Архиа метилээр яаж шалгах вэ. Этил эсвэл метилийн спиртийг хэрхэн шалгах вэ: ялгаа. Этилийн спиртийг хэрхэн ялгах вэ

Архи бол бараг бүх согтууруулах ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэхдээ өндөр чанартай, амттай, хамгийн чухал нь аюулгүй бүтээгдэхүүнээр дуусгахын тулд зөв согтууруулах ундаа сонгох хэрэгтэй.

Архи нь этил ба метил гэсэн хоёр төрөлтэй байж болно. Аль нь согтуу, идэж болох, ямар өнгө шатдагийг бид доор тайлбарлах болно.

Этил эсвэл этилийн спирт

Этилийн спирт нь хоёр төрөл байдаг. хоол хүнс, эмнэлгийн. Энэ нь хүний \u200b\u200bхэрэглээнд тохиромжтой боловч өмнө нь усаар шингэлж байх ёстой, эс тэгвээс архины өндөр концентрацитай тул хоол боловсруулах эрхтэн, амны хөндийн ноцтой түлэгдэлт гарч болзошгүй юм.

Тусгай заль мэхгүйгээр метилийн спиртийг этилийн спиртээс "нүдээр" ялгах боломжгүй юм. Хоёр шингэн нь хоёулаа тунгалаг, өвөрмөц үнэртэй, ижил нягтралтай байдаг. Метил нь төвийг сахисан үнэртэй бөгөөд энэ нь нэлээд сул бөгөөд "үнэрлэх" үед л мэдрэгддэг бол этилийн спирт нь илүү хурц бөгөөд хамарнаас зугтдаг.

Энэ бүтээгдэхүүнийг өмнө нь исгэх үе шатыг давсан wort нэрэх замаар олж авдаг. Та үүнийг гэртээ өөрөө авч болно, гэхдээ үүнийг хийхийн тулд тусгай нэрэх хэрэгтэй.

Лавлагаа. Чанартай түүхий эдээр, технологийн дүрмийн дагуу хийсэн гэртээ хийсэн сарны гэрэл нь чанарын хувьд үйлдвэрийн спиртээс дутахааргүй юм.

Гэхдээ энэ этилийн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр удаан хугацаагаар хэрэглэвэл архины хамаарал гарч болзошгүйг ойлгох хэрэгтэй. Тиймээс түүний үндсэн дээр бэлтгэсэн бүх ундааг бага хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой.

Метил эсвэл метанол

Метанол гэж нэрлэдэг метил эсвэл техникийн спирт Аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн тул хүнсэнд ямар ч хэлбэрээр ашиглах боломжгүй юм. Энэ шингэнийг легнин, формик спирт, модноос гаргаж авдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүнийг уусгагч ба формальдегид хийхэд ашигладаг. Ийм бодистой ажиллахдаа метанол нь хүчтэй, хурц үнэртэй тул эпидермисийн хүчтэй түлэгдэлт үүсгэдэг тул аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг заавал дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Лавлагаа. Техникийн согтууруулах ундаа нь этилийн спиртээс хамаагүй удаан биед шингэж, мэдрэлийн системийг устгаж, хүчтэй хордлого үүсгэдэг бөгөөд хараа муудах болно.

Ийм учраас өөрөө согтууруулах ундаа агуулсан согтууруулах ундаа хийхдээ зөв бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь маш чухал юм.

Батлагдсан түүхтэй дэлгүүрээс согтууруулах ундаа худалдан авахдаа "хуурамч" бүтээгдэхүүнээр хордох эрсдлийг бууруулдаг. Ихэнх тохиолдолд метилийн спирттэй ундааг лангуу, лангуу, гар аргаар, зөвшөөрөлгүй борлуулах, уух цэгүүд, мөн галт тэрэгний буудлын ойролцоо зардаг.

Нэг зүйлийг хэрхэн тодорхойлох вэ?

Гэсэн хэдий ч ямар төрлийн согтууруулах ундаа танилцуулж байгааг бие даан тодорхойлохын тулд дээжийг лабораторид хүргэх шаардлагагүй болно. Согтууруулах ундааны төрлийг тодорхойлох хэд хэдэн энгийн арга байдаг.

