كيف لطهي الفطائر المجمدة. كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف والفرن. للخبز تحتاج

عندما لا يكون هناك وقت أو رغبة على الإطلاق في إعداد العشاء أو الإفطار، فإننا نلجأ إلى المنتجات شبه المصنعة. إذا كان المنتج عالي الجودة، فهذا ليس كل شيء، فلا يزال بحاجة إلى "الانتهاء"، واليوم سنتعلم كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف. دعونا نكتشف أفضل السبل للقيام بذلك، ومدة الاحتفاظ بها، وكيفية جعلها وردية وساخنة.

يبدو أن تسخين الفطائر في الميكروويف لن يكون بالأمر الصعب، ولكن هناك بعض الأسرار هنا أيضًا.

كيفية إعادة تسخين الفطائر المجمدة في الميكروويف

إذا لم تكن الفطائر مجمدة جدًا، وذات نوعية جيدة، ولا يوجد ثلج عليها، وكان المنتج شبه النهائي طازجًا، فلن يكون تحضيره أمرًا صعبًا. تبدو عملية إزالة الجليد الكلاسيكية والطهي اللاحق هكذا.

الخطوة 1

ضعي الكمية المطلوبة من الفطائر على طبق ثم ضعيها في الميكروويف على إعداد "إزالة الجليد" لمدة 3 دقائق.

من الأفضل ترتيبها على شكل "ندفة ثلجية" بحيث تتباعد من المنتصف في اتجاهات مختلفة، وبالتالي فإن عملية إزالة الجليد لن تتم بشكل أسرع فحسب، بل بشكل أكثر توازناً.

الخطوة 2

  • صب الزيت في المقلاة، وانتظر حتى يسخن جيدًا لمدة 1-1.5 دقيقة ثم ضعي الفطائر.
  • نحمرها على كل جانب ونضعها على طبق مغطى بمنديل لامتصاص الزيت الزائد.

لا يجب أن تستمر في الخبز على نار عالية، فأنت تريد أن تسخن الفطائر جيدًا من الداخل.

إذا لم يكن وجود القشرة المقرمشة مهما، فمن الأفضل تغطيتها بغطاء وإضافة 1 ملعقة كبيرة. الماء، ويترك ليسخن على نار خفيفة. هذا ينطبق بشكل خاص على الفطائر المحشوة بالملح؛ فهذه التقنية ستجعلها أكثر طراوة.

إذا كنت تريد أن تحافظ على قرمشتها، قم بتغطيتها، ولا تضيف الماء إليها بأي حال من الأحوال؛ فهذا سيجعل العجينة طرية جدًا.

كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف

ولكن إذا كان المنتج شبه النهائي لا يحتاج إلى التسخين في الميكروويف فحسب، بل يجب أيضًا طهيه حتى ينضج، فيجب عليك التصرف على النحو التالي.

تحضير الفطائر المجمدة خطوة بخطوة

  1. بعد إذابة الجليد، عندما "تبتعد" العجينة تمامًا وتصبح الفطائر ناعمة وطرية الملمس، نرسلها مرة أخرى إلى الميكروويف باستخدام وضع الطهي العادي، مع ضبط الحد الأقصى للطاقة.
  2. تحتاج إلى وضع قطعة صغيرة من الزبدة على الفطائر - وهذا هو مفتاح الفطائر الناجحة في الميكروويف.
  3. تأكد من تغطية الفطائر بغطاء خاص للميكروويف (إذا لم يكن لديك واحدًا، فيمكن تعبئة طبق الفطائر في كيس بلاستيكي).
  4. احتفظ بها لمدة 2-3 دقائق ثم أخرجها.

اعتمادًا على الميكروويف، من الأفضل فحص الطبق في منتصف الطهي، لأن ميزات الفرن هي أنه سيتم طهيه أولاً من الداخل، وليس من الخارج.

كيف لطهي الفطائر المجمدة في الفرن

إذا كان لديك فرن في المطبخ، فإن تسخين وطهي الفطائر المجمدة في الفرن حتى تصبح جاهزة سيكون أسهل!

  • ضعي الفطائر المجمدة على صينية خبز صغيرة بطبقة غير لاصقة أو استخدمي أي شكل آخر، ولكن بعد ذلك دهنيها بالزيت.
  • ضعي الفطائر المجمدة فيه وغطيها ببضع قطع من الزبدة.
  • اضبط درجة الحرارة على 180 درجة مئوية وابدأ عملك!

سيستغرق تحضير العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر حوالي 20 دقيقة. أثناء تسخين الفرن، سيتطلب الأمر إزالة الجليد من الفطائر، وبعد ذلك ستبدأ في التحول إلى اللون البني.

بالطبع، كل هذا يتوقف على الموقد وعلى الرف الذي سنضع فيه الطعام الشهي، العلوي أو الأوسط، لذلك من الأفضل متابعة التحضير ومراقبته.

ضعي الفطائر الجاهزة على طبق وقدميها مع الكريمة الحامضة أو الكريمة أو الخضار الطازجة.

كما ترون، إعادة تسخين وطهي الفطائر المجمدة في الميكروويف أو الفرن لا تكلف شيئًا! الشيء الرئيسي هو المحاولة، وبعد ذلك ستتمكن من التعود على الأدوات الذكية الموجودة في مطبخك والمنتجات شبه المصنعة من شركة مصنعة معينة.

لكي تجلب المقلاة المشاعر الإيجابية فقط وتقدم أطباقًا لذيذة ، عليك أن تقترب من الاختيار بشكل صحيح. نحن نقدم بعض النصائح لمساعدتك في اختيارك. 1. نوع اللوحة. إذا كان لديك نموذج غاز أو كهربائي، فلا توجد معايير اختيار خاصة. لكن تجهيزات المطابخ الخاصة بالطباخ التعريفي يجب أن تحتوي على قاع مغناطيسي خاص، وإلا فلن يتم تشغيل الطباخ. 2. المقابض. تحقق من مدى قوة الإمساك بالمقبض. يجب أن يتناسب مع وزن المقلاة نفسها...

نحن نكشف عن كل أسرار فيلم التشبث.

الارتباط الأول الذي ينشأ عند ذكر فيلم التشبث هو تغليف المواد الغذائية لتخزينها في الثلاجة. إنها "تعيش"، كقاعدة عامة، في المطبخ وهي إحدى الأدوات المنزلية الرئيسية. في الواقع، يمكن استخدامه بعدة طرق. سيكون مفيدًا أثناء الإصلاحات والاستعداد للسفر وإجراءات الرعاية الذاتية بالمنزل وأيضًا في بعض المواقف اليائسة. سيتم الكشف عن كافة أسرار التغليف البلاستيكي على يد خبراء من ماركة Paclan، إحدى الشركات الرائدة...

شرحات لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج: كيف تطبخ بسرعة وبشكل جميل

طريقة عمل السبرينج رولز: المقلية وورق الأرز

النصر على شرحات في Optigrill من تيفال.

لقد كتب لنا العديد من الأشخاص هنا أن لديهم شواية أوبتيجريل من تيفال في مطبخهم. ربما اشتريته منذ عامين من متجر ألماني مشهور. لكن بطريقة ما لم أقم بتطوير صداقة وثيقة معه. في أحلامي، على سبيل المثال، تخيلت مثل هذه القطع الأنيقة، ولكن في الواقع اتضح أن كل العصير يتدفق منها ويبدو أنها تبدو وكأنها نوع من منديل غير صالح للأكل. أحيانًا أقوم بقلي اللحوم والخضروات فيه، لكن عليك شراء لحم جيد لجعله لذيذًا، والخضروات الموجودة في قائمتنا كلها غير مشوية. متى...

مناقشة

شكرا على الفكرة، سأحاول ذلك بالتأكيد. قل لي أين لشراء هذه الورقة؟ وهل يمكنك أن تخبرني المزيد عن "ندفة الثلج"؟ لسبب ما لم أستخدمه أبدًا)))

حسنًا، لا أعرف، لدي دائمًا شرحات مثالية في هذه الشواية، حتى بدون ورق

وصفات أطباق الصوم - من الخضار المجمدة

مناقشة

شرحات الخضار هي ببساطة رائعة!

لقد قمت بالفعل بإعداد الطبق الأول! أحب طعم هذه السلطة، هذا ما أسميها. أوه، هنا شرحات الملفوف مع صلصة الرمان، لا بد أنها لذيذة جدًا. وفوق كل هذا فإن شرحات الرمان صحية أيضاً، ولا داعي للحديث عن دبس الرمان، فالجميع يعرف فوائده.

وصفات الفطائر الأصلية لـ Maslenitsa: التوت ودقيق اللوز

صبغة والمسكرات - ما هو الفرق؟

الفطائر في الماء المغلي. مدونة المستخدم Litta على 7ya.ru

[link-1] الفطائر على الماء المغلي 17 فبراير، 2015 pancakes_on_boiling water أيها الأصدقاء، اليوم هو اليوم الثاني من Maslenitsa وأدعوكم لتحضير أشهى الفطائر وفقًا لوصفة صديقتي طاهية المعجنات فيرا نيكاندروفا. تصبح هذه الفطائر طرية وناعمة وإسفنجية بشكل لا يصدق. لقد حلوا محل جميع وصفات الفطائر الأخرى ونحن الآن نطبخها بانتظام وبدون Maslenitsa. ويمكن تناولها مع الحشوات الحلوة وغير الحلوة. لكن في أغلب الأحيان نأكلها مدهونة بالزيت، لأنها لذيذة بشكل لا يصدق.

