ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. മൈക്രോവേവിലും ഓവനിലും ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. ബേക്കിംഗിനായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്

അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമോ ആഗ്രഹമോ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവലംബിക്കുന്നു. ഉൽപന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അത് എല്ലാം അല്ല, അത് ഇപ്പോഴും "പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്", ഇന്ന് നമ്മൾ മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് പഠിക്കും. ഇത് എങ്ങനെ മികച്ചതാക്കാം, എത്രനേരം സൂക്ഷിക്കണം, അവ എങ്ങനെ റോസിയും ചൂടും ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഇവിടെയും ചില രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ വീണ്ടും ചൂടാക്കാം

പാൻകേക്കുകൾ വളരെ ഫ്രീസുചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നല്ല നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അവയിൽ ഐസ് ഇല്ല, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം പുതിയതാണ്, അത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ക്ലാസിക് ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗും തുടർന്നുള്ള പാചകവും ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു.

ഘട്ടം 1

ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ആവശ്യമായ പാൻകേക്കുകൾ വയ്ക്കുക, 3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ഡിഫ്രോസ്റ്റ്" ക്രമീകരണത്തിൽ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക.

അവയെ "സ്നോഫ്ലേക്കിൻ്റെ" രൂപത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത ദിശകളിലേക്ക് വ്യതിചലിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് വേഗത്തിൽ മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ തുല്യമായും പോകും.

ഘട്ടം 2

• വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, 1-1.5 മിനിറ്റ് നന്നായി ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, പാൻകേക്കുകൾ ഇടുക.
• ഓരോ വശത്തും ബ്രൗൺ ചെയ്ത് അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

ഉയർന്ന ചൂടിൽ നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് തുടരരുത്;

ഒരു ശാന്തമായ പുറംതോട് സാന്നിദ്ധ്യം പ്രധാനമല്ലെങ്കിൽ, അവയെ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വെള്ളം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കാൻ വിടുക. ഉപ്പിട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്;

അവർ അവരുടെ crunchiness നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവരെ മൂടുക, പ്രത്യേകിച്ച്, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും, ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുവാക്കുന്നു;

മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

എന്നാൽ ഒരു സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കുക മാത്രമല്ല, ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തുടരണം.

ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്

1. ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും "അകലുകയും" പാൻകേക്കുകൾ മൃദുവും സ്പർശനത്തിന് മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ വീണ്ടും മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, സാധാരണ പാചക മോഡ് ഉപയോഗിച്ച്, പരമാവധി പവർ സജ്ജമാക്കുന്നു.
2. നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം വെണ്ണ ഇടേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് മൈക്രോവേവിൽ വിജയകരമായ പാൻകേക്കുകളുടെ താക്കോലാണ്.
3. ഒരു പ്രത്യേക മൈക്രോവേവ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ മൂടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകളുള്ള പ്ലേറ്റ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാം).
4. 2-3 മിനിറ്റ് പിടിച്ച് പുറത്തെടുക്കുക.

മൈക്രോവേവിനെ ആശ്രയിച്ച്, പാചകത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ വിഭവം പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അടുപ്പിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ ആദ്യം അകത്ത് പാകം ചെയ്യും, പുറത്തല്ല.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ ഒരു ഓവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ്!

• ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
• അതിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വയ്ക്കുക, വെണ്ണയുടെ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക.
• താപനില 180°C ആയി സജ്ജീകരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിലേക്ക് പോകൂ!

അത്താഴമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അടുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, പാൻകേക്കുകൾ ഡിഫ്രോസ്റ്റിലേക്ക് എടുക്കും, തുടർന്ന് അവ തവിട്ട് നിറമാകാൻ തുടങ്ങും.

തീർച്ചയായും, ഇതെല്ലാം സ്റ്റൗവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഏത് ഷെൽഫ്, മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം, ഞങ്ങൾ പലഹാരം സ്ഥാപിക്കും, അതിനാൽ ഇപ്പോഴും തയ്യാറാക്കൽ നോക്കുന്നതും നിരീക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവനിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും ഒന്നും ചെലവാകില്ല! പ്രധാന കാര്യം ഇത് പരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടാനും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകളിലേക്കും ഒരു പ്രത്യേക നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും പൊരുത്തപ്പെടാനും കഴിയും.

ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ മാത്രം കൊണ്ടുവരുന്നതിനും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നതിനും വേണ്ടി, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ശരിയായി സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. 1. പ്ലേറ്റ് തരം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് മോഡൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രത്യേക തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡങ്ങളില്ല. എന്നാൽ ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിനുള്ള കുക്ക്വെയറിന് ഒരു പ്രത്യേക ഫോട്ടോ മാഗ്നറ്റിക് അടിഭാഗം ഉണ്ടായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം കുക്കർ ഓണാകില്ല. 2. ഹാൻഡിലുകൾ. ഹാൻഡിൽ എത്രത്തോളം മുറുകെ പിടിക്കുന്നുവെന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഇത് വറചട്ടിയുടെ ഭാരവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം ...

ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൻ്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും ഞങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

ക്ളിംഗ് ഫിലിം പരാമർശിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ആദ്യത്തെ അസോസിയേഷൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണം പാക്കേജിംഗ് ആണ്. ഇത് ഒരു ചട്ടം പോലെ, അടുക്കളയിൽ "ജീവിക്കുന്നു", പ്രധാന ഗാർഹിക ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, യാത്രയ്‌ക്ക് തയ്യാറാകൽ, ഹോം സെൽഫ് കെയർ നടപടിക്രമങ്ങൾ, കൂടാതെ ചില നിരാശാജനകമായ സാഹചര്യങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൻ്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകളിലൊന്നായ പാക്ലാൻ ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള വിദഗ്ധർ വെളിപ്പെടുത്തും.

പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്: വേഗത്തിലും മനോഹരമായും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: വറുത്തതും അരിയും പേപ്പർ

ടെഫാലിൽ നിന്നുള്ള ഒപ്റ്റിഗ്രില്ലിലെ കട്ട്ലറ്റുകളുടെ മേൽ വിജയം.

ഇവിടെയുള്ള പലരും അവരുടെ അടുക്കളയിൽ Tefal-ൽ നിന്നുള്ള ഒരു optiggrill ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് കത്തെഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഞാൻ ഇത് കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു പ്രശസ്ത ജർമ്മൻ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിരിക്കാം. പക്ഷേ, എങ്ങനെയോ ഞാൻ അവനുമായി അടുത്ത സൗഹൃദം വളർത്തിയെടുത്തിട്ടില്ല. എൻ്റെ സ്വപ്നങ്ങളിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരം വൃത്തിയുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ ഞാൻ ചിത്രീകരിച്ചു, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ എല്ലാ ജ്യൂസും അവയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുകയും അവ ഒരുതരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത തൂവാല പോലെ കാണപ്പെടുകയും ചെയ്തു. ഇടക്ക് ഞാൻ അതിൽ ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും വറുത്തതാണ്, പക്ഷേ രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ നല്ല ഇറച്ചി വാങ്ങണം, ഞങ്ങളുടെ മെനുവിലെ പച്ചക്കറികൾ എല്ലാത്തരം ഗ്രിൽ ചെയ്യാത്തവയാണ്. എപ്പോൾ...

ചർച്ച

ആശയത്തിന് നന്ദി, ഞാൻ തീർച്ചയായും ഇത് ശ്രമിക്കും. ഈ പേപ്പർ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം എന്ന് പറയൂ? "മഞ്ഞുതുള്ളി"യെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പറയാമോ? ചില കാരണങ്ങളാൽ ഞാൻ ഇത് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല)))

ശരി, എനിക്കറിയില്ല, ഈ ഗ്രില്ലിൽ എനിക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും തികഞ്ഞ കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ട്, പേപ്പർ ഇല്ലാതെ പോലും

ലെൻ്റൻ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്

ചർച്ച

വെജിറ്റബിൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ വളരെ മികച്ചതാണ്!

ഞാൻ ഇതിനകം ആദ്യത്തെ വിഭവം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്! ഈ സാലഡിൻ്റെ രുചി എനിക്കിഷ്ടമാണ്, അതാണ് ഞാൻ അതിനെ വിളിക്കുന്നത്. ഓ, മാതളനാരങ്ങ സോസ് ഉള്ള കാബേജ് കട്ട്ലറ്റ് ഇതാ, ഇത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കണം. അതിലുപരിയായി, കട്ട്ലറ്റുകളും ആരോഗ്യകരമാണ്, മാതളനാരങ്ങ സോസിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാം.

മസ്ലെനിറ്റ്സയ്ക്കുള്ള യഥാർത്ഥ പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: റാസ്ബെറിയും ബദാം മാവും

കഷായവും മദ്യവും - എന്താണ് വ്യത്യാസം?

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ. 7ya.ru-ലെ ലിറ്റ എന്ന ഉപയോക്താവിൻ്റെ ബ്ലോഗ്

[link-1] ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഫെബ്രുവരി 17, 2015 പാൻകേക്കുകൾ_തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം സുഹൃത്തുക്കളേ, ഇന്ന് മസ്ലെനിറ്റ്സയുടെ രണ്ടാം ദിവസമാണ്, എൻ്റെ പേസ്ട്രി ഷെഫ് സുഹൃത്ത് വെരാ നികൻഡ്രോവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഏറ്റവും രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. ഈ പാൻകേക്കുകൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ടെൻഡർ, മൃദുവും സ്പോഞ്ചും ആയി മാറുന്നു. അവർ മറ്റെല്ലാ പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകളും മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവ പതിവായി മസ്ലെനിറ്റ്സ ഇല്ലാതെ പാചകം ചെയ്യുന്നു. മധുരവും അല്ലാത്തതുമായ ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പം അവ കഴിക്കാം. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഞങ്ങൾ അവ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു കഴിക്കുന്നു, കാരണം അവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ...

