Domov granola. Recepti za tekače: domača granola. Za ton in vitalno energijo

Za zajtrk - je seveda dobro. Toda prej ali pozneje in te okusne jedi Lahko je rahlo obešena. Potem morate iskati nove recepte, ki jih je mogoče hitro pripraviti, in kot posledica dolgo časa. V tem primeru je domača granola, kar je potrebno. Lahko ga kupite v supermarketu, vendar izdelek izdelka ne bo primerjal z okusom in koristi s tem, kar je narejeno z lastnimi rokami. Več o tem čudovitem jedju lahko izveste z branjem članka.

Kaj je prava granola

Če ste svetrši ventilator zdrava prehranaTo nedvomno veste, da je treba vključiti žita, oreške, sadje in posušeno sadje v vaši prehrani. Ti izdelki poleg izrecnih koristi imajo bogat in bogati okus. Iz njih pripravlja najljubši svet granole. To je skoraj enako kot Muesli, ki nam ga pozna, vendar Granola, med drugim, pečen tudi v pečici. Kot rezultat, kosmiči in oreški pridobijo prijetno dišavo in apetit crunch. Zajtrk Zjutraj tega izdelka, boste prejeli obtožbo veselja in dobrega razpoloženja za ves prihodnji dan.

Struktura

Kako se grano pripravlja? Recept za to bo obvladal vsakdo, ki ve, kako uporabljati pečico. Obstaja veliko različic v sestavi jed. Vsaka uporablja tiste sestavine, ki najbolj ljubijo. V tem, mimogrede, ima dom Granole veliko prednost. Kupite izdelek, ki v celoti izpolnjuje vaše okuse in preference, ni vedno mogoče. Ampak za kuhanje - enostavno. To je tisto, kar lahko vstopi v to posodo:

  • kosmiči (ovsa in pšenica, riž in ajda, ječmen in katera koli druga);
  • oreški (mandlji, lešniki, indijski, pecan) in buče;
  • suho sadje, koščki;
  • jagode;
  • kokosovi čipi;
  • med, javorjev sirup.

Vse te komponente lahko zmešate ali izberete več vaših "priljubljenih". Navsezadnje je Granola velik prostor za kulinarično ustvarjalnost. Če ne veste, katere kombinacije so boljše, preberite spodnji recept.

Proces kuhanja gravisa

Pred-ogrevanje pečice na 180 stopinj. Zmešajte v skledo kozarca 150-200 gramov (lahko sesekljate ali pustite IT cela števila), 100 gramov sončničnih semen in 80 gramov sezama. Dodaj v suho mešanico 2 žlici rastlinskega olja in 5-6 žlice tekočega medu. Barak, ki ga določimo s pergamentom in postavimo Muesli, ki jih enakomerno premikamo po vsem tem območju. Pečemo 40 minut, menjamo občasno, da se ne držimo. 5 minut pred koncem pripravka rahlo soli in dodajte kozarec črne raisis. Če imate radi sporočilo, lahko uporabite 50 gramov rjavega sladkorja.

Kako ostati pečeni muesli?

Ohlajeno granažo se premakne v stekleni kozarec S pokrovom (lahko v nekaj pločevinkah) in odstranite v kuhinjsko omarico ali hladilnik. Ta zaloga bo dovolj za 5-8 zajtrkov, odvisno od vaših apetitov.

Lepo hranjenje gravis za zajtrk

In zdaj nekaj besed o tem, kako ta jed jedo. Najbolj priljubljena možnost je, da izpolnite kefir ali nesoglasna jogurt. Ampak lahko naredite resnično sladico. Če želite to narediti, postavite v visok steklo: jogurt (50 gramov), 2 žlici zrna, jagodičja omaka (iz zamrznjenih ali svežih jagod, ki jih je mešalnik), nato spet jogurt in tako naprej, dokler ne pridete do vrha. Granola je govorila na ta način je le božanska jed (kot videz.in okus). Misliš, da to koristno ni okusno? Ravno nasprotno.

Prvič, vklopite pečico, tako da se bo ogrelo do 130 stopinj. Medtem začnete pripraviti zmes.

