Uy uchun qahva mashinalarining turlari Uy uchun qahva qaynatgichlarning turlari va turlari - dizaynlarning to'liq ko'rinishi, afzalliklari va kamchiliklari. Kombinatsiyalangan va avtomatik qahva qaynatgichlar

Yaqinda kofe faqat turklar yoki oddiy kofe qaynatgichlar yordamida pishirilgan va har holda, tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlash murakkab protsedura, haqiqiy marosim bo'lib chiqdi, uni to'g'ri bajarish ma'lum mahorat talab qiladi. Bugungi kunda, agar buning uchun qahva mashinasi ishlatilsa, yaxshi, aromatik va mazali qahva olish juda oson.

Biroq, agar bunday qurilmadan foydalanish juda oddiy ko'rinadigan bo'lsa, unda uning tanlovi ko'pincha juda qiyin - zamonaviy bozorda turli xil xususiyatlarga ega modellar juda ko'p. Shunga qaramay, agar siz qahva mashinasini sotib olish maqsadini aniq tushunsangiz, mavjud xilma-xillikni tushunish qiyin emas - buning uchun bunday qurilmalar nima ekanligini va har bir alohida holatda nima uchun ishlatilishi mumkinligini bilish kifoya. .

Kofe mashinasi turini tanlash

Qat'iy aytganda, qahva mashinalari faqat bitta funktsiyaga ega - mazali va xushbo'y qahva tayyorlash. Biroq, bu yo'lda ular juda ko'p harakatlarni bajarishlari mumkin va aniq bir qurilma "qilishi mumkin" nimadan foydalanishga bog'liq.

Karob qahva mashinalari

Eng oddiy qahva mashinalari shoxli mashinalar yoki ular ba'zan deyilganidek, an'anaviy turdagi qahva mashinalaridir. Ular minimal funksionallikka ega espresso mashinalari.. Xususan, bunday qahva mashinasi bug 'bosimini, qozondagi suv darajasini va uning haroratini nazorat qila oladi. Shu bilan birga, u o'z-o'zidan qahva maydalay olmaydi, shuning uchun karob qahva mashinasiga planshet shaklida tayyorlangan tayyor maydalangan kukunni yuklash kerak.

Shunday qilib, karob qahva mashinasida qahva tayyorlash uchun siz avval qahvani maydalashingiz, keyin kofe tabletkasini siqib, ushlagichga solib, pishirishni yoqishingiz kerak. Ba'zi mashinalarda, shuningdek, qahva tayyorlash vaqtini qo'lda boshqarishingiz kerak - etarli miqdorda qahva tayyor bo'lganda, barista mashinani o'zi o'chirib qo'yishi kerak. Bunday qahva mashinalari yarim avtomatik deb tasniflanadi.

Bozorda yanada qulayroq echimlar mavjud - o'rnatilgan taymerga muvofiq bo'g'ozni mustaqil ravishda o'chirib qo'yadigan avtomatik karob tipidagi mashinalar. Bu xususiyat ko'pincha juda foydali - bu baristaga bir necha qo'shimcha soniyalarni tejash imkonini beradi.

Shuni yodda tutish kerakki, karob qahva mashinasi bilan faqat tajribali barista ishlay oladi - u bilan chinakam mazali qahva olish uchun siz biroz tajriba va mahoratga ega bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, siz mashinaning sozlamalarini boshqarishingiz kerak, ular suvning qattiqligiga, ishlatiladigan qahva turiga va hatto xonadagi havoning namligi va haroratiga qarab o'zgartirilishi kerak.

Super avtomatik qahva mashinalari

Super-avtomatik qahva mashinalari pivo tayyorlash jarayonida hech qanday inson yordamisiz yaxshi kofe tayyorlay oladigan ancha murakkab mashinalardir. Bunday qahva mashinasi qahva donalarini o‘zi maydalashi, kerakli miqdordagi kofe kukunini o‘lchashi, kofe tabletkasini hosil qilishi va espresso tayyorlashi mumkin bo‘ladi. Bundan tashqari, super-avtomatik qahva mashinalari doimiy tozalashni talab qilmaydi - har safar pishirgandan so'ng, mashina avtomatik ravishda ishlatilgan maydalagichni chiqindi patnisiga joylashtiradi.

Shunday qilib, qilish uchun yuqori sifatli qahva olish uchun superavtomatik tugmani bosish kifoya- qolgan hamma narsani mashina yarim daqiqada o'zi bajaradi. Biroq, bunday apparat foydasiga tanlov qilish, shuni hisobga olish kerakki, super-avtomatik mashina har kuni yuvilishi kerak va texnik xizmat ko'rsatish muayyan ko'nikmalarni talab qiladi. Bundan tashqari, super avtomatik qahva mashinalari odatda ancha qimmat va shuning uchun ularni uyda foydalanish uchun sotib olish ko'p hollarda amaliy emas.

Pod kofe mashinalari

Pod kofe mashinalari - bu qahva tayyorlash uchun podkalardan foydalanadigan mashinalar. Har bir podada 7 g maydalangan qahva mavjud va maxsus qog'oz qop bo'lib, u uzoq vaqt davomida maydalangan qahvaning aromati va ta'mini saqlab qolish imkonini beradi. Pod mashinasidan foydalanish juda oddiy - ichimlik tayyorlash uchun podani maxsus bo'linmaga joylashtirish va bo'g'ozni yoqish kifoya.

Bunday qurilmalar juda qulay bo'lib chiqadi, chunki ular doimiy tozalashni talab qilmaydi - qahva qaynatilgandan so'ng, ishlatilgan pod shunchaki tashlanadi va qahva mashinasining o'zi keyingi foydalanishga tayyor.

Kapsülli qahva mashinalari

Kapsülli qahva mashinalari ko'p jihatdan pod kofe mashinalariga o'xshaydi, ammo ular tomonidan ishlatiladigan qahva sumkalarga emas, balki tayyor kukunning barcha qimmatli xususiyatlarining xavfsizligini mukammal darajada ta'minlaydigan maxsus kapsulalarga qadoqlangan. Kapsülli qahva mashinalari hozirgacha eng muvaffaqiyatli yechim hisoblanadi - kapsulalar to'liq muhrlangan, bu sizga eng yuqori sifatli qahva olish imkonini beradi. Shu bilan birga, kapsula mashinalari texnik xizmat ko'rsatishda oddiy va iloji boricha qulayroq bo'lib chiqadi.

Qahva mashinalari guruhlari soni.

