Ako variť mrazené palacinky. Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre a rúre. Na pečenie potrebujete

Keď nie je absolútne čas ani chuť trápiť sa prípravou večere či raňajok, uchyľujeme sa k polotovarom. Ak je výrobok vysoko kvalitný, to nie je všetko, stále ho treba „dokončiť“ a dnes sa naučíme variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre. Poďme zistiť, ako to najlepšie urobiť, ako dlho to udržať a ako ich urobiť ružovými a horúcimi.

Zdá sa, že ohrievanie palaciniek v mikrovlnnej rúre nebude ťažké, ale aj tu je niekoľko tajomstiev.

Ako ohrievať mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ak nie sú palacinky príliš zmrazené, sú kvalitné, nie je na nich ľad a polotovar je čerstvý, príprava nebude náročná. Klasické rozmrazovanie a následné varenie vyzerá takto.

Krok 1

Položte požadované množstvo palaciniek na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry na nastavenie „Rozmrazovanie“ na 3 minúty.

Je lepšie ich usporiadať do tvaru „snehovej vločky“ tak, aby sa rozchádzali od stredu v rôznych smeroch, takže odmrazovanie bude nielen rýchlejšie, ale rovnomernejšie.

Krok 2

Do panvice nalejte olej, počkajte, kým sa dobre zohreje na 1-1,5 minúty a vyložte palacinky.
Opečte ich z každej strany a položte na plech vyložený obrúskom, aby absorboval prebytočný olej.

Nemali by ste pokračovať v pečení na vysokej teplote, chcete, aby sa palacinky dobre zohriali zvnútra.

Ak nie je dôležitá prítomnosť chrumkavej kôrky, je lepšie ich zakryť vekom a pridať 1 polievkovú lyžičku. vody, nechajte zohriať na miernom ohni. To platí najmä pre palacinky so slanou náplňou, vďaka ktorej budú šťavnatejšie.

Ak chcete, aby si zachovali chrumkavosť, prikryte ich a v žiadnom prípade do nich nepridávajte vodu.

Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ale ak je potrebné polotovar nielen zohriať v mikrovlnnej rúre, ale aj uvariť do mäkka, mali by ste postupovať nasledovne.

Príprava mrazených palaciniek krok za krokom

Po rozmrazení, keď sa cesto úplne „odsunie“ a palacinky zmäknú a zmäknú na dotyk, ich opäť pošleme do mikrovlnnej rúry pomocou normálneho režimu varenia s nastavením maximálneho výkonu.
Na palacinky musíte dať malý kúsok masla - to je kľúč k úspešným palacinkám v mikrovlnnej rúre.
Nezabudnite palacinky zakryť špeciálnym vekom do mikrovlnnej rúry (ak ho nemáte, tanier s palacinkami môžete zabaliť do plastového vrecka).
Podržte ho 2-3 minúty a vyberte ho.

V závislosti od mikrovlnnej rúry je lepšie skontrolovať pokrm uprostred varenia, pretože vlastnosti rúry sú také, že sa najskôr uvarí zvnútra a nie zvonka.

Ako variť mrazené palacinky v rúre

Ak máte v kuchyni rúru, potom je ohrievanie a varenie mrazených palaciniek v rúre ešte jednoduchšie!

Zmrazené palacinky položte na malý plech na pečenie s nepriľnavou vrstvou alebo použite inú formu, ale potom ju vymažte olejom.
Uložíme do nej mrazené palacinky a obložíme niekoľkými kúskami masla.
Nastavte teplotu na 180 °C a pustite sa do toho!

Príprava večere alebo popoludňajšieho občerstvenia zaberie asi 20 minút. Kým sa rúra zohrieva, palacinky sa rozmrazia a potom začnú hnednúť.

Samozrejme, všetko závisí od sporáka a na ktorú policu, hornú alebo strednú, pochúťku umiestnime, takže je lepšie stále pozerať a sledovať prípravu.

Hotové palacinky poukladáme na tanier a podávame s kyslou smotanou, smotanou alebo čerstvou zeleninou.

Ako vidíte, ohrievanie a varenie mrazených palaciniek v mikrovlnnej rúre alebo rúre nič nestojí! Hlavná vec je vyskúšať a potom si budete môcť zvyknúť na vychytávky vo vašej kuchyni a polotovary od konkrétneho výrobcu.

Aby panvica priniesla iba pozitívne emócie a dala chutné jedlá, musíte správne pristupovať k výberu. Ponúkame niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pri výbere. 1. Typ platne. Ak máte plynový alebo elektrický model, neexistujú žiadne špeciálne výberové kritériá. Ale riad pre indukčný sporák musí mať špeciálne fotomagnetické dno, inak sa sporák jednoducho nezapne. 2. Rukoväte. Skontrolujte, ako pevne drží rukoväť. Mal by zodpovedať hmotnosti samotnej panvice...

Odhaľujeme všetky tajomstvá lepiacej fólie.

Prvá asociácia, ktorá sa vynorí pri zmienke o potravinovej fólii, je balenie potravín na uskladnenie v chladničke. „Žije“ spravidla v kuchyni a je jedným z hlavných domácich nástrojov. V skutočnosti sa dá použiť rôznymi spôsobmi. Bude sa vám hodiť pri opravách, chystaní na cesty, domácich úkonoch samoobsluhy a tiež v niektorých zúfalých situáciách. Všetky tajomstvá lepiacej fólie odhalia odborníci značky Paclan, jednej z popredných...

Bravčové, hovädzie a kuracie rezne: ako rýchlo a krásne variť

Ako vyrobiť jarné závitky: vyprážaný a ryžový papier

Víťazstvo nad kotletami v Optigrill od Tefalu.

Veľa ľudí nám tu písalo, že majú v kuchyni optiggrill od Tefalu. Pravdepodobne som ho kúpil pred pár rokmi v známom nemeckom obchode. Ale nejako som si s ním nikdy nevytvoril blízke priateľstvo. V snoch som si napríklad predstavovala také úhľadné rezne, no v skutočnosti sa ukázalo, že z nich vytiekla všetka šťava a vyzerali ako nejaký nejedlý obrúsok. Občas som v nej vyprážal mäso a zeleninu, ale dobré mäso si treba kúpiť, aby to chutilo a zelenina v našom jedálničku je celá nejaká negrilovaná. Kedy...

Diskusia

Ďakujem za nápad, určite vyskúšam. Povedzte mi, kde kúpiť tento papier? A môžete mi povedať viac o „snehovej vločke“? Z nejakého dôvodu som to nikdy nepoužil)))

No neviem, v tomto grile mám vždy perfektné kotlety aj bez papiera

Recepty na pôstne jedlá – z mrazenej zeleniny

Diskusia

Zeleninové rezne sú jednoducho úžasné!

Už mám pripravené prvé jedlo! Páči sa mi chuť tohto šalátu, tak to volám. Och, tu sú kapustové rezne s omáčkou z granátového jablka, to musí byť veľmi chutné. Okrem toho sú rezne tiež zdravé a o omáčke z granátového jablka nie je potrebné hovoriť, každý vie o jej výhodách.

Originálne recepty na palacinky pre Maslenitsa: malinové a s mandľovou múkou

Tinktúra a likér - aký je rozdiel?

palacinky vo vriacej vode. Blog používateľa Litta na 7ya.ru

[link-1] PALACINY NA VRACEJ VODE 17.2.2015 palacinky_na_varenej vode Priatelia, dnes je druhý deň Maslenice a pozývam vás pripraviť si tie najchutnejšie palacinky podľa receptu mojej kamarátky cukrárky Very Nikandrovej. Tieto palacinky sú neuveriteľne jemné, mäkké a hubovité. Vytlačili všetky ostatné recepty na palacinky a teraz ich varíme pravidelne a bez Maslenitsa. Môžu sa jesť so sladkými aj nesladkými náplňami. Najčastejšie ich však jeme jednoducho namazané olejom, pretože sú neskutočne...

