Kukuruz u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta. Kukuruz u mikrovalnoj pećnici. Kako kuhati kukuruz bez vode

PAŽNJA: Kukuruz je visoka zeljasta biljka koja naraste do 3 metra visine. Jestivi dio su klasovi punjeni kukuruzom.

Od kukuruza proizvode: žitarice, brašno, škrob, alkohol, hranu za životinje, kukuruzno ulje... Ostali dijelovi također idu u akciju. Koriste se za žetvu sijena ili silaže.

Korisne značajke

Kukuruz je prvak po sadržaju hranjivih tvari. Zrna kukuruza bogat su opskrbljivač vlaknima za naš organizam, stoga se upotrebom ovog proizvoda poboljšava kontraktilna i sekretorna aktivnost probavnog sustava, pospješuje ubrzana eliminacija toksina, radionuklida, otrova i toksina iz organizma.

"Kraljica polja" bogata je vitaminima. 150 grama kukuruza osigurat će dnevni unos vitamina B. To znači dobro funkcioniranje živčanog sustava, otpornost na stres. Vitamin E ima pozitivan učinak na oštrinu vida.

Malo ljudi zna da su klipovi kukuruza po sadržaju željeza (3700 mcg) usporedivi s jetrom, što kukuruz čini nezamjenjivim u liječenju i prevenciji anemije, osobito u trudnica.

Magnezij i kalij blagotvorno utječu na rad kardiovaskularnog sustava, smanjujući rizik od moždanog udara, srčanog udara i drugih srčanih bolesti. Vitamini i antioksidansi dobro utječu na kožu, nokte, kosu, usporavaju proces starenja.

Pogledajte video o korisnim svojstvima kukuruza:

Koju odabrati?

Da biste pripremili ukusno i zdravo jelo, morate odgovorno pristupiti pitanju odabira proizvoda. Nezrelo, prezrelo ili pokvareno voće ne samo da može pokvariti okus jela, već i uzrokovati značajnu štetu zdravlju. Postoji nekoliko jednostavnih pravila kojih se treba pridržavati kako biste odabrali pravi klip.:

  • Kupujte samo u trgovinama ili na pouzdanim mjestima. Ne uzimajte hranu iz ruku. Nitko ne može jamčiti njihovo ispravno skladištenje.
  • Procijenite izgled klipa. Listovi trebaju biti zeleni i blizu klipa, boja zrna ujednačena, svijetložuta.
  • Obratite posebnu pozornost na prisutnost plijesni. Čak i mala količina ukazuje da se takvo voće ne smije jesti.
  • Ako zgnječite zrno, unutra će se pojaviti gusta, svijetla tekućina - to je znak da kukuruz nije prezreo.

SAVJET: Najbolja sezona za kupnju kukuruza je krajem kolovoza. Ovo je vrijeme njezina sazrijevanja. Kupujete li kukuruz za korištenje, ili u jesensko-zimskom razdoblju, morate se pobrinuti za njegovo pravilno skladištenje.

Za čuvanje u hladnjaku prvo vam treba:

  1. Uklonite ljusku s klipova i odrežite "kiću".
  2. Oguljene uši namočite u vodi sa soli i kriškama limuna 20 minuta.
  3. Ubacite u cjedilo, pričekajte da se sva tekućina isprazni.
  4. Uklonite jezgre iz klipova.
  5. Kukuruzna zrna čuvajte u dobro zatvorenoj posudi za hranu.

Priprema

Prije nego počnete kuhati kukuruz, morate ga pripremiti... Ovo nije teško učiniti:

Ako se prezreli kukuruz četiri sata prije kuhanja namače u mlijeku, jelo će ispasti mekano i sočno (pročitajte koliko kuhati stari kukuruz da bude mekano i sočno).

Recepti

Je li moguće brzo pripremiti jelo?

Ako ste zabrinuti koliko kukuruza kuhati, kuhanje ove žitarice je dug proces. Ovisno o stupnju zrelosti kukuruza, to će trajati od 30 minuta do 3 sata... Ovo vrijeme može se značajno smanjiti korištenjem mikrovalne pećnice. Danas se mikrovalna pećnica nalazi u gotovo svakoj kuhinji. Mnoge ga domaćice koriste za zagrijavanje i odmrzavanje hrane, iako vam funkcionalnost modernih uređaja omogućuje kuhanje punog obroka.