പാൻകേക്കുകൾ ഉള്ളിടത്ത് പാൻകേക്കുകളും ഉണ്ട്, അല്ലേ? പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, ഒരു കുട്ടിക്ക് പോലും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സമൃദ്ധമായ കെഫീർ പാൻകേക്കുകൾക്ക് പുറമേ, പാൻകേക്കുകൾക്കായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ, അനുയോജ്യമായ താളിക്കുക - ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്. പൊതുവേ, നിങ്ങൾ മസ്ലെനിറ്റ്സയുടെയും പാൻകേക്കുകളുടെയും വലിയ ആരാധകനല്ലെങ്കിൽ, "കുളിനറി മാട്രിക്സ്" എന്ന പുസ്തകത്തിൻ്റെ രചയിതാവിനൊപ്പം പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ട സമയമാണിത്. ഞാൻ എങ്ങനെയാണ് ഓല പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയത്...
...എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി ആരംഭിച്ചു: ഒരു സായാഹ്നത്തിൽ എനിക്കായി എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവന്നു, ഇന്നലത്തെ അത്താഴത്തിൽ നിന്ന് 200 ഗ്രാം സ്കല്ലോപ്പുകൾ ബാക്കിയായി. മാഡ്രിഡിൽ ഞാൻ ടോർട്ടില്ല എന്ന ഒരു വിഭവം പരീക്ഷിച്ചത് ഞാൻ ഓർത്തു, അത് എനിക്ക് മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ വറുത്താലോ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ എന്ന ആശയം നൽകി. ഞാൻ മിനുസമാർന്ന വരെ അല്പം മാവു കൊണ്ട് മുട്ട അടിച്ചു. മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു ...

പാലും വെണ്ണയും കൊണ്ടുള്ള പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ. താളിക്കുക കൂടെ ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ
... മത്തങ്ങ മസാലകൾ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ ചേരുവകൾ: അടിസ്ഥാന പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ 200 ഗ്രാം വറ്റല് മത്തങ്ങ (ഒരു ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ യുവ പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ പകരം കഴിയും) 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ബ്രൗൺ ഷുഗർ നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉടൻ തന്നെ പാൻകേക്കിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ അല്പം വറ്റല് മത്തങ്ങ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര വിതറുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇതുവരെ വറുത്തിട്ടില്ലാത്ത ബാറ്ററുമായി കലർത്തും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും മാറ്റ് ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പാൻകേക്ക് തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 1.5-2 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഈ പാൻകേക്കുകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വശം മുകളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത വശം ഉള്ളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, ചമ്മട്ടി ക്രീം മുകളിൽ പാൻകേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട-ഫ്ലേവർ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തളിക്കേണം. കറുവപ്പട്ട ഇതിനൊപ്പം മികച്ചതാണ്...

മാംസം കൊണ്ട് ഉള്ളി വഴറ്റുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (നിലത്തു കുരുമുളക്, മല്ലി) ചേർക്കുക. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി വറചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു colander ൽ വയ്ക്കുക. ശേഷം അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. പാൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കുക, മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡ, സസ്യ എണ്ണ 20 ഗ്രാം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. ഗോതമ്പ് മാവ് ഇളക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. വീക്കം വേണ്ടി. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും പാൻകേക്ക് ചട്ടിയിൽ ചുടേണം. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായ പാൻകേക്ക് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ഉള്ളി (200 ഗ്രാം), വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വരെ വറുത്തെടുക്കുക ...

പാൻകേക്കുകൾക്കും രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: എന്വേഷിക്കുന്ന, ഗ്രീൻ പീസ്, ചോക്കലേറ്റ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയോടൊപ്പം

ചർച്ച

ഉജ്ഹിസ്.
ഒന്നാമതായി, നിറമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഫോട്ടോയിൽ മാത്രം മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു; ഞങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിച്ച് സ്കൂളിനായി ഉണ്ടാക്കി. ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ല.
രണ്ടാമതായി, താനിന്നു മാവുകൊണ്ടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ അയഞ്ഞതും പൊട്ടുന്നതുമാണ്, അത്തരം മാവ് ഒരു പ്രത്യേക താനിന്നു രുചി നൽകുന്നു. അതിനാൽ, താനിന്നു, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് വളരെ വിവാദപരമായ സംയോജനമാണ്.
ഞാൻ ഇത് പീസ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല, ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ കടല മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട്, അവ വളരെ നല്ലതാണ് (ഒരുപക്ഷേ അവിടെ വ്യത്യസ്ത പീസ് ഉണ്ട്), പാൻകേക്കുകളിൽ പീസ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുമെന്ന് ഞാൻ ഭയപ്പെടുന്നു, ഇവ സ്നാക്ക് പാൻകേക്കുകളായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ ഭയപ്പെടുന്നു. , ചാറു കൊണ്ട് പോകാൻ, പക്ഷേ ഒരു ഡിസേർട്ട് അല്ല.

പാൽ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - സാധാരണ, ചോക്ലേറ്റ്. കുർദ്: ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറെ നാളായി കാത്തിരുന്ന പാൻകേക്കിൻ്റെ ഇതിഹാസം.

ഈ ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ഗ്രില്ലിനായി ഞാൻ വളരെക്കാലം കാത്തിരുന്നു. ഒരു കോഫി ഷോപ്പിലെന്നപോലെ ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുന്ന പാൻകേക്കുകൾ വറുക്കാൻ ഞാൻ ശരിക്കും ആഗ്രഹിച്ചു :) വീണ്ടും, ഒരു പ്ലസ് - ഒരു കനത്ത ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ കൊണ്ടുപോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല (കൂടാതെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു !). ഏകദേശം 35 റൂബിളുകൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ചൈനീസ് സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് നന്ദി, ബാർബിക്യൂവിന് മുമ്പ് എനിക്ക് വടി ലഭിച്ചു. എല്ലാ വസന്തകാലത്തും എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും ഗ്രിൽ എൻ്റെ അടുക്കൽ വരികയായിരുന്നു :)) പൊതുവേ, ഇതാ ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക്, അല്പം വളഞ്ഞതാണ്, ഇത് ശീലമല്ല. നീ ഇനിയും ഈ വടി ശീലിക്കണം...

നാരങ്ങ തൈര് പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ: ചോള അന്നജം 130 ഗ്രാം മാവ് 100 ഗ്രാം പാൽ 600 മില്ലി മുട്ട 3 കഷണങ്ങൾ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് പാകത്തിന് സസ്യ എണ്ണ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നിറയ്ക്കാൻ - കോട്ടേജ് ചീസ് 400 ഗ്രാം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് - വലിയ നാരങ്ങ 1 കഷണം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് - ബ്രൗൺ ഷുഗർ 0.5 കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കൽ - വാനില പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ ഇടത്തരം സങ്കീർണ്ണത 1 മണിക്കൂർ 0 മിനിറ്റ് 6 സെർവിംഗ് റഷ്യൻ പാചകരീതി ഇപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യാം അത് 1 മണിക്കൂർ 0 മിനിറ്റ് എടുക്കും 1 മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക...

വേനൽക്കാല മേശയ്ക്കുള്ള പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ എങ്ങനെ

ചർച്ച

നിങ്ങൾക്ക് അവ മരവിപ്പിക്കാം, പക്ഷേ രുചി വളരെ മോശമാകും.

ഞാൻ മരവിക്കുന്നു. ഒപ്പം പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും. കാരണം ചിലപ്പോൾ കുട്ടികളുടെ പാൻകേക്ക്-പാൻകേക്ക് വിശപ്പ് വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കില്ല :) തുടർന്ന് മൈക്രോവേവിൽ - എല്ലാവർക്കും സന്തോഷമുണ്ട് :) പൈകൾ തയ്യാറാണ്, വഴിയിൽ, അതേ രീതിയിൽ

രസകരമായ പാൻകേക്കുകൾ

ഫൺ പാൻകേക്കുകൾ ചേരുവകൾ: പാൽ - 500 മില്ലി, മുട്ട - 3 പീസുകൾ, മാവ് - 280 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ (പരന്ന), സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വെണ്ണ Yandex-ൽ കാണുക. ഫോട്ടോകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക (തീയൽ ആവശ്യമില്ല). Yandex.Photos ഉപദേശത്തിൽ കാണുക. നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയിലേക്ക് 2-2.5 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാം.

ദ്വാരങ്ങളുള്ള പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: ഒരു തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

പാൻകേക്കുകൾക്കും പാൻകേക്കുകൾക്കുമുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!.

പാചക വിദഗ്ധരുടെ ഫോട്ടോകളുള്ള തെളിയിക്കപ്പെട്ട, ഏറ്റവും രുചികരമായ പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. കെഫീറുള്ള കസ്റ്റാർഡ് പാൻകേക്കുകൾ ചേരുവകൾ കെഫീർ 1% 800 മില്ലി മുട്ട 2 പീസുകൾ. മാവ് 350-400 ഗ്രാം തണുത്ത ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 220 മില്ലി പഞ്ചസാര 1.5 ടീസ്പൂൺ സോഡ 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ് നുള്ള് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 3 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ തയ്യാറാക്കൽ 2 മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി അടിക്കുക. കെഫീർ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടകളില്ലാതെ മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാം മാവ് ...

