Kako napraviti limunadu od jagoda. Domaća limunada s jagodama i mentom. Pjenušava limunada od jagode i mente

Mirisna i nevjerojatno ukusna limunada od jagoda savršeno će vas osvježiti u ljetnim vrućinama. Vrućine doista neće imati šanse ako se ovog šarenog napitka opskrbite za cijeli dan tako da ga pripremite ujutro i stavite u hladnjak. Sezona jagoda nije duga, pa je u vrućim lipanjskim danima tako lijepo počastiti svoje voljene čašom ove limunade od jagoda, dajući im ne samo hladnoću, već i puno korisnih vitamina. Vjerujte, ova verzija domaće limunade bit će puno zdravija od napitaka kupljenih u trgovini ili supermarketu!

Sastojci

Za 1 litru pića trebat će vam:

  • 400 g jagoda
  • 5 žlica. l. granulirani šećer
  • 3-4 kriške limuna
  • 1 žlica. l. sok od limuna
  • 2 stabljike svježe metvice
  • led po ukusu
  • 0,5 l gazirane mineralne ohlađene vode

Priprema

1. Zrele jagode isperite u vodi i uklonite im peteljke. Ulijte ih u duboku posudu. Dodajte šećer u prahu. Po želji možete dodati i malo mljevenog cimeta ili vanilin šećera.

2. Pasirajte jagode uronjenim blenderom 2-3 minute u homogenu masu. To se može napraviti i u zdjeli multipraktika.

3. Pire od jagoda ulijte u vrč ili bokal. Dodajte tome nasjeckane kriške limuna i limunov sok. Ogulimo listove sa stabljika metvice. Usput, ako nemate sok od limuna pri ruci, gaziranu vodu možete zamijeniti Spriteom ili Fantom s okusom limuna.

4. Dodajte kockice leda u vrč i napunite gaziranom mineralnom vodom do vrha.

  • Druga jela Mnogi ljudi radije jedu drugo jelo za večeru, ali djeca ga vole jesti umjesto juhe kako bi brzo došla do deserta ili svojih omiljenih peciva. Na web stranici Delicious Food pronaći ćete veliki izbor recepata za druga jela, od jednostavnih kotleta kuhanih na pari do ukusnog zeca u bijelom vinu. Naši recepti s fotografijama korak po korak pomoći će vam da ukusno ispečete ribu, ispečete povrće, pripremite razne složence od povrća i mesa i omiljeni pire krumpir kao prilog. Čak će se i početnici moći nositi s pripremom bilo kojeg drugog jela, bilo da se radi o mesu na francuski ili puretini s povrćem, pilećim šniclama ili ružičastom lososu u kiselom vrhnju, ako kuhaju prema našim receptima s fotografijama korak po korak. Stranica Delicious Food pomoći će vam da pripremite najukusniju večeru za svoje najdraže. Odaberite recept i kuhajte za zdravlje!
    • Okruglice, okruglice Oh, okruglice, i to okruglice sa svježim sirom, krumpirom i gljivama, višnjama i borovnicama. - za svačiji ukus! U svojoj kuhinji slobodno kuhajte što vam srce poželi! Glavna stvar je napraviti pravo tijesto za okruglice i okruglice, a mi imamo takav recept! Pripremite i obradujte svoje najmilije najukusnijim knedlama i knedlama!
  • Deserti Deserti su omiljeni dio kulinarskih recepata za cijelu obitelj. Uostalom, ovdje je ono što djeca i odrasli obožavaju - slatki i delikatni domaći sladoled, mousse, marmelada, složenci i ukusni slatkiši za čaj. Svi recepti su jednostavni i pristupačni. Fotografije korak po korak pomoći će čak i kuharu početniku da bez problema pripremi bilo koji desert! Odaberite recept i kuhajte za zdravlje!
  • Konzerviranje Domaća zimnica uvijek je ukusnija od kupovne! I što je najvažnije, točno znate od kojeg su povrća i voća napravljeni i nikada nećete dodavati štetne ili opasne tvari u zimsku konzerviranu hranu! U našoj obitelji uvijek smo spremali zimnicu: Sjećam se da je kao dijete uvijek pripremala ukusan i aromatičan džem od bobičastog voća: jagoda, šumskih jagoda, borovnica. Od ribizla radije radimo želee i kompote, ali od ogrozda i jabuka dobivamo izvrsno domaće vino! Jabuke čine najfiniju domaću marmeladu - nevjerojatno svijetlu i ukusnu! Domaći sokovi - bez konzervansa - 100% prirodni i zdravi. Kako možete odbiti tako ukusnu hranu? Svakako pripremite zimnice po našim receptima - zdrave i pristupačne za svaku obitelj!