Qahva mashinalarining tasnifi haqida gapirganda, guruhlar soni haqida gapirmaslik ham mumkin emas. Bu ko'rsatkich to'g'ridan-to'g'ri mashinaning ishlashini aniqlaydi - qancha guruhlar ko'p bo'lsa, kofe mashinasi vaqt birligiga ko'proq kofe tayyorlay oladi. Hozirgi vaqtda bozorda 1, 2, 3 va 4 guruhli qahva mashinalari mavjud. Bundan tashqari, har bir guruh bir yoki ikki chashka qahvani bir vaqtning o'zida tayyorlash uchun mo'ljallangan bo'lishi mumkin.

Shunday qilib, uyda foydalanish uchun bir yoki ikki guruhli qahva mashinasi etarli. Kichik va o'rta ofislarda ko'pincha ikki yoki uch guruhli qahva mashinalari, yirik ofislarda va umumiy ovqatlanish korxonalarida - uch yoki to'rt guruhli qahva mashinalari sotib olinadi. Shu bilan birga, yirik ofislar, restoranlar, kafelar yoki barlar uchun kapsulali yoki podkastli mashinalardan foydalanish eng yaxshisidir - ularning qurilmasi shundayki, siz tayyorlangan stakan kofe sonini osongina kuzatib borishingiz mumkin.

Va nihoyat, qahva mashinasi, masalan, nafaqat espressoni, balki kapuchinoni ham tayyorlashga imkon beradigan bir qator qo'shimcha funktsiyalarga ega bo'lishi mumkinligini ham hisobga olish kerak. Bunday holda, qahva mashinasi ko'pikli va maxsus sut idishi bilan jihozlangan. Biroq, qahva mashinasini tanlashda siz maksimal funktsiyalar sonini ta'qib qilmasligingiz kerak - ishlash, chidamlilik, funksionallik va narx o'rtasidagi optimal muvozanatni topish uchun ishonchlilik va foydalanish qulayligiga e'tibor qaratish yaxshiroqdir.

Ko'pchiligimiz tongimizni xushbo'y chashka qahvasiz tasavvur qila olmaymiz. Zamonaviy dunyoda har bir daqiqa biz uchun juda qadrlidir, shuning uchun ko'pincha donni an'anaviy usulda (turklarning yordami bilan) pishirishga vaqt yo'q! Tez tayyorlanadigan ichimlik tezda tayyorlanadi, lekin uni ichishning zavqi juda shubhali. Qanday qilib vaqtni tejash va har kuni haqiqiy xushbo'y qahvadan bahramand bo'lish mumkin? Javob o'zini o'zi ko'rsatadi - siz mos maishiy texnika sotib olishingiz kerak! Turli xil modellar va turlar orasida yo'qolmaslik uchun Sam Electrician veb-sayti 2017 yilda uyingiz uchun qahva qaynatgichni qanday tanlash bo'yicha dolzarb maslahatlarni o'qishni tavsiya qiladi.

tomizish

Damlatish (filtrlash) turidagi qahva qaynatgichlar uy uchun eng keng tarqalgan va byudjet variantidir. Ushbu qurilmalar arzon, ulardan foydalanish oson va tetiklantiruvchi ichimlikning bir nechta qismi bilan sizni xursand qila oladi.

Uskunaning ishlash printsipi quyidagicha:

maydalangan qahva suv bilan kolba ostida joylashgan to'rga (filtrga) quyiladi;
suv idishga quyiladi, u 90-95 darajaga qadar isitiladi;
issiq suv filtrga asta-sekin tushadi;
ichimlik kofe idishiga tushadi;
1-2 daqiqadan so'ng bir chashka qahva tayyor bo'ladi.

Bunday oddiy tizim sizga yaxshi ichimlik beradi, ammo yuqori sifatli espresso yoki kappuchinoning haqiqiy biluvchilari uchun tomchilatib yuboriladigan qahva qaynatgich mos kelmaydi. Biz ushbu variantni tanlagan xaridorlarga maslahat berishimiz mumkin, ular uchun tovarlarni tanlash birinchi navbatda narxga bog'liq.
Agar siz 2017 yilda yaxshi tomchilatib kofe qaynatgichni tanlashga qaror qilsangiz, uning asosiy parametrlarini baholashni unutmang. Quvvatga, to'lib ketishdan himoyalanishning mavjudligiga, tayyorlangan ichimlikning quvvatini tanlashga va filtrlash turiga e'tibor bering. Bu barcha kichik narsalar sizga eng yaxshi qurilmani sotib olishga yordam beradi:

Quvvat. Yuqori quvvatga ega qahva qaynatgich suvni tezroq isitadi, shuni yodda tutish kerakki, ichimlik qanchalik sekin pishirilsa, u kuchliroq bo'ladi.
Filtr. Standart mash qog'oz, oddiy neylon yoki titanium nitrid bilan qoplangan neylondan tayyorlanishi mumkin. Qog'oz versiyasi faqat 1 marta, neylon esa 60-80 marta foydalanish uchun javob beradi.
Qal'ani tanlash. Qahva qanchalik kuchli bo'lishi kerakligini tanlashingiz mumkin bo'lgan foydali xususiyat.

Melitta Optima Shisha taymer. Ushbu tomchilatib yuboriladigan qahva qaynatgich Internetda juda ko'p ijobiy sharhlarga ega. Arzon narxda u barcha kerakli funktsiyalarga ega. Foydalanish oson, ixcham va chiroyli dizayn. Idishning hajmi 1,1 litrni tashkil etadi, bu 3 stakan qahva tayyorlash uchun etarli.
REDMOND SkyCoffee M1505S. Smartfon orqali boshqarilishi mumkin bo'lgan aqlli qahva qaynatgich. Redmond oshxona jihozlarining sifati vaqt sinovidan o'tgan. Quvvati 600 Vt, kofe idishining hajmi kichik - atigi 0,5 litr. Avtomatik isitish plitasi va o'rnatilgan qahva maydalagich mavjud.
Maksvell MW-1650. Ushbu qurilmada displey, bosim o'lchagich va boshqa foydali elementlar yo'q, ammo narxi 1500 rubl bo'lsa, bu juda muhim emas. U o'zining asosiy vazifasini yaxshi bajaradi, bundan tashqari u ixcham o'lchamga ega, bu ayniqsa kichik oshxona uchun muhimdir. Maxwell mahsulotlarining sifati vaqt sinovidan o'tgan.
Philips HD 7457. Yana bir arzon qahva qaynatgich, biz sizga arzonligi sababli tanlashni maslahat beramiz, lekin ayni paytda yuqori sifat. Sig'imli kofe idishi va kofe ichimligining tez tayyorlanishi uni narx segmentidagi eng yaxshilaridan biriga aylantiradi.

