Салата с мариновани зеленчуци и телешко. Колекция от салати с варено говеждо месо. Как да си направим салата с телешко месо

Обикновено повечето рецепти за салата с говеждо месо съдържат майонеза, всички от които са много засищащи и тежки за стомаха. Но днес ви предлагаме да приготвите салата с телешко и зеленчуци без майонеза.
По-долу са три вкусни и красиви рецепти за салата. Това е нещо повече, което може да се сервира с домашно приготвена вечеря и не само. Те изглеждат страхотно на всяка празнична трапеза. Не само изглежда, но и бързо се изяжда). Гответе и вие и вашите близки ще се зарадвате.

Това е много красива, ярка и невероятно вкусна салата. Такова ястие няма да издържи дълго на празничната трапеза.

За готвене вземете:

• 400 грама варено говеждо месо;
• 350 грама консервиран червен боб (сварен);
• Една чушка, среден размер;
• Една глава червен лук
• 3-4 скилидки чесън
• Половин малка шушулка люта чушка;
• 100 грама орехи;
• Млян черен пипер и сол на вкус;
• Малка връзка магданоз или кориандър;
• Чаена лъжичка горчица;
• Супена лъжица, без пързалка, подправка "Хмели-сунели";
• 50 милилитра оцет (9%);
• 50 милилитра растително масло;
• 100 милилитра питейна студена вода;
• 25 грама захар.

Готвене на салата от говеждо месо без майонеза

Първата стъпка е да мариновате лука. Нарежете лука на малки ивици. Добавете захарта в купата към лука и го омесете старателно с ръце.

След това добавете 25 милилитра оцет и налейте вода. Разбъркайте всичко с лъжица. Оставете лука да се маринова на стайна температура за 15 минути.

Нарежете свареното телешко на малки ивици.

Моят сладък пипер, отстранете семките и нарежете на тънки ивици.

Чесънът и лютата чушка се нарязват на ситно с нож.

Смелете и орехите, но не много ситно.

Нарежете зелените, също не много ситно.

Поставете всички нарязани съставки в подходящ съд.

Добавете консервиран боб към салатата. Можете да добавите предварително сварен боб. За да го приготвите, първо трябва да накиснете боба в студена вода за 6-8 часа. След това изцедете водата, поставете боба в тенджера, залейте го със студена вода. Сложете на огъня, оставете да заври, посолете малко. Варете на среден огън от момента на кипене за 30-40 минути.

Отцедете течността от маринования лук и го добавете към салатата.

Разбъркайте добре салатата с телешко и зеленчуци и може да се сервира.

Тази салата с телешко и зеленчуци без майонеза ще ви развесели, утоли глада ви и ще изглежда страхотно на трапезата ви. Не можете да измислите по-добри закуски.

За готвене вземете:

• 150 грама варено говеждо месо;
• 4 пресни средно големи краставици (10-12 малки);
• Половин червен пипер;
• Половин жълта чушка;
• Скилидка чесън;
• 2 супени лъжици растително масло;
• Половин чаена лъжичка смлян кориандър;
• Млян червен пипер на вкус;
• Половин чаена лъжичка захар;
• Половин чаена лъжичка сол;
• Няколко супени лъжици соев сос;
• Една супена лъжица 6% ябълков оцет
• Магданоз и копър.

Готвене на салата с телешко и зеленчуци без майонеза

Измиваме предварително краставиците, отрязваме им „дупето“ и ги нарязваме на малки кубчета.

Поставяме ги в купа, в която ще направим салата, посоляваме и разбъркваме добре. И ги оставете настрана. Краставиците трябва леко да се влеят, за да дадат сок и да станат по-меки.

Нарежете свареното телешко на малки парченца, кубчета. Слагаме го в отделна купа. Изсипете лъжица соев сос върху телешкото и оставете настрана.

Нарежете сладките чушки на малки ивици.

Нарежете лука на половин пръстени.

Загрейте тиган, добавете няколко супени лъжици растително масло и запържете лука в него до златисто кафяво.

Отцедете сока от краставиците, добавете червения пипер, кориандъра, захарта. Добавете прекарания през преса чесън.

Добавете телешкото месо, запържения лук и маслото. Залейте салатата с останалия соев сос.

Намазваме чушките и заливаме с ябълков оцет. Оставете салатата с телешко месо и зеленчуци за 2-3 минути.

След това го смесваме, удобно е да направите това с две вилици.

