โซเดียมเบนโซเอตเป็นอันตรายต่อสุขภาพ วัตถุเจือปนอาหาร E211 (โซเดียมเบนโซเอต): อันตรายหรือไม่ E211 สารกันบูดในอาหาร

โซเดียมเบนโซเอตใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมสมัยใหม่ เป็นสารกันบูดสำหรับอาหารและสำหรับทำประทัดและดอกไม้ไฟ โซเดียมเบนโซเอตถูกเติมลงในอาหารเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเพื่อเพิ่มสีสันของปลาและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า E 211 มีผลเสียต่อร่างกายและถูกห้ามไม่ให้เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในหลายประเทศ

สารเติมแต่งอาหาร E211 ได้รับการอนุมัติสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS ดังนั้นคุณจึงมักจะเห็นได้ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น บนฉลากของไส้กรอกต่างๆ ในประเทศเหล่านี้ การพัฒนากำลังดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อแทนที่สารกันบูดนี้ด้วยสารอันตรายน้อยกว่า

ห้ามใช้ E211 ในปริมาณมากเพราะ มีผลกดประสาทต่อระบบประสาทระคายเคืองส่งผลกระทบต่อผนังกระเพาะอาหารและยังยับยั้งการผลิตเอนไซม์ซึ่งขัดขวางกระบวนการย่อยอาหาร

แพทย์ได้ลงทะเบียนอาการแพ้เมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดนี้ ดังนั้นห้ามบริโภค E 211 สำหรับผู้ที่เป็นโรคลมพิษหรือมีประวัติเป็นโรคลมพิษ

ทราบผลเชิงลบของโซเดียมเบนโซเอตต่อการสังเคราะห์โปรตีนในเซลล์ของร่างกาย เซลล์ของทารกในครรภ์มีความไวต่อสารเคมีนี้เป็นพิเศษเพราะ ที่ พัฒนาการของมดลูกระบบภูมิคุ้มกันแทบจะไม่ทำงาน E211 ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสารนี้ทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าของระบบประสาทในระหว่างการพัฒนาของมดลูกก่อน จากนั้นจึงนำไปสู่การเกิดปฏิกิริยามากเกินไปในเด็ก นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้สามารถลดกระบวนการทางปัญญาในเด็กได้

E211 เป็นอันตรายหรือไม่?

E211 พบได้ในปริมาณเล็กน้อยในอาหารบางชนิด เช่น แอปเปิล แครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ เป็นต้น โซเดียมเบนโซเอตในปริมาณเล็กน้อยเช่นในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ในบางส่วน องศาช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับแบคทีเรีย แต่ผู้ผลิตใช้ปริมาณที่มากกว่ามากสำหรับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์มากกว่าที่กำหนดไว้โดยธรรมชาติในอาหารจากธรรมชาติ ดังนั้น E211 จึงเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

การทำปฏิกิริยากับกรดแอสคอร์บิก E211 จะกลายเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย - เบนซินซึ่งนำไปสู่การหยุดชะงักของข้อมูลทางพันธุกรรมและการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

เมื่อศึกษาผลของสารกันบูด E211 ต่อ DNA ของเซลล์ เราสามารถเข้าใจได้ว่าทำไมสารนี้ถึงเป็นอันตราย มันทำลายพันธะตามธรรมชาติของกรดอะมิโน ซึ่งนำไปสู่การกลายพันธุ์ของยีน การพัฒนาของโรคร้ายแรง เป็นต้น

สรุปย่อของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร E211 (โซเดียมเบนโซเอต)

การนัดหมาย: สารกันบูด (เบนโซเอต)

ที่มาของสารเติมแต่ง: สังเคราะห์ (ส่วนผสมหลัก - กรดเบนโซอิก E210)

อนุญาตในรัสเซีย (สหภาพศุลกากร EAEU), สหภาพยุโรป, ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์

ที่อาจเป็นอันตรายหากเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน จะมีผลเป็นพิษที่เด่นชัดต่อตับและไต และกระตุ้นการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง สารก่อภูมิแพ้ เมื่อทำปฏิกิริยากับวิตามินซี (E300) แม้จะอยู่ในปริมาณที่แนะนำต่อวัน ก็สามารถเปลี่ยนเป็นเบนซีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายได้ มีข้อสงสัยว่าโซเดียมเบนโซเอตส่งผลเสียต่อระบบประสาทของมนุษย์ อันตรายถึงตายสำหรับแมว

การวิจัย E211 ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้

ชื่อของวัตถุเจือปนอาหาร E211 ที่พบในสหพันธรัฐรัสเซีย:

  • โซเดียมเบนโซเอต
  • E-211

คำพ้องความหมายระหว่างประเทศสำหรับกรดซอร์บิก:

  • โซเดียมเบนโซเอต
  • E-211
  • เบนโซเอตโซดา
  • เกลือโซเดียมกรดเบนโซอิก

ลักษณะทั่วไปของสารกันบูด E211

รหัส E211 "ซ่อน" สารกันบูดโซเดียมเบนโซเอตที่แพร่หลายและมีประสิทธิภาพมาก ซึ่งเป็นเกลือโซเดียมของกรดเบนโซอิก (E210)

