Prženi kupus s mrkvom u tavi. Prženi kupus - jednostavno i ukusno. Kako pržiti kupus u tavi

Korak 1: pripremite sastojke.

Prvo pripremite kupus. Za ovo jelo potrebna vam je gusta glavica bijelog kupusa, uklonite gornje listove s površine glavice, 3 – 4 bit će dovoljno. Zatim isperite povrće pod mlazom vode kako biste uklonili sve vrste onečišćenja, istresite ga preko sudopera od viška tekućine, odrežite peteljku i narežite kupus u 2 polovice. Stavite oba dijela kupusa naizmjenično na dasku za rezanje i nožem nasjeckajte na komade srednje veličine, nasumično oblikovanih. To mogu biti trokuti, kvadrati, velike slamke, što god vam srce poželi. Zatim kupus prebacite u dublju posudu. Sada se pozabavite slaninom, isperite komadiće svinjske masti pod tekućom vodom i osušite papirnatim kuhinjskim ručnicima. Stavite kriške slanine u hrpu, narezane na trake srednje dužine do 1 centimetar, može još malo i prebaciti u dublji tanjur.

Korak 2: pržite slaninu.

Uključite štednjak na srednju razinu i na nju stavite duboku, veliku tavu s visokim stranicama. Kad je posuda vruća, u nju ulijte narezanu slaninu tako da se komadi odvoje jedan od drugog. Slaninu pržite s obje strane, povremeno okrećući lopaticom da ujednače porumene i dobije lijepu zlatnosmeđu koricu. Sva mast u svinjskoj masti treba ostati u tavi, ovaj proces će vas potrajati od 3 do 6 minuta ovisno o tome koliko vam je tava bila vruća. Kada slanina dobije željenu konzistenciju, šupljikavom žlicom je izvadite iz tave. I stavite čvarke na papirnati kuhinjski ručnik da upiju višak masnoće. Nakon toga premjestite čvarke na tanjur i ostavite sa strane, sada je najvažnije da ove mirisne kriške ne pojedete prije vremena.

Korak 3: pržite i dinstajte kupus.

Svu svinjsku mast izlijte u zdjelu pa sve izlijte u tavu 3 - 4 žlice. U tavu stavite nasjeckani kupus, smanjite temperaturu štednjaka na najmanju postavku i dinstajte povrće. 15 minuta snažno miješajući kuhinjskom lopaticom kako ne bi zagorjeli dno posude. Nakon isteka 15 minuta kupus začinite crnim paprom i pimentom. Kuhinjskom lopaticom promiješajte tako da zrnca začina prekriju površinu svih komadića kupusa. Zatim još malo dinstati kupus 15 minuta povremeno miješajući. Kad postane prozirno, u tavu dodajte čvarke i posolite po ukusu. Smjesu promiješajte lopaticom i nastavite pirjati još 5-7 minuta. Dok se kupus dinsta, ogulite potrebnu količinu češnjaka. Preko 5-7 minuta u tavu dodajte čvarke i češnjak, istiskujući masu od kelja ravno kroz prešu za češnjak. Sastojke promiješajte kuhinjskom lopaticom, dodajte 2 - 3 žlicečiste destilirane vode i pokrijte posudu poklopcem. Kuhajte kupus i dalje 7-8 minuta sve dok vlaga potpuno ne ispari. Konzistencija gotovog kupusa treba biti mekana, prozirna, a tijekom kušanja komadići povrća trebaju biti blago hrskavi, natopljeni svinjskom masnoćom s ugodnom aromom pržene slanine i začina. Probajte kupus, ako je dobio potrebnu konzistenciju, dio stavite na tanjur i uživajte.

Korak 4: poslužite prženi kupus.

Ova vrsta prženog kupusa služi se vruća na tanjuru. Takav kupus može biti idealan prilog za meso, za svako toplo ili hladno jelo. Kelj se može jesti uz krišku svježeg domaćeg kruha. Ukrasite ga prženim kobasicama, kobasicama ili drugim kobasicama. S pečenim rebrima od meda i rižom. Dobra kombinacija je i prženi kupus i piletina, svinjski ili goveđi kotlet, goveđe pečenje ili odrezak, svinjski but ili pileći rolat. Kiseli kupus je savršen prilog! Dobar tek!