  1. Шаардлагатай бүх зүйл бол шингэнийг гал асаах явдал юм. Та ямар ч саванд бага хэмжээгээр асгаж болно, эсвэл хөвөн арчдасны ирмэгийг чийглээд галын эх үүсвэрт авчирч болно. Энэ арга нь тусгай багаж хэрэгслийг ашиглах шаардлагагүй бөгөөд оношлогооны үр дүн шууд гарна. Этилийн спирт үргэлж цэнхэр галаар л шатдаг боловч метанолын дөл нь ногоон өнгөтэй байдаг. Гэхдээ энэ дүрэм нь шаардлагагүй хольцгүй метилийн спиртийн хувьд л үйлчилдэг.
  2. Төмсний тест гэж нэрлэгддэг тест бас байдаг. Жижиг үндэс ногоог сайтар цэвэрлээд угааж, дараа нь хоёр хэсэгт хувааж, хоёулаа саванд хийнэ. Төмсийг согтууруулах ундаагаар хийнэ, 2 -5 цаг байлгана. Хэрэв энэ хугацааны төгсгөлд ус ягаан болоогүй бол энэ нь этилийн спирт, ирээдүйд үүнийг ашиглаж болно гэсэн үг юм.
  3. Та архины саванд бага хэмжээний сода нэмж болно. Хэрэв уг саванд этилийн спирт орсон бол сод нь шарлаж, савны ёроолд тогтдог. Хэрэв согтууруулах ундаа метил бол бүрэн уусна.
  4. Согтууруулах ундаа бага зэрэг халааж, ердийн калийн перманганатын мөхлөгүүд дээр нэмнэ.Хэрэв шингэн нь чанартай бол ямар ч өөрчлөлт гарахгүй. Хэрэв метанол халсан бол калийн перманганат ороод ирэхэд гуужиж, хүчтэй бөмбөлөг болж эхэлнэ.
  5. Хэрэв танд үйлдвэрийн термометр сайн байгаа бол бага хэмжээний шингэнийг метал саванд халааж болно. Энэ нь буцалж эхлэх мөч ба түүний температурыг хэмжих хэрэгтэй. Этанол 80 градусаар буцалдаг бөгөөд метилийн спирт 60 градусаар буцалгаж эхэлдэг.
  6. Лангын шинжилгээ эсвэл шингэний өнгө өөрчлөгдсөн.Үүнийг хийхийн тулд туршилтын шингэнийг жижиг саванд 18 градус хүртэл халаана. Манганы дусаахыг нэн даруй энд асгаж, бүх зүйлийг галаас зайлуулна. Одоо та шингэн нь хар хүрэн улаан, цайвар ягаан болж хувирах цаг хугацааг хэмжих хэрэгтэй. Энэ процесс удаан үргэлжлэх тусам шалгагдсан шингэний чанар сайжирна. Хамгийн сайн сонголтыг 10 - 20 минут гэж үздэг. Ийм дээж авахын тулд 50 г архи, 2 г ус, 0.2 мг калийн перманганат шаардагдана.
  7. Хамгийн энгийн боловч хамгийн найдвартай нь формальдегидийн судалгаа юм. Шаардлагатай бүх зүйл бол зэс утсыг өндөр дулаанаар халааж, шингэн саванд буулгах явдал юм. 15 секундын дараа зэсийг арилгаж үнэрлэнэ. Формальдегидийн үнэр илүү тод байх тусам чанар муутай спирт нь хэзээ ч ууж болохгүй гэсэн үг юм.

Анхаар! Санамсаргүй газраас согтууруулах ундаа худалдаж авах эсвэл үүнээс ч илүү гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг бэлэг болгон авахдаа уухаасаа өмнө үнэртээрэй. Хэрэв үнэр нь хэтэрхий ширүүн, ямар нэг байдлаар ер бусын санагдаж байвал хүнд хордлогоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд гэрийн үзлэг хийхдээ залхуугүй байгаарай.

Хордлогын шинж тэмдэг ба анхны тусламж

Хэрэв метанолыг хэрэглэсэн бол үүнийг дараахь зүйл нотолно.

  • нүдний өмнө анивчиж, харагдах байдлыг багасгах;
  • хүчтэй толгой өвдөх, толгой эргэх;
  • гэдэс дотрыг хүчтэй зүсэх;
  • дотор муухайрах, бөөлжих.

Хүн сансар огторгуйд муу явж, ухаан алдаж чаддаг. Ийм тохиолдолд та яаралтай тусламж үзүүлэх шаардлагатай.

  1. Түргэн тусламж дуудах хохирогч метанолын хүчтэй хордлоготой болохыг тайлбарлаж өгнө үү.
  2. Хүнд содын уусмалаар уух хэрэгтэй. Таны уух шингэний хэмжээ 1500 мл-ээс багагүй байх ёстой.
  3. Энэ нь гэдэс цэвэрлэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд бөөлжиж, дараа нь бургуй өгөх хэрэгтэй.

Метанолыг хордуулж, саармагжуулах зорилгоор хохирогч гурван цаг тутамд 50 мл бага зэрэг шингэрүүлсэн этанол уухыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ гэртээ өөрийгөө эмчлэх хэрэггүй. Зөвхөн эмнэлгийн байгууллага хордлогын зэргийг үнэлж, зөв \u200b\u200bтуслалцаа үзүүлэх боломжтой.

Этилийн спиртээр хордох

Зөвшөөрөгдсөн тунгаас хэтрүүлсэн тохиолдолд этилийн спиртээр хордож болно. Цусанд орсон архины хэмжээг ppm (‰) -ээр хэмждэг бөгөөд энэ нь ердийн нэгж бөгөөд 1 литр цус тутамд согтууруулах ундааны 1/10 хувь гэсэн үг юм.


