Kami menyiapkan kozinaki yang lezat di rumah. Bagaimana cara membuat kozinaki? Cara memasak kozinaki enak sendiri Cara membuat kozinaki di rumah

Kozinaki merupakan salah satu makanan lezat yang komposisinya sangat sederhana dan mudah dipahami oleh mereka yang terbiasa menyiapkan manisan sendiri. Namun, meskipun demikian, sebelum Anda menyiapkan kelezatan yang luar biasa di rumah, Anda perlu mengetahui beberapa hal kecil yang penting, yang tanpanya tidak ada yang akan berhasil. Kami akan membantu Anda menyiapkan kozinaki di rumah.

Kita sudah terbiasa dengan fakta bahwa bahan dasar kozinaki didominasi oleh biji yang sudah dikupas, namun nyatanya begitulah nama proses memasaknya sendiri, dan Anda bisa memberikan apa pun yang diinginkan hati Anda sebagai produk utamanya. Dalam kasus kami, ini adalah kenari.

Bahan-bahan:

Kenari – 100 gram
Gula pasir – 250 gram
Madu – 1 sendok makan
Air – 3 sendok makan
Asam sitrat - di ujung pisau

Kozinaki buatan sendiri yang terbuat dari kenari:

Untuk rasa yang lebih terasa, kacang harus dipanggang sebentar di wajan kering. Kecilkan api dan aduk selama 5-7 menit. Kemudian letakkan di atas kain dan lap, sehingga menghilangkan kulitnya.

Saat kacang mendingin, lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan mentega agar manisannya tidak lengket.

Sekarang mari kita membuat karamel. Untuk melakukan ini, tuangkan gula pasir ke dalam wajan kering.

Tambahkan sesendok madu, asam sitrat dan air ke dalamnya, lalu nyalakan api.

Anda bisa memasak massa ini lebih lama atau lebih pendek. Kekerasan kozinaki yang sudah jadi bergantung pada ini. Jika ingin lebih lembut, masak karamel hingga berwarna krem, agak kecoklatan. Jika menunggu hingga karamel menjadi gelap, maka selama proses pengerasan akan berubah menjadi permen dan menjadi sangat keras. Lebih baik jangan biarkan hal-hal sampai pada titik itu, tapi ini masalah selera.

Selanjutnya, tanpa mematikan api, tuang kacang ke dalam wajan dan aduk rata. Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.

Pada prinsipnya, kozinaki perlu didinginkan selama 10-15 menit dan siap!

Satu tip lagi: sekitar 4 menit setelah dituang ke dalam cetakan, gerakkan pisau di atasnya hingga membentuk kisi-kisi agar nantinya lebih pecah.

Permen ini bisa diberikan kepada anak-anak tanpa memikirkan isinya. Toh, ibu yang peduli itu sendiri yang membuat kozinaki di rumah dari produk yang sudah terbukti, tanpa bahan kimia dan pewarna. Setiap ibu rumah tangga bisa membuat kozinaki di rumah, dan itu akan memakan waktu sekitar 15 menit, tidak lebih!

Sulit untuk menemukan orang yang tidak mau mencoba rasa manis oriental ini dan tidak terpikat oleh rasanya. Kelezatan khas Georgia - kozinaki dapat dibuat dari berbagai kacang-kacangan, biji bunga matahari, biji wijen, dan bahan lainnya. Bahan pengikatnya adalah karamel yang terbuat dari gula dan madu dengan tambahan bahan tambahan. Resep modern memungkinkan adanya variasi bahan, tetapi satu hal tetap tidak berubah - manisnya dan kaya rasa dari suguhan ini.

Kozinaki tidak hanya sangat enak, tapi juga menyehatkan. Bagaimanapun, kacang-kacangan dan biji-bijian alami mengandung banyak lemak sehat, unsur makro dan mikro, serta vitamin. Madu adalah produk berharga lainnya yang termasuk dalam kelezatannya. Kozinaki tidak boleh dimakan oleh orang yang alergi produk lebah. Jika Anda tidak ingin membeli kozinaki dengan kualitas yang meragukan di toko, Anda bisa membuat sendiri rasa manisnya!

Resep kozinaki klasik

Menurut resep tradisional, kozinaki dibuat dari kenari dengan almond dan madu.

