Начало Гранула. Рецепти за бегачи: Начало Гранула. За тон и жизнена енергия

За закуска - това е, разбира се, добро. Но рано или късно тези вкусни ястия могат леко да наранят. След това трябва да търсите нови рецепти, които могат да бъдат подготвени бързо и в резултат на получаване на дълго време. В този случай домашният гранола е това, което е необходимо. Може да се купи в супермаркет, но продуктът магазин няма да се сравни с вкус и ползи с направените със собствените си ръце. Можете да научите повече за тази прекрасна ястие, като прочетете статията.

Какво е истинска гранула

Ако сте пламенен фен на здравословно хранене, тогава несъмнено знаете за необходимостта от включване на зърнени култури, ядки, плодове и сушени плодове. Тези продукти, в допълнение към изричната полза, имат богат и богат вкус. От тях се подготвя любим свят на гранола. Това е почти същото като мюсли, познати ни, но Гранула, наред с други неща, също се пече във фурната. В резултат на това люспите и ядките придобиват приятен аромат и апетитна криза. Закуска в сутринта Този продукт ще получите такса за бодрост и добро настроение за целия на следващия ден.

Структура

Как се подготвя граната? Рецепта за нея ще бъде овладяна от всеки, който знае как да използва фурната. Има много вариации в състава на ястието. Всеки използва тези съставки, които обичат най-много. В това между другото, домът на Гранла има голямо предимство. Купете продукта, който напълно отговаря на вашите вкусове и предпочитания, не винаги е възможно. Но да приготвяте себе си - лесно. Това може да влезе в тази ястие:

люспи (овес и пшеница, ориз и елда, ечемик и други);
ядки (бадеми, лешник, кашу, орех) и тиква;
сушени плодове, парчета;
горски плодове;
кокосови чипове;
мед, кленов сироп.

Можете да смесвате всички тези компоненти или да изберете няколко от вашите "любими". В края на краищата, Granola е огромно пространство за кулинарно творчество. Ако не знаете кои комбинации са по-добри, прочетете рецептата, предложена по-долу.

Процеса на готвене на гравис

Предварително затопляне на фурната до 180 градуса. Смесете в купа с чаша 150-200 грама (можете да нарязвате или да оставите числа), 100 грама слънчогледови семена и 80 грама сусам. Добавете към суха смес 2 супени лъжици растително масло и 5-6 лъжици течен мед. Копеле, което лежим с пергамент и излагаме мусли, движейки ги равномерно в цялата област. Печетем 40 минути, разбъркваме от време на време, за да не се измъкнем. 5 минути преди края на получаването на леко сол и добавете чаша черна рая. Ако обичате съобщението, можете да използвате 50 грама кафява захар.

Как да запазите изпечени мюсли?

Охладената гранула се премества в стъклен буркан с капак (можете в няколко кутии) и свалете в кухненския шкаф или хладилник. Този запас ще бъде достатъчен за 5-8 закуски в зависимост от вашите апетити.

Красиво хранене Gravis за закуска

И сега няколко думи за това как това яде ястие. Най-популярният вариант е да се запълни в кисело мляко на кефир или дистанция. Но можете да направите истински десерт. За да направите това, поставете високо стъкло: кисело мляко (50 грама), 2 супени лъжици зърна, ягодрия сос (от замразени или пресни плодове, бита от блендер), след това отново кисело мляко и така нататък, докато стигнете до върха. Гранулата говори по този начин само на божествено ястие (както на външен вид, така и в вкус). Мислите ли, че полезно не е вкусно? Точно обратното.

Първо, включете фурната, така че да затопли до 130 градуса. Междувременно започвате да приготвяте сместа.

В голям контейнер, изливайте овесена каша, добавете ядки, сол, захар и канела. Смесете всичко добре.

За приготвянето на зърната можем да вземем овесена каша като голямо и фино смилане. В допълнение, можете да вземете пшеница, ръж, ориз, елда, корнфлейкс. Обикновено можете да придобиете смес от зърнени култури, които включват ръж, пшеница и други люспи. Оказва се не по-малко вкусно и полезно.

Отделно свържете мед, растително масло и вряща вода. Разбърква се до хомогенно състояние.

Изсипете сместа от масло в чаша с люспи и се смесвайте отново.

Корагирайте листа за печене с печене хартия и разграждайте овесената каша с плосък слой върху него. Поставете в пещта, предварително загрята до 130 градуса на час. Периодично разбърквайте гранула, така че тя успева равномерно.

Няколко минути преди края на приготвянето се добавят стафиди, смесете отново и след това изключете фурната. Не печете смес с стафиди, той изгаря бързо и става вкус.