Этилийн спирттэй хордох анхны тусламж

Хэрэв согтуу хүн өвчтэй бол түүнд ходоодоо зөв хоослох боломж олгох хэрэгтэй бол ус ууж чаддаг бол хангалттай хэмжээгээр санал болгох хэрэгтэй. Энэ үе шатанд бие махбодь хэдий чинээ их хэмжээний архийг гадагшлуулна, төдий чинээ сайн байх болно. Тухайн хүн ууж, бөөлжихгүй байхыг баталгаажуулах нь чухал юм. Маргааш өглөө нь "хохирогч" унтсаны дараа түүнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  1. Толгойн өвдөлтийг намдаахын тулд ацетилсалицилын хүчил ба анальгин (эсвэл аспирин + цитрамон) шахмал дээр.
  2. Идэвхжүүлсэн нүүрстөрөгч, энтеросгель эсвэл бусад шингээгч.
  3. Их хэмжээний ус уух - рашаан, компот, чихэрлэг ундаа нь хэмнэлттэй байдаг.
  4. Хэрэв бөөлжих хүсэл байгаа бол өмнө нь нэг аяга цэвэр ус ууж хиймлээр өдөөж болно.
  5. Сэргээгч шүршүүр, өрөөгөөр агааржуулах, хялбархан алхах.
  6. Тахианы махны шөл, шөл, зарим овъёос, өвслөг ургамал эсвэл түүхий өндөг нь таны гэдсийг өшиглөж, хурдан сэргэхэд тусална.

Хүнд биеийн хөдөлгөөн, эсрэг тэсрэг температурт өртөх, хүнд хоол хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд та "өлгөөтэй" байж болохгүй.

Видео: гэртээ архины чанарыг хэрхэн шалгах вэ?

Хэрэв таны худалдан авч буй архины шингэний талаар эргэлзээ байгаа бол түүний чанарыг тодорхойлохын тулд хэд хэдэн судалгааг зэрэг хийх нь дээр. Lang аргыг ашигладаг видеог үзээрэй - гэртээ архины чанарыг шалгах энгийн аргуудын нэг:

Этилийн спиртийг метилийн спиртээс хэрхэн ялгах вэ?

    Үнэндээ аймшигтай асуудал. Бүр тодруулбал, эцэст нь алдаа гаргах нь маш аймшигтай юм. Эцсийн эцэст метанол бол хамгийн аймшигтай хор бөгөөд үхлийн тунг 30-100 мл гэж тооцдог. Үгүй бол хүн амьд үлдэж чадна, гэхдээ тэр үед тэр хараагаа алдах болно.

    Тиймээс дараахь мэдээллийг нухацтай авч үзээрэй.

    Этанол асах үед цэнхэр өнгөөр \u200b\u200bшатдаг, метанол - ногоон дөл.

    Хэрэв та нэг ширхэг төмсийг шилэн аяганд хийвэл хэдэн цагийн дараа ягаан болж хувирна.Энэ нь метанол юмуу эсвэл ижил өнгөтэй хэвээр байвал таны өмнө этанол байна.

    Химийн сонирхогчдын хувьд: зэс утсыг аваад халаагаад архины шилэнд дүрнэ. Хэрэв танд метанол байгаа бол үнэр нь туйлын тааламжгүй байх болно, гэхдээ хэрэв та этилийн спирттэй бол ямар ч үнэр гарахгүй, эсвэл бага зэргийн алимны үнэр үнэртэх болно.

    Метилийн спирт нь амт, өнгө, үнэрээрээ этилийн спирттэй төстэй боловч

    та этилийн спиртийг метилийн спиртээс ялгаж чадна

    гарт

    • архины гал, цэнхэр дөлөөр шатдаг нь метанол нь ногооноор шатдаг тул этанол байх магадлалтай.
    • төмсөөр дээж хийх... Түүхий төмсний нэг хэсгийг архинд хийх хэрэгтэй. Хэрэв хэдэн цагийн дараа ягаан өнгөтэй болвол метанол болно. Этанолд төмс өнгө өөрчлөгддөггүй.
    • чадах хөвөн арчдасыг хоёр шингэнд норгоод галд ав эргээд Формальдегидийн үнэр нь метанолыг илтгэнэ.

    Гэхдээ хамгийн найдвартай арга бол зэс утсыг шингэнтэй саванд хийж гал дээр халаах явдал юм... Метилийн спиртээс формальдегидийн хүчтэй, тааламжгүй үнэр гарах болно. Хэрэв саванд этилийн спирт байвал ямар ч үнэр гарахгүй.

    Метилийн спиртийг этилийн спиртээс ялгах хамгийн үр дүнтэй бөгөөд хурдан арга. Туршилтын шингэнийг шилэнд хийнэ, 0.5-1 мм хэмжээтэй зэс утсыг ав. Энэ утсыг лаа эсвэл хийн шатаагчийн дөлөөр халааж, хурдан шилэн дээр буулгана. Архитай урвалд орсноор халуун зэс нь спиртээс тодорхой хий ялгаруулдаг. Түүний найрлага нь бидэнд чухал биш юм. Түүний үнэр нь чухал юм.

    Хэрэв шилний уур нь исгэлэн (хүчиллэг) үнэртэй байвал энэ нь этилийн спирт байсан гэсэн үг юм. Хэрэв формальдегидийн үнэр, моргны газрын ил тод үнэр байвал шилэн дотор метилийн спирт байсан гэсэн үг. Энэ аргыг биечлэн туршиж үзсэн тул зөвлөж байна. Ялангуяа одоо бүр брэнд дэлгүүрүүдийн лангуунууд хуурамч архинуудаар дүүрч байх үед.