രുചികരമായ! പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ. 7ya.ru-ലെ ഉപയോക്താവിൻ്റെ churochhka എന്ന ബ്ലോഗ്

ക്ലാസിക് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ: ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം രണ്ടോ അഞ്ചോ ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (പാൻകേക്കിൻ്റെ ആവശ്യമുള്ള കനം അനുസരിച്ച്) ഒരു മുട്ട വറുക്കാൻ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എണ്ണയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണയും 1/2 ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ടീസ്പൂണ് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും) ക്ലാസിക് പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ രുചികരമായിരുന്നു, അവ ശരിയായി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഒരു എണ്നയിലേക്ക് പാലും വെള്ളവും ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത മാവ് ചേർക്കുക. ശേഷം മുട്ട അടിച്ചത് ചേർക്കുക. പാൻകേക്ക് ബാറ്റർ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് അടിക്കുക...

പെൺകുട്ടികളേ, കുറച്ച് ഭക്ഷണം കരുതിവെച്ച് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് എന്നോട് പറയൂ, അതിലൂടെ നമുക്ക് അത് മേശയിലേക്ക് ചൂടാക്കാം. ഞാൻ ഒരു പുതിയ ജോലി ആരംഭിച്ചു, എല്ലാം മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യാൻ എനിക്ക് ഊർജ്ജമില്ല, പക്ഷേ ആരും ഇതുവരെ ഭക്ഷണം റദ്ദാക്കിയിട്ടില്ല. എൻ്റെ ആൺകുട്ടികൾ പരസ്യത്തിലെന്നപോലെ പുഞ്ചിരിയോടെ നൂഡിൽസ് വിഴുങ്ങാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഇന്ന് വീട്ടിൽ ആരുമില്ലാത്ത സമയത്ത് ഞാൻ ബുള്ളറ്റ് കടിച്ച് ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. എന്നാൽ എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്?

നോർമൻ ആപ്പിൾ പൈ - ഒരു ലളിതമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചർച്ച

അതെ, തീർച്ചയായും വാനിലയും ലെമൺ സെസ്റ്റും!
ശ്രമിക്കൂ

1 ൽ 3 പാൻകേക്കുകൾ.

പാൻകേക്കുകൾ - എല്ലാവർക്കും അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്! അവരെപ്പോലെ മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും അവരെ ആരാധിക്കുന്നു, ചട്ടം പോലെ! പാൻകേക്കുകളിൽ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമോ ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണമോ ആകാം! ഒരു പാൻകേക്കിൽ ഒരു ഫില്ലിംഗ് ഇല്ലെങ്കിൽ, മൂന്ന് ഒരേസമയം? ഇത് ട്രിപ്പിൾ ആനന്ദമാണ്! മസ്ലെനിറ്റ്സ ഇതിനകം അവസാനിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പാൻകേക്കുകൾ പലപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഉണ്ട്. ഈ ആശയം ജീവസുറ്റതാക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചേരുവ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളാണ്, കൂടാതെ ഫില്ലിംഗുകൾ ആകാം...

ചുരുണ്ട പാൻകേക്കുകൾ. 7ya.ru-ലെ അബ്രി എന്ന ഉപയോക്താവിൻ്റെ ബ്ലോഗ്

തീർച്ചയായും, എല്ലാവരും പാൻകേക്കുകൾ ചുടുകയായിരുന്നു. അവർ ഓപ്പൺ വർക്ക് ലാറ്റിസ് വർക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പോലും ശ്രമിച്ചു ... എന്തൊരു ലാറ്റിസ്! ക്രിയേറ്റീവ് സ്ട്രീക്ക് ഉള്ള ആളുകൾ ഈ പ്രക്രിയയെ എങ്ങനെ സമീപിക്കുന്നു എന്നത് ഇതാ %)) പാൻകേക്കുകൾ ബേക്കിംഗ് കാണുന്നത് വളരെ ആവേശകരമാണ്;)

പാൻകേക്കുകൾ. പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രാദേശികമാണ്, സംസാരിക്കാൻ, കുടുംബം))).

നിങ്ങൾ മിക്‌സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: 10 കൂമ്പാരമുള്ള തടി വെള്ള മാവ് (ഇതിനർത്ഥം ഒരു സാധാരണ തടി സ്പൂൺ, വലുതല്ല, ചെറുതല്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, 15 കൂമ്പാരമുള്ള ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക), ഒരു കൈ നിറയെ പഞ്ചസാര, 2 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ. സോഡ, 4 മരം തവികളും സസ്യ എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ, 6 ടേബിൾസ്പൂൺ), 3 മുട്ട, ഊഷ്മാവിൽ 0.75 ലിറ്റർ പാൽ. ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒന്നുകിൽ ഇളക്കുക. ഞാൻ 2 ഘട്ടങ്ങളിലായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, കാരണം... വോളിയം വലുതാണ്, എൻ്റെ ബ്ലെൻഡറിന് അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല...

പാൻകേക്കുകൾ :). 7ya.ru-ലെ ഉപയോക്താവിൻ്റെ ബ്ലോഗ് Buratinka

ട്യൂബുകൾക്കുള്ള പാൻകേക്കുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ്: 8 പാൻകേക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ 250 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 50 ഗ്രാം വറ്റിച്ച വെണ്ണ 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, 3 വെള്ള 1 ടീസ്പൂൺ. വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് 5 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം 75 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തയാറാക്കുന്ന വിധം: പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിച്ചു, മഞ്ഞക്കരു യോൾക്ക് ഇളക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും പൊടിക്കുക. വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി, മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ചേർക്കുക. പാൻകേക്കുകൾക്ക് മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക, ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, പകുതി ഡയഗണലായി മുറിച്ച് എണ്ണ പുരട്ടിയ രൂപത്തിൽ ഇടുക ... കുടിൽ അതിൻ്റെ മൂലകളിൽ ചുവപ്പല്ല, ചുവപ്പാണ് ... അതിൻ്റെ പാൻകേക്കുകളിൽ. ഇതിനായുള്ള പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ...

കുറച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ ഉള്ളതാണ് നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം നേർത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ അവയിലൂടെ ഒഴുകും / പുറത്തുവരും. ഒരു രഹസ്യം - പാൻകേക്കുകൾ ഒരു വശത്ത് മാത്രമേ ചുടാൻ കഴിയൂ. പൂരിപ്പിക്കൽ വറുത്ത വശത്ത് വയ്ക്കുകയും പൊതിയുകയും ചെയ്യുന്നു. വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ നേരിയ ഭാഗത്ത് വറുത്തതാണ്. ഈ പാൻകേക്കുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ ദിവസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം. കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ഫ്ലഫി ആയി മാറുന്നു. നിങ്ങൾ സോഡ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ മുഴുവൻ ടീസ്പൂൺ പോലും ചേർക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു പോരായ്മ, അടുത്ത ദിവസം ഈ പാൻകേക്കുകൾ കഠിനമാണ്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കുന്നത് പോലും അവരെ സംരക്ഷിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, എടുക്കുക...
...പേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ചീസ്, ചോക്കലേറ്റ് സ്‌പ്രെഡ്, ഹാം മുതലായവ ഉപയോഗിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാം. പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾക്കായി പലതരം ഫില്ലിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കോഴി, മത്സ്യം, കരൾ, ഹൃദയം, കൂൺ, വറുത്ത ഉള്ളി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച മുട്ട, അരി. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ സാധ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ചാണ്. പ്രധാന കാര്യം പൂരിപ്പിക്കൽ അസംസ്കൃതമല്ല, അത് ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറായിരിക്കണം. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ വളരെ രുചികരമാണ് - മൃദുവായ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കരുത്. ചേർക്കുമ്പോൾ...

ഉള്ളി വറുത്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഇന്ന് എംപനാദാസ് ഉണ്ടാക്കി. പൂരിപ്പിക്കൽ - ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയിൽ വറുത്ത അസംസ്കൃത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. എന്നാൽ പാൻകേക്കുകളുടെ എണ്ണം വളരെ കൂടുതലാണ്. അവ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?

എന്നോട് ക്ഷമിക്കൂ, എന്നാൽ ഇവിടെ എനിക്ക് കൂടുതൽ അടുപ്പം തോന്നുന്നു :))) ദയവായി പങ്കിടുക, വീട്ടിലെ ഭക്ഷണം എങ്ങനെയുണ്ട്? നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം എത്ര ആദ്യ-രണ്ടാം-കമ്പോട്ടുകൾ ഉണ്ട് :) നിങ്ങളുടെ സ്റ്റാഷ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശീതീകരിച്ച മാംസം, പാസ്ത എന്നിവയിൽ എപ്പോഴും എന്താണ് ഉള്ളത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും സ്റ്റോറിലേക്ക് ഓടേണ്ടതില്ല? കാരണം ഞാൻ ഒരു വീട്ടമ്മയാണ്...: (വീട്ടിലെ ഭക്ഷണം പലപ്പോഴും അപ്രതീക്ഷിതമായി തീരും, ഭർത്താവ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ മാത്രം:) അല്ലെങ്കിൽ, അത് അങ്ങനെയല്ല - ഭർത്താവ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, അത് മാറുന്നു. അവനു ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ ഒന്നുമില്ല, എന്തിന് പെട്ടെന്ന് എന്തെങ്കിലും വേവിക്കുക: (മുട്ട മാത്രം...

ചർച്ച

ഞാനും എൻ്റെ ഭർത്താവും ഭാഗ്യവാന്മാർ - അവൻ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളോട് സഹതപിക്കുന്നു. അതിനാൽ, സ്റ്റാഷിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണ്ട്: ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ (കോളിഫ്ളവർ, ഗ്രീൻ ബീൻസ്, ഹവായിയൻ മിശ്രിതം, ചാമ്പിനോൺസ്). വെറസിൽ നിന്നുള്ള തക്കാളിയിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഒരു ജോടി ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ - ചൂടാക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.
ബാഗുകളിലെ ധാന്യങ്ങൾ - ഉവെൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും - അരി, ഗോതമ്പ്, മില്ലറ്റ് (ഞങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കില്ല, പക്ഷേ പലരും പ്രശംസിക്കുന്നു), കടലയും ഉണ്ട്. അവ തിരഞ്ഞെടുത്തു, വൃത്തിയാക്കി, ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇടുക - സൈഡ് വിഭവം തയ്യാറാണ്.
കൂടുതൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ, പാൻകേക്കുകൾ, പറഞ്ഞല്ലോ. ശീതീകരിച്ചു. പിസ്സ. ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫ്രീസറിൽ ഇല്ല, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഞാൻ ഒലീവ്, ചീസ്, കെച്ചപ്പ് (ലഭ്യമായത്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു.

