Sendviči s šampinjonskim svježim i sirom. Sendviči s šampinjonsima. Sendviči sa sirovim šampinjonskim

Gljiva je univerzalna i, naravno, vrijedan proizvod. Uz gljive možete pripremiti veliki broj različitih jela. I uvijek se ta posuđa dobivaju vrlo zadovoljavajuće i ukusne. Nudim vam recept za vruće sendviče s gljivama, kušajte malo podsjećajuće pizze. Ovi ukusni vrući sendviči sa začinskim okusom mogu se pripremiti i za doručak i poslužiti kao užina. Pripremite ih jednostavnim i jednostavnim.

Sendviči s gljivama i češnjakom

Sastojci:

  • 4 komada kruha
  • 100 g prženih šampinjona
  • 70 g čvrstog sira
  • 1 češnjak češnjak
  • malo svježeg kopar

Metoda kuhanja:

  1. Kriške kruha (imao sam pšenicu), bio sam malo osušen na dvije strane na suhoj posudi.
  2. Očišćena češnjak češnjaka, a zatim završio kruh s obje strane.
  3. Čvrsti sir je trajao na grateru.
  4. Mali sir položen na kruh češnjaka.
  5. Na vrhu - Dill. Stvarno me volim rastaljenog sira s kopra
  6. Zatim prženi šampinjon.
  7. Kao što sam spomenuo, imao sam prženi kraljevski šampinjons.
  8. I opet naribani sir. Ponovno je položio sendviče u suhoj tavi, pokrio poklopac i ostavio minutu od 3 minute na najnižoj vatri tako da se sir otopi.
  9. Iako, kao opcija, mogu se poslati u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu.
  10. To je sve, vrući sendviči s gljivama i sirom su spremni! Odozgo, također sam posipao kopar.
  11. Češnjak daje butike posebnim ukusom, a ne ostavljajući neugodan miris.
  12. A kombinacija gljiva, sira i kopra je također vrlo ukusna, tako da su sendviči pokazali da su slava!

Sastojci:

  • baton - 1 PC (ja uzimam već narezano)
  • Šampignons - 500-550 g
  • rastopljeni sir - 2 kom
  • majoneza - 3-4 žlice
  • češnjak - 3 zuba

Metoda kuhanja:

  1. Rezali smo šampinjon u male komadiće i pržite u tavi s dodatkom suncokretovog ulja.
  2. Gljive će biti spremne kada sva vlaga isparava i tava će postati suha.
  3. Dok su gljive su soborld, protrljaju otopljene sirove na velikom grateru
  4. Kada su naše gljive spremne i sve dok su još vruće (tako da se sir rastopi na gljiva) pomiješajte gljive i ribani sir, dobro promiješajte.
  5. Dodamo majonezu i stisnuo češnjak kroz češnjak.
  6. Primjenjujemo popunjavanje svakog dijela palice (prikladno mi je primijeniti lopatu).
  7. Stavili smo naše sandbrokes u mikrovalnu pak, bilo sve zajedno na pećnici u pećnici 5 minuta tako da će punjenje potaknuti na palinu.

Sendviči s šampinjonsima

Sastojci:

  • palica ili kruha;
  • 400 grama šampignona;
  • 1 žarulja;
  • 2 klinčića češnjaka;
  • 200 jedinica sira;
  • 1 velika žlica majoneza;
  • rafinirano ulje.

Metoda kuhanja:

  1. Šampignoni s lukom arbicionarno izrezuju po volji.
  2. Uvaljajte preko pečenja, dodajte ulja, molimo roštite luk s gljivama.
  3. Tekućina mora potpuno ispariti.
  4. Gotovi proizvod se premještaju u spremnik tako da se gljive ohlade.
  5. Zatim za istiskivanje češnjaka na pikantnu posudu.
  6. Koristeći veliki sir za gratere i dodajte veliku žlicu majoneze.
  7. Svi proizvodi miješaju.
  8. Izrežite petlju i podmažite ga sa pripremljenom masom.
  9. Iznesite podmazane sendviče na limu za pečenje i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Posuđe spremno vrijeme 15 minuta.
  10. Snack se može poslužiti za stolom.

Vruće sendviče s vrućim gljivama

Recept ovih ukusnih vrućih sendviča s gljivama i sirom vodi svoje podrijetlo iz udobnog kafića u blizini kuće u kojoj smo otišli kad sam imao oko 15 godina. Tamo se u šatorima pod kradljivim voljom i služio ukusnim vrućim sendvičima s gljivama - više , na dlanu se ne uklapa, jedan boot je jeo - i jeo! Određivanje i proučavanje sendviča, počeli smo ih kuhati i kod kuće. I za više od deset godina, recept ostaje jedan od favorita. Jer brzo, jednostavno i vrlo ukusno!

