Syrová hubová polievka s mrazenými zahusťovanými. Syrová polievka recept s roztaveným s hubami. Surová smotanová polievka z oh yell so syrom

Čo ste užitočné? Ak nechcete byť rakovina, polievka z nich je užitočná pre profylaxiu. V týchto hubách je tu veľa zinku a medi, čo prispieva k tvorbe krvi. Zinok, veľmi potrebné pre mužov, pre plné zdravie. Mnohí v železných osciláciách - je to potrebné pre ženy a deti. V hubach je veľa bielkovín, a môžu tiež nahradiť zvieracie mäso.

Čo ešte máte užitočné?

  1. Asna zozbieraná na jeseň - môže sa použiť na relaxáciu, počas zápchy.
  2. Ak sa zozbierajú v zime, tieto wow zabíja vírusy, a nebudete musieť otráviť telo s antibiotikami. Je lepšie jesť lahodnú polievku.
  3. Rastúce si oots na lúk. Táto huba meadow pomáha imunitný systém prekonať zlatý stafylokoky a črevnú prútik.

Lahodné a užitočné ako hubová polievka, ale z OH, najchutnejšieho. Ako to variť? Mnohé polievkové varenie recepty, ale najchutnejšie sa pozrieme teraz - to je klasická polievka a gurmánska polievka.

Klasická polievka

Prísady

  • voda - 1,5 litra;
  • zemiaky - 2 kusy;
  • huby ished - 200 g (čerstvé alebo mrazené);
  • mrkvu;
  • black Peas Pepper - 3 kusy;
  • Čierna pepperová zem;
  • zelení petržlenu a kôpiera;
  • mayonéza alebo kyslá smotana;
  • bobkový list;
  • soli.

Metóda varenia

  1. Pripravte dopĺňanie polievky. Sliced \u200b\u200bcibuľky prejsť na rastlinný olej na zlatú farbu, pridajte drevu označenú na strednodobom prístroji a prechádza do pripravenosti.
  2. Dajte vodu varu, soľ. Nakrájajte zemiaky a dať do vriacej vody. Desať minút Poďme sa opiť, pridajte z nich 200 gramov. Variť 7 minút.
  3. Pridajte do polievky, na varenú čerpaciu stanicu a mrkvu. Dajte pár vrstiev Laurel list, Peas Pepper, Ground Pepper. Variť ďalších 2 minúty.

Polievka je pripravená! Pri odosielaní môžete vyplniť kyslú smotanu alebo majonézu. Posypeme drveným čerstvým zeleným. Takáto vôňa, tak chutná!

Gourmet Oy polievka

Žiadna gourmet nemôže odmietnuť takúto polievku. Táto polievka by mala byť pripravená na kurací vývar s korením s chuťou slaniny.

Prísady

  • voda - 4 litre;
  • kuracie mäso - 500 g;
  • zemiaky - 4 kusy;
  • mrkva - 2 kusy;
  • cibuľa - 1 kus;
  • huby - 200 g;
  • klobása roztavený syr - 100 g;
  • bobkový list;
  • čierny hrášok;
  • zelení petržlenu a kôpiera;
  • mayonéza alebo kyslá smotana;
  • soli.

Metóda varenia

  1. Huby smažiť a robiť cool. Strúhaný syrový zmes s hubami.
  2. Rezané na cibuľu a prejsť na zlatú farbu. Pridajte odpad na médiu mrkvu a pokračujte v prechádzaní až do pripravenosti.
  3. Mäso kuracie umývanie. Dajte do vody, soľ a variť bujónu 10 minút, zlúčiť prvý vývar. Nalejte vodu a varte ďalej, kým mäso nie je pripravené. Zemiaky nakrájajú na kocky pridávajú do bujónu.
  4. Keď sú zemiaky pripravené, solené podľa chuti. Pridajte varené huby s taveným klobásovým syrom, vášnivým cibuľkom s mrkvou, pár vrstiev laurel list, čierny hrášok - 3 kusy. Variť ďalšie dve minúty.
  5. Pridajte rozdrvenú zeleňu a dajte polievku.

Môžete slúžiť s kyslou smotanou alebo majonézou. None Gourmet nebude stáť pred vôňou polievky z OH!

Hubová polievka vyrobená z Fed s roztaveným syrom je ľahké pripraviť aj osobu, ktorá nechápe variť. Pre jedlá nie je potrebné kúpiť ťažké alebo drahé zložky. Zároveň má jemnú krémovú chuť, ktorú väčšina ľudí rád. Kombinácia húb a smotany alebo syra vám umožňuje diverzifikovať obvyklú polievku, pridať prvé jedlo z pitnej.

Huby na varenie. Namiesto čerstvého použitia mrazené rozšírené. Nie najlepšiu možnosť pick-up - sú príliš slané.

Roztopené rutiny kúpené v obchode budú vyhovovať každému - s prísadami, bez nich, "priateľstvo". Mali by ste si vybrať, so zameraním na vaše chuťové preferencie a prostriedky.

Ako pripraviť hubovú čerstvú polievku z roztaveného syra.

Na prípravu polievky s oblátkami a syrom sa roztavila, budete potrebovať jednoduché zložky:

  • huby - 0,4 kg;
  • pripravený bujón alebo vodu pre bujónu - 2 l;
  • roztavený syr - 3-4 kusy;
  • zemiaky - 4 ks;
  • carrots - 1 ks;
  • cibuľa - 1-2 hlavy;
  • akékoľvek zelené;
  • korenie;
  • olej na vyprážanie.