Geysernaya

Geyser tipidagi qahva qaynatgich yoki mocha ham juda jozibali narx va funksionallikka ega. Tomchilatish versiyasidan farqli o'laroq, filtrlarni vaqti-vaqti bilan o'zgartirishga hojat yo'q, qurilma bardoshli va amaliy. Bunday qurilmada qahva qaynatish uchun yuqori qismga suv quyish kerak. Qizdirilganda, u kofe filtrigacha sachraydi va keyin teshiklardan qaytadi. Shunday qilib, qahvaning bir qismini olish uchun takroriy qaynatish sodir bo'ladi.

Uyingiz uchun geyzerli qahva qaynatgichni tanlashda katta afzallik - bu turli xil o'tlar va choylarni tayyorlash qobiliyati. Qurilma deyarli universal bo'lib, u Internet forumlarida va reytinglarda ko'plab ijobiy sharhlarga ega.

Uyingiz uchun to'g'ri geyser qahva qaynatgichni qanday tanlash mumkin va nimaga e'tibor berish kerak? Tushdagi ko'rinishda bo'lgani kabi, bu erda ham ba'zi nuanslar mavjud:

Material. Iloji bo'lsa, metall idish va shisha qopqoqli elektr jihozni tanlang. Xo'sh, agar tutqich izolyatsiya qilingan bo'lsa.
Ovoz balandligi. Ishlab chiqaruvchilar ichimlikning 1, 2, 3, 6, 9 va 18 ta porsiyalari uchun mahsulot ishlab chiqaradilar. Bu erda allaqachon qahvani yaxshi ko'radigan oila a'zolarining sonidan boshlash kerak.
Quvvat. Qahva qaynatgichning hajmi qanchalik katta bo'lsa, quvvat shunchalik katta bo'lishi kerak (450 dan 1000 Vt gacha).

Eng mashhur modellar orasida men tematik forumlarda juda ko'p ijobiy fikrlarga ega bo'lgan quyidagi uchtasini ta'kidlamoqchiman:

Delonghi EMKE 63. Geyser modelidan foydalanish juda oson. Uning asosiy afzalligi taymerning mavjudligidadir, buning yordamida siz kechqurun pishirish vaqtini belgilashingiz mumkin, shunda aromatik qahva sizni nonushta paytida allaqachon kutadi. Ko'pgina mutaxassislar Delonghi EMKE 63 ni tanlashni tavsiya qiladilar. Qurilmaning sifati juda yuqori darajada.
ENDEVER Kosta-1020. 2016 yildan beri arzonligi sababli talab qilinadigan nisbatan yangi kofe qaynatgich. Qurilmaning narxi 2500 rubldan bir oz ko'proq bo'lishiga qaramay, qahva tezda tayyorlanadi va hech narsa ta'mga ta'sir qilmaydi.
Delonghi EMK 9 Alicia. Agar siz Delonghi EMKE 63 ni topmasangiz, bu geyser qahva qaynatgichni tanlash mumkin. Aslida, juda o'xshash model, ammo displeysiz. Aniq kamchiliklarga kelsak, ular yo'q, lekin afzalliklarga tez kofe tayyorlash, ixcham o'lcham va toza ko'rinish kiradi.

Ko'p jihatdan eng yaxshilaridan biri kapsulali kofe qaynatgichlardir. Ulardan foydalanish juda qulay, chunki ichimlik tayyorlash uchun siz mashinaga qahva kapsulasini joylashtirishingiz va dastur tugmasini bosishingiz kerak. Kapsula 3 joyidan maxsus igna bilan teshiladi, u orqali havo va issiq suv bu qobiqqa kiradi. Ajoyib xushbo'y ichimlik tayyor!

Ushbu model yaqinda juda mashhur bo'ldi, lekin u ham o'ziga xos xususiyatlarga ega. Agar siz ushbu variantni tanlashga qaror qilsangiz, siz doimiy qahvaga qaraganda qimmatroq bo'lgan maxsus kapsulalar sotib olishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz kapsulalarda taqdim etilgan assortimentdan tanlashingiz kerakligini hisobga olishingiz kerak.
Bu xususiyatlar sizni qo'rqitmaydimi? Tabriklaymiz, tez orada siz uy va ofis uchun ajoyib kofe tayyorlaydigan eksklyuziv qurilma egasiga aylanasiz. Biroq, 2017 yilda kapsulali qahva qaynatgichni tanlashdan oldin, foydali tavsiyalarimizni tinglashingizni maslahat beramiz:

mahsulotning quvvati kamida 1000 Vt bo'lishi kerak;
nasosning maksimal qiymati 15 bar;
olinadigan bo'linmasi bo'lgan qurilmaga ustunlik bering, u qahva mashinasini yuvish uchun juda qulay;
Shuningdek, diqqat qilish kerak bo'lgan foydali xususiyatlardan foydalanilgan muhrlangan kapsulani avtomatik ravishda chiqarish va suv sathining nazorati kiradi.

2017 yil uchun eng mashhur modellar:

Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy. Displey yo'qligiga qaramay, boshqaruv juda oddiy va tushunarli. Bunday narx uchun (taxminan 5000 rubl) munosib analogni topish qiyin, chunki. Bosch qurilish sifati juda yuqori.
Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Tanlashni tavsiya qiladigan yana bir arzon, ammo ishonchli kapsula kofe qaynatgich. Uning kamchiliklari bo'lgan yagona narsa - bu qimmat kapsulalar, ammo aks holda foydalanish uchun juda qulay model, bu esa bir vaqtning o'zida tezda qahva tayyorlaydi.
De'Longhi Nespresso Latissima Touch. Ushbu qahva qaynatgich jozibali dizayni, intuitiv ishlashi va ixcham o'lchamlariga ega. Ham uy, ham ofis uchun juda mos. Sut ko'pikli qahvani sevuvchilarga 2017 yilda juda mashhur bo'lgan De'Longhi Nespresso Latissima Touch-ni tanlash tavsiya etiladi.

Carob kofe qaynatgichlari, ehtimol, hozirgi kunga qadar eng yaxshisidir va iloji bo'lsa, sizga ushbu turdagi turni tanlashingizni maslahat beramiz. Buni ko'plab sharhlar, reytinglar va video sharhlar tasdiqlaydi. Haqiqiy "kofe sevuvchilar" ni qadrlaydigan pul uchun ideal qiymat!

