Hidangan gooseberry di kompor lambat. Apa yang bisa dimasak dari gooseberry untuk musim dingin adalah resep sederhana dan asli. Selai dari gooseberry dalam kompor lambat, video

Kandungan kalori dari gooseberry segar adalah 43 kkal per 100 g. Sehubungan dengan selai, indikator ini naik menjadi 272 kkal. Kelezatannya sudah cukup. Pada saat yang sama, manfaatnya berlaku untuk hampir semua sistem organisme.

Apa itu makanan penutup yang berguna

Rasa yang cerah bukan satu-satunya alasan untuk belajar memasak selai panggang. Ini adalah produk yang paling berharga bagi tubuh. Manfaat selai dari gooseberry hijau dapat digambarkan oleh sembilan poin.

  1. Dari anemia. Gooseberry akan membantu membawa tingkat hemoglobin ke normal.
  2. Dari hipertensi. Untuk menormalkan tekanan arteri, Anda perlu makan pada satu sendok makan selai tiga kali sehari. Anthocyanin berkontribusi pada penguatan kapiler.
  3. Dari peradangan. Berry berjuang dengan mikroba di tenggorokan, rongga mulut dan saluran pernapasan. Membantu memulihkan kekuatan setelah dingin.
  4. Untuk pemuda. Berkat isi vitamin E, kelezatan roaming menampilkan racun dari tubuh.
  5. Untuk pencernaan. Produk merangsang produksi jus lambung dan menormalkan kursi.
  6. Untuk metabolisme. Gooseberry mempercepat proses metabolisme dan berkontribusi pada pemurnian darah dari kolesterol.
  7. Dari penyakit kulit. Ini juga bertindak sebagai profilaksis, dan sebagai agen terapeutik. Gooseberry efektif dalam perawatan eksim yang kompleks.
  8. Untuk perawatan ginjal. Berry memiliki efek diuretik.
  9. Pada diabetes. Ini adalah sumber kromium tambahan, mengurangi nafsu makan.

Dengan semua pesonanya, gooseberry memiliki kontraindikasi. Dari penggunaannya, perlu menahan diri kepada orang-orang yang menderita penyakit perut, pankreas dan duodenal. Juga, produk tidak disarankan untuk menyusui, karena dapat menyebabkan alergi pada anak.

Resep selai dari Gooseberry untuk musim dingin: 12 opsi

Rasa cerah gooseberry yang menyegarkan menjadikannya salah satu buah paling populer untuk pelestarian rumah. Selai harum akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk teh, pancake, memanggang. Dan jika Anda memiliki eksperimen kecil dengan kombinasi bahan, Anda dapat mencapai aroma unik, yang akan menyenangkan bahkan gourmets yang paling menuntut.

Klasik

Fitur. Penikmat rasa berry alami dan murni adalah yang terbaik untuk memasak selai dari gooseberry pada resep klasik. Kumpulan bahan minimum dan tidak adanya kotoran asing adalah pilihan ideal bagi mereka yang baru mulai mengetahui kebijaksanaan pelestarian rumah.

Anda akan perlu:

  • gooseberry;
  • jumlah gula yang sama;
  • setengah dari segelas air.

Cara memasak

  1. Tuang gooseberry dengan air dan rebus pada api yang kuat.
  2. Tambahkan gula dan tetap dipanaskan bahkan selama setengah jam.
  3. Lepaskan kemacetan dari api, tutup tutupnya dan bersikeras selama tiga jam.
  4. Bawa rebus lagi dan masak setengah jam lagi.

Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada variasi dan kualitas buah beri. Untuk memahami apakah selai sudah siap, dapatkan satu berry dan cobalah untuk menghancurkannya dengan sendok. Jika kulitnya tersedot, itu berarti kelezatan sudah siap.

Mengekspresikan

Fitur. Seorang wanita modern berupaya menyadari dirinya tidak hanya dalam keluarga, tetapi juga dalam karier dan pekerjaan. Oleh karena itu, waktu untuk membuat kosong yang manis untuk musim dingin tidak memiliki kekurangan. Nyonya rumah yang sibuk seperti itu akan seperti selai lima menit dari gooseberry.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • 1,3 kg gula;
  • tiga gelas air.