Pomer tekutiny a množstvo surovín závisí od toho, ako je nutné nasýtené a smotanu je potrebné vytvoriť chuť syra s smädnou.

Pre toto jedlo húb môžete pripraviť hlavnú zložku s niekoľkými možnosťami. Huby musia opláchnuť, narezať na kúsky a potom alebo okamžite variť, alebo pred smažiť pred varením asi 5 minút v panvici.

Zelenina, ktorá sa používa na prípravu syrovej polievky s stehnámi, je potrebné vyčistiť, opláchnuť a drviť. Na tento účel by sa mali zemiaky nasekané na kocky, sekanie cibuľu a trieť mrkvu.

Nakrájané zemiaky by mali byť pridané do bujónu, v ktorom sú huby sú už zoskupené a pripravujú asi 15 minút na strednom tepla.

V tomto čase, s použitím masla alebo rastlinného oleja, počrtiť luku na niekoľko minút, pridajte k nemu mrkvu a držte sa na sporáku, kým sa nezobrazí zlatý odtieň.

Po cibuľu a mrkve sú dostatočne pražené, pridávajú sa do vriacej vody a varená v hrnci aspoň 10 minút.

Kým všetky zložky dosahujú pripravené, musíte pripraviť suroviny. Mali by byť jemne strihané, alebo tak, aby sa rozpustili rýchlejšie, rozdrvili sa na strúhanku. Aby sa roztavená textúra lepšie znížila, produkt môže byť predtým vložený do mrazničky a nechal tam 20 minút.

Šriedkové surové raše sa majú pridať do polievky, variť, neustále miešať, kým sa úplne nerozpustí.

Vezmite si všetky zelené, že sa vám páči: Dill, Kinse, Petržlen. Dobre opláchnite, brúsnite a pridajte do polievky spolu so soľou, korením a inými koreninami na konci varenia.

Syrová polievka s palcami je pripravená a môže byť podávaná tabuľke.

Krémová polievka z syra.

Surová smotanová polievka z oh yell so syrom

Správna voľba prvého misky v zimnej sezóne je výdatná krémová polievka. Na jeho prípravu bude potrebný krém. Ak chcete otáčať polievku na konzistenciu krém, musíte použiť mixér.

Zložky:

  • voľné - 300 g;
  • zemiaky - 2 ks;
  • cibuľa - 2 hláv;
  • roztavený syr - 3-4 kusy;
  • krém - 300 ml;
  • soľ korenie.

Krok-za krokom recept:

  1. Číble a opláchnite huby, nalejte vodu, priveďte do varu a varte asi 15 minút na strednom ohni.
  2. Zemiaky a cibuľa čistia a jemne nakrájajte, pridajte k panvici.
  3. Potom, čo sa zemiaky majú polovicu pripravená, polievka by mala byť odstránená zo sporáku a dať vychladnúť tak, že nie je príliš horúci na použitie mixéra.
  4. Keď polievka trochu ochladila, pomocou mixéra, rozdrvili misku na homogénny stav.
  5. Zatiaľ čo polievka ochladzuje, syr by mal byť zilnený. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, na uľahčenie tohto procesu, môžete pre-surové zmrazenie.
  6. Polievka na vyplnenie späť do hrnca, dať na stredný oheň, pridajte Shabby syr.
  7. Pridajte soľ a korenie na chuť.
  8. Po úplnom tavení syrov, naliatie krému, varte asi 5 minút.
  9. Odstráňte zo sporáku a smiať sa 10-15 minút.

Aby sa jedlo urobilo zaujímavejšie, mali by ste variť krutóny.Na to je chlieb znížiť na kocky a mierne smažiť. V peci môžete variť sušienky. Na žiadosť Grencie, Soda Cesnaku.

Ako pripraviť hrubú pyré polievku s roztaveným syrom a hádkou.

Vymeňte obvyklý kurací vývar alebo borscht môže lahodnú hubovú polievku, jeho recept sa nezdá byť ťažké ani neskúsené kulinárske.

Zložky, ktoré budú potrebovať:

  • huby - 0,5 kg;
  • zemiaky - 4 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • roztavený syr - 4 ks;
  • zeleninový olej;
  • bobkový list;
  • karafiát;
  • korenie;
  • zelení.

Huby musia variť viac ako 15 minút, vytiahnite z vody a dajte im trať. Zemiaky môžu byť nasekané vo forme slamy a nalejte 1,5 litra vody. Po vretách vody varí zemiaky až do polovice pripravení. Cibuľa a mrkva čisté, umyte a nakrájajú na kocky, prípadne malú veľkosť, pretože Všetky ingrediencie budú nasekané v mixéri.Fry zelenina, v tomto čase pridať varené huby do zemiakov. Keď zelenina získava zlatý tieň od vyprážania, hodte ich do panvy.

Polievková soľ, pridať korenie, karafiu, bobkový list a iné korenie na Will. Varenie na nízku teplotu počas 15 minút, pravidelne sa mieša. Syr nakrájame na kocky a hodiť do polievky, vytiahnite odtiaľ bobkový list. Variť, kým sa nerozpustený syr nerozpustí. Na tento účel je polievka presadzovať.