- - Ponekad se prženi kupus kuha zajedno s lukom. Za gore navedenu količinu sastojaka, 1 - 2 velika luka. Luk narežite na kockice prosječne veličine 1 x 1 centimetar, dinstajte na masnoći 3 do 4 minute dok ne porumeni, a zatim mu dodajte kupus.

- - U pirjanom kupusu dopušteni su dodaci poput korijena celera, mrkve, pastrnjaka, bilo kakvog svježeg ili sušenog začinskog bilja, slatke paprike, ljute čili papričice, možete improvizirati kako želite, dodajući u kupus razno začinsko bilje i povrće.

- - Set začina u ovom receptu nije bitan, možete staviti začine koje volite koji su prikladni za jela od povrća.

- - Nemojte soliti na početku prženja kupusa, od toga može dati sok koji će omekšati tkivo povrća prije nego što se komadići uspiju ispeći, a kao rezultat nećete imati prženi kupus, već kašu od kupusa .

- - Kupus se može pržiti na bilo kojoj drugoj vrsti masti, na primjer, na maslinovom ili biljnom ulju, kao i na masti ili maslacu.

- - Ako se odlučite pržiti kupus na slanini, možete ga zamijeniti svinjskom mašću od svinjskog vrata, pecivom ili potkapom.

Nastavimo temu jednostavnih i ukusnih jela. Prženi kupus nesumnjivo je izvrstan prilog mesnim jelima. Mnogi će reći da je nemoguće pržiti kupus, to je više kao dinstanje. Nećemo se svađati. Kako god nazvali ovaj proces – kupus kuhan u tavi ili u loncu debelih stijenki vrlo je ukusan. I korisno. Dodavanjem mesa, kobasica, iznutrica, gljiva i drugih proizvoda dobivaju se drugačiji, bogatiji okusi. Od cvjetače možete dobiti zanimljiva i potpuno različita od običnih jela. U tom slučaju hrana sadrži neotvorene cvjetove (pupove). Karfiol je cijenjen zbog svog nježnog okusa i jednostavnosti pripreme. Za glavna jela kupus se ne može samo pržiti, već i peći u loncima, napraviti tepsiju ili dodati u varivo od povrća. Ne bacajte mlade mačke - one imaju najviše korisnih tvari. Mogu se koristiti i grubim ribanjem.

Prženi kupus - priprema hrane

Običan kupus ne treba posebnu pripremu – dovoljno je ukloniti gornje listove, nasjeckati ga ili narezati na kvadrate. Ali boja se tijekom kuhanja može promijeniti i postati blijeda i ružna. Da se to ne bi dogodilo, nasjeckani kupus možete preliti kipućom vodom i na minutu preliti hladnom vodom. Sada, nakon prženja, izgledat će svježe, a ne smeđe.

Prženi kupus - najbolji recepti

Recept 1: Prženi kupus s češnjakom i začinskim biljem

Začinsko bilje i češnjak čine ovo jelo malo orijentalnim. Vrlo jednostavno jelo, brzo pripremljeno, ne zahtijeva posebno znanje. Kupus narežite i popržite, pazite da ne zagori i dodajte sastojke na vrijeme, rezultat će ionako biti nevjerojatan.

Sastojci: svježi kupus (bijeli kupus, 700 grama), češnjak (3 češnja), kopar, timijan, lovorov list, limunov sok (¼ dijela), biljno ulje (4 žlice), korica s pola limuna, sol, papar.

Način kuhanja

Ogulite režnjeve češnjaka (zgnječite nožem da se koža lakše skine), popržite ih na ulju do zlatno smeđe boje, bez sjeckanja, u tavi. Nasjeckajte kupus i stavite u tepsiju. Ne dolijevajte vodu kako kupus ne bi izgledao kao kuhani kupus. Nakon 10 minuta dodajte sol i timijan. Nakon 5 minuta kupus će početi otpadati i gubiti tekućinu. Tek sada, nakon temeljitog miješanja, dodajte 100 grama vode. Ispostavit će se oštar, malo podslan, ali je upravo to ono što je dobrog okusa, prženi kupus. Smanjite vatru i dodajte limunovu koricu i lovorov list. Pirjajte još 5 minuta poklopljeno pa uključite vatru i prelijte limunovim sokom. Pospite koprom i crnim paprom. Našem kupusu nedostaju samo pržene kobasice i pivo. Ili meso i vino - izbor je na vama!