حيث توجد الفطائر، هناك الفطائر، أليس كذلك؟ يعد تحضير الفطائر أسهل، حتى الطفل يمكنه القيام بذلك. والأهم من ذلك، بالإضافة إلى فطائر الكفير الرائعة التي يحبها الكثيرون، هناك العديد من الوصفات للفطائر. أي حشوة وتوابل مناسبة - ووجبة إفطار سريعة جاهزة. بشكل عام، إذا لم تكن من محبي الكرنفال والفطائر، فقد حان الوقت للبدء في صنع الفطائر مع مؤلف كتاب "مصفوفة الطهي". كيف بدأت الطبخ أولا...
...بدأ كل شيء بكل بساطة: في إحدى الأمسيات كنت بحاجة لطهي شيء ما لنفسي، وكان لدي 200 جرام من الإسكالوب المتبقي من عشاء الأمس. تذكرت أنني جربت في مدريد طبقًا يسمى التورتيلا، وهو ما أعطاني فكرة قلي فطائر البيض، أو البيض المخفوق مع الدقيق إذا كنت تفضل ذلك. أخفق البيضة مع قليل من الدقيق حتى تصبح ناعمة. كنت أرغب في تكثيف الخليط كثيرًا حتى لا...

عجينة البانكيك المصنوعة من الحليب والزبدة. خبز الفطائر مع التوابل
...الفطائر مع بهارات اليقطين المكونات: عجينة الفطائر الأساسية 200 جرام من اليقطين المبشور (يمكن استبدالها بتفاحة أو كوسة صغيرة) 4 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني بمجرد صب مغرفة من عجينة الفطائر في المقلاة، ضعي على الفور القليل من اليقطين المبشور على سطح الفطيرة ورشيها بالسكر حتى تمتزج الحشوة مع العجينة التي لم تقلى بعد. بمجرد أن تصبح العجينة غير لامعة تمامًا، اقلبي الفطيرة واخبزيها لمدة 1.5-2 دقيقة أخرى. قم بطي هذه الفطائر بحيث يكون الجانب المخبوز لأعلى أو قم بطي الزاوية بحيث يكون الجانب المخبوز للداخل. عند التقديم، زيني الفطائر بالكريمة المخفوقة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش الفطائر مع مسحوق السكر بنكهة القرفة. القرفة رائعة مع...

يُقلى البصل مع اللحم ويُضاف الملح والبهارات (فلفل أسود مطحون، كزبرة). ضعي محتويات المقلاة في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد. ثم تضاف الكزبرة المفرومة وتخلط جيدا. تحضير العجين للفطائر. سخني الحليب قليلاً وأضيفي البيض والملح والسكر والصودا و 20 جرام من الزيت النباتي واخلطيهم جيداً. يُضاف دقيق القمح ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا. دع العجين يقف لمدة 10-15 دقيقة. للتورم. تُخبز في مقلاة الفطيرة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دهن الفطيرة النهائية بالزبدة المذابة. تحضير الصلصة. في مقلاة، يُقلى البصل (200 جم) والثوم في الزيت النباتي حتى يذبل البصل.

وصفات الفطائر والفطائر اللذيذة: مع البنجر والبازلاء الخضراء والشوكولاتة والموز

مناقشة

Uzhzhys.
أولا، تبدو الفطائر الملونة جيدة فقط في الصورة؛ في الواقع فهي مملة وغير صالحة للأكل (لا يقبلها الدماغ). لقد جربناها وصنعناها للمدرسة. الناس لم يأكلوا.
ثانيا، الفطائر مع دقيق الحنطة السوداء تصبح فضفاضة وهشة؛ وهذا الدقيق يعطي طعم الحنطة السوداء المميزة. لذلك، فإن الشوكولاتة مع الحنطة السوداء وحتى الموز هي مزيج مثير للجدل للغاية.
لم أصنعها بالبازلاء، هناك حلويات البازلاء في المطبخ الهندي، فهي جيدة جدًا (ربما توجد بازلاء مختلفة هناك)، وأخشى أن تعطي البازلاء أيضًا طعمًا مميزًا في الفطائر وستكون فطائر خفيفة للذهاب مع المرق، ولكن ليس الحلوى.

وصفة فطائر الحليب - العادية والشوكولاتة. الكردي: وصفة من التوت المجمد

ملحمة الفطائر التي طال انتظارها.

لقد انتظرت وقتًا طويلاً جدًا حتى تصل إلي هذه الشواية ذات الوجهين أخيرًا. أردت حقًا قلي الفطائر، ونشر العجينة بالعصا، كما هو الحال في المقهى :) مرة أخرى، ميزة إضافية - ليست هناك حاجة لحمل مقلاة ثقيلة (والفطائر اللذيذة مصنوعة في مقلاة من الحديد الزهر !). لقد استلمت العصا قبل حفل الشواء، وذلك بفضل أصدقائنا الصينيين، مقابل حوالي 35 روبل. وكان الشواء يأتي لي طوال فصل الربيع وطوال الصيف :)) بشكل عام، هذه أول فطيرة، ملتوية قليلاً، وهذا خارج عن العادة. مازلت بحاجة للتعود على هذه العصا...

فطائر الليمون الرائب

المقادير: نشاء الذرة 130 جرام دقيق 100 جرام حليب 600 ملليلتر بيض 3 قطع زبدة 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة للحشوة - جبن قريش 400 جرام للحشوة - ليمونة كبيرة 1 قطعة للحشوة - سكر بني 0.5 كوب للحشوة الحشوة - سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة تعقيد متوسط ​​1 ساعة 0 دقيقة 6 حصص المطبخ الروسي الآن دعنا نطبخه سيستغرق ساعة و 0 دقيقة 1 افصل البياض عن الصفار. اضربي الصفار...

وصفات الفطائر للمائدة الصيفية: طريقة عمل العجينة والحشوة

مناقشة

يمكنك تجميدها، ولكن الطعم سوف يتدهور بشكل كبير.

انا أتجمد. والفطائر والفطائر. لأنه في بعض الأحيان لا تدوم شهية الأطفال للفطائر والفطائر لفترة طويلة :) ثم في الميكروويف - والجميع سعداء :) بالمناسبة، الفطائر جاهزة بنفس الطريقة

الفطائر المضحكة

الفطائر الممتعة المكونات: حليب - 500 مل، بيض - 3 قطع، دقيق - 280 جرام، سكر - 1-2 ملاعق كبيرة، ملح - 1 ملعقة صغيرة (مسطحة)، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة، زبدة لدهن الفطائر الجاهزة عرض على ياندكس. صور طريقة التحضير: نكسر البيض في وعاء ونضيف إليه الملح والسكر. حرك بالمضرب أو الشوكة حتى تصبح ناعمة (لا حاجة للخفق). عرض على نصيحة Yandex.Photos. إذا قمت بتحضير الفطائر الحلوة، يمكنك إضافة 2-2.5 ملاعق كبيرة إليها...

كيفية طبخ الفطائر ذات الثقوب: وصفة مجربة

أفضل وصفات الفطائر والفطائر!.

وصفات الفطائر اللذيذة والمثبتة مع صور من خبراء الطهي. فطائر الكسترد مع الكفير المكونات الكفير 1٪ 800 مل بيضة 2 قطعة. دقيق 350-400 جم ماء مغلي بارد 220 مل سكر 1.5 ملعقة كبيرة صودا 1 ملعقة صغيرة. قليل من الملح، زيت نباتي، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، طريقة التحضير: اكسري بيضتين وأضيفي إليهما السكر المحبب وقليل من الملح. فاز جيدا حتى سلس. أضف الكفير وحركه مرة أخرى. إضافة الطحين. نخفق العجينة حتى تصبح ناعمة بدون كتل. قد تعتقد أن العجين...

لذيذ! عجينة الفطيرة. مدونة المستخدم churochhka على 7ya.ru

وصفة الفطائر الكلاسيكية المقادير: كوب من الحليب كوب من الماء من ملعقتين إلى خمس ملاعق كبيرة من الدقيق (حسب سمك الفطيرة المرغوبة) بيضة قليل من زيت الملح للقلي وملعقة كبيرة من الزبدة في العجينة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (يمكنك الاستغناء عنه) لجعل الفطائر المصنوعة من عجينة الفطائر الكلاسيكية لذيذة، يجب تحضيرها بشكل صحيح: اسكبي الحليب والماء في قدر. أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. ثم تضاف البيضة المخفوقة. نخفق عجينة البانكيك بالمضرب الكهربائي ثم...

