ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അസാധാരണമായ വിശപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതിനോ, നിങ്ങൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ മതി - ഇത് ചീഞ്ഞതായി മാറും, എന്നാൽ അതേ സമയം അത് അതിൻ്റെ ആകൃതി നന്നായി പിടിക്കുകയും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ വിഭവം, ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്കും, ഫിറ്റ്നസ് ഡയറ്റിലുള്ളവർക്കും, രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും ഒരുപോലെ അനുയോജ്യമാണ്.

ഇത് എങ്ങനെ സാധിക്കും? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ് - പ്രധാന ചേരുവകളിൽ ദോഷകരമായ ഒന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, നേരെമറിച്ച്, ട്യൂണ പ്രോട്ടീനിൻ്റെയും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും ഒരു യഥാർത്ഥ സംഭരണശാലയാണ്, കൂടാതെ പുളിപ്പില്ലാത്ത ലാവാഷ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അധിക കൊഴുപ്പില്ലാത്ത അവശ്യ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഉറവിടമാണ്.

അതിനാൽ, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം, അത് പിന്നീട് ഇഷ്ടാനുസരണം വ്യത്യാസപ്പെടാം.

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് റോളുകൾ

ചേരുവകൾ

• നേർത്ത ലാവാഷ് - 1 പിസി. + -
• - 1 ബാങ്ക് + -
• - 1 പിസി. + -
• - 100 ഗ്രാം + -
• - 1/2 കൂട്ടം + -
• - 1 ടീസ്പൂൺ. + -
• — ഒരു കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ രുചിയിൽ + -
• — ഒരു കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ രുചിയിൽ + -

തയ്യാറാക്കൽ

1. മുട്ട കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തണുപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ പൊടിക്കുന്നു - ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക - പ്രധാന വ്യവസ്ഥ കണങ്ങൾ വളരെ ചെറുതായിരിക്കണം എന്നതാണ്.
2. ഉരുകിയ ചീസ് മയോന്നൈസ്, മുട്ട എന്നിവയുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അമർത്തുക നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
4. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
   

   ഞങ്ങളുടെ ചീസ് കഠിനമാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് ഫ്രീസറിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു, അതുവഴി നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കാം - ഞങ്ങൾക്ക് വലിയ കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, പിണ്ഡം പരത്താൻ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കണം.

5. മാറ്റിവെക്കുക, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക.
6. ഞങ്ങൾ ട്യൂണയെ ക്യാനിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു, അത് കഷണങ്ങളാണെങ്കിൽ, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ മാഷ് ചെയ്യുക.
7. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകുക, അവ കളയാൻ അനുവദിക്കുക, കൂടാതെ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ച് മുറിക്കുക, വെട്ടിയെടുത്ത് വിടുക - അവ ആവശ്യമില്ല.
8. പിറ്റാ ബ്രെഡ് അൺറോൾ ചെയ്ത് ചീസ്-മുട്ട മിശ്രിതം മുഴുവൻ ഷീറ്റിലും തുല്യമായി പരത്തുക. അതു ചീര തളിക്കേണം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കിടന്നു.
9. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നിരപ്പാക്കുകയും ചുരുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫിനിഷിലോ ഫോയിലിലോ ഫിനിഷ്ഡ് റോൾ പൊതിഞ്ഞ് 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് കൂടാതെ, വിശപ്പ് അല്പം വരണ്ടതായിരിക്കും, അത് ഭംഗിയായി മുറിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.

സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ റോൾ പുറത്തെടുത്ത് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഓരോ അരികിൽ നിന്നും രണ്ട് സെൻ്റിമീറ്റർ മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അവ സാധാരണയായി വരണ്ടതായി മാറുന്നു.

കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങളും ചീരയും കൊണ്ട് നിരത്തിയ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ റോളുകൾ വയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ചീര അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വാസ്തവത്തിൽ, ട്യൂണയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ റോൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭക്ഷണക്രമം ഉള്ളവയിൽ ഒന്ന് പരിഗണിക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിഭവം ക്ഷീണിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് സജീവമായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച പകരമായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് കിലോഗ്രാം കുറയ്ക്കാൻ തീരുമാനിച്ച ആർക്കും ലഘുഭക്ഷണം ആയിരിക്കും.

ഞങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ, എണ്ണയിലല്ല - ഇത് വിഭവത്തെ പ്രായോഗികമായി കൊഴുപ്പ് രഹിതമാക്കും.

റോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നു

ആദ്യം, നമുക്ക് റോളുകൾക്കുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കാം, കാരണം ഭക്ഷണവും മയോന്നൈസും പൊരുത്തമില്ലാത്ത കാര്യങ്ങളാണ്!

• 1/3 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര് 1 ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക. കടുക്, 1 ടീസ്പൂൺ. നിറകണ്ണുകളോടെ, ഉപ്പ്, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ജാതിക്ക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
• വേണമെങ്കിൽ, പ്രസ്സിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
• പിന്നെ മുട്ട പാകം, തണുത്ത ഒരു grater ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു മുളകും.
• തൈര്-കടുക് മിശ്രിതവുമായി മുട്ട യോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കുക.
• സോസ് അല്പം കട്ടിയാകാൻ അനുവദിക്കുക.

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ

1. ട്യൂണ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ക്യാനിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
2. പച്ച സാലഡ്, അരുഗുല അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞുമല എന്നിവയുടെ 4-5 ഇലകൾ നന്നായി കഴുകുക, അവ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിച്ച് ഒരു തൂവാലയിലേക്ക് മാറ്റുക. ഇലകൾ വരണ്ടതായിരിക്കണം.
3. ഒരു ചെറിയ കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി നീളത്തിൽ മുറിക്കുക.