    • Domaća limunada puno je zdravija od kupovne, uostalom, ne sadrži bojila i konzervanse. A napraviti ovo piće vrlo je jednostavno. Limunada se može napraviti od svježeg sezonskog bobičastog voća ili smrznuta. Odlučio sam napraviti limunadu od jagoda, pokazalo se ne samo ukusno i aromatično, već i vrlo lijepo i svijetlo.

    Za pripremu domaće limunade uzela sam smrznute jagode i prvo ih odmrznula. Nisam ocijedila sok iz bobičastog voća; savršeno je nadopunilo moju limunadu od jagoda. Možete uzeti bilo koju gaziranu vodu.

    Operite limun i poparite kipućom vodom. Ulijte filtriranu vodu u lonac, dodajte šećer i stavite na vatru. Smjesu šećera kuhajte 2 minute, zatim maknite s vatre i potpuno ohladite.

    Stavite jagode zajedno s njihovim sokom u zdjelu blendera. Ako koristite svježe bobice, operite ih i osušite. Iscijedite sok od jednog limuna i dodajte u jagode. Pomiješajte jagode s limunovim sokom dok ne postane glatko.

    U tavu ulijte šećerni sirup, pire od bobičastog voća i gaziranu vodu. Sve dobro promiješajte. Prije posluživanja u bokal dodamo komadiće leda i ulijemo našu limunadu.

    Poslužite limunadu od jagoda. Djeci točim limunadu u bočice i stavljam slamke za koktele.

    Dobar tek!

    Limunada od jagoda s pravom se može nazvati jednim od najljetnijih pića. Ovaj hladni napitak ne samo da će vam pomoći da se nosite s ljetnim vrućinama, već ćete ga učiniti što ukusnijim koristeći jedno od najpopularnijih i najomiljenijih sezonskih bobica. Odlučili smo ovaj materijal posvetiti nekoliko varijanti ove osvježavajuće limunade.

    Limunada od jagoda - recept

    Ova opcija limunade puna je okusa jagode zbog činjenice da se bobičasto voće kuhanjem potpuno pasira, ostavljajući piće bogatog okusa jagode.

    Sastojci:

    • šećer - 65 g;
    • voda - 950 ml;
    • – 115 ml;
    • jagode - 210 g.

    Priprema

    Otopite šećer u čaši vruće vode i ohladite dobiveni sirup. Očišćene jagode pasirati i po potrebi dodatno propasirati. Pire od jagoda pomiješajte s limunovim sokom i sve razrijedite preostalom hladnom vodom. Prelijte limunadu sirupom i poslužite s ledom.

    Limunada od jagoda s mentom

    Napitak možete dodatno osvježiti svježom metvicom. 5-6 grančica više je nego dovoljno da limunada dobije karakterističan okus, ali svježe začinsko bilje možete zamijeniti ekstraktom mente.

    Sastojci:

    • sok od 5 limuna;
    • korica jednog limuna;
    • granulirani šećer - 145 g;
    • obična voda - 190 ml;
    • jagode - 210 g;
    • – 5-6 grana;
    • gazirana voda - 590 ml.

