Pumpkin v pečici s koščki s piščancem. Piščanec z bučo, pečeno v pečici. Piščančja bučna juha

Piščanec z bučo lahko postane odlični partnerji, če jim dajo priložnost, da so v eni plošči. Združevanje dveh okusov bo pomagalo začiniti zelišča, nenavadne začimbe, debele omake in originalne recepte, ki jih boste našli v tem članku.

Juicy Chicken bo postal še večja ponudba, ki je namočil v sladkosti dišeče buče, in rekordni kratek čas za kuhanje ta jed vam prijetno preseneti.

Sestava sestavin:

  • piščančja šunka - 2 kos.;
  • buče očiščena - 300 g;
  • Čebula čebula - 1 računalnik;
  • suho rdeče vino - 50 ml;
  • oljčna zelišča in sol - okus;
  • oljčno olje - 2 žlici. l.

Nasvet! Če pri roki ni bilo vina, ga zamenjajte z vinom kisom ali limoninim sokom, polovico razredčimo z vodo.


Metoda kuhanja:
  1. Odstranite meso iz kamnov ali nalijte šunko skupaj z njimi.
  2. Čiščenje kosov v mešanici vina, suha dišeče zelišča in polovico oljne norme. Pusti 1 uro.
  3. Piščanca prepražim na preostalo olje na sveže.
  4. Dodajte bučno meso, narežemo na 1 cm z rezinami z debelino 1 cm. Vse skupaj sega 5 minut.
  5. Odrežite žarnico s pol obročki in postavite v jedi s piščancem in bučo, temeljito premešajte.
  6. Dodajte preostalo marinado na krušca in ga ugasne pod zaprtim pokrovom približno 15-20 minut.

Pri služenju krme, potresemo jed iz svežega, drobno narezanega z zelenjem peteršilja ali komarčka.

Spustite posodo v pečici

Pumpkin je eden od tistih izdelkov, katerih okus se izkazuje polno natančno v procesu pečenja, prava marinada pa samo povečuje učinek.

Sestava sestavin:

  • piščančje noge - 5-6 kos.;
  • kupljena buča - 300 g;
  • čebula - 2 kos;
  • česen - 2-3 zob;
  • rafinirano olje - 3 žlice. l.;
  • sojina omaka - 1 žlica. l.;
  • sladkor in francoski gorčični fižol - za 1 TSP;
  • začimbe (curry, dišeča poper in paprika Velika brušenje) in sol - po okusu.

Če uporabljate zamrznjeno meso, nato pred začetkom marininga, popolnoma odmrzovanje, sperite, pišite vodo in posušite noge iz dodatne vlage.

Metoda kuhanja:

  1. Pripravite marinado iz olja, sojine omake, sladkorja, soli, gorčice in suhe začimbe.
  2. Polovico te zmesi, nalijte buče in piščančje čebule, ki jih izberejo rezine.
  3. Prepletati česen in jo dodamo v zelenjavo, mešamo.
  4. S piščančjimi nogami odstranite kožo naselitve, vendar ga ne odrežemo. Mlečni mesni maraminada v notranjosti in nato, raztezanje kože nazaj, zunaj.
  5. Povežite zelenjavo in piščanca, odlagate ostanke marinade. Pusti 1 uro.
  6. Vstavite bučo z mesom v obliko peke in ga pošljite v pečico segreta na 180 ° C.

Svetloba, dišeča, sočna posoda bo okrasila družinsko večerjo in zlomijo vaše stereotipe o neprimernosti buče kot prilogo.

V kislo kremni omaki

Druga možnost mojstrovine iz piščanca z bučo v pečici je njihova peka v debeli omaki iz kisle smetane in sira.

Sestava sestavin:

  • piščančji stegni ali noge - 500 g;
  • buča - 300 g;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • kisla smetana - 150 g;
  • ukrivljen sir - 1 računalnik;
  • piščančje jajce - 2 kos.;
  • univerzalna začimska za piščanca - 10 g.

Visona smetana v tem receptu lahko zamenjate z debelim jogurtom in namesto dokončane začimbe vzamete svoje najljubše začimbe.

