Kereviz ve kabak ile haşlanmış tavuk. Haşlanmış kabak: lezzetli tarifler. Sebze, et, kıyma, tavuk, mantar ile haşlanmış kabak nasıl pişirilir? Kereviz ile kabak nasıl pişirilir

Kabak ve kereviz ile haşlanmış lahana için diyet tarifi

Sebzeli lezzetli ve hafif haşlanmış lahana, yüksek kalorili garnitürünüzün yerini mükemmel bir şekilde alacaktır. Lezzet için sadece soğanları kızartarak pişirin veya tek başına pişirin. Bol miktarda lif (neredeyse sindirilmeyen karbonhidratlar) içeren taze, sulu, genç kabak ve baharatlı kereviz ekleyerek tarifleri çeşitlendirebilirsiniz.

Yemek, düşük kalorili, düşük karbonhidratlı ve hızlı herhangi bir diyet için mükemmeldir. Yahni genellikle mide sorunu yaşayanlara tavsiye edilir.

Bu yemeğin hazırlanma süresi yaklaşık 40 dakikadır. Bu malzemelere ek olarak konserve yeşil bezelye de ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

500-700 gr beyaz lahana
300 gr (1 adet) genç kabak
100 gr (1 adet) havuç
100 gr (1 adet) soğan
3 sap yeşil kereviz
2 yemek kaşığı. Lecho ketçap veya domates salçası
5-6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı. sebze yağı
baharat

Kabak ve kereviz ile haşlanmış lahana pişirme

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Havuçları mutfak robotunda öğütün veya rendeleyin.

Bitkisel yağı bir tavaya dökün, ısıtın ve soğan ve havuç ekleyin. Sebzeleri güzelce altın rengi kahverengi olana kadar hafifçe kızartın.

Lahanayı yıkayın, kurutun ve büyük şeritler halinde doğrayın.

Lahanayı bir tavaya koyun, kızarmış soğan ve havuçla karıştırın. Ketçap veya domates salçasını ekleyin, karıştırın, kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.

Kabak ile haşlanmış lahana hazırlamak için püre haline getirilmiş taze domatesleri kullanabilirsiniz.

Lahana bir tavada haşlanırken, kabakları fotoğraftaki gibi yıkayıp yarım halkalar halinde kesin.

Kereviz saplarını yıkayıp mutfak robotunda doğrayın veya yarım halka gibi görünen ince dilimler elde etmek için bıçakla kesin.

Kabağı ve kerevizi lahanayla birlikte tavaya koyun ve bir spatula ile hafifçe karıştırarak 10-15 dakika daha pişirin. Bu arada sarımsakları bıçakla ince ince kıyıp sebzelere ekleyin.

Sarımsakları ekledikten sonra kısık ateşte 5-7 dakika daha pişirin. Tatmak için baharat ve tuz serpin.

Sebzeler genellikle bol miktarda meyve suyu verdiğinden ve lahana kendi suyunda haşlandığından, gerekirse gerektiği kadar su ekleyin. Haşlanmış sebze yemeğimiz hazır!

Afiyet olsun!

Kabak harika bir üründür ancak burada pek sık kullanılmaz. Aynı şey kereviz sapları için de söylenebilir. Her ne kadar bu ürünlerin ikisi de sağlıklı ve lezzetli olsa da. Kerevizli kabak haşlanmış için çok basit bir tarif dikkatinize sunuyorum. Çok çabuk hazırlanır ve sonuç mükemmeldir. Bu arada, bu sadece yağsız bir yemek değil, aynı zamanda diyetsel bir yemek - eğer kilo vermek istiyorsanız, o zaman bu yemek tam size göre.

Yemeğin bileşimi

Kabak kabağı – 1 kg.