Готовата салата с телешко и зеленчуци без майонеза сложете върху чиния, украсете с билки и пристъпете към ястието.

За готвене вземете:

• 200 грама телешко месо;
• 6 чери домата;
• Половин средна глава червен лук;
• Една сладка чушка;
• Листа от маруля, малка връзка;
• Лимон;
• Мащерка;
• Сол пипер.
• Зехтин;
• Растително масло за пържене.

Подготовка на съставките

Нарежете телешкото месо на средно големи парчета. Нарежете чесъна, добавете го към месото. Добавете сол и черен пипер от мащерка на вкус. Налейте супена лъжица зехтин. Разбъркайте и оставете месото да се маринова за 30 минути.

Нарежете червения лук на половин пръстени, прехвърлете в отделна купа. Изстискайте там лимонов сок. Сол и черен пипер. Добавете малко зехтин, разбъркайте и оставете.

След изтичане на времето запържете месото в загрят тиган.

Обелете краставиците и ги нарежете на малки кубчета.

Нарежете чушките на ивици. Нарежете чери доматите на четири парчета.

Събираме салатата

В купа за салата или върху плосък съд накъсваме листата от маруля с ръце. Сложете нарязани чушки и краставици върху зелена възглавница.

Отгоре сложете запържените парчета телешко.

След това подредете чери доматите и маринования лук. Готова салата.

Добро настроение и приятен апетит!

Салата от варено говеждо месо е често срещано ястие, което може да украси празнична трапеза, а също и да бъде добър вариант за меню за всеки ден.

Говеждото месо е най-добрият източник на протеини. Месото не е тлъсто, здравословно и вкусно. Богат е на аминокиселини и витамини от група В, РР, Н и Е, както и на желязо, никел, магнезий, цинк, калий, йод, калций, хром, молибден, флуор, фосфор и мед. Говеждото месо е доста задоволително, в същото време диетично месо, което трябва да присъства в диетата.

Калоричното съдържание на варено говеждо месо е 220 kcal. Телешкото месо е полезно за сърдечно-съдовата система, за храносмилателната система, за нормалния метаболизъм. Укрепва мускулната и костната тъкан.

Ето защо има толкова много вариации на салати с този вид месо.

Времето за готвене на варено говеждо месо варира в зависимост от възрастта на животното. Телешкото обикновено се готви за 40-60 минути, месото от стара крава - 2 часа. За да определите готовността на това месо, трябва да го пробиете с вилица в най-дебелата част. Ако червеникавият сок не изпъква и вилицата минава лесно през влакната, месото е готово.

Как да готвя салата от варено говеждо месо - 15 разновидности

Многослойна салата, която е достатъчно лесна за приготвяне дори и за начинаещ в готвенето. Това ястие съдържа съставки, които се комбинират много добре помежду си, така че абсолютно всички гости ще харесат салатата. Вместо варено телешко може да използвате и телешки език.

Съставки:

• варено говеждо месо - 200 гр
• варени яйца - 4 бр
• лук - 1 бр
• твърдо сирене - 200 гр
• майонеза
• оцет
• захар
• сол (по избор)
• черен пипер (по избор)

Подготовка:

Първо трябва да направите маринован лук: нарежете 1 глава лук на половин пръстени, добавете 1 супена лъжица. л. захар и се покрива изцяло с оцет. Оставете за 30 минути, след което отцедете марината.

Нарежете свареното телешко на кубчета. Настъргваме сварените яйца на едро ренде и също настъргваме отделно твърдо сирене. Първо сложете маринования лук в чиния. Следващият слой е нарязано говеждо месо. Залейте равномерно с майонеза. След това се слагат готовите яйца, които също се намазват с майонеза. Отгоре поставете настърганото сирене. Прибираме в хладилник за една нощ, за да се насити добре салатата.

Ястието ще изглежда изискано на масата, а също така е подходящо за хора, които ядат диетична храна.

Съставки:

• варено телешко -150гр
• чери домати - 5 бр
• зелена салата - на вкус
• зехтин - 1 ч.л
• горчица - 1 ч.л
• чесън - 1 скилидка
• сол - щипка
• смлян черен пипер - на вкус

Подготовка:

Нарежете сварено парче говеждо месо на тънки филийки. Внимателно разкъсваме листата от маруля с ръце. Приготвяне на соса. Смесваме горчицата, зехтина, солта и черния пипер. Добавете изцедения чесън към сместа. Смесваме всичко. Дресингът за салата е готов. Нарежете чери доматите на кръгчета или половин пръстени. Смесваме всички съставки: месо, домати и зелена салата. При сервиране се подправя със соса.