Вместо стафиди, можете да добавите парчета кураги, дати, Tuts от ананас, боровинки, ягоди.

Отстранете сместа от фурната и се охладете. Поставете гранулата в банката и съхранявайте при стайна температура. Можете да съхранявате в този формуляр готови продукти за няколко месеца. Използвайте сладък деликатес за готвене на закуски и обяви, ако е необходимо.

Как и с това, което ядат?

Преди да сервирате за закуска или следобед, добавете мляко към Гран, кефир, Ryazhenka или кисело мляко и веднага поставете на масата.

Моите деца обичат да напояват такова ястие върху кондензираното мляко, обичам да поръсвам с кокосови чипове - и да изглежда красиво и се оказва по-вкусно.

Някои предпочитат да смесват чакъла с извара, поставени в парчета мюсекюта, допълнително поръсване на сместа от съставки със захар или изливане на мед.

Ако се интересувате от постно опция - попълнете съставките с плодов сок, Orange Kurd, Cherry Kissel. Изглед отгоре на шепа свежи плодове, бананови парчета.

При липса на време, както и, ако няма мляко, кисело мляко или други добавки, може да се сервира в сухо хрупкавост, питейна вода или чай. Чанта със суха смес е удобно да се вземе с вас на дълго пътуване.

Гранулата не се влошава без хладилник, има малка маса, но е добре.

След такова хранене не сте гладни за няколко часа. В крайна сметка, ястието е питателно и достатъчно задоволително. Калоричното съдържание на зърната е 430-460 kcal / 100. Затова, ако следвате тънката форма, не плювайте на зърната твърде много.

Home Granola е полезна закуска, питателна закуска и десния десерт за тези, които следват храната си и се грижат за здравето. Можете да добавите всички ядки, сушени плодове и семена - всичко, което ви харесва, без ограничения, само вкусът и портфейла могат да диктуват кои съставки да се използват. Принципът на готвене на зърната е прост: овесена каша, пържена на суха тиган, се смесва с ядки, семена и сушени плодове, зарежда разтопения мед и печене. След това можете да изрежете чесъна на баровете или да се пробиете на малки парчета.

Гранула - популярна в леката закуска за закуска, съдържаща овес жлеба, ядки и мед, понякога ориз, които обикновено се пекат до хрупкаво състояние. Обикновено се добавят сушени плодове към сместа.

Време за подготовка: Един час
Брой части: 10

Съставки за готвене домакински гравис

200 г закрепена овесена каша;
100 г слънчогледови семена;
100 г фъстъци, балансирани;
100 г бял сусам;
100 г кюраги;
100 г дати;
30 г ленени семена;
10 g канела земя;
20 g прах от оранжеви кори;
150 г флорален мед;
20 г захар пясък;
50 г масло.

Метод за готвене на домашно приготвени зърна

Ние приемаме голям панел за пържене, изливане на овесена каша, поставени на печката. Непрекъснато разбъркване на нагряване на умерена топлина. Изпържи люспите, докато станат златни.

Всички семена се пържат отделно. Следователно те имат различен размер, имате нужда от друго време на печене. Първо поставяме слънчогледовите семена, разбърквайки ги, приготвяме ги до златист цвят.

След това фъстъци на фънчета. Ядките са нарязани с нож или бутащ дървен пестик в голяма троша.

Бялата сусам ще се подготви много бързо, особено ако го налива на горещ тиган. Веднага след като поникне, трябва да преместите семената на студената плоча или дъската.

Курагу и датите нарязани ивици или малки кубчета. Много удобно "Strik" изсушени плодове от шивашки ножици - се оказва бързо.

Ние смущаваме в дълбока купа овесена каша, сушени плодове и пържени семена.

Добавете ленени семена, не е необходимо да ги обработвате предварително.

Да се \u200b\u200bдаде източен аромат и вкус, сезон с канела с канела и оранжев прах. Вместо прах, можете да премахнете жар от портокал или лимон.

Сложихме чиста купа на водна баня. Слагаме в купа с масло, мед и 1-2 супени лъжици захарен пясък (може да бъде тръстика). Загрейте масата, докато стане течност, извадете от печката.

Изливаме разтопената маса в купа към другите съставки, ние напълно смесваме, докато медът с масло се импрегнира с продукти.

Малък лист за печене с пергамент за печене, смажете капката на маслиновото масло. Излагаме масата, разпределяме гладък слой, тъкане с лъжица или ръка.

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Поставяме форма в средата на фурната. Печем Гърб за около 20 минути. Излезте от фурната, покрийте с пергамент, хладен за няколко часа.