أخبريني يا فتيات عن كيفية تحضير بعض الطعام في الاحتياطي حتى نتمكن من تسخينه على المائدة. لقد بدأت عملاً جديدًا، كل شيء على ما يرام، لكن لم تعد لدي طاقة للطهي، لكن لم يقم أحد بإلغاء الطعام بعد. أطفالي يرفضون، كما في الإعلان، ابتلاع المعكرونة وهم يبتسمون. لذلك أعتقد أنني سأتناول اليوم الرصاصة وأعدها لمدة أسبوع دون أن يكون أحد في المنزل. ولكن ماذا لطهي الطعام؟

فطيرة التفاح نورمان - وصفة إفطار بسيطة

مناقشة

نعم، وبالتأكيد الفانيليا وقشر الليمون!
جربها

الفطائر 3 في 1.

الفطائر - محبوبة من قبل الجميع أو الجميع تقريبًا! الكبار يحبونهم والأطفال يعشقونهم كقاعدة عامة! وإذا كانت الفطائر تحتوي على حشوات مختلفة ولذيذة، فيمكن أن تكون وجبة خفيفة أو حتى وجبة كاملة! ماذا لو لم تحتوي فطيرة واحدة على حشوة واحدة، بل ثلاثة في وقت واحد؟ هذه متعة ثلاثية! على الرغم من حقيقة أن الكرنفال قد انتهى بالفعل، فإن الفطائر غالبا ما تكون موجودة على طاولتنا. أولئك الذين جلبوا هذه الفكرة إلى الحياة سوف يحبونها بالتأكيد. العنصر الأكثر أهمية هو الفطائر الرقيقة، ويمكن أن تكون الحشوات...

الفطائر المجعدة. مدونة المستخدم عبري على 7ya.ru

وبطبيعة الحال، كان الجميع يخبزون الفطائر. بل إنهم حاولوا صنع شبكة مخرمة...يا لها من شبكة! وإليك الطريقة التي يتعامل بها الأشخاص ذوو الخط الإبداعي مع هذه العملية )) من المثير جدًا مشاهدة الفطائر وهي تُخبز؛)

الفطائر. الوصفة محلية إذا جاز التعبير عائلية))).

تحتاج إلى خلط: 10 ملاعق خشبية ممتلئة من الدقيق الأبيض (وهذا يعني ملعقة خشبية عادية، ليست كبيرة، وليست صغيرة. إذا لم يكن لديك واحدة، أضف 15 ملعقة كبيرة ممتلئة)، حفنة كاملة من السكر، 2 ملعقة صغيرة. ملح بدون شريحة 1 ملعقة صغيرة. الصودا، 4 ملاعق خشبية من الزيت النباتي (أو ربما 6 ملاعق كبيرة)، 3 بيضات، 0.75 لتر من الحليب في درجة حرارة الغرفة. تخلط إما مع خلاط أو في الخلاط. أقوم بالخلط في الخلاط في خطوتين، لأن... الحجم كبير والخلاط الخاص بي لا يتحمله..

الفطائر :). مدونة المستخدم Buratinka على 7ya.ru

وصفة الفطائر للأنابيب: 8 فطائر حشوة 250 جرام جبنة قريش 50 جرام زبدة مصفاة 50 جرام سكر 2 صفار بيض و 3 بياض 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور 5 ملاعق كبيرة. كريمة حامضة 75 جرام زبيب 1 ملعقة كبيرة. سكر الفانيليا 2 ملعقة كبيرة. تحضير السكر البودرة: للحشوة ، اخفقي الزبدة والسكر واخلطي الصفار مع القشر. يُطحن كلا الخليطين مع الجبن والقشدة الحامضة. يُضاف الزبيب وبياض البيض المخفوق مع سكر الفانيليا. وزعي الحشوة فوق الفطائر ولفيها على شكل أنبوب وقطعيها إلى نصفين قطريًا وضعيها في قالب مدهون... الكوخ ليس أحمر في زواياه بل أحمر... في فطائره. وصفات الفطائر...

من الأفضل أن يكون لديك عدد أقل من الثقوب، وإلا فإن الحشوة الرقيقة سوف تتدفق/تخرج من خلالها. سر واحد - لا يمكن خبز الفطائر إلا على جانب واحد. توضع الحشوة على الجانب المقلي وتُلف. وقبل التقديم مباشرة، تُقلى الفطائر على الجانب الخفيف. يمكن تخزين هذه الفطائر لعدة أيام في الثلاجة أو تجميدها. الفطائر المصنوعة من الكفير أو الزبادي تصبح رقيقًا. تحتاج إلى إضافة الصودا، يمكنك حتى إضافة ملعقة صغيرة كاملة دون شريحة. يتم تحضير العجينة بسرعة وسهولة. أحد العيوب هو أن هذه الفطائر تصبح صلبة في اليوم التالي، وحتى تسخينها في مقلاة أو في الميكروويف لا ينقذها. إذا كنت ترغب في الحصول على فطائر لذيذة حقًا، خذ...
...يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام الباتيه أو الجبن الطري أو الشوكولاتة القابلة للدهن أو لحم الخنزير، إلخ. يتم تقديم القشدة الحامضة والمربى والحليب المكثف في وعاء منفصل. إذا كنت تفضل الطهي مسبقًا، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الحشوات للفطائر. لحم مفروم، دواجن، سمك، كبدة، قلب، مشروم، بطاطس مع بصل مقلي، بيض مسلوق، أرز. مجموعات مختلفة من هذه المنتجات ممكنة. كل شيء عن ذوقك. الشيء الرئيسي هو أن الحشوة ليست خامًا، بل يجب أن تكون جاهزة تمامًا للاستخدام. الفطائر مع الجبن لذيذة جدًا - فقط لا تستخدم الجبن الطري. عند الاضافة...

هل من الممكن تجميد الفطائر باللحم المفروم المقلي بالبصل؟ صنع امباناداس اليوم. الحشوة - لحم مفروم نيئ مقلي بالزبدة مع البصل. ولكن عدد الفطائر أكثر من اللازم. هل يمكن تجميدها؟

سامحني، ولكن هنا أشعر أنني أقرب :))) من فضلك شارك، كيف هو الطعام في المنزل؟ كم عدد الكومبوت الأول والثاني الذي لديك يوميًا؟ :) ما الذي لديك دائمًا في مخبأتك، البطاطس، اللحوم المجمدة، المعكرونة، حتى لا تضطر إلى الذهاب إلى المتجر كل يوم؟ لأنني ربة منزل...: (الطعام في المنزل غالباً ما ينفد ودائماً بشكل غير متوقع، وفقط عندما يريد الزوج أن يأكل:) أو بالأحرى، الأمر ليس كذلك - عندما يريد الزوج أن يأكل، يتحول الأمر من ذلك أنه لا يوجد شيء يطعمه ولا حتى من لماذا يطبخ شيئا بسرعة: (البيض فقط...

مناقشة

أنا وزوجي محظوظان - فهو متعاطف مع المنتجات شبه المصنعة. لذلك، في المخبأ لديك دائما: الخضروات المجمدة (القرنبيط، الفاصوليا الخضراء، خليط هاواي، الفطر). أوصي بشدة ببضع عبوات من الفاصوليا المعلبة بالطماطم من فيريس. في مقلاة - سخنيها - يمكنك تناولها.
الحبوب في أكياس - Uvel أو أي شيء - الأرز والقمح والدخن (نحن لا نأكله، لكن الكثير من الناس يمتدحونه)، وهناك أيضًا البازلاء. تم اختيارها ونظيفة، فقط ضعها في الماء المغلي المملح - الطبق الجانبي جاهز.
إضافي. الزلابية والفطائر والزلابية مع البطاطس. المجمدة. بيتزا. لا نحتفظ بها دائمًا في الفريزر، لكن في كثير من الأحيان أقوم بإثراءها قليلاً بالزيتون والجبن والكاتشب (أي شيء متوفر) وأضعها في الفرن.

سلطة صينية أو ملفوف صيني - رأس الملفوف يستمر لفترة طويلة. يمكنك في أي لحظة صنع سلطة منها - عصير ليمون بالإضافة إلى الثوم المفروم واتركها تقف. يمكنك إضافة كل ما لديك في المنزل - الحلويات. الفلفل والطماطم والزيتون الأسود وجبن الفيتا وما إلى ذلك. بالمناسبة، من المنطقي أيضًا الاحتفاظ بعلبة من جبن الفيتا في المخزون.

في الوقت الحاضر، هناك الكثير من المنتجات شبه المصنعة بحيث أصبح الأمر مجرد مسألة سعر. بالإضافة إلى السلطات الكورية الجاهزة إذا كان زوجي يحبها. إنها باهظة الثمن، ولكن في حالة الضرورة فهي الطريق الصحيح.

نحن لا نأكل اللحوم، لكن تجميد مجموعة من الصدور والفخذين والأجنحة لا يمثل مشكلة. النقانق مرة أخرى، الزلابية. شرائح السمك. يُطهى على نار خفيفة في كمية صغيرة من الماء لمدة 10 دقائق حرفيًا. إذا كان سمك القد - مع المخللات.

وبالطبع الحنطة السوداء والمعكرونة والبطاطس - يجب أن تكون أيضًا في المنزل.