Pridajte jemne nasekané zelené, ako je to žiaduce - cesnak crustons.

Huba polievka s roztaveným syrom - obľúbeným pokrmom s jemnou chuťou. Zozbierali sme najlepšie recepty pre vás!

  • Šampínky z 500 gramov
  • Zemiaky 5 kusov
  • Mrkva 2 kusy
  • Biele Bow 2 kusy
  • Roztavený syr 200 gramov
  • Zeleninový olej
  • Maslo
  • Mleté čierne korenie
  • Sušený cesnak

Začať, nalejte dva a pol litre vody do veľkej omáčky. Lepšie, samozrejme, vezmite filtrované alebo fľaškové. Päť stredných zemiakov čisté, umyte a nakrájajte na malé kocky, ako na fotografii. Dajte ich do hrnca a zapnite maximálny oheň.

Dve stredné mrkvy. Čisté, umývanie a sódu na veľkom prístroji. Ak sa domáce v duchu nie je tolerované v polievkach mrkva, môžete chytiť trochu a utrite ho na plytké svietidlo alebo zmeškali mixér. Tak si všimnite, že v hotovej hubárskej polievky bude ťažšie, to jednoducho dá farbu a chuť.

Dve biele médium žiarovky. Čisté, umývanie a jemne strih. Ak sa cibuľa nahnevajú a stúpajú do očí, môžete ho hodiť do mixéra a niekoľkokrát kliknite na tlačidlo. Takže sa vyhnete ďalším slzám. O tejto chvíli budete variť vodu do hrnca. Znížte oheň na strednú, odstráňte penu a mierne vyberte našu budúcu syrovú polievku.

Vezmite si veľkú panvicu a zahriať ho na stredne teplo. Roztiahnite maslo spolu s kvetinovým a položte vyprážané, aby ste sa pripravili. Neodporučím vám, aby ste si vzali veľa oleja, pretože potom bude viditeľná v hotovom miske. Doslova pár lyžičiek bude stačiť, že luku s mrkvou je spálený.

Varte našu hubovú polievku budeme s šampiňónmi. Podľa môjho názoru sú dokonale kombinované so syrovým ochutnávaním a neuvádzajú iné ingrediencie. Okrem toho sú lacné a dostupné po celý rok. Takže si vezmeme semi kilogramový balík šampiňónov, môj a strihnite ich s tenkými doskami. Súbežne nezabudnite miešať hustoru.

V čase, keď bude lemávka pripravená, sme len seriózne huby. Takže sme na panvici odrezali cibuľu a mrkvu, pridajte v panvici nejaké oleje a šampiňóny. Z nich musíte odpariť všetku vlhkosť a držať na oheň za pár minút. Nezabudnite na mieru v procese, inak budete rásť.

Zatiaľ čo huby sú praženie, musíte rezať surové. Pre hubovú polievku beriem obyčajné roztavené suroviny priateľstvo alebo karát. Zvyčajne sa na nich napísali: "Pre polievku." Syr musí byť narezaný na malé kúsky a dať ich nie je dosku samostatne, aby sa nelepil. Pozrite sa, ako sa to robí na fotografii. Dokončené huby sa prihlásite v hrnci.

Kusy roztaveného syra sa postupne hádajú do panvice, čakáme, kým sa neroztopíte a hodíte ďalšiu hru. Pripravená hubová polievka musí nadobudnúť bohatú bielu farbu. Po celým syrom v polievke sa musíte upraviť korenie. Dodávam viac solí, zemného papiera a sušeného cesnaku.

Aký druh húb polievka bez zázraku? Niekedy som ich vymazať na olej s cesnakovými celými kúskami a dnes bola nálada, aby sa sušienky. Vezmeme si pár kúskov bieleho chleba (mám pre sendviče) a nakrájame na malé štvorce. Posúvame sa v miske, striekaním olivovým olejom a pridajte svoje obľúbené korenia. Vzal som obvyklú zmes pre šalát. Dôkladné miešanie.

Položte na pečenie v jednej vrstve a pošlite pec 4-7 minút na hornú úroveň počas 4-7 minút. Čas sa bude líšiť v závislosti na bielom chlebe, takže sa pozrite. Hotové krutóny nosiť na miske a podávajte s hubovou polievkou z roztaveného syra. Pridajte ich do taniera je lepšia v trochu, takže nemá čas na únik. Dobrú chuť!

Recept 2: hubová polievka s roztaveným syrom a cesnakom

Táto nasýtená chuť, zváraná polievka je jedným z milovaných na jeseň. Mimochodom, v neprítomnosti čerstvých bielych húb, môžu byť nahradené šampiňónmi. Zvyčajne zistiť, ako urobiť hubovú polievku s roztaveným syrom, musíte revidovať jeden recept, aby ste našli rozumné, ale uistite sa, že to je presne to, čo potrebujete.

  • Cibuľa - 1 kus
  • Zemiaky - 6 kusov
  • Mrkva - 1 kus
  • Cesnak - 1 kus
  • Biele huby - 150 gramov
  • Pepper bulharský - 1 kus
  • Bay Leaf - 1 kus
  • Petržlen - podľa chuti
  • Olivový olej - 50 mililitrov
  • Voda - 3 litre
  • Dill - podľa chuti
  • Čierne korenie - 0,3 gramy
  • Soľ - 1,5 lyžičky
  • Syr fúzovaný - 100 gramov

Rezané zemiaky.