പിറ്റാ ബ്രെഡ് അഴിക്കുക, മുട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ട്യൂണ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ചീരയുടെ ഇലകളും കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങളും മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളച്ചൊടിച്ച് ബീജസങ്കലനത്തിനായി ഫിലിമിൽ പൊതിയുക. അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, പൂർത്തിയായ മിശ്രിതം ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ട്യൂണ റോളുകൾ ചെറിയ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകളിൽ നിന്നോ വലിയ അർമേനിയൻ ലാവാഷിൽ നിന്നോ ഉണ്ടാക്കാം. ജോലിസ്ഥലത്തോ യാത്രയിലോ അവർ മികച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ അസാധാരണമായ ഒരു രുചികരമായ ട്രീറ്റ് സ്വയം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ലഘുഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ട്യൂണയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് റോൾ

1. രണ്ട് മുട്ടകൾ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ പൊടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
2. ഒരു കുല ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയിലയുടെ 1/3 ഭാഗവും 50-60 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളിയും നന്നായി കഴുകി ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കുക. പിന്നെ മുളകും അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക.
3. മൂന്ന്, ഹാർഡ് ചീസ് 100 ഗ്രാം നന്നായി താമ്രജാലം ഉറപ്പാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഒരു അമർത്തുക വഴി കടന്നു 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം അടിക്കുക.
4. ദ്രാവകം വറ്റിച്ചതിന് ശേഷം ട്യൂണ നേരിട്ട് പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കുക.
5. പിറ്റാ ബ്രെഡ് വിരിച്ച് മയോന്നൈസ്, ചീസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ ചീര, മുട്ട എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസരണം പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ മറ്റൊരു ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടുക.
6. മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി വീണ്ടും വഴിമാറിനടപ്പ് അരിഞ്ഞ ട്യൂണ ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് വിരിച്ചു.

റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുരുട്ടുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും അവിടെ വയ്ക്കുക, വെയിലത്ത് 40 മിനിറ്റ് - ഇത് വിശപ്പ് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതാക്കും.

എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് അഴിച്ച് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 3-4 സെൻ്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, സേവിക്കുമ്പോൾ, ചീരയുടെ ഇലകളിൽ റോളുകൾ ഇടുക, ചെറി തക്കാളിയുടെ പകുതിയും ഒലിവ് കഷ്ണങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സാധാരണ ഹാർഡ്, ഡോർ ബ്ലൂ - നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് രണ്ട് തരം ചീസ് ചേർത്താൽ ട്യൂണ റോൾ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായിരിക്കും.
ബ്ലൂ ചീസിൻ്റെ എരിവും മസാലയും ആണ് വിഭവത്തിന് ആവേശം നൽകുന്നത്.

ശരി, നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലെങ്കിൽ, വിഭവം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുതിർക്കാൻ കാത്തിരിക്കാതെ വേഗത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അതിൽ, ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് പൂരിപ്പിക്കുന്നത് തക്കാളിക്ക് അനുബന്ധമായി നൽകുന്നു - ഇത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതാക്കുകയും ലഘുഭക്ഷണം പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കുകയും ഉടൻ തന്നെ അത് കഴിക്കുകയും ചെയ്യും.

ദ്രുത ട്യൂണയും തക്കാളി റോളും

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ

1. 2 ഇടത്തരം തക്കാളി കഴുകി നേർത്ത (2-3 മില്ലിമീറ്റർ) മഗ്ഗുകളായി മുറിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകുന്നു.
3. പച്ചിലകൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, 1 മുട്ടയിൽ നിന്ന് ഒരു ഓംലെറ്റ്, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ 3 ടീസ്പൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാൽ. ഞങ്ങൾ ഇത് ലിഡിനടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു നേർത്ത പാൻകേക്ക് ലഭിക്കും - ഞങ്ങൾക്ക് ഫ്ലഫിനസ് ആവശ്യമില്ല.
4. ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ഒരു ലാവാഷ് റോൾ എങ്ങനെ പൊതിയാം

ഞങ്ങൾ പിറ്റാ ബ്രെഡ് പരത്തുന്നു, രുചിയുടെ കൂടുതൽ സമൃദ്ധി വേണമെങ്കിൽ, മൃദുവായ ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു, അധിക കലോറികളില്ലാതെ ഒരു വിഭവം നേടാനുള്ള ചുമതല ഞങ്ങൾ നേരിടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് കൂടാതെ തന്നെ ചെയ്യും.

ആദ്യം തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ പാളികളായി നിരത്തുക, തുടർന്ന് ട്യൂണ, ഓംലെറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, ചീരയുടെ ഇലകൾ എന്നിവ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ചെറുതായി ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, അത് ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും.

സ്നാക്ക് ലാവാഷ് റോളുകൾ (വീഡിയോ)

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക! തീർച്ചയായും ഈ വിഭവം കുടുംബം മാത്രമല്ല, സുഹൃത്തുക്കളും വിലമതിക്കും!

ലാവാഷ് റോൾ കുറച്ചുകാലമായി പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. ഇതിൻ്റെ കാരണവും വ്യക്തമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം. ചില ആളുകൾ അതിൽ ചീസും കാരറ്റും ഇടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ചിലർ അർമേനിയൻ ലാവാഷിൽ അറിയപ്പെടുന്ന സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു രോമക്കുപ്പായം കീഴിൽ മത്തി. പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ തൃപ്തികരവുമായ റോളിനായി ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ലഘുഭക്ഷണം

മികച്ച അർമേനിയൻ സംയോജനം രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്, മാത്രമല്ല വളരെ പിക്വൻ്റുമാണ്. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും. ഈ വിശപ്പ് ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി വർത്തിക്കും. കൂടാതെ, ഇത് മേശപ്പുറത്ത് മനോഹരമായി കാണുകയും ഉടൻ തന്നെ അത് ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷ് റോളിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, മറ്റുള്ളവയെപ്പോലെ. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ്

പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം കളയുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക. ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് വേവിച്ച മുട്ടകൾ. ഒരു അമർത്തുക വഴി കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി അവരെ ഇളക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

മേശപ്പുറത്ത് ആദ്യത്തെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് വിരിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. വറ്റല് മുട്ടകൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. അടുത്തതായി, പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് പൂർണ്ണമായും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ അതിൽ മത്സ്യം ഇട്ടു. മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി വിതറുക. അതിനുശേഷം ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഈ ലഘുഭക്ഷണം വളരെ രുചികരവും തൃപ്തികരവുമായി മാറുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, റോളിൽ നിന്ന് ക്ളിംഗ് ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.

