鶏肉と卵が入ったスイバのスープ。 スイバと卵のチキンスープ

  • 鶏肉 - 500g
  • 水 - 2.5リットル
  • 黒胡椒 - 2〜3個
  • 月桂樹の葉 - 2 - 3枚
  • にんじん - 1本
  • 玉ねぎ - 1個
  • ジャガイモ - 3個
  • スイバ - 200 g
  • 植物油 - 大さじ1 スプーン
  • 食卓塩 - 小さじ1

実際のところ、鶏スープは、スイバを含め、どんな添加物が含まれていても、集合的なイメージです。 スープで調理したもの、または鶏肉を加えて調理したものはすべてチキンスープとみなされるのが正当であるため、これはまったく公平です。 この料理の味を過大評価するのは難しいです! 子供の頃に大好きなおばあちゃんが作ってくれた鶏がらスープの、うっとりするような香りとなんとも言えない味を忘れる人はいないでしょう! さらに、人が世界のどの地域に住んでいるかは関係ありません。

チキンスープは世界中で人気です

スイバなどの野菜を入れたチキンスープと、濃いスープで調理した麺は、ロシアで多くのファンを魅了している。 フランスの美食家は、当然、食用鶏肉を加えた、信じられないほどおいしい野菜とキノコのスープを好みます。 ギリシャ出身の気さくな主婦たちは、鶏肉のスープに卵とレモン汁を慎重に加え、米と一緒に味付けした繊細なクリームスープを家族やゲストに提供します。

コンソメ・デ・ポロは、灼熱のメキシコで味わえる料理で、同じく粗く刻んだ鶏肉、ジャガイモ、普通のキャベツの大きな葉から作ります。 アジアの奇跡の料理人は、シーフード、ココナッツミルク、スパイシーなスパイスだけでこの人気の鳥のスープを作り、ヨーロッパの美食家を驚かせることができます。 一般に、言うまでもなく、チキンスープの地理は地球全体です。

上で述べたように、スイバの葉を加えたチキンスープは、私たちの広大な故郷の広大な空間で非常に人気があります。 スイバと鶏肉の興味深い組み合わせがスープに特徴的な酸味を与え、全体の味を完璧にリフレッシュします。 さらに、スイバの有益な特性は否定できません。ビタミンC、K、PPグループの存在により、血管と造血プロセスの弾力性に影響を与え、心臓機能を大幅に改善し、血圧を正常化します。 そして、スイバに豊富に含まれるアミノ酸は、髪、爪、そして人間の皮膚全体の健康の強化と成長に貢献します。 その結果、見た目だけでなく気分も良くなりました!

料理の段階的な準備

それで、鶏スープでスイバのスープを調理する方法:

  1. まず第一に、将来のスープのベースであるスープを準備する必要があります。 スイバのスープのレシピには、鶏肉のどの部分を使っても構いません。 ただし、すべての鶏肉がスープに適しているわけではありません。 鶏肉の太い足はフライパンに、細い足はスープに入れるのが鉄則! つまり、スープに最も適した鳥は、脚が比較的細い2〜4歳の産卵鶏です。 適切な鶏肉の部位を鍋に置き、準備しておいたスパイス、つまり月桂樹の葉と胡椒の実を加えます。 次に、必要量の水を注ぎ、沸騰させます。 しばらくしてから、必要な泡を取り除き、塩を加え、完全に調理されるまで弱火で煮ます(約40分間)。
  2. さて、私たちの奇跡は準備ができているので、ただ時間をつぶすだけではありません! 野菜を作りましょう。 にんじんを中程度のおろし金ですりおろし、できれば玉ねぎを小さな立方体に切ります。
  3. 準備した野菜を油で揚げると、見た目の柔らかさと黄金色になります。
  4. ジャガイモの皮をむき、ほぼ中くらいの大きさの立方体に切ります。
  5. 新鮮なスイバの束を洗い、刻みます。
  6. 濃厚なスープが完成しました。 調理済みの鶏肉の部分をそこから取り出し、皿に置きます。 準備したスープにジャガイモを加え、10分以内に調理します。
  7. 繰り返しますが、貴重な時間を無駄にすることなく、私たちの親戚はすでに飢えているので、すでに茹でた鳥の骨から柔らかい肉を取り出し、きれいに切ります。これは、スープをどのように調理するかという質問への答えにも含まれています。スープのスイバ。
  8. 一定の時間が経過した後、揚げた玉ねぎとニンジンをジャガイモが調理されるスープに落とします。 文字通り彼のために煮てみましょう。
  9. 次にスイバを加えます。
  10. 準備した肉をスープに加え、もちろん必要であれば塩を加え、10分間放置して醸造させます。