Ihneď po tom, čo sme ho dali na oheň.

V tom čase sú zemiaky varené, pripravujú cibuľu a mrkvu.

Po tom, všetky rovnaké cibuľa so slamami vyprážajú na olivovom oleji.

Biele huby Pridať do tej istej panvice, kde sú cibuľa a mrkva pečená. Naďalej sme spolu smažiť.

Odrežte slamku papriky a ako ste už asi uhádli, aby ste ho poslali na tú istú panvicu.

Po zelenine a hubach sa pripraví - stať sa mäkkou, posielame túto vec do panvice, na naše zemiaky.

? Nezabudnite pripraviť cesnak a zelené!

Umiestnil syr s weeter na roštrickom, výhodne veľkom, potom pridajte do polievky a premiešajte.

Pridávame to, čo sme rezali plus bay list, ale je to na Will. Oh yeah, korenie je rovnaké, čierna z takéhoto kladiva.

Teraz dávame toto nádherné vytvorenie variť a požiadať o všetky tradície - s kyslou smotanou a čerstvými zelenými. Dobrú chuť.

Recept 3, krok za krokom: hubová polievka šampiňónov so syrom

Skúste chutnú a jednoduchú polievku s šampiňónmi a roztavenými surovinami. Syr by mal mať dobrú kvalitu, aby sa dobre rozpustili v polievke a nebrali sa bližšie. Taká polievka chutná je horúca, s teplom s teplom. Pri podaní, uistite sa, že posypte čerstvým kôporom. Veľmi chutný vzhľad v polievke pečených champelníkov.

  • Čerstvé šampiňóny - 350 g
  • Syr sa roztavila - 2 ks.
  • Krémové maslo - 50 g
  • Zemiaky - 3 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Slnečnicový olej - 30 ml.
  • Fresh Dill - 0.5 lúč
  • Soli na chuť

Champignons narezané do dosiek. V tejto polievke je dôležité, aby huby neboli rozdrvené a ich chuť bola dobre plsť.

Nakrájajte na malé kocky zemiaky, nalejte ho vodou a oheň. Variť zemiaky 10-12 minút.

Zatiaľ čo zemiaky sú varené v panvici. Zahrejte slnečnicu a polovicu masla. Vymažte niektoré šampiňóny a pridajte ich nakrájanú cibuľu. Fry spolu pred húb zarážka.

Kocky rezali roztavené raše.

V panvici na zemiaky, radenie húb a pridať roztavené raše.

Varte až do pripravenosti zemiakov, na konci pridajte nakrájaný kôpor a zostávajúce maslo. Odstráňte hrniec od ohňa.

Podávajte našu nádhernú polievku okamžite rozliať po častiach.

Recept 4: Huby polievka kaše zemiakov s roztaveným syrom (s fotografiou)

  • Voda alebo zeleninový vývar - 1 l
  • Šampínky - 400 g
  • Cibuľa - 1 ks
  • Mrkva - 1 ks
  • Krém - 1 šálka
  • Krémový syr - 1 ks
  • Zeleninový olej - 2 lyžice. L.
  • Múky - 1-2 umenie. L.
  • Soli na chuť
  • Zelení - chuť

Pórčko čisté a nakrájame na tenké prstene. Nalejte 1 polievkové lyžice na panvici. L zeleninový olej a poter cibuľa až do zlatého odtieňa.

Čisté mrkvy, umývanie a sekanie tenkých krúžkov.

Samostatne Fry huby a mrkva, pridať cibuľu a dobre premiešajte.

Na suchej panvici, poter múka na ľahký kávový odtieň, nalejte krém tenký tečúca a rýchlo miešanie, prinesie do varu. Pomocou tohto receptu na syrovú polievku s šampiňónmi sa odporúča, aby sa smotana nezohľadnila veľmi tučná, je to dosť 10-15%.

Zrezajte syr jemne alebo roštu na veľkom prístroji, vložte do hrnca a nalejte sa vodou alebo rastlinným vývarom. Na pomalé teplo si zahrejte zmes syra a varte niekoľko minút.

Akonáhle je syr úplne roztavený, nalejte do polievky krémovej omáčky.

Dobre miešanie, takže nie sú vytvorené žiadne hrudky, priniesť polievku do varu. Pridajte huby, pečenú zeleninu a zelene, mix a odoberte oheň za pár minút. Huby a zelenina môžu byť nasekané mixérom alebo pridať do polievky už na tanieri.

Pred podávaním na stôl môžete dať nejaké biele chlieb sušienky. Dobrú chuť!

Recept 5: Music syrová polievka s hubami s hubami

Tento recept na hubovú polievku so syrom (s fotografiami) zahŕňa použitie čerstvého mrazeného mrazeného - veľmi chutné!

  • cream Raws - 3 ks
  • zemiaky - 3-4 kusy
  • morot Priemer - 1 ks
  • priemerná cibuľa - 1 ks
  • voda - 1,5 l
  • zeleninový olej - 2 lyžice.
  • Čerstvé mrazené huby - 8-10 ks
  • zelení z kôpok, petržlen - podľa chuti

Začneme pripraviť syrovú polievku s hubami. Pre 1,5 litra vody som urobil 3 roztavený syr.