Za brzo kuhanje kukuruza trebat će vam:

  • mikrovalna pećnica;
  • celofanska vrećica za hranu;
  • pribor prikladan za korištenje u mikrovalnoj pećnici;
  • nekoliko klasova;
  • sol, začini.

Princip kuhanja kukuruza u vrećici isti je za različita jela:

  1. Kukuruz dobro isperite, uklonite listove s klipa.
  2. Pripremljene uši pospite s dva prstohvata soli, stavite u plastičnu vrećicu za pečenje.
  3. U istu vrećicu ulijte dvije do tri žlice vode.
  4. Vrećicu čvrsto zavežite čvorom ili je pričvrstite posebnim kopčama kako sadržaj ne bi ispao iz nje.
  5. Odozgo nožem pažljivo napravite par rupa u vrećici, veličine 1 cm, da iz njih curi para, ali da se sadržaj ne izlije van.
  6. Stavite pakiranje sa sadržajem staklene posude bez poklopca.
  7. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 7-10 minuta na punoj snazi.

Ova metoda kuhanja je vrlo prikladna i jednostavna za implementaciju, štedi vrijeme i zahtijeva minimalne troškove. Kukuruz će se brzo skuhati vrećica će zaštititi mikrovalnu pećnicu od kontaminacije u slučaju pucanja zrna.

Pogledajte video kako kuhati kukuruz u vrećici u mikrovalnoj pećnici:

Kokice

Najpopularnije jelo od kukuruza. Lako je kuhati u mikrovalnoj pećnici u vrećici slijedeći jednostavne upute.

Za kuhanje trebat će vam:


  1. Kukuruz dobro isperite, pažljivo nožem izvadite zrna iz klipa.
  2. Ulijte dvije žlice biljnog ulja na dno plastične vrećice za pečenje.
  3. Zrnca stavite u vrećicu, čvrsto zavežite na čvor ili učvrstite posebnom kopčom kako se zrna ne bi izlila.
  4. Protresite vrećicu sa sadržajem kako bi sva zrna unutra bila ravnomjerno podmazana uljem.
  5. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici na punoj snazi ​​2-3 minute.
  6. Gotove kokice iz vrećice izlijte na posudu, pospite solju ili šećerom po ukusu.
  7. Poslužite toplo ili ohlađeno.

VAŽNO: Tijekom procesa kuhanja, grah će se jako povećati u veličini, pa treba koristiti male porcije.

Na klipu

Posebnost ove delicije je da se klip kuha upravo u lišću. Za to su najprikladnije mlade uši sa zelenim lišćem. U tom slučaju ne morate koristiti vodu, potrebnu vlagu osigurat će svježe zelje na klipu.

Za kuhanje će vam trebati:


Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Dobro isperite uho pod mlazom vode.
  2. Nožem odrežite suho lišće, ostavite samo zeleno.
  3. Osušite uho papirnatim ručnikom sa svih strana.
  4. Stavite u plastičnu vrećicu za pečenje bez dodavanja vode, čvrsto zavežite čvorom ili zatvorite posebnom kopčom.
  5. U vrećici pored čvora nožem napravite par rupa od 1 cm kako bi tijekom kuhanja izlazila para, ali se sadržaj ne bi mrvio.
  6. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 5-7 minuta na punoj snazi.
  7. Gotov kukuruz izvaditi iz vrećice, premjestiti u posudu, svako uho namazati maslacem odozgo.
  8. Poslužite bez guljenja listova, jedite rukama, držeći se za listove, bez upotrebe pribora za jelo.

Ova metoda kuhanja dobra je za grickanje na otvorenom. Djeca vole ovaj kuhani kukuruz.