ട്യൂണയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക

ഈ വിശപ്പ് അല്പം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും ചീസും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷ്.
• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുടെ ഒരു ക്യാൻ.
• രണ്ട് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പുതിയ വെള്ളരിക്കാ.
• മൂന്ന് കോഴിമുട്ടകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ്, ഏതെങ്കിലും ഇനം, ഏകദേശം നൂറ്റമ്പത് ഗ്രാം.
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അളവ്.
• പച്ചപ്പ്.

ഡിൽ ഈ മത്സ്യവുമായി വളരെ നന്നായി പോകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ എടുക്കാം. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കേണ്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ സഹായിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിഥികൾ അപ്രതീക്ഷിതമായി നിർത്തിയപ്പോൾ.

ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം?

നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിന്ന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലഘുഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമായി ഉണ്ടാക്കാം. അതിലോലമായതും പുതുമയുള്ളതുമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്, അത് ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനായി നിങ്ങൾ ഏഴു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചെലവഴിക്കില്ല. ഞങ്ങൾ തണുത്ത മുട്ടകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് അവയെ അരയ്ക്കുന്നു. അവരെ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

അടുത്തത്, ഒരു നല്ല grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം. ഇത് മുട്ടയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ കഴുകി ഉണക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ പിറ്റാ റോളിൻ്റെ അടുത്ത പാളിയായിരിക്കും അവ. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മത്സ്യം തന്നെ എടുത്ത് അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റിയെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷണത്തിൽ ട്യൂണ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ മുകളിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡിലും ഇട്ടു. അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. വറ്റല് ചീര ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം തളിക്കേണം.

ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച്, ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. ഇത് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. വിശപ്പ് ഒഴിച്ചു കുതിർത്ത ശേഷം, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിച്ചു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ആരാധിക്കുക.

ചിക്കൻ റോൾ

എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവർക്കും മത്സ്യം ഇഷ്ടമല്ല. അതിനാൽ നേർത്ത ലാവാഷിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്താണ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുക? ഇതിനായി നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ചിക്കനും കാരറ്റും ചേർന്ന കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് റോൾ വളരെ രുചികരമാണ്. ഇത് മേശപ്പുറത്ത് വളരെ തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• രണ്ട് നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷ്.
• സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ഒരു ടബ്.
• കൊറിയൻ കാരറ്റ്, നൂറ്റമ്പത് ഗ്രാം.
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച്.
• മയോന്നൈസ്.
• വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് അല്ലി.
• പച്ചപ്പ്.
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ചൂടുള്ള സസ്യ എണ്ണയിൽ അവരെ വറുക്കുക. ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കണം, ആദ്യം തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.

കൊറിയൻ കാരറ്റിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം കളയുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, ഒരു പ്രസ്സ് കടന്നു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര.

അടുത്തതായി, മേശയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിം പരത്തുക. നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷിൻ്റെ ഒരു ഷീറ്റ് അതിൽ വയ്ക്കുക. ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂശുക. ഫ്ലേവറിംഗ് അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ചും ഇത് എടുക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ, ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ചീര ഉപയോഗിച്ച്. അതിനുശേഷം പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസിൻ്റെ മുകളിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ് വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാളി മൂടുക. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂശുന്നു. വറുത്തതോ സ്മോക്ക് ചെയ്തതോ ആയ ചിക്കൻ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ചീര തളിക്കേണം. പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്ത് ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിയുക.

ലാവാഷ് റോളിനായി നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ എന്തുതന്നെയായാലും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ തൃപ്തികരവും അസാധാരണമായ രുചിയുള്ളതുമായി മാറുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഇതുവരെ മടുത്തിട്ടില്ലാത്ത ചില രുചികരമായ ഒറിജിനൽ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ പലപ്പോഴും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ട്യൂണയോടുകൂടിയ ലളിതവും അതേ സമയം, വളരെ ശുദ്ധീകരിച്ച പിറ്റാ റോൾ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരും, അത് ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെ ഒരു വലിയ ഫീൽഡ് നൽകും.

ശരി, നമുക്ക് ഏറ്റവും ലളിതമായ ട്യൂണ പിറ്റ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം. ഒരു സെർവിംഗിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു കൂട്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അത് റഫ്രിജറേറ്ററിലല്ലെങ്കിൽ, അടുത്തുള്ള പലചരക്ക് കടയിൽ കണ്ടെത്തുകയും വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്.

ചേരുവകൾ

• നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ 1 ഷീറ്റ്;
• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുടെ 1 കാൻ;
• 1 മുട്ട;
• 100 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് (ഉദാഹരണത്തിന്, "യന്താർ");
• പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്;
• താളിക്കുക (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

റോളിനായി ഫിഷ് ഫില്ലിംഗ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച റോളിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു

• മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിച്ച് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
• ഇനി നമുക്ക് പൊടിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രേറ്റർ, ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം - പ്രധാന കാര്യം കഷണങ്ങൾ ചെറുതാണ് എന്നതാണ്.
• ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. പിണ്ഡം ഏകതാനമായിരിക്കണം.
• ഇപ്പോൾ ചീസ്-മയോണൈസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അരിഞ്ഞ മുട്ട, അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ആദ്യ ഭാഗം തയ്യാറാണ്.
• നമുക്ക് നമ്മുടെ ട്യൂണയിലേക്ക് വരാം. ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നു - ഞങ്ങൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മീൻ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മല്ലിയിലയും തുളസിയും ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരം പച്ചപ്പിലേക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം.

പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാനുള്ള സമയമാണിത് - റോൾ തയ്യാറാക്കൽ.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ റോൾ എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുത്താം

• നമുക്ക് പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ ഷീറ്റ് എടുക്കാം, അത് തുറന്ന് ഫോയിൽ, കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.
• ഫില്ലിംഗിൻ്റെ ആദ്യ പാളി തുല്യമായി പ്രയോഗിക്കുക - ചീസ്, മുട്ട, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം.
• രണ്ടാമത്തെ പാളി നമ്മുടെ പച്ചപ്പായിരിക്കും. ആദ്യത്തെ പാളിയുടെ മുകളിൽ ഇത് തുല്യമായി പരത്തുക.
• മൂന്നാമത്തെ പാളി ട്യൂണയാണ്. ഇത് പച്ചപ്പിൻ്റെ മുകളിൽ പുരട്ടുക.
• ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം റോൾ ഉരുട്ടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് വളരെ സാന്ദ്രമാക്കുന്നില്ല, അപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തുവരില്ല.
• ഇത് ഉരുട്ടിയ ശേഷം, ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് മനോഹരമായ സിലിണ്ടർ ആകൃതി നൽകുക.

സിനിമയോ ഫോയിലോ ഇല്ലേ? എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് ഒരു ബാഗിലോ ഭക്ഷണ പാത്രത്തിലോ ഇട്ടു.

• ട്യൂണ ഫില്ലിംഗിനൊപ്പം പിറ്റാ ബ്രെഡ് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
• ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിയെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് 3-4 സെൻ്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലവാഷ് റോളുകൾ തയ്യാറാണ്! പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, വേവിച്ച മുട്ട, ചീര എന്നിവയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവരെ സേവിക്കാം. അവയില്ലാതെ ഈ വിഭവം വളരെ ആകർഷകമായി തോന്നുന്നുവെങ്കിലും!

അമിതഭാരം വർധിപ്പിക്കാതെ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. പിറ്റാ ബ്രെഡിലെ ട്യൂണ റോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ

• നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 ഷീറ്റ്;
• സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ട്യൂണ - 1 ക്യാൻ;
• ചീര ഇലകൾ - 3-4 ഇലകൾ;
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ;
• കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ - 1 ടീസ്പൂൺ വീതം;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ട്യൂണ റോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു

• നമുക്ക് സോസ് തയ്യാറാക്കാം: ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൈര്, കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ ഇളക്കുക. സോസിൽ കുറച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത് സോസിൽ ചേർക്കുക.
• ക്യാനിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഊറ്റി ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ മാഷ് ചെയ്യുക.
• ചീരയുടെ ഇലകൾ നന്നായി കഴുകി പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
• കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

റോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ ഇത് ഈ ക്രമത്തിൽ നിരത്തുന്നു:

*സോസ്;
* ട്യൂണ;
* സാലഡ്;
* വെള്ളരിക്ക.

• ഞങ്ങൾ റോൾ ഉരുട്ടി, ഫിലിം (അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ) പാക്ക് ചെയ്ത് 30-40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
• നിർദ്ദിഷ്ട സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഈ റോളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച അത്താഴം ഉണ്ടാക്കും.

ട്യൂണയും ഹാർഡ് ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് റോളിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് അവധിക്കാല മേശയും അലങ്കരിക്കും. അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ രീതി പ്രായോഗികമായി മുമ്പത്തെ രണ്ടിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല.

ചേരുവകൾ (1 റോളിന്)

• ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്;
• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 1 കാൻ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ആരാണാവോ, മല്ലി, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ചീസ്, മത്സ്യം പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലാവാഷ് റോൾ എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുത്താം

• എല്ലാ ചേരുവകളും പൊടിക്കുക: മുട്ടയും ചീരയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചീസ് താമ്രജാലം, തക്കാളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ട്യൂണ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക.
• മുട്ടകൾ കൊണ്ട് പച്ചിലകൾ (മൊത്തം 4 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഇളക്കുക.
• മയോന്നൈസ്, ചീസ് എന്നിവ ഇളക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിനുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്. പിറ്റാ ബ്രെഡ് അൺറോൾ ചെയ്‌ത് ചേരുവകൾ പാളികളായി ഇടുക:

* ചീസ്-മയോന്നൈസ് സോസ്;
* മുട്ടകളുള്ള പച്ചിലകൾ;
* ട്യൂണ.

• ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു റോളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക, ഫിലിമിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ) പൊതിഞ്ഞ് 40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

ട്യൂണ പിറ്റാ റോൾ എങ്ങനെ വിളമ്പണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, പിന്തുടരാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു ആശയം ഇതാ - റോൾ, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ചെറി തക്കാളിയും ചീരയും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ട്യൂണ പിറ്റാ റോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ പരിഷ്കരിക്കാനാകും. കൂൺ, വിവിധതരം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വൈവിധ്യവത്കരിക്കുക, ഒരു ആപ്പിൾ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക - ഈ വിഭവം പരീക്ഷണത്തിനായി സൃഷ്ടിച്ചതാണ്!

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുമൊത്തുള്ള ലാവാഷ് യഥാർത്ഥ രൂപവും തൃപ്തികരവും അതേ സമയം തികച്ചും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് അതിഥികളെയോ പ്രിയപ്പെട്ടവരെയോ ശരിക്കും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഈ ട്രീറ്റ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പരിശ്രമമോ പാചക വൈദഗ്ധ്യമോ അധിക ചെലവുകളോ ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ ലിംഗഭേദവും പ്രായവും പരിഗണിക്കാതെ എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്കും അത്ലറ്റുകൾക്കും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്ന ആളുകൾക്കും കഴിക്കാം. അത്തരമൊരു അസാധാരണ ട്രീറ്റിനായുള്ള നിരവധി മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഇപ്പോൾ തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യങ്ങളും.

