วิธีการทำน้ำกลั่น วิธีทำน้ำประปากลั่น. วิธีทำน้ำกลั่นโดยใช้ห้องปฏิบัติการที่บ้านของคุณ

สามารถซื้อน้ำกลั่นได้ตามร้านขายยา แต่สามารถเตรียมเองได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ

น้ำกลั่น

น้ำกลั่นเป็นน้ำธรรมดาที่เอาสารแปลกปลอมและสารประกอบทางเคมีออกไป

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในอุตสาหกรรมและการแพทย์เท่านั้นช่วงการใช้น้ำกลั่นในชีวิตประจำวันขยายตัวขึ้นทุกวัน

มันถูกเพิ่มลงในอิเล็กโทรไลต์ของแบตเตอรี่รถยนต์ใช้ในการเจือจางสารป้องกันการแข็งตัวและน้ำยาซักผ้าป้องกันการแข็งตัวเทลงในไฟฟ้าและเติมลงในตู้ปลารดน้ำต้นไม้ด้วยในที่สุดพวกเขาก็ดื่มมัน

ในอุตสาหกรรมน้ำกลั่นจะได้รับในอุปกรณ์พิเศษ - เครื่องกลั่น คุณสามารถชำระสิ่งสกปรกจากน้ำที่บ้านได้โดยการระเหยหรือแช่แข็งโดยใช้วิธีง่ายๆในบ้าน

การเตรียมน้ำ

ก่อนอื่นปล่อยให้น้ำกลั่นตกตะกอน สารประกอบคลอรีนและไฮโดรเจนซัลไฟด์ระเหยจากน้ำสู่บรรยากาศภายใน 2 ชั่วโมงสิ่งสกปรกต่างๆและเกลือของโลหะหนักจะตกลงที่ด้านล่างของจานหลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง

หลังจากเทน้ำลงในเครื่องแก้ว (เช่นขวดโหลสามลิตร) ปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง หลังจากจุ่มท่อลงในชามเพื่อให้ปลายสัมผัสกับก้นชามแล้วให้ระบายน้ำประมาณหนึ่งในสามจากก้นชาม

การระเหย

เทน้ำที่เตรียมไว้ลงในกระทะเคลือบใส่ประมาณครึ่งหนึ่งแล้วตั้งไฟ

วางตะแกรงรองรับจากเตาแก๊สลงในน้ำวางแก้วทรงลึกหรือจานพอร์ซเลน ปิดหม้อโดยมีฝาปิดด้านบน

ขอแนะนำให้ฝากระทะไม่แบน แต่เป็นทรงโดม ในกรณีนี้ให้พลิกกลับด้านเพื่อให้ส่วนที่นูนลงไปในกระทะ

เมื่อน้ำในหม้อเดือดและเริ่มระเหยเพื่อเร่งกระบวนการกลั่นตัวของไอน้ำคุณสามารถวางถุงน้ำแข็ง (หิมะ) ไว้ที่ฝาหม้อหรือใส่ภาชนะที่มีน้ำเย็นจัด

อนุภาคของไอน้ำเมื่อถึงฝาเย็นจะกลายเป็นหยดน้ำบริสุทธิ์ (กลั่น) และไหลลงมาตามพื้นผิวนูนของฝาตกลงในจานแก้วหรือชาม

มันอยู่ในภาชนะแก้วที่น้ำกลั่นจะถูกรวบรวมหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ

การแช่แข็ง

เติมขวดแก้วขวดพลาสติกหรือภาชนะอื่น ๆ ด้วยน้ำที่เตรียมไว้แล้วนำไปแช่ตู้เย็น

ถ้าใช้กระทะโลหะให้วางกระดาษแข็งไม้อัดหรือพลาสติกไว้ข้างใต้เพื่อป้องกันไม่ให้มันแข็งที่ก้นตู้แช่แข็ง

หลังจากน้ำครึ่งหนึ่งกลายเป็นน้ำแข็งแล้วให้นำจานพร้อมน้ำและน้ำแข็งออกจากช่องแช่แข็ง เทน้ำเปล่าที่ไม่มีการแช่แข็งซึ่งประกอบด้วยเกลือและสารเคมีและละลายน้ำแข็งที่เหลือที่อุณหภูมิห้อง

น้ำที่เกิดจากจะถูกทำให้บริสุทธิ์จากสารเคมีและสารประกอบแปลกปลอมนั่นคือจะถูกกลั่น

ในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์สามารถเตรียมน้ำกลั่นได้โดยวางจานด้วยน้ำด้านนอกจึงช่วยประหยัดพลังงาน

วิธีสำหรับคนขี้เกียจ

ปล่อยให้ฝนตกและวางชามเซรามิกแก้วหรือพลาสติกในพื้นที่เปิดโล่ง น้ำฝนที่เป็นแกนกลางคือน้ำกลั่นที่เตรียมในเครื่องกลั่นขนาดใหญ่ที่ตั้งชื่อตามธรรมชาติ

ด้วยวิธีนี้คุณไม่น่าจะกักตุนน้ำกลั่นไว้ในปริมาณมาก แต่คุณจะยังสามารถรวบรวมน้ำกลั่นบางส่วนได้

ขอให้โชคดี! ขอให้คุณประสบความสำเร็จ!