Metoda kuhanja:

  1. Cut Bumpkin Thin, 2-3 mm, rezine in jih položite na dnu ognjevzdržne oblike s plastjo 2-3 cm.
  2. Raziščite čebulo v obliki piščanca na vrhu žarnice.
  3. Potresemo začimbeno zelenjavo in širite sliniti piščanca na vrhu.
  4. Pripravite mešanico za polnjenje: priključite kislo smetano, naribane sir in surova jajca. Dodajte ostanke začimb na omako.
  5. Nalijte mešanico vsebine oblike in jo rahlo pretresite, tako da je omaka enakomerno porazdeljena med izdelki.
  6. Postavite jedi v pečico segreta na 200 ° C in pečemo približno 40 minut.

Ta neverjetno okusna jed bo zagotovo postala pravi udarec v prašičju vaših najljubših domačih receptov.

Piščanec z bučo v počasnem štedilniku

Čas za robovo, toda v hladilniku je piščančja file, in v zamrzovalniku - vreča zamrznjene buče. Potem je danes dišeča večerja, ki se pripravlja v počasnem štedilniku!

Sestava sestavin:

  • piščančji file - 500 g;
  • pumpkin brez usnja in semen - 300 g;
  • Čebula čebula - 1 računalnik;
  • kisla smetana - 200 g;
  • rastlinsko olje - 1 žlica;
  • sol, dišeča poper in mešanica oljčnih zelišč - po okusu.

Nasvet! Od uporabe v tem receptu za česen in določeno število pekoče paprike, bo jed pridobila povsem drugačen, vendar ni manj neverjetno okus!

Metoda kuhanja:

  1. Odrežite s kosov fileja, kocke - čebule.
  2. Pošljite piščanca skupaj z lokom in rastlinsko olje v multicookerjevo posodo z obračanjem načina "cvrtje".
  3. V tem času pripravite bučo, razrežite z rezinami z debelino 1 cm ali kocke. Če uporabljate zamrznjeno bučo, ga ni treba odmrzati, samo dodajte vsebino paketa v večkooker skledo z že ocvrtem mesom in čebulo, in nadaljujte cvrtje. Na tej stopnji ne pozabite uvesti začimb, zelišč in soli.
  4. Na koncu praženja, položite v skledo kisle smetane in premaknite večkooker na način "gašenja". Pripeljite posodo do pripravljenosti.

Informacije! Muspent bučki se štejejo za najboljše sorte, primerne za pečenje in gašenje. Običajno imajo podolgovato, ustekleničeno obliko in majhno semensko komoro.

Priprava steznega peciva

O čarobnem vonju veličastne torte z bučo in piščancem, ki temelji na puff testu, ne le vsa gospodinjstva, bodo pokopali, ampak tudi sosedje na stopnišču!

Sestava sestavin:

  • piščančji file - 500 g;
  • buče očiščena - 300 g;
  • pripravljena puff pecivo - 1 paket na 400 g;
  • trdni sir - 50 g;
  • smetana ali maščoba kislo smetana - 200 g;
  • piščančje jajce - 2 kos.;
  • česen - 2 zob;
  • Čebula - 2 kos;
  • rastlinsko olje brez vonja - 2-3 žlice. l.;
  • sol, začimbe - okus.

Nasvet! Uporaba, ki jo sestavljajo curry ali kurkume začimbe - dali bodo še posebej praznični pogled na vašo torto.


Metoda kuhanja:
  1. Testo odstranite v paket. Brušenje fileja in česna, laži čebula, in potegnite bučo s tankimi rezinami.
  2. V vročem olju se prepražim lok s česnom na preglednost, nenehno mešanje. Pumpki rezine je treba dodati tam in vse skupaj pet minut. V povprečju požara.
  3. Postavite bučo-čebulo peko v skledo, in prepražite piščančje file na jasen jasen, dodajanje rastlinskega olja, če je potrebno. Na koncu vstopite v meso začimb in soli.
  4. V globoki birški mešanici, jajca in sol.
  5. Namažite obliko peke in nanj postavite pecivo, ki ga končate z valjčnim zatičem na želeno velikost in oblikovanje letov. Pečico segrejte na 180-200 ° C.
  6. Obrazec postavite s testo v omari pečice 5 minut, tako da njegova površina "zgrabi".
  7. Postavite na testo nadevom bučnega mesa, ga nalijte z mešanico iz jajc-masla, potresemo z naribanim sirom in pošljemo v pečico 15 minut.

