Libby Weaver Sindrom vjeverice u kotaču: Kako održati zdravlje i sačuvati svoje živce u svijetu beskrajnog posla. Libby Weaver - Sindrom vjeverice u kotaču: Kako očuvati zdravlje i sačuvati svoje živce u svijetu beskonačnog poslovanja Libby Weaver Slučajna prekomjerna težina pročitajte

Prevoditelj I. Okunkova

Znanstveni urednik A. Zvonkov

Urednik A. Černikova

Voditelj projekta L. Razživaikina

Lektori E. Aksenova, M. Konstantinova

Izgled računala M. Potaškin

Naslovna ilustracija A. Ljapunov / www.bangbangstudio.ru

© Dr. Libby, 2016

© Publikacija na ruskom, prijevod, dizajn. Alpina Publisher doo, 2017

Sva prava pridržana. Rad je namijenjen isključivo za privatnu upotrebu. Nijedan dio elektroničke kopije ove knjige ne smije se reproducirati u bilo kojem obliku ili na bilo koji način, uključujući objavljivanje na internetu ili korporativnim mrežama, za javnu ili zajedničku upotrebu bez pismenog dopuštenja vlasnika autorskih prava. Za kršenje autorskih prava, zakon predviđa plaćanje naknade nositelju autorskih prava u iznosu do 5 milijuna rubalja (članak 49. Zakonika o upravnim prekršajima), kao i kaznenu odgovornost u obliku zatvorske kazne do 6. godina (članak 146. Kaznenog zakona Ruske Federacije).

* * *

Christopheru s velikom ljubavlju i Kate s velikom zahvalnošću

Naša misija je educirati i inspirirati, poboljšavajući zdravlje i sreću ljudi. I na taj način - mijenjati svijet.

Dr. Libby i tim

Uvod

Knjiga “Sindrom vjeverice u kotaču” nastala je kao rezultat mog četrnaestogodišnjeg promatranja promjena u zdravlju i ponašanju žena. Nikad prije u svom poslu nisam naišla na toliko žena koje su rastrzane u želji da učine sve što se od njih očekuje. Nikad prije nisam vidio toliko problema s reproduktivnim sustavom. Žene su stalno nervozne. Mnogi se ljudi osjećaju umorno. Umoran, ali uzbuđen. Stalni vremenski pritisak i osjećaj nedostatka vremena, u kombinaciji s beskonačnim popisom obaveza, imaju tako značajne posljedice za žensko zdravlje da sam o tome morao napisati knjigu.

Žene imaju osjećaj da trebaju požuriti (svjesne toga ili ne), a to na najopasniji način utječe na njihovo zdravlje. Nikad prije problemi povezani sa spolnim hormonima kao što su sindrom policističnih jajnika, endometrioza, neplodnost i teška menopauza (da ne spominjemo iscrpljujuću) nisu bili gorući. Ako pogledate kemijske procese u našem tijelu i okrenete se znanstvenim istraživanjima, za to je kriv stres.

Ne brine me samo hormonska neravnoteža, nadbubrežne žlijezde iscrpljene dugotrajnom proizvodnjom hormona stresa, usporena štitnjača i kako to utječe na nas i one oko nas. Jednako sam zabrinut (ako ne i više) zašto se to događa. Samo razumijevanjem razloga možete promijeniti situaciju. Zašto se žene ponašaju tako da im pogoršava zdravlje? Odgovor treba tražiti u biokemiji našeg tijela i svjetonazora.

Jednom kada shvatite što se događa, vidjet ćete da izbor između "žuriti" i "ne utrkivati" ovisi o uvjerenjima, a vi se ponašate u skladu s tim uvjerenjima. I dok ih ne pregledaš, živjet ćeš kao i prije.

Kad svoj život doživljavate složenim, svi problemi – bez obzira na okolnosti, razmjere teškoća i njihovu životnu ugroženost – čine se značajnima. Kako reagirate na male probleme, tako reagirate i na velike. Tijelo ne može pratiti promjene koje se od njega traže moderni svijet. Potrebno je to shvatiti i odvojiti vrijeme za odmor – dnevni, tjedni i mjesečni kako bismo istinski dobili snagu. Kao što tijelo ne može dugo bez sna, tako ni psiha ne može predugo raditi bez kvalitetnog odmora. U suprotnom, kako rezultati znanstvenih istraživanja i intuicija sugeriraju, stvar neće ostati bez posljedica.

Sve vrste koje žive na našem planetu razvijaju se sa svakom novom generacijom. Svaka nova generacija bolje je pripremljena za život u postojećim uvjetima i okruženju. Problem je u tome što se okoliš sada mijenja brzinom koja dosad nije viđena u ljudskoj evoluciji. Kad smo već kod evolucije, ne želim započeti raspravu o božanskom podrijetlu i Darwinovoj teoriji. Samo želim da razmislite o tome što zahtijevamo od svojih tijela.

Ljudi postoje na Zemlji 150 000–200 000 godina. Razvijali smo se polako i postojano, bili smo nomadi, živjeli smo od zemlje. Bili smo lovci i sakupljači, a samo su godišnja doba, klima i vremenski uvjeti utjecali na to što ćemo jesti i što ćemo raditi tijekom dana. Ljudi su jeli uglavnom sirovu hranu kakva je postojala u prirodi i obavljali poslove potrebne za preživljavanje. Osnovu prehrane činile su sirove biljke, a ponekad su se nadopunjavale bogatijom hranom dobivenom lovom i sakupljanjem.

Prije otprilike 7.500 – 10.000 godina ljudi su se počeli dulje zadržavati na jednom mjestu i pojavili su se vrlo primitivni oblici poljoprivrede. Po prvi put ljudi su počeli uzgajati usjeve i konzumirati životinjsko mlijeko. Po prvi puta obroci su postali redoviti, jer nije bilo potrebno tražiti hranu, a poljoprivreda je osiguravala opskrbu. No, ritam prehrane i života i dalje se temeljio na prirodnim ciklusima: žetva je bila sezonska i ovisila je o milosti prirode, a “raditi” se moglo samo po danu.

Dok su se promjene događale postupno i kontinuirano, tjelesni kemijski procesi išli su u korak s njima. Sljedeća najznačajnija promjena u načinu života dogodila se u 19. stoljeću zahvaljujući industrijskoj revoluciji. Rad se mehanizirao, a seljaci su se počeli masovno seliti u gradove. Na Poljoprivreda veliki je teret pao na opskrbu stanovništva hranom, koja je nastavila rasti, a svakodnevni rad je zahtijevao manje kretanja, jer ljudi sada nisu radili na zemlji, već u tvornicama. Način života počeo je ovisiti o mjestu stanovanja i visini zarade.

Brzo naprijed do danas. Posljednjih dvadeset godina, s pojavom interneta i mobitela, bilo je najbrže razdoblje promjena u ljudskoj povijesti. Ne tako davno, kada ste izlazili iz kuće u kupovinu, odveli djecu u školu ili se vozili kući s posla, niste bili dostupni. A danas mobiteli ne samo da zvone, već i emitiraju signale kada stignu poruke. E-mail i komentare u u društvenim mrežama. Većina žena koje poznajem ne sjede mirno u autu čekajući crveno svjetlo; provjeravaju SMS poruke, e-poštu itd. zadnja vijest na vašem omiljenom portalu. Nekada smo, stojeći na crvenom svjetlu, mogli razmišljati o nečemu, gledati u nebo, osjećati zahvalnost ili slušati dobru pjesmu na radiju. Bilo je više duhovne hrane i odmora u našim životima.

