ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ബാഗുകളിൽ കാപ്പി. ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഏതാണ്? ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

ആധുനിക ജീവിതത്തിൻ്റെ താളം പലപ്പോഴും നാം വളരെയധികം സ്നേഹിക്കുന്ന സുഖസൗകര്യങ്ങളിലും ചെറിയ സന്തോഷങ്ങളിലും സമയം ചെലവഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ, ചിലപ്പോൾ വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ പോലും, എല്ലാ നിയമങ്ങളും അനുസരിച്ച് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ നമ്മിൽ പലർക്കും സമയമില്ല: ബീൻസ് പൊടിക്കുക, ടർക്കിനൊപ്പം ടിങ്കർ ചെയ്യുക, പാനീയം തയ്യാറാകുമ്പോൾ നിരീക്ഷിക്കുക.

അതേ സമയം, സാധാരണ തൽക്ഷണ കോഫിയുടെ രുചിയിലും ഗുണനിലവാരത്തിലും എല്ലാവരും തൃപ്തരല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് പാക്കേജുചെയ്ത, ഭാഗികമായ പതിപ്പിൽ. പാനീയം സ്വാഭാവികവും ശക്തവും സുഗന്ധമുള്ളതുമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലേ, അതുവഴി നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം അത് നിങ്ങളെ ശരിക്കും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

DRIP പാക്കേജുകൾ ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ചു. ഏറ്റവും പുതിയ പാക്കേജിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഈ അദ്വിതീയ ഉൽപ്പന്നം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് കൂടാതെ എല്ലാ പ്രകൃതിദത്ത കോഫി ആസ്വാദകർക്കും എവിടെയും ഏത് സമയത്തും ഒരു ശുദ്ധമായ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇത് സ്വയം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യപ്രദമായ പാക്കേജിലെ ഒരു കപ്പ് "ലൈവ്" കോഫിയാണ്. അതേ സമയം, ധാന്യങ്ങളോടും ടർക്കിനോടും കലഹമില്ല: ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഡ്രിപ്പ് പായ്ക്കുകൾ രാവിലെയും ജോലിസ്ഥലത്തെ ഇടവേളകളിലും വൈകുന്നേരം അത്താഴത്തിന് ശേഷവും നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കുന്നു.

ഡ്രിപ്പ് പാക്കേജുകളുടെ സൃഷ്ടിയുടെ ചരിത്രം

ബ്രൂവിംഗ് ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിലെ കോഫി ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ഏറ്റവും ഫാഷനും ജനപ്രിയവുമായ ആധുനിക പാനീയത്തിൻ്റെ തലക്കെട്ട് നേടുന്നു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ സ്വാഭാവിക കാപ്പിയുടെ രുചിയും ഊർജ്ജ സവിശേഷതകളും പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടം, അതേ സമയം നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാനീയം തയ്യാറാക്കാം.

ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത ഡ്രിപ്പ് എന്ന പാക്കേജിൻ്റെ പേര് "ഡ്രോപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഡ്രിപ്പ്" എന്നാണ്. അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ ടീ ബാഗുകളും പോലെ വേഗത്തിൽ പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ സാങ്കേതികവിദ്യ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ പാനീയത്തിൻ്റെ രുചി അതിൻ്റെ തൽക്ഷണ എതിരാളികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവില്ല - ഇത് വളരെ സമ്പന്നവും വളരെ സ്വാഭാവികവുമാണ്.

ഡ്രിപ്പ് പാക്കേജിംഗ് ആദ്യമായി ജപ്പാനിൽ 90 കളുടെ അവസാനത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഈ രാജ്യത്ത്, ഡ്രിപ്പ് സാങ്കേതികവിദ്യ കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പ്രചാരം നേടി. ജാപ്പനീസ് കാപ്പി ബാഗുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ ഒരു പരമ്പരാഗത ചടങ്ങാക്കി മാറ്റി, എന്നാൽ യൂറോപ്പിൽ അവർക്ക് കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മാത്രമാണ് ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ശരിക്കും വിലമതിക്കാൻ കഴിഞ്ഞത്.

ഇന്ന്, ലോകമെമ്പാടും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഡ്രിപ്പ് സാച്ചെറ്റുകളുടെ എണ്ണം കോടിക്കണക്കിന് ആണ്. കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ ഈ ബ്രൂവിംഗ് രീതിയുടെ സൗകര്യവും ഗുണനിലവാരവും മറ്റ് ഗുണങ്ങളും തിരിച്ചറിയുന്നു.

ഡ്രിപ്പ് പാക്കേജുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ

1. ഉൽപ്പന്നം പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പിയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്, ഒരു പ്രത്യേക ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്നു. ബ്രൂവിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, വെള്ളം ക്രമേണ, തുള്ളി തുള്ളി, കോഫി ബാഗിൽ നിന്ന് കപ്പിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരു സാധാരണ കോഫി മേക്കറിൽ സംഭവിക്കുന്നു.

