Diareya uchun ovqatlanish. Nima uchun jo'xori diareya Li karabuğday diareyasidan

Boladagi diareya ota-onalarni tashvishga soladigan noxush hodisadir. Dori vositalarining davolanish davridagi ta'siri, mahsulotlarning sezgir ichak devorlariga faol ta'siri tufayli etarli bo'lmasligi mumkin. Diareya - bu ovqat hazm qilish tizimining ishlashining buzilishi, unda siz dietasiz qilolmaysiz. Davolash menyusi mahsulotlarini diqqat bilan tanlash kerak. Siz chaqalog'ingizni tayyorlash oson bo'lgan parhez ovqatlar bilan boqishingiz kerak, bundan tashqari, ular ham ajoyib darajada mazali va chaqaloqni xursand qiladi.

Diareya nima

Diareya (yoki diareya) - kuniga 2 martadan ortiq suyuqlik yoki suvli ichak harakati. Shunga o'xshash alomatlar oshqozon va ichak orqali hazm qilingan oziq-ovqatning tez harakatlanishi bilan bog'liq bo'lib, bu peristaltikaning kuchayishi tufayli yuzaga keladi.

Ichak peristaltikasi uning devorlarining qisqarishi bo'lib, najas harakatini osonlashtiradi.

Muvozanatli hazm bo'ladigan jarayonlarning optimal tezligi oshqozondagi ovqatni me'da shirasining qayta ishlanishiga va allaqachon hazm qilingan ichaklarga kirishiga imkon beradi. Peristaltikaning kuchayishining asosiy sababi ichak devorlarining nerv retseptorlarining tirnash xususiyati hisoblanadi. Jarayonlar tezligining oshishi najasning rangi va mustahkamligiga ta'sir qiladi va ularning zichligi normal defekatsiya harakatini keltirib chiqarish uchun nerv uchlarini to'g'ri rag'batlantirishga imkon bermaydi. Natijada, ichak harakatining istagi tez-tez paydo bo'ladi. Bu diareya deb ataladi.

Ota-onalar diareya ko'rinishlariga ehtiyot bo'lishlari kerak - bu suvsizlanishning xavfli tez boshlanishi bo'lgan chaqaloqlar uchun shart.

Diareyaning keng tarqalgan sabablari:

infektsiya;
noto'g'ri ovqatlanish;
rotavirus;
zaharlanish.

Oziqlantiruvchi diareya deb ataladigan ma'lum bir diareya turi uzoq muddatli ovqatlanish buzilishi yoki ba'zi oziq-ovqatlarga reaktsiyalar natijasida yuzaga kelishi mumkin.

Bolalarda diareya belgilari:

tez-tez bo'shashgan axlat;
ko'ngil aynishi;
qorin og'riqi.

Diareya uchun parhez: chaqaloqni nima boqish kerak

Bo'shashgan axlat bilan dietaning tabiati simptomlarning og'irligiga bog'liq. Agar diareya o'tkir bo'lsa, u zaiflik, kuchning yo'qolishi, tez-tez defekatsiya qilish istagi (ko'pincha kuniga 3 marta), qusish, qorin og'rig'i bilan tavsiflanadi, u holda oziq-ovqat iste'molini faqat bitta suyuqlik ichish bilan cheklash mumkin.

Noto'g'ri ovqatlanish bilan diareya belgilari faqat yomonlashishi mumkin. Shuning uchun diareya bilan og'rigan bolaga parhez kerak.

Va allaqachon bir kun o'tgach, parhez ovqatlanish joriy etiladi. Bu tez ichaklarni dam olishga imkon beradi.

Diareya belgilarini qo'zg'atadigan ovqatlar: xom meva va sabzavotlar, yog'li ovqatlar, sut.

Jadval: parhez funktsiyalari

Maqsad	erishish yo'li
Ichaklardagi fermentatsiya jarayonlarini to'xtatish	Xom meva va sabzavotlarni dietadan chiqarib tashlash tufayli paydo bo'ladi.
Ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini tiklash	Ratsionga rioya qilish peristaltikani kuchaytiradigan tirnash xususiyati beruvchi moddalarni yo'q qilishga imkon beradi va ichaklar faoliyatini sekinlashtirish ovqatning to'liq hazm bo'lishiga yordam beradi.
Tananing suv-tuz balansiga erishish	Hujayra ichidagi reaktsiyalarning to'g'ri borishi uchun tanada etarli elektrolitlar bo'lishi kerak. Diareya bilan suvsizlanishni oldini olish uchun siz maxsus ichimliklar ichishingiz kerak (olma kompoti, berry bulyoni, gazsiz mineral suv).
Ichak mikroflorasini normalizatsiya qilish	Qoida tariqasida, mikrofloraning buzilishi diareyaning sabablaridan biridir. Agar dysbioz noto'g'ri ovqatlanishdan kelib chiqqan bo'lsa, ehtimol bu qandolatchilik, non mahsulotlari kabi mahsulotlardan foydalanish bilan bog'liq. Dysbiozni yo'q qilish uchun probiyotiklar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini dietaga kiritish kerak.

Bolalar uchun diareya uchun ovqatlanish tamoyillari

Foyda, retseptorlarni bezovta qilmaydigan oshqozon va ichak devorlarini muloyimlik bilan o'rab turgan mahsulotlar tomonidan keltiriladi.

Diareyaning birinchi kunida faqat ichishga ruxsat beriladi, ikkinchisida - guruch, bo'tqa, quritilgan non, faqat uchinchi kundan boshlab siz ko'proq ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Diareya paytida bolalarni ovqat eyishga majburlamang, agar ishtahasi bo'lmasa, bu qusishni qo'zg'atishi mumkin. Quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:

Suyuqlik miqdori kuniga 1-2 litr bo'lishi kerak.
Xom sabzavotlar va mevalar bundan mustasno.
Mahsulotlar peristaltikani faollashtirmasligi kerak.
Ovqat issiq bo'lishi kerak.
Xoleretik mahsulotlardan foydalanishdan qochish kerak.

Ovqatlanish vaqti:

To'liq tuzalgunga qadar va undan keyin profilaktika chorasi sifatida yana bir hafta davomida parhez ovqatlanish tavsiya etiladi.
Agar diareya sabablari yuqumli bo'lsa, unda semptomlar kamayishi bilan shifokor najas testini belgilaydi. Oddiy natijaga erishilsa, to'liq tiklanishigacha yana bir hafta davomida dietaga rioya qilish kerak.
Bir hafta davomida tolaga boy ovqatlar dietadan chiqarib tashlanishi kerak. Sog'ayganingizdan so'ng, meva va sabzavotlarni ovqatga qo'shganda asta-sekin kiritishingiz mumkin.

Jadval: bolaga berilishi mumkin bo'lgan ovqatlar

Turkum	Mahsulot	Tayyorlash usuli	Tanaga ta'siri
Yormalar	guruch	suv ustida suyuq bo'tqa	tolalar etishmasligi tufayli mahkamlash effekti; biriktiruvchi xususiyatlar.
	grechka		kaliy ta'minotini to'ldiradi; ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan organik kislotalarni o'z ichiga oladi; tanani toksinlardan tozalaydi.
	jo'xori uni		o'ralgan mulk; ichakning silliq mushaklariga yallig'lanishga qarshi ta'sir; sekin assimilyatsiya, uzoq vaqt davomida iste'mol qilinganidan keyin ochlik hissi yo'q.
Mevalar	banan	shirinlik	kaliyga boy, uni to'ldirish diareya bilan tezda yuvilganligi sababli zarur; pektin hazm qilishni tiklashga yordam beradi; taninlar antiseptik ta'sirga ega bo'lgan ichak sirtining sekretor funktsiyasini kamaytiradi.
	olmalar	pishirilgan va kompot	pektin mavjudligi ichakdagi zararli moddalarni zararsizlantirishga imkon beradi
	nok; behi; xurmo.	jele, pishirilgan va maydalangan	Bog'lovchi xususiyatlarga ega bo'lgan mevalar oqsillarning koagulyatsiyasiga hissa qo'shadigan moddalarni o'z ichiga oladi. Bu jarayon ichak shilliq qavatida plyonka hosil bo'lishiga olib keladi, bu esa yo'g'on ichakning nerv uchlarini tashqi omillardan himoya qiladi. Buning oqibati peristaltikaning pasayishi hisoblanadi.
Quritilgan mevalar	mayiz; quritilgan o'rik; olxo'ri; anjir.	kompot; idishlarga qo'shish.	vitaminlar yo'qotilishini to'ldiradigan ozuqa moddalarining yuqori miqdori
Sabzavotlar	sabzi	qaynatilgan ko'rinish; kartoshka pyuresi.	A vitamini mavjudligi tufayli shilliq qavatning yangilanishi
Sabzavotlar	kartoshka	qaynatilgan ko'rinish; kartoshka pyuresi.	kraxmal tarkibi mahkamlash effektini beradi
Go'sht va baliq	tovuq; Kurka; yog'siz mol go'shti. Yog 'miqdori 4% gacha bo'lgan baliq navlari: treska; zander; eddok; pollock va boshqalar.	qaynatilgan, go'shtli sufle; baliq go'shti; bug'li kotletlar.	ovqat hazm qilishni buzmaydi; oshqozon-ichak traktiga neytral ta'sir ko'rsatadi; tanani oziq moddalar bilan boyitadi.
Ichimliklar	Qora choy	limon va shakar qo'shilishi bilan iliq	Ichaklarga ta'siri: adsorbent; antiseptik; yo'g'on ichakdagi zararli moddalarni zararsizlantirish.
Ichimliklar	mineral suv	gazsiz	elektrolitlar muvozanatini tiklash
Sut mahsulotlari	kefir; tvorog; yogurt; achitilgan pishirilgan sut; qatiq.	shirinliklar; idishlarga qo'shish.	tarkibida sut kislotasi bakteriyalari va ichak mikroflorasini tiklaydigan probiyotiklar mavjud
Non mahsulotlari	krakerlar va quritish	quritilgan oq non	ichak devorlarini bezovta qilmang va ovqat hazm qilishni yaxshilang
Mevalar	jele va bulon	buta mevasi; kovberry; klyukva; gilos.	Mevalarning shifobaxsh xususiyatlari: antibakterial; anemiyaga qarshi; biriktiruvchi moddalar; antispazmodik; tomirlarni mustahkamlash.

Bolalar menyusi uchun idishlarni tayyorlash xususiyatlari

Bo'shashgan axlat bilan qanday oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak

Tuzilishi yoki tarkibi tufayli ichak devorlarining tirnash xususiyati keltirib chiqaradigan barcha mahsulotlar taqiqlanadi. Bundan tashqari, hazm qilish qiyin bo'lgan ovqatlar ham taqiqlangan. Va qovoqning ovqat hazm qilishda laksatif ta'siri uni dietaga kiritishga imkon bermaydi. Bolalarga bermaslik kerak:

yog'li go'sht va baliq;
dukkaklilar;
donli ekinlar (arpa, makkajo'xori, bug'doy);
dengiz mahsulotlari;
konserva;
dudlangan go'sht;
sabzavotlar;
un mahsulotlari;
ichimliklar: xom sut, sharbatlar, qahva;
yong'oqlar;
qo'ziqorinlar;
tuzlangan bodring.

Diareya uchun xalq davosi - qush gilosini faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin ishlatish yoki umuman ishlatmaslik kerak. Uning mevalarida gidrosiyan kislotasi va glyukozaga bo'lingan amigdalin moddasi mavjud. Hidrosiyan kislotasi kuchli zahardir. Aniq dozalarga rioya qilish muhimdir.

Hafta uchun menyu: chaqaloqni nima boqish kerak

Haddan tashqari yukdan ichaklarga yumshoq ta'sir ko'rsatadigan menyu kuniga 3 marta ovqatlanish uchun mo'ljallangan. Shuni esda tutish kerakki, diareya bilan bolaning ishtahasiga e'tibor qaratish, uni vaqt oralig'ida cheklash kerak. Yotishdan oldin siz engil ovqat eyishingiz kerak, shunda ichaklar kechasi dam olishlari mumkin, bu esa o'z-o'zini davolash mexanizmlarini ishga tushiradi.

Jadval: 2 yoshdan 6 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun haftalik menyu

	dushanba	seshanba	chorshanba	Payshanba	Juma	shanba	yakshanba
Nonushta	guruch pyuresi	tvorog bilan shirinlik va banan	suv ustidagi jo'xori uni; pishirilgan olma.	2 ta yumshoq qaynatilgan tuxum; tvorog.	quritilgan meva bo'laklari bilan jo'xori uni	suv ustidagi karabuğday pyuresi; 1 yumshoq qaynatilgan tuxum.	guruch pyuresi; kefir.
Kechki ovqat	sutli sabzi va kartoshka pyuresi va bir qoshiq smetana	grechka	sutli sabzavotli pyure sho'rva	guruch va sabzi bilan qovurilgan qiyma köfte	tovuqli guruch sho'rva	baliq bilan makaron	maydalangan tovuq va bir qoshiq smetana bilan sabzavotli pyure sho'rva
Kechki ovqat	limon va non bo'laklari bilan qora choy	quritgichlar bilan ko'k qaynatma	non bo'laklari bilan jele	quritilgan mevalardan non bo'laklari bilan qaynatma	banan bilan kefir	qaynatilgan sabzi, maydalangan olma va mayiz bilan shirin	quritgichlar bilan yogurt

Retseptlar

Diareya uchun parhez retseptlari oshxonada hech qanday qiyinchiliklarni keltirib chiqarmaydi. Pishirish usullari ham kattalar, ham bolalar uchun mos keladi.

Blueberry kissel

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

2 litr suv uchun 200 g miqdorida ko'kni qaynoq suvga to'kib tashlang.
Qopqoqni yoping va o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida pishiring.
Sekin aralashtirib, 4 osh qoshiq kraxmal qo'shing.
Kraxmalni eritib bo'lgach, 20 daqiqa davomida pishiring.
Sovutib, sovutib oling.

Kissel sovuq holda beriladi.

Quritilgan mevalardan kompot

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling.
Quritilgan mevalarni qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring.
Shakar qo'shing.
10-15 daqiqa davomida pishiring.
2 soat qaynatishga qoldiring.