За да готвите говеждо месо за салата, по-добре е да го поставите във вряща вода. Тогава повече хранителни вещества ще останат в самото месо, а не в бульона. По-добре е да осолите говеждото месо 10 минути преди края на готвенето.

Една от разновидностите на известни рецепти за салата. Особеността на ястието се състои в нарязването на всички съставки на ивици.

Съставки:

• варено телешко -250гр
• ябълка - 200 гр
• кисели краставици -200гр
• черен пипер - 200 гр
• лук - 1 бр
• майонеза
• пипер
• зелени (магданоз)

Подготовка:

Обелете ябълката и чушката. Нарежете месото, ябълката, краставицата и чушката на ивици. Нарежете на ситно лука. Добавете майонеза, щипка сол и малко черен пипер. Разбъркайте всичко старателно. Украсете с черен пипер и билки.

Интересна салата от съветското минало. Дори гурмета ще оценят класическите комбинации от съставките на ястието.

Съставки:

• шалот - 5 бр
• черен пипер - 1 бр
• праз - 1 бр
• телешко - 500гр
• репички - 2 бр
• яйца - 4 бр.
• моркови - 1 бр
• шалот - 5 бр
• черен пипер - 1 бр
• праз - 1 бр
• смлян пипер - на вкус
• сол на вкус
• черен пипер на зърна - 1 супена лъжица
• заквасена сметана - 200 г
• растително масло
• зеленина

Подготовка:

Залейте месото с вода. Добавете 1 шалот, половината чушка, сол, черен пипер на зърна, малко праз и моркови. Гответе до омекване. Изчакайте, докато телешкото месо се охлади.

Телешко и репички режим на тънки ивици. Запържете 4 шалот, нарязани на тънки пера в тиган със сгорещено растително масло на среден огън. Настържете белтъка и жълтъка отделно на ситно ренде. Смесете всички съставки с изключение на жълтъка, добавете сол и черен пипер. Подправете със заквасена сметана. Украсете с жълтък и билки.

Проста и вкусна салата с майонеза. Вместо дресинг можете да използвате и заквасена сметана.

Съставки:

• варено говеждо месо - 300 гр
• варени моркови - 1 бр
• варени шампиньони - 150гр
• черен пипер - 1 бр
• магданоз
• майонеза
• пипер

Подготовка:

Нарежете чушката на средно големи ивици. Пригответе говеждо месо и моркови с подобен разрез. Нарежете гъбите на тънки половин пръстени. Смелете зелените. Смесваме всички компоненти на салатата, подправяме с майонеза. Довеждаме го на вкус със сол и черен пипер. Готова салата.

За да сварите правилно шампиньоните, те трябва само да се хвърлят във вряща вода. Като добавите щипка лимонена киселина към водата, можете да избегнете потъмняването на гъбите. След като заврят, гъбите се варят 5 минути.

Една люспеста, сочна салата с интересно име ще бъде чудесно допълнение към менюто на всяка домакиня.

Съставки:

• телешко филе - 0,5 кг
• орехи - 1 чаша
• кисели краставици - 6 бр
• яйца - 4 бр.
• чесън - 2 скилидки
• твърдо сирене - 150 г
• майонеза

Подготовка:

Вареното говеждо месо трябва да се разглоби на влакна. Настържете краставиците на едри парчета, стиснете чесъна към тях. Сварете яйцата, охладете и настържете на средно ренде.

Настържете твърдо сирене. Накълцайте орехите и ги запържете в сух, горещ тиган. Оформете салата: месо, кисели краставички с чесън, яйца, сирене, ядки. Намажете всеки слой с майонеза. Не забравяйте да го приберете в хладилник, за да се напоят слоевете с майонеза.

Лека, диетична салата за всеки ден ще се хареса на абсолютно всички, дори и на децата.

Съставки:

• телешко - 300гр
• краставица - 250 гр
• растително масло - 4 супени лъжици
• копър - 1 връзка
• Пекинско зеле - 1 глава
• черен пипер - на вкус
• сол на вкус

Подготовка:

Сварете говеждото месо, охладете. Нарежете готовото месо на ивици напречно на зърното. Нарежете зелето на 5 мм дебелина, краставицата на ивици. Накълцайте копъра. Разбъркайте всичко, добавете малко сол и смлян черен пипер по желание, подправете с растително масло.