والبيض المخفوق الغني والسميك والجميل مع شحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد أو النقانق والفلفل مع الطماطم والفاصوليا مناسب أيضًا للعشاء. :)

خبأ مثل أي شخص آخر، ربما كل شيء في الثلاجة - الدجاج والثدي والفخذين والمقبلات واللحم المفروم والزلابية والفطائر الجاهزة بحشوات مختلفة والنقانق وشرائح لحم السلمون وشرائح سمك الفرخ وشرائح سمك الفرخ و2 كجم من الجبن المجمد (مقطع إلى 200-300 جرام)، الزبدة، خليط الخضار للطهي على البخار، القلي والحساء)، شرائح الفطر المجمدة، بضع قوالب الآيس كريم، البقدونس الطازج والشبت، التوت الطازج المجمد (الفراولة، الكرز) والمعجنات النفخة المجمدة (تالوستو)، و... أقوم أيضًا بتجميد عجينة البيتزا محلية الصنع (في أكياس منفصلة)، و... بضع عبوات أخرى من أصابع السلطعون للسلطات
(هممم... والفريزر صغير - كيف يتناسب كل شيء هناك؟ :)

"أخزن" في الخزانة: الموسلي، والبسكويت، وجميع أنواع حساء ماجي، والمعكرونة، والأرز، والفاصوليا، والفطر المجفف، والحليب "طويل الأمد"، وعلب الشاي، والكعك شبه المختلط

في الثلاجة: علبتان من سمك السلمون الوردي (للحساء)، والذرة (للسلطة)، والخيار المخلل والطماطم، والمزيد من المايونيز، واللبن الزبادي، ومرطبانات باتيه، ومكعبات المرق...

أنا لا أرتدي الكثير على نفسي. أطلب منتجات الألبان والخضروات المجمدة والعصائر والبسكويت من خلال خدمة التوصيل77

الدجاج واللحوم والنقانق باهظة الثمن بعض الشيء - يشتري زوجي من القائمة يوم السبت.

الكثير منا يحب الفطائر اللذيذة المحضرة في المنزل بكل حب! منذ تشكيل روس، كان هذا الطبق السلافي الرائع موجودًا دائمًا في النظام الغذائي لشعبنا. ومع ذلك، فإن وتيرة الحياة المحمومة اليوم تحرم الشخص من وقت الفراغ، بما في ذلك الوقت لإعداد أطباقه المفضلة. يمتلئ السوق بشكل متزايد بالمنتجات شبه المصنعة، ومع ذلك، من بينها، يمكنك العثور على منتجات لائقة ولذيذة للغاية، مثل الفطائر المجمدة.

بفضل تقنية التجميد الخاصة، تحتفظ الفطائر بجميع خصائصها الغذائية المفيدة والقيمة. ومن المزايا الرئيسية للمنتج شبه النهائي مدة صلاحيته الطويلة إلى حد ما. ومع ذلك، لا يعرف الجميع كيفية طهي الفطائر وإعادة تسخينها بشكل صحيح، وما هو الأفضل لاستخدامه في إزالة الجليد: الميكروويف أو الفرن أو الطباخ البطيء وبعض الفروق الدقيقة الأخرى في الطهي. اقرأ عن كل هذا أدناه في هذه المقالة.
يوجد اليوم الأنواع التالية من الفطائر المجمدة:

  • مع اللحوم
  • مع التوت أو الفواكه
  • مع الجبن
  • مع الفطر
  • مع الخضروات
  • مع الحليب المكثف

كيفية إعادة تسخين الفطائر المجمدة

  1. إحدى الطرق البسيطة لتحضير الفطائر هي كما يلي:
  2. عند إخراج المنتج شبه النهائي من الثلاجة، تأكد من عدم تجميده بشدة. إذا حدث هذا، فما عليك سوى وضع الفطائر على طبق في الميكروويف وضبط وضع إزالة الجليد.
  3. بعد ذلك، اقلي الفطائر قليلاً في مقلاة مدهونة مسبقاً بالخضار أو الزبدة، ويمكنك تقديم الطبق. في المتوسط، يتم قلي الفطائر في مقلاة على النحو التالي: تقلى لمدة 5 دقائق على نار خفيفة من جهة ونفس القدر من الوقت من جهة أخرى. ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الماء، وقم بتغطية المقلاة بغطاء، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واقليها لمدة 5 دقائق.

الفطائر المجمدة - في الميكروويف

نقدم لك طريقة مجربة لتسخين وطهي الطعام في الميكروويف:
لطهي الفطائر المحشوة في فرن الميكروويف، تحتاج إلى وضعها على شكل نجمة، 5-6 قطع لكل منها، على طبق واسع ووضعها في الميكروويف لمدة 5-5.5 دقيقة. سيتم تسخين اللفات الموضوعة بهذه الطريقة بشكل أفضل وأكثر توازناً.

الفطائر المجمدة - في طباخ بطيء

يمكنك استخدام أي طباخ متعدد لتحضير الفطائر. تقلى فيه لمدة 6-8 دقائق تقريبًا على كل جانب. وضع "الخبز"، يجب إزالة الغطاء أثناء القلي.

وفقًا للعديد من المراجعات على الإنترنت، فإن أفضل وصفة لقلي الفطائر المجمدة هي طهيها في مقلاة بالزبدة أو الزيت النباتي، بينما يمكنك تذويب المنتجات شبه المصنعة في الميكروويف.

مكونات:

  • الفطائر
  • زيت عباد الشمس

كيفية تجميد السبرينج رولز الجاهزة

سألت العديد من ربات البيوت أنفسهن السؤال التالي: "هل من الممكن تجميد الفطائر الجاهزة بالحشوة؟" بعد كل شيء، إنه مريح للغاية: قم بإعداد كمية معينة من الفطائر عندما يكون لديك وقت لذلك وقم بتجميدها في أجزاء. وإذا لزم الأمر، ما عليك سوى إخراجها من الثلاجة وتسخينها في مقلاة أو ميكروويف أو فرن.

بعد كل شيء، لقد رأينا جميعًا أن محلات السوبر ماركت تبيع الفطائر المجمدة بحشوات مختلفة. لماذا لا تقوم بمثل هذا التحضير المفيد بنفسك؟ اتضح أنه يمكنك تجميد السبرينغ رولز دون أي مشاكل. فقط تذكر أنه عندما يتم تجميد هذه الفطائر، فإنها تلتصق ببعضها البعض، لذا قم بتجميدها أولاً قبل وضعها في حاوية، أو وضعها في الثلاجة على لوح في صف واحد أو لف كل فطيرة على حدة في غلاف بلاستيكي.

ليست هناك حاجة لمزيد من تذويب هذه الفطائر قبل إعادة التسخين. ضع الفطائر المجمدة مباشرة في فرن ساخن أو في مقلاة بالزبدة وفي دقائق معدودة ستكون وجبة الإفطار أو العشاء اللذيذة لجميع أفراد الأسرة جاهزة.

كيفية طهي الفطائر في وصفة الميكروويف بالصور - وصف كامل للتحضير حتى يصبح الطبق لذيذًا جدًا وأصليًا.

الفطائر في الميكروويفأنها تتحول رقيق ولذيذ للغاية. يتمتع فرن الميكروويف بإمكانيات عديدة وبالتالي يمكنه أن يجعل الحياة في المطبخ أسهل بكثير. في فرن الميكروويف، لا يمكنك تسخين الطعام فحسب، بل يمكنك أيضًا إعداد العديد من الأطباق الصحية دون بذل الكثير من الجهد. ويمكنك أيضًا طهي الفطائر اللذيذة في الميكروويف. كل ما تحتاجه هو طبق مسطح يتناسب مع قطر طبق الميكروويف نفسه. الفطائر في الميكروويف ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من الفطائر المطبوخة في مقلاة؛ حاول طهيها بنفسك بهذه الطريقة وانظر بنفسك.

لطهي الفطائر في فرن الميكروويف سوف تحتاج إلى:

  • دقيق - 200 غرام؛
  • حليب - 2 كوب؛
  • بيض الدجاج – 2 قطعة؛
  • زبدة - 75 غرام؛
  • ملح الطعام – 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • خميرة – 8 جم؛
  • السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة. ل.

يتم تحضير هذه الفطائر وفقًا للمبدأ الموضح أدناه:

أولاً، قومي بفصل البياض عن الصفار. أضف ملح الطعام والخميرة والسكر المحبب ونصف كوب من الحليب إلى وعاء الصفار. قم بإذابة نصف كمية الزبدة في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 20 ثانية. أضف الزبدة المذابة إلى الوعاء وأضف الدقيق المنخل في أجزاء صغيرة مع التحريك بقوة حتى لا تتشكل أي كتل. اخفقي البياض بالمضرب وأضيفيه إلى العجينة عندما يصبح متجانساً. دون التوقف عن التحريك، أضيفي باقي الحليب حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

دهن طبق مسطح بالزبدة المذابة، ثم وضع حوالي ملعقتين كبيرتين من العجين. وزعي العجينة على طبق ثم ضعيها في الميكروويف بأعلى قوة لمدة دقيقة واحدة. عندما يحين الوقت، قم بإزالة طبق الفطيرة وضعه بعناية على طبق. نحن نفعل هذا حتى تختفي كل العجينة.