Tovuqli sabzavotli pyure sho'rva

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

Olovga bir idish suv qo'ying va tovuqni ichiga soling.
Sabzavotlarni tozalang va alohida yirtqichlardan pishiring.
Qaynatilgan suyaksiz tovuq go'shti va sabzavotlarni blender bilan maydalang, bu jarayonda sut qo'shing.
Tayyor sho'rvani croutons bilan bezang.

Guruch va sabzi bilan kotletlar

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

Guruchni qaynatib oling.
Sabzi tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Qaynatilgan guruchni qiyma go'sht bilan aralashtiring, tuxum bilan uring.
Maydalangan go'shtga maydalangan sabzi qo'shing.
Ko'r kotletlar.
Skovorodkani oldindan qizdiring va pattilarni ikkala tomondan qovuring.
Kotletlarni to'liq suv bilan to'kib tashlang, maydalangan sabzi va ozgina tuz qo'shing.
10 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Bananli tvorogli desert

Tarkibi:

Tayyorlanishi:

Bananni mayda bo'laklarga kesib oling.
Tvorog va smetana bilan aralashtiramiz.
Blenderda hamma narsani yaxshilab uring.

Video: tovuq va sabzavotli kartoshka pyuresi sho'rva

1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun diareya uchun ovqatlanish xususiyatlari

Bu yoshdagi bolada diareyani aniqlash qiyin, chunki 1 yoshgacha bo'lgan bolalarda najas suyuq mustahkamlikka ega. ichak kolikasi mavjudligi bilan tashxis qo'yilgan. Chaqaloqlarda diareya belgilari:

ichak harakatining chastotasi 2 barobar ortdi;
o'tkir, yoqimsiz hid;
suvli axlat.

Chaqaloq onaning ovqatlanishi

Ko'krak suti bilan boqiladigan chaqaloqlar odatdagidan kamroq sut olmasliklari kerak. Chaqaloqdagi diareya sababi onaning ovqatlanishiga bog'liq bo'lishi mumkin. U bolaning ahvoli yomonlashishidan 2-3 kun oldin qanday yangi ovqatlar iste'mol qilganini eslab, ularni istisno qilishi kerak.

Bolada diareyani qo'zg'atishi mumkin bo'lgan onaning menyusidagi ovqatlar:

olmalar;
kefir;
lavlagi;
olxo'ri.

Diareya davrida qo'shimcha ovqatlarni kiritish qoidalari

Ko'krak suti bilan oziqlanmaydigan bolalar, oshqozon buzilishi paytida, probiyotiklar bilan maxsus moslashtirilgan aralashmaga o'tishlari kerak. Agar bola qo'shimcha ovqatlar bilan tanishtirilgan bo'lsa, unda davolanish muddati davomida uni istisno qilish kerak. Bolaning oshqozoni qattiq ovqatlarga moslashadi, ammo noma'lum tarkibiy qismlar ichak devorini tirnash xususiyati beruvchi sifatida bezovta qilishi mumkin. Har bir bolaning ovqatga bo'lgan munosabati individualdir: biri qo'shimcha ovqat iste'mol qiladi va ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydi, ikkinchisi esa diareya rivojlanishi mumkin. Ba'zi onalar har bir yangi taom chaqaloqni xafa qilishiga shikoyat qiladilar. Bunday holda, sabzavot va mevalarni menyudan chiqarib tashlash va donni kiritish kerak. Oshqozonga eng yumshoq ta'sir - glutensiz, sutsiz don mahsulotlari.

Sutsiz guruch pyuresi diareya o'tgandan keyin iste'mol qilinadigan ideal hazm qilish mahsulotidir.

1 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun diareya uchun ruxsat etilgan ichimliklar:

gazsiz mineral suv;
kompot.

Diet natijalari

Ratsionga qat'iy rioya qilish natijasida bolaning farovonligida quyidagi o'zgarishlar aniqlanadi:

normal najas bir necha kun yoki bir hafta ichida tiklanadi;
qorin og'rig'i yo'qoladi;
oshqozonda qulaylik hissi paydo bo'ladi;
najas muntazam va qattiq mustahkamlikka ega bo'ladi.

Dam olgan ichak va tiklangan mikroflora ovqat hazm qilish tizimining mukammal ishlashini ta'minlaydi.

Diareya uchun parhez oshqozon-ichak trakti organlarining murakkab o'zaro ta'sirini o'rnatishga imkon beruvchi asosiy terapevtik omil hisoblanadi. Shuni esda tutish kerakki, kasal ichak tiklanish va dam olishga muhtoj, undan yuk olib tashlanganda, tanada o'z-o'zini davolash mexanizmi ishga tushadi. Diareya davrida bolaning ishtahasiga e'tibor berish ayniqsa muhimdir, shuning uchun chaqaloqqa taklif qilinadigan idishlar nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi kerak.

Diareya engil va og'ir bo'lishi mumkin.

Engil diareya bilan tana harorati ko'tarilmaydi, ichak harakati kuniga bir necha marta sodir bo'ladi (odatda 3-4), chaqaloq hali ham o'zini nisbatan yaxshi his qiladi va faol bo'lib qoladi.

Og'ir daraja bilan kuniga 10 dan ortiq ichak harakati bo'lishi mumkin (har soatda yoki hatto tez-tez chaqirish), harorat ko'tariladi, zaiflik paydo bo'ladi va kayfiyat yomonlashadi.

Boladagi diareya sabablari quyidagilar bo'lishi mumkin.

sifatsiz suv (yomon tozalangan);
zaharlanish;
oziq-ovqat, dori-darmonlarga allergiya;
laktoza intoleransi;
virusli infektsiya;
ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari;
hissiy stress;
dietada keskin o'zgarish.

Guruch suvini tayyorlash

Diareya uchun parhez shirinliklarni o'z ichiga oladi, faqat ular to'g'ri bo'lishi kerak, foyda. Agar shirinliklarsiz qiyin bo'lsa, bu retsept menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Guruchni qaynatib oling, pechkada odatdagidan uzoqroq turing, shunda u yaxshi qaynatiladi. Suvni tuzlamang, bo'tqa yangi bo'lishi kerak. Pishgan bananni blenderda pyuresi bo'lguncha yoki qirg'ichdan o'tkazing. Uni guruchga qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar bananning shirinligi etarli bo'lmasa, asaldan foydalanish mumkin. Olingan massadan to'plarni aylantiring, hindiston yong'og'i bo'laklariga o'rang, qattiqlashishi uchun sovuq joyga qo'ying.

Ushbu retsept mustahkamlovchi ta'sirga ega bo'lgan guruch va bananni o'z ichiga oladi, idish nafaqat mazali, balki foydalidir.

Ushbu xalq davosi diareya, oshqozon yarasi va gastritni davolash uchun, shuningdek, shishiradi, qusish va zaharlanish uchun ishlatiladi. Guruch qoplovchi, antibakterial, yallig'lanishga qarshi, yaralarni davolovchi vosita sifatida ishlaydi.

Guruch donalari ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi, masalan:

Vitaminlar (B guruhi, shuningdek, E, PP, H).
Mikroelementlar (temir, magniy, yod, kaltsiy, kaliy, fosfor, selen va boshqalar).
Elyaf, kraxmal va uglevodlar.

Guruchni muntazam iste'mol qilish bilan tanada ijobiy o'zgarishlar yuz beradi:

Soch va tirnoqlar mustahkamlanadi, terining holati yaxshilanadi.
Qon tomirlarining devorlari mustahkamlanadi.
Asab tizimi mustahkamlanadi.
Tana toksinlar va toksinlardan xalos bo'ladi.
Oshqozon-ichak traktining ishi normallashadi.
Guruch tanaga energiya va quvvat beradigan to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi.

Guruchli bulyon ko'pincha bolalardagi diareya uchun, shuningdek, oshqozon og'rig'i uchun ishlatiladi. Guruch suvi oshqozon-ichak kasalliklari uchun qanday ishlaydi?

Guruch infuzioni suyuq guruch pyuresi. Birinchi oziqlantirish uchun guruch bo'tqasi birinchi navbatda 6-7 oylik bolaga beriladi. Guruchli bulyon 6-7 oylik chaqaloqlarga ham berilishi mumkin. Guruch tarkibida allergen kleykovina mavjud emas, shuning uchun bu donning qaynatmasi kamdan-kam hollarda bolaning tanasida reaktsiyaga sabab bo'ladi.

Ko'pincha, diareya bilan kurashish uchun ota-onalar farzandlariga guruch qaynatmasini berishadi. Kasallik boshlanishidan oldin bu mahsulot chaqaloqning qo'shimcha ovqatlariga allaqachon kiritilganligi juda muhimdir.

Agar kasallikdan oldin chaqaloq guruch bilan tanish bo'lmasa, hech qanday holatda bu yangi mahsulot bolaning sog'lig'i yomon bo'lgan davrda kiritilmasligi kerak!

Guruch suvi boshqa yangi mahsulotlar bilan bir xil tarzda kiritiladi: ertalab birinchi marta 0,5 choy qoshiq. Agar chaqaloqning tanasi odatda yangi ovqatni qabul qilgan bo'lsa, keyingi safar qism ikki barobarga oshirilishi mumkin.

Guruch suvini qanday berish kerak? Diareya bilan 6-12 oylik bolalarga kuniga 3-4 marta 50-100 ml bulon beriladi. Chora kuchga kirishi uchun yangi tug'ilgan chaqaloq uni 1 kun ichida ichishi kerak. Shundan so'ng, najas orqaga qaytishni boshlaydi. Diareya to'xtashi bilanoq, chaqaloqning ich qotishini qo'zg'atmaslik uchun guruch suvini bekor qilish kerak.

Sutda guruch qaynatmasini pishirish mumkinmi? Chaqaloqlar uchun bulonni suvda qaynatish kerak, u birinchi guruch luresmi yoki diareya uchun vosita bo'ladimi! Sutdagi idishlar yoshi 1 yoshga yaqinlashayotgan bolalar uchun pishiriladi.

Chaqaloqlar uchun guruch suvini qanday tayyorlash mumkin? Ushbu taomni tayyorlashda hech qanday murakkab narsa yo'q, faqat nisbatlarga rioya qilish kerak: 1 litr suv uchun 1 osh qoshiq don olinadi.

Tarkibi: 1 litr suv, 1 osh qoshiq guruch.

Tayyorlanishi: Guruchni saralab, yaxshilab chaying. Bir kechada namlangan guruchdan foydalanish tavsiya etiladi. Guruchni emalli idishga soling, uni suv bilan yoping. Qaynatgandan so'ng, issiqlikni kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yopiq qopqoq ostida 40 daqiqa davomida bulonni pishiring. Bulyon pishirilgandan so'ng, sovushini kuting. Uni torting. Buni elak yoki gazak yordamida qilish mumkin. Bulyon tayyor.

Guruch pishirish uchun ko'p vaqt talab etadi. Agar chaqalog'ingizga zudlik bilan bu dondan qaynatma berishingiz kerak bo'lsa, nima qilish kerak? Siz uni guruch unidan tayyorlashingiz mumkin!

Tarkibi: 100 gramm guruch uni, 1 litr suv.

Tayyorlanishi: Kastryulkada un va 0,5 litr suv aralashtiriladi. Hech qanday bo'lak hosil bo'lmasligiga ishonch hosil qiling. Idishni past olovga qo'ying. Qolgan suvni yupqa oqim bilan to'kib tashlang, bulonni doimo aralashtiring. 5 daqiqa qaynatilgandan so'ng, bulon tayyor bo'ladi. Uni sovutib, chaqaloqqa xizmat qiling. Agar maydalangan diareya bo'lsa, siz guruchli bulonga bir chimdik tuz qo'sha olasiz. Tuz organizmdagi suyuqlikni ushlab turadi, bu suvsizlanish uchun zarurdir.

Diareyani davolashda guruch suvi keng ommalashganiga qaramay, u hali ham chaqaloqni davolashga qodir emas.

Bu bulyon kichik ichak kasalliklari uchun yaxshi. Ammo u chaqaloqni jiddiy ichak zaharlanishidan xalos qilmaydi.

Ushbu donning qaynatmasi profilaktika sifatida yoki kasallikning dastlabki bosqichida shifokor kelishidan oldin berilishi mumkin. Ayniqsa, chaqalog'ingizdagi axlat, isitma yoki qusish bo'lsa, shifokorni ko'ring.

Tez-tez diareya chaqaloqlar uchun ayniqsa xavflidir. Bu tananing tez suvsizlanishiga olib keladi, bu ularning hayotini xavf ostiga qo'yadi.

Menyu (Quvvat rejimi)

Bolani diareya bilan qanday ovqatlantirish kerak? Pediatrlar chaqaloqlar va bir yoshdan oshgan bolalar uchun mos bo'lgan umumiy ovqatlanish qoidalariga amal qilishni maslahat berishadi: oziq-ovqat oson hazm bo'lishi kerak;

chaqaloqqa tez-tez ovqatlanishni bering va bir vaqtning o'zida iste'mol qiladigan ovqat miqdorini kamaytiring;
oziq-ovqat mahsulotlari bolaning yoshini hisobga olgan holda tanlanishi kerak;
suv iste'molini ko'paytirish kerak.

Turli yoshdagi bolada diareya uchun ovqatlanish bir-biridan farq qiladi, lekin bir tamoyilga asoslanadi: kichik qismlar, tez-tez ovqatlanish.

Qo'rqinchli raqam - mashhur brendlarning shampunlarining 97 foizi tanamizni zaharlaydigan moddalarni o'z ichiga oladi. Asosiy komponentlar, buning natijasida teglardagi barcha muammolar natriy lauril sulfat, natriy lauret sulfat, koko sulfat sifatida belgilanadi. Ushbu kimyoviy moddalar jingalaklarning tuzilishini buzadi, sochlar mo'rt bo'ladi, elastikligi va kuchini yo'qotadi, rangi o'chadi. Ammo eng yomoni shundaki, bu shilimshiq jigar, yurak, o'pkaga kirib, organlarda to'planib, saratonga olib kelishi mumkin.

