モンシンのヘッドやテールの適切な方法。蒸留中にモンソンの「頭」と「尾」を分離する方法は？それが依存する発酵期間と有害微生物の数にどのような影響があるか

通常のモンシンでの蒸留が簡単です。ブラガが加熱され、その部品はフェリーになり、次にコイルに沿って行く、冷却され、凝縮物に変換され、それは提供された容器内に自由に流れ、蒸留製品を集める。アルコールは、エチルアルコールだけでなく、アルデヒド、ギ酸、アセトンもその組成物中に有することが知られているべきである。リストされた構成要素のいくつかは健康に深刻な打撃を与え、時には致命的な危険をもたらすことがあります。したがって、モンチンの過程では、バインダーは他の成分からのエチルアルコールによって、条件付きで「頭部」および「尾」と呼ばれる。やり方について話しましょう、そしてこれに必要なのは何ですか。

モンソンの「頭」と「尾」を切り取る方法

モンソンが成るものからなるものを理解しましょう。分数その蒸発が異なる温度で起こる：

「ヘッド」（ヘッド画分） - メチルアルコール、アセトンアルデヒドの不純物、最低沸点を有する、それらは75度で穿孔されている。蒸留中に最初に形成され、飲料製品への浸透を防ぐ必要があります。ラビングを申請することは不可能です、内部の使用は非常に泣いている、最も強い中毒、アルコール中毒、吐き気、嘔吐になるでしょう。技術目的のためだけに使用しますが、臭い嫌悪を破壊するのが良いです。穀物、フルーツアルコール、最も強い部分の素晴らしいコンテンツは、それを飲む必要があると信じていました。
「本体」（「心」）は、ベースの飲用部分、理論的にのみエチルアルコールであるが、実質的に透過した物質が、エチルアルコールに近い沸点、ブースター温度（78.4度）である。完全な粉砕のために、分数は整流を必要とする。
「尾」 - モゴンの自己撮影の最終的な割合は、90度を超える温度で沸騰し、人体を傷つけないで、アルコールの後続の部分を調製する過程で使用されます。、要塞を増加させるために、芳香族の手段として、蒸留を開始する前または蒸留塔で清掃する前に混合して、モンシン装置を再度回転させることは意味がありませんが、これに影響はありません。それは融合油を含んでいます - その存在の存在の混合物は有用であるが、それらの多くがあるとき、そのような飲み物を飲むことは不快であり、味の特徴はただの恐怖です。しかしながら、それらは、エチルアルコールよりも前の体内で、肝臓を強制し、肝臓の酵素を発達させ、肝臓を有害な効果から節約した。ビールの珍味があり、その味はシヴァヒなしで消えて、たとえば、Bourbon、Brandy、Lookです。

もちろん、有害なコンポーネントを削除し、アルコールを飲む必要があります - 快適な手順で、それが複雑なものなしに、重い二日酔いの形で、そして他の「快楽」の形で必要なことです。尾や頭は「みじん切り」でなければならず、純粋な「ボディ」は残っているべきです、あなたは「有害ゲスト」の数に影響を与える要因を知る必要があります。

有害成分の数に影響を与える要因：

原料（フルーツブラガ、穀物、砂糖）。
酵母の品質
液体容積
発酵期間（多くの理由により異なります）。
モンシンの設計機能は個別に分析した。
蒸留技術（蒸発、凍結、モンソンの使用）。

使用済み原材料の品質と特徴は、将来のムーンソンの品質に依存します

アルコールの組成と不純物数

砂糖ブラガは強力な有毒成分（メタノール、フルフラール）を含まないが、アセトアルデヒドおよびイソアミロールがある。
穀物、フルーツ - ベリー蒸留物 - 味特性に影響を与えるエステルを含む、同時に、製品の対象とはない不純物もあります。

それが依存する発酵期間と有害微生物の数にどのような影響があるか

アルコールの意欲には、糖の花の例について考察され、いくつかの要因がある。

穀物の品質、果実は役割を果たしています、昆虫、バクテリア、その他の生物学的要素があるかもしれません。
製品のコストが理想的な条件である場所は、暗い、熱と温度が観察されます。
タラは最高のガラスを調理するために、そうでなければ味が台無しになるでしょう、臭いと原料はよりゆっくり熟します、そして酵母が非常に悪いならば、飲み物は割引され、多くの有害な混合物があるでしょう。
酵母の品質は、より早く、彼らがなるようになるでしょう、そしてまた、さまざまな（野生、ビール、ワイン）ワインとビールが遅くなります。

飲み物中の悪いミックス数のためのモンソン装置の設計

当然のことながら、装置が製造される材料は、アルコールの有害性および味に悪影響を及ぼすべきではありませんが、これは起こっています。

蛇紋岩のない装置は、多数の微生物を持つ最悪の飲み物を蹴り出した
太陽なしで、ヘビデバイスは、より少ないバイオオルガニズムを残します。
DipHLegematorを搭載したデバイスは、そのタスクに完全に対処しており、製品はほとんど清潔で、すべての厄介なものはデバイスに残ります。これは蒸留後に十分に洗い流すのに十分です。
また、構造要素が作られている材料は、アルコールとの反応に加わることができるように、プラスチック、PVCチューブ、ガムを避けるべきであり、そしてそれは反映しない健康に適しています。ユニットが、銅、シリコーン、フルオロプラストなどで作られている場合は、接続要素を接続します。

有害物質の維持に及ぼす蒸留技術の影響

グラウパーは最も簡単な方法で、冷凍庫の中で温度がゼロで、それをすべて悪い、アルコールをマージします。そのような方法の後、有害なものがたくさんあります。
表現する - 根源的に作られ、そしてストーブの上に沸騰させることで、クリーティングされた水の上部に、製品を収集するための料理が鍋の中に設置され、それは70度に加熱されてマージされます。このこの奇跡の液体、恐怖の害を否かを言うことは困難です。震えていない絶対に手作りのオプション。
蒸留Moonshineを使った蒸留今では異なっています、進歩は前進しています、最良の選択肢は最終的な製品はよく掃除されていて、ほとんど有害な成分を含まない。

Motogonの蒸留技術の特徴は、その品質、味、匂いに影響を与えます

簡単なレシピが1つでなくても、毎回有害な要素の数を変えることができます。しかしながら、自宅では、飲料の組成の正確な分析を生み出すことは困難であるので、近似指標が挙げられる。頭、尾鉱、ボディカットを切り取ります。

モンシンの「頭」を遮断する方法（フェーズドプロセス）

パイロットを煮なさい。
最初のドロップが表示されたら、電力を減らします。
装置が動作モードで作業したように、加熱をゆっくり上げます。
性能は、デバイスの構造、タイル電源、決定しないように依存します。
ノルムは、アルコールが冷たく出ると、理想的な温度は冷却水の温度に等しい。

この命令は、蒸留キューブ、冷蔵庫、蛇行の形で、おそらくドリルを備えたものです。デフレム付き複雑なデバイス、および蒸留列の作業を模した他のフリルの場合、アクションは異なる場合がありますが、ストア内で指定する必要があります。カットパックされた尾と頭部、アルコールを40°に予め希釈します。

カットオフの「ヘッド」の方法

砂糖で - 酵母を添加する前に、酵母を添加する前に、サトペリアス、またはアルコール分泌物中の砂糖砂の量を知ることが、ベニヤによって決定されます。キログラムの砂糖が60~100mlの頭部を選択します。

アルコール - クリッピングなしで最初の蒸留を行い、クリーンエチルの量を測定し、最初の画分を8~15％、純粋なアルコールからの容量を遮断します。計算の近似

匂いによって - Sensei Moonshitは、匂いが鮮明さを失ったときに隠された際に隠された頭の数を言うことができます、プロセスを止めることができます。

温度によって - ヘッドフラクション65°の蒸発温度であるため、温度計が63度に達すると、ゆっくりと指定された値に進み、次にヘッドを選択してから78までの程度を増やします。メソッドは不正確で、明確な境界線です」キャッチ」は困難です。

体を留去する - 最も「おいしい」段階である。その結果、それはエチルアルコールを抜け出し、それはそれを酔うことができるか、または他のアルコールの基礎として適用される。第1蒸留により、要塞が30に減少するまで最終結果を集めて、飲料は濁っているが第2蒸留を有するが、開始が40からカウントされたとき、それは問題を解決するであろう。

「尾」を遮断する方法

尾は要塞が30度に低下すると成長しますが、この瞬間を「キャッチ」する方法は？全ての小学校 - 蒸留の最終的な製品を容器内に集める必要があり、共通の容器に注ぐのが強く強い場合は肺活量計（液体20°）を測定し、容器を代入する必要があります。あなたは肺活量計を持っていませんでしたか？それからあなたはフォークメソッドを適用することができ、アルコールがスプーンでブズネスしながら尾のコレクションを続けることができます。蒸留要塞は蒸留を停止する最小限のマークに低下し、「尾」を収集し続けることが可能です（それらは15~20％のもの）、なぜ使用はありません、なぜ追加のエネルギーと時間を費やすのです。

尾を切断した後、モゴンの味は柔らかくなります

匂いのための「尾鉱」の選択（フルーツと穀物のブラのために適用される）

あなたは将来的に飲み物を作りたいですか、そして将来エリートの自家製アルコールを得る？それからあなたのためのこの技術、より詳細な蒸留はパーセントの割合で。

頭部/尾を切ることなく損傷するので、最後に生のアルコールがありました。
30度の総出力の要塞に進みます。
その後の蒸留時は、次の値に依存しています（結果量）。
ヘッドフラクションは最初の5パーセント、削除です。
第1体 - 10パーセント。
第2体 - 20パーセント。
芳香族体は5パーセント（コレクションの開始点、スピロメーターは60％）です。
重い体 - 2.5％。
残留物 - 「尾」。

体重、要塞（％）。

プロポーションが正しく従わず、最終製品の要塞は30％の場合、画分の階調は次のとおりです。

第1本体-78,5。
第2本体-70.5。
芳香族体 - 53.5。
重ボディ - 43。

画分の処理は様々な方法で行うことができます、それはすべて最後に取得したいものに依存します。あなたが読んだ後、または表現したとき、OAKチップの抽出、6ヶ月のオークバーに沈降した後、3/6/4/1の比率でフラックスチップの抽出、その後、第1 / 2nd /香り/激しい/重度を混ぜる。あなたが2年以上にわたりOak Barrelで飲み物に耐えたいのなら、0.8 / 0.5 / 0.7 / 1を取る必要がある。この方法は果実、穀物蒸留物のためだけに機能する。

あなたがすべてをするならば、シーケンスを実行するなら、あなたは今「頭」を選択し、「尾」を切り取る方法を知っています、そしてその結果として、それは快適な味、香りが強い、香りの良い、香りが強い、香りが香りがあります。モンソン留分の核分裂プロセスは、それが成り立つために飲み物を調理する前に、それが成り立つために、そして私は体を危険にさらすことを望まないので、モンソンの芸術において非常に重要です。

予防洗浄の最終段階は、「頭」と「尾鉱」の部門であり、そして科学的な蒸留の場合は、砂糖酵母からのブラガの発酵の過程で、必要なエチルアルコールだけでなく、少量のアセトン、酢酸アルデヒド、フルフロール、イソプロピルおよびイソブチルアルコールおよび他の和油も微量である。

これらの物質の沸点はエチルアルコールの沸点とは異なり、いくつかの物質はアルコールの沸騰の上の温度で沸騰する。ブラガの沸騰の最初の最初は、アセトン、酢酸アルデヒドおよび他の「おいしい」などの軽沸点成分が腫れている。これはヘッド派閥、または「頭」で、彼らは私たちが飲むことになる製品から分離する必要があります。各排泄キログラムの砂糖から30~40mlを選択します。

例えば、乳製品タンクからのモンシン機内での蒸留では、28リットルのブラガを注ぎます。私の製造では、4.5~5リットルの量まで砂糖を1kgの熊手とする。それは、私はボリュームにもたらし、5リットルの水を注ぐだけではありません。それは約6kgの砂糖であり、したがって、私は180~240mlのヘッド部品を選択する必要があります。

頭を他の液体と混同しないために、私はボトルにいたずらな顔を描きました。

便宜上、私は約200mlのマークのボトルに述べました。

「ヘッド」の選択において、ミョンソンの加熱の力を減らすことが望ましいので、分離はより明確に過ぎている。

算出されたヘッドフラクションの量を選択したらすぐに、私たちは特定のモンシン装置にとって最もアクセスですまにする力を増やし、コンテナを変更します - それは最も「おしっこ」と自己のきれいな部分を集める時です。 -"体"。

平均分数、または「体」は、測定モンシンの要塞が約35~40度になる瞬間まで集めています。

アルコロメーターを持っている人のために、要塞を測定することをあなたに思い出させるはずの温度で測定されるべきであると、異なる温度で測定されるべきである、アルコールメーターは「火星の天気」を示す。どちらも、再計算のための特別なスケジュールを楽しむ必要があります。

アルコールメーターがない場合は、自己サンプルのサンプルを燃焼させることによって、この瞬間をおおよそ決定できます。冷たいムーソンが自信を持ってスプーンで点灯した場合 - サンプルが治癒をやめるとすぐに要塞がまだ十分で十分であることを意味します（またはそれは非常に自信がないでしょう）、それはMogonの要塞はすでに低いことを意味します。

別途、私は噴水が湿った湿ったモンシン、または紙が湿らせた紙が点灯し、小さな要塞で照らしているので、指示薬は仕えることができません。

この瞬間に達すると、それはおしっこの選択を止める時が来たが、噴火のさらなる蒸留はすべて必要ではない。繰り返しになり、私たちは能力を変え、いわゆる「尾鉱」の収集を続けています.Moonshineでは、まだ十分なエチルアルコールがあります。これで、ヘッドセンシングコンポーネントは大幅に感じ始めます。一般的に、「尾鉱」はそれが飲むことが不可能であるということですが、まだ十分なアルコールがあります。

テールの選択の終わりについて明確な意見はありません。私は時々点灯するまでこのシヴォフーを取ります。将来的には、十分な数のこの割合を蓄積すると、2つの水量と没頭を加えることができます。この蒸留の過程における「頭」を選択し、同じ40度に蒸留を停止することができない。そのようなサイクルの2-3（希釈水を使った毎回）はモンソンに気づくでしょう。

この段階では、モンシンの予防洗浄は終わり、最終的な洗浄を始めることができます。この段階では、モンスンの質は非常にまともです。

しかし、これは完璧な越えに向けたステップの1つにすぎないことを思い出してください

ムーンヘッド計算機、頭と尾を計算するための

消す私も。尾。

約完成品要塞65-70％。

最初のアルコール分数と呼ばれる頭これは、強い、具体的で非常に不快な臭いによって特徴付けられます。それはメタノール、酢酸アルデヒドなどの危険な不純物の最大濃度です。
尾根が留去されたときの尾は最終的な画分です。 それは完成した飲み物の透明性、味、香りに影響を与えることのための最高濃度の濃度を含みます。

使用のためには、主要な小数分率のみが適しており、これは「頭と「尾」と呼ばれる身体と呼ばれます。

特別な電卓の助けを借りて、音量ごとに正確に占領することができるかを判断することが可能です。

しかしながら、より簡単なホーム計算機で正確な測定結果を得ることが可能である。

蒸留中に迅速かつ容易に短く、頭、尾の容積を別々に占めることを迅速かつ簡単に判断できるような電卓です。この電卓では、簡単に計算でき、さらに高品質のモンソンを得ることができます。

モンソンの蒸留前に計算をする方法Moonshineはビデオについて告げる：

留学省

現在存在します モンサインあたりのブラガの蒸留中に頭と尾の量を決定するためのいくつかの選択肢。

これらの両方の画分の体積を決定するための普遍的な計算機があり、そして1つの割合の体積を計算するためだけに意図されている特殊化されている。

最初

砂糖の割合について

この計算方法は最も簡単で最も信頼できるものと考えられています。

重要！ その意味は、蒸留の影響を受けやすいブラガの全体的な嚢を測定することが必要であるという事実にあります。

どうやるか：

したがって、砂糖の割合が20％になると、原料の量が10リットルになると、糖の百分率にブラガの体積を多分する必要があります。
次に得られた数と糖分の質量となる。私たちの場合は2kgです。
砂糖の各キログラムから、100mlの一次画分が採取される。すなわち、初回100mlの消滅Mogonを別の容器に組み立てる必要がある。

匂いによって

このオプションは独立して使用しないでください。彼の本質は、液体が不快な香りを止めたときにヤシの一滴がヤシの間をこすっているということです、2番目の小数は現れ始めます - 体。

温度によって

そのような計算の変形は、装置内部のブラガを加熱するプロセスに基づくので、今日では最も正確であると考えられる。しかし、各デバイスは異なる内部デバイスと動作の原理を持っています。

重要！今日そのような電卓を使用することをお勧めします。

彼の仕事の原則は以下のとおりです。

ヘッドは加熱温度で68度で滴下する。
温度計の読みが75％に達したとき、そしてまた再び85％に加熱を増加させ、尾を奪う。

この方法はにも適用されます 最も正確に：

計算の原理は、最初の蒸留が分数を分割することなく行われるという事実にあります。
次いで、得られた留出物の体積および要塞を測定し、そして純粋なアルコールの量を決定する。
その後、結果の値の10パーセントを計算します - それは範囲になります。

Moonshineを区別するときに目標を選択するには、ビデオを告げるのにどれだけの目標を選択します。

第二に

尾の量を決定します ふたつのやり方：

フルーツベリーモンソンのために、身体の選挙はジェットの強さが落ちるまで続く 30度 このマークに到達した後は、尾がすでに装置から出ているだけです。
この強いアルコール飲料の他の種類のために、尾は以下のターンを持つ流体と見なされます 40度

要塞を決定するのは非常に簡単である - 液体の小部分を別の容器に排出し、対応する測定値を実行することが必要である。

重要！ そのような計算方法は、過壁またはそれらと共に最も単純な蒸留装置にのみ適している。現代の蒸留物がこの強いアルコール飲料の自家製のために使用される場合、計算は機器製造業者の勧告に従って必要とされる。

経験豊富なMoonshrickが派閥を適切に分離する方法について話しているビデオをチェックしてください。

主な蒸留で

頭部および尾の体積を決定することは、原理的には、一次が装置を通る液体の二次蒸留であるという原則として同一である。違いは計算方法の方法においてのみ存在します。

したがって、テールの定義を決定するための両方の方法は一次蒸留に適しているが、頭部の定義のために、第1の計算方法は最良の選択肢と考えられる。頭の量を2つの部分に分割することが重要です。

二次蒸留付き

二次蒸留中 30度の縞に達すると、出口に最後の100mlのモゴンを除去する必要があります。 この量のモゴンは最も有害であると考えられています。

二次蒸留を施したヘッドも一次のように切り取られます。

しかし、ここでは1つのニアンスがあります - 最初の割合の総量は2つの部分に分けられます。

最初の50％は一次蒸留中に除去されます。
残りのヘッドは再蒸留時に除去されます。

参照！ 経験豊富なモンサーは、頭とは異なり尾が必ずしも処分されているわけではありません。それらは屋外で使用されるさまざまな薬品情報を準備するために使用することができます。

一見すると、そのような計算は非常に複雑であるように思われるかもしれません。しかし、それがそうでないことを確認するために計算を実行するためにかつてのコストです。

ヘッドとテールの正しい計算、そして全体的なジェットからのタイムリーな撤回は、高品質の、安全で天然のホームモゴンの準備への主な鍵です。したがって、測定された測定値を確かめるために、一度にいくつかの計算方法を使用することが最善です。

自家製アルコールの製造は創造的なプロセスです。あなたがモンサインの頭と尾を分離する方法を知っているなら、あなたは高品質の飲み物を得ることができます。この手順は、有害化合物が濃縮されている有害な画分を取り除くのに役立ちます。

モゴンの頭と尾鉱の分離方法

水とアルコールは、家庭的な飲み物の中にある唯一の部品ではありません。一部は人体に一定の危険を表しています。沸点がエチルアルコールの沸騰の程度から異なるため、画分の分離の助けを借りて頭部と尾を選択することができ、それによって効果的な蒸留を達成することができます。

ヘッドとテールが選択されているほど、より良い蒸留

最終製品における有害な成分の量は、元々選択された原料、発酵期間、蒸留技術、およびブラガが蒸留されている装置の設計からさえも直接依存します。同じレシピで調製しても、切れ目の純粋な油の数を変えることができることを特定する価値があります。自宅で分析を実行することはほとんど不可能であるため、計算はおおよそのみにすることができます。

モンソンの「頭」、別の名前Pervach、またはPervakは蒸留の最初の部分であり、それは鋭くて不快な匂いをしています。

メチルアルコールは、果実または穀物発酵製品に存在する大量に最も危険な混和剤と考えられています。なお、ブラガではアセトン、酢酸アルデヒドなどがある。これらの成分の沸点は、この特性を用いてエチルアルコールの沸点よりも低く、破壊的物質の強力な飲酒データを排除することができます。

非常に長い間、Pervachが蒸留飲料の強くて優れた部分であると人々は信じられていました。それは即座に酔って非常に強いです。専門家は「頭」を保証します。最初の画分は強い中毒を引き起こします、この状態はしばしば中毒と混同されます。

仲間の中毒を中毒と混同しないでください

「体」とは何ですか？これは最初の実際の部分です。これは飲酒と呼ばれることがあります。月のスケーターは「心」と呼ばれています。理論的には、アルコールと水で構成されていますが、実際には不純物の一部が常にあります。整流中にのみ別々の画分でブラガを遮断することが可能である。この手順の後、飲料はエチルアルコールのみを持つでしょう。

「尾」は、汚れ流体の3番目の部分です。この画分は、その組成物中にエチルアルコールだけでなく融合油も含有する。

モゴンの泥だらけの外観、不快な香り、そして特有の味を与えるのは彼らです。この成分の沸点はエチルアルコールよりも高く、主要な製品を排出するためにタイムリーに廃止された場合、「尾」は強い家の飲み物に落ちないことを意味します。

Moonshineの「尾」とどうするか？「尾」を2回蒸留することができると言う価値があります。技術ニーズにのみ「ヘッド」を使用してください。 Moonshineの頭や尾を通して、このビデオを参照してください。

ヴィノクラごとに、質問が発生し、最初の2番目、3番目の部分を取りますか？品質と量の間で選択することがどのような妥協していますか？ゴールドミドルを選択するのが最善です、経験豊富なダムリッパーのパラメータを利用してください。

調製した組成物を沸騰させて沸騰させて開始して強力な液体の最初の液滴を得るために、電力を減らすべきである。次に、徐々に加熱を大きくする必要がある。使用される方法は、そのような操作でデバイスを動作モードに設定することを可能にします、モンソンは冷却され始めます。

フラクションを選択するための方法

Pervachを選択するためのいくつかのオプションがあります。最も簡単な - 砂糖の上。砂糖の計算がある場合は、この方法は有効です。穀物やフルーツの乱闘ベニアをチェックしてください。 1kgの砂糖で、60~100mlの「ヘッド」を選択する。選択された製品は2回分割され、すなわち最初に伸ばしたときには、第2の蒸留を持つ30mlの液体しかかかり、それほど多くの蒸留を伴う。

「頭」の数はクリーンアルコールによって決定することができます

砂糖を見つけた場合は不可能であるため、クリーンアルコールの場合は「頭」の数を決定するもう1つの方法があります。この目的のために、第1の蒸留は第一の画分を除去することなく実行される。この日に、得られたモンシンは強い飲み物中の純粋なアルコールの数によって決定されます。例えば、6 Lの留出物63％Vol。 3.78リットルのアルコールがあるでしょう。第二蒸留を実施すると、ヘッド画分の18から15％まで除去する必要がある。 Moonshineの計算のために、この便利で関連するビデオを参照してください。

経験豊富な罪悪感は匂いで「頭」を分離しました。蒸留物は周期的に嗅がれた、少量の流体は手のひらを摩擦します。特定の匂いが消えるとすぐに、彼らは「体」を取り始めます。

蒸留の最後の部分は「尾」です。それらは出口ストリーム内の要塞の低下によって決まります。尾は30 - 45％Volで表示されます。この瞬間を見逃さないようにするには、測定が容易である別のコンテナを使用する必要があります。家にアルコール計がない場合は、頑丈な飲み物が燃えるまで撮影されます。

「頭」と「尾」を与える場所は、すでに上に提案されています。

アルコールの価格が高く、品質の低下、および店舗製品による中毒の症例の増加により、人々は自己角度とその機能に興味があるようになりました。この記事では、Moonshineで「頭」と「尾」を分離する方法について説明します。

デザイン機

なお、以下に記載される方法は全てのモンシン装置には適していないことに留意されたい。したがって、それは記事で説明される装置によって説明されるべきである。

装置の設計は、遷移チューブ内の冷却立方体に取り付けられた、火災時のブラッグタンクまたは内蔵TENNを内蔵している。

アルミタック

あなたが泳動しているデバイスを自分で作ることにした場合は、食品製のタンクを使用することをお勧めします（アルミカット）。それは15,20、40リットルの量でソビエトミルクタンクによってビレットがどのように降りるかということはかなりです。それは上の穴の上に掘削されたまま、冷却立方体をそれに取り付けるために、そして準備ができています。モンシンの調理のための「ボイラー」の製造および尾鉱および頭の蒸留のための「ボイラー」の製造において、長持ちするであろう。

ステンレス製タンク

この目的のためにも良いことは適切な食品ステンレス鋼です。しかし、ステンレス製のタンクは、ほとんどの産業目的、したがって自ら親愛なる。

他の金属からのタンクは、加熱されたとき、乱闘と飲み物の両方を毒することができます、鉛、錫、亜鉛などの重金属を強調します。これらの金属は、体内に蓄積し、臓器とそのシステムに害を及ぼすという性質を持っているので、それらを繊細な調理工程と暴動の「頭」と「尾」と「尾」を吹き飛ばすことが非常に危険です。

枝はどういう意味ですか？

そのため、開始の場合は、「頭」と「末尾」の分離が意味することを意味します。実際、それは画分、様々な組成物およびその特性に対する飲料の分離です。一般に、モンサインの「頭」と「尾」は分離されています。

「頭」とは何ですか？

この画分は多数の有害な不純物を含み、使用には推奨されず、蒸発温度が70度にあります。装置が動作モードに入っている間、それは通常「ヘッド」、非濾過または蒸留から出るが、それに含まれる海上油および他の副生成物はエチルアルコールよりも低い沸点より低い沸点を有するので。

あなたは「頭」が必要ですか？

既に述べたように、この用語は、最初に最後の蒸発油、蒸発温度が70~72度までのメチルアルコールであるという事実と呼ばれています。この機能は、モンシンの「頭」と「尾」を切り取る方法を理解するのに役立ちます。一度に「頭」（そうでなければそれはPervakとも呼ばれます）は、彼がより強く酔っているので、高品質のアルコールと見なされました。しかし、あなたはこれによって励まされるべきではありません、「ブザー」がより強く、アルコールよりも優れていると考えていました。

「頭」の場合、中毒はアルコールを与えないが、融合油およびメチルアルコールによって引き起こされる中毒。これらの不純物はすべての生物システムに悪影響を及ぼし、特別な害は肝臓と脳に適用されます。同時に、長期間の消費量の「頭」のメチルアルコールは、視力の障害や完全な失明につながる可能性があります。経験豊富なVinonesは通常、少なくとも耐え難い香りのせいで「頭」を注ぐこと、そして「頭」が出てきたのか、匂いや味覚しようとしていることを決定します。モンソンの「頭」と「尾」を定義できる匂いによるものです。「Pervak」が出てきたことを実感し、コンテナを「ボディ」の場合は大きく変更してください。

「体」とは何ですか？

これは75~80％の飲料です。それは最大のエチル（食品）アルコールと最低限の有害な添加剤を含みます。それは牧草地の最も純粋な部分と考えられるので、使用に適しています。「本体」に関して、モンソンの「頭」と「尾」の計算は始まります。

「体」は、最低限の有害な不純物、したがって鋭い臭い、そして破壊的な味があると考えられています。この画分は75度の温度で追い出され、それはすべての全体からの最大容積です。

「ボディ」から何が最適になりますか？

濾過の対象となる「本体」について。はい、はい、最初の学年のモンサインを手に入れたい人のために、2つのニュースがあります：良いと悪い。良い：飲料を蒸留で除去することができ、実質的に純粋なアルコールを受け取ることができます。そして悪いニュースは、飲み物のいくつかが失われるという事実にあります（各蒸留から5~10％）。また、後続の各蒸留は、得られたアルコールのコストよりもエネルギー消費量を増加させる。しかし、モンスンが自分自身のために最愛の人を追いかけた場合、エネルギー費用のポイントは何ですか、主なものは比較的安いかつ高品質のアルコールを入手することですか？結局のところ、モンソンの絶え間ない利点は、あなたが飲酒に100％と自信を持っていて、あなたが選ぶことができないという事実であるということです。

「尾」とはどういう意味ですか？

この用語は、40度未満の要塞で「頭」の後に来るのかを呼び出すのが慣習です、その組成は不快です：油を示唆してください。そしてそれはまた不快な味と匂いを持っています、そしてそれはまた使用することが望ましくありません。しかし、「頭」とは対照的に、「尾」は蒸留に適しています。今では、Moonshineの「頭」と「尾」を分離する方法が明らかです。

「尾」を使用することは可能ですか？

この画分は85℃の温度で外出し始めています。モンスンの中の「頭」と「尾」を選択する方法「尾」が行ったのかを判断することができます、それはデザインされることができます：飲み物の泥だらけの色、低要塞（40％未満）、匂いは「目標」の匂いと同様に見えます。アルコールメーターがない場合は、大量の液体を大さじにダイヤルして火をつけて火をつけます。それが目に見えないまたはほとんど目立たない青い炎を燃焼させるならば、それはアルコールの含有量が依然として約40％であることを意味します。したがって、モンシンの「頭」と「尾」の計算方法が明らかになります。他の燃焼やその不在は、彼らが「尾」に来て、私たちのクリームを求めて容器を再び交換する必要があると言います。

ちなみに、「ヘッド」とは対照的に、「尾」は「本体」と同じ原理でフィルタリングすることができる。一般的に、「尾」を「本体」に追加することができますが、それと克服することができますが、不要に切ることができるはずです。「テール」は20％の要塞に駆動される必要があります。タンクは必須で継続的な油を維持し、90℃を超える温度で蒸発するので、他のすべてが牧草地には不適切です。次に、それらを「本体」に追加し（または別々にすることができます）、前述の方法を区別します。

「尾鉱」を運転する機能

「尾」を「ボディ」に追加するとき、私たちは水の2部のモゴンの1部を希釈する必要があることは注目に値します。そして「尾」をフィルタリングするときは、1から3に離婚し、要塞を覚え\u200b\u200bています。そして私達は同じ原則に関する計算を生み出します。たとえば、30％の総要塞を持つ500 mLの「尾鉱」があります。アルコール数を計算します。我々は100％あたり500mlの量を分け、そして得られた5を30倍で分け、そして150mlの純粋なアルコールを得る。

それは裸眼で、それが経済的に賢明であること、または「尾」を注ぐことができず、質問を求めない、ムーンソンの「頭」と「尾」をどのように分離するか、またはそれらを一緒に追い越す方法であることがわかります。「体」は、前述の条件を観察する。

モンソンを蒸留する方法は？

装置を完成させた後、装置を洗浄して再び充電しなければならないが、「ボディ」（水の2部の「体」の「体」の一部である。水は、ところで、それはタップの下からではなく使用するのが良いですが、井戸から取ります。そのような水に不純物がないので、同じ装置上で得られた蒸留水を取ることができるという意見があり、それは飲料内で不要な接続を積極的に吸収するであろう。その沸騰の温度は通常の温度よりわずかに高いです。

2回目のラウンドにデバイスを充電します。例えば、私たちは、70％の「ボディ」要塞の2リットルを持っていると思われることを取ります。出口でアルコールを得るべき量を計算します。 2リットル（これは2000ml）100％分周し、20を得るために、飲み物の飲み物に相当する。私たちの場合は70％です。 1400mlまたは1.4リットルのクリーン100％アルコールを得ます。エチルアルコールの100％が起こらないが、96％が起こるが、不必要な不純物と共に4％の誤差が残り、不快な臭いを与える。

レシピを観察して、私たちは「体」の2リットルにさらに4リットルの水を感じ、切り取りをし、70~75度までの温度を獲得しました。私たちが「体」にあるアルコールの量を得るまで、そして私たちの場合は1.4リットルであるまで飲み物を運転します。タンクの中にはプラス水を取り除きたいと思っていたので、人は追放する必要はありません。

それで、我々は1400mlの90~96％のアルコールを受けました、そしてそれは40％の適切な飲料を得るために希釈されなければならない。それは使用されることが計画されているアルコールを希釈することは最終的には推奨されていません。

その結果、それは非常によくよく精製されたモンシンを判明しています。手順を繰り返すことができますが、実験的な静脈は通常1つまたは2つの蒸留を十分に信じています。

アルコールメーター

アルコール計、そうでなければ、範囲を使用して液体中のアルコールの割合を変える。このデバイスは、質問、Moonshineの「頭」と「尾」をどのように遮断するかをどのように遮断するかを説明できます。奇妙なことに、それが明らかにアルコールを含まない液体に下がると、それでもアルコール含有量のいくつかのパーセンテージが示されます。事実は、この装置がこの原理に基づいていることです。液体の密度に対するアルコールの量を決定します。したがって、正しく機能することができる必要があります。

アレメーターはいくつかの種です。家に働くためには世帯が必要です。それは、自家製ウォッカのアルコールの割合、または0から96のスケールでのモンソンの割合を測定します。しかし、通常はそれほど問題はありません、人々は自分自身のために泳動し、産業規模で販売されていません。

この測定器具は慎重に扱われるべきであることを思い出してください。あなたはまた、飲酒強度が20度の温度でのみ測定できることを知る必要がある。飲み物が熱くなっているか寒い場合、装置は間違った結果を示します。世帯の範囲は、ワイン、チンチルなどのような不純物を含む飲み物を測定する価値がありません。これは、アルコールと水の密度のみを測定するように設計されています。

もう少し推奨事項。水でアルコールを希釈した後、10分待ち、希釈直後に、液体が多くの熱を強調しますので、測定に進む必要があります。さらに、装置は清潔で乾燥している必要があります。そうしないと、再び測定値は正しくありません。

モンシン温度が20度に達すると、ガラスまたはフラスコに注がれておく必要があり、広い部分が下がっているアルコールメーターをゆっくり省く必要があります。それが急激であるならば、あなたはそれを傷つけることができます、そしてあなたは新しいものを手に入れなければなりません。

最後に

この記事では、モンサインの「頭」と「尾」をどのように分離するかについて説明しました。それは単に多くの国でモンシンを売ることを禁じられていることを追加する価値がありますが、誰も自分自身のためにモンシンについて話していませんでした。それが知られている限りでは、ワインメーカーは刑務所に入らず、それらに大きな罰金をぶら下げないでください。モンシンもあります。あなたがあなた自身のためにこれに従事している間、法執行機関は興味を持っていません。モンシンの一定の利点は、その組成における最も低い飲み物と絶対的な信頼性です。

モンシンのヘッドやテールの適切な方法。 蒸留中にモンソンの「頭」と「尾」を分離する方法は？ それが依存する発酵期間と有害微生物の数にどのような影響があるか