Kacang kenari perlu dikupas agar diperoleh sekitar dua cangkir biji kenari yang bersih. Anda perlu menambahkan almond ke dalamnya, sekitar 0,7 cangkir.
Kacang sudah dikeringkan sebelumnya di dalam oven atau di penggorengan. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Kozinaki yang terbuat dari kacang kering akan terasa renyah dan gurih. Sebaiknya keringkan kacang di dalam oven dengan suhu rendah agar bijinya lebih beraroma. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengeringkannya dalam waktu lama, Anda cukup menuangkan kacang ke dalam wajan dan mengaduknya selama 10 menit. Jangan terlalu panaskan kacangnya; jangan sampai gosong.
Langkah selanjutnya adalah memotong kacang. Sebaiknya lakukan ini secara manual. Lagi pula, penggiling daging hanya akan mengubah kacang menjadi bubur; kacang akan menjadi berminyak dan terlalu kecil. Blender akan menghasilkan hasil serupa. Tetapi jika Anda memotong kacang dengan tangan, seluruh potongannya akan terlihat sangat bagus pada produk jadi. Kacang kecil bisa dibiarkan utuh, tapi kacang besar harus dipotong menjadi beberapa bagian.
Saat kacang sudah siap, Anda bisa mulai membuat sirup. Untuk ini kita membutuhkan gula, madu, air dan lemon. Sirup harus direbus dalam panci dengan dasar yang tebal agar tidak gosong. Tuang segelas gula ke dalam mangkuk, tambahkan tiga perempat gelas air dan nyalakan api kecil. Kami tidak langsung menambahkan madu agar tidak memanas lagi dan tetap mempertahankan khasiatnya. Aduk gula dan air terus-menerus sampai kristal larut. Saat gula meleleh, tambahkan setengah gelas madu dan jus satu buah lemon ke dalam campuran. Lemon memberi kozinaki rasa asam yang halus dan aroma jeruk yang lembut.
Ketika massa menjadi cair dan benar-benar homogen, sirup sudah siap. Sekarang Anda bisa memasukkan kacang ke dalamnya. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, karena sirupnya sangat panas dan Anda bisa terbakar. Pada saat yang sama, Anda harus terus mengaduk wajan agar bagian bawahnya tidak gosong.
Ketika seluruh massa “mengeras”, ia perlu dipindahkan ke permukaan yang rata. Untuk melakukan ini, Anda perlu melapisi loyang atau papan dengan perkamen basah terlebih dahulu. Ini tidak akan membiarkan suguhan masa depan menempel di permukaan.
Tempatkan campuran manis di atas perkamen dan ratakan bagian atasnya. Tidak perlu membuat lapisannya terlalu tipis, jika tidak kozinaki akan hancur. Ketebalan camilan yang optimal adalah 1-2 cm. Untuk membuat bagian permukaannya rata, Anda bisa menggulung lapisannya dengan rolling pin. Jangan khawatir jika pinggirannya tidak rapi - pinggirannya dapat dengan mudah dipangkas. Bahkan sebelum kozinaki mengeras, buatlah potongan tipis di permukaannya. Setelah mengeras, lapisan manis akan mudah pecah sepanjang garis yang ditandai.
Setelah dicetak, lapisan tersebut dikirim ke balkon atau ke lemari es. Pada suhu rendah, kozinaki mengeras lebih cepat dan lebih baik.

Ini adalah resep membuat kozinaki klasik dari kenari dan almond. Namun variasi rasa manis ini masih banyak.

Kozinaki ternyata enak banget kalau diolah dari biji bunga matahari dengan tambahan biji wijen. Ambil bijinya dan kupas. Anda dapat membeli kernel yang sudah dikupas di toko. Jika bijinya masih mentah, maka bijinya harus digoreng dalam wajan. Ini harus dilakukan dengan sangat cepat, karena bijinya bisa terbakar hanya dalam beberapa menit. Tuang bijinya ke dalam wajan kering dan aduk tanpa meninggalkan kompor. Bersama dengan bijinya (dalam satu wadah), Anda bisa menggoreng sedikit biji wijen.