2. ലഭ്യത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഗുണങ്ങളുടെ ഒരു മുഴുവൻ പട്ടികയുണ്ട്:

കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ ഉപകരണങ്ങളോ ആവശ്യമില്ല;

വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗ് അടച്ച് പാനീയത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കുന്നു;

അനുയോജ്യമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും ഉള്ള പ്രകൃതിദത്ത ഗ്രൗണ്ട് കോഫി മാത്രമേ മദ്യപാനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ;

ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ വേഗതയും പ്രവേശനക്ഷമതയും;

ജോലിയ്‌ക്കോ യാത്രയ്‌ക്കോ യാത്രയ്‌ക്കോ നിങ്ങൾക്കൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാൻ ബാഗുകൾ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്;

കുടിച്ച കപ്പുകളുടെ എണ്ണത്തിൻ്റെ സൗകര്യപ്രദമായ നിയന്ത്രണം.

യഥാർത്ഥ കോഫി ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനി ടർക്കുകളും കോഫി ഗ്രൈൻഡറുകളും തീയും ആവശ്യമില്ല - ഒരു കപ്പും തിളപ്പിച്ച വെള്ളവും മാത്രം മതി.

ഞാൻ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഈ കോഫി കണ്ടു, "ബാഗുകളുടെ" ആകൃതിയിൽ വളരെ കൗതുകം തോന്നി. ഞാൻ അതിനെക്കുറിച്ച് വളരെക്കാലം ചിന്തിച്ചു, പക്ഷേ ഞാൻ അവലോകനങ്ങൾ വായിച്ചു, ഒടുവിൽ അത് പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഞാൻ ശ്രമിക്കാൻ ഒരു പാക്കറ്റ് എടുത്തു.

ബാഗിനുള്ളിൽ രസകരമായ ഒരു ഫിൽട്ടർ കപ്പ് ഉണ്ട്. കപ്പിനുള്ളിൽ ഏതുതരം കാപ്പിയാണെന്ന് എനിക്ക് ഇപ്പോഴും മനസ്സിലായിട്ടില്ല.

കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്:

കോഫി ബാഗിൻ്റെ വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗ് തുറക്കുക;

ടിയർ ലൈനിനൊപ്പം പാനപാത്രത്തിൻ്റെ മുകൾഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക;

ഫിൽട്ടർ കപ്പ് നേരെയാക്കുക;

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബഗ് ഒരു കപ്പിലോ ഗ്ലാസിലോ ഞങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു;

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒഴിക്കുക.

കാപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടേണ്ട ആവശ്യമില്ല; നിലത്തു കാപ്പിയിലൂടെയും സ്‌ട്രൈനറിലൂടെയും വെള്ളം കടന്നുപോകേണ്ടതുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഞാൻ സ്വയം 2/3 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കി.

ഉടനെ എനിക്ക് ഒരു ചോദ്യമുണ്ട്: നിങ്ങൾ ഇത് എങ്ങനെ കുടിക്കും?

ഈ കോഫിയെക്കുറിച്ച് ആഹ്ലാദകരമായ നിരവധി അവലോകനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഇത് പ്രായോഗികമായി മണമില്ലാത്തതായി മാറി, അതിൻ്റെ രുചി വളരെ കഠിനമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം ശക്തമായ ബ്രൂഡ് കോഫി പോലെ സമ്പന്നതയില്ല. ഒരുതരം കാപ്പിയുടെ സത്ത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതായി തോന്നുന്നു.

എൻ്റെ മതിപ്പ് നിരാശയാണ്.ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയത് പൂർത്തിയാക്കാൻ പോലും കഴിഞ്ഞില്ല.

എനിക്കുള്ള താഴത്തെ വരി:പൊടിച്ച കാപ്പി ഒന്നുകിൽ ഉണ്ടാക്കുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്താൽ. ബാഗുകളിൽ കോഫിക്കായി, നെസ്കാഫെ, പെട്രോവ്സ്കയ സ്ലോബോഡ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള തൽക്ഷണ കോഫി ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ, കാപ്പിയിൽ പരീക്ഷണം നടത്താനുള്ള ആഗ്രഹം അപ്രത്യക്ഷമായി.

ചായക്കട വാങ്ങുന്നവർ, സ്ഥിരം ഉപഭോക്താക്കൾ പോലും പതുക്കെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലേക്ക് മാറാൻ തുടങ്ങുന്നത് നാം കാണുന്നു. ട്രാഫിക്കിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരുന്നവരെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും. ആളുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഈ പ്രവണത കാണുന്നുണ്ടോ?

കഴിഞ്ഞ ഒരു വർഷത്തിനിടെ നിങ്ങളുടെ നഗരത്തിൽ എത്ര ചായക്കടകൾ പൂട്ടിപ്പോയി?