Kereviz sapları – 300 gr

Domates – 2 adet

Yeşil soğanlar

Sarımsak – 2 diş

Baharatlar - karabiber, karanfil, kekik - tatmak, tuz

Ayçiçek yağı

Kereviz ile kabak hazırlama teknolojisi

Domates, kabak, kereviz, sarımsak ve otları kesiyoruz. Hepsini bir tencereye atın ve baharatları ekleyerek orta ateşte koyun. 30 - 40 dakika pişirin, kabaklara odaklanın. Kereviz biraz çıtır kalmalıdır. Hazırlanmadan 10 dakika önce yeşil soğan, sarımsak ve tuzu ekleyin. Bütün yemek hazır. Hızlı, basit ve en önemlisi lezzetli. Ayrıca kabak ve kerevizin de soyulması mümkündür, ancak bu zaten bir zevktir.

Kereviz ile haşlanmış kabak pişirmeye ilişkin fotoğraf raporu

Yaz aylarında kabak, figürüne önem veren herkes arasında özellikle talep görüyor. Bu, kalori içeriği 100 gramda sadece 23 kcal olan diyet sebzesidir. Kabak, metabolizmayı normalleştiren mineral tuzları içerir; kalp fonksiyonunu iyileştiren potasyum; yaşlanmayı önleyen antioksidanlar ve diğer faydalı maddeler. Bunları hazırlarken vitaminlerin çoğunun kabakta tutulduğu, kabaklara havuç, soğan, domates, patates eklenebileceği dikkate alınmalıdır. Yemeğin tadı ancak bundan faydalanacaktır.

Havuç ve soğan ile diyet güveç

Kabağın içerdiği tüm faydalı vitaminleri korumak için, pilav yapmadan önce fırında 190-200 derece sıcaklıkta 25 dakika pişirilmelidir. Bu sırada soğanı ve domatesi ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeler belirli bir sırayla yağda kızartılır. Önce soğanlar, ardından havuç ve domatesler pişirilir.

Fırından çıkarın ve diğer sebzelerle birlikte tavaya aktarın. Her şeyi kapağın altında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirmenin son aşamasında sebzelere otlar serpin. havuç ve soğanla birlikte sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Domatesli haşlanmış kabak

Bu tarife göre hazırlanan yemek ana yemek olabileceği gibi sos olarak da kullanılabilir. Bunu yapmak için, en az bir saat kısık ateşte pişirilen kabak, domates, havuç, soğanın bir karıştırıcıda doğranması gerekir.

Adım adım hazırlık:

Domatesleri haşlayın (8 adet): Üstlerine çapraz kesimler yapın, ardından birkaç dakika kaynar suya koyun ve ardından soğuk suya aktarın.
Domateslerin kabuklarını çıkarın, ince ince doğrayın ve ayrı bir kapta yumuşayana kadar pişirin.
Sarımsakları (3 diş) ve soğanı zeytinyağında (2 çay kaşığı) şeffaflaşana kadar yaklaşık 7-8 dakika kızartın. Havuç, kereviz sapı, domates, salça (1 yemek kaşığı), fesleğen yaprağı, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Sebzeleri 45 dakika kısık ateşte pişirin.
Belirtilen sürenin sonunda iri doğranmış kabakları (2-3 adet) sebzeli tavaya ekleyin. 20 dakika kaynatın.
Bitmiş yemeğin 10 dakika "dinlenmesine" izin verin ve ardından servis yapın. Gerekirse bir blenderde öğütün.

Ekşi krema soslu havuç ve soğan ile haşlanmış kabak

Bu yemek için şu ürünlere ihtiyacınız olacak: kabak (0,5 kg), soğan ve havuç, birkaç kaşık ekşi krema, sarımsak (2 diş), maydanoz (veya başka otlar), tuz, karabiber ve kızartma için yağ.

Sebzeleri soyun. Kabağı küp küp doğrayın, havuçları irice rendeleyin, soğanı ve sarımsağı doğrayın. Önce soğanı kızartın, ardından üzerine havuç ve kabak ekleyin. Tuz, karabiber ve sebzeleri birlikte 10 dakika pişirin. Kabak yeterince yumuşak hale geldiğinde, kapağı kapalı olarak 10-12 dakika daha pişirin. Ateşten alın ve ardından 15 dakika dinlenmeye bırakın.