Oziqlanish tananing hayotida muhim rol o'ynaydi. Onam chaqaloqni to'g'ri ovqatlantirish kerakligini tushunishi kerak. Oziq-ovqat allergiyalari, qiyin hazm bo'ladigan ovqatlar va sifatsiz oziq-ovqatlar chaqaloqning ovqat hazm qilishiga olib kelishi mumkin. Kichkintoy sog'lom bola bo'lib ulg'ayishi va to'g'ri rivojlanishi uchun uni sifatli ovqatlaning. Uni to'g'ri tayyorlash haqida unutmang. Va keyin chaqaloq doimo sog'lom bo'ladi.

Ko'p sabablar, shuningdek, diareyani davolash usullari mavjud. Ammo bu barcha holatlarda parhez ovqatlanishning asosiy printsipi vitaminlar va mikroelementlarning maksimal kontsentratsiyasi bilan oson hazm bo'ladigan oziq-ovqat hisoblanadi. Ushbu oltin qoida chaqaloqning yoshi va oshqozon buzilishini keltirib chiqaradigan kasallikdan qat'iy nazar amal qiladi.

O'tkir holat o'tgandan keyin hali ham tuyadi bo'lmasligi mumkin. Bunday holda, bolani uning irodasiga qarshi diareya bilan boqish mumkin emas. Farzandingizni majburan oziqlantirish vaziyatni yanada yomonlashtirishi mumkin. Bunday sharoitlarda tuyadi butunlay yo'qolishi mumkin.

Virusli infektsiya bilan diareya

Davolashning oxirgi bosqichida diareya bilan og'rigan bolani qanday ovqatlantirish kerak? Ratsioningizga rioya qiling. Bu nima bo'lishi kerak?

Birinchi marta har qanday oziq-ovqatdan foydalanishni cheklash kerak. Ko'p suyuqlik ichishga afzallik beriladi. Kun davomida siz 2,5-3 litr suv ichishingiz kerak. Diareya bilan ko'p miqdorda suyuqlik yo'qoladi va agar qusish kuzatilsa, organizm yanada suvsizlanadi. Hujayralar va to'qimalar normal ishlay olmaydi, yurak-qon tomir tizimi, buyraklar va jigarning ishi buziladi. Shuning uchun suv ta'minotini to'ldirish, shu bilan asoratlar xavfini kamaytirish muhimdir.

Suyuqlik bilan birga elektrolitlar, ayniqsa kaliy, natriy, xlor yo'qoladi. Siz ushbu moddalarga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishingiz yoki tayyor eritmalardan (Regidron) foydalanishingiz kerak.

Agar diareya rivojlansa, to'g'ri ovqatlanish noxush alomatlarning yo'qolishiga va ovqat hazm qilishni tiklashga yordam beradi.

Barcha yoshdagi bolalarga xos bo'lgan bitta qoida: ovqat hazm qilish tizimini diareya bilan ortiqcha yuklamaslik uchun, bo'shashgan axlat bilan ovqatlanish sonini ko'paytirish va porsiya hajmini kamaytirish kerak. Chaqaloqlarga ona suti (uni ko'kragiga tez-tez surtish, lekin qisqaroq vaqt - 5-10 daqiqa) yoki odatdagi aralashmani (kuniga ovqatlanish sonini ko'paytirish va aralashmaning hajmini ikki baravar kamaytirish) berish yaxshiroqdir. bitta dozada).

Qo'shimcha ovqatlar, agar ular allaqachon dietada mavjud bo'lsa, diareya bilan davolash va ovqat hazm qilish funktsiyasini tiklash davrida menyudan chiqarib tashlanadi, keyin ular 2 haftadan keyin asta-sekin kiritiladi.

Bir yoshdan oshgan bolalar uchun kuniga ovqatlanish soni bir yoki ikki marta ko'paytiriladi - odatdagi 4 marta o'rniga ular besh yoki olti marta ovqatlanadilar, ammo qismlar ikki baravar kamayadi. Farzandingiz qusayotgan bo'lsa, siz bir yoki ikki ovqatni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Bunday holda, u to'xtaguncha, chaqaloqni faqat sug'orish kerak.

Agar chaqaloq ovqat eyishdan bosh tortsa, uning ishtahasi yo'q, faqat ichish rejimiga rioya qilishni talab qilish kerak. Siz bolani majburlab boqa olmaysiz, uning ishtahasi ochilguncha kuting. Najas normallashgandan so'ng, qismlar 1-2 hafta davomida asta-sekin yoshga mos keladigan hajmga keltiriladi.

Bolaning diareya bilan nima eyishi mumkinligini emas, balki idishlarni qanday va qanday shaklda berish kerakligini ham hisobga olish kerak. Biz allaqachon bug'langan yoki qaynatilgan ovqatni afzal ko'rishni aytib o'tdik.

Bunday pazandachilikni qayta ishlashdan tashqari, pishirish va pishirishga ham ruxsat beriladi. Ovqat hazm qilish oson bo'lishi juda muhim, shuning uchun uni maydalash kerak - blender bilan yoki go'sht maydalagich orqali aylantiring.

Biroq, siz pichoq bilan mayda maydalashingiz mumkin. Farzandingizga taklif qiladigan har qanday narsa juda sovuq yoki issiq bo'lmasligi kerak - bu ham oshqozon-ichak traktini bezovta qiladi.

Ovqat hazm qilish organlariga bir vaqtning o'zida yuk juda kuchli bo'lmasligi uchun umumiy kunlik ratsion besh yoki oltita kichik qismga bo'linadi.

Bolaning diareya bilan nima eyishi mumkinligi haqida gapirishdan tashqari, ichish rejimini eslatib o'tish kerak. Bola juda ko'p suyuqlik iste'mol qilishi kerak, ham toza suv, ham mevali ichimliklar, kompotlar va jele. Bu suvsizlanishni oldini olishga yordam beradi, ayniqsa bolalik davrida juda xavfli holat.

Proteinli taomlarni (mol go'shti, tovuq, baliq, kurka, tvorog) va donli mahsulotlarni almashtirish bilan kuniga 6 marta ovqatlanishni tashkil qilish kerak. Ratsionga har kuni tuxum qo'shilishi ham mumkin. Quyida issiqlik bilan ishlov berishning asosiy tamoyillariga va ruxsat etilgan mahsulotlar to'plamiga rioya qilgan holda, o'zingizning imkoniyatlaringiz va istaklaringiz bo'yicha o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan misol menyusi keltirilgan.

Birinchi kun

Yuk tushirish (och).

Ikkinchi kun

Diareya uchun jo'xori uni, diareya uchun jo'xori uni iste'mol qilish mumkinmi?

Yulaf yormasi o'zining qoplovchi xususiyatlari bilan mashhur, uni qattiq zaharlanish, zaiflashtiruvchi diareya, mikrobial tabiatning yuqumli kasalliklaridan keyin tiklash vositasi sifatida ishlatish yaxshidir.

Yallig'lanishni yaxshi engillashtiradi, uni yuz niqobi, yarani davolovchi vosita sifatida ishlatish mumkin. Pankreatit va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlar uchun oziq-ovqatda jo'xori uni iste'mol qilish juda yaxshi.

Ammo u mahkamlash va tozalash xususiyatiga ega emasligi sababli, diareya paytida uni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir, aks holda siz vaziyatni faqat og'irlashtirishingiz mumkin. Diareya bilan og'rigan bolalarga bermaslik yaxshiroqdir, chunki bu vaziyatni yanada og'irlashtirishi mumkin.

Sochingizning holatini yaxshilashni istasangiz, siz foydalanadigan shampunlarga alohida e'tibor berish kerak.

Ushbu kimyoviy moddalar jingalaklarning tuzilishini buzadi, sochlar mo'rt bo'ladi, elastikligi va kuchini yo'qotadi, rangi o'chadi. Ammo eng yomoni shundaki, bu shilimshiq jigar, yurak, o'pkaga kirib, organlarda to'planib, saratonga olib kelishi mumkin.

Ushbu moddalarni o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanmaslikni maslahat beramiz. Yaqinda tahririyatimiz mutaxassislari sulfatsiz shampunlarni tahlil qilishdi, bu erda birinchi o'rinni Mulsan Cosmetic mablag'lari egalladi. To'liq tabiiy kosmetikaning yagona ishlab chiqaruvchisi. Barcha mahsulotlar qat'iy sifat nazorati va sertifikatlash tizimlari ostida ishlab chiqariladi.

Diareya uchun irmik

Semolina pyuresi eng mashhur va mashhurlaridan biri bo'lib, uning ta'mi ko'plab odamlarga bolalikni eslatadi. Ushbu bo'tqaning ozuqaviy qiymati va foydali xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ovqatlanish va tibbiyotning boshqa sohalari mutaxassislari o'rtasida bahs-munozaralarga sabab bo'ldi.

Shu bilan birga, uning ozuqaviy qiymati, assimilyatsiya qilish qulayligi va vitaminlar va mikroelementlar bilan to'yinganligi isbot talab qilmaydi. Semolina asosan oddiy uglevodlardan iborat va shuning uchun diareya ko'payishiga olib kelishi mumkin.

Shu nuqtai nazardan, uni kasallikdan tiklanish bosqichida, jo'xori uni kabi, menyuingizga kiritish yaxshiroqdir.

Yorma yormasi yormasi eng mashhur hisoblanadi, uning ta'mi bizga bolalikdan tanish. Hozirgi kunda shifokorlar, dietologlar va dietologlar uning foydalari haqida bahslashmoqda va uning ozuqaviy qiymatini shubha ostiga qo'yishmoqda. Ammo shubhasiz haqiqat shundaki, u juda to'yimli, oson hazm bo'ladigan va juda ko'p vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi.

Yulaf yormasi kabi, uni diareya uchun vosita sifatida ishlatish yaxshiroqdir. U juda ko'p oddiy uglevodlarni o'z ichiga oladi, ular diareya hujumlarini qo'zg'atishi mumkin.

Olti yoshgacha bo'lgan bolalar irmik iste'mol qilmasliklari kerak, chunki bu çölyak kasalligiga (kleykovina intoleransi) olib kelishi mumkin. Ushbu kasallik bilan bolaning axlati juda yog'li va juda engil. Çölyak kasalligi diareya, shishiradi va bolaning suyak tizimiga salbiy ta'sir qiladi. Uning kuchayishini qo'zg'atmaslik uchun javdar, arpa va bug'doyni o'z ichiga olgan mahsulotlarni dietadan chiqarib tashlash kerak.

Chaqaloqlar uchun parhez

Ilgari shifokorlar bir fikrda kelishgan: diareya paytida 1-2 yoshli bolaga tez dietaga rioya qilish yaxshiroqdir. Biroq, bu tubdan noto'g'ri yondashuv. Bunday majburiy ochlik e'lon qilish chaqaloqning tanasida foydali mablag'larning etishmasligiga olib keladi va tana vaznining kuchli pasayishiga olib keladi. Agar chaqaloq kasallik paytida tuyadi bo'lsa, uni ovqatlantiring.

Kasallikning kuchayishi paytida chaqalog'ingiz ovqatlanishdan bosh tortishi mumkin. Uni majburlamang, aks holda bu qusishni qo'zg'atishi mumkin.

Suvsizlanishning oldini olish uchun bolangizga ko'proq suyuqlik bering - toza suv, o'simlik qaynatmasi eng yaxshisidir.

Ratsionga sut (grechka, jo'xori uni, guruch) qo'shmasdan suvda pishirilgan donni kiriting. To'liq donalardan foydalanish o'rniga, hazm bo'ladigan va hazm qilish osonroq bo'lgan parchalarni tanlang.

Siz chaqaloqqa go'shtli bulonlarni ham berishingiz mumkin. Quyidagi retsept bo'yicha pishirish yaxshidir: go'shtning kichik qismini qaynatib oling, suv qaynashi bilanoq, barcha suyuqlikni to'kib tashlang, sovuq suv bilan yoping, pishganicha pishirishni davom eting. Shunday qilib, bulyon kam yog'li, ammo juda to'yimli bo'lib chiqadi, bunday oziq-ovqat kuchni tezroq tiklaydi va zaiflashgan tanaga zarar etkazmaydi.

Xom sabzavot va mevalarni vaqtincha yo'q qiling. Siz chaqaloqqa qaynatilgan kartoshka yoki sabzi pyuresini berishingiz mumkin.

Proteinlar haqida unutmang! Siz bolangizga tug'ralgan tuxum sarig'i, qaynatilgan tovuq, köfte yoki bug'da pishirilgan go'shtli pattilarni taklif qilishingiz mumkin.

Ovqatni issiq saqlashni unutmang: juda issiq yoki juda sovuq ovqat oshqozoningizga zarar etkazishi mumkin. Dastlabki kunlarda, bo'tqa va bulondan tashqari, bolaning ratsioniga boshqa mahsulotlarni kiritishingiz mumkin:

krakerlar;
tvorog;
qaynatilgan tovuq tuxumlari;
don yoki kartoshka qo'shilishi bilan kam yog'li go'shtli bulonda sho'rva;
quritish;
pechene;
pishirilgan olma;
pechene;
banan pyuresi;
yog'siz go'sht, baliq.

Ovqatlanish taqiqlanadi:

gazlangan ichimliklar;
fastfud;
saqich;
tuzlangan yong'oqlar va krakerlar;
kraker;
shokolad;
yangi pishirilgan mahsulotlar;
makaron;
yog'li go'sht va baliq;
dudlangan go'sht;
sut;
dukkaklilar;
konserva;
qovurilgan ovqatlar;
oq karam (qovurilgan, yangi);
qo'ziqorinlar;
xom sabzavotlar va mevalar.

Agar chaqaloq ona suti bilan oziqlansa, u holda ovqatlanish vaqtini qisqartirgan holda odatdagidan ko'ra tez-tez ovqatlanish kerak. Odatda, diareya uchun kuniga kamida 7-8 marta emizish tavsiya etiladi.

Diareya bilan og'rigan bolani iste'mol qilish tez-tez bo'lishi kerak va uning qismlari odatdagidan kamroq bo'lishi kerak. Dastlabki ikki kun davomida siz chaqaloqni kuniga kamida 5-6 marta ovqatlantirishingiz kerak. Agar uning ishtahasi yomon bo'lsa, unda siz ovqatlanishni talab qilmasligingiz kerak, chunki bu vaziyatni yanada og'irlashtirishi mumkin.