Na ražnjiće

Za kuhanje će vam trebati:


Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Uklonite listove klipa iste veličine, dobro isperite pod mlazom vode.
  2. Klipove narežite na nekoliko komada od 5-6 cm.
  3. Stavite komade u plastičnu vrećicu za pečenje, unutra dodajte 2-3 žlice vode.
  4. Vrećicu čvrsto zavežite čvorom ili je zatvorite posebnom kopčom.
  5. Napravite dvije rupe na vrhu vrećice nožem od 1 cm kako bi para izlazila.
  6. Stavite pakiranje u staklenu posudu bez poklopca.
  7. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 5-7 minuta na punoj snazi.
  8. Gotove šipke iz vrećice prebacite u posudu, začinite komadićem maslaca, posolite, začinite i začinite po ukusu.
  9. U sredinu svakog kockica zabodite drveni ražanj, tako da ga je zgodno držati rukom.
  10. Poslužite, položeno na pladnju, kao predjelo.

Pržene s paprikom

Za kuhanje će vam trebati:


Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Luk oguliti, narezati na male kockice.
  2. Pržite luk u tavi na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
  3. Kukuruz operite, uklonite listove.
  4. Prokuhati, nožem odvojiti zrna od klipa.
  5. Luku u tavi dodajte kuhani kukuruz i kuhajte još 5 minuta
  6. Papriku operite, uklonite sjemenke, narežite na male trakice.
  7. Dodajte paprike u tavu s lukom i kukuruzom.
  8. Sve sastojke dobro izmiješajte, posolite i popaprite po ukusu i ulijte mesnu juhu.
  9. Pirjajte poklopljeno dok ne omekša na srednjoj vatri.

Možete saznati više recepata za kuhanje kukuruza u mikrovalnoj pećnici.

Kako poslužiti?

Jela od kukuruza mogu se koristiti kao predjelo ili kao prilog glavnom jelu. U prvom slučaju može se poslužiti hladno ili toplo, nakon što se namaže uljem, solju, začini začinima i biljem.

Ako se kukuruz kuha upravo u klipu, možete ga jesti bez upotrebe pribora za jelo, držeći lišće ili posebne ražnjeve rukama. Kukuruzni ukras poslužuje se u porcijama ili na zajedničkom jelu jesti vilicom, po potrebi pomoći nožem.

Unatoč korisnim svojstvima, zrna kukuruza su kontraindicirana za osobe s čirom na želucu ili dvanaesniku. Posjedujući svojstvo povećanja zgrušavanja krvi, kukuruz je štetan za tromboflebitis. Prekomjerna konzumacija može uzrokovati nadutost, poremećaj stolice čak i kod zdrave osobe. Ne biste trebali jesti jela od kukuruza za osobe s individualnom netolerancijom na ovaj proizvod.

Kada kuhate kukuruz u mikrovalnoj pećnici, zapamtite:

  • Nemojte koristiti metalno i obloženo posuđe za kuhanje u mikrovalnoj pećnici!
  • Vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​mikrovalne pećnice, veličini klipova. Važno je ne pretjerati s kukuruzom, inače će ispasti suh i tvrd.

Zaključak

Konzumacija kukuruza dobar je način da svoj jelovnik upotpunite ukusnim i zdravim obrokom.... Lijep bonus je što će za kuhanje trebati vrlo malo vremena. Nositi se s takvim ručkom ili večerom uopće nije teško. Skuhajte nekoliko klasova u mikrovalnoj pećnici, začinite uljem i začinima i lijepo poslužite za stol čak i za neiskusnu domaćicu.

Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Kuhani kukuruz tradicionalna je ljetna poslastica. Sadrži dosta vitamina i drugih korisnih elemenata. Osim toga, dovoljno ga je samo prokuhati u slanoj vodi da dobijete ukusnu i sasvim zadovoljavajuću poslasticu. Djeca su posebno oduševljena korištenjem. Neke domaćice, kako bi diverzificirale prehranu, peku je u pećnici u foliji, dodajući maslac, začine i češnjak. Sve ove metode su prilično jednostavne, ali oduzimaju puno vremena (do sat vremena). Ispada da postoji recept za ovo jelo u ubrzanoj verziji. Ovo je kukuruz u mikrovalnoj pećnici. U slasnim žitaricama možete uživati ​​doslovce nakon nekoliko minuta, što će uvelike oduševiti kako malene vrpolje koji ne vole dugo čekanje, tako i njihove roditelje koji na taj način značajno štede svoje dragocjeno vrijeme.