يقدم الفطائر. مطبوخ في الميكروويف مع القشدة الحامضة أو المربى. يمكنك أيضًا تحضير شاي الأعشاب اللذيذ أو القهوة العطرية.

الفطائر في الميكروويف

أضيفي الحليب مع النشا والزبدة إلى العجينة. لتحريك جيدا. اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى "تتفرق" العجينة.

لطهي الفطائر في الميكروويف، قم أولاً بتسخين طبق. إذا لم يتم تسخينها، فسيكون من الصعب فصل الفطيرة الجاهزة عن الطبق.
دهن طبق ساخن بالزيت واسكب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العجين. يمكنك إمالة الطبق ونشر العجينة، ولكن يمكنك أيضًا وضعها على الفور وسوف تنتشر العجينة من تلقاء نفسها.
قم بتشغيل الميكروويف بأقصى طاقة (لدي 850) لمدة دقيقة واحدة.

ارفع حواف الفطيرة بعناية ولكن بسرعة. ثم قم بإمالة اللوحة وإزالة الفطيرة. دهن الطبق جيدًا مرة أخرى واخبز الفطيرة التالية.

الفطائر الرقيقة بشكل خاص هي فطائر الكسترد ذات الثقب

الفطائر الرقيقة الفطائر "المخملية" مع الحليب فطائر الحليب الرقيقة وخاصة الفطائر الطرية

فطائر الحليب الرقيقة الفطائر الفطائر الكلاسيكية مع الحليب الفطائر المخملية مع الحليب

الفطائر مع الحليب: وصفة تقليدية فطائر رقيقة فطائر "مخملية" مع الحليب وخاصة الفطائر الطرية

طريقة تحضير المعكرونة في الميكروويف الإفطار في كوب رقائق البطاطس في الميكروويف كعكة دقيقة

جميع حقوق المواد الموجودة على الموقع www.russianfood.com. محمية وفقا للتشريعات الحالية. لأي استخدام لمواد الموقع، يلزم وجود رابط تشعبي إلى www.russianfood.com.

إدارة الموقع ليست مسؤولة عن نتائج استخدام وصفات الطهي المقدمة، وطرق تحضيرها، وتوصيات الطهي وغيرها، وأداء الموارد التي يتم نشر الارتباطات التشعبية لها، وعن محتوى الإعلانات. لا يجوز لإدارة الموقع مشاركة آراء مؤلفي المقالات المنشورة على الموقع www.russianfood.com

كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف والفرن

عندما لا يكون هناك وقت أو رغبة على الإطلاق في إعداد العشاء أو الإفطار، فإننا نلجأ إلى المنتجات شبه المصنعة. إذا كان المنتج عالي الجودة، فهذا ليس كل شيء، فلا يزال بحاجة إلى "الانتهاء"، واليوم سنتعلم كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف. دعونا نكتشف أفضل السبل للقيام بذلك، ومدة الاحتفاظ بها، وكيفية جعلها وردية وساخنة.

يبدو أن تسخين الفطائر في الميكروويف لن يكون بالأمر الصعب، ولكن هناك بعض الأسرار هنا أيضًا.

كيفية إعادة تسخين الفطائر المجمدة في الميكروويف

إذا لم تكن الفطائر مجمدة جدًا، وذات نوعية جيدة، ولا يوجد ثلج عليها، وكان المنتج شبه النهائي طازجًا، فلن يكون تحضيره أمرًا صعبًا. تبدو عملية إزالة الجليد الكلاسيكية والطهي اللاحق هكذا.

ضعي الكمية المطلوبة من الفطائر على طبق ثم ضعيها في الميكروويف على إعداد "إزالة الجليد" لمدة 3 دقائق.

من الأفضل ترتيبها على شكل "ندفة ثلجية" بحيث تتباعد من المنتصف في اتجاهات مختلفة - وبهذه الطريقة لن تتم عملية إزالة الجليد بشكل أسرع فحسب، بل بشكل أكثر توازناً.

  • صب الزيت في المقلاة، وانتظر حتى يسخن جيدًا - 1-1.5 دقيقة ثم ضعي الفطائر.
  • نحمرها على كل جانب ونضعها على طبق مغطى بمنديل لامتصاص الزيت الزائد.

لا يجب أن تستمر في الخبز على نار عالية، فأنت تريد أن تسخن الفطائر جيدًا من الداخل.

إذا لم يكن وجود القشرة المقرمشة مهما، فمن الأفضل تغطيتها بغطاء وإضافة 1 ملعقة كبيرة. الماء، ويترك ليسخن على نار خفيفة. هذا ينطبق بشكل خاص على الفطائر المحشوة بالملح - فهذه التقنية ستجعلها أكثر عصارة.

إذا كنت تريد أن تحافظ على قرمشتها، فلا يجب أن تغطيها أبدًا، ناهيك عن إضافة الماء إليها - فهذا سيجعل العجينة طرية جدًا.

كيفية طهي الفطائر المجمدة في الميكروويف

ولكن إذا كان المنتج شبه النهائي لا يحتاج إلى التسخين في الميكروويف فحسب، بل يجب أيضًا طهيه حتى ينضج، فيجب عليك التصرف على النحو التالي.

تحضير الفطائر المجمدة خطوة بخطوة

  1. بعد إذابة الجليد، عندما "تبتعد" العجينة تمامًا وتصبح الفطائر ناعمة وطرية الملمس، نرسلها مرة أخرى إلى الميكروويف باستخدام وضع الطهي العادي، مع ضبط الحد الأقصى للطاقة.
  2. تحتاج إلى وضع قطعة صغيرة من الزبدة على الفطائر - وهذا هو مفتاح الفطائر الناجحة في الميكروويف.
  3. تأكد من تغطية الفطائر بغطاء خاص للميكروويف (إذا لم يكن لديك واحدًا، فيمكن تعبئة طبق الفطائر في كيس بلاستيكي).
  4. احتفظ بها لمدة 2-3 دقائق ثم أخرجها.

اعتمادًا على الميكروويف، من الأفضل فحص الطبق في منتصف الطهي، لأن ميزات الفرن هي أنه سيتم طهيه أولاً من الداخل، وليس من الخارج.

كيف لطهي الفطائر المجمدة في الفرن

إذا كان لديك فرن في المطبخ، فإن تسخين وطهي الفطائر المجمدة في الفرن حتى تصبح جاهزة سيكون أسهل!

  • ضعي الفطائر المجمدة على صينية خبز صغيرة بطبقة غير لاصقة أو استخدمي أي شكل آخر، ولكن بعد ذلك دهنيها بالزيت.
  • ضعي الفطائر المجمدة فيه وغطيها ببضع قطع من الزبدة.
  • اضبط درجة الحرارة على 180 درجة مئوية وابدأ عملك!

سيستغرق تحضير العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر حوالي 20 دقيقة. أثناء تسخين الفرن، سيتطلب الأمر إزالة الجليد من الفطائر، وبعد ذلك ستبدأ في التحول إلى اللون البني.

بالطبع، كل هذا يتوقف على الموقد وعلى الرف - العلوي أو الأوسط - الذي سنضع فيه الطعام الشهي، لذلك من الأفضل أن ننظر إلى التحضير ونراقبه.

ضعي الفطائر الجاهزة على طبق وقدميها مع الكريمة الحامضة أو الكريمة أو الخضار الطازجة.

كما ترون، إعادة تسخين وطهي الفطائر المجمدة في الميكروويف أو الفرن لا تكلف شيئًا! الشيء الرئيسي هو المحاولة، وبعد ذلك ستتمكن من التعود على الأدوات الذكية الموجودة في مطبخك والمنتجات شبه المصنعة من شركة مصنعة معينة.

الاشتراك في البوابة "طباخك"

الفطائر في الميكروويف

هل تعلم أنه باستخدام فرن الميكروويف يمكنك خبز الفطائر التي ستكون أقل دهنية ولكن بنفس المذاق؟ لا؟ ثم سأخبرك بسر كيفية طهي الفطائر في الميكروويف. يتمتع!

