Salad vitamin kubis dengan mentimun dan paprika. Resep salad musim semi dengan kubis dan mentimun dan paprika Salad kubis mentimun paprika segar

Yah, itu saja, aku bosan. Namun, Anda juga tidak bisa hidup tanpa sayur. Ada kompromi yang baik kubis dalam rendaman panas. Ini adalah sayuran sehat dan rasa yang sedikit berbeda dari rasa salad kubis tradisional. Ya, hidangan seperti itu tidak disiapkan secepat yang kita inginkan. Namun mengingat keragaman inilah yang pasti coba kita amati, para ibu rumah tangga, meski di hari kerja, maka masuk akal jika terkadang memanjakan keluarga Anda dengan sajian serupa. Itulah yang akan saya masak hari ini.

Persiapan

Mari kita ambil sejumput kubis putih. Pertama, buang semua daun yang rusak dan kotor dan bilas sisa kepala kubis dengan air mengalir. Mari kita potong dadu kecil-kecil yang rapi, bumbunya akan merata dan saladnya akan terlihat lebih rapi. Masukkan semua kubis yang sudah diparut ke dalam mangkuk atau piring besar dan peras sedikit dengan tangan agar sedikit melunak dan keluar sedikit sarinya.

Kupas bawang merah dan bilas juga dengan air dingin. Potong yang merah menjadi setengah cincin. Kami mencuci wortel dari tanah, memotong ujungnya dan mengupasnya dengan pengupas sayuran. Dia lebih nyaman. Wortel harus diparut di parutan kasar.

Sekarang Anda perlu mencampur campuran yang sudah jadi secara menyeluruh sampai mengendap. Tutupi dengan piring dan sisihkan. Yang terbaik adalah meletakkan piring di atas salad, memberi tekanan padanya dan menutup panci dengan penutup. Setelah dingin, Anda bisa makan. Salad ini disimpan dengan baik di lemari es selama beberapa hari. Selamat makan!

Bahan-bahan

  • 1,5-2 kg – kubis putih;
  • 2 buah – wortel;
  • 2 buah – bawang merah;
  • 2-3 buah – paprika dengan warna berbeda;
  • 1 buah - mentimun segar;
  • 6-7 siung - bawang putih.

Untuk bumbunya

  • 500ml – air;
  • 2 sdm – tumpukan garam;
  • 3 sdm – gula pasir;
  • 5-6 kacang polong – lada hitam;
  • 5-6 kacang polong – allspice;
  • 2-3 batang – cengkeh;
  • 3-4 lembar – daun salam;
  • 100 ml – cuka 6% (bisa lebih sedikit jika seseorang tidak suka terlalu pedas);
  • 100 ml – minyak sayur wangi.

Salad kubis dengan paprika pertama-tama menyenangkan para pecinta kuliner dengan penampilannya yang cerah. Jika Anda menggunakan paprika dengan warna berbeda, hidangan akan diisi dengan corak warna berbeda.

Salad ini juga baik untuk tubuh karena mengandung banyak vitamin. Kubis adalah produk unik yang mengandung hampir semua unsur mikro bermanfaat yang diketahui. Salah satunya adalah vitamin U yang langka. Uniknya, ia memberikan efek positif bagi penderita sakit maag.

Lada juga membawa banyak manfaat pada masakannya. Vitamin C akan membantu melawan penyakit pernapasan dan virus, meningkatkan mood dan kekebalan Anda.

Hal terbaik tentang resep ini adalah cepat dibuat, membuat salad enak hanya dengan beberapa bahan, dan beberapa bahan baru bisa membuatnya lebih enak.

Dengan bumbu yang disiapkan dengan benar, salad berubah tanpa bisa dikenali. Hidangan ini sering ditemukan dalam masakan Korea.

Cara memasak salad kubis dengan paprika - 15 varietas

Salad yang mudah disiapkan, murah, dan lezat. Cocok bahkan bagi mereka yang sedang diet, menderita alergi atau memiliki masalah pencernaan yang serius.

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 2 kg
  • Wortel - 2 buah.
  • Bawang - 1 buah
  • Paprika - 2 buah.
  • Garam - 1 sdm
  • Gula - 5 sdm
  • Cuka - 4 sdm
  • Minyak sayur - 6 sdm

Persiapan:

Kubis tidak boleh dicincang terlalu halus. Potong bawang bombay dan merica menjadi setengah bagian, lalu parut wortel di parutan kasar.