Danas mnogi ljudi jedu “hranu” iz vrećice u kojoj su neprehrambeni sastojci jer nemaju vremena. Hrana mora biti zgodna ili je ljudi neće jesti. I što prije pojedete, to bolje. Ali duboko u sebi shvaćate (priznali to sebi ili ne) da će obračun doći. Zadnjih dvadesetak godina skrivate glavu u pijesak ako ne znate da se vaša prehrana treba temeljiti na svježim namirnicama i da trebate jesti puno više povrća. Većina ljudi ne bira nezdravu hranu ne iz neznanja, već iz uvjerenja. Ali umjesto da preispitaju svoja uvjerenja, oni misle da im je potrebno više znanja. Naravno, ponekad informacije o hrani, prehrani i zdravom načinu života mogu biti od velike koristi. Ali, po mom mišljenju, inspiracija nije ništa manje važna - ono dobro raspoloženje i želja za brigom o sebi - koja mijenja uvjerenja.

Gledam puno ljudi, posebno u zračnim lukama. Iskorače s pokretne staze i umjesto da brže krenu prema vratima, stanu. Bili su umorni i prije nego što su stigli do aviona! Izumljene su mnoge naprave koje nam pomažu da se brže krećemo, ali nisu sve zdrave. Ne daju nam da se pomaknemo. Danas se ljudi ne moraju penjati stepenicama jer postoje dizala, pokretne stepenice i pokretne staze. Hranu ne trebamo ići ni u trgovinu, a kamoli da je skupimo na polju ili ubijemo u šumi. Namirnice naručujemo putem interneta i dostavljaju nam se izravno na dom. Ne krivim nikoga. Ovo je samo jedno opažanje koliko se brzo i dramatično promijenio svijet u kojem živimo. Postali smo pokusni kunići u mnogim područjima. Nikad prije ljudi nisu proveli cijeli život jedući hranu uzgojenu pesticidima ili redovito držeći uređaj za emitiranje zračenja tako blizu svog mozga. Nikada do sada umjetni zaslađivači, boje i konzervansi nisu bili prisutni u nečijoj hrani tijekom cijelog života. Spreman sam prekrižiti sve prste na rukama i nogama u nadi da je ovo sigurno. Ali moja intuicija mi govori da to nije tako.

Na staničnoj razini ne razlikujemo se od naših predaka. Svaka generacija malo evoluira kako bi se bolje prilagodila životu u svojoj okolini. Međutim, brzina evolucije ne može se usporediti sa brzinom promjena u svijetu oko nas. Svijest i razmišljanje su evoluirali kako bi išli ukorak sa životom, i možemo napisati e-mail dok razgovaramo na mobitel dok se ne sjećamo naručiti tortu za djetetov rođendan (napominjemo da je kupujem, ne pečem), ali na na biokemijskoj razini isti smo kao i prije 150 000 godina. Ista ostaje i naša podsvijest koja je, kako istraživanja pokazuju, milijun puta jača od svjesnog uma. Podsvijest - dio uma koji je nedostupan shvaćanju - tjera srce da kuca i kosa raste; zna kako zaliječiti posjekotinu bez vašeg sudjelovanja... a svi ti procesi su sami po sebi nevjerojatni! Ne vjerujem da živčani sustav, koji ima ogroman utjecaj na svaku stanicu u našem tijelu, svaki hormonski sustav, svaki organ, svaki aspekt sagorijevanja masti i osjećaj vremenskog pritiska, može pratiti promjene koje se događaju u ovoj točki ljudskog razvoja.

Rastrgani smo između mobitela i e-pošte, prijenosnih računala i bežičnih modema. A u isto vrijeme želimo previše od svog tijela. Nikad prije pošta nije bila tako brza, niti nas komunikacijski sustav čini dostupnima 24/7 ako mi to dopustimo. Nikada nismo imali tako malo vremena da sami skuhamo hranu. Nikad prije nismo tako dugo držali telefon na uhu ili slušalice u ušima, tako da čak i dok vježbamo, i ometamo i previše stimuliramo. Još nismo u potpunosti shvatili da stvari koje se čine hitnima i brzina kojom živimo dovode do katastrofalnih posljedica za zdravlje, posebice za živčani i reproduktivni sustav.

Toliko smo se udaljili od svojih korijena da mnogi takve stvari smatraju ili nedostižnim luksuzom ili besmislicom kao što je jedenje sezonskih proizvoda, navika da ponekad hodate bosi i osjećate tlo pod nogama, gašenje mobitela u određeno vrijeme u navečer, ne odgovaranje na e-mail poruke. poštu svake tri minute i imate tjedni dan odmora u kojem čak ni ne provjeravate svoju poštu.

Čini se da smo izgubili iz vida nit vodilju prirode – ne samo u odnosu na prehranu, nego i na način života općenito. Po mom mišljenju, majka priroda zna najbolje. Ne tako davno prehladu smo liječili češnjakom i limunom. Sad popijemo tabletu i trčimo dalje jer si ne možemo priuštiti da ne idemo na posao. Ljudi odu na godišnji odmor tjedan dana, a sedam dana prije toga ispune trotjednu radnu kvotu. Vraćaju se još umorniji nego prije odlaska i odmah moraju riješiti zaostalu poštu i druge poslove. Ako gledate izvana, čini se da smo poludjeli, zar ne? Da biste počeli živjeti drugačije – zdravije u svakom smislu – morate shvatiti da je to neophodno. I donijeti odgovarajuću odluku. Prirodna hrana je hranjivija, a nutrijenti su ono što nas održava na životu. Imajući više slobodnog vremena, možemo ga posvetiti odnosima s voljenima – a to nas čini sretnijima i ljubaznijima i prema sebi i prema drugima.

Bez da ste toga svjesni, zahtijevate od svojih žlijezda i organa, jetre, žučnog mjehura, bubrega, nadbubrežnih žlijezda, Štitnjača, jajnici, maternica, mozak i probavni sustav nose se s ovom rasom. Ovakav tempo života, naravno, ostavlja posljedice. Ova je knjiga nastala iz mojih zapažanja i promišljanja, kao i znanstvenih podataka o tome što sadašnji trenutak od nas zahtijeva i kakvu nam štetu nanosi.

Nismo opremljeni da se nosimo sa stalnim stresom - percipiranim ili stvarnim, dugotrajnom konzumacijom nekvalitetne hrane i sjedilačkim načinom života za računalom s mobitel na uhu. Kao što sam rekla, ovo je samo vrh neslavne, ali nevjerojatne ledene sante, a žene moraju znati opasnosti ovakvog načina života i zašto postajemo taoci ove rase. Svijest je prvi korak, a neke od informacija sadržanih u ovoj knjizi vjerojatno će vam biti nove. Drugi dio pomoći će vam da se prisjetite onoga što već znate.

U ovoj sam knjizi koristila brojne primjere i priče iz života stvarnih žena različitih profesija, podrijetla i bračnog statusa. Najtipičniji scenarij koji je ovdje opisan bio bi onaj heteroseksualne majke koja radi. Međutim, postoje mnoge druge heroine: s različitim poslovima, životima, seksualnim preferencijama, bračni status, socioekonomska situacija, kao i prisutnost ili odsutnost djece. Pričam priče da shvatim poantu, a ponekad sažmem i prepričam ono što najčešće čujem, što će također biti jedna od priča.

Dan će uvijek postojati dvadeset i četiri sata. A kako provesti ovo vrijeme ovisi o vama. Ideja o tome što treba raditi tijekom dana ovisi i o biokemijskim procesima u vašem tijelu i o vašim uvjerenjima. I o jednom i o drugom morate naučiti nove stvari. Krenite na putovanje sa mnom i počet ćete stjecati novo razumijevanje i, što je najvažnije, primjenjivati ​​ovdje ponuđene strategije i rituale za zdravu budućnost.

