Защо метаболизмът на тялото се забавя с възрастта? Как да ускорим метаболизма и да спрем стареенето Метаболизма стареене

Защо в младостта си можете да изядете половин торта или цяла планина бабини палачинки на едно заседание и да не се притеснявате от излишни килограми? И защо хората над 40 години не могат да си го позволят? Причината се крие във факта, че с възрастта метаболизмът се забавя - метаболизмът в тялото и има дисбаланс между приема на енергия в тялото и нейното потребление.

Метаболизъм и възраст

Възрастта има може би най-значимия ефект върху метаболизма. Метаболитните процеси в тялото на възрастен се забавят със 7-10% за всеки 10 години от живота. Това отчасти се дължи на намаляване на активността и намаляване на количеството мускулна маса: с възрастта при недостатъчно физическо натоварване мускулите се заменят с мастна тъкан, метаболизмът в която е 3 пъти по-бавен, отколкото в мускулите.

Забавянето на метаболизма се случва неусетно и често води до затлъстяване и различни заболявания, свързани с наднорменото тегло. Трябва да се помни, че нарушенията на метаболизма могат да бъдат ранна възрастако няма баланс между енергийния прием и разход в организма.

Факт!При мъжете метаболитните процеси са по-бързи, отколкото при жените, защото те имат повече мускули и по-малко мастна тъкан.

Всеки може да ускори метаболизма си. Разбира се, някои фактори (например възраст, пол и тип тяло) не могат да бъдат променени, но промените в диетата и начина на живот са достъпни за всеки. Като леко промените навиците си, можете значително да увеличите скоростта на метаболизма и по този начин не само да се отървете от наднорменото тегло, но и да забавите процеса на стареене.

Какво да ям, за да отслабна?

Всеки знае тази шега, но не всеки знае, че в нея има някаква истина. Всъщност някои храни допринасят за бързото изгаряне на калории и предотвратяват натрупването на подкожни мазнини, но за да ускорите метаболизма, трябва да преразгледате диетата си като цяло.

За увеличаване на метаболизма са особено важни следните:

  • храната трябва да се приема поне 5 пъти на ден на малки порции - дробните ястия са в основата на повечето диети, помага да се поддържат стабилни нива на кръвната захар и предотвратява преяждането;
  • диетата трябва да съдържа достатъчно количество протеини, малко животински мазнини и прости въглехидрати (захар и сладкарски изделия);
  • закуската не трябва да се пропуска - тя трябва да е плътна (около 30% от общата дневна диета) и да включва протеини, мазнини и въглехидрати;
  • трябва да се храните на малки порции, като последното хранене трябва да бъде не по-късно от 4 часа преди лягане;
  • трябва да пиете достатъчно вода - тя е най-важният компонент на метаболизма на човек, липсата му забавя метаболизма; ако пиете студена вода, тялото изразходва допълнителни калории, за да го затопли, което също е от полза за метаболизма.

Включете в диетата си храни, стимулиращи метаболизма. Те включват:

  • постно месо и протеинови продукти - пуешки гърди, постно говеждо месо, яйца (особено протеини);
  • мазни морски риби (сьомга, пъстърва, скумрия, сардини) - съдържа много омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху метаболизма и регулират нивото на лептин, хормон, отговорен за скоростта на метаболизма и изгарянето на мазнините в тялото ;
  • Овесени ядки (за предпочитане пълнозърнести)
  • нискомаслено кисело мляко;
  • червени люти чушки: съдържа специален алкалоид капсаицин, който увеличава производството на ензими, които ускоряват метаболизма;
  • подправки (канела, къри, билки);
  • зелен чай;
  • кафе - кофеинът стимулира централната нервна система и ускорява сърдечния ритъм;
  • грейпфрут;
  • лимони - за засилване на метаболизма е добре да добавите лимонов сок минерална водаче пиете по време на тренировка;
  • ябълки, круши, киви, броколи, спанак;
  • водорасли и морски дарове;
  • джинджифил, особено маринован.

Метаболизъм и начин на живот

Метаболизмът зависи не само от това какво и кога ядем - той се влияе от начина на живот като цяло. За да ускорите метаболитните процеси, трябва да се движите повече - активни хораизгаряйте повече калории. Физическата активност е особено важна за хората с умствена работа и служителите в офиса, тъй като заседналият и заседнал начин на живот забавя значително метаболизма на всяка възраст.