Sastojci:

  • Kriške bijelih kruha (palica) - 3-4 računala;
  • Kremasto ulje - 20 g;
  • Luk - 1 mala žarulja;
  • Šampinjoni - 100g;
  • Malo suncokretovog ulja za prženje luka i gljiva;
  • Težak sir - 50g;
  • Majoneza - 1-2 žlice;
  • Zeleni za ukrašavanje sendviča.

Metoda kuhanja:

  1. Luk se fino primjenjuju i pekuju u tavi s suncokretovim uljem, miješanjem, 3-4 minute na srednjem svjetlu.
  2. Šampignons čisti od kože, oprati i nanesite tanke ploče. Dodajte gljive na luk i nastavite pržiti zajedno, dok se ligucks s šampinjons lagano uklapaju i dobiju ukusnu, crvenu boju.
  3. Lagano razmazite kruh s kremastim uljem - samo malo, samo za miris rupa :) Uostalom, gljive su pečene na ulju. Ali ionako je ionako kremasto za razmazivanje - za vrijeme pečenja se topi, a kruh se ispostavilo da je sočan.
  4. Postavljamo na pramcu s pramcem na kruhu, pokušavajući da ulje ostaje u tavi.
  5. Vrh "izvući" tanku majonezu.
  6. Pospite sendviče s naribanim sirom.
  7. I stavite 5 minuta u vrućoj pećnici (200-220c).
  8. Nuance: Ako želite da sendviči budu mekani, i samo sir se kupuje - stavite manje vremena na manjoj temperaturi, na primjer, na 180 ° C tijekom 3-4 minute.
  9. A ako držite sendviče na 200-220 - 5-6 minuta, onda će kruh postati ukusan rumen i s divnom hrskavom korom odozgo, poput krutona.
  10. I nemojte davati u iskušenju kuhati u mikrovalnoj pećnici - samo pećnica daje takav ukusni učinak!
  11. Vrući sendviči s gljivama iz pećnice zasićene su žarom i apetizirajućom aromom! Ukusne čizme - "Pet minuta" će se zagrijati i podići vas, i pripremit ćete ih više od jednom za liječenje svojih prijatelja.

Vrući sendviči s gljivama i sirom

Sastojci:

  • gljive sole 500 g
  • syrev Hard 200 g
  • Češnjak 1 PC.
  • kremasti maslac 50 g
  • bijeli kruh 1 PC.

Metoda kuhanja:

  1. Fino sjajna (manja, više ukusna) bilo kakve slane gljive.
  2. Nagradite sir na plitkom žitu i pomiješajte s narezanim gljivama.
  3. Češnjak je sitno sjeckani (s pritiskom u češnjak, ispada ne tako ukusan).
  4. Pomiješajte s masom sira i gljiva.
  5. Kričnici bijelog kruha podmazuju maslac (minimalno tanki sloj, ne bi trebalo dobiti sloj ulja, već doslovno nagovještaj).
  6. Rezultirajuća masa je razmazana velikodušnim slojem na komadima ukusnog bijelog kruha.
  7. Pecite u zagrijanoj na 200 stupnjeva pećnicu minutu dok se sir ne iskrivi.
  8. Kako ukusna!

Vruće sendviče s vrućim gljivama

Sastojci:

  • Svježe 200 grama šampinjoni gljive
  • Baton bijeli 1 komad
  • Luk srednje veličine 1-2 komada
  • Kremasti maslac 50 grama
  • Sir od čvrstog stupnja 100 grama
  • Majoneza na okus
  • Sol na okus
  • Papar crni tlo za okus
  • Biljno ulje za pečeno

Metoda kuhanja:

