സെലറി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ സ്റ്റ്യൂഡ് ചിക്കൻ. പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ: രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ? സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം എങ്ങനെ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് സെലറി കൂടെ stewed കാബേജ് ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ്

പച്ചക്കറികളുള്ള രുചികരവും ഇളം പായസം കാബേജ് നിങ്ങളുടെ ഉയർന്ന കലോറി സൈഡ് വിഭവം തികച്ചും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. കുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സോളോ, സ്വാദിനായി ഉള്ളി മാത്രം വറുക്കുക. ധാരാളം നാരുകൾ (ഫലത്തിൽ ദഹിക്കാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്) അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പുതിയതും ചീഞ്ഞതും ഇളം പടിപ്പുരക്കതകും എരിവുള്ള സെലറിയും ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിനും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനും വേഗതയ്ക്കും വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്. വയറ്റിലെ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് സാധാരണയായി പായസം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റാണ്. ഈ ചേരുവകൾ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• 500-700 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്
• 300 ഗ്രാം (1 കഷണം) യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 100 ഗ്രാം (1 കഷണം) കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രാം (1 പിസി) ഉള്ളി
• പച്ച സെലറിയുടെ 3 തണ്ടുകൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ. ലെക്കോ കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• വെളുത്തുള്ളി 5-6 ഗ്രാമ്പൂ
• 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് സെലറി കൂടെ stewed കാബേജ് പാചകം

ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ ക്യാരറ്റ് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം ചെയ്യുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചൂടാക്കി ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നല്ല സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി വറുക്കുക.

കാബേജ് കഴുകി ഉണക്കി വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാബേജ് വയ്ക്കുക, വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, മൂടി 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed കാബേജ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പാലിലും തകർത്തു പുതിയ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം.

കാബേജ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

സെലറി തണ്ടുകൾ കഴുകി ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പകുതി വളയങ്ങൾ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകും സെലറിയും കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. അതേസമയം, വെളുത്തുള്ളി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത ശേഷം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. രുചിയിൽ താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം.

ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികൾ സാധാരണയായി ധാരാളം ജ്യൂസ് നൽകുകയും കാബേജ് സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പായസം പച്ചക്കറി വിഭവം തയ്യാറാണ്!

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, പക്ഷേ ഇവിടെ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറില്ല. സെലറി തണ്ടുകളെക്കുറിച്ചും ഇതുതന്നെ പറയാം. ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണെങ്കിലും. സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, ഫലം അതിശയകരമാണ്. വഴിയിൽ, ഇത് ഒരു മെലിഞ്ഞ വിഭവം മാത്രമല്ല, ഒരു ഭക്ഷണക്രമം കൂടിയാണ് - നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ, ഇത് നിങ്ങൾക്കുള്ള വിഭവമാണ്.

വിഭവത്തിന്റെ ഘടന

മത്തങ്ങ സ്ക്വാഷ് - 1 കിലോ.

സെലറി തണ്ടുകൾ - 300 ഗ്രാം

തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ

പച്ച ഉള്ളി

വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, ഓറഗാനോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, ഉപ്പ്

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ

ഞങ്ങൾ തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, ചീര മുറിച്ചു. എല്ലാം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. 30 - 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പടിപ്പുരക്കതകിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. സെലറി ചെറുതായി ക്രഞ്ചിയായി തുടരണം. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുഴുവൻ വിഭവവും തയ്യാറാണ്. വേഗതയേറിയതും ലളിതവും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി രുചികരവും. നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും സെലറിയുടെയും തൊലി കളയാനും കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ഒരു സന്തോഷമാണ്.