ചൈനീസ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് കാബേജ് - കാബേജ് ഒരു തല വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഏത് നിമിഷവും നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം - നാരങ്ങ നീരും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് നിൽക്കട്ടെ. നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഉള്ളതെല്ലാം ചേർക്കാം - മധുരപലഹാരങ്ങൾ. കുരുമുളക്, തക്കാളി, കറുത്ത ഒലിവ്, ഫെറ്റ ചീസ് മുതലായവ. വഴിയിൽ, ഒരു പായ്ക്ക് ഫെറ്റ ചീസ് സ്റ്റോക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും അർത്ഥമാക്കുന്നു.

ഇക്കാലത്ത് ധാരാളം സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്, അത് വിലയുടെ കാര്യമാണ്. എൻ്റെ ഭർത്താവ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ കൊറിയൻ റെഡിമെയ്ഡ് സലാഡുകൾ. അവ വിലയേറിയതാണ്, പക്ഷേ ഒരു നുള്ളിൽ അവ പോകാനുള്ള വഴിയാണ്.

ഞങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ IMHO, ഒരു കൂട്ടം സ്തനങ്ങൾ, തുടകൾ, ചിറകുകൾ എന്നിവ മരവിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല. വീണ്ടും സോസേജുകൾ, പറഞ്ഞല്ലോ. ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ അളവിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. കോഡ് എങ്കിൽ - അച്ചാറുകൾ കൂടെ.

തീർച്ചയായും, താനിന്നു, പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഇവയും വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പന്നിക്കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമ്പന്നമായ, കട്ടിയുള്ള, മനോഹരമായ സ്ക്രാംബിൾ ചെയ്ത മുട്ടകൾ, തക്കാളി, ബീൻസ് എന്നിവയുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവയും അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. :)

മറ്റുള്ളവരുടേത് പോലെ, മിക്കവാറും എല്ലാം ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക - ചിക്കൻ, സ്തനങ്ങൾ, തുടകൾ, എൻട്രെകോട്ടുകൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പറഞ്ഞല്ലോ, വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകളുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ, സോസേജുകൾ, സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ്, പെർച്ച്, പെർച്ച് ഫില്ലറ്റുകൾ, 2 കിലോ ഫ്രോസൺ ചീസ് (മുറിക്കുക 200-300 ഗ്രാം വരെ), വെണ്ണ, സ്റ്റീമിംഗ്, ഫ്രൈ, സൂപ്പ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള പച്ചക്കറി മിശ്രിതങ്ങൾ), ഫ്രോസൺ കഷണങ്ങളാക്കിയ ചാമ്പിനോൺസ്, രണ്ട് ഐസ്ക്രീം ബ്രിക്കറ്റുകൾ, ഫ്രഷ് ഫ്രോസൺ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ഫ്രഷ് ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ (സ്ട്രോബെറി, ചെറി) ഫ്രോസൺ പഫ് പേസ്ട്രി (Talosto), ഒപ്പം... ഞാൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ പിസ്സ കുഴെച്ചതും (പ്രത്യേക ബാഗുകളിൽ) ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ... സലാഡുകൾക്കുള്ള ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളുടെ കുറച്ച് പാക്കേജുകൾ കൂടി
(ഹും... ഫ്രീസർ ചെറുതാണ് - എല്ലാം അവിടെ എങ്ങനെ യോജിക്കും? :)

ക്ലോസറ്റിൽ ഞാൻ "സ്റ്റോർ ചെയ്യുന്നു": മ്യൂസ്ലി, പടക്കം, എല്ലാത്തരം മാഗി സൂപ്പുകൾ, പരിപ്പുവട, അരി, ബീൻസ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ, "ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന" പാൽ, ചായ പായ്ക്കുകൾ, സെമി-മിക്സഡ് മഫിനുകൾ

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ: രണ്ട് ക്യാനുകൾ പിങ്ക് സാൽമൺ (സൂപ്പിന്), ധാന്യം (സാലഡിന്), അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിയും തക്കാളിയും, കൂടുതൽ മയോന്നൈസ്, തൈര്, പാറ്റയുടെ പാത്രങ്ങൾ, ബില്ലോൺ സമചതുര ...

ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ അധികം ധരിക്കാറില്ല. ഡെലിവറി സേവനത്തിലൂടെ ഞാൻ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ, ജ്യൂസുകൾ, കുക്കികൾ എന്നിവ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു77

ചിക്കൻ, മാംസം, സോസേജ് എന്നിവ അവിടെ അൽപ്പം ചെലവേറിയതാണ് - എൻ്റെ ഭർത്താവ് ശനിയാഴ്ച പട്ടികയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നു ...

നമ്മിൽ പലരും സ്നേഹത്തോടെ തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! റസിൻ്റെ രൂപീകരണം മുതൽ, ഈ അത്ഭുതകരമായ സ്ലാവിക് വിഭവം നമ്മുടെ ജനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്നത്തെ ഉന്മത്തമായ ജീവിതവേഗം ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒഴിവുസമയങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. മാർക്കറ്റ് കൂടുതലായി സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ പോലുള്ള മാന്യവും രുചികരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഒരു പ്രത്യേക മരവിപ്പിക്കുന്ന സാങ്കേതികതയ്ക്ക് നന്ദി, പാൻകേക്കുകൾ അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദവും മൂല്യവത്തായതുമായ എല്ലാ പോഷക ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു. സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് അതിൻ്റെ നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാമെന്നും വീണ്ടും ചൂടാക്കാമെന്നും എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല, ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്: മൈക്രോവേവ്, ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കർ, മറ്റ് ചില പാചക സൂക്ഷ്മതകൾ. ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഈ ലേഖനത്തിൽ ചുവടെ വായിക്കുക.
ഇന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ട്:

• മാംസം കൊണ്ട്
• സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്
• കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ
• കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്
• പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിനൊപ്പം

ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ വീണ്ടും ചൂടാക്കാം

1. പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ മാർഗ്ഗം ഇപ്രകാരമാണ്:
2. നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുമ്പോൾ, അവ കഠിനമായി മരവിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മൈക്രോവേവിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പാൻകേക്കുകൾ സ്ഥാപിച്ച് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
3. അതിനുശേഷം, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചെറുതായി വറുക്കുക, മുമ്പ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം നൽകാം. ശരാശരി, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾ ഇതുപോലെ പോകുന്നു: ഒരു വശത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, മറുവശത്ത് അതേ സമയം. എന്നിട്ട് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക, പാൻ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, തീ ചെറുതാക്കി 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ - മൈക്രോവേവിൽ

മൈക്രോവേവിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഒരു രീതി ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ അവയെ ഒരു നക്ഷത്രത്തിൻ്റെ ആകൃതിയിൽ, 5-6 കഷണങ്ങൾ വീതം, വിശാലമായ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും 5-5.5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുകയും വേണം. ഈ രീതിയിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന റോളുകൾ കൂടുതൽ മികച്ചതും കൂടുതൽ തുല്യവുമായി ചൂടാക്കും.

ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ - സ്ലോ കുക്കറിൽ

പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിക്കാം. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 6-8 മിനിറ്റ് അതിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ്, വറുത്ത സമയത്ത് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യണം.

ഇൻറർനെറ്റിലെ നിരവധി അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വറുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് വെണ്ണയോ സസ്യ എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുക എന്നതാണ്, അതേസമയം നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പാൻകേക്കുകൾ
• ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

റെഡിമെയ്ഡ് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ എങ്ങനെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം

പല വീട്ടമ്മമാരും സ്വയം ചോദ്യം ചോദിച്ചു: "റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?" എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്: നിങ്ങൾക്ക് സമയമുള്ളപ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത തുക പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ, മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ എന്നിവയിൽ ചൂടാക്കുക.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വിൽക്കുന്നത് നമ്മൾ എല്ലാവരും കണ്ടു. എന്തുകൊണ്ട് അത്തരമൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ തയ്യാറെടുപ്പ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കിക്കൂടാ? ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ, അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ അവയെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുന്നതിനുമുമ്പ് ആദ്യം ഫ്രീസുചെയ്യുക, ഒരു വരിയിൽ ഒരു ബോർഡിൽ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ പാൻകേക്കും വ്യക്തിഗതമായി ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിയുക.

വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ നേരിട്ട് ചൂടുള്ള അടുപ്പിലോ വെണ്ണ കൊണ്ടുള്ള വറചട്ടിയിലോ വയ്ക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ തയ്യാറാകും.

ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം മൈക്രോവേവ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ പൂർണ്ണമായ വിവരണം അങ്ങനെ വിഭവം വളരെ രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമായി മാറുന്നു.