Kao u mikrovalnoj

Postoji nekoliko recepata za korištenje ovog uređaja. Najjednostavniji je da se kukuruz u mikrovalnoj pećnici kuha direktno na klipu bez prethodnog čišćenja i začina. Odnosno, jednostavno se postavljaju na staklenu posudu, uređaj se uključuje na maksimalnu snagu i postavlja mjerač vremena. Predviđeno vrijeme kuhanja za 1 klip je 1,5 do 2 minute, ovisno o mogućnostima mikrovalne pećnice. Ako je njegova maksimalna snaga 1 kW, tada će biti dovoljno 1,5 minuta, ako je 600 W - dvostruko više.

Gotov kukuruz prekrijte papirnatim ručnicima i ostavite 5-7 minuta da se malo ohladi. Nakon toga se lako čisti i može se poslužiti s malo soli i maslaca. Upravo u ovoj verziji jelo je savršeno za djecu koja će rado sama guliti klipove. Samo treba paziti da nisu prevruće.

Kukuruz u mikrovalnoj pećnici u vrećici

Ako su uši već oguljene, tada će tijekom kuhanja postati suhe i bezukusne, pa ih treba dodatno navlažiti. To se može učiniti na nekoliko načina. Prva opcija je da svaku zamotate u mokri papirnati ubrus. Drugi je da ih stavite u posudu (trebao bi biti prikladan za mikrovalne pećnice), napuniti vodom i tek onda poslati da se kuhaju. Međutim, u ovom slučaju, vrijeme kuhanja će se otprilike udvostručiti. I treći, najoptimalniji način je staviti uši u posebnu vrećicu za pečenje (ili čak običnu plastičnu). U potonjem slučaju, kukuruz se neće sušiti u mikrovalnoj pećnici zbog činjenice da vlaga neće ispariti, već će ostati unutra. U tom slučaju se može prethodno utrljati solju i začinima (sušeni bosiljak, origano ili samo kopar).

Kukuruz pečen u pećnici

Ovaj recept je idealan za one koji su umorni od grizanja kuhanih ušiju, ali žele nešto neobično. Naravno, kukuruz u mikrovalnoj pećnici kuha se mnogo brže, ali u pećnici će biti i ukusniji i aromatičniji.

Za 4 uha trebat će vam sljedeći proizvodi: sol, hrpa peršina, 4 češnja češnjaka, mješavina paprika, malo biljnog ulja. Trebate se opskrbiti i folijom za pečenje. Najprije se češnjak oguli i melje. Peršin se opere i nasjecka pa se pomiješa, posoli, popapri i doda malo ulja. Dobivena masa pažljivo je podmazana oguljenim klipovima, svaki je čvrsto omotan folijom i poslat u pećnicu. Kukuruz se peče oko pola sata na temperaturi od 200 stupnjeva. Preporučljivo ga je pritom nekoliko puta prevrnuti kako ne bi bilo zagorjelih zrna. Klipovi se poslužuju nerasklopljeni i uvijek vrući. Ispada nevjerojatno aromatično i vrlo ukusno.

Danas štednjak nije jedini, pa čak ni nepotreban uređaj za kuhanje. Gotovo uvijek se može uspješno zamijeniti mikrovalnom pećnicom. Kukuruz u mikrovalnoj pećnici jelo je koje se može napraviti za nekoliko minuta po nekom od postojećih recepata, najvažnije je podesiti odgovarajuću snagu i vrijeme kuhanja. Uši će biti posebno ukusne sa solju i maslacem.

Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica je uređaj dizajniran posebno za uštedu vremena i energije. Kukuruz u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta radi se na sljedeći način:

  1. Stavite pripremljenu hranu u stakleni ili porculanski tanjur.
  2. Stavite pećnicu na maksimalnu snagu i pecite do kraja.