Тези, които прекарват цялото си работно време на бюрото, трябва да правят малко загряване поне няколко пъти на ден. Ако много говорите по телефона, опитайте се да се разходите из стаята. Домакинските задължения също се правят най-добре в движение. Дълги разходки с бързо темпо, тренировки във фитнеса, силови упражнения, бягане, колоездене, фитнес, оформяне, активни игри, танци и секс също ускоряват метаболизма.

Полезно е да посетите руска баня или сауна. Можете да вземете гореща вана за 5-10 минути или студен и горещ душ, който трябва да бъде завършен със студена вода.

Добрият масаж също засилва метаболизма ви и е добре да направите малко разтягане преди лягане. Нощната почивка трябва да продължи поне 7 часа - липсата на сън значително забавя метаболизма при човек на всяка възраст.

Важен „ускорител“ на метаболизма е слънчевата светлина - влияе благоприятно на общото състояние, активира защитните сили на организма и стимулира производството на витамин D, който също участва в метаболитните процеси в организма. Чистият въздух - съдържащият се в него кислород - също ускорява метаболизма и помага за изгарянето на подкожните мазнини.

Дългосрочният стрес също забавя метаболизма, така че изучаването на техники за релаксация, техники за самомасаж и други техники за облекчаване на стреса, включително ароматерапия, ще ви помогне да ускорите метаболизма си.

Най-важното е, че скоростта на метаболизма се влияе от качеството на храненето и интензивността на физическата активност, начина на живот, климата, стреса и нервното напрежение, хормоналните нива и човешкото здраве като цяло.

Бавният метаболизъм често е причина за наднорменото тегло. Днес това е напълно разрешим проблем.

Има няколко метода за ефективно ускоряване на метаболизма и решаване на проблеми с наднорменото тегло:

1. Яжте често на малки хранения.

Основното условие за много диети е хранителната разбивка. За да се обработят хранителните вещества, постъпващи в тялото, се изразходват до 10% от калориите, консумирани на ден. По този начин храната ускорява метаболитния процес.

2. Физическа активност.

Редовните силови тренировки с тежести, ходене, бягане, колоездене спомагат за възстановяване на мускулната тъкан, както и за ускоряване на скоростта на метаболизма, ефектът продължава един час след тренировка. Известно е, че темпът на метаболизма се забавя в края на деня, вечерните тренировки предотвратяват това. Освен това ефектът от тях продължава до няколко часа след края. По този начин мазнините се изгарят по време на сън. Струва си да се помни, че обучението е най-добре да се прави поне три часа преди лягане.

3. Увеличаване на мускулния обем.

За да осигури активност, мускулната тъкан консумира много повече калории от мастната тъкан. Паунд мускулна тъкан консумира около 35-45 калории дневно, а същата маса мастна тъкан консумира само 2 калории. И това означава, че колкото по-развити са мускулите, толкова повече калории се изгарят в процеса на живота.

4. Масаж за корекция на теглото.

В резултат на антицелулитен масаж се увеличава кръвообращението и следователно метаболизмът се ускорява.

Меденият масаж насърчава самолечението на мускулите, подобрява кръвообращението и увеличава метаболизма.

Вакуумният масаж подобрява микроциркулацията на кръвта в мускулите и тъканите, ускорява метаболизма, помага за отстраняването на излишната течност и токсините от тялото.

5. Баня.

Ваната увеличава скоростта на метаболизма няколко пъти. Парата отваря порите на кожата, изхвърля натрупаните токсини, увеличава сърдечната честота. Ваната ускорява метаболитните процеси в тъканите и клетките и възстановява тялото.

Инфрачервената сауна също помага за ускоряване на метаболизма. Инфрачервеното лъчение позволява на кожата да диша свободно и засилва клетъчната активност.

6. Вода.

Водата е най-важният участник в метаболитните процеси в организма. Това е основата на метаболизма! Тя е в състояние да включва съхраняваните мазнини в метаболитните процеси и да потиска апетита. Липсата на вода значително забавя метаболизма, тъй като основна задачачерният дроб по-скоро възстановява телесните течности, отколкото изгаря мазнините.

7. Горещи вани с добавка на масла.

Баните с добавка на хвойново масло ще помогнат за облекчаване на мускулната болка, подобряване на кръвообращението и изпотяване и подобряване на метаболизма. Но не забравяйте, че горещите вани с добавка на хвойново масло се препоръчват да се правят не повече от 5-10 минути.