Diareya uchun bolaga donli suyuq sabzavotli sho'rvalar berilishi kerak. Yog'siz pyuresi ham foydali bo'ladi - guruch, grechka va jo'xori uni. Ularni suvda pishirish yaxshidir, chunki sut diareya rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Agar bola ikki yoshga to'lmagan bo'lsa, unda unga pyuresi sho'rva berish yaxshidir.

Diareya uchun parhez shuningdek, yog 'miqdori 2,5% dan ko'p bo'lmagan fermentlangan sut mahsulotlaridan iborat bo'lishi kerak. Oq non pyuresi, shuningdek, banan va kam yog'li tvorog foydali bo'ladi.

Bo'shashgan axlatdan keyingi dastlabki soatlarda diareya uchun parhez faqat ichishdan iborat bo'lishi kerak. Bu holat kuchli suvsizlanishga olib kelishi bilan bog'liq.

Tana to'ldirilishi kerak bo'lgan suyuqlik zaxiralarini, minerallarni va tuzlarni olib tashlaydi. Har yarim soatda 1,5-2 stakan suyuqlik ichish tavsiya etiladi.

Ichimliklardan siz qora yoki o'simlik choyi, malina barglari yoki qush gilosining infuzionini tanlashingiz mumkin. Tuz balansini tiklash va suyuqlik zaxiralarini to'ldirish uchun 0,5 litr suv, 2 osh qoshiqdan tayyorlangan eritmani olish foydali bo'ladi.

asal, 1/4 choy qoshiq

soda va bir xil miqdorda tuz.

Bolalarda diareya uchun taqiqlangan ovqatlar

Ba'zi mahsulotlar diareya uchun qat'iyan man etiladi, chunki ularning tarkibidagi tarkibiy qismlar oshqozonga kirsa, vaziyatni yanada kuchaytiradi.

Diareya bilan siz foydalana olmaysiz:

qo'ziqorinlar;
dukkaklilar (no'xat, loviya);
yog'li sut mahsulotlari (qaymoq, yog'li sut);
yog'li go'sht (cho'chqa go'shti, qo'zichoq);
sut mahsulotlari (jigar, yurak);
yog'li baliq (halibut, skumbriya);
yuqori sifatli undan tayyorlangan mahsulotlar (rulo, yumshoq non, shirin xamir ovqatlar);
oshpazlik yog'laridan tayyorlangan mahsulotlar (pirojnoe, pechene);
qahva;
tez ovqatlanish (gamburgerlar, çizburgerlar, nuggetlar);
sho'r atıştırmalıklar (chipslar, krutonlar);
nordon mevalar va rezavorlar;
meteorizmga olib keladigan sabzavotlar (karam, turp)
tuzlangan bodring (tuzlangan bodring, pomidor);
tuzlangan bodringlar (sabzavotli gazaklar, güveçler, ozgina tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar);
konserva (baliq, go'sht, sabzavot va mevalar);
dudlangan go'sht;
baharatlı ovqatlar va qo'shimchalar (xantal, qalampir);
yong'oqlar;
tabiiy sharbatlar (yangi va qadoqlangan);
gazlangan ichimliklar.

Ovqat hazm qilish tizimiga zararli qo'shimchalarsiz qattiq ovqatlar turli xil hazmsizliklar uchun mos oziq-ovqat turi hisoblanadi.

Oziq-ovqatlar, masalan:

bo'tqa (siz suvda pishirishingiz kerak);
fermentlangan sut mahsulotlari (tvorog, kam yog'li kefir);
makaron;
ziravorlarsiz qattiq pishloq;
qaynatilgan sabzavotlar;
ekzotik bo'lmagan kislotali bo'lmagan qattiq mevalar (banan va olma);
yog'siz go'sht (mol go'shti, tovuq, kurka);
yog'siz baliq (dengiz va daryo);
jele;
sabzavotli sho'rvalar;
kepakli non;
qo'shimchalarsiz krakerlar.

Har bir yosh guruhidagi bolalar uchun bir qator maxsus parhez tavsiyalari mavjud.

Chaqaloqlar

Chaqaloqlar ovqatlanishni fraksiyonel ovqatlanish foydasiga moslashtirishlari kerak. Ona chaqaloqni odatdagidan ikki marta tez-tez emizishi kerak, lekin maksimal 5 daqiqa.

Faqat kuchli qusish bilan ovqatlanishni vaqtincha to'xtatish kerak. Boshqa hollarda, ko'krakni yopish foydali bo'ladi, chunki ona suti ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini normallashtiradigan ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi.

Aralashmalar bilan oziqlantirishda siz ham xuddi shunday qilishingiz kerak - tez-tez bering, lekin kichik qismlarda. Kichkintoyning sog'lig'iga aniq tahdid soladigan bo'lsa, shifokor maxsus gidrolizat yoki boshqa moslashtirilgan aralashmalarni tavsiya qiladi.

Agar qo'shimcha ovqatlar allaqachon kiritilgan bo'lsa, diareyani davolashda faqat formula yoki ona sutiga ustunlik berish kerak.

1 yoshdan 3 yoshgacha

Suyuq, yarim suyuq va pyuresi bo'lgan ovqatlar yaxshi tanlovdir. Farzandingizga go'sht, baliq va meva pyuresi, don va sabzavotli sho'rvalar bilan boqing. Makaron o'rniga yumshoq noodle pishirish yaxshidir. Issiqlik rejimiga rioya qilish juda muhim - siz bolaga issiq va sovuq ovqat bera olmaysiz. Idishlar faqat issiq bo'lishi kerak.

3 yildan boshlab

Bu yoshdagi ovqat hazm qilish tizimi allaqachon turli xil oziq-ovqat turlariga moslashgan, shuning uchun siz bolangizni diareya uchun juda foydali bo'lgan qattiq ovqatlar bilan xavfsiz oziqlantirishingiz mumkin. Ratsionga go'sht yoki baliq, quritilgan non va tavsiya etilgan ro'yxatdagi har qanday mahsulotlar bilan yonma-ovqatlarni (makaron, guruch, grechka) kiriting.

Bolani ko'krak suti bilan oziqlantirganda, uni ozgina ovqatlantirish kerak, lekin tez-tez. Bu sun'iy oziqlantirish uchun ham amal qiladi.

Amaldagi aralashmalarga e'tibor qaratish lozim. Pediatr bolaning kasalligi vaqtida ularni osonroq hazm bo'ladigan ovqat bilan almashtirishni tavsiya qilishi mumkin.

Yosh bolalar uchun qo'shimcha ovqatlanish ular to'liq tiklanmaguncha qoldirilishi kerak. Suyuqlikdan chaqaloqlarga faqat qaynatilgan suv berilishi mumkin.

Yarim yoshli bolalar uchun suvni kompotlar, choylar yoki o'simliklardan tayyorlangan damlamalar bilan almashtirish mumkin.

Yaqin vaqtgacha shifokorlar diareya paytida ovqatdan butunlay voz kechishni mashq qilishdi. Zamonaviy ilm-fan bunday ro'zaning foydaliligini rad etdi. Axir, ozuqa moddalarining keskin etishmasligi bolaning o'sishi va rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ayniqsa, o'tkir vazn yo'qotish halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin bo'lgan bir yoshli bemorlarga kelganda.

Bir yoshli bolani diareya bilan boqish nafaqat mumkin, balki zarurdir. Ko'krak suti bilan oziqlanadigan chaqaloqlar uchun ona suti kasallikni tezda engishga va undan keyin tiklanishiga yordam beradi. Agar qusish bo'lmasa, chaqaloq talabiga binoan ko'kragiga qo'llanilishi kerak.

1. Yog'li ovqatlar zaiflashgan tana tomonidan yomon qabul qilinadi, shuning uchun siz yog'li, yog'li go'shtni, yon mahsulotlarni (yurak, jigar) iste'mol qila olmaysiz. Qayta ishlash usuli haqida eslash muhim, barcha idishlar bug'da pishiriladi, pechda yoki qaynatiladi. Diareya uchun parhez qovurilgan ovqatlardan saqlaydi.

2. Sut mahsulotlari, ko'p miqdorda protein, kaltsiyga qaramasdan, tavsiya etilmaydi. Ular vosita ko'nikmalarini, ayniqsa kefir, to'liq sutni yaxshilaydi, shuning uchun ularni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Sut mahsulotlarini sevuvchilar uchun ozgina yangi kam yog'li tvorogga ruxsat beriladi.

3. Qovurilgan tuxum, qattiq qaynatilgan tuxumlar chiqarib tashlanadi, ular safro sekretsiyasini oshiradi, oshqozon osti bezi fermentlarining miqdorini oshiradi.

4. Non mahsulotlari, oq nondan tashqari. Qora, javdar, pishirilgan mahsulotlar, pishiriqlar, pirojnoe, qaymoqli fermentlar bilan pishiriqlar, hazm qilishni yaxshilaydi.

6. Dvigatel ko'nikmalarini rag'batlantiradigan yuqori tolali tarkibga ega bo'lgan mevalar taqiqlanadi: avakado, sitrus mevalari, olma, tozalangan nok, malina.

Suyuqlik ichish suvsizlanishni oldini oladi. Oddiy suvdan tashqari, kompotlar, choylar, o'simlik choylaridan foydalanish tavsiya etiladi. Ularning ko'pchiligi mustahkamlovchi ta'sirga ega, shuning uchun ular diareya uchun ratsionga kiritilgan.

Kuchli choy

Ijobiy ta'sir qilish uchun an'anaviy tibbiyot ushbu ichimlikni kuniga kamida 4 marta qabul qilishni tavsiya qiladi. Faqat bo'shashgan barglar choyi mos keladi, qadoqlangan choydan foydalanish bunday natijalarni bermaydi. 200 ml suyuqlik uchun 2 choy qoshiq choy bargini qo'ying, ya'ni choy barglarining odatdagi miqdori ikki barobarga oshirilishi kerak.

Nonushta: suvda guruch bo'tqasi (160 g), oq non bo'laklari 50 g, 1 banan, choy.

Snack: 3 ta oqsil va 1 sarig'li bug'li omlet, pomidor 150 g.

Tushlik: guruch va tovuq go'shti bilan sabzavotli bulon bilan sho'rva 300 g, eskirgan oq non 30 g.

Bolada ichak harakatining ko'payishi, najasning suyuqlashishi, rangi va hidining o'zgarishi, najasda aralashmalar (shilliq, qon) paydo bo'lishi, qorinda paroksismal og'riq, meteorizm, isitma, ko'ngil aynishi va qayt qilish diareya belgilaridir. yoki diareya. Ushbu patologik holat ovqat hazm qilish traktining noto'g'ri ishlashini ko'rsatadi.

Diareya ko'proq alomat va belgi, immunitet tizimining himoya reaktsiyasi, birlamchi emas, ikkinchi darajali kasallikdir.

Diareya bolalarda juda keng tarqalgan alomat bo'lib, malabsorbtsiya sindromi (tug'ma va orttirilgan), konjenital fermentopatiyalar tufayli yuzaga kelishi mumkin. Hayotning birinchi yilidagi bolalarda surunkali ovqatlanishning buzilishi (to'yib ovqatlanmaslik) ko'pincha diareya bilan birga keladi va vazn ortishining to'xtashi, teri osti yog 'qatlamining yo'qolishi, metabolik va ovqat hazm qilish tizimining buzilishi bilan tavsiflanadi.

Tanaga kiradigan ovqat hazm qilish moddalari hazm bo'lmaydi yoki to'liq so'rilmaydi. Disproteinemiya, vitaminlar va fermentlarning etishmasligi, hujayra darajasida metabolik jarayonlarning buzilishi qayd etilgan. Bularning barchasi jiddiy kasalliklar bo'lib, ular hayotning birinchi yilida tez-tez uchraydi va pediatr va gastroenterolog tomonidan, maxsus parhezda ehtiyotkorlik bilan kuzatuv va davolanishni talab qiladi.

Davolash jadvali umumiy va arzon mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Bu qimmat emas, chunki ratsionda don mahsulotlari ustunlik qiladi va barcha sabzavotlar, mevalar, shirinliklar va xamir ovqatlar bundan mustasno. Bir hafta davomida odamga 0,5 kg mol go'shti, baliq va tovuq go'shti, 1 kg gacha tvorog kerak bo'ladi. Haftalik menyuning umumiy qiymati 1200-1300 rublni tashkil qilishi mumkin.

Diareya uchun sutli pyuresi, tez-tez bo'shashgan axlat

Sutli pyuresi har xil turdagi donlardan tayyorlanishi mumkin. Uni kattalarga yoki diareya bilan og'rigan bolaga berishdan oldin, siz pishirmoqchi bo'lgan donli idishning foydasi va zarari haqida o'ylashingiz kerak. Bundan tashqari, agar siz soya sutida pishirmasangiz, laktoza intoleransi mavjudmi yoki yo'qmi, diareya bilan sutning tanaga ta'sirini hisobga olishingiz kerak.

Diareya uchun makkajo'xori pyuresi

U guruch bilan bir xil funktsiyalarni bajaradi, faqat u ko'proq vitamin va boshqa oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Makkajo'xori ortiqcha vaznli odamlar uchun parhez sifatida tavsiya etiladi. Cho'tkasi printsipi asosida ishlaydigan tanada to'plangan zararli moddalarni yo'q qilishga yordam beradi, chunki u tolaning muhim qismini o'z ichiga oladi.

Makkajo'xori pyuresi diareya uchun tavsiya etilmaydi, chunki u juda ko'p tolani o'z ichiga oladi va vaziyatni yomonlashtirishi mumkin. Diareya paytida ovqatlanish uchun siz uni makkajo'xori-guruch bilan birlashtirib, pishirishingiz mumkin, chunki donlardan biri tozalaydi, ikkinchisi esa mustahkamlovchi ta'sirga ega.

Diareya bilan og'rigan bolalarga makkajo'xori bo'tqasini berish tavsiya etilmaydi, chunki u juda qo'pol va bolaning tanasi tomonidan hazm bo'lmasligi mumkin. Chaqaloqlar meteorizm tufayli qorin og'rig'idan shikoyat qiladilar. Og'riq ichak harakatida ham bo'lishi mumkin, chunki hazm bo'lmagan oziq-ovqat bo'laklari bo'shashgan axlat bilan chiqib, anusni qirib tashlaydi.