さて、スープの準備ができました! さらに、ハイテク時代では、スロークッカーで素晴らしいスイバのスープを作ることができ、調理時間を大幅に短縮し、含まれている材料の有益な特性をほとんど保存することができます。 とりわけ、鶏肉とスイバの葉を使ったスープは、肉を加えずに準備することができ、いわばベジタリアンです。 特に暑い夏には冷やして食べると美味しいですよ!

それはともかく、スイバのスープをテーブルに出す前にお皿に注ぎます。 次に、各皿にゆで鶏卵の半分を加え、さらに味を良くするために少量のサワークリームを加えます。

食欲旺盛!

スイバのスープは、心地よく強壮な酸味のおかげで、体を温めると同時に「リフレッシュ」させます。 スイバの葉を加えた最初の料理は、ボリュームのある肉の場合でも、軽い鶏のスープ、または赤身バージョンの場合でも、美味しくて豊かであることがわかります。

今日は家禽を優先し、夏が来る前にこの素晴らしいレシピを急いで試してみます。そして、新鮮でジューシーなスイバの季節はまだ終わっていません。 スパイスのセットや製品の割合は簡単に調整できますが、それでもスープがスイバのスープであることを忘れないでください。したがって、主成分がたくさんあるはずです。

材料:

  • スイバ - 150 g;
  • 鶏肉(手羽先、脚など) - 300 g。
  • ジャガイモ - 2〜3個。
  • タマネギ - 1個。
  • ニンジン - 1/2個。
  • バター - 大さじ1 スプーン;
  • 塩、コショウ - 好みに応じて。
  • 卵(スープ用) - 3〜4個。

鶏肉を使ったスイバのスープのレシピ(写真付き)

  1. スイバのスープは、手羽先、脚、食事用胸肉、または既製のスープセット(この例では手羽先を使用しています)を使って調理できます。 洗った鶏肉を鍋に入れ、水2リットルを注ぎ、沸騰させます。 スープのカロリーを減らしたい場合は、最初のスープを捨てます。 鳥にもう一度水を入れて沸騰させます。 皮をむいたタマネギ全体を泡立った液体に入れ、中程度の熱で25〜30分間スープを保ちます。
  2. 同時に、皮の層を切り取り、甘いニンジンを細かく切ります。
  3. ジャガイモ塊茎の皮をむき、立方体に切ります。
  4. 大きなスイバの束を洗い、土やしおれた葉を取り除きます。 水滴を払い落とし、葉を細切りにします。
  5. 完成した鶏肉のスープから、すでにその機能を果たしているタマネギを取り出します。 ジャガイモを鍋に入れます。
  6. 次にみじん切りにしたニンジンを加えます。 スープを沸騰させ、野菜を約15分間(柔らかくなるまで)煮ます。
  7. ジャガイモとニンジンの準備ができたら、スープに主成分であるジューシーなスイバを加えます。 次に沸騰したら、スープを弱火で約5分間保ち、スープに特徴的な酸味を浸透させます。 ほぼ完成した最初のコースに塩/コショウをすることを忘れないでください。
  8. 香りを高めて味を柔らかくするには、フライパンにバターを加えます。 溶けたらすぐに火を止めます。
  9. 濃厚なスイバのスープに鶏肉を加え、ゆで卵を加え、必要に応じて低脂肪サワークリームで味付けします。

食欲旺盛!