8. Сън.

Хормонът на растежа, който е отговорен за обновяването на мозъчните клетки, ускоряването на метаболизма и изгарянето на калории, се произвежда в тялото по време на фазата на дълбок сън. По този начин здравословният сън от поне 8 часа допринася за загуба на тегло.

9. Слънчева светлина.

Слънчевата светлина активира и стабилизира защитните сили на организма, има положителен ефект върху общото състояние на човек.

10. Кислород.

Кислородът ускорява метаболизма, като по този начин изгаря подкожните мазнини.

11. Липса на стрес.

Мастните киселини по време на стресови ситуации се отделят и преразпределят в тялото, като се отлагат в мазнините.

12. Секс.

Оргазмът, получен по време на секс, подобрява храненето на тъканите, окислява кръвта и ускорява метаболизма.

13. Контрастен душ.

Контрастният душ помага да се поддържа еластичността на тялото и да се засили метаболизмът. Препоръчително е да вземете такъв душ с намаление от 34 до 20 градуса и винаги да завършвате със студена вода.

14. Ябълков оцет.

Ябълковият оцет съдържа калий, който нормализира нервната система, и органични киселини: оцетна, ябълчена, лимонена, оксалово-оцетна и други. Той леко намалява апетита, както и желанието за сладко, ускорява разграждането на мазнините и стимулира метаболитните процеси в организма.

Как да използваме ябълков оцет за отслабване: в чаша вода - половин чаена лъжичка мед и супена лъжица ябълков оцет. Напитката трябва да се приема преди хранене. Ябълковият оцет е полезен за триене в областта на стрии и целулит: той ще направи кожата гладка, свежа и ще помогне за намаляване на обема.

15. Мастни киселини.

Омега-3 мастните киселини регулират нивото на лептин в организма. Този хормон е отговорен за скоростта на метаболизма, както и за процесите на изгаряне и съхранение на мазнини.

16. Протеин.

Тялото се нуждае от 2 пъти повече време, за да усвои протеиновата храна, отколкото лесно смилаемите мазнини и въглехидрати. Според датски учени 20% увеличение на съдържанието на протеини в диетата увеличава енергийните разходи с 5%.

17. Витамин В 6.

Приемът на витамин В 6 помага за ускоряване на метаболизма.

18. Фолиева киселина.

Фолиевата киселина, намираща се в големи количества в морковите, укрепва имунната система и ускорява метаболизма в организма.

19. Кофеин и EGGG.

Екстрактът от зелен чай съдържа естествено свързан кофеин, който увеличава метаболизма с 10-15% и насърчава освобождаването на мастни киселини.

Според канадските диетолози приемът на кофеин три пъти дневно от 90 g EGGG ще ви помогне да се отървете от 25 kcal на ден дори при липса на физическа активност. Чаша сутрешно кафе повишава издръжливостта и оксигенацията на кръвта за няколко часа. Кофеинът повишава сърдечната честота, като същевременно ускорява изгарянето на калории. EGGG стимулира нервната система, което води до ускоряване на метаболизма. Екстрактът от зелен чай съдържа естествен свързан кофеин, който повишава нивото на метаболизма [b] с 10-16%, а също така насърчава освобождаването на натрупаните мастни киселини.

20. Капсаицин.

Капсаицинът е вещество, което прави чушките люти. Повишава сърдечната честота и телесната температура. Порция пикантна храна ускорява метаболизма с 25% за три часа.

За един ден можете да се отървете от 305 ккал, като ядете леки закуски, подправени с червен лют пипер. Но също така си струва да се помни, че пикантната храна стимулира апетита.

21. Хром.

Хромът е отговорен за регулирането на потока на захар в кръвта, разграждането на мазнините и въглехидратите и следователно ускорява метаболизма.

22. Калций, фибри, въглехидрати.

Въглехидратите в комбинация с фибри се усвояват доста бавно от организма. Ако нивото на инсулин в кръвта е нестабилно, тялото започва да складира мазнини, възприемайки това като опасен сигнал. Когато нивата на инсулин са нормални, скоростта на метаболизма се увеличава с 10%.

Калцият също може да ускори метаболизма. Според наблюденията на британските диетолози, увеличавайки приема на калций, хората с наднормено тегло отслабват много по-бързо.