Diareya bilan nima ichish mumkin?

Bolalar bo'shashgan axlat bilan nima eyishi mumkinligi aniq - kam yog'li, oson hazm bo'ladigan ovqat. Ammo qanday ichimliklar bolani kasallikdan xalos qiladi?

Shuni yodda tutingki, chaqaloq diareya bilan og'riganida, hojatxonaga sayohat paytida tanadan 200 ml gacha suyuqlik chiqadi. Bu suvsizlanishga olib kelishi mumkin. Tanadagi suv etishmasligi tufayli bola tez-tez ichimlik so'raydi, terisi quriydi, u zaif va uyquchanlikni his qiladi. Bundan tashqari, ishtahaning to'liq yo'qolishiga olib kelishi mumkin. Asosiysi: ko'p miqdordagi suyuqlikni yo'qotish tanadan ko'plab foydali iz elementlarini olib tashlaydi.

Asosiy vazifa tanadagi suv muvozanatini normallashtirishdir. Buning uchun bolalarga o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan maxsus yechim berish tavsiya etiladi. Bir litr iliq suvda yarim choy qoshiq tuz, bir xil miqdordagi soda va bir katta qoshiq shakar qo'shing.

Bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bu eritma 1 kg tana vazniga kuniga 150 dan 200 ml gacha bo'lishi kerak. Bir yoshdan besh yoshgacha bo'lgan bola 1 kg uchun kamida 100-150 ml ichish kerak.

Besh yoshdan oshgan bolalar - 75-110 ml. Bundan tashqari, suv-tuz balansini tiklash uchun mo'ljallangan maxsus farmatsevtik eritma bilan bolani ichishingiz mumkin.

Bularga Regidron, Oralit, Elektrolit va boshqalar kiradi. Ulardan foydalanish usuli oddiy: kerakli konsentratsiyali eritmani olish uchun 1 litr suv uchun 1 paket kifoya qiladi.

Diareya bilan ichimlik rejimi suyuqlik tanqisligini to'ldirish uchun etarli bo'lishi kerak. Har bir diareyadan keyin bir stakan suyuqlik ichishni unutmang.

Diareya uchun gazsiz mineral suv juda foydali, uni kun davomida taxminan bir litr miqdorda ichish kerak. Siz ozgina va kichik qultumlarda ichishingiz kerak.

Sharbatlar kuniga 200 mililitr miqdorida ruxsat etiladi, lekin uzum bilan sharbat taqiqlanadi. Kuchli choy, jele yoki quritilgan mevali kompot foydali bo'ladi. Qahva ichish tavsiya etilmaydi, lekin agar siz uni rad qila olmasangiz, unga qaymoq yoki sut qo'shmasligingiz kerak.

Oddiy najas uchun zarur bo'lgan suyuqlik miqdori 10 kilogramm tana vazniga 350 millilitrni tashkil qiladi, har bir diareya holati uchun unga 150 mililitr qo'shing va siz kuniga qancha suyuqlik kerakligini bilib olasiz. Sharbatlar, kefir va sho'rvalar ham suyuqlik ekanligini unutmang, ular ham hisobga olinishi kerak.

Diareya uchun karabuğday pyuresi

Eng foydali turlardan biri, u organizm uchun foydali bo'lgan ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi. U tanadan mukammal darajada so'riladi va bolalar va kattalarni ovqatlantirish uchun javob beradi. Karabuğday pyuresi diareya paytida ham, undan keyin ham eyish mumkin. Hayotiylikni oshirishga, samaradorlikni oshirishga yordam beradi.

Karabuğday, albatta, hamma uchun tanish bo'lgan mahsulotdir. Aynan mana shu donni pediatrlar bolaga birinchi bo'lib tanishtirishni tavsiya qiladilar va ularning dietasini kuzatadigan odamlar, sportchilar o'z dietasiga grechka bo'tqasini muntazam ravishda kiritadilar.

Va barchasi, chunki pyuresi inson tanasi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.

Antioksidantlar, aminokislotalar, vitaminlar, oqsillar, yog 'kislotalari, kaltsiy, kaliy, xlor, temirni o'z ichiga olgan boy tarkib.
Qon tomirlarining elastikligiga, devorlarni mustahkamlashga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Don tarkibidagi xolin markaziy va periferik asab tizimining yaxshi ishlashini ta'minlash uchun kerak.
Karabuğdayda ko'p miqdorda bo'lgan tolalar oshqozon-ichak traktini samarali tozalaydi. Shuning uchun bo'tqani nafaqat diareya, balki ovqat hazm qilish kasalliklarining oldini olish uchun ham iste'mol qilish mumkin.
Don tarkibiga kiritilgan selen - malign neoplazmalarning shakllanishidan himoya.
Karabuğday jigarni toksinlardan tozalashda ishtirok etadi, shuning uchun u ateroskleroz rivojlanishining oldini olishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ushbu mahsulotni homiladorlik paytida iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki grechka tarkibida intrauterin rivojlanish uchun zarur bo'lgan foliy kislotasi mavjud.

Ijobiy xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, grechka sog'lom odamlarda ham, turli kasalliklarga chalingan bemorlarda ham sog'lom menyuning asosi hisoblanadi.

Bolaga nima berilmasligi kerak

xom sabzavotlar;
borodino noni;
qo'ziqorinlar va dukkaklilar;
shirin sotib olingan ichimliklar, soda.

Ratsionga kamida ikki hafta rioya qilish kerak. Bolaga barcha ichimliklarni iliq bering.

Bolalardagi diareya uchun dietadan quyidagi ovqatlar chiqarib tashlanishi kerak:

yangi sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar, sharbatlar;
smetana, sut, fermentlangan pishirilgan sut;
no'xat, loviya, qo'ziqorin;
qora non, bulka;
limonad va boshqa gazlangan ichimliklar;
füme, achchiq, sho'r va qizarib pishgan ovqatlar;
qahva.

Shuningdek, shakarni iste'mol qilishni cheklashga arziydi. Albatta, shirinliklardan uzoqlashmaslik kerak, chunki bu allaqachon bola uchun qiyin vaqt. Shuning uchun shirinliklarni iste'mol qilishni taqiqlash tavsiya etilmaydi, ammo siz uni iste'mol qilishda o'lchovni bilishingiz kerak, chunki bunday belgilar bilan shakar tiklanishni qiyinlashtirishi mumkin.

Ovqat hazm qilish kanalini bezovta qiladigan taqiqlangan ovqatlar:

Sut.
Marinadlar.
Konservalangan ovqat.
Dudlangan mahsulotlar.
Yog'li baliq va go'sht.
Kolbasa.
Ikra.

Maxsus "Yo'q!" suvsizlanish qobiliyati uchun spirtli ichimliklar. Rehidratsiya eritmalari tana suyuqligidagi elektrolitlar muvozanatini tiklashga yordam beradi. Ular uyda tayyorlanishi va kun davomida mast bo'lishi mumkin. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

1 litr hajmli qaynatilgan suv.
Shakar - 1 osh qoshiq. l.
Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
Stol tuzi - 1 osh qoshiq

Diareya bilan nima berish kerak, biz buni aniqladik. Ammo dietadan quyidagilarni chiqarib tashlash uchun:

yangi sharbatlar, yong'oqlar, meva va sabzavotlar;
smetana, fermentlangan pishirilgan sut;
qo'ziqorin, loviya;
bulochka;
gazli ichimliklar;
achchiq, dudlangan, sho'r ovqat;
qahva.

Diareya bilan ovqatlanishga ruxsat berilgan ovqatlar to'liq dietaning tarkibiy qismiga aylanishi mumkin. Ammo dietaga mutlaqo kiritib bo'lmaydigan ovqatlar / idishlarning to'liq ro'yxati ham mavjud - ular diareyaning ko'payishiga olib keladi.

Qanday hollarda tibbiy yordam kerak

Chaqaloqlarda diareya tez-tez uchraydigan hodisadir, shuning uchun odatda onalar uchun katta tashvish tug'dirmaydi. Uyda to'g'ri ovqatlanish yordamida bolani bunday kasallikdan qutqarish mumkin. Agar barchasi bajarilmasa, alomatlar kuchayadi, diareya davom etsa, unda bu holda siz darhol pediatringizga murojaat qilishingiz kerak. Shunday qilib, qanday holatlarda shifokorga borish tavsiya etiladi:

diareya ikki kundan ortiq davom etadi;
teri ko'k yoki oq;
chaqaloq letargik va tez charchaydi;
chaqaloqdagi najasning ko'pligi;
yuqori tana harorati;
axlatda qon yoki shilimshiq mavjudligi;
qora tabure.

Bolalardagi diareya juda keng tarqalgan hodisa, shuning uchun ota-onalar uchun alohida tashvish tug'dirmaydi. To'g'ri ovqatlanishga rioya qilgan holda, siz uyda bunday kasallikni engishingiz mumkin. Qabul qilingan chora-tadbirlar yordam bermasa va semptomlar faqat yomonlashsa, diareya ketmasa, darhol shifokor bilan maslahatlashing kerak. Shunday qilib, qanday holatlarda mutaxassislarga murojaat qilish kerak:

diareya ikki kundan ortiq davom etadi;
teri oq yoki ko'k rangga ega bo'ldi;
bola juda tez charchaydi va o'zini sust tutadi;
katta axlat hajmi;
yuqori harorat;
axlatda shilliq yoki qon mavjudligi;
qora najas.

Diareya, diareya uchun bug'doy pyuresi

Bu ortiqcha vaznli odamlar uchun mos bo'lgan eng past kaloriya turlaridan biridir. Kleykovinaga alerjisi bo'lganlar uchun ovqatdan ehtiyot bo'ling, chunki uning tarkibida ushbu allergen mavjud.

Yormalardan tayyorlangan eng qadimiy oziq-ovqat turlaridan biri bo'lib, u oqsil va uglevodlarga boy. Semolina singari, u turli xil ichak infektsiyalari bilan zaiflashgan odamlarni boqish uchun juda mos keladi. Bo'shashgan axlat uchun yaxshi, mustahkamlovchi va tozalash xususiyatlariga ega. Bug'doy pyuresi irmikdan ko'ra qo'polroqdir, shuning uchun uni diareya bilan og'rigan chaqaloqlarga bermaslik kerak, chunki u hazmsizlikni keltirib chiqarishi mumkin. Siz irmik holatiga maydalashga harakat qilishingiz mumkin.

Kattalar tomonidan osongina so'riladi, ichak motorikasini rag'batlantiradi. Dorivor maqsadlarda uni boshqa donlar bilan birlashtirish mumkin.

Ovqatni iste'mol qilishning diareya va oshqozon buzilishi bilan bog'liqligi nafaqat iste'mol qilinadigan oziq-ovqat turiga, balki uning miqdori, kunning vaqti va boshqa individual fiziologik xususiyatlar bilan ham belgilanadi.

Ovqat hazm qilish tizimining buzilishi har bir inson hayotida kamida bir marta sodir bo'ladi, ayniqsa u tez-tez ko'p va tez ovqatlansa, stress holatida yoki spirtli ichimliklarni iste'mol qilsa.

Diareya yoki ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlar

Ko'p odamlar o'ziga xos reaktsiyalarni (psevdo-allergik) boshdan kechirishadi, ya'ni ma'lum oziq-ovqatlar oshqozon-ichak traktining muvozanatini buzadi. Achchiq ovqatlar, tsitrus mevalari va sun'iy tatlandırıcılar hazmsizlikning keng tarqalgan sabablari hisoblanadi.

Ovqat hazm qilish buzilishi va diareya sabablari

Diareya va ovqat hazm qilish buzilishi odatda ovqatlanish odatlarining o'zgarishi natijasida yuzaga keladigan kasalliklardir. Noto'g'ri ovqatlanish tanadagi noxush reaktsiyalarni va hatto ba'zi kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkin.

Oshqozon sohasidagi og'riqli alomatlar churra, saraton, oshqozon yarasi, Crohn sindromi, viruslar va bakteriyalarning belgisi bo'lishi mumkin. Irritabiy ichak sindromi ovqat hazm qilish buzilishi, diareya yoki ich qotishining takroriy epizodlarini keltirib chiqaradi. Ba'zi dorilar, masalan, antibiotiklar, ichak florasining tabiiy muvozanatini buzadi.

Va nihoyat, oziq-ovqat diareya va oshqozon buzilishiga olib keladi. Spirtli ichimliklar, qizil go'sht, yog 'va kofein ichakning tirnash xususiyati keltirib chiqarishi va oshqozon-ichak traktining normal ishlashiga xalaqit berishi mumkin.

Sun'iy tatlandırıcılar ko'p odamlarda oshqozon buzilishining asosiy sababidir. Diareya va ovqat hazm qilish buzilishi bilan tananing tabiiy himoya tizimi ishga tushiriladi. Agar noxush alomatlar ikki kun ichida yo'qolmagan bo'lsa, unda muammoning haqiqiy sababini aniqlash uchun shifokorni ko'rishingiz kerak. Diareya tufayli suvsizlanish, ayniqsa bolalar uchun juda xavflidir.

Oshqozon va diareyaga olib keladigan ovqatlar

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ovqat hazm qilish muammolarini keltirib chiqaradigan ba'zi ovqatlardan voz kechish orqali ovqat hazm qilish buzilishi va diareyaning takroriy epizodlaridan qochish mumkin. Ushbu mahsulotlar orasida quyidagilar ajralib turadi:

Kofein

Kofein oshqozon-ichak traktini rag'batlantiradi, bu ko'pincha sog'lom odamlarda ham kuchli qisqarishga olib keladi. Kofein o'z ichiga olgan barcha oziq-ovqat va ichimliklar kuchli diuretik ta'sirga ega bo'lishi mumkin, bu esa yanada kuchli suvsizlanishga olib keladi.

Yog'lar

Ratsiondagi juda ko'p yog'lar najasda o'tkir hidni keltirib chiqaradigan steatoreyaga olib kelishi mumkin. Yog ', shuningdek, peristaltik faollikni oshirishi mumkin, natijada tez-tez va suvli axlat paydo bo'ladi.