Setelah itu, karamel disiapkan. Tempatkan gula dan air dalam mangkuk dan masak sirup. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Tambahkan sedikit pala, jahe, kayu manis atau jus lemon untuk memberikan rasa manis yang istimewa dan sisa rasa yang tidak biasa. Langkah terakhir adalah menambahkan madu ke dalam campuran. Campur semuanya dengan seksama dan tunggu sampai madu larut. Setelah itu, masukkan komponen kering ke dalam panci dan campur semuanya dengan cepat. Kemudian Anda bisa meletakkan massa di permukaan yang rata atau meratakannya langsung di wajan yang sama (jika bagian bawah piring memungkinkan). Biarkan camilan mengeras di lemari es. Hanya dalam beberapa jam, Anda dapat mentraktir tamu Anda dengan manisan.

Kozinaki diet

Karena kozinaki adalah makanan penutup berkalori tinggi, kami akan mencoba menyiapkan analog makanannya. Kozinaki semacam itu dapat disantap tanpa rasa takut oleh penderita diabetes, penderita alergi, dan mereka yang peduli dengan bentuk tubuhnya. Jadi, untuk kozinaki diet kita membutuhkan biji-bijian, sedikit kacang tanah, beberapa sendok makan wijen. Semua bahan kering sebaiknya digoreng dalam wajan hingga agak renyah. Kacang tanah bisa dipotong menjadi beberapa bagian atau dibiarkan tidak berubah. Sebagai pengganti sirup dan bahan manis, kami akan menggunakan pisang. Hancurkan beberapa buah pisang dalam blender, tambahkan sejumput kapulaga dan sedikit kayu manis. Maka Anda perlu mencampur semua bahan. Sebaiknya campur semuanya dengan tangan agar setiap biji dan kacang ada di dalam kulit pisang. Setelah itu, gulung lapisan tersebut dengan rolling pin dan potong-potong dengan pisau. Anda juga bisa menghias kozinaki dalam bentuk kue - potong gambar dari lapisan menggunakan cetakan khusus. Kozinaki yang sudah dibentuk dikirim ke oven hingga kering. Anda perlu menyimpannya di sana selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat. Biarkan kozinaki dingin dan nikmati rasanya tanpa membahayakan kesehatan Anda.

kozinaki oatmeal

Anda salah besar jika mengira hanya bubur yang terbuat dari oatmeal. Faktanya, makanan penutup yang sangat lezat, renyah dan tidak biasa diperoleh dari bahan ini. Dan kozinaki tidak terkecuali. Untuk menyiapkan suguhan ini kita membutuhkan segelas oatmeal, setengah gelas kacang tanah, 100 gram gula pasir, dan mentega dalam jumlah yang sama. Masukkan mentega ke dalam penggorengan dan lelehkan dengan api kecil. Setelah itu, gula dituangkan ke dalam massa. Panasnya harus minimal agar sirup tidak gosong. Aduk campuran terus-menerus, lalu tambahkan oatmeal dan kacang-kacangan. Campur semuanya dengan seksama, kumpulkan massa dan gulung menjadi lapisan dengan ketebalan yang sama. Buat potongan tipis dan masukkan kozinaki ke dalam lemari es. Saat kelezatannya mengeras, Anda akan mendapatkan makanan penutup yang ringan, renyah, dan tidak biasa.

Kozinaki dengan jelai mutiara

Ini adalah salah satu resep kozinaki yang paling tidak biasa, tetapi tidak kalah enak dan menyehatkan. Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan segelas jelai mutiara, 5 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan madu, jus lemon dan minyak sayur.

Rendam jelai mutiara dalam air hangat selama 10 menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan biarkan sereal mengalir dalam saringan. Kemudian isi kembali dengan air dan biarkan beberapa saat. Ulangi ini 4-5 kali. Jika sereal sudah agak lunak, tetapi masih cukup kuat dan padat, sereal harus dimasukkan ke dalam wajan kering. Aduk jelai mutiara basah hingga benar-benar kering. Kemudian tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam sereal dan goreng selama 10 menit. Dalam mangkuk terpisah, masak sirup dari gula dan madu, lalu campurkan kedua bahan tersebut. Bentuk lapisan, potong-potong dan biarkan hingga mengeras. Itu saja, kozinaki jelai sehat sudah siap. Rasanya seperti popcorn jagung dalam sirup gula.