23. Грейпфрут.

Грейпфрутът е широко признат за способността му да подобрява храносмилането и да увеличава метаболизма. Ето защо това е хитът на много диети за отслабване.

24. Лимон.

Пиенето на тиха вода с добавка на лимон по време на тренировки ще помогне за активиране на метаболизма и процеса на изгаряне на мазнините.

25. Плодови киселини.

Повечето плодови киселини ви позволяват да облекчите наднормено тегло, ускоряване на метаболизма. Това например се улеснява от вещества, съдържащи се в ябълките.

26. Йод.

Щитовидната жлеза е отговорна за метаболизма в тялото. Йодът активира нейната работа. Дневната му стойност се намира само в шест ябълкови семена. Морските водорасли са богати на йод.

По този начин намалих диетата си до вероятно под 1000 калории, което е лошо. Тя отслабна с 9 кг. Чувствам се като модел, макар че през целия си живот съм била помпозна. Прочетох тази статия и изведнъж ми се стори, че правя всичко както трябва. "Диетата" ми (и сега начин на живот) също ще ми помогне да поддържам младостта чрез намаляване на метаболизма. Помогнете ми да разбера. Постоянно чета коментари, тъй като винаги има разумни хора, които ще преценят как и какво всъщност е. И ето самата статия:

Уелнес е основата за подобряване на тялото и удължаване на живота.
Към настоящия момент са известни всички или поне повечето от причините, водещи тялото ни до унищожение и смърт. Теоретично днес учените вече знаят какво трябва да се направи, за да се живее безкрайно. И доста скоро, според историческите стандарти, теорията ще даде практически плод!

Сега основните разпоредби, познаването на които ще ви позволи да постигнете впечатляващ ефект.

Въпрос: възможно ли е да се забави метаболизмът, без да се навреди на здравето, с други думи, да се повиши ефективността на метаболитните процеси? Отговорът е еднозначен - Да!

Въпросът е: по какви начини може да се повиши ефективността на метаболитните процеси? С други думи, да се забави метаболизма? Знам за поне 4 такива метода.

Метод 1. Специална система за захранване.

Метод 2. Компетентно организиран упражнявайте стрес.

Метод 3. Използването на лекарства, които забавят метаболизма.

Метод 4. Хипокситерапия.

Можете да прочетете повече за всеки метод в бъдеще, но засега за основните моменти.

Увеличаването на ефективността или забавянето на метаболизма ще се изрази главно в намаляване на сърдечната честота и намаляване на телесната температура. Тези показатели са взаимосвързани. И така, при обикновен човек сърцето бие в покой около 70 пъти в минута, а телесната температура е 36,6 градуса. При добре обучени хора сърдечната честота обикновено е под 60 удара, а при някои маратонци достига 40 или по-малко удара в минута. В същото време телесната температура е по-ниска от обичайната. Г-н Фролов, водещ изобретател на здравословен начин на живот на дихателния симулатор, твърди, че телесната му температура обикновено е около 35,0 градуса (може би преувеличава ...). Японски учени твърдят, че спадът на телесната температура с 1,0 градуса увеличава продължителността на живота с 50 години.
Известният съветски учен В.В. Фролкис пише: "... ако продължителността на живота на обикновена мишка е 3-4 години, тогава зимуващите мишки живеят до 8 години или повече. Намаляването на телесната температура води до рязко удължаване на продължителността на живота. Според нашите изчисленията, намаляването на температурата с 2 3 градуса С, може да доведе до увеличаване на продължителността на живота на бозайниците с почти 1,5-2 пъти. "

Постигането на този спад обаче не е лесно. Например, след няколкомесечно хранене с модифицираната програма, успях да понижа телесната си температура с не повече от 0,4 градуса и минималните стойности на пулса спаднаха от 60 на 50 удара или с 20%, приблизително. Означава ли това, че успях да спечеля тези 20% или 20 години?
На първо място, поразително е, че напълно различни източници ни дават едни и същи данни! И така, 0,4 градуса по "японски" стандарти са 20 години, а намаляването на сърдечната честота с 20% (с продължителност на живота 100 години) е все същите 20 години. Подобно съвпадение не може да не се радва, тъй като увеличава доверието в нашите изчисления. В действителност обаче продължителността на живота трябва да се увеличи още повече, защото влияние нова системахраненето не се ограничава до ефекта само върху забавянето на метаболизма, но носи редица положителни ефекти.