Класическа, красива, оригинална и вкусна салата, с особена киселинност, която зърната на нар придават на ястието, трябва да остане в паметта на всеки кулинарен специалист.

Съставки:

• варено телешко -400гр
• цвекло - 300 гр
• картофи - 3-4 бр
• лук - 1 бр
• яйца - 3 бр.
• орехи - 3 с.л
• нар - 1 бр
• майонеза

Подготовка:

Подготвяме всички компоненти, за да разположим слоевете по-късно. Нарежете предварително свареното телешко на ивици. Сварете или изпечете цвекло във фурната, след което настържете. Сварете картофите и яйцата, настържете. Нарежете лука. Ако желаете, можете да го мариновате. Нарежете ядките на ситно. Изчистете нара.

Върху плоска чиния поставете чашата в центъра, за да оформите ястието в гривна. Разпределете всички съставки: картофи, говеждо месо, лук, яйца, цвекло, ядки. След всеки слой идва майонеза, всички съставки ще трябва да се накиснат. Отгоре украсете със семена от нар. Прибираме го в хладилника.

За да почистите бързо нара, първо трябва да отрежете горната част. След това с нож внимателно нарисувайте по леките вени. Обръщайки гранатата, докоснете я. Семената ще започнат да падат.

Пикантна салата за любителите на кавказката кухня. Като основна съставка може да се използва и телешки език.

Съставки:

• майонеза - 1 пакет
• консервиран боб - 1 консерва
• чесън - 5 зъба.
• орехи - 3 супени лъжици
• варено говеждо месо - 350 гр
• кориандър - 1 връзка
• смлян червен пипер - на вкус
• сол на вкус

Подготовка:

Изхвърлете боба в гевгир, изплакнете под течаща вода. Нарежете говеждото месо и орехите. Нарежете чесъна с нож. Нарежете кориандъра. Поръсете с черен пипер на вкус и подправете със сол. Смесете всичко в дълбока купа, добавете майонеза. Поставете върху чиния за сервиране и украсете с кориандър.

Нискокалорична, свежа салата от узбекска кухня. Подходящо за хора, които не консумират майонеза.

Съставки:

• варено говеждо месо - 300 гр
• варени яйца - 2 бр
• краставици - 2 бр
• домати - 2 бр
• лук - 1 бр
• зелени - 1 връзка
• оцет - 1 супена лъжица
• растително масло - 3 супени лъжици
• сол на вкус

Подготовка:

Почистваме вареното говеждо месо от филми и нарязваме на всякакви филийки. По същия начин и зеленчуковата схема. Нарежете лука на ситно. Правим дресинг с олио, сол, оцет и черен пипер. Свързваме всички компоненти. Нарежете яйцата на половин пръстени. След като украсите салатата с любимите си билки и резенчета яйца, можете да сервирате.

Лесна за приготвяне, интересна салата, която ще се помни дълго време.

Съставки:

• варено говеждо месо - 350 гр
• картофи - 4 бр
• домати - 4 бр
• кисели краставици - 4 бр
• сирене - 150 гр
• майонеза
• зелени - връзка

Подготовка:

Сварете и обелете картофите. Нарежете всички компоненти на тънки филийки. Подправете с майонеза, гарнирайте с билки.

Обилна, скъпа салата е подходяща за най-добрия и любим празник в живота или когато наистина искате да изненадате гостите си.

Съставки:

• варено говеждо месо - 200 гр
• пилешко филе - 200гр
• нар - 1 бр
• мариновани гъби - 200гр
• яйца - 2 бр.
• майонеза
• зеленина

Подготовка:

Режим на месо и яйца на кубчета. Гъби - на малки парченца. Почистваме нара. Смесете месо, гъби, яйца, добавете няколко супени лъжици майонеза. Можете да добавите сол или черен пипер на вкус. Сложете го в чиния. Отгоре поръсете с нарязани билки. Поръсете със семена от нар.

Месна основа под зеленчукова покривка. Просто, бързо, вкусно и евтино.