ไม่พบโซเดียมเบนโซเอตในป่า จึงต้องสังเคราะห์ในปริมาณมากจากกรดเบนโซอิกและโซเดียมไฮดรอกไซด์หรือโซเดียมคาร์บอเนต อย่างไรก็ตาม กรดเบนโซอิก (E210) แม้ว่าจะพบในรูปแบบธรรมชาติ (ในแอปเปิ้ล อบเชย ลิงกอนเบอร์รี่ ฯลฯ) ส่วนใหญ่ยังคงสังเคราะห์ในห้องปฏิบัติการเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม ดังนั้นสารกันบูด E211 จึงเป็นวัตถุเจือปนอาหารสังเคราะห์ที่สมบูรณ์และสมบูรณ์

โซเดียมเบนโซเอตสังเคราะห์ขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2418 โพสต์โดย Hugo Fleck สารกันบูดโซเดียมเบนโซเอตได้รับการพัฒนาโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่กรดซาลิไซลิกจากตลาดซึ่งผลิตขึ้นในระดับอุตสาหกรรมแล้ว สารกันบูดชนิดใหม่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในสหรัฐอเมริกาเท่านั้นในปี พ.ศ. 2451 และตั้งแต่นั้นมาก็ประสบความสำเร็จในการใช้งานในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ (รวมถึงอาหาร) ในที่สุดกรดซาลิไซลิกก็หยุดใช้เป็นสารกันบูดในอาหารในที่สุด

ตอนนี้สารเติมแต่งอาหาร E211 ถูกใช้เพื่อยับยั้งการทำงานของยีสต์และเชื้อราในอาหารทุกชนิด

กลไกการออกฤทธิ์ของสารกันบูด E211 มีดังนี้:
โซเดียมเบนโซเอตเข้าสู่เซลล์อันเป็นผลมาจากการที่ค่า pH ของช่องว่างภายในเซลล์เปลี่ยนไปทางด้านที่เป็นกรด (ต่ำกว่า 5) สิ่งนี้นำไปสู่การชะลอตัวอย่างมีนัยสำคัญในการหมักแป้งและไขมันแบบไม่ใช้ออกซิเจน เป็นผลให้จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่มีอะไรให้กินและพวกมันหยุดพัฒนาก่อนแล้วค่อยตาย

เป็นที่น่าสังเกตว่าโซเดียมเบนโซเอตไม่เพียงแต่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง ยารักษาโรค ดอกไม้ไฟ และยังเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของกระดาษยับยั้ง (ทำหน้าที่ปกป้องชิ้นส่วนอลูมิเนียมและสารเคลือบด้วยไฟฟ้า)




สารกันบูด E211 ผลกระทบต่อร่างกาย: อันตรายและผลประโยชน์

ทุกวันนี้ สารกันบูด E211 ได้รับอนุญาตในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงรัสเซีย ทุกรัฐของสหภาพศุลกากร EAEU สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และนิวซีแลนด์

และแม้ว่าโซเดียมเบนโซเอตจะมีผลที่ขัดแย้งกันมากต่อสุขภาพของมนุษย์ ...

ตัวอย่างเช่น นักวิจัยชาวยุโรปสรุปได้ว่าเมื่อใช้ร่วมกับสีย้อม E102, E104, E110, E122, E124 และ E129 สารกันบูด E211 ส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็ก ในกรณีนี้ อันตรายของโซเดียมเบนโซเอตส่งผลเสียต่อระบบประสาท ความฉลาดและพฤติกรรมของเด็ก (ไอคิวลดลง อาการสมาธิสั้นและสมาธิสั้นเพิ่มขึ้น)

ความเป็นพิษ การกลายพันธุ์ และการก่อมะเร็งของโซเดียมเบนโซเอต... แทบไม่มีการศึกษาผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ มีการศึกษาอย่างจริงจังเกี่ยวกับสารกันบูด E211 ในหนู หนู หนู แมว และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆ และข้อสรุปส่วนใหญ่ทำขึ้นอย่างแม่นยำบนพื้นฐานของการศึกษาเหล่านี้ (ยกเว้นการศึกษาสารยึดเกาะของโซเดียมเบนโซเอตและสีย้อมที่กล่าวถึงข้างต้น)

หากเราพูดถึงผู้คน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโซเดียมเบนโซเอตมีผลเสียต่อร่างกายของผู้เป็นโรคหืด ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ และผู้ที่ "โชคดี" ในการ "กำจัด" การแพ้ยาแอสไพริน ภายใต้ อิทธิพลเชิงลบที่นี่หมายถึงโรคผิวหนัง, ลมพิษ, หายใจลำบาก (ในผู้ที่เป็นโรคหอบหืด) และอาการแพ้อื่น ๆ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าปฏิกิริยาระหว่างโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมเบนโซเอตกับกรดแอสคอร์บิก (E300, วิตามินซี) ทำให้เกิดเบนซีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย ในกรณีนี้ ความร้อน แสง และการจัดเก็บระยะยาวจะเร่งการก่อตัวของเบนซิน

และแน่นอนว่าการทานโซเดียมเบนโซเอตในปริมาณหลายกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมของร่างกายมนุษย์จะทำให้เกิดพิษที่เด่นชัดต่อตับและไต และยังกระตุ้นการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งอีกด้วย

