Recept po korakih s fotografijami in videoposnetki. Hitri marinirani jajčevci s česnom in zelenimi jajčevci z kisom in hitrim pripravo česna

Jajčevci ne morejo samo obara ali preprazati, ampak tudi mariniramo. V tem obrazcu so preprosto neverjetno, včasih se niti ne razlikujejo po okusu iz gozdnih gliv. Da ne bi čakali dolgo časa in ne dvomite na konec, lahko kuhate marinirane prigrizke s hitrimi načini.

Vaša pozornost je ponujena izbor najuspešnejših receptov.

Marinjeni jajčevci - splošna pripravljalna načela

Jajčevci se lahko zakrpajo, zaradi česar so zelo okus. Iz tega razloga, da zelenjava pogosto pecks sol ali vlije s koncentrirano slanico, dovoljeno. Toda marinirana jajčevca je običajno kuhana. To lahko storite v slani vodi in neprijeten okus bo odidel. Po kuhanju morate stisniti zelenjavo. Lahko jih preprosto postavite na nagnjeno površino pod zatiranjem. Naslednja jajčevca se razrežejo, če se ne konča vnaprej in se poveže z drugimi izdelki na recept.

Kaj lahko kuham:

Poper sladko in ostro;

Korenček;

Marinada se običajno pripravi z kisom. Sol, sladkorni pesek se doda. Pogosto, jajčevci napolnijo olje. Voda ni vedno dodana. Obstajajo koncentrirani marinirani, obstajajo možnosti na sokovih, ponavadi je to paradižnik. Prigrizki iz jajčevcev pogosto gredo različne začimbe. To je lahko korejska mešanica začimb, različne paprike, koriander. Če se zdi, da je začimba preveč ali samo nekaj ni okus, lahko zmanjšate količino ali odstranite nekatere komponente.

Zelo predjed mariniranih jajčevcev: hitro in okusno

Varianta zelo preprostih, okusnih in rahlih izbranih jajčevcev. Za to jed je zaželeno izbrati majhno zelenjavo, v katerem ne bo veliko semen.

Sestavine

500 g jajčevcev;

Kup dill;

Česen glava;

Paul čajne žličke;

20 ml kisa;

30 gramov nafte;

Utišaj.

Kuhanje

1. Nasveti iz jajčevcev Odrezano z ostrim nožem, naredite več punctures v zelenjavi, metati v vrelo vodo in kuhamo približno deset minut. Odstranite, ohladite, stisnite odvečno vodo.

2. Medtem ko so jajčevci ohlajeni, kuhanje marinade. Za to uporabljamo 3% običajnega kisa. Zadnja stran na kateri koli steklenici označuje razmerja vzreje.

3. Priključite kis z maslom. Najbolje je, da uporabite nerafinirano sončnično sončnico ali oljčno olje. Dodamo sol za to, postavite začimbe in drgnite.

4. Izrežite prečiščene rezine česna, pojejo fino svežo zelenje kopra, mešamo. Namesto Dill, lahko uporabite peteršilj. Nekateri ljudje radi uporabljajo zdravilo Cilantro. Lahko vzamete mešanico različnih zelenja, vendar ne več kot en žarek, saj bo tudi absorbirala marinado.

5. Odrežite jajčevce narezane vzdolž trakov. Najprej na pol, nato spet in še več.

6. Na dnu posode izlijte iz velikih delcev, postavite plast jajčevca, nalijte marinado z začimbami in ponovno potresite z zelenjem.

7. Ponovite plasti jajčneplate in zelenja, ki poskušajo enakomerno razdeliti marinado. Zaprite posodo, se obrnite navzgor z dnom, pustite nekaj ur.

8. Vrnite posodo v normalni položaj, preuredite v hladilniku, da prenesete nekaj ur in jajčevcev so pripravljeni!

Korejske marinirane jajčevce: hitro in okusno

Recept je preprosto neverjetno marirano jajčevcev, lahko hitro in okusno večerjo ali za praznično mizo. Prepričajte se! Ena od glavnih sestavin, poleg zelenjave, je sojina omaka.

Sestavine

Tri jajčevce;

Ena sladka paprika;

Pol žarka cilantro;

Štiri rezine česna;

10 g sezamovega semena;

1 TSP. (lahko manj) pereč poper;

70 ml olja;

20 gramov soje. omaka;

Paul sladkor žlice;

2 h. L. Kis.

Kuhanje

1. Izpiramo jajčevce. Naredimo več navzkrižnih pretok z ostrim nožem.

2. Kuhajte nekaj litrov vode, vrzite žlico soli in mečejo jajčevcev. Kuham, dokler mehko, ampak ne premešaj, dovolj 7-8 minut.

3. Odstranite zelenjavo iz vrele vode, razširite na ploščo pod nagibom, postavite zatiranje na tovorno vodo.

4. Medtem ko se jajčevci ohladijo, morate rezati bell poper tanko slamo, zmeljemo česna in speremo z zelenjavo. Takoj jih lahko zmešate.

5. Ohlajeni jajčevci narežemo na kocke ali dolge slamice, kot je bolj podobno. Povežite se z drugo zelenjavo, dodajte sojo omako, sladkor, kis in mešamo.

6. Predgrevanje rastlinskega olja, vrgel akutno papriko v to, dodajte sesame semena semena, držite nekaj sekund na ogenj, odstranite in nalijte zelenjavo.

7. Hitro premešamo, pokrijte z gosto pokrovom, pustite eno uro v toplini. Nato prenese jajčevce nekaj ur v hladilniku. Možno je, da občasno zasedemo, da bi proces marinizacije hitreje šel.

Marinjeni jajčevci: Hitro in okusne gobe!

Možnost je zelo podobna gobam mariranih jajčevcev, zelo hitro in okusno. V nekaj urah je prigrizek. Ampak še vedno je bolje, da dati jajčevca, da stojijo in namočite v hladilniku nekaj ur.

Sestavine

1,2 kg jajčevcev;

6 žlic. l. Kis 9%;

1,5 litra vode;

1 žlica. l. Soli;

Eno majhno glavo česna;

Kup dill;

100 g olja.

Kuhanje

1. Pred uporabo je mogoče očistiti jajčevcev, nato pa bodo celo izgledali kot gobe še več. Na kocke na eno in pol centimetrov.

2. Vodo, sol, vrgel jajčevce in kuhamo približno tri minute. Zelenjava mora doseči pripravljen, vendar ne varjenja. Združimo se v Clander.

3. Snop opran, ki se izpere, se združi z jajčevci, ki so se že morali ohladiti.

4. Očistite glavo česna, vendar je lahko tudi manj, zdrobljeno, premik na jajčevce.

5. Zmešajte kis z rastlinskim oljem, nalijte na jajčevce. Po izbiri postavite vse začimbe.

6. Vse skrbno premešamo, postavimo v banko ali celo nekoliko. V hladilnik smo postavili, naj zelenjava impregnira več ur.

Marinjeni jajčevci: Hitro in okusno (s korenjem in zelenjavi)

Tak prigrizek se pripravlja na dva dni, vendar je rezultat preprosto super. Kuhati marinirane jajčevce hitro in izkazalo, okusno. Izberite majhno sadje. So nežni, brez semen, so dobro namočeni.

Sestavine

10 majhnih jajčevcev;

5 kosov česna;

Kinza ali peteršilj (majhen žarek);

Tri velike korenje;

Par oljnih žlic;

800 ml vode v marinadi;

2 žlica. l. Kis (vzemi 9%);

2 žlica. l. Soli v marinadi;

Šest poper grah.

Kuhanje

1. Vsak jajčevci je odrezan sadje in majhen nasvet. Oster nož je odrezal bolnikove žepe, ne da bi se odrezal na samega konca.

2. Delite jajčevce v rahlo nasoljeni vreli vodi, ki kljukujejo približno sedem minut. Shuffle na Clander, pustite hladno.

3. Vodo za marinado kuhamo s poprom, sol. Oditi na mizo, naj se ohladi. Nato dodajte kis in nekaj žlic zelenjavne mase, ki se bo izboljšala in rahlo strgala okus Marinade.

4. V rešetki z veliko slamo dodamo sesekljano zeleno in česen, temeljito premešamo polnilo. Na to lahko dodate različne začimbe in se spomnite dobro.

5. Odklenite maso korenja na jajčevcih in vsakogar v niti, tako da se nič ni padlo.

6. Položeno zelenjavo postavimo v ponev ali v posodo, izpolnimo s pripravljeno marinado, zaprite in pošljite v hladilnik. Po nekaj dneh lahko poskusite.

Akutna marinirana jajčevje: hitro in okusno

Ostra različica izbranih jajčevcev, zelo hitro in okusno.

Sestavine

Sedem jajčevcev;

Dva chili;

Dve bolgarski papriki;

0,5 umetnosti. Kis 3%;

1 TSP. Korejska mešanica začimb;

Pet umetnosti. l. Olje.

Sol 12.

Kuhanje

1. Zmanjšajte jajčevce na pol vzdolž, izpustite v vrelo vodo in kuhamo 4 minute. Odstranite, ohladite, pritisnite odvečno tekočino iz celuloze.

2. Izrežite slamo Bell Pepper, ostre stroje, kolikor je mogoče.

3. Kuhani jajčevci se prerežejo s kosov, izkaže majhne grude, združujejo z dvema vrstama popra. Na zahtevo prigrizka dodajte Zelenje in česen.

4. Pour kis, zaspal sol, dodajte korejske začimbe, mešamo.

5. Na koncu, nalijte olje, ponovno premešajte, odstranite prigrizek nekaj ur na hladnem mestu, naj mu Maril.

Paradižnikovo marinirane jajčevce: hitro in okusno

Možnost enostavnih, hitrih in okusnih jajčevcev, mariniranih v tomat. Priporočljivo je, da uporabite čisti sok brez kože in celuloze, bo veliko bolj okusnejši.

Sestavine

Pet jajčevcev;

Pet kosov česna;

500 ml soka;

20 ml kisa;

1 TSP. Mešanice paprike;

Pol kup dill;

20 g sladkorja;

Pet gramov soli.

Kuhanje

1. Najprej razrežite jajčevce po dveh polovicah, nato vsak del 3-4 kosov na 3-4 kosu, odvisno od želene velikosti.

2. S soli vodo, položite na peč. Po kuhanju, poiščite koščke jajčevcev in zavremo dve minuti. Združite v cedilo, pustite, da vodna stebla. Po ohladitvi dodatno stisnite roke ali takoj postavite majhno zatiranje, desno v cedilo.

3. Paradižnikov sok je položen na peč, zavremo, odstranite peno, če se prikaže. Flip sladkor. Dodajte kis, sol, poper. Lahko postavite svoje začimbe na svoj okus. Lupino minuto. Izklopite ogenj.

4. Cut česen in zelenice, mešamo z jajčevci.

5. Z vročem paradižnikom nalijte prigrizek s kisom, mešamo in pokrovom.

6. Čakamo na popolno hlajenje, nato pa nekaj ur pošljemo jajčevcev za hladilnik.

Zrele jajčevcev niso le trda semena, ampak tudi lupina. Bolje je, da ga ustreli v tem primeru.

Večji in potopljeni jajčevci, bolj škodljive snovi v njem. To je Solonin daje grenkobo, ki se lahko namaka, vendar je še vedno bolje izbrati mlado in majhno zelenjavo.

Če okus navadnega kisa ne mara ali je slabo toleran, potem lahko uporabite Apple Kis, je bolj koristno. Obstajajo recepti za izbrane jedi z razredčeno citronsko kislino in tudi s sokom.

Mariniran jajčevci s česnom in zelenimi hitrimi hrano - okusen predjed iz sijočega, da se pripravi, ki se lahko uporablja z uporabo velikega števila receptov. Letos sem tako pogosto pripravil marinirano, da so nam naročili. Ko sem poskusil recept za izbrane jajčevce s česnom in zelenjem, ki vam ga želim ponuditi danes, sem bil navdušen nad tem prigrizkom, tako da mi je bilo videti okusno. In dobesedno jo je nekaj dni kasneje pripravil v drugačnem receptu z nekaterimi spremembami in dodatki.

Za pripravo hitrih kislega jajčevcev sem uporabil pečene, kuhane in ocvrte jajčece. Poleg česna in zelenja, korenje, čebule, ostre in sladke paprike, ki so jim dodani. Poskušal je tudi eksperimentirati z marinado.

Izkazalo se je, da so marinirani jajčevci s česnom in zelenjem v medu Marinade zelo okusni. Če ti je všeč medu, potem je taki recept všeč.

In zdaj predlagam, da grem na recept in vidim, kako kuhati hitro marinirane jajčevce s česnom in zelenjem Korak od fotografije.

Sestavine:

  • Jajčevci - 2 kos.,
  • Česen - 1 glava,
  • Dill - 10 gr.,

Za Marinado:

  • Sladkor - 1 žlica. žlico,
  • Sol - 1 h. Spoon,
  • Mizanje kisa 9% - 2 žlice. žlice
  • Voda - 3 žlice. žlice
  • Črni poper - ščepec.

Marinirani jajčevci s česnom in zelenimi hitro hrano - recept

Ko je bilo pripravljeno vse sestavine, se lahko začnete z mariniranim. Prvič, moramo pripraviti jajčevce, in sicer zavremo, da dokončate pripravljenost. Koža z jajčevci je zaželena, da se ne odstrani, saj jajčevci v tem prigrizku gledajo veliko apetit, narezan s kožo. Dejstvo, da bodo jajčevci nestrpni, ne bi smeli skrbeti, saj po kuhanju izgubijo vse grenkobo.

Torej, jajčevci, razrezani skupaj s kožo 2 kocke v velikosti 2 za 2 cm. Za lepljenje to metodo rezanja ni potrebno. Na internetu lahko najdete veliko receptov, v katerih so marinirane jajčevci s česnom in zelenjem rezane s tankimi slamicami, velikimi ploščami, krogi, pol-hrošči.

Kako zmanjšati jajčevce za ta prigrizek, rešiti samo vas. Brušenje jajčevcev zložite v posodo.

Napolnite jih z vročo vodo. Dodajte ščepec soli. Kljub dejstvu, da se bodo v marinadi, v kateri bodo marinini udeležili tudi soli, pri kuhanju jajčevcev, ki jih svetujem, vam svetujem, da dodate vsaj ščepec. Dejstvo je, da je sol, ki prispeva k izločitvi grenkobe v tej zelenjavi.

Pan z jajčevci. Postavite na peč. Nadaljujte jih na počasni toploti približno 5 minut. Ni vredno zavrenja, saj bodo postali zelo mehki, in ga ne potrebujemo.

Kuhani jajčeci odvržejo na cedilo in dali vodo, da se odcepi. Po tem jih položite v skledo.

Cloves česna čist. Umijte veje dill. DILL MALLY CUT in pošljite v skledo z jajčevci.

Cloves Česen preskoči tudi tisk, v skledi druge sestavine prigrizke.

Zdaj morate pripraviti kislo-sladko marinado, ki bo pobral jajčevce hitrega kuhanja s česnom in kopra. V majhni skledi nalijte zahtevano količino vode in kisa.

Prehajajo sladkor in sol.

Nalijte sončnično rafinirano olje. Zamenjajte ga v tem receptu za izbrane jajčevce s česnom in zelenjem, lahko oljčno olje.

Obližite ščepec črnega mletega popra za dišavo.

Komponente Marinad mešamo. To je vse, kislo-sladka marinada za mariniranje jajčevcev je pripravljena. Nalijte jih jajčevce s česnom in zelenjem. Mešamo.

Jajce v marinadi, ki so v pladnju in zaprejo pokrova ali zaviti skledo živilskega filma in pobrati marinirano. Po približno eni uri jajčevca lahko poskusite.

Na splošno, teoretično, na račun soli in kisa, je taka mogoče hraniti v hladilniku zelo dolgo časa, vendar v praksi je izjemno redko zaradi razloga, da so pripravljeni, praviloma, kot pravilo v majhnih količinah, in, Zato se pojedejo za eno ali dve.

To je vse, zdaj veste, kako pripraviti izbrane jajčevce s česnom in zelenjami hitrega kuhanja doma. Dober tek. Vesel bom, če bo ta recept za izbrane jajčevce užival in ga uporabil.

Marinirane jajčevce s hitrim česnom in zelenjem. Foto

Predlagam, da ste končno še vedno nekaj receptov za grabljene hitre jajčevce. Hitro marinirane jajčevce s česnom, korenjem in zelenjami so zelo okusne. Dejansko, v tem receptu, bodo jajčevci polnjene z rastlinskim polnjenjem. Za pripravo tega prigrizka najdete jajčevce majhne velikosti.

Sestavine:

  • Jajčevci - 4 kos.,
  • Česen - 3 glave,
  • Petrushka - 20 gr.,
  • Dill - 20 gr.,
  • Akutni čili poper - 1 kos.,
  • Korenček - 3 kos.,
  • Sončnično olje za prehod korenja - 3 žlice. žlice

Za Marinado:

  • Voda - 1 liter,
  • Sladkorni pesek - 2 žlici. žlice
  • Mizarska miza - 3 žlice. žlice
  • Sol - 1 žlica. žlico,
  • Bay Leaf - 2 kos.,
  • Seseklja črni poper.

Marinjeni jajčevci s česnom, korenjem in zelenjavi - recept

Črpanje jajčevcev. Odrežite sadove iz njih. Še en nasvet je ostal. Vsak od jajčevcev, razrezan na ¾ celotne dolžine, to je, ne da bi dosegli konec. Jajčevci

V ponvi jih napolnimo z vodo, da jih popolnoma pokriva. Kuham približno 5 minut.

Previdno jih spravite in ohladite.

Korenček, dokler mehko na sončničnem olju. Ostanite v ploščici. Čist česen. Preskočite ga v posodo s korenjem. Dodaj fino sesekljan peteršilj in zelence. Dodajte fino sesekljano akutno papriko.

Premešamo nadev. Ohlajeni jajčevci napolnijo s polnjenjem.

Jih zložite v veliko posodo ali ponev. Pripravite marinado.

Če želite to narediti, v drugi ponvi kuhamo vodo. Dodajte vse zgoraj navedene sestavine. Mešamo. Ogrevajte marinado približno 5 minut. Napolnite jih jajčevca na vrh. Pokrijte jed pekov in postavite ladjo. Za naslednji dan bodo pripravljeni za uporabo. Služijo tako jajčevcev, rezanje na koščke in posuto s svežimi zelenicami.

Poskusite pripraviti tudi jajčevce, marinirane v medu Marinade.

Sestavine:

  • Jajčevci - 2 kos.,
  • Česen - 1 glava,
  • Peteršilj - 3 vejice,
  • Dill - 2-3 vejice,

Za Marinado:

  • Draga - 1 žlica. žlice
  • Voda - 50 ml.,
  • Vinski kis - 3 žlice. žlice
  • Sol - 0,5 žlice. žlice

Marinirani jajčevci s česnom in zelenjem v medu Marinade - recept

Črpanje jajčevcev. Skupaj s kožo jih razrežite s krogi debeline največ 1 cm.

Zavremo v vrelo slane vode, dokler ni pripravljeno. V globoko solatno skledo.

Drobno razreže zelenja. Praksa na jajčevce. Preskočite skozi stiskalni česen.

Zmešajte marinado v ločenem medu, vročun kuhani vodi, vinskem kisu in soli.

Mešajte marinado. Izpolnite jajčevce. Po enem dnevu bodo hitri jajčevci, marinirani v medu Marinade, pripravljeni.

Jajcer čisto, razrežite podolgovatorje srednje debeline. Plišaste sol za oči. Pustite v tem obrazcu, da ležite 10-15 minut. Jajalci bodo dodelili sok in pustili grenkost.

Zavremo polirano vodo in Blanch zelenjavo 4-5 minut. Dolgo časa ne smete kuhati, sicer iz jajčevcev izgubijo obliko in razgradijo.


Vodo izpraznite skozi sito in zložite jajčevce, tako da se ohladijo.


Izrežite opran in sušeni peteršilj, česen pa se stisne skozi tisk. Namesto peteršilja lahko vzamete Dill, prav tako usklajuje z jajčevci. Če vam je všeč Chili Pepper, dodajte nekaj prstanov za krepitev ostrine prigrizke.


Nalijte zelenice in česen na jajčevce, mešamo večkrat pred enotnostjo.


Nalijte malo soli, sladkorja, nalijte kis in olje. Tudi v okusu. Znova zmešajte prigrizek in postavite v hladilnik eno uro.


Dokončana kislega jajčeca služijo na mizo. Če ste pripravljeni velik del in vsi niso jedli takoj, lahko dodate jajčevce v kozarec in shranite v hladilnik do 5 dni. Dober tek!

Marinjeni jajčevci so lahko lahka stranska jed za meso, ribe ali začinjene prigrizek za hranjenje skupaj z drugimi jedmi na praznično mizo ali vsakdanji obrok. Prisotnost številnih variacij poslastic bo vsem omogočala, da izberejo najprimernejši recept.

Kako morski jajčevci?

Vsak recept za izdelavo malih jajčevcev ima njegovo individualnost in splošne tehnološke trenutke, ki jih je treba spomniti, začenjajo kuhati prigrizke.

  1. Jajčevci so prvotno pranje, suho, narezano na rezine želene oblike in velikosti ali pustijo celoto, rezanje roba.
  2. Pripravljene rezine zelenjave je kuhana ali pražena, mešana z marinadnimi komponentami in pustite za impregnacijo.
  3. Okusne marinirane jajčevce se lahko razporedijo na reševalno roko na hitri recept ali pripravite poslastico za zimo prihodnosti.

Marinirane jajčevce


Lahko kuhate v samo nekaj urah z uporabo naslednjega recepta. Na zahtevo lahko marinado dopolnimo s klinčmi, ostrimi čili poper ali drugimi začimbami, ki jih lahko izbirate neposredno na jajčevce ali tekoče slanico. Ko je vložitev prigrizkanega prigrizka škripana z dišečim oljem.

Sestavine:

  • jajalci - 700 g;
  • česen - 3 zobje;
  • Čebula - 1 računalnik;
  • voda - 0,5 l;
  • sladkor - 2 žlici. žlice;
  • kis 9% - 3 žlice. žlice;
  • sol - 1 h. Žlico;
  • poper črno in dišeče, lovor.

Kuhanje

  1. Jajčevci so mehurčki z 2x2 cm kocke.
  2. Jokajo zelenjavo v vreli vodi, kuhamo po ponovnem vretju 2 minuti, se združite na sito, dajte skladbo.
  3. Dodaj v rezine Čebulo in česen, mešamo.
  4. 0,5 litra vode se nastavijo na vrenje, dodajte komponente marinade in vlijemo z mešanico jajčevcev.
  5. Pritisnite zelenjavo s tovorom, dajte hladno.
  6. Očistite marinirane jajčevce za 6 ur v hladilniku.

Marinirane jajčevce s česnom


Posebej se pogovarjajo in dišeče, jajčevci, marinirane s česnom in zelenjami, dobimo: Dill ali mešanica iz peteršilja, bazilike, cilantro. Po enem dnevu bo mogoče uživati \u200b\u200bpikantni okus končnih prigrizkov. Dodamo lahko rezino svežega kruha, ruddy toast ali ga postrežemo z drugimi jedmi.

Sestavine:

  • jajalci - 1 kg;
  • česen - 6-7 zob;
  • dill - 1 žar;
  • voda - 1,5 litra;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • kis 9% - 6 žlice. žlice;
  • sol - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

  1. Odrežite jajčevce s kockami, kuhane 5 minut v vodi s soljo in kisom, izsušeno, dajte odtok.
  2. Dodaj sesekljan zeleni, česen, rastlinsko olje, mešamo.
  3. Premaknite marinirane dišeče jajčevce v bankah in postavite hladilnik za noč.

Marinjeni jajčevci s korenjem in česnom


Marinirano z polnjenjem korenja, česen in zelenje bo velik dodatek k kuhanega ali ocvrtem krompirja, kot tudi spektakularni prigrizek za krmljenje na kateri koli praznik. Za izvedbo recepta so izbrani plodovi srednje velikosti in jih razrežejo na pol, malo ni obnovljivo v zamrznjenem območju.

Sestavine:

  • jajalci - 8 kosov;
  • korenje - 3 kos.;
  • česen - 5 zob;
  • peteršilj in Kinza - 0,5 žarka;
  • voda - 800 ml;
  • rastlinsko olje - 50 ml;
  • kis 9% - 2 žlice. žlice;
  • salt - 2 žlice. žlice in kuhanje;
  • Črni in dišeči grah - 3 kos.

Kuhanje

  1. Pripravljene jajčevce se razrežejo, se držijo z vilicami in kuhamo v slani vodi 10 minut.
  2. Postavite kuhano zelenjavo pod pozlatko, da se znebite vlage.
  3. Zmešajte zelenice, česen in malo korenčkov na olju, izpolnjujejo.
  4. Polnjene z mešanico jajčevca, vezano z navojem.
  5. Vodenje za vrenje vode, dodajte sol, poper in kis, nalijte na jajčevce, imajo tovora od zgoraj.
  6. Cool marinirana jajčevca in na 2 dneh v hladilnik.

Marinirane jajčevce, kot so gobe


Nato se boste naučili, kako narediti, in uživajte v odlični alternativi svojim najljubšim prigrizkom. Okus poslastic bo v celoti odvisen od sestave marinade in začimb in začimb. V receptu je priporočljivo odstraniti kožo z jajčevci, ki jo rezate z nožem.

Sestavine:

  • jajalci - 1 kg;
  • dill - 0,5 žarka;
  • česen - 0,5 glave;
  • rastlinsko olje - 170 ml;
  • voda - 1,3 l;
  • kis 9% - 5 žlice. žlice;
  • salt - 2 žlice. žlice.

Kuhanje

  1. Jajčevci se izločijo iz lupine, rezane, sušene v vodi s soljo in kis 5 minut, izsušene na sito, pustite, da se izpere eno uro.
  2. Zmešajte rezine s česnom, zelenjem in maslom, premaknjeno v kozarec in položite 6 ur v hladilniku.

Marinirane jajčevce v Korejščini


Jajalci, marinirani v sojini omaki na korejskem receptu, bodo navdušili navijače jedi z izrazitim robom. Sadje je treba v celoti pred segreti 10 minut, po katerem se prerežejo na polovici in nato rezine. Bolgarski poper in polovica šopek čebule v prigrizku dodajte sveže, tanko sesekljano.

Sestavine:

  • jajalci - 1 kg;
  • kinza - 1 žar;
  • česen - 5 zob;
  • Čebula - 150 g;
  • bolgarski poper - 1 računalnik;
  • rastlinsko olje - 70 ml;
  • sladkor in tleh Chili - 1 TSP;
  • podzemna koriander - 2 h. Žlice;
  • schuput, jabolčni kis in sojina omaka - 2 žlici. žlice;
  • salt poper.

Kuhanje

  1. Pripravljajo jajčevca, sesajo, dodajo kis, pustite 30 minut.
  2. Za oskrbo z gorivom je ocvrta v naftno polovico loka in Chili, dodajte koriander in sezamovo.
  3. Zmešajte jajčevce, poper, polnjenje, česen, zrn, zmešano.
  4. Prigrizek iz izbranih jajčevcev bo pripravljen po 2 urah.

Marinirani jajčevci z bazilim - recept


Neverjetno dišeče, marinirane jajčevce z baziliko. Sveže zelene lahko zamenjate s posušenim in namesto čebule čebule, uporabite narezano zeleno perje. Plodovi jajčevcev se očistijo iz kože, narežemo v skodelice ali vzdolžne formacije in se z obeh straneh zvijejo.

Sestavine:

  • jajalci - 1,5 kg;
  • bazilika - 1 žar;
  • česen - 1 glava;
  • akutni poper - okus;
  • Čebula - 250 g;
  • voda - 200 ml;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • sladkorni pesek - 1 žlice. žlico;
  • kis 9% - 40 ml;
  • sol - 0,5 žlice. žlice.

Kuhanje

  1. Pražena jajčevca, česen, lok, bazilične liste se postavijo v ponev.
  2. Kuramo vodo, dodajte sol, sladkor, kis, hladno, nalijte na obdelovanec, pritisnite tovora.
  3. Po 8 urah, so postavili marinirano jajčevo baziliko v hladilnik.

Jajalci so marirali Azerbajdžanis.


Marinirane jajčevcev, katerih recept se izposoja iz azerbajdžanske kuhinje, se pripravijo s česnom in kovnico, naraščajoče marinado iz soli in grozdnega kisa. V Will, lahko dodate flutter korenje ali sesekljane zelenice v česen nadev, ki vam bo omogočil obogatitev in diverzifikacijo okusa prigrizkov.

Sestavine:

  • jajalci - 1 kg;
  • svež kovnič - 0,5 žarka;
  • barlic - 2 glave;
  • kis grozdja - 300 ml;
  • voda - 1,5 litra;
  • sol - 150 g

Kuhanje

  1. V vodi s soljo, kuhanimi 5-7 minutami, malo malo jajčeda.
  2. Oblikujejo se v malto s ščepcem soli in kovana česna, namažite kose z mešanico in položite v videz.
  3. Vse z kisom, prelijemo tovora in pustili 4 dni v hladilniku.

Jajalci so marinirali gruzijsko


Akutne marinirane jajčevce, pripravljene v skladu z naslednjim receptom, so neverjetno okusne in spektakularne. Svetla paleta barv in okusnih kombinacij ne bo mogla pustiti nikogar ravnodušnega. Korenček z lokom je mogoče vnaprej spriti na olju, dokler se mehko ali zamakne z dodatkom soli.

Sestavine:

  • jajčevci - 4 kos.;
  • Čebula, korenje in sladka paprika - 3 kos;
  • česen - 5 zob;
  • kis - 4 žlice. žlice;
  • olje - 0.5 kozarcev;
  • akutni poper - 0,5 h. žlice;
  • salt in Honey - 1 žlice. žlico.

Kuhanje

  1. Jajalci so narezane in kuhane pet minut s pripravljenim zdrobljenim preostalimi zelenjavo.
  2. Zmešajte olje z medom, kisom, poprom in česnom, vlijemo na zelenjavo, vse več ur pritisnete tovora.

Marinirane jajčevce za zimo


Recept iz kislo, vam bo omogočil, da uživate v okusu vaših najljubših prigrizkov vse leto, vse do trenutka zbiranja naslednjega pridelka. Jajčje narezan ali krogi so pijan v vodi z dodajanjem soli in kisa, po katerem dajejo skladbo in šele po tem, da se mešajo s česnom in zelenjem.

Mislim, da si, tako kot jaz, ljubezen kuhamo. Toda še več kot kuhanje, samo obožujem eksperiment in dodam nove jedi na svojo prehrano in prehrano, zlasti z zelenjavo. Danes bomo govorili, kako narediti okusne marinirane jajčevcev hitrega kuhanja s česnom in zelenjavo, s korenjem in z drugimi zelenjavo.

Fast jajčevci so marinirani s česnom in zelenjem za vso družino

Torej, to potrebujemo:

  • 1 kg jajčevcev;
  • 1 žlica sol;
  • 5 klinčkov česna;
  • 3 žlice kisa;
  • 1 čajna žlička sladkorja;
  • Dill ali Peteršilj - 70 gramov;
  • Črni poper Polka Dots - približno 5 kosov;
  • 1 čajna žlička rastlinskega olja.

Prva stvar, ki jo morate storiti z jajčevci, je, da jih operemo. Nato s čistim tanko plastjo odstranite lupino, prečiščeno modro zelenjavo prerežite v majhne rezine 3x2 cm in jo postavite v posodo za kuhanje. Uporabljam ponev.

Zdaj zapolnimo jajčece z vodo, da popolnoma pokrijejo. Globove česna pritisnemo skozi česen lovilec, fino narežemo dill in peteršilj. Nato dodajte vse preostale sestavine v mešanico.

Postavimo ponev na plin. Počakajte, da voda zavre, posodo postavite na počasen požar in kuhamo še 10 minut.

In končno, najbolj prijeten del - izpraznimo vodo, izklopite na sobno temperaturo in se postrežemo na mizi!

Toda zelo hiter recept za žetono modro:

Hostesa Opomba: To je nizkokalorična jed, zato, če imate zdravo prehrano ali želite dati težo normalno, priporočam, da se posvetite pozornosti!

Marinirani kino s korenjem


Kot veste, korenje - zelenjava, ki je preprosto nemogoče pokvariti jed! Ona naredi vaše kreacije Juicier in večja ponudbo, zato se ne bom nikoli zbolela na njo pri kuhanju.

Korenček je lahko tudi odličen dodatek k hitrim jajčevcem s česnom in zelenjem, ki vam bodo zagotovili, še okusni!

Seznam tega, kar potrebujemo:

  • Srednje veliki jajčevci 7-8 kosov;
  • 3 kosov velikih korenov;
  • 5 klinčkov česna;
  • Dill ali peteršilj po okusu, polovico žarka;
  • Kinza po okusu, tudi pol žarka;
  • Eno ali dve žlici rastlinskega olja brez vonja;
  • 1 žlica sol;
  • Bow po okusu.

Marinade.

Za cevi, ki želijo marinado za jajčevce na lastno, predlagam svoj recept:

  • 2 žlici kisa;
  • 4/5 litra vode;
  • 2 žlici soli;
  • Tri grah črnega popra.

Za začetek jajčevcev je treba temeljito umiti, nato pa se razrežite skoraj na sredino. Povežite jih z zobotrebci, slano vodo, vstavite zelenjavo in kuhamo približno 10 minut, dokler jajčevec ne postane mehka. Zdaj skoraj pripravljeni jajčevci, ki se premaknejo na posodo, prekrivajo živilsko film, plošče in dajo tovor na vrh, pred tem, ne da bi pozabili odstraniti zobotrebce. Tako mora zasnova stati 2 uri.

Polnjenje

Medtem ko so jajčevci maridirani, naredite polnilo:

  1. Korenček je previdno rudnik, tri na velikem grašti, nato se prepražimo na sončničnem olju z lokom, dokler ni mehka.
  2. Pralni česen fino rezan.
  3. Zeleni - druga sestavina polnila. Moj, zahodni in fino rezan.
  4. Zdaj zmešajte vse sestavine v eni sami, dodajte sol - in naše okusne stvari so pripravljene!
  5. Če je že nekaj ur že minilo, lahko dobite jajčevce iz pod pritiskom in postavite nadev v njih, previjanje navoja, da ohranite obrazec.

Zdaj boste pripravili marinado za jede. Najprej kuhamo 4/5 litrov vode do plina, nato dodajte sol, poper in kis. Polnjene jajčevce so napolnjene s končnim marinado, postavimo pod pritiskom in odstranimo v hladilnik.

Če želite natančno vedeti, kaj je proces kuhanja, poglejte ta okusen videoposnetek.

Hitro in okusne jajčevce s korenjem, česen in, seveda, zelenice bodo pripravljene v dveh dneh. Ta jed lahko postrežemo s paradižnikom, raztrganimi iz postelj. Dober tek!

Ostrih mariniranih instant jajčevcev


Ali obstajajo bralci mojega kulinaričnega bloga tiste, ki ljubijo pikantne in ostre? Nato se ta recept posebej za vas, ostri marinirani sočni jajčevci hitre priprave, ki ne bodo pustili ravnodušnega.

Potrebovali bomo:

  • Polkilogram sveže jajčevcev;
  • 5 klinčkov česna;
  • Približno polovico od ene akutne popra (po okusu);
  • Sojina omaka.

Kako kuhati marinade - sestavine:

  • 1 žlica sol;
  • 2 žlici kisa;
  • 1 žlico oljčnega olja;
  • Črni poper Polka Dot za okus, 3-4 kosov

Moj jajčevci in fino, rezine, jih razrežemo. Nato smo kuhali dobesedno za nekaj minut v rahlo slani vodi. Ko so jajčevci varjeni, nalijte vodo, dajte zelenjavo v cev, tako da je steklo prekomerno tekočino. Nato dodajte oljčno olje in sojo omako, da okusite in prepražimo jajčevce, dokler ne postanejo mehki.

Drugi korak predvideva pripravo marinade. Zmešajte kis, sol, poper, česen, olje, nato dodamo nekaj vrele vode, približno pol skodelice.

Napolnite nastale marinade ocvrte jajčevce in pustite nekaj ur. Naši ostri jajčevci hitre veleposlanika so pripravljeni!

Jajčevci marinirani hitro kuhanje kot gobe


Vedno sem ljubil nenavadne recepte in navdušeno všeč, z uporabo nekaterih izdelkov, lahko prenesete okus povsem drugih jedem. Danes sem se danes odločil za pripravo mariniranih jajčevcev, po okusu, podobnih gobam. Naj se začne?

Seznam naših sestavin:

  • 2 kilogrami sveže jajčevcev;
  • 1 glava česna (po okusu);
  • Pol kup dill;
  • Pol skodelice sončničnega olja brez vonja;
  • 10 žlic kisa;
  • Kuhanje sol 2 žlici;
  • 15 skodelic vode.

Moj jajčevci in narežemo v obliki majhnih kock. 2,5 litra vode na plin, prinesite na vrenje, dodajanje sol in kisa. Nato vrzite kocke jajčevcev in kuhamo približno 5 minut. Takoj, ko je zelenjava pripravljena, jih morajo postaviti v cesto za eno uro, da se ohladijo in se znebijo odvečne vlage.

Cut česen drobno. Moj in drobno rezan koplje. Če je ura že opravljena, dodamo te sestavine na jajčevce, nato pa zalivamo rastlinsko olje.

Torej, da je bil okus res v gobah, je modro zelenjavo treba dati v majhnih kozarcih, zaprite pljuča (cevi) kape in dajo na hladilnik na dan.

Amazing Fast Food Snack je pripravljen!

Marinirane jajčevce v Korejščini


Koreja hitro zajame naša srca ne samo s filmi, serijskimi in glasbami, ampak tudi s svojimi jedmi. Kot veste, Korejci so zelo previdni glede svoje prehrane in zdravja, zato večina korejskih jedi vsebujejo vitamine in niso škodljive na sliki.

Pozorna hostesa! Če vi ali vaši družinski člani ljubijo ostre, potem korejske jedi le mimogrede. Odlikujejo jih njihova pikantura, zato poskusite kuhati in videti sami!

Danes bomo pripravili enega od teh receptov, in sicer marinirano doma za lakote jajčevcev v korejščini!

Seznam tega, kar bi moralo biti zaloga:

  • Sedem kosov majhnih jajčevcev;
  • Peppers Sharp in Bolgarski, 2 kosa vsakega;
  • Korejska začimba za solate, polovico čajne žličke;
  • 1 čajna žlička sol;
  • Kis 5-6 žlic.

Kot vedno, začnemo s temeljitim pranjem vse zelenjave, vzete v hrani. Nato odrezajo jajčevce na pol, postavijo vodo na plin, sol in čakati, ko zavre. Sedaj lahko vržete nasekljane jajčevce v posodo in počakajte približno 5 minut, nato odstranite in ohladite.

Pojdi na naslednji, drugi korak. Zdaj potrebujemo že hladni jajčevci narežemo v tanko slamo.

Praktično smo končali obdelovanec! Še vedno se umiva in prerežemo na tanko papriko, nato zmešajte jajčevca z bolgarskim poprom, začimb, kisom in soli. Postavite posodo v hladilnik in naslednji dan, uživajte v veličastnem in prefinjenem okusu korejskega!

Torej, tukaj sem zbrala najboljše in okusne, po mojem mnenju, recepti za izbijače jajčevcev hitrega kuhanja s česnom in zelenjami. Upam, da boste med njimi našli kakšno dušo, in morda vse pet bo postalo ljubljeno v vaši družini! Glavna stvar, se ne bojte poskusiti in pokvariti jed z novimi sestavinami. Želim vam prijetno apetit in dobro razpoloženje!