Dalam wadah besar, campur sayuran, tambahkan garam, gula, minyak dan cuka. Campur semuanya dengan seksama.

Tempatkan dalam toples atau wajan. Salad bisa langsung dimakan atau didinginkan dan ditunggu selama 5 sampai 10 hari. Kemudian akan diasinkan dan menjadi lebih enak.

Untuk hidangan ini, Anda sebaiknya membeli kubis yang belum matang, tetapi yang sudah matang.

Seperti banyak hidangan lainnya, salad ini menonjolkan nuansa kulinernya. Wijen akan menambah orisinalitas, dan salad akan dianggap sangat berbeda.

Bahan-bahan:

  • Kubis - 1/2 buah
  • Bawang - 1 buah
  • Wortel - 1 buah.
  • Paprika - 1 buah
  • Wijen - 1 genggam
  • Minyak sayur - 2 sdm
  • Cuka - 1 sdm

Persiapan:

Potong semua sayuran menjadi potongan-potongan. Bumbui dengan garam dan minyak. Tambahkan cuka dan biji wijen.

Salad vitamin akan menambah suasana musim panas di meja makan. “Tidak ada tambahan” - moto ini sangat cocok dengan resep ini.

Bahan-bahan:

  • Kubis - 1/2 kepala
  • Mentimun - 2 buah.
  • Paprika - 1 buah
  • Seledri - 1 buah
  • Minyak zaitun - 1 sdm
  • Madu - 1 sdt.
  • Cuka - 1 sdm
  • Garam lada
  • Tanaman hijau

Persiapan:

Proses memasaknya sederhana dan mudah:

Anda perlu memotong kubis;

Potong lada menjadi potongan-potongan;

Giling mentimun menjadi cincin;

potong seledri;

Aduk, tambahkan garam dan merica;

Buat saus dari minyak zaitun, cuka dan madu, tuangkan di atas salad;

Potong sayuran dan tambahkan ke piring.

Cuka bisa diganti dengan jus lemon.

Perpaduan sayur dan buah merupakan hal yang lumrah dalam masakan. Contoh bagusnya adalah salad. Berkat jeruk, hidangannya menjadi lebih berair, tidak biasa, dan cerah.

Bahan-bahan:

  • Bawang - 1 buah
  • Kubis - 1/2 buah
  • Paprika - 1 buah
  • Jeruk - 1 buah
  • Cuka - 1 sdm
  • Minyak zaitun - 1 sdm

Persiapan:

Potong kubis, potong bawang bombay dan merica menjadi setengah cincin. Kupas dan filmkan jeruk, lalu bongkar menjadi irisan.

Campur bahan, tambahkan minyak dan cuka.

Jeruknya bisa dihaluskan sedikit untuk dijadikan jus.

Resep ini akan memungkinkan Anda menyiapkan persiapan yang lezat untuk musim dingin. Saladnya juga bisa langsung disantap setelah bahan-bahannya diasinkan.

Bahan-bahan:

  • Kubis - 1kg
  • Paprika - 300 gram
  • Wortel - 250 gram
  • bumbu harum - 5 buah
  • Daun salam - 2 - 3 pcs
  • Cuka sari apel - 200ml
  • Garam - 3 sdm.
  • Gula - 200 gram
  • Minyak sayur - 60 ml

Persiapan:

Potong kubis, parut wortel, dan potong lada menjadi setengah bagian. Garam campurannya dan aduk.

Membuat bumbu marinasi: campurkan 250 ml air, garam, gula pasir, daun salam, allspice, cuka dan minyak. Airnya harus mendidih.

Masukkan salad ke dalam stoples. Tuang rendaman panas ke dalam stoples dan tutupi dengan piring pemberat di atasnya.

Marinasi selama 5 - 6 hari. Setelah itu, tiriskan bumbu marinasinya.

Untuk memastikan kubis pas dengan toples, Anda perlu menggunakan penggilas adonan.

Dari semua kubis kalengan, resep ini adalah salah satu yang paling populer dan enak. Ini semua karena saladnya menjadi seperti baru saja dicincang.

Bahan-bahan:

  • Bawang - 1 buah
  • Wortel - 1 buah.
  • Kubis - 1/2 buah
  • Paprika - 2 buah.
  • Daun salam - 2 buah
  • Lada - 3 buah
  • Garam - 2 sdm
  • Cuka - 2 sdm
  • Minyak sayur - 2 sdm

Persiapan:

Potong sayuran. Garam saladnya. Siapkan stoples. Tempatkan salad di dalamnya agar tidak ada ruang kosong.