Vstavite veliko posodo oat Flakes., Dodajte oreške, sol, sladkor in cimet. Dobro premešamo.

Za pripravo zrn lahko vzamemo ovseno kašo, kot je velika in fino brušenje. Poleg tega lahko vzamete pšenico, rž, riž, ajdo, koruznice. Na splošno lahko pridobimo mešanico žit, ki vključuje rž, pšenico in druge kosmiče. Izkazalo se je, da ni manj okusno in uporabno.


Ločeno povezujejo med, rastlinsko olje in vrelo vodo. Mešamo do homogenega stanja.


Nalijte mešanico olja-medu v skodelico z kosmiči in ponovno zmešamo.


Pošiljate pekač s pečenjem papirja in razpakiramo ovseno kašo z ravnim slojem na njem. V pečico se predgrejejo na 130 stopinj na uro. Občasno premešamo granal, da bo enakomerno uspešen.


Nekaj \u200b\u200bminut pred koncem pripravka dodajte rozine, ponovno zmešajte in nato izklopite pečico. Ne pečemo zmesi z rozinami, gori hitro in postane okus.


Namesto rozin, lahko dodate kose Kuragi, datume, tuts od ananas, brusnice, jagode.


Zmes odstranite iz pečice in ohladite. Postavite granolo na banko in shranite pri sobni temperaturi. V tem obrazcu lahko shranite že več mesecev. Uporabite sladke poslastice za kuhanje zajtrkov in usmesti, kot je potrebno.

Kako in s tem, kar jedo?

Pred serviranjem za zajtrk ali popoldanec dodajte mleko z grakom, kefir, ryazhenko ali jogurt in takoj postavite na mizo.

Moji otroci radi vodijo tako jed na vrhu kondenziranega mleka, rad potresemo s kokosovimi čipi - in izgleda lepo, in izkaže se okus.

Nekateri raje mešajo gramoz s skuto, postavimo v njene koščke marshmallows, dodatno škropimo mešanico sestavin s sladkorjem ali izlivom medu.

Če ste zainteresirani za vitko možnost - izpolnite sestavine s sadnim sokom, orango Kurd, Cherry Kissel. Pogled od zgoraj na peščico svežih jagod, banane kosov.

V odsotnosti časa, kot tudi, če ni mleka, jogurta ali drugih dodatkov, lahko postrežemo v suhi hrustljavi, pitne vode ali čaja. Vreča s suho mešanico je primerna, da vzamete z vami na dolgem potovanju.

Granola se ne poslabša brez hladilnika, ima majhno maso, vendar dobro ustreza.


Po takem obroku niste lačni več ur. Konec koncev, jed je hranljiva in zadostna zadovoljiva. Kalorična vsebnost zrn je 430-460 kcal / 100. Zato, če sledite vitki oblike, ne pustite zrna preveč.

Domov Granola je koristen prigrizek, hranljiv zajtrk in desna sladica za tiste, ki sledijo svojemu hrani in skrbijo za zdravje. Dodate lahko vse matice, posušeno sadje in semena - vse, kar vam je všeč, brez omejitev, lahko samo okus in denarnice narekujejo, katere sestavine uporabljajo. Načelo kuhanja Zrna je preprosta: ovsena kabla na suhi ponvi je pomešana z maticami, semeni in posušenim sadjem, polnjenje peljenega medu in pečenja. Potem lahko izrežete česen na palice ali se zlomi na majhne koščke.

Granola - priljubljena v prigrizku v ZDA za zajtrk, ki vsebuje ovsene utore, oreške in medu, včasih riž, ki se običajno pečejo na hrustljavo stanje. Značilno je, da se mešanico dodajo suho sadje.

  • Čas za pripravo: 1 uro
  • Število delov: 10

Sestavine za kuhanje doma gravis

  • 200 g pritrjene ovsene kaše;
  • 100 g sončničnih semen;
  • 100 g araanuta blazina;
  • 100 g belega sezama;
  • 100 g Kuragija;
  • 100 g datumov;
  • 30 g lanenih semen;
  • 10 g cimeta;
  • 20 g prahu iz oranžnih skorjo;
  • 150 g cvetličnega medu;
  • 20 g sladkornega peska;
  • 50 g masla.