  • حليب 150 مليلتر
  • بيضة 1 قطعة
  • خميرة 10 جرام
  • زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • سكر 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • دقيق 300 جرام

وصف التحضير:

قبل أن أبدأ بإخبارك بكيفية طهي الفطائر في الميكروويف، يجب أن أقول إن طريقة الطهي هذه لها فروق دقيقة خاصة بها، لذلك لم أشير إلى مكونات الأجزاء الكبيرة - أولاً من الأفضل أن تجرب كيف اتضح لك. لم يكن لدي أي ثقوب، فهذه وصفة بسيطة جدًا لفطائر الميكروويف. ومع ذلك، في المرة الأولى، بسبب قلة الخبرة، قد لا ينجح الأمر. ومع ذلك، آمل ألا تكون هناك مشاكل. لذا وصفة الفطائر في الميكروويف: 1. أولاً قم بتسخين الحليب قليلاً وإذابة الخميرة فيه. أضف الدقيق ببطء إلى الخليط المخفف بالفعل واخلطه على الفور. لا تضيف أبدًا كمية الدقيق بأكملها دفعة واحدة - كما يقولون، لن ينتهي بك الأمر إلى كتل :) 2. امزجها وضعها في مكان دافئ حتى تصبح عجينتنا "صديقة" صغيرة مع الخميرة. 3. بمجرد أن ترتفع العجينة قليلاً وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح، يحين وقت إضافة البيض والسكر والزبدة المذابة مسبقًا إلى العجينة (لا تنسوا اتباع هذه الوصفة الكلاسيكية للفطائر في الميكروويف، تذوب وتضاف ملعقة واحدة فقط إلى زيوت العجين). 4. نخلط العجينة ونغطيها ونتركها مرة أخرى لبعض الوقت حتى تختمر مرة أخرى. الآن تبدأ المتعة. 5. لذا، أحضري طبقاً واسعاً آمناً للاستخدام في الميكروويف وأذيبي عليه الملعقة الثانية من الزبدة. انشرها جيدًا حول المحيط وابدأ في توزيع الفطائر بالملعقة. لإنجاح فطائر الميكروويف في المنزل، يمكنك نقع الملعقة مسبقًا. ولا تجعلها كبيرة جدًا، وإلا فإنها ستبقى رطبة في الداخل. 6. هذا كل شيء! كل ما تبقى هو وضعها في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة ثلاث دقائق، ثم إخراجها، وقلبها، والاحتفاظ بها لمدة ثلاث دقائق أخرى. الجميع! وصفة بسيطة وبأسعار معقولة، وبدون رائحة المأكولات المقلية في كامل الشقة! لذلك أنا متأكد من أنك ستحب هذه الوصفة البسيطة للفطائر في الميكروويف :) شهية طيبة!

مهم! قد يختلف الفيديو عن النسخة النصية للوصفة!

7 وصفات للميكروويف

فطائر التفاح في الميكروويف

دعونا نخبز فطائر لذيذة في الميكروويف ونحتفل قليلاً.

وصفة صنع الفطائر في الميكروويف بسيطة وسريعة للغاية. تبين أن العجينة طرية وحلوة قليلاً، ويمكنك صنع فطائر منها مع أي حشوة.

مكونات:
دقيق - 3-3.5 كوب
الكفير – 0.5 لتر
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق (نصف للعجين ونصف للحشوة)
ملح - 1 قرصة
الصودا - 1 ملعقة صغيرة (بدون قمة!)
زيت نباتي - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق
البيض - 1 قطعة
التفاح - 3-4 قطع
القرفة - 2 قرصة

تحضير:
1. نسكب الكفير في وعاء عميق. أضف الصودا إليها وحركها.
2. نسكب السكر والملح ونضيف بيضة. يقلب حتى يذوب الملح والسكر جيدا.
3. الآن أضف الدقيق واعجن العجينة. يجب أن تكون ناعمة ومرنة.
4. ضعي العجينة جانباً، ثم غطيها بمنشفة واتركيها لترتاح. في غضون ذلك، لنبدأ بالحشوة.
5. اغسل التفاح. قطع الأساسية. قطع إلى قطع صغيرة.
6. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة نصنع منها الفطائر.
7. رش التفاح بالسكر والقرفة.
8. اصنعي كعكات مسطحة من كرات العجين، أضيفي الحشوة واضغطي الحواف بعناية.
9. دهن طبق الميكروويف بالزيت النباتي وضع الفطائر عليه والتي تحتاج أيضًا إلى التشحيم بالزيت.
10. قم بتشغيل الميكروويف على طاقة متوسطة. احسب وقت الخبز بنفسك - في المتوسط، تتطلب فطيرة واحدة 1.5 دقيقة. إذا كان لديك 10 فطائر، فهذا يعني 15 دقيقة.
11. قم بتشغيل الغلاية، وقم بإعداد الشاي، وأخرج الفطائر الجاهزة :) أتمنى لك تجمعًا سعيدًا!

النقانق في العجين في الميكروويف

يعد تحضير النقانق بالعجين في الميكروويف أسهل من تحضيرها بالطريقة المعتادة. لكن النتائج ليست أسوأ على الأقل. وفر الوقت وقم بإعداد العديد من المعجنات المفضلة لديك دون بذل الكثير من الجهد؛)

مكونات:
معجنات نفخة خالية من الخميرة – 200

غرام
النقانق - 6 قطع
البيض - 1 قطعة
السمسم - 50 جرامًا

تحضير:
1. أخرجي العجينة لتذويبها، وفي الوقت الحالي قومي بإزالة الغشاء عن النقانق. يمكنك أيضًا غلي بعض النقانق إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من جودة منتجات اللحوم هذه.
2. الآن افردي العجينة قليلاً وقطعيها إلى 6 قطع مربعة.
3. علاوة على ذلك - أسهل. ضعي النقانق على كل مربع من المربعات، ثم رشيها على الفور بالبهارات المفضلة لديك، أو أضيفي الصلصة، وقلبي.
4. نضع النقانق على طبق خبز، مع وضع جانب التماس لأسفل، ثم دهن كل واحدة ببيضة مخفوقة قليلاً.
5. كل ما تبقى هو عمل قطع في الجزء العلوي من العجينة، ورش كل نقانق بالسمسم بخفة، ويمكنك وضعها في الميكروويف. كانت قوتي 500 واط، وتم طهيها في عشر دقائق.

هذا شيء بسيط ولذيذ. جربه أيضًا! ;)

كعكة "دقيقة" في الميكروويف

تُخبز كعكة "مينوتكا" بسرعة في الميكروويف. لجعلها لذيذة، الشيء الرئيسي هو جعل العجين بشكل صحيح. تمكنت من طهيه بشكل مثالي في المرة الرابعة فقط - ولا يزال الأمر يعتمد على الميكروويف. حاول اتباع وصفتي بدقة، إذا كنت محظوظًا باستخدام الميكروويف، فسوف يصبح لذيذًا :) إذا لم يكن الأمر كذلك، فستحتاج إلى تعديل الوصفة قليلاً، وضبطها على فرنك.

مكونات:
دقيق - 1 كوب
سكر - 1 كوب
بيضة - 2 قطعة
الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الصودا - 0.5 ملاعق صغيرة

تحضير:
1. باستخدام الخلاط، اخفقي البيض حتى يتحول إلى رغوة بيضاء، ثم أضيفي السكر تدريجياً.
2. أضف بعناية الدقيق مع الصودا والكاكاو في أجزاء. حرك بالملعقة حتى لا تتقلص العجينة.
3. نحضر قالب الكيك الناعم، ونسكب العجينة فيه بعناية ونضعه في الميكروويف.
4. اخبزيها على نار عالية لمدة 4 دقائق تقريبًا.
في الواقع، هذا كل شيء :) كعكة "الدقيقة" جاهزة في الميكروويف. بالعافية!

الفطائر في الميكروويف

هل تعلم أنه يمكنك خبز الفطائر باستخدام فرن الميكروويف؟

هل ستكون أقل دهنية، ولكنها لذيذة أيضًا؟ لا؟ ثم سأخبرك بسر كيفية طهي الفطائر في الميكروويف. يتمتع

مكونات:
الحليب - 150 ملليلتر
البيض - 1 قطعة
خميرة - 10 جرام
زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
دقيق - 300 جرام

لذا، وصفة الفطائر في الميكروويف:
1. نبدأ بتسخين الحليب قليلاً ونذوب فيه الخميرة. أضف الدقيق ببطء إلى الخليط المخفف بالفعل واخلطه على الفور. لا تضيف أبدًا كمية الدقيق بأكملها مرة واحدة - كما يقولون، لن ينتهي بك الأمر إلى الحصول على كتل :)
2. نخلط ونضعها في مكان دافئ حتى تصبح عجينتنا "صديقة" قليلاً للخميرة.
3. بمجرد أن ترتفع العجينة قليلاً وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح، يحين وقت إضافة البيض والسكر والزبدة المذابة مسبقًا إلى العجينة (لا تنسوا اتباع هذه الوصفة الكلاسيكية للفطائر في الميكروويف، تذوب وتضاف ملعقة واحدة فقط إلى زيوت العجين).
4. نخلط العجينة ونغطيها ونتركها مرة أخرى لبعض الوقت حتى تختمر مرة أخرى. الآن تبدأ المتعة.
5. لذا، أحضري طبقاً واسعاً آمناً للاستخدام في الميكروويف وأذيبي عليه الملعقة الثانية من الزبدة. انشرها جيدًا حول المحيط وابدأ في توزيع الفطائر بالملعقة. لإنجاح فطائر الميكروويف في المنزل، يمكنك نقع الملعقة مسبقًا. ولا تجعلها كبيرة جدًا، وإلا فإنها ستبقى رطبة في الداخل.
6. هذا كل شيء! كل ما تبقى هو وضعها في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة ثلاث دقائق، ثم إخراجها، وقلبها، والاحتفاظ بها لمدة ثلاث دقائق أخرى.