นอกจากนี้ ตามที่นักชีววิทยาโมเลกุล Peter W. Piper สารกันบูดโซเดียมเบนโซเอตอาจก่อให้เกิดความเครียดออกซิเดชันในเซลล์เยื่อบุผิวของทางเดินอาหาร ทำลาย DNA ของเซลล์ และยังเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคทางระบบประสาทของมนุษย์ ความกลัวของนักวิทยาศาสตร์มีพื้นฐานมาจากความรู้เกี่ยวกับกลไกการออกฤทธิ์ของ E211 ต่อเซลล์ยีสต์และเชื้อรา ซึ่งเราปกป้องตัวเองได้จริงด้วยความช่วยเหลือของสารกันบูดนี้

ขณะเดียวกัน อย. (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) ถือว่าอาหารเสริม E211 (โซเดียมเบนโซเอต) ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ และองค์กร IPCS ( โปรแกรมนานาชาติความปลอดภัยทางเคมี) ในปี 2556 สรุปได้ว่าการบริโภคโซเดียมเบนโซเอตต่อวันโดยเฉลี่ยในปริมาณ 647-825 มก. / กก. ของน้ำหนักตัวมนุษย์ไม่มีผลต่อสุขภาพที่เห็นได้ชัดเจน

นอกจากนี้ โซเดียมเบนโซเอตยังถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาภาวะไขมันในเลือดสูง และยังสามารถยับยั้งการลุกลามของโรคพาร์กินสันในหนูทดลองได้อีกด้วย

โดยทั่วไปแล้ว จนถึงตอนนี้มีคำถามมากกว่าคำตอบ บางทีนักวิทยาศาสตร์อาจใช้โซเดียมเบนโซเอตที่มีความบริสุทธิ์และต้นกำเนิดต่างกันในการศึกษาของพวกเขา?

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารกันบูด E211 (โซเดียมเบนโซเอต)


สารกันบูดโซเดียมเบนโซเอต (Sodium benzoate) ใช้ในผลิตภัณฑ์เก็บรักษาระยะยาวเกือบทุกประเภท:

  • ปลาและเนื้อสัตว์อาหารกระป๋องและแยม
  • คาเวียร์กระป๋อง (ที่นี่ผสมสารกันบูด E200 และ E211)
  • อาหารที่มีไขมัน (มาการีน มายองเนส)
  • ซอสมะเขือเทศและซอส (มักพบที่นี่: โซเดียมเบนโซเอต + โพแทสเซียมซอร์เบต)
  • น้ำหวานอัดลม
  • ผลิตภัณฑ์และเครื่องดื่มผลไม้และเบอร์รี่ (น้ำผลไม้ น้ำหวาน แยม แยม แยม)
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์
  • ลูกกวาด
  • และอาหารอื่นๆ

ในที่สุด

ในขณะนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้รวบรวมข้อมูลมากมายเกี่ยวกับผลกระทบของสารกันบูด E211 ที่มีต่อร่างกายของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แต่สิ่งนี้ให้อะไรเราบ้าง? สารกันบูด E211 (โซเดียมเบนโซเอต) มีผลอย่างไรต่อสุขภาพของมนุษย์? มันทำให้เกิดอันตรายหรือเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราที่แก้ไขไม่ได้หรือไม่? คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มี E211 หรือไม่?

คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้เหมือนกัน: โซเดียมเบนโซเอตยังไม่ได้รับการวิจัยเป็นอย่างดี อนิจจา…

ดังนั้นจงตื่นตัวและป้องกันตัวเองจากวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายและพร้อมกับโซเดียมเบนโซเอต!

โซเดียมเบนโซเอตมักถูกซ่อนอยู่ในผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อรหัส E211 เขามี ช่วงกว้างการใช้งาน - ตั้งแต่อุตสาหกรรมอาหารไปจนถึงการผลิตเครื่องสำอางและขีปนาวุธพลุไฟ คุณสมบัติหลักของสารเติมแต่งนี้คือการยับยั้งจุลินทรีย์: แบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อรา ในฐานะที่เป็นยาปฏิชีวนะในอาหาร สารนี้ใช้เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของอาหาร โดยการกระทำของมัน ดูเหมือนว่าจะรักษาอาหารไว้ ซึ่งเรียกว่าสารกันบูด สิ่งที่น่าประหลาดใจที่สุดเกี่ยวกับประวัติและการใช้โซเดียมเบนโซเอตก็คือถึงแม้จะรู้จักก็ตาม ประชาคมระหว่างประเทศวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตราย แต่ไม่ได้รับอนุญาตในระดับกฎหมายในยูเครน รัสเซีย สหรัฐอเมริกา และหลายประเทศในสหภาพยุโรป

คำอธิบายของสารเติมแต่งวิธีการสังเคราะห์และกลไกการออกฤทธิ์

สารกันบูด E211 มีลักษณะเป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ละลายได้ดี ได้มาจากปฏิกิริยาและโซเดียมไฮดรอกไซด์: สารที่สองทำให้เป็นกลางในตอนแรกในระหว่างที่ปล่อยออกมา องค์ประกอบเริ่มต้นคือกรดเบนโซอิกมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อยและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
เริ่มแรก การทดลองกำจัดสารกันบูดอาหารราคาถูกเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 ด้วยเหตุนี้จึงใช้กรดซาลิไซลิกซึ่งเป็นสารที่มีราคาแพงและไม่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ผลิต

โซเดียมเบนโซเอตมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและจุลินทรีย์ยีสต์ แบคทีเรีย เชื้อรา เซลล์สูญเสียความสามารถในการผลิตและสลายตัว ปฏิกิริยารีดอกซ์จะหยุดลง และด้วยเหตุนี้ จุลินทรีย์ใดๆ จึงสูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์

งานอุตสาหกรรม

สารกันบูดและยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพและทรงพลังซึ่งใช้ในยาเป็นยาขับเสมหะ และในการผลิตอุปกรณ์ทำพลุโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจรวดเพื่อให้เสียงที่มีลักษณะเฉพาะในระหว่างการบินขึ้น

เนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด สารนี้จึงมักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำหอมและสุขอนามัย เช่น แชมพู เจล ยาสีฟัน

อุตสาหกรรมการบินใช้โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารป้องกันสำหรับชิ้นส่วนอลูมิเนียม สารนี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ยาสูบด้วย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้สามารถพบได้ในอาหารเช่น:

  • เนื้อกระป๋อง ผัก และปลา
  • , ซอส;
  • ไส้กรอกและชีส;
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส, หมัก;
  • แอลกอฮอล์
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและสลัดสำเร็จรูป

พื้นที่หลักที่ใช้โซเดียมเบนโซเอตคือการผลิตอาหารที่มีอายุการเก็บรักษานาน

ประโยชน์หรือโทษ: สิ่งที่คุกคามการใช้สารกันบูด E211

น่าแปลกที่โซเดียมเบนโซเอตใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารและถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุมัติในหลายประเทศ ทำไมมันน่าทึ่ง? เพราะตามมาตรฐานสากลตามผลการศึกษาจำนวนมากพบว่าสารดังกล่าวจัดอยู่ในประเภทที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ผู้ผลิตจะไม่ละทิ้งอาหารเสริมซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อมนุษย์ได้ อาจเป็นเพราะว่ายังไม่สามารถสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ครบถ้วนและราคาไม่แพงได้ และบริษัทผู้ผลิตไม่ต้องการเสียกำไรจากการขายผลิตภัณฑ์จัดเก็บข้อมูลระยะยาว
เป็นที่ชัดเจนว่าไม่จำเป็นต้องพูดถึงประโยชน์ของเกลือโซเดียมนี้เลย - มันไม่มีอยู่จริง แต่มีบางอย่างที่จะพูดเกี่ยวกับอันตรายของสาร

สารนี้เป็นพิษและสารก่อภูมิแพ้สามารถกระตุ้นให้เกิดลมพิษได้ ผู้ที่แพ้แอสไพรินไม่ควรบริโภค สำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด "การประชุม" กับเบนโซเอตคุกคามด้วยอาการหายใจไม่ออกและชัก

คุณสมบัติหลักคือไม่ถูกขับออกจากร่างกาย แต่จะสะสมและค่อยๆสะสม

สารเติมแต่งมีผลเช่นเดียวกันกับเซลล์ของร่างกายมนุษย์เช่นเดียวกับแบคทีเรีย กล่าวคือ มันรบกวนกระบวนการรีดอกซ์ในตัวพวกเขา กระบวนการของการสร้างเอนไซม์และความแตกแยก

เนื่องจากการใช้งานในระยะยาว, โรคตับแข็งของตับ, โรคพาร์กินสัน, ภาวะไตวาย, โรคทางระบบประสาทสามารถพัฒนาได้ โซเดียมเบนโซเอตช่วยเร่งกระบวนการชรา

สำหรับเด็ก ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูด E211 ในองค์ประกอบ เนื่องจากสารนี้มีส่วนทำให้เกิดอาการสมาธิสั้น สมาธิสั้น และความสามารถทางปัญญาลดลง

ผสมผสานกับสารเคมีอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์

นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าสารกันบูดเองนั้นไม่ปลอดภัย ในบริษัทที่มีสารบางอย่างที่ไม่เป็นอันตรายในบางครั้ง ผลกระทบที่เป็นอันตรายสามารถขยายได้หลายครั้งในหลายๆ ครั้ง ตัวอย่างเช่นส่วนผสมของ E211 กับสารก่อมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ - เบนซิน สารนี้ไม่ได้ถูกขับออกจากร่างกาย แต่สะสมอยู่ในนั้นทำให้เกิดเนื้องอกมะเร็งและการพัฒนาของมะเร็งเม็ดเลือดขาว

ร่วมกับสารกันบูดอื่น โพแทสเซียมซอร์เบต E211 มักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นม คู่ดังกล่าวทำให้ร่างกายได้รับสารก่อภูมิแพ้และสารพิษเป็นสองเท่าทำให้เกิดความผิดปกติของระบบประสาทเนื้องอก

เมื่อใช้ร่วมกับทาร์ทราซีน คุณสมบัติที่เป็นอันตรายทั้งหมดของโซเดียมเบนโซเอตจะเพิ่มขึ้น