Kde sú palacinky, tam sú palacinky, však? Príprava palaciniek je jednoduchšia, zvládne to aj dieťa. A čo je najdôležitejšie, okrem sviežich kefírových palaciniek, ktoré mnohí milujú, existuje veľa receptov na palacinky. Akákoľvek náplň, vhodné korenie - a rýchle raňajky sú pripravené. Vo všeobecnosti, ak nie ste veľkým fanúšikom Maslenitsa a palaciniek, je čas začať robiť palacinky s autorom knihy „Culinary Matrix“. Ako som začal variť ola...
...Začalo sa to úplne jednoducho: jedného večera som si potrebovala niečo uvariť a zo včerajšej večere mi ostalo 200 gramov hrebenatky. Spomenul som si, že v Madride som vyskúšal jedlo s názvom tortilla, čo mi vnuklo myšlienku vyprážať vaječné placky, alebo ak chcete, miešané vajíčka s múkou. Vajíčko som rozšľahala s trochou múky do hladka. Chcel som zmes tak zahustiť, aby nebola...

Palacinkové cesto z mlieka a masla. Pečenie palaciniek s korením
...Palacinky s tekvicovým korením Suroviny: základné palacinkové cesto 200 g strúhanej tekvice (možno nahradiť jablkom alebo mladou cuketou) 4 polievkové lyžice. l. hnedý cukor Hneď ako nalejete naberačku palacinkového cesta do panvice, ihneď na povrch placky položte trochu nastrúhanej tekvice a posypte cukrom, aby sa plnka zmiešala s ešte nevypraženým cestom. Keď je cesto úplne matné, placku otočte a pečte ešte 1,5-2 minúty. Tieto palacinky preložíme upečenou stranou nahor alebo preložíme roh upečenou stranou dovnútra. Pri podávaní zdobíme palacinky vrchom zo šľahačky. Ak chcete, môžete palacinky posypať práškovým cukrom s príchuťou škorice. Škorica je skvelá s...

Cibuľu speníme s mäsom, osolíme a okoreníme (mleté čierne korenie, koriander). Vložte obsah panvice do cedníka, aby ste odstránili prebytočný olej. Potom pridajte nasekaný koriandr a dôkladne premiešajte. Pripravte cesto na palacinky. Mierne zahrejte mlieko, pridajte vajcia, soľ, cukor, sódu a 20 g rastlinného oleja, dobre premiešajte. Vmiešame pšeničnú múku, dobre premiešame, kým nebude hladká. Cesto necháme 10-15 minút odstáť. na opuchy. Pečieme na palacinkovej panvici z oboch strán do zlatista. Hotovú palacinku pomastíme rozpusteným maslom. Pripravte omáčku. Na panvici si na rastlinnom oleji orestujeme cibuľu (200 g) a cesnak, kým cibuľka...

Recepty na palacinky a lahodné palacinky: s cviklou, zeleným hráškom, čokoládou a banánmi

Diskusia

Užzhys.
Po prvé, farebné palacinky vyzerajú dobre len na fotke, v skutočnosti sú matné a nejedlé (mozog ich neakceptuje). Vyskúšali sme to a vyrobili tieto do školy. Ľudia nejedli.
Po druhé, palacinky s pohánkovou múkou sa uvoľňujú a lámu, takáto múka dáva výraznú pohánkovú chuť. Čokoláda s pohánkou a dokonca aj banánmi je preto mimoriadne kontroverzná kombinácia.
S hráškom som to nerobila, v indickej kuchyni sú hrachové sladkosti, sú veľmi dobré (možno je tam iný hrášok), obávam sa, že v palacinkách hrá aj výraznú chuť a budú to palacinky na občerstvenie , k vývaru, ale nie k dezertu.

Recept na mliečne palacinky - bežné a čokoládové. Kurd: recept z mrazených bobúľ

Dlho očakávaný palacinkový epos.

Čakal som veľmi dlho, kým sa ku mne konečne dostal tento obojstranný gril. Strašne sa mi chcelo vyprážať palacinky, cesto rozotrieť palicou ako v kaviarni :) Opäť plus - netreba so sebou nosiť ťažkú panvicu (a tie najchutnejšie palacinky sú na liatinovej panvici !). Tyčinku som dostal pred grilovačkou vďaka našim čínskym priateľom za nejakých 35 rubľov. A gril sa ku mne chystal celú jar a celé leto :)) Vo všeobecnosti je tu prvá palacinka, trochu krivá, je to zo zvyku. Na tento prútik si ešte musíte zvyknúť...

Palacinky s citrónovým tvarohom

Suroviny: Kukuričný škrob 130 gramov Múka 100 gramov Mlieko 600 mililitrov Vajcia 3 kusy Maslo 3 polievkové lyžice Cukor 1 čajová lyžička Soľ podľa chuti Rastlinný olej 1 polievková lyžica Na plnenie - tvaroh 400 gramov Na plnenie - veľký citrón 1 ks Na plnenie - hnedý cukor 0,5 šálky Na plnka - vanilkový cukor 1 lyžička Stredná zložitosť 1 hodina 0 minút 6 porcií Ruská kuchyňa Teraz poďme variť bude to trvať 1 hodinu 0 minút 1 Oddeľte bielky od žĺtkov. Vyšľaháme žĺtky...

Recepty na palacinky na letný stôl: ako pripraviť cesto a náplň

Diskusia

Môžete ich zmraziť, ale chuť sa tým veľmi zhorší.

Mrznem. A palacinky a palacinky. Lebo niekedy deťom palacinkovo-palacinkový apetít dlho nevydrží :) A potom v mikrovlnke - a všetci sú spokojní :) Pirohy sú hotové, mimochodom, rovnako

Vtipné palacinky

ZÁBAVNÉ PLACINKY Ingrediencie: mlieko - 500 ml, vajcia - 3 ks, múka - 280 g, cukor - 1-2 lyžice, soľ - 1 lyžička (bez šmýkačky), rastlinný olej - 3 lyžice, maslo na pomastenie hotových palaciniek Zobraziť na Yandex.Photos Ako pripraviť: Do misky rozbite vajcia, pridajte soľ a cukor. Vymiešame metličkou alebo vidličkou do hladka (netreba šľahať). Zobraziť na stránke Yandex.Photos Poradenstvo. Ak pripravujete sladké palacinky, môžete k nim pridať 2-2,5 lyžice...

Ako variť palacinky s otvormi: osvedčený recept

Najlepšie recepty na palacinky a palacinky!.

Osvedčené, najchutnejšie recepty na palacinky s fotografiami od kulinárskych odborníkov. Pudinkové palacinky s kefírom Ingrediencie Kefír 1% 800 ml Vajcia 2 ks. Múka 350-400 g Studená vriaca voda 220 ml Cukor 1,5 lyžice Sóda 1 lyžička. Štipka soli Rastlinný olej 3 PL masla Príprava Rozbite 2 vajcia, pridajte kryštálový cukor a štipku soli. Dobre vyšľahajte do hladka. Pridajte kefír a znova premiešajte. Pridajte múku. Cesto vyšľaháme do hladka bez hrudiek. Možno si myslíte, že cesto...

Mňam! Palacinkové cesto. Blog používateľa churochhka na 7ya.ru

Klasický recept na palacinky Ingrediencie: pohár mlieka pohár vody z dvoch až piatich polievkových lyžíc múky (v závislosti od požadovanej hrúbky palacinky) vajíčko štipka soli olej na vyprážanie a jedna polievková lyžica masla 1/2 lyžička prášku do pečiva (zaobídete sa aj bez neho) Aby boli palacinky z klasického palacinkového cesta chutné, treba ich poriadne pripraviť: Do hrnca nalejte mlieko a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Potom pridajte rozšľahané vajíčko. Vyšľaháme palacinkové cesto metličkou a...