Ekşi kremada havuç ve soğan ile haşlanmış kabak, et için garnitür olarak veya ayrı bir yemek olarak servis edilebilir.

Yavaş bir tencerede havuç, soğan ve patates ile haşlanmış kabak

"Söndürme" modunda gerçekleşir. Burada yüksek ateşte kaynatılmazlar, ancak vitaminlerin tüm faydalarını koruyarak bir saat boyunca yavaşça kaynatılırlar.

Havuç ve soğanlı kabak haşlamasında belirtilen malzemelere ek olarak 2 patates yumrusu, bir domates, sarımsak (2 diş) ve isteğe göre diğer sebzeleri (mantar, kereviz, yeşil fasulye) eklemelisiniz.

Kabak ve patatesler büyük küpler halinde, soğanlar ve domatesler daha küçük küpler halinde, havuçlar halkalar halinde kesilir. Tüm sebzeler çok pişirici kaseye yerleştirilir. Oraya bitkisel yağ (her türlü, 2 yemek kaşığı) ve bir bardak sebze suyu (kaynar su ile değiştirilebilir) eklemeniz gerekir. Pişirme süresi yaklaşık 1 saattir, mod - "Güveç". Pişirme tamamlandıktan sonra yemeği 15 dakika daha yavaş pişiricide bırakın.

Pişirme talimatları

1 saat 40 dakika Yazdır

1. Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle ovalayın, altın rengi kahverengi olana kadar hafifçe kızartın. Yeşil Pan'ın Belçikalıları Teflon'a isyan etti. Bir vaiz tutkusuyla, 260 dereceden fazla ısıtılan politetrafloroetilenin zehirli olduğunu, hatta bazı kuşları anında öldürdüğünü anlatıyorlar. Bunun yerine zararlı kimyasallar içermeyen ve az miktarda yağda kızartmanıza olanak sağlayan yeni yapışmaz termolon kaplama sunuluyor.

2. Kabak, limon ve kereviz saplarını kareler halinde kesin. Domatesleri dilimler halinde kesin. Dereotu ince ince doğrayın.
Beşik Kereviz sapları nasıl hazırlanır

3. Tavuğu bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini rastgele sebzelerle kaplayın. Üzerine domates dilimlerini yerleştirin ve üzerine dereotu serpin. Ayçiçek yağı serpin.
Beşik Yeşiller nasıl kesilir

4. Önceden ısıtılmış fırına (250 derece) bir saat kadar koyun. Alet Fırın termometresi Belirli bir sıcaklık ayarlasanız bile fırının gerçekte nasıl ısındığı ancak tecrübeyle anlaşılabilir. Fırına yerleştirilen veya ızgaraya asılan küçük bir termometrenin elinizde olması daha iyidir. Ve bir İsviçre saati gibi Celsius ve Fahrenheit derecelerini aynı anda ve doğru bir şekilde göstermesi daha iyidir. Sıcaklık rejimini sıkı bir şekilde gözlemlemeniz gerektiğinde bir termometre önemlidir: örneğin pişirme durumunda.

5. Kabı fırından çıkarın, malzemeleri bir spatula ile karıştırın ve tavuğu sebzelerin altından çıkararak kahverengileşmesini sağlayın.

6. On beş dakika daha pişirin.

Diğer malzemelerle birlikte haşlanmış kabak için çeşitli tarifler

Lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için olağanüstü tarifler bulmanıza gerek yok, kabaklı yemekler o kadar çeşitli olabilir ki sevdiklerinizi her gün onlarla memnun edebilirsiniz. Makalede haşlanmış kabak için basit ve lezzetli tarifler hakkında daha fazla bilgi edinin.