അപ്പോൾ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഡമ്മികളേ, നമ്മൾ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്?

വില കുറയ്ക്കണോ? ഇല്ല, ഒരു ഓപ്ഷനല്ല. എന്തായാലും, Pyaterochka അല്ലെങ്കിൽ Magnit വിലയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് വിജയിക്കാനാവില്ല.

അതിനാൽ, ടീ ആർട്ടൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ശേഖരണത്തോടെ പ്രവർത്തിക്കുക ചായക്കട, ഒന്നാമതായി, സഹായിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി നോക്കുക ആകർഷിക്കുക പുതിയത് വാങ്ങുന്നവർ, അതേ സമയം അവർ തങ്ങളുടെ ട്രേഡിംഗ് മാർജിനുകൾ സാധാരണ തലത്തിൽ നിലനിർത്താൻ അവസരം നൽകും.

ആദ്യം നിങ്ങൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? ചായ, കാപ്പി, വിഭവങ്ങൾ, കൂട്ടാളി?

പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, ഒരു ചായക്കടയിലെ ഏറ്റവും "അവികസിത" ശേഖരണ ഗ്രൂപ്പ് കോഫിയാണ്. കൂടാതെ, ചായയേക്കാൾ ഡിമാൻഡിലെ കാലാനുസൃതമായ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്ക് കാപ്പി വളരെ കുറവാണ്.

അപ്പോൾ കാപ്പിയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് ഏറ്റവും താൽപ്പര്യമുള്ളത് എന്താണ്?

ഞങ്ങൾക്ക് ധാന്യമുണ്ട് - പ്ലാൻ്റേഷനും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും. പൊടിച്ച കാപ്പിയും ഉണ്ട്. കൂടുതൽ ചേർക്കുക? ഇത് വിറ്റുവരവ് കൂട്ടുമോ?

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തൽക്ഷണ കോഫിയും ഉണ്ട്. ഞാൻ കുറച്ച് ബ്രാൻഡുകൾ കൂടി ചേർക്കണോ? വീണ്ടും, "ലായകങ്ങളുടെ" ശ്രേണിയിലെ അത്തരം വർദ്ധനവ് എത്രത്തോളം സഹായിക്കും? അത് "പണം അലമാരയിൽ അടുക്കി വെക്കുക" മാത്രമായിരിക്കില്ലേ?

ടീ ആർട്ടലിലെ ഞങ്ങൾക്ക്, ഉത്തരം വ്യക്തമാണ്: ഭാഗിക കോഫി.

താരതമ്യത്തിനായി: സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ അനുസരിച്ച്, കിലോഗ്രാമിൽ ബാഗ് ചെയ്ത ചായയുടെ വിൽപ്പനയുടെ പങ്ക് 54% ആണ്, പണത്തിൽ - 69%.

എന്തുകൊണ്ടാണ് കാപ്പി വിൽപ്പനയുടെ കണക്കുകൾ എടുക്കാത്തത്, പക്ഷേ ചായയിലേക്ക് നോക്കൂ? അതെ, കാരണം, ഒരാൾ എന്ത് പറഞ്ഞാലും, കൂടുതൽ ചായ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഭാഗിക ചായയ്ക്കുള്ള ഓഫർ ഭാഗിക കോഫിക്കുള്ള ഓഫറിനേക്കാൾ താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്തവിധം ഉയർന്നതാണ്. ആനുപാതികമായ എണ്ണം സിംഗിൾ സെർവ് കോഫി വിപണിയിൽ നൽകിയാൽ, ചിത്രം സമാനമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

അടുത്ത ചോദ്യം നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എന്താണ് ട്രേഡ് ചെയ്യേണ്ടത്?

ആദ്യം മനസ്സിൽ വരുന്നത് പോഡുകളും ക്യാപ്‌സ്യൂളുകളുമാണ്. എന്നാൽ ഇവിടെ, അയ്യോ, പ്രതീക്ഷകളൊന്നുമില്ല. ഈ കോഫി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉചിതമായ കോഫി മെഷീൻ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, മിക്ക കേസുകളിലും അവർ കോഫി വാങ്ങുകയും ചെയ്യും. നന്നായി, അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകളിൽ. ഈ ഉൽപ്പന്നം വിജയകരമായി വിൽക്കുന്ന ഒരു ചായക്കടയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല.

അടുത്ത ചിന്ത: തൽക്ഷണ സിംഗിൾ സെർവ് കോഫി. ഉദാഹരണത്തിന്, Nescafe, Carte Noir, Jacobs, അല്ലെങ്കിൽ പൊതുവായി - 3 in 1 McCoffee. എന്നാൽ അത്രയേയുള്ളൂ - സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ ശേഖരം. നിങ്ങൾ ഇത് വിൽക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 30-35%-ൽ കൂടുതൽ മാർക്ക്അപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഒന്നു ശ്രമിക്കു ഒരേ ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെത്തുക, എന്നാൽ അധികം അറിയപ്പെടാത്ത നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് കൂടുതൽ പണം സമ്പാദിക്കാൻ കഴിയില്ല.