Ta radiy Kish je postrežen v topli obliki za čaj, vendar je tudi dobro in popolnoma ohlajen, tako pogumno postavite kos torte v Lanchbox, da ga jeste na delovnem mestu ali na univerzi.

Pumpkin, polnjen s piščancem

Prvotni vir vam bo priskrbel buče z nadevom mesa, ki je v celoti v skladu z naslednjim receptom. Gostje bodo navdušeni!

Sestava sestavin:

  • izlivanje buče - 500-600 g;
  • piščančje file (ali prsi) - 200-250 g;
  • paradižnik - 80 g;
  • čebula - 70 g;
  • česen - 1-2 zob;
  • trdni sir - 30-40 g;
  • sol, začimbe, zelenice - okus.

Informacije! Za to jed, mini buč s trdno lupino so popolne. Običajno so majhni, okus pa spominja na Batt.

Metoda kuhanja:

  1. Odrežite klobuk s sadjem in rahlo prerežite meso z žlico.
  2. Do to čebule in česna, odstranite kožo iz paradižnika in jo narežite z majhnimi koščki. Mletje mesa in buče.
  3. V predgreti Pan, Fry Čebula in česen v olju, dodajte meso in po 5 minutah. - Pumpkin. Mešanje, gašenje približno 10 minut, dodajanje 1-2 žlica. l. voda.
  4. Na koncu položite paradižnik v posodo, motena zelenica, sol in začimbe. Oglejte si še 5 minut.
  5. Postavite ragu v bučo, zaprite odrezek vrh, naredite plod sadja in ovijte folijo. V pečico se predgrejejo na 180 °. Pečemo 30 minut. Pred mehko bučo.
  6. Nekaj \u200b\u200bminut pred pripravljenostjo, odstranite plod iz pečice, brez folije in odstranite pokrov, potresemo z naribanim sirom. Pečemo na Ruddy skorjo.

V to posodo, služite hladno kislo smetano, stepeno z rdečo pekočjo papriko, česen in fino sesekljano z zelenjem kopljenja.

Nežna pirejska juha piščančja file in buče

Enostavna in lepa pirejska juha iz buče, ki ne bodo le odrasli, po njegovi sliki, vendar celo najmanjša aroganca.

Sestava sestavin:

  • piščančji file - 200 g;
  • buča - 300 g;
  • Čebula čebula - 1 računalnik;
  • krompir - 2-3 kos.;
  • korenje - 1 računalnik;
  • mleko in 33% smetana - 100 ml;
  • kremasti sir - 50 g;
  • rastlinsko olje - 1-2 čl. l.;
  • Črni poper, origano, suho česen in sol - po okusu.

Kosovna zelenjava za pire juho iz buče Vzemite srednje velikosti - približno 70-80 g vsakega.

Metoda kuhanja:

  1. Buča velika, postavite v ponev. Tam, dodamo krompir narežemo na četrti in napolnite z vodo, tako da je komaj pokrita koščke. Kuhajte na srednji toploti 15-20 minut do pripravljenosti na krompir.
  2. Pripravite drugo zelenjavo. Čebula so drobno raztrgana in smreka na rastlinskem olju do zlate barve.
  3. Dodajte lutertno korenček v lok in 10 minut na majhnem ognju, nenehno mešamo.
  4. Vodo izpraznite iz ponve z bučo in krompirjem, tam postavite stabilno zelenjavo, odvajanje presežnega olja.
  5. Potisnite maso s pomočjo mešalnika v homogenem pireju.
  6. Dodajte mehkega sira, mleko, kremo na maso in postavite ponev na srednji ogenj.
  7. Po kuhanju, postavite v zmes fino narezanih rezin piščančjega fileja, nato ogenj.
  8. Dodaj v smetano juho sol, začimbe in zdrobljeno suho travo origano, kuhajte, dokler meso ni pripravljeno.

Juha služijo s svežim zdrobljenim zelenjem in takoj nadaljujte z obrokom.

Kot lahko vidite, kombinacija piščanca z bučo je tako harmonična, da se ti izdelki uspešno uporabljajo za prvo in za druge jedi, in za premestitev pečenja.

Ni podobnih materialov

V padcu je glavna zelenjava buča, iz njega lahko kuhamo sladice in druge jedi. Piščanec z bučo v pečici je nasičena, uporabna in prehranska jed, ki je kot nalašč za večerjo.