Съставки:

• варено говеждо месо - 300 гр
• варени картофи -300гр
• Корейски моркови - 200 гр
• варено цвекло - 300 г
• ябълка - 1 бр
• копър - 1 връзка
• майонеза

Подготовка:

Нарежете телешкото на тънки ивици. Обелете и настържете ябълката. Отделно натриваме и картофите и цвеклото. Разпределяме на слоеве: месо, майонеза, ябълка, майонеза, картофи, майонеза, цвекло, майонеза, корейски моркови, майонеза. Украсете с нарязан копър.

Вкусна, оригинална салата за цялото семейство.

Съставки:

• майонеза - 2 супени лъжици
• варено говеждо месо - 350 гр
• горчица на вкус
• мариновани гъби - 1 консерва
• български пипер - 1 бр.
• листа от маруля - 5 бр
• балсамов оцет - 1 супена лъжица

Подготовка:

Върху листата на марулята разпределяме нарязаното на ленти телешко. След това също нарязан пипер. Отгоре сложете гъбите, нарязани на тънки филийки. След като приготвите дресинг от горчица, оцет и майонеза, добавете го към салатата. Смесваме всичко.

Можете да добавите вашите рецепти в касичката за тези, които обичат комбинации от интересни вкусове. За дресинг е подходяща и заквасена сметана.

Съставки:

• твърдо сирене - 150 г
• краставица - 1 бр
• варено телешко -250гр
• кисели краставици - 2 бр
• Кримски лук - 1 бр
• консервирани ананаси - 2 пръстена
• зелени на вкус
• майонеза - 150 гр

Подготовка:

Нарежете всички съставки, с изключение на твърдото сирене, на тънки филийки. По-добре е да настържете сиренето, така е по-бързо. Смелете билките. Добавете майонеза и разбъркайте. Добър апетит.

Салатата с телешко месо е едно от онези ястия, което е доста засищащо, вкусно и въпреки съдържанието на месо е предимно нискокалорично. Тези салати са идеални дори за хора, страдащи от храносмилателни проблеми. Това състояние на нещата се дължи преди всичко на много полезните свойства на говеждото месо.

Телешкото месо се различава от другите видове месо по наличието на голямо количество протеин и висококачествено желязо. Цинк, сяра, фосфор, калций и витамини от групи А, РР и В също присъстват в говеждото месо. Редовната консумация на такова месо не само ще помогне за значително подобряване на функционирането на нервната система, кръвотворните органи, но и ще помогне за подобряване на имунитета, за установяване на метаболитни процеси в организма.

Вареното говеждо месо е в основата на много диети. Именно този продукт ще помогне за значително подобряване на фигурата. Първо, телешкото месо не е с високо съдържание на калории. Второ, протеинът и желязото, съдържащи се в говеждото месо, допринасят за образуването на мускулна маса. За да бъде говеждото месо вкусно и да донесе максимална полза, трябва да спазвате някои правила за неговото приготвяне. Така, например, много опитни готвачи съветват, след като готвите говеждо месо, трябва да го оставите за 10-15 минути. Не си струва да продължавате да манипулирате продукта веднага. Месото трябва да си "почине" малко, за да се разпределят равномерно соковете.

Как се прави салата с телешко месо - 15 разновидности

Салата с телешко и черен пипер е истинско удоволствие за любителите на умерено пикантни ястия. В зависимост от вкусовите предпочитания можете да промените обема на една или друга съставка.

Съставки:

• Телешко - 300гр.
• Пилешко яйце - 1 бр.
• Прясна краставица - 1 бр.
• Оцет - 1 супена лъжица. л.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Настърган корен от хрян - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л
• Лимон - 1/2 бр.
• Сладък пипер - 1 бр.
• Целина - 3 стръка
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Сол и черен пипер на вкус.
• Листа от маруля - 5 бр.

Подготовка:

Потопете чистото месо във вряща вода и варете на среден огън до готовност. Оставете готовото месо да изстине, след което го нарежете на ленти. Измийте и нарежете краставицата на ивици. Сложете нарязаните краставици в малък дълбок съд и полейте с оцет и 1 с.л. л. растително масло. Сега краставиците трябва да бъдат смесени и охладени за 20 минути. Измийте, обелете, дръжките и нарежете сладките чушки на ивици. Почистваме корена от хрян и го натриваме на ренде.

Сварете яйцето, охладете и почистете. В охладеното яйце отделете белтъка от жълтъка. В малка купа смесете жълтъка, горчицата, настърган корен от хрян, лимонов сок, 2 с.л. л. растително масло и разбъркайте всичко добре. Плънката е готова.