»


แผนภาพเครื่องกลั่นในห้องปฏิบัติการ: 1 - อากาศเย็น 2 - พัดลม; 3 - ไอน้ำ; 4 - ตัวเบี่ยงความร้อน; 5 - เครื่องทำความร้อน; 6 - น้ำกลั่น 7 - คอลเลกชัน; 8 - ตัวกรองคาร์บอนที่ใช้งานอยู่ 9 - ขดลวดสแตนเลส

เป็นที่ชัดเจน - ยิ่งอุปกรณ์มีความซับซ้อนมากเท่าใดระดับการกลั่นน้ำก็จะยิ่งสูงขึ้น (ระดับการทำให้บริสุทธิ์) ในทางกลับกันอุปกรณ์ง่ายๆในการรับน้ำกลั่นมีราคาไม่แพงดูเหมือนราคาไม่แพงและง่ายต่อการผลิตที่บ้าน

แต่ควรสังเกตจุดสำคัญ - การกลั่นจะทำลายสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายพร้อมกับสิ่งปฏิกูล โดยพื้นฐานแล้วการกลั่นที่ดีจะทำให้เกิดผลิตภัณฑ์กลั่นที่ "ตาย"

ดังนั้นโดยปกติแล้วน้ำกลั่นจะใช้สำหรับความต้องการทางเทคนิค ตัวอย่างเช่นวิธีการ คุณสามารถดื่มได้ แต่ในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย (จากธรรมชาติ)

อย่างไรก็ตามเราจะพิจารณาวิธีที่ง่ายที่สุดในการรับน้ำกลั่นที่บ้านและในกรณีที่บุคคลพบว่าตัวเองอยู่ในสภาวะที่รุนแรง

สิ่งที่น่าสนใจอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรับน้ำกลั่นที่บ้านและในกรณีนี้ - เมื่อบุคคลอยู่ในสถานการณ์ที่รุนแรง

วิธีที่ 1. การกลั่นด้วยเตาบ้าน

ไม่ยากที่จะรับน้ำกลั่นโดยการให้ความร้อนบนเตาหรือแหล่งความร้อนอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน ขั้นตอนนี้ต้องใช้เรือขนาดใหญ่หนึ่งลำและอีกลำที่เล็กกว่า ความจุที่น้อยลงมีไว้สำหรับรวบรวมน้ำกลั่นที่เตรียมไว้

เรือขนาดเล็กสามารถปล่อยให้ลอยอยู่บนพื้นผิวของของเหลวที่เทลงในเรือลำแรกซึ่งเป็นเรือขนาดใหญ่ หรือติดตั้งคอลเลกชันของน้ำกลั่นให้สูงกว่าระดับของเหลวที่มีความจุสูง สำหรับเรือขนาดใหญ่จำเป็นต้องมีฝาทรงกลมเพื่อให้พอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางของคอ


โครงการบ้านกลั่น: 1 - ฝาภาชนะครึ่งวงกลมคว่ำ; 2 - น้ำเย็นหรือน้ำแข็ง 3 - ฉนวน; 4 - ของเหลวกลั่น A - ขนาด 300 มม. B - ขนาด 90 มม

จำเป็นต้องใช้รูปทรงครึ่งวงกลมเพื่อให้ได้ผลของความชื้นที่หยดซึ่งเกิดจากหยดกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ ภาชนะขนาดใหญ่ถูกปิดด้วยฝาโดยพลิกกลับโดยให้ส่วนโค้งลงไปด้านบนของซีกโลกเข้าไปในภาชนะขนาดเล็กซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมน้ำกลั่น

  1. อลูมิเนียม (สเตนเลส) ความจุ 20-25 ลิตร
  2. ฝาครอบครึ่งวงกลม (อลูมิเนียมสแตนเลส)
  3. ภาชนะแก้วหรือโลหะขนาดเล็ก 0.5-1 ล.
  4. สต๊อกน้ำแข็งแช่แข็ง

วางภาชนะ (1) บนจาน เติมของเหลวธรรมดา (ไม่ผ่านการบำบัด) 2/3 ของปริมาตร ใส่ภาชนะขนาดเล็ก (3) ด้านในเพื่อรวบรวมน้ำกลั่น ปิดฝาภาชนะโดยหันด้านบนของซีกโลกไปที่ถังเก็บน้ำกลั่น


เนื่องจากมวลน้ำแข็งที่วางอยู่ด้านนอกของฝาครึ่งวงกลมจึงได้รับผลการควบแน่นของไอที่ดีกว่า ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการกลั่นของเหลว

ภายใต้แรงโน้มถ่วงของตัวมันเองคอนเดนเสทจะระบายไปตามแทนเจนต์ที่เอียงไปยังตัวสะสมโดยตรงซึ่งเป็นภาชนะขนาดเล็ก นี่คือผลลัพธ์ที่ต้องการ - น้ำกลั่นที่เตรียมไว้

ในขณะที่ตัวเก็บรวบรวมเต็มไปน้ำกลั่นจะถูกเทลงในภาชนะอื่นซึ่งออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในระยะยาวในสถานะปิดผนึกอย่างแน่นหนา

ควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกภาชนะสำหรับเก็บน้ำกลั่น ควรเป็นภาชนะที่มีคุณภาพดีสะอาดเหมาะสมสามารถเก็บของเหลวได้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องเข้าถึงสภาพแวดล้อมภายนอก

มิฉะนั้นน้ำกลั่นที่เก็บรวบรวมจะสูญเสียคุณสมบัติอย่างรวดเร็ว งานทั้งหมดที่ทำจะกลายเป็นงานที่ว่างเปล่า

วิธีที่ 2. การกลั่นจากพืช

ตัวเลือกสำหรับการรับของเหลวสำหรับดื่มนี้เรียกได้ว่ามีเงื่อนไขมาก วิธีนี้ใช้ได้กับการเดินทางระยะไกลหรือในสถานการณ์ฉุกเฉินที่ร้ายแรง ในความเป็นจริงคุณสามารถจัดการกลั่นกับแหล่งน้ำได้เกือบทุกชนิด