Cara memasak

  1. Sebelum membuat selai dari gooseberry tanpa memasak, tuangkan buah beri dengan air dan biarkan mereka berdiri malam.
  2. Luruskan cairan, campur dengan gula dan rebus.
  3. Pribadi dalam sirup beri dan rebus lima menit.

Dalam kompor lambat

Fitur. Hampir semua hidangan terkenal dapat disiapkan dalam kompor lambat. Itu tidak terkecuali dan selai. Metode ini sangat menghemat waktu, dan juga memungkinkan Anda untuk mengamati kondisi suhu ideal untuk pemrosesan beri.

Anda akan perlu:

  • 600 g gooseberry;
  • 400 g gula.

Cara memasak

  1. Mencuci dan gooseberry kering dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker.
  2. Tarik buah beri dengan gula dan biarkan mereka berdiri selama 40 menit.
  3. Nyalakan mode "Quenching" dan Gooseberry adalah setengah jam, tanpa menutup penutup perangkat.
  4. Lepaskan mangkuk dan berikan ke isinya untuk mendinginkan in vivo.
  5. Sekali lagi rebus selai dalam mode "Quenching". Kali ini cukup lima menit.
  6. Sekali lagi, biarkan coolence massal manis dan ulangi pemanasan.

Memperkirakan proporsi bahan. Jika Anda memasukkan terlalu banyak produk dalam mangkuk, selai dapat menembak selama mendidih, pewarnaan multicooker dan permukaan kerja.

Dengan CHERRY COUNT.

Fitur. Gourmets tidak begitu mudah untuk menyenangkan. Resep selai sederhana dari gooseberry di rumah mungkin tampak terlalu dangkal dan tidak cukup cerah. Daun ceri akan membantu mendapatkan selera yang baik dan kumis yang mengashe.

Anda akan perlu:

  • 800 g Gooseberry;
  • gula sebanyak;
  • dua gelas air;
  • 20 daun ceri.

Cara memasak

  1. Di setiap berry, lakukan dua atau tiga punzes dengan tusuk gigi atau jarum.
  2. Gooseberry yang disiapkan ditempatkan dalam mangkuk, isi dengan air dan berangkat ke malam hari.
  3. Luruskan cairan, tambahkan gula dengan daun ceri untuk itu. Campuran harus direbus pada api yang kuat.
  4. Tempatkan sirup pada suhu kamar dan habiskan beberapa kali.
  5. Letakkan massa manis terbakar lagi. Segera setelah mendidih, tambahkan Gooseberry.
  6. Rebus selai sampai gelembung muncul di permukaan.
  7. Ketika massa didinginkan, tiriskan sirup lagi. Rebus secara terpisah dari buah beri.
  8. Tambahkan Gooseberry dalam massa mendidih dan rebus suguhan selama setengah jam.

Dengan aroma jeruk.

Fitur. Kombinasi gooseberry dengan jeruk memberikan rasa asam manis yang menyenangkan di pintu keluar. Dan zest akan memberikan ketajaman pikiran. Karena fakta bahwa kelezatan sedang mempersiapkan tanpa air, adalah mungkin untuk mempertahankan semua kelengkapan rasa.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • 1,5 kg gula;
  • dua jeruk besar.

Cara memasak

  1. Cuci jeruk dan bagi menjadi beberapa bagian. Pastikan untuk menghapus tulang.
  2. Bersama dengan gooseberry, lewati jeruk melalui penggiling daging atau blender.
  3. Untuk massa yang dihasilkan, tambahkan gula dan campur sampai kristal benar-benar larut.
  4. Rebus campuran dan bernegosiasi sepuluh menit.
  5. Tutup panci dengan tutupnya - biarkan campuran diluncurkan selama lima jam.
  6. Tingkatkan produk dan bernegosiasi sepuluh menit.

Demikian pula, Anda bisa memasak macet dengan lemon. Kelezatan akan berubah tidak hanya menjadi lezat, tetapi juga sangat berguna, karena konsentrasi asam askorbat di dalamnya akan meningkat kadang-kadang.

Tsarsky.

Fitur. Royal Jam dari Gooseberry adalah resep terkenal, setelah menguasai nyonya rumah dapat mengejutkan tamu dengan kelezatan yang tidak biasa. Untuk persiapan makanan penutup, Anda harus menghabiskan banyak waktu, tetapi hasilnya akan sepenuhnya membenarkan upaya tersebut. Konsistensi kelezatan akan padat dan pada saat yang sama sangat empuk.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • 1,4 kg gula;
  • dua gelas air;
  • sendok teh ketiga Vanillina.