അതിനാൽ നമ്മൾ എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട് അതുല്യമായ, അടിസ്ഥാനപരമായി പുതിയത്!

അത് എന്തായിരിക്കുമെന്ന് ഉത്തരം നൽകുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു പ്രധാന വസ്തുത നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാം:

എന്തുതന്നെയായാലും, റഷ്യൻ വിപണിയിലെ വിൽപ്പനയിൽ പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പിയുടെ പങ്ക് - നിലത്തും ബീൻസിലും - നിരന്തരം വളരുന്നു, തൽക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഒന്നാമതായി, പൊടിച്ച കാപ്പി.

നേരത്തെ പറഞ്ഞ കാര്യങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ തിരയുന്നു:

കാപ്പി (ഏറ്റവും വലിയ ഉപയോഗിക്കാത്ത കരുതൽ),
സ്വാഭാവികം (അതിൻ്റെ വിൽപ്പന വളരുകയാണ്),
ഭാഗികമായി (ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളുടെ പൊതു പ്രവണത),
പോഡുകളോ കാസുലകളോ അല്ല (അത്തരം കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിൽക്കുന്നില്ല),
സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ശ്രേണിയിൽ നിന്നല്ല (സാധാരണ മാർക്ക്അപ്പിന് സാധ്യതയില്ല).

ഉപസംഹാരം: ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ കാപ്പി.

ഡ്രിപ്പ് പാക്കിലെ കാപ്പി എന്താണ്?

ഗുണനിലവാരമുള്ള പാനീയം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗിലുള്ള ഒരു കപ്പ് പ്രകൃതിദത്ത കോഫിയാണിത്.

ഇന്ന്, ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ ഏകദേശം 2 ബില്യൺ കാപ്പി ലോകമെമ്പാടും വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു.

100 വർഷത്തിലേറെയായി ഡ്രിപ്പ് ബ്രൂവിംഗ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നുവെങ്കിലും, 80 കളുടെ അവസാനത്തിൽ FUSO ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജപ്പാനിൽ ആദ്യത്തെ വ്യക്തിഗത ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് കാപ്പി നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു, ഉൽപ്പന്നം രാജ്യത്തിന് പുറത്തേക്ക് പോയി എന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു ഭീമാകാരമായ രൂപമാണ്. 2005 ൽ മാത്രം.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിലെ കോഫി ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 2010 ൽ മാത്രമാണ്, ആദ്യ വർഷത്തിൽ 2 ദശലക്ഷത്തിലധികം സെർവിംഗുകൾ വിറ്റു.

ഇക്കാലത്ത്, ഡ്രിപ്പ് പായ്ക്ക് വ്യക്തിഗതമായി തയ്യാറാക്കിയ പാക്കേജ്ഡ് കോഫിയുടെ "സ്വർണ്ണ നിലവാരം" ആയി മാറിയിരിക്കുന്നു.

വഴിയിൽ, മറ്റൊരു പ്രധാന വസ്തുത, ചായയുടെ ആദ്യത്തെ പിരമിഡും FUSO ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചത്, ഇന്ന് പിരമിഡ് മറ്റെല്ലാ തരം ബാഗ് ചായകളെയും ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കുന്നു.

ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിലേക്ക് കോഫി പാക്ക് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള യന്ത്രം FUSO FPG-T1 (ജപ്പാൻ).

അതുകൊണ്ട് ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ എന്ത് കോഫിയാണ് വാണിജ്യപരമായ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് "ഡമ്മികൾക്ക്" ഏറ്റവും അനുയോജ്യം?

തീർച്ചയായും, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിലയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് പരമാവധി ഗുണനിലവാരം ആവശ്യമാണ്. ഇവിടെ പുതിയതായി ഒന്നുമില്ല.

ജാപ്പനീസ് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ കൊണ്ടുവന്നതിനാൽ, ജാപ്പനീസ് ഉൽപ്പന്നമാണ് ഏറ്റവും മികച്ചതെന്ന് അനുമാനിക്കുന്നത് യുക്തിസഹമാണ്. മാത്രമല്ല, ജപ്പാനീസ് ഇപ്പോൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും നൂതനമായ കോഫി ഗോർമെറ്റുകളാണ്: ജമൈക്ക ബ്ലൂ മൗണ്ടൻ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ 90% ജപ്പാനിലേക്ക് പോകുന്നത് വെറുതെയല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ടീ ആർട്ടൽ റഷ്യൻ നിർമ്മാതാവിന് അനുകൂലമായി തിരഞ്ഞെടുത്തു, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഇതാ:

രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ് വറുത്ത് പൊടിച്ച കാപ്പി തീർച്ചയായും ആറ് മാസം മുമ്പ് നിർമ്മിച്ച കാപ്പിയെക്കാൾ മികച്ചതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ജപ്പാനിൽ കോഫി ഡ്രിപ്പ് പായ്ക്ക് നിർമ്മിച്ച നിമിഷം മുതൽ അത് നമ്മുടെ ഷെൽഫിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന നിമിഷം വരെ, കൃത്യമായി അത്രയും സമയം കടന്നുപോകും, ഇല്ലെങ്കിൽ.

ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഗതാഗത മാർഗ്ഗം കടലാണ്. എന്നാൽ ഇത് ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയതുമാണ്.

റഷ്യൻ നിർമ്മിത കാപ്പിയുടെ വില ഗണ്യമായി കുറവാണ് (സ്റ്റാഫ് ശമ്പളത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഗതാഗതച്ചെലവിലും ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംരക്ഷണ കസ്റ്റംസ് തീരുവയിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്). ഇതിനർത്ഥം, "ഡമ്മികൾ" ഞങ്ങൾക്ക് റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സമ്പാദിക്കാം എന്നാണ്.

Aliexpress-ലെ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിലെ ഒരു ഡ്രിപ്പ് പാക്കേജിൽ ഒരു കാപ്പിയുടെ വില.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി. ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ കാപ്പിയുടെ ഉത്പാദനം 100% ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രക്രിയയാണ്. FUSO മെഷീൻ്റെ ഓപ്പറേറ്റർ ആരാണ് - യമമോട്ടോ-സാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇവാൻ ഇവാനോവിച്ച് - ഇനി പ്രധാനമല്ല. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം സമുറായികൾ ഉണ്ട്.

ടീ ആർട്ടൽ ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ കോഫി വാങ്ങുന്നു (നമ്മുടെതിൽ ലഭ്യമാണ്): പരിചയസമ്പന്നരായ റോസ്റ്ററുകൾ (ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് വർഷങ്ങളായി പരീക്ഷിച്ചു), FUSO ഉപകരണങ്ങൾ, മാനേജർമാരിൽ നിന്നുള്ള കുറ്റമറ്റ സേവനം - ഇവയാണ് അവർക്ക് അനുകൂലമായ വാദങ്ങൾ.

അവസാനമായി, ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളിലെ ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ കാപ്പി വിൽപ്പനയെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് പതിപ്പുകളിൽ കോഫി പ്രദർശിപ്പിച്ചു - 10 കഷണങ്ങളുള്ള പായ്ക്കുകളിൽ പാക്കേജിംഗ് ഉള്ള ഒരു ഷെൽഫിൽ. (3 തരം, ഒരു പായ്ക്കിന് 298 റൂബിൾസ്), കൂടാതെ ചെക്ക്ഔട്ട് ഏരിയയിൽ വ്യക്തിഗതമായി ("മാറ്റത്തിനായി" ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - എല്ലാ ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഒഴിവാക്കാതെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, 2 തരം, ഒരു പായ്ക്കിന് 35 റൂബിൾസ്). ഞങ്ങൾ ഷെൽഫുകളിൽ നിന്ന് പ്രതിമാസം 10-12 പായ്ക്കുകൾ വിൽക്കുന്നു, ഒരു ദിവസം 3-4 ബാഗുകൾ ചെക്ക്ഔട്ട് ഏരിയയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിലെ കോഫി ഞങ്ങൾക്ക് പ്രതിമാസം 7,000 റുബിളുകൾ നൽകുന്നു. വരുമാനം, അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 4,000 റൂബിൾസ്. ശുദ്ധമായ.

അതെ, ഒരു പ്രധാന കാര്യം കൂടി. ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾ ഒരു നൂതന ചായക്കടയിൽ ഷോപ്പിംഗ് ആസ്വദിക്കുന്നു, അവിടെ അവർക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും രസകരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

നൂറു പ്രാവശ്യം കേൾക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലത് ഒരിക്കൽ കാണുന്നതാണ്.