Membuat bumbu marinasi: campur air panas, cuka, minyak, garam dan merica. Aduk rata dan tuangkan cairan ke atas salad. Tutup dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat dan bebas angin.

Resep cepat lainnya untuk salad lezat. Komposisi vitaminnya juga tidak kalah dengan resep klasik.

Bahan-bahan:

  • Kubis -0,5kg
  • Bit - 200 gram
  • Bawang - 1 buah
  • Paprika - 2 buah.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Garam - 1/2 sdm
  • Gula - 2 - 3 sdm
  • Cuka 4% - 2 sdm
  • Minyak sayur - 50 ml

Persiapan:

Anda bisa memotong semua bahan sesuai keinginan. Biasanya kubis dicincang halus, bit diparut di parutan kasar, lada dipotong-potong, dan bawang bombay dicincang halus.

Bumbui salad dengan minyak dan cuka, tambahkan garam, gula, dan bawang putih cincang sebelumnya.

Setelah semua bahan tercampur dalam piring, salad sebaiknya didiamkan di lemari es selama setengah jam.

Setelah bit dicincang, pastikan untuk mengalirkan jus yang dihasilkan.

Daikon adalah produk lain yang kaya akan vitamin bermanfaat. Ini akan membuat salad menjadi lebih sehat.

Bahan-bahan:

  • Daikon - 1 buah
  • Kubis - 1/2 buah
  • Paprika - 1 buah
  • Wortel - 1 buah.
  • Minyak sayur - 1 sdm

Persiapan:

Parut daikon dan wortel di parutan kasar. Potong kubis dan potong lada menjadi kubus atau setengah cincin.

Bumbui dengan garam dan minyak sayur.

Resep masakan mengenyangkan yang asli, karena selain sayur juga mengandung ayam.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gram
  • Bawang - 2 buah.
  • Paprika - 2 buah.
  • Kubis Cina - 1/2 kepala
  • Tanaman hijau
  • Krim asam - 2 sdm
  • Mustard - 1 sdm
  • Bawang putih - 1 siung

Persiapan:

Lada harus dipotong-potong, bawang bombay - menjadi setengah cincin, kubis - dicincang halus.

Ayam harus dipotong menjadi kubus sedang. Bumbui dengan krim asam, tambahkan mustard, bawang putih (cincang menggunakan alat press) dan bumbu (cincang halus).

Komposisi salad ini mungkin terlihat terlalu sederhana, namun hal ini tidak mempengaruhi cita rasa masakannya. Bahkan bisa diletakkan di meja liburan.

Bahan-bahan:

  • Tomat - 3 buah.
  • Paprika - 1 buah
  • Tanaman hijau
  • Minyak sayur - 1 sdm
  • Mayones - 1 sdm

Persiapan:

Potong tomat menjadi irisan, lada menjadi irisan, dan kubis harus dicincang halus. Bumbui dengan minyak dan mayones dengan perbandingan 50/50.

Sebuah apel akan menambah rasa juiciness pada salad. Anda bisa mengupasnya terlebih dahulu atau membiarkannya dalam bentuk aslinya (kemudian aksen warna baru akan ditambahkan pada salad).

Bahan-bahan:

  • Kubis - 300 gram
  • Paprika - 1 buah
  • Apel - 1 buah
  • Minyak sayur

Persiapan:

Potong semua produk dalam urutan apa pun dan bumbui dengan minyak. Untuk rasa yang lebih terasa, Anda bisa menambahkan sedikit gula.

Tidak banyak salad yang menggunakan rumput laut “di rumah”. Tapi ini hanyalah pilihan.

Bahan-bahan:

  • Kangkung laut - 100 gram
  • Kubis putih - 1/3 buah
  • Zaitun - 1 toples
  • Paprika - 1 buah
  • Minyak sayur - 1 sdm

Persiapan:

Jika rumput laut terlalu panjang sebaiknya dipotong. Potong kubis dan merica segar.

Tiriskan cairan dari buah zaitun dan tambahkan ke kubis. Aduk dan bumbui dengan minyak. Anda bisa menambahkan sedikit garam.

Kubis Cina bisa menjadi alternatif yang bagus untuk kubis putih. Rasanya sedikit lebih lembut, jadi variasi resep ini sebaiknya dipilih jika Anda kesulitan mengunyah.