Kozinaki adalah alternatif yang bagus untuk produk tepung dan makanan penutup. Puaskan orang yang Anda cintai dengan rasa kozinaki Georgia yang sangat familiar.

Video: cara memasak kozinaki

Kozinaki adalah makanan manis oriental yang sangat lezat dan merupakan makanan favorit banyak orang yang menyukai makanan manis. Keuntungan besar dari resep ini adalah membutuhkan sedikit produk, yang biasanya berupa biji-bijian atau kacang-kacangan, madu, gula pasir, dan gula bubuk. Untuk semua pecinta manisan, hari ini Anda akan mempelajari resep kozinaki dari biji di rumah, yang sangat mudah disiapkan, dan sekarang Anda akan melihatnya sendiri.

Resep kozinaki dari biji di rumah

Bahan-bahan:

Biji - 300 gram

Madu - 300 gram

Gula bubuk - 1 meja. sendok

Proses memasak:

Untuk hidangan penutup ini kita tidak membutuhkan apa-apa sama sekali, tapi secara khusus kita membutuhkan biji sangrai, madu dan sekitar satu sendok makan gula halus, gula halus tersebut akan digunakan untuk memberikan kerapuhan pada kozinaki kita.

Wadah tempat kita memasak kelezatan kita harus terbuat dari tembaga atau aluminium.
Kita menaruh panci di atas api dan menuangkan madu ke dalamnya, kita perlu merebusnya sedemikian rupa sehingga ketika kita memeriksanya dengan menjatuhkan setetes ke piring, tidak menyebar. Jangan tinggalkan kompor dan aduk madu terus-menerus, karena bisa gosong.

Madu sudah mendidih dan Anda bisa menambahkan bijinya dan mengaduknya terus menerus, setelah dua menit Anda bisa menambahkan satu sendok makan gula halus, Anda perlu memasak massa sampai Anda mencium aroma panggang.

Siapkan papan kayu dan basahi dengan air agar kozinaki yang beku dapat dengan mudah dikeluarkan dan omong-omong, lakukan hal yang sama dengan rolling pin.

Massa kami telah memperoleh warna dan konsistensi yang diinginkan, sementara itu perlu sedikit dingin, sekitar sepuluh menit.

Letakkan campuran dari loyang di atas papan dan segera mulai meratakannya dengan penggilas adonan, sehingga ketebalannya tidak lebih dari satu sentimeter. Anda hanya perlu menunggu lima menit dan Anda bisa memotongnya menjadi beberapa irisan.

Potong kozinaki sesuka Anda, menjadi kotak, berlian atau segitiga dan letakkan di atas piring.

Resep kozinaki dari biji dengan wijen

Bahan-bahan:

Biji - 300 gram

Wijen – 150 gram

Sayang - 2 meja. sendok

Gula pasir - 250 gram

Proses memasak:

Langkah pertama adalah menyiapkan bentuk kozinaki kita yang akan didinginkan. Gunakan loyang yang dialasi kertas roti dan lapisi bagian atas kertas dengan minyak sayur lalu sisihkan loyang.

Mari kita mulai dengan bijinya, bijinya perlu dimasukkan ke dalam penggorengan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan dengan api kecil, namun perlu diaduk secara berkala agar tidak gosong, tetapi memperoleh warna yang seragam.

Sekarang mari kita beralih ke proses utama. Kami menaruh wajan besar di atas kompor, nyalakan api dan masukkan gula dan madu ke dalamnya, kami akan membuat karamel, seluruh prosedur harus dilakukan dengan api sedang. Aduk hingga butiran gula larut.

Segera setelah gula pasir larut, tambahkan biji wijen dan bijinya, aduk hingga masing-masing biji berada di dalam karamel dan diamkan adonan di atas api selama kurang lebih dua menit, lalu angkat.

Campuran segera dipindahkan ke dalam cetakan, sehingga harus dipersiapkan terlebih dahulu. Kita buat pancake setebal satu sentimeter, bila permukaannya rata perlu ditekan sedikit agar lebih padat, caranya begini, taruh selembar perkamen di atasnya dan gulung dengan rolling pin di atasnya, kamu bisa menekannya dengan tangan, tapi rolling pin akan lebih halus dan biarkan agak dingin.