Cara memasak

  1. Keluarkan benih dari beri.
  2. Menggiling blender mentah.
  3. Air dengan panas gula pada api sedang.
  4. Begitu sirup mendidih, kirim pure berry dan vanillin ke sana. Campur komponen dengan baik dan lepaskan panci dari api.
  5. Dua kali lagi ulangi prosedur mendidih dan pendinginan.

Agar selai mendapatkan warna zamrud dan rasa pedas, Anda perlu menggunakan varietas Gorge Green. Nah, jika buah beri akan sedikit disalahpahami.

Dengan kacang.

Fitur. Jam dengan kenari adalah kelezatan telanjang. Walnut akan meninggalkan asam gooseberry dan memberikan konsistensi padat pencuci mulut. Beberapa sendok makanan penutup seperti itu dengan teh adalah camilan yang sangat baik untuk pemulihan energi pada siang hari.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • gula sebanyak;
  • segelas kenari murni;
  • two Bintang Badaina;
  • dua gelas air.

Cara memasak

  1. Potong setiap berry menjadi dua.
  2. Nukleus kenari dengan halus memotong pisau.
  3. Semua komponen terhubung dan didihkan. Setelah itu, Tomit Jam adalah seperempat jam lagi pada kekuatan burner minimum.
  4. Tutupi panci dengan tutupnya dan tinggalkan makanan penutup untuk menenangkan malam.
  5. Pasang kembali wadah di atas api lagi, rebus selai dan lanjutkan pemanasan selama 20 menit.

Ada pilihan lain dari hidangan penutup nut. Perlu untuk menghilangkan tulang-tulang dengan lembut dari buah beri, dan bukannya mengisi gooseberry dengan irisan kenari. Ternyata sesuatu yang mirip dengan permen.

Tanpa memasak

Fitur. Untuk membuat billet lezat untuk musim dingin, nyonya rumah harus berdiri di kompor di dapur panas. Secara alami, proses ini menakutkan banyak. Tapi ini bukan alasan untuk meninggalkan diri Anda dan keluarga tanpa selai, karena itu bisa dilakukan tanpa memasak.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • 1,5 kg gula.

Cara memasak

  1. Lewati gooseberry melalui penggiling daging.
  2. Tambahkan gula dan campur dengan pure berry.
  3. Ketika butiran benar-benar larut, menguraikan massa pada wadah plastik kecil dan mengalami embun beku.
  4. Sebelum melayani, melelehkan hidangan penutup di microwave atau memberikannya jatuh dalam kondisi alami.

Kemacetan yang dibuat tanpa memasak adalah versi es krim alami yang sangat baik. Cukup bekukan dalam bentuk khusus, dan keluarga Anda akan menikmati Sorbet Berry yang menyegarkan.

Dengan kiwi.

Fitur. Dan Kiwi, dan Gooseberry adalah produk yang cantik. Tetapi dalam kombinasi, mereka memberikan rasa eksotis yang sama sekali baru dan tekstur kental yang menyenangkan. Dan tentu saja, biji renyah Kiwi akan menjadi sorotan tambahan. Penting bahwa makanan penutup diseduh dalam jus sendiri.

Anda akan perlu:

  • 1 kg gooseberry;
  • 2 kg gula;
  • lima kiwi besar.

Cara memasak

  1. Bersihkan Kiwi dan potong menjadi beberapa bagian.
  2. Gooseberry dengan kiwi kirim blender.
  3. Pasangan dengan gula, rebus dan segera lepaskan dari api.
  4. Setelah lima jam, Anda perlu merebus massa lagi dan memutarnya di bank saat panas.

Menariknya, Kiwi adalah buah dari gooseberry Cina yang dimanjakan. Dengan demikian, semua buah yang akrab dan buah eksotis adalah tanaman terkait.

Dengan pisang.

Fitur. Buah-buahan gooseberry dan pisang dari benua yang berbeda. Tapi anehnya, bersama-sama, mereka berubah menjadi makanan penutup asli yang akan menyenangkan gourmets dan pastikan untuk menikmati anak-anak. Pisang menetralkan beri asam dan melembutkan tekstur makanan penutup.