良い一日! 最高のレシピが掲載されている料理ブログにやって来ました。

最初にスイバについて話したいと思いました。 その種類はかなり豊富です。 馬のものと普通のものがあります。 たとえば、スイバを見てみましょう。 ちょうど5~6月に咲きます。 多くの貴重な栄養素が含まれています。 もちろん、これはシュウ酸、カリウム、ビタミンC、そして一定量のタンニンです。 ほとんどの場合、スイバはあらゆる種類のビタミン欠乏症の治療に使用できます。 したがって、葉はあらゆる種類の皮膚の発疹に推奨され、肝臓と胆嚢の機能を改善します。 腎臓結石になりやすい人、または腎臓結石に苦しんでいる人には禁忌であることに注意してください。 私はまた、さまざまなキャベツのスープ、スープ、サラダを作るときにスイバを使用します。 パイを焼いて他の料理に加えることができます。

上記のことから、スイバは素晴らしい植物であると結論付けることができます。 多くの有用な物質が含まれているだけでなく、春先にも成長します。 それではレシピに移りましょう。

メニュー

  1. 卵と鶏肉のスイバのスープ
  2. スイバの煮込み肉入りスープ
  3. スイバとミートボールのスープ

鶏肉と卵が入ったスイバのスープの古典的なレシピ

まず最初に言いたいのは、このスープの作り方はとても簡単だということです。 私はよく家族のために料理をします。 彼らは一緒に夕食を食べることができて幸せです。 とてもおいしいことがわかりました。

準備するには次のものが必要です。

  • 鶏肉:私は通常、鶏の足を2本摂取します。
  • 雑穀米 - 大さじ3~4
  • 購入できるあらゆる種類のスイバ - 200 グラム
  • 鶏卵 - 2個。 うずらのものも適しています - 4個
  • ジャガイモ - 3~4個
  • ねぎ - 1束
  • 挽いた黒コショウ - 2つまみ
  • 植物油 - 大さじ2 スプーン
  • 塩 - 小さじ1.5(お好みで)

スープの調理

1 まずは鶏がらスープを作ります。 鶏の足もよく洗います。 鍋に入れます。 約2〜3リットルの水を入れます。 火にかけ、30~40分ほど煮ます。 鶏肉は他の種類に比べて火が通りやすいです。 肉に火が通ったら、鍋から取り出します。


2 次に、ジャガイモの皮をむく必要があります。 汚れが残らないようによく洗います。 小さな立方体に切ります。 そしてそれをスープの入った鍋に放り込みます。


3 お米を準備します。 それはよく洗って、ジャガイモの直後に鍋に加える必要があります。



5 フライパンを用意します。 そこにひまわり油を注ぎます。 ウォーミングアップ中。 刻んだスイバとグリーンを投入します。 中火で8〜10分間保ちます。


6 ネギを取ります。 よく洗います。 品質の悪い茎も取り除きます。 そして細かく刻みます。


7 みじん切りの玉ねぎを鍋に入れ、スイバをハーブで煮込みます。


8 鶏卵を取り出し、別のボウルに割ります。 大さじ数杯の水を加えて泡立てます。

鶏卵の代わりにうずらの卵を使ってもいいですね。 そうすると4個必要になります。


9 私たちは最も重要な瞬間に近づいています。 溶き卵の入ったボウルを用意し、絶えずかき混ぜながら流れを注ぎます。 そして3分ほど煮ます。 次に、スープをコショウします。 塩が足りない場合は塩を加えてください。 鶏肉をあらかじめ細切りにしておく。 そして肉片を鍋に放り込みます。 沸騰させてストーブから取り出します。