പ്രമോഷൻ! ബ്രസീൽ സാൻ്റോസ് ഹൗസ്-2. "Dom-2" എന്ന ലിമിറ്റഡ് എഡിഷനിൽ നിന്നുള്ള ഡ്രിപ്പ് പാക്കറ്റുകൾ "ബ്രസീൽ സാൻ്റോസ്" നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ആധുനികവും വേഗതയേറിയതും എളുപ്പവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. കോഫി ബ്രൂവിംഗിൻ്റെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക ഫിൽട്ടർ ബാഗ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു കൂടാതെ കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകളില്ലാതെ സമ്പന്നവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ കോഫി ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉത്തേജക പാനീയത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കപ്പും വേവിച്ച വെള്ളവും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

ഡ്രിപ്പ് കാപ്പി

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്	വില, തടവുക.	ഓർഡർ ചെയ്യുക
ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് Сoffee Brazil Santos Dom-2 1x10pcs	220.00	വാങ്ങാൻ

ബ്രസീൽ സാൻ്റോസ്ഒരു ഡ്രിപ്പ് പാക്കേജിൽ - മികച്ച തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള കാപ്പി. ഇതിന് മൃദുവായ, സമീകൃത രുചി, മനോഹരമായ സൌരഭ്യവും നേരിയ പുളിയും ഉണ്ട്.
ഡ്രിപ്പ് കാപ്പിഒരു ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പ്രകൃതിദത്ത കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബദൽ എളുപ്പവഴിയാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്	വില, തടവുക.	ഓർഡർ ചെയ്യുക
ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് കോഫി ബ്രസീൽ 1x10pcs	299.00	വാങ്ങാൻ

കൊളംബിയഒരു ഡ്രിപ്പ് പായ്ക്കിൽ - വെൽവെറ്റ്, നന്നായി സമതുലിതമായ, സൂക്ഷ്മമായ, ഉച്ചരിച്ച സൌരഭ്യം, മൃദുവായ, ചെറുതായി വീഞ്ഞ് രുചി. ഈ കോഫി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണ്, പൂർണ്ണവും സമ്പന്നവുമായ രുചി.ഡ്രിപ്പ് കാപ്പിഒരു ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പ്രകൃതിദത്ത കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബദൽ എളുപ്പവഴിയാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്	വില, തടവുക.	ഓർഡർ ചെയ്യുക
ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് കോഫി കൊളംബിയ 1x10w	299.00	വാങ്ങാൻ

എസ്പ്രെസോ ഫ്ലോറൻസിയഒരു ഡ്രിപ്പ് ബാഗിൽ - മധ്യ, തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള അറബിക്കയുടെ മികച്ച ഇനങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ മിശ്രിതം, ഇരട്ട വറുത്തത്. മിശ്രിതം ക്രീമിയും ചെറുതായി മധുരവുമാണ്.ഡ്രിപ്പ് കാപ്പിഒരു ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പ്രകൃതിദത്ത കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബദൽ എളുപ്പവഴിയാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്	വില, തടവുക.	ഓർഡർ ചെയ്യുക
ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് കോഫി ഫ്ലോറൻസിയ 1x10pcs	299.00	വാങ്ങാൻ

ചോക്കലേറ്റ് ടോഫിഒരു ഡ്രിപ്പ് ബാഗിൽ - KO&FE-ൽ നിന്ന് പുതിയത്. മൃദുവായ, മൾട്ടി-ലേയേർഡ്, ചൂട്, അതിലോലമായ രുചി സ്വാഭാവിക കാപ്പിയുടെ പരമ്പരാഗത കയ്പ്പിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ചൂടുള്ള പാൽ ചോക്കലേറ്റിൻ്റെയും ക്രീം ടോഫിയുടെയും കുറിപ്പുകളാൽ നിശബ്ദമാണ്. പൂച്ചെണ്ടിൽ കൊക്കോ, കാരാമൽ, വാനില എന്നിവയുടെ ഷേഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിനോ അനുയോജ്യമായ ഒരു കോഫി, ഒരു മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെയും ഉത്തേജക പാനീയത്തിൻ്റെയും ഗുണങ്ങൾ വിജയകരമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ഡ്രിപ്പ് കാപ്പിഒരു ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പ്രകൃതിദത്ത കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബദൽ എളുപ്പവഴിയാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്	വില, തടവുക.	ഓർഡർ ചെയ്യുക
ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് കോഫി ചോക്കലേറ്റ് ടോഫി 1x10pcs	299.00

ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് സങ്കീർണ്ണമായ നടപടിക്രമങ്ങളാണ്, ചില നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്. പിന്നീടുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒരു കപ്പിൽ കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്ന ജനപ്രിയ രീതി ഉൾപ്പെടുന്നു.

രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഒരു കപ്പിൽ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ അവ പരിഗണിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഈ രീതിയുടെ പൊതു നിയമങ്ങൾ അറിയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