3 Zemiaky, 1 žiarovka, niekoľko kusov húb sú čerstvé mrazené, 1 mrkva.

Syr sa trieť na ostrove alebo nakrájame na kocky.

Zemiaky nakrájajú na kocky.

Mrkva na veľkom prístroji.

Cibuľa jemne nasekaná a spolu s mrkvami vymazať na rastlinný olej.

Nalejte 1,5 - 2 litre v hrnci a dať na sporák. Pripravené zemiaky, huby vynechajú do vody, soľ na chuť a variť.

Akonáhle sa zemiaky varené s hubami pridávajú roztavené suroviny a variť, kým sa pripravia zemiaky. Kým zemiaky sú varené, huby - mrkva, cibuľa na rastlinnom oleji. Potom pridajte do hotovej polievky.

Všetky obsah utrite cez sito a priviesť do varu. Vriaca syrová polievka s hubami pri miešaní nie viac ako 5-8 minút od momentu varu. Pure Soup Ready!

Navrhnite si polievkové pyré krutky s nasekaným cesnakom, posypané čerstvou zeleňou kôpor a petržlenu. Dobrú chuť!

Recept 6: Zeleninová polievka s hubami s šampiňónmi a syrom

  • Čerstvé šampiňóny - 300 g
  • Syr roztavený na polievku - 180 g (2 x 90 g)
  • Zemiaky - 2 stredné hľuzy
  • Rice - 2 lyžice. Spoons
  • Pepper Bulharská červená - 1 POD
  • Cibuľa - 1 žiarovky
  • Citrónová šťava - 2 h. Lyžičky
  • Maslo krém alebo zelenina - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Bay Leaf - 1 ks.
  • Petržleny Greens - Chuť
  • Soľ, čierna pepper - podľa chuti

Champignons putovať s vlhkou vložkou, s klobúkom na odstránenie pokožky.

Odrežte huby s tenkými plátkami, posypeme citrónovou šťavou.

Zemiaky umyte, čisté a nakrájajú na kocky.

Popál čistý, umývanie a sekanie jemne.

Bulharský korenie, rezané na polovicu, odstráňte semená, narezané na malé plátky.

Cibuľa a paprika sa ukladajú na panvici s predhriatom oleji, smažte 5 minút.

Huby naliať 1,2 l studenej vody, priveďte do varu, varte na nízku teplotu počas 5 minút.

Výkrik a priviesť do varu.

Pridajte do varnej výživy zemiaky, premytá ryže, variť 5-7 minút.

Dajte praženú cibuľu a papriku, záliv list.

Dajte nasekaný syr (dobrý vkus dáva syr s aditívami: cibuľa alebo huby).

Vráťte šampiňóny a varíme, pravidelne mieša, 10-12 minút pred tavením syra.

Na konci varnej polievky solené podľa chuti.

Hotová polievka posypeme čiernym zemným paprikom a petržlenovou petržlenovou. Dobrú chuť!

Recept 7: syr pyré polievka s hubami na mäsovom vývare

  • roztavené raše - 2 ks;
  • Šampíns - 100 g;
  • hovädzie - 100 g;
  • zemiaky - 100 g;
  • basil - lúč;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • soli a korenie na chuť

Polievky pyré sú najlepšie pripravené na mäsovom alebo zeleninovom vývare, ale môžete kombinovať. Ak chcete začať, moje hovädzie mäso v teplej vode a nakrájame ho na veľké kúsky. Nalejte pitnú vodu do panvice a pridajte mäso tu. Variť na nízkom teple.

Pridáme šampiňóny do mäsového vývaru. Tým sa vytvorí polievka vítania, a dať jedlo jedinečnú vôňu húb. Varenie módy 30 minút.

Potom, čo je hovädzie mäso úplne pripravené, môžete pridať zemiaky do syrovej polievky. Cook polievka pyré na ďalších 30 minút. Ak používate mladé zemiaky pre syrovú polievku, potom ju odrežte na menšie kúsky, takže sa pripraví rýchlejšie.

Roztavený syr sa dnes predáva s najrôznejšími výplňou. Vyberte si syr podľa vášho uváženia. Pre túto syrovú polievku používa pyré roztavený syr s pridaním cesnaku a zelene. Nalejte kúsky syra do polievky a premiešajte všetko raz.

Keď je roztavený syr úplne roztavený a zemiaky budú mäkké, pridávajú bazalku do polievky. Modrá bazalka poskytne nasýtenej chuti a aromatické jedlo. Odtrhneme listy od stonky a nalejeme ich do syry polievky.

Na konci prípravku, nalejeme polievku z roztaveného syra do mixéra a zmiešajte všetky zložky do 2-3 minút do homogénnej konzistencie.

Pred podávaním na stole, ozdobte syrovú polievku kaše bazalky.

Recept 8: Huba Polievka z roztavených syrov Champignons

  • voda alebo vývar - 1,5 litra;
  • krémový syr - 150 gr;
  • Čerstvé šampiňóny - 5-6 ks. (veľký);
  • carrots - 1 ks.;
  • zemiaky - 2-3 hľuzy;
  • cibuľa cibuľa - 1 ks;
  • olejová zelenina alebo krémová - 2 lyžica. l;
  • soli na chuť;
  • pozemný čierny korenie - 2-3 štipka;
  • Čerstvé petržleny greeny - malý zväzok.