Havuç ve soğan ile haşlanmış kabak

Hazırlanması en kolay tariflerden biri, lezzetli bir yemek elde etmek için genç kabak, soğan ve havuç kombinasyonudur. aşağıdaki malzemeler:
kabak, soğan ve havuç - 3 adet, salça - 200 gr, baharatlar. Kabak yemeği hazırlamak için şu kurallara uymalısınız:

Kabağı yıkayın ve orta boy küpler halinde kesin
Havuçları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın, bir tavaya dökün ve malzemeleri bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Geri kalan malzemeleri tavaya ekleyin, kapağı kapalı olarak yarım saat pişirin.
20 dakika kaynatın
Tuz, baharat ekleyin
Kabak yumuşak ve yumuşak olduğunda yeşillikleri ekleyin.

Havuçlu lezzetli kabak

ÖNEMLİ: Kabakların genç olduğundan emin olun, aksi takdirde olgunlaşmış sebzelerdeki tohumlar bitmiş yemeğin tadını bozar. Başka seçenek yoksa kabaktaki tüm çekirdekleri dikkatlice çıkarın.

Daha parlak ve zengin bir tat için, pişirme bitiminden 5 dakika önce yemeğe bir diş ince kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz.
Ancak bu ekleme olmasa bile bitmiş ürün çok lezzetli ve yumuşak olacaktır. Az parayla tüm aile için lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
Ve aynı zamanda bir bahçıvansanız ve arsanızda tüm malzemeler varsa, o zaman bu tarif sadece bir lütuftur.

Kabak ile haşlanmış patates

Kabak ve patates kombinasyonu oldukça doyurucu bir yemek olacaktır.
Hazırlanması zor değil ama sonuç çok lezzetli olacak.
Patatesli haşlanmış kabak hazırlamak için bir saatten fazla ihtiyacınız olmayacak:

Bunu yapmak için almalısınız: domatesli kabak – 2 adet, patates – 3 adet, havuç ve soğan – 1 adet, baharatlar.

Tavaya ayçiçek yağını dökün ve ince doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin.
Kabağı küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin
Havuçlar ve soğanlar altın rengine dönene ve kabaklar yumuşak ve yumuşak hale gelinceye kadar malzemeleri kızartın.
Kabağı kızartırken patatesleri küp küp doğrayıp tavaya ekleyin, 10 dakika kızartın.
Sebzeler kızarınca üzerine bir bardak su dökün ve kapağın altında 30 dakika pişmeye devam edin.
Yarım saat sonra ince doğranmış domatesi ekleyin, 5 dakika pişirin.

Kabaklı patates - doyurucu bir garnitür

Bitmiş yemeği otlarla serpin ve tabaklara yerleştirin. Haşlanmış kabak ve patatesler yemeye hazır.

Kabak ile haşlanmış lahana

Ağır yemek yemek istemediğiniz yaz aylarında, kabaklı lahana haşlama işinize çok yarayacaktır. Pişirme yöntemi çok basit, her biri 3 adet olmak üzere 1:3 oranında lahana ve kabaklara ihtiyacınız olacak. havuç, soğan ve domates, baharatlar:

Sebzeleri yıkayıp soyun
Bir parçalayıcı kullanarak lahanayı parçalayın
Geriye kalan malzemeleri ince ince doğrayın
Soğanları ve havuçları altın kahverengi olana kadar kızartın
Lahanayı bir kaseye koyun, üzerini suyla örtün, 10 dakika pişirin.
Bu sürenin sonunda havuç ve soğanı ekleyip tekrar 10 dakika pişirin.
Sıra kabakta, yemeğin onlarla aynı anda pişirilmesi gerekiyor.
Son olarak domatesleri ve baharatları ekleyip 10 dakika kadar pişirin.

Hafif garnitür - kabaklı haşlanmış lahana

Bitmiş yemeğin soğumasına veya sıcak olarak servis edilmesine izin verilebilir.