Recept 2: Kupus, pržen s kobasicom

Ukusno i ukusno jelo ispasti će s dimljenom ili ne baš masnom poludimljenom kobasicom. Ovo je najbrži recept, u ​​samo 25 minuta - i obilna večera za cijelu obitelj je spremna.

Sastojci: kupus (1 kg), mrkva (2 komada), luk (1-2 komada), dimljena kobasica (300-400 grama), sol, papar, biljno ulje.

Način kuhanja

Kupus sitno nasjeckajte. Prvo ga pržite ispod poklopca u biljnom ulju 15-20 minuta. Zatim dodajte nasjeckano povrće i pržite dok ne omekša. Sol i papar. Kobasicu posebno narežite na krugove ili kvadrate i posebno pržite. Gotovom kupusu dodajte kobasicu i promiješajte. Također možete kuhati kupus s kuhanom kobasicom ili kobasicama.

Recept 3: Pržena karfiol

Neki ljudi s gastrointestinalnim problemima trebali bi ograničiti konzumaciju kupusa. Ali što je s hranjivim tvarima kojima je toliko bogat kupus? Obratite pažnju na takozvani kelj, ili, točnije, karfiol. Sadrži gotovo sve vitamine i hranjive tvari potrebne za osobu. Tijelo ga puno bolje apsorbira. Osim toga, tako je prikladno podijeliti cvatove na male dijelove i pržiti.

Sastojci: karfiol (1 vilica, oko 400 grama), krušne mrvice (50 grama), jaje, sol, biljno ulje za prženje.

Način kuhanja

Kuhajte vilice cvjetače u slanoj vodi oko 10 minuta, gotovo dok ne omekšaju. Podijelite na cvatove i lagano otkucajte. Pripremite pohanje - umutite jaje, posolite ga i pomiješajte s krušnim mrvicama (možete ih zamijeniti grizom). Na vrućoj tavi popržite kupus sa svih strana dok ne porumeni. Preostalim pohanjem možete preliti kriške. Divno jelo je gotovo, koristite ga samostalno ili kao prilog mesnim jelima.

Recept 4: Prženi kupus s gljivama

Obični kupus i gljive su jednostavni i ukusni. Pazite da kupus ne zagori, ali svejedno nemojte dodavati vodu dok se kupus dobro ne ispeče. Tako okus neće biti vodenast, već intenzivniji.

Sastojci: kupus (300 grama), gljive (200 grama), sol, biljno ulje.

Način kuhanja

Narežite kupus na trakice i stavite u tavu. Ulijte biljno ulje i sol. Kupus popržite, a zatim dinstajte do pola. Možete dodati mrkvu, žlicu rajčice ili sitno nasjeckanu rajčicu. Gljive narežite na krupnije komade i dodajte kupusu. Pirjajte još 30 minuta bez poklopca.

Recept 5: Bigus - prženi kupus s mesom

Za najbogatije jelo od kupusa i mesa možete birati različite proizvode. Pravi asortiman s prženim kupusom - dimljeno meso, kuhano i prženo meso, kobasice. Izgledom jako podsjeća na mješinu, ali deblji. Kupusa bi trebalo biti nešto više od ostalih namirnica, čak i ako se uzme u obzir promjena volumena jela na kraju kuhanja.

Sastojci: kupus (bijeli i kiseli kupus 1 kg), svinjetina (400 grama), dimljeno meso (200 grama), mrkva (1-2), luk (1-2), kečap (100 grama), suhe šljive (6-8 kom), biljno ulje, sol, malo vina, začini po ukusu.

Način kuhanja

U kotao ili lonac ulijte ulje i popržite nasjeckane velike kockice svinjetine. Dodajte naribanu mrkvu i luk. Nasjeckajte svježi kupus i dodajte ga u kotao zajedno s malo kiselog kupusa. Pržite 10 minuta, dok kupus ne omekša. Dimljene kobasice i slaninu narezati na kvadratiće, dodati ukupnoj masi zajedno sa nasjeckanim suhim šljivama. Dodajte vodu i pirjajte poklopljeno još 40 minuta. Dodajte začine, kečap i začinsko bilje, vino, pirjajte još 10 minuta. Ovo jelo se može kuhati za buduću upotrebu i podgrijavati, ulijeva se i postaje još ukusnije.