നിങ്ങൾ കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ വിശപ്പ് തീർച്ചയായും രുചികരവും മനോഹരവുമാകും.

1. പുതിയ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവും മിതമായ മൃദുവായ ചീസും മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
2. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നവർക്ക്, കൊഴുപ്പുള്ള മയോന്നൈസിന് പകരം, ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ സ്വാഭാവിക തൈര് ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സോസുകൾ ചേർക്കാതെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിൽ മൃദുവാക്കാം.
3. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പൊതിഞ്ഞ, റെഡിമെയ്ഡ് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുകയും കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും വേണം, വെയിലത്ത് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ. അതേ സമയം, പിറ്റാ ബ്രെഡ് കൂടുതൽ നേരം ഇരിക്കുന്തോറും അത് കൂടുതൽ കുതിർക്കുകയും ചീഞ്ഞതായിരിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, പക്ഷേ നീണ്ട കുതിർത്താൽ അത് മൃദുവാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്, അതിനാൽ അത് മുറിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. മനോഹരമായി.
4. വിശപ്പ് ഉടനടി മുറിക്കരുത്, പക്ഷേ അത് നനച്ചതിനുശേഷം, അതായത്, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്.
5. പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇരുവശത്തും ഏകദേശം 2 സെൻ്റീമീറ്റർ ശൂന്യമായ അരികുകൾ വിടുക, അതിനാൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ് പൊതിയുന്നതിനും അത് മുറിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.
6. പിറ്റാ ഫില്ലിംഗുകളിൽ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുമായി നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യം, കടല, അച്ചാറിനും പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അരി, ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ മുതലായവ.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്

പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം:

• - ഏതെങ്കിലും ചീസ്, നിങ്ങൾക്ക് സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം - 120 ഗ്രാം.
• - ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 1 കാൻ (240 ഗ്ര.).
• - മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് സോസ് - 3 തവികൾ + 1 സ്പൂൺ ഗ്രീസ്.
• - ജോർജിയൻ അല്ലെങ്കിൽ അർമേനിയൻ നേർത്ത ലാവാഷ്.
• - ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം.

പാചക രീതി:

1. പച്ചിലകൾ കഴുകുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ ഞങ്ങൾ പിന്നീട് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇളക്കുക.

2. നാടൻ ചീസ് അരച്ച് പച്ചിലകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

3. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പകുതിയോളം ജ്യൂസ് കളയുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം നന്നായി മാഷ് ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം വയ്ക്കുക.

5. പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഇടുക, അരികുകളിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 1.5-2 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലെ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

6. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക.

7. റോൾ ചുരുട്ടുക, ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിയുക, 40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! നിങ്ങൾ തിടുക്കത്തിൽ ഒരു ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അത് വിളമ്പണമെങ്കിൽ, റോൾ മുറിയിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് അതിഥികൾക്ക് നൽകൂ.

8. ഞങ്ങൾ വിശപ്പ് പുറത്തെടുക്കുന്നു, അത് അഴിച്ച്, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി എടുക്കുക, ആദ്യം പൂരിപ്പിക്കാതെ അരികുകൾ തുല്യമായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് റോൾ തന്നെ മനോഹരമായ സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക.

9. മുകളിൽ ചെറി തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് പകുതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സെർവിംഗ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

സഹായകരമായ ഉപദേശം! ഈ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ലഘുഭക്ഷണം നിങ്ങൾ രണ്ടോ മൂന്നോ വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ് ചേർത്താൽ പ്രത്യേകിച്ചും രുചികരമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതും പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് കഠിനവുമാണ്, ഇത് ട്രീറ്റിന് ഒരു പ്രത്യേക ചീസ് നോട്ട് നൽകും.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലവാഷ് റോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• - നീണ്ട ധാന്യ വെളുത്ത അരി - 70 ഗ്രാം. (2-3 സ്പൂൺ വേവിച്ച).
• - ഡിൽ - ഒരു കൂട്ടം.
• - പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കുല.
• - എണ്ണയിൽ ട്യൂണയുടെ ഒരു കാൻ.
• - ലവാഷ് (അസാധാരണമായ നേർത്ത എടുക്കുക).
• - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
• - മൂന്ന് മുട്ടകൾ.

അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.

1. ഞങ്ങൾ അരി കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് കഞ്ഞി അരിച്ചെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ അരി തണുത്തതായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി നശിപ്പിക്കും.
2. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകി നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ല, പക്ഷേ വളരെ പരുക്കൻ അല്ല.
3. മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഭക്ഷണം തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
4. ട്യൂണയുടെ ക്യാൻ എണ്ണ ഒഴിക്കാതെ തുറന്ന് മത്സ്യം കുഴച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
5. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടകൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, അരി എന്നിവ ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് എല്ലാം അല്പം മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
6. ഞങ്ങൾ പിറ്റാ ബ്രെഡ് അഴിച്ചു, ഞങ്ങളുടെ ഫില്ലിംഗിൻ്റെ പകുതി ഇടുക, മറ്റൊരു പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കലിൻ്റെ രണ്ടാം ഭാഗം ഈ സൗന്ദര്യമെല്ലാം ഒരു റോളിൽ പൊതിയുക. വേണമെങ്കിൽ, ലാവാഷിൻ്റെ ഓരോ പാളിയും അല്പം മയോന്നൈസ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പൂശാം.
7. 40-50 മിനിറ്റ് തണുപ്പിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ റോൾ അയയ്ക്കുന്നു, എന്നിട്ട് അത് പുറത്തെടുത്ത് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, എല്ലാം തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് സേവിക്കാം!

ഷെഫിനോട് ചോദിക്കൂ!

വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ലേ? ലജ്ജിക്കരുത്, എന്നോട് വ്യക്തിപരമായി ചോദിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്

തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട് (1 റോളിനായി വിളമ്പുന്നു):

• - ലാവാഷ് ഇല.
• - സ്വന്തം ജ്യൂസിലോ എണ്ണയിലോ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുടെ ഒരു കാൻ.
• - രണ്ട് മുട്ടകൾ.
• - മയോന്നൈസ് രണ്ട് തവികളും മയോന്നൈസ് സോസ് മൂന്ന് തവികളും.
• - വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.
• - പച്ചിലകൾ (കൊല്ലി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ഉള്ളി) - എല്ലാം ആസ്വദിക്കാൻ ഏകദേശം തുല്യ അളവിൽ.
• - തക്കാളി.
• - അല്പം ഉപ്പ്, Paprika അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• - സേവിക്കാൻ പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ.

പാചക പ്രക്രിയ ഇപ്രകാരമായിരിക്കും:

1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, അവരെ തണുപ്പിക്കട്ടെ, തൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്ത് വലിയ ഡിവിഷനുകളുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നായി മുറിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ പച്ചമരുന്നുകൾക്കൊപ്പം തക്കാളി കഴുകി, സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം മുളകും. ആദ്യം തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്. വഴിയിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
3. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക, ചീര, മുട്ട, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കുറച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
5. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം തുറക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കുക, അല്പം ജ്യൂസ് ഊറ്റി, പക്ഷേ എല്ലാം അല്ല, മത്സ്യം മുളകും.
   നിങ്ങളുടെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് അഴിക്കുക, സോസിൽ അൽപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ മത്സ്യം ആദ്യ പാളിയായി വയ്ക്കുക.
6. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുടെ മുകളിൽ ചീര, മുട്ട, തക്കാളി എന്നിവയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിക്കുക.
7. ഞങ്ങൾ റോൾ ഉരുട്ടി, ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അവിടെ അത് തണുത്ത് മുക്കിവയ്ക്കണം. ഇതിന് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും എടുക്കും.
8. ഞങ്ങൾ വിശപ്പ് പുറത്തെടുത്ത് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മനോഹരമായ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചീരയുടെ ഇലകൾ ഇട്ടു, ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ഒരു കഷണം (സർക്കിൾ) റോൾ ഇടുക, മുകളിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം തളിക്കേണം. എല്ലാം തയ്യാറാണ്!

ഒരു കുറിപ്പിൽ! ഫില്ലിംഗ് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന രീതിയിൽ സ്ഥാപിക്കാം - ആദ്യം മത്സ്യം, പിന്നെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും മുൻകൂട്ടി കലർത്താം, തുടർന്ന് എല്ലാം ഉടൻ തന്നെ അടിത്തറയിൽ ഇടുക.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും കുക്കുമ്പറും ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്

പലചരക്ക് പട്ടിക:

• - രണ്ട് അർമേനിയൻ ലാവാഷ് (ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ് അനുയോജ്യമല്ല, നേർത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം എടുക്കുന്നു).
• - മൂന്ന് വെള്ളരിക്കാ (നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, അച്ചാറിട്ടതോ ഉപ്പിട്ടതോ ഉപയോഗിക്കാം).
• - ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു പാത്രം (എണ്ണയിൽ ട്യൂണ).
• - പുതിയ ചീര അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ.
• - മയോന്നൈസ് - 3 സ്പൂൺ.
• വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച മുട്ടകൾ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചേർക്കാം.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.

1. 1. ബേസ് അൺറോൾ ചെയ്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. 2. അറ്റം മുറിച്ച ശേഷം വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. 3. ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സാലഡ് ഇലകൾ ഞങ്ങളുടെ കൈകളാൽ വലിയ കഷണങ്ങളായി കീറുന്നു.
4. 4. മത്സ്യത്തിൻ്റെ പാത്രം തുറന്ന്, പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് എണ്ണ ഒഴിക്കാതെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ മാഷ് ചെയ്യുക.
5. 5. ഇംപ്രെഗ്നേഷൻ്റെ മുകളിൽ, പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം വയ്ക്കുക, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വിതരണം ചെയ്യുക, അരികുകളിൽ അൽപം പിൻവാങ്ങുക.
6. 6. ട്യൂണയുടെ മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് വയ്ക്കുക, സോസിൽ അൽപം മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ചീരയും വെള്ളരിക്കാ മിശ്രിതവും പിന്തുടരുക, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഒരു റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ് 1.5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ അയയ്ക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും കുക്കുമ്പറും ഉള്ള ലാവാഷ് തയ്യാർ, ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷ് ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു ദൈവാനുഗ്രഹം മാത്രമാണ്. ഈ ലളിതമായ ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് ലവാഷ് റോൾ റോഡിലോ ജോലിസ്ഥലത്തോ ഒരു നേരിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പിക്നിക്കിൽ കൊണ്ടുപോയി സ്കൂളിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് നൽകാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച് അവധിക്കാല മേശയ്ക്ക് ഒരു തണുത്ത വിശപ്പായി സേവിക്കാം.

ക്ലാസിക്കൽ

സാധാരണഗതിയിൽ, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രോസസ് ചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

കുറിപ്പ്. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, 30% കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.

25 മിനിറ്റ്വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രിൻ്റ്

മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് lavash ഒരു ഷീറ്റ് ഗ്രീസ്.

ചതകുപ്പ കഴുകുക, അധിക ദ്രാവകം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

വേവിച്ച മുട്ടകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അരയ്ക്കുക.

ട്യൂണയിൽ നിന്ന് അധിക എണ്ണ / പഠിയ്ക്കാന് ഊറ്റി നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക.

ചീസ് - താമ്രജാലം.

ചീസ്, ചതകുപ്പ, ട്യൂണ, മുട്ട: വൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ വയ്ച്ചു lavash സ്ഥാപിക്കുക.