    Хэрэв та чанар муутай этилийн спирт уудаг бол хордлого нь маш хүчтэй байж болох боловч метанол хэрэглэдэг бол амьд үлдэх боломж маш бага байдаг.

    Нэгдүгээрт, этилийн спирт нь метилийн спиртээс амт, этилийн спиртээс ялгаатай, би хүн бүр спиртийг архи шиг туршиж үзсэн гэж бодож байна, гэхдээ метилийн спирт нь химийн уусмал шиг амттай, амт нь маш хурц бөгөөд бараг л эмийн шинж чанартай, гэхдээ би танд зөвлөхгүй Элэгэнд хортой тул этилийн уусмалыг хоёуланг нь илүү сайн үнэрлээрэй, гэхдээ согтууруулах ундаа үнэртэй байдаг, гэхдээ метил хими нь маш хүчтэй байдаг.

    Согтууруулах ундааны төрлийг тодорхойлохын тулд хамгийн түрүүнд бага хэмжээний согтууруулах ундааг шатаах хэрэгтэй. Метанол шатаахад ногоон өнгөтэй, харин этилийн спирт цэнхэр дөлтэй байдаг.

    Үүнийг ялгахын тулд ердийн цагаан хэсгийг хэрэглэх нь моодонд ордог бөгөөд энэ нь метилийн спиртэд нэг цаг хэвтсэний дараа хагарсан сүүдэртэй болно.

    Гэрийн нөхцөлд метилийн спиртийг этилийн спиртээс ялгах нь бараг боломжгүй юм. Халуун утсан арга ба формальдегидийн үнэр нь химичдэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ аргаар хийсэн этилийн спирт нь ацетонын үнэрийг гаргаж, формальдегидээс ялимгүй ялгарна.

    Архи, согтууруулах ундаагаар шингээсэн цаасан дээр гал тавьж, дөлний өнгийг харах илүү үр дүнтэй арга. Цэвэр этилийн спирт эхний секундын дотор цэнхэр дөлөөр шатаж, метанол ногооноор шатах болно.

    Ердийн гэрэлтүүлгийг халбагаар. Этилийн (уудаг) спирт нь хадлан-цэнхэр дөлөөр шатдаг. Метанол нь ногоон өнгийн дөлөөр шатдаг.

    Төмсний хуванцар хальсыг үл мэдэгдэх орчинд дүрэх замаар. Метанол уусны дараа нэг цагийн дараа төмс ягаан болж, этилийн спирт ижил өнгөтэй болно.

    Формальдегидийн шинжилгээгээр. Зэсийн утсыг гал дээр халааж, спиртэнд хийнэ. Хэрэв энэ нь алимны үнэртэй бол та ууж болно. Хэрэв энэ нь морг (формальдегид) үнэртэй бол та ууж чадахгүй.

    Хамгийн зөв зүйл бол боломжтой бол дээжийг химийн шинжилгээнд өгөх явдал юм. Ямар ч тохиолдолд эргэлзээ байгаа бол дотор нь бүү ашигла.

    Төмстэй туршилт байдаг - хэдэн цагийн турш үлдсэн төмсний зүсмэл нь метилийн спиртэнд ягаан өнгийг олж авдаг, этилийн спирт өөрчлөгддөггүй ...

    Та мөн зэс утсыг гал дээр халааж, дээжинд дүрж болно. Этилийн спирт нь шинэ үнэр өгдөггүй бөгөөд метилийн спирт нь хурц, тааламжгүй үнэрийг өгдөг.

    Этилийн спиртийг метилийн спиртээс үнэрээр нь ялгаж болно. Метилийн спирт нь илт тааламжгүй үнэртэй байдаг. ба этил нь энгийнээр хэлэхэд архи шиг үнэртэй байдаг. Ийм байдлаар ялгахын тулд та огт архи уух шаардлагагүй. Хэрэв та согтууруулах ундаа хэрэглэдэг бол үүнийг ялгахад хэцүү байх болно.

    Нэмж дурдахад этилийн спирт ба метилийн спиртийг ялгахын тулд хэсэг хэсгээр нь хийхэд л хангалттай. Хэрэв сонгино хагас цагийн дараа ногоон өнгөтэй бол метилийн спирт болно.

Бараг ямар ч тохиолдолд тодорхой өдөр хундага өргөж, уух уламжлал байдаг. Гэсэн хэдий ч согтууруулах ундаа нь үнэтэй таашаал байдаг тул олон хүн үүнийг хэмнэж, хямдхан зүйл худалдаж авахыг хүсдэг.

Химийн нэгдэл болох асар их хэмжээний спирт байдаг. Уухыг зөвхөн этилийн спирт (диметил эсвэл этилийн спирт) гэж үздэг бөгөөд томъёо нь C2H5OH юм. Энэ нь бага хортой тул ундаанд хэрэглэдэг. Жишээлбэл, хямдхан согтууруулах ундаа, жишээлбэл, архи, коньяк - метил (модлог) -ийг этилийн оронд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь хамгийн бага концентрацид хүртэл маш хортой байдаг.