ഒരു കോഫി ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏത് രീതിയും അത് രുചികരവും സുഗന്ധവുമാക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ നിലവാരമുള്ള കാപ്പിക്കുരു ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ രീതി പോലും നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കില്ല. വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുക്കുള്ള മികച്ച സംഭരണ ഓപ്ഷൻ ഒന്ന് മുതൽ അഞ്ച് ആഴ്ച വരെ ആയിരിക്കണം. അഞ്ച് ആഴ്ച സംഭരണത്തിന് ശേഷം, ധാന്യങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ചില ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, ഇത് തയ്യാറാക്കിയ പാനീയത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്നു.
ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ നാടൻ കാപ്പി പൊടി എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് പാനീയത്തിന് രുചിയും സൌരഭ്യവും കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി നൽകുന്നു.
പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കപ്പ് ചൂടാക്കണം. അതിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് 1-2 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
വാങ്ങുന്ന സമയത്ത് തന്നെ ഒരു കോഫി ഷോപ്പിൽ ബീൻസ് പൊടിച്ചാൽ നല്ലതാണ്. ശരിയാണ്, ഒരു യഥാർത്ഥ കാപ്പി പാനീയത്തിൻ്റെ പരിചയക്കാർ അവരുടെ സ്വന്തം കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നു.
ഗ്രൗണ്ട് ധാന്യങ്ങളുള്ള ഒരു കപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്ന വെള്ളം 90-92 C. വേവിച്ച വെള്ളം പൂർണ്ണമായ രുചിയും സുഗന്ധമുള്ള പൂച്ചെണ്ടും നൽകുന്നില്ല.
മദ്യപാനത്തിന്, ശുദ്ധമായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ അനുയോജ്യമാണ്.

ദേശീയ പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച് ഒരു കപ്പിൽ കാപ്പി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ നമുക്ക് പരിചയപ്പെടാം.

ബ്രസീലിയൻ ശൈലിയിൽ ഒരു കപ്പിൽ കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ബ്രസീലിയൻ ശൈലിയിൽ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, വീട്ടിൽ പാനീയം തയ്യാറാക്കിയാലും എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പ്രൊഫഷണൽ സമീപനമുണ്ട്. നിലത്തു പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇടത്തരം-ലൈറ്റ് വറുത്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ രണ്ട് മാസത്തിൽ കൂടുതൽ പഴക്കമില്ല. ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നത് ഇടത്തരം ആണ്. പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം ശുദ്ധീകരിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് 92 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുന്നു.

100 മില്ലി വെള്ളത്തിന് 9 ഗ്രാം ഗ്രൗണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ എടുക്കുക. അവയിൽ നിന്നുള്ള പൊടി ഒരു സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് കപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ കണങ്ങളും ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ 4 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും, അതിനുശേഷം ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് പരിഹരിക്കപ്പെടാത്ത ഗ്രൗണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും പാനീയം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു കപ്പ് വാർസോ ശൈലിയിലുള്ള കാപ്പി

ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വാർസോ ശൈലിയിലുള്ള കാപ്പിയുടെ പ്രത്യേകത അത് മൈതാനത്തോടൊപ്പം കുടിക്കുന്നു എന്നതാണ്. എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ ശക്തമായ പാനീയം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അത് അഭിനന്ദിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് ഉന്മേഷദായകവും മനോഹരമായ രുചിയും നൽകുന്നു.

ഈ ഓപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കാൻ, ധാന്യങ്ങളുടെ നല്ല പൊടിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവശിഷ്ടം പൂർണ്ണമായും പരിഹരിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

6 ഗ്രാം നന്നായി പൊടിച്ച കാപ്പിക്കുരു 100 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം എടുക്കുക. വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ 2 മിനിറ്റ് എടുക്കും, കാരണം കൂടുതൽ സമയം ഇൻഫ്യൂഷൻ സമയം വളരെ കയ്പേറിയ പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നു (നന്നായി പൊടിക്കുന്നത് കാരണം). മെച്ചപ്പെട്ട വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ, കപ്പ് ഒരു സോസർ കൊണ്ട് മൂടണം.

ഒരു കപ്പ് ക്യൂബൻ ശൈലിയിലുള്ള കാപ്പി

ക്യൂബൻ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും പൊതുവായുണ്ട്, പാനീയം വളരെ ശക്തവും മധുരവുമുള്ളതായി മാറുന്നു. ക്യൂബക്കാർ വളരെ ചൂടുള്ള കാപ്പി മാത്രം കുടിക്കുകയും അതിൽ റം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദ്വീപിന് പുറത്ത് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ് ക്യൂബൻ കാപ്പി. ക്യൂബയിൽ വളരുന്ന കാപ്പി മരങ്ങൾ ലോകത്തിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലെ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് രുചിയിലും മറ്റ് സ്വഭാവസവിശേഷതകളിലും വ്യത്യസ്തമായ ബീൻസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവ വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, ഉയർന്ന കഫീൻ ഉള്ളടക്കമുണ്ട്. അതിനാൽ, ക്യൂബൻ ബീൻസിൽ നിന്നുള്ള കാപ്പി പാനീയം വളരെ കയ്പേറിയതും ശക്തവുമാണ്.