Karob qahva qaynatgichining ishlash printsipi quyidagicha:

maydalangan qahva maxsus shoxlarga quyiladi (to'rga muqobil);
yuqori bosim ostida suv (bug 'shaklida yoki maxsus nasos tufayli) qahva donalaridan o'tadi.

Ba'zida to'plamga kapuchino ishlab chiqaruvchisi kiradi, buning yordamida siz o'zingizni mazali kappuchino bilan xursand qilishingiz mumkin.

Ushbu shox tipidagi elektr jihozni sotib olishdan oldin, siz to'g'ri mahsulotni tanlashingizga yordam beradigan ba'zi nuanslarni bilishingiz kerak:

Nasos yoki bug '. Bug'li qahva qaynatgichlarda suv qaynab ketadi va bug'ga aylanadi, bu ichimlik sifatiga juda yaxshi ta'sir qilmaydi (haqiqiy qahva 85-95 daraja haroratda tayyorlanadi). Nasoslarda bosim bug 'emas, balki nasos tomonidan yaratiladi, shuning uchun suv 90 gradusgacha isitiladi.
bosim va quvvat. Karob tipidagi apparatlarning eng muhim parametrlaridan biri issiq bug'dir. Mashinaning kuchi qanchalik ko'p bo'lsa, bug 'bosimi shunchalik katta bo'ladi. Shu bilan birga, yuqori bosim ajoyib ichimlik uchun tez tayyorgarlik vaqtini ta'minlaydi. Vaqtingizni qadrlasangiz, kamida 15 bar bosimga ega 1000 Vt quvvatga ega qahva qaynatgich ideal tanlovdir. Bundan tashqari, yuqori quvvat va bosim 1,5 litrgacha bo'lgan kolbaning katta hajmi bilan birga keladi!
Tayyorlanadigan hajmni tanlang. Ba'zi elektr shoxli asboblar porsiya miqdorini tanlash uchun ajoyib funktsiyaga ega. Siz ichimlikning qancha stakanini pishirishni tanlashingiz mumkin, bu "qahva sevuvchilar" kichik kompaniyasi uchun juda qulaydir.
Shox materiali. Metall shoxni tanlash yaxshidir, shuning uchun donalar ko'proq isitiladi va ta'mi yanada boy bo'ladi.
Qo'shimcha funktsiyalar. Qo'shimcha parametrlar sifatida, rozhkovy qahva qaynatgichi haddan tashqari issiqlikdan, qurilmani suvsiz yoqmaslik yoki tez o'chirish funktsiyasidan himoya qilishi mumkin.

VITEK VT-1517. Ushbu qurilmaning asosiy afzalligi uning past narxidir (2017 yil uchun taxminan 12 ming rubl). Shunga qaramay, u avtomatik sut ko'pirtirgich, stakan isitgich va boshqa muhim funktsiyalarga ega.
De'Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Ko'p tanqidga to'g'ri kelmaydigan yana bir byudjet modeli, chunki. 13 ming rubl qiymatida, u mazali qahva tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsaga ega.
Saeco Odea Giro Plus V2. Ushbu qahva qaynatgichning narxi ancha yuqori, ammo u o'z narxini to'liq oqlaydi. Agar siz qahva loviyalarini afzal ko'rsangiz, ushbu qurilmani tanlashni tavsiya qilamiz. Afzalliklardan ishonchli italyancha yig'ilish, nisbatan jim ishlash va chiroyli dizaynni ta'kidlash kerak.

kabi( 0 ) Yoqmayapti( 0 )

Kofe qaynatgichlar va qahva mashinalarining ko'p turlari mavjud. "Expert Price" o'z reytingiga har qanday did, o'lcham va byudjet uchun modellarni kiritdi, ular 2017 - 2018 yillarda mijozlarning maksimal ijobiy sharhlariga loyiq edi. Qaysi qahva qaynatgich yoki qahva mashinasini afzal ko'rishni bizning reytingimizni o'qib chiqqandan keyin hal qiling.

Qanday kofe qaynatgichlar va qahva mashinalari bor va biz qanday qilib eng yaxshilarini tanladik?

tomchilatib kofe qaynatgich. Kolbali oddiy va arzon kofe qaynatgich. Ishlash printsipi shundan iboratki, issiq suv tomchilab filtrga oqib, maydalangan donalardan o'tib, ularning ta'mi va xushbo'yligini olib tashlaydi va kolbaga kiradi.

Geyser kofe qaynatgich. Geyser qahva qaynatgichining ishlash printsipi tomchilatib yuborilishiga qarama-qarshidir: suv pastdan yuqoriga ko'tarilib, qahva quyib, geyzer shaklida. Bundan tashqari, u maxsus kolbaga ham kiradi. Qoidaga ko'ra, geyser kofe qaynatgichining hajmi kichik, shuningdek, narx.

Keçiboynuzu qahva qaynatgich. Ushbu qahva qaynatgichda qahva bosim ostida (odatda 10-15 bar) bosiladi.

Kapsülli kofe mashinasi. Kapsülli kofe mashinasining ishlash printsipi karobkaga o'xshaydi, lekin birinchisi kofeni maxsus kapsulalarda ishlatadi. Buning ham ijobiy, ham salbiy tomonlari bor. Shunday qilib, kapsulalardan keyin qahva mashinasini yuvish osonroq bo'ladi, qahva izlari qolmaydi, lekin ichimlikning ta'mini hamma ham yoqtirmaydi.

Kofe qaynatgichlar avtomatik va yarim avtomatik. Avtomatik ular hamma narsani qiladilar - donni maydalashdan tortib to siz uchun stakanga dozalashgacha, yarim avtomatik sizning qo'shimcha harakatlaringiz kerak.

Tanlashda biz mijozlarning mulohazalari va qahva qaynatgichlar va qahva mashinalarining xususiyatlariga asoslandik. Reyting ofislar uchun ham, uyda foydalanish uchun ham, shu jumladan kichik oila uchun ham modellarni o'z ichiga oladi.

Qaysi ishlab chiqaruvchi eng yaxshisidir?

Melitta qahva mashinalari va qahva qaynatgichlari (Germaniya) o'zlarini ishonchli va yuqori sifatli maishiy texnika sifatida ko'rsatdi. Asosan, brend yuqori sifatli qahva mashinalarini ishlab chiqaradi, ammo byudjet variantlari ham mavjud. Germaniyaning Bosch kompaniyasi - maishiy texnika sohasidagi mutaxassis ham qahva qaynatgichlarining yaxshi ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Xaridorlar uning byudjet modellarini afzal ko'rishadi. Bundan tashqari, Panasonic (Yaponiya), Moulinex (Fransiya), Krups (Germaniya), Saeco (Italiya) kabi taniqli ishlab chiqaruvchilar reytingga kiritildi.