Recepti za kukuruz u mikrovalnoj pećnici

Prije pripreme jela na bilo koji od dolje opisanih načina, obratite pažnju na ljusku: ako vrhovi na nekim mjestima nedostaju, morate ih potpuno ukloniti, a zatim dobro oprati klip i tek onda koristiti. Također je važno uzeti u obzir sljedeću točku: vrijeme kuhanja se podešava ovisno o zrelosti i sorti. Kalorije su navedene po obroku.

Na vodi

Vrijeme: 20 minuta.

Kalorijski sadržaj jela: 340 kcal.
Namjena: za međuobrok.
Kuhinja: ruska.
Poteškoća: lako.

Ova metoda kuhanja savršena je za zrele izbojke. Kada ih pripremate prema ovom receptu, imajte na umu da tijekom cijelog procesa moraju biti prekriveni vodom (kao na fotografiji), tako da povremeno morate dolijevati vruću vodu. Kukuruz možete kuhati u mikrovalnoj pećnici na ovaj način uz dodatak svojih omiljenih začina - jelo morate začiniti začinima neko vrijeme prije nego što bude potpuno kuhano.

Sastojci:

· Klip kukuruza - 1 komad;

Limeta - 0,5 kom;

Sol - 0,3 žličice

Način kuhanja:

  1. Stavite uho u staklenu ili porculansku posudu i prelijte vodom.
  2. Postavite snagu uređaja na 800 W i kuhajte četvrt sata.
  3. Izvadite uho iz vode, poškropite sokom od limete i vratite na oko pola minute.

U paketu

Vrijeme: 15 minuta.
Porcije po posudi: 1 osoba.

Namjena: za međuobrok.
Kuhinja: ruska.
Poteškoća: lako.

Način kuhanja u vrećici za hranu poznat je svim domaćicama koje su navikle ne gubiti vrijeme. U paketu se peku krumpir, povrće, ponekad i jaja. Ovaj trik će raditi i za ovaj međuobrok: prije. kako skuhati klip u vrećici, dobro ga natrljati solju i dodati malo vode... Ništa drugo nije potrebno.

Sastojci:

  • kukuruz u klipu - 1 kom;
  • sol - 1 prstohvat.

Način kuhanja:

  1. Kukuruz temeljito operite, uklonite listove, osušite, posolite.
  2. Stavite uho u plastičnu vrećicu, dodajte vode, zavežite (kao što je prikazano na fotografiji) i sve stavite u pećnicu.
  3. Pecite poslasticu punom snagom dok ne omekša.

Oguljeni kukuruz u mikrovalnoj pećnici

Vrijeme: 15 minuta.
Porcije po posudi: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 370 kcal.
Namjena: za međuobrok.
Kuhinja: ruska.
Poteškoća: lako.

Ako ne znate kako pripremiti zreli izdanak bez lišća, obratite pozornost na ovaj recept. Od njega se može napraviti jako ukusna poslastica.. Kukuruz bez listova neće biti teško skuhati u mikrovalnoj pećnici. Hrana će biti vrlo mekana i ukusna (stupanj tvrdoće ovisi o zrelosti zrna). Možete začiniti paprom i omiljenim umakom.

Sastojci:

  • kukuruz u klipu - 1 kom;
  • maslac - 10 g.

Način kuhanja:

  1. Oslobodite uho od lišća i stigmi, operite, osušite.
  2. Premažite maslacem, stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu.
  3. U posuđe u posuđe ulijte malo vode, prekrijte sve prozirnom folijom (kao što je prikazano na fotografiji).
  4. Pecite dok ne bude gotovo na 600 W.
  5. Nakon što ga izvadite iz pećnice, ostavite klip neko vrijeme ispod filma, a zatim ga izvadite.

S lišćem

Vrijeme: 30 minuta.
Porcije po posudi: 1 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 313 kcal.
Namjena: za međuobrok.
Kuhinja: ruska.
Poteškoća: lako.

Proizvod pečen na ovaj način potrebno je očistiti neposredno prije posluživanja. Pečen s lišćem ispada puno zdraviji od oguljenog. Listovi kukuruza su prepuni hranjivih tvari. Osim toga, pomažu u zadržavanju vlage, što znači da će gotovo jelo biti sočnije.