簡単な例を使って、料理の簡単さを確信しました。 ランチにもう一品おいしいスープを作るのに最適なレシピです。

スイバの煮込み肉入りスープ


今回はスイバのスープとシチューを作ります。 それはそれほどおいしいことがわかりました。 簡単な肉料理を準備する必要があるときは、シチューがいつも助けてくれます。 さらに、シチューにはすでに独自のスパイスが含まれており、スープに特定の味と香りを与えます。 また、脂肪が多くて食べ応えがあります。

料理の材料:

  • 同じスイバを200グラム取ります
  • シチュー 1缶。 牛肉、豚肉、その他お好みでどうぞ。
  • 鶏卵 - 2個。
  • にんじん、玉ねぎ 各1個
  • ジャガイモ - 3個。
  • サワークリームと塩をお好みで。

料理を始めましょう

1 鍋が必要です。 シチューの缶を開ける。 中身を鍋に入れます。 溶かしてください。

脂っこいのが苦手な方は余分な脂を除いても大丈夫です。



3 ニンジンを洗い、粗いおろし金ですりおろす必要があります。 鍋に加え、水を注ぎます。 下の写真のように、端から5センチほど残してください。


4 時間を無駄にしないように、スイバをみじん切りにします。 もちろんその前によく洗います。


5 スープが沸騰してから 15 分間煮たら、刻んだスイバを加えます。 この時点でニンジンはほぼ調理されています。


8 残りわずかです。 蓋をして数分間煮ます。 火を止めて5分間放置します。 サワークリームを添えてお召し上がりください。


スイバのスープとミートボール

次のレシピは独自の方法でユニークです。 2つの部分から構成されます。 最初の部分ではミートボールを準備し、次の部分ではスープ自体を準備します。 それは非常に豊かであることがわかります。

必要になります

スープの場合:

  • 栗色。 生でも冷凍でも適しています – 300グラム
  • 鶏卵、にんじん 各1個
  • ジャガイモが2個必要です
  • 玉ねぎ 玉ねぎ 1個
  • 水 1.5リットル
  • 塩味をお好みで

ミートボールの場合:

  • ひき肉 – 500 g
  • 生米 – 1カップ
  • 塩、黒胡椒

ミートボールの調理

1 ひき肉を冷凍庫に入れていた場合は解凍します。 市販のひき肉を使用することも、自分で作ることもできます。 市場には低品質のひき肉がたくさん出回っているため、読者の皆さんには自分で行うことをお勧めします。 そこに加えられた肉の種類をどうやって知ることができますか?


2 料理にはいつも短粒米を使います。 長粒種に比べて崩れにくいです。 お米は1対1の割合で炊きます。 塩水で茹でます。 お米が炊き上がったら、水で洗います。 こうすることで早く冷めます。


3 ご飯が冷めたら、ひき肉に加えます。 次に胡椒をかけていきます。 よく混ぜて、塩を加えて味を調えます。


4 ボール状に丸めます。 必要に応じて、サイズは重要ではありません。

調理するとミートボールの大きさは約1.5倍になるので注意してください。


スープも自分たちで作ります

1 ジャガイモは皮をむき、よく洗います。 そして立方体またはスライスに切ります。 次に玉ねぎをみじん切りにします。 そしてニンジンを粗いおろし金に通します。


2 あらかじめ鍋に水を入れておく必要があります。 沸騰したらすぐに切った野菜を入れます。 好みに応じて水に塩を加えます。

ニンジンとタマネギはひまわり油であらかじめ揚げておくことができます。 すると、少し濃厚なスープが出来上がります。

こうすることでより栄養価の高いスープが出来上がります。


3 ミートボールを事前に準備しました。 だから冷凍してあるんですよ。 それらを鍋に入れて10分間調理します。


4 最後にスイバを加えます。 新鮮な場合は細かく刻んでください。 それがアイスクリームであれば、それを割ります。 さらに10分間調理します。


5 お好みで卵を加えてもいいです。 私はよく卵を使ったスープを作ります。 したがって、卵をフォークで打ちます。 ゆっくりと細い流れを注ぎ、常にスープをかき混ぜます。