  1. Šampignons se ispire pod toplom tekućom vodom i prelaze na rezni stol. Uz pomoć kuhinjskog noža izrežite gljive na pola, a zatim svake polovice u male komadiće i prebacite ih u slobodnu ploču.
  2. Louk s kuhinjskim nožem čistimo od ljuske i dobro isperite pod tekućom vodom. Onda ga prebacimo na ploču za rezanje i uz pomoć istog akutnog inventara izrežite na male kvadrate. Pomičemo drobljeni luk u slobodnoj zdjeli.
  3. U tavi, sipamo biljno ulje i stavimo na srednju vatru. Kada se ulje dobro zagrije, prelazimo u ovaj kontejner drobljeni luk i gljive. Uz pomoć drvene oštrice, dobro se miješamo među sobom i njihovim majstorima, neprestano miješajući, prije nego što formira malo zlatnu boju. Zatim sol i papar na okus. Isključite plamenik i pomičite punjenje gljiva u slobodnoj zdjeli. Roaster bi se trebao ohladiti na sobnu temperaturu.
  4. Baton je ležao na rentnoj ploči i uz pomoć kuhinjskog noža koji smo rezali na kriške, ne više od 1 centimetra debljine. Pažnja: Za sendviče, ne može se koristiti samo kruh, već i bijeli kruh, kao i male pecivo pšenice. Proizvodi za kruh moraju biti nerazumljivi od pšeničnog brašna finog brušenja.
  5. S velikim graterom trljamo sir na slobodnoj ploči. Za pripremu vrućih sendviča, najbolje je koristiti čvrsti sir.
  6. Rezovi baza s kuhinjskim nožem razmazani su odozgo s tankim slojem krem \u200b\u200bulja. Zatim, uz pomoć čajne žličice, na vrhu na kremasti sloj, postavite smjesu gljive i ravnomjerno ga rasporedite duž cijele površine kruha.
  7. Mi vršimo gornji sloj s chips sirom, a na vrhu sira, uz pomoć istog inventara stola primjenjujemo sloj majoneze. Majoneza se mora primijeniti na sendvič tankog sloja. Inače, može se izliti na pečenje na pečenje tijekom pečenja, a sendviči se mogu smanjiti odozdo.
  8. Pomicamo sendviče na lim za pečenje na kratkoj udaljenosti od drugih, tako da se tijekom pečenih ne dodiruje. Kada se pećnica zagrijava na temperaturu od 180 ° C, stavljamo spremnik s posudom u pećnici. Sendviči se vrlo brzo pekuju, samo 5-7 minuta. Kada se sir otopi, a majoneza je lagano uvijena, isključite pećnicu i koristite kuhinjske slavine s gotovim mirisnim jelom iz pećnice.
  9. Odmah uz pomoć noževa za kuhinje, pomicati sendviče na široko jelo i poslužiti na stolu. Mirisni, ukusni, vrući sendviči s gljivama mogu se poslužiti hladnom čašom piva ili sa salatom od povrća.

Sendviči s šampinjonsima i sirom

Sastojci:

  • Kruh tost - 7 kom.
  • Svježi šampignons - 100 g
  • Čvrsti sir - 50 g
  • Luk - 1 kom.
  • Sali krastavci - 2 kom.
  • Majoneza - 50-80 g
  • Dill - 1 grančica
  • Biljno ulje - 1 tbsp. l.

Metoda kuhanja:

  1. Šampignone su isperene i suhe, a zatim mljevene i pržite u biljnom ulju dok ne bude spremni.
  2. Dodajte sjeckani luk na gljive.
  3. Ako ne volite svježe luk, također ga možete pržiti kao i šampinjoni
  4. Krastavci fino izrezati na kocke i poslati na gljive i luk
  5. Sir se protrljao s plitkim graterom i dodati na ostatak mase.
  6. Možemo punjenje majoneze i posuti slomljenim koprom.
  7. Pomiješajte s žlicom ili oštricom.
  8. Toasts izrezati dijagonalno.
  9. Odmah sam ih položio na posudu za posluživanje.
  10. Svaki kriška polaže žlicu punjenja.
  11. Jednostavno, ali ukusna sendviča su spremni!

Sendviči s gljivama

Sastojci:

  • Chiabatta - 3 komada
  • Svježi šampignons - 3 kom.
  • Rastopljeni sir s gljivama - 100 g
  • Dill - 1 grana

Metoda kuhanja:

  1. Chiabatt kriške za sušenje u tostu ili na žaru.
  2. Šampignoni opere, čisti, izrezati na tanke ploče i pržiti na krem \u200b\u200bulje s dvije strane do ružičaste.
  3. Tost do razmaza prženog sira kako bi ležao prženi šampignons i ukrasio kopar.