സെലറി ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റ്യൂഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ഫോട്ടോ റിപ്പോർട്ട്

വേനൽക്കാലത്ത്, പടിപ്പുരക്കതകിന് അവരുടെ രൂപത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്ന എല്ലാവരിലും പ്രത്യേക ഡിമാൻഡാണ്. ഇതൊരു ഭക്ഷണ പച്ചക്കറിയാണ്, ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 23 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിൽ ധാതു ലവണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് മെറ്റബോളിസത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു; ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന പൊട്ടാസ്യം; വാർദ്ധക്യത്തെയും മറ്റ് ഗുണം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കളെയും തടയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ. അവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മിക്ക വിറ്റാമിനുകളും പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിലനിർത്തുന്നുവെന്നത് കണക്കിലെടുക്കണം, അതേസമയം കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പടിപ്പുരക്കതകിൽ ചേർക്കാം. വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഇതിൽ നിന്ന് മാത്രമേ പ്രയോജനം ചെയ്യുകയുള്ളൂ.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് പായസം

പടിപ്പുരക്കതകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, പായസത്തിന് മുമ്പ്, അവ 190-200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം. ഈ സമയത്ത്, ഉള്ളി, തക്കാളി നന്നായി മാംസംപോലെയും, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. പച്ചക്കറികൾ ഒരു നിശ്ചിത ക്രമത്തിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്. ആദ്യം ഉള്ളി പാകം ചെയ്യുന്നു, പിന്നെ കാരറ്റ്, തക്കാളി.

അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി മറ്റ് പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ലിഡിനടിയിൽ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. പാചകം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, സസ്യങ്ങളെ പച്ചക്കറി തളിക്കേണം. കാരറ്റും ഉള്ളിയും ചൂടോ തണുപ്പോ നൽകാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തക്കാളി കൂടെ stewed

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം പ്രധാനമോ സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ stewed, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. ബ്ലാഞ്ച് തക്കാളി (8 പീസുകൾ.): അവയുടെ മുകളിൽ ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇടുക, എന്നിട്ട് അവയെ തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
2. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അവയെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. വെളുത്തുള്ളി (3 ഗ്രാമ്പൂ), ഉള്ളി എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിൽ (2 ടീസ്പൂൺ) സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 7-8 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കാരറ്റ്, സെലറി തണ്ട്, തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (1 ടേബിൾസ്പൂൺ), ബേസിൽ ഇലകൾ, 1 ടീസ്പൂൺ ഓറഗാനോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 45 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക.
4. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, പച്ചക്കറികളുള്ള ചട്ടിയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (2-3 കഷണങ്ങൾ) ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. പൂർത്തിയായ വിഭവം 10 മിനിറ്റ് "വിശ്രമിക്കാൻ" അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ കാരറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (0.5 കിലോ), ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പുളിച്ച വെണ്ണ ഏതാനും തവികളും വെളുത്തുള്ളി (2 ഗ്രാമ്പൂ), ആരാണാവോ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സസ്യങ്ങൾ), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറുത്ത എണ്ണ.

പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര മുറിച്ച്, കാരറ്റ് നാടൻ താമ്രജാലം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മുളകും. ആദ്യം ഉള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് അതിൽ കാരറ്റും പടിപ്പുരക്കതകും ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചക്കറികൾ ഒരുമിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആവശ്യത്തിന് മൃദുവാകുമ്പോൾ, മറ്റൊരു 10-12 മിനിറ്റ് മൂടിവെച്ച് അരപ്പ് ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 15 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസം ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി നൽകാം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം

"കെടുത്തൽ" മോഡിൽ സംഭവിക്കുന്നു. ഇവിടെ അവർ ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യരുത്, പക്ഷേ വിറ്റാമിനുകളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഒരു മണിക്കൂറോളം സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസമാക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിൽ, നിർദ്ദിഷ്ട ചേരുവകൾക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾ 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, ഒരു തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി (2 ഗ്രാമ്പൂ), അതുപോലെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ (കൂൺ, സെലറി, ഗ്രീൻ ബീൻസ്) എന്നിവ ചേർക്കണം.

പടിപ്പുരക്കതകും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വലിയ സമചതുര, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി, കാരറ്റ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അവിടെ നിങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ), ഒരു ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറി ചാറു (ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം) എന്നിവ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാചക സമയം ഏകദേശം 1 മണിക്കൂറാണ്, മോഡ് - "സ്റ്റ്യൂവിംഗ്". പാചകം പൂർത്തിയായ ശേഷം, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് സ്ലോ കുക്കറിൽ വിഭവം വിടുക.

പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1 മണിക്കൂർ 40 മിനിറ്റ് പ്രിന്റ്

1. ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഗ്രീൻ പാനിലെ ബെൽജിയക്കാർ ടെഫ്ലോണിനെതിരെ കലാപം നടത്തി. 260 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതൽ ചൂടാക്കിയ പോളിടെട്രാഫ്ലൂറോഎത്തിലീൻ വിഷലിപ്തമാണെന്നും ചില പക്ഷികളെ സംഭവസ്ഥലത്ത് തന്നെ കൊല്ലുമെന്നും ഒരു പ്രസംഗകന്റെ ആവേശത്തോടെ അവർ ഞങ്ങളോട് പറയുന്നു. പകരം, ഒരു പുതിയ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് തെർമോലോൺ കോട്ടിംഗ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അതിൽ ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, നാരങ്ങ, സെലറി തണ്ടുകൾ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും.
തൊട്ടിലിൽ സെലറി തണ്ടുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

3. ചിക്കൻ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ക്രമരഹിതമായി പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് മൂടുക. മുകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ തളിക്കേണം.
തൊട്ടിലിൽ പച്ചിലകൾ എങ്ങനെ മുറിക്കാം

4. ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ (250 ഡിഗ്രി) വയ്ക്കുക. ഉപകരണം ഓവൻ തെർമോമീറ്റർ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഊഷ്മാവ് സജ്ജീകരിച്ചാലും, ഓവൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ എങ്ങനെ ചൂടാകുന്നു എന്നത് അനുഭവത്തിലൂടെ മാത്രമേ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയൂ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുകയോ ഗ്രില്ലിൽ തൂക്കിയിടുകയോ ചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ തെർമോമീറ്റർ കയ്യിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കൂടാതെ ഇത് ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും ഫാരൻഹീറ്റും ഒരേസമയം കൃത്യമായും കാണിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഒരു സ്വിസ് വാച്ച് പോലെ. നിങ്ങൾ താപനില വ്യവസ്ഥ കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ ഒരു തെർമോമീറ്റർ പ്രധാനമാണ്: ഉദാഹരണത്തിന്, ബേക്കിംഗ് കാര്യത്തിൽ.

5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം നീക്കം ചെയ്യുക, ചേരുവകൾ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, പച്ചക്കറികൾക്കടിയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അത് തവിട്ടുനിറമാകും.

6. മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

മറ്റ് ചേരുവകളുമായി സംയോജിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വരേണ്ടതില്ല; പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിഭവങ്ങൾ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ എല്ലാ ദിവസവും അവരോടൊപ്പം സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാരറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ stewed

ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കാൻ ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്. ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ:
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ., തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര മുറിച്ച്
• കാരറ്റ് താമ്രജാലം, നന്നായി ഉള്ളി മുളകും, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേരുവകൾ ഫ്രൈ.
• പാനിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, അര മണിക്കൂർ ഒരു ലിഡ് മൂടി, അരപ്പ്.
• 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദുവും മൃദുവും ആകുമ്പോൾ, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

കാരറ്റ് കൂടെ സ്വാദിഷ്ടമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

പ്രധാനം: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറുപ്പമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അമിതമായി പഴുത്ത പച്ചക്കറികളിലെ വിത്തുകൾ പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി നശിപ്പിക്കും. മറ്റൊരു ഓപ്ഷനും ഇല്ലെങ്കിൽ, പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് എല്ലാ വിത്തുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

തിളക്കമുള്ളതും സമ്പന്നവുമായ രുചിക്കായി, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ വിഭവത്തിൽ ചേർക്കാം.
എന്നാൽ ഈ കൂട്ടിച്ചേർക്കലില്ലാതെ പോലും, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം വളരെ രുചികരവും ടെൻഡറും ആയി മാറും. ചെറിയ പണത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു രുചികരമായ അത്താഴം തയ്യാറാക്കാം.
നിങ്ങൾ ഒരു തോട്ടക്കാരനും നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ദൈവാനുഗ്രഹം മാത്രമാണ്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും സംയോജനം വളരെ തൃപ്തികരമായ ഒരു വിഭവമായിരിക്കും.
ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പക്ഷേ ഫലം വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല:

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ എടുക്കണം: തക്കാളി ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ., ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ., കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി., സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

• വറചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക
• കാരറ്റും ഉള്ളിയും സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദുവും മൃദുവും ആകും.
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്ത സമയത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയായി മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ലിഡ് കീഴിൽ 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരുക.
• അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, നന്നായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒരു ഹൃദ്യമായ സൈഡ് വിഭവം

സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ വിഭവം തളിക്കേണം, പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക. പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed കാബേജ്

നിങ്ങൾ കനത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത വേനൽക്കാലത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം പായസം കാബേജ് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. പാചക രീതി വളരെ ലളിതമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് 1: 3, 3 കഷണങ്ങൾ എന്ന അനുപാതത്തിൽ കാബേജും പടിപ്പുരക്കതകും ആവശ്യമാണ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ:

• പച്ചക്കറികൾ കഴുകി തൊലി കളയുക
• ഒരു ഷ്രെഡർ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് കീറുക
• ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• ഉള്ളിയും കാരറ്റും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• കാബേജ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, കാരറ്റും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് വീണ്ടും 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• ഇത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഊഴമാണ്, വിഭവം ഒരേ സമയം അവരോടൊപ്പം പായസം ചെയ്യണം.
• അവസാനം, 10 മിനിറ്റ് തക്കാളിയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.

ലൈറ്റ് സൈഡ് ഡിഷ് - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed കാബേജ്

പൂർത്തിയായ വിഭവം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയോ ചൂടോടെ നൽകുകയോ ചെയ്യാം.

തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതിലോലമായതും ശുദ്ധീകരിച്ചതുമായ രുചി നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും, കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളിയുടെ രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ അസാധാരണമായ സൌരഭ്യം ലഭിക്കും. വെളുത്തുള്ളിക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകും തക്കാളിയും 1: 2 അനുപാതത്തിലും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്; വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികളുള്ള ഒരു വിഭവത്തിനായി ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതുക:

• വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക
• ചെറിയ തക്കാളി 4 ആയും വലിയവ 8 ഭാഗങ്ങളായും മുറിക്കുക.
• ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളിയും പടിപ്പുരക്കതകും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക
• തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക

രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ - തക്കാളി, ഇളം വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല. വെറും 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, ഒരു രുചികരമായ വേനൽക്കാല അത്താഴം നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്തുണ്ടാകും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി കൂടെ stewed

മാംസത്തോടുകൂടിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിശപ്പ് വളരെ തൃപ്തികരമാണ്, ഇതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഏതെങ്കിലും മാംസത്തിന്റെ 0.5 കിലോ പൾപ്പ്, ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ., കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, തക്കാളി - 1 പിസി., സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചക പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കണം:

• എല്ലാ ചേരുവകളും കഴുകുക
• ഉള്ളി പീൽ, കാരറ്റ്, നന്നായി മാംസംപോലെയും
• തക്കാളിയും കുരുമുളകും സമചതുരയായി മുറിക്കുക
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിത്തുകൾ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്
• മാംസം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക
• ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• ഇതിനുശേഷം, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

പാചകം അവസാനം അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഭാഗങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം തിരഞ്ഞെടുത്ത മാംസത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ അരമണിക്കൂറിലധികം ചെലവഴിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല: 0.5 കിലോ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, 4 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, 1 ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക
• മാംസം അരക്കൽ വഴി മാംസം കടത്തിവിടുക; നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉടൻ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുക.
• എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - വളരെ ടെൻഡർ വിഭവം

അത്രയേയുള്ളൂ, അല്ലേ, ഇതിലും ലളിതമായിരിക്കില്ല! നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ഉടനടി പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ stewed

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതിലോലമായ രുചിയും മസാല വെളുത്തുള്ളി കുറിപ്പും നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും. തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 3 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 30 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല:

• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 20 മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• ഇതിനുശേഷം, പുളിച്ച വെണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അങ്ങനെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തുല്യമായി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• ഒരു വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുകളിൽ തളിക്കേണം

പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ടെൻഡർ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed വഴുതന

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാർവത്രികമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിൽ ഉരുട്ടി ശീതകാലം സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതന, ഉള്ളി - 1 കഷണം വീതം, 4 തക്കാളി, 2 പല്ലുകൾ. വെളുത്തുള്ളി, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ:

• ഒലിവ് എണ്ണയിൽ സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• തൊലികളഞ്ഞതും ചെറുതായി അരിഞ്ഞതുമായ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• ഇതിനുശേഷം, ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് 5-10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ചേരുവകളുടെ മൃദുത്വവും ആർദ്രതയും ആയിരിക്കും സന്നദ്ധതയുടെ സൂചകം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉടൻ തന്നെ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക.

വഴുതന കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ പായസം

അടുക്കളയിൽ മൾട്ടികൂക്കർ ഉള്ള എല്ലാവർക്കുമായി ഞങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു; നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, മറ്റൊരു രീതി ഉപയോഗിക്കുക; പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം ചിക്കൻ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ പാകം ചെയ്യാം. പടിപ്പുരക്കതകും ചിക്കനും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുക - ഓരോ ചേരുവയുടെയും ഏകദേശം 1 കിലോ, അവയിൽ ചേർക്കുക: ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി., പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം, ചിക്കൻ, ചീര എന്നിവയ്ക്ക് താളിക്കുക:

• തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മൾട്ടികൂക്കറിൽ അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക, "ഫ്രൈ" മോഡ് സജ്ജമാക്കി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
• ഈ സമയത്ത്, കാരറ്റ് വെട്ടി 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർക്കുക
• ഇതിനുശേഷം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ചെറിയ സമചതുരകളിലേക്ക് മുൻകൂട്ടി മുറിക്കുക, മുൻ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• അവസാനം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക, അവരെ "പായസം" മോഡിൽ സജ്ജമാക്കി 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക

ഭക്ഷണ വിഭവം - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ

പ്രധാനം: മുതിർന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ മൃദുവും രുചികരവുമായി നിലനിർത്താൻ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുക. കൂടാതെ, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പഴുത്ത പഴങ്ങൾ തൊലി കളയുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ പൂർത്തിയായ ചിക്കൻ സേവിക്കാം. ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ അത്താഴത്തിന് പാചകം ചെയ്യും.

അരി കൊണ്ട് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

വേനൽക്കാലത്ത് അനുയോജ്യമായ ഒരു എളുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവം. എടുക്കുക:

• 3 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 1 കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രാം അരി
• 50 ഗ്രാം മാവ്
• 1 ഉള്ളി
• പച്ചപ്പ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ - അരിയും പടിപ്പുരക്കതകും

തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സമയത്തിന്റെ 40 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചെലവഴിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കണമെങ്കിൽ, എഴുതുക:

• കാരറ്റ് അരച്ച് ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• മാവിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും റൊട്ടിയും ഉപയോഗിച്ച് സമചതുര പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തളിക്കേണം
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉള്ളി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• അവസാനം അരിയും കാരറ്റും ചേർക്കുക.
• ആദ്യം, ചേരുവകൾ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് വെള്ളം ചേർക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ദ്രാവകത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• അരി മൃദുവായപ്പോൾ, മുകളിൽ കുറച്ച് സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാം

പ്രധാനം: മുഴുവൻ പായസ പ്രക്രിയയിലും പാനിലെ വെള്ളം തീർന്നിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം വിഭവം വരണ്ടതാക്കും അല്ലെങ്കിൽ കത്തിച്ചേക്കാം

ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണ വിഭവം തയ്യാർ. മാംസമില്ലാത്ത ജീവിതം നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി നൽകാം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂൺ കൂടെ stewed

