HOME GRANOLA. Recepty pre bežcov: Domov Granola. Pre tón a životne dôležitú energiu

Na raňajky - to je, samozrejme, dobré. Ale skôr alebo neskôr a tieto chutné jedlá Môže byť mierne zavesený. Potom musíte hľadať nové recepty, ktoré môžu byť pripravené rýchlo a v dôsledku získania dlhého času. V tomto prípade je domáca granola to, čo je potrebné. To môže byť kúpené v supermarkete, ale výrobok obchodu nebude porovnať podľa chuti a prínosov s tým, čo je vyrobené s vlastnými rukami. Viac o tejto nádhernej miske sa môžete dozvedieť čítať článok.

Čo je skutočná granola

Ak ste svetlý ventilátor zdravá výživaTo je nepochybne, že viete o potrebe zahrnúť obilniny, orechy, ovocie a sušené plody vo vašej strave. Tieto výrobky majú okrem explicitného prínosu bohatú a bohatú chuť. Je to z nich pripravuje obľúbený svet granoly. Je to takmer to isté ako Müsli, ktoré nám známe, ale Granola, okrem iného, \u200b\u200btiež pečené v rúre. Výsledkom je, že vločky a orechy získavajú príjemnú vôňu a chutnú krízu. Raňajky V dopoludňajších hodinách tento produkt dostanete poplatok z fajčenia a dobrej nálady pre celý nasledujúci deň.

Konštrukcia

Ako sa pripravuje granola? Recept na to bude zvládnutý ktokoľvek, kto vie, ako používať rúru. Existuje mnoho variácií v zložení misky. Každá z nich využíva tieto zložky, ktoré najviac milujú. Mimochodom, Mimochodom, domov Granolu má veľkú výhodu. Kúpiť produkt, ktorý plne spĺňa vaše chute a preferencie nie sú vždy možné. Ale variť sa - jednoduché. To je to, čo môže vstúpiť do tohto misky:

vločky (ovos a pšenica, ryža a pohánka, jačmeň a iné);
orechy (mandle, lieskové orechy, kešu, pekan) a tekvicu;
sušené plody, kúsky;
bobule;
kokosové žetóny;
med, javorový sirup.

Všetky tieto komponenty môžete zmiešať alebo vybrať niekoľko "obľúbených". Koniec koncov, Granola je obrovským priestorom pre kulinársku kreativitu. Ak neviete, ktoré kombinácie sú lepšie, prečítajte si recept navrhnutý nižšie.

Proces varenia gravis

Predhrievanie rúry na 180 stupňov. Zmiešajte v miske pohára 150-200 gramov (môžete nakrájať alebo opustiť celé čísla), 100 gramov slnečnicových semien a 80 gramov sezamu. Pridajte do suchej zmesi 2 lyžice rastlinného oleja a 5-6 lyžičiek tekutého medu. Bastard Si ležať s pergamenitom a položil Muesli, pohybujte ich rovnomerne v celej oblasti. Zachytávame 40 minút, miešame z času na čas tak, aby sme nevylepili. 5 minút pred koncom prípravy mierne soli a pridajte pohár čiernej raisis. Ak máte radi správu, môžete použiť 50 gramov hnedého cukru.

Ako udržať pečené müsli?

Chladený grana je posunutý sklenená nádoba S vekom (môžete v niekoľkých plechovkách) a odstrániť do kuchynskej skrinky alebo chladničky. Táto zásoba bude stačiť na 5-8 raňajky v závislosti od vašich chutí.

Krásna krmivá Gravis na raňajky

A teraz pár slov o tom, ako toto jedlo jesť. Najobľúbenejšou možnosťou je vyplniť kefír alebo depozičný jogurt. Ale môžete urobiť skutočný dezert. Na to, vložte do vysokého skla: jogurt (50 gramov), 2 lyžice zŕn, bobuľou omáčkou (z mrazených alebo čerstvých bobúľ šľahaných mixérou), potom znova jogurt a tak ďalej, kým sa nedostanete na vrchol. Týmto spôsobom Granola hovorila je len božské jedlo (ako vzhľada ochutnať). Myslíte si, že užitočné nie je chutné? Práve naopak.

Po prvé, zapnite rúru tak, aby sa zahrela až na 130 stupňov. Medzitým sa začneme pripraviť zmes.