2016 yil 25 sentyabr

Vaziyatni tasavvur qiling: siz do'konga kelasiz va sotuvchidan qaysi qahva qaynatgich eng yaxshisi ekanligini so'raysiz. Katta tanlovga qaramay, u sizga eng qimmatini sotib olishingizni tavsiya qiladi.

Va agar bu faqat narx masalasi bo'lsa! Kofe qaynatgich kofe qaynatgich uchun farq qiladi, shuning uchun sotuvchi, albatta, siz xarid qilishdan nimani kutayotganingizni, qanday qahva va qancha pishirishni rejalashtirayotganingizni, qurilma o'rnatilgan qahva bilan jihozlanganligi muhimligini so'rashi kerak. maydalagich.

Eng qimmat uskunalar sizning ehtiyojlaringizni qondira olmaydi. Qanday bo'lish kerak? O'zingiz mutaxassis sifatida harakat qilishga harakat qiling.

Uy uchun qaysi qahva qaynatgichni tanlash kerak

Kofe qaynatgichlarning qanday turlari bor? Damlama, karob, geyzer, kapsula, elektr turklar, "Fransuz matbuoti". Qaysi biri sizniki?

Damlamali kofe qaynatgich - katta oila uchun

Ushbu qahva qaynatgichning ishlash printsipi shundan iboratki, qaynatilgan suv qahva bilan to'ldirilgan bo'linmaga o'tadi va maxsus idishga tomiziladi (allaqachon tayyor ichimlik sifatida). Agar sizning katta oilangiz bo'lsa yoki siz ofis uchun jihoz sotib olsangiz, bunday qahva qaynatgich sizga juda mos keladi:

darhol ko'p ichimlik tayyorlashingiz mumkin;
har qanday turdagi maydalangan qahva yaxshi.

Ba'zi foydalanuvchilar buni yoqtirmaydi kofe juda sekin pishiriladi, ammo, agar jihoz isitish bilan jihozlangan bo'lsa, suv qo'shib, vaqti-vaqti bilan yangi qahva quyish orqali jarayon deyarli uzluksiz amalga oshirilishi mumkin.

Kamchiliklar qatorida qayd etilgan filtrlarni muntazam ravishda o'zgartirish kerak, shuningdek mashinani to'liq yuklang- u bir yoki ikkita stakan tayyorlash uchun mo'ljallanmagan va noto'g'ri ishlashi mumkin.

Yana bir "lekin" kofe gurmeler tomonidan qayd etilgan: "tomchilash" texnologiyasi ularning xushbo'yligini maydalangan loviyalardan olishga imkon bermaydi va ichimlik kamroq kuchli xohlaganingizdan ko'ra.

Panasonic NC-ZF1HTQ, Philips HD 7457 brendlari tomchilatib kofe qaynatgichlar orasida mashhur.Uy uchun tomchilatib kofe qaynatgichlarning to‘liq reytingini havolada topishingiz mumkin.

Keçiboynuzu yoki tomchilatib: gurmeni sotib olish yaxshiroq

Haqiqiy biluvchilar karobkaga ustunlik berishadi: ishlab chiqaruvchilar jozibali qaymoqli ko'pik bilan ajoyib xushbo'y ichimlikni tezda olishingizga ishonch hosil qilishdi. Ushbu qurilmaning ishlash printsipi shundaki, yuqori bosim ostida suv maydalangan qahva bilan to'ldirilgan maxsus shoxga o'tadi.

Mavjud ikki turdagi karob kofe qaynatgichlar. Bug'li qahva qaynatgichlarda yuz daraja haroratgacha qizdirilgan suv bug'ga aylanadi va bosim ostida qahva orqali o'tadi. Nasosli nasoslarda 95 gradusgacha qizdirilgan suv nasos bilan qahva bilan to'ldirilgan kofe shoxi orqali boshqariladi. Gurmelerning fikriga ko'ra, xushbo'y ichimlikni tayyorlash uchun ideal bo'lgan bu suv harorati.

Keçiboynuzu qahva qaynatgichlarining ba'zi modellari kappuchino mashinasi (sutni ko'pikka ko'piklash uchun qurilma) bilan ishlab chiqariladi, bu pishirish imkonini beradi. juda yaxshi espresso va kapuchino. Siz faqat bitta yoki bir nechta stakan tayyorlash uchun mo'ljallangan modelni sotib olishingiz mumkin.

Kofe qaynatgichning afzalligi sifatida ko'pchilik foydalanuvchilar buni ta'kidlashadi yuvish juda oson. Va yana bir narsa: qurilma mumkin ancha vaqt foydalaning tayyor mahsulot sifatiga putur etkazmasdan.

Kamchiliklari sotib olish zaruriyatini o'z ichiga oladi maxsus maydalangan qahva, qurilmaning xususiyatlarida ko'rsatilgan, bu turli xil variantlarni sinab ko'rish imkoniyatlarini qisqartiradi va ixtisoslashgan do'konlarda juda ko'p jozibali kofe paketlari mavjud!

Ammo bunday qurilma bilan qahvani podkada yuklash mumkin, ya'ni qahva siqilgan holatda bo'lgan bir martalik paketlardan foydalanish mumkin.

Mashhur brendlar: Kenwood ES020, Delonghi EC 155. Shox qaysi materialdan tayyorlanganiga e'tibor bering, u metall bo'lsa yaxshi bo'ladi. Uyda o'qish uchun qaysi karob qahva qaynatgichni tanlash yaxshidir.

Geyser: nafaqat qahva, balki choy uchun ham

Bugungi kunda eng mashhurlaridan biri, arzon narxi va mukammal sifati tufayli, geyserli kofe qaynatgich oiladagi manfaatlar to'qnashuvini yumshata oladi, kimdir qahvani, boshqasi choyni yaxshi ko'radi va uchinchi shifokor o'simlik infuzionini buyuradi. Ushbu turdagi ichimliklarning barchasini bitta mashina yordamida tayyorlash mumkin.

Qahva tayyorlash uchun uni qanday ishlatish kerak? Pastki bo'limga suv quying, o'rtasiga kofe quying. Tayyor qahva uchinchi, yuqori bo'limda paydo bo'ladi.

Qurilmaning ishlash printsipi shundan iboratki, qaynatilgan va bug'ga aylangan suv ko'tariladi va maydalangan qahva qatlamidan o'tib, qurilmaning yuqori idishida kondensatsiyalanadi.