С моите и нарязани на ситно целината. Нарежете сиренето на лентички. В дълбока купа смесете всички приготвени съставки, овкусете с дресинга, сол, черен пипер и сложете върху чиния, покрита с листа от маруля.

Такова ястие може да се припише на ресторантския тип. Има изискан вкус и просто неподражаем външен вид.

Съставки:

• Говеждо месо - 300 гр.
• пилешко яйце - 3 бр.
• Маринована краставица - 2 бр.
• Лук-ряпа - 1 бр.
• майонеза - 4 супени лъжици. л.
• Сол, черен пипер - на вкус

Подготовка:

Измийте говеждото месо, сварете до готовност в подсолена вода, охладете и нарежете на продълговати кубчета. Обелете, измийте, нарежете на ситно лука и запържете до златисто кафяво. Разбийте яйцата и разбийте добре до гладкост. Изпържете палачинки от разбитите яйца в тиган. Когато палачинките са готови, трябва да се охладят и да се нарежат на ленти. Измийте краставиците и нарежете на кубчета.

В дълбока купа за салата смесете всички приготвени съставки, подправете с майонеза, сол и черен пипер. Салатата е готова! Може да се сервира веднага.

Салата от домати и телешко може да бъде основно ястие за вечеря или обяд. Достатъчно задоволително е, но не тежи за стомаха.

Съставки:

• Телешко - 300 гр.
• Маринована краставица - 2 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Домат - 1 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Заквасена сметана, сол - на вкус

Подготовка:

Сварете говеждото месо до пълна готовност. Оставете да изстине и нарежете на ивици. Маринованите краставици се измиват и нарязват на малки ивици. Моят домат, изрежете мястото на дръжката и нарежете на кубчета.

Много е важно за тази салата да използвате твърд домат. Можете дори да го направите леко неузрял.

Натрийте сиренето на едро ренде. Сварете картофите, охладете, обелете и настържете на едро ренде.

Смесете готовите продукти, подправете със заквасена сметана и сол на вкус.

"Морков" е истинска находка за домакини, които не искат да се мъчат в кухнята. Това ястие се приготвя много просто и бързо. Основното нещо е да имате предварително приготвено говеждо месо.

Съставки:

• Пресни моркови - 500 гр.
• Лук-ряпа - 1 бр.
• Телешко - 400 гр.
• Растително масло - 4 супени лъжици. л.
• Майонеза - 100 гр.
• Сол, подправки - на вкус

Подготовка:

Измийте говеждото месо, подсушете го и нарежете на средно големи кубчета. След това запържете месото в предварително загрят тиган за няколко минути и го отстранете от котлона.

За да не стане прекалено мазна салатата, можете да попиете пърженото месо с хартиена кърпа.

Обелете лука, измийте, нарежете на половин пръстени и запържете до златисто кафяво. Почистваме морковите, измиваме ги и три за ренде.

Комбинирайте всички съставки, сол, добавете подправки и майонеза и разбъркайте всичко старателно. Преди сервиране салатата може да се гарнира с билки.

Такава салата е истински склад на витамини и полезни микроелементи. Особено полезно е да се яде през зимата и началото на пролетта, когато човешкото тяло има остра нужда от подкрепа.

Съставки:

• Български пипер - 50 гр.
• Телешко - 130 гр.
• Шампиньони - 30 гр.
• Моркови - 50 гр.
• Магданоз - 10 гр.
• Майонеза - 40 гр.
• Сол, черен пипер - на вкус

Подготовка:

Моят пипер, обелваме от семките и дръжките и нарязваме на ленти.

За да изглежда салатата по-ярка, можете да вземете чушки с различни цветове. Например 1/2 част червен пипер и 1/2 жълт пипер.

Измийте говеждото месо, сварете до омекване, охладете и нарежете на ленти. Почистваме шампиньоните, сваряваме и нарязваме на средно големи филийки. Измийте морковите, сварете, обелете и нарежете на ивици. Измийте магданоза, подсушете и нарежете на ситно.

Сега съставките трябва да бъдат смесени, сол, черен пипер и подправени с майонеза. Една порция салата с телешко и гъби е готова!

Тайландската салата ще се превърне в любимо ястие за любителите на екзотични и необичайни неща. От една страна, това е много просто, но в същото време не може да се нарече ястие, познато на нашите хора.