Pumpkin Izkaže se nežno, dišeče in pikantno, ker česen daje ostrino, limonin sok neverjetno aromo in kuhinjo. Piščanec je zelo nežen in prijeten. Lahko uporabite kateri koli del piščanca: Shin, krila, piščančje prsi. Pripravlja se hitro in enostavno.

Presenečeni boste, toda solna buča je še bolj okusna kot sladka, glavna stvar je, da jo popravite z začimbami. Z buče, so takšne začimbe popolnoma kombinirane: oster poper, paprika, muškatni orešček, česen, ingver. Polnjenje, ki bo delovalo iz piščančjega soka in zelenjave, se prepričajte, da pijete končno posodo, dodal bo svetlo senco. Ta jed se lahko uporabi tudi na majhne otroke, ker je lahka in prehranska.

Buča je zelo uporabna in majhna kalorija, sestavljena iz 90% vode. Zelo koristno je za prebavo, ne alergene, zato je lahko opremljena z otroki in ljudmi, ki opazujejo prehrano.

Piščanec z bučo v receptu pečice s fotografijami

Sestavine

  • Buča - 300 g
  • Piščančji file - 300 g
  • Čebula - 1 PC.
  • Česen - 2 zob.
  • Limonin sok - 1 TSP
  • Voda - 1 skodelica
  • Sol - 0,5 CH. L
  • Začimbe - okus

Kako kuhati buče s piščancem

Pumpkin s promocijo pod tekočo vodo, očistite od lupine, uporabljamo majhno kocko. Čebula se uporabljajo za tanke rezine. Čebula ne odrezajo čebule, mora imeti čas za podleganje.

Piščančji prsi veljajo za kose 1-1,5 cm širok, ne rahlo rezan, ker je buča pripravljena dovolj dolgo. Zaščitimo ga z začimbami: sol, črni poper, kurkuma. Piščančje file postavimo na ponev z rastlinskim oljem in pečemo približno 1 minuto na vsaki strani. Če želite več prehranskega mesa, ne morete prepražiti mesa.


V skledi, nalijemo vodo, dodajte sol in stisnemo česen. Zaželeno je, da nalijemo vodo toplo, da se sol hitro raztopi in zelenjava hitro pripravljena.


Nalijte v obliki za peko maščobe iz ponve, ki je ostala iz piščanca, nato pa vse zelenjavo na dnu oblike in nato meso. Bodite prepričani, da sedite malo in mešati, da je sol enakomerno porazdeljena. Nalijte pikantno vodo, mora pokriti vse zelenjave, nato pa se bodo hitro pripravili. V pečico smo postavili 30 minut na stopnjo 180. stoletja.

Pridobite piščanca z bučo in služite vroče. To je odlična jed za otroke in odrasle, še posebej za tiste, ki imajo ustrezno prehrano. Dober tek!

In če želite pripraviti sladico iz buče, potem je to


Nasvet

  1. Tako da je stranska jed okusna. Morate kupiti zrelo buče. Zelenjava mora biti brez poškodb, lupino tanko in svetlo oranžno. Barva celuloze mora biti svetla.
  2. Narišite bučo na majhne koščke, da se hitro pripravi, se pripravlja za dolgo časa, običajno dovolj za 30 minut. Pripravljenost Preverite nož, če se zlahka očisti, to pomeni, da je pripravljen.
  3. Česen pritrdi okus jed in aromo, če vam ni všeč, lahko dodate kislo smetano ali paradižnikovo pasto v polnilo, potem pa ne bo sveža.
  4. Sol se doda v vodo in v zelenjavi, zato poskusite okusiti, da se ne zmanjša.
  5. Voda se doda, da se zelenjava hitro pripravi, na koncu pripravka pa se spremeni v okusno ustrahovanje, ki lahko nalije meso.
  6. Svež zelenja Osveži posodo, tega nisem dodal, saj se vsi družinski člani ne ljubijo. Ampak lahko potresemo s peteršiljem, dill, cilantro.
  7. Poleg buče, lahko dodate takšno zelenjavo: brokoli, cvetačo, bell poper, zeleni grah, bučke, jajčevci. Potem boste dobili super vitaminsko jed.