Bunday qahva qaynatgichning asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:

bir vaqtning o'zida ko'p miqdorda qahva tayyorlash imkoniyati;
boshqa ichimliklar tayyorlash uchun foydalaning.

Kamchiliklar - kamroq xushbo'y boshqa modellardan foydalanganda ko'ra, qahva; shuningdek parvarishlash qiyinchiliklari mashina (demontaj qilinishi va yaxshilab yuvilishi kerak bo'lgan ko'plab qismlar mavjud).

Shuni ham yodda tutish kerakki, ushbu turdagi qahva qaynatgich uchun faqat qo'pol qahva maydalash tavsiya etiladi. Bu haqda batafsil ma'lumotni biz bu erda yozdik.

Mashhur brendlardan biri: Delonghi EMK 9 Alicia.

Kapsula

Maishiy texnika - fantaziya yoqasida. Biror kishidan talab qilinadigan narsa - qahva bilan to'ldirilgan kapsulani maxsus bo'limga solib, boshlash tugmasini bosing.

Bir piyola xushbo‘y qahvani sabr bilan kutayotganimizda “aqlli” qurilmada nima sodir bo‘ladi? Maxsus igna kapsulani teshadi, isitiladigan suv igna orqali qahva ichiga kiradi, u maydalangan loviyaning barcha aromatik tarkibiy qismlarini o'zlashtiradi. Tayyor ichimlik chashka ichiga kiradi va ishlatilgan kapsula keyinchalik utilizatsiya qilish uchun bo'linmaga kiradi.

Yaqinda o'z-o'zini tozalash rejimiga ega modellar sotuvga chiqarildi, bu esa qurilmaning ishlashini yanada soddalashtiradi.

Sutli qahvani yaxshi ko'radiganlar uchun muhim ma'lumotlar: agar siz sut kukuni (yoki muqobil ravishda konsentrlangan sut) bilan kapsulalar sotib olsangiz, mashina sizning sevimli ichimlikingizni o'zi tayyorlaydi.

"Aqlli" texnologiyaning kamchiliklari bormi? Afsuski, bor. Bu:

kapsulalarning yuqori narxi(ular maydalangan qahva yoki uning loviyalaridan sezilarli darajada qimmatroq);
cheklangan tanlov(kapsula ishlab chiqaruvchisi sizning sevimli qahvalaringizni e'tiborsiz qoldirganligi ma'lum bo'lishi mumkin).

Kapsülli qahva qaynatgichlarining mashhur brendlari: Krups KP 1201/1205/1206/1208 Mini Me, Bosch TAS 4011/4012/4013/4014 EETassimo. Kofe qaynatgichni qanday va qanday tanlashni bilib olasiz.

Birlashtirilgan

Kombinatsiyalangan qahva qaynatgich karob va tomizish funktsiyalarini birlashtiradi.

Ular Americano va espresso tayyorlashlari mumkin.

Ular uchun maydalangan qahva (va turli xil maydalash) va loviya mos keladi.

Bu shuni anglatadiki, qurilma o'rnatilgan qahva maydalagichga ega.

Iste'molchilarga nima yoqmaydi:

yuqori narx kofe qaynatgichlar;
g'amxo'rlikdagi qiyinchiliklar.

Eng mashhur brend: DeLonghi BCO 420.

"Fransuz matbuoti"

Bunday qahva qaynatgichdan foydalanish qulay, bundan tashqari, u yaxshi natija beradi - ichimlik mazali, xushbo'y bo'lib chiqadi.

Tashqi tomondan, u kofe idishiga o'xshaydi, faqat uning tanasi shaffof, issiqqa chidamli shishadan yasalgan. Korpusning ichida qopqoqli piston va idishning pastki qismiga qaragan metall to'r filtri mavjud.

Qahva shunday tayyorlanadi: kofeni idishga quying, qaynash nuqtasiga qadar qizdirilgan suvni quying, qopqog'ini piston bilan yoping, besh daqiqa qaynatib oling, so'ngra pistonni tushiring. Suv barcha eng yaxshi moddalarini olgan qahva metall filtr bilan eng pastki qismiga bosiladi va idish tayyor ichimlik bilan to'ldiriladi.

Ko'pgina oilalar ushbu mashinadan mamnuniyat bilan foydalanadilar, chunki mutlaqo har qanday qahva unga mos keladi, turli xil qahva maydalagichlari va filtrlar kabi qimmat sarf materiallarini sotib olishning hojati yo'q. Bundan tashqari, elektr energiyasi talab qilinmaydi, bu ham oila xarajatlarini kamaytiradi.

"Fransuz matbuoti" ning kamchiliklari:

"qo'l mehnatiga" ehtiyoj, aksariyat odamlar avtomatlashtirish uchun buzilgan;
espresso va kapuchino tayyorlashning mumkin emasligi;
bolalarga qahva tayyorlashga ishona olmaysiz, chunki siz idishga qaynoq suv quyishingiz kerak.

Mashhur brend: Vitesse.

Frantsuz matbuoti qurilmasi va choy va qahva tayyorlash uchun retseptlar haqida ko'proq o'qing.

Elektr turklar

Mashhur turk qahvasi elektr cezveda mukammal tayyorlanadi. Bu elektr choynakga o'xshaydi. Uning platformasi isitish moslamasi bo'lib, choynakning o'zi qahva quyiladi va suv quyiladi.

Ushbu qurilmaning kamchiliklari avtomatik o'chirish funktsiyasining etishmasligi ichimlik tayyorlash jarayoni tugagach. Qahvangiz qochib ketishining oldini olish uchun, xuddi an'anaviy turkni ishlatganda bo'lgani kabi, ikkala tomonga ham qarash kerak.

Maslahat. Agar siz yuqori quvvatli qurilma sotib olgan bo'lsangiz, qahva idishdan chiqa boshlagan paytni o'tkazib yubormaslik uchun ayniqsa hushyor bo'lishingiz kerak.

Elektr turklarining eng keng tarqalgan hajmi 0,25 yoki 0,4 litrni tashkil qiladi.

Mashhur brend: Kromax Endever KR-220. Kofe uchun elektr turklar haqida ko'proq o'qing.

Eng muhimi, oilangizda qaysi kofe eng sevimli ekanligini aniqlash va shunga asoslanib, tanlovni amalga oshirishdir:

love americano - tomchilatib kofe qaynatgichni sotib oling;
espresso va kapuchino - karob;
juda kuchli qahva - geyser;
tajribalar kabi - kapsula.

Qurilmaning kuchi haqida so'rashni unutmang. Bu erda printsip amal qiladi: qancha kam bo'lsa, shuncha yaxshi.