الجميع! وصفة بسيطة وبأسعار معقولة، وبدون رائحة المأكولات المقلية في كامل الشقة! لذلك أنا متأكد من أنك ستحب هذه الوصفة البسيطة للفطائر في الميكروويف :) شهية طيبة!

كب كيك الشوكولاتة في الميكروويف

أقدم لك وصفة سريعة للغاية لكب كيك الشوكولاتة في الكوب. إنه يستعد

سهلة بشكل لا يصدق، لكنها لذيذة جدًا. 5 دقائق فقط - ويمكنك الاستمتاع بهذه الحلوى الرائعة!

مكونات:
دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
بيضة - 1 قطعة
حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
الصودا - 1 قرصة

تحضير:
1. اسكبي الدقيق والسكر والكاكاو والصودا في كوب من السيراميك (والذي يجب أن يكون مناسبًا للاستخدام في الميكروويف، حيث سنقوم بتحضير كعكة الشوكولاتة هنا). اخلط جيدا.
2. أضيفي بيضة إلى خليط المكونات الجافة واخلطي. بعد ذلك، أضيفي الحليب والزبدة المخففة أو المذابة، واخلطيهم جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة.
3. اخبزي الكعكة في الميكروويف على حرارة 1000 واط. ثلاث دقائق. في مكان ما في منتصف الطهي، سيبدأ في الارتفاع، ولكن بعد ذلك يجلس.

تُقدم كعكة الشوكولاتة في كوب مرشوش بالسكر البودرة أو رقائق جوز الهند، ويُسكب مع الحليب المكثف أو المربى، مع الشاي أو القهوة أو الكاكاو أو الحليب.

كب كيك الشوكولاتة في الكوب جاهز!

إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة المكسرات والفواكه المجففة أو الفواكه المسكرة إلى العجينة. ستسعد هذه الحلوى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات بشكل كبير، خاصة إذا قمت بإشراكهم في عملية الطهي. بالعافية!

عجينة البيتزا في الميكرويف

غالبًا ما تساعد البيتزا ربات البيوت في مواقف مختلفة. الجميع يحبها، من الصغير إلى الكبير. هناك العديد من الوصفات لصنع قشرة البيتزا. في عائلتي، يطلبون في أغلب الأحيان البيتزا "السميكة" - أي البيتزا التي تحتوي على عجينة الخميرة. كما تعلمون، تحتاج عجينة الخميرة إلى بعض الوقت حتى "تنضج". سأخبرك بكيفية تسريع هذه العملية وطهي عجينة البيتزا في الميكروويف:

مكونات:
الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة
سكر - 1 ملعقة صغيرة
ملح - 1 ملعقة صغيرة
زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
حليب - 0.5 كوب (يمكنك خلط الحليب معه).

الماء، يمكنك فقط استخدام الماء)
دقيق - 250 جرام (ما يعادل 2 كوب)

تحضير:
1. ينخل الدقيق ويخلط مع الخميرة الجافة.
2. أضف الملح والسكر.
3. يُسكب الحليب الدافئ ويُعجن للحصول على عجينة ناعمة.
4. أضيفي الزيت النباتي واعجني جيداً.
5. ضعي العجينة في الميكروويف بأقل طاقة لمدة 1.5-2 دقيقة (لدي قوة لا تقل عن 180 واط).
بينما ترتفع العجينة، يمكنك تحضير الحشوة. ثم يمكنك إخراج العجينة ولفها ثم تعلمين. حظ سعيد! ;)

بيتزا خالية من الخميرة في الميكروويف

لإعداد البيتزا بسرعة في المنزل، أود أن أسمي فرن الميكروويف الجهاز الأكثر ملاءمة. وعلى الرغم من أن الفرن مألوف بالنسبة لنا أكثر، إلا أنه لا يزال من المفيد الانتباه إلى طريقة تحضير البيتزا الخالية من الخميرة في الميكروويف، وذلك فقط لأنه يحتوي على عدد من المزايا. تُخبز البيتزا في الميكروويف بسرعة وبشكل جيد ولا تحترق وعندما تصبح جاهزة تبدو وطعمها فاتح للشهية للغاية.

العجين، بالمناسبة، يمكن أيضا أن يكون الخميرة. تعتبر الخبز المسطح الجاهز لخبز البيتزا مناسبًا أيضًا للميكروويف كقاعدة.

للاختبار:
الحليب – 120 مل
بيضة – 1 جهاز كمبيوتر.
دقيق – 200 جم

لملء:
صلصة الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
الفلفل المطحون حسب الرغبة
أوريجانو - 1 قرصة
الجبن الصلب – 70-100 جم
أي حشوة حسب الذوق

تحضير:
تعتبر صلصة الطماطم (الكاتشب، الليشو)، الجبن والتوابل مكونًا ضروريًا للبيتزا، لكن لديك الحرية في اختيار الحشوة بنفسك: من النقانق واللحوم والأسماك والفطر والخضروات (بالمناسبة، يجب تحضير الفطر والخضروات مسبقًا) -مقلي) للأناناس والتوت الحلو. يجب تقشير جميع المكونات وغسلها وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح أو قطع أو دوائر أو شرائح - كما تريد.

تحضير العجينة: ضعي الدقيق في وعاء عميق، واصنعي حفرة في وسطه. اخفقي البيضة هناك واسكبي الحليب. نخلط جميع المكونات ونعجنها حتى لا تلتصق بيديك.

على طاولة مرشوشة بالدقيق، افردي العجينة إلى قطعة مسطحة رفيعة جدًا، حرفيًا 1 مم، بحيث يتم خبز البيتزا في الميكروويف. ضعي الخبز المسطح على طبق خبز مسطح بالميكروويف، مع رفع حواف العجينة قليلاً. تُوزّع طبقة رقيقة من الصلصة أو الليتشو مع قطع صغيرة من الخضار بالتساوي على طبقة العجين. رش البهارات: الفلفل ودائما كمية صغيرة من الأوريجانو (الأوريجانو) الذي يعطي طعمًا فريدًا للبيتزا. يمكنك الآن وضع الحشوة وتوزيعها بالتساوي على كامل الخبز المسطح. سيضيف البصل والطماطم والأناناس والفلفل الحلو العصير إليها، وسيضيف لحم الخنزير والفطر والأسماك أو اللحوم الشبع والسطوع. رش الجزء العلوي من البيتزا بالجبن المبشور. بالمناسبة، عند خبزها في الميكروويف، تظل الحشوة طرية حتى بدون قشرة الجبن، لذا يمكنك الاستغناء عن الجبن، لكنها أكثر طراوة إلى حد ما.

اخبزي البيتزا في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 7-9 دقائق.

الفطائر في الميكروويف: سريعة وسهلة ورخيصة وأقل قدر من الأطباق المتسخة

اتضح أنه يمكن أيضًا طهي الفطائر في الميكروويف. إذا كان Maslenitsa سيأتي قريبًا، فهذا أكثر من سبب وجيه لتجربة الوصفات المقترحة. أعتقد أنك لا تحب احتمال قضاء نصف العطلة مرة أخرى على الموقد. هل تريد الاحتفال بعيد ميلاد الربيع الجديد مع الجميع؟ ثم طريقة سريعة للغاية لطهي الفطائر دون الحاجة إلى استخدام المقلاة وملاعق المطبخ وغسل الأطباق الدهنية لاحقًا.

كل ما تحتاجه في هذه الحالة: مكونات لصنع الفطائر، وعاء وميكروويف. نعم، الأمر بهذه البساطة!

ثلاث وصفات للجميع:

مكونات الفطائر العادية:

  • 1 بيضة كبيرة،
  • 300 مليلتر من الحليب،
  • زبدة أو زيت نباتي،
  • 100 جرام دقيق.

اخفقي البيضة ونصف كمية الحليب في وعاء. ثم أضيفي الدقيق تدريجياً حتى يصبح سميكاً. اخفقي جيدًا لمنع تكون الكتل في العجين الناتج. أضف الحليب المتبقي. من المهم جدًا أن يكون العجين سميكًا حتى لا "يهرب" في أي مكان.

استخدم طبقًا آمنًا للاستخدام في الميكروويف. دهنها بالتساوي بالزيت حتى لا تلتصق الفطائر بالسطح أثناء الطهي.

نسكب جزءًا صغيرًا من العجينة المحضرة على طبق ونضعها في الميكروويف. قم بالتسخين لمدة دقيقة حتى تصبح الفطيرة مقرمشة. إذا كانت العجينة لا تزال نيئة، استمر في التسخين، ولكن لا تبالغ فيها، وإلا فسوف تحرقها ببساطة.

لسوء الحظ، إذا لم يكن فرنك مزودًا بشواية كهربائية، فلن تكون الفطائر بنية اللون مثل جدتك، ولكنها ليست أقل لذيذة.

قم بخبز جميع الفطائر.

يُقدّم الفطائر مع المربى أو العسل أو الكريما الحامضة أو الشوكولاتة.

ملاحظة. يمكنك تغيير الوصفة بإضافة السكر أو أي إضافات أخرى إلى العجينة.