Od piščanca z buče lahko naredite veliko različnih jedi. To so juhe, casseroles, zelenjavni obrok, pite in solate. Sladkast, bogata z vitamini, zelenjavo in nežno meso ustvarja edinstveno kombinacijo, popolnoma usklajevanje ne samo med seboj, ampak tudi z drugimi komponentami. Upoštevajte 7 receptov jedi iz piščanca z bučo v pečici, počasnem štedilniku in v ponvi.

Da bi bila jed okusna, morate vzeti odmerek buče. Celotenje takega fetusa bo svetlo oranžno in ne preveč trdno na dotik. Kar se tiče piščanca, lahko uporabite tako celo trupel kot vsak del tega.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 600 g bučne meakty;
  • 600 g piščanca;
  • več žarnic;
  • Čuti za perutnino;
  • majoneza ali jogurt brez dodatkov;
  • 2 - 3 piščančje jajca;
  • sol in paprika.

Kako kuhati piščanca z bučo v pečici:

  1. Moja piščanec, sol in potresemo za perutnino, malo stojim.
  2. Izrežite kocke buče pulpe in žarnice po pol obročki.
  3. Premagali smo jajca z majonezo ali jogurtom, dodamo nariban sir.
  4. Mazanje globokih jedi z maščobo, položite sesekljano bučo, ga potresemo s soljo in papriko, postavimo čebule na vrh.
  5. Piščančje kosov na površini enakomerno porazdelimo, nalijte posodo s pripravljeno omako in jo pošljite, da se pečete.

Hranjenje na tabeli lahko pečete pečeno z bučo in piščančjo čebulo s piščancem zelenjavo.

Kuhanje v počasnem štedilniku

Če kuhate piščanca z bučo v počasnem štedilniku, bo jed še posebej mehka in sočna.


Podpira takšne komponente za delo:

  • piščančji file;
  • bučno meso;
  • bolgarski poper;
  • strok česna;
  • juha ali filtrirana voda;
  • sol in začimbe.

Kuhanje v počasnem štedilniku:

  1. Odrežite pol obročevih čebule in paprike, fino sije česen.
  2. Zrnjen zelenjavo v skledi naprave do mehkega, nato pa sesekljano meso, sol in sezono.
  3. Ko piščanec začne dati soku, vstopimo v bučo izrežemo v kocke in še nekaj minut pripravljamo hrano v načina FRY.
  4. Po potrebi nalijemo juho, dodajte nekaj soli in začimb, zapiramo pokrov in pripravimo posodo v načina za gašenje 45 do 50 minut.

Na beležku. Dodate lahko tako kuhalno korenje, paradižnik ali drobno narezano bučke.

Kako okus, da bi iztrebil ptico z zelenjavo

Za pripravo take posode boste potrebovali globoko ponk z debelimi stenami.

Morate vzeti naslednje komponente, katerega količina je odvisna od zmogljivosti posode:

  • vse dele piščanca;
  • bučno meso;
  • sveže gobe;
  • žarnica;
  • korenček;
  • kisla smetana;
  • začimbe in soli.

Kako dati ptico z buče in gobami:

  1. Potrdimo čebulo in korenje v ponvi, nato vstopimo v rezane gobe.
  2. Dodajte piščanca v zmes in jo rahlo povijte, posuto s soljo in začimbami.
  3. Položimo zdrobljeno bučo, nalijemo kislo smetano razredčimo z vodo in zaprite pokrov.

Treba je pripraviti takšno posodo na počasnem požaru, zato bo treba zagotoviti, da tekočina ne upari, sicer bodo komponente, ki so spodaj, zakopane.

Piščančja bučna juha

Bučna juha s piščancem bo navdušena z domačo, in če jo naredite v obliki pireja, je zelo primerno za hranjenje otroka.

Za pripravo take posode bodo potrebni naslednji izdelki:

  • 400 g piščanca;
  • 600 g buče;
  • 2 - 3 krompir;
  • korenček;
  • česen na voljo;
  • dill zelenja;
  • očiščena bučna semena;
  • sol.

Kako narediti bučo pire juho s piščancem:

  1. Kuhajte piščanca, ločeno od kosti in razstavljamo na vlaknih.
  2. V ponvi z debelimi stenami pijemo sesekljano žarnico in naribano korenje na rastlinskem olju. Dodamo stisnjen česen.
  3. Ko je taster pripravljen, poiščite fino sesekljan krompir in bučno meso. Komponente vlijemo z juho, v kateri je bil piščanec kuhan, sol in postavila začimbe.
  4. Zelenjava pod pokrovom, dokler ne postanejo mehke, in nato pa poljubljate v mešalniku in se vrnejo v posodo.
  5. Po potrebi dodatno povlecite juho z juho, prinesite na vrenje in odstranite iz ognja.