Kami memotong kozinaki selagi masih hangat, jika tidak, jika sudah mengeras sepenuhnya, kozinaki tidak akan terpotong lagi.

Kelezatannya bisa disajikan di meja.

Resep kozinaki berbahan kacang dan madu

Bahan-bahan:

Madu - 200 gram

Kenari - 150 gram

Almond - 50 gram

Proses memasak:

Kami terus menyiapkan varian hidangan penutup, atau lebih tepatnya varian kozinaki. Sekarang mari kita membuat kozinak dengan kacang dan madu. Pembuatannya cukup sederhana, hanya ada dua bahan, madu dan kacang-kacangan.

Kita akan melakukan hal berikut dengan madu, kita perlu memasukkannya dari toples ke dalam sendok dan memanaskannya dengan gas rendah, itu akan mendidih, dan kemudian kita akan mengulangi prosedur ini beberapa kali, itu akan mendidih, kita sisihkan, lalu nyalakan lagi Cara api ini perlu dilakukan sebanyak empat kali, agar senyawa gula yang ada pada madu menjadi karamel, diperlukan kekerasan tertentu untuk memperoleh manisan dari kacang-kacangan dengan madu.

Kacang harus dikeringkan terlebih dahulu di dalam oven; prosedur ini diperlukan untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Kita membutuhkan kenari dan almond, perlu dicincang dengan tangan menggunakan pisau, prosedurnya sama sekali tidak rumit, tetapi panjang dan membutuhkan kesabaran. Dengan memotong kenari dengan cara ini, kita mendapatkan struktur kelopak yang akan terlihat sangat indah pada massa produk, jadi kita tidak memasukkannya ke dalam penggiling daging atau memotongnya dengan blender, kacang akan menambah keindahan pada hidangan. , Anda akan menghargainya saat melihat hasilnya.

Proses kita selanjutnya adalah menyiapkan air, perlu membasahi potongan perkamen yang akan kita letakkan kozinaki, secara umum harus basah, kelembapannya harus terserap ke dalam lembaran, kita lakukan ini agar kozinaki tidak menempel pada kertas tersebut.

Sekarang mari kita lakukan bagian resep yang paling berbahaya. Kami mengambil madu, menaruhnya di atas kompor dan memasukkan kacang ke dalamnya, Anda perlu menambahkannya secukupnya agar massanya menjadi kental.

Selanjutnya, kita mulai menghangatkan massa. Proses ini harus diawasi dan dipanaskan sedemikian rupa hingga tercium bau kacang sangrai, sehingga ada tambahan rasa selain kacang dan madu. Dianjurkan untuk mengaduknya terus-menerus, karena kemungkinan gosong sangat tinggi.

Tidak selalu mungkin untuk membeli kozinaki yang lezat di toko; sering kali produsen, menghemat produksi, menggunakan bahan baku berkualitas rendah. Kami menyarankan Anda untuk tidak menyerah pada manisan oriental dan mencoba membuat kozinaki dari biji bunga matahari di rumah. Resepnya sangat sederhana dan mudah diakses, yang utama adalah mengikuti proses memasak yang dijelaskan dengan ketat.

resep buatan sendiri

Yang utama di sini adalah menginginkannya, maka pesta teh Anda bersama keluarga akan lebih bervariasi berkat hidangan penutup oriental. Tentu saja, produk apa pun yang mengandung gula dan kacang-kacangan adalah produk berkalori tinggi. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa bijinya sangat baik untuk kesehatan; mengandung unsur mikro yang diperlukan untuk kesehatan dan keindahan kuku dan rambut. Anda tidak perlu terlalu terbawa suasana dengan memakan kozinaki, sama seperti manisan lainnya, tetapi ada baiknya Anda mencoba beberapa potong saja!

Bahan-bahan:

Biji kupas 400 – 500 gram;
Gula pasir – 150 gram;
Madu 1 – 1,5 sdm. sendok;
Asam sitrat – sejumput kecil (Anda bisa menggunakan jus lemon);
Air 25ml.

Proses memasak:

Tempatkan biji yang sudah dikupas ke dalam wajan kering dan goreng hingga warna keemasan yang indah sambil terus diaduk agar tidak gosong.

Sisihkan biji gorengnya dan siapkan sirup manisnya sendiri.