Anda akan perlu:

  • 600 g gooseberry;
  • 500 g gula;
  • dua pisang besar;
  • setengah dari segelas air;
  • sendok teh kayu manis.

Cara memasak

  1. Sempurna setiap buah beri menjadi dua, pisang memotong lingkaran.
  2. Tokefberry dengan pisang, gula dan air di panci dan mengenakan kompor. Setelah mendidih, mengetuk massa selama lima menit.
  3. Tambahkan kayu manis untuk macet dan segera lepaskan wadah dari api.

Catatan yang lebih menarik akan muncul pada jam jika Anda menggabungkan pisang dan gooseberry dengan persik. Jumlah bahan yang ditentukan akan membutuhkan dua janin besar.

Dengan kismis.

Fitur. Gooseberry, dan kismis adalah cara yang efektif untuk memerangi dingin. Dengan menghubungkan buah ini dalam satu hidangan penutup, Anda akan mendapatkan efek sinergis. Kelezatan akan menyenangkan rasanya, akan membantu memperkuat imunitas dan cepat pulih setelah Aless.

Anda akan perlu:

  • 700 g gooseberry;
  • 400 g dari kismis hitam;
  • sebanyak kismis merah;
  • 1,5 kg gula;
  • 0,5 liter air.

Cara memasak

  1. Masak sirup dari air dan gula.
  2. Setiap gooseberry berry memotong setengah.
  3. Gooseberry dan kismis menuangkan sirup dan membiarkan campurannya berdiri selama lima jam.
  4. Rebus campuran dan masak seperempat jam lagi.

Dengan Mint.

Fitur. Penikmat dari rasa yang tidak biasa patut dicoba selai yang indah dengan mint. Kelezatan seperti itu akan dengan sempurna melengkapi teh panas, dan juga akan menjadi dasar untuk minuman yang menyegarkan.

Anda akan perlu:

  • 500 g gooseberry;
  • gula sebanyak;
  • tiga cabang mint;
  • segelas air;
  • satu sendok teh asam sitrat.

Cara memasak

  1. Dari air dan gula, las sirup. Total pembubaran kristal dibuktikan tentang kesiapannya.
  2. Berry dan mint isilah dengan cairan manis panas.
  3. Tutup panci dengan tutupnya dan berikan kepada tuan-tuan untuk memperkuat sirup sepenuhnya pendinginan.
  4. Rebus macet.
  5. Sepenuhnya keren kelezatan dan rebus lagi.
  6. Sebelum memblokir, hapus cabang mint dari kemacetan.

Seluk-beluk persiapan

Rasa dan konsistensi selai ditentukan tidak hanya dengan set dan kualitas produk. Banyak tergantung pada keterampilan dan pengetahuan nyonya rumah. Untuk menyiapkan selai dengan benar dari gooseberry, Anda perlu mengamati lima kehalusan.

  1. Yang gooseberry untuk digunakan. Jika Anda ingin menghemat buah beri dengan bilangan bulat, gunakan Gooseberry yang luar biasa. Perlu dikumpulkan sekitar dua minggu sebelum pematangan penuh. Dan beri matang hanya cocok untuk selai.
  2. Cara menyiapkan bahan baku. Sebelum membiarkan buah beri dalam daur ulang, mereka perlu melewati dan menyingkirkan ekor. Setelah itu, mereka dicuci dua kali dengan air dingin dan dikeringkan.
  3. Cara Membuat Berries Manis. Kulit tebal dari gooseberry tidak memungkinkannya untuk menerapkan sirup gula. Karena itu, setiap buah beri harus ditusuk dengan jarum atau tusuk gigi.
  4. Cara menghemat warna. Setelah memasak, hidangan penutup dapat berubah menjadi hijau cokelat. Sehingga ini tidak terjadi, letakkan wadah dengan hidangan penutup di panggul dengan air dingin atau es.
  5. Jenis hidangan apa yang digunakan.Wadah yang sempurna untuk persiapan makanan penutup adalah panggul atau panci yang enamel. Sebelum memasak selai dari gooseberry, cuci permukaan kapal dengan soda.