Имайте предвид, че за да проследите сърдечната честота, трябва да я измерите едновременно, най-добре веднага след събуждане, без да ставате от леглото.

Въпросът е: не е ли всичко това вредно за здравето?

Отговор: Не! В крайна сметка забавянето на метаболизма в организма в отговор, например, на нискокалорично съдържание в храната, е естествена реакция, която е разработвана от природата в продължение на милиони години. За да не се изчерпи с липса на калории, тялото започва да се защитава, като забавя метаболизма. При бавен метаболизъм той вече ще има достатъчно входящи калории. Разбира се, има ограничение за всичко.

Необходимо е да се говори отделно за лекарства, които забавят метаболизма. Вижте Диетични добавки (BAA) и лекарства за подмладяване и удължаване на живота.

Така че мерките за повишаване на ефективността на метаболитните процеси - за забавяне на метаболизма - могат значително да увеличат продължителността на живота. Само промените в храненето могат да дадат увеличение за 20-30 години или повече!

2) Борба срещу вредните фактори.
Ако се установи, че видовата продължителност на живота на човек е приблизително 120 години, тогава защо хората живеят средно със 70? Отговорът е съвсем очевиден. Различни увреждащи фактори разрушават тялото преждевременно. Ако премахнем поне някои от тях, тогава продължителността на живота също ще се увеличи!
Деструктивните фактори включват предимно: замърсяване на околната среда и вътрешната среда на тялото, свободни радикали, радиация, висока кръвна захар (гликозилиране или слепване на молекули), кислороден глад на тъканите, стрес, преумора и др. След като прочетете цялото " Уводен курс „ще можете да се предпазите от влиянието на всички тези разрушителни влияния. Ранното започване и упоритостта при използването на защитни мерки, очевидно, вече днес ще ни позволи да очакваме да живеем до видовата граница (120 години). Възможно е обаче вече да има защитни мерки, които дават много по-осезаеми резултати, но тези мерки все още не са станали широко известни.

3) Стимулиране на клетъчното обновяване.
Естествено, с течение на времето щетите се натрупват в нашите клетки, тоест клетките постепенно стареят. Въпреки това, до 20-годишна възраст, приблизително клетъчното делене или тяхното обновяване се случват по-бързо, отколкото вредата има време да се натрупа. След 20-30 години обновяването се забавя, стареенето се увеличава, тялото все повече се разрушава и умира. Ние, с помощта на някои средства, можем да подобрим способността на клетките да се обновяват. За това се използват различни добавки и препарати, както и всички средства, които стимулират имунната система. Имунните клетки (лимфоцити и макрофаги) играят съществена роля в подмладяването на телесните клетки.
Така вече днес (2000 г.) разполагаме със значителен списък от средства, способни да удължат живота с поне 50 години. Това трябва да е достатъчно за появата на абсолютни технологии против стареене. Позволете ми обаче да ви напомня, че за да постигнете толкова впечатляващ резултат, трябва да се придържате към следните правила:

Първо, започнете да се грижите за здравето си възможно най-рано. Ако вече сте над 30-40, тогава ефектът няма да бъде толкова забележим, както ако сте започнали на 20. Но никога не е късно да започнете подобряване на здравето, тъй като възможно подмладяване на организма.

На второ място, да се извършват дейности за подобряване на здравето постоянно и през целия живот, без дълги почивки.

Трето, „да напредваш по всички фронтове“, т.е. използвайте всички най-ефективни начини за удължаване на живота.

Ако някои мерки ви се струват твърде трудни или ви причиняват недоверие и не искате да ги изпълнявате по никакъв начин, това изобщо не е причина да се откажете от здравословния начин на живот! Напротив, в този случай се облягайте на други дейности и това ще ви помогне да останете здрави.

Много от нас са чували фразата поне веднъж в живота си: "Той има отличен метаболизъм! Каквото и в какво количество не яде, той не дебелее!" Толкова добър ли е ускореният метаболизъм - завистта на дебелите мъже и дебелите?

В човешкото тяло хиляди химична реакция... Някои вещества се синтезират, други се разпадат. Тези процеси никога не спират - нито по време на будност на човек, нито по време на сън. Настъпва метаболизъм. Скоростта на метаболизма е постоянна и генетично обусловена. Но, както знаете, може да се забави или ускори - естествено или изкуствено.