Gazlangan ichimliklar

Gazlangan ichimliklardagi kislota shishishni keltirib chiqaradi, bu esa ovqatni samarali hazm qilishni qiyinlashtiradi va ovqatdan keyin noqulaylikning kuchayishiga olib keladi.

Gazni keltirib chiqaradigan sabzavotlar

Ular muhim oziq moddalar bilan ta'minlasa-da, piyoz, sarimsoq, loviya, brokkoli va gulkaram kabi sabzavotlar ichaklarda gaz to'planishiga olib keladi va shu bilan shishiradi va hazmsizlik bilan bog'liq noqulaylikni oshiradi.

Qizil go'sht

Qizil go'shtda B2 vitamini sezilarli darajada mavjud, ammo uni hazm qilish qiyin. Shuning uchun qizil go'shtni kamroq iste'mol qilish va uni oq go'sht yoki baliq bilan almashtirish afzaldir.

Spirtli ichimliklar

Spirtli ichimliklar kuchli oshqozon-ichak tirnash xususiyati beruvchi vositadir. Bu nafaqat diareya va oshqozon bezovtaligiga olib kelishi mumkin, balki suvsizlanishni ham rag'batlantirishi mumkin.

Erimaydigan xun tolasi

Meva va xom sabzavotlar, urug'lar va yong'oqlar erimaydigan tolaning yaxshi manbalari bo'lib, ular ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi va diareyaga olib kelishi mumkin. Boshqa tomondan, erimaydigan tolaning ta'siri makaron, guruch, pishirilgan kartoshka va jo'xori kabi eriydigan tolalarni o'z ichiga olgan ovqatlar bilan zararsizlantirilishi mumkin.

Sun'iy tatlandırıcılar

Sut mahsulotlari

Sut mahsulotlari faqat laktoza intoleransi bo'lgan odamlarda ovqat hazm qilish tizimidagi muvozanatga olib keladi. Tanadagi bu immunitet reaktsiyasi shishiradi, diareya va meteorizm kabi noxush oqibatlarga olib keladi. Bunday holda siz laktoza hazm qilishga yordam beradigan fermentlarni olishingiz kerak.

Allergik ovqatlar

Ko'p odamlarda tashxis qo'yilgan yoki yo'q oziq-ovqat allergiyalari bor. Oziq-ovqat allergiyalari tez-tez ovqat hazm qilish va diareya epizodlarini ham keltirib chiqarishi mumkin.

7 ta asosiy oziq-ovqat allergenlari mavjud:

sut va sut mahsulotlari;
tuxum;
yeryong'oq;
baliq;
kerevit, mollyuskalar;
bug'doy.

Sigir suti, soya va bug'doy qusish va diareyani keltirib chiqaradi, shuningdek, enterokolit bilan kuzatilganlarga o'xshash ta'sir ko'rsatadi. Anafilaktik shok va allergik reaktsiyaning o'zi diareya, qusish, qorin og'rig'i, yuzning shishishi, nafas qisilishi va qon tomirlari etishmovchiligi bilan birga keladi, shoshilinch tibbiy yordam talab qiladi.

Toksinlarga boy ovqatlar

Oshqozonni bezovta qiladigan va ularni iste'mol qilgandan keyin diareyaga olib keladigan toksinlarga boy oziq-ovqatlar toifasi mavjud. Ko'pgina yovvoyi qo'ziqorin turlari boshqa nevrologik ta'sirlar (loyqa ko'rish, chalkashlik), buyrak yoki jigar etishmovchiligi bilan birga noxush reaktsiyalarni keltirib chiqaradi.

Diareya paydo bo'lganda, odamlar doimo diareya bilan nima yeyish kerakligi bilan qiziqishadi. Birinchidan, siz ushbu muammoning mohiyatini tushunishingiz kerak. Rasmiy tibbiyot fanida diareya bilan najas tez-tez uchraydi, deb ta'kidlanadi. Uning mustahkamligi suyuqlikka aylanadi. Shu bilan birga, kasallikning o'zini qo'zg'atgan omillar haqida aniqlik yo'q. Bu oziq-ovqat zaharlanishi, Crohn kasalligi va boshqa turli jiddiy kasalliklar bo'lishi mumkin. Ba'zida hatto psixologik kasalliklar ham aybdor. Ammo har qanday holatda, ovqat hazm qilish jarayonini engillashtirish uchun siz rejim va parhezni o'zgartirishingiz kerak. Sizning sog'lig'ingizni yanada buzmaslik uchun, albatta, diareya bilan nima eyishingiz mumkinligini va nimadan foydalanish taqiqlanganligini bilishingiz kerak.

1 Diareya uchun ovqatlanishning asosiy jihatlari
2 Nima yeyishga ruxsat beriladi
3Mutaxassislar yana nimani tavsiya qiladilar
4 Taqiqlangan mahsulotlar
5Kun uchun menyu

1 Diareya uchun ovqatlanishning asosiy jihatlari

Avvalo, nima uchun tanada diareya ko'rinishini qo'zg'atadigan muammolar paydo bo'lishini tushunish kerak. Birinchidan, bu tananing suyuqligi normal holatga qaraganda ancha yomonroq so'rilishiga olib keladigan muammolarga bog'liq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, elektrolitlarning so'rilishi buziladi. Ikkinchidan, ichakda allaqachon joylashgan oziq-ovqat bo'lagi organ orqali juda tez o'tishi mumkin. Uchinchidan, sabab ichak teshigida chiqariladigan namlik miqdorining oshishi bo'lishi mumkin.

Bemorning sog'lig'ini yaxshilash uchun dietani muvozanatlash kerak. Bu eng muhimi. Aytgancha, ovqatlanishni normallashtirishda, ayniqsa, proteinli ovqatlar haqida gap ketganda, tanani qattiq ramkaga tushirmaslik yaxshiroqdir. Albatta, siz kamroq uglevodlar va yog'larni iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi, lekin siz ularni butunlay tark etmasligingiz kerak.

Ammo oshqozonda va ayniqsa ichaklarda fermentatsiyani qo'zg'atadigan ovqatlar va idishlarni butunlay chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Ular faqat ichaklarni bezovta qiladi. Xoleretik xususiyatlarga ega bo'lgan mahsulotlarga hozircha tegmaslik yaxshiroqdir.

Oziq-ovqat miqdoriga kelsak, siz avvalgidek bir xil miqdorda ovqatlanishingiz kerak, ammo ovqatlar sonini ko'paytirish va qismlarni kamaytirish kerak bo'ladi. Diareya tufayli siz fraksiyonel ovqatlanishga o'tishingiz kerak bo'ladi. Tana avvalgidek bir xil miqdorda oziq-ovqat oladi, faqat boshqa yo'l bilan. Bu ichaklardan juda ko'p stressni bartaraf etishga yordam beradi, shuning uchun tana tezda noxush kasallik bilan kurashishi mumkin. Bir oz ovqatlanish yaxshidir, lekin har 3-4 soatda. Aytgancha, siz ko'p miqdorda suv ichishingiz kerak bo'ladi, chunki diareya suvsizlanish kabi asoratga ega. Bu ko'p miqdorda suv tanani tark etishi bilan bog'liq, chunki u ichaklar orqali tezroq harakat qiladi.

Diareyaning rivojlanishiga sabab bo'lgan sabablarni bartaraf etish majburiydir. Siz kasallikning alomatlari bilan kurashishingiz mumkin, ammo qo'zg'atuvchi omillardan xalos bo'lmasdan, siz uzoq vaqt davomida davolanishingiz kerak bo'ladi va bu tana uchun juda qiyin. Ko'p odamlar nima ovqatlanishni bilishadi va undan hech qanday muammo tug'dirmaydilar. Hech bo'lmaganda bir marta diareya bilan og'rigan har bir kishi qo'lida krutonlarni saqlash kerakligini biladi (afzal oq yoki javdar nonidan). Oddiy suvda hech narsa qo'shmasdan pishirilgan guruch pyuresi juda foydali bo'ladi. Bu bemor uchun najot, chunki guruch tabiiy sorbentdir, guruch barcha zararli moddalarni to'plash va ularni tanadan imkon qadar tezroq olib tashlashga yordam beradi.

Siz diareya bilan zardobni eyishingiz mumkin. Ushbu vosita chirigan bakteriyalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Xuddi shu narsa kuchli choyga ham tegishli. Deyarli hamma biladiki, qora choyni kuchli qaynatish sizni yoqimsiz kasallikning hujumlaridan qutqaradi. Bundan tashqari, kompot yoki ko'k jele ichish foydalidir. Kam yog'li sho'rvalar foydali bo'ladi. Ularga oz miqdorda don va köfte qo'shishga ruxsat beriladi.

2 Nima yeyishga ruxsat beriladi

Diareya bilan nima eyishingiz mumkin - bu diareya paytida odamni tashvishga soladigan asosiy savol, chunki siz bir necha kun guruch, choy va krakerlarni iste'mol qila olmaysiz. Albatta, bu mahsulotlar bu vaziyatda eng foydali bo'ladi, lekin siz doimo menyuni diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Albatta, qolgan idishlarda qat'iy cheklovlar yo'q. Diareya bilan ovqatlanishga ruxsat berilgan ko'plab ovqatlar mavjud.

Masalan, sut haqida nima deyishmasin (hazm qilish juda qiyin yoki yomon hazm qilinadi), aslida siz diareya bilan sut ichishingiz mumkin. Uni turli xil idishlarga qo'shishga ruxsat beriladi. Misol uchun, siz sut bilan bo'tqa pishirishingiz, uni kartoshka pyuresiga qo'shishingiz yoki qaymoqli sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Ammo pyuresi pishirayotganda, sutning o'ziga xos og'irligi idishning umumiy hajmining 1/3 qismidan oshmasligi kerakligini yodda tutish kerak. Ammo diareya uchun turli xil sut mahsulotlarida deyarli hech qanday cheklovlar yo'q. Misol uchun, kundalik ratsioningizga tvorogni kiritish yaxshidir. Ushbu mahsulot tarkibida ko'p miqdorda protein birikmalari, kaltsiy va boshqa foydali moddalar mavjud. Pishloq, shuningdek, diareya bilan og'rigan bolani kamida har kuni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Xuddi shu narsa kattalar bemorlariga ham tegishli. Lekin ortiqcha ishlatmang va ko'p miqdorda ovqatlaning. Siz har kuni ozgina ovqatlanishingiz mumkin. Fermentlangan sut mahsulotlari ichak mikroflorasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Tuxumlarga kelsak, jabrlanuvchining tanasi tomonidan ushbu mahsulotning individual tolerantligiga e'tibor berishingiz kerak.

Agar bemorda ushbu mahsulotni hazm qilishda muammolar mavjud bo'lsa, unda uni xavf ostiga qo'ymaslik va uni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Ammo tuxumni assimilyatsiya qilish bilan bog'liq muammolar bo'lmasa ham, kuniga 2 dan ortiq tuxum olishingiz shart emas. Bu holda yumshoq qaynatilgan tuxum yoki omletni pishirish yaxshidir.

Kattalar go'sht eyishi mumkin, ammo u yog'li bo'lmasligi kerak. Bolalarga ham ushbu mahsulotga ruxsat beriladi, lekin uni oz miqdorda iste'mol qilish yaxshiroqdir. Turli xil parranda yoki mol go'shti kam yog'li navlarga mos keladi. Siz faqat kino, teri, xaftaga, tendon va boshqa narsalarga ega bo'lmagan pulpani tanlashingiz kerak. Shifokorlar bu og'ir mahsulotni bug'lashni tavsiya qiladilar. Agar odamda diareya bo'lsa, unda go'shtni qovurish, ayniqsa, unga ziravorlar qo'shish taqiqlanadi.

Agar odamda diareya bo'lsa, unda siz donga e'tibor berishingiz kerak. Ular nafaqat qonuniy, balki juda foydali. Siz har qanday dondan foydalanishingiz mumkin, lekin marvarid arpa emas. Ich ketish azoblanayotganda, donni faqat suvda pishirish yaxshidir. Uni yanada mazali qilish uchun oz miqdorda sariyog 'yoki sut qo'shishingiz mumkin.

Siz e'tiboringizni baliqqa qaratishingiz kerak. Bu erda vaziyat go'sht bilan bir xil bo'ladi. Agar odamda diareya bo'lsa, unda yog'li zotlarning baliqlarini iste'mol qilish taqiqlanadi. Ammo siz yog'siz baliqdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Misol uchun, bunday vaziyatda cod yoki pollock juda foydali bo'ladi. Baliqni bug'lash yaxshidir, lekin hech qachon qovurilgan baliqni iste'mol qilmang.

Diareya uchun turli xil rezavorlar va mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin. Ulardan kompotlar va jele ayniqsa foydali bo'ladi. Agar ular yangi hazm bo'ladigan bo'lsa, kuniga 1/2 chashka iste'mol qilish joizdir.

Makaronga kelsak, kichiklarga o'tish yaxshiroqdir. Va siz ularni kuniga 1 martadan ko'p bo'lmagan holda eyishingiz mumkin.

Ichimliklardan fermentlangan sutga ustunlik berish yaxshidir. Ularga kamida har kuni ichishga ruxsat beriladi. G'alati, siz qizil sharob ichishingiz mumkin, lekin kuniga 50 g dan oshmasligi kerak. Bu ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi. Quruqlikni tanlash yaxshidir. Siz jele, sharbatlar, kompotlar, kakao, qahva va kuchli choy ichishingiz mumkin.

Lekin sabzavotlar bilan hamma narsa boshqacha. Ularning barchasini cheklovlarsiz eyish mumkin emas. Misol uchun, bunday kunlarda oz miqdorda sarimsoq va piyoz iste'mol qilinadi. Ular ichaklarni bezovta qiladilar, shuning uchun bu ovqatlarni keraksiz iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir. Ammo qovoq, baqlajon, pomidor, sabzi, kartoshka, no'xat va loviya kamida har kuni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Ularni bug'lash yoki qaynatish yaxshidir, lekin siz ularni qaynatib qo'yishingiz mumkin.

Nondan oq nonni iste'mol qilish yaxshidir va u ozgina quritilishi kerak. Agar siz bunday nondan tezda charchagan bo'lsangiz, uni yangi non, kraker bilan ehtiyotkorlik bilan almashtirishga ruxsat beriladi. Har xil quritgichlar va pechene ham iste'mol qilinishi mumkin, lekin tez-tez emas.