6 スープが完成しました。 風味を得るために少し放置することもできます。 私はいつもスープにサワークリームを添えます。 スープにほんのり酸味を加えます。


ここでは、卵、鶏肉、シチュー、ミートボールを使ったおいしいスイバのスープの 3 つのレシピについて説明しました。 これで、最高のスープが 3 つ揃いました。 最後までお付き合いいただきありがとうございました。 とても感謝しています。 レシピが気に入ったら、評価するか「いいね!」してください。 レシピを友達と共有して、あなたの発見を感謝してもらいましょう。 コメントを残したり、質問したりしてください。 あなたの繁栄を祈り、あなたの人生がより楽しい瞬間で満たされますように!

こんにちは、スイバはさまざまな料理に使用される健康的なハーブです。 しかし、ほとんどの場合、軽いスープや緑のキャベツのスープを調理するために使用されます。 今日は、チキンスープのスイバスープのレシピをご紹介します。

このビタミングリーンの最初の柔らかい葉は、ビタミン欠乏症との戦いに役立ち、気分を高揚させ、春夏の食事に向けて体を準備します。 また、スイバにはビタミンCやシュウ酸も豊富に含まれており、とても有用です。

しかし、雑草には酸が含まれているため、消化器系の機能が損なわれている人には有害となる可能性があります。 したがって、スイバは適度な量で摂取する必要があります。 シュウ酸の量は、スイバの開花期の後期収穫の葉よりも最初の柔らかい新芽に最も多く含まれています。 葉が若くて小さいほど、スイバ料理は美味しくなります。

ダイエタリーチキンスープにスイバを最初に入れると、健康状態が改善され、活力が高まり、調子が良くなり、体に吸収されるのに多くのエネルギーを必要としないことは注目に値します。 これは夏の最初のコースに最適です。 チキンスープは消化器系を楽にすると同時に、暑い季節に非常に重要な高カロリーの食べ物で体に過負荷を与えません。

手羽先にスイバを添えたスープは通常温かい状態で提供され、必要に応じて各サービングにスプーン一杯のサワークリームを加えます。

おいしいスイバスープの作り方の秘密

スイバのスープの準備は難しくなく、初心者の料理人でも作ることができますが、それでもいくつかの重要なポイントを知っておく必要があります。

  • スイバの葉が花柄を落とすと、スイバはごつごつしてしまうので、もはや料理目的には使用されません。
  • スイバをあまり細かく刻まないでください。そうしないと、スープの中で湿って形のない塊になってしまいます。
  • スイバは常に最後にスープに加えられます。 新鮮な野菜は4〜5分間調理され、冷凍では5〜6分間調理されます。 冷凍葉はスープに加える前に解凍されません。
  • スイバには他のハーブが加えられることが多く、これにより料理の味のバランスが取れ、栄養価が高まります。

チキンスープでスイバのスープを調理する方法 - ステップバイステップの写真付きレシピ

手羽先 – 6本

スイバ – 束

ジャガイモ - 数個。

卵 - いくつか。

玉ねぎ - 1個

塩 - 適量

挽いた黒コショウ - 適量

月桂樹の葉 - 数枚。

胡椒の実 – 3個

スープの調味料 – 大さじ1。 l.

1. 手羽元を洗い、鍋に入れます。

2. 玉ねぎの皮をむき、手羽元に加えます。 スープが炊き上がったら鍋から取り出します。 味と香りだけを発することが必要です。

3. 手羽元に水を入れてコンロの上に置いて調理します。 沸騰したら30分ほど煮ます。

4. 次に、皮をむき、角切りにしたジャガイモを鍋に加えます。

5. 次に、スープの調味料、月桂樹の葉、胡椒、塩を加えます。

6. ジャガイモの準備がほぼ完了するまでスープを調理し続けます。

7. スイバを洗って選別し、ぐったりとした黄ばんだ葉を取り除きます。 葉柄を切り落とし、葉をみじん切りにし、鍋に入れます。 通常、1 リットルのスープには 50 g のスイバが使用されます。

8. スープを3〜4分間煮て、卵を加えます。

あらかじめ茹でて皮をむいて立方体に切るか、生のものを泡立て器で叩いて細い流れでスープに注ぎます。

9. 火を止め、鍋に蓋をして10〜15分間放置します。

10.完成したスイバのスープをボウルに注ぎ、お召し上がりください。

食欲旺盛!