Poglavlje 1
Što je "sindrom iscrpljene žene"?

"Sindrom iscrpljene žene" opisuje biokemijske učinke neprestanih utrka i zdravstvene učinke prevelikog broja hitnih obaveza. Svejedno treba li žena učiniti dvije stvari ili dvije stotine, žuri ih završiti. Uzbuđena je do krajnjih granica i ne štedi se u svakodnevnoj borbi za uspjeh. Uvijek ima puno posla, a rijetko se osjeća pobjednicom i gospodaricom situacije. Strastvena želja za kontrolom svake sitnice dovodi do osjećaja da nema kontrolu nad ničim – čak ni nad sobom. Ponekad se osjeća kao da se ne može nositi, bilo da o tome govori naglas ili to prešućuje, dok joj se želudac već grči od napetosti. Dobro je ako su njezini spolni hormoni uravnoteženi. Većina žena s ovim stanjem užasno pati tijekom menstruacije, koja može biti neredovita. Pa one koje ulaze u menopauzu osjećaju se iscrpljeno.

Žene, koje s ljubavlju svrstavam u "tipove štitnjače", toliko veličaju kavu da se osjećaju kao da ne mogu živjeti bez nje. Kažu da raščišćava moždanu maglu, daje vam malo energije (bolje nego ništa) i pomaže vam da se krećete. Gotovo uvijek kažu da im kava popravlja raspoloženje. Žene tipa štitnjače manje su nervozne od ostalih. Potrebno je puno kofeina da bi bili nervozni. Često pate od umora. I ne samo umorni – bili su umorni do srži. Dok se većina žena osjeća umorno kasno poslijepodne, iscrpljene žene se obično osjećaju iscrpljeno kasno poslijepodne i rano navečer. Ali ako ne legnu do deset, dobiju drugi dah i teško im je spavati do dva ujutro.

Koliko od ovih izjava u nastavku opisuje vas? Zabave radi, prebrojite njihov broj i odredite svoju razinu iscrpljenosti.

Iscrpljena žena

Kavu voli do te mjere da se osjeća jadno ako ne dobije dnevnu dozu. Govori si da ga treba za energiju, za rad mozga ili za pokretanje.

Na pitanje kako se osjeća, odgovara "užasno zauzeto" ili "na ivici".

Hormoni stresa - adrenalin i kortizol - češće su prisutni u njenoj krvi nego odsutni.

Ima niske razine progesterona.

Ima menstrualnih problema kao što je sindrom policističnih jajnika, obilne mjesečnice s krvnim ugrušcima, neredoviti ciklusi, PMS ili iscrpljujuća menopauza.

Žudi za slatkišima, osobito sredinom dana ili bliže početku mjesečnice.

Često se osjeća preopterećeno.

Ima slabo kratkoročno pamćenje.

Uvijek se osjeća kao da ima premalo sati u danu.

Previše bolno reagira na mnoge stvari, čak i ako to ne pokazuje.

Često se osjeća umorno i istovremeno nervozno.

Štitnjača je ili hipoaktivna ili hiperaktivna.

Ne može sjesti jer će se osjećati krivim. Osim ako nema više snage, tada će se malo odmoriti, ali će i dalje osjećati krivnju.

Premalo spava.

Ponekad san ne donosi željeni odmor.

Umjesto u krevet, hitne poslove završava kasno navečer.

Razdražljiv.

U autu uvijek želi ići brže, čak i ako joj to ne treba.

Ogorčen je zašto svi voze sporo, pa makar i ne.

Nema vremena za privatnost, za sebe, kaže da je to sebičnost ili luksuz koji si ne može priuštiti.

Ima popis obaveza koji nikad ne završava i brine o tome.

Lako paničari.

Često ima probavnih problema kao što su nadutost ili sindrom iritabilnog crijeva.

Toliko iscrpljena, posebno poslijepodne, da se osjeća kao da se ne može nositi sa svojim životom... Čini se da su jedini spas šećer, kofein ili alkohol.

Ne primjećuje posebne trenutke koji joj se događaju u životu. Život izgleda kao kaos.

Smije se rjeđe nego prije.

Teško joj je opustiti se bez vina.

Misli su nejasne (glava mi je zamagljena ili "neuredna"), ali to primjećujem samo u rijetkim danima kada mi je glava bistra.

Prekorava samu sebe što je loša žena(majka, prijateljica).

Neprestano nastoji osvojiti ljubav drugih, ponekad čak i ne primijetivši to.

Brine se ako mu telefon nije pri ruci, stalno gleda u njega kako ne bi propustio važan SMS ili poziv, a telefon nosi i na WC.

Kad ode na godišnji odmor, najčešće misli da bi se trebala opustiti, ali se zapravo ne odmara, već se odmor pretvara u nastavak njezinog običnog života.

S odmora se vraća još umornija nego što je bila prije odlaska.

Diše brzo i plitko, nedostaje mu zraka, često teško uzdiše.

Slab apetit ili, naprotiv, brutalan, osobito noću.

Ona može kriviti druge da joj dodaju nepotrebne brige ili joj "kompliciraju život", iako većina stresa proizlazi iz unutarnje napetosti.

Pokušavajući obaviti što više tijekom dana, provjerava e-poštu u kupaonici, dok stoji na semaforu ili kasno navečer.

Često se osjeća krivim.

Ne traži pomoć.

Teško ga je odbiti, a ako to učini, osjeća se krivim.


0. Ova knjiga nije za vas. Ali nemojte žuriti da ga odložite, najvjerojatnije će biti korisno jednom od vaših prijatelja!

1–4. Ne možete se nazvati iscrpljenom ženom. Pomoću ove knjige odredite koje dijelove endokrilni sustav možda treba tvoja pomoć. Na primjer, ako imate PMS, primijenite strategije predložene za ovo stanje.

5–7. Krenuo si putem iznurene žene! Provedite strategije koje nudim kako biste podržali svoje fizičko i emocionalno zdravlje, smanjili razinu stresa i poboljšali svoje blagostanje!

7 ili više. Pozdrav, iscrpljena ženo, drago mi je. Pokušat ću vam pomoći da prevladate stres.

Tjelesno zdravlje iscrpljene žene

Nekoliko tjelesnih sustava sudjeluje u vašoj beskrajnoj utrci:

Živčani sustav.

Endokrini sustav, koji uključuje:

Nadbubrežne žlijezde (gdje se proizvode hormoni stresa);

Jajnici;

Štitnjača;

Hipofiza, glavni prekidač (odjel mozga).

Probavni sustav.


Život u žurbi utječe na bilo koji od ovih sustava—ili na sve njih. Rješavanjem problema u jednom od ovih sustava osjećat ćete se bolje. Međutim, ako nastavite živjeti bjesomučnim tempom, vaše zdravlje će se i dalje pogoršavati. Jedan od glavnih ciljeva ove knjige je pomoći vam razumjeti biokemijske procese koji se odvijaju u tijelu. U sljedećim poglavljima naučit ćete kako odrediti ne samo koji sustav treba pažnju i posebnu njegu, već i što možete učiniti u vezi s tim.

Kada vam se biokemija (primjerice, spolni hormoni) poremeti, vrlo je teško promijeniti kako se osjećate. Patite od stalnog umora, često imate slomove, imate ispade bijesa - ili vam se sve to odjednom dogodi. Tijelo iz okoline i od sebe neprestano prima signale o kemikalijama (hormonima) koje treba proizvoditi, a trebat će mu dosta vremena da ga dovedemo u red. Potrebno je usporiti tempo života i osloboditi se osjećaja da je sve trebalo biti gotovo jučer.