Vložte do veľkej nádoby ovsené vločky, Pridajte matice, soľ, cukor a škoricu. Zmiešajte všetko dobre.

Na prípravu zŕn môžeme brať ovsené vločky ako veľké a jemné brúsenie. Okrem toho si môžete vziať pšenicu, raž, ryžu, pohánku, kukuričné \u200b\u200bvločky. Vo všeobecnosti môžete získať zmes obilnín, ktorá zahŕňa raž, pšenicu a iné vločky. Ukazuje sa, že nie je menej chutné a užitočné.

Samostatne pripojte med, zeleninový olej a vriaca voda. Miešajte do homogénny stav.

Nalejte zmes olejovej medu do šálky s vločkami a znova mix.

List na pečenie s pečením papiera a rozložte ovsené vločky s plochou vrstvou. Vložte do rúry predhrel na 130 stupňov za hodinu. Pravidelne premiešajte granul tak, že úspechy rovnomerne.

Pár minút pred koncom prípravku pridajte hrozienka, znova mix a potom vypnite rúru. NEPOUŽÍVAJTE zmesi s hrozienkami, rýchlo horí a stáva sa bez chuti.

Namiesto hrozienok môžete pridať kúsky Kuragi, dátumy, Tuts z ananásu, brusníctva, jahody.

Zmes zmesi vyberte z rúry a vychladnite. Dajte Granolu do banky a skladujte pri izbovej teplote. V tomto formulári môžete uložiť hotový produkt na niekoľko mesiacov. Použite sladkú pochúťku na varenie raňajky a poludnia podľa potreby.

Ako a s tým, čo jedia?

Pred podávaním na raňajky alebo popoludnik pridajte mlieko do grlanky, Kefir, Ryazhenku alebo jogurtu a okamžite položte na stôl.

Moje deti, ako je voda, ako je voda na vrchole kondenzovaného mlieka, milujem posypeme kokosovými žetóny - a vyzerá krásne, a to sa ukáže o chumáč.

Niektorí dávajú prednosť miešaniu štrku s chatovým syrom, vložte do jeho kúskov marshmallows, navyše posypané zmes zložiek s cukrom alebo nalievaním medu.

Ak máte záujem o štíhlu možnosť - vyplňte prísady s ovocnou šťavou, oranžovými kurvami, čerešňami. Pohľad zhora na hrsť čerstvých bobúľ, banánových kúskov.

V neprítomnosti času, ako aj, ak nie je mlieko, jogurt alebo iné prísady, môžu byť podávané v suchej chrumkavke, pitnej vode alebo čaji. Taška so suchou zmesou je vhodná na dlhú cestu.

Granola sa nezhoršuje bez chladničky, má malú hmotu, ale dobre to vyhovuje.

Po takomto jedle nie ste hladní niekoľko hodín. Koniec koncov, jedlo je výživné a dostatočné uspokojujúce. Kalorický obsah zŕn je 430-460 kcal / 100. Preto, ak budete sledovať tenký s tvarom, neprekročte zrná príliš veľa.

Domov Granola je užitočným občerstvením, výživné raňajky a pravý dezert pre tých, ktorí sledujú svoje jedlo a starajú sa o zdravie. Môžete pridať akékoľvek matice, sušené ovocie a semená - všetko, čo sa vám páči, bez obmedzení môže len chuť a peňaženka diktovať, ktoré zložky na použitie. Princíp varenia zrna je jednoduchá: ovsené vločky vyprážané na suchej panvici je zmiešaná s maticami, semenami a sušenými plodmi, naopakte roztavený med a piecť. Potom môžete znížiť cesnak na tyče alebo prestávku na malé kúsky.

Granola - Populárne v USA Light Snack na raňajky, obsahujúce ovsené drážky, orechy a med, niekedy ryža, ktorá sa zvyčajne pečie na chrumkavý stav. Typicky sa k zmesi pridajú sušené plody.

Čas na prípravu: 1 hodina
Počet porcií: 10

Zložky na varenie domáce gravis

200 g upevnených ovsených vločiek;
100 g slnečnicových semien;
100 g arašidov balanged;
100 g bieleho sezamu;
100 g Kuragi;
100 g dátumu;
30 g ľanových semien;
10 g škorice pôdy;
20 g prášku z oranžových kôrov;
150 g kvetinového medu;
20 g cukru piesku;
50 g masla.