การใช้ E211 กับสีย้อม E110, E104, E122 และสารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันอีกจำนวนหนึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่และพัฒนาการของเด็ก ดังนั้น ในประเทศในสหภาพยุโรป ประเด็นเรื่องการห้ามใช้สารเติมแต่งเหล่านี้ร่วมกันคือ ตอนนี้มีความเกี่ยวข้อง

มาตรฐานปริมาณสารควบคุม

International Chemical Safety Program ซึ่งศึกษาการใช้สาร E211 ผ่านการทดลองกับสัตว์ทดลอง ได้ข้อสรุปว่าปริมาณของวัตถุเจือปนอาหารตาม 640-825 มก. ต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวโตเต็มวัยเป็นที่ยอมรับและปฏิบัติได้จริง ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามการใช้น้ำหนักหลายกรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมในบางครั้งอาจทำให้เกิดความคลาดเคลื่อนและโรคต่างๆได้

ระดับความเข้มข้นของสารที่อนุญาตในผลิตภัณฑ์มักจะสูงถึง 0.15 ถึง 0.25%

เป็นที่น่าสนใจที่โซเดียมเบนโซเอตเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ไม่เพียง แต่ด้วยอาหาร - ทุกวันคนสูดดมเบนโซเอตมากถึง 220 มก. จากอากาศเสีย

โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกันบูดและยาปฏิชีวนะที่มีผลต่อเซลล์ของแบคทีเรีย เชื้อรา และยีสต์ คุณสมบัติของมันนั้นทรงพลังมากจนผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดที่มีอายุการเก็บรักษานานทำด้วยมัน

อย่างไรก็ตาม ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา มีแนวโน้มที่จะลดการใช้สารเติมแต่งอาหาร E211 ในการผลิตอาหาร จนถึงปัจจุบัน การวิจัยกำลังดำเนินการสังเคราะห์สารที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน แต่ไม่เป็นอันตรายมากขึ้น จนถึงตอนนี้ การค้นพบนี้ยังไม่เกิดขึ้น เนื่องจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จำนวนมากบนชั้นวางสินค้ามีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้เกิดมะเร็ง การกลายพันธุ์ของเซลล์ โรคไตและตับ อาการแพ้ โรคหอบหืด และความผิดปกติของพัฒนาการในเด็ก ผู้บริโภคสามารถศึกษาองค์ประกอบของอาหารที่วางอยู่บนโต๊ะอย่างระมัดระวังเท่านั้น เพื่อป้องกันตนเองจากวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายให้ได้มากที่สุด

เมื่อซื้ออาหารในซูเปอร์มาร์เก็ต เราแต่ละคนให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มีสารหลายอย่างที่ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร "E" มัน

สารเติมแต่งโดยที่อุตสาหกรรมอาหารไม่สามารถทำงานได้ในขณะนี้ ที่พบมากที่สุดคือ E211 ซึ่งเป็นสารกันบูด เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตทั้งหมดเพิ่ม บางครั้งชื่อนี้จะถูกแทนที่ด้วยคำว่า "โซเดียมเบนโซเอต"

สารกันบูดนี้คืออะไร

นี่คือเกลือของกรดเบนโซอิกซึ่งได้มาจากปฏิกิริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์ สร้างขึ้นครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 นักวิทยาศาสตร์กำลังมองหาสารทดแทนกรดซาลิไซลิก ซึ่งแพร่หลายในขณะนั้น แต่มีราคาแพงในการผลิต โซเดียมเบนโซเอตได้รับการพิสูจน์แล้วว่าหาได้ง่ายและราคาไม่แพง ดังนั้นจึงเริ่มใช้ในอุตสาหกรรม จากนั้นปรากฎว่าพบในปริมาณเล็กน้อยในแครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, อบเชย, กานพลูและลูกพรุน พวกเขาคิดว่ามันปลอดภัยและเริ่มใช้ในการผลิตอาหาร

E211 (สารกันบูด) เป็นผงสีขาวที่ละลายในน้ำได้อย่างรวดเร็ว ในรูปแบบนี้ สามารถรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ใดๆ ได้อย่างง่ายดาย แป้งมีรสหวานเล็กน้อยและไม่มีกลิ่นเกือบ ดังนั้น ของเขาและ

เพิ่มในการผลิตอาหารเพราะรสชาติและกลิ่นไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ แต่ในทางกลับกัน คุณภาพที่สำคัญมากสำหรับการค้าคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เป็นสารที่มีความเสถียรสูง - ไม่แตกตัวเมื่อต้ม

กรดเบนโซอิกเองก็เป็นสารกันบูดและมีตัวอักษร E210 กำกับอยู่ เมื่อทำปฏิกิริยากับโพแทสเซียมแคลเซียมและโซเดียมจะเกิดเกลือขึ้นซึ่งใช้เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ด้วย ได้แก่ E212 และ E213 มีการใช้บ่อยน้อยกว่ามาก

ทำไมถึงใช้สารนี้บ่อยจัง

E211 เป็นสารกันบูดที่ยับยั้งการทำงานของเชื้อราและยีสต์ มีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะและยับยั้งความสามารถของเซลล์ในการผลิตเอนไซม์ ด้วยเหตุนี้จุลินทรีย์จึงตายและแบคทีเรียจะไม่เพิ่มจำนวนขึ้น แต่ในนี้และ