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾഅവ വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമായി മാറുന്നു. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ നിരവധി കഴിവുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അടുക്കളയിലെ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കും. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ മാത്രമല്ല, വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കാതെ ആരോഗ്യകരമായ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ പോലും പാചകം ചെയ്യാം. മൈക്രോവേവ് വിഭവത്തിൻ്റെ വ്യാസവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ പാകം ചെയ്ത പാൻകേക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് മൈക്രോവേവിലെ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല;

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ - 2 ഗ്ലാസ്;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
• ടേബിൾ ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• യീസ്റ്റ് - 8 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന തത്ത്വമനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു:

ആദ്യം, മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ ടേബിൾ ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ്, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, അര ഗ്ലാസ് പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. 20 സെക്കൻഡ് ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ പകുതി വെണ്ണ ഉരുക്കുക. കണ്ടെയ്നറിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ അരിച്ചെടുത്ത മാവ് ചേർക്കുക, കട്ടികളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശക്തമായി ഇളക്കുക. മുട്ടയുടെ വെള്ള ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് അടിക്കുക, അത് മിനുസമാർന്ന ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കുന്നത് നിർത്താതെ, ഒരു ഏകീകൃത കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കിയുള്ള പാൽ ചേർക്കുക.

ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഏകദേശം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ചെയ്യുക, ഒരു മിനിറ്റ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, പാൻകേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ തീരുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നു.

പാൻകേക്കുകൾ സേവിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് മൈക്രോവേവിൽ പാകം. നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ഹെർബൽ ടീ അല്ലെങ്കിൽ ആരോമാറ്റിക് കോഫി ഉണ്ടാക്കാം.

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ

കുഴെച്ചതുമുതൽ അന്നജം, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിവിടാൻ. 30 മിനിറ്റ് വിടുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ "ചിതറിപ്പോകും".

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യാൻ, ആദ്യം ഒരു പ്ലേറ്റ് ചൂടാക്കുക. അത് ചൂടാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, പൂർത്തിയായ പാൻകേക്ക് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് 2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തവികളും. പ്ലേറ്റ് ചെരിഞ്ഞ് മാവ് പരത്താം, പക്ഷേ ഉടനടി ഇടുകയും ചെയ്യാം, മാവ് തനിയെ പരക്കും.
1 മിനിറ്റ് പരമാവധി ശക്തിയിൽ (എനിക്ക് 850 ഉണ്ട്) മൈക്രോവേവ് ഓണാക്കുക.

ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എന്നാൽ വേഗത്തിൽ പാൻകേക്കിൻ്റെ അരികുകൾ മുകളിലേക്ക് നോക്കുക. പിന്നെ, പ്ലേറ്റ് ചരിക്കുക, പാൻകേക്ക് നീക്കം. പ്ലേറ്റ് വീണ്ടും നന്നായി ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അടുത്ത പാൻകേക്ക് ചുടേണം.

പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ദ്വാരം കൊണ്ട് കസ്റ്റാർഡ് പാൻകേക്കുകൾ

പാൽ കൊണ്ട് നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ "വെൽവെറ്റ്" പാൻകേക്കുകൾ നേർത്ത പാൽ പാൻകേക്കുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ പാൻകേക്കുകൾ

നേർത്ത പാൽ പാൻകേക്കുകൾ പാൻകേക്കുകൾ പാലിനൊപ്പം ക്ലാസിക് പാൻകേക്കുകൾ പാലിനൊപ്പം വെൽവെറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

പാലിനൊപ്പം പാൻകേക്കുകൾ: ഒരു പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ "വെൽവെറ്റ്" പാലിനൊപ്പം പാൻകേക്കുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ പാൻകേക്കുകൾ

മൈക്രോവേവിൽ പാസ്ത പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ഒരു കപ്പിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം മൈക്രോവേവ് മിനിറ്റ് കേക്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ്

www.RussianFood.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന മെറ്റീരിയലുകളുടെ എല്ലാ അവകാശങ്ങളും. നിലവിലെ നിയമനിർമ്മാണത്തിന് അനുസൃതമായി പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. സൈറ്റ് മെറ്റീരിയലുകളുടെ ഏത് ഉപയോഗത്തിനും, www.RussianFood.com എന്നതിലേക്കുള്ള ഒരു ഹൈപ്പർലിങ്ക് ആവശ്യമാണ്.

നൽകിയിരിക്കുന്ന പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ, പാചകരീതി, മറ്റ് ശുപാർശകൾ, ഹൈപ്പർലിങ്കുകൾ പോസ്റ്റുചെയ്ത വിഭവങ്ങളുടെ പ്രകടനം, പരസ്യങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയുടെ ഫലങ്ങൾക്ക് സൈറ്റ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഉത്തരവാദിയല്ല. www.RussianFood.com എന്ന സൈറ്റിൽ പോസ്റ്റുചെയ്ത ലേഖനങ്ങളുടെ രചയിതാക്കളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ സൈറ്റ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ പങ്കിടാനിടയില്ല.

മൈക്രോവേവിലും ഓവനിലും ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമോ ആഗ്രഹമോ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവലംബിക്കുന്നു. ഉൽപന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അത് എല്ലാം അല്ല, അത് ഇപ്പോഴും "പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്", ഇന്ന് നമ്മൾ മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് പഠിക്കും. ഇത് എങ്ങനെ മികച്ചതാക്കാം, എത്രനേരം സൂക്ഷിക്കണം, അവ എങ്ങനെ റോസിയും ചൂടും ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഇവിടെയും ചില രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ വീണ്ടും ചൂടാക്കാം

പാൻകേക്കുകൾ വളരെ ഫ്രീസുചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നല്ല നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അവയിൽ ഐസ് ഇല്ല, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം പുതിയതാണ്, അത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ക്ലാസിക് ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗും തുടർന്നുള്ള പാചകവും ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു.

ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ആവശ്യമായ പാൻകേക്കുകൾ വയ്ക്കുക, 3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ഡിഫ്രോസ്റ്റ്" ക്രമീകരണത്തിൽ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക.

അവയെ “സ്നോഫ്ലേക്കിൻ്റെ” ആകൃതിയിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത ദിശകളിലേക്ക് വ്യതിചലിക്കുന്നു - ഈ രീതിയിൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് വേഗത്തിൽ മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ തുല്യമായും പോകും.

• വറചട്ടിയിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അത് നന്നായി ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക - 1-1.5 മിനിറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഇടുക.
• ഓരോ വശത്തും ബ്രൗൺ ചെയ്ത് അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

ഉയർന്ന ചൂടിൽ നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് തുടരരുത്;

ഒരു ശാന്തമായ പുറംതോട് സാന്നിദ്ധ്യം പ്രധാനമല്ലെങ്കിൽ, അവയെ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വെള്ളം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കാൻ വിടുക. ഉപ്പിട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ് - ഈ സാങ്കേതികത അവരെ ചീഞ്ഞതാക്കും.

അവർ അവരുടെ ശാന്തത നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ ഒരിക്കലും മൂടരുത്, അവയിൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കരുത് - ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുവാക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

എന്നാൽ ഒരു സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കുക മാത്രമല്ല, ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തുടരണം.

ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്

1. ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും "അകലുകയും" പാൻകേക്കുകൾ മൃദുവും സ്പർശനത്തിന് മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ വീണ്ടും മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, സാധാരണ പാചക മോഡ് ഉപയോഗിച്ച്, പരമാവധി പവർ സജ്ജമാക്കുന്നു.
2. നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം വെണ്ണ ഇടേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് മൈക്രോവേവിൽ വിജയകരമായ പാൻകേക്കുകളുടെ താക്കോലാണ്.
3. ഒരു പ്രത്യേക മൈക്രോവേവ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ മൂടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകളുള്ള പ്ലേറ്റ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാം).
4. 2-3 മിനിറ്റ് പിടിച്ച് പുറത്തെടുക്കുക.

മൈക്രോവേവിനെ ആശ്രയിച്ച്, പാചകത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ വിഭവം പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അടുപ്പിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ ആദ്യം അകത്ത് പാകം ചെയ്യും, പുറത്തല്ല.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ ഒരു ഓവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ്!

• ശീതീകരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
• അതിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വയ്ക്കുക, വെണ്ണയുടെ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക.
• താപനില 180°C ആയി സജ്ജീകരിച്ച് നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിലേക്ക് പോകൂ!

അത്താഴമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അടുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, പാൻകേക്കുകൾ ഡിഫ്രോസ്റ്റിലേക്ക് എടുക്കും, തുടർന്ന് അവ തവിട്ട് നിറമാകാൻ തുടങ്ങും.

തീർച്ചയായും, ഇതെല്ലാം സ്റ്റൌയെയും ഏത് ഷെൽഫിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - മുകളിലോ മധ്യത്തിലോ - ഞങ്ങൾ പലഹാരം സ്ഥാപിക്കും, അതിനാൽ ഇപ്പോഴും തയ്യാറാക്കൽ നോക്കുന്നതും നിരീക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവനിൽ ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും ഒന്നും ചെലവാകില്ല! പ്രധാന കാര്യം ഇത് പരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടാനും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകളിലേക്കും ഒരു പ്രത്യേക നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ള സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും പൊരുത്തപ്പെടാനും കഴിയും.

പോർട്ടലിലേക്കുള്ള സബ്സ്ക്രിപ്ഷൻ "നിങ്ങളുടെ പാചകക്കാരൻ"

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ രുചികരവുമായ പാൻകേക്കുകൾ പോലും ചുടാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇല്ലേ? മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിൻ്റെ രഹസ്യം ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. ആസ്വദിക്കൂ!