Sekvencia akcií pri príprave rýchlej polievky z húb s roztaveným syrom Takýmto: dajte hrnca s vodou alebo vývarom na stredný oheň, a zatiaľ čo voda varí, rezané všetku zeleninu a huby. Akonáhle sa znížili, zahrejte olej v panvici. Pošleme zemiaky do panvice a na panvici panvice a huby. Krájanie zeleniny začína z luku. Odrežte cibuľu s malými kockami.

Zemiaky nakrájajú na kocky alebo slamy, plátky - ako ste pohodlnejšie. Rezanie by nemalo byť veľmi veľké, takže zemiaky majú čas na zváranie, zatiaľ čo dusená zelenina.

Mrkva rezaná tenká slama alebo tri na veľkom prístroji.

Húb rezané plátky alebo dosky. Ak sú šampiňóny malé, narezané na polovicu alebo 4 dielov.

V varenej vode posielame zemiaky. Dávame opäť varíme, soľ na chuť a varíme pod vekom až do úplnej pripravenosti.

Akonáhle zemiaky praskli do vody (vývar), ohrieva olej do panvice a ležal cibuľu v ňom. Po chvíli, tri, keď sa luku stane transparentným, pridajte mrkvu. Väčšina 2 minút tak, že mrkva sú impregnované olejom.

Pridávame na panvicu na zeleninu nakrájanú s plátkami šampiňovačov. SOLIMA CHATE, DOUSTNOSTI S KONTROLOM S KRÁTOM. Huby s hubami sú 3-5 minút, až kým sa všetka huba odparí.

Keď sa zemiaky stáva mäkkým, položte húb hrdzavý v hrnci so zeleninou. Miešame, vyskúšajte polievku na soľ. Mal by byť trochu znevýhodnený, že pri pridávaní roztaveného syra sa prebytočná soľ ukázala.

Dávame polievku na varenie a pridať mäkký kondenzovaný syr (môžete si vziať "priateľstvo" syr v plastových boxoch alebo toast syr v doskách). Miešame sa, aby sme úplne rozpustili kúsky syra. Ak polievka nie je miešaná, syry klesá na dno a môže horieť. Keď sa syr rozpustí, polievka sa stane tvarohom a farba sa zmení na bielu alebo smotanu.

Varte polievku so syrom a šampiňónmi 3-4 minúty, počítanie od okamihu, keď bol syr rozpustený a polievka sa začala jemne variť.

V hotovej polievke sme vyliali jemne nasekané zelené, vypnite oheň a nechať polievku, aby bola pod vekom. Po 10 minútach sú syrová polievka s hubami na doskách a podávajte horúce, s čerstvým chlebom a zeleným. Pripravte si túto hubové polievkové recept so syrom a získajte lahodnú výživu. Dobrú chuť!

Recept 9: Huba Polievka na zeleninovom vývare so syrom (krok-za krokom fotografie)

Šamperóny a syry sú skvelé, môžete povedať klasickú kombináciu výrobkov a chutí. Roztavený syr (možnosť: smotanový syr) v hubárskej polievke má špeciálnu lásku.

  • kuracie alebo zeleninový vývar 1.5-2 litre
  • bULB 1 PC.
  • stredná mrkva 1 ks.
  • huby (šampiňóny) 200 g
  • zemiaky 2 ks.
  • povrch roztavený 1 ks.
  • fleece Oil 1 polievková lyžica. l.
  • rafinovaný olej 2 umenie. l.
  • solka cesnak
  • mleté \u200b\u200bčierne korenie
  • muškátový oriešok na špičke noža

Pre toto jedlo, musíte mať pred-zvárané kurča alebo zeleninový vývar. To možno nakresliť v predvečer, ak nie ste praktizovať Boujonda Billets, ktoré sú uložené v chladničke. Broth robia hubovú polievku bohatšiu, najmä kurča. Ale ak nie je taký, môžete variť a bez vývaru, na vode, jednoducho pridávanie ďalších zložiek na aromatizáciu ako zeler koreň, petržlen, mrkva, kytica garni, laurel list.

Vyčistite cibuľu a nakrájajte na kocky, definujete veľkosť sami. Ak nechcete chytiť varenú cibuľu v polievke, neprechádzajte to ako ja, ale vítame celú (odstránenie pokožky), ale uistite sa, že robíte plytký rez. Po zváraní polievky musia byť cibuľa odstránená a hodená - jeho vôňa sa už používa na určený účel.

Čisté mrkvy, nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako žiarovka.

Šampiňóny vyriešili pod prúdom studenej vody, nakrájajte na dosky, čistite ich nie je potrebné. Ak varíte húb polievku z čerstvých alebo sušených lesných húb, namočte ich vopred za hodinu. Najbohatšia vôňa dáva biele huby.

V panvici s hrubými stenami, zahrejte zmes zeleniny a fule olej, potešte bochník a mrkvu a nakrájaný cesnak. Hromadný olej významne zlepšuje chuť a vôňu húb a všetkých polievok.

O päť minút neskôr, keď bola zelenina mierne pečená, pridajte nakrájané huby.

Tomite Champignons so zeleninou na strednom ohni, miešanie s lopatou 5-10 minút.

Ak máte kurací vývar, narovnajte ho cez sito v kostry.

Pridajte zemiaky nakrájané malými kockami, takže je rýchlo zváraný.