Navest ću članak koji sam napisao za novine. Možda se prepoznajete u njenoj heroini.

Sindrom iscrpljene žene

Duboko udahni i pođi sa mnom na putovanje u svijet hrane i hormona, misli i osjeta, energije i vitalnosti. Naravno, postoje mnoge varijacije onoga o čemu ćemo govoriti, ali mislim da ćete shvatiti ideju.

Tipičan doručak koji vidim da mnoge žene redovito jedu je skok iz kreveta, gutanje zdjelice prerađenih žitarica i trčanje na posao. Razina šećera u krvi raste i gušterača oslobađa nalet inzulina. Ovo je prva situacija u danu kada imate taloženo salo. Cijelo jutro plitko dišete: pod stresom ste, imate rokove koje morate ispuniti, a popis obaveza je beskrajan. Nakon vrhunca porasta šećera u krvi nakon brzog doručka usred jutra, razina šećera u krvi pada i sposobnost koncentracije se smanjuje. S olakšanjem gledate na sat u pola jedanaest. Nisi puno napravio. Pokušali smo analizirati e-poštu, ali nismo bili osobito uspješni. Ali pola jedanaest vrijeme je za jutarnji čaj. A možete si priuštiti da ustanete od radnog stola i odete u kafić – s kolegom ili sami.

Opravdavate kupnju kolačića i velike latte jer je pred vama dug dan i vjerojatno ćete navečer ići u teretanu. Ovo je drugi put tog dana da ste se udebljali, ovaj put zahvaljujući kavi i muffinima. Vraćate se u ured i vraćate se na posao, ali nakon sat-dva opet se počinjete vrpoljiti. Sanjate o ručku. Razina šećera u krvi ponovno vam je pala nakon što ste ih obogatili međuobrokom. Opet gledaš na sat... Hvala Bogu da je vrijeme ručku! I odeš u kafić.

Znate da vam je želudac bolji u danima kada ne jedete kruh za ručak, ali sami sebi govorite da imate puno posla i morate brzo pojesti ručak. Sendvič, pecivo ili pecivo uvijek je brzo i jednostavno. Progutaš svoj sendvič. Sada želite nešto slatko. Tako tako. Možda čokolada? Ne ne sada. Voće. Odličan izbor, mislite. A u vama opet raste razina šećera i stoga se oslobađa inzulin (treća masna naslaga u danu). U roku od pola sata osjećate se potpuno iscrpljeno, da ste napuhnuti i grdite sami sebe jer djelujete debelo. Zapravo ste samo napuhnuti, ali zbog nelagode i plinova u trbuhu i "sala" u trbuhu... trbušne šupljine osjećaš se kao krava. Radite u uredu otvorenog tipa, pa zadržavate plinove jer smrde. Kolege vam mogu biti zahvalne (i da to ne znate), ali vi se osjećate sve napuhnutije i trbuh se povećava.

Psihološki proces koji se odvija u vašoj glavi nakon ručka, kada razmišljate o tome što ste jeli u prvoj polovici dana, nanosi veliku štetu vašem zdravlju i razini kortizola, a time i struku. Čini vam se da ste cijelo jutro samo jeli i sjedili. Sjećate se haljine u koju ste se nadali da ćete stati za odmor za tri tjedna. Čak i ako ste upravo doručkovali, muffin, kiflicu i popili šalicu kave, u ovom trenutku vam se čini da danas imate posebno debela bedra, da u ovu haljinu nikada nećete stati. Također, iako ste navečer išli u teretanu, zakasnit ćete na posao jer ste ujutro radili tako malo. Razmišljate o onom članstvu koje vas je koštalo ruku i nogu, ali niste bili u teretani tri mjeseca. Osjećate se bezvrijedno. Opet razmišljate o “divovskoj” (kako vam se čini) količini hrane koju ste taj dan pojeli i mrzite sebe i svoj debeli trbuh. I odjednom bljesak svjetla! Kroz um ti je sinula misao od koje ti je odmah lakše u duši. Odjednom ste se opet osjećali kao da imate kontrolu. Što je to bila misao? Sjedeći za stolom s napuhnutim trbuhom nakon ručka, odlučite preskočiti popodnevnu užinu! Odmah se osjećate bolje jer ste pronašli kako zaustaviti beskrajnu hranu i sve veći struk. Kako malo treba ženi koja brine o vlastitoj figuri da bi bila sretna!

Šećer u krvi i inzulin skaču vam cijelo jutro amo-tamo, a odbijanjem popodnevne užine iz nekog ste razloga odlučili da će se slika promijeniti. Neće se promijeniti. Između tri i četiri sata poslijepodne ponovno vam je pao šećer u krvi i osjećali ste se iscrpljeno. Trenutna radost pomisli na odustajanje od popodnevne užine je prošla, a vi ste toliko gladni da ste spremni pojesti vlastitu ruku. Šećer u krvi pao je ispod nule. Što mislite, za kojom hranom žudi vaše tijelo u ovoj situaciji? Tako je, o šećeru. Gotovo ništa ne može brže povisiti šećer u krvi, a vaš biokemijski mehanizam preživljavanja to zna.

Ali obećao si sebi da neće biti popodnevnog čaja! A sada sam toliko gladan da se ne mogu zaustaviti. Ali ako popustite i pojedete nešto što ste obećali da nećete jesti, kakve ćete emocije doživjeti? Krivnja. Koji se hormon stresa proizvodi kada se osjećate krivima? Kortizol. Kada ga ima puno, postaje hormon za skladištenje masnih rezervi. Uhvaćeni ste u začarani i iscrpljujući krug. Jesam li već spomenuo da se osjećate iscrpljeno?

Odustajete i jedete slatkiše koji vam dođu pod ruku. Neke žene svoje prehrambene potrebe u ovo doba dana zadovoljavaju ispijanjem druge šalice kave. Ali crna kava sada vjerojatno neće pomoći. Želim dodati mlijeko... treba vam nešto “hranjivo”! Oni koji izaberu kavu osjećaju se relativno dobro jer nisu odustali i nisu jeli, ali duboko u sebi znaju da ni dodatna kava nije najbolja opcija. Novi klijenti mi govore ove riječi svaki dan. Ali tješe se činjenicom da "barem nisam jeo".

Oni koji odmah pojedu osjećaju se bolje jer šećer u krvi, a zatim i inzulin ponovno porastu. Zdravo, skladište masti broj četiri. A onda počinje samobičevanje: “Beznadan si. Nemaš snage volje. Pogledaj svoj trbuh." “Neću, rekla sam, neću i sad sam opet” tipična je rečenica iscrpljenih žena i manifestacija sindroma “i evo nas opet”. Pola sedam je, a vi tužni sjedite za stolom i pokušavate završiti posao koji niste obavili tijekom dana jer ste bili zaokupljeni hranom, sportom, haljinama, debelim trbuhom i kako ne pustiti plinove . Ne ideš u teretanu jer je kasno. Imaš još posla da završiš, ako odeš s posla u sedam i petnaest, nemaš ništa za jelo kod kuće, trebaš ići u trgovinu, a onda ćeš kući u osam, još moraš rezati povrće, što traje toliko dugo, a onda još morate skuhati večeru, jesti i pospremiti... Dakle, dok sve ovo završite, bit će već pola jedanaest, a vi vjerojatno još imate posla po kući. Ali ujutro morate oprati kosu i izravnati kosu, pa biste trebali rano ustati. I drugo jutro ustanete i sve se ponavlja, i pitate se zašto ne možete smršavjeti iako ne jedete “toliko” i zašto uvijek nemate energije. Razlozi leže u biokemiji i psihologiji. I, naravno, ako tome pridodate nedostatak sna... Kakav koktel! Ova kombinacija čimbenika potiče skladištenje masti, a ne sagorijevanje i pretvaranje u energiju, te kontrolira uspone i padove energije i radosti.

Mnoge žene se tako ponašaju. Možda sam u nekima pretjerao (ili možda nisam!), a postoji mnogo varijanti ovog scenarija - uključujući djecu, partnere, roditelje, prijatelje i posao izvan ureda - ali susrećem žene svih dobi koje žive na ovaj način svaki dan. dan. Stres može, ali ne mora biti intenzivan i traumatičan, ali svaki dan pokušavate žonglirati različitim aktivnostima i ulogama bez kraja. Ovakav scenarij tipičan je za odrasle u dobi od dvadeset pet do šezdeset pet godina, no najuočljiviji je između tridesete i pedeset pete godine. Često je to uzrokovano željom da se može sve, svugdje, da se svide svima - to je vjerojatno ponašanje koje se poticalo u djetinjstvu. Zbog toga ste voljeni i volite pomagati drugima. Teško vam je staviti vlastite interese na prvo mjesto, a kada uspijete, osjećate mučan osjećaj krivnje. Iscrpljeni ste, a jedini put kada se ne osjećate tako je kada trčite na adrenalinu.

Koktel hormona koji nastaje pod utjecajem sindroma "evo nas opet" i sindroma iscrpljene žene sastoji se uglavnom od kortizola i inzulina. Ovaj čudovišni koktel ometa proizvodnju progesterona, pa vaše tijelo postaje dominantno estrogenom, što uzrokuje obilne mjesečnice s ugrušcima i PMS. To uzrokuje lošu funkciju štitnjače, pa pijete kavu, vino ili oboje da biste se osvježili i opustili, jetra vam redovito radi, ali ne jedete dovoljno povrća. Dodajte zbrkane emocije i kaos i dobit ćete ono što ja zovem sindrom iscrpljene žene.

S jedne strane, možete početi mijenjati svoju zdravstvenu sliku kroz hranu, kroz promjenu prehrane, što će pomoći stabilizirati razinu glukoze u krvi i proizvodnju inzulina. No, s druge strane, jasno je da se ne radi samo o prehrani. Osjećaj zarobljenosti čak i kada zastanete kada duboko u sebi znate da nema smisla bježati, nesvjesna potreba za udovoljavanjem i ljutito samogovore unutarnji su emocionalni čimbenici koji uzrokuju da biramo pogrešnu hranu i piće. . Vrijeme je da usporite, dragi moji.

Obično se mast ne taloži tijekom dana. Sve što pojedemo tijekom dana apsorbira se u krvotok i sagorijeva u crijevima. Tijekom odmora (opuštanja) i noću, kada se nema na što trošiti glukoza i mast, odlaze u skladište – u masno tkivo. Stoga odbijanje rane večere dovodi do povećanog apetita noću, prije spavanja, a 90% te hrane odlazi u bedra i trbuh. – Ovdje i dalje, osim gdje je drugačije navedeno, cca. znanstveni izd.

Libby Weaver, "Sindrom vjeverice u kotaču: Kako održati zdravlje i sačuvati svoje živce u svijetu beskrajnog posla"
Izdavačka kuća Alpina Publisher, 2017
ISBN: 978-5-9614-6058-2

Sažetak izdavača: Dr. Libby Weaver bavi se zdravljem žena više od 17 godina, pravilna prehrana i stil života. Njezina prva knjiga, Accidentally Overweight, odmah je postala bestseler u Australiji i Novom Zelandu. Svoju sljedeću knjigu posvetila je “sindromu iscrpljene žene”. Ovaj izraz, koji je skovao dr. Weaver, opisuje žene koje nastoje imati kontrolu i obaviti stvari, a istovremeno se brinu da nemaju dovoljno vremena ni za što. Na kraju dana, umorni, ali puni odlučnosti, uvjereni su da sutra mogu sve. Nesanica, visoki krvni tlak, hormonska neravnoteža ili višak kilograma - sve su to posljedice ludog ritma života. Posljedice koje se često pokušavaju liječiti ne obraćajući pažnju na razloge koji su ih uzrokovali. Libby Weaver potiče žene da stanu i preispitaju svoj životni stil i uvjerenja koja ih sprječavaju da izađu iz začaranog kruga vječne žurbe i vremenskog pritiska. U svojoj knjizi govori o utjecaju navale adrenalina na endokrini, živčani i reproduktivni sustav. Autor nudi učinkovite strategije za vraćanje snage i poboljšanje emocionalnog i fizičkog zdravlja.

Ono što Weaveru ne može pomoći osim priznanja je identificiranje problema. S priličnom elokvencijom opisuje svoje pacijente koji su iscrpljeni do ludila pretjerano stresnim načinom života, gubitkom pamćenja, pažnje, zdravlja tijela i psihe... Nemaju dovoljno vremena ni za što, ali su u stalnoj žuriti. Mnogi se čitatelji prepoznaju u ovom portretu. Ali kakva im se sredstva nude?

Izbjegavajte alkohol.
Izbjegavajte kavu i proizvode koji sadrže kofein.
Smanjite konzumaciju slatkiša na minimum.
Radite jogu, qigong, meditaciju - dobar savjet, ali, oprostite, kada? Koje vrijeme?
Uzimajte vitamine i dodatke prehrani (kao alergičar ovdje nemoćno protestiram)
Riješite endokrinološke probleme. Većina žena ima endokrinološke probleme.
Nemojte se prepustiti iskušenju da sve ponovite, već se opustite: svaki dan, svaki tjedan, svaki mjesec. Ovo je, usput, razumno.
Nositi se s osjećajima krivnje, toliko su besmisleni.
Budite neprestano zahvalni, jer neki čak piti vodu ne - nema komentara.
Ne jurite za materijalnim bogatstvom. Nijedan dom nije vrijedan mentalnog iscrpljivanja.

A kad se pokazalo da je za iscrpljujuće emocionalne reakcije kriva dominacija simpatičkog živčanog sustava, a osim intenzivnog treninga, za njegovu prevlast krivi su slatkiši, alkohol i kofein
a) krivnja, oprostite na tautologiji,
b) nestavljanje vlastitih interesa na prvo mjesto
c) i želja da ne budeš odbačen, izbačen...
Ali oprostite, simpatički živčani sustav, kao što znamo iz škole, dominira u situacijama stresa! Stoga ne vidim razloga da stavljam kola ispred konja.

Na što ciljam? Posljednjih godina primjećujem oko sebe fascinaciju raznim strategijama organiziranja vremena i prostora. Žene - gotovo isključivo žene - uče savijati i bacati stvari, ograničavati svoje "želje", planirati raspored, izdvajati minute, bilo za odmor ili za neki drugi zadatak, za što će biti plaćene nula rubalja i nula kopejki. Ovako se moj djed rugao mojoj baki kad je počela brojati i prebacivati ​​novac: “Misliš li da će ovo povećati?” Ne negiram važnost organizacije, ali kako god organizirali posao, posao ostaje. Bez obzira na to kako revidirali svoja uvjerenja, bez obzira na to kako prilagodili svoj stil života, još uvijek ne radite manje oranja. Stvarno, ne znam je li to vrijedno čitanja.

Libby Weaver

Prevoditelj I. Okunkova

Znanstveni urednik A. Zvonkov

Urednik A. Černikova

Voditelj projekta L. Razživaikina

Lektori E. Aksenova, M. Konstantinova

Izgled računala M. Potaškin

Naslovna ilustracija A. Ljapunov / www.bangbangstudio.ru

© Dr. Libby, 2016

© Publikacija na ruskom, prijevod, dizajn. Alpina Publisher doo, 2017

Sva prava pridržana. Rad je namijenjen isključivo za privatnu upotrebu. Nijedan dio elektroničke kopije ove knjige ne smije se reproducirati u bilo kojem obliku ili na bilo koji način, uključujući objavljivanje na internetu ili korporativnim mrežama, za javnu ili zajedničku upotrebu bez pismenog dopuštenja vlasnika autorskih prava. Za kršenje autorskih prava, zakon predviđa plaćanje naknade nositelju autorskih prava u iznosu do 5 milijuna rubalja (članak 49. Zakonika o upravnim prekršajima), kao i kaznenu odgovornost u obliku zatvorske kazne do 6. godina (članak 146. Kaznenog zakona Ruske Federacije).

* * *

Christopheru s velikom ljubavlju i Kate s velikom zahvalnošću

Naša misija je educirati i inspirirati, poboljšavajući zdravlje i sreću ljudi. I na taj način - mijenjati svijet.

Dr. Libby i tim

Uvod

Knjiga “Sindrom vjeverice u kotaču” nastala je kao rezultat mog četrnaestogodišnjeg promatranja promjena u zdravlju i ponašanju žena. Nikad prije u svom poslu nisam naišla na toliko žena koje su rastrzane u želji da učine sve što se od njih očekuje. Nikad prije nisam vidio toliko problema s reproduktivnim sustavom. Žene su stalno nervozne. Mnogi se ljudi osjećaju umorno. Umoran, ali uzbuđen. Konstantna vremenska stiska i osjećaj nedostatka vremena, u kombinaciji s beskonačnim popisom obaveza, imaju toliko značajne posljedice na zdravlje žena da sam o tome morala napisati knjigu.

Žene imaju osjećaj da trebaju požuriti (svjesne toga ili ne), a to na najopasniji način utječe na njihovo zdravlje. Nikad prije problemi povezani sa spolnim hormonima kao što su sindrom policističnih jajnika, endometrioza, neplodnost i teška menopauza (da ne spominjemo iscrpljujuću) nisu bili gorući. Ako pogledate kemijske procese u našem tijelu i okrenete se znanstvenim istraživanjima, za to je kriv stres.

Ne brine me samo hormonska neravnoteža, nadbubrežne žlijezde iscrpljene dugotrajnom proizvodnjom hormona stresa, usporena štitnjača i kako to utječe na nas i one oko nas. Jednako sam zabrinut (ako ne i više) zašto se to događa. Samo razumijevanjem razloga možete promijeniti situaciju. Zašto se žene ponašaju tako da im pogoršava zdravlje? Odgovor treba tražiti u biokemiji našeg tijela i svjetonazora.

Jednom kada shvatite što se događa, vidjet ćete da izbor između "žuriti" i "ne utrkivati" ovisi o uvjerenjima, a vi se ponašate u skladu s tim uvjerenjima. I dok ih ne pregledaš, živjet ćeš kao i prije.

Kad svoj život doživljavate složenim, svi problemi – bez obzira na okolnosti, razmjere teškoća i njihovu životnu ugroženost – čine se značajnima. Kako reagirate na male probleme, tako reagirate i na velike. Tijelo ne prati promjene koje moderni svijet od njega zahtijeva. Potrebno je to shvatiti i odvojiti vrijeme za odmor – dnevni, tjedni i mjesečni kako bismo istinski dobili snagu. Kao što tijelo ne može dugo bez sna, tako ni psiha ne može predugo raditi bez kvalitetnog odmora. U suprotnom, kako rezultati znanstvenih istraživanja i intuicija sugeriraju, stvar neće ostati bez posljedica.

Sve vrste koje žive na našem planetu razvijaju se sa svakom novom generacijom. Svaka nova generacija bolje je pripremljena za život u postojećim uvjetima i okruženju. Problem je u tome što se okoliš sada mijenja brzinom koja dosad nije viđena u ljudskoj evoluciji. Kad smo već kod evolucije, ne želim započeti raspravu o božanskom podrijetlu i Darwinovoj teoriji. Samo želim da razmislite o tome što zahtijevamo od svojih tijela.

Ljudi postoje na Zemlji 150 000–200 000 godina. Razvijali smo se polako i postojano, bili smo nomadi, živjeli smo od zemlje. Bili smo lovci i sakupljači, a samo su godišnja doba, klima i vremenski uvjeti utjecali na to što ćemo jesti i što ćemo raditi tijekom dana. Ljudi su jeli uglavnom sirovu hranu kakva je postojala u prirodi i obavljali poslove potrebne za preživljavanje. Osnovu prehrane činile su sirove biljke, a ponekad su se nadopunjavale bogatijom hranom dobivenom lovom i sakupljanjem.

Prije otprilike 7.500 – 10.000 godina ljudi su se počeli dulje zadržavati na jednom mjestu i pojavili su se vrlo primitivni oblici poljoprivrede. Po prvi put ljudi su počeli uzgajati usjeve i konzumirati životinjsko mlijeko. Po prvi puta obroci su postali redoviti, jer nije bilo potrebno tražiti hranu, a poljoprivreda je osiguravala opskrbu. No, ritam prehrane i života i dalje se temeljio na prirodnim ciklusima: žetva je bila sezonska i ovisila je o milosti prirode, a “raditi” se moglo samo po danu.

Dok su se promjene događale postupno i kontinuirano, tjelesni kemijski procesi išli su u korak s njima. Sljedeća najznačajnija promjena u načinu života dogodila se u 19. stoljeću zahvaljujući industrijskoj revoluciji. Rad se mehanizirao, a seljaci su se počeli masovno seliti u gradove. Poljoprivreda je bila pod ogromnim pritiskom da prehrani stanovništvo koje je nastavilo rasti, a svakodnevni rad je počeo zahtijevati manje kretanja, jer ljudi više nisu radili na zemlji, već u tvornicama. Način života počeo je ovisiti o mjestu stanovanja i visini zarade.

Brzo naprijed do danas. Posljednjih dvadeset godina, s pojavom interneta i mobitela, bilo je najbrže razdoblje promjena u ljudskoj povijesti. Ne tako davno, kada ste izlazili iz kuće u kupovinu, odveli djecu u školu ili se vozili kući s posla, niste bili dostupni. A danas mobiteli ne samo da zvone, već emitiraju signale koji označavaju pristigle e-mail poruke i komentare na društvenim mrežama. Većina žena koje poznajem ne sjedi mirno u autu čekajući crveno svjetlo: one provjeravaju SMS poruke, e-mailove i najnovije vijesti na svom omiljenom portalu. Nekada smo, stojeći na crvenom svjetlu, mogli razmišljati o nečemu, gledati u nebo, osjećati zahvalnost ili slušati dobru pjesmu na radiju. Bilo je više duhovne hrane i odmora u našim životima.

Danas mnogi ljudi jedu “hranu” iz vrećice u kojoj su neprehrambeni sastojci jer nemaju vremena. Hrana mora biti zgodna ili je ljudi neće jesti. I što prije pojedete, to bolje. Ali duboko u sebi shvaćate (priznali to sebi ili ne) da će obračun doći. Zadnjih dvadesetak godina skrivate glavu u pijesak ako ne znate da se vaša prehrana treba temeljiti na svježim namirnicama i da trebate jesti puno više povrća. Većina ljudi ne bira nezdravu hranu ne iz neznanja, već iz uvjerenja. Ali umjesto da preispitaju svoja uvjerenja, oni misle da im je potrebno više znanja. Naravno, ponekad informacije o hrani, prehrani i zdravom načinu života mogu biti od velike koristi. Ali, po mom mišljenju, inspiracija nije ništa manje važna - ono dobro raspoloženje i želja za brigom o sebi - koja mijenja uvjerenja.

Gledam puno ljudi, posebno u zračnim lukama. Iskorače s pokretne staze i umjesto da brže krenu prema vratima, stanu. Bili su umorni i prije nego što su stigli do aviona! Izumljene su mnoge naprave koje nam pomažu da se brže krećemo, ali nisu sve zdrave. Ne daju nam da se pomaknemo. Danas se ljudi ne moraju penjati stepenicama jer postoje dizala, pokretne stepenice i pokretne staze. Hranu ne trebamo ići ni u trgovinu, a kamoli da je skupimo na polju ili ubijemo u šumi. Namirnice naručujemo putem interneta i dostavljaju nam se izravno na dom. Ne krivim nikoga. Ovo je samo jedno opažanje koliko se brzo i dramatično promijenio svijet u kojem živimo. Postali smo pokusni kunići u mnogim područjima. Nikad prije ljudi nisu proveli cijeli život jedući hranu uzgojenu pesticidima ili redovito držeći uređaj za emitiranje zračenja tako blizu svog mozga. Nikada do sada umjetni zaslađivači, boje i konzervansi nisu bili prisutni u nečijoj hrani tijekom cijelog života. Spreman sam prekrižiti sve prste na rukama i nogama u nadi da je ovo sigurno. Ali moja intuicija mi govori da to nije tako.

Knjiga “Sindrom vjeverice u kotaču” nastala je kao rezultat mog četrnaestogodišnjeg promatranja promjena u zdravlju i ponašanju žena. Nikad prije u svom poslu nisam naišla na toliko žena koje su rastrzane u želji da učine sve što se od njih očekuje. Nikad prije nisam vidio toliko problema s reproduktivnim sustavom. Žene su stalno nervozne. Mnogi se ljudi osjećaju umorno. Umoran, ali uzbuđen. Konstantna vremenska stiska i osjećaj nedostatka vremena, u kombinaciji s beskonačnim popisom obaveza, imaju toliko značajne posljedice na zdravlje žena da sam o tome morala napisati knjigu.

Žene imaju osjećaj da trebaju požuriti (svjesne toga ili ne), a to na najopasniji način utječe na njihovo zdravlje. Nikad prije problemi povezani sa spolnim hormonima kao što su sindrom policističnih jajnika, endometrioza, neplodnost i teška menopauza (da ne spominjemo iscrpljujuću) nisu bili gorući. Ako pogledate kemijske procese u našem tijelu i okrenete se znanstvenim istraživanjima, za to je kriv stres.

Ne brine me samo hormonska neravnoteža, nadbubrežne žlijezde iscrpljene dugotrajnom proizvodnjom hormona stresa, usporena štitnjača i kako to utječe na nas i one oko nas. Jednako sam zabrinut (ako ne i više) zašto se to događa. Samo razumijevanjem razloga možete promijeniti situaciju. Zašto se žene ponašaju tako da im pogoršava zdravlje? Odgovor treba tražiti u biokemiji našeg tijela i svjetonazora.

Jednom kada shvatite što se događa, vidjet ćete da izbor između "žuriti" i "ne utrkivati" ovisi o uvjerenjima, a vi se ponašate u skladu s tim uvjerenjima. I dok ih ne pregledaš, živjet ćeš kao i prije.

Kad svoj život doživljavate složenim, svi problemi – bez obzira na okolnosti, razmjere teškoća i njihovu životnu ugroženost – čine se značajnima. Kako reagirate na male probleme, tako reagirate i na velike. Tijelo ne prati promjene koje moderni svijet od njega zahtijeva. Potrebno je to shvatiti i odvojiti vrijeme za odmor – dnevni, tjedni i mjesečni kako bismo istinski dobili snagu. Kao što tijelo ne može dugo bez sna, tako ni psiha ne može predugo raditi bez kvalitetnog odmora. U suprotnom, kako rezultati znanstvenih istraživanja i intuicija sugeriraju, stvar neće ostati bez posljedica.

Sve vrste koje žive na našem planetu razvijaju se sa svakom novom generacijom. Svaka nova generacija bolje je pripremljena za život u postojećim uvjetima i okruženju. Problem je u tome što se okoliš sada mijenja brzinom koja dosad nije viđena u ljudskoj evoluciji. Kad smo već kod evolucije, ne želim započeti raspravu o božanskom podrijetlu i Darwinovoj teoriji. Samo želim da razmislite o tome što zahtijevamo od svojih tijela.

Ljudi postoje na Zemlji 150 000–200 000 godina. Razvijali smo se polako i postojano, bili smo nomadi, živjeli smo od zemlje. Bili smo lovci i sakupljači, a samo su godišnja doba, klima i vremenski uvjeti utjecali na to što ćemo jesti i što ćemo raditi tijekom dana. Ljudi su jeli uglavnom sirovu hranu kakva je postojala u prirodi i obavljali poslove potrebne za preživljavanje. Osnovu prehrane činile su sirove biljke, a ponekad su se nadopunjavale bogatijom hranom dobivenom lovom i sakupljanjem.

Prije otprilike 7.500 – 10.000 godina ljudi su se počeli dulje zadržavati na jednom mjestu i pojavili su se vrlo primitivni oblici poljoprivrede. Po prvi put ljudi su počeli uzgajati usjeve i konzumirati životinjsko mlijeko. Po prvi puta obroci su postali redoviti, jer nije bilo potrebno tražiti hranu, a poljoprivreda je osiguravala opskrbu. No, ritam prehrane i života i dalje se temeljio na prirodnim ciklusima: žetva je bila sezonska i ovisila je o milosti prirode, a “raditi” se moglo samo po danu.

Dok su se promjene događale postupno i kontinuirano, tjelesni kemijski procesi išli su u korak s njima. Sljedeća najznačajnija promjena u načinu života dogodila se u 19. stoljeću zahvaljujući industrijskoj revoluciji. Rad se mehanizirao, a seljaci su se počeli masovno seliti u gradove. Poljoprivreda je bila pod ogromnim pritiskom da prehrani stanovništvo koje je nastavilo rasti, a svakodnevni rad je počeo zahtijevati manje kretanja, jer ljudi više nisu radili na zemlji, već u tvornicama. Način života počeo je ovisiti o mjestu stanovanja i visini zarade.

Brzo naprijed do danas. Posljednjih dvadeset godina, s pojavom interneta i mobitela, bilo je najbrže razdoblje promjena u ljudskoj povijesti. Ne tako davno, kada ste izlazili iz kuće u kupovinu, odveli djecu u školu ili se vozili kući s posla, niste bili dostupni. A danas mobiteli ne samo da zvone, već emitiraju signale koji označavaju pristigle e-mail poruke i komentare na društvenim mrežama. Većina žena koje poznajem ne sjedi mirno u autu čekajući crveno svjetlo: one provjeravaju SMS poruke, e-mailove i najnovije vijesti na svom omiljenom portalu. Nekada smo, stojeći na crvenom svjetlu, mogli razmišljati o nečemu, gledati u nebo, osjećati zahvalnost ili slušati dobru pjesmu na radiju. Bilo je više duhovne hrane i odmora u našim životima.

Danas mnogi ljudi jedu “hranu” iz vrećice u kojoj su neprehrambeni sastojci jer nemaju vremena. Hrana mora biti zgodna ili je ljudi neće jesti. I što prije pojedete, to bolje. Ali duboko u sebi shvaćate (priznali to sebi ili ne) da će obračun doći. Zadnjih dvadesetak godina skrivate glavu u pijesak ako ne znate da se vaša prehrana treba temeljiti na svježim namirnicama i da trebate jesti puno više povrća. Većina ljudi ne bira nezdravu hranu ne iz neznanja, već iz uvjerenja. Ali umjesto da preispitaju svoja uvjerenja, oni misle da im je potrebno više znanja. Naravno, ponekad informacije o hrani, prehrani i zdravom načinu života mogu biti od velike koristi. Ali, po mom mišljenju, inspiracija nije ništa manje važna - ono dobro raspoloženje i želja za brigom o sebi - koja mijenja uvjerenja.

Gledam puno ljudi, posebno u zračnim lukama. Iskorače s pokretne staze i umjesto da brže krenu prema vratima, stanu. Bili su umorni i prije nego što su stigli do aviona! Izumljene su mnoge naprave koje nam pomažu da se brže krećemo, ali nisu sve zdrave. Ne daju nam da se pomaknemo. Danas se ljudi ne moraju penjati stepenicama jer postoje dizala, pokretne stepenice i pokretne staze. Hranu ne trebamo ići ni u trgovinu, a kamoli da je skupimo na polju ili ubijemo u šumi. Namirnice naručujemo putem interneta i dostavljaju nam se izravno na dom. Ne krivim nikoga. Ovo je samo jedno opažanje koliko se brzo i dramatično promijenio svijet u kojem živimo. Postali smo pokusni kunići u mnogim područjima. Nikad prije ljudi nisu proveli cijeli život jedući hranu uzgojenu pesticidima ili redovito držeći uređaj za emitiranje zračenja tako blizu svog mozga. Nikada do sada umjetni zaslađivači, boje i konzervansi nisu bili prisutni u nečijoj hrani tijekom cijelog života. Spreman sam prekrižiti sve prste na rukama i nogama u nadi da je ovo sigurno. Ali moja intuicija mi govori da to nije tako.

Na staničnoj razini ne razlikujemo se od naših predaka. Svaka generacija malo evoluira kako bi se bolje prilagodila životu u svojoj okolini. Međutim, brzina evolucije ne može se usporediti sa brzinom promjena u svijetu oko nas. Svijest i razmišljanje su evoluirali kako bi išli ukorak sa životom, i možemo napisati e-mail dok razgovaramo na mobitel dok se ne sjećamo naručiti tortu za djetetov rođendan (napominjemo da je kupujem, ne pečem), ali na na biokemijskoj razini isti smo kao i prije 150 000 godina. Ista ostaje i naša podsvijest koja je, kako istraživanja pokazuju, milijun puta jača od svjesnog uma. Podsvijest - dio uma koji je nedostupan shvaćanju - tjera srce da kuca i kosa raste; zna kako zaliječiti posjekotinu bez vašeg sudjelovanja... a svi ti procesi su sami po sebi nevjerojatni! Ne vjerujem da živčani sustav, koji ima ogroman utjecaj na svaku stanicu u našem tijelu, svaki hormonski sustav, svaki organ, svaki aspekt sagorijevanja masti i osjećaj vremenskog pritiska, može pratiti promjene koje se događaju u ovoj točki ljudskog razvoja.

Rastrgani smo između mobitela i e-pošte, prijenosnih računala i bežičnih modema. A u isto vrijeme želimo previše od svog tijela. Nikad prije pošta nije bila tako brza, niti nas komunikacijski sustav čini dostupnima 24/7 ako mi to dopustimo. Nikada nismo imali tako malo vremena da sami skuhamo hranu. Nikad prije nismo tako dugo držali telefon na uhu ili slušalice u ušima, tako da čak i dok vježbamo, i ometamo i previše stimuliramo. Još nismo u potpunosti shvatili da stvari koje se čine hitnima i brzina kojom živimo dovode do katastrofalnih posljedica za zdravlje, posebice za živčani i reproduktivni sustav.

Toliko smo se udaljili od svojih korijena da mnogi takve stvari smatraju ili nedostižnim luksuzom ili besmislicom kao što je jedenje sezonskih proizvoda, navika da ponekad hodate bosi i osjećate tlo pod nogama, gašenje mobitela u određeno vrijeme u navečer, ne odgovaranje na e-mail poruke. poštu svake tri minute i imate tjedni dan odmora u kojem čak ni ne provjeravate svoju poštu.

Čini se da smo izgubili iz vida nit vodilju prirode – ne samo u odnosu na prehranu, nego i na način života općenito. Po mom mišljenju, majka priroda zna najbolje. Ne tako davno prehladu smo liječili češnjakom i limunom. Sad popijemo tabletu i trčimo dalje jer si ne možemo priuštiti da ne idemo na posao. Ljudi odu na godišnji odmor tjedan dana, a sedam dana prije toga ispune trotjednu radnu kvotu. Vraćaju se još umorniji nego prije odlaska i odmah moraju riješiti zaostalu poštu i druge poslove. Ako gledate izvana, čini se da smo poludjeli, zar ne? Da biste počeli živjeti drugačije – zdravije u svakom smislu – morate shvatiti da je to neophodno. I donijeti odgovarajuću odluku. Prirodna hrana je hranjivija, a nutrijenti su ono što nas održava na životu. Imajući više slobodnog vremena, možemo ga posvetiti odnosima s voljenima – a to nas čini sretnijima i ljubaznijima i prema sebi i prema drugima.

Bez da ste toga svjesni, tražite od svojih žlijezda i organa, jetre, žučnog mjehura, bubrega, nadbubrežnih žlijezda, štitnjače, jajnika, maternice, mozga i probavnog sustava da se nose s ovom utrkom. Ovakav tempo života, naravno, ostavlja posljedice. Ova je knjiga nastala iz mojih zapažanja i promišljanja, kao i znanstvenih podataka o tome što sadašnji trenutak od nas zahtijeva i kakvu nam štetu nanosi.

Nismo opremljeni nositi se sa stalnim stresom - percipiranim ili stvarnim, dugim konzumiranjem nekvalitetne hrane i sjedilačkim načinom života za računalom s mobitelom na uhu. Kao što sam rekla, ovo je samo vrh neslavne, ali nevjerojatne ledene sante, a žene moraju znati opasnosti ovakvog načina života i zašto postajemo taoci ove rase. Svijest je prvi korak, a neke od informacija sadržanih u ovoj knjizi vjerojatno će vam biti nove. Drugi dio pomoći će vam da se prisjetite onoga što već znate.

U ovoj sam knjizi koristila brojne primjere i priče iz života stvarnih žena različitih profesija, podrijetla i bračnog statusa. Najtipičniji scenarij koji je ovdje opisan bio bi onaj heteroseksualne majke koja radi. Međutim, postoje mnoge druge heroine: s različitim poslovima, životima, seksualnim sklonostima, bračnim statusom, socio-ekonomskom situacijom i prisutnošću ili odsutnošću djece. Pričam priče da shvatim poantu, a ponekad sažmem i prepričam ono što najčešće čujem, što će također biti jedna od priča.

Dan će uvijek postojati dvadeset i četiri sata. A kako provesti ovo vrijeme ovisi o vama. Ideja o tome što treba raditi tijekom dana ovisi i o biokemijskim procesima u vašem tijelu i o vašim uvjerenjima. I o jednom i o drugom morate naučiti nove stvari. Krenite na putovanje sa mnom i počet ćete stjecati novo razumijevanje i, što je najvažnije, primjenjivati ​​ovdje ponuđene strategije i rituale za zdravu budućnost.