Postrežemo je jed, polaganje piščančjih kosov v vsako ploščo, na vrhu pa se pomaknete s sesekljanimi zelenicami in bučnimi semeni, ki jih po želji lahko malo prepražimo na suho ponvi.

S kislo smetano

Kisla krema bo dala meso dodatno mehkobo, matice in česen naredijo dišeče in zadovoljevanje.

Če želite pripraviti piščanca z bučo v kislo smetani, bodo potrebni takšne komponente:

  • bučno meso;
  • piščanca;
  • čebula;
  • česen;
  • sliš;
  • kisla smetana;
  • orehi;
  • sol in začimbe.

Kako kuhati jed:

  1. Strojne suhe slive v vodi, nato izpraznite tekočino, previdno rudnik in ogromno sadje.
  2. Izrežemo bulno bučo z majhnimi kosi in položimo v toplotno odporne jedi, mazane z maščobo. Potresemo z zelenjavo sesekljano čebulo, sol in začimbe.
  3. Razdelimo na površino surovov, postavimo piščanca na vrh, ki bo potrebna tudi za pozdrav in veselje.
  4. Grind česen in ga zmešajte s kislo smetano. Vstavili smo nastalo sestavo opraskanih matic, ločimo omako z vodo in jih nalijemo. Potem smo ga postavili v pečico.

Na beležku. Dodate lahko papriko ali curryju kislo kremni omaki, te začimbe mu bodo dale lepo barvo in aromo.

Polnjena buča pečena v pečici s piščancem

Lepa in praznična bo pogledala namizno Pumpkin. Če želite to narediti, boste morali izbrati fetus povprečne vrednosti, z močno, nedotaknjeno lupino. Druge sestavine sprejmejo tako prostornino, tako da se polnjenje prilega v bučo.

V postopku kuhanja bodo potrebni naslednji izdelki:

  • buča;
  • piščančji file;
  • korenček;
  • bolgarski poper;
  • več paradižnika ali paradižnikovih pirejev;
  • malo česna;
  • bouillon;
  • sol in začimbe.

Kako pripraviti buče, polnjene s piščancem, rižem in zelenjavo:

  1. Odrežite iz bučne vrha, in če ima sadje podolgovato obliko, ga delimo na dva dela.
  2. Vzemimo žlico semen in meso, da je debelina stene vsaj 2 cm.
  3. Vržemo notranjost bučne soli, začimbe in majhno količino rastlinskega olja, po katerem pošiljamo obdelovanec v pečico pol ure. Nato malo odstranite in ohladite.
  4. Medtem ko je buča peče, pijemo sesekljano čebulo, bolgarski poper, korenček in česen v ponvi, in ko postanejo mehki, uvajajo izdelke za meso, sol in poper.
  5. Ko piščanec začne poudariti sok, dodajte sesekljan paradižnik ali paradižnik, nalijte riž in nalijte posodo z juho. Celuloza lahko izvlečete tudi iz buče, predplačno rezanje.

    6. Komponente bodo potrebne za pripravo jedi:

  • paket testa za plast;
  • bučno meso;
  • piščančji file;
  • česen;
  • paradižnik;
  • kisla smetana;
  • zeleni;
  • sol in začimbe.

Kako narediti torto:

  1. Odstranite testo iz paketa in mu dati vedeti.
  2. Piščančje file izrežemo s subtilnimi filmi, drgnimo sol, začimbe in zdrobljenega česna, pustite čudoviti.
  3. Zmešajte bučo in čebulo, razrežite paradižnik s tankimi krogi.
  4. Premaknite se čez testo in na nasprotju, da robovi malo visijo.
  5. Namažite podnožje tanke plasti kisle smetane, postavimo bučo na vrh, potresemo, sol in sezono.
  6. Piščančje kosov razglasimo in nato skodelice paradižnika.
  7. Posrežite posodo s sirom, ovijte robove testa v notranjost in postavite pečeno.

Ko bo pita pripravljena, jo bo pustila le, da jo boste potrebovali z zelenjem in razdelili na del.