Metoda za kuhanje domačih zrn

Vzemimo veliko litega železa ponve, nalijte ovseno kašo, položite na peč. Nenehno mešamo ogrevanje na zmerno toploto. Prepražite kosmiče, dokler ne postanejo zlato.


Vsa semena se cvrči ločeno. Imajo različne velikosti, zato potrebujete drugačen čas na praženju. Najprej smo postavili sončnična semena, mešamo, jih pripravimo do zlate barve.


Potem prepražimo arašide. Matice so narezane z nožem ali potisnim lesenim pestilom v veliko drobtino.


Bela sezam se bo zelo hitro pripravil, še posebej, če jo nalijete na vročo ponev. Takoj, ko je kaskar, morate premakniti semena na hladno ploščo ali ploščo.


Kuragu in datumi rezane črte ali majhne kocke. Zelo priročno "Strik" posušeno sadje, ki ga je po meri škarje - se izkaže hitro.


Vdremo se v globoki skledi ovsene kaše, posušenega sadja in ocvrtih semen.


Dodajanje lanenih semen, jih ni treba pred predelavo.


Da bi dali vzhodni dišave in okus, sezona z obreženim cimetom in oranžnega praška. Namesto prahu lahko odstranite zest iz oranžne ali limone.


Postavili smo čisto posodo na vodni kopeli. Vstavite skledo maslo, med in 1-2 žlici sladkornega peska (lahko je trsa). Maso segrejemo, dokler ne postane tekoče, odstranite iz peči.


Mi nalijemo stopnjo mase v skledo na druge sestavine, temeljito mešamo, dokler medu z maslom ne impregniramo z izdelki.


Majhna pekač s pergamentom za peko, mazanje kapljice oljčnega olja. Postavljamo maso, distribuiramo gladko plast, tkanje z žlico ali roko.


Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Obliko smo postavili na sredino pečice. Grank smo pečeli približno 20 minut. Pojdite iz pečice, pokrijemo s pergamentom, ohladite nekaj ur.

Potem smo znižali z nožem na kvadrate ali zlomili roke fino.


Vonjam domače muesli v skledi, dodajte jogurt, mleko ali sadni sok. Takoj postrezite ta hiter, okusen in hranljiv zajtrk.


Mimogrede, med pod vplivom visoke temperature izgubi nekatere koristne lastnosti, vendar brez nje v recepciji ne more storiti. Poleg tega pobarvajte pripravljen zajtrk s čajno žličko debelega medu, bo bolj okusnejša in bolj uporabna.

Domača granola je pripravljena. Dober tek!

Granola je super: to so ovsene kosmiče z maticami in medom, ki se pečejo na krč. Granola je idealen zajtrk, zlasti v kombinaciji z mlekom ali jogurtom, ali kot preliv za sladoled. Ponujamo vam toliko kot 4 lahke recepte za kuhanje!

Granola №1.

Sestavine:

  • 2 skodelice ovsenih kosmičev
  • 1 1/2 mandljevega pokala
  • 1/4 skodelice kakavovega prahu
  • 3/4 čajne žličke cimeta
  • 1 čajna žlička topna kava
  • 1/2 čajna žlička sol
  • 1/3 skodelice medu
  • 1/2 čajna žlička izvlečka vanilije
  • 1 1/4 skodelice kokosovih čipov
  • 3/4 skodelice čokoladne drobtine

Metoda kuhanja:

  1. Ogrevajte pekač na 160 stopinj, pripravite pecilni papir. Zmešajte v skodelici kakava, mandljev, cimeta, ovsene kave, kave, soli, vanilijevega ekstrakta in potresemo z medom. Vse mešanico in postavite na pladenj.
  2. Pošljite v pečico in pečemo 10 minut. Potem dobite, zmešajte in ga pošljite v pečico 10 minut. Vzemite, postavite kokosovo žetone in pošljemo v pečico 1 minuto.
  3. Končana granola je razdeljena na kose in doda čokoladno drobtino. To je potrebno shraniti v posodo v hladilniku.

Granola №2.

