കാരറ്റ് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ കാരറ്റ് കാസറോൾ. ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യണം

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ കുട്ടികളുടെ പാചക വിഭവമാണ്, ഇത് കുഞ്ഞിനും ഭക്ഷണത്തിനും മെഡിക്കൽ പോഷകാഹാരത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. അടുപ്പിലും സ്ലോ കുക്കറിലും പാചകം - രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കാരറ്റ് കാസറോൾ

രണ്ട് 200 ഗ്രാം ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 380 ഗ്രാം;
• പാൽ 3.2% - 60 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ 20% - 80 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• semolina - 20 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 40 ഗ്രാം (1 പിസി);
• പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് പടക്കം - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 4 ഗ്രാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ് കാസറോൾ പാചകം എങ്ങനെ

1. കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകി ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കണം അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക. പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച പാലിൽ തിളപ്പിക്കുക.
2. പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സ്റ്റ്യൂ ചെയ്ത കാരറ്റിലേക്ക് നിരന്തരം ഇളക്കി ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ റവ ഒഴിക്കുക. വേവിക്കുന്നതുവരെ അരപ്പ് തുടരുക, വേട്ടയാടൽ അവസാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ റവ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി ഇളക്കി വേവിക്കുക.
3. തണുത്ത കാരറ്റ്-സെമോളിന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കണം. മിശ്രിതം കലർത്തി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.
4. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് കാരറ്റ് മിശ്രിതം.
5. പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം - 180 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ്.
6. കാരറ്റ് കാസറോൾ ഉരുകി, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകി ഒരു നല്ല grater ന് വറ്റല് വേണം.
2. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
3. കാരറ്റ് മിശ്രിതവും മുട്ടയും സംയോജിപ്പിക്കുക, പാലും റവയും ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
4. മൾട്ടികൂക്കർ പാനിൻ്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
5. കാരറ്റ് മിശ്രിതം ഒരു എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക.
6. മൾട്ടികൂക്കർ മോഡ് സജ്ജമാക്കുക: ബേക്കിംഗ്, സമയം 65 മിനിറ്റ്.
7. തയ്യാറായ സിഗ്നലിന് ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് കാസറോൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സ്റ്റീമർ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക.
8. കാസറോൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉരുകിയ വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കൂ!

പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കവും കലോറി ഉള്ളടക്കവും

പ്രോട്ടീനുകൾ - 3.9 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ് - 9.02 ഗ്രാം
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 11.6 ഗ്രാം
ബി 1 - 0 മില്ലിഗ്രാം
ബി 2 - 1.22 മില്ലിഗ്രാം
സി - 0 മില്ലിഗ്രാം
Ca - 135.44 മില്ലിഗ്രാം
Fe - 8.177 മില്ലിഗ്രാം

കാസറോൾ വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമായി മാറുന്നു. ഭാഗിക കഷണങ്ങൾ അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്തുകയും തകരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുട്ടുപഴുത്ത കാരറ്റിൻ്റെ മധുരമുള്ള മണം ഇതിന് ഉണ്ട്. ചായ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജെല്ലി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുക.
പാൻക്രിയാറ്റിസിനുള്ള പോഷകാഹാര തെറാപ്പി വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വശമാണ്! അതിനാൽ, നിശിത കാലഘട്ടത്തിലും റിമിഷൻ കാലഘട്ടത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
മുകളിലെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാൻക്രിയാസിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് കാൽസ്യം, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, കരോട്ടിൻ, പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിച്ചതും ആവിയിൽ വേവിച്ചതുമായ വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും ആരോഗ്യകരമാണ്, കാരണം... അധിക കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ സാധാരണ ഘടനയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോൺ, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തകർച്ചയ്ക്കും ദഹനത്തിനും പാൻക്രിയാസ് ധാരാളം എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ വീക്കം (പാൻക്രിയാറ്റിസ്) സമയത്ത്, എൻസൈമാറ്റിക് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഗണ്യമായി തടയുകയും ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (വീക്കം, എപ്പിഗാസ്ട്രിക് മേഖലയിലെ ഭാരം, വയറിളക്കം). അതിനാൽ, ചികിത്സ ആരംഭിക്കുന്നതും കൃത്യസമയത്ത് ഭക്ഷണക്രമം നിലനിർത്തുന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിശിത കാലഘട്ടത്തിൽ, വിശപ്പ്, തണുപ്പ്, വിശ്രമം എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കാരണം പാൻക്രിയാസിൽ നിന്ന് ലോഡ് നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിശിത കാലയളവ് കുറഞ്ഞതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ക്രമേണ ഭക്ഷണക്രമവും വിഭവങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.
ശുദ്ധവായുയിൽ ദിവസേനയുള്ള നടത്തം, ജിംനാസ്റ്റിക്സ്, ആത്മാവിന് വൈകാരിക ഐക്യം കൊണ്ടുവരുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്.
ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം നിരന്തരം പാലിക്കണം. ഈ സൈറ്റിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ പരിശോധിക്കുക.
ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

കാരറ്റ് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ റെസിപ്പി

എത്ര വിചിത്രമായി തോന്നിയാലും കുട്ടിക്കാലം മുതൽ കാസറോളുകൾ എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അതെ, കുട്ടിക്കാലത്തെ എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഇവയായിരുന്നു. കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ കാരറ്റ് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അടുത്തിടെ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ശരി, കുട്ടിക്കാലത്തെ രുചി പോലെയാകാൻ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ അനുപാതങ്ങളും നിങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സാങ്കേതിക ഡോക്യുമെൻ്റേഷൻ ഉപയോഗിക്കും, അതായത് സാങ്കേതിക മാപ്പ്, അതിനനുസരിച്ച് കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ പാചകക്കാർ ഈ കാസറോൾ തയ്യാറാക്കി.

അവർ പ്രകാരം മാപ്പിൽ, ഓരോ സെർവിംഗിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് 2 സെർവിംഗുകൾ നിർമ്മിക്കണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. അതിനാൽ, കുട്ടികൾക്ക് ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ ചുടാൻ, ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്ത് ആവശ്യമായ അളവ് അളക്കാൻ ഒരു സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

സാങ്കേതിക ഭൂപടം ക്യാരറ്റിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഭാരം, അതായത് തൊലി കളയാത്തതും ക്യാരറ്റിൻ്റെ മൊത്തം ഭാരവും സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തൊലി കളയാത്ത കാരറ്റിൻ്റെ ഭാരം ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചു, ഞങ്ങൾ അവയെ തൊലി കളയുമ്പോൾ, ഭാരം 2 സെർവിംഗ് കാസറോളിനായിരിക്കും, അതായത് 210 ഗ്രാം. കാസറോളിനായി പീൽ കാരറ്റ്.

കാരറ്റ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ യൂണിഫോം കാസറോൾ ഘടന വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ നിന്ന് പിന്നോട്ട് പോയി അത് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക.

ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ് ഒഴിക്കുക.

ഉടൻ തന്നെ പാലിൽ ഒഴിക്കുക, ചെറിയ തീയിൽ മൃദുവാകുന്നതുവരെ കാരറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

വേട്ടയാടൽ അവസാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, റവ ചേർക്കുക, ഉടൻ ഇളക്കുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ചൂടുള്ള മിശ്രിതം മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി ചെറുതായി തണുപ്പിക്കട്ടെ. അതിനുശേഷം മുട്ട ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

വെണ്ണ കൊണ്ട് കാരറ്റ് കാസറോളിനായി ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.

കാരറ്റ് മിശ്രിതം അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, ഉപരിതലം നിരപ്പാക്കുക.

മുകളിൽ പുളിച്ച ക്രീം പരത്തുക, പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.

കാസറോളിൻ്റെ മുകൾഭാഗം തവിട്ടുനിറമാവുകയും തയ്യാറാകുമ്പോൾ ചെറുതായി ഉയരുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ എടുക്കുന്നു.

കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ കാരറ്റ് കാസറോൾ തയ്യാർ.

ഇത് അല്പം തണുപ്പിക്കട്ടെ, ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് സേവിക്കുക, ഉരുകിയ വെണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇതാ കുട്ടിക്കാലത്തെ ഓർമ്മ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ചായയ്‌ക്കൊപ്പം എനിക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാണ്.

കാരറ്റ് - അഞ്ഞൂറ് ഗ്രാം;

ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ;

പഞ്ചസാര - രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ;

റവ (ചോളം മാവ്) - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ;

ഒരു ടീസ്പൂൺ അഗ്രത്തിൽ സോഡ;

ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പായസം ചെയ്ത കാരറ്റ് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഇത് പായസം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം പച്ചക്കറി തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾ കാരറ്റ് വേവിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ അവയെ തൊലി കളഞ്ഞ് ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഈ പച്ചക്കറി ഇതിനകം കാസറോളിനായി തയ്യാറായിരിക്കണം.

2. കാരറ്റ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്ത് അതിൽ മുട്ട അടിക്കുക, പഞ്ചസാരയും റവയും ചേർക്കുക, സോഡ ചേർക്കുക. സൂചിപ്പിച്ച എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

3.അടുത്തതായി, വറ്റല് കാരറ്റും തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതവും ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കണം.

4.ഇപ്പോൾ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഒരു ഫോം എടുത്ത് ഭാവിയിലെ കാസറോൾ അതിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ പൂപ്പലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ കുട്ടിക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ഒരു ചെറിയ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാം.

5.ഓവൻ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ഒരു വലിയ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ചെറിയവ വയ്ക്കുക. കാസറോൾ അതിൻ്റെ ഉപരിതലം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക (20-30 മിനിറ്റ്). അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.

സ്വാദിഷ്ടമായ കാസറോൾ തയ്യാർ. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിന് ശേഷം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഇത് വിളമ്പുക. അതിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം ചേർക്കുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഞങ്ങളുടെ വീട്ടമ്മമാർ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഓരോ തവണയും അവർ ഇൻ്റർനെറ്റിൽ രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയുന്നു, അങ്ങനെ വിഭവം ഒരേ സമയം രുചികരവും തൃപ്തികരവുമാണ്. നിരവധി രസകരമായ കാരറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ പച്ചക്കറിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതാണ്. നിരവധി രുചികരമായ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ലേഖനത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം:

ചിക്കൻ കാലുകളുള്ള കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 2 ചെറിയ കാരറ്റ്;
• ലെഗ് (നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടെണ്ണം ഉണ്ടാകും, വലിപ്പം പരിശോധിക്കുക);
• 2 ഉള്ളി;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 0.5 പാൽ;
• പച്ചപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. നമുക്ക് പാചകം തുടങ്ങാം. കാൽ വൃത്തിയാക്കി വേവിക്കുക. കാരറ്റും അരിഞ്ഞ് പാൽ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുക.
2. കാരറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം പാലിനൊപ്പം ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം മുട്ടയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക.
3. കാൽ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
4. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞ് വഴറ്റുക.
5. എന്നിട്ട് അവിടെ മാംസം ചേർക്കുക.
6. പച്ചിലകൾ മുളകും.
7. എന്താണ് ചുടേണ്ടതെന്ന് തയ്യാറാക്കുക. ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
8. എന്നിട്ട് പാളികളായി ഇടുക. ആദ്യം കാരറ്റ്, പിന്നെ മാംസം, വീണ്ടും കാരറ്റ്, മുകളിൽ പച്ചിലകൾ.
9. അതിനുശേഷം 180-200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
10. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായ ഒരു താലത്തിൽ സേവിക്കുക!

ബീഫിനൊപ്പം രുചികരമായ കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• മുള്ളങ്കി;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• Bouillon ക്യൂബ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വിനാഗിരി 9% - 1 ടീസ്പൂൺ;
• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പച്ചപ്പ്.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തുടങ്ങുന്നു. വെള്ളം നിറച്ച് 5-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. മാംസവും മുറിച്ച് പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക. വിനാഗിരിയും എണ്ണയും, അതുപോലെ ബൗളൺ സമചതുരയും ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായും വേവിക്കുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. എന്നിട്ട് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും പാളികളായി ഇടുക.
4. ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് പൊടിക്കുക, മുട്ടയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഞങ്ങളുടെ കാസറോളിൽ ഒഴിക്കുക.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, മാംസം കാസറോൾ വയ്ക്കുക.
6. പിന്നെ ചീര തളിക്കേണം. ഭാഗങ്ങളിൽ ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

മധുരമുള്ള കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• കാരറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
• അരി - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ - ഗ്ലാസ്:
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ:
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം:
• നാരങ്ങ;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. വെണ്ണ കൊണ്ട് മധുരമുള്ള പാലിൽ കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
2. പൂർണ്ണമായും വേവിക്കുന്നതുവരെ അരി തിളപ്പിക്കുക.
3. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് അത് അരയ്ക്കുക. ഇരുട്ടാകാതിരിക്കാൻ ആപ്പിളിൽ നാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
4. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ, പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവ അടിക്കുക.
5. അതിനുശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
6. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കി ഞങ്ങളുടെ ഭാവി കാസറോൾ ഒഴിക്കുക.
7. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
8. സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
9. നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും ഇത് ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരമാണ്.

വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ മാംസം, പച്ചക്കറികളുള്ള കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 500 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി;
• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം;
• 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 100 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• കാരറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ബീൻസ് (വെയിലത്ത് പച്ച) - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. അടുപ്പ് ഓണാക്കുക, അങ്ങനെ അത് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
2. നമുക്ക് മാംസം തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം. ആദ്യം നമ്മൾ മുട്ടകൾ അര ഗ്ലാസ് പാൽ കൊണ്ട് അടിക്കണം. ഞങ്ങളുടെ പാലും മുട്ടയും മിശ്രിതത്തിൽ മാംസം ഉരുട്ടുക, എന്നിട്ട് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ ഉരുട്ടുക.
3. കാരറ്റ് അരച്ച് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ മാംസം, കാരറ്റ്, ബീൻസ് കിടന്നു.
4. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം പുളിച്ച ക്രീം പാലും ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.
5. മാംസം നന്നായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം. ബോൺ വിശപ്പ്.

മാംസത്തോടുകൂടിയ കാരറ്റ് കാസറോൾ - പന്നിയിറച്ചി

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• കാരറ്റ് - 700 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കുല;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പാൽ - ഗ്ലാസ് (250 ഗ്രാം);
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക - ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക.
3. ചൂടാക്കാൻ അടുപ്പ് ഓണാക്കുക.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം വറുക്കുക, ചെറുതും നേർത്തതുമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
5. ഒരു grater മൂന്ന് ചീസ്.
6. വെണ്ണ പാലും മാവും ചേർത്ത് സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക. ഒപ്പം ചീസ് ചേർക്കുക.
7. പച്ചക്കറികളും മാംസവും ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ ഞങ്ങളുടെ സോസ് ഒഴിക്കുക.
8. അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
9. അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് കാരറ്റ് കാസറോൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 300 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്);
• രണ്ട് കാരറ്റ്;
• രണ്ട് ഉള്ളി;
• മുട്ട;
• അപ്പത്തിൻ്റെ മൂന്നാം ഭാഗം;
• അര ഗ്ലാസ് പാൽ;
• ചീസ് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം) 150 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിലാണ്.

തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ വിവരണം:

1. അപ്പം പാലിൽ മുക്കി പിഴിഞ്ഞ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
2. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, മുട്ട ചേർക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
4. ഇനി കാരറ്റിൻ്റെ കാര്യം നോക്കാം. ഒരു grater മൂന്നു അതിൽ അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക. കാരറ്റിലേക്ക് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക.
5. ഫോം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് പാളികളായി ഇടുക. ആദ്യം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പിന്നെ ചീസ് കൂടെ കാരറ്റ് വീണ്ടും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരത്തുന്നു.
6. ഞങ്ങളുടെ ഓവൻ ഓണാക്കി ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക.
7. ഞങ്ങളുടെ ക്യാരറ്റ് കാസറോളിന് മുകളിൽ മുട്ട കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്ത് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
8. രുചികരമായ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

സോസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മയോന്നൈസ്;
• പച്ചപ്പ്.

എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തി ഗ്രേവി ബോട്ടിൽ ഇടുക. ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാരറ്റ് കാസറോളിനോടൊപ്പം വിളമ്പുക.

അലക്സാണ്ട്ര ബോണ്ടാരെങ്കോ അയച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഹലോ, പ്രിയ ബ്ലോഗ് വായനക്കാർ. കാരറ്റ് യുവത്വത്തിൻ്റെ ഉറവയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇതിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടപ്പോൾ, ഞാൻ അത്യധികം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. കാരണം ഇതിൽ 240% ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതാണ് ആയുർദൈർഘ്യത്തിൻ്റെ ഉറവിടം, ശരീരത്തിലെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും. അതേസമയം, കുറവല്ലെങ്കിൽ അര മണിക്കൂർ മാത്രം ഇതിനായി ചെലവഴിക്കുക.

അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത ഏറ്റവും എളുപ്പവും ലളിതവുമായ പാചകമാണിത്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകങ്ങളാൽ പൂരിതമാക്കും. ഒരു വലിയ തുക കൂടാതെ, കാരറ്റിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• 900 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 4 ടീസ്പൂൺ. റവ;
• 90 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• 1/2 ടീസ്പൂൺ. സോഡ;
• 20 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. മാവ്.

കാരറ്റ് കഴുകി മൃദുവാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഈ രീതിയിൽ പച്ചക്കറി ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി തുടരുന്നു. നിങ്ങൾ 900 ഗ്രാം കാരറ്റ് എടുത്താൽ, ഏകദേശം 500 ഗ്രാം മാത്രം വെറുപ്പായി തുടരും, പച്ചക്കറി തണുത്ത് നന്നായി അരയ്ക്കട്ടെ.

മിശ്രിതം വെളുത്തതായി മാറുന്നത് വരെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വിനാഗിരിയിൽ സ്ലാക്ക് ചെയ്ത ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. റവയും വറ്റല് കാരറ്റും ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചുകൊടുക്കേണ്ട പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. നൂറ്റി എൺപത് ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭാവി കാസറോൾ ഉള്ളിൽ വയ്ക്കുക, കാത്തിരിക്കുക. വിഭവത്തിൽ നിരന്തരം ശ്രദ്ധ പുലർത്തുക. ഒരു പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഇത് 40-45 മിനുട്ട് ചുടേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നൽകാവുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് കാസറോൾ ആണ്.

semolina ഇല്ലാതെ ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ വേണ്ടി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചികരവുമായ വിഭവമാണ്. മധുരമുള്ള മാവിൽ പൊതിഞ്ഞ മൃദുവായ കാരറ്റ് സങ്കൽപ്പിക്കുക. കാരറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുട്ടികൾക്കും തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ പകുതി പഞ്ചസാര ചേർത്തു. കാരണം ക്യാരറ്റ് ഇതിനകം കാസറോളിന് മധുരം നൽകുന്നു.

• 800 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 175 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 200 ഗ്രാം മാവ്;
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• 1 ഓറഞ്ച് തൊലി;
• 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• 1/2 ടീസ്പൂൺ. സോഡ;
• 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട;
• ഒരു നുള്ള് ജാതിക്കയും ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചിയും.

കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

3 മുട്ടയും സസ്യ എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.

വെവ്വേറെ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക - വേർതിരിച്ച മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി. കാരറ്റ്-മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഓറഞ്ചിൻ്റെ തൊലി ചേർത്ത് ചേരുവകൾ വീണ്ടും ഇളക്കുക.

ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ നിരത്തി തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഇടുക.

180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഒരു കാരറ്റ് കാസറോളിൻ്റെ ഒരു ഫോട്ടോ ഇതാ. തിളക്കമുള്ളതും സമ്പന്നവുമായ നിറവും രുചികരവും :)

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമം

റവയില്ലാത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോളുകൾ അധിക പൗണ്ട് നേടുമെന്ന് ഭയപ്പെടുന്നവരോ ഭക്ഷണക്രമത്തിലോ ഉള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കലോറി കുറയ്ക്കാൻ, ഒരു മധുരപലഹാരം ചേർക്കുക.

വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 250 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• രുചിയിൽ മധുരം;
• 50 മില്ലി വെള്ളം;
• 100 ഗ്രാം ഓട്സ് മാവ്.

കാരറ്റ് കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ചെറിയ തീയിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഇത് മൃദുവാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ഇതിനെല്ലാം ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും. തണുപ്പിക്കട്ടെ.

കോട്ടേജ് ചീസ് മാവ്, മഞ്ഞക്കരു, മധുരപലഹാരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെള്ള വെവ്വേറെ അടിക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രം ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇത് കാരറ്റ് കാസറോൾ കൂടുതൽ മൃദുലമാക്കും.

നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ചെറിയ സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ എടുക്കുക :) വെണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മാവ് തളിക്കേണം. പൂർത്തിയായ മിശ്രിതം വോളിയത്തിൻ്റെ 2/3 അച്ചുകളായി വിഭജിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. നൂറ്റി എൺപത് ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് പുറത്തെടുക്കാം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? മറ്റൊരു ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ വിവരിച്ചു. നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക.

കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ ക്യാരറ്റ് കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ഒരു കുട്ടിക്ക് അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് ആയിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം semolina ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി, അത് മാവു പകരം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എടുക്കുക:

• 900 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 4 മുട്ടകൾ;
• 300 മില്ലി പാൽ;
• 4 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ
• 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ്;
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ.

കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറി നന്നായി അരയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ പാലിൽ കലർത്തുക. അതിനുശേഷം കാരറ്റ്, വെണ്ണ, ഉരുകിയ ശേഷം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

ഇപ്പോൾ പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. ഓവൻ 180 സി വരെ ചൂടാക്കുക. നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് കാസറോൾ ചുടേണം. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ചുകൂടി സമയം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം: ഒരു സുവർണ്ണ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നത് കാണുക. ഇത് ഒരു കുട്ടിക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ മധുരപലഹാരമായിരിക്കും!

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ്

ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സന്തോഷിക്കുക! മൈക്രോവേവിൽ ഒരു കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ പാരാമീറ്ററുകളും പാലിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
• 3 ടീസ്പൂൺ. റവ;
• 60 മില്ലി പാൽ;
• രുചി വാനിലിൻ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

മുട്ട അടിക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ, റവ, വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, സെമോൾന വീർക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഇരുപത് മിനിറ്റ് വിടുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കാരറ്റ് കഴുകി തൊലി കളയുക. നന്നായി താമ്രജാലം മുട്ടകൾ ഇളക്കുക.

ഒരു പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുക, വെയിലത്ത് സിലിക്കൺ, എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. 800 W ൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ചുടേണം. വിഭവം തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ഒരു രുചികരമായ കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും നിങ്ങളെ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. എല്ലാ രുചികൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളിൽ ലേഖനം പങ്കിടുക! ബ്ലോഗ് അപ്ഡേറ്റുകൾക്ക് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക. ഞാൻ നിങ്ങളോട് വിട പറയുന്നു: ഉടൻ കാണാം!