Bahan-bahan:

  • Kubis peking - 1/2 buah
  • Paprika - 1 buah
  • Mayones - 1 sdm

Persiapan:

Potong kubis Cina dan potong lada menjadi setengah bagian. Campur dan bumbui dengan mayones.

Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sayuran hijau atau bawang bombay.

Berkat daging babi rebus, saladnya menjadi lebih mengenyangkan, dengan aroma dan rasa asap yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

  • Daging babi rebus - 200 g
  • Kubis - 1/2 buah
  • Paprika - 1 buah
  • Wortel - 1 buah.
  • Mayones - 1 sdm

Persiapan:

Daging babi rebus perlu dipotong-potong. Parut wortel, potong kol, dan potong paprika menjadi kubus.

Aduk dan bumbui dengan sedikit mayones.

Kubis merah rasanya berbeda dengan kubis putih, sehingga saladnya akan memiliki rasa yang baru. Ia juga memiliki tampilan visual yang menarik dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

  • Kubis merah - 1/2 buah.
  • Ayam - 300 gram
  • Paprika - 1 buah
  • Jagung kalengan - 1/2 kaleng
  • Bawang - 1 buah
  • Mayones - 300 gram

Persiapan:

Potong ayam menjadi kubus, suwir kubis, potong lada menjadi setengah cincin.

Campurkan sayuran dan daging dengan jagung dan bawang bombay. Bumbui dengan mayones.

Salad kubis dan paprika memiliki banyak keunggulan: kemudahan persiapan, minimal waktu dan uang yang dikeluarkan untuk membeli makanan, komposisi vitamin yang ideal, dan rasa yang luar biasa.

Acar kubis cepat menurut resep ini diolah dengan tambahan paprika dan mentimun segar, yang menambah rasa dan warna indah pada masakan. Dalam sehari, Anda bisa mencoba hidangan yang sudah jadi, menambahkan sedikit bawang bombay cincang dan minyak sayur untuk saus sebelum disajikan. Sebotol acar kubis, ditutup rapat dengan tutup nilon, dapat disimpan di lemari es selama sebulan.

Bahan-bahan

  • kubis putih - 1kg
  • wortel - 1 buah.
  • paprika - 1 buah.
  • mentimun - 1 buah.
  • air - 0,5 liter
  • garam tidak beryodium - 0,5 sdm. aku. dengan atas
  • gula - 1,5 sdm. aku.
  • cuka 9% - 2,5 sdm. aku.

Persiapan

1. Buang daun kubis bagian atas, lalu cincang halus, tapi jangan sampai hancur!

2. Parut wortel di parutan kasar dan kombinasikan dengan kubis.

3. Potong mentimun menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke dalam mangkuk bersama bahan lainnya. Jika terasa pahit, pastikan untuk membuang kulitnya.

4. Kupas paprika dari batang dan bijinya, lalu potong-potong dan tambahkan ke sayuran cincang.

5. Campur semua bahan hingga rata, masukkan rapat ke dalam toples bersih (bilas dengan soda dan lepuh dengan air mendidih) dan tuangkan bumbu marinasi mendidih ke atasnya. Untuk marinadenya, didihkan air, tambahkan garam, gula dan cuka, rebus selama 1-2 menit.

Salad kubis dengan mentimun, paprika, dan wortel

Salad kubis dengan wortel, mentimun, dan paprika manis

Coleslaw sederhana yang sangat lezat dengan rasa yang sangat enak dari irisan mentimun. Dan jus sayuran jeruk yang terbentuk selama infus (pengasinan) salad sungguh luar biasa!

Menggabungkan

untuk 6-8 porsi

  • Kubis putih – 700-800 g kubis (satu kepala kecil atau 1/2 kepala sedang);
  • Wortel – 2 besar (~500 g);
  • Mentimun – 2 besar;
  • Paprika – 2 polong.
  • Garam secukupnya;
  • Gula – 2 sendok makan;
  • Cuka meja 5-6% (lebih disukai cuka apel atau anggur) – 3-4 sendok makan.

Semua yang Anda butuhkan untuk salad

cara memasak

  • Mengiris: kubis dan paprika (dikupas dari bijinya) - sedotan tipis, mentimun - potong-potong, parut wortel di parutan kasar.
  • Mengasinkan: Garam kubis dan peras dengan tangan untuk melunakkannya. Gabungkan kubis dengan sayuran lainnya. Tambahkan gula dan cuka. Aduk, tutup dan diamkan salad selama 4-6 jam (saya masukkan ke kulkas semalaman).