Domates ve sarımsak ile haşlanmış kabak

Domatesli haşlanmış kabak, sizi narin ve zarif bir tatla memnun edecek ve birkaç diş sarımsak ekleyerek bitmiş yemeğin olağanüstü aromasını elde edeceksiniz. Sarımsağa ek olarak, 1:2 oranında kabak ve domates ile en sevdiğiniz baharatları da stoklamanız gerekir; yaz sebzeli bir yemek için basit bir tarif yazın:

Sarımsakları soyun ve sarımsak presinden geçirin
Kabağı yıkayıp dilimler halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın
Küçük domatesleri 4'e, büyük domatesleri ise 8 parçaya bölün.
Tavaya biraz yağ dökün, sarımsak ve kabak ekleyin, 5 dakika pişirin.
Domatesleri, baharatları ekleyip 5-10 dakika daha pişirin.

Lezzetli kombinasyon - domatesli kabak ve yumuşak sarımsak

Gördüğünüz gibi yemeği hazırlamak için çok fazla zaman harcamanıza gerek yok. Sadece 40 dakikada lezzetli bir yaz yemeği sofranızda olacak.

Etli haşlanmış kabak

Etli kabak çok doyurucu bir mezedir, bunun için ihtiyacınız olacak: 0,5 kg et hamuru, genç kabak - 2 adet, havuç, soğan, dolmalık biber, domates - 1 adet, baharat.
Pişirme işlemi sırasında talimatları izlemelisiniz:

Tüm malzemeleri yıkayın
Soğanları, havuçları soyun, ince doğrayın
Domates ve biberi küp şeklinde doğrayın
Kabakların çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın
Eti şeritler halinde kesin
Tavaya biraz yağ dökün ve et, soğan ve havuçları ekleyip 15-20 dakika kızartın.
Bundan sonra kalan malzemeleri ekleyin ve 20 dakika daha pişirin.

Pişirmenin sonunda veya servis yapmadan önce porsiyonlar halinde otlar serpin. Yemeğin kalori içeriği seçilen ete bağlı olacaktır.

Kıyılmış etli haşlanmış kabak

Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için yarım saatten fazla zaman harcamayacaksınız. Onsuz yapamazsınız: 0,5 kg kıyma, 4 kabak, 5 patates yumruları, 1 soğan, baharatlar ve otlar:

Kabak ve patatesleri yıkayıp ince ince doğrayın ve bir tavaya koyun.
Eti kıyma makinesinden geçirin, hazır kıymanız varsa hemen doğranmış otları ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın, biraz su ekleyin ve 20 dakika pişirin.

Kıymalı kabak - çok yumuşak bir yemek

Hepsi bu, değil mi, daha kolay olamazdı! Eğer buzdolabında tüm malzemeler varsa bu yemeği hemen denemenizi tavsiye ederiz, parmaklarınızı yalayacaksınız.

Ekşi krema ve sarımsakla haşlanmış kabak

Ekşi kremada pişirilmiş kabak, narin tadı ve baharatlı sarımsak notasıyla dikkatinizi çekecektir. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

3 kg kabak
200 gr ekşi krema
2 diş sarımsak
Tuz, otlar

Kabağı hazırlamak 30 dakikadan fazla sürmez:

Kıyılmış kabakları bitkisel yağ içeren bir tavada 20 dakika pişirin.
Bundan sonra ekşi krema ve baharatları ekleyin, kabak ekşi krema ile eşit şekilde kaplanacak şekilde karıştırın ve 10 dakika pişirin.
Sarımsakları sarımsak presinden geçirin ve kabakların üzerine serpin.

Ekşi krema soslu yumuşak kabak

Her şey hazır olduğunda kabakları tabaklara koyun ve üzerine otlar serpin. Ayrı bir yemek olarak yenebileceği gibi et veya balıkla birlikte de tüketilebilir.

Kabak ile haşlanmış patlıcan

Bu tarif evrenseldir, bitmiş ürünü hemen kullanabilir veya kavanozlara sararak kış için stok yapabilirsiniz. İhtiyacınız olan: kabak, patlıcan, soğan - her biri 1 adet, 4 domates, 2 diş. sarımsak, otlar ve baharatlar, aşağıda ayrıntılı tarif:

Otları ve baharatları zeytinyağında kızartın
Soyulmuş ve ince doğranmış sebzeleri ekleyip 20 dakika kızartın.
Bundan sonra tavaya bir miktar su dökün ve 5-10 dakika pişirin.