Архины ерөнхий шинж чанарууд

Хэнд хордлого болоогүй, метилийн спиртийг этилийн спиртээс яаж ялгахаа мэдэх нь чухал юм. Химийн түвшинд тэдгээрийн хооронд ямар ялгаа байгааг ойлгох нь зүйтэй.

Архи бол органик бодис гэж ангилдаг химийн нэгдлүүдийн ангилал юм. Нэг буюу хэд хэдэн OH бүлэг нь тэдний молекулд байдаг. Тэд мөн CH3 бүлгийн тоогоор ялгаатай байдаг. Тиймээс томъёо нь:

  • Метил - CH3-OH;
  • Этил - CH3-CH2-OH;
  • Пропил - CH3-CH2-CH2-OH гэх мэт.

Энэ ангийн бүх төлөөлөгчид тунгалаг, тослог өнгө хүртэл шингэн байдаг. Илүү их OH бүлгүүд байх тусам усанд уусдаг. Шатамхай. Янз бүрийн өнгөний дөл, шаталтын температур өөр өөр байдаг тул.

Согтууруулах ундаагаар метилийн спиртийг хэрхэн яаж тодорхойлохыг мэдэхийн тулд өөр нэг чухал зүйлийг ойлгох нь чухал юм. Бүтээгдэхүүнд зөвхөн нэг төрлийн бодис байвал та спиртийг ялгаж чадна. Холимогийг ялгах, ялгахын тулд химийн шилэн эдлэл, урвалж, лабораторийн нөхцөл шаардагдана.

Метанол тодорхойлох арга

Метанолын спиртийн тодорхойлолтыг Георгий Федорович Ланг санал болгосон. Этил эсвэл метилийн спирт байгаа эсэхийг шалгах хэд хэдэн арга байдаг.

  • Төмс хэрэглэх;
  • Формальдегидийн арга;
  • Иодын хамт;
  • Содыг ашиглах;
  • Калийн перманганатын тусламжтайгаар;
  • Дөлний өнгөөр.

Төмсний шалгалт

Туршилтын хувьд та төмсний түүхий булцууг авах хэрэгтэй. Сонголтыг тодорхойлохын тулд нэг жижиг зүсмэлийг авахад хангалттай. Туршилтын шингэнийг аяга эсвэл таваг дээр юүлж, тэнд нэг ширхэг төмс хаях хэрэгтэй. Хоёроос гурван цагийн дараа шалгана уу: хэрэв согтууруулах ундаа нь метил бол төмс нь ягаан өнгөтэй болно. Этилийн спиртэд өөрчлөлт орохгүй. Замын тэмдэглэл - Алсын хараа зайлшгүй шаардлагатай, учир нь өөрчлөлт нь бага байж болно. Гэхдээ, энэ аргын ачаар метанолыг холимогт (прото-спирт эсвэл саран шаргал гэж нэрлэдэг) байгаа эсэхийг тодорхойлж болно. Үнэн бол өнгөний эрч хүч сул байх болно.

Зэсийн урвал

Туршилт хийхэд зэс утас, галын эх үүсвэр шаардагдана. Туршилт эхлэхээс өмнө утсыг хутга эсвэл зүлгүүрээр цэвэрлэх хэрэгтэй, учир нь гадаргуу дээр оксидын хальс байх бөгөөд энэ нь урвалд орохоос сэргийлнэ. Цэвэрлэсэн хэсгийг халааж, туршиж авсан шингэн рүү даруй дүрнэ. Энэ нь метанолоор урвалд орж, хумсны будаг арилгагчтай адил хурц, тааламжгүй үнэр үүсгэдэг. Этилийн спиртэнд үнэр нь сул, алим шиг байх болно. Утасны хэсэг том байх тусам үнэр, илүү нарийвчлалтайгаар мэдрэгдэх болно.

Иодыг шалгах

Бага хэмжээний иодыг (шинжилгээнд хамрагдсан шингэний хэмжээнээс хамаарч 5-10 дусал) спиртэнд дусаах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь метанол бол иод бүрэн уусч, өнгө нь өөрчлөгдөх болно. Этилийн спирттэй урвалд орвол шар тунадас нь савны ёроолд ширхэгтэй хэлбэрээр тунадасжих болно.

Содыг урвалд оруулах

Туршлага нь иодтой бараг ижил байдаг. Метанол дээр содыг нэмэхэд бүрэн уусдаг. Этилийн спирт нь содыг бүрэн уусгадаггүй тул уусмал нь үүлэрхэг болдог.

Калийн перманганатын урвал

Калийн перманганатыг лангуун дээрээс авах боломжтой. Хэрэв та энэ бодисыг метанол дээр нэмбэл нимбэгний шилийг нээхтэй адил хий идэвхтэй хөгжих болно. Этанолын хувьд хийн хувьсал явагдахгүй тул ийм нөлөө гарахгүй.

Дөлний өнгө

Баяжуулсан спирт нь галын өндөр температуртай, маш шатамхай шингэн юм. Шинжилгээ хийхийн тулд бага хэмжээний шингэнийг цайны халбаган дээрээс авч, өргөн таваг руу юүлэх нь зүйтэй. Шүдэнзний гадаргуу дээр гал тавина (асаагуур бүү ашигла). Метанол нь ногоон өнгөтэй дөлөөр шатдаг бол этилийн спирт цэнхэр өнгөөр \u200b\u200bшатдаг.