Kako biste prženom kupusu dodali bogatiji okus, dodajte nasjeckani i blanširani luk, a zatim 2-3 sirova jaja. Ugasite vatru i promiješajte - jaje ima vremena da se ispeče i daje zanimljiv okus. Druga opcija je dodati malo tvrdo kuhanih i kockica jaja. Umjesto kopra odličan je cilantro ili peršin. Ljubitelji orijentalnih okusa pet minuta prije kraja kuhanja mogu dodati malo kurkume – promijenit će se boja i javiti se karakteristična aroma.

Uzmite režnjeve češnjaka i zgnječite ih ravnom stranom noža. Sada će se lako skinuti s kože.


Odrežite dno i očistite zube.


Stavite režnjeve češnjaka u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem bez sjeckanja. U ovom obliku će biti dosta dobrog okusa i neće se u isto vrijeme prekuhati. Osim toga, prženi češnjak će biti ukusan.
Češnjak kuhajte oko minutu dok ne dobije blago zlatno smeđu boju.
Vatra bi trebala biti srednja.


Stavite kupus u tavu.


Barem jednom u minuti promiješajte kupus. Pokušajte okrenuti slojeve. Imajte na umu da neki toče vodu u ovoj fazi. Upravo voda često kvari okus kupusa.
Pecite kupus oko 10 minuta.
Posolite, dodajte timijan.
Kuhajte još 5 minuta.
Kupus bi se trebao djelomično karamelizirati i otpasti. Okus će biti pomalo oštar i premalo slanog, ali već sa svojim karakterističnim i vrlo ugodnim okusom (naime, vrlo ugodnim).
Kupus promiješajte i prelijte sa 100 grama hladne vode.


Ponovno promiješajte. Smanjite toplinu na nisko. U kupus stavite koricu limuna. Stavite lovorov list. Pokrijte poklopcem. Pirjajte kupus još 5 minuta.


Skinite poklopac. Provjerite je li kupus mekoća. Ne zaboravite da bi kupus trebao biti pomalo hrskav. U ovom obliku je posebno izvrsnog okusa.
Provjerite ima li kupus soli. Po potrebi posolite. Promiješati.
Pokušajte ponovno. Ako ima dovoljno soli, isključite vatru.
Kupus prelijte limunovim sokom. Promiješati. Pospite koprom i svježe mljevenim crnim paprom.
Ponovno promiješajte. Neka odstoji ispod poklopca oko pet minuta.


Poslužite kupus uz pečene kobasice i pivo...
Ili s mesom i vinom, u najgorem slučaju.

Važno
1. Postoji još jedna sjajna i ne najgora opcija. Ovom receptu se na početku dodaje narezan na pola kolutića i blanširani luk, a na kraju - par sirovih jaja. Ispred jaja se ugasi vatra i promiješa se kupus. Jaje ima vremena da prokuha, ali pomiješano sa kupusom, daje vrlo zanimljiv okus. Ovaj kupus se može staviti u pite ili pite.
2. Ili jednostavno u kupus dodajte 6 kuhanih jaja narezanih na kockice kao za salatu.
3. Umjesto kopra odličan je peršin sa ili bez cilantra ili samo cilantro.
4. 5 minuta prije kraja kuhanja možete staviti pola žličice kurkume. To će dati dodatni okus i zanimljivu boju.
5. Više volim malo nedovoljno pečen kupus (bit će malo hrskav).
6. Ovaj način pečenja češnjaka može se koristiti s drugim namirnicama kao što su meso ili krumpir. U ovom slučaju, okus će se značajno razlikovati od klasičnih opcija.

Elena 27.01.2019. 31 2.9k.

Danas naš jelovnik ima jednostavno i jeftino jelo - prženi kupus u tavi. Teško je zamisliti ruski stol bez kraljice vrta, kako se i ovo povrće naziva. Dostupan u bilo koje doba godine, od njega se priprema mnoštvo jela - hladna predjela, prva i druga jela. Odlično se slaže kako s raznim povrćem i mesom, tako i s receptima za koje se već nalaze na stranici.

Kraljevska titula nije uzalud dodijeljena ovom proizvodu, uz njegovu dostupnost, ima puno korisnih svojstava. Sadrži mnogo vitamina i minerala. Naravno, najkorisnije će biti u sirovom i fermentiranom obliku, ali i nakon toplinske obrade ima ih dovoljno.