അരികുകൾ ടക്ക് ചെയ്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാനഭ്രംശം വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.

ചീസ് കൂടെ

ധാന്യവും ചീസും ഉള്ള മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ട്യൂണ റോൾ ഏത് അവധിക്കാല മെനുവിനും യോഗ്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി സ്വീകരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഫിഷ് ഷവർമയുടെ രുചിയെ ഇതൊന്നും ബാധിക്കില്ല.

• ലാവാഷ് - 2 ഷീറ്റുകൾ;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 90 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 120 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഡിൽ - 20 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം;
• മയോന്നൈസ് - 60 ഗ്രാം.

വിളവ് - 500 ഗ്രാം

കൊഴുപ്പുകൾ - 12.2

പ്രോട്ടീനുകൾ - 12.5

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 14.9

കലോറി ഉള്ളടക്കം - 222.4

1. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ചേർക്കുക.
2. പിറ്റാ ബ്രെഡ് അൺറോൾ ചെയ്യുക, അസമമായ അരികുകൾ ട്രിം ചെയ്യുക, വെളുത്തുള്ളി സോസിൻ്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
3. സോസിൽ നിന്ന് മത്സ്യം വേർതിരിക്കുക. ഇത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തുല്യമായി പരത്തുക.
4. ചോളം ഊറ്റി ട്യൂണയുടെ മുകളിൽ വിതറുക.
5. അടുത്ത പാളി വറ്റല് ചീസ് ആണ്.
6. ഒരു റോളിലേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുക, തുടർന്ന് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

മുട്ട കൊണ്ട്

പെട്ടെന്നുള്ളതും പോഷകപ്രദവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം, അത് കഞ്ഞിയോ ഓംലെറ്റോ ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ ട്യൂണയും മുട്ടയും ഉള്ള ചീഞ്ഞ, രുചികരമായ റോൾ വിരസമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്. പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ റോൾ നിങ്ങൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജവും ഊർജവും നൽകും.

• ലാവാഷ് - 1 പിസി;
• മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ;
• ട്യൂണ - 150 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം.

വിളവ് - 580 ഗ്രാം

കൊഴുപ്പുകൾ - 10.9

പ്രോട്ടീനുകൾ - 12.7

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 9.1

കലോറി - 184

1. മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് lavash ഒരു ഷീറ്റ് ഗ്രീസ്.
2. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ മാഷ് ചെയ്ത് മയോന്നൈസ് പാളിയിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ട അരച്ച് ട്യൂണയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
4. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി മുകളിൽ.
5. ഒരു റോൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
6. റോൾ ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പൊതിഞ്ഞ് 40-50 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിനുശേഷം ഒരു തണുത്ത വിശപ്പോ ലഘുഭക്ഷണമോ ആയി സേവിക്കുക.

തക്കാളി കൂടെ

ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും കുക്കുമ്പറും ഉള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ എല്ലാ അനുയായികളെയും ആകർഷിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെയും മുഴുവൻ സമുച്ചയവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 90 ഗ്രാം
• ചീര ഇല - 40 ഗ്രാം
• ലാവാഷ് - 2 ഷീറ്റുകൾ
• തക്കാളി - 100 ഗ്രാം;
• കുക്കുമ്പർ - 80 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി.

കുറിപ്പ്. പിറ്റാ ബ്രെഡിന് ഒരു സാധാരണ ദീർഘചതുരത്തിൻ്റെ ആകൃതിയുണ്ടെങ്കിൽ വൃത്തിയായി, ഉരുളുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം പിറ്റാ ബ്രെഡുകൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ വിൽപ്പനയ്‌ക്കെത്തുന്നുള്ളൂ. അവ സാധാരണയായി ഓവൽ ആണ്. ഇത് സ്വയം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ കത്രികയോ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അരികുകൾ ട്രിം ചെയ്യുക.

വിളവ് - 450 ഗ്രാം

കൊഴുപ്പുകൾ - 5.4;

പ്രോട്ടീനുകൾ - 6.7;

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 8.3;

കലോറി ഉള്ളടക്കം -109.6

1. ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകി ഉണക്കി പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ നേർത്ത പാളിയായി വയ്ക്കുക.
2. വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച തക്കാളി മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
3. തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ പുതിയ വെള്ളരി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ മാഷ് ചെയ്യുക, ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, പച്ചക്കറികളിൽ വയ്ക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
6. ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
7. ഏകദേശം 2-3 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

പച്ച സാലഡിനൊപ്പം

പുതിയതും ചീഞ്ഞതുമായ പച്ച ചീരയുടെ ഇലകളുള്ള ഒരു റോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്പ്രിംഗ് പോലെയുള്ള രീതിയിൽ രുചികരവും പുതുമയുള്ളതും ഉത്സവവുമാണ്.

• സാലഡ് (മിക്സ്) - 70 ഗ്രാം;
• ട്യൂണ - 90 ഗ്രാം;
• ക്രീം ചീസ് - 90 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• ലാവാഷ് 2 പീസുകൾ.

വിളവ് - 500 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീനുകൾ - 7.5

കൊഴുപ്പുകൾ - 5.8

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 9.8

കലോറി - 146

കുറിപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പാലിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാം, ഉയർന്ന കലോറി ചേരുവകൾ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ, ഫാറ്റി സോസുകളും ചീസുകളും ചേർത്ത് ഒരു വിഭവത്തിൻ്റെ പോഷക മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു നല്ല grater അവരെ താമ്രജാലം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോയ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
2. ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി നേർത്ത നൂഡിൽസ് മുറിക്കുക.
3. ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ ബ്രെഡ് പരത്തുക.
4. മുട്ട-മയോണൈസ് മിശ്രിതം മുകളിൽ പരത്തുക.
5. ട്യൂണയെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ വിശാലമായ സ്ട്രിപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
6. ട്യൂണയുടെ അടുത്ത് സാലഡ് വയ്ക്കുക.
7. പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക.
8. ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ (എണ്ണ ചേർക്കാതെ) എല്ലാ ഭാഗത്തും വറുക്കുക.
9. തയ്യാറാക്കിയ ഉടനെ സേവിക്കുക.