Sastojci:

  • kukuruz u klipu - 1 kom;
  • sol - 0,3 žličice

Način kuhanja:

  1. Stavite klip u mikrovalnu.
  2. Postavite snagu na 800 vata, kuhajte oko četvrt sata.

Video

Svatko tko je ikada bio na obalama Crnog ili Azovskog mora uvijek povezuje vrući kuhani kukuruz s ljudima koji ga prodaju na plažama. Za muškarce i žene, koji žustro hodaju s ogromnim tavama po vrućem pijesku, najukusniji je i najsočniji, iako morate platiti uho kao konzervu kvalitetnog konzerviranog proizvoda. Upravo konzerviranje preferiraju ljudi koji se ne žele petljati s pripremom kukuruza dulje vrijeme. Za njih su izmišljeni načini da se proces koji traje satima svede na minimalno 5 minuta.

Kako odabrati dobro uho

Prije nego što skuhate kukuruz u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta, morate napraviti pravi izbor - kupiti svježe "glave". Mlade klasje sa svijetložutim zrnima prikladne su za jelo.

Prilikom kupovine treba obratiti pažnju na:

  1. Stigma. Dlake koje obavijaju klipove trebaju biti ljepljive na dodir, smeđe-zlatne boje.
  2. Kukuruz. Trebao bi biti čvrst i tekući na dodir. Progurate li noktom svježi kukuruz, poprskat će se bijeli slatki sok.

Nemojte spremati zalihe svježih klipova kukuruza za buduću upotrebu. Morate kupiti točno onoliko koliko će se kuhati u jednom trenutku. U ekstremnim slučajevima, višak se zamrzava. Možete zamrznuti cijele glavice kupusa ili oguljene sirove žitarice.

Kukuruz nakon kupnje možete kuhati u mikrovalnoj pećnici na najjednostavniji način - za 5 minuta, pri snazi ​​od 100 vata. Da biste to učinili, oprane, ali ne oguljene, glavice kupusa stavljaju se na posudu i stavljaju u pećnicu. Nakon zvučnog signala tajmera, sočno i hrskavo jelo je spremno.

Kukuruz pečemo u ljusci i bez

Kukuruz možete kuhati u mikrovalnoj pećnici u dva oblika - u ljusci i bez. Kod prve opcije od glavica kupusa odrežu se krajevi, te se prilagođavaju dimenzijama pećnice. Odjednom se 3-4 komada stavljaju u standardni volumen. Bolje je da leže bez dodirivanja. Ako su uši složene ili naslagane jedna na drugu, neće se ravnomjerno ispeći.

Tajna ravnomjernog zagrijavanja kukuruza leži u posebnom načinu na koji se polaže unutar pećnice. Tri klipa su složena u trokut, četiri u obliku pravokutnika. Također, tijekom kuhanja mogu se okrenuti i na drugu stranu. Standardno vrijeme kuhanja je 5 minuta. Ako je glava prevelika, prepolovite je ili dodajte mjerač vremena na 1 minutu.

Nakon isteka vremena kuhanja, kukuruz se vadi iz pećnice i ostavlja da se ohladi, a zatim se uklanjaju ljuske i stigme. Ako su gotove uši izgorjele ili mekane, onda su se predugo kuhale.

Način pripreme oguljenog kukuruza razlikuje se samo po tome što se kako bi se spriječio gubitak vlage zrna, glavice kupusa prekrivaju vlažnim papirnatim ručnicima. Ako ne, koristite posuđe otporno na toplinu s poklopcem. U nju se dodaje malo vode.

Kuhanje kokica

Ljubitelji dugotrajnih TV emisija jednostavno moraju naučiti kuhati kokice od kukuruza u mikrovalnoj pećnici. Naravno, možete kupiti gotove kokice, ali cijena za njih bit će puno veća nego za one pripremljene kod kuće.

Posebne žitarice možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Prodaju se u posebnim vrećicama za kuhanje u mikrovalnoj pećnici ili po težini. Najprikladnije sorte graha su "leptir" i "karamela".