• പാൽ 150 മില്ലി
• മുട്ട 1 കഷണം
• യീസ്റ്റ് 10 ഗ്രാം
• വെണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
• മാവ് 300 ഗ്രാം

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഈ പാചക രീതിക്ക് അതിൻ്റേതായ സൂക്ഷ്മതകളുണ്ടെന്ന് ഞാൻ പറയണം, അതിനാൽ വലിയ ഭാഗങ്ങൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചില്ല - ആദ്യം ഇത് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ മാറുമെന്ന് പരീക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് വളരെ ലളിതമായ മൈക്രോവേവ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പായതിനാൽ എനിക്ക് പഞ്ചറുകളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആദ്യമായി, പരിചയക്കുറവ് കാരണം, അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്: 1. ആദ്യം, പാൽ അല്പം ചൂടാക്കി അതിൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചുവിടുക. ഇതിനകം നേർപ്പിച്ച മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സാവധാനം മാവ് ചേർത്ത് ഉടൻ ഇളക്കുക. ഒരിക്കലും മുഴുവൻ മാവും ഒറ്റയടിക്ക് ചേർക്കരുത് - അവർ പറയുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾ പിണ്ഡങ്ങളാൽ അവസാനിക്കുകയില്ല :) 2. ഇളക്കി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക, അങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റിനൊപ്പം അൽപ്പം "സുഹൃത്തുക്കൾ" ആകും. 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ഉയർന്ന് ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, പ്രീ-ഉരുക്കിയ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കേണ്ട സമയമാണിത് (മറക്കരുത്, പാൻകേക്കുകൾക്കായുള്ള ഈ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക. മൈക്രോവേവ്, ഉരുകി, കുഴെച്ച എണ്ണകളിൽ ഒരു സ്പൂൺ മാത്രം ചേർക്കുക). 4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, അതിനെ മൂടുക, വീണ്ടും അത് വീണ്ടും ഉയരുന്നതുവരെ അൽപനേരം ഇരിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ തമാശ ആരംഭിക്കുന്നു. 5. അതിനാൽ, ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് വൈഡ് പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് അതിൽ രണ്ടാമത്തെ സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. ചുറ്റളവിൽ നന്നായി പരത്തുക, പാൻകേക്കുകൾ സ്പൂൺ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. വീട്ടിൽ ഞങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് പാൻകേക്കുകൾ വിജയകരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂൺ മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കാൻ കഴിയും. അവ വളരെ വലുതാക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ഉള്ളിൽ നനഞ്ഞിരിക്കും. 6. അത്രമാത്രം! മൂന്ന് മിനിറ്റ് നേരം പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് അവയെ പുറത്തെടുത്ത് മറിച്ചിട്ട് മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് പിടിക്കുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. എല്ലാം! ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂടാതെ മുഴുവൻ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിലുടനീളം വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മണം ഇല്ലാതെ! അതിനാൽ മൈക്രോവേവിലെ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട് :) ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പ്രധാനം! പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ വാചക പതിപ്പിൽ നിന്ന് വീഡിയോ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം!

7 മൈക്രോവേവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മൈക്രോവേവിൽ ആപ്പിൾ പീസ്

നമുക്ക് മൈക്രോവേവിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ പീസ് ചുട്ട് ഒരു ചെറിയ ആഘോഷം നടത്താം.

മൈക്രോവേവിൽ പൈകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതുമായി മാറുന്നു, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് പൈകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:
മാവ് - 3-3.5 കപ്പ്
കെഫീർ - 0.5 ലിറ്റർ
പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ (പകുതി മാവ്, പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ)
ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ (മുകളിൽ ഇല്ലാതെ!)
സസ്യ എണ്ണ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
മുട്ട - 1 കഷണം
ആപ്പിൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ
കറുവപ്പട്ട - 2 നുള്ള്

തയ്യാറാക്കൽ:
1. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കെഫീർ ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് സോഡ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഒഴിക്കുക, ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും നന്നായി അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ മൈദ ചേർത്ത് മാവ് കുഴക്കുക. ഇത് മൃദുവും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റി വയ്ക്കുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, അത് "വിശ്രമിക്കട്ടെ". അതിനിടയിൽ, നമുക്ക് പൂരിപ്പിക്കലിലേക്ക് പോകാം.
5. ആപ്പിൾ കഴുകുക. കാമ്പ് മുറിക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ പന്തുകളായി വിഭജിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പൈകൾ ഉണ്ടാക്കും.
7. പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തളിക്കേണം.
8. കുഴെച്ച ബോളുകളിൽ നിന്ന് ഫ്ലാറ്റ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക.
9. ഒരു മൈക്രോവേവ് പ്ലേറ്റ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിൽ പൈകൾ വയ്ക്കുക, അവ എണ്ണയിൽ വയ്‌ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
10. മീഡിയം പവറിൽ മൈക്രോവേവ് ഓണാക്കുക. ബേക്കിംഗ് സമയം സ്വയം കണക്കാക്കുക - ശരാശരി, ഒരു പൈക്ക് 1.5 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് 10 പൈകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതായത് 15 മിനിറ്റ്.
11. കെറ്റിൽ ഓണാക്കുക, ചായ ഉണ്ടാക്കുക, പൂർത്തിയായ പീസ് പുറത്തെടുക്കുക :) ഒരു നല്ല ഒത്തുചേരൽ ഉണ്ടാകട്ടെ!

മൈക്രോവേവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സോസേജുകൾ

മൈക്രോവേവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സോസേജുകൾ സാധാരണ രീതിയിലുള്ളതിനേക്കാൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഫലങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് മോശമല്ല. സമയം ലാഭിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പേസ്ട്രികൾ വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കാതെ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക;)

ചേരുവകൾ:
യീസ്റ്റ് രഹിത പഫ് പേസ്ട്രി - 200

ഗ്രാം
സോസേജുകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ
മുട്ട - 1 കഷണം
എള്ള് - 50 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്യുക, ഇപ്പോൾ സോസേജുകളിൽ നിന്ന് ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില സോസേജുകൾ പാകം ചെയ്യാം.
2. ഇപ്പോൾ മാവ് അല്പം ഉരുട്ടി 6 ചതുര കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. കൂടുതൽ - ഇതിലും എളുപ്പമാണ്. ഓരോ ചതുരത്തിലും ഒരു സോസേജ് വയ്ക്കുക, ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ചേർക്കുക, വളച്ചൊടിക്കുക.
4. ഞങ്ങളുടെ സോസേജുകൾ, സീം സൈഡ് താഴേക്ക്, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോന്നും ചെറുതായി അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്, ഓരോ സോസേജും എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി തളിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അത് മൈക്രോവേവിൽ ഇടാം. എൻ്റെ ശക്തി 500 W ആയിരുന്നു, അവർ പത്ത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്തു.

ഇത് വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ കാര്യമാണ്. അതും ശ്രമിക്കുക! ;)

മൈക്രോവേവിൽ "മിനിറ്റ്" കേക്ക്

"മിനിറ്റ്" കേക്ക് മൈക്രോവേവിൽ വേഗത്തിൽ ചുടുന്നു. ഇത് രുചികരമാക്കാൻ, പ്രധാന കാര്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായി ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നാലാമത്തെ തവണ മാത്രമാണ് എനിക്ക് ഇത് നന്നായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞത് - ഇത് ഇപ്പോഴും മൈക്രോവേവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പിന്തുടരാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, അത് രുചികരമായി മാറും :) ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് കുറച്ച് എഡിറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അത് നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:
മാവ് - 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കൽ:
1. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, വെളുത്ത നുരയെ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
2. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഭാഗങ്ങളിൽ സോഡയും കൊക്കോയും ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുങ്ങാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
3. ഒരു സോഫ്റ്റ് കേക്ക് പാൻ എടുക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക.
4. ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചുടേണം.
യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത്രമാത്രം :) "മിനിറ്റ്" കേക്ക് മൈക്രോവേവിൽ തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ

മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ പോലും ചുടാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

അവ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതായിരിക്കുമോ? ഇല്ലേ? മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിൻ്റെ രഹസ്യം ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. ആസ്വദിക്കൂ

ചേരുവകൾ:
പാൽ - 150 മില്ലി
മുട്ട - 1 കഷണം
യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം
വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
മാവ് - 300 ഗ്രാം

അതിനാൽ, മൈക്രോവേവിലെ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. നമുക്ക് പാൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കാം, അതിൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചുവിടുക. ഇതിനകം നേർപ്പിച്ച മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സാവധാനം മാവ് ചേർത്ത് ഉടൻ ഇളക്കുക. ഒരിക്കലും മുഴുവൻ മാവും ഒരേസമയം ചേർക്കരുത് - അവർ പറയുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല :)
2. ഇളക്കി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ് കൊണ്ട് അല്പം "സുഹൃത്തുക്കൾ" ആയിത്തീരുന്നു.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ഉയർന്ന് ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, പ്രീ-ഉരുക്കിയ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കാനുള്ള സമയമാണിത് (മറക്കരുത്, പാൻകേക്കുകൾക്കായുള്ള ഈ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക. മൈക്രോവേവ്, ഉരുകി, കുഴെച്ച എണ്ണകളിൽ ഒരു സ്പൂൺ മാത്രം ചേർക്കുക).
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, അതിനെ മൂടുക, വീണ്ടും അത് വീണ്ടും ഉയരുന്നതുവരെ അൽപനേരം ഇരിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ തമാശ ആരംഭിക്കുന്നു.
5. അതിനാൽ, ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് വൈഡ് പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് അതിൽ രണ്ടാമത്തെ സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. ചുറ്റളവിൽ നന്നായി പരത്തുക, പാൻകേക്കുകൾ സ്പൂൺ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. വീട്ടിൽ ഞങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് പാൻകേക്കുകൾ വിജയകരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂൺ മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കാൻ കഴിയും. അവ വളരെ വലുതാക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ഉള്ളിൽ നനഞ്ഞിരിക്കും.
6. അത്രമാത്രം! മൂന്ന് മിനിറ്റ് നേരം പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് അവയെ പുറത്തെടുത്ത് മറിച്ചിട്ട് മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് പിടിക്കുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

എല്ലാം! ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂടാതെ മുഴുവൻ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിലുടനീളം വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മണം ഇല്ലാതെ! അതിനാൽ മൈക്രോവേവിലെ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട് :) ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മൈക്രോവേവിൽ ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ് കേക്ക്

ഒരു മഗ്ഗിൽ ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ് കേക്കിനുള്ള സൂപ്പർ ക്വിക്ക് റെസിപ്പി ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്

അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമാണ്. വെറും 5 മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾക്ക് ഈ അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാം!