"എൻ്റെ മത്സ്യം" റോൾ ചെയ്യുക

ചീഞ്ഞതും പോഷകപ്രദവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതുമായ റോൾ ഏറ്റവും ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്‌ലി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പോലും നിർമ്മിക്കാം.

• ലാവാഷ് - 3 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 220 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
• ട്യൂണ - 200 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• വെള്ളം - 100 മില്ലി;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ലാവാഷ് റോൾ കഴിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ അത് നിങ്ങളോടൊപ്പം റോഡിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഷവർമ തത്വമനുസരിച്ച് അത് ഉരുട്ടുക. അത്തരമൊരു റോളിൽ നിന്നുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരിക്കലും ഒഴുകിപ്പോകില്ല, അത് കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.

വിളവ് - 1200 ഗ്രാം

കൊഴുപ്പുകൾ - 11.3

പ്രോട്ടീനുകൾ - 10.8

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 8.6

കലോറി ഉള്ളടക്കം -179

1. ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വെള്ളം, ടേബിൾ വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക.
2. ടെൻഡർ, തണുത്ത, പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം വരെ കാരറ്റ് പാകം.
3. അതേ grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം.
4. പച്ച ഉള്ളി കഴുകുക, ഉണക്കി മുളകും
5. വേവിച്ച മുട്ടകൾ അരയ്ക്കുക.
6. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
7. ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്ത് ട്യൂണയിലേക്ക് ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ചീസ്, കാരറ്റ്, മുട്ട, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
8. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക.
9. പിറ്റാ ബ്രെഡ് അൺറോൾ ചെയ്യുക, അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
10. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഇറുകിയ റോളുകളായി ചുരുട്ടുക, എന്നിട്ട് അവയെ ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് 50 - 60 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
11. റോളുകൾ നനച്ച ശേഷം, അവയെ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ക്യാപ്പറിനൊപ്പം (ചൂട്)

സാധാരണയായി ഒരു ലാവാഷ് റോൾ ഒരു തണുത്ത വിശപ്പാണ് നൽകുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും രസകരവും രുചികരവുമായത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ വിളമ്പുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഗ്രില്ലിൽ വറുത്തതോ ആണ്. അത്തരം റോളുകൾ ചീസ് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കണം, അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും പുതിയ രുചി കുറിപ്പുകൾ നേടുന്നു.

കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഗ്രിൽ ലഭിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ നിരാശപ്പെടരുത്. സ്റ്റൗവിൽ ഒരു സാധാരണ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ചൂടാക്കി തയ്യാറാക്കിയ ഷവർമ ഇരുവശത്തും വറുക്കുക.

• ലാവാഷ് - 1 കഷണം;
• കേപ്പേഴ്സ് - 60 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 40 ഗ്രാം;
• എണ്ണയിൽ ട്യൂണ - 140 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം;

വിളവ് - 600 ഗ്രാം

കൊഴുപ്പുകൾ - 13.4

പ്രോട്ടീനുകൾ - 15.3

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 4.7

കലോറി ഉള്ളടക്കം - 200

1. 3 മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക.
2. മിനുസമാർന്നതുവരെ മീൻ പൊടിക്കുക.
3. ചീസ് താമ്രജാലം.
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർത്തു ചേരുവകൾ യോജിപ്പിച്ച്, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക.
5. തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുക, മുകളിൽ ക്യാപ്പറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
6. ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുക, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
7. മുട്ട നന്നായി അടിക്കുക, അല്പം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
8. മുട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് റോളുകളുടെ മുകളിലും വശങ്ങളിലും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
9. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
10. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

കുറഞ്ഞ കലോറി

ഈ പിറ്റാ റോളിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും തിളക്കമുള്ളതും സമ്പന്നവുമായ രുചിയുണ്ട്. അവയെല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഒരു അത്ഭുതകരമായ പാചക മാമാങ്കത്തിലേക്ക് നെയ്തിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിതമായ ട്യൂണയും അവോക്കാഡോ റോളും പരീക്ഷിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ ആരാധകനായി തുടരും.

• നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 ഷീറ്റ്;
• സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ട്യൂണ - 90 ഗ്രാം;
• ധാന്യം - 50 ഗ്രാം;
• അവോക്കാഡോ - 1 പിസി;
• നാരങ്ങ - 50 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 70 ഗ്രാം;
• ചീര - 70 ഗ്രാം.

കൊഴുപ്പുകൾ - 4.8

പ്രോട്ടീനുകൾ - 7.5

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 14.8

കലോറി - 131

1. ചീര നന്നായി കഴുകി പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. കടുപ്പമുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമായ ഘടനയുള്ളതിനാൽ ഓരോ ഇലയിൽ നിന്നും കേന്ദ്ര സിര മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഇലകൾ നേർത്ത നൂഡിൽസ് ആയി മുറിക്കുക.
2. അവോക്കാഡോയിൽ നിന്ന് അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്യുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
3. ട്യൂണ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി ട്യൂണയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
5. പിറ്റാ ബ്രെഡ് അഴിച്ച് അതിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ സ്ഥാപിക്കുക: അവോക്കാഡോ, ചോളം ഉള്ള ട്യൂണ, ചീര.
6. ഇത് ഒരു ഇറുകിയ റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഉപസംഹാരം

പാചകത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പരിചയമില്ലാത്തവർക്ക് പോലും ട്യൂണ റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നേരിടാൻ കഴിയും. അത്തരം റോളുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പോഷിപ്പിക്കുന്നതും രുചികരവും വളരെ മനോഹരവുമാണ്.