Varte polievku na médiu, kým sa pripravia zemiaky.

Potom vezmite roztavený syr, jemne strih alebo sódu na strúhanku.

Pridajte syr do polievky. Ak vám tieň polievky nevyhovuje (Ukazuje sa, že sivú farbu), nalejte trochu (približne pol šálky) mlieka alebo smotany do panvice.

Na samom konci vyskúšajte polievku s šampiňónmi na soľ, pridajte muškátový oriešok, mletý korenie, zmiešajte, vypnite oheň a zakryte veko. Dajte húb polievku trochu času na stojan. V dôsledku toho sa dostanete silnú, zváranú a lahodnú hubovú polievku s krémovým prízvukom.

Recept 10: Jednoduchá syrová polievka na kurací vývar s šampiňónmi

  • 3 stredné zemiaky;
  • 300 g húb (šampiňóny);
  • 2 Stredné žiarovky;
  • 1 stredná mrkva;
  • 2 roztavený syr (200 g);
  • 2 lyžice. rastlinný olej na vyprážanie;
  • soľ, čierna mletá paprika na chuť.

pre bujónu:

  • 500 gramov kurča

Vezmite si groth kuracie prsia stredných veľkostí. Z nej vyjde nízkotučné kuracie vývar. Dali sme kuracie prsia do panvice a nalejte studenú vodu. Dajte hrniec na veľký oheň a dovoľte mi variť. Keď sa voda varí, vyberte penu a znížte oheň. Kuracie filé sa varí 30-40 minút. Takže vývar nevyhadzoval, uistite sa, že pokrývate hrniec.

Keď bude vývar pripravený, kuracie prsia budú ľahko skryť vidličku a bude zvýraznená priehľadná šťava, odstrániť mäso.

Dávame jedlo na chladenie. Už nie je potrebné pre nás.

Vyčistite zemiaky, nakrájajte na malé kocky.

Posielame ho do vývaru.

Pripravte si pešičku do našej polievky z šampiňónov. Čisté mrkvy a tri z nich na veľkom rizutisku. V tejto forme sa mrkva nebudú obzvlášť cítiť v polievke, ale dopĺňajú len jedlo s jeho vôňou a dajte mu chutné zlatý tieň.

Vyčistite cibuľu a veci na strúhanku.

Vložili sme panvicu na sporáku, zalievanie ho rafinovalo slnečnicový olej. Zelenina na zlatú farbu. Stále a sledujte cibuľu a mrkvu nie sú spálené.

Otočenie hlavnej zložky prišla, opláchnite šampiňóny pod studenou vodou. Nakrájame na polovicu a potom polovičné krúžky. Takže dôraz na polievku bude uspieť presne na huby.

Na predhriatej panvici, nalejeme slnečnicový olej a vymažte ich. Huby musia zjemniť a výrazne znížiť. Nie je potrebné, aby sa huby v tomto štádiu boli potrebné, inak uvoľnia všetku šťavu a strácajú formu.

Do varnej pôdy pridať lemávku, mix, priveďte do varu.

Teraz pridajte toastované huby, a tiež priviesť do varu.

Na veľkom prístroji, trieť fúzne syr.

A tiež pridať do varnej polievky, mix. Syr sa musí úplne rozpustiť v polievke, dávať mu príjemnú krémovú farbu a úžasnú chuť.

Opláchneme pod studenou vodou a jemne nakrájame.

Posypte polievkou s greens a vypnite oheň. Ochutnať. Zakryte vekom a dajte polievku 20 minút. Počas tejto doby si môžete pripraviť všetko na chutnú a uspokojujúcu večeru.

Teraz môžete nalejte na dosky a slúžiť na tabuľku.

Lahodná hubová polievka z šampiňónov s roztaveným syrom je pripravená! Tu je taký jednoduchý a chutný recept s fotografiami. Dobrú chuť!

Jednou z najúspešnejších kombinácií v polievkach je chuť huby a smotany. Preto sa hubová polievka s roztaveným syrom stane vynikajúcou možnosťou pre chutné, uspokojujúce obed alebo večeru. Táto polievka má jeden mínus - nasledujúci deň to nebude tak chutné, takže je najlepšie pripraviť 1-2 krát.

Pripravte všetky potrebné prísady, aby ste v procese varenia nezabudli na nič.

Čerstvé zemiaky čisté, moje a rezané. Forma rezania nie je základom, môže to byť kocky alebo prístrešky. Dal sme zemiaky do varu, nalejte 2 litre vody do hrnca.

Cibuľa cibuľa čisté a rezané kocky.

Musia byť prepláchnuté do teplej vody a nakrájajú na malé kúsky. Ak ste vysušili veľrybu, musia byť nalievanie vriacej vody a počkať 20 minút na NOUCHI. Mrazené huby by mali byť trochu rozmrazovaním, takže môžete rozobrať huby s rukami a vyhodnotiť ich hodnotu.

Fry huby s lukom na rastlinnom oleji 4-5 minút, nepretržite sa mieša. Potom posúvame priľnavosť do vývaru a mix. Pridajte soľ a korenie.

Sklonený syrový bar 100 g (55% tuku) nakrájame na kocky. Ak je syr príliš mäkký, potom ho môžete pred-odstrániť v mrazničke, takže ho vytlačil, takže to bude ľahšie rezať. Posielame kúsky syra vriaca na slabom ohni.