ചേരുവകൾ:
മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
മുട്ട - 1 കഷണം
പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
സോഡ - 1 നുള്ള്

തയ്യാറാക്കൽ:
1. ഒരു സെറാമിക് മഗ്ഗിലേക്ക് മാവ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, സോഡ എന്നിവ ഒഴിക്കുക (ഇത് മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം, കാരണം ഇവിടെയാണ് ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത്). നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു മുട്ട ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, പാലും മൃദുവായ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
3. 1000 W-ൽ മൈക്രോവേവിൽ കേക്ക് ചുടേണം. മൂന്ന് മിനിറ്റ്. പാചകത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ എവിടെയെങ്കിലും അത് ഉയരാൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ ഇരിക്കുക.

പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോ തേങ്ങാ അടരുകളോ വിതറിയ ഒരു മഗ്ഗിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാം, ചായ, കാപ്പി, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

ഒരു മഗ്ഗിൽ ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ് കേക്ക് തയ്യാറാണ്!

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ ചേർക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരം 4-8 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികളെ വളരെയധികം സന്തോഷിപ്പിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ അവരെ പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മൈക്രോവേവിൽ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ

പിസ്സ പലപ്പോഴും വീട്ടമ്മമാരെ വിവിധ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സഹായിക്കുന്നു. ചെറുപ്പക്കാർ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെ എല്ലാവരും അവളെ സ്നേഹിക്കുന്നു. പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. എൻ്റെ കുടുംബത്തിൽ, അവർ മിക്കപ്പോഴും "കട്ടിയുള്ള" പിസ്സ ആവശ്യപ്പെടുന്നു - അതായത്, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച അടിത്തറയുള്ള പിസ്സ. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ "പക്വത" കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ്. ഈ പ്രക്രിയ എങ്ങനെ വേഗത്തിലാക്കാമെന്നും മൈക്രോവേവിൽ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യാമെന്നും ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും:

ചേരുവകൾ:
ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ
പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
പാൽ - 0.5 കപ്പ് (നിങ്ങൾക്ക് പാൽ കലർത്താം

വെള്ളം, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം)
മാവ് - 250 ഗ്രാം (അത് ഏകദേശം 2 കപ്പ്)

തയ്യാറാക്കൽ:
1. മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
2. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
4. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക.
5. 1.5-2 മിനിറ്റ് മിനിമം ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക (എനിക്ക് കുറഞ്ഞത് 180 വാട്ട്സ് ഉണ്ട്).
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തെടുക്കാം, അത് ഉരുട്ടി, എന്നിട്ട് നിങ്ങൾക്കറിയാം. നല്ലതുവരട്ടെ! ;)

മൈക്രോവേവിൽ യീസ്റ്റ് രഹിത പിസ്സ

വീട്ടിൽ വേഗത്തിൽ പിസ്സ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞാൻ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനെ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ ഉപകരണം എന്ന് വിളിക്കും. ഓവൻ നമുക്ക് കൂടുതൽ പരിചിതമാണെങ്കിലും, മൈക്രോവേവിൽ യീസ്റ്റ് രഹിത പിസ്സ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. മൈക്രോവേവിലെ പിസ്സ വേഗത്തിലും നന്നായി ചുടുന്നു, കത്തുന്നില്ല, തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അത് വളരെ ആകർഷകമായി കാണുകയും രുചിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ, വഴി, പുറമേ യീസ്റ്റ് കഴിയും. പിസ്സ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകളും അടിസ്ഥാനമായി മൈക്രോവേവിന് അനുയോജ്യമാണ്.

പരിശോധനയ്ക്കായി:
പാൽ - 120 മില്ലി
മുട്ട - 1 പിസി.
മാവ് - 200 ഗ്രാം

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
തക്കാളി സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഒറിഗാനോ - 1 നുള്ള്
ഹാർഡ് ചീസ് - 70-100 ഗ്രാം
രുചിക്ക് ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ

തയ്യാറാക്കൽ:
തക്കാളി സോസ് (കെച്ചപ്പ്, ലെക്കോ), ചീസ്, മസാലകൾ എന്നിവ പിസ്സയുടെ അവശ്യ ഘടകമാണ്, എന്നാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്: സോസേജുകൾ, മാംസം, മത്സ്യം, കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് (വഴിയിൽ, കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് മുമ്പായി വേണം. - വറുത്തത്) മധുരമുള്ള പൈനാപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ വരെ. എല്ലാ ചേരുവകളും തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി ഉണക്കി കഷണങ്ങൾ, കഷണങ്ങൾ, സർക്കിളുകൾ, സ്ട്രിപ്പുകൾ എന്നിവയായി മുറിക്കണം - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, നടുവിൽ ഒരു കിണർ ഉണ്ടാക്കുക. അവിടെ മുട്ട അടിച്ച് പാലിൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, അത് നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് വരെ ആക്കുക.

മാവ് തളിച്ച ഒരു മേശയിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്ത പരന്ന കഷണം, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 1 മില്ലീമീറ്റർ, അങ്ങനെ പിസ്സ മൈക്രോവേവിൽ ചുട്ടു. ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് മൈക്രോവേവ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ ചെറുതായി ഉയർത്തുക. സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ലെച്ചോയുടെ നേർത്ത പാളി, ചെറിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ച പാളിയിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം: കുരുമുളകും എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറിയ അളവിൽ ഒറെഗാനോ (ഓറഗാനോ), ഇത് പിസ്സയ്ക്ക് തനതായ രുചി നൽകുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടാം, മുഴുവൻ ഫ്ലാറ്റ്ബ്രഡിലും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ഉള്ളി, തക്കാളി, പൈനാപ്പിൾ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ഇതിന് ചീഞ്ഞത നൽകും, കൂടാതെ ഹാം, കൂൺ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിവ സംതൃപ്തിയും തെളിച്ചവും നൽകും. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സയുടെ മുകളിൽ തളിക്കേണം. വഴിയിൽ, മൈക്രോവേവിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചീസ് പുറംതോട് ഇല്ലാതെ പോലും പൂരിപ്പിക്കൽ ചീഞ്ഞതായി തുടരും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് എങ്ങനെയെങ്കിലും കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആണ്.

ഏകദേശം 7-9 മിനിറ്റ് പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ പിസ്സ ചുടേണം.

മൈക്രോവേവിലെ പാൻകേക്കുകൾ: വേഗതയേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും വിലകുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞത് വൃത്തികെട്ടതുമായ വിഭവങ്ങൾ

പാൻകേക്കുകളും മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. Maslenitsa ഉടൻ വരുകയാണെങ്കിൽ, നിർദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഒരു നല്ല കാരണമാണ്. അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ പകുതി വീണ്ടും അടുപ്പിൽ ചെലവഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. പുതുവസന്തത്തിൻ്റെ ജന്മദിനം എല്ലാവരുമായും ആഘോഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? പിന്നെ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ, കിച്ചൺ സ്പാറ്റുലകൾ, തുടർന്ന് വഴുവഴുപ്പുള്ള പാത്രങ്ങൾ കഴുകൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കലഹിക്കാതെ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യാനുള്ള ഒരു സൂപ്പർ ദ്രുത മാർഗം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: പാൻകേക്കുകൾ, ഒരു പാത്രം, ഒരു മൈക്രോവേവ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ. അതെ, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്!

എല്ലാവർക്കും മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ:

• 1 വലിയ മുട്ട,
• 300 മില്ലി പാൽ,
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ,
• 100 ഗ്രാം മാവ്.

ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പകുതി പാലും അടിക്കുക. പിന്നെ ക്രമേണ കട്ടിയുള്ള വരെ മാവു ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാവിൽ കട്ടകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ നന്നായി അടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പാൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയുണ്ടെന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അപ്പോൾ അത് എവിടെയും "ഓടിപ്പോവുകയില്ല".

ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ എണ്ണയിൽ തുല്യമായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

തയ്യാറാക്കിയ മാവിൻ്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക. പാൻകേക്ക് ക്രിസ്പ് ആകുന്നതുവരെ ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോഴും അസംസ്കൃതമാണെങ്കിൽ, ചൂടാക്കൽ തുടരുക, പക്ഷേ അത് അമിതമാക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾ അത് ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യും.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഗ്രിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകൾ നിങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിയുടേത് പോലെ തവിട്ടുനിറമാകില്ല, പക്ഷേ രുചികരമല്ല.

എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും ഓവർബേക്ക് ചെയ്യുക.

ജാം, തേൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ആരാധിക്കുക.

പി.എസ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പഞ്ചസാരയോ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളോ ചേർത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാം.

പാചകത്തിന് രസകരമായ ഒരു ബദൽ ഒരു മഗ്ഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ പാൻകേക്കുകൾ ആയിരിക്കും. അവ സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാക്കാം. ഇവയാണ് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.

• 2-3 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണയോ സസ്യ എണ്ണയോ ഉപയോഗിക്കാം),
• 2 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഓട്സ് മാവ്,
• 2 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഓൾ-പർപ്പസ് മാവ്
• ¼ ടീസ്പൂൺ. ബേക്കിംഗ് സോഡ തവികളും,
• 3 ടീസ്പൂൺ. ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് തവികളും,
• 1 വലിയ മുട്ട
• 3 ടീസ്പൂൺ. പാൽ തവികളും.