ビデオレシピ: 鶏スープ入りスイバのスープ

人々は、香りが良く、濃厚で、非常に美味しく、同時に非常に健康的なスイバのスープ(以下の写真とビデオ付きのレシピ)を、緑のボルシチまたは緑のキャベツのスープと呼ぶことがよくあります。 そして私たちの祖先は、寒い冬の後の体にこの料理が多大な恩恵をもたらすことをよく知っていて、今でもこの料理を「グリーンヒーラー」と呼んでいます。 その特徴によれば、スイバのスープはビタミンや微量元素が豊富な食事の基礎を簡単に形成することができ、これは春に特に重要です。 肉と卵が入ったスイバのスープの定番レシピに加えて、小さな子供でも簡単に与えることができる食事オプションもあります。 たとえば、鶏のスープを使ったスイバのスープや、肉をまったく含まない野菜バージョンなどです。 この料理の利点と素晴らしい味を保証する唯一の条件は、適切なスイバを選ぶことです。 スイバのスープを調理するには、若くて柔らかい葉だけを取り、太い葉脈を切り取り、尾を取り除きます。 次に、スイバのスープ、この記事で紹介する多くのステップバイステップのレシピは、本当に健康的で柔らかいことがわかります。

卵と肉の古典的なスイバのスープ - 写真付きのステップバイステップのレシピ

古典的なスイバのスープは、肉とゆで卵を使って調理する必要があります。 牛肉、鶏肉、ウサギ、赤身の豚肉を使用して調理できます。 次の写真付きのステップバイステップのレシピでは、卵と七面鳥の肉を使った古典的なスイバのスープを作ってみることをお勧めします。濃厚で消化しやすいことがわかります。

スイバ、卵、肉を使った古典的なスープに必要な材料

  • スイバ - 300グラム
  • 七面鳥の切り身 - 150グラム
  • 玉ねぎ - 1個
  • ニンジン - 1個
  • 卵 - 2〜4個
  • ジャガイモ - 6個
  • パセリまたはディル - 1束
  • 植物油
  • 黒こしょうの実
  • 月桂樹の葉

卵と肉が入ったスイバのスープの古典的なレシピのステップバイステップの説明

  • 鍋を火にかけ、塩を加え、コショウの実をいくつか入れて、野菜の処理に進みます。 他のスープやボルシチと同様に、ジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。
  • 玉ねぎとにんじんの皮をむきます。 玉ねぎをみじん切りにし、にんじんを細かいおろし金ですり切りします。 七面鳥を洗い、小さな立方体に切ります。 フィレからフィルムと脂肪を必ず取り除いてください。
  • 七面鳥の切り身とジャガイモを月桂樹の葉と一緒に水に入れ、中火で沸騰させます。 穴あきスプーンで泡を取り除き、揚げる準備をします。 これを行うには、みじん切りにした玉ねぎを少量のひまわり油で軽く炒めます。
  • 玉ねぎと生のニンジンを沸騰したスープに入れます。 野菜の準備に進みましょう。洗ったスイバ培地を刻み、ディル(パセリ)を非常に細かく刻みます。
  • スープの表面に最初の泡が現れてから5分後、野菜を加えます。 かき混ぜ、火を少し弱め、調理を続けます。 ボウルに卵を割り入れ、フォークで滑らかになるまで混ぜます。
  • 沸騰したスープにスイバを加えて約10分後、スクランブルエッグを細い流れで注ぎます。
  • ジャガイモと肉の準備ができるまで、スプーンでノイズを取り除きながらスープを調理し続けます。 サワークリームを添えたクラシックなバージョンのスイバスープをお召し上がりください。
  • 卵と鶏肉の青いスイバのスープ - ステップバイステップの簡単なレシピ