Za izradu voluminoznih i prozračnih pahuljica od čvrstog zrna potrebna vam je posebna papirnata vrećica. Mora biti potpuno netaknut i ne smije puštati zrak kroz šavove. Krajevi vrećice moraju biti dobro zamotani (štipnuti) kako kokice ne bi izašle tijekom kuhanja.

Standardni recept za kokice u mikrovalnoj pećnici u vrećici sadrži sljedeće sastojke:

  • žitarice - 0,5 šalice;
  • začini;
  • biljno ulje.

Zrna se sipaju u vrećicu, koja se dobro zatvori i stavi u pećnicu na 4 minute. Nakon završetka pljeskanja, mjerač vremena se može isključiti prije roka. Gotove pahuljice izlijte u tanjur i prelijte uljem i začinima.

Kokice iz mikrovalne pećnice mogu se kuhati i bez vrećice. Zamijenit će ga tanjur s poklopcem. Vrijeme kuhanja će se neznatno promijeniti - 3 minute umjesto propisane četiri.

Klipovi kukuruza u mikrovalnoj pećnici mogu se čuvati samo kratko. Očuvati sočnost i toplinu pomoći će čista kuhinjska krpa kojom morate zamotati gotove klipove koji se nisu imali vremena ohladiti.

Volite hrskati na klipu, ali nemate vremena za kuhanje? Mislimo da će većina čitatelja odgovoriti potvrdno. Za takve užurbane gužve odavno je izmišljena mikrovalna pećnica. Čak se i kukuruz u njemu brzo skuha – ne morate čekati sat ili sat i pol. Podijelit ćemo s vama savjete kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici na različite načine.

Mogu li kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici?

Ova pitanja postavljaju mnoge neiskusne domaćice. Uostalom, većina njih koristi mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje hrane i zagrijavanje raznih jela. Ali funkcije ove kuhinjske tehnike su šire.

Stoga, ako želite kuhati ukusno, ali u isto vrijeme brzo i jednostavno, ne možete bez mikrovalne pećnice. Kukuruz u njemu ispada ukusan i sočan, ali ga morate odmah pojesti. Kako se hladi, gubi svoju mekoću i suptilnu primamljivu aromu.

Poznato je da svaki recept za kuhanje kraljice polja u mikrovalnoj pećnici isključuje petljanje s vodom i prljavim suđem u kuhinji. A to je veliki plus za zaposlene domaćice i mlade parove koje ne zanimaju složeni recepti za kuhanje.

Koliko je vremena potrebno za kuhanje kukuruza u mikrovalnoj pećnici?

Vrijeme utrošeno na proces također ovisi o tome kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici. Naravno, niti jedna supermoderna tehnika neće imati vremena pripremiti klas u minuti. Stoga se pripremite čekati 3 do 10 minuta za ukusni obrok.

Obično je ovo vrijeme dovoljno da zrna jantara budu aromatična i mekana. Ušima srednje veličine potrebno je 5 minuta da se kuhaju, a velikim ušima 10 minuta.

Potpuna spremnost jela ovisi i o broju glavica kupusa sa zrnom. Zapamtite, većina recepata navodi vrijeme po uhu. Ako stavite 2 glavice kupusa na zdjelu, vrijeme bi se trebalo skoro udvostručiti.

Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici u vrećici?

Mnoge domaćice, u čijoj obitelji često blaguju zrnce jantara, znaju nekoliko recepata za njihovu pripremu. A jednim od najlakših, smatraju kukuruz iz vrećice. Ova metoda potpuno eliminira prljavo posuđe i dugo mučno čekanje na tavi.

Prije kuhanja važno je zapamtiti da klipove nije potrebno guliti. Za kuhanje u mikrovalnoj pećnici bolje je odabrati vrlo mlade izbojke s još zelenim lišćem (tada će se jelo pokazati sočnim i ukusnijim).

Pripremna faza uključuje:

  1. temeljito pranje glavica kupusa;
  2. prirodno sušenje ušiju na zraku;
  3. podrezivanje vlaknastih antena.

U nekim slučajevima može biti potrebno podrezati uši s obje strane, ali nemojte se zanositi i nemojte previše šišati.