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വെണ്ണ എടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഉരുകേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത മഗ്ഗിൽ വയ്ക്കുക, 20-30 സെക്കൻഡ് ഉയർന്ന മൈക്രോവേവ്. നീക്കം ചെയ്ത് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഓട്സ് മാവ്, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.

ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്, മുട്ട, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാൻകേക്ക് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മഗ് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക, പരമാവധി 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, മഗ് പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ മറ്റൊരു അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇരിക്കട്ടെ.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാൻകേക്കുകൾക്ക് മുകളിൽ ശേഷിക്കുന്ന ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പാൻകേക്ക് ബണ്ണുകളിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, സസ്യാഹാരികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ: മുഴുവൻ മാവ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മൈക്രോവേവ് പാൻകേക്കുകൾ.

• 100 ഗ്രാം മുഴുവൻ ധാന്യ മാവ്,
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത പഞ്ചസാര,
• 1 പേ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര സ്പൂൺ,
• 100 മില്ലി വാനില സോയ പാൽ,
• ½ ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ തവികളും,
• ഗ്രീസ് വേണ്ടി വെളിച്ചെണ്ണ.

എല്ലാ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

ക്രമേണ ദ്രാവകം ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയാകുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഇതിന് വിസ്കോസ് സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് പ്ലേറ്റ് വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

ഞാൻ സാധാരണയായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ നാല് ടോർട്ടില്ലകൾ ഇടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏത് പ്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ടോർട്ടിലകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് ഒരു സെൻ്റീമീറ്ററെങ്കിലും ആയിരിക്കണം, കാരണം അവ ചൂടാക്കുമ്പോൾ അവ ഉയരും. മധ്യഭാഗത്ത് ഇൻഡൻ്റേഷനുകളുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ വളരെ നല്ലതാണ്: ഈ മധ്യഭാഗം പൂർണ്ണമായും കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാൻകേക്ക് ലഭിക്കും.

പാൻകേക്കുകൾ ദൃഢവും മൃദുവും ആകുന്നതുവരെ ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ബാറ്റർ ചൂടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകളിൽ നിന്ന് മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. തൊടുമ്പോൾ കൈയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചില്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്ക് തയ്യാർ.

ജാം, ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ചൂടോടെ വിളമ്പാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം മൈക്രോവേവിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുക എന്നതാണ്, അവ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം (തീർച്ചയായും ഇത് അഭികാമ്യമല്ല).

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്താണ് രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം ബെചമെൽ സോസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

മൈക്രോവേവ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളുടെ ഉടമകൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ സംശയമില്ല. പലപ്പോഴും, അടുക്കളയിൽ ഈ അത്ഭുത ഉപകരണം ഉള്ളവർക്ക് അതിൻ്റെ എല്ലാ കഴിവുകളെയും കുറിച്ച് അറിയില്ല. മിക്കപ്പോഴും, വീട്ടമ്മമാർ അതിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ അതിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റെടുക്കരുത്. എന്നാൽ അവൻ കൃത്യമായി വിളിക്കപ്പെടുന്നത് ഇതാണ്.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാൻകേക്കുകൾ പോലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ഒരുപക്ഷേ അവയും ഉപയോഗപ്രദമാകും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്! ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകത്തിൻ്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും കണ്ടെത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ആവശ്യമാണ്:

2 മുട്ടകൾ;

75 ഗ്രാം വെണ്ണ;

8 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്;

200 ഗ്രാം മാവ്;

5 ഗ്രാം ഉപ്പ്;

530 മില്ലി പാൽ;

40 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

പാചകത്തിൻ്റെ ക്രമം ഇനിപ്പറയുന്നതായിരിക്കണം:

മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിച്ച് അവയെ പ്രത്യേകം കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മഞ്ഞക്കരു ഉപ്പ്, അവയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, മഞ്ഞക്കരുത്തിലേക്ക് അല്പം പാൽ ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ മൈക്രോവേവിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. ഇതിന് 20 സെക്കൻഡ് മതിയാകും. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മാവ് അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം ക്രമേണ ഒഴിക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക. വെവ്വേറെ, വെള്ളക്കാരെ നന്നായി അടിക്കുക. പിന്നെ ബാക്കിയുള്ള പാൽ അവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ മാവ് മിനുസമാർന്നതും പിണ്ഡങ്ങളില്ലാത്തതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ അസാധാരണമായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉരുളിയുടെ ആവശ്യമില്ല. പകരം, മൈക്രോവേവിൻ്റെ വ്യാസവും പാൻകേക്കുകളുടെ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു പ്ലേറ്റ് നോക്കുക. കൂടാതെ, അത് പരന്നതായിരിക്കണം. അതിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുട്ടെടുക്കും. ഇത്, വറചട്ടി പോലെ, എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ വെണ്ണ കൊണ്ട് മാത്രം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പൂൺ. പ്ലേറ്റിൻ്റെ അടിഭാഗം ബാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് തുല്യമായി നിറയ്ക്കാൻ കുറച്ച് സ്പൂണുകൾ മതിയാകും. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക, റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്ക് പുറത്തെടുക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ജാം ഉള്ള ഈ പാൻകേക്കുകൾ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. കൂടാതെ, തീർച്ചയായും, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾ വിലമതിക്കും!

പെറുവിൽ നിന്നുള്ള പേസ്ട്രി ഷെഫുകൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും നീളമുള്ള കേക്ക് അടുത്തതായി ഉണ്ടാക്കി

പെറുവിൽ നിന്നുള്ള മിഠായികൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും നീളമുള്ള കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി, അതിൻ്റെ നീളം 246 മീറ്ററിലെത്തി. 300 പേർ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണത്തിനായി പ്രവർത്തിച്ചു, അവർ 0.5 ടൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചെലവഴിച്ചു റെക്കോർഡ് ഉടമയെ സൃഷ്ടിച്ചു. പൂർത്തിയായ മധുരപലഹാരം 15,000 കഷണങ്ങളായി വിഭജിച്ചു, അത് എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും നൽകി. ചുരുക്കുക

അടുത്തത് എറിയുന്ന ആയുധങ്ങളായി കേക്കുകൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്

കേക്കുകൾ പലപ്പോഴും എറിയുന്ന ആയുധങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പൊതുജന അവിശ്വാസവും അതുപോലെ ജനപ്രിയ വ്യക്തികളോടുള്ള അവഹേളനവും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. പ്രശസ്തരായ ആളുകൾക്ക് നേരെ കേക്ക് എറിയുന്ന ഈ പാരമ്പര്യം ആദ്യമായി കൊണ്ടുവന്നത് നോയൽ ഗൗഡിനാണ്. ചുരുക്കുക

അടുത്ത 2000-ലെ വേനൽക്കാലത്ത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പൈ ചുട്ടുപഴുത്തതായി

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പൈ 2000-ലെ വേനൽക്കാലത്ത് സ്പാനിഷ് പട്ടണമായ മാരിൻ എന്ന സ്ഥലത്താണ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചത്. റെക്കോർഡ് ഉടമയുടെ നീളം 135 മീറ്ററായിരുന്നു, അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന് 600 കിലോ മാവ്, 580 കിലോ ഉള്ളി, 300 കിലോ മത്തി, മറ്റൊരു 200 കിലോ ട്യൂണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ചുരുക്കുക

നെക്‌സ്‌റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന യോഗ്യതയുള്ള മിഠായികൾ സൃഷ്ടിച്ചതാണ് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ വിവാഹ കേക്ക്

ബെവർലി ഹിൽസിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന യോഗ്യതയുള്ള പലഹാരക്കാരാണ് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ വിവാഹ കേക്ക് സൃഷ്ടിച്ചത്. 20 മില്യൺ യുഎസ് ഡോളറായിരുന്നു ഇതിൻ്റെ വില. കേക്കിൻ്റെ ഉപരിതലം യഥാർത്ഥ വജ്രങ്ങളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അത്തരമൊരു വിലയേറിയ അവധിക്കാല മധുരപലഹാരത്തിൻ്റെ സുരക്ഷ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് സുരക്ഷയും ഘടിപ്പിച്ചിരുന്നു. ചുരുക്കുക

1989-ൽ ഇന്തോനേഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കാർ ഒരു പൈ നെക്സ്റ്റ് ചുട്ടെടുത്തു

1989-ൽ, ഇന്തോനേഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കാർ 25 മീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു പൈ ചുട്ടു. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ 1.5 ടണ്ണിലധികം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എടുത്തു! ചുരുക്കുക

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയരം കൂടിയ കേക്ക് നെക്സ്റ്റ് ആണെന്ന്

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയരം കൂടിയ കേക്ക് 100-ടയർ ഡെസേർട്ടാണ്, അതിൻ്റെ ഉയരം 31 മീറ്ററാണ്. അമേരിക്കയിലെ മിഷിഗണിൽ നിന്നുള്ള ബീറ്റാ കോർണൽ ആണ് ഇത്രയും വലിയ മാസ്റ്റർപീസ് ഒരുക്കിയത്. ചുരുക്കുക

സ്വിസ് പേസ്ട്രി ഷെഫുകൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ കേക്ക് നെക്സ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി എന്ന്

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ കേക്ക് സ്വിസ് മിഠായി നിർമ്മാതാക്കളാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതിൻ്റെ അളവുകൾ വളരെ ചെറുതാണ്, അത്തരമൊരു കേക്ക് ചൂണ്ടുവിരലിൻ്റെ അഗ്രത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഭൂതക്കണ്ണാടി അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോസ്കോപ്പിന് കീഴിൽ മാത്രമേ കാണാൻ കഴിയൂ. ചുരുക്കുക

യീസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ ഫ്ലഫി പാൽ പാൻകേക്കുകൾ