E211 เป็นอันตราย - ท้ายที่สุดแล้วจะยับยั้งการทำงานของเซลล์และความสามารถในการสลายไขมันและแป้ง ดังนั้นจึงไม่ได้ทำหน้าที่เฉพาะกับแบคทีเรียและจุลินทรีย์เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อทุกเซลล์ของร่างกายด้วย

แต่ผู้ผลิตอาหารใช้ E211 (สารกันบูด) บ่อยมาก ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณเก็บซอส อาหารกระป๋อง และลูกกวาดไว้ได้นานเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารค้างและเน่าเสียอีกด้วย ดังนั้นจึงมักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

โซเดียมเบนโซเอตใช้ที่ไหน

สารกันบูดนี้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เภสัชวิทยา การผลิตเครื่องสำอางและน้ำหอม เขาช่วยสร้าง เสียงดังเมื่อยิงประทัดและยังใช้เพื่อป้องกันเชื้อรายาสูบไม่ให้เติบโตในบุหรี่และเพื่อป้องกันชิ้นส่วนอลูมิเนียมในอุตสาหกรรม

E211 สามารถพบได้ในแชมพู ยาสีฟัน และเจลอาบน้ำ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีมากในอาหาร: อาหารกระป๋อง, แยม, ไส้กรอก, ซอส, ลูกกวาดและขนมหวาน, เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอัดลม, จำเป็นต้องมีโซเดียมเบนโซเอต สารกันบูดนี้คืออะไร ต้องรู้ เพราะมันมีเพิ่มแม้กระทั่ง อาหารเด็กและยาแก้ไอ ป้องกันการเน่าเสียของอาหารและใช้เป็นสีเสริม

อาหารอะไรที่มี E211

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มีสารกันบูดที่อธิบายไว้:

ชีส ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ไข่ปลา อาหารกระป๋องและแยม กุ้งและปลาเค็ม

แยม แยม เยลลี่ และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ

น้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มทุกชนิดที่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 15%

มายองเนส, มาการีน, ซอสมะเขือเทศ, ซอส;

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส มัสตาร์ด;

ผักดองหรือเค็ม

ขนมหวานและขนมหวาน;

สลัดสำเร็จรูปทั้งหมด

ของหวานที่ทำจากนม

และเติมช็อกโกแลต

อาหารลดน้ำหนักและผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก.

สารเติมแต่งนี้เป็นอันตรายหรือไม่?

ในประเทศส่วนใหญ่ สารกันบูดนี้ห้ามใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ในรัสเซียและในบางประเทศมีการใช้อย่างแข็งขันโดยไม่เตือนประชากรเกี่ยวกับอันตรายจากการรับประทาน องค์การอนามัยโลกยอมรับว่าไม่มีอันตรายในปริมาณที่อนุญาตเท่านั้น แต่เธอตั้งข้อสังเกตว่าปฏิกิริยาการแพ้และความเป็นพิษต่อพันธุกรรมนั้นเป็นไปได้แม้จากการใช้งานเพียงเล็กน้อย เนื่องจากใน ปีที่แล้วผู้คนเริ่มสนใจในสุขภาพของตนเองและกำลังพูดถึงสิ่งที่เป็นอันตรายต่อ E211 มากขึ้น การผลิตค่อยๆ ลดลง แต่เขาก็ยังเข้าสู่ จำนวนมากสินค้าบนชั้นวางของร้านค้าของเรา

โซเดียมเบนโซเอต: ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

สารนี้มีผลเช่นเดียวกันกับเซลล์ของมนุษย์เช่นเดียวกับจุลินทรีย์: ยับยั้งกระบวนการรีดอกซ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสลายไขมันและแป้ง ทำให้เกิดลมพิษหรืออาการแพ้อื่นๆ รวมทั้งอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง โซเดียมเบนโซเอตยังสามารถทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับระบบประสาท เช่นเดียวกับโรคพาร์กินสัน หรือแม้แต่โรคตับแข็งในตับ

ปริมาณที่ปลอดภัยคือ 5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อวัน แต่สารนี้สามารถสะสมในร่างกาย และความเข้มข้นสูงในอาหารทั่วไปส่วนใหญ่นำไปสู่ความจริงที่ว่าแม้แต่เด็ก ๆ ก็บริโภคโซเดียมเบนโซเอตในปริมาณมาก ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ก็เป็นอันตรายเช่นกันเพราะทำลายส่วนสำคัญของ DNA ส่วนนี้ให้พลังงานแก่เซลล์ เนื่องจากอิทธิพลของสารนี้จึงทำงานไม่ถูกต้อง

การใช้ E211 ร่วมกับกรดแอสคอร์บิก

โซเดียมเบนโซเอตเป็นอันตรายอย่างยิ่งเมื่อรวมกับสารเติมแต่งอื่นๆ มักใช้ร่วมกับกรดแอสคอร์บิก - E300 เมื่อทำปฏิกิริยากับมัน โซเดียมเบนโซเอตจะเกิดเป็นเบนซีน สารนี้เมื่อเข้าสู่ร่างกายทำให้เกิดมะเร็ง การปลดปล่อยจะเพิ่มขึ้นเมื่อมีกรดซิตริกและที่อุณหภูมิสูง