Maslahat: kuchli texnika sizga bir chashka issiq ichimlikni juda tez beradi, ammo unchalik kuchli bo'lmagani (800 Vt gacha) sekinroq ishlaydi va qahvadan ushbu mahsulot bilan mashhur bo'lgan barcha qimmatli va mazali narsalarni ajratib oladi.

Filtrlarga kelsak, uchta variantdan (oltin, bir martalik va neylon) oxirgisida to'xtang. Oltinlar juda qimmat. Bir martali ishlatiladigan narsalar muammoli, siz har safar yangi ichimlik tayyorlaganingizda ularni o'zgartirishingiz kerak. Neylon hamyonbop va ishlatish uchun qulay.

Agar sizga qo'shimcha funktsiyalar kerak bo'lsa, xarid qilishdan oldin o'ylab ko'ring. Bu erda sizni qiziqtirishi mumkin bo'lgan variantlarning qisqacha ko'rinishi. Bugungi kunda, masalan, siz o'rnatilgan qahva maydalagichga ega uskunani sotib olishingiz mumkin va siz o'zingizga kerakli maydalangan qahvani olishingiz mumkin.

“Drip-stop” funksiyasi qurilmadan allaqachon tayyorlangan ichimlik tushadigan idishni olib tashlashingiz bilanoq ish jarayonini to'xtatadi.

Idishni orqaga qo'ying - qahva qaynatish jarayoni davom etadi.

Bundan tashqari, iliqlikni saqlash funksiyasi (ichimlikni kerakli haroratda olish uchun) mavjud, taymer mavjud bo'lib, u sizni xohlagan vaqtda avtomatik ravishda bir chashka qahva bilan ta'minlaydi.

Va yana bir muhim nuqta: qaysi qahva qaynatgich kerakligini hal qilgandan so'ng, markali modellar va ishlab chiqaruvchilarga ustunlik bering aynan shunday uskunalarni ishlab chiqarishga ixtisoslashgan - ular ko'proq tajribaga, yaxshi texnologiyaga, ko'proq malakali mutaxassislarga ega.

Bu bozorda yetakchilar qatorida Italiyaning Saeco kompaniyasi va uning “sh’ba korxonasi” – Spidem hamda Gaggia kompaniyasi bor. Asosiy bo'lmagan kompaniyalarning mahsulotlari ham katta iste'molchilar ishonchini qozongan: Panasonic, Delonghi, Kenwood, Moulinex, WMF.

Odamlar qahvani asta-sekin, cezveda pishirilishiga ishonishadi. Qolganlari surrogatdir. An'anaga ko'ra, qum ustiga bir choy qoshiq maydalangan qahva, shakar va suv solingan idish qo'yiladi - ichimlik tayyorlana boshlaydi. Xushbo'y shokoladli vasvasa Afrikadan (Efiopiya) keladi. Mamlakatda cho'ponlar birinchi bo'lib doping ishlatishgan: suruvni bir necha kun haydash uchun kuch kerak edi. Donlarni chaynab bo'lgach, cho'ponlar kuchga to'lib, kechayu kunduz hushyor turishga tayyor edilar. Keyin ular qahva tayyorlashni o'ylashdi. Birinchidan, grated hayvon yog'i bilan aralashtiriladi. Hech kim cezve ishlatish odatining manbasini aniq bilmaydi. Keling, qahva qaynatgichlar haqida gapiraylik.

Tanlash uchun qahva qaynatgichlar turlari

Ularning har biri kamchiliklari va afzalliklari bilan ajralib turadi.

Kapsülli kofe qaynatgichlar: zaryadlovchi kapsulalar

Kapsulalar qimmat. Ammo yaqinda ishlab chiqaruvchilar qayta ishlatiladigan idishlarni chiqarishdi - 200 rubl. Bo'sh, qahva yo'q! Kemani o'zingiz to'ldirishingiz kerak: qo'lingizda qahva qoshig'i, burun ostidagi oshxona tarozi. Aks holda, siz dozani to'g'ri hisoblamaysiz, uni aralashtirasiz.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha: kukun miqdori natijaga ta'sir qiladi, ammo loviya maydalash darajasi qahva qaynatgichning turiga bog'liq. Kapsulalardan qahva tayyorlash uchun bir nechta tizimlar ixtiro qilingan. Belgilangan harorat, ushlab turish vaqti, noyob bosim, Arabica navi, shoxlar, ichimlik miqdori uchun mo'ljallangan. Ko'p nozikliklar: bitta kapsulani to'ldirishdan oldin muammoni yaxshilab o'rganishingiz kerak.

Bitta kapsulani ochish, hajmini ko'z bilan baholash, kukunni ommaviy suratga olish, uni tortish tavsiya etiladi. Turli yorliqda ko'rsatilgan. Ba'zi kapsulalarni tayyorlash tizimlarida harorat, bosim va boshqa parametrlar haqida yozuvlar mavjud. Siz allaqachon do'konda mos plomba sotib olib, buni o'zingiz qilishga harakat qilishingiz mumkin.

Keyin biz donlarni kerakli noziklik bilan maydalaymiz: do'konda bir tiyin o'nlab qurilmalar mavjud. Mexanik va elektr qahva maydalagichlar o'rtasidagi farq muhokama qilindi. Imkoniyatlar, afzalliklar, kamchiliklar ko'rsatildi.

Qimmatbaho, hatto qayta ishlatiladigan kapsulalarni sotib olmaslik uchun ikkitadan bittasini yig'ish tavsiya etiladi. Foydalanishga mos: ular teshiklari bor. Texnika oddiy:

ishlatiladigan kapsulaning pastki qismi kesiladi;
ikkinchi kapsulada, aksincha, qopqoq kesiladi;
hosil bo'lgan ikkita yarmini ulash nisbatan oson.

Bu mustaqil ravishda ishlab chiqarilgan qayta ishlatiladigan kapsula bo'lib chiqdi: siz doimiy ravishda to'ldirishingiz mumkin. Kofe qaynatgich uchun xavflimi? Chiqindilarni avtomatik utilizatsiya qiluvchi modellarda buni qilishni tavsiya etmaymiz. Jarayonda kapsula ochilganda nima bo'lishini aytish qiyin.

Kapsülli kofe qaynatgichlarni ishlatish juda qimmat emas, chunki tuyulishi mumkin. Siz narx uchun katta yutib olishingiz mumkin. Yarim avtomatik kappuchinoni kapsuladan tayyorlaydigan qahva mashinalari bir tiyin turadi. Agar siz uyda ishlatilgan idishlarni konvertatsiya qilishni o'rnatsangiz, ishlar muammosiz ketadi.