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจหลักการของการกลั่นซึ่งจะเปิดความสามารถในการเป็นตัวแทนโดยอัตโนมัติเพื่อสร้างเครื่องกลั่นที่มีศักยภาพจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นการสร้างโรงงานเพื่อรับน้ำกลั่นจากพืชที่อาศัยอยู่ในทะเลทราย


พืชเป็นแหล่งน้ำดื่มที่สะอาด จริงอยู่ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะประสบความสำเร็จในการได้รับความชื้น - ให้ชีวิตเหมาะสำหรับการบริโภค

ควรสังเกตทันทีว่ากระบวนการกลั่นนั้นใช้เวลานานและลำบาก สาระสำคัญมีดังนี้

หากคุณวางขวดพลาสติกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงความอบอุ่นของดวงอาทิตย์จะทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกภายในภาชนะ ความชื้นก่อตัวที่ผนังขวด การเพิ่มพืชสดเข้าไปในขวดพลาสติกทำให้กระบวนการนี้ดีขึ้น

แน่นอนว่าคุณควรใช้พืชที่ปลอดภัยซึ่งไม่มีสารพิษระเหยเนื่องจากพวกมันจะสะสมในน้ำกลั่นที่เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

Cacti และเฟิร์นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด อีกคำถามหนึ่งคือพืชเหล่านี้ไม่สามารถใช้ได้ในทุกพื้นที่


การระเหยภายในขวดพลาสติกจากความชื้นในใบพืช ภายใต้เงื่อนไขบางประการความชื้นนี้สามารถเก็บได้โดยการกลั่น

และตอนนี้จากการวิจัยที่ระบุไว้การฝึกฝนการกลั่นที่สามารถมีประโยชน์ภายใต้สภาวะที่รุนแรง ต้องมีอะไรบ้าง?

  1. ใบสดของพืช
  2. ห่อพลาสติก (ฟิล์มบรรจุ)
  3. โถที่สะอาดหรือภาชนะอื่น ๆ ที่เหมาะสม
  4. หินก้อนเล็ก

ก่อนอื่นคุณต้องขุดหลุมบนพื้นดินบนพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ความลึกของหลุมจะต้องเป็นขนาดที่ธนาคารที่วางอยู่ในหลุมยังคงต่ำกว่าระดับพื้นดิน

วางโถลงในรูโดยให้คอขึ้น ปิดรูเป็นวงกลมด้วยสมุนไพรสด คลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยพลาสติกแรป กดขอบของฟิล์มด้วยหินหรือสิ่งสกปรกเพื่อสร้างพื้นที่ด้านในที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์การกลั่น

ในตำแหน่งที่มีจุดกึ่งกลางของคอกระป๋องวางหินก้อนเล็ก ๆ ไว้บนฟิล์มอย่างระมัดระวัง ส่งผลให้ฟิล์มหล่นลงมาทับกระป๋อง

เมื่อดวงอาทิตย์ร้อนขึ้นปรากฏการณ์เรือนกระจกจะปรากฏขึ้นและเกิดการควบแน่นบนฟิล์ม น้ำกลั่นที่ได้จะไหลลงฟิล์มลงในโถ

วิธีที่ 3. การกลั่นด้วยขวดสองขวด

ที่นี่หลักการของการได้รับน้ำกลั่นไม่แตกต่างจากก่อนหน้านี้มากนัก แต่ในแง่ของการกำหนดค่านั้นง่ายกว่ารุ่นที่มีพืช จริงอยู่ในเวอร์ชันนี้จำเป็นต้องมีแหล่งน้ำสกปรกด้วย


บางทีนี่อาจเป็นการออกแบบที่ง่ายที่สุด - เครื่องกลั่นแบบสองขวด ทั้งภาชนะพลาสติกและภาชนะแก้วมีความเหมาะสม หลักการสำคัญของการก่อสร้างคือการจัดวางที่มุมขวา

ประเด็นหลักของการกลั่นคือการมีขวดพลาสติกหรือแก้วสองขวดในมือพร้อมฝาปิด

หนึ่งในขวดบรรจุน้ำ (ไม่ผ่านการบำบัด) ถึงประมาณ 2/3 ของปริมาตร ที่ส่วนปลายของฝาขวดนี้คุณต้องเจาะรูจากนั้นขันฝาให้แน่นที่คอขวด

ขวดที่สองยังคงว่างเปล่า ฝาของเรือนี้ยังเสริมด้วยรูและขันให้แน่นที่คอ นอกจากนี้ขวดทั้งสองจะต้องเชื่อมต่อกับคอเข้าหากัน พันทางแยกให้แน่นด้วยเทป

เครื่องกลั่นที่ได้ด้วยวิธีนี้จะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หลังจากนั้นไม่กี่นาทีหยดแรกจะปรากฏในภาชนะที่ว่างเปล่า

อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้สำหรับการกลั่นน้ำทะเลได้สำเร็จ ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือต้องใช้เวลานานในการรับของเหลวบริสุทธิ์ในปริมาณที่เพียงพอ

โรงกลั่นพลังงานแสงอาทิตย์ไปยังประเทศ

ช่างฝีมือบางคนสามารถพัฒนาอุปกรณ์เฉพาะที่ใช้งานได้ด้วยมือของตนเองเช่นกระท่อมฤดูร้อนหรือพื้นที่ที่ จำกัด การเข้าถึงน้ำจืดที่สะอาด

ดังนั้นผู้มีถิ่นที่อยู่ในสหรัฐอเมริกาบางคนจึงได้สร้างเครื่องกลั่นโดยใช้น้ำบริสุทธิ์มากถึง 5 ลิตรต่อวัน