Dievčatá, povedzte mi, ako pripraviť nejaké jedlo do zálohy, aby sme ho mohli len ohriať na stôl. Nastúpila som do novej práce, všetko super, no na varenie mi už nezostala energia, ale jedlo zatiaľ nikto nezrušil. Moji chlapci odmietajú, ako v reklame, s úsmevom prehĺtať rezance. Takže dnes si myslím, že to prehryznem a pripravím to na týždeň, kým nikto nebude doma. Ale čo variť?

Normanský jablkový koláč - jednoduchý recept na raňajky

Diskusia

Áno, a určite vanilka a CITRÓNOVÁ KŮRA!
Skús to

Palacinky 3v1.

Palacinky – milujú všetci alebo takmer všetci! Dospelí ich majú radi a deti ich spravidla zbožňujú! A ak majú palacinky rôzne, lahodné náplne, potom môžu byť občerstvením alebo dokonca plným jedlom! Čo ak má jedna palacinka nie jednu náplň, ale tri naraz? Toto je trojnásobné potešenie! Napriek tomu, že Maslenitsa je už za nami, palacinky sú na našom stole často prítomné. Tým, ktorí tento nápad oživia, sa určite bude páčiť. Najdôležitejšou ingredienciou sú tenké palacinky a plnky môžu byť...

Kučeravé palacinky. Blog používateľa abri na 7ya.ru

Samozrejme, všetci piekli palacinky. A dokonca sa pokúsili vyrobiť prelamované mriežky...Aká mriežka! A tu je návod, ako k tomuto procesu pristupujú ľudia s kreatívnym náporom %)) Je veľmi vzrušujúce sledovať, ako sa pečú palacinky;)

Palacinky. Recept je miestny, takpovediac rodinný))).

Potrebujete zmiešať: 10 vrchovatých lyžíc bielej múky (to znamená štandardnú varechu, nie veľkú, nie malú. Ak nemáte, pridajte 15 vrchovatých polievkových lyžíc), plnú hrsť cukru, 2 ČL. soľ bez šmýkačky, 1 lyžička. sóda, 4 drevené lyžice rastlinného oleja (alebo pravdepodobne 6 polievkových lyžíc), 3 vajcia, 0,75 litra mlieka pri izbovej teplote. Miešajte buď mixérom alebo v mixéri. Mixujem v mixéri v 2 krokoch, pretože... Objem je veľký a môj mixér to nezvláda...

Palacinky :). Používateľský blog Buratinka na 7ya.ru

Palacinky Recept na trubičky: 8 palaciniek Plnka 250g tvarohu 50g scedeného masla 50g cukru 2 žĺtky a 3 bielky 1 ČL. strúhaná citrónová kôra 5 lyžíc. kyslá smotana 75 g hrozienok 1 polievková lyžica. vanilkový cukor 2 lyžice. práškový cukor Príprava: Na plnku vyšľaháme maslo s cukrom, žĺtky vymiešame s kôrou. Obe zmesi pomelieme s tvarohom a kyslou smotanou. Pridáme hrozienka a sneh z bielkov vyšľahaných s vanilkovým cukrom. Plnku natrieme na palacinky, zvinieme do trubice, šikmo prekrojíme na polovice a dáme do vymastenej formy... Koliba nie je červená v rohoch, ale červená... v plackách. Recepty na palacinky na...

Je lepšie mať menej dierok, inak cez ne riedka výplň vytečie/vytečie. Jedno tajomstvo - palacinky je možné piecť len z jednej strany. Plnka sa položí na vyprážanú stranu a zabalí sa. A tesne pred podávaním sa palacinky vyprážajú na svetlej strane. Tieto palacinky môžu byť skladované niekoľko dní v chladničke alebo zmrazené. Palacinky s kefírom alebo jogurtom sú nadýchané. Je potrebné pridať sódu, dokonca môžete pridať celú lyžičku bez šmýkačky. Cesto sa robí rýchlo a jednoducho. Jednou nevýhodou je, že na druhý deň sú tieto palacinky tvrdé a nezachráni ich ani ohrievanie na panvici alebo v mikrovlnke. Ak chcete získať skutočne chutné palacinky, vezmite si...
...Môžete to urobiť aj s paštétou alebo mäkkým syrom, čokoládovou nátierkou, šunkou atď. Kyslá smotana, džem, kondenzované mlieko sa podávajú v samostatnej miske. Ak dávate prednosť vareniu vopred, môžete pripraviť rôzne plnky na palacinky. Mleté mäso, hydina, ryby, pečeň, srdce, šampiňóny, zemiaky s opraženou cibuľkou, varené vajcia, ryža. Možné sú rôzne kombinácie týchto produktov. Všetko je to o vašom vkuse. Hlavná vec je, že náplň nie je surová, musí byť úplne pripravená na použitie. Palacinky s tvarohom sú veľmi chutné - jednoducho nepoužívajte mäkký tvaroh. Pri pridávaní...

Je možné zmraziť palacinky s mletým mäsom vyprážaným cibuľou? Dnes vyrobené empanády. Plnka - surové mleté mäso opečené na masle s cibuľou. Ale počet palaciniek je príliš veľký. Môžu byť zmrazené?

Prepáčte, ale tu sa cítim bližšie :))) Zdieľajte prosím, ako je to s jedlom u vás doma? Koľko kompótov máš za deň :) Čo máš vždy v zásobe, zemiaky, mrazené mäso, cestoviny, aby si nemusel každý deň behať do obchodu? Lebo ja som taká gazdiná...: (Jedlo v dome dochádza často a vždy nečakane a práve vtedy, keď chce manžel jesť:) Alebo to tak nie je - keď chce manžel jesť, otočí sa. von, že ho nemá čím nakŕmiť a ani z Prečo niečo rýchlo uvariť: (Len vajíčka...

Diskusia

S manželom máme šťastie – sú mu sympatické polotovary. Preto máte v skrýši vždy: mrazenú zeleninu (karfiol, fazuľku, havajskú zmes, šampiňóny). Vrelo odporúčam pár pohárov fazule z konzervy v paradajke od Veres. Na panvici - rozohrejte - môžete jesť.
Obilniny vo vrecúškach - Uvel alebo akékoľvek - ryža, pšenica, proso (nejeme to, ale veľa ľudí si to pochvaľuje), existuje aj hrášok. Sú vybraté, čisté, stačí ich vložiť do osolenej vriacej vody - príloha je hotová.
Ďalej. Halušky, palacinky, halušky so zemiakmi. Zmrazené. Pizza. Nie vždy ho máme v mrazničke, ale často ho zľahka obohatím o olivy, syr, kečup (čo je k dispozícii) a dám do rúry.

Čínsky šalát alebo čínska kapusta – hlávka kapusty vydrží dlho. Každú chvíľu si z toho môžete urobiť šalát - citrónová šťava plus nasekaný cesnak a nechať postáť. Môžete pridať všetko, čo máte doma - sladkosti. paprika, paradajka, čierne olivy, feta syr a pod. Mimochodom, aj balenie feta syra má zmysel mať v zásobe.

V dnešnej dobe je toľko polotovarov, že je to len otázka ceny. Plus kórejské hotové šaláty, ak ich má môj manžel rád. Sú drahé, ale v núdzi sú tou správnou cestou.

Mäso nejeme, ale IMHO nie je problém zmraziť si prsia, stehná a krídelká. Zase párky, halušky. Rybie filé. Varte v malom množstve vody doslova 10 minút. Ak treska - s kyslou uhorkou.

A samozrejme, pohánka, cestoviny, zemiaky - aj tie by mali byť v dome.