Drugo pitanje koje se često postavlja je kalorijski sadržaj proizvoda. Želim odmah ugoditi ljubiteljima ovog jela da nije veliko. Procijenite sami, kalorijski sadržaj prženog kupusa u biljnom ulju je 49 kcal na 100 grama proizvoda.

Dakle, ovo jelo možete sigurno jesti svaki dan. Dakle, vrijeme je za proučavanje recepata. Moram odmah reći da su jednostavni, svatko se može nositi s njima, čak i oni koji nemaju visoke vještine u kuhanju.

Prženi kupus - ukusan domaći recept

Ova je opcija zanimljiva po tome što se ovdje povrće ne nasjecka na uobičajeni način, već se reže na kvadrate. Ovako prženi kupus će ispasti sočan, s izraženim okusom. Savršen kao prilog jelima od mesa i ribe.


Sastojci:

  • bijeli kupus -1 srednja vilica
  • luk - 3 kom.
  • zelenilo
  • biljno ulje

Opis korak po korak:


Prilikom prženja kupusa nije potrebna dugotrajna toplinska obrada, trebalo bi lagano hrskati. Po tome se razlikuje od pirjanog proizvoda.

Korak po korak recept za prženi kupus s jajetom

Sirova jaja, koja se dodaju tijekom kuhanja, daju jelu nježnost i ugodan okus. Može poslužiti ne samo kao prilog mesu ili ribi, već i kao lagano, ali ujedno i zasitno samostalno jelo. Može se koristiti kao nadjev za pite i pite.


Potrebni proizvodi:

  • nasjeckani kupus - 1 kg
  • luk - 1 glava
  • češnjak - 2 češnja
  • jaja - 4 kom.
  • biljno ulje - 100 ml.
  • sol, papar po ukusu

Kako kuhati:


Kupus popržite u tavi sa pastom od rajčice

U ovom receptu pasta od rajčice ne igra samo ulogu arome, već i čini jelo lijepim i ukusnim.


Važno je znati da pastu od rajčice morate dodati na kraju kuhanja, kada je kupus već postao mekan. Ako ga stavite na početak, dok je još tvrd, kiselina će proizvod stvrdnuti i, da biste postigli njegovu mekoću, jelo ćete morati dugo dinstati.

Proizvodi za recept:

  • glavica kupusa srednje veličine
  • mrkva - 1 kom.
  • biljno ulje
  • pasta od rajčice - 2 žlice l.

Način kuhanja:


Ako želite kuhati jelo s dodacima (meso, kobasica, gljive), kupusa uvijek treba biti više od ostalih sastojaka, jer se tijekom prženja uvelike smanjuje volumen.

Ukusni kupus s prženim krumpirom i kobasicom

Koliko god pričali da ovo nije baš korisno, ali ja malo poznajem ljude koji ne vole prženi krumpir. Možda rijetko, ali jednako ga kuhaju. Jeste li ga probali popržiti sa kupusom i kobasicom. Ako ne, svakako pripremite takvo jelo. Nije lako ukusno, jako je ukusno. Kobasica se može koristiti na različite načine - kobasice, wieners, kuhana, pa čak i dimljena.


Što trebaš:

  • kupus - 800 gr.
  • krumpir - 1 kg.
  • kobasica - 500 gr.
  • luk - 1 kom.
  • paprika
  • maslac
  • biljno ulje

Opis korak po korak:


Obilna večera - prženi kupus s kobasicama i rižom

Zamijenite krumpir rižom i dobit ćete još jedno jelo u svojoj kolekciji obiteljskih recepata. Lako se priprema i može vam pomoći kada trebate brzo i zadovoljavajuće nahraniti svoje ukućane.


Što trebaš:

  • kupus - 1/4 velike glavice kupusa
  • luk - 1 kom.
  • kobasice - 4 kom.
  • riža - 150 gr.
  • sol, začini po ukusu

Kuhanje prema receptu:


Kuhanje kupusa u tavi s gljivama

Gljive su izvrstan izvor proteina, a neke su sorte hranjive poput govedine.

Stoga je ovo jelo odlično za post ili za one koji ne jedu meso. Ljubitelji gljiva također će to cijeniti.