Vrući sendviči s gljivama od sira

Sastojci:

  • 2 - svježe pecivo s sezamom
  • 100 g - svježe gljive
  • 1 - krastavac
  • 1 - rajčica
  • 1 Lukovitsa
  • 100 g - čvrsti sir
  • zelje
  • crni papar
  • maslinovo ili biljno ulje

Metoda kuhanja:

  1. Izrežite luk i gljive. Usput, umjesto svježih gljiva, možete koristiti male posuđene kitove ili šampinjons koji ne trebaju biti rez.
  2. Toplinu u tavi maslina ili suncokretovo ulje, stavite ga narezanim pramcem, malo pashe, a zatim dodajte gljive.
  3. Ako se gljive koriste kiseli, onda ih ne trebaju, pržite jedan luk. Pržeći gljive, s vremena na vrijeme miješaju, do pola spremnog, ne zaboravite pozdraviti i papar u okusu. Time će vas odvesti 7-10 minuta.
  4. Dok se gljive s lukom prže, pripremaju kolače. Da biste to učinili, izrežite ih na pola i lagano dižete jezgru. Rajčice i krastavci rezali su tanke kriške, zelenila sitno sjajnog.
  5. U kolačima stavljaju kriške krastavca s rajčicom i soli. Zatim iznad polaganja pečene gljive s lukom. Pospite smo sendvičima naribanim sirom i pošaljete pećnicu na pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva. 7-10 minuta.
  6. Gotovi sendviči pomakne na posudu i ukrasite sjeckane zelje.

Sendviči s gljivama

Sastojci:

  • 4 buns za burgere cijelog zrna
  • 250 g gljiva šampinjona (ili Shiitaka)
  • 1 Lukovitsa
  • 2 tbsp. maslac
  • 150 g čvrstog sira
  • 2 klinčića češnjak
  • 1/2 c.l. kumin (izborno)
  • sol i papar

Metoda kuhanja:

  1. Gljive izrezuju u tanke kriške. Luk - tanki pola prstena.
  2. Na maslacu do luka do spremnosti.
  3. Dodajte sjeckane gljive i pržite još nekoliko minuta bez pokrivanja poklopca, na samouvjerenu vatru.
  4. Dodajte češnjak i kumin. Dobro promiješati.
  5. Grate sir na velikom grateru.
  6. Pripremite pecivo za burgere - stavite smjesu gljive na jednu polovicu.
  7. Pospite sirom i stavite roštilj 5 minuta dok sir nije brz.
  8. Dobiti i pokriti drugu polovicu.
  9. Može se obaviti u tavi - također polagati gljive na jednoj od polovica, pokriti drugu polovicu.
  10. Stavite sendviče na suhu tavu, pokrijte poklopac i pržite nekoliko minuta na slabi topline dok se sir ne otopi.

Sendviči s šampinjonsima

Sendviči s šampinjons bit će pečeni u pećnici. Stoga, uključite ga da ga zagrije unaprijed, au međuvremenu, pržite rezani luk i gljive 10-12 minuta, ne zaboravljajući u sol i papar. Zatim ih pomiješajte s naribanim sirom, slomljenim koprom i češnjakom, majonezom. Kruh rez, stavite šalice za rajčice i dio smjese gljiva na svakom komadu. Zatim pošaljite sendviče u pećnicu da bi se napili na 180 stupnjeva 10 minuta. Poslužite na stolu vruće.

Sastojci:

  • Šampignons - 70 grama
  • Sir - 60 grama
  • Kruh - 5 kriški
  • Rajčica - 2 komada
  • Luk - 1 komad
  • Hrpa Dill - 1 komad
  • Češnjak - 2 zuba
  • Majoneza - 2 tbsp. Sponi
  • Sol, papar - kušati

Metoda kuhanja:

  1. Izrežite kruh i rajčice, stavite komade rajčice na kriške padine.
  2. Izrezati i pržiti dok se luk i gljive ne budu spremni. Pjevanje i papar u okusu.
  3. Zatim ih pomiješajte s naribanim sirom, slomljenim koprom i češnjakom, majonezom.
  4. Rezultirajuća smjesa će se raspršiti na sendvičima, preko rajčica i poslati u pećnicu da se utopi na 180 stupnjeva 10 minuta. Poslužite na stolu vruće.

Sendviči sa sirovim šampinjonskim

U ovom receptu ne postoji ništa komplicirano, ali da sendviči dobivaju najukusnije, morate znati nekoliko tajni. Prvo, budite sigurni da uzimate crni kruh, možete s grožđim, Tmina, češnjakom ili drugim aditivima, ali budite sigurni da crni. To će dati sendvičima prekrasan pogled i nezaboravan okus. Drugo, ukiseljeni luk sa šećerom i octom prije prikupljanja sendviča. Šampignone uzimaju bilo što, i dalje će biti ukusna!

Sastojci:

  • Šampignons - 200 grama
  • Ocat 9% - 100 mililitara
  • Voda - 100 mililitara
  • Crni kruh - 1 komad
  • Labava salata - 1 komad
  • Šećer - 1 žličica
  • Zeleni - 1 snop
  • Majoneza - 2 tbsp. Sponi
  • Suncokretovo ulje - 1 tbsp. žlica
  • Češnjak - 3 zuba

Metoda kuhanja:

  1. Izrežite nekoliko crnih kriški kruha. Podmažite ga suncokretovim uljem. Podmažite tavu s suncokretom, zacijelili i pržite kriške kruha do zlatness.
  2. Dajte krutonima da se ohlade. Luk izrezati na male polusvolje. Mijese sa šećerom, vodom i octom, ostaviti 15 minuta. Šampignoni odrezavaju ploče.
  3. Majoneza miješati s isjeckanim češnjakom. Prikupite sendviče: nanesite majonezu na kruh, postavite kiseli luk odozgo, a zatim šampinjoni. Ukrasite sendviče.

Sendviči s gljivama i paprom

Sendviči s gljivama i paprom mogu biti poprskani naribanim parmezanom i ukrašavajući štednjak peršin. Gljive se također mogu uzeti bilo koji, ja obično kuhati s šampinjonsima. Kuhanje sendviča s gljivama i paprom traje oko pola sata. Mješavina gljiva i paprika može se unaprijed pripremiti i pohraniti u hladnjak. Uspjesi i ugodni apetit!

Sastojci:

  • Gljive - 450 grama
  • Crveni papar - 1 komad
  • Zelena papra - 1 komad
  • Luk - 1 komad
  • Kremasti sir - 120 grama
  • Češnjak - 3 zuba
  • Baguette - 1 komad
  • Parmezan - kušati

Metoda kuhanja:

  1. Pripremite proizvode.
  2. Gljive pržite do meka. Odgoditi u zdjelu.
  3. Slatka papra pržiti do meka.
  4. Odvojeno pržite luk do meke.
  5. Zatim se svi spojite na tavu i pržite do spremnosti.
  6. Kruh izrezati na kriške.
  7. Do kremastih sira dodaju trljač češnjak.
  8. Kruh se razmazati s sirom i stavite gljive s paprom.

Sendviči s šampinjonsima i sirom

Postoji mnogo različitih kombinacija proizvoda za sendviče, neki, na primjer, preferiraju ih jesti s mesom, nekoga s povrćem, dobro, volim pripremiti sendviče s šampinjonsima i sirom kod kuće. Po mom mišljenju, to je izvrsna mogućnost za zadovoljavajući doručak ili ručak, međutim, možete napraviti takav poslasticu čak i na večeru. Osobno, ja osobno, ovaj jednostavan recept za sendviče s šampinjonsima i sirom pomaže značajno uštedjeti vrijeme, osobito ujutro, jer je gotovo jednako lako napraviti ove sendviče, ali oni su mnogo bolji za pržiti, kao što mi se čini.

Sastojci:

  • Okrugle buns - 2 komada
  • Šampignons - 200 grama
  • Čvrsti sir - 70 grama
  • Luk - 1 komad
  • Rajčica - 1 komad
  • Krastavac - 1 komad
  • Biljno ulje - okus (za prženje)
  • Papar crni tlo - okus
  • Sol na okus

Metoda kuhanja:

  1. Za početak, ispiremo šampignone i izrezali ih u male komadiće, luk je pametan i slomljen.
  2. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite luk na njemu do zlatne boje, zatim dodajte sjeckane gljive na luk.
  3. Pržite sve, miješanje, minute 7-10 minuta, zatim uklonite posudu iz vatre, soli i papar gljive za okus.
  4. Buns izrezati na pola i pažljivo prsti u svakom pola, u ovom produbljivanju stavit ćemo punjenje.
  5. Sada stavite u svaki iskopavanje za nekoliko kriški rajčice i krastavac, na vrhu povrća polaganja pečenih gljiva s lukom.
  6. Pospite šampinjoni na fino grateru s sirom.
  7. Zatim moramo trajati nekoliko minuta za 7-10 da stavite sendviče u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva.
  8. Nakon toga, možemo ih ukrasiti samo svježim zelenilom i poslužiti sendvičima do stola.

Pečeni sendviči s gljivama

Pečeni sendviči s gljivama moraju biti zlatne, s dobro rastopljenim sirom. Ovo je izvrstan snack koji trebate odmah jesti, tako da govorite "s toplom iz vrućine." Univerzalni komad: Djeca vole uživati \u200b\u200bravno pod računalom, piti čaj, i volim to učiniti do neke vruće jecanje. U riječi, vrijedi pokušati - pečeni sendviči s gljivama provode vrijeme i snagu.

Sastojci:

  • Kruh - 4 kriška
  • Gljive - 8-10 komada
  • Sir - 60 grama
  • Mayran - 1 žličice
  • Sol, papar - kušati
  • Maslinovo ulje - 3 tbsp. Sponi

Metoda kuhanja:

  1. Pripremite proizvode.
  2. Boli gljive.
  3. Gljive pržite na ulje.
  4. Gljive bi trebale postati tamne i meke.
  5. Gljive ležale na kruhu.
  6. Pospite majolorica.
  7. Gljive sol i pokrijte sirom, pecite 10 minuta na 200 stupnjeva.

Sendviči s brokulom gljivama i sirom

Sastojci:

  • mala brokula glava - 1 komad
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica
  • salt i tlo papar -
  • gljiva Portobello - 4 komada
  • crvena bugarska paprika - 2 komada
  • pluća majoneza - 1/4 šalice
  • mali češćin češnjaka - 1 komad
  • kruh - 4 kriška
  • gaud sir - 120 grama

Metoda kuhanja:

  1. Zagrijte pećnicu, traka aluminijske folije. Podijelite na brokuli od folije, ulijte ulje, sezonu sa soli i paprom. Čitaj više:
  2. Pecite, okrećući se jednom ili dvaput, od 4 do 6 minuta.
  3. Dodajte gljive i slatke paprike, sezonu sa soli i paprom, pomiješajte.
  4. Pripremite se, okrećući se preko jednog ili dva puta, dok povrće postane mekano, od 8 do 10 minuta. Odgoditi.
  5. U međuvremenu, u maloj zdjeli, pomiješajte majonezu i češnjak, daju sol i papar. Podijelite kriške kruha na radnoj površini.
  6. Dijeljenje ravnomjerno, podmažite mješavinu majoneze, stavite povrće i sir. Ostanite na listu pečenja i pecite, dok se sir ne otopi i neće biti nešto smeđe, od 2 do 4 minute.

Jedan od neobičnih grickalica uključuje sendviče s šampinjons u svježem obliku, koji se može pripremiti s raznim povrćem, lišćem salatom. Ispada o prilično neobičan okus i aromu izuzetnog jela. Za eksperiment vrijedi pokušati kuhati.

Da biste napravili snack, potrebno je komponente:

  • 2 kriška paton;
  • 2 šampignons;
  • 1 velika žlica majoneza;
  • sol;
  • zelje.

Za pripravu jela koriste se samo svježi proizvodi.

Šampignons treba pažljivo isprati, očistiti četku. Tada biste trebali usitniti pektoris s pločama u 3 mm. Petroška Pranje i podijeljeno na cvjetove.

Baton je bolji da se osuši u toster ili pržiti na suhom brzu s obje strane. Zatim nacrtajte ga majonezu. Jednako ležeći na pektoris na kruh.

Hranjenje na stol, možete ukrasiti peršini grančice ili pospite sjeckanim zelenilom.

Snack s ukiseljenim šampinjonskim

Za pripremu sendviča šampignona, potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 8 kriški raženog kruha;
  • 200 grama;
  • 80 jedinica maslaca;
  • 1 žarulja;
  • 3 velike žlice kiselog vrhnja;
  • 2 kuhana jaja;
  • 1 jabuka;
  • 2 rajčica;
  • 4 šljive.

Fino sjeckani luk, pektoris, jaje. Očistite kožu jabukom, eliminirajte sredinu. Izrežite u malu kocku, stavite kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

Komadići kruha za uzbuđenje ulje, a zatim izvadite pripremljenu tjesteninu. Na svakom kruhu odozgo, polaganje šalice za rajčice, s orezom, gljive. Ukrasite zelenilom.

Vrući Sandurians s pechemen

U receptu jela postoje takve sastojke:

  • palica ili kruha;
  • 400 grama šampignona;
  • 1 žarulja;
  • 2 klinčića češnjaka;
  • 200 jedinica sira;
  • 1 velika žlica majoneza;
  • rafinirano ulje.

Šampignoni s lukom arbicionarno izrezuju po volji. Uvaljajte preko pečenja, dodajte ulja, molimo roštite luk s gljivama. Tekućina mora potpuno ispariti. Gotovi proizvod se premještaju u spremnik tako da se gljive ohlade. Zatim za istiskivanje češnjaka na pikantnu posudu.

Koristeći veliki sir za gratere i dodajte veliku žlicu majoneze. Svi proizvodi miješaju.

Izrežite petlju i podmažite ga sa pripremljenom masom. Iznesite podmazane sendviče na limu za pečenje i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Posuđe spremno vrijeme 15 minuta.

Snack se može poslužiti za stolom.

Klasični sendviči svježih gljiva s sirom

Za pripremu jela trebaju takve komponente:

  • raženi kruh ili bageta;
  • 30 jedinica maslaca;
  • 2 rajčice;
  • 3 šampinjon;
  • začiniti;
  • zelje.

Koraci spremnosti:

  1. Rezati kruh. Podmažite komade majoneze ili maslaca. Možete pred-pržiti kruh u tavi tako da su sendviči mirisni.
  2. Isperite rajčice, sjeckaju krugovima i stavite kruh.
  3. Čisti pektoris iz kore, isperite, na kriške nisu baš tanke.
  4. Onda ležite gljive na vrh rajčica, dodajte sol, papar, ukrasite zelenilom.

Kada su sterling, pektoristi proizvode sok, koji će ugodno mirisati i slatkog okusa, što čini užitak.

Jednostavan sendvič s gljiva

Disses uključuje sljedeći skup proizvoda:

  • kruh retka;
  • 400 grama pektorisa;
  • majoneza;
  • češnjak na okus;
  • gljiva kocka.

Očistite češnjak, zaljubljeni kroz tisak i pomiješajte s majonezom. Zatim podmažite svaki komad palice.

Jasno, dobro operite gljive. Izrezati u tanke slajdove. Podijelite pripravljene kriške paton i sprej s zgužvanom kockom s okusom gljiva.

Sandviči su kuhani sa svježim šampininama mogu se poslužiti na stolu.

Snack od gljiva s sirom i šunkom

Recept za jela sastoji se od sljedećih komponenti:

  • 8 komada kruha za tost;
  • 2 velike žlice maslaca;
  • 8 lanaca šunke;
  • 200 grama konzerviranih šampignona;
  • 2 žumanjka;
  • 125 ml kreme;
  • 150 jedinica sira;
  • papar;
  • zelje;
  • muškatni oraščić.

Od komada kruha morate stisnuti krugove sa staklom. Malo ih isporučiti i zaključati kremasto ulje. Preko raspadanja šalice. Uklonite sok s gljivama i razgradite ih na vrh šunke. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zaustavite pladanj za pergament i postavite sendviče.

Jolave \u200b\u200bza povezivanje s vrhnjem, stavite u stezali sir i sjeckani peršin na masu. Okusiti dodati soli, papar, muškatni orah. Pripremljena smjesom za ulijevanje sendviča.

Vrijeme pečenja je 4 minute prije pojave rumenu kore na sendvičima.

Da biste pripremili sendviče od sirovih šampinjona, trebali biste ih kupiti u trgovinama. Prije posluživanja, gljive su testirane od strane odgovarajuće provizije, jer su sigurne. Provjerite je li proizvod moguć, otkrivajući mali sendvič i provjeravanje reakcije tijela.

Od ukusnih sendviča ponekad tako teško odbiti. Pokušajte izvrsne pečene sendviče s šampinama i sirom. Mogu se poslužiti za doručak i svečanom stolu.

Sastojci

Pripremiti sendviče s šampinjonsima koje trebamo:

10 komada kruha;
1 žarulja;
1 tbsp. l. kiselo vrhnje;

150 g šampignona;
suncokretovo ulje za prženje;
80 g čvrstog sira;

1-2 srednji krastavac za hranjenje;
sol, papar - okusiti;

peršin - na okus.

Faze pripreme

Šampignoni pranje i ispiranje s ubrusima, očistite luk. Izrežite šampignons pločama, luk - kocke. SRJ gljive i luk na suncokretovom ulju, ponekad miješaju. Kada šampinjoni postanu zlatna boja, sol, papar i uklonite iz vatre.

Šampignone stavljaju u odgovarajuće jela, daju hladno, pasu pola sira i miješajte se s kiselim vrhnjem.

Kriške kruha razbijte masu gljiva i razgrađuju se na pultu, sjajni papir.

Pospite na vrh sendviča s šampinjonsima s nasjeckanim peršinom i preostalim sirom.

Pecite sendviče na 200 stupnjeva 15 minuta prije topljenja sira. Pošalji nevjerojatno ukusne sendviče s šampinjons odmah na stol. Možete ukrasiti zelenilo i svježu zavjesu.

U jednom restoranu pokušao sam snack barovi sa sirovim šampinjonsima i rajčicama - tako originalni okus koji sam bio oduševljen! Takva neobična kombinacija rajčica s mirisnim šampinjonovima, koja je teško oduprijeti se s drugog sendviča. Idemo i pripremit ćemo jelo restorana, pogotovo jer je vrlo jednostavno!

Sastojci:

  • raženi kruh (može bagette) - 1 komad;
  • kremasto ulje ili majoneza - 30 grama;
  • rajčica - 1-2 komada;
  • Šampinjoni su veliki - 2-3 komada;
  • sol, papar, začini - okusiti;
  • zeleni za ukras.

Jednostavni sendviči sa sirovim šampinjonsima. Korak-po-korak recept

  1. Kruh izrezati na kriške, podmazati uljem ili majonezom. Također sam pokušao malo pržiti na tavi, iz ovog snack pregovaranja sendviči postaju više mirisni.
  2. Operite rajčicu, izrežite u krugove i postavite kruh.
  3. Gljive pranje, čisto od gornjeg kore, izrezati na kriške, približno 3 milimetra (ne baš tanke).
  4. Podijelite gljive na sendvičima i soli, papar.
  5. Ukrasite zelenilom.

Sve! Možete poslužiti gostima. Čim sol udari šampignons, počinju oslobađati svoje mirisne lagano, blago slatkog soka, i čini sendvič samo božanski. Pripremite nevjerojatne ukuse s nama na "Volim kuhati"! I budite sigurni da pogledate naše najbolje

Objavljeno 23.02.2015
Objavio: Čarolija
Kalorija: Nije specificirano
Vrijeme za pripremu: 5 minuta

Pripremite sendviče s rušem šampinjons. Ne brinite o sigurnosti sirovih gljiva. Samo pohranjeni šampignons su pogodni za takve sendviče, čija se kvaliteta strogo prati i provjerava relevantna povjerenstva. Ako vas još uvijek ne uvjerite - pokušajte napraviti jedan mali sendvič, jedite ga i pogledajte reakciju tijela. Ako su gljive otrovne - unutar 2 sata sigurno će se manifestirati. Možete se pitati je li vrijedno grijača? Odgovor je vrijedan! Sendviči sa sirovim šampinjons su tako ukusni, neobični i sofisticirani, što je teško da će vas vaše proslave koštati bez njih. Ako uopće ne nosite gljive, pokušajte kuhati.

Šampignons biraju pažljivo - trebali bi biti bijeli, bez zamračenja (indikator svježine) i imaju ugodnu žaru na rez. Postoji nekoliko varijacija aditiva tim sendvičima. Možete koristiti bilo koji sirevi (rastopljeni Hohland tipovi su samo savršeni!), Svježe rajčice ili slane korijene, kiselo krem \u200b\u200bumake s češnjakom, raznim kruhom za kruh i paštete. Ali još uvijek je tradicionalni recept bez aditiva najviše, po našem mišljenju, uspješan. Kao umak samo majoneza, koji se može zamijeniti domaćim. Da biste to učinili, samo pobijedili dva pileća žumanjka s 50. mililitarima biljnog ulja pomoću miješalice, dodajte sol i papar na okus.
Sendviči sa sirovim gljivama mogu letjeti neko vrijeme na stolu (ispod hrane za hranu) i ne usuditi se, tako da ih možete kuhati i budućnosti, do svečane večere. Dekoracija sendviča također ostaje vaš izbor, na odgovarajući način izgleda sve svježe zelenile i lišće salate (ne smije se miješati s zelenilom, lišće salate su povrće!)
Za kuhanje 2x sendviča s sirovim šampinjons vam je potrebno 5 minuta vremena.




Sastojci:
- palica - 2 kriška;
- šampinjoni - 2 komada;
- majoneza - 1 žlica;
- sol - okusiti;
- Zeleni - za dekoraciju.

Kako kuhati s fotografijom korak po korak

Za sendviče, koristite sve najsvježije, vrijedi i za paton.




Gljive su vrlo dobro isperene, idealno - očistite četku. Izrežite gljive na pločama, debljina od 2-3 milimetra sa širokim tankim nožem. Lako je učiniti s nožem za rezanje kruha ili pekinga.
Zelenilo peršinskom ispiranjem i podijelite u cvjetove.




Baton ili sušen u posebnom zatomeru ili sisati suhu posudu (s obje strane).
Pokrivaju kriške kriški tankog meshe majoneze.






Jednako rasporedite ploče gljivica na površini palice.



Prije posluživanja - Ukrasite sendviče s skijaškim šampinjonskim peršinom.
Dobar tek!




Autor - Caprice / Olga
Alternativno, možete kuhati



Preporučujemo čitati