Kada je priprema gotova, možete prijeći na ono najosnovnije:

  • klipove stavljamo u jednu ili više plastičnih vrećica;
  • čvrsto ih vežemo u nekoliko čvorova;
  • stavite vrećice na pladanj u mikrovalnu;
  • upali na punu snagu.

Koliko će vremena trebati da se kuša delicija? Sve ovisi o snazi ​​peći. Dobra mikrovalna pećnica će skuhati uši za 7 minuta. Oni koji imaju štednjak u smislu snage ne prelazi 800 W morat će pričekati svih 10 minuta.

Gotovi kukuruz treba odmah izvaditi iz vrećice i poslužiti.

Kako kuhati kukuruz bez vode?

Postoji mnogo opcija kako kuhati kukuruz u klipu u mikrovalnoj pećnici bez vode. Recimo više – gotovo sve metode to isključuju. Stoga, domaćice imaju što birati.

Najjednostavniji recept neće zahtijevati posebne troškove od vas. Trebat će mu klipovi iste veličine. Imajte na umu da također moraju biti identični u zrelosti. Dobro je ako glavice kupusa izgledaju kao na fotografiji.

Kukuruz obavezno isperite i odrežite višak. U ovom obliku, mora se ostaviti na zraku dok se potpuno ne osuši. Ako ste u žurbi, pokušajte obrisati glavice kupusa papirnatim ručnicima (u tu svrhu uzmite teške višeslojne ručnike).

Pripremljene glavice kupusa stavite u svjetski val. Zatvorite pećnicu i uključite je na punu snagu na 5 minuta (snaga mikrovalne pećnice mora biti najmanje 1000 W). Ako vaša kuhinja ima slabije uređaje, onda je u redu. Samo produžite vrijeme kuhanja za 1-2 minute.

Nakon što se oglasi tajmer, kukuruz prebacite na tanjur, premažite uljem i istrljajte solju. Dobar tek!

Kako skuhati kukuruz za 5 minuta?

Svaka domaćica sanja da pronađe poseban recept za brzo kuhanje kukuruza u mikrovalnoj pećnici. Nudimo neobičnu metodu, koja je zanimljiva zbog svoje varijabilnosti - uz malu promjenu komponenti, okus jela će se jako promijeniti.

Prije kuhanja potpuno uklonite lišće s uha. Paralelno s tim, uklonite vlaknaste vitice i obrežite glavice kupusa s obje strane.

  1. naribajte klipove mješavinom začina;
  2. pospite ih sirom;
  3. iscijediti sok od limete ili limuna na glave;
  4. dodajte neobične dodatke.

Svaka vaša inicijativa promijenit će okus jela do neprepoznatljivosti.

Sada raširite uši tako da između njih bude mali razmak, a posudu pokrijte poklopcem za mikrovalnu pećnicu ili prozirnom folijom.

Kada su sve pripreme gotove, preostaje samo staviti posudu u mikrovalnu i pričekati točno 5 minuta.

Kukuruz u "pelenama"

Ako vas zanimaju različiti načini pečenja kraljice polja u mikrovalnoj pećnici, onda će vam sljedeći recept svakako odgovarati. Štoviše, iznimno je jednostavan.

Očistite uho od novog uroda od otpadaka, lišća i svega suvišnog. Mahune prelijte hladnom vodom i osušite.

Sada pripremite "pelene":

  • uzmite teške papirnate ručnike;
  • odmotati dugu rolu;
  • lagano ga navlažite vodom (papir se ne smije trgati).

Osušeni kukuruz zamotajte u improviziranu pelenu i stavite u pećnicu. Dovoljno je postaviti tajmer na pet minuta.

Gotove uši oslobodite od papira i poslužite. Inače, goste i ukućane možete iznenaditi pikantnim umakom od kiselog vrhnja i ljute crvene paprike, koji se odlično slaže s okusom nježnog kukuruza.

Inače, ako ne želite odmah pojesti kukuruz, ali se bojite da će izgubiti sočnost, zamotajte ga u ručnik. U ovom obliku, čak i nakon potpunog hlađenja, ostat će mekana i ugodna na okus.

Više zanimljivosti na našoj web stranici.



Preporučeno za čitanje