Saya memutuskan untuk menambahkan sedikit asam sitrat ke dalam sirup saya, yang akan menambah sedikit rasa asam pada manisnya. Anda bisa mengganti lemon dengan jus lemon; 1 sendok teh sudah cukup, yang perlu dicampur dengan air lalu ditambahkan ke sirup.

Tuang gula pasir ke dalam panci yang dalam, tambahkan madu dan asam sitrat. Campur semuanya. Kemudian tuangkan air dan panaskan bahan dengan api kecil.

Panaskan karamel sambil terus diaduk. Saat warna sirup mulai menggelap dan mulai mengental, sekarang saatnya mengeluarkannya dari api.

Segera tuangkan permen mendidih di atas biji panggang dan aduk rata. Cobalah untuk memastikan bahwa semua benih “dimandikan” di dalam sirup.

Olesi kertas roti atau cling film dengan minyak sayur (halus), letakkan biji-bijian panas di atas kertas dan ratakan, sehingga berbentuk persegi atau persegi panjang.

Diamkan hingga permen mengeras, sekitar 30 - 40 menit. Kemudian ambil pisau tajam dan basahi dengan air dingin. Potong kozinaki menjadi kotak kecil atau bentuk berlian.

Anda tidak dapat memotong kozinaki panas, kozinaki akan hancur dan Anda tidak akan mendapatkan kecantikan oriental yang sesungguhnya.

Sajikan permen biji dengan teh yang baru diseduh atau secangkir kopi. Kelezatan yang begitu lezat akan berguna jika Anda memutuskan untuk mengadakan pesta dengan gaya oriental.

Seperti yang Anda lihat, membuat kozinaki buatan sendiri sangatlah sederhana. Jangan takut untuk bereksperimen di dapur Anda. Selamat makan!

Kenari – 100 gram
Gula pasir – 250 gram
Madu – 1 sendok makan
Air – 3 sendok makan
Asam sitrat - di ujung pisau

Kozinaki buatan sendiri yang terbuat dari kenari:

Untuk rasa yang lebih terasa, kacang harus dipanggang sebentar di wajan kering. Kecilkan api dan aduk selama 5-7 menit. Kemudian letakkan di atas kain dan lap, sehingga menghilangkan kulitnya.

Saat kacang mendingin, lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan mentega agar manisannya tidak lengket.

Sekarang mari kita membuat karamel. Untuk melakukan ini, tuangkan gula pasir ke dalam wajan kering.

Tambahkan sesendok madu, asam sitrat dan air ke dalamnya, lalu nyalakan api.

Anda bisa memasak massa ini lebih lama atau lebih pendek. Kekerasan kozinaki yang sudah jadi bergantung pada ini. Jika ingin lebih lembut, masak karamel hingga berwarna krem, agak kecoklatan. Jika menunggu hingga karamel menjadi gelap, maka selama proses pengerasan akan berubah menjadi permen dan menjadi sangat keras. Lebih baik jangan biarkan hal-hal sampai pada titik itu, tapi ini masalah selera.

Pada prinsipnya, kozinaki perlu didinginkan selama 10-15 menit dan siap!

Satu tip lagi: sekitar 4 menit setelah dituang ke dalam cetakan, gerakkan pisau di atasnya hingga membentuk kisi-kisi agar nantinya lebih pecah.

Dari seri yang sama:

Apel panggang dalam microwave

Bahan: apel segar berair - pcs., susu kental - sdt, lemon - pcs. Apel panggang adalah hidangan yang sangat sehat yang dapat disiapkan dalam berbagai variasi. Kaya akan zat besi, apel sangat penting.

Jeli stroberi

Bahan: gula – ½ gelas, air – 1,5 liter, stroberi – 300 gram, agar-agar – 1,5 sdm. sendok, mint segar - 2 tangkai. Untuk menyiapkan makanan penutup yang lezat untuk anak Anda, yang Anda butuhkan hanyalah memilikinya.

Serbet buatan sendiri - dengan kacang, kismis, dan kue

Bahan: 150 gram. — Kacang kupas (hazelnut + walnut) 50 gr. — Pistachio 100 gram. — Mentega 500ml. — Susu kental 250 gr. — Gula pasir 70 gr. — .