4 Taqiqlangan mahsulotlar

Diareya bilan og'rigan ko'plab odamlar sog'lig'ini yomonlashtirmaslik uchun diareya bilan nima iste'mol qilmasliklari bilan qiziqishadi. Ruxsat etilganlarga qarama-qarshi bo'lgan ovqatlardan foydalanmaslik kerak. Misol uchun, qovurilgan narsalarni eyish taqiqlanadi. Bu nafaqat go'sht va baliq, balki sabzavotlarga ham tegishli. Bulyonlar yog'li bo'lmasligi kerak. Dudlangan ovqatlar taqiqlanadi.

Yog'li ovqatlar taqiqlanadi. Ayniqsa, taqiq haddan tashqari yog'li sutga taalluqlidir, bu mahsulot faqat odamga zarar etkazadi. Va, albatta, krem ham taqiqlangan. Sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'ymaslik yaxshiroqdir.

Barcha konservalarni iste'mol qilish taqiqlanadi. Ularni vaqtincha tark etishga to'g'ri keladi. Idishlar va mahsulotlar yangi yoki yangi tayyorlangan bo'lishi kerak.

Aytgancha, sabzavotlar turli xil foydali mikroelementlar va vitaminlarga boy bo'lishiga qaramay, ularning ba'zilari taqiqlangan. Masalan, lavlagi, karam (ayniqsa, oq karam), turp, bodring, sholg'om va boshqalarni dietadan vaqtincha chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Ular yangi yoki konservalangan holda iste'mol qilinmasligi kerak. Ovqat hazm qilishga nafaqat ziravorlar, balki turli xil tuzlangan bodringlar ham salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Agar biror kishi diareya bilan og'rigan bo'lsa, unda yuqorida aytib o'tilganidek, tuxumni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak. Ko'pincha tana bunday yukni bardosh bera olmaydi. Bedana yoki tovuq tuxumiga ustunlik berish yaxshidir, lekin ularni qovurilgan holda iste'mol qilish taqiqlanadi.

Albatta, meva va rezavorlar organizm uchun juda foydali, chunki ular ko'p miqdorda foydali iz elementlari va vitaminlar bilan ta'minlaydi, lekin har doim ham ulardan foyda yo'q. Misol uchun, siz barcha nordon mevalardan vaqtincha voz kechishingiz kerak bo'ladi. Bu limon, ko'k, qora smorodina, olcha, malina, kızılcık, krijovnik va boshqalarga tegishli.

5Kun uchun menyu

Agar odam diareya bilan og'rigan bo'lsa, unda faqat jo'xori uni bilan nonushta qilish yaxshidir. Tvorog iste'mol qilish va kuchli qora choy ichishga ruxsat beriladi. Biroz vaqt o'tgach, kompot yoki ko'k jele ichish yoki mayda maydalangan olma yeyish tavsiya etiladi. Bulyon tushlik uchun yaxshi, lekin yog'li emas. Siz guruch, kotlet yeyishingiz mumkin. Jele bilan hamma narsani ichish kerak. Kechki ovqatni boshlashdan oldin, bir stakan atirgul bulonini ichish kerak. Kechki ovqat uchun omlet va karabuğday pyuresi mos keladi. Yotishdan oldin siz jele yoki kefir ichishingiz mumkin.

Agar ayolda diareya bo'lsa va u laktatsiya bosqichida bo'lsa, dietani kuzatish juda muhimdir. Bu vaqtda emizmaslik va chaqaloqni formulaga o'tkazish yaxshidir.

Diareya uchun eng qiziqarli savollardan biri: diareya bilan nima eyish mumkin? Diareya dietasida qo'llaniladigan bir qator qoidalar mavjud. Bemorning ahvolini yanada yomonlashtirmaslik uchun ularga rioya qilish majburiydir. Har doim sog'lig'ingizga ehtiyot bo'ling.

Qisqa ichak sindromi

Qisqa ichak sindromi (SCS) - ingichka ichakning tug'ma yoki orttirilgan qisqarishi natijasida kelib chiqadigan alomatlar to'plami. Uning asosiy belgilari ichakda ozuqa moddalarining so'rilishining pasayishi va diareya hisoblanadi.

Sabablari
Rivojlanish mexanizmi
Alomatlar
Diagnostika
Davolash

Sabablari

Kattalardagi BCC sabablari ingichka ichakning bir qismini olib tashlash (rezeksiya qilish) operatsiyalari hisoblanadi. Ushbu aralashuvga ichakning o'zi kasalliklari (Kron kasalligi, o'smalar), ichak devorining nekrozining rivojlanishi bilan ichak tomirlarining shikastlanishi, ichak tutilishi, ichak shikastlanishi va boshqa holatlar sabab bo'lishi mumkin.

Bolalikda kalta ichak sindromi ko'pincha neonatal davrning dastlabki kunlarida o'zini namoyon qiladi va ichakning tug'ma qisqarishi, qorin old devori nuqsoni, o'rta ichak volvulusi yoki aganglioz bilan bog'liq. Kattaroq bolalarda qisqa ichak sindromi ingichka ichak kasalliklarining (Kron kasalligi va boshqalar) asoratlari sifatida paydo bo'lishi mumkin.

Rivojlanish mexanizmi

Ingichka ichakning ichki yuzasi mikroskopik villi bilan qoplangan, bu uning maydonini sezilarli darajada oshiradi. Oziq-ovqatlardan olingan suv, minerallar va ozuqa moddalarining ko'p qismi bu villi yuzasi orqali so'riladi. Ichakning bir qismi olib tashlanganida, ozuqa moddalarining tanaga kirishi mumkin bo'lgan sirt keskin kamayadi. Tabiiyki, ularning etishmasligi belgilari paydo bo'ladi (malabsorbtsiya sindromi). Hazm qilinmagan oziq moddalar, elektrolitlar va suv tezda yo'g'on ichakka evakuatsiya qilinadi va tanadan chiqariladi, bu esa doimiy bo'sh axlatni keltirib chiqaradi.

Organizm asta-sekin bu sharoitlarga moslashadi. Xususan, ichakning qolgan qismida villi balandligi oshadi va ichak tarkibining harakati sekinlashadi. Natijada, ichak funktsiyasi kompensatsiya qilinishi mumkin, ammo bu tiklanish uzoq vaqt talab etadi.

Alomatlar

Kasallikning birinchi bosqichi tug'ilgandan so'ng (bolalarda) yoki ichakni jarrohlik yo'li bilan olib tashlashdan keyin darhol rivojlanadi. Katta hajmdagi (kattalarda kuniga bir necha litrgacha) tez-tez bo'shashgan axlat bilan tavsiflanadi. Vaziyatning og'irligi elektrolitlar yo'qolishi bilan belgilanadi. Soqchilik, tartibsizlik, yurak ritmining buzilishi va buyraklar faoliyati tez-tez uchraydi.

Kelajakda organizmga ozuqa moddalarining, xususan, oqsillarning kamayishi bilan bog'liq belgilar paydo bo'ladi. Tana vazni kamayadi, teri quriydi, sochlar ingichka va ingichka bo'ladi. Atrofiya belgilari va ichki organlarning etarli darajada ishlashi mumkin. Poligipovitaminoz "tungi ko'rlik", anemiya, asab tizimining patologiyasi, osteoporoz, qon ketishining ko'payishi va boshqa ko'plab turli oqibatlarga olib keladi.

Moslashuv davrida bu ko'rinishlar asta-sekin tekislanadi. Ko'p hollarda bemorlar bo'shashgan axlat bilan bezovtalanishda davom etadilar. Kasallikdan keyingi uzoq davrda qisqa ichak sindromining o'ziga xos asoratlari rivojlanishi mumkin: o't pufagida toshlar paydo bo'lishi, jigar etishmovchiligi, ensefalopatiya, urolitiyoz, oshqozon yarasi. Uzoq muddatli parenteral oziqlantirish, ayniqsa, bolalarda jigar etishmovchiligining rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Diagnostika

Diagnostika birinchi navbatda tarix va tashqi tekshiruv ma'lumotlariga asoslanadi. Umumiy va biokimyoviy qon testlari, koprogramma, elektrokardiogramma o'tkaziladi.

Instrumental tadqiqot usullari odatda rentgen, ultratovush va qorin bo'shlig'i organlarining kompyuter tomografiyasini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, fibrogastroduodenoskopiya va pH-metriya ham amalga oshirilishi mumkin.

Davolash

BCC ni davolash parenteral va enteral oziqlantirishni, sho'r suvli eritmalarni yuborishni va dori vositalarini qo'llashni o'z ichiga oladi. Ushbu usullarning kombinatsiyasi sindromning og'irligiga va uning sababiga bog'liq.

Ratsionning printsipi termal va kimyoviy tirnash xususiyatisiz kichik qismlarda tez-tez ovqatlanishdir. Fermentlangan sut mahsulotlari, sho'rvalar, bug'li kotletlar va boshqalar foydalidir.. Ovqatlanish tavsiya etiladi, jumladan, kechasi.

Agar kerak bo'lsa, ovqatlanish vena ichiga yuboriladigan maxsus preparatlar bilan to'ldiriladi (parenteral oziqlantirish).

Tuz tarkibidagi eritmalar (natriy, magniy, kaliy va boshqalar) majburiydir. Loperamid diareyani kamaytirish uchun buyuriladi. Antatsidlar, vitaminlar, proton pompasi inhibitörleri, antibiotiklar, xolestiramin, ursodeoksixol kislotasi qo'llaniladi.

Yangi tug'ilgan chaqaloqlarni SBC bilan davolash murakkab va murakkab vazifadir. Odatda, davolash parenteral oziqlantirish bilan boshlanadi, asta-sekin (bir necha hafta davomida) og'iz orqali oziq-ovqat qo'shiladi. Bola enteral ovqatlanishga moslashganda, uning kontsentratsiyasi asta-sekin o'sib boradi. Bu butun jarayon uzoq davom etadi, bir necha kasalxonaga yotqizishni va ota-onalar va shifokorlarning sabr-toqatini talab qiladi.

Bunday bolalarning ratsionida kokos va palma yog'i, maxsus aralashmalar ("Peptamen", "Klinutren") asosidagi mahsulotlardan foydalanish yaxshiroqdir. Katta yoshdagi dietada polisakkaridlar bo'lishi kerak - jele, don (jo'xori uni, marvarid arpa, grechka, tariq, makkajo'xori), kartoshka pyuresi.

Ba'zi hollarda CCBni jarrohlik davolash amalga oshiriladi. Bu ichak plastik jarrohlik, sun'iy klapanlar yaratish iborat. Ichak transplantatsiyasi ham amalga oshirilishi mumkin, ammo bu operatsiya yuqori asoratlar xavfi bilan bog'liq.

Ingichka ichakdagi operatsiyadan keyin qisqa ichak sindromining oldini olish qiyin. Jarroh har doim hayotiy ichakni iloji boricha ko'proq saqlashga intiladi.

Tibbiyot diareya (diareya) ta'rifini faqat odamning axlati tezlashsa - kuniga 3 martadan ortiq bo'lsa beradi. Shu bilan birga, bunday ovqat hazm qilish buzilishining sabablari boshqacha bo'lishi mumkin - har qanday psixologik og'ishlardan (bu holda diareya "ayiq kasalligi" deb ataladi) oshqozon-ichak traktining jiddiy patologiyalariga qadar.

Umuman olganda, axlat quyidagi sabablarga ko'ra oqishi mumkin:

elektrolitlar va suvning notekis emishi mavjud;
ichakdagi shilimshiq miqdori sezilarli darajada oshdi;
ichakning tarkibi to'g'ri ichakka juda yuqori tezlikda suriladi;
ichak lümenine suv va natriy sekretsiyasi kuchayadi.

Qanday omillar diareyani qo'zg'atsa, shifokorlar faqat to'g'ri tanlangan parhez, belgilangan parhez bemorning ahvolini engillashtirishi mumkinligini ta'kidlaydilar.

Diareya uchun ovqatlanish tamoyillari

O'qishni tavsiya qilamiz:

Agar siz diareya uchun qanday ovqatlardan foydalanish mumkinligini va mumkin emasligini aniq bilsangiz ham, ovqatlanishni tuzatish natijalari ijobiy bo'lishi shart emas. Qattiq dietaning ijobiy dinamika berishi uchun siz diareya uchun dietani qurishning asosiy tamoyillarini bilishingiz kerak.

Ichaklarni har qanday mexanik va / yoki kimyoviy tirnash xususiyati beruvchi moddalardan qochish kerak - bu juda issiq / sovuq ovqatlar, qattiq ovqatlar, ziravorlar, ziravorlar, spirtli ichimliklar va boshqa korroziv moddalarni o'z ichiga oladi.
Oziq-ovqatlarni qabul qilish har 3 soatda amalga oshirilishi kerak - bu oshqozon-ichak trakti organlariga bir vaqtning o'zida yukni kamaytirish uchun kerak. Bu erda siz yana bitta qoidani qo'shishingiz mumkin - har bir taom uchun oziq-ovqat miqdori kichik bo'lishi kerak (odatdagi qismning yarmi).
Ichaklarda fermentatsiya jarayonlarining rivojlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan har qanday ovqatlar dietadan chiqarib tashlanishi kerak - masalan, tuzlangan karam, dukkakli oilaning barcha a'zolari, yangi non va xamir ovqatlar iste'mol qilish qat'iyan man etiladi.
Hech qanday holatda siz dietali ovqatlanish paytida protein miqdorini kamaytirmasligingiz kerak, ammo tanaga etkazib beriladigan uglevodlar va yog'lar darajasi imkon qadar past bo'lishi kerak. Esingizda bo'lsin - ochlik hissi juda istalmagan.
Diareya uchun tanadagi yo'qolgan suyuqlik miqdorini to'ldirish juda muhimdir - har bir ovqat 1-2 stakan suvdan foydalanish bilan birga bo'lishi kerak.
Xoleretik ta'sirga ega bo'lgan ovqatlarni istisno qilish kerak.