Z uporabo rezerviranih receptov lahko varno eksperimentirate, združite buče in piščanca z različnimi izdelki. Vsaka žita, testenine, zelenjava, gobe in posušene plodovi so kot nalašč za glavne komponente. In okus jedi bo pomagal omakam in ljubljenim začimb.

Mnoge hostese so nezasluvane, ki obidajo takšne jedi kot piščanca z bučo. In zaman. Ta zelenjava v kombinaciji z ptico je zelo koristna. Pumpkin se uporablja za dolgo kuhanje. Nudimo nekaj nezapletenih receptov.

Piščanec z bučo. 1. način

Dish lahko pripravite z naslednjimi izdelki:

  • piščanec (ali del tega: noge, prsi, prazniki), ki tehtajo približno 1,5 kg;
  • bučno meso, ki tehta približno 800 gramov;
  • Žarnica je 1 srednje velika glava;
  • cimet, muškatni orešček;
  • rastlinsko olje - par žlice;
  • salt poper.
  • mleko je steklo (približno 200 gramov).

1 korak

Potegnite piščanca na koščke. Sperite jih in posušite. V ponvi segrejte žlico rastlinskega olja. Meso iz vseh strani v nekaj minutah. Pripravljene dele postavite v globoko toplotno odporno posodo, sezono s poprom in soljo.

2. korak

Pumpkin pulpe narežemo na majhne kocke. Očistite žarnico, razrežite na tanke obroče / semiru. Nafte. Čebula je postala pregledna - to pomeni, da je čas, da položite koščke bučne meakty. Še nekaj minut. Nalijte kozarec mleka in počakajte na vrenje. Shranite mešanico, dodajte malo cimeta in zmešajte. Nadaljujte do kuhanja 5-10 minut.

3. korak

V ponvi, odpornem na toploto, s piščancem, postavite pripravljeno zelenjavo. Mešajte, pokrijte s pokrovom in položite pečico 20 minut in 180 stopinj.

4. korak

Piščanec z bučo je pripravljen. Odlagajte posodo v ploščah. Postavite zeleno. Lahko napolnite kislo smetano. Stranska jed ni potrebna, saj je piščanca z bučo neodvisno jed. Dober tek!

Buče z gobami in piščancem

Trgovina na drobno, okusna in nenavadna bo jed za naslednji recept.

Zahtevane sestavine:

  • piščančja file, ki tehta približno 800 gramov;
  • gobe \u200b\u200b(šamponenci ali katere koli druge sorte) - 300 gramov;
  • bučno meso, ki tehta 300 gramov;
  • Čebula - 2 srednje velike glave;
  • kozarec opranega riža (približno 200 gramov);
  • več žlice sojine omake;
  • krema za pakiranje (200 gramov);
  • sol, poper, žafran.

Tehnologija kuhanja. Navodilo po korakih

1 korak

Umijte koščke piščančjega fileja, suhe. Narežemo na kocke. Ogrevajte olje, spustite piščanca v to in prepražite na ruddy barvo. Bird mora biti ocvrti in ne premika. Položite koščke na ploščo.

2. korak

Na isti ponvi, nalijte oprane izpiranje. Nekaj \u200b\u200bminut. Saffron pour vrele vodo. Naj si predstavljamo 10 minut. Napolnite z vodo in kuhamo vzdolž običajne sheme. Po kuhanju se vlijte žafran.

3. korak

V ločeni posodi se prepražimo čebulo in sesekljane gobe. Po 5 minutah dodajte bučo, da jih narežemo na koščke. 10 minut. Dodaj v sestavine, napolnite s sojino omako, kremo, poper. Oglejte si meso 20 minut. Osredotočite se na pripravljenost buče. Potresemo z zelenjem.

Piščanec z bučo v rokavu

Je enostaven za pripravo jed za to morate vzeti kosov piščanca, narezan na kocka pulp buče. Sol Sestavine, zviti z začimbami. Če je piščanec nizka maščoba, lahko dodate nekaj olja. Piščanec in buče enakomerno distribuirajte v rokavu, pritrdite robove in postavite v pečico. Čas je 40-50 minut. Temperatura - 180 stopinj. Za tvorbo skorje, nekaj minut pred pripravljenostjo, raztrganje rokava. Dober tek!



Priporočamo, da se preberete