Энэ арга нь өөр нэг сул талтай бөгөөд зөвхөн концентрацитай шингэнийг ийм аргаар тодорхойлж болно. 75% -иас доош концентрацтай усны уусмал нь шаргал өнгөөр \u200b\u200bбараг шатдаггүй, шатдаггүй, учир нь ус нь дөлийн температурыг бууруулдаг. Тодорхойлолт нь боломжгүй болж хувирдаг.

Туршилт хийсний дараа уусмал дотор урвалын бүтээгдэхүүний холимог гарч болзошгүй тул уусмалыг бүхэлд нь ашиглах боломжгүй болгодог тул аль ч аргын хувьд бага хэмжээний согтууруулах ундаа шингэнээс их хэмжээгээр асгаж байх ёстой.

Хэрэв дарсыг техникийн шинж чанартай гэж сэжиглэж байгаа бол та энэ шингэнийг ч туршиж үзэх ёсгүй. Архи уухаа боль эсвэл өөр ундааны сонголтыг ашигла. Нэг халбага нь насан туршдаа бүрэн харалган болоход хангалттай. Их хэмжээний концентраци нь үхэлд хүргэдэг. Модны архины хордлогын 100% тохиолдолд хүн хөгжлийн бэрхшээлтэй, тархины хүнд гэмтэл авдаг, эсвэл нас бардаг тул түүнийг аврах боломжгүй юм.

Этил ба метилийн спирт нь органик бүлгийн бодисын хоёр төлөөлөгч юм. Гэхдээ тэд бие биенээсээ мэдэгдэхүйц ялгаатай байдаг. Этилийн спирт (өөрөөр хэлбэл этилийн спирт) бага хэмжээгээр хордуулдаггүй тул мэдрэлийн системийг өдөөдөг. Үүнийг их тунгаар системтэйгээр хэрэглэх нь архидалт үүсгэдэг. Метанол бол хүчтэй хор юм. Энэ бодисын 30 г нь хүний \u200b\u200bхараанд нөлөөлдөг. 30-100 мл-ийн хооронд уух нь үхэлд хүргэдэг. Эдгээр шингэнийг гадаад төрхөөр нь ялгах нь бараг боломжгүй юм. Эдгээр нь өнгөгүй бөгөөд өвөрмөц архины үнэртэй байдаг. Гэхдээ гэртээ этилийн спирт ба метилийн спиртийг ялгах олон арга байдаг. Архи, согтууруулах ундаагаар гал тавьж болно. Этанол нь цэнхэр дөлөөр шатдаг боловч метанолын дөл нь ногоон өнгөтэй байдаг.

Өөр нэг найдвартай арга бол формальдегидийн шинжилгээ юм. Ороомог зэс утсыг гал дээр халааж, хар бүрхүүл гарч ирэх хүртэл шингэн рүү хурдан дүрэх шаардлагатай. Метанол исэлдсэн үед үүссэн формальдегидийн хурц тааламжгүй үнэрийг гаргадаг. Энэ тохиолдолд этилийн спирт нь ацетальдегид хүртэл исэлддэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн алимны сайхан үнэр ч бас бий. Туршилтын шингэнд бага зэрэг калийн перманганат нэмж галд шатаавал ижил төстэй үнэр гардаг. Метилийн спирт ба этилийн спиртийн ялгаа нь этилийн спиртээс бага температурт буцалдагт оршино. Тиймээс хялбар арга бол тэдгээрийг нэгэн зэрэг зуух эсвэл шарагч дээр тавьж, термометр ашиглах явдал юм. Метилийн спирт 640 С-т буцалгах ба этилийн спирт буцлах цэг нь 780 С байна.

Этилийн спирт нь усанд сайн уусч, ариутгалын үйлчилгээ үзүүлдэг тул анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг болжээ. Энэ нь согтууруулах ундаа бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Гэхдээ түүхэнд этилийн спиртийн оронд метанол хэрэглэсэнтэй холбоотой олон тооны хордлого бүртгэгдсэн байдаг. Тиймээс та этилийн спиртийг хэрхэн тодорхойлох, ангийн бусад төлөөлөгчидтэй төөрөлдүүлэхгүй байх талаар мэдэх хэрэгтэй. Өөр нэг өвөрмөц арга бол калийн перманганатын хэд хэдэн талстыг хоёр шингэн рүү хаях явдал юм. Метанол агуулсан саванд хорт хийн формальдегидийн бөмбөлгүүд идэвхитэй хөгжиж эхэлнэ. Этанол нь ийм бөмбөлөг үүсгэдэггүй боловч цууны үнэр гарч ирдэг.