A ako večera sa hodia aj sýte, husté, krásne praženice s masťou alebo slaninou či klobásou a paprikou s paradajkami a fazuľou. :)

schovajte ako každý, asi väčšinou všetko v mrazničke - kuracie mäso, prsia a stehná, entrecotes, mleté mäso, knedle, hotové palacinky s rôznymi náplňami, klobásy, steaky z lososa, filety z ostrieža a ostrieža, 2 kg mrazeného syra (krájaný do 200-300 gramov), maslo, zeleninové zmesi na dusenie, vyprážanie a polievky), mrazené šampiňóny nakrájané na plátky, pár zmrzlinových brikiet, čerstvá mrazená petržlenová vňať a kôpor, čerstvé mrazené bobuľové ovocie (jahody, čerešne) a mrazené lístkové cesto (Talosto), a...mrazím aj domáce cesto na pizzu (v samostatných sáčkoch), a...ešte pár balení krabích tyčiniek do šalátov
(hmmm... a mraznička je malá - ako sa tam všetko zmestí? :)

v skrini „ukladám“: müsli, krekry, všelijaké maggi polievky, špagety, ryžu, fazuľu, sušené hríby, „trvanlivé“ mlieko, balíčky čaju, polomiešané muffiny

v chladničke: pár plechoviek ružového lososa (na polievku), kukurice (na šalát), nakladané uhorky a paradajky, viac majonézy, jogurt, tégliky paštéty, kocky bujónu...

Ja toho na sebe veľa nenosím. Mliečne výrobky, mrazenú zeleninu, džúsy, koláčiky objednávam cez donáškovú službu77

kuracie mäso, mäso, klobása sú tam trochu drahé - manžel nakupuje zo zoznamu v sobotu...

Mnohí z nás milujú chutné domáce palacinky pripravené s láskou! Od vzniku Rusu bolo toto nádherné slovanské jedlo vždy prítomné v strave našich ľudí. Dnešné zbesilé tempo života však ľudí oberá o voľný čas, vrátane času na prípravu obľúbených jedál. Trh sa čoraz viac zapĺňa polotovarmi, medzi ktorými sa však dajú nájsť aj celkom slušné a chutné produkty, ako napríklad mrazené palacinky.

Vďaka špeciálnej technike mrazenia si palacinky zachovajú všetky svoje užitočné a cenné nutričné vlastnosti. A jednou z hlavných výhod polotovaru je jeho pomerne dlhá trvanlivosť. Nie každý však vie, ako správne variť a ohrievať palacinky, čo je najlepšie použiť na rozmrazovanie: mikrovlnná rúra, rúra alebo pomalý sporák a niektoré ďalšie nuansy varenia. Prečítajte si o tom všetkom nižšie v tomto článku.
Dnes existujú tieto druhy mrazených palaciniek:

S mäsom
S bobuľami alebo ovocím
S tvarohom
S hubami
So zeleninou
S kondenzovaným mliekom

Ako prihrievať mrazené palacinky

Jeden jednoduchý spôsob, ako pripraviť palacinky, je nasledujúci:
Keď vyberiete polotovar z chladničky, uistite sa, že nie je silne zmrazený. Ak sa tak stane, jednoducho vložte palacinky na tanier do mikrovlnnej rúry a nastavte režim rozmrazovania.
Potom na panvici, vopred vymastenej zeleninou alebo maslom, palacinky zľahka opečte a jedlo môžete podávať. V priemere vyprážanie palaciniek na panvici prebieha takto: smažte 5 minút na miernom ohni na jednej strane a rovnako dlho na druhej strane. Potom pridajte pár polievkových lyžíc vody, panvicu prikryte pokrievkou, znížte teplotu na minimum a smažte 5 minút.

Mrazené palacinky - v mikrovlnnej rúre

Ponúkame vám osvedčený spôsob ohrevu a varenia jedla v mikrovlnnej rúre:
Ak chcete variť plnené palacinky v mikrovlnnej rúre, musíte ich umiestniť do tvaru hviezdy, 5-6 kusov, na široký tanier a vložiť ich do mikrovlnnej rúry na 5-5,5 minúty. Takto vyložené rolky sa oveľa lepšie a rovnomernejšie zohrejú.

Mrazené palacinky - v pomalom hrnci

Na prípravu palaciniek môžete použiť akýkoľvek multivark. Smažíme v nej približne 6-8 minút z každej strany. V režime „Pečenie“ je potrebné počas vyprážania odstrániť veko.

Podľa mnohých recenzií na internete je najlepším receptom na vyprážanie mrazených palaciniek ich varenie na panvici s maslom alebo rastlinným olejom, zatiaľ čo polotovary môžete rozmraziť v mikrovlnnej rúre.

Ingrediencie:

Palacinky
Rafinovaný slnečnicový olej

Ako zmraziť hotové jarné závitky

Mnohé ženy v domácnosti si položili otázku: „Je možné zmraziť hotové palacinky s náplňou? Koniec koncov, je to veľmi výhodné: pripravte si určité množstvo palaciniek, keď na to máte čas, a zmrazte ich po častiach. A ak je to potrebné, jednoducho vyberte z chladničky a zohrejte na panvici, mikrovlnnej rúre alebo rúre.

Všetci sme predsa videli, že supermarkety predávajú mrazené palacinky s rôznymi náplňami. Prečo si takúto užitočnú prípravu neurobiť sami? Ukazuje sa, že jarné závitky môžete bez problémov zmraziť. Len si pamätajte, že po zmrazení sa takéto palacinky zlepia, preto ich pred vložením do nádoby najprv zmrazte, umiestnite do mrazničky na dosku v jednom rade alebo zabaľte každú palacinku jednotlivo do potravinovej fólie.

Tieto palacinky nie je potrebné pred opätovným ohrevom ďalej rozmrazovať. Mrazené palacinky vložte priamo do horúcej rúry alebo na panvicu s maslom a za pár minút budú chutné raňajky alebo večera pre celú rodinu.

Ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre recept s fotografiami - úplný popis prípravy, aby sa jedlo ukázalo ako veľmi chutné a originálne.

Palacinky v mikrovlnke Ukazujú sa veľmi nadýchané a chutné. Mikrovlnná rúra má mnoho možností, a preto môže výrazne uľahčiť život v kuchyni. V mikrovlnnej rúre môžete jedlo nielen zohriať, ale bez väčšej námahy pripraviť aj mnoho zdravých jedál. V mikrovlnnej rúre môžete dokonca variť chutné palacinky. Potrebujete iba plochý tanier, ktorý bude zodpovedať priemeru samotnej mikrovlnnej nádoby. Palacinky v mikrovlnnej rúre nie sú v žiadnom prípade horšie ako palacinky varené na panvici, skúste si ich pripraviť sami a presvedčte sa sami.

Na varenie palaciniek v mikrovlnnej rúre budete potrebovať:

múka - 200 g;
mlieko - 2 poháre;
kuracie vajcia - 2 ks;
maslo - 75 g;
stolová soľ - 0,5 lyžičky;
droždie - 8 g;
granulovaný cukor - 1,5 lyžice. l.

Takéto palacinky sa pripravujú podľa nižšie uvedeného princípu:

Najprv si oddelíme bielky od žĺtkov. Do nádoby so žĺtkami pridajte kuchynskú soľ, droždie, kryštálový cukor a pol pohára mlieka. Polovicu masla roztopte v mikrovlnnej rúre pri vysokom výkone na 20 sekúnd. Do nádoby pridajte rozpustené maslo a po malých častiach pridávajte preosiatu múku, intenzívne miešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Bielky vyšľaháme metličkou a po zhomogenizovaní ich pridáme do cesta. Bez zastavenia miešania pridávajte zvyšné mlieko, kým nezískate homogénne cesto.

Rovný plech vymastíme rozpusteným maslom a položíme naň asi pár polievkových lyžíc cesta. Cesto rozložte na tanier a jednu minútu vložte do mikrovlnnej rúry pri najvyššom výkone. Po uplynutí času vyberte platňu s palacinkou a opatrne ju položte na tanier. Robíme to dovtedy, kým sa neminie všetko cesto.