เมื่อเกินปริมาณการใช้น้ำมันเบนซินคนจะรู้สึกคลื่นไส้และเวียนศีรษะและมีอาการมึนเมาอื่น ๆ และเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ตลอดเวลา มันจะสะสมในร่างกายและทำให้เกิดมะเร็ง เชื่อกันว่าน้ำมันเบนซินมีผลอย่างมากต่อเลือด เป็นสาเหตุของการขาดฮีโมโกลบิน - โลหิตจางและมะเร็งเม็ดเลือดขาว - มะเร็งเม็ดเลือด

ผสมโซเดียมเบนโซเอตกับอาหารเสริมอื่นๆ

เป็นเรื่องยากมากที่อาหารเสริมจะบริโภคเพียงอย่างเดียว โดยปกติจะมีการเติมสารกันบูด สีย้อม และสารอื่นๆ หลายชนิดลงในผลิตภัณฑ์ พวกเขามักจะโต้ตอบกันหรือเพิ่มผลกระทบของสารบางชนิด ตัวอย่างเช่น โซเดียมเบนโซเอตมักถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์นมด้วย เนื่องจากการยับยั้ง A จะเกิดขึ้นอย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น เมื่อใช้ร่วมกับกรดแลคติก ผลของสารกันบูดของ E211 จะเพิ่มขึ้น

โซเดียมเบนโซเอต: ผลกระทบต่อร่างกายของเด็ก

เด็กสมัยใหม่กินอาหารที่มีสารกันบูดนี้ในปริมาณมาก พวกเขายังรวมถึงสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกมากมาย สำนักงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักรได้ทำการวิจัยในปี 2550 เกี่ยวกับผลกระทบของโซเดียมเบนโซเอตต่อการสมาธิสั้นในเด็ก การรวมกันของสารกันบูดนี้กับสีย้อมบางชนิด เช่น สีเหลือง สีแดง หรือทาร์ทราซีน ทำให้เกิด

การละเมิดในพฤติกรรมของเด็ก

เป็นความคิดที่จะทำให้เกิดโรคสมาธิสั้นในเด็ก แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สาเหตุหลักของความผิดปกติทางพฤติกรรมดังกล่าว แต่ศาสตราจารย์จิม สตีเวนสันแนะนำให้พ่อแม่กำจัดอาหารที่มี E211 (สารกันบูด) และสีย้อมต่างๆ ออกจากอาหารของเด็ก บริษัทอาหารหลายแห่งกำลังมองหาทางเลือกทดแทนสำหรับโซเดียมเบนโซเอต และตั้งใจที่จะเลิกใช้โซเดียมเบนโซเอตในอนาคตอันใกล้นี้

E211 สารกันบูดในเครื่องสำอาง

น้ำมันเบนซินเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ไม่เพียงแต่กับอาหารเท่านั้น การซึมผ่านผิวหนังและอวัยวะระบบทางเดินหายใจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง นอกจากการที่เราสูดอากาศเข้าไปมากแล้ว เครื่องสำอางส่วนใหญ่ยังมี E211 (สารกันบูด) ด้วย อันตรายที่เกิดขึ้นหลังจากการเจาะผ่านผิวหนังได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์หลายคน ท้ายที่สุดพร้อมกับความจริงที่ว่าเขา

ระงับกิจกรรมที่สำคัญ จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและเพิ่มอายุการเก็บของเครื่องสำอางได้ อีกทั้งยังสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งรับประกันสุขภาพผิว มันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และมะเร็ง นอกจากนี้ การใช้โซเดียมเบนโซเอตยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเกี่ยวข้องกับการชราภาพอย่างรวดเร็ว

ขึ้นอยู่กับทุกคนที่จะตัดสินใจว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์และเครื่องสำอางที่มี E211 หรือไม่ แต่ความจริงที่ว่าหลายประเทศทั่วโลกละทิ้งการใช้งานไปแล้ว และประเทศอื่นๆ กำลังมองหาทางเลือกอื่นทดแทนและกำลังลดการปลดปล่อย พูดถึงความอันตรายของสารนี้ต่อมนุษย์ และถ้าหลังจากรับประทานอาหารที่มีโซเดียมเบนโซเอตแล้ว คุณไม่รู้สึกแย่ลง ไม่ได้หมายความว่าปลอดภัย สะสมในร่างกาย สารนี้จะค่อยๆ ทำลายเซลล์ สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงและเด็ก เนื่องจากทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของยีน

โซเดียมเบนโซเอตเป็นวัตถุเจือปนอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ไม่เพียงแต่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามด้วย ในรูปแบบบริสุทธิ์สารนี้ถือว่าปลอดภัย แต่เมื่อสัมผัสกับกรดแอสคอร์บิกจะเปลี่ยนเป็นเบนซีนก่อมะเร็งและสิ่งนี้ สารประกอบเคมีก็สามารถสร้างความเสียหายให้กับสุขภาพของเราได้อย่างไม่สามารถแก้ไขได้ โซเดียมเบนโซเอตคืออะไรกันแน่ และคุณคาดหวังผลอะไรหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีโซเดียมเบนโซเอต

ลักษณะของสาร

โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกันบูดที่ซ่อนอยู่ภายใต้รหัส E211 บนฉลาก สารนี้เป็นผงผลึก สีขาวที่มีรสหวาน โครงสร้างของมันมีความเสถียรทางความร้อนและการทำลายของผลึกเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูงกว่า +300 ° C เท่านั้น ละลายได้ดีในน้ำ