Di Eropa, Gooseberry ditanam kuno. Bahasa Inggris dan Gourmet Prancis suka menambahkannya ke sup dan saus. Di Rusia, semak itu hanya dapat ditemukan di wilayah taman monastik dan tempat-tempat Aristokrat. Dan hari ini tumbuh hampir di setiap tempat tidur. Rasanya dan sifat menguntungkan kemacetan dari gooseberry menentukan tempat yang layak dari kelezatan ini di hati pemilik dan di rak-rak ruang penyimpanan.

RESPIP MADA DARI GOOSEBERI DALAM SLOW COOKER dengan memasak langkah demi langkah.
  • Jenis hidangan: Desserts dan kue-kue
  • Kompleksitas belas kasih: Resep yang sangat sederhana
  • Masakan Nasional: Masakan Eropa.
  • Teknologi Persiapan: Untuk pasangan
  • Kita perlu: multicooker
  • Alasan: Pos, hidangan penutup
  • Waktu persiapan: 20 menit
  • Waktu untuk mempersiapkan: 45 menit.
  • Jumlah porsi: 12 porsi
  • Jumlah kalori: 282 Cylolarii.


Selai, sebagai aturan, disiapkan dari bilangan bulat atau buah beri dan buah-buahan, yang direbus dengan konsistensi seperti jeli. Terbaik dari semua, beri dan buah-buahan yang berisi banyak zat gel, seperti prem, dataran, apel, gooseberry, cranberry dan black currant cocok untuk Jama.
Fitur memasak Jem adalah bahwa itu sedang diseduh pada api yang kuat tidak lebih dari setengah jam, sampai tetes panas akan berhenti menyebar di piring dingin.

Bahan untuk 12 porsi

  • Air 3 sdm.
  • Gooseberry 1 kg.
  • Gula 5 sdm.

Resep untuk memasak langkah demi langkah

  1. Untuk mempersiapkan selai dari gooseberry, Anda perlu: gooseberry, gula dan air.
  2. Gooseberry harus dibilas dan dipisahkan dari buah-buahan dan selokan.
  3. Dalam mangkuk multivarka (saya punya merek 502) tuangkan 3 gelas air dan aduk 1 cangkir gula di dalamnya. Sertakan mode "crop-toile" (mendukung suhu 100 derajat).
  4. Segera setelah sirup mendidih, kami tertidur berry yang disiapkan.
  5. Setelah sekitar 15 menit berry memasak gooseberry harus dipakai.
  6. Kami menambahkan 4 kacamata gula yang tersisa dan mulai meningkatkan pada mode apa pun, yang mendukung suhu tidak lebih rendah dari 100 derajat.
  7. Jama Welding membutuhkan waktu 20-30 menit dari saat mendidih. Jangan lupa untuk menggerakkannya dan lepaskan busa jika perlu.
  8. Selai dianggap siap ketika penurunan tidak kabur pada piring dingin. Sedikit dingin kemacetan dan tumpah ke dalam toples kaca.

Waktu: 60 menit.

PORSI: 5.

Kompleksitas: 2 dari 5

Selai dari gooseberry - menyiapkan billet lezat dalam kompor lambat

Jam adalah buah buah yang mendidih dengan konsistensi yang tebal untuk mendapatkan jeli alami dan berair karena beku.

Berry terbaik untuk persiapan jeli buatan sendiri adalah yang diturunkan oleh zat-zat gel. Mereka dapat memasukkan Quince, Apel, Gooseberry, Currant, Cranberry, dan banyak lainnya.

Selai dari gooseberry, dimasak dalam kompor lambat, ternyata lezat yang luar biasa, karena produk disiapkan pada jus alami. Akibatnya, Jelly mengakuisisi rasa yang cerah, aroma yang sangat baik, saturasi dan konsistensi yang menyenangkan.

Persiapan benda kerja dalam kompor lambat memungkinkan Anda untuk menghemat waktu secara signifikan, karena nyonya rumah tidak harus berdiri di instrumen dan terus-menerus mengaduk kemacetan.

Juga, tidak perlu mengikuti memasak: Jam tidak akan splash, menempel pada dinding dan sangat berkurang jumlahnya.

Satu-satunya kelemahan dari memasak jeli dalam kompor lambat adalah bahwa Anda akan memasak tidak lebih dari 2 kg buah goesberry, tidak seperti panci besar 8 liter. Tapi ini bukan kemalangan, tetapi pada masakan akan meninggalkan waktu dua kali lebih sedikit.