    Priprema

    Počnite s laganim sirupom od citrusa zagrijavanjem obične vode s limunovom koricom i šećerom. Kada sirup prokuha, potrebno ga je procijediti i ostaviti da se ohladi.

    Propasirati 2/3 svih bobica i po želji pasirati kroz sito. Preostale jagode narežite na sitne komadiće. Listiće mente otkinuti sa grančica i staviti u posudu odabranu za pripremu napitka. Preostalom gaziranom vodom prelijte mentu i jagode, ulijte sok od citrusa i ostavite napitak na hladnom 5-6 sati te poslužite.

    Kako napraviti limunadu od bosiljka od jagoda?

    Ako želite originalnije kombinacije, onda napravite limunadu od jagode i bosiljka. Sprite će dodati slatkoću ovom piću, ali ga možete zamijeniti tonikom ili bilo kojom slatkom sodom po ukusu.

    Sastojci:

    • jagode - 20 bobica;
    • "Sprite" - 1 l;
    • sok od jedne limete;
    • šaka svježeg bosiljka.

    Priprema

    Očišćene jagode ispasirati i podijeliti u četiri čaše. Pire od jagoda prelijte sokom limete i dodajte listiće bosiljka, nakon što ste ih pasirali ili jednostavno natrgali. Napunite čaše Spriteom i dodajte nekoliko komadića leda.

    Limunada od jagode i đumbira

    Ova aromatična limunada pomoći će vam da u potpunosti uživate u okusu jagoda. Slatko-kiselo bobičasto voće odlično se slaže s pikantnim sirupom od đumbira.

    Sastojci:

    • voda - 490 ml;
    • šećer - 135 g;
    • đumbir - 15 g;
    • jagode - 10-12 bobica;
    • gazirana voda - 1,4 l.

    Priprema

    Počnite s pripremom sirupa. Skuhajte šećer s pola vode i komadiće đumbira. Kad sirup od đumbira zavrije, poklopite ga i maknite s vatre. Ostavite da se namoči dok se ne ohladi, zatim procijedite.

    Jagode pasirati, preliti preostalom vodom, ohlađenim sirupom i dodati leda po ukusu.

    Domaća limunada od jagoda

    Limunadu od jagoda možete napraviti i izvan sezone koristeći smrznuto bobičasto voće.

    Sastojci:

    Priprema

    Prva tri sastojka stavite u brzi blender i gotov pire od bobičastog voća razrijedite vodom. Gotovo piće je prilično ohlađeno zbog upotrebe smrznutog bobičastog voća, ali po želji možete dodati dodatni led.

    Za 1 litru pića potrebno vam je:
    • 400 g jagoda
    • 5 žlica. l. granulirani šećer
    • 3-4 kriške limuna
    • 1 žlica. l. sok od limuna
    • 2 stabljike svježe metvice
    • led po ukusu
    • 0,5 l gazirane mineralne ohlađene vode
    Kako napraviti limunadu od jagoda s limunom i mentom:

    1. Zrele jagode isperite u vodi i uklonite im peteljke. Ulijte ih u duboku posudu. Dodajte šećer u prahu. Po želji možete dodati i malo mljevenog cimeta ili vanilin šećera.

    2. Pasirajte jagode uronjenim blenderom 2-3 minute u homogenu masu. To se može napraviti i u zdjeli multipraktika.

    3. Pire od jagoda ulijte u vrč ili bokal. Dodajte tome nasjeckane kriške limuna i limunov sok. Ogulimo listove sa stabljika metvice. Usput, ako nemate sok od limuna pri ruci, gaziranu vodu možete zamijeniti Spriteom ili Fantom s okusom limuna.

    4. Dodajte kockice leda u vrč i napunite gaziranom mineralnom vodom do vrha.

    5. Limunadu od jagoda s limunom i mentom poslužite odmah nakon pripreme kako se kockice leda u njoj ne bi imale otopiti. Ako vam se piće ne čini baš slatkim, u bilo kojem trenutku možete dodati malo više granuliranog šećera ili meda.



    Preporučamo čitanje