Съставки:

• Телешко - 200гр.
• Лук лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сладък пипер - 1/2 бр.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Джинджифил - 1 ч.л
• Соев сос - 1 ч.л
• Чесън - 2 скилидки
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Сол, черен пипер, чили - на вкус
• Зелен лук - 4 пера
• Спанак листа - 1 връзка

Подготовка:

Измиваме добре говеждото месо, нарязваме го на чинии и го разбиваме със специален чук. Разбитото месо се нарязва на ивици, залива се с лимоновия сок и соевия сос, черен пипер и се добавя смляно чили. Сега разбъркайте всичко и оставете за 15 минути да се маринова месото. Запържете готовото месо за няколко минути в добре загрят тиган.

Обелете, измийте и нарежете лука и морковите. Морковите - на ивици, а лукът - на половин пръстени. Зеленчуците също трябва да бъдат пържени. Когато лукът и морковът започнат леко да се запържват, към тях добавете чисти чушки, нарязани на ивици. След няколко минути добавете чисти и нарязани пера от зелен лук на същото място. Смесваме всичко.

Последната стъпка в приготвянето на салата е комбинирането на зеленчуци и месо. Изсипете месото в тиган с горещи зеленчуци, разбъркайте и поръсете отгоре с настърган джинджифил и чесън. Салатата се загрява за няколко минути в тиган.

Това тайландско ястие се сервира върху спаначена възглавница, докато е още топло.

Това ястие ще бъде истинско откритие за много хора, защото повечето от нас дори не си представят как една салата може да бъде топла! Но това е възможно.

Съставки:

• Телешко - 300гр.
• Български пипер - 1 бр.
• Пресен домат - 1 бр.
• Прясна краставица - 1 бр.
• Лук - 1/3 бр.
• Соев сос - 2 супени лъжици л.
• Зехтин - 4 супени лъжици л.
• Ябълков оцет - 1 ч.л
• Сол на вкус.

Подготовка:

Измийте месото, нарежете на средно големи правоъгълници и запържете в тиган. Когато месото започне да грабва, добавете към него чиста и нарязана чушка. Сега чушката и месото трябва да се запържат до пълна готовност.

Измийте доматите и краставицата и ги нарежете на средно големи филийки. Почистваме, измиваме и нарязваме лука на половин пръстени. Комбинирайте домата, краставицата и лука и разбъркайте. Добавете месото и черен пипер към тях и разбъркайте всичко отново. Сега подправете салатата със соев сос, оцет и зехтин.

Салатата трябва да се сервира веднага след готвене, докато е още топла.

Това ястие получи името си по причина. Първо, готвенето е възможно най-лесно. Второ, има много изискан вкус. Трето, може да се класифицира като диетичен.

Съставки:

• Китайско зеле - 1 глава зеле
• Телешко - 200 гр.
• Белени семена - 20 гр.
• Зехтин, сол - на вкус

Подготовка:

Измийте говеждото месо и сварете до омекване. Готовото месо нарежете на средно големи кубчета.

Измийте китайското зеле и го нарежете на квадрати.

За да изглежда салатата по-интересна, не можете да нарежете зелето, а да го разкъсате.

Смесете зелето и телешкото месо, добавете обелените семки, сол и зехтин. Разбъркайте всичко старателно. Диетичната салата е готова за ядене!

Пражката салата е добре познато и обичано от мнозина ястие. Има няколко варианта на тази рецепта. Един от най-вкусните и прости е описан по-долу.

Съставки:

• Телешко - 480 гр.
• Ябълка - 1 бр.
• Български пипер - 2 бр.
• Маринована краставица - 3 бр.
• Лук лук - 1 бр.
• Майонеза, сол, черен пипер - на вкус

Подготовка:

Сварете говеждото месо до пълна готовност и го оставете да изстине. След това нарежете говеждото месо на ивици. Моята ябълка, чушка и краставици. Отстранете дръжката и сърцевината на ябълката и пипера. Сега тези съставки трябва да бъдат нарязани на ивици.

Обелете, измийте и нарежете лука на малки кубчета. Сега комбинираме всички съставки в дълбок съд, смесваме, сол, черен пипер и подправяме с майонеза.

Салата с ориз и месо е много нежна и красива салата. Оризът и царевицата придават на вкуса му известна пикантност, а киселите краставички му придават лека пикантност.

Съставки:

• ориз - 50гр.
• Телешко - 150 гр.
• Маринована краставица - 1 бр.