Birinchi marta siz qahva qaynatgich uchun kapsulalar sotib olishingiz kerak. Narxga e'tibor bering. Kapsülli qahva mashinalari arzon: uskunalarni xom ashyo bilan ta'minlash uchun xarajatlar mavjud.

Damlamali va karabuak kofe qaynatgichlari

Tashqi ko'rinishda ikki turdagi qahva qaynatgichlar o'xshash, ichkarida o'xshashlik kam. Sharhlardagi farq ko'rsatilmagan, biz quyidagilarga e'tibor qaratamiz:

Asosiy farq - qozonning mavjudligi. Keçiboynuzu idishi, albatta, turadi: u etarli darajada bug 'bosimini yaratadi. Ichkaridagi keskinlik juda katta. Qozon isitish tizimining kuzgi ishga tushirilishi uchun sinov bosimidan 4-5 baravar yuqori bosimni ishlab chiqishga qodir. Carob kofe qaynatgichlari ko'pincha kapuchinator bilan jihozlangan. Biz bug'ni boshqa yo'nalishga - trubaga yo'naltiramiz.

Kapuchino, latte qo'lda tayyorlash usuli mumkin: kofe biluvchilar alohida zavq keltiradi. Kofe mashinasi qahva qaynatgichdan ichimliklarni avtomatlashtirishning eng yuqori darajasida farq qiladi:

Kukunning nozikligi sozlanishi bilan donlarni avtomatik maydalash.
Agar kerak bo'lsa, suv miqdori, sut, ko'pikni dozalash.

Kapuchino yoki latte jarayonni to'liq avtomatlashtirishgacha oson tayyorlanadi. Ammo kofe qaynatgichlarga qaytish. Damlama yoki karabuak ichasizmi? Oxirgi variant qimmatroq, yaxshiroq. Ammo karob qahva qaynatgich foydalanuvchisini qiyinchiliklar kutmoqda:

Tozalash davriga kelsak: qozonda juda ko'p konlar to'planadi. Toza suvdan foydalanish yoki vaqti-vaqti bilan profilaktika ishlarini olib borish kerak. Ba'zi qahva mashinalarida maxsus o'z-o'zini tozalash davri mavjud, qahva qaynatgichlarda esa yo'q. O'lchov aniqlanganda harakatlar algoritmi ko'rsatmalarda ko'rsatilgan. U erda siz tanlash, suvning mosligini tahlil qilish bo'yicha batafsil ekskursiyani topasiz. Damlamali qahva qaynatgichlarda muammoning bir qismi neytrallanadi. Ichkarida oqim isitgichi mavjud: shkala muammosi muhim emas. Tozalash oson bo'ladi. Buning uchun tomchilatib kofe qaynatgichlarda o'rnatilgan maxsus vositadan foydalaning. Kamchiliklari:

Qahva filtrga quyiladi. Ular bir martalik - kamroq shovqin qiling, ko'proq to'lang. Va qayta foydalanish mumkin: yenglaringizni o'rab oling, aksessuarni keyinchalik qahva qaynatgichda ishlatish uchun tayyorlang. Operatsion nuqtai nazardan, karabuak ko'proq foydalidir. Damlama turidagi qahva qaynatgich uchun qog'oz filtrlari alohida xarajatlarga aylanadi.
Dozalash qiyin. Oldingi holatda shox o'lchov bo'lib xizmat qilgan. Bu erda biz tomchilatib kofe qaynatgichni to'ldirish uchun qoshiq, tarozi bilan boshqaramiz.

Carob kofe qaynatgichlari 3-5 daqiqa ichida qahva ishlab chiqarishga tayyorlanadi. Qozonni to'g'ri qizdiring. Damlacıklarda harorat yuqori emas: jarayon biroz tezroq ketadi. Professionallarning fikri: karob tipidagi qahva qaynatgichni sotib oling. Juda qulay emas, lekin sifati juda yaxshi.

Geyser qahva qaynatgichlari

Oldingi modellar elektr quvvati bilan jihozlangan, bu esa pechka ustiga qo'yilgan. Cezvedan farqli o'laroq, qahva qochib ketmaydi. Ammo qurilmani qarovsiz qoldirish xavfsiz emas. Avtomatlashtirish yo'q - faqat bir parcha qalay.

Geyser qahva qaynatgichi ikkita kameradan iborat - pastki, yuqori. Menga qum soatini eslatadi. Farqi: markaziy tor kanal pastki qismdan boshlanadi, qopqoq ostida tugaydi. O'rta qismda bo'linma shakllangan: u filtrda yoki boshqa qahva filtrida saqlanadi. Pastki bo'linmadagi suv darajasi qaynaydi - suyuqlik kapillyar orqali yuqoriga ko'tariladi. Yo'lda qahva qaynatiladi. Haqiqatan ham tayyor ichimlik yuqori kameraga quyiladi.

Ko'pik, endi qochishga harakat qilmaydi. Haqiqiy sevuvchilar aytadilar: zich ko'pikda, ta'mning sher ulushi. Qahva usiz bir xil emas. Qahva qaynatgichlarning qancha dizaynlari tasvirlangan - ular boshiga qaytishdi. Qahvani (shakarsiz) qalay idishga tashlash, suv quyish, pishganicha qum ustida kutish kerak. Ichimlik qochishga urinayotganda otish - bu o'z vaqtida sut kabi tez jarayon. Orqaga qarashga vaqtingiz bo'lmaydi - eng mazali narsa qumda qoladi.

Haqiqiy gurme espresso qahva qaynatgichni sotib olmaydi - u mis cezve oladi, shunga o'xshash narsa. Aytgancha: italyan ichimligi Sezarning avlodlari tomonidan nafratlangan Americanodan kuchliroqdir. Amerika askarlari espressoni juda kuchli deb o'ylashdi. Men suyultirishim kerak edi. Bu nuanslarni hamma ham bilmaydi - aqlli qahva mashinasi hammaga ma'lum. U turli xil ichimliklar tayyorlash dasturlarini o'z ichiga oladi. Tayyorgarlik haqida ko'proq ma'lumot olish uchun mahsulot kartasiga qarang. Kofe qaynatgich sotib olayotganda ko'rsatmalarni o'qing.

Tozalashni unutmang. Ba'zan qimmat jihozlarni sotib olish oqilona bo'ladi - o'lchov haqida tashvishlanmaslik uchun Bialetti geyser qahva qaynatgichini sotib olish.