    簡単なレシピに従って卵と鶏肉を入れた次のバージョンのスイバのスープは、伝統的または古典的とも言えます。 ただし、前のスープのレシピとは異なり、このバージョンでは最初に卵を茹でる必要があります。 鶏肉とゆで卵を使ったスイバのスープの作り方については、以下をご覧ください。

    鶏と卵のスイバのスープに必要な材料

    • 鶏もも肉 - 0.6kg
    • 玉ねぎ - 2個
    • ジャガイモ - 8個
    • ニンジン(小) - 3個。
    • スイバ - 400グラム
    • ゆで卵 - 6個。
    • 月桂樹の葉 - 1-2個
    • 植物油
    • コショウの実

    スイバ、卵、鶏肉が入ったグリーンスープの簡単なレシピを段階的に説明

  • まず、スープを調理します。洗った足を沸騰したすでに塩を加えた水に入れます。 肉に続いて、黒胡椒、月桂樹の葉、必要に応じて少量のパプリカなどのスパイスを鍋に投入します。
  • 玉ねぎ1個とニンジン2本を洗って皮をむきます。 にんじんは大きめの輪切りに、玉ねぎは半分に切ります。 生じた泡を穴付きスプーンで取り除いた後、野菜をスープに加えます。
  • ジャガイモの皮をむき、塊茎を中程度の立方体に切ります。
  • スイバの話に移りましょう。スイバは流水でよくすすぎ、ペーパータオルの上で乾かす必要があります。 鋭いナイフでスイバの葉を細かく刻みます。
  • スープの肉が骨から離れ始めたら、足を取り出して骨から切り離します。 皮と骨を取り除き、肉を薄く切ります。 また、穴あきスプーンで野菜をスープから取り除きます。
  • 完成したスープを何層にも折りたたんだガーゼを通して濾します。 濾したスープをストーブに戻し、ジャガイモを加えます。
  • スープが沸騰したら、揚げた玉ねぎとにんじんを加え、薄くスライスし、植物油で黄金色になるまで炒めます。
  • 揚げて5分後、チキンスープとスイバを加えます。 さらに5〜7分間弱火で煮ます。
  • 最後に、細かく刻んだゆで卵をスイバのスープに加えて混ぜます。 新鮮なハーブとサワークリームを添えてください。
  • 肉を使わずに卵を入れた古典的なスイバのスープ、ステップバイステップのレシピ

    卵入りの古典的なスイバのスープは、肉を使わずに作ることもできます。 さらに、このスープは肉のオプションとは異なり、栄養価が高く低カロリーであると言えます。 また、このような肉のないスイバのスープは、温かいだけでなく冷やしても提供できます。 肉を使わずに卵を使った古典的なスイバのスープ(野菜スープ)の作り方については、次のレシピで詳しくご覧ください。

    肉を使わない古典的なスイバと卵のスープに必要な材料

    • スイバ - 450グラム
    • ウズラの卵 - 8個
    • ジャガイモ - 6個
    • 中ニンジン - 2個。
    • 小さな玉ねぎ - 1個。
    • ディル
    • パセリ
    • コショウ