Метанол нь автомашины цонхыг цэвэрлэх зориулалттай антифризийн шингэнээс олддог бөгөөд уусгагч байдлаар ашигладаг. Техникийн согтууруулах ундаа агуулсан хуурамч архинаас хүмүүсийг их хэмжээгээр хордуулсан тохиолдол гарч байсан. Хүний биед орсны дараа энэ нь маш хортой формальдегид болж задардаг. Метилийн спиртийг хальсалж түүхий төмс ашиглан тодорхойлох арга байдаг. Метанолын хувьд төмс нь ягаан өнгөтэй болдог бол этилийн спирттэй харьцахдаа ажиглагддаггүй. Дээрх бүх аргууд нь хортой ба хоргүй шингэнийг хялбар бөгөөд үр дүнтэй ялгах боломжийг олгодог. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ эдгээр нь зөвхөн тусад нь авсан төвлөрсөн шингэний хувьд хамаатай юм. Хэрэв саванд метанол агуулсан этанол холилдсон байвал үүнийг тодорхойлоход илүү хэцүү болно. Тиймээс, хэрэв та гарал үүслийн талаар тодорхойгүй бол шингэнийг ундаа болгон ашиглаж болохгүй.

Архи нь хүний \u200b\u200bбиед хортой нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч түүний зарим сорт нь нэг удаагийн хэрэглээтэй байсан ч үхэлд хүргэдэг. Алдаа нь үхэлд хүргэхгүйн тулд та этилийн спиртийг метилийн спиртээс хэрхэн ялгахаа мэддэг байх ёстой бөгөөд энэ мэдлэгээ практик дээр хэрэгжүүлэх чадвартай байх хэрэгтэй.

Этанол

Этанол нь ГОСТ-ийн хамгийн сүүлд дахин бичсэн хувилбараар өнгөгүй шингэн, шатамхай, өвөрмөц үнэртэй шингэн юм.

Энэ архийг хоёр аргаар олж авдаг.

  1. Микробиологийн - энэ дэд зүйл нь мөөгөнцрийн нөлөөн дор нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг байгалийн исгэх замаар олж авдаг. Энэ нь 15% -ийн агууламжтай шингэн болж, дараа нь төвлөрсөн болно. Бэлэн бүтээгдэхүүн дэх этилийн спиртийн агууламж 96.6% орчим байна. Үлдсэн найрлага нь хольц ба ус юм. Энэ нь хольцоос хамааран ангиудад хуваагддаг бөгөөд янз бүрийн үнийн категорийн архинд нэмдэг.
    • 1-р анги;
    • хамгийн өндөр цэвэршүүлэлтийн зэрэг;
    • үндэслэл;
    • нэмэлт;
    • цуглуулга;
    • альфа.
  1. Синтетик.

Энэ нь этиленийг чийгшүүлэх ачаар химийн аргаар үйлдвэрлэгддэг. Фосфор эсвэл хүхрийн хүчил нь катализатор болгон ашигладаг.

Програм

Этилийн спиртийг хоол хүнс, эм зүй, анагаах ухааны салбарт амжилттай ашиглаж байна.

Түлшний үйлдвэр. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр дотоод шаталтат хөдөлгүүр, пуужингийн хөдөлгүүрт түлш болгон ашигладаг.

Химийн үйлдвэр.

  • Этилийн спиртээс химийн янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж авдаг: цууны хүчил, хлороформ, ацетальдегид гэх мэт.
  • Энэ бол уусгагч юм. Энэ нь гэр ахуйн химийн бодис, будгийн материал, шил арчигч гэх мэт хэсэг болгон ашигладаг.
  • Энэ нь цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн, угаалгын нунтаг дээр нэмэгддэг.

Анагаах ухааны салбар.

  • Энэ нь цэвэр хэлбэрээр асептик ба антисептикт ашиглагддаг.
  • Энэ нь хандмал, ханд үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.
  • Дулааны шахалтын гол бүрэлдэхүүн хэсэг.
  • Метилийн хордлогын эсрэг эм.

Гоо сайхны үйлдвэр. Энэ нь хатаах, цэвэрлэх хөөс, тос, сөөгний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Үнэртэй усны гол бүрэлдэхүүн хэсэг.

Хүнсний үйлдвэр. Кефир, квассын багахан хувийг эзэлдэг дарс, архины бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсэг. Бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг. Хүнсний нэмэлт E1510 гэж бүртгэгдсэн.

Этилийн спиртийг олон салбарт өргөн хэрэглэдэг бөгөөд бага тунгаар хэрэглэхэд метилийн хамтрагчтай харьцуулахад гэм хоргүй байдаг.

Метилийн спирт

Метанол бол өнгөгүй, хортой шингэн юм. Агаартай холилдсон үед тэсрэх бодис. 30 мл-ийг цэвэр хэлбэрээр уух нь үхлийн үр дагаварт хүргэдэг.

Энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглагддаггүй боловч шатамхай хольц, уусгагч дээр нэмдэг.

Програм

Энэ нь шатамхай шинж чанараараа зарим салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

Холбогдох:

  • Хийн үйлдвэрт.
  • Формальдегидийн нэг хэсэг.
  • Зарим автомашиныг цэнэглэх, дугуй унах зориулалттай.
  • Зарим оронд үнэртэй усны бүтээгдэхүүнд нэмэлт бодис хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Метилийн спиртийг хэрхэн тодорхойлох, этилийг метилийн спиртээс гадны шинж тэмдгээр ялгах арга байхгүй. Хоёр шингэн нь ижил төстэй үнэртэй, өнгөгүй байдаг - алдаа нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Цэвэр хэлбэрээр нэг эсвэл өөр согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй боловч хэрэв этилийн спирт нь хүчтэй хордлого үүсгэдэг бол метанол нь түүний үр дагаварт илүү харамсалтай байдаг. Хамгийн сайн нь, хордлогын үед хүн хараагаа бүрэн алдаж, хамгийн муу нь үхдэг.