След това отрязваме Гринката с нож към квадратите или счупихме ръцете на фино.

Мириша на домашно мюсли в купа, добавя кисело мляко, мляко или плодов сок. Незабавно обслужвайте тази бърза, вкусна и питателна закуска.

Между другото, медът под влиянието на висока температура губи някои от полезните си качества, но без него в рецептата формите не могат да направят. Освен това, боядисвайте готовата закуска с чаена лъжичка дебел мед, той ще бъде по-вкусен и по-полезен.

Home Granola е готов. Добър апетит!

Гранулата е страхотна: те са овесни люспи с ядки и мед, изпечени до криза. Granola е идеална закуска, особено в комбинация с мляко или кисело мляко, или като топинг за сладолед. Предлагаме ви 4 лесни рецепти за нейното готвене!

Гранола №1.

Съставки:

2 чаши овесени люспи
1 1/2 чаша бадема
1/4 чаша какао на прах
3/4 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка разтворима кафе
1/2 чаена лъжичка сол
1/3 чаши мед
1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 1/4 чаша кокосови чипове
3/4 чаши шоколадова трохи

Метод на готвене:

Загрейте листа за печене до 160 градуса, пригответе хартията за печене. Смесете в чаша какао, бадеми, канела, овесена каша, кафе, сол, екстракт от ванилия и поръсете с мед. Всички се смесват и излагат на тавата.
Изпратете във фурната и печете 10 минути. След това получавате, смесвате и изпращате го във фурната за 10 минути. Вземете, поставете кокосовите чипове и изпратете на фурната за 1 минута.
Готовата гранула се разделя на парчета и се добавя шоколадова троха. Необходимо е да се съхранява в контейнера в хладилника.

Гранола №2.

Съставки:

2.5 чаши овесни люспи
1 чаша бадеми
1/3 чаши мед или захарен сироп
1/2 чаша кафява захар
1/2 c.l. Соли.
чипинг Ванили.
2/3 чаши сушени плодове (череши, боровинки, ягоди)
1/2 чаша натрошен шоколад.

Метод на готвене:

Загрейте фурната до 160 градуса и подгответе хартия за печене.
В малка тенджера се смесват мед (или сироп), захар, сол и растително масло. Поставете тенджера на малък огън и се разбърква, докато захарта е напълно разтворена. След това извадете от топлината и добавете ванилин.
Plit в блендер от 1/2 чаша овесени люспи. Добавете към тенджерата заедно с останалите люспи, сушени плодове и бадеми. Маминиращи ръце, счупете всичко до хомогенно състояние.
Поставете масата на тавата, образувайки ръце и печете около 25 минути. Завършената величина се разбива на парчета и се поставя в хладилник в запечатан контейнер. Тя може да се съхранява до 2 седмици.

Гранула №3.

Съставки:

4 чаши овесена каша
1 чаша бадемови люспи
1 чаша бадеми
1/2 чаша кокосови чипове
1 ч.л. Царевица
1/2 h. L. Соли.
3 супени лъжици. л. масло
1/4 чаши растително масло
1/4 чаши мед
1/2 чаша захар
1 ч.л. Екстракт от ванилия

Метод на готвене:

Загрейте фурната до 160 градуса, пригответе печене.
Смесете в купа овесена каша, бадемови люспи, бадеми, канела, сол, кокосови чипове. В отделна тенджера, кремаво и растително масло, мед и захар се разтопяват. Когато сместа се кипи, извадете го от огъня и разбъркайте добре.
Изсипете топлото смес в купа със суха. Разпределете плосък слой на печене и печете за 25-30 минути. Смесете сместа няколко пъти през това време.
Отстранете готовия чакъл, пробийте парчета и съхранявайте в хладилника в продължение на две седмици.

Гранола №4.

Съставки:

4 чаши овесени люспи
1 чаша бадеми
1/2 чаша кокосови чипове
1/4 чаши обикновени или тиквени семена
1/2 чаша мед, захарен сироп, сироп с агаве
2 супени лъжици. л. Растително масло
1/2 h. L. Соли.
1 чаша сушени плодове (череша, червена боровинка, ягода, стафиди)

Метод на готвене:

Загрейте фурната до 160 градуса и пригответе печене.
Смесете всички сухи съставки в купата, добавете мед или сироп.
Смесете всички, поставете гладък слой на печене и изпратете до фурната за 25-30 минути. След шофиране, пробийте на парчета, добавете сушени плодове и извадете в хладилника.

Гранула е идеалната закуска. И за обяд може да се направи

Гранулата е вкусна и питателна смес, състояща се от овесени люспи, сушени плодове и плодове, ядки, захаросани. Това е добре не само като бърза закуска, тя се основава на отлични десерти. Подготовката на Granola у дома е лесна. Рецептата със стъпка по стъпка снимки ще ви покаже, като се започне с приготвянето на продукти и завършва с съвети за неговото използване.

Основният състав на зърната е прост - овесена каша, масло масло или зеленчук, мед или сироп. Обърнете внимание на факта, че люспите, предназначени за обвинение, не са подходящи. Нуждаем се именно онези, които трябва да бъдат заври. Използвайте сироп или мед, решете се. Тъй като градолата, въпреки неговата полезност, е много калорична, тя може да бъде намалена с кленов сироп.

Какво трябва да се направи след това? Всички продукти се смесват и поставят слой на печене с пергамент. Отново, малка забележка - по-тънък ще има слой, толкова по-добре ще се пече и апетит. За да издържат на сместа във фурната за около 25-35 при 180 градуса, след това се охлажда и се излива в капацитета за съхранение на стъкло, което е около 2 седмици.

Както вече беше споменато в самото начало, можете да добавите всичко, което желаете, са сушени плодове с ядки, семена и подправки.

Информация за рецепта

Хранителна стойност на 100 g:
- Калория: 309.99 ккал
- FAT: 13.57 g
- Протеини: 6.79 г
- Въглехидрати: 41.40 г

Съставки:

овесена каша - 2 чаши,
орехи - 80 г,
фъстъци - 80 г,
курага и стафиди - 100 г,
1-2 оранжев,
hammer Cinnamon - 1 TSP,
мед (течност) - 5 супени лъжици. лъжици
растително масло - 3 супени лъжици. л.,
сол - 1 щипка.

1. Подгответе необходимите съставки.

2. Стафиди, изплакваме добре, успяваме в хартиени кърпи. Raisin, ако не е голям, оставяме цялото, и Курагу е леко смачкан.

3. Ядките са нарязани с нож или ги сглобете в пластмасова торба и преминават с подвижен щифт.

4. От оранжевото, което натискаме сока. За това оранжевото се почиства от обелването, плътта е смачкана, не забравяйте да отстраните костите и да се наливите с потопяем блендер. След това филтрирайте получената маса през Siechko, сок е готов.

5. Добавете канела на земята, мед, растително масло и щипка сол към него.

6. Смесете и поставете купа в микровълнова или водна баня, за да се разтопете мед.

7. В друга купа, овесената каша е луда.

8. Добавете ядки.

9. След това изсипваме приготвената топла, ароматна оранжева меда смес.

10. Смесете всичко добре.

11. Пустваме приготвената смес за градовете на печта (или малка форма), която е покрита с пергаментна хартия и я изпраща в пещта в продължение на 20-25 минути при температура 160-170 градуса. През това време люспите се разбъркват няколко пъти.

12. 5 минути преди готовност, добавяме дъжд и стафиди.

13. Готовият грим се измества с купчина купа и хладно.

14. Това е всичко, вкусно, ароматно и полезно граноли е готово! Приятен апетит!

Гранула ябълка

Съставки:

Готвене:

1. Ние плъзгаме печта с пергамент и включваме фурната за 160 градуса.

2. В една чаша смесваме масло, пюре и мед. В друг - люспи, ядки, семена, семена и всички подправки.

3. След това свържете две смеси, смесвате добре.

4. поставя получената маса върху пергамента. Помня? Разредителят да го разпространи, толкова по-добре. И ние отстраняваме във фурната за 30-40 минути. При печене на Гръзката се смесвайте на всеки 10 минути.

5. След това хладно. Част Опитвам се веднага чрез смесване с кисело мляко. Други - Прекарвам в буркан, ние почистваме херметично затворени и отстраняваме в хладилника.

Как да ядем домашно гробище

Печена овесена каша с различни добавки за закуска е перфектна. Те са добре комбинирани не само с мляко, но и с нейните производни - кисело мляко, Rippy, Kefir и др. Достатъчно е да се запълнят няколко супени лъжици с всяка напитка, дайте 5 минути, за да стоите и всичко е готово.

Можете да готвите печени ябълки или круши със зърно следобед. На 2 плода ще се нуждаят от 3 супени лъжици. Лъжици от сместа и 2 супени лъжици. Лъжици от всеки сироп, но по-добър клен. Смесете всички. Нарежете, например, имате круши от горната част, изтрийте средата и поставете пълнежа. Покрийте плода с капаци и печете във фурната за около 25 при температура от 175-180 градуса.

Сладоледът ще бъде по-вкусен, ако го поръсите с печена смес преди сервиране.