    肉を使わずに卵を入れたスイバのスープの古典的なレシピのステップバイステップの説明

  • 野菜スープを準備します。半分に切った玉ねぎと皮をむいたニンジン1本を塩水に入れ、中火で沸騰させます。
  • 2番目のニンジンをおろし金で細かく刻みます。 ジャガイモを小さな立方体に切ります。 水が沸騰し始めたらすぐに、準備しておいた野菜を鍋に加えます。
  • さらに弱火で5分ほど煮たら、にんじんと玉ねぎを取り出します。 刻んだスイバ(葉のみ)を加えます。
  • ジャガイモの準備が整うまで、かき混ぜ、コショウをし、調理します。
  • ウズラの卵を鍋で茹でて冷まし、殻をむきます。 細かく刻んだり、すりおろすこともできます。
  • 完成したスープにウズラの卵とハーブを加えて味付けします。
  • 自宅で子供のために健康的なスイバのスープを作る方法、レシピ

    すべての母親は、小さな子供に健康的なもの、特に野菜を食べさせるのが簡単な仕事ではないことを知っています。 この状況から抜け出す方法は、家庭で子供のために健康的なスイバのスープを調理する方法に関する次の指示である可能性があります。 このレシピには、小さなグルメでも健康的な食欲を呼び覚ますための小さなトリックがいくつかあります。 お子様も喜ぶ、美味しくて健康的なスイバのスープを自宅で作る方法については、以下をご覧ください。

    家庭で子供のための健康的なスイバのスープに必要な材料

    • スイバ -250グラム
    • ほうれん草 - 250グラム
    • ディル - 100グラム
    • ジャガイモ -4個
    • うずらの卵 - 3個
    • 水 - 2リットル

    家庭で子供向けに健康的なスイバのスープを作る方法についての説明

  • ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。 水を火にかけ、すぐにジャガイモと塩を入れます。
  • 沸騰したお湯から泡を取り除き、ほうれん草、スイバ、ディルなどの細かく刻んだハーブを加えます。
  • かき混ぜ、火を弱め、ジャガイモの準備が整うまで調理を続けます。
  • うずらの卵は硬めに茹でます。 冷めてから半分に切ります。
  • 出来上がったスープをブレンダーでピューレ状にします。 このようなオリジナルのプレゼンテーションは、通常の液体スープが好きではない子供にとって間違いなく興味を引くでしょう。 半分に切ったウズラの卵を皿に飾ります。
  • 鶏がらスープの美味しくて早いスイバのスープ - ステップバイステップのレシピ

    チキンスープを使った次のバージョンのスイバスープは、おいしいだけでなく、すぐに準備できます。 既製のチキンスープを使用してこのスイバのスープを作ります。 冷凍チキンスープを使用することもできます。 チキンスープで美味しくて手早くスイバのスープを作る方法。

    チキンスープを使った美味しくて早いスイバのスープに必要な材料

    • チキンスープ - 1.5リットル
    • スイバ - 300グラム
    • 卵 - 2個
    • 米 - 1/4カップ
    • 玉ねぎ - 1/2個
    • ニンジン - 1個
    • 月桂樹の葉
    • 植物油

    チキンスープを使った簡単なスイバスープのレシピのステップごとの説明

  • 準備したローリエ入りチキンスープを沸騰させます。
  • 月桂樹の葉を取り出し、あらかじめ茹でた白米を加えます。 かき混ぜて中火で2〜3分間煮ます。
  • このとき、にんじん、玉ねぎ、植物油を炒めたものを用意します。 ローストをスープに加えてかき混ぜます。
  • スイバを切り、揚げた後に鍋に置きます。
  • 5分後、卵をフォークで割り、沸騰したスープに注ぎます。 かき混ぜて蓋をし、15〜20分間放置して注入します。
  • 肉を使わないスイバのグリーンスープ - ビデオ付きのステップバイステップレシピ

    肉を使わずに若いスイバを入れたグリーンスープや、チキンスープ、卵、牛肉を使ったオプションも非常に美味しくて健康的です。 下のビデオから、肉を使わないスイバのグリーンスープの段階的なレシピを自分の目で確認してください。 以下のレシピであるスイバのスープは、この料理の古典的なバージョンを彷彿とさせる方法で調理されます。 とても簡単に調理できるので、小さなお子様でも簡単に作ることができます。


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