Sestavine:

  • 2.5 skodelice ovsenih kosmičev
  • 1 skodelica mandljev
  • 1/3 skodelice medu ali sladkornega sirupa
  • 1/2 skodelice rjavega sladkorja
  • 1/2 C.L. Sololi.
  • chipping Vanilli.
  • 2/3 skodelice sušenih jagod (češnje, brusnice, jagode)
  • 1/2 skodelice zdrobljene čokolade.

Metoda kuhanja:

  1. Predgrejte pečico na 160 stopinj in pripravite papir za peko.
  2. V majhnem ponev, mešajte medu (ali sirup), sladkor, sol in rastlinsko olje. Postavite ponev na majhen požar in mešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato odstranite iz toplote in dodajte vanilin.
  3. Plit v mešalniku 1/2 skodelice ovsenih kosmičev. Dodajte v ponev skupaj z ostalimi kosmiči, sušenimi jagodami in mandlji. Maminatiranje rok, prekinite vse do homogenega stanja.
  4. Položite maso na pladnju, ki tvorijo roke in pečemo približno 25 minut. Končana granola je razdeljen na kose in v hladilniku v zapečateni posodi. Lahko se shrani na do 2 tedna.

Granola №3.

Sestavine:

  • 4 skodelice ovsene kaše
  • 1 skodelica mandljevih kosmičev
  • 1 skodelica mandljev
  • 1/2 skodelice kokosovih žetonov
  • 1 TSP. Corn.
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 3 žlice. l. Maslo
  • 1/4 kozarcev rastlinskega olja
  • 1/4 skodelice medu
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1 TSP. Izvleček vanilije

Metoda kuhanja:

  1. Predgrejte pečico na 160 stopinj, pripravite pekač.
  2. Zmešajte v skledo ovsene kaše, mandljevih kosmičev, mandljev, cimeta, soli, kokosovih žetonov. V ločenem ponev, kremasto in rastlinskega olja, medu in sladkorja se tali. Ko zmes kuha, jo odstranite iz požara in temeljito premešajte.
  3. Toplo zmes vlijemo v posodo s suho. Postavite ravno plast na pekač in pečemo 25-30 minut. Zmes zmešajte večkrat v tem času.
  4. Odstranite pripravljen gramoz, prelomite na kose in shranite v hladilnik dva tedna.

Granola №4.

Sestavine:

  • 4 skodelice ovsenih kosmičev
  • 1 skodelica mandljev
  • 1/2 skodelice kokosovih žetonov
  • 1/4 skodelice navadnih ali bučnih semen
  • 1/2 skodelice medu, sladkornega sirupa, agave sirup
  • 2 žlica. l. rastlinsko olje
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 1 skodelica posušenega sadja (češnja, brusnica, jagode, rozine)

Metoda kuhanja:

  1. Predgrejte pečico na 160 stopinj in pripravite pekač.
  2. Zmešajte vse suhe sestavine v skledi, dodajte med ali sirup.
  3. Zmešajte vse, postavite gladko plast na pekač in pošljite v pečico 25-30 minut. Po vožnji, prekinite na koščke, dodajte posušeno sadje in jo odstranite v hladilnik.

Granola je odličen zajtrk. In za kosilo je mogoče storiti

Granola je okusna in hranljiva mešanica, ki jo sestavljajo ovsene kosmiče, sušene jagode in sadje, oreške, kandirane. Dobro je ne le kot hiter zajtrk, temelji na odličnih sladicah. Priprava granole doma je enostavna. Recept S. fotografije po korakih Vsi vam bodo pokazali pripravo izdelkov in končali z nasveti za njegovo uporabo.

Osnovna sestava zrn je preprosta - ovsena kaša, maslo ali zelenjavo, med ali kateri koli sirup. Bodite pozorni na dejstvo, da kosmiči, namenjeni krivi, niso primerni. Ravno potrebujemo tiste, ki bi morali zavreti. Uporabite sirup ali med, rešite se. Ker je Granola kljub svoji uporabi zelo kalorija, se lahko zmanjša za javorjev sirup.

Kaj je treba storiti? Vsi izdelki zmešajo in postavijo plast na pekač s pergamentom. Spet, majhna pripomba - tanjši bo plast, bolje bo pečena in predjed. Če želite zdržati zmes v pečici približno 25-35 ° C pri 180 stopinjah, nato ohladite in nalijte v zmogljivost shranjevanja stekla, ki je približno 2 tedna.

