Cara mencairkan alkohol tanpa risiko kesehatan. Kalkulator alkohol dan nilai-nilai yang valid dari tingkat alkohol dalam darah apa benteng alkohol medis

Minuman beralkohol paling populer vodka benteng memiliki tinggi. Produk ini dengan cepat memasuki kehidupan banyak orang dan tetap tegas di dalamnya. Namun, beberapa hingga hari ini tidak dapat memahami ukuran benteng dari minuman beralkohol transparan.

Apa itu vodka? Ini bukan campuran etil alkohol dengan air, karena dianggap dalam kehidupan sehari-hari. Selain dua bahan penting ini, komponen lain sering dimasukkan dalam minuman fusi.

Komposisi vodka dapat meliputi:

• asam lemon;
• gula;
• paparan dari berbagai tanaman dan rasa alami, seperti kerucut pinus, ginjal birch, dll.;
• susu bubuk;
• cuka.

Aditif ini tidak mempengaruhi berapa banyak alkohol dalam produk jadi. Uang dan gula, sebagian besar memainkan peran bumbu yang diperlukan untuk memberikan rasa lembut.

Kit dan proporsi bahan tambahan yang diperlukan ditentukan oleh pabrikan. Seringkali variasi dan nama vodka tergantung padanya. Jadi, di toko-toko, Anda dapat memenuhi vodka dengan nama "khusus", "dipilih", "Crystal", dll. Tapi, dengan aditif apa pun, pabrikan, komponen utama "Whlen" adalah alkohol dan air yang dicelilkan . Rasio mereka, atau lebih tepatnya cara memvisualisasikan rasio ini, kadang-kadang memperkenalkan beberapa bagian warga menjadi pingsan: pada botol pertama itu ditulis 40 °, untuk 40% kedua, dan pada vol 40% ketiga. Mana yang lebih baik?

Produksi vodka Rusia dalam massa pertama kali dimulai pada abad kelima belas. Pada saat itu, teknologi mendapatkan etanol makanan dari bahan baku butir sangat berbeda dari metode yang digunakan sekarang. Prinsip-prinsipnya sama, tetapi perbedaan utamanya adalah ketidaksempurnaan proses teknologi. Produk yang dihasilkan memiliki sejumlah kecil pemurnian dari kotoran asing. Metode penyaringan paling populer pada waktu itu adalah membersihkan batubara, yang membantu membawa minyak laut, tetapi tidak mempengaruhi berapa persen dari alkohol akan tetap dalam alkohol.

Budaya roh bubuk juga tidak terbantahkan. Hingga 1885, alkohol ritel sama sekali tidak. Alkohol dituangkan dan dijual dengan seluruh kursi - pendekatan sekitar seperempat liter. Oleh karena itu, benteng "putih" dilambangkan oleh bagian dari volume. Artinya, dari seluruh volume cair 40% ditempati oleh alkohol.

Setelah 1885, tren baru datang dari barat ke Rusia, dan di antara mereka - penjualan eceran anggur dan produk yang mengandung etil alkohol. Secara paralel, pada tahun 1895, D. I. Mendeleev secara ilmiah membuktikan bahwa untuk mengkompilasi campuran air dengan etanol untuk sifat dan karakteristik, perlu untuk menggunakan ukuran volume, tetapi ukuran massa. Akibatnya, dari seratus persen dari seluruh massa cairan 40 harus minum alkohol. Sejak itu, di Uni Soviet, itu adalah kebiasaan untuk menunjuk benteng alkohol dalam derajat.

Perbedaannya bagaimana menunjuk benteng minuman beralkohol pada akhirnya memaksa pembeli yang berbeda untuk menetapkan pertanyaan yang sama: "Berapa banyak alkohol dalam satu botol vodka?".

Apa penunjukan benteng minuman beralkohol yang paling benar? Dalam derajat, atau persentase? Setelah studi ilmiah dilakukan oleh D. I. Mendeleev, di Rusia dan Uni Soviet, aturan yang jelas diperkenalkan, yang mengatakan, untuk menetapkan berapa banyak alkohol yang tersedia dalam minuman beralkohol, mengikuti fraksi berat zat tersebut. Dan agar orang lebih jelas, derajat benteng dinyatakan dalam gelar (lingkaran kecil yang meletakkan di atas, di sebelah kanan nomor), yang semua spesiesnya membuatnya jelas bahwa ketika mengencerkan bersih (96,6 ° ) Alkohol, massa massa terlibat.

Dengan demikian, dalam tangki dengan alkohol produksi Rusia hingga tahun 70-an, simbol benteng berikut dapat ditemukan:

• 45 ° - vodka terkuat, jarang terjadi dijual;
• 40 ° - yang paling umum "whlen";
• 35 °, 30 ° - vodka benteng rendah;
• 20, 14 atau kurang derajat - minuman beralkohol lainnya, termasuk bir, anggur, gin, dll.

Dan bagaimana dengan tanda minat? Bagaimana saya bisa menjelaskan penampilannya pada botol dengan alkohol, apa yang dijual di Rusia sekarang? Ekspresikan isi etanol dalam minuman panas dengan persentase - tren Barat, yang datang kepada kita. Harus ditekankan bahwa metode serupa agak salah, karena tidak ditentukan di mana saja, dari mana persentase ini dihitung - dari massa, atau pada volume. Dan berapa banyak perintah biasa yang muncul, dengan demikian menyesatkan? Banyak. Lagi pula, dari semua konsumen minuman beralkohol, hanya unit yang benar-benar dibongkar dalam derajat dan persentase.

Baru-baru ini, untuk mengklarifikasi situasi di dekat tanda, indeks "on" diatur, jika perlu. Artinya, sekarang "air pascasarjana", diperoleh dengan mencampur fraksi volume air dan alkohol, memiliki sebutan 40% vol. Pabrikan asing memutuskan untuk bertindak sebagai hal yang sama dan menempel pada botol dengan stiker alkohol yang kuat dengan tulisan 40% vol. Harus diakui bahwa bentuk perekaman seperti itu tidak lagi menyesatkan, karena awalan tambahan "O" atau "vol" jelas memperjelas bahwa dalam pembuatan vodka, rasio optimal alkohol dan air dicapai dengan mengukur yang diperlukan volume.

Derajat dengan cara lama

Untuk pertanyaan "Berapa derajat dalam vodka biasa?" Banyak yang akan memberikan jawaban - 40. Itu benar, atau tidak? Dengan benar, jika Anda menggunakan sistem tradisional, di mana setiap "gelar" sama dengan seperseratus bagian dari alkohol murni seratus persen. Dan itu salah, jika Anda memperhitungkan sistem Eropa Barat tua, di mana benteng untuk "gelar" diambil pada 0,005715 dari total volume etanol makanan murni. Oleh karena itu, tunjukkan berapa banyak alkohol dalam minuman itu dimungkinkan melalui sistem yang biasa (40% vol), atau melalui usang (70 ° B. Bukti).

Penunjukan benteng minuman yang mengandung alkohol dan zat melalui derajat bukti adalah urutan teknik yang sudah ketinggalan zaman, yang telah populer di Eropa Barat. Namun demikian, sekarang Anda masih dapat menemukan botol dengan cairan alkohol, karakteristik utama yang dihitung oleh metode lama, "terlalu tinggi". Ada salinan dan penunjukan ganda, misalnya, 40% vol (70 ° Br. Bukti). Di sini Anda dapat melihat bahwa kata-kata lama terletak di sebelah New and Lies dalam kurung.

Mengapa dalam sistem lama derajat "terlalu tinggi"?

Ada dua penjelasan untuk itu:

1. Produsen asing tidak memperhitungkan kontraksi, atau dalam kompresi alkohol yang berbeda.
2. Menurut produsen asing, produk anggur-vodka, dan lebih spesifik berapa banyak itu mengandung etanol, harus dievaluasi bukan dengan bathe, tetapi sesuai dengan karakteristik dan komponen yang memasuki campuran ini.

Skor yang sama, metode penunjuk konsentrasi etil alkohol dalam minuman tidak menyelesaikan apa pun dan tidak mempengaruhi berapa banyak alkohol yang akan memiliki produk jadi. Mencapai rasio optimal alkohol dan air sehingga difusi lengkap molekul kedua zat satu sama lain cukup sulit terjadi. Bahkan vodka merek paling terkenal dan mahal di tingkat molekuler jauh dari kesempurnaan. Berbagai produsen "firewater" berupaya membawa komposisi produk mereka dengan sempurna. Tetapi itu tidak mudah dilakukan, jika tidak, ketika setengah liter air dengan volume alkohol murni yang sama, satu liter vodka diperoleh dengan volume alkohol murni yang sama.

Vodka adalah minuman beralkohol yang kuat yang telah memikul pengakuan rakyat. Itu diterima pada hari libur, perayaan hebat, dalam lingkaran perusahaan ceria yang berisik. Lain-lain berjalan dengan baik dan dirasakan dengan lembut oleh tubuh, jika setelah setiap kelenjar minum untuk makan sesuatu.

Untuk tujuan ini, itu bagus:

• jamur acar asin;
• sainbed asin dengan busur;
• hidangan daging asap;
• kentang rebus.

Secara umum, "Whlen" dengan sempurna menggabungkan dengan banyak hidangan, baik dengan yang pertama dan kedua. Tidak ada rekomendasi yang tidak ambigu di sini, untuk setiap orang memiliki selera individu. Berapa banyak alkohol dalam vodka khas, yang kita terbiasa minum? Anda dapat memberikan beberapa jawaban untuk pertanyaan ini: 40 °, 40%, 40% vol, 70 ° B. Bukti. Sulit untuk repot-repot tentang derajat dan bunga, untuk berpendapat formulasi mana yang lebih akurat, mungkin tidak layak, karena mereka semua menampilkan nilai yang kira-kira sama. Selain itu, tidak perlu memikirkan benteng alkohol, duduk di meja meriah.

Bagaimanapun, Anda selalu perlu mengingat bahwa vodka adalah produk yang baik jika Anda menggunakannya dalam jumlah sedang.

Jumlah alkohol dalam minuman beralkohol (anggur, tingtur, vodka, dll.) Biasanya diungkapkan oleh persen volumetrik atau berat, yaitu, dalam seratus volume atau bobot bagian. Perbedaan ini dalam cara mengekspresikan komposisi minuman beralkohol dijelaskan secara historis, yaitu, diadopsi untuk negara tertentu dan perusahaan yang menghasilkan minuman, sistem, aturan, tradisi, dan tingkat skema teknologi dalam pembuatan minuman ini . Jadi, hingga 1894, isi alkohol dalam vodka, derajat bentengnya ditentukan secara eksklusif dengan volume, yang tercermin dalam nama teknis Vodok yang tepat: bilenut, tiga fraksi, empat kali lipat, dll. Tetapi setelah D.I. Mendeleev "Reformed" vodka dan secara ilmiah membuktikan bahwa kompilasi vodka, yaitu senyawa roti alkohol dengan air, seharusnya tidak terjadi dengan perpaduan sederhana volume, tetapi dengan respons akurat dari bagian tertentu dari alkohol, persentase konten alkohol, persentase Di vodka, atau bentengnya, mulai mengekspresikan pada bagian berat.

Dalam praktiknya, desain label vodka dan anggur, isi alkohol dalam minuman beralkohol diekspresikan dalam derajat yang dilambangkan dengan angka dengan lingkaran kecil di bagian atas, 40 ° atau 16 °. Namun, aturan ini tidak selalu tahan. Terkadang, terutama di tingkat republik individu, resor untuk ekspresi benteng yang tidak konvensional - sebagai persentase. Misalnya, "Cognac memilih, ararat, armsman, splill dari tanaman kognik anggur Moskow. Benteng 42% "; "Ukraina adalah lada tingtur Girika dari Mashnn. 40% (mesh - benteng) "; "Lemon pahit tingtur. Moskow Plant "Crystal". Benteng 40%. " Penunjukan sedemikian rupa dalam persentase dibuat di beberapa negara asing dan baru-baru ini terdaftar di negara kami di bawah pengaruh repatriat yang bekerja di industri yang relevan atau dalam iklan yang terkait dengan pembuatan label. Pelanggaran dari penunjukan ini diadopsi di negara kita, tentu saja, membingungkan konsumen dan harus dianggap sebagai buta huruf teknis dan perdagangan dan atas dasar ini mengalami sanksi yang relevan.

Faktanya adalah bahwa indikasi persentase (%) mengatakan apa-apa tentang apa yang dihitung dari persentase ini - pada berat atau dari volume. Di luar negeri, di mana rilis minuman beralkohol sepenuhnya diberikan kepada perusahaan individu, beberapa dari mereka menganggap perlu untuk menunjukkan beberapa persentase untuk mengarahkan pembeli (misalnya, Polar Surier, 29%), yang bertentangan, percaya bahwa tidak ada Pedoman dalam digital ekspresi tidak mungkin, terutama di anggur dan minuman keras, karena masing-masing partai adalah individu dan martabat mereka di buket mereka, dan tidak dalam benteng aritmatika mereka (ini dilakukan, misalnya, perusahaan Portugis, memproduksi anggur port ("Porto "), Perusahaan Italia, Frantsuz dan lainnya.)

Di negara kita, ada urutan penunjukan konten alkohol dalam minuman: ketika menghitung persen berat, jumlah derajat - 40 °, 42 °, 45 °, 56 ° ditunjukkan. Semua ini, sebagai aturan, minuman beralkohol yang kuat dan mulia - vodka, cognacs. Pada saat yang sama, ketika menghitung persen volume, penunjukan pada label terlihat seperti ini:

"Al Charab". Tabel pink. Bakvinzavod No. 1, Benteng 9 - 14% vol.,

"Matras". Meja merah. Bakvinzavod №1, Benteng 10 - 14% vol.,

"Cahors" № 32. KubanevinogradaGroprom, alkohol 16% tentang.

Konten dari semua komponen anggur lainnya, yang ditunjukkan pada label, dinyatakan secara eksklusif pada bobot. Dengan demikian, indikasi pada Sugartyness of Wines dan Warneurs dihitung dalam bobot, tetapi ditunjukkan pada label sebagai berikut: Gula 16%; Sah.: 30 - 40 g / l, yaitu, gram per liter. Mengetahui bobot spesifik alkohol, atau gula, atau bahan-bahan lain yang terkandung dalam minuman beralkohol, dengan mengikuti data pada label, selalu menerjemahkan bagian volume (persentase) dalam berat dan sebaliknya. Jumlah asam titrasi juga ditunjukkan, terutama di anggur yang dikompilasi khusus, diciptakan kembali, "hak cipta". Jadi, dalam anggur hidangan penutup putih "Smile" (Gelendzhik) Benteng 15% tentang., Sah. 14%, t. Kis. 5-7 g / l.

Tidak seperti vodka, persentase alkohol di mana selalu dinyatakan dalam bobot, wiski alkohol di Amerika Serikat, Inggris Raya dan di negara-negara Eropa Barat lainnya dinyatakan dalam volume, yang tercermin dalam beberapa kasus dalam penunjukan label: Winchester . Scotch wiski 40% vol (yaitu, volume). Memperkenalkan "ke selera Barat", yaitu, dengan standar yang diadopsi di Barat, organisasi perdagangan luar negeri kami juga telah menjadi benteng vodka yang tidak dalam derajat, tetapi sebagai persentase ("Moscow Special" 40%), tidak memahami itu Dengan demikian benar-benar melumasi perbedaan mendasar vodka dan wiski.

Karena fakta bahwa di Barat ada tradisi untuk tidak memperhitungkan fag kontrak (kompresi) alkohol dan menghitung (sampai pertengahan abad XX), benteng minuman beralkohol, tidak dari perkiraan nyata dari Campuran, dan berdasarkan komponen yang diperkenalkan ke dalam campuran, bersama dengan Mendeleevskaya yang diadopsi Rusia, sistem untuk menentukan benteng vodka dan wiski juga dipertahankan dan yang sebelumnya, sistem evaluasi akrab bagi konsumen Eropa Barat. Tua ini, "terlalu tinggi", sistem penilaian benteng ditunjukkan dalam tanda kurung bersama dengan modern:

"Moskow khusus" vodka 40 ° (70 ° B. Bukti),

"Smirnovskaya vodka" No. 21 (90 ° Bukti),

"Scotch Whiskey" 40% vol (90 ° Bukti),

Vodka "Jubilee" 45% (99 ° Bukti),

"Kuat" vodka 56% (98 ° bukti).

Berdasarkan makna linguistik dari penunjukan ini, dianggap sebagai "praktis" dan menentang Rusia, "teoretis". Bahkan, semuanya sebaliknya: Penunjukan Benteng Alkohol Rusia adalah yang paling nyata: Ini adalah penilaian yang akurat terhadap kandungan alkohol dalam minuman berat. Bahasa Inggris sebenarnya belum dewasa, karena hanya memperhitungkan tingkat penyulingan alkohol yang formal, murni teknis, berfungsi sebagai bahan baku, sebagai sumber untuk mendapatkan wiski atau vodka, tetapi tidak ada yang memberi tahu kami bahwa kami benar-benar mengkonsumsi; Itu tidak memperhitungkan transformasi biokimia dan fisik yang paling kompleks, yang sedang mengalami alkohol pada konsentrasi, memasuki interaksi dengan air, itu tidak memperhitungkan semua perbedaan mendasar yang tersedia antara wiski dan vodka. Tujuan dan "gelar" benteng tersebut selalu dipertimbangkan dan terus dianggap sebagai seperseratus (0,01) bagian dari alkohol anhidrat (100%), yang beratnya 7,94 di Inggris sejak 1794, ketika kimia ilmiah belum diketahui, alkohol adalah Mengukur volume sebagai air biasa, dan bahkan tidak volume alkohol 100% anhidrat, yang juga tidak diketahui, dan volume yang disebut uji coba, atau praktis, alkohol, dilambangkan dengan bukti, dalam satu unit hanya 57.3 Volume alkohol anhidrat. Selain itu, di Inggris, kalkulus bukan dari 1 L dan tidak berdasarkan sistem desimal, tetapi satu galon adalah 4,5735 liter. Itulah sebabnya tidak perlu meniru di barat ini dan membawa benteng vodka dalam derajat dalam sistem bahasa Inggris.

V.v. Pokhlebkin, "Sejarah Vodka"

Kami terbiasa dengan ungkapan "alkohol yang kuat", yang digunakan sehubungan dengan vodka dan brendi. Komponen utama itu adalah etil alkohol. Dan berapa derajat yang ada di etanol "murni" yang digunakan untuk menyiapkan "ramuan berbusa"?

Untuk menentukan kekuatan alkohol cairan, terapkan konsepnya " alkohol" Itu menunjukkan berapa banyak etanol yang terkandung dalam kabel yang diteliti. Ada minuman:

• malospirtious;
• sangat superpatch.

Pertama meliputi:

• bir;
• anggur;
• koktail ringan.

Yang kedua adalah minuman di mana bagikan etanol melebihi 30-35%. Jika Anda membeli vodka, maka, itu berarti Anda membeli minuman berlebihan.

Fitur definisi benteng

Apakah ada alkohol 100 derajat?

Etanol 100 derajat ini tidak ada. Bagaimanapun, belum diperoleh untuk mendapatkannya bahkan dalam kondisi laboratorium. Tetapi para ilmuwan kadang-kadang mencapai konten alkohol dalam larutan bahwa dopes ke gambar 99.

Untuk pembeli biasa yang datang ke toko untuk alkohol berkualitas tinggi, tidak perlu membawa perangkat untuk menentukan jumlah derajat. Sangat mungkin untuk mengandalkan kejujuran pabrikan jika Anda telah memilih merek yang dapat diandalkan.

Tetapi jika Anda mengunjungi pemikiran untuk melakukan pembuatan anggur di rumah, beli alkohol. Atau mungkin Anda tahu cara lain yang memberikan jaminan 100% bahwa minuman ini 40 derajat, dan tidak kurang dari gelar? Bagikan dengan kami - kami akan berterima kasih!

Vodka adalah salah satu minuman beralkohol paling populer, tetapi hingga hari ini ada sejumlah besar perselisihan, yang seharusnya menjadi benteng vodka "yang tepat" untuk memastikan rasa yang paling dapat diterima dan meminimalkan efek berbahaya dari minuman pada tubuh. Tetapi tidak peduli berapa banyak derajat, masih memiliki efek destruktif pada tubuh.

Di dalam artikel:

Benteng vodka.

Dalam definisi kering dari vodka gost, ini adalah minuman beralkohol yang terbuat dari alkohol yang diperbaiki dan menyiapkan air, sebagai komponen utama dan beberapa bahan tambahan untuk menentukan rasa. Benteng itu tergantung pada rasio tertentu dari komponen utama minuman. Mengingat bahwa alkohol yang diperbaiki tidak dapat lebih kuat dari 96 derajat, benteng vodka yang diperoleh dari itu tentu lebih rendah dari nilai ini, dan ekspresi kuantitatifnya tergantung pada persentase air dan komponen lain dalam minuman yang dihasilkan, siap digunakan. Prasyarat untuk persiapan vodka adalah pemrosesan larutan alkohol berair yang diperoleh dengan adsorben khusus yang mengurangi jumlah kotoran berbahaya.

Menurut GOST R 51355-99, kekuatan vodka bisa 40-45, 50 dan 56% dengan penambahan aditif penyedap atau tanpa.

Gost r 51355-99.

Dalam produsen domestik dan asing, ada beberapa penunjukan benteng vodka, yang diekspresikan dalam berbagai unit:

• Derajat, di mana jumlah bagian berat alkohol dalam minuman jadi diambil sebagai dasar.
• Persentase ketika konten volume bahan dipilih untuk menentukan benteng dan klarifikasi "OBR" tentu diperkenalkan (Sangat "putaran") menunjukkan bahwa volume alkohol dan air diperhitungkan.

Penunjukan domestik benteng minuman beralkohol dalam derajat diakui sebagai yang paling akurat, dengan mempertimbangkan proporsi tidak hanya alkohol dan air, tetapi juga dari semua komponen minuman jadi. Dengan memperhitungkan bahwa proporsi 1 l vodka jadi, kekuatan 40 ° adalah 953 gram, dengan perhitungan sederhana dimungkinkan untuk menetapkan bahwa 572 g air dan 381 g alkohol etil gandum terkandung dalam bangku seperti itu.

Jika benteng ditentukan dalam unit curah, yang dalam jumlah vodka yang sama hanya mengandung 318 g alkohol dan sudah 635 g air, mis. Benteng nyata dari vodka tersebut akan, mengingat kontraksi alkohol hanya 35 °. Benteng dari minuman yang sebenarnya mungkin lebih rendah, karena ketika menentukan bagian curah, tingkat pembersihan alkohol tidak diperhitungkan.

Mengapa vodka 40 derajat

Ada banyak pendapat berdasarkan fakta yang dapat diandalkan dan beberapa legenda, mengapa vodka harus memiliki benteng 40 derajat.

Anda seharusnya tidak percaya keyakinan bersama bahwa ilmuwan besar Rusia D.I. Mendeleev datang dengan komposisi seperti itu. Lama sebelum kelahirannya, benteng minuman beralkohol di Rusia diperiksa dengan bantuan anil yang paling sederhana, ketika alkohol yang terkandung dalam larutan itu hanya dikelilingi dari total volume cairan. Jika ada tepatnya setengah dari volume awal dari minuman uji, maka itu disebut setengah lingkaran dan memiliki benteng sekitar 38 derajat. Di masa depan, aparatur resmi untuk menyederhanakan perhitungan pajak membulatkan angka ini menjadi 40 °.

Sangat banyak "penikmat" alkohol yang kuat berpendapat bahwa sensasi rasa yang paling menyenangkan muncul ketika minum minuman dengan benteng 45 derajat dan itulah sebabnya benteng seperti itu memiliki lebih banyak jenis tequila, wiski atau brendi. Tetapi perlu dicatat bahwa ini, pada prinsipnya, minuman lain yang dibuat oleh non-pencampuran alkohol dan air yang diperbaiki, dan dengan bantuan distilasi Braga dalam Kuba yang terlintas, mirip dengan nonsen yang terkenal. Rasa dan aroma minuman semacam ini tergantung pada jenis bahan baku, derajat pemurnian dan adanya aditif penyedap.

Di Mendeleev dalam disertasinya tentang sifat-sifat solusi alkohol air mengetahui bahwa ketika campuran alkohol dan air dicampur dalam berbagai proporsi, reaksi kimia terjadi, di mana total volume fluida yang dihasilkan akan kurang dari volume awal bahan-bahannya dari bahan-bahannya. Ilmuwan mengetahui bahwa ketika dicampur 1000 g air dan 850 g alkohol, vodka paling 40 derajat diperoleh dengan penurunan minimum dalam volume total cairan yang dihasilkan.

Rasio semacam alkohol dan air dalam vodka diambil karena efek pembakaran terkecil pada selaput lendir saluran pangan dan efek yang dapat diterima dari larutan alkohol air pada kardiovaskular dan sistem saraf orang tersebut.

Hanya 40 derajat?

Fakta bahwa ada banyak varietas distilasi alkohol dengan kekuatan di atas 40 oh tidak ada yang menyebabkan keraguan, tetapi ada vodka, dengan indikator benteng selain dari angka "ajaib" ini.

Beberapa luka telah disebutkan bahwa minuman beralkohol dapat disebut minuman beralkohol dengan benteng 40-45, 50 dan 56 derajat, yang dikonfirmasi dengan adanya kisaran vodka tertentu dengan indikator filness berbeda dari 40 o.

Benteng 45 °.

Beberapa varietas elit yang diproduksi oleh perusahaan domestik memiliki benteng 45 derajat. Sebagian besar vodka di bawah merek "Sibirskaya", beberapa, terutama opsi ekspor untuk "metropolitan", "Kizlyraskaya lapuk" dan banyak produk lain dari tanaman tanaman minuman keras. 45 derajat Vodges Kategori "Premium" terbuat dari alkohol mewah dan mengandung tambahan pelunakan atau aditif penyedap.

Vodka "siberian"

Perhatian khusus dalam proses pembuatannya dibayarkan pada persiapan tambahan air yang dihasilkan dari sumber khusus (baca O). Dan jika dalam pembuatan minuman beralkohol impor dalam banyak kasus, air rebus atau praktis disuling digunakan, maka untuk vodoks Rusia, penggunaan air alami yang lembut, yang memiliki selera yang unik.

Benteng 50 °.

Vodka absolute.

Setelah melepas monopoli pada produksi minuman beralkohol, produsen swasta mulai muncul varietas terpisah dari vodka lima puluh pupuk yang terbuat dari alkohol berkualitas tinggi dan air lunak yang disiapkan secara khusus. Seringkali, dalam pembuatan vodka, benteng 50 o digunakan oleh aditif rasa khusus yang mengurangi efek negatif pada indikator organoleptik dari peningkatan kandungan alkohol.

Dekat produsen domestik dan kolega asing mereka. Ukraina Vodka "Nemirov Strike", "absolut" Swedia dan "Finlandia" dari negara Suomi menempati tempat yang layak di atas meja meriah. Meskipun meningkatnya kekuatan, penggunaan minuman ini dalam jumlah kecil tidak menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan.

Benteng 60 ° dan 70 °

Koskenkorva vodka 60%

Jika Anda dengan tepat mengikuti standar, maka menurut definisi tidak ada vodka yang lebih kuat dari 56 derajat. Ada minuman serupa - gin, wiski, minuman keras, rum, tetapi teknologi produksi mereka lebih seperti membuat noonshine terkenal, yang bentengnya setelah double-triple distilasi juga dapat mencapai 70 derajat.

Rasputin vodka 70%

Pemegang rekaman di antara minuman beralkohol yang kuat di dunia juga termasuk absinthe, di mana kadang-kadang ada 75-85% untuk alkohol. Dalam bentuknya yang murni, digunakan oleh gourmet langka, paling sering, berbagai koktail diproduksi berdasarkan absinthe.

Vodka terkuat di dunia

Sejak zaman kuno, Skotlandia dianggap sebagai tempat kelahiran minuman beralkohol terkuat. Lebih banyak lagi, tidak ada yang terjadi bir dengan benteng 41 derajat (lebih lanjut tentang) dan wiski kuat terkuat, yang praktis bersih, sekitar 92%, alkohol, lapuk di barel Oak khusus.

Pincer Shanghai kekuatan 88,8

Scottish. Penjepit. Shanghai. KekuatanTerbuat dari alkohol butir, yang telah lulus pembersihan multi-tahap dan ekstrak pemotongan thistle memiliki benteng 88,8 o. Nomor 88,8 bukanlah kebetulan. Produk ini dimaksudkan terutama untuk pasar Cina, dan nomor 8 dianggap bahagia di Cina. Terlepas dari bentengnya, minuman memiliki rasa lembut yang unik dan minuman menyenangkan berkat resep yang tepat yang dipilih.

Termal vodka.

Dari semua variasi produsen dan produk, sorot yang paling lembut sangat sulit. Terkadang produk-produk terkemuka lebih buruk daripada siapa pun yang bukan produk terkenal dari pabrik minuman keras kecil.

Kelembutan ditentukan dalam kualitas utama dan tingkat pembersihan alkohol. Kualitas karbon aktif di kolom pembersihan memainkan peran khusus. Semakin baik dan "lebih muda", rasa yang lebih lembut melewatinya dalam proses produksi.

Berapa derajat sesuai dengan standar

Vodka manufaktur industri dapat memiliki benteng sesuai dengan gost domestik dari 40 hingga 56 derajat, dan sesuai dengan kebutuhan luar negeri - tidak ada Mee 37,5 derajat. Semua yang lain, jika itu berkaitan dengan minuman beralkohol, tetapi disebut vodka tidak benar.

Rasio optimal dari jumlah alkohol dan air dianggap sebagai 1 hingga 1.176 unit curah. Kira-kira dengan rasio seperti itu, kepadatan larutan jadi sekitar 950 kg / m 3. Dan meskipun kepadatan tidak diindikasikan pada label, indikator ini tidak secara langsung mempengaruhi kecepatan keracunan dan besarnya mabuk selanjutnya.

Terlepas dari berapa derajat yang selalu perlu diingat bahwa alkohol dalam jumlah besar akan membawa kerugian dan vodka yang tidak dapat diperbaiki, bahkan kualitas tertinggi, tidak terkecuali pada aturan ini.

Kami merekomendasikan untuk membaca

Program Kantor

Interkom Multi-Key dan Segala Sesuatu Tentang Imitasi "Tablet

Tablet.

Perbaikan Amplifier Otomotif Perbaikan Amplifier Mobil Lakukan sendiri

Smartphone.

Detektor paling sederhana dari kabel tersembunyi di tangan ambulans

Instruksi Android

Cara menghubungkan dimmer ke lampu LED

Instruksi Android

Cara Menghubungkan ke Amplifier Mobil dan Subwoofer: Sendiri Master

Tablet.

Perbaikan sakelar pengapian sepeda motor