Setelah diasinkan, salad sudah siap. Yang mau bisa membumbuinya dengan minyak sayur, tapi menurut saya semuanya enak, apalagi dengan kentang goreng!

Salad kubis acar siap pakai. Sangat lezat. Semuanya dipotong-potong, irisan mentimunnya tidak terlalu tipis, Anda dapat dengan jelas merasakan kesegarannya dan rasa acar asinnya yang luar biasa. Di bagian bawahnya terdapat jus sayur jeruk yang sangat lezat.

Bahan Resep
Saya mencoba parutan sisi ini, wortelnya keluar dalam bentuk irisan tipis dan rata, enak
Memotong sayuran menjadi salad

Salad ini cocok dengan kentang. Lezat!

Saladnya sangat enak dengan kentang goreng

Resep salad kubis lainnya

Bagaimana cara membuat salad kubis cepat dengan paprika di rumah? Ini tidak memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang banyak. Anda sebaiknya hanya membeli komponen murah yang tersedia di hampir semua toko.

Ngomong-ngomong, jika Anda seorang penghuni musim panas yang rajin, maka salad kubis cepat dengan paprika akan menghabiskan biaya yang cukup mahal. Toh, semua bahan penyusun jajanan ini bisa dengan mudah ditanam di pekarangan rumah Anda sendiri.

Membuat salad kubis dengan paprika dengan cepat

Tidak ada yang rumit dalam menyiapkan camilan seperti itu. Oleh karena itu, juru masak yang tidak berpengalaman pun bisa membuatnya. Namun untuk ini, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut terlebih dahulu:

  • kubis putih muda sekitar ½ bagian garpu sedang dan elastis;
  • paprika merah 1 buah;
  • sendok pencuci mulut gula pasir;
  • minyak zaitun (gunakan saja tanpa rasa) sekitar 45 ml;
  • cuka alami sekitar 2 sendok pencuci mulut.

Mengolah bahan-bahannya

Salad kubis cepat dengan paprika sangat mudah disiapkan. Untuk melakukan ini, ambil kepala kubis muda dan bersihkan dari daun yang rusak. Kemudian kubis dicuci bersih dengan air hangat, dikocok kuat-kuat dan dipotong menjadi potongan-potongan yang sangat tipis dan panjang. Setelah itu, kupas wortel yang berair dan parut di parutan terkecil. Sedangkan untuk cabai merah manis, batangnya dipotong, semua biji dan sekatnya dibuang, lalu dipotong menjadi setengah cincin tipis.

Proses pembentukan salad vitamin

Bagaimana cara memformulasi salad yang sedang kita pertimbangkan? Kubis dengan paprika dan wortel jangan langsung tercampur dalam satu wadah. Hal ini disebabkan beberapa sayuran perlu dihaluskan secara terpisah dengan tangan.

Jadi, untuk menyiapkan hidangan camilan yang lezat, ambil mangkuk enamel yang dalam, masukkan potongan kubis putih dan wortel parut halus ke dalamnya. Kemudian bahan-bahan tersebut dibumbui dengan garam dan diuleni kuat-kuat dengan tangan. Sebagai hasil dari tindakan ini, Anda akan mendapatkan sayuran yang cukup lemas. Setelah itu, tambahkan paprika merah ke dalamnya dan ulangi prosedur menguleni lagi, tetapi untuk waktu yang lebih singkat (agar sayuran manis tetap sedikit keras dan renyah di gigi).

Membumbui hidangan pembuka

Bagaimana cara Anda mendandani salad pembuka yang lezat? Kubis dengan paprika dan wortel pertama-tama dibumbui dengan cuka alami 6%, lalu ditambahkan sedikit gula dan minyak zaitun tanpa rasa. Setelah itu, semua bahan harus tercampur rata dan diletakkan di piring.

Menyajikan salad vitamin ke meja

Sekarang Anda tahu cara menyiapkan kubis cepat dengan paprika dan wortel. Setelah salad vitamin terbentuk dan dibumbui dengan bumbu, langsung disajikan kepada anggota keluarga. Disarankan untuk menyantap camilan ini bersamaan dengan makan siang hangat.

Ngomong-ngomong, disarankan untuk memakannya sekaligus, karena salad seperti itu cepat basi dan menjadi tidak terlalu enak.