Hazır olma göstergesi, malzemelerin yumuşaklığı ve hassasiyeti olacaktır. Nefis kabakları hemen yiyebileceğiniz gibi soğumasını bekleyip kavanozlara da koyabilirsiniz.

Patlıcanlı kabak

Kabak ile tavuk güveç

Bu tarifi mutfağında multicooker olan herkese sunuyoruz, yoksa başka bir yöntem kullanın, kabaklı tavuk da tavada pişirilebilir. Kabak ve tavuğu eşit oranlarda alın - her bir malzemeden yaklaşık 1 kg, bunlara ekleyin: soğan, havuç - 1 adet, ekşi krema - 200 gr, tavuk ve otlar için baharat:

Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın ve çoklu pişiriciye biraz yağ ekleyin, "kızartma" modunu ayarlayın ve 5 dakika pişirin.
Bu süre zarfında havuçları kesip soğanlara ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
Bundan sonra tavuk filetoyu önceden küçük küpler halinde kesin, önceki malzemelerle karıştırın, baharat ekleyin ve 10 dakika kızartın.
En son kabakları ekleyip güveç moduna alıp 20 dakika pişirin.

Diyet yemeği - kabaklı tavuk

ÖNEMLİ: Olgun kabak kullanırken sebzelerin yumuşak ve lezzetli kalması için ekşi krema miktarını iki katına çıkarın. Ayrıca tohumları çıkarın ve olgun meyveleri soyun.

Bitmiş tavuğu kabak ile bağımsız bir yemek olarak servis edebilirsiniz. Akşam yemeği için pişirmek harika bir seçenek olacaktır.

Pirinçli haşlanmış kabak

Yaz için mükemmel, kolay ve sağlıklı bir yemek. Almak:

3 kabak
1 havuç
100 gr pirinç
50 gr un
1 soğan
Yeşillik
Baharat

Mükemmel kombinasyon - pirinç ve kabak

Hazırlık için zamanınızın 40 dakikadan fazlasını harcamayacaksınız. Kontrol etmek istiyorsanız şunu yazın:

Havucu rendeleyin ve soğanı doğrayın, 5 dakika kızartın
Doğranmış kabakları baharatlarla ve ekmekle un serpin
Kabağı soğanla karıştırın ve 10 dakika kızartın
En son pirinç ve havuçları ekleyin.
Önce malzemeleri 5 dakika kızartın, ardından tüm ürünlerin sıvıyla kaplanması için su ekleyin ve 30 dakika pişirin.
Pirinç yumuşayınca üzerine biraz baharat serpin, doğranmış sarımsakları ekleyebilirsiniz.

ÖNEMLİ: Tüm pişirme işlemi boyunca tavadaki suyun tükenmediğinden emin olun, aksi takdirde tabak kurur veya yanabilir.

Lezzetli bir diyet yemeği hazır. Etsiz bir hayat düşünemiyorsanız pirinci herhangi bir et ürünüyle tamamlayabilirsiniz.

Mantarlı haşlanmış kabak

Mantarlar herhangi bir yemeği mükemmel şekilde tamamlayabilir. Ve onlara ekşi krema eklerseniz, mantarlı kabakların tadı tek kelimeyle harika olacaktır:

0,5 kg petrol
1 kg kabak
1 havuç
1 soğan
100 gr ekşi krema
100 gr peynir
Baharat
Yeşillik

Pişirme işlemi aşağıdaki adımlardan oluşur:

Soğanı ve havuçları ince ince doğrayın
Büyük mantarları ikiye bölün, küçükleri bütün bırakın
Belirtilen malzemeleri kızartın
İri doğranmış kabakları ekleyin, 20 dakika kızartın
Ekşi kremayı her şeyin üzerine dökün, baharatları ve otları ekleyin, 20 dakika pişirin
Güzel bir kabuk ve hoş bir tat yaratmak için tabağa rendelenmiş peynir ve doğranmış sarımsak serpin.