Varenie polievka s hubami a syrom za ďalších 15 minút, v hotových polievkach zemiakov a huby by mali byť mäkké a syr - úplne rozpustiť.

Huba polievka s roztaveným syrom je pripravený. Aplikujte s kúskom chleba, sušienky. Pred kŕmím môžete ozdobiť čerstvé zelené.

Dobrú chuť!

Polievka s oblátkami a syrom je vždy voňavé a chutné. Roztavený syr je obzvlášť ocenený, ktorý robí polievku nasýtený a hrubý, obklopuje krémová chuť. Syr môže byť použitý v rôznych: s aditívami a bez, drahým a obyčajným, napríklad "priateľstvo" alebo "orbit". Sú dobre roztavené v bujóne a cena je celkom prijateľná.

Ponúkame 3 hubové polievkové recepty z výskytu syra, čo určite presvedčí vaše rodinné menu a prinesie vaše zvýraznenie na slávnostné sviatky.

Z minimálneho množstva výrobkov môže každý hostiteľ pripraviť uspokojujúce a voňavé prvé jedlo - polievka so štítnou žľazou a roztaveným syrom. V recepte RAWS z výpočtu 1 ks. na 1 l bruchu. Avšak, na získanie nasýtenejšej krémovej chuti, môžete mať 2 žuvačky na 1 liter.

  • 500 g čerstvé!
  • 2 litre hubového vývaru;
  • 4 roztavené surové;
  • 5 zemiakov;
  • 2 hlavy klapky plazov;
  • 1 mrkva;
  • Rastlinný olej - na vyprážanie;
  • Zelení petržlenu alebo kôpru;
  • Soľná a zemná čierna korenie - chuť.

Čerstvá polievka so syrom sa pripravuje na fázový recept nižšie.

Pred použitím surovín po dobu 20 minút. Miesto v mrazničke, aby bolo ľahšie trieť na strúhanku.

Huby sa čistia, premyjú a vysušia 15 minút. vo vriacej vode na strednom ohni.

Čistí zeleninu, umyté a potom rozdrvené: zemiaky sú nakrájané na kocky, cibuľa sú jemne odvážne, mrkva sú spojkou na strúhanku.

Zemiaky sú položené v bujóne na huby a varené až do polovice príprava na pomalé teplo.

V panvici na oleji pražená cibuľa 3 min., Carrots sa pridávajú a vyprážajú na zlatú kôru.

Vstúpte do polievky a poskytnite autorské práva 10 min.

Pľuvajú, korenie na chuť a vstrekujú sa na zrno surovín, miešali sa a varujú sa na úplné topenie syra, nechajú sa stáť 5-7 minút. Na doske.

Pri podávaní do každej dosky sa pridáva do štipky rozdrvenej zelene.

Hrúbka pyré polievky s zlodosťami a roztaveným syrom

Varená pyré polievka s pyrémi a roztavený syr sa získa hustá, jemná sofistikovanou krémovou chuťou a vôňou. Takéto jedlo nahradí monotónne borschy a rôzne jednoduché polievky, ktoré sú pripravené pre rodinu. Toto Kushanye sa vám zrejme a vaše domácnosti skutočné majstrovské dielo.

  • 500 g oh
  • 1,5 litra vody;
  • 3-4 roztavený stojan;
  • 4 zemiakový hľuzy;
  • 1 mrkva a bunk;
  • 3-4 TBPP. l. zeleninový olej;
  • 1 ks. Laurel list a karafiáty;
  • Zelení z kôpiera a petržlenu.

Huba polievka s pútkami a roztavený syr by sa mal pripraviť v etapách.

  1. Drevo po predčasnom čistení do varu vo vriacej solenej vode 15 minút, položte na sito a dať dôkladnú stopu.
  2. V smaltovanej hrnci, dávajte ticho 1,5 litra vody, položte nakrájané zemiaky a variť na polovičný prípravok, pridajte huby.
  3. Zelenina Čisté, Umyte a nakrájajte malé kocky.
  4. Fry v rastlinnom oleji na Ruddy Crust, vstúpte do polievky.
  5. Vŕtajte 15 minút. Pri pomalom ohni, soľ, zaviesť všetky korenie a koreniny, mix.
  6. Cook 3-5 min., Odstráňte a vyhodíte záliv list.
  7. Syr nakrájame na malé kocky, vynechajte do varnej polievky a variť na jeho plné rozpustenie.
  8. Polievka je rozdrvená ponorným mixérom, pustil sa znova a vyberte ho zo sporáku.
  9. Nalejte nasekané zelené a dajte sa stať 10 minút.
  10. Podávajte na stôl s vyprážanými krutónmi, mazaným cesnakom a zeleným.

Polievka môže byť tiež pripravená so sušenou veľrybou, ktorá poskytne rovnomernejšou vôňou s miskou. Avšak predtým, ako sú nasiaknuté vo vode alebo mlieku počas 10-12 hodín.

Surová smotanová polievka z oh yell so syrom

Krémová polievka z syra - skvelé prvé jedlo, ktoré bude doplnkom k uspokojeniu večere alebo večere. Jeho úžasná harmonická chuť bude potešiť každého bez výnimky, a okrem toho, že obyčajné menu diverzifikuje, dokonale ladie hlad domácností.