IN Напоследъкговорете много за ускорен метаболизъм... Смята се, че ако човек може да постигне ускорен метаболизъм, това ще му помогне да отслабне, да се подобри и всичко ще бъде наред за него. Вярно ли е?

Все повече хора, вярващи, че ускореният метаболизъм е нещо добро, предприемат мерки за подобряване на метаболизма. Такива мерки могат да бъдат: всички видове диети за стимулиране на метаболитните процеси, акупунктура, закаляване, спорт, тренировки, хормонални лекарства, биологично активни добавки. И най-често такива експерименти се провеждат със здравето им, без да се консултират специалисти. Повярвайте ми, наистина може да бъде опасно!

Опитвайки се да ускорите метаболизма си, вие нарушавате този метаболизъм. Ако намесата е незначителна и промените са в рамките на нормалното, тогава тялото може да се справи с промените. Но кой може да гарантира, че няма да отидете твърде далеч и че смяната на химикали не води до здравословни проблеми?

Първите на удара са тези, които се опитват да ускорят метаболизма с хормонални лекарства и хранителни добавки. Много е опасно, ако не е предписано от Вашия лекар. Предположението, че неуспешните опити за справяне с наднорменото тегло могат да бъдат свързани с неправилен метаболизъм, трябва да бъде потвърдено от специални проучвания. Необходими са консултации с терапевт, ендокринолог, невропатолог. И едва след това можете да приемате хормони и хранителни добавки в предписани дози.

Тялото ни реагира добре на естественото стимулиране на метаболизма, което не влияе пряко на химичните процеси в клетките. Те включват: спорт (не професионален), закаляване, акупунктура, масаж. Под въздействието на такива процедури се наблюдава подобряване на микроциркулацията, увеличаване на податливостта на тъканите към хормони и нервни импулси, повишаване на мускулния тонус и тонуса на кръвоносните съдове.

А изкуствената стимулация „удря“ тялото, причинявайки повече вреда, отколкото полза. Ефектът е много бърз. Метаболизмът се ускорява. Но от ускорения метаболизъм вътрешните органи се износват по-бързо, тялото бързо старее. На първо място са засегнати черният дроб, бъбреците и сърцето. Хората, които имат хронични заболявания или латентни инфекции в организма, са особено изложени на риск.

До определен момент тялото се справя, но в стресова ситуация настъпва истински колапс на компенсаторните възможности на тялото. И възникват сериозни здравословни проблеми.

Разбира се, има вещества, които при поглъщане могат да ускорят производството на енергия десетократно. Такъв организъм е готов за най-мощните упражнения, може да не спи няколко дни. Има "берсерк ефект". Това се практикува в специалните части, но никой не казва, че е безопасно за здравето.

С течение на годините, с наближаването на старостта, тялото развива специфични метаболитни промени, характерни за прогресивното стареене на тялото. Промените в някои видове метаболизъм се случват неравномерно, във връзка с което производството на енергия и функционирането на определени ензими, биологично активни вещества и метаболити намаляват, което може да допринесе за развитието на свързани с възрастта заболявания. Ако знаете как се променя метаболизмът на протеините, както и как се влияе метаболизмът на мазнините или въглехидратите, можете значително да подобрите функционирането на тялото и да извършите активна профилактика на различни патологии.

Тялото има програма за растеж, развитие и активно функциониране, програмирана от гени, която постепенно е последвана от намаляване на скоростта на метаболизма, изсъхване и стареене. Първите признаци на такива промени могат да бъдат проследени след 25-30 години, но процесите на стареене се появяват по-активно до 40-50 години и повече. И това не е само външни промени, наддаване на тегло и поява на бръчки, нарушения на позата и походката, различни заболявания и проблеми, това също са специфични метаболитни промени, типични за физиологичното стареене. Независимо от възрастта, на която е започнало, тези етапи последователно и неизбежно се заменят един друг. Ако обаче водите здравословен начин на живот, знаете за особеностите на метаболизма и активно предотвратявате различни заболявания, процесът на стареене може да се забави. Ще обсъдим с вас специфични промени във всички видове метаболитни процеси, както и свързани патологии.

Как се променя метаболизмът на протеините с възрастта?