Potrebni proizvodi:

  • kupus
  • sušene gljive
  • češnjak
  • đumbir, ljuta paprika po ukusu
  • biljno ulje

Način kuhanja:


Video o tome kako pržiti kupus s mesom u tavi

Ako ste mali ljubitelj kobasica, a mesna komponenta ovog jela vas privlači, onda je ovaj recept za vas. Koristi se mljeveno meso, iako se lako može zamijeniti piletinom, svinjetinom ili govedinom. Samo u ovom slučaju trebat će malo više vremena. Gledaj video.

Ukusni fil za pite s prženim kupusom, mrkvom i lukom

Pite s kupusom okus su djetinjstva koji ne želite zaboraviti. Na vrućini se ruka ispruži ne čekajući da se ohladi. Nadjev možete pripremiti na različite načine, na primjer, koristite gore opisane, s jajetom, gljivama. Ali recepti nikad nisu suvišni, pa predlažem da procijenim još jedan.


Sastojci:

  • glavica kupusa - 1,3 kg.
  • mrkva - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • paprika - ½ kom.
  • pasta od rajčice - 2 žlice l.
  • paprika - 1 žličica.
  • mljeveni crni papar - 1 žličica.
  • sol, začinsko bilje po ukusu
  • biljno ulje - 10 žlica. l.

Kako kuhati:


Kako pržiti kiseli kupus u tavi

Ukusno drugo jelo, blago kiselkasto, dobiva se od fermentiranog proizvoda. Takav prilog je vrlo popularan u Njemačkoj, kupus se poslužuje uz kobasice, kobasice, svinjska rebra, šunku, kotlete.


Važna točka! Prije prženja proizvod se mora filtrirati i isprati vodom kako na izlazu ne bi dobio soljeno jelo.

Potrebni proizvodi:

  • kiseli kupus - 1 kg.
  • slatka i kisela jabuka - 1 kom.
  • luk - 2 kom. mala veličina
  • češnjak - 2 češnja
  • mljeveni crni papar
  • biljno ulje za prženje

Kako kuhati:


Prženi šnicle od kupusa u krušnim mrvicama

Kako drugačije možete spržiti bijeloglavu ljepoticu? Predlažem da skuhate sočni šnicle s hrskavom koricom. Ovo nije samo ukusno, već i zdravo jelo, jer se velike kriške prvo kuhaju, a zatim brzo prže s obje strane.


Sastojci:

  • 1 glavica kupusa, srednja
  • 2 jaja
  • mljeveni krekeri
  • biljno ulje
  • sol papar

Opis recepta:


Poprženi listovi kelja u tijestu sa nadjevom

Predlažem da pogledate još jedan video s originalnim receptom. Od listova kupusa autorica izrađuje omotnice punjene kobasicama, zatim ih umače u tijesto i prže na tavi.

Nadam se da će vam ovaj izbor recepata s prženim kupusom svakako dobro doći i omogućiti vam da diverzificirate svoj jelovnik zdravim i pristupačnim proizvodom.

Dobar tek.

Pripremite sastojke za prženi kupus u tavi prema popisu.

Kupus obavezno pregledajte pa čak i pomirišite, pogotovo ako ga kupujete zimi.



Vilice bijelog kupusa prerežite na dva dijela, nakon što s njega skinete gornje listove. Imaju zaštitnu ulogu pa se lako mogu ukloniti.

Svaku polovicu povrća nasjeckajte, najbolje srednje veličine. Stavite ga u duboku posudu.




Ulijte sol i mljeveni crni papar, rukama pažljivo zgnječite sve ploške, doslovno istiskujući u nju začine da puste sok. Ako to nije učinjeno, morat ćete pržiti kupus u tavi dodatnih 5 minuta dok ne omekša.




Zagrijte tavu i ulijte biljno ulje: maslinovo ulje, suncokretovo ulje bez mirisa itd. Dobro ga zagrijte i u tavu stavite polovicu kriški kupusa. Ne razmazujte cijelu masu, jer će vam biti nezgodno miješati.

Kad je prvi dio dvaput kuhan, dodati još malo mase itd. Prženi kupus kuhajte u tavi oko 7-10 minuta na srednjoj vatri.




Zatim dodajte mljevenu papriku. Začin praktički nema okus, tako da možete dodati bilo koju količinu, glavna stvar je dobiti željenu boju.




Smjesu promiješajte i pirjajte na minimalnoj vatri oko 1-2 minute.





Preporučeno za čitanje