อุปกรณ์สำหรับกลั่นของเหลวโดยใช้ความร้อนจากดวงอาทิตย์ การติดตั้งที่ประหยัดและมีประสิทธิภาพมากซึ่งสามารถกลายเป็นเครื่องมือดั้งเดิมสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

การออกแบบการติดตั้งพลังงานแสงอาทิตย์ "กระท่อมฤดูร้อน" นั้นขึ้นอยู่กับสองโมดูล:

  1. กระจกพาราโบลา
  2. ห้องระเหย

กระจกโค้งทำจากวัสดุที่มีอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟอยล์ปกติที่ใช้ในห้องครัวถูกนำมาใช้เพื่อสร้างพื้นผิวสะท้อนแสง

แผ่นฟอยล์วางบนพื้นผิวของแผ่นไมลาร์ซึ่งวางอยู่ในกรอบที่ทำจากแถบอลูมิเนียม (โดยวิธีนี้มีแผ่นไมลาร์ฟอยล์ขาย)

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบเครื่องกลั่นพลังงานแสงอาทิตย์กระจกจะอยู่ที่ส่วนล่าง ด้านบนเป็นห้องระเหยซึ่งประกอบด้วยกระทะอลูมิเนียมหุ้มด้วยแผงพลาสติก ผนังด้านล่างของพาเลททาด้วยสีดำ (เพื่อให้ดูดซับความร้อนจากแสงแดดได้ดีขึ้น)

แผงพาเลทพลาสติกทำหน้าที่เป็นคอนเดนเซอร์ การรวบรวมหยดน้ำจากพื้นผิวด้านในของแผงจะดำเนินการผ่านท่อระบายน้ำ น้ำกลั่นจะถูกปล่อยผ่านท่อลงในภาชนะรวบรวม

ระบบทำงานโดยการสะท้อนรังสีดวงอาทิตย์ด้วยกระจกโฟกัสและนำพลังงานที่เปล่งประกายไปที่ด้านล่างของพาเลท ล้างในกระทะที่ไม่สะอาด (ในทางทฤษฎีสูงถึง 90 ° C) จะระเหยและกลั่นตัวบนพื้นผิวของแผงพลาสติก

โครงสร้างที่น่าสนใจสำหรับการสะท้อนและการทำซ้ำ จริงไม่ปราศจากข้อเสียดังต่อไปนี้:

  • การควบคุมตำแหน่งกระจกด้วยตนเอง
  • ผลผลิตต่ำ (ไม่เกิน 5 ลิตรต่อวัน)
  • ขนาดที่สำคัญของโครงสร้าง (พื้นที่กระจกประมาณ 2 ม. 2)

อย่างไรก็ตามความคิดนี้สมควรได้รับความสนใจและควรเป็นที่สนใจอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของบ้านในชนบทกระท่อมฤดูร้อนธุรกิจการเกษตรที่มีการสังเกตปัญหาเกี่ยวกับน้ำดื่ม

โรงกลั่นพลังงานแสงอาทิตย์ดึงดูดประสิทธิภาพการใช้พลังงานเหนือสิ่งอื่นใด และนี่เป็นข้อโต้แย้งที่สำคัญสำหรับผู้ใช้ทุกคน

วิดีโอเคล็ดลับการใช้เครื่องกลั่นในบ้าน



หากคุณกลัวว่าจะซื้อน้ำกลั่นปลอมที่ซื้อมาเพื่อเจือจางสารป้องกันการแข็งตัวหรือเติมด้วยแบตเตอรี่ก็มีวิธีที่ดีที่จะไม่เล่นรูเล็ตเพื่อค้นหาน้ำที่มีคุณภาพ ในเครือข่ายค้าปลีก แต่ต้องสร้างด้วยตัวเอง ใช่คุณได้ยินถูกต้องคุณสามารถทำที่บ้านได้ อย่างไร? มาเล่าให้ฟังตอนนี้

นอกจากนี้วิธีการรับน้ำกลั่นนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการดื่มน้ำประปาใช้จ่ายเงินไปกับเครื่องกรองน้ำที่น่าสงสัยหรือซื้อน้ำทุกวันในร้าน จริงอยู่เกี่ยวกับการใช้น้ำกลั่นเป็นที่ถกเถียงกันมานานแล้วว่ามันเป็นอันตรายต่อร่างกาย และแม้ว่าวิทยาศาสตร์จะยังไม่ได้กล่าวถึงสิ่งที่ชัดเจนเกี่ยวกับน้ำกลั่น แต่เราก็ยังไม่แนะนำให้คุณใช้เป็นเครื่องดื่ม อีกประการหนึ่งคือเมื่อคุณใช้น้ำกลั่น

เหตุใดจึงใช้น้ำกลั่นเพื่อเจือจางสารป้องกันการแข็งตัวหรือเติมลงในแบตเตอรี่


สิ่งที่แตกต่างจากน้ำธรรมดาคือน้ำกลั่นไม่มีสิ่งสกปรกทางเคมีต่างๆเช่นเกลือคาร์บอนแร่ธาตุก๊าซ ฯลฯ สิ่งสกปรกเหล่านี้เมื่อเข้าสู่ระบบระบายความร้อนของเครื่องยนต์เช่นอาจส่งผลเสียต่อเธอ .