Agar yuqoridagi barcha tamoyillar birlashtirilgan bo'lsa, unda bitta xulosa chiqariladi: parhez davomida oziq-ovqat yarim qattiq, pyuresi, ziravorlarsiz, bug'langan yoki qaynatilgan bo'lishi kerak.

Diareya bilan siz tanish ovqatlardan voz kechishingiz va tom ma'noda och qolishingiz kerak deb o'ylamang. Parhezshunoslar faqat ba'zi cheklovlarga qaramay, oziq-ovqat to'liq bo'lishi kerakligini aytishadi. Diareya uchun ruxsat etilgan ovqatlar / ovqatlar ro'yxati:

Diareya paytida iste'mol qilinishi kerak bo'lgan bir nechta ovqatlar va idishlar mavjud. Ular dori sifatida ko'rib chiqilishi mumkin, cheklovlarsiz qabul qilinadi, lekin faqat mavjud somatik kasalliklar tufayli kontrendikatsiyalar bo'lmasa.

Diareya uchun nima eyish kerak:

Eslatma:agar ovqatdan butunlay voz kechish qo'rquv va xavotirga olib kelmasa, diareya bilan birinchi 24 soat ichida har qanday ovqatni iste'mol qilishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Faqat tanadagi suyuqlik miqdorini to'ldirish zarurati haqida unutmang - kuniga 15 stakangacha ko'p suv ichishni unutmang.

Diareya bilan ovqatlanishga ruxsat berilgan ovqatlar to'liq dietaning tarkibiy qismiga aylanishi mumkin. Ammo dietaga mutlaqo kiritib bo'lmaydigan ovqatlar / idishlarning to'liq ro'yxati ham mavjud - ular diareyaning ko'payishiga olib keladi.

Diareya dietasidan nimani chiqarib tashlash kerak:

Yog'li va qovurilgan go'sht... Yog'li va qizarib pishgan go'shtni ishtahani ochuvchi qobiq bilan iste'mol qilmang. Ratsiondan barcha qo'shimcha mahsulotlarni - jigar, buyraklar, yurak va boshqalarni chiqarib tashlashga arziydi. Ovqat hazm qilish buzilishi kunlarida menyuga konserva, dudlangan go'sht va boy / yog'li bulyonlarni kiritish mutlaqo mumkin emas.
Meva va rezavorlar... Ratsiondan nordon navlarga tegishli bo'lishi mumkin bo'lgan mevalar va mevalarni chiqarib tashlang - masalan, nordon olma, kivi, tsitrus mevalari, Bektoshi uzumlari, kızılcık va boshqalar. Gap shundaki, rezavorlar va mevalar tarkibidagi kislota ichak shilliq qavatiga agressiv ta'sir ko'rsatadi - bu juda kiruvchi kimyoviy tirnash xususiyati.
Baliq... Yog'li baliq, dengiz mahsulotlari, shuningdek, dudlangan, tuzlangan, tuzlangan baliq va konservalangan baliqlarni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi.
Sabzavotlar... Taqiq lavlagi, sholg'om, rutabagas, turp, tuzlangan karam, qo'ziqorin, konservalangan sabzavotlarni o'z ichiga oladi (ular har doim sirka va ziravorlar mavjud). Xantal va horseradish iste'moli ham bundan mustasno.

Eslatma:diareya paytida, sabzavotdan bolalar ovqatini dietaga kiritish mumkin va hatto kerak - bunday konservalarda hech qanday konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar va lazzatlar mavjud emas.

Non va non mahsulotlari... Javdar noni, rulolar, pishiriqlar, pirojnoe, krep, pirog va umuman ovqat hazm qilish buzilishi davridagi har qanday pishiriqlar bundan mustasno.
Sut mahsulotlari... Krem, zardobga asoslangan gazlangan suvlar va to'liq sut taqiqlanadi.
Ichimliklar... Siz kvas, limonad, qahva va kuchli choy (qora va yashil) icholmaysiz.
Tuxum... Ratsiondan omlet, omlet va qattiq qaynatilgan tuxumni chiqarib tashlash kerak.

Umuman olganda, diareya paytida ovqatlanish oqilona bo'lishi kerak. Albatta, ovqat hazm qilish buzilishi boshlanganidan keyin birinchi kunida ovqatdan butunlay voz kechish yaxshiroqdir, ammo keyin siz o'zingizni uzoq vaqt ro'za tutishga moslashtirmasligingiz kerak. Barcha ruxsat etilgan mahsulotlarni oz miqdorda iste'mol qilish ancha samarali bo'ladi - bu bilan ichak mikroflorasi tezroq tiklanadi va bemor ancha osonlashadi.

Eslatma:agar oshqozon-ichak trakti kasalliklari ilgari tashxis qo'yilgan bo'lsa, diareya bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak - ehtimol dieta ba'zi tuzatishlar bilan belgilanadi.

Qachon shifokorni chaqirish kerak

O'qishni tavsiya qilamiz:

Agar diareya bilan birga bo'lsa, faqat dietani o'zgartirishga ishonmang:

tana haroratining ko'tarilishi;
qorin bo'shlig'idagi o'tkir og'riqlar;
suyuq najasda qon mavjudligi;
ovqat iste'mol qilishdan qat'i nazar, ko'ngil aynishi va qayt qilish;
zaiflik va bosh aylanishi;
vaginadan qon ketishi (ayollarda), hayz davridan qat'i nazar.

Bu alomatlarning barchasi shoshilinch tibbiy yordam talab qiladigan jiddiy patologik sharoitlarning rivojlanishini ko'rsatishi mumkin.

Hech qanday holatda siz shifokor retseptisiz fiksator yoki og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega bo'lgan dori-darmonlarni qabul qilmasligingiz kerak - bu klinik ko'rinishni "yog'lashi" mumkin, bu tashxisni murakkablashtiradi.

Diareya (diareya), tibbiyot nuqtai nazaridan, tez-tez (kuniga 3 marta yoki undan ko'p) bo'shashgan axlatdir. Sabablari juda boshqacha bo'lishi mumkin, psixologik ("ayiq kasalligi") dan og'ir organik (ingichka ichak limfomasi va boshqalar). Ammo, sababdan qat'i nazar, diareyani oziqlantirish tamoyillari bir xil bo'lib qoladi. Diareya bilan nima eyishingiz mumkin va nimadan voz kechishingiz kerak, bu maqolada muhokama qilinadi. Va bu haqda.

Nima uchun najas suyuqlikka aylanadi?

ichak tarkibining tezlashtirilgan harakati bilan;
suvning, elektrolitlarning so'rilishining buzilishi bilan;
ichak lümenine suv, natriy sekretsiyasi kuchayishi bilan;
shilliq hosil bo'lishining ortishi bilan.

Oziqlanish qanday tamoyillarga asoslanadi?

Diareya bilan og'rigan odam suyuqlikni saqlab qolish uchun ko'p suyuqlik ichishi kerak.

Ichaklardagi zudlik bilan yukni minimallashtirish uchun oziq-ovqat tez-tez bo'lishi kerak, aslida har 3 soatda kichik qismlarda ovqatlanish kerak.
Ichaklarni mexanik va kimyoviy tirnash xususiyati beruvchi moddalar bundan mustasno.
Xoleretik ta'sirga ega mahsulotlar bundan mustasno.
Ichakdagi fermentatsiya jarayonlarini qo'zg'atishi mumkin bo'lgan barcha narsalar bundan mustasno.
Ratsion energetik jihatdan to'liq bo'lishi kerak, ammo yog'lar va uglevodlar miqdori fiziologik me'yorning pastki chegarasida bo'lishi kerak. Ratsiondagi protein miqdori kamaymaydi.
Diareya bilan muqarrar bo'lgan suyuqlik va elektrolitlar yo'qotilishini to'ldirish kerak.

Umuman olganda, oziq-ovqat yarim suyuq, qaynatilgan yoki bug'langan, yaxshiroq pyuresi, ziravorlarsiz.

Diareya bilan nima ovqatlanish kerak?

Oq non krakerlari, suvdagi guruchli bo'tqa, qush gilosi kompoti yoki ko'k jeli, kuchli choy - bu tez-tez bo'shashgan axlat uchun taniqli "birinchi yordam".

Ushbu ro'yxatga mikroelementlarga boy va chirishga qarshi flora rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi sut zardobini qo'shmoqchiman.

Diareya bilan nima eyish mumkin?

Go'sht: yog'siz, plyonkalar, fastsiya, tendonlar - har qanday biriktiruvchi to'qima. Yaxshiroq qaynatilgan, undan ham yaxshiroq - pyuresi va bug'langan: kotletlar, köfte, sufle.
Baliq: yog'siz, xuddi cod yoki pollock kabi, qaynatilgan yoki bug'langan yoki undan ham yaxshiroq - köfte yoki bug'da pishirilgan kotlet shaklida.
Don: donlar, albatta, dietaga kiritilgan, marvarid arpadan tashqari deyarli har bir narsaga ruxsat beriladi, ular suvda yoki sut qo'shilishi bilan qaynatiladi (uchdan biridan ko'p bo'lmagan) va tayyor bo'tqaga sariyog 'qo'shiladi. Ba'zida puding tayyorlash foydali bo'ladi. Shilliq sho'rvalar diareya uchun juda yaxshi.
Makaron: mumkin, lekin kuniga uch marta emas. Eng yaxshi variant - qaynatilgan noodle.
Sut: bo'tqa pishirish uchun suv bilan 1/3 nisbatda ishlatilishi mumkin yoki pyurega bir qoshiq sariyog 'bilan qo'shilishi mumkin. Va fermentlar qilingan sut mahsulotlariga deyarli hamma narsa ruxsat etiladi, ular ichak mikroflorasini normallantiradi, fermentatsiya va gaz hosil bo'lishini oldini oladi. To'g'ri, muddati o'tgan kefirning mustahkamlovchi ta'siri - bu afsona. Gap shundaki, "uch kunlik kefir" 3 kun davomida maxsus ferment yordamida tayyorlanadi va odatdagidan uch kunlik saqlashdan keyin unga aylanmaydi. Yangi pishirilgan tvorog - oqsil va kaltsiyning ajoyib manbai, yumshoq pishloq kabi, uni har kuni, albatta, ozgina iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tuxum: yumshoq qaynatilgan yoki pishirilgan tuxum, biriga ruxsat beriladi, yaxshi bardoshlik bilan kuniga ikki tuxum.
Sabzavotlar: sabzi va kartoshka, qovoq va qovoq, yashil no'xat va yashil loviya, baqlajon va pomidor, ehtiyotkorlik bilan - piyoz va sarimsoq, lekin arpabodiyon va maydanozga ruxsat beriladi. Sabzavotlar qaynatiladi (pomidordan tashqari) yoki oltin jigarrang qobiqsiz pishiriladi va kartoshka pyuresi shaklida yaxshiroq pishiriladi.
Meva va rezavorlar: siz pishirasiz va pishirishingiz kerak, kompotlar, jele, jele, murabbo yoki muss shaklida, yaxshi bardoshlik bilan yarim stakan qulupnay yoki malinani xom holda iste'mol qilishga ruxsat beriladi.
Non: oq, boy emas, quritilgan yoki kraker shaklida, quruq pechene yoki quritish.
Ichimliklar: choy, qahva, suvdagi kakao, gazsiz suv, kompotlar va jele, gazsiz nordon sutli ichimliklar, qizil sharob (kuniga 50 g dan ko'p bo'lmagan).

Diareya bilan nimani eyish mumkin emas?

Diareya uchun sut ichish sizni tiyishga majbur qiladi.

Diareya uchun quyidagi ovqatlardan voz kechishingiz kerak:

Go'sht: yog'li, oltin jigarrang qobiq bilan. Qo'shimcha mahsulotlar istalmagan - jigar, buyraklar, miya va boshqalar. Dudlangan go'sht, konservalar, boy bulyonlar butunlay chiqarib tashlanadi.
Baliq: yog'li, qovurilgan, dudlangan, tuzlangan yoki konservalangan.
Sut mahsulotlari: to'liq sut, og'ir qaymoq, zardobga asoslangan gazlangan ichimliklar.
Tuxum: agar ular qattiq qaynatilgan yoki qovurilgan bo'lsa yoki ular yaxshi qabul qilinmasa, qorin og'rig'i va gaz hosil bo'lishiga olib keladi.
Sabzavotlar: oq karam, yangi va tuzlangan karam, lavlagi, sholg'om, turp va rutabagas; bodring. Konservalangan sabzavotlar tavsiya etilmaydi - qoida tariqasida ularga ziravorlar va sirka qo'shiladi. Istisno - bu bolalar ovqatlari uchun pyuresi. Horseradish, xantal, qo'ziqorinlar ham taqiqlanadi.
Meva va rezavorlar: xom nordon navlari (kızılcık, limon, smorodina, nordon olma, Bektoshi uzumni).
Non: kekler, qora non, kek, ayniqsa krem bilan.
Ichimliklar: pivo, kvas va limonad kabi sovuq va gazlangan.

Agar kunni ovqatsiz o'tkazish fikri vahima qo'zg'atmasa, birinchi kunida siz umuman ovqatlana olmaysiz, faqat shirin choy ichasiz, lekin kamida 1,5 litr.

O'zingizni tinglang: biz hammamiz boshqachamiz, kimdir bananlarga mukammal darajada toqat qiladi, kimdir ularda meteorizmni kuchaytiradi, birida yong'oq fonida yaxshilanish bor, ikkinchisida qorin og'rig'i bor. Asosiysi, diareya uchun parhezning umumiy tamoyillariga rioya qilishdir, chunki hatto diareyaga qarshi dorilar ham tuzlangan karam bilan qovurilgan cho'chqa go'shtining yaxshi qismi bilan tutilgan bo'lsa, sizni qutqaradi.

Qaysi shifokor bilan bog'lanish kerak

O'tkir ichak infektsiyasidan kelib chiqmagan, uzoq vaqt davom etadigan axlat buzilishi bo'lsa, gastroenterologga murojaat qilish kerak. Qorin og'rig'i, isitma, qusish bo'lsa, shoshilinch ravishda yuqumli kasalliklar bo'limiga murojaat qilish kerak. Surunkali diareya uchun ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish yordam beradi.
Ushbu maqolaning video versiyasi:

Bolalarda diareya uchun parhez: