Peta lama distrik Gorokhovets. Distrik Gorokhovets, provinsi Vladimir - gorokhovets - sejarah - katalog artikel - cinta tanpa syarat Distrik Gorokhovets pada periode Rurik

Untuk pertama kalinya disebutkan dalam sejarah dekat kota, selama invasi kedua Tatar di tanah Rusia. Tatar menyerang kota beberapa kali kemudian. Di kota G. dijadikan kota kabupaten di provinsi Vladimir. Di kota ada 24 rumah batu dan 381 rumah kayu di G.; 69 toko, 5 gereja, dan 1 biara, Nikolaevsky. Di sakristi biara disimpan 6 surat kerajaan dan patriarki. Penduduk 2824; industri tidak berkembang; pada tahun 1883 ada 3 pabrik batu bata dan satu rumah pewarna, yang omsetnya tidak melebihi 10 ribu rubel per tahun. Di kota di sepanjang sungai. Klyazma tiba dengan kapal dan rakit 237 ton. barang (sebagian besar - bahan hutan), dan 87 ton barang dikirim. Gorokhovets memiliki 403 desember. hutan, dan semua tanah yang nyaman ia memiliki 2393 dess. Banyak kebun; penduduk terlibat dalam berkebun dan memintal benang halus. G. memelihara, bersama dengan Zemstvo, sebuah sekolah kota dan sekolah wanita. Almshouse, dipelihara dengan bunga dari modal yang disumbangkan oleh pedagang Lakhmanov; Rumah sakit Zemstvo untuk 12 tempat tidur, dengan klinik rawat jalan.

menikahi K. N. Tikhonravov, "Koleksi Vladimir".

Distrik Gorokhovetsky

Distrik Gorokhovetsky di bagian timur provinsi, menempati 3825 sq. ver. Daerah di datar, kecuali bagian selatan, yang dilewati DAS Oka dan Klyazma: batupasir dan gipsum formasi Permian ditemukan di DAS ini, alabaster ditemukan di sebelah kanan. ber. R. Klyazma; tanah di semua masuk. bagian-bagiannya didominasi oleh tanah liat, dan seluruh bagian tengahnya, di tepi paling kiri Klyazma, ditempati oleh rawa-rawa, di mana Vareh dan Uprekh sangat menonjol. Tanah di sini berpasir, dan ini bagian dari jarang penduduknya; di kanan tepi sungai Klyazma ada strip yang memiliki tanah liat berminyak; ada kebun dan kebun buah; di kamu dua hal yang signifikan. - Oka dan Klyazma; dari sungai yang dapat diarungi hingga aliran Lukh, anak sungai Klyazma, di mana hutan diarungi; danau di hingga 130, yang paling luar biasa adalah Holy (6 in. panjang dan 1 sh.). Hutan di banyak; selain semak, itu dianggap hingga 159 ton. (di kota ada hingga 235281 dess.); hutan ek dianggap hingga 6 ton, birch kira-kira. 9 t.des., alder kira-kira. 1800 des., aspen c. 3 t. Desember, campuran kira-kira. 6800 Desember; sisa hutan adalah tumbuhan runjung. Hutan ini sebagian besar digunakan untuk kayu bakar; petani dari banyak desa membuat sepatu kulit kayu, kulit kayu, anyaman, kuli, tali, dll. Menurut perhitungan zemstvo, semua tanah di 356423 Desember; dari itu tidak nyaman 15700 dess. Dari tanah yang nyaman milik masyarakat pedesaan. 176667 dess., pemilik tanah - 118876 dess., perbendaharaan - 8951 dess., appanage - 33841 dess., kota - 2393 dess.

Industri kerajinan di sedikit berkembang. 819 fbr. dan kepala., 572 perusahaan industri dan komersial. pergantian FBI. dan kepala. di kota mereka 81463 rubel; ada 733 pekerja, 76 paten, 551 sertifikat dan 500 tiket dikeluarkan di kota. Biaya Zemstvo ditentukan untuk kota pada 55267 rubel, termasuk: untuk pemeliharaan dewan 5900 rubel, untuk unit medis 9442 rubel. (3 dokter, 7 paramedis, 2 bidan), untuk pendidikan umum 7750 rubel. (untuk sekolah dasar 6250 rubel, 1100 rubel untuk sekolah kota dan 400 rubel untuk beasiswa). Semua sekolah zemstvo 17; 1038 orang belajar di dalamnya, 102 anak laki-laki lulus dari kursus. dan 8 anak perempuan. Pengeluaran Zemstvo untuk pendidikan publik selama 20 tahun (dari

Kabupaten Gorokhovetsky, Kabupaten Gorokhovetsky Annecy
Distrik Gorokhovetsky- unit administrasi di provinsi Vladimir Kekaisaran Rusia dan RSFSR, yang ada pada 1778-1924. Kota county adalah Gorokhovets.
  • 1 Geografi
  • 2 Sejarah
  • 3 divisi administrasi
  • 4 Permukiman
  • 5 Populasi
  • 6 penduduk asli terkemuka
  • 7 Ekonomi
  • 8 Catatan
  • 9 Tautan

Geografi

Kabupaten itu terletak di timur provinsi Vladimir. Itu berbatasan dengan distrik Vyaznikovsky di barat, Murom di selatan, serta di provinsi Kostroma di utara dan Nizhny Novgorod di timur. Itu menempati area seluas 4.352,85 km² (3.825 sq. ver.).

Itu terletak di bagian dari wilayah distrik Gorohovets modern, Vyaznikovsky dan Murom di wilayah Vladimir, distrik Pestyakovsky dan Verkhnelandekhovsky di wilayah Ivanovo, distrik Volodarsky dan Pavlovsky di wilayah Nizhny Novgorod.

Kabupaten ini memiliki dua hal yang signifikan. - Oka dan Klyazma; dari sungai-sungai yang dapat diarungi di kabupaten itu mengalir Lukh, anak sungai Klyazma, di mana kayu-kayu itu diarungi; danau - hingga 130.

Sejarah

Kabupaten ini dibentuk pada 1778 sebagai bagian dari raja muda Vladimir (sejak 1796 - provinsi Vladimir). Pada tahun 1924 itu dihapuskan, sebagian besar menjadi bagian dari distrik Vyaznikovsky.

Divisi administrasi

Gorokhovetsky Uyezd di jaringan distrik modern

Pada tahun 1913 Distrik Gorokhovetsky dibagi menjadi 16 jilid:

pemukiman

Pada tahun 1859, pemukiman terbesar:

  • Gorokhovet (2513 orang)
  • Nizhny Landekh (1.348 orang)
  • Pestyaky (1.317 orang)
  • Mit (843 orang)
  • Tatarovo (779 orang)
  • Grishino (724 orang)
  • Zolino (712 orang)
  • Landeh Atas (662 orang)
  • Keberangkatan (543 orang)

Menurut sensus tahun 1897, pemukiman terbesar di county ini adalah:

  • kota Gorokhovets - 2.297 orang;
  • dari. Pestyaki - 1550 orang;
  • dari. Fominki - 1196 orang;
  • dari. Tatarovo - 1011 orang;
  • dari. Nizhny Landekh - 888 orang;
  • dari. Zolino - 873 orang;
  • v. Taranovo - 858 orang;
  • v. Poltso - 832 orang;
  • dari. Grishino - 796 orang;
  • v. Ovinishchi - 734 orang;
  • desa Balandino - 718 orang;
  • dari. Merah - 666 orang;
  • dari. Myt - 662 orang;
  • dari. Landekh Atas - 630 orang;
  • Desa Vamna - 621 orang;
  • desa Rozhdestveno - 617 orang;
  • v. Zolotovo - 609 orang;
  • Bol. Bykasovo - 607 orang;
  • desa Ivachevo - 597 orang;
  • dari. Borovitsy - 594 orang;
  • v. Rebrovo - 582 orang;
  • v. Zlobaevo - 571 orang;
  • v. Sosnitsy - 560 orang;
  • dari. Starkovo - 552 orang;
  • desa Medvedevo - 550 orang;
  • Desa Shchepachikha - 512 orang;
  • v. Prosye - 508 orang;
  • desa Ozhigovo - 503 orang

Populasi

Populasi county pada tahun 1859 adalah 86.246, menurut sensus tahun 1897, county ini memiliki 92.240 penduduk (38.860 pria dan 53.380 wanita).

Penduduk asli terkemuka

  • Bulygin, Pavel Petrovich - penyair.
  • Patolichev, Semyon Mikhailovich - angkuh St. George penuh, komandan brigade, pahlawan Perang Saudara.
  • Patolichev, Nikolai Semyonovich - Menteri Perdagangan Luar Negeri Uni Soviet.
  • Savarinsky, Fedor Petrovich - ahli hidrogeologi, akademisi Akademi Ilmu Pengetahuan Uni Soviet.
  • Simonov, Ivan Mikhailovich - astronom, rektor Universitas Kazan, salah satu penemu Antartika.

Ekonomi

Industri kerajinan di kabupaten ini kurang berkembang: 819 pabrik dan pabrik, 572 perusahaan industri dan komersial, 733 pekerja.

Catatan

  1. 1 2 Sensus umum pertama populasi Kekaisaran Rusia pada tahun 1897. Diarsipkan dari aslinya pada 23 Agustus 2011.
  2. Kalender dan buku peringatan provinsi Vladimir untuk tahun 1913. Vladimir, 1912.
  3. 1 2 "Provinsi Vladimir. Daftar tempat berpenduduk menurut 1859"
  4. Provinsi Vladimir, sensus penduduk umum pertama tahun 1897. Diarsipkan dari versi asli tanggal 1 Maret 2012.

Tautan

  • Gorokhovets // Kamus Ensiklopedis Brockhaus dan Efron: dalam 86 volume (82 volume dan 4 tambahan). - St. Petersburg, 1890-1907.
  • Daftar tempat berpenduduk di Gorokhovetsky uyezd
  • Peta lama distrik Gorokhovets

Distrik Gorokhovetsky di provinsi Vladimir

(Distrik Gorokhovetsky Lama).

Setelah penindasan pemberontakan petani yang dipimpin oleh E.I. Pugachev, Permaisuri Catherine II melakukan reformasi administratif-teritorial baru. Rusia dibagi menjadi 50 provinsi. Dengan dekrit 2 Maret 1778, provinsi Vladimir dibentuk dari 14 kabupaten atau distrik.
Dengan dekrit Catherine II tertanggal 1 September 1778, provinsi tersebut diubah menjadi gubernur. Kegubernuran Vladimir dibagi menjadi 14 kabupaten. Gorokhovetsky uyezd menjadi salah satu distrik gubernur. Itu diperbesar dengan mengorbankan tanah kamp Zamotrensky di distrik Murom (,). Ukuran wilayahnya praktis tidak berubah sampai tahun 1924.
Kaisar Paul I pada 12 Desember 1796 mengadopsi Dekrit "Tentang pembagian baru negara menjadi provinsi." Kegubernuran Vladimir diubah menjadi.
Pada 1881, 22 jilid adalah bagian dari distrik Gorokhovetsky.

Gorokhovetsky Uyezd di jaringan distrik modern

Distrik Gorokhovetsky terletak di timur provinsi Vladimir. Itu berbatasan dengan distrik Vyaznikovsky di barat, Murom di selatan, serta di provinsi Kostroma di utara dan Nizhny Novgorod di timur.

Itu menempati area seluas 4.352,85 km² (3.825 sq. ver.).
Itu terletak di bagian dari wilayah distrik Gorohovets modern, Vyaznikovsky dan Murom di wilayah Vladimir, distrik Pestyakovsky dan Verkhnelandekhovsky di wilayah Ivanovo, distrik Volodarsky dan Pavlovsky di wilayah Nizhny Novgorod.

Ada dua sungai penting di county ini - Oka dan Klyazma; dari sungai-sungai yang dapat diarungi di kabupaten itu mengalir Lukh, anak sungai Klyazma, di mana kayu-kayu itu diarungi; danau - hingga 130.
Pada tahun 1841, komunikasi reguler dimulai ke Gorokhovets di sepanjang jalan raya Moskow-Nizhny Novgorod. “Vladimirskie Gubernskiye Vedomosti” menulis: “Ekspektasi publik mengenai pengaturan akhir jalan raya dari Moskow ke Gorokhovets telah menjadi kenyataan. Selama musim panas 1841, orang yang lewat dan konvoi mengikuti jalan raya tanpa henti. Menurut sebagian informasi, diketahui bahwa jalan baru dari Gorokhovets ke Nizhny Novgorod pada tahun 1842 akhirnya belum selesai. Bagian dari rute ini selesai pada tahun 1845.

Orang-orang Gorokhovit, bersama dengan seluruh Rusia, selamat dari Perang Krimea yang memalukan, yang menunjukkan kepada seluruh dunia kekejaman perbudakan, dan, sebagai akibatnya, keterbelakangan sebuah negara besar. Di provinsi Vladimir mengumpulkan milisi. Pada 14 Februari 1855, majelis bangsawan provinsi darurat memilih kepala milisi, mantan pemilik tanah Preobrazhensky di distrik Sudogodsky, Pengawal. Kolonel Mikhail Andreevich Katenin. Kolonel Pyotr Ivanovich Yazykov terpilih sebagai kepala pasukan Gorohovets, yang diberi nomor 122. Secara total, 1110 prajurit akan dipanggil ke pasukan Gorokhovets. Nama-nama perwira pasukan Gorokhovets diketahui. Ini adalah kapten staf Bartenev, Ivanov dan Timofeev, letnan Axelm de Zhibori, petugas surat perintah Aksenov, Kapitanov, Smetanin, Ovsyannikov dan Pangeran Shcherbatov.
Pasukan Gorokhovets, seperti seluruh milisi Vladimir, gagal mengambil bagian dalam permusuhan di Krimea, karena hanya berhasil mencapai provinsi Kiev, di mana mereka menemukan berita tentang akhir perang. Setelah berdiri dari 17 Juli hingga 26 Oktober 1855 di kota Tsibulev yang diperbantukan ke Resimen Infanteri Cadangan Ladoga, pasukan kembali ke rumah. Namun, meskipun demikian, komandan kompi ke-4, Kapten Staf Bartenev dianugerahi Ordo St. Stanislaus, kelas 2, dan Kapten Staf Timofeev, Ordo St. Stanislaus, kelas 3.

Pada tahun 1859, pemukiman terbesar adalah: Gorokhovets (2.513 orang), Nizhny Landekh (1.348 orang), Pestyaki (1.317 orang), Myt (843 orang), Tatarovo (779 orang), Grishino (724 orang), Zolino (712 orang) , Landekh Atas (662 orang), (543 orang).

Menurut sensus 1897, pemukiman terbesar di county ini adalah: kota Gorokhovets - 2.297 orang; dari. Pestyaki - 1550 orang; dari. Fominki - 1196 orang; dari. Tatarovo - 1011 orang; dari. Nizhny Landekh - 888 orang; dari. Zolino - 873 orang; v. Taranovo - 858 orang; v. Poltso - 832 orang; dari. Grishino - 796 orang; - 734 orang; desa Balandino - 718 orang; dari. Merah - 666 orang; dari. Myt - 662 orang; dari. Landekh Atas - 630 orang; Desa Vamna - 621 orang; desa Rozhdestveno - 617 orang; v. Zolotovo - 609 orang; Bol. Bykasovo - 607 orang; desa Ivachevo - 597 orang; dari. Borovitsy - 594 orang; v. Rebrovo - 582 orang; v. Zlobaevo - 571 orang; v. Sosnitsy - 560 orang; dari. Starkovo - 552 orang; desa Medvedevo - 550 orang; Desa Shchepachikha - 512 orang; v. Prosye - 508 orang; desa Ozhigovo - 503 orang

Populasi county pada tahun 1859 adalah 86.246 orang, menurut sensus tahun 1897, county ini memiliki 92.240 jiwa (38.860 pria dan 53.380 wanita).

Pendidikan

Ruang baca gratis zemstvo pertama di distrik Gorokhovetsky mulai berfungsi pada tahun 1898 di desa Pestyaki dan Fominki. Pada tahun 1899, enam perpustakaan serupa dibuka: Kozhinskaya, Grishinskaya, Sergievskaya, Nizhnelandekhovskaya, Neveroslobodskaya, dan Mytskaya. Pada tahun 1900, ruang baca zemstvo Svyatskaya, Verkhnelandekhovskaya, Mordvinovskaya, dan Kromskaya muncul. Sebagian besar dari mereka berutang keberadaan mereka kepada kepala zemstvo distrik Gorohovets A.A. Myanmar. Berada di pusat volost, mis. di tempat-tempat di mana persentase orang melek huruf agak lebih tinggi daripada di desa dan desa lain, perpustakaan tidak dapat membanggakan banyak pembaca. Jadi, di perpustakaan terbaik yang terdaftar (Pestyakovskaya, Verkhnelandekhovskaya, dan Nizhnelandekhovskaya), masing-masing, ada 434, 355, dan 362 pembaca. Pada saat yang sama, di ruang baca pada awal abad kedua puluh. ada sedikit lebih dari 1100 volume. Desa-desa itu besar, dan indikator-indikator seperti itu harus diakui sebagai sangat biasa-biasa saja.
Pada tahun 1897-1898 pendidikan. Pada tahun 1999, ada 20 sekolah paroki di uyezd Gorokhovetsky, yang satu di antaranya kelas dua, 18 sekolah literasi, dan 30 sekolah zemstvo. Ada 837 siswa di sekolah paroki, 189 di sekolah literasi, dan 1.474 di sekolah zemstvo. Dari semua anak-anak Ortodoks usia sekolah, ada 6.650 anak laki-laki dan 6.898 perempuan, meninggalkan 3.012 laki-laki dan 5.925 perempuan tanpa pendidikan.
di kon. abad ke-19 membuka Sekolah Suci Zemstvo. Gedung Zemstvo, dibangun tahun 1898, cukup bagus, penerangan kelas 1:4,5, volume kubik udara per siswa 2,5 meter. Kurangnya volume udara tergantung pada kepadatan sekolah dengan siswa, pada tahun 1899 - 97 orang (bahkan lebih pada awal tahun). Pemanasan dan ventilasi memuaskan. Di sekolah ada tempat penampungan semalam di kamar sewaan, ditampung 30 orang. Ada apartemen untuk guru - kamar dan dapur.
Sekolah Zemstvo Sergiev-Gorsk. Tempatnya bersifat publik - di bawah pemerintahan volost, dibagi menjadi dua kelas oleh sekat. Murid tahun 1899 95 orang.
Sekolah pria kota(1899): Kepala sekolah - kol. keledai. Nikolai Porfirovich Ivanov-Samoilov. Guru hukum - Pdt. Ivan Andreevich Smirenin. Guru - di atas. burung hantu Konstantin Petrovich Sakharnikov. Asisten: Philip Markovich Ryzhov; Mikhail Anufrievich Okunkov.
Sekolah Dasar Wanita Kota(1899): Guru hukum - diaken. Ivan Petrovich Speransky. Gurunya adalah Alexandra Ivanovna Semenikhina. Asisten - Anna Konstantinovna Karlikova.
Dewan Sekolah Kabupaten(1899): Ketua - marsekal distrik bangsawan. Anggota: petugas polisi daerah; ketua dewan zemstvo county; menghitung keledai. Nikolai Porfirovich Ivanov-Samoilov; lengkungan. Andrey Pavlovich Berezhkov; pedagang putra Mikhail Nikolaevich Baluev.
Orang-orang inspektur. sekolah - stat. nasihat. Mikhail Gavrilovich Shaposhnikov.
Masyarakat Pertanian Taranovskiy pada tahun 1912 membuka ruang pelatihan.

Pemerintah Kota(1899):
Walikota - piala. .
Anggota: sekop. tempat walikota, salib. Ivan Andreevich Dokuchaev; kup Ivan Mikhailovich Larin. Calon anggota: pedagang. putra Mikhail Ivanovich Sudoplatov; mesch Mikhail Ivanovich Klimovsky; kup Stepan Stepanovich Kulikov.
Mengambil tempat ketua di bawah 120 Art. kota. pos. - otst. korvet penjaga Nikolai Pavlovich Krasnoshchekov. Sekretaris Kota adalah gelar. burung hantu Grigory Efimovich Remezov.
Administrasi Distrik Zemsky:
Ketua - bibir. rahasia Fyodor Ksenofontovich Prishletsov. Anggota: sekop. kepemimpinan, Leonid Dmitrievich Larin; menghitung daftar. Pyotr Ivanovich Vysokosov; menyeberang. Petr Vasilievich Tarutin. Sekretaris - bibir. rahasia Fedor Ivanovich Avdakov.
Perbendaharaan Kabupaten:
Bendahara - Kol. burung hantu Vladimir Alexandrovich Grudinsky Akuntan - Kol. rahasia Leonid Stepanovich Bogdanov. Asisten akuntansi: judul. burung hantu Ivan Semyonovich Krylov; tidak. peringkat Vasily Ivanovich Zuev.

Obat

staf medis(1899):
Dokter kota - lowongan. Bidan kota - Ekaterina Nikolaevna Oranskaya.
Dokter kabupaten - kol. burung hantu Alexander Alexandrovich Nevsky (Kepala Rumah Sakit Gorokhov Zemstvo dan Bagian Medis 1). Paramedis - Leonid Mikhailovich Skorospelov.
Dokter Zemsky 2 uch. - Mechislav Ivanovich Tukallo (Kepala Rumah Sakit Fominsky Zemstvo). Bidan - pribadi. Pos. sipil Elizaveta Dmitrievna Mikheeva. Bidan - mesch. Natalya Alekseevna Butakova.
Paramedis: Pavel Andreevich Utkin; Pavel Yakovlevich Kurochkin; pribadi Pos. sipil Ivan Ivanovich Zefirov; Anton Antonovich Govorov.
Zemstvo dokter 3 ac. - Lowongan. Bidan - Maria Alexandrovna Georgievskaya. Paramedis: Sergey Nikolaevich Ventsov; Alexander Petrovich Zotov.
Dokter Zemsky 4 uch. - Girsh Abramovich Kogon. Bidan - pos. sipil Maria Mikhailovna Speranskaya. Paramedis: Tikhon Ivanovich Finoedov; Mitrofan Lukyanovich Kuzmin.
Dokter dari klinik rawat jalan antar kabupaten (di desa Sergievy Gory) - Pavel Konstantinovich Mislavsky.
Bidan - pribadi. Pos. sipil Maria Efimovna Zefirova. Paramedis - Sergei Vasilievich Korolev.
dokter hewan kabupaten- tidak ada. peringkat Efim Fedorovich Uspensky. Paramedis: Nil Savvich Vorobyov; Petr Petrovich Tretyakov.
Kepala departemen kuda militer- mesk. Dmitry Ivanovich Mishatin. Asisten - mesch. Mikhail Alekseevich Kharuzin.

Pemimpin borjuis kecil- mesk. Nikolai Ivanovich Karlikov 2.

Forester dari kehutanan Gorokhovets- judul. burung hantu Alexander Nikolaevich Sidorov.

Pada Mei 1860, pekerjaan penggalian dimulai di distrik Gorohovets untuk mempersiapkan jalur kereta api Moskow - Nizhny Novgorod. Penyelesaian pembangunannya memfasilitasi kepergian penduduk county untuk mendapatkan uang. Tapi ini tidak mempengaruhi perkembangan kota selanjutnya.

Sejarah belum menyampaikan kepada kita detail pelaksanaan reforma tani di kabupaten itu pada 19 Februari 1861. Mungkin semuanya berjalan lancar. Bahkan dapat diasumsikan bahwa bangsawan Gorokhovet menerima Manifesto tentang pembebasan petani dari perbudakan begitu saja.

Pada tahun 1902, dalam Lampiran No. 101 majalah "Picturesque Russia", di bawah judul "Mati", dilaporkan bahwa pada tanggal 23 November, "Valentin Aleksandrovich Shumilov, marsekal bangsawan distrik Gorokhovets, seorang tokoh terkenal di karya-karya tentang pembebasan kaum tani (1861) mati...". Pesan di halaman-halaman publikasi besar tentang seorang Gorokhovite yang telah menerima pengakuan di Rusia berbicara sendiri.
Bagi kami, waktu telah mempertahankan nama peserta lain dalam reformasi petani di distrik Gorokhovenko. Ini Ivan Drovetsky - mediator dunia dari bagian ke-2. Selama periode reformasi di distrik Gorokhovets ada perkebunan dan perkebunan dari pemilik tanah berikut: Pangeran Vyazemsky, Shulgin, Countess Ivelich, Solomirsky, Kokoshkin, Rushev, Iovskaya, Klementyev, Kablukov, Lupandin, Mavrin, Stechkin, Burmin, Bartenev, Shumilov, Kruzenshtern, Savelova, Pangeran Shcherbatov, Oznobishins, Putri Shakhovskaya, Laksamana Lazarev, dan lain-lain. Daftar pemilik tanah distrik Gorokhovets yang jauh dari lengkap ini dapat dilanjutkan dengan nama-nama banyak pemilik tanah kecil, yang, seperti para petani, pada tahun 1861 berpikir dengan ketidakpercayaan dan kecemasan, apa yang harus dilakukan selanjutnya. Setiap orang akan bertindak sesuai dengan suasana hati mereka: para petani tidak terburu-buru untuk membeli tanah dan mengintensifkan penarikan mereka ke samping, para pemilik tanah tidak terburu-buru untuk menjualnya. Karena gelombang besar tenaga kerja ke kota-kota, tanda-tanda pertama kelahiran kapitalisme mulai muncul di Rusia. Pada saat yang sama, bidang aktivitas otkhodnik dari distrik Gorokhovets berkembang. Jika sebelum tahun 80-an. tradisional adalah keberangkatan dari county ke pengangkut tongkang, pelaut, penyuling, tukang kayu, tukang batu dan penggergajian memanjang, kemudian dari awal tahun 80-an. sehubungan dengan pengembangan ladang minyak di Kaukasus, pembangunan kereta api di Rusia dan dimulainya kembali pembangunan kapal perang di Laut Hitam, ada kebutuhan untuk profesi yang sama sekali baru dan sebelumnya tidak dikenal. Ini difasilitasi oleh munculnya kekuatan pendorong baru yang menggerakkan kapal dan gerbong. Kuda, air, dan angin digantikan oleh uap. Tukang kayu Gorokhovet yang terkenal - "Yakushi", dicatat oleh Vladimir Ivanovich Dal dalam kamusnya, bergegas ke Baku dan Grozny, di mana mereka mulai membangun derek minyak kayu. Pada saat yang sama, lambung kapal, tangki penyimpanan minyak, dek jembatan, ketel uap, dan pipa selubung untuk rig pengeboran mulai dibuat dari logam, dan, sehubungan dengan ini, profesi untuk pembuatannya muncul. Orang yang memiliki keterampilan ini mulai disebut pembuat ketel. Gorokhovets menjadi pusat distribusi kerajinan ini di Rusia.
Pada tahun 1901, dalam "Bahan untuk menilai tanah provinsi Vladimir", berikut ini dikatakan tentang mereka: "Yang kedua (setelah tukang kayu) dan perdagangan paling umum di distrik Gorokhovets adalah menjadi pekerja boiler. Distriknya - Kozhinskaya dan Krasnoselskaya volost: di pembuat boiler pertama - 56 persen, industrialis pria, di yang kedua - 58,9 persen. Beberapa desa hampir seluruhnya menjadi pembuat ketel... Awal perdagangan ini belum lama berselang, sekitar 15-20 tahun yang lalu. Sebelumnya di daerah ini kami pergi ke penyulingan, pabrik malt. Baru-baru ini, orang-orang berpendidikan mulai dibawa ke penyulingan, dan praktik penyulingan ditinggalkan, dan bersama mereka sesama penduduk desa, pekerja yang dipanggil oleh para mantan penyuling ke pabrik mereka. Sejujurnya, perlu dicatat bahwa banyak penyuling Gorohovets berhasil mendapatkan pendidikan dan, hingga 1914, menjadi pakar terkemuka di bidangnya di wilayah tertentu di Rusia. Misalnya: I.A. Dmitriev dari desa Keberangkatan - di provinsi Penza, G.N. Molokov dari desa Keberangkatan - di Voronezh, E.G. Chesnokov dari desa Keberangkatan - Nizhny Novgorod, I.V. Trofimov dari desa Kupriyanovo - di Smolenskaya, N.I. Belov dari desa Shubiio - di provinsi Tobolsk. Orang-orang berbakat dengan keterampilan praktis dan keterampilan organisasi yang hebat juga muncul dari kalangan pembuat ketel. Sebagai aturan, setelah maju ke mandor, indeks atau kontraktor, mereka berspesialisasi dalam satu arah industri boiler. Nama mereka dikenal. Ini adalah penjembatannya: Dryazgin M.F. - dari desa Klokovo, Ershov P.V. - dari Kupriyanovo. Pembuat kapal: Arkhipov D.A. - dari , Surkov D.S. - dari desa Kruglovo, Shorin I.A. - dari desa Keberangkatan, Kashkanov T.S. - dari desa Yakutino. Spesialis dalam pembuatan pemotong dan pipa selubung: Semenychev S.I. - dari desa Gruzdevo, Prozorov A.M. - dari . Spesialis dalam pembuatan menara air, mercusuar, dan struktur bangunan: Sergeev I.M. dan Sergeev G.M. - dari desa Shubino. Zinoviev P.F. - dari desa Berkunovo, Valov A.I. - dari desa Gonchary.

Revolusi Rusia pertama tahun 1905 hampir tidak menyentuh distrik Gorokhovets. Ada beberapa pemberontakan petani spontan, yang diekspresikan dalam penebangan liar, penggembalaan, dan pembakaran perkebunan. Di dekat desa Kozhina, tanah milik penilai perguruan tinggi Yevstraty Pavlovich Mednikov, asisten penyelidikan politik kepala polisi Moskow Zubatin, terbakar. Mednikov adalah salah satu penyelenggara sekolah minggu untuk pekerja dan memimpin persiapan prosesi pekerja ke tsar pada 9 Januari 1905. Petani Kamentsev dan Shapov dituduh melakukan pembakaran.
Setelah revolusi, seorang petani dari desa Morozovka Mikhail Petrovich Borishchev, dideportasi di bawah pengawasan khusus polisi, muncul di kabupaten itu, di bawah pengawasan terbuka polisi, seorang petani dari desa Morozovka P.N. Polovnikov dan pedagang kota Gorokhovets I.A. Golovushkin, di bawah pengawasan polisi, seorang petani dari desa Keberangkatan E.E. Arkhipov dan petani desa Yakutino P.E. Gostintsev, di bawah pengawasan rahasia polisi, petani desa Morozovka I.F. Pryakhin. Semuanya adalah pembuat boiler di berbagai kota di Rusia. Mikhail Petrovich Borishchev kemudian memimpin organisasi utama RSDLP (m). Mungkin, ini adalah revolusioner pertama dari distrik Gorokhovets. Setelah penindasan kerusuhan di negara-negara Baltik, mereka pergi ke Gorokhovets; petani Abel dan Jan Skulme diusir.
Pengerjaan boiler saat ini lebih diminati di pasar tenaga kerja. Rusia membangun armada militer dan menguasai Timur Jauh. Dalam waktu singkat, Great Siberian Route dibangun, menghubungkan Jepang dan Timur Jauh dengan Eropa dengan kereta api. Dari Transbaikalia, sebuah rel dibangun ke Harbin melalui wilayah Manchuria Ratusan pekerja boiler Gorokhovite membangun jembatan melintasi sungai Yenisei, Amur, Sungari.

Pada tahun 1913, uyezd Gorohovets dibagi menjadi 16 jilid:
Paroki Borovitskaya - dengan. Borovitsy
Grishinsky volost - dengan. Grishino
Verkhne-Landekhovskaya volost - dengan. Tanah Atas
Kozhinskaya volost - dengan. Kozhino
Krasnoselskaya volost - dengan. merah
Kromskaya volost - dengan. Kromy
Mordvinskaya volost - dengan. Mordvino
Mytskaya volost - dengan. Myt
Myachkovskaya volost - dengan. Myachkovo
Neveroslobodskaya volost - desa Khrychevo
Volost Nizhne-Landekhovskaya - dengan. Nizhny Landeh
Volost Pestyakovskaya - dengan. pestyaki
Paroki suci - dengan. suci
Paroki Sergiev - dengan. Sergiev-Gorki
Stepankovskaya volost - dengan. Babasovo
Volost Fominsky - dengan. Fominki.

Menjelang Perang Dunia Pertama, distrik Gorokhovets, seperti seluruh Rusia, berada di puncak kebangkitan ekonominya. Pada tahun 1914, peringatan 50 tahun pengenalan administrasi zemstvo di Rusia dirayakan. Institusi pemerintahan mandiri yang progresif ini memberikan hasil yang luar biasa dalam pembangunan daerah. Cukuplah untuk mengatakan bahwa pada awal tahun 1915, ada 80 sekolah zemstvo dengan 63 perpustakaan di mana 5524 siswa belajar, 5 rumah sakit, 11 stasiun kebidanan, 6 stasiun penyewaan mesin pertanian dan 4 gudang pertanian di distrik Gorohovets. Keberhasilan kerja zemstvo sebagian besar disebabkan oleh orang-orang yang bertanggung jawab, pekerja keras, dan tidak tertarik yang berada di kepala lembaga. Di zemstvo Gorohovets, ini adalah pemilik tanah distrik, bangsawan turun-temurun Burmin, Bulygin, Prishletsov, Krasnoshchekov. Ini adalah bagaimana kota dan kabupaten masuk pada tahun 1917.
Setelah revolusi borjuis Februari di kota itu pada Juli 1917, sebuah kota baru Duma dengan 13 orang dipilih, dan pada 10 September, Dewan Deputi Petani kabupaten dibentuk. Hakim distrik Pyotr Sergeevich Shumilin diangkat sebagai Komisaris Pemerintahan Sementara di Gorohovets Uyezd.
Kabupaten pada tahun 1917 secara politis merupakan pembawa kepentingan petani, dan sebagai akibatnya, pengaruh kuat dari Sosialis-Revolusioner diamati di dalamnya. Selama pemilihan majelis konstituante pada November 1917, suara orang Gorokhovit didistribusikan sebagai berikut: untuk Revolusioner Sosial - 57,4 persen, untuk Bolshevik - 32,1 persen, untuk Kadet - 8 persen, untuk partai Kebangkitan Rusia Suci - 0,4 persen , untuk Sosialis Nasional - 1 persen, untuk Menshevik - 0,9 persen, untuk kooperator - 0,2 persen.
Pada Kongres Soviet Provinsi Vladimir pada 7-10 Maret 1918, dilaporkan bahwa sejak 2 Januari 1918, kekuatan Soviet telah diperkuat di distrik Gorohovets.
Pada tanggal 9 Januari 1918, Soviet Deputi Petani bergabung dengan Soviet Deputi Buruh dan Prajurit. Komisaris Pemerintahan Sementara di P.S. Shumilin ditangkap dan dikirim ke Vladimir di bawah penjagaan. Tahap sejarah baru dalam pengembangan kota Gorokhovets dan distrik Gorokhovets dimulai.

Penduduk asli kabupaten yang terkemuka

Penyair.
Patolichev, Semyon Mikhailovich - angkuh St. George penuh, komandan brigade, pahlawan Perang Saudara.
Patolichev, Nikolai Semyonovich - Menteri Perdagangan Luar Negeri Uni Soviet.
(1881-1946) - ahli hidrogeologi, akademisi dari Akademi Ilmu Pengetahuan Uni Soviet.
- astronom, rektor Universitas Kazan, salah satu penemu Antartika.

Industri

Pada tahun 1842, Lembaran Provinsi Vladimirskiye melaporkan: "Ada 4 pabrik batu bata di kota Gorokhovets, di distrik tersebut ada satu pabrik pemintalan rami milik pedagang Vyaznikovsky Elizarov", dan juga bahwa "... pemecahan batu pualam di dacha perkotaan kota Gorokhovets. Pabrik yang disebutkan di atas dijelaskan secara rinci oleh pelancong Rusia, pemilik tanah provinsi Tver D.P. Shelekhov dalam bukunya "Perjalanan di sepanjang jalan pedesaan Rusia".
Rajutan stoking wol, kaus kaki, vareg: Gorokhovetsky u. dari. Pestyaki dan perkebunan buku yang berdekatan. Shcherbatova. 5.965 orang terlibat dalam perdagangan ini; penjualan produk pada tahun 1854 diperpanjang hingga 123.500 rubel. di berbagai kota Siberia, serta di Moskow dan Rostov di musim dingin dan ke Nizhny Novgorod selama pameran ”(Lembar provinsi Vladimir tahun 1855 No. 13).
Industri di kabupaten ini kurang berkembang: 819 pabrik dan pabrik, 572 perusahaan industri dan komersial, 733 pekerja.

Gorokhovets

Gorokhovets adalah kota bersejarah. Berabad-abad yang dijalaninya meninggalkan jejak unik di jalan-jalan dan alun-alun, katedral, dan rumah-rumahnya. Arsitektur Gorokhovets yang luar biasa dilengkapi dengan alam yang menakjubkan.

Penyebutan pertama Gorokhovet ditemukan dalam Kronik Laurentian sehubungan dengan awal periode sulit dalam kehidupan Rusia kuno dan kehancuran kota oleh Tatar Mongol. Di bawah 1239, ada tertulis: “Di musim dingin, tanah Mordovian suci bagi Tatar dan Murom terbakar dan bertempur di sepanjang Klyazma dan kota Bunda Suci Allah Gorokhovets dibakar, dan mereka sendiri pergi ke kamp mereka sendiri. Kemudian akan ada banyak kejahatan di seluruh bumi dan mereka sendiri tidak tahu ke mana harus lari. Untuk waktu yang lama nama kota menghilang dari halaman kronik Rusia, tetapi kota itu, yang hilang di antara hutan lebat, tidak mati. Serangan yang sering menghancurkannya, tetapi kota itu dipulihkan dan terus hidup.

Kota Gorokhovets berfungsi sebagai benteng. Itu dibentengi dengan benteng "tanah liat" tanah, sebuah benteng kayu yang bertumpu pada puncaknya.

Di kota berkembang Gorokhovets, pedagang dan pengrajin mulai berperan aktif. Jika tidak ada permintaan konstan untuk kerajinan di distrik tetangga, pemukiman perkotaan di Gorokhovets tidak dapat berkembang. Lokasi kota yang menguntungkan dan benteng-bentengnya menyebabkan pertumbuhan penduduk yang cepat. Di kepala kota adalah gubernur pangeran. Posad di Gorokhovets berperan sebagai pos pabean yang mengontrol pergerakan kapal.

Pada akhir abad XIV, di bawah Pangeran Vasily I, dengan masuknya Gorokhovets ke kerajaan Moskow, kepentingan strategis militernya sebagai titik pertahanan di perbatasan Rusia timur meningkat.

Populasi tanah Vladimir dan distrik Gorokhovets, yang merupakan bagian dari wilayah tersebut, terlibat dalam pertanian, kerajinan, dan perdagangan pada abad XIV-XV. Medan berubah. Desa, perbaikan, yaitu pemukiman yang baru muncul muncul. Tempat-tempat gurun berubah menjadi daerah berpenduduk. Pada abad XV, kota itu sudah dianggap sebagai pusat paroki.

Menurut piagam perjalanan, buku juru tulis, dan dokumen feodal lainnya, pembagian wilayah dan administrasi wilayah itu ditetapkan pada abad ke-15. Distrik Gorokhovetsky pada periode ini menonjol di distrik Gorokhovetsky. Tidak mungkin untuk menentukan batas-batas yang jelas menurut dokumen-dokumen di atas. Tetapi pada awal abad ke-16, sebagai hasil survei tanah, perbatasan kabupaten melewati sungai, danau, dan rawa yang terletak di wilayahnya.

Pada awal abad ke-17, survei distrik Gorokhovets dilakukan, sebagai hasilnya, 4 bagian menonjol: Krasnoselskaya Volost, Kutinskaya Volost, Stan Lukhmansky, Stan Ramensky.

Selama pembentukan provinsi di bawah reformasi Peter I pada 1708-1710, kota Gorokhovets dengan bagian dari wilayah yang berdekatan masuk ke provinsi Kazan.

Kemudian (dengan Keputusan 29 Mei 1719) Gorokhovets memasuki provinsi Moskow. Dengan aneksasi Kazan dan Astrakhan khanat ke negara Moskow pada abad ke-16, Gorokhovets kehilangan signifikansinya sebagai kota perbatasan, dan mulai berkembang sebagai pusat perdagangan dan kerajinan.

Akhir abad ke-17 - awal abad ke-18 - masa kemakmuran dan kekayaan Gorokhovet. Orang-orang posad Gorokhovetsky, menggunakan posisi kota yang menguntungkan di jalan raya Moskow-Nizhny Novgorod dengan pameran Makarievskaya yang bising, melakukan penangkapan ikan komersial besar di sepanjang Klyazma, Oka, Volga hingga Astrakhan. Kota berkembang pesat. Pedagang kaya, yang ingin mengabadikan nama mereka dan menunjukkan kekuatan kekayaan mereka, memberikan kontribusi besar untuk pembangunan gereja, mendirikan biara, membangun bukit untuk diri mereka sendiri. Pada abad ke-17, tiga biara dibangun di kota dengan mengorbankan pedagang lokal: Znamensky Krasnogrivovsky, Sretensky untuk wanita dan Troitsko-Nikolsky untuk pria. Serta Gereja paroki Kebangkitan dan Katedral Kabar Sukacita (1700).

Di kota, bersama dengan gereja batu, bangunan perumahan batu juga sedang dibangun. 8 bangunan batu sipil yang dibangun pada abad 17-18 masih bertahan hingga hari ini.

Saat itulah tampilan arsitektur kota yang turun kepada kita terbentuk.

"Zaman keemasan" Gorokhovet berakhir tiba-tiba seperti saat dimulainya. Sejak pertengahan abad ke-18, potensi perdagangan dan kerajinannya menurun, kelas pedagang secara bertahap menjadi lebih miskin dan hancur, dan konstruksi skala besar terhenti.

Pada 1778, provinsi Vladimir didirikan, dan Gorokhovets menjadi kota kabupaten dan segera menerima lambang: dengan latar belakang merah, singa dengan mahkota di kepalanya dan memegang salib di kaki depannya, dan di bagian bawah lambang - gambar batang kacang polong dengan latar belakang emas.

The Gorokhovets uyezd termasuk: volost istana Krasnoselskaya, volost Kuplenskaya, kamp Lukhmansky dan volost Ramenskaya.

Menurut Dekrit Catherine II 1 September 1778, vicarage Vladimir dibentuk dan "kota kabupaten baru" dibuka dari antara desa-desa perdagangan besar, Gorokhovets juga termasuk di dalamnya.

Tanah Dubrovsky, Zarechny, dan Zamotrinsky dipindahkan ke distrik Gorokhovets dari Murom.

Pada tahun 1829, Kementerian Keuangan menyetujui volost milik negara di provinsi Vladimir, jadi di distrik Gorokhovetsky - volost Kozhinskaya. Volost ini berada di bawah yurisdiksi departemen khusus Kamar Milik Negara.

Pada pertengahan abad ke-19, divisi administratif-teritorial dalam kabupaten di provinsi Vladimir termasuk yang berada di bawah Kamar Pertanian dan Properti Negara dan perintah departemen khusus. Di distrik Gorokhovetsky, ini adalah jilid Kozhinskaya milik negara dan ordo Krasnoselsky dari departemen tertentu.

Reformasi tahun 1861 memperkenalkan perubahan kecil dalam pembagian wilayah distrik Gorokhovetsky.

1917 tidak melakukan penyesuaian apa pun pada pembagian administratif-teritorial, hanya pada tahun 1918 di distrik Gorokhovetsky volos tambahan dibentuk: Babasovskaya dan Tatarovskaya, dan volost Pestyakovskaya dibagi menjadi Novo-Pestyakovskaya dan Staro-Pestyakovskaya.

Pada 8 Mei 1924, distrik Gorokhovets dilikuidasi, dan wilayahnya menjadi bagian dari distrik Vyaznikovsky di distrik Vladimir di kawasan industri Ivanovo dalam bentuk volos Gorokhovets. Ini termasuk 46 dewan desa.

Pada 10 Juni 1929, distrik Gorohovets di distrik Vladimir di kawasan industri Ivanovo dibentuk.

Pada 14 Agustus 1944, dengan dekrit Presidium Soviet Tertinggi Uni Soviet, Wilayah Vladimir dibentuk, dan Distrik Industri Gorohovets dimasukkan dari Wilayah Ivanovo (tanpa dewan desa Zolinsky, Ilyinogorsky, Myachkovsky, dan Starkovsky).

Pada 21 Juli 1964, dengan Keputusan Presidium Dewan Tertinggi RSFSR, distrik industri Gorohovets dihapuskan, dan kota Gorokhovets dipindahkan ke Dewan Kota Vyaznikovsky.

Pada 12 Januari 1965, pembagian wilayah administrasi-wilayah Vladimir diubah lagi, sebagai akibatnya distrik Gorohovets juga dibentuk.

Distrik Gorohovets meliputi: Velikovsky, Grishinsky, Denisovsky, Lithuania, Kupriyanovsky, Novovladimirovskiy, Rozhdestvensky, Svyatsky, Fominsky, dan dewan desa Chulkovsky.

Wajah bersejarah saat ini adalah monumen arsitekturnya. Gorokhovets adalah jenis kota yang langka di mana lanskap alam yang megah dan arsitektur Rusia kuno secara organik saling melengkapi dan menciptakan tampilan yang unik dan kesatuan yang luar biasa dalam integritas.

Di provinsi Vladimir hingga awal abad XIX. tidak ada cukup toko roti industri. Pada dasarnya, di setiap rumah tangga mereka membuat roti untuk kebutuhan mereka sendiri, dan perempuan biasanya terlibat dalam pembuatan kue. Proses ini cukup melelahkan, jadi roti dipanggang sekali atau dua kali seminggu. Di malam hari, sebelum matahari terbenam, nyonya rumah mulai memasak penghuni pertama. Biasanya mereka melakukannya dengan cara ini: mereka menambahkan garam yang dicampur dengan penghuni pertama, menuangkan air hangat dan melemparkan sisa adonan dari kue sebelumnya. Setelah mengaduk ragi dengan spatula kayu, mereka menambahkan air hangat dan menuangkan tepung yang diayak melalui saringan atau saringan dari papan khusus atau bak galian. Kemudian adonan diaduk hingga konsistensi krim asam kental, taruh di tempat yang hangat dan tutup dengan kain bersih di atasnya.

Pada pagi hari berikutnya, adonan telah naik dan diremas. Adonan diremas sampai mulai tertinggal di belakang dinding piring dan dari tangan. Kemudian ditaruh lagi di tempat yang hangat dan setelah mengembang lagi, diuleni lagi dan dipotong menjadi roti bulat halus. Mereka diizinkan untuk berpisah dan hanya setelah itu mereka "ditanam" di dalam oven. Seringkali, sebelum adonan roti dipindahkan ke oven dengan sekop, berbagai tanda diletakkan di atasnya, misalnya, tanda klan atau keluarga, dan pada produk roti untuk anak-anak - ayam jago dengan ekor berbulu, tupai atau Seekor kucing.

Sebelumnya, kompor dipanaskan dengan baik, dan abu dan arang disapu dengan sapu. Di bawah, tempat roti dipanggang, ditutupi dengan kol atau daun ek. Mereka memanggang roti tanpa daun, dalam hal ini, sekop, di mana roti "ditanam" di oven, ditaburi tepung.

Roti dengan berat 3 pon (1,2 kilogram) dipanggang selama satu jam, enam pon (2,4 kilogram) - hingga dua jam, dua belas pon (4,8 kilogram) - dari dua setengah hingga tiga setengah jam. Dan ini, yang terbesar, adalah yang paling enak dan harum.

Panas yang seragam dari oven Rusia berkontribusi pada fakta bahwa roti itu dipanggang dengan baik. Untuk menentukan kesiapan gulungan, mereka mengeluarkannya dari oven dan, dengan mengambilnya di tangan kiri, mengetuknya dari bawah. Roti yang dipanggang dengan baik seharusnya berdering seperti rebana.

Wanita yang membuat roti menikmati rasa hormat khusus dalam keluarga. Nyonya rumah, yang tahu seni membuat kue lebih baik daripada yang lain, dianggap paling sederhana dan bangga akan hal itu.

Toko roti biara dianggap yang terbesar. Biara-biara memiliki pabrik tepung dan toko roti sendiri, di mana kelompok khusus pembuat roti, dipimpin oleh "tukang roti senior", membuat roti. Dengan demikian, penggilingan tepung dan pembuat roti mulai muncul. Dari toko roti biara, roti keluar dengan tulisan: "Roti abadi", "Roti Mahakuasa", "Roti suci".

Tak satu pun dari jenis makanan lain di antara penduduk tanah Vladimir, serta di antara seluruh orang Rusia, tidak dapat dibandingkan dengan roti. Roti menemani semua peristiwa suka dan duka dalam kehidupan manusia. Orang-orang paling terkemuka dan orang-orang muda disambut dengan roti dan garam di hari pernikahan mereka.

Di provinsi Vladimir, proses memanggang terus ditingkatkan, dan berbagai jenis roti juga berkembang. Hal ini difasilitasi dengan berkembangnya bisnis penggilingan tepung terigu. Pada akhir abad ke-19, ada pabrik di kota dan kabupaten di mana gandum hitam dan gandum digiling. Kincir air mendominasi, terutama terletak di sungai Koloksha, Sudogda dan Klyazma, dan hanya ada sedikit kincir angin. Perusahaan semacam itu mempekerjakan dua hingga enam orang. Yang terbesar adalah pabrik milik saudara Alexei dan Pavel Suzdaltsev-Ushakov di distrik Murom, tempat 55 orang bekerja.

Jumlah pabrik di provinsi Vladimir pada tahun 1890:

    Distrik Murom - 9

    Distrik Sudogodsky - 6

    Distrik Suzdal - 5

    Distrik Melenkovsky - 4

    Distrik Vladimirsky - 4

    Distrik Pokrovsky - 3

    Distrik Pereslavl - 3

    Distrik Gorokhovetsky - 3

    Kabupaten Kovrov - 3

    Distrik Shuisky - 1

    Distrik Yuryevsky - 1

Jumlah: 42 pabrik.

Kincir-kincir itu milik pemilik pabrik-pabrik besar, misalnya, kincir air A. V. Kokushkin dan putranya ”(ini adalah pemilik pabrik Lezhnevskaya). Tapi ada perusahaan yang dimiliki oleh petani. Jadi, di distrik Kovrov, dekat desa Usolye, ada kincir air untuk para petani volost Malyshev, yang menggiling gandum (100 ribu pon tepung per tahun).

Pada awal abad XX. di provinsi Vladimir, pabrik tepung besar tersebar luas, di mana sejumlah besar pekerja sudah bekerja. Pabrik-pabrik yang menggunakan energi angin menang secara numerik (pada tahun 1914 ada 1.161 perusahaan di provinsi itu, 830 di antaranya adalah penggilingan tepung dan tenaga angin).

Pabrik tepung di kota dan distrik di provinsi Vladimir pada tahun 1914

Lokasi pabrik Pabrik tepung dan uap Pabrik tepung dan air Tepung dan kincir angin
Vladimir - 1 -
Suzdal 1 - -
Yuriev 1 1 3
Melenki 1 1 3
murom - - 7
Shuya - 1 -
Distrik Vladimirsky 3 34 75
Distrik Alexandrovsky 3 32 15
Distrik Gorokhovetsky 10 23 189
Kabupaten Kovrov 2 19 22
Distrik Melenkovsky 5 19 84
Distrik Murom 1 9 77
Distrik Pereslavl 4 34 -
Kabupaten Sudogodsky 7 15 36
Distrik Suzdal 7 21 143
Distrik Yuryevsky 6 24 112
Distrik Pokrovsky - 12 -
Distrik Vyaznikovsky - 8 -
Distrik Shuisky - 26 53

Di paruh kedua XIX - awal abad XX. di Vladimir, penduduk perkotaan membeli roti dari tukang roti, yang memanggangnya dalam jumlah besar dan dalam berbagai jenis. Di toko roti dan warung mereka menjual perapian (kue pipih tebal tinggi) dan roti berbentuk (dalam bentuk batu bata). Hanya roti gandum hitam yang dibuat dari jenis berikut: asam, manis, tentara, rumah sakit, pedesaan, unggulan. Selama periode ini, varietas baru muncul: pretzel, roti gulung Prancis, roti manis dan asam (dari dua bagian tepung terigu kelas dua dan tiga bagian tepung pat), berbagai muffin. Saiki yang dipanggang di atas jerami sangat diminati, yang memberi mereka rasa dan aroma yang menyenangkan.

Produk bakery juga beragam: bagel, bagel, dan gingerbread. Banyak dari mereka dibuat dari adonan yang kaya, yang tidak dikenal oleh kuliner rakyat. Penduduk pedesaan biasanya jarang makan produk ini, mereka biasanya membelinya di kota sebagai hadiah untuk anak-anak dan tidak menganggapnya sebagai makanan. Warga kota cukup sering membeli kue ini.

Kalachi memiliki jenis yang berbeda tergantung pada jenis tepungnya. Kalachi terbaik dipanggang dari tepung kasar dalam bentuk cincin, varietas lain dibuat dari tepung yang dihancurkan dalam gulungan bundar, kalachi ini disebut "persaudaraan". Ada varietas ketiga, yang disebut roti gulung campuran, mereka dipanggang menjadi dua dari tepung gandum dan gandum hitam.

Di provinsi Vladimir pada paruh kedua abad XIX. toko roti kerajinan kecil menang, di mana mereka membuat roti berdasarkan berat dan potongan. Produk dari jenis pertama dipanggang dalam roti besar dan dijual berdasarkan beratnya. Sepotong roti termasuk kalachi, roti, dan saiki. Tukang roti adalah orang yang hanya membuat roti berbobot. Berkenaan dengan produksi roti kecil, mereka berbicara tentang profesi pembuat roti.