สำหรับแบตเตอรี่หากคุณเติมน้ำประปาลงไปคุณจะทำลายแบตเตอรี่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว

ดังนั้นสามารถเติมน้ำกลั่นเท่านั้นเพื่อเตรียมอิเล็กโทรไลต์ที่ถูกต้อง

แล้วคุณจะทำน้ำกลั่นเองในครัวที่บ้านได้อย่างไร? กระบวนการนี้ค่อนข้างง่าย คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษในห้องปฏิบัติการที่ผลิตน้ำกลั่นในระดับอุตสาหกรรม

การกลั่นน้ำจะกำจัดแบคทีเรียไวรัสโลหะหนักกัมมันตรังสีสารอินทรีย์สารอนินทรีย์และอนุภาคเกลือแร่ธาตุสารพิษออกจากมัน ในความเป็นจริงหลังจากการกลั่นแล้วน้ำจะสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ


อย่างไรก็ตามการกลั่นเป็นวิธีการทางธรรมชาติที่เราสามารถเห็นได้ในธรรมชาติ ดังนั้นดวงอาทิตย์ให้ความร้อนแก่น้ำบนพื้นผิวโลกน้ำจึงกลายเป็นไอน้ำ (กระบวนการระเหย) ไอน้ำลอยขึ้นมาทิ้งมลพิษทางน้ำไว้ที่ด้านล่าง นี่คือลักษณะการก่อตัวของเมฆที่ชัดเจนซึ่งแสดงถึงน้ำในสถานะก๊าซ แต่เมื่อบรรยากาศชั้นบนอุณหภูมิของอากาศลดลงไอน้ำก็เย็นลงและเปลี่ยนกลับเป็นน้ำ นั่นคือหยดน้ำจะเกิดขึ้นที่พื้น (ฝน) เป็นผลให้วงจรเกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า

วิธีการต่างๆสามารถใช้ในการกลั่นน้ำ โดยพื้นฐานแล้วในการกลั่นน้ำคุณต้องต้มเพื่อผลิตไอน้ำ เป็นผลให้มลพิษทั้งหมดที่มีอยู่ในน้ำจะยังคงอยู่ในถังและน้ำบริสุทธิ์จะเปลี่ยนเป็นสถานะก๊าซ (ไอน้ำ)

ประเด็นก็คือสารมลพิษที่อยู่ในน้ำมีจุดเดือดสูงกว่าน้ำ (H 2 O)

เมื่อน้ำระเหยจนหมดเพื่อให้ได้น้ำกลั่นจากไอน้ำเราจำเป็นต้องทำให้น้ำเย็นลงเพื่อที่จะกลั่นตัวเป็นน้ำ อย่างที่คุณเห็นการต้มเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะได้รับน้ำบริสุทธิ์ ท้ายที่สุดคุณยังต้องเปลี่ยนไอน้ำกลับเป็นน้ำ

ตอนนี้เรามาดูการเตรียมน้ำกลั่นที่บ้านโดยตรง

นี่คือสิ่งที่คุณควรทำ:

ขั้นตอนที่ 1: วัสดุ


คุณจะต้องการ:

หม้อตุ๋นพร้อมฝา ฝาด้านหนึ่งต้องเว้าเข้าด้านใน นั่นคือคุณต้องมีฝาโดมสำหรับกระทะ ช่องนี้ที่ด้านหลังของฝาจะทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับน้ำแข็ง

น้ำแข็ง. ตามที่คุณเข้าใจแล้วเราก็ต้องการเช่นกัน ปริมาณของมันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยรอบในห้องครัวและปริมาณน้ำที่ต้องใช้ในการกลั่นเป็นเครื่องกลั่น

ดังนั้นถ้าคุณต้องการทำน้ำกลั่นมาก ๆ ให้ใส่หม้อขนาดใหญ่และน้ำแข็งจำนวนมาก ในกรณีนี้กระบวนการกลั่นจะใช้เวลานานขึ้น

ชามแก้ว. จำเป็นต้องแช่ไว้ในกระทะเพื่อไม่ให้จมลงไปที่ด้านล่าง แต่ลอยในน้ำธรรมดารวบรวมคอนเดนเสทที่จะได้รับจากการทำให้ไอน้ำเย็นลงด้วยน้ำแข็ง

ขั้นตอนที่ 2: เติมและให้ความร้อน


เติมน้ำลงในหม้อให้มากขึ้นกว่าที่คุณต้องการกลั่น ต้มน้ำด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 3: วางชามที่ด้านบนของน้ำในกระทะแล้วปิดด้วยฝาหลัง


ตอนนี้ถึงเวลาวางชามแก้วลงในหม้อที่ด้านบนของน้ำ ยิ่งไปกว่านั้นต้องทำเพื่อไม่ให้ชามจมและเพื่อไม่ให้น้ำเดือดตกลงไปในชาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามสามารถบรรจุน้ำได้เพียงพอก่อนที่จะจุ่มลงไป

ขั้นตอนที่ 4: น้ำแข็ง


ปิดฝาหม้อแล้วใส่น้ำแข็งลงไป ปริมาณน้ำแข็งที่ต้องใช้ขึ้นอยู่กับว่าฝาใหญ่แค่ไหน สิ่งสำคัญคือน้ำจากน้ำแข็งที่ละลายไม่ได้เข้าไปในกระทะ นั่นคือคุณต้องตรวจสอบกระบวนการละลายน้ำแข็งและเทน้ำที่สะสมออก

น้ำแข็งใช้เพื่อทำให้กลั่นเย็นลงและเพื่อปรับปรุงการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ ใช่แน่นอนคุณสามารถกลั่นน้ำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำแข็ง แต่ในกรณีนี้จะใช้เวลากลั่นนานขึ้น

ขั้นตอนที่ 5: การสร้างคอนเดนเสท


หากคุณยกฝาหม้อออกเล็กน้อยเมื่อน้ำเดือดคุณจะเห็นหยดน้ำเล็ก ๆ ใต้ฝาและตกลงไปในชามแก้วที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ ในความเป็นจริงเราได้สร้างระบบนิเวศขนาดเล็กของวัฏจักรของน้ำในธรรมชาติ

สำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองสมัยใหม่น้ำกลั่นมีราคาไม่แพงมากขึ้น - เตรียมไว้ในเครื่องกลั่นในครัวเรือน ทำไมต้องใช้น้ำดังกล่าวข้อดีข้อเสียมีคุณสมบัติอย่างไร - คำถามดังกล่าวเกิดขึ้นสำหรับผู้ที่สนใจวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ผลของน้ำกลั่นต่อร่างกายก่อให้เกิดคำถามข่าวลือและการคาดเดามากมาย Naturopaths อ้างว่ามีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสามารถทำปาฏิหาริย์และทำให้คุณเป็นหนุ่มสาว ความรุนแรงอื่น ๆ ในการตัดสินน้ำเช่นนี้คือการชะล้างทุกสิ่งที่มีประโยชน์ออกจากร่างกายก่อให้เกิดการทำลายฟันกระดูก ฯลฯ ความจริงมักจะอยู่ตรงกลาง แต่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์โดยการให้เหตุผลเพิ่มเติม

น้ำบริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกต่าง ๆ มีคุณสมบัติทางกายภาพพิเศษความเป็นกรดที่แตกต่างกันและเป็นตัวทำละลายที่ดีเยี่ยม

ไม่มีห้องปฏิบัติการทางเคมีเพียงแห่งเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีมัน พบการประยุกต์ใช้ในหลาย ๆ ด้านของกิจกรรมของมนุษย์

มิฉะนั้นนี่เป็นน้ำธรรมดา มันโปรยปรายลงมาบนศีรษะของผู้คนจากท้องฟ้าในช่วงฝนตกเป็นส่วนหนึ่งของผักและผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำเปล่งประกายบนพื้นหญ้าพร้อมหยดน้ำค้างในตอนเช้า สำหรับวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมน้ำดังกล่าวจะได้รับจากการติดตั้งพิเศษหรือใช้เครื่องกลั่นในครัวเรือน

คุณสมบัติและองค์ประกอบทางเคมี

น้ำที่บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกและเกลือยังไม่บริสุทธิ์อย่างแน่นอน ก๊าซในบรรยากาศจะละลายอยู่ในนั้น เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์ pH ของน้ำอยู่ในช่วง 5.5 - 6.5 ปฏิกิริยาของตัวกลางจึงเป็นกรดอ่อน ๆ ของเหลวดังกล่าวร้อนได้ง่ายเหนือจุดเดือดและเย็นลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง

น้ำบริสุทธิ์โดยเครื่องกลั่นไม่สามารถเป็นตัวนำกระแสไฟฟ้าได้ หากข้อความนี้ไม่ได้รับการยืนยันโดยการตรวจสอบน้ำที่ซื้อหมายความว่ามีสิ่งสกปรกที่ไม่สามารถยอมรับได้อยู่ในนั้น

ตาม GOST น้ำกลั่นต้องเป็นไปตามตัวบ่งชี้บางประการ

สรุปเป็นตาราง:

องค์ประกอบทางเคมีอัตราความเข้มข้นของมวล
แอมโมเนียและเกลือแอมโมเนียม (NH 4), mg / dm 30,02
ไนเตรต (KO 3), mg / dm 30,2
ซัลเฟต (SO 4) mg / dm 30,5
คลอไรด์ (Cl) mg / dm 30,02
อลูมิเนียม (Al) mg / dm 30,05
เหล็ก (Fe) mg / dm 30,05
แคลเซียม (Ca) mg / dm 30,8
ทองแดง (Cu) mg / dm 30,2
ตะกั่ว (Pb),%,0,05
สังกะสี (Zn) mg / dm 30,2
สารลดКМnО 4 (O), mg / dm 30,08

ฉันสามารถดื่มน้ำกลั่นได้หรือไม่?

น้ำที่มีประโยชน์ที่สุดที่ดื่มในตอนเช้าขณะท้องว่างจะถูกกลั่น ในตอนกลางคืนร่างกายจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากทำงานวันสุดท้าย การดื่มน้ำจะช่วยขจัดสารพิษที่ละลายในเลือด เนื่องจากน้ำกลั่นไม่มีเกลือจึงเป็นตัวทำละลายที่ดีเยี่ยม

  • หากคุณดื่มน้ำเย็นไตจะให้การทำความสะอาดเลือดเป็นหลัก การบีบตัวของลำไส้จะทำงานได้เช่นกันเนื่องจากอุณหภูมิของของเหลวต่ำ
  • หากคุณดื่มของเหลวอุ่น ๆ การบีบตัวของลำไส้จะไม่ทำงาน แต่ความสามารถในการขับถ่ายของผิวหนังและปอดจะทำงาน น้ำที่มีตะกรันละลายอยู่ในปริมาณมากขึ้นจะออกมาในลักษณะนี้

น้ำกลั่นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาด แต่คุณไม่สามารถใช้ได้ตลอดทั้งวัน

ควรเข้าสู่ช่วงท้องว่างเท่านั้นมิฉะนั้นการย่อยอาหารจะถูกรบกวน ก่อนมื้ออาหารสามารถดื่มน้ำกลั่นได้ไม่เกิน 1 ชั่วโมง

ในระหว่างการเล่นกีฬาน้ำจะสูญเสียไปอย่างมาก ความรู้สึกกระหายน้ำหลังออกกำลังกายบ่งบอกว่าเลือดข้นเกินไปหัวใจทำงานหนัก แต่คุณไม่สามารถดื่มระหว่างชั้นเรียนได้ จะมีปริมาณเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหัวใจจะเครียดเกินไป

คุณสามารถดื่มได้หลังจากพักผ่อนสั้น ๆ เท่านั้นเมื่อสถานะเริ่มต้นของชีพจรกลับคืนมา เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพก่อนและหลังเรียนควรดื่มน้ำอัลคาไลน์แทนน้ำกลั่น

ทำอาหารที่บ้าน

น้ำกลั่นบริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกทั้งหมดได้มาโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ - เครื่องกลั่นน้ำ ต้องขอบคุณเครื่องกำเนิดไอน้ำที่แปลงน้ำธรรมดาให้เป็นน้ำกลั่น โดยปกติจะใช้เวลา 1 ชั่วโมงในการเตรียมน้ำกลั่น 1 ลิตร

ในการเตรียมการกลั่นขอแนะนำให้ซื้อน้ำแร่หรือใช้ผ่านเครื่องกรองอาหารจากนั้นเครื่องกลั่นจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น หากคุณต้องใช้น้ำจากก๊อกน้ำจะต้องตกตะกอนก่อน 1 วัน

หากคุณสงสัยว่าจะทำน้ำกลั่นเองที่บ้านได้อย่างไรให้จด "สูตรอาหาร" ง่ายๆสองสามอย่าง:

  • ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือตักน้ำสะอาดเมื่อฝนตก น่าเสียดายที่ในเมืองแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้เพราะอากาศเสียจากไอเสียรถยนต์และควันจากปล่องโรงงาน
  • ทางเลือกที่สองที่ง่ายกว่าคือใช้การกลั่นตัวของไอน้ำที่ฝาขณะเดือด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทน้ำครึ่งกระทะตั้งไฟใส่ชามเปล่าที่ทำจากแก้วทนไฟหรือสแตนเลสไว้ด้านใน ปิดหม้อด้วยฝาคว่ำ และใส่น้ำแข็งที่ด้านบนของฝา เมื่อน้ำเดือดไอน้ำจะจับตัวเป็นหยดน้ำที่พื้นผิวของฝาและหยดลงในชามในกระทะ หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงชามเปล่าจะเต็มไปด้วยน้ำกลั่นเล็กน้อย

ขอบเขตการใช้น้ำกลั่น

น้ำกลั่นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในกิจกรรมต่างๆของมนุษย์:

  • สำหรับอุปกรณ์ทางการแพทย์
  • ในร้านขายยา
  • ในการผลิต
  • ในด้านความงาม
  • เมื่อใช้เครื่องใช้ในครัวเรือน
  • ในรถยนต์

แม่บ้านคนไหนรู้ดีว่าเตารีดไอน้ำและเครื่องเพิ่มความชื้นจะใช้งานได้นานขึ้นหากคุณเติมน้ำกลั่น และผู้ขับขี่รถยนต์จะซื้อเครื่องกลั่นสำหรับแบตเตอรี่รถยนต์ของเขาอย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นก่อนอื่นให้เราพิจารณาคุณสมบัติเชิงบวกของน้ำกลั่นบริสุทธิ์จากทุกสิ่งที่เป็นอันตราย:

  • องค์ประกอบของน้ำดังกล่าวเหมือนกับที่มีอยู่ในเซลล์พืชของผลไม้ฉ่ำ
  • ไม่มีเกลือแร่ส่วนเกินที่ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี
  • ขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ดี
  • ดับกระหาย;
  • ไม่มีรสหรือกลิ่น

น้ำกลั่นดื่มตอนเช้าขณะท้องว่าง - มันคืออะไร? ดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างที่หลาย ๆ คนเคยเห็น ช่วยเพิ่มการเผาผลาญกระตุ้นการหายใจของเซลล์ มันละลายสารพิษทั้งหมดในเลือดและขจัดออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อย่างไรก็ตามน้ำดังกล่าวมีข้อเสีย

ตามที่แพทย์กล่าวว่าการเข้าสู่ร่างกายอาจทำให้เกิดความเครียดเซลล์ดูดซึมได้ไม่ดีและทำให้เกิดกระบวนการเชิงลบอื่น ๆ :

  • ความเป็นกรดสูงของน้ำไม่อนุญาตให้รักษาสมดุลกรดเบสที่ต้องการในร่างกาย
  • กระบวนการกลั่นใช้เวลานานต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
  • การใช้น้ำกลั่นอย่างไม่เหมาะสมสามารถเพิ่มความเครียดในระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้กระเพาะอาหารแย่ลง

คุณภาพของน้ำบริสุทธิ์ขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดหา เมื่อเตรียมในเครื่องกลั่นที่ไม่ใช่อาหารราคาถูกน้ำอาจมีรสชาติไม่ดี เป็นที่น่าสนใจว่าแสงจันทร์ยังคงเป็นเครื่องกลั่นชนิดหนึ่ง

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงสังคมสมัยใหม่ที่ไม่มีน้ำกลั่นประโยชน์ในการผลิตในภาคอุตสาหกรรมและชีวิตประจำวันนั้นปฏิเสธไม่ได้ และอันตรายที่ถูกกล่าวหาต่อร่างกายสามารถแสดงออกมาได้ด้วยความไม่รู้เท่านั้น มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของกระบวนการทางสรีรวิทยาอย่าดื่มน้ำระหว่างการออกกำลังกายหรือการรับประทานอาหาร ขอแนะนำให้เติมเต็มความสมดุลของเกลือแร่ในร่างกาย แต่ถึงแม้จะใช้น้ำดื่มธรรมดา แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องมีการรับประทานวิตามินแร่ธาตุ

สรุปได้ว่าน้ำกลั่นเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดโดยไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย มันสามารถทำอันตรายได้โดยไม่รู้ตัวเท่านั้นและไม่เพียง แต่มีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเทคนิคและในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย

โดยปกติแล้วน้ำกลั่นจะได้รับในระหว่างการกลั่นน้ำดิบธรรมดาในอุปกรณ์พิเศษ - เครื่องกลั่น อย่างไรก็ตามมีวิธีอื่นในการรับน้ำกลั่นซึ่งไม่ควรลืม ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับพวกเขากันดีกว่า

สิ่งที่จำเป็นในการรับน้ำกลั่น?