Kot je bilo že omenjeno na samem začetku, lahko dodate vse, kar želite, posušeno sadje z maticami, semeni in začimbami.

Informacije o receptu

  • Prehranska vrednost na 100 g:
    • Kalorična: 309,99 kcal
    • Fat: 13.57 g
    • Beljakovine: 6,79 g
    • Ogljikovi hidrati: 41.40 g

Sestavine:
  • ovsena kaša - 2 kozarca,
  • orehi - 80 g,
  • arašid - 80 g,
  • kuraga in rozine - 100 g,
  • 1-2 oranžna,
  • kladivo Cinnamon - 1 TSP,
  • med (tekočina) - 5 žlic. žlice
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l.,
  • sol - 1 ščepec.

1. Pripravite potrebne sestavine.


2. Raisins, dobro sperite, uspemo v papirnatih brisačah. Raisin, če ni velik, zapustimo celoto in Kuragu je rahlo zdrobljen.


3. Matice so narezane z nožem ali jih postavijo v plastično vrečko in mimo kotalnega pin.


4. Iz pomaranče pritisnemo sok. Za to je oranžna očiščena iz lupine, meso je zdrobljeno, da odstranite kosti in nalijemo s potopnim mešalnikom. Nato filtriramo nastalo maso skozi Sietechko, sok je pripravljen.


5. Dodajte tleh cimeta, med, rastlinsko olje in ščepec soli.


6. Zmešajte in položite skledo v mikrovalovno pečico ali vodno kopel, da se talimo med.


7. V drugi skledi, ovsena kaša je jezna.


8. Dodajte matice.


9. Nato nalijemo pripravljeno toplo, dišeče oranžno-meso.


10. Vse dobro premešajte.


11. Pojavimo pripravljeno mešanico za lozi na pekač (ali majhni obliki), ki je prekrita s pergamentnim papirjem in jo pošlje v pečico 20-25 minut pri temperaturi 160-170 stopinj. V tem času se nekajkrat mešajo kosmiči.


12. 5 minut pred pripravljenostjo dodamo Drizle in rozine.


13. Dokončana ležaj se premakne z veliko posodo in hladno.


14. To je vse, okusna, dišeča in uporabna granola je pripravljena! Dober tek!


Granola Apple.

Sestavine:


Kuhanje:

1. Povlecimo pekač s pergamentom in vklopite pečico za 160 stopinj.

2. V eni skodelici mešamo olje, pire in medu. V drugem - kosmiče, oreški, semena, semena in vse začimbe.

3. Nato povežite dve zmesi, dobro mešanje.

4. Postavite nastalo maso na pergamentu. Se spomniš? Thinner, da ga razdeli, bolje. In odstranimo v pečici 30-40 minut. Ko pečemo zasede, zmešajte vsakih 10 minut.

5. Po tem kul. Del Poskusite takoj z mešanjem z jogurtom. Drugo - Preživljam v kozarcu, čistimo hermetično zaprto in se odstranimo v hladilnik.

Kako jesti domov pokopališče

Pečena ovsena kaša z različnimi aditivi za zajtrk je popoln. Dobro se združijo ne le z mlekom, ampak tudi z njegovimi izvedenimi finančnimi instrumenti - jogurt, rippy, kefir itd. Dovolj je, da naletete nekaj žlic s katero koli pijačo, dajte 5 minut, da stojite in vse je pripravljeno.

Kuhate pečena jabolka ali hruške z zrnom popoldne. Na 2 plodju bo potrebovalo približno 3 žlice. Žlice mešanice in 2 žlici. Žlice katerega koli sirupa, vendar boljši javor. Zmešajte vse. Odrežite, na primer, imajo hruške na vrhu, izbrišite sredino in postavite nadev. Pokrijte plod s pokrovi in \u200b\u200bpečemo v pečici približno 25 pri temperaturi 175-180 stopinj.

Sladoled bo okusil, če ga pošljete s pečeno zmesjo, preden se postrežete.



Priporočamo, da se preberete