Метанолыг этанолоос яаж ялгах вэ?

Хоёр төрлийн согтууруулах ундааны хооронд ялгаа байдаг бөгөөд гэртээ нэг эсвэл өөр бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг шалгах боломжтой байдаг. Зөв бүтээгдэхүүний сонголтыг дэлгүүрт хийж болно.

Дараахь шинж тэмдгүүдийг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй.

  • лонхны чанарын тэмдэг байгаа эсэх;
  • үйлдвэрлэгчийн хаяг, түүний бүх координат;
  • харагдахуйц гэмтэл байхгүй;
  • шошгыг жигд наасан байна;
  • бүтээгдэхүүний тодорхойлолт, нэрэнд алдаа, алдаа дутагдал байхгүй.

Хуурамч шилийг үнийн янз бүрийн хэсгээс олдог, ялангуяа архи зах дээр хэдэн жилийн турш гарч ирсэн бол. Өөрийгөө хамгаалахын тулд лангуу, майханд согтууруулах ундаа зарах эрхгүй бараа худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв худалдагч хууль зөрчвөл бүтээгдэхүүний гэрчилгээтэй байх магадлал багатай юм.

Согтууруулах ундаа дахь метанол ба этанолыг хэрхэн тодорхойлох вэ?

Этил ба метилийн спирт нь гадны ямар ч ялгаагүй боловч үүнийг олж мэдэхэд туслах гар хийцийн аргууд байдаг.

  1. Архины шилэнд гал тавь. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь этилийн спирт агуулдаг бол метанол нь ногоон байвал дөл нь хөхрөх болно.
  2. Үр дүн багатай арга бол тайрсан төмсийг ашиглан шалгах явдал юм. Хэрэв дээр нь шингэн нь метилийн спирт агуулдаг бол ногоо нь ягаан өнгөтэй болно. Энэ нь метанолтой цардуулын урвалаас үүдэлтэй юм.
  3. Гурав дахь аргын хувьд та калийн перманганатын концентрацитай шингэнийг шингэлэх хэрэгтэй болно. Энэ нь этилийн спиртэд ямар ч хариу үйлдэл үзүүлэхгүй боловч метилийн спирттэй урвалд орсноор хөөс үүсч эхлэх болно. Ийм архи хэрэглэхийг хатуу хориглодог бөгөөд эрүүл мэндэд аюултай.

Согтууруулах ундаа дахь хортой шингэнийг тодорхойлоход гурван арга хангалттай. Илүү нарийвчлалтай шалгахын тулд тэдгээрийг нэгтгэж болно. Хэрэв туршиж үзсэн хувилбаруудаас дор хаяж нэг нь эерэг үр дүн өгсөн бол ийм төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Цэвэр метилийн спиртийг этилийн спиртээс хэрхэн ялгах вэ?

Заримдаа та метилийн спиртийг гэртээ ялгах хэрэгтэй. Эдгээр зорилгын үүднээс ялгааг нарийн олж, эрүүл мэндээ хамгаалахад тусалдаг урт удаан хугацаанд батлагдсан хоёр арга байдаг. Цэвэр согтууруулах ундааг хэрхэн яаж шалгах вэ?

1 арга.

Шингэнийг паалантай саванд хийнэ, уурын зуух эсвэл зууханд халаана. Хэрэв туршигдсан шингэний буцалгах температур 64 градус байвал шингэн нь аюултай. Этанол 78 хэмд буцалдаг.

Арга 2.

Энэ туршилтанд зэс утас шаардагдана. Энэ нь улаанаар болтол гал дээр халааж, шингэн болгоно. Хэрэв шинжилгээнд хамрагдсан согтууруулах ундаа нь хурц, тааламжгүй үнэрийг гаргаж эхэлбэл энэ нь метанол юм. Этилийн спирт бага зэргийн алимны амттай байх болно.

Амьдрал, үхлийн асуудлыг шийдэж байгаа тохиолдолд сонор сэрэмжтэй байж, шингэнийг дотор нь хор байгаа эсэхийг дахин шалгах нь туйлын их зүйл биш байх болно. Сонголтын зөв эсэхийг шалгахын тулд тайлбарласан хэд хэдэн шалгалтыг нэг дор хийх нь дээр. Худалдагч нь согтууруулах ундаа болгоны чанарын гэрчилгээтэй байх ёстой бөгөөд үүнийг эхний хүсэлтээр танилцуулах ёстой. Хэрэв тэд байхгүй бол худалдан авалтаас татгалзах нь дээр.

Эдгээр хоёр төрлийн согтууруулах ундааг ялгах хамгийн чухал шинж чанар бол эвдэрч гэмтэх үе юм. Метанол хурдан алж, этилийн спирт нь бие махбодийн системд аажмаар нөлөөлж, хор хөнөөлтэй байдаг. Амьдрал, эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд та хоёр архины хэрэглээг зогсоох хэрэгтэй.



Бид уншихыг зөвлөж байна