Свързаните с възрастта промени започват да се проявяват преди всичко именно в метаболизма на протеините, които са един от най-важните компоненти на много от биохимичните реакции. Протеините изпълняват множество функции в организма, разделени на две групи:

  • структурни, те са относително метаболитно инертни, формират основата на клетките и тъканите,
  • както и функционален, активно регулиращ метаболизма. Този тип включва ензими, хормони, биологично активни веществаи носители протеини.

С остаряването балансът между активната протеинова фракция и инертната се променя. В напреднала възраст процесите на обновяване на протеините също се забавят, което води до намаляване на тонуса на тъканите, отпуснатост на мускулите и образуване на бръчки. По отношение на протеините от различни групи, метаболитните процеси се променят неравномерно, което формира определени (свързани с възрастта) биохимични промени в кръвните параметри. С остаряването има естествен прираст на глобулиновата фракция на протеини, но броят на албумина намалява. Също така се формира генетично програмиран процес на забавяне на активността на ензимите (освен това броят им също намалява), това води до определени метаболитни промени. Именно протеините и техният метаболизъм са едни от първите, които страдат в човешкото тяло по време на стареенето.


Естествено, в рамките на въглехидратния метаболизъм скоростта на реакциите, синтеза и разграждането на молекулите се променя с възрастта и се формират специфични сенилни нарушения. Това се дължи на намаляване на ензимната активност. Въз основа на промените в метаболизма на въглехидратите могат да се разграничат две групи възрастни хора. Така че, в първата група, метаболизмът на въглехидратите се поддържа с нормална скорост, във втората се наблюдава намаляване на скоростта на метаболизма, въглехидратите се усвояват по-бавно.

Съответно, намаляването на интензивността на въглехидратния метаболизъм е свързано с възрастово намаление на количеството или активността на хормона инсулин, тъканите стават по-малко чувствителни към неговите ефекти, които в екстремни случаи на нарушения могат да образуват диабет тип II. С напредване на възрастта черният дроб метаболизира все по-малко въглехидратите, което води до активиране на метаболитните процеси в областта на скелетните мускули, миокарда и мозъчната тъкан. След метаболизма на протеините, въглехидратният метаболизъм „остарява“ на второ място.

Мазнини и особеностите на техния метаболизъм при възрастни хора

Мазнините играят важна роля в метаболитните процеси, а разстройството на техния метаболизъм е предразполагащ фактор за образуването на атеросклероза, увреждане на стените на кръвоносните съдове поради отлагане на холестерол. Незначителни промени в метаболизма на мазнините могат да бъдат открити дори в юношеството, при практически здрави хора, но те са най-изразени на възраст 50-60 години. С течение на годините количеството мазнини в кръвната плазма се увеличава, съставът им се променя на фракции, което води до отлагането им в района вътрешни органи... В процеса на изсъхване на тялото се увеличава количеството на холестерола и триглицеридите, което влияе отрицателно върху структурата на съдовете, вътре в които се образуват атеросклеротични плаки. Мазнините идват от храната, но вече не могат да се използват толкова активно, колкото през младостта. Нарушенията в метаболизма на мазнините са свързани с намаляване на ензимната активност, свързано с възрастта, което води до изразени промени в метаболитните вериги, засягащи триглицеридите и холестерола. Редовни промени се случват в процеса на липидно окисление, което води до натрупване на пероксидни съединения в тъканите, а също така страда хормоналната регулация на метаболизма на мазнините.


Постепенно метаболизмът като цяло забавя скоростта на реакциите, засягайки всички групи вещества - протеини (включително в състава на ензимите и хормоните), мазнините и, разбира се, въглехидратите. В допълнение, заедно с тези компоненти, съотношението в тъканите и клетките на водата, минералните компоненти и витамините също се променя. Всичко това прави тялото на възрастните хора по-чувствително към отрицателни външни фактори, страда повече от хипоксия (недостиг на кислород). Постепенно, година след година, метаболизмът се забавя поради промени в интензивността на окислително-възстановителните реакции на клетките. Вътре в тях намалява броят на митохондриите, които произвеждат енергия за тялото. Ако клетките имат недостиг на храна и кислород, тяхната функционалност намалява, което прави старческия организъм по-податлив на инфекции, различни токсични влияния и по-често в него се образуват различни заболявания. Именно промените в метаболизма обясняват натрупването на товар от старост, които са по-трудни за лечение и носят повече страдания на собственика си.