ในเขตร้อนน้ำที่อยู่ในถาดตื้นจะได้รับความร้อนจากความร้อนของดวงอาทิตย์จึงทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกที่นำไปสู่การควบแน่นของไอน้ำ โดยปกติการติดตั้งดังกล่าวจะอยู่ในพื้นที่เขตร้อนชายฝั่ง ไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการกลั่นเอง แต่ถ้าจัดในระดับอุตสาหกรรมที่มั่นคงปัญหาก็จะเกิดขึ้นมากมาย

น้ำกลั่นในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยมักจะได้รับในห้องแยกต่างหาก (ค็อกเทลหรือห้องนิ่ง) บางครั้งพวกเขาใช้สถานที่แยกต่างหากล้อมรอบเพดานมาก ห้ามมิให้ทำงานใด ๆ ในสถานที่เหล่านี้ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการกลั่นน้ำ

หากไม่สามารถใช้ห้องแยกเพื่อรับน้ำกลั่นได้เครื่องรับสำหรับรวบรวมน้ำกลั่น (กลั่น) จะถูกแยกออกเพื่อไม่ให้สิ่งสกปรกภายนอก (จุลินทรีย์และอนุภาคฝุ่นที่มีอยู่ในอากาศ) เข้าไปในนั้นไม่ได้ สิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยากที่จะบรรลุ - ตัวรับสัญญาณวางอยู่ในกล่องแก้วที่ทาสีด้วยสีน้ำมันสีขาว (ด้านในและด้านนอก)

ชิ้นส่วนที่เป็นส่วนประกอบของเครื่องกลั่นมักเป็นประเภทเดียวกัน นี่คือหม้อไอน้ำ (มิฉะนั้น - ลูกบาศก์หรือห้องสำหรับการระเหย) เต้าเสียบไอน้ำ (หมวกกันน็อกและท่อเชื่อมต่อ) และคอนเดนเซอร์ (หรือที่เรียกว่าตู้เย็น) ระดับน้ำในหม้อไอน้ำจะถูกตรวจสอบโดยใช้แก้วมาตรวัดน้ำพิเศษ กลั่น (น้ำบริสุทธิ์) เข้าสู่เครื่องรับซึ่งโดยปกติจะใช้เป็นขวดแก้ว

อุปกรณ์กลั่นสามารถมีการออกแบบที่หลากหลาย (หมุนเวียน (ต่อเนื่อง) และชุด) พวกเขาสามารถใช้วิธีการทำความร้อนได้หลายแบบ (ใช้ไม้น้ำมันก๊าดไฟฟ้าหรือแก๊ส)

รับน้ำกลั่นที่บ้าน

ที่บ้านสามารถรับน้ำกลั่นได้อย่างง่ายดายโดยใช้วิธีการใด ๆ ที่อธิบายไว้ด้านล่าง (ตามธรรมชาติในระดับที่เล็กกว่ามากเมื่อเทียบกับวิธีการที่กล่าวถึงข้างต้น)

ตัวเลือกแรกสำหรับการได้รับน้ำบริสุทธิ์คือการตกตะกอน เรารวบรวมน้ำธรรมดา (จากก๊อก) ลงในภาชนะที่มีปริมาตรที่เราต้องการ (การเปิดเป็นสิ่งสำคัญ) เราปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง (เป้าหมายคือกำจัดไฮโดรเจนซัลไฟด์และคลอรีน) หากคุณรอประมาณหกชั่วโมงเกลือโลหะและสิ่งสกปรกจะตกลงที่ด้านล่าง เวลาที่เหมาะสำหรับการรับน้ำบริสุทธิ์วิธีนี้ถือได้ว่าเป็นวัน แต่ที่นี่สามารถพิจารณาน้ำที่ได้จากน้ำกลั่นแบบยืด (ไม่ควรใช้การตกตะกอนจะดีกว่าที่จะระบายออก)

ตัวเลือกต่อไปสำหรับการทำน้ำให้บริสุทธิ์คือการระเหย ขั้นตอนนี้จะต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อยจากคุณ น้ำประปาควรจะตกตะกอนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในกระทะที่วางไว้บนเตา หลังจากน้ำเดือดแล้วให้วางกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า โครงสร้างทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยฝาปิด น้ำเริ่มเดือดไอระเหยจะสะสมที่ฝา (นี่คือน้ำบริสุทธิ์อยู่แล้ว) จากนั้นหยดลงในกระทะขนาดเล็กโดยตรง

อีกทางเลือกหนึ่งในการรับน้ำกลั่นคือการแช่แข็ง เทน้ำลงในขวดพลาสติกแล้ววางไว้ในช่องแช่แข็ง (ในฤดูหนาวคุณสามารถไปที่ระเบียงได้) น้ำค้างครึ่งหนึ่ง - คุณนำขวดออกแล้วระบายน้ำออกจากที่นั่น (มีสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็น) หลังจากละลายน้ำแข็งที่เหลือในขวดแล้วคุณจะได้รับน้ำบริสุทธิ์