Lada direndam dengan kubis

Jika Anda ingin membuat bukan sekedar salad, tapi hidangan pembuka gurih untuk meja makan, kami sarankan untuk menggunakan resep yang disajikan. Berkat dia, Anda akan membuat makan malam keluarga di rumah Anda lebih cerah dan kaya.

Jadi, untuk menyiapkan paprika yang direndam dengan kubis, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • kubis putih muda sekitar ½ bagian garpu besar dan elastis;
  • paprika merah 2 buah;
  • wortel berair besar - 1 pc.;
  • bawang putih 2 buah;
  • gula pasir 3 sendok besar;
  • garam meja berukuran sedang sesuai kebijaksanaan Anda;
  • minyak zaitun (gunakan saja tanpa rasa) sekitar 300 ml;
  • cuka alami sekitar 5 sendok besar;
  • paprika bubuk, cabai merah, kemangi kering sesuai kebijaksanaan Anda.

Mengolah bahan-bahannya

Acar kubis cepat dengan merica ternyata sangat enak dan gurih. Hidangan pembuka ini cocok disajikan di pesta persahabatan bersama dengan minuman beralkohol. Namun sebelum Anda memasaknya, Anda harus mengolah semua produknya.

Kubis putih dibebaskan dari daun busuk, lalu dicuci bersih, dikeringkan dan dipotong-potong cukup besar. Setelah itu, kupas wortel besar dan satu kepala bawang putih. Sayuran pertama diparut di parutan kasar, dan sayuran kedua dipotong menjadi setengah cincin. Paprika merah dihancurkan dengan cara yang persis sama. Namun sebelumnya dicuci bersih dan dibebaskan dari batang dan bijinya.

Membentuk camilan

Setelah semua sayuran dipotong, mereka mulai membentuk camilan gurih. Untuk melakukan ini, kubis putih muda ditempatkan di baskom berenamel, lalu diremas kuat-kuat dengan tangan Anda. Saat sayuran menjadi lebih lembut, tambahkan wortel parut, setengah cincin paprika, dan bawang bombay. Setelah itu, prosedur pencampuran bahan diulangi lagi.

Proses pengawetan

Setelah menerima produk yang lemas, mereka mulai mengasinkannya. Untuk melakukan ini, campurkan cuka meja alami, gula pasir, paprika bubuk, garam, minyak zaitun, cabai merah bubuk, dan kemangi kering dalam mangkuk kecil. Setelah mendapat bubur yang homogen, disebarkan ke atas campuran sayuran.

Setelah semua bahan tercampur dengan tangan, masukkan dengan hati-hati ke dalam stoples kaca. Pada saat yang sama, camilan dipadatkan dengan hati-hati menggunakan hidung belang. Untuk melakukan ini, wadah tidak segera diisi, tetapi secara bertahap.

Setelah toples terisi penuh, letakkan di atas piring dan tutup perlahan dengan penutup. Dalam bentuk ini, sayuran dibiarkan pada suhu kamar selama 36 jam. Kemudian ditutup rapat dan dikirim ke lemari es selama setengah hari. Selama waktu ini, kubis, paprika manis, dan sayuran lainnya akan terendam dengan baik, menjadi pedas dan lezat.

Bagaimana cara menyajikannya ke meja?

Setelah mengasinkan sayuran segar, mereka ditempatkan dalam mangkuk yang dalam dan disajikan di meja bersama dengan sepotong roti. Perlu dicatat bahwa hidangan pembuka seperti itu tidak hanya bisa dimakan saat makan siang, tetapi juga ditambahkan ke beberapa salad (misalnya, ke vinaigrette).

Mari kita simpulkan

Sekarang Anda tahu bahwa tidak ada yang rumit dalam menyiapkan salad dari kubis segar dan paprika. Dengan menggunakan resep-resep ini, Anda dapat membuat camilan yang sangat harum dan gurih yang pasti akan menyenangkan semua teman Anda.

Perlu dicatat bahwa saat menyiapkan salad seperti itu, beberapa ibu rumah tangga terkadang bertanya-tanya apakah kubis Cina, paprika, dan wortel cocok dipadukan. Koki berpengalaman mengklaim bahwa bahan-bahan tersebut selalu menghasilkan camilan yang sangat lezat. Namun, tidak disarankan untuk mengasinkannya, karena kubis Cina tidak dimaksudkan untuk ini.

Artikel menarik



Kami merekomendasikan membaca