คุณสมบัติ

โซเดียมเบนโซเอตเป็นอันตรายหรือไม่? ในหลายประเทศทั่วโลก สารนี้ถูกใช้อย่างอิสระในการถนอมอาหาร อย่างไรก็ตาม ในบางรัฐ ห้ามใช้วัตถุเจือปนอาหารนี้ ทำไมทัศนคติที่มีต่อเธอจึงคลุมเครือ?
ทุกอย่างเกี่ยวกับผลกระทบของโซเดียมเบนโซเอตต่อสุขภาพ

  1. เมื่อรวมกับวิตามินซีและการเกิดออกซิเดชันที่ตามมา ความร้อน และเมื่อสัมผัสกับแสงที่เข้มข้น จะเกิดปฏิกิริยาขึ้น ซึ่งในระหว่างนั้นจะสร้างสารก่อมะเร็งที่มีคุณสมบัติในการทำลายเซลล์ตับ
  2. การใช้สารกันบูดนี้มีข้อ จำกัด อย่างเคร่งครัดมิฉะนั้นโซเดียมเบนโซเอตจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพซึ่งจะแสดงออกในรูปแบบของการแพ้และในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดอย่างรุนแรงมีความเสี่ยงที่จะพัฒนาเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง
  3. การสูดดมสารนี้รวมทั้งการสัมผัสโดยตรงกับเยื่อเมือกเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

    ในหมายเหตุ! สารก่อมะเร็งเบนซีนพบได้ในบุหรี่ ด้วยเหตุนี้ ผู้สูบบุหรี่จึงมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งโดยเฉพาะ โดยเฉพาะมะเร็งปอด!

  4. ไม่ควรใส่สารกันบูดโซเดียมเบนโซเอตในผลิตภัณฑ์ที่คุณเสนอให้บุตรหลาน เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการทางจิตและการทำงานของระบบประสาทโดยทั่วไป

E211 ใช้ที่ไหน?

โซเดียมเบนโซเอตพบว่ามีการใช้ทั้งเป็นสารกันบูดและเป็นยาฆ่าเชื้อ มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อถนอมอาหาร และยังใช้ในการผลิตเครื่องสำอางสำหรับผิวหน้าและยาสีฟันอีกด้วย

อาหาร

โซเดียมเบนโซเอตในผลิตภัณฑ์คืออะไร? สารเติมแต่ง E211 ทำหน้าที่เป็นสารกันบูด ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียความสด ใช้สำหรับปิดผนึกผัก ผลไม้ เห็ด รวมถึงการแช่แข็ง โซเดียมเบนโซเอตป้องกันการพัฒนาของเชื้อราและแบคทีเรียอันเป็นผลมาจากการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในอุตสาหกรรมอาหาร สารกันบูดนี้ใช้ในการผลิต:

  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์และปลา
  • คาเวียร์;
  • กุ้งแช่แข็ง
  • ผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่;
  • มะกอกกระป๋องและมะกอก
  • น้ำซุปผักและผลไม้
  • ซอส;
  • มายองเนส;
  • ขนม;
  • น้ำผลไม้;
  • น้ำมะนาว

ขอบคุณโซเดียมเบนโซเอต ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้นานและรสชาติจะดีขึ้น
ในหมายเหตุ! เพิ่มสารกันบูด E211 ในสองขั้นตอน: ขั้นแรกเจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1: 2 จากนั้นสารละลายนี้จะถูกผสมกับฐานของผลิตภัณฑ์!

เครื่องมือเครื่องสำอาง

โซเดียมเบนโซเอตเป็นหนึ่งในสารกันบูดที่พบในเครื่องสำอาง ในแง่ของผลกระทบต่อผิวหนังถือว่ามีความเป็นพิษต่ำ ใช้เพื่อป้องกันการพัฒนาของเชื้อโรค นอกจากนี้ ในอุตสาหกรรมอาหาร ยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาเครื่องสำอางได้อีกด้วย

สำคัญ! นอกจากนี้ยังมีเครื่องสำอางจากธรรมชาติที่เรียกว่าสารกันบูดตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีอายุการเก็บรักษาสั้น และควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น!

โซเดียมเบนโซเอตส่งผลต่อผิวหนังอย่างไร?

  1. สารกันบูดสังเคราะห์นี้สามารถทำลายแบคทีเรียที่ "สงบ" ที่อาศัยอยู่ในชั้นบนของผิวหนังร่วมกับเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในการเตรียมเครื่องสำอาง
  2. สารนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ซึ่งแสดงออกมาเป็นผื่นแดงคัน
  3. สารเคมี E211 ดังที่เห็นได้จากจุดที่ 1 มีส่วนช่วยในกระบวนการชราของผิว

เมื่อพิจารณาจากรายการนี้ จะเห็นได้ชัดว่าเหตุใดบางคนจึงยอมจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับเครื่องสำอางจากธรรมชาติ แม้ว่าราคาจะค่อนข้างสูงและอายุการเก็บรักษาสั้น แต่ก็ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับผิว

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีการใด ๆ จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์!

อัปเดต: 26-04-2019


แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