Penting: Untuk macet dari gooseberry, dibuat dalam kompor lambat, disimpan untuk waktu yang lama, selama memasak twist harus disterilkan dengan hati-hati oleh bank. Diinginkan untuk merebusnya setelah twist dalam air panas, bagaimanapun, tahap ini tidak penting.

Selain gooseberry, rebus selai dengan banyak beri dan buah-buahan. Selain itu, mereka mungkin tidak memiliki properti GLING, karena karena gooseberry, panen begitu akan membekukan dan memperoleh konsistensi pengukur.

Sebagai komponen tambahan, Anda dapat menggunakan:

  • Persik;
  • Apel;
  • Pir;
  • Currant »
  • Quince;
  • Prem.

Setiap komponen akan melengkapi piring dengan caranya sendiri dan membuatnya lebih lezat dan nutrisi.

Penting: Saat memasak buah-buahan dengan tulang, mereka harus ditarik keluar (Peach, prem), karena mereka dapat mengganggu konsistensi jeli masa depan.

Metode memasak

Pertama-tama, perlu dicatat bahwa hanya buah segar segar yang dibutuhkan. Bahkan retakan kecil seharusnya tidak hadir berdasarkan gooseberry berry. Bagaimanapun, mungkin ada banyak serangga kecil di dalamnya.

Berry paling baik mengambil sedikit kemalangan. Dalam proses memasak, mereka akan mengalokasikan jus yang cukup, yang akan memberi orang Yahudi untuk warna hijau kehijauan. Jika nilai Gooseberry terlalu asam, disarankan untuk menambah lebih banyak gula daripada resep untuk memasak.

Untuk menyambut kemacetan dari gooseberry menggunakan kompor lambat, Anda akan membutuhkan:

Bahan:

Gooseberry. - 1 kg.
Gula - 5 sdm.
Air yang dimurnikan - 3 sdm.

Pertama-tama, ada baiknya menyiapkan buah beri.

Langkah 1

The Gooseberry Cleanse dari buah-buahan, cangkir dan bilas sampai bersih dari plak. Akibatnya, Anda harus memiliki buah bersih yang berdiri sedikit dipotong sebelum memasak.

Langkah 2.

Dalam mangkuk multicooker, kita tuangkan air, tambahkan gula dan campur ringan (lebih baik sehingga benar-benar larut, maka buah beri lebih baik direndam dengan jus manis). Kami menghidupkan mode "Memasak untuk Sepasang" dan tunggu sampai sirup akan pemanasan.

Langkah 3.

Kami berbaring di multicooker yang disiapkan berry, campur massa dan masak selai pada mode yang sama 30-40 menit. Setelah 15 menit, buah beri harus dipakai dan mulai membiarkan jus.

Jelly akan siap saat ini ketika tetesan tidak akan menyebar di piring.

Langkah 4.

Sementara benda kerja diseduh, mensterilkan bank melalui feri.

Kami menggeser selai jadi di bank, memutar dan menutup dengan jaket hangat.

Itu saja - selai dari gooseberry yang dibuat dalam kompor lambat sudah siap. Tergantung pada berbagai buah beri, warna benda kerja bisa berbeda.

Lihat opsi lain dari piring ini di video di bawah ini:

Pemilik bahagia dari gadget dapur baru yang baru dalam bentuk kompor lambat sedang mempersiapkan dengan cepat dan lezat. Di dalamnya, Anda tidak hanya bisa memasak Borsch, mengeluarkan sup, Bake Pie - kompor lambat memasak kemacetan dengan sempurna. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan selai yang lezat dari Gooseberry dengan bantuan program "Multiproduc".

Mempersiapkan buah beri untuk selai dari gooseberry dalam kompor lambat

Gooseberry Cuci dengan baik di bawah air mengalir. Temukan di handuk dan lepaskan ekor dan selokan. Setiap kuk mengambil sedikit dari samping dan memeras tulang itu. Gooseberry disiapkan dengan demikian disiapkan pada skala dapur.

Sirup bangsal untuk selai dari gooseberry dalam kompor lambat

Dalam mangkuk multicooker, tuangkan gula - ambil 1 kg per 1 kg gooseberry. Gula mengisi dengan air minum biasa - ambil 500 ml cairan menjadi 1kg. Campur massa dengan sendok dan tutup tutup multicooker. Pada gilirannya, klik tombol:

  • Multipementer.
  • Suhu - 160 derajat.
  • Waktu - 5 menit.