200 ഗ്രാം വെള്ളത്തിന് 20 ഗ്രാം കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയും 13 ഗ്രാം ഗ്രൗണ്ട് കാപ്പിയും എടുക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, ഇളക്കി, ഏതാനും തുള്ളി റം ചേർക്കുന്നു. ക്യൂബൻ മാച്ചോസ്, കാപ്പിക്കൊപ്പം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഹവാന സിഗാർ വലിക്കുന്നു.

ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള കോഫി ബാഗുകൾ

കോഫി മാർക്കറ്റ് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മദ്യപാനത്തിനായി വ്യക്തിഗത ബാഗുകളിൽ സ്വാഭാവിക ഗ്രൗണ്ട് കോഫി നൽകുന്നു. ഓഫീസ് ജീവനക്കാർക്കിടയിൽ ഈ നവീകരണം വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. വീട്ടിൽ, കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ രീതി അതിൻ്റെ ആരാധകരെ കണ്ടെത്തി. ബാഗ്ഡ് കോഫി നല്ലതാണോ, പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ രീതിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണ്?

ഒരു ഭാഗികമായ ബാഗിൽ നന്നായി പൊടിച്ച കാപ്പി. ഇത് വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു, ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ പൊടിക്കുന്നത് വളരെ മികച്ചതായതിനാൽ, പാനീയത്തിൽ ധാരാളം കോഫി സസ്പെൻഷൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മൈതാനത്തോടൊപ്പം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു.
ഫിൽട്ടർ ബാഗുകളിലെ ഭാഗിക കാപ്പി ചായയ്ക്ക് സമാനമാണ്, വലിയ ബാഗുകളിൽ മാത്രം. അവ ഒരു കപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, 2-3 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, തുടർന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
ഡ്രിപ്പ് ബാഗുകളിൽ കാപ്പി. അത്തരം ബാഗുകളിൽ, ഗ്രൗണ്ട് കോഫിയുടെ ഒരു ഭാഗം ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രിപ്പ് ബാഗിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് പേപ്പർ ഹാൻഡിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കപ്പിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ബാഗ് കപ്പിലേക്ക് ഉറപ്പിച്ച ശേഷം, ചൂടുവെള്ളം പതുക്കെ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ 1-2 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ബാഗ് നീക്കം ചെയ്യുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അടിസ്ഥാനരഹിതമായ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പി പാനീയം കപ്പിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

കോഫി ബാഗുകളുടെ തരങ്ങൾ

ബാഗുകളിൽ പ്രകൃതിദത്ത ഗ്രൗണ്ട് കോഫി വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളായിരിക്കാം, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും ഇത് അറബിക്കയുടെയും റോബസ്റ്റയുടെയും വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ്. മിശ്രിതത്തിൽ കൂടുതൽ റോബസ്റ്റ ഇനം, കാപ്പി പാനീയം ശക്തമാകും. പാക്കേജിംഗിൽ കാപ്പിയുടെ തരം സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ മിശ്രിതം കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് ബീൻസിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ബാഗുകളിൽ കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ബാഗുകളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് കുറഞ്ഞ സമയമെടുക്കും.
അവ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
കപ്പിൽ കാപ്പിയുടെ അവശിഷ്ടമില്ല.
കാപ്പി ബാഗുകൾ പൊതുവെ നല്ല നിലവാരമുള്ളവയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് അവരെ നിങ്ങളോടൊപ്പം റോഡിൽ കൊണ്ടുപോകാം.

പാക്കേജുചെയ്ത പ്രകൃതിദത്ത കാപ്പിയുടെ പോരായ്മകൾ അതിൻ്റെ ഉയർന്ന വിലയും ചെറിയ ശ്രേണിയുമാണ്.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, രാജ്യത്തെ കാപ്പി സംസ്കാരം പ്രകൃതിദത്തവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ പാനീയത്തിൻ്റെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഗ്രാനേറ്റഡ്, തൽക്ഷണ കോഫി ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ പങ്ക് ഇപ്പോഴും വലുതാണെങ്കിലും, പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള കാപ്പിക്കുരു അറബിക്കയാണ്. രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് റോബസ്റ്റ ഇനങ്ങളാണ്. മറ്റൊരു ഇനം ഉണ്ട് - ലൈബെറിക്ക, പക്ഷേ അതിൻ്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും കുറവായതിനാൽ ഇത് ജനപ്രിയമല്ല. കാപ്പി പാനീയങ്ങളുടെ ബ്രൂവിംഗ് രീതികളും വൈവിധ്യവും അതിശയകരമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മിക്കവാറും എല്ലാ രാജ്യങ്ങൾക്കും കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സ്വന്തം വഴികളുണ്ട്. ഈ ലേഖനം ഒരു കപ്പിൽ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ പരിശോധിച്ചു. ഏതാണ് നിങ്ങൾക്ക് നല്ലത്? ഇത് പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ പരിഹരിക്കാവുന്നതാണ്. ശ്രമിക്കുക!