بديل مثير للاهتمام للطهي هو الفطائر في الميكروويف في كوب. يمكن صنعها إما عادية أو خالية من الغلوتين. هذا هو بالضبط ما أقترحه.

  • 2-3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة زبدة (يمكنك استخدام الزبدة أو الزيت النباتي)،
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين،
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الأغراض الخالي من الجلوتين
  • ¼ ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من صودا الخبز،
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المربى أو شراب،
  • 1 بيضة كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب.

إذا كنت لا تزال تأخذ الزبدة، فأنت بحاجة إلى تذوبها. ضعيه في كوب كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، ثم ضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 20-30 ثانية. أخرجه واتركه يبرد قليلاً.

أضف دقيق الشوفان والدقيق الخالي من الغلوتين وصودا الخبز. تخلط جيدا.

أضيفي المربى أو الشراب والبيض والحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.

ضع الكوب مع خليط الفطائر الناتج في الميكروويف واطهيها لمدة 3 دقائق كحد أقصى.

بعد انتهاء الوقت، اتركي الكوب في الميكروويف لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين حتى ينضج تمامًا.

يُسكب المربى أو الشراب المتبقي فوق الفطائر الناتجة وتكون جاهزًا للأكل.

نظرًا لأننا ننغمس في كعك الفطائر هنا، فإليك وصفة أخرى مناسبة للنباتيين: فطائر الميكروويف المصنوعة من دقيق القمح الكامل.

  • 100 غرام دقيق الحبوب الكاملة،
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر غير المكرر،
  • 1 ص. ملعقة سكر بودرة،
  • 100 مل من حليب الصويا بالفانيليا،
  • ½ ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون،
  • زيت جوز الهند للتشحيم.

امزج كل المكونات الجافة.

أضيفي السائل تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى تتكاثف العجينة. يجب أن يكون لها اتساق لزج.

دهن طبق آمن للاستخدام في الميكروويف بزيت جوز الهند.

عادةً ما أضع أربع قطع من التورتيلا في طبق واحد، ولكن بغض النظر عن كيفية وضع العجينة وأي طبق تختاره، يجب أن تكون المسافة بين التورتيلا سنتيمترًا على الأقل، لأنها سترتفع عند تسخينها. تعتبر الأطباق ذات المسافات البادئة في المنتصف جيدة جدًا: إذا كان هذا المنتصف مملوءًا بالكامل بالعجين، فيمكنك الحصول على فطيرة كبيرة مستديرة تمامًا.

قومي بتسخين الخليط في الميكروويف لمدة دقيقتين على حرارة عالية حتى تصبح الفطائر سميكة ورقيقة. تبدأ العجينة بالتسخين من الأطراف إلى المنتصف. تصبح الفطيرة جاهزة إذا لم تلتصق بيدك عند لمسها.

أنصحك بتقديم الفطائر ساخنة مع المربى وشراب الشوكولاتة والقشدة الحامضة والحلويات المفضلة لديك.

أسهل طريقة لإرضاء نفسك بالفطائر هي تسخين الفطائر المجمدة الجاهزة في الميكروويف، ويمكن أن تكون إما محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر (وهو بالطبع أقل تفضيلاً).

ماذا يمكنك طهيه بشكل لذيذ:

طريقة تحضير صلصة البشاميل بالصور خطوة بخطوة

وصفة فطيرة الميكروويف

لا شك أن أصحاب أفران الميكروويف سيكونون مهتمين بهذه الوصفة. في كثير من الأحيان، أولئك الذين لديهم هذا الجهاز المعجزة في مطبخهم لا يدركون حتى كل قدراته. في أغلب الأحيان، تقوم ربات البيوت ببساطة بتسخين الطعام فيه، لكن لا يتعهدن بالطهي فيه. لكن هذا هو بالضبط ما دُعي إليه.

بالتأكيد، ستفاجأ أكثر عندما تكتشف أنه يمكنك طهي الفطائر في فرن الميكروويف. ربما ستكون مفيدة أيضًا. لذلك، إذا كان لديك فرن ميكروويف وتفضلين الطعام الصحي، فهذه الوصفة مخصصة لك فقط! اكتشفي كل أسرار هذه الوصفة الرائعة.

سوف تحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

  • 2 بيضة
  • 75 جرام زبدة
  • 8 غرام خميرة
  • 200 غرام دقيق
  • 5 جرام ملح
  • 530 مل حليب
  • 40 جرام سكر.

    يجب أن يكون تسلسل الطهي كما يلي:

    ابدأ بالبيض. ستحتاج بالتأكيد إلى فصل البياض عن الصفار والتعامل معهم بشكل منفصل. يُملح الصفار ويُضاف إليه السكر. بعد ذلك، أضيفي الخميرة وحركيها جيداً. بعد ذلك، صب القليل من الحليب في صفار البيض. الآن قم بإذابة الزبدة في الميكروويف. 20 ثانية ستكون كافية لذلك. نسكبها فوق باقي المكونات. بعد نخل الدقيق نسكبه بالتدريج أيضًا. يحرك باستمرار. بشكل منفصل، فاز البيض جيدا. ثم إضافتها إلى العجينة مع الحليب المتبقي. تأكد من أن العجينة ناعمة وخالية من الكتل.

    فطائر الخبز ستكون غير عادية. لا تحتاج إلى مقلاة. بدلًا من ذلك، ابحث عن طبق يتناسب مع قطر الميكروويف وحجم الفطائر المرغوب فيه. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون مسطحة. سيتم خبز الفطائر فيه. ستحتاج أيضًا إلى دهنها بالزيت، مثل المقلاة، ولكن بالزبدة فقط. ملعقة العجين. يجب أن تكون بضع ملاعق كافية لملء الجزء السفلي من الطبق بالتساوي بالخليط. ضعه في الميكروويف لمدة دقيقة حرفيًا وأخرج الفطيرة الجاهزة.

    سوف تحب بالتأكيد هذه الفطائر مع القشدة الحامضة أو أي مربى. وبطبيعة الحال، سوف تقدر جميع فوائد فرن الميكروويف!

    أن طهاة المعجنات من بيرو صنعوا أطول كعكة في العالم بعد ذلك

    أن صانعي الحلويات من البيرو صنعوا أطول كعكة في العالم، حيث وصل طولها إلى 246 متراً. عمل على إنشائه 300 شخص، أنفقوا 0.5 طن من السكر والبيض لإنشاء حامل الرقم القياسي. تم تقسيم الحلوى الجاهزة إلى 15000 قطعة، وتم توزيعها على جميع الأطفال. ينهار

    غالبًا ما يتم استخدام الكعك كأسلحة رمي بعد ذلك

    أن الكعك يستخدم في كثير من الأحيان كأسلحة رمي، مما يدل على عدم ثقة الجمهور، فضلا عن ازدراء الشخصيات الشعبية. كان نويل جودين أول من ابتكر هذا التقليد المتمثل في رمي الكعك على المشاهير. ينهار

    أن أكبر فطيرة في العالم تم خبزها في صيف عام 2000 التالي

    أن أكبر فطيرة في العالم تم خبزها في صيف عام 2000 في مدينة مارين الإسبانية. وبلغ طول حامل الرقم القياسي 135 مترا، وتطلب تحضيره 600 كيلوغرام من الدقيق، و580 كيلوغراما من البصل، و300 كيلوغرام من السردين، و200 كيلوغرام أخرى من التونة. ينهار

    أن أغلى كعكة زفاف تم صنعها على يد حلوانيين مؤهلين تأهيلاً عاليًا من Next

    أن أغلى كعكة زفاف تم صنعها على يد حلوانيين مؤهلين تأهيلاً عالياً من بيفرلي هيلز. وبلغت تكلفتها 20 مليون دولار أمريكي. تم تزيين سطح الكعكة بالألماس الحقيقي، كما تم توفير الأمن لمراقبة سلامة مثل هذه الحلوى الثمينة الخاصة بالعطلات. ينهار

    أنه في عام 1989، قام الطهاة من إندونيسيا بإعداد فطيرة التالي

    في عام 1989، قام طهاة من إندونيسيا بخبز فطيرة بحجم 25 مترًا. لقد استغرق تحضيره أكثر من 1.5 طن من السكر المحبب! ينهار

    أن أطول كعكة في العالم هي التالية

    أن أطول كعكة في العالم عبارة عن حلوى مكونة من 100 طبقة يبلغ ارتفاعها 31 مترًا. هذه التحفة الفنية الضخمة أعدتها بيتا كورنيل من ولاية ميشيغان الأمريكية. ينهار

    أن طهاة المعجنات السويسرية صنعوا أصغر كعكة في العالم

    أن صانعي الحلويات السويسريين صنعوا أصغر كعكة في العالم. أبعادها صغيرة جدًا بحيث يمكن بسهولة وضع مثل هذه الكعكة على طرف السبابة، ولا يمكن رؤية تفاصيلها إلا تحت عدسة مكبرة أو مجهر. ينهار

    فطائر الحليب الرقيقة بدون وصفة الخميرة