Bu yemek sizi kayıtsız bırakmayacak. Sonuçta, peynir ve mantar kombinasyonu zaten herhangi bir ürüne olağanüstü bir tat veriyor ve yumuşak kabak ile birlikte bu yemeğin tarif kitabınızda şerefli bir yeri olacak.

Yavaş bir tencerede haşlanmış kabak tarifi

Sıcak havalarda, çoklu pişirici birçok ev hanımı için gerçek bir kurtuluş haline gelir. Kabak hazırlamak için kullanalım ama basit değil ama çok lezzetli, 4 kabak için 250 gr peynir ve kremanın yanı sıra baharat ve otlara ihtiyacınız olacak:

Yıkanmış kabakları kalın fıçılara kesin ve baharatlarla ovalayın
Çoklu pişiricinin altına bir parça tereyağı koyun ve fıçıları yerleştirin.
Üzerine krema ve rendelenmiş peynirin yarısını ekleyin
"Güveç" modunu bir saatliğine ayarlayın ve ardından "pişirme" modunda 40 dakika daha pişirin.
Bitirmeden 15 dakika önce kabakları peynirin geri kalanıyla kaplayın.

Bu kabaklar gurmeler için bir nimettir.

Bu tarif o kadar basit ki, kabakların masada ne kadar güzel ve lezzetli göründüğünü bile fark etmeyeceksiniz. Esnek peynir ise çocuklarınızı geride bırakmayacak.

Kremalı ve sütlü kabak

Kabaklı yemek tariflerinin sınırı yok, şimdi kremalı kabak pişirmeyi öğreneceksiniz. Bunu yapmak için şunları alın:

3 kabak
1 havuç
3 domates
200 gr krema veya süt
50 gr un
Baharat

Kremalı sosta kabak pişirmek için şu talimatları izleyin:

Kabağı ince yarım halkalar halinde kesin ve un içinde yuvarlayın, 10 dakika kızartın.
Rendelenmiş havuçları ve doğranmış domatesleri kabakla birlikte 15 dakika daha pişirin.
Süt veya krema ekleyin, kaynatın ve 15 dakika pişmeye bırakın.

Kremalı kabak - şaşırtıcı derecede hassas bir kombinasyon

Böyle bir yemekten sevdiklerinizden pek çok övgü duyacaksınız çünkü böylesine kremsi bir ihtişam gözden kaçamaz.

Kereviz ile haşlanmış kabak

Sadece 60 dakikada hazırlanabilen harika bir garnitür. Kabağı kerevizle henüz birleştirmediyseniz, bunu yapmanın zamanı geldi, hazırlanın:

1 kg kabak
300 gr kereviz sapı
2 domates
Sarımsak, yeşil soğan
Baharat

Kabak aynı zamanda yeşil kabuklu bir kabak türüdür; lezzetli bir yemek elde etmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanın:

Tüm malzemeleri eşit küpler halinde kesin ve baharat ilavesiyle orta ateşte 40 dakika kızartın.
Pişirmeye başladıktan 30 dakika sonra soğanı ve sarımsağı ekleyin.

Çok basit bir tarif - kerevizli kabak

Aslında bir yemeği hazırlama sürecine, tarifi okumaktan daha az zaman harcayacaksınız. Bu yüzden bu yemeği mutlaka deneyin.

Haşlanmış kabak kalori içeriği

Kabağın kalori içeriği oldukça düşüktür ve 100 g ürün başına 24 kcal'dir.
Haşlanmış kabakta, kabakları kızarttığınız bitkisel yağ ve bunları birleştirdiğiniz malzemeler nedeniyle yemeğin kalori içeriği artar, bu durumda bitmiş ürünün kalori içeriği 100 g başına 70 kcal'e yükselir.
Çok sayıda ürün kabak ile birleştirilebilir. Bu tarifleri kullanırsanız lezzetli yemekler hazırlanabilir.