Metóda varenia domácich zŕn

Vezmeme si veľkú liatinu s panvou, naliať ovsené vločky, dať na sporák. Neustále miešané zahrievanie na miernom tepla. Fry vločky, kým sa nestanú.

Všetky semená sú vyprážané samostatne. Majú rôznu veľkosť, preto potrebujete iný čas na ich pražení. Najprv sme dali slnečnicové semená, miešali, pripravte ich až do zlatých farieb.

Potom smažte blanšírované arašidy. Nuts sú nasekané nožom alebo tlačením dreveného palička do veľkej drviny.

Biely sezam sa pripraví veľmi rýchlo, najmä ak ho nalejete na teplú panvicu. Akonáhle je klíčenie, musíte presunúť semená na studenej doske alebo doske.

Kuragu a dátumy rezané pruhy alebo malé kocky. Veľmi pohodlne "zasiahnite" sušené plody na mieru nožnice - sa rýchlo ukáže.

Máme trápne v hlbokej miske ovsených vločiek, sušených plodov a vyprážaných semien.

Pridajte ľanové semená, nemusíte ich predskupiť.

Dať východnú vôňu a chuť, sezóna s fringed škoricou a oranžovým práškom. Namiesto prášku môžete odstrániť zest z oranžovej alebo citróna.

Vložíme čistú misku na vodný kúpeľ. Dajte do misky maslo, med a 1-2 polievkové lyžice cukru piesku (môže byť trstina). Hmotnosť zahrievajte, kým sa nestane tekutým, odstráňte zo sporáku.

Roztavenú hmotu nalejeme do misky na iné zložky, dôkladne mixuje, kým sa med s maslom impregnoval s výrobkami.

Malý plech na pečenie s pergamenom na pečenie, mazanie kvapky olivového oleja. Vydajte sa na hmotnosť, distribuujeme hladkú vrstvu, tkanie lyžičkou alebo rukou.

Zahrejte rúru na 200 stupňov Celzia. Dali sme formu uprostred rúry. Pečieme míleku asi 20 minút. Vypadni z rúry, zakryte pergamen, cool niekoľko hodín.

Potom sme odrežili mleku s nožom na štvorce alebo zlomil ruky z jemne.

Cítim domáce müsli v miske, pridajte jogurt, mlieko alebo ovocnú šťavu. Okamžite slúžiť tým rýchlo, chutné a výživné raňajky.

Mimochodom, med pod vplyvom vysokej teploty stráca niektoré z jeho užitočných kvalít, ale bez neho v receptoch formy nemôžu robiť. Okrem toho maľovať hotové raňajky s lyžičkou hustého medu, bude to viac chutnejšie a užitočnejšie.

Domov Granola je pripravená. Dobrú chuť!

Granola je skvelá: tieto sú ovsené vločky s orechmi a medom pečené na krízu. Granola je ideálnym raňajkami, najmä v kombinácii s mliekom alebo jogurtom, alebo ako poleva pre zmrzlinu. Ponúkame Vám toľko ako 4 jednoduché recepty pre jej varenie!

GRANOLA №1

Zložky:

2 šálky ovsených vločiek
1 1/2 šálka
1/4 šálky kakaového prášku
3/4 lyžičky škorica
1 lyžička rozpustná káva
1/2 lyžičky soli
1/3 šálky medu
1/2 lyžičky vanilkového extraktu
1 1/4 šálky kokosových čipov
3/4 šálky čokoládovej drviny

Metóda varenia:

List na pečenie na 160 stupňov, pripravte pečenie papiera. Zmiešajte v šálke kakaa, mandlí, škorice, ovsených vločiek, kávy, soli, vanilkového extraktu a posypeme medom. Všetky mix a ukladajú sa na zásobníku.
Pošlite do rúry a pečieme 10 minút. Potom dostanete, premiešajte a posielajte ho do rúry na 10 minút. Vyberte, dajte kokosové žetóny a poslať na rúru na 1 minútu.
Dokončená granola je rozdelená na kusy a pridať čokoládovú drvinu. Je potrebné ho uložiť v nádobe v chladničke.

GRANOLA №2.

Zložky:

2,5 šálky ovsených vločiek
1 šálka mandlí
1/3 šálky medu alebo cukrového sirupu
1/2 šálka hnedého cukru
1/2 C.L. Sololi.
chipping vanilli.
2/3 šálky sušených bobúľ (čerešne, brusnice, jahody)
1/2 šálka drvenej čokolády.

Metóda varenia:

Predhrejte rúru na 160 stupňov a pripravte papier na pečenie.
V malom hrnci, zmes medu (alebo sirupu), cukru, soľ a rastlinný olej. Dajte hrniec na malý oheň a zamiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom odstráňte z tepla a pridajte vanilín.
Plit v mixéri 1/2 šálky ovsených vločiek. Pridajte do panvice spolu so zvyškom vločiek, sušených bobúľ a mandlí. Maminujúce ruky, rozbiť všetko až do homogénny stav.
Umiestnite hmotnosť na zásobníku, vytvárajte ruky a pečieme približne 25 minút. Hotová granola je rozbitá na kúsky a vložte do chladničky v utesnenej nádobe. Môže sa skladovať až 2 týždne.

GRANOLA №3.

Zložky:

4 šálky ovsených vločiek
1 šálka mandľových vločiek
1 šálka mandlí
1/2 šálky kokosových čipov
1 lyžička. Kukurica
1/2 h. L. Sololi.
3 lyžičky. l. maslo
1/4 poháre rastlinného oleja
1/4 šálky medu
1/2 šálky cukru
1 lyžička. Vanilkový extrakt

Metóda varenia:

Predhrejte rúru na 160 stupňov, pripravte plech na pečenie.
Zmiešajte v miske ovsených vločiek, mandľových vločiek, mandlí, škorice, soli, kokosových žetónov. V samostatnej panvici, krémom a zeleninovým olejom, medom a cukrom sa roztopia. Keď zmes varí, vyberte ho z ohňa a dôkladne premiešajte.
Teplú zmes nalejte do misky so suchou. Položte plochú vrstvu na plechu na pečenie a pečiete 25-30 minút. Zmespa zmesi niekoľkokrát počas tohto času.
Odstráňte hotový štrk, prestávku na kúsky a skladujte v chladničke dva týždne.

GRANOLA №4.

Zložky:

4 šálky ovsených vločiek
1 šálka mandlí
1/2 šálky kokosových čipov
1/4 šálky obyčajných alebo tekvicových semien
1/2 šálka medu, cukrový sirup, agávový sirup
2 lyžice. l. zeleninový olej
1/2 h. L. Sololi.
1 šálka sušených plodov (čerešňa, brusnice, jahody, hrozienka)

Metóda varenia:

Predhrejte rúru na 160 stupňov a pripravte plech na pečenie.
Zmiešajte všetky suché ingrediencie v miske, pridajte med alebo sirup.
Zmiešajte všetko, položte hladkú vrstvu na plechu na pečenie a pošlite do rúry na 25-30 minút. Po jazde, prestávka na kusy, pridajte sušené ovocie a vyberte do chladničky.

Granola je perfektné raňajky. A na obed

Granola je lahodná a výživná zmes pozostávajúca z ovsených vločiek, sušených plodov a ovocia, orechov, cukríkov. Je dobré nielen ako rýchle raňajky, je založené na vynikajúcich dezertoch. Príprava granoly doma je jednoduchá. Recepty. krok-za krokom fotografie Všetci vám ukážu, počnúc prípravou produktov a končiace tipy na jeho použitie.

Základné zloženie zŕn je jednoduché - ovsené vločky, maslo maslo alebo zelenina, med alebo akýkoľvek sirup. Venujte pozornosť tomu, že vločky určené na obviňovanie nie sú vhodné. Potrebujeme presne tie, ktoré by mali byť varené. Použite sirup alebo med, vyriešte sa. Vzhľadom k tomu, Granolu, napriek jeho užitočnosti, je veľmi kalorický, môže sa znížiť javorovým sirupom.

Čo treba urobiť ďalej? Všetky produkty mixujú a stanovujú vrstvu na plechu s pergamenom. Opäť, malá poznámka - tenšie bude vrstva, tým lepšie bude pečené a chutné. Odolať zmesi v peci po dobu asi 25-35 pri 180 stupňoch, potom sa ochladí a naleje do skladovacej kapacity skla, čo je asi 2 týždne.

Ako už bolo spomenuté na samom začiatku, môžete pridať všetko, čo chcete, sú sušené ovocie s orebami, semenami a korením.

Informácie o receptoch

Nutričná hodnota na 100 g:
- KALORIE: 309,99 KCAL
- Tuk: 13,57 g
- Proteíny: 6,79 g
- Sacharidy: 41,40 g

Zložky:

overy - 2 okuliare,
vlašské orechy - 80 g,
arašid - 80 g,
kuraga a hrozienka - 100 g,
1-2 oranžové,
hammer Cinnamon - 1 lyžička,
med (tekutý) - 5 TBPP. spoons
zeleninový olej - 3 lyžica. l.,
soľ - 1 štipka.

1. Pripravte potrebné zložky.

2. Raisins, opláchneme dobre, uspejeme v papierových uterákoch. Raisin, ak to nie je veľký, opustíme celý a Kuragu je mierne rozdrvený.

3. NUTS sú nasekané nožom alebo ich umiestnite do plastového vrecka a prejdite na valcovací kolík.

4. Z o oranžovej sme stlačíme šťavu. Na to sa oranžová oranžová vyčistí od šupky, mäso je rozdrvené, uistite sa, že odstraňuje kosti a vylievanie ponorným mixérom. Potom filtruje výslednú hmotnosť cez Sietechko, šťava je pripravená.

5. Pridajte pôdu škorice, med, rastlinný olej a štipku soli.

6. Zmiešajte a dajte misku do mikrovlnnej rúry alebo vodného kúpeľa, aby sa roztavil med.

7. V inej miske je Oatmeal Mad.

8. Pridajte matice.

9. Potom nalejeme pripravenú teplú, voňavú oranžovú zmes.

10. Dobre premiešajte.

11. Uverejňujeme pripravenú zmes pre žanky na plechu na pečenie (alebo malej forme), ktorá je pokrytá pergamenovým papierom a pošle ju do pece 20-25 minút pri teplote 160-170 stupňov. Počas tejto doby sa vločky niekoľkokrát miešajú vločky.

12. 5 minút pred pripravenosťou pridávame mrholenie a hrozienka.

13. Hotový priezruk sa posunie s bandami misky a cool.

14. To je všetko, lahodné, voňavé a užitočné granoly je pripravené! Dobrú chuť!

Granola Apple

Zložky:

Varenie:

1. Pretiahneme plech na pečenie pergamenitom a zapnite rúru na 160 stupňov.

2. V jednom pohári miešame olej, pyré a med. V ďalších vločkách, orechoch, semenách, semenách a všetkých koreniach.

3. Potom pripojte dva zmesi, dobre miešajte.

4. Vylúčte výslednú hmotnosť na pergamen. Pamätajte? Tenšie ho distribuovať, tým lepšie. A vyberieme v rúre 30-40 minút. Pri pečení priezruhu sa zmesi každých 10 minút.

5. Po tom chladnom. Časť I Skúšam okamžite zmiešaním s jogurtom. Iné - trávim v nádobe, čistíme hermeticky zatvorené a odstrániť do chladničky.

Ako jesť domáci cintorín

Pečené ovsené vločky s rôznymi doplnkovými látkami na raňajky sú perfektné. Sú dobre kombinované nielen s mliekom, ale aj s jej derivátmi - jogurt, rippy, kefír atď. Stačí vyplniť niekoľko polievkových lyžíc s akýmkoľvek nápojom, dať 5 minút na stojan a všetko je pripravené.

Popoludní môžete variť pečené jablká alebo hrušky s obilím. Na 2 plody budú potrebovať asi 3 lyžičky. Lyžice zmesi a 2 lyžice. Lyžice akéhokoľvek sirupu, ale lepší javor. Mix. Strih, napríklad, majú hrušky zhora, odstrániť uprostred a dajte plnku. Ovocie zakryte kryty a pečiete v peci počas približne 25 pri teplote 175-180 stupňa.

Zmrzlina bude tastrier, ak si to posypeme pečenou zmesou pred podávaním.