കൂൺ തികച്ചും ഏതെങ്കിലും വിഭവം പൂർത്തീകരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ അവയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂൺ ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രുചി അതിശയകരമായിരിക്കും, ഇതിനായി:

• 0.5 കിലോ ചാമ്പിനോൺസ്
• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 1 കാരറ്റ്
• 1 ഉള്ളി
• 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• 100 ഗ്രാം ചീസ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• പച്ചപ്പ്

പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ഉള്ളിയും കാരറ്റും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• വലിയ കൂൺ പകുതിയായി മുറിക്കുക, ചെറിയവ മുഴുവനായി വിടുക
• സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ വറുക്കുക
• നാടൻ അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
• എല്ലാത്തിലും പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക
• മനോഹരമായ പുറംതോട്, മനോഹരമായ രുചി എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കാൻ, വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം.

ഈ വിഭവം നിങ്ങളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചീസ്, കൂൺ എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഇതിനകം തന്നെ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നത്തിന് അസാധാരണമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു, കൂടാതെ ടെൻഡർ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സംയോജനത്തിൽ, ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകത്തിൽ മാന്യമായ സ്ഥാനം ലഭിക്കും.

സ്ലോ കുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, മൾട്ടികുക്കർ പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയായി മാറുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ലളിതമല്ല, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമാണ്, 4 പടിപ്പുരക്കതകിന് നിങ്ങൾക്ക് 250 ഗ്രാം ചീസും ക്രീമും അതുപോലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ആവശ്യമാണ്:

• കഴുകിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ടിയുള്ള ബാരലുകളായി മുറിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക
• മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ അടിയിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക, ബാരലുകൾ വയ്ക്കുക
• മുകളിൽ ക്രീം, പകുതി വറ്റല് ചീസ്
• ഒരു മണിക്കൂർ "സ്റ്റയിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
• അവസാനിക്കുന്നതിന് 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ബാക്കിയുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിനെ മൂടുക.

ഈ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഗോർമെറ്റുകൾക്ക് ഒരു ദൈവാനുഗ്രഹമാണ്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, മേശപ്പുറത്ത് എത്ര മനോഹരവും രുചികരവുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ദൃശ്യം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കില്ല. നീറ്റുന്ന ചീസ് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പിന്നിലാക്കില്ല.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ക്രീം പാലിലും stewed

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അതിരുകളില്ല, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ പഠിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എടുക്കുക:

• 3 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 1 കാരറ്റ്
• 3 തക്കാളി
• 200 ഗ്രാം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ
• 50 ഗ്രാം മാവ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

ക്രീം സോസിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ചെയ്യാൻ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:

• പടിപ്പുരക്കതകിനെ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മാവിൽ ഉരുട്ടി 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ വറ്റല് കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് തക്കാളി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ക്രീം ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - അതിശയകരമായ ടെൻഡർ കോമ്പിനേഷൻ

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരിൽ നിന്ന് പ്രശംസയുടെ നിരവധി വാക്കുകൾ നിങ്ങൾ കേൾക്കും, കാരണം അത്തരം ക്രീം തേജസ്സ് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ പോകില്ല.

സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം

വെറും 60 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മികച്ച സൈഡ് ഡിഷ്. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ സെലറിയുമായി പടിപ്പുരക്കതകിനെ സംയോജിപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് ചെയ്യാൻ സമയമായി, തയ്യാറാക്കുക:

• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ക്വാഷ്
• 300 ഗ്രാം സെലറി തണ്ടുകൾ
• 2 തക്കാളി
• വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ച തൊലി ഉള്ള ഒരു തരം സ്ക്വാഷ് ആണ്, ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:

• എല്ലാ ചേരുവകളും തുല്യ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, മസാലകൾ ചേർത്ത് 40 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുക്കുക.
• പാചകം ആരംഭിച്ച് 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക

വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - സെലറി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കും. അതുകൊണ്ട് ഈ വിഭവം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 24 കിലോ കലോറിയാണ്.
പായസം ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിൽ, നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയും അവ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവകളും കാരണം വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു; ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 70 കിലോ കലോറി ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു.
ധാരാളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.

വീഡിയോ: പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