Setelah sinyal audio, buka penutup dan lepaskan busa dari permukaan sirup.

Memasak selai dari gooseberry dalam kompor lambat

  • Berlatih dalam sirup berry dari gooseberry.
  • Aktifkan program "Multipendown".
  • Atur suhu 160 derajat dan waktu memasak selama 25 menit.
  • 5 menit pertama memasak selai, menempelkan penutup multicooker.
  • Buka tutupnya dan lepaskan busa jika dibentuk.
  • Rebus selai sampai akhir program, I.E, 20 menit. Tutupi 20 menit ini agar tetap terbuka.

Penutup terbuka akan berkontribusi pada penguapan kelembaban berlebih, dan kemacetan akan padat dan jenuh.

Jam Tsarie dari Gooseberry dalam kompor lambat

Ini berbeda dari yang sebelumnya yang bukannya air biasa, rebusan daun ceri segar digunakan. Buat dengan mudah di multicooker yang sama dan dengan program yang sama "multigroduder". Dalam mangkuk, tuangkan jumlah yang dibutuhkan oleh resep dan masukkan 15-20 daun ke dalamnya. Klik tombol Program, suhunya 160 derajat dan waktu - 5 menit. Pada akhir proses memasak, lepaskan daun svimovko dan tuangkan gula ke dalam air harum. Kemudian las sirup seperti yang ditunjukkan pada paragraf 2, dan kemudian kemacetan itu sendiri - seperti yang ditunjukkan dalam ayat 3.

Bahkan lebih mudah untuk memasak kemacetan dalam kompor lambat, di mana ada program "Jam" - Anda hanya perlu dengan jelas mengikuti instruksi terlampir. Jika tidak ada program "multiprob" atau program "Jam" dalam kompor lambat, lalu rebus kemacetan dari gooseberry sesuai dengan teknologi yang dijelaskan dalam artikel.

Kemacetan dari gooseberry dalam kompor lambat cukup mudah, itu berbeda dari kelezatan yang biasa dilas di piring, hanya dengan konsistensinya - dalam multicooker, selai lebih cair, terlepas dari jumlah gula yang Anda tambahkan. Untuk melestarikan bentuk buah beri, saya sarankan untuk menghangatkan benda kerja selama 10 menit, tanpa kasus mencakup sampul teknik. Jika Anda lupa dan tutup - Anda akan mencuci dan multicooker, dan meja, dan barang-barang lainnya dari busa berry!

Variasi dan warna peran gooseberry tidak bermain, tetapi pastikan untuk mencoba buah beri, sehingga, jika perlu, sesuaikan rasa macet dengan menambahkan beberapa gula pasir. Mereka yang tidak mengonsumsi pasir gula dapat menambah pengganti gula dalam proporsi yang ditunjukkan pada paket, tetapi tidak madu, karena madu mulai menghangatkannya.

Jadi, siapkan bahan-bahan yang ditentukan dan mulai cooke!

Tuang berry dalam mangkuk dan isi dengan air dingin, bilas sampai bersih, lepaskan ranting, daun. Dipotong dengan ekor gunting.

Pindahkan buah yang dicuci dan dimurnikan ke dalam mangkuk multicooker.

Tarik dengan gula pasir dan aktifkan mode "quenching" selama 10 menit. Penutup tidak menutup dengan cara apa pun!

Setelah waktu yang ditentukan, gula benar-benar larut dalam jus, yang akan mengalokasikan beri. Sirup menghangat hingga mendidih. Pada titik ini, matikan teknik dari jaringan, tanpa meninggalkannya pada pemanasan, dan berikan beri pada sirup sepenuhnya keren.

Kemudian dia lagi menghangatkan mereka dalam waktu yang sama dalam jumlah waktu yang sama dan dingin lagi. Sebelum ketiga kalinya, mensterilkan bank dan meliputi.

Sebarkan kemacetan di toples yang panas.

Segera Cape di bawah utas, putar turnkey, memutar bagian bawah dengan bagian bawah ke atas. Beri mereka keren, setelah transfer ke ruang bawah tanah atau penyimpanan.

Dimasak dalam selai multicooker dari gooseberry sepenuhnya siap! Nikmati sampel musim dingin Anda!