Podávajte palacinky. varené v mikrovlnnej rúre, s kyslou smotanou alebo džemom. Môžete si tiež pripraviť lahodný bylinkový čaj alebo aromatickú kávu.

Palacinky v mikrovlnke

Do cesta pridáme mlieko so škrobom a maslo. Dôkladne premiešať. Nechajte 30 minút, aby sa cesto „rozptýlilo“.

Ak chcete piecť palacinky v mikrovlnnej rúre, najskôr zohrejte tanier. Ak sa nezohrieva, hotová palacinka sa bude ťažko oddeľovať od taniera.
Vymastíme horúci plech olejom a nalejeme 2 polievkové lyžice. lyžice cesta. Plech môžete nakloniť a cesto rozotrieť, ale môžete ho dať aj hneď a cesto sa roztečie samo.
Zapnite mikrovlnku na maximálny výkon (ja mám 850) na 1 minútu.

Opatrne, ale rýchlo vypáčte okraje palacinky. Potom tanier nakloňte, palacinku vyberte. Plech opäť dôkladne vymastíme a upečieme ďalšiu palacinku.

Obzvlášť jemné palacinky Pudinkové palacinky s otvorom

Tenké palacinky „Zamatové“ palacinky s mliekom Tenké mliečne palacinky Obzvlášť jemné palacinky

Tenké mliečne palacinky Palacinky Klasické palacinky s mliekom Zamatové palacinky s mliekom

Palacinky s mliekom: tradičný recept Tenké palacinky „Zamatové“ palacinky s mliekom Obzvlášť jemné palacinky

Ako variť cestoviny v mikrovlnnej rúre Raňajky v šálke Zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre Minútový koláč

Všetky práva na materiály umiestnené na webovej stránke www.RussianFood.com. sú chránené v súlade s platnou legislatívou. Pre akékoľvek použitie materiálov stránky sa vyžaduje hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránky nezodpovedá za výsledky používania daných kulinárskych receptov, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, výkon zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a za obsah reklám. Správa stránky nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre a rúre

Zdá sa, že ohrievanie palaciniek v mikrovlnnej rúre nebude ťažké, ale aj tu je niekoľko tajomstiev.

Ako ohrievať mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ak nie sú palacinky príliš zmrazené, sú kvalitné, nie je na nich ľad a polotovar je čerstvý, príprava nebude náročná. Klasické rozmrazovanie a následné varenie vyzerá takto.

Položte požadované množstvo palaciniek na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry na nastavenie „Rozmrazovanie“ na 3 minúty.

Je lepšie ich usporiadať do tvaru „snehovej vločky“ tak, aby sa rozchádzali od stredu v rôznych smeroch - takto bude odmrazovanie nielen rýchlejšie, ale rovnomernejšie.

Do panvice nalejeme olej, počkáme, kým sa dobre rozohreje - 1-1,5 minúty a poukladáme palacinky.
Opečte ich z každej strany a položte na plech vyložený obrúskom, aby absorboval prebytočný olej.

Nemali by ste pokračovať v pečení na vysokej teplote, chcete, aby sa palacinky dobre zohriali zvnútra.

Ak nie je dôležitá prítomnosť chrumkavej kôrky, je lepšie ich zakryť vekom a pridať 1 polievkovú lyžičku. vody, nechajte zohriať na miernom ohni. Platí to najmä pre palacinky so slanou náplňou – vďaka tejto technike budú šťavnatejšie.

Ak chcete, aby si zachovali svoju chrumkavosť, nikdy by ste ich nemali zakrývať, nieto do nich pridávať vodu – cesto bude príliš mäkké.

Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ale ak je potrebné polotovar nielen zohriať v mikrovlnnej rúre, ale aj uvariť do mäkka, mali by ste postupovať nasledovne.

Príprava mrazených palaciniek krok za krokom

Po rozmrazení, keď sa cesto úplne „odsunie“ a palacinky zmäknú a zmäknú na dotyk, ich opäť pošleme do mikrovlnnej rúry pomocou normálneho režimu varenia s nastavením maximálneho výkonu.
Na palacinky musíte dať malý kúsok masla - to je kľúč k úspešným palacinkám v mikrovlnnej rúre.
Nezabudnite palacinky zakryť špeciálnym vekom do mikrovlnnej rúry (ak ho nemáte, tanier s palacinkami môžete zabaliť do plastového vrecka).
Podržte ho 2-3 minúty a vyberte ho.

V závislosti od mikrovlnnej rúry je lepšie skontrolovať pokrm uprostred varenia, pretože vlastnosti rúry sú také, že sa najskôr uvarí zvnútra a nie zvonka.

Ako variť mrazené palacinky v rúre

Ak máte v kuchyni rúru, potom je ohrievanie a varenie mrazených palaciniek v rúre ešte jednoduchšie!

Zmrazené palacinky položte na malý plech na pečenie s nepriľnavou vrstvou alebo použite inú formu, ale potom ju vymažte olejom.
Uložíme do nej mrazené palacinky a obložíme niekoľkými kúskami masla.
Nastavte teplotu na 180 °C a pustite sa do toho!

Príprava večere alebo popoludňajšieho občerstvenia zaberie asi 20 minút. Kým sa rúra zohrieva, palacinky sa rozmrazia a potom začnú hnednúť.

Samozrejme, všetko záleží na sporáku a na tom, na ktorú policu - hornú alebo strednú - pochúťku umiestnime, takže je lepšie stále pozerať a sledovať prípravu.

Hotové palacinky poukladáme na tanier a podávame s kyslou smotanou, smotanou alebo čerstvou zeleninou.

Predplatné portálu "Váš kuchár"

Palacinky v mikrovlnke

Vedeli ste, že pomocou mikrovlnnej rúry môžete upiecť aj palacinky, ktoré budú menej mastné, no rovnako chutné? nie? Potom vám poviem tajomstvo, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre. Užite si to!

Mlieko 150 mililitrov
Vajcia 1 kus
Droždie 10 gramov
Maslo 2 lyžice. lyžice
Cukor 1 polievková lyžica. lyžička
Múka 300 gramov

Popis prípravy:

Predtým, ako vám začnem hovoriť, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre, musím povedať, že tento spôsob varenia má svoje vlastné nuansy, takže som neuviedol prísady pre veľké porcie - najprv je lepšie vyskúšať, ako to dopadne pre vás. Nemal som žiadne prepichnutie, pretože ide o veľmi jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnnej rúre. Prvýkrát to však kvôli neskúsenosti nemusí vyjsť. Dúfam však, že nebudú žiadne problémy. Takže recept na palacinky v mikrovlnke: 1. Najprv si trochu zohrejte mlieko a rozpustite v ňom droždie. Do už zriedenej zmesi pomaly pridávame múku a ihneď premiešame. Nikdy nepridávajte celé množstvo múky naraz - ako sa hovorí, neskončíte s hrudkami :) 2. Premiešame a dáme na teplé miesto, aby sa naše cesto trochu „spriatelilo“ s kváskom. 3. Akonáhle sa cesto trochu zdvihne a na povrchu sa začnú objavovať bublinky, je čas pridať do cesta vajíčko, cukor a vopred rozpustené maslo (nezabudnite podľa tohto klasického receptu na palacinky v v mikrovlnnej rúre, roztopte a pridajte iba jednu lyžicu do olejov na cesto). 4. Cesto vymiesime, prikryjeme a opäť necháme chvíľu postáť, kým opäť nevykysne. Teraz začína zábava. 5. Vezmite teda široký tanier vhodný do mikrovlnnej rúry a rozpustite na ňom druhú lyžicu masla. Po obvode ho dobre rozotrite a začnite lyžicou vykrajovať palacinky. Aby boli naše palacinky z mikrovlnky u vás doma úspešné, môžete lyžicu vopred namočiť. A nerobte ich príliš veľké, inak zostanú vnútri vlhké. 6. To je všetko! Zostáva ich vložiť do mikrovlnnej rúry na plný výkon na tri minúty, potom ich vybrať, otočiť a podržať ďalšie tri minúty. Všetky! Jednoduchý a cenovo dostupný recept a bez vône vyprážaného jedla v celom byte! Tak tento jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnke sa vám určite bude páčiť :) Dobrú chuť!

Dôležité! Video sa môže líšiť od textovej verzie receptu!

7 mikrovlnných receptov

Jablkové koláče v mikrovlnnej rúre

Upečieme si v mikrovlnke chutné koláče a urobme malú oslavu.

Recept na výrobu koláčov v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduchý a rýchly. Cesto sa ukáže ako jemné a mierne sladké a môžete z neho pripraviť koláče s akoukoľvek náplňou.

Ingrediencie:
Múka - 3-3,5 šálky
Kefír - 0,5 litra
Cukor - 2 lyžice. lyžice (polovica na cesto, polovica na plnenie)
Soľ - 1 štipka
Sóda - 1 čajová lyžička (bez vrchnej časti!)
Rastlinný olej - 4-5 lyžice. lyžice
Vajcia - 1 kus
Jablká - 3-4 kusy
Škorica - 2 štipky

Príprava:
1. Nalejte kefír do hlbokej misky. Pridajte k nej sódu a premiešajte.
2. Nalejte cukor a soľ, pridajte vajíčko. Miešajte, kým sa soľ a cukor dobre nerozpustia.
3. Teraz pridáme múku a vymiesime cesto. Mal by byť mäkký a elastický.
4. Cesto odstavíme, prikryjeme utierkou a necháme „odpočinúť“. Medzitým začneme s plnkou.
5. Umyte jablká. Vystrihnite jadro. Nakrájajte na malé kúsky.
6. Cesto rozdelíme na malé guľky, z ktorých budeme robiť pirohy.
7. Jablká posypeme cukrom a škoricou.
8. Z guľôčok cesta vytvorte ploché koláče, pridajte plnku a okraje opatrne pritlačte.
9. Mikrovlnný tanier namažte rastlinným olejom a položte naň koláče, ktoré je tiež potrebné namazať olejom.
10. Zapnite mikrovlnnú rúru na stredný výkon. Čas pečenia si vypočítajte sami – v priemere jeden koláč trvá 1,5 minúty. Ak máte 10 koláčov, znamená to 15 minút.
11. Zapnite kanvicu, uvarte čaj a vyberte hotové koláče :) Príjemné posedenie!

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre

Párky v cestíčku v mikrovlnke sa pripravujú ešte jednoduchšie ako bežným spôsobom. Ale výsledky aspoň nie sú horšie. Ušetrite čas a pripravte si veľa svojich obľúbených zákuskov bez väčšej námahy ;)

Ingrediencie:
Lístkové cesto bez droždia – 200

Gram
Klobásy - 6 kusov
Vajcia - 1 kus
sezam - 50 gramov

Príprava:
1. Cesto vyberte na rozmrazenie a zatiaľ odstráňte fóliu z párkov. Ak si nie ste úplne istí kvalitou týchto mäsových výrobkov, môžete si uvariť aj pár párkov.
2. Teraz cesto trochu rozvaľkáme a nakrájame na 6 štvorcových kúskov.
3. Ďalej - ešte jednoduchšie. Na každý zo štvorcov položte klobásu, ihneď posypte obľúbeným korením, prípadne pridajte omáčku a zatočte.
4. Klobásy položíme švom nadol na zapekaciu misu a každú potrieme zľahka rozšľahaným vajíčkom.
5. Zostáva už len urobiť zárezy na vrchu cesta a každú klobásu jemne posypať sezamom a môžete dať do mikrovlnky. Môj výkon bol 500 W a uvarili sa za desať minút.

Toto je taká jednoduchá a chutná vec. Skúste to tiež! ;)

"Minútový" koláč v mikrovlnnej rúre

„Minútový“ koláč sa rýchlo pečie v mikrovlnnej rúre. Aby to bolo chutné, hlavné je správne pripraviť cesto. Dokonale sa mi to podarilo uvariť až na štvrtýkrát – stále to závisí od mikrovlnky. Skúste sa striktne držať môjho receptu, ak budete mať šťastie s mikrovlnkou, bude to chutné :) Ak nie, budete musieť recept trochu upraviť, prispôsobiť vašej rúre.

Ingrediencie:
Múka - 1 pohár
Cukor - 1 sklo
Vajcia - 2 kusy
Kakao - 2 lyžice. lyžice
Soda - 0,5 lyžičky

Príprava:
1. Vajíčka vyšľaháme mixérom do bielej peny, postupne pridávame cukor.
2. Opatrne po častiach pridávame múku so sódou a kakao. Lyžicou miešame, aby sa cesto nestiahlo.
3. Vezmeme mäkkú tortovú formu, cesto opatrne vylejeme a vložíme do mikrovlnky.
4. Pečieme na vysokej teplote asi 4 minúty.
To je vlastne všetko :) „Minútový“ koláčik je pripravený v mikrovlnke. Dobrú chuť!

Palacinky v mikrovlnke

Vedeli ste, že palacinky môžete piecť aj v mikrovlnnej rúre?

budú menej mastné, ale rovnako chutné? nie? Potom vám poviem tajomstvo, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre. Užite si to

Ingrediencie:
Mlieko - 150 mililitrov
Vajcia - 1 kus
Droždie - 10 gramov
Maslo - 2 lyžice. lyžice
Cukor - 1 polievková lyžica. lyžička
Múka - 300 gramov

Takže recept na palacinky v mikrovlnnej rúre:
1. Na začiatok si trochu zohrejeme mlieko a rozpustíme v ňom droždie. Do už zriedenej zmesi pomaly pridávame múku a ihneď premiešame. Nikdy nepridávajte celé množstvo múky naraz - ako sa hovorí, nezostanú vám hrudky :)
2. Premiešame a dáme na teplé miesto, aby sa naše cesto trochu „spriatelilo“ s kváskom.
3. Akonáhle sa cesto trochu zdvihne a na povrchu sa začnú objavovať bublinky, je čas pridať do cesta vajíčko, cukor a vopred rozpustené maslo (nezabudnite podľa tohto klasického receptu na palacinky v v mikrovlnnej rúre, roztopte a pridajte iba jednu lyžicu do olejov na cesto).
4. Cesto vymiesime, prikryjeme a opäť necháme chvíľu postáť, kým opäť nevykysne. Teraz začína zábava.
5. Vezmite teda široký tanier vhodný do mikrovlnnej rúry a rozpustite na ňom druhú lyžicu masla. Po obvode ho dobre rozotrite a začnite lyžicou vykrajovať palacinky. Aby boli naše palacinky z mikrovlnky u vás doma úspešné, môžete lyžicu vopred namočiť. A nerobte ich príliš veľké, inak zostanú vnútri vlhké.
6. To je všetko! Zostáva ich vložiť do mikrovlnnej rúry na plný výkon na tri minúty, potom ich vybrať, otočiť a podržať ďalšie tri minúty.

Všetky! Jednoduchý a cenovo dostupný recept a bez vône vyprážaného jedla v celom byte! Tak tento jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnke sa vám určite bude páčiť :) Dobrú chuť!

Čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre

Ponúkam vám super rýchly recept na čokoládový cupcake v hrnčeku. Už sa pripravuje

neuveriteľne ľahké a pritom veľmi chutné. Len 5 minút - a môžete si vychutnať tento úžasný dezert!

Ingrediencie:
múka - 4 lyžice. lyžice
cukor - 4 lyžice. lyžice
kakao - 2 lyžice. lyžice
vajcia - 1 kus
mlieko - 3 lyžice. lyžice
maslo - 3 lyžice. lyžice
sóda - 1 štipka

Príprava:
1. Múku, cukor, kakao a sódu nasypeme do keramického hrnčeka (ktorý musí byť vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre, keďže práve tu budeme pripravovať čokoládovú tortu). Dobre premiešajte.
2. Do zmesi suchých surovín pridáme vajíčko a premiešame. Potom pridajte mlieko a zmäknuté alebo rozpustené maslo, dôkladne premiešajte, kým nie je cesto homogénne.
3. Koláč pečieme v mikrovlnke pri 1000 W. tri minúty. Niekde v polovici varenia začne stúpať, ale potom si sadnite.

Čokoládovú tortu podávajte v hrnčeku posypanú práškovým cukrom alebo kokosovými lupienkami, poliatu kondenzovaným mliekom alebo džemom, s čajom, kávou, kakaom alebo mliekom.

Čokoládový košíček v hrnčeku je pripravený!

Ak chcete, môžete do cesta pridať orechy, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Tento dezert veľmi poteší deti vo veku 4-8 rokov, najmä ak ich zapojíte do procesu varenia. Dobrú chuť!

Cesto na pizzu v mikrovlnke

Pizza veľmi často pomáha gazdinkám v rôznych situáciách. Všetci ju milujú, od mladých po starých. Existuje veľa receptov na prípravu kôry na pizzu. V mojej rodine si najčastejšie pýtajú „hustú“ pizzu – teda pizzu so základom z kysnutého cesta. Ako viete, kysnuté cesto potrebuje nejaký čas na „dozrievanie“. Poviem vám, ako urýchliť tento proces a uvariť cesto na pizzu v mikrovlnnej rúre:

Ingrediencie:
Suché droždie - 1,5 lyžičky
Cukor - 1 lyžička
Soľ - 1 lyžička
Slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice
Mlieko - 0,5 šálky (môžete zmiešať mlieko s

voda, môžete použiť iba vodu)
Múka - 250 gramov (to sú takmer 2 šálky)

Príprava:
1. Múku preosejeme a zmiešame so suchým droždím.
2. Pridajte soľ a cukor.
3. Prilejeme teplé mlieko a vymiešame hladké cesto.
4. Pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte.
5. Vložte cesto do mikrovlnnej rúry na minimálny výkon na 1,5-2 minúty (ja mám minimálny výkon 180 wattov).
Kým cesto kysne, môžete si pripraviť náplň. Potom môžete cesto vybrať, rozvaľkať a potom viete. Veľa štastia! ;)

Pizza bez kvasníc v mikrovlnke

Pre rýchlu prípravu pizze doma by som za najpohodlnejšie zariadenie označil mikrovlnnú rúru. A hoci je rúra pre nás známejšia, stále stojí za to venovať pozornosť spôsobu prípravy pizze bez kvasníc v mikrovlnnej rúre, už len preto, že má množstvo výhod. Pizza v mikrovlnnej rúre sa pečie rýchlo a dobre, nepripaľuje sa a keď je pripravená, vyzerá a chutí veľmi chutne.

Cesto, mimochodom, môže byť aj droždie. Hotové lokše na pečenie pizze sú vhodné aj do mikrovlnky ako základ.

Na test:
mlieko - 120 ml
vajcia - 1 ks.
múka - 200 g

Na plnenie:
paradajková omáčka - 1 polievková lyžica.
mletá paprika podľa chuti
oregano - 1 štipka
tvrdý syr - 70-100 g
akúkoľvek náplň podľa chuti

Príprava:
Paradajková omáčka (kečup, lečo), syr a korenie sú nevyhnutnou zložkou pizze, ale náplň si môžete vybrať sami: od klobás, mäsa, rýb, húb a zeleniny (mimochodom, huby a zeleninu je potrebné pred -vyprážané) na sladké ananásy a bobuľové ovocie . Všetky ingrediencie je potrebné očistiť, umyť, vysušiť a nakrájať na plátky, kúsky, kolieska, pásiky – čo sa vám páči.

Pripravte cesto: do hlbokej misy nasypte múku a v strede urobte jamku. Rozšľahajte do nej vajíčko a zalejte mliekom. Zmiešajte všetky ingrediencie a miešajte, kým sa nelepia na ruky.

Na stole posypanom múkou rozvaľkajte cesto na veľmi tenký plochý kúsok, doslova 1 mm, aby sa pizza piekla v mikrovlnnej rúre. Položte placku na rovnú misku na pečenie v mikrovlnnej rúre, pričom okraje cesta mierne nadvihnite. Na vrstvu cesta rovnomerne rozotrieme tenkú vrstvu omáčky alebo lečo s malými kúskami zeleniny. Posypte korením: korením a vždy malým množstvom oregana (oregana), ktoré pizze dodá jedinečnú chuť. Teraz môžete rozložiť náplň a rozložiť ju rovnomerne po celom chlebe. Cibuľa, paradajky, ananás, sladká paprika mu dodajú šťavnatosť a šunka, huby, ryby alebo mäso dodajú sýtosť a jas. Vrch pizze posypeme strúhaným syrom. Mimochodom, pri pečení v mikrovlnnej rúre zostáva plnka šťavnatá aj bez syrovej kôrky, takže sa zaobídete aj bez syra, ale je akosi jemnejšia.

Pizzu pečieme v mikrovlnnej rúre na plný výkon asi 7-9 minút.

Palacinky v mikrovlnke: rýchlo, jednoducho, lacno a s minimom špinavého riadu

Ukazuje sa, že palacinky je možné variť aj v mikrovlnnej rúre. Ak sa Maslenitsa čoskoro objaví, potom je to viac ako dobrý dôvod vyskúšať navrhované recepty. Myslím, že sa ti nepáči predstava, že opäť stráviš polovicu dovolenky pri sporáku. Chcete osláviť narodeniny Novej jari so všetkými? Potom super rýchly spôsob, ako uvariť palacinky bez trápenia sa s panvicou, kuchynskými varechami a následného umývania mastného riadu.

Všetko, čo v tomto prípade potrebujete: suroviny na výrobu palaciniek, misku a mikrovlnku. Áno, je to také jednoduché!

Tri recepty pre každého:

Ingrediencie na bežné palacinky:

1 veľké vajce,
300 mililitrov mlieka,
maslo alebo rastlinný olej,
100 gramov múky.

V miske vyšľaháme vajíčko a polovicu mlieka. Potom postupne pridávame múku až do zhustnutia. Dôkladne vyšľaháme, aby sa vo výslednom cesta nerobili hrudky. Pridajte zvyšné mlieko. Je veľmi dôležité, aby cesto malo hustú konzistenciu, potom nikam „neutečie“.

Použite tanier vhodný do mikrovlnnej rúry. Rovnomerne ho pomastíme olejom, aby sa palacinky pri varení neprilepili na povrch.

Nalejte malú časť pripraveného cesta na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry. Zohrievajte minútu, kým nebudú podobné palacinkám. Ak je cesto ešte surové, pokračujte v zahrievaní, ale nepreháňajte to, inak ho jednoducho pripálite.

Bohužiaľ, ak vaša rúra nemá elektrický gril, palacinky nebudú také opečené ako babičkine, ale o nič menej chutné.

Všetky palacinky prepečieme.

Palacinky podávame s džemom, medom, kyslou smotanou alebo čokoládovou nátierkou.

P.S. Recept môžete zmeniť pridaním cukru alebo iných prísad do cesta.

Zaujímavou alternatívou k vareniu by boli palacinky v mikrovlnnej rúre v hrnčeku. Môžu byť vyrobené buď bežné alebo bezlepkové. Toto je presne to, čo navrhujem.

2-3 lyžice. lyžice masla (môžete použiť maslo alebo rastlinný olej),
2 polievkové lyžice. lyžice bezlepkovej ovsenej múky,
2 polievkové lyžice. lyžice bezlepkovej univerzálnej múky
¼ lyžice. lyžice sódy bikarbóny,
3 polievkové lyžice. lyžice džemu alebo sirupu,
1 veľké vajce
3 polievkové lyžice. lyžice mlieka.

Ak ste si stále vzali maslo, musíte ho rozpustiť. Umiestnite do veľkého hrnčeka vhodného do mikrovlnnej rúry a na 20-30 sekúnd pri vysokej teplote. Odstráňte a nechajte mierne vychladnúť.

Pridajte ovsenú múku, bezlepkovú univerzálnu múku a sódu bikarbónu. Dôkladne premiešame.

Pridajte džem alebo sirup, vajce a mlieko a pokračujte v miešaní do hladka.

Vložte hrnček s výslednou zmesou na palacinky do mikrovlnnej rúry a varte maximálne 3 minúty.

Po uplynutí času nechajte hrnček v mikrovlnnej rúre ďalšiu minútu alebo dve, kým sa úplne neuvarí.

Na výsledné palacinky nalejte zvyšný džem alebo sirup a môžete jesť.

Keďže sa tu vyžívame v palacinkových buchtách, tu je ďalší recept, ktorý je vhodný pre vegetariánov: palacinky do mikrovlnky z celozrnnej múky.

100 g celozrnnej múky,
1 polievková lyžica. lyžica nerafinovaného cukru,
1 str. lyžica práškového cukru,
100 ml vanilkového sójového mlieka,
½ lyžice. lyžice olivového oleja,
kokosový olej na mazanie.

Zmiešajte všetky suché prísady.

Postupne za stáleho miešania pridávame tekutinu, kým cesto nezhustne. Mal by mať viskóznu konzistenciu.

Vymastite kokosovým olejom tanier vhodný do mikrovlnnej rúry.

Na jeden plech dávam väčšinou štyri tortilly, ale bez ohľadu na to, ako dáte cesto a ktorý plech si vyberiete, vzdialenosť medzi tortillami by mala byť aspoň centimeter, pretože sa pri zahrievaní nadvihnú. Dosky s priehlbinami v strede sú veľmi dobré: ak je tento stred úplne naplnený cestom, môžete získať jednu veľkú dokonale okrúhlu palacinku.

Cesto ohrievajte v mikrovlnnej rúre asi dve minúty na najvyššom stupni, kým nebudú palacinky husté a nadýchané. Cesto sa začne zahrievať od okrajov do stredu. Palacinka je hotová, ak sa vám pri dotyku nelepí na ruku.

Odporúčam vám podávať palacinky horúce, s džemom, čokoládovým sirupom, kyslou smotanou a vašimi obľúbenými sladkosťami.

Najjednoduchší spôsob, ako sa potešiť palacinkami, je zohriať hotové mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre a môžu byť buď domáce, alebo kupované v obchode (čo je, samozrejme, menej výhodné).

Čo ešte môžete uvariť chutne:

Ako pripraviť bešamelovú omáčku s fotografiami krok za krokom

Recept na palacinky v mikrovlnnej rúre

Tento recept nepochybne zaujme majiteľov mikrovlnných rúr. Tí, ktorí majú toto zázračné zariadenie vo svojej kuchyni, si často ani neuvedomujú všetky jeho schopnosti. Najčastejšie v ňom ženy v domácnosti jednoducho ohrievajú jedlo, ale nezaväzujú sa v ňom variť. Ale presne na to je povolaný.

Určite vás ešte viac prekvapí, keď zistíte, že palacinky môžete piecť aj v mikrovlnnej rúre. Možno budú aj užitočné. Preto, ak máte mikrovlnku a uprednostňujete zdravé jedlo, potom je tento recept práve pre vás! Objavte všetky tajomstvá tohto úžasného receptu.

Budete potrebovať nasledujúcu sadu produktov:

2 vajcia;

75 g masla;

8 g droždia;

200 g múky;

5 g soli;

530 ml mlieka;

40 g cukru.

Poradie varenia by malo byť nasledovné:

Začnite s vajíčkami. Určite budete musieť oddeliť bielka od žĺtkov a manipulovať s nimi oddelene. Žĺtky osolíme a pridáme k nim cukor. Ďalej pridajte droždie a dobre premiešajte. Ďalej do žĺtkov nalejte trochu mlieka. Teraz rozpustite maslo v mikrovlnnej rúre. Na to bude stačiť 20 sekúnd. Nalejte ju na zvyšok prísad. Po preosiatí múky postupne prilievame aj tú. Miešajte neustále. Zvlášť dobre vyšľaháme bielka. Potom ich pridajte do cesta so zvyšným mliekom. Uistite sa, že je vaše cesto hladké a bez hrudiek.

Pečenie palaciniek bude nezvyčajné. Nepotrebujete panvicu. Namiesto toho hľadajte tanier, ktorý zodpovedá priemeru mikrovlnnej rúry a požadovanej veľkosti palaciniek. Okrem toho musí byť plochý. Budú sa v ňom piecť palacinky. Rovnako ako panvicu bude potrebné namazať olejom, ale iba maslom. Po lyžičkách cesto. Pár lyžíc by malo stačiť na rovnomerné naplnenie dna plechu cestom. Vložte ju do mikrovlnnej rúry doslova na minútu a vyberte hotovú palacinku.

Tieto palacinky s kyslou smotanou alebo akýmkoľvek džemom si určite obľúbite. A, samozrejme, oceníte všetky výhody mikrovlnnej rúry!

že cukrári z Peru vyrobili najdlhší koláč na svete Next

že cukrári z Peru vyrobili najdlhšiu tortu na svete, ktorej dĺžka dosiahla 246 metrov. Na jeho vzniku pracovalo 300 ľudí, ktorí na vytvorenie rekordéra minuli 0,5 tony kryštálového cukru a vajec. Hotový dezert bol rozdelený na 15 000 kúskov, ktorými boli pohostené všetky deti. kolaps

že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacie zbrane Ďalej

že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacie zbrane, ktoré prejavujú nedôveru verejnosti, ako aj pohŕdanie populárnymi osobnosťami. Noel Gaudin bol prvým človekom, ktorý prišiel s touto tradíciou hádzania koláčov do známych ľudí. kolaps

že najväčší koláč na svete sa upiekol v lete 2000. Ďalej

že najväčší koláč sveta upiekli v lete 2000 v španielskom meste Marin. Dĺžka rekordéra bola 135 metrov a na jeho prípravu bolo potrebných 600 kg múky, 580 kg cibule, 300 kg sardiniek a ďalších 200 kg tuniaka. kolaps

že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysoko kvalifikovaní cukrári z Nextu

že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysokokvalifikovaní cukrári z Beverly Hills. Jeho cena bola 20 miliónov amerických dolárov. Povrch torty bol zdobený skutočnými diamantmi a k tomu bola pripojená aj zábezpeka, ktorá sledovala bezpečnosť takéhoto vzácneho sviatočného dezertu. kolaps

že v roku 1989 kuchári z Indonézie upiekli koláč Next

že v roku 1989 kuchári z Indonézie piekli koláč, ktorého veľkosť bola 25 metrov. Na jeho prípravu bolo potrebných viac ako 1,5 tony kryštálového cukru! kolaps

že najvyššia torta na svete je Next

že najvyššou tortou na svete je 100-poschodový dezert, ktorého výška je 31 metrov. Takéto obrovské majstrovské dielo pripravila Beta Cornell z amerického štátu Michigan. kolaps

že švajčiarski cukrári vyrobili najmenší koláč na svete Next

že švajčiarski cukrári vyrobili najmenšiu tortu na svete. Jeho rozmery sú také maličké, že takýto koláčik by sa dal ľahko umiestniť na špičku ukazováka a jeho detaily bolo možné vidieť iba pod lupou alebo mikroskopom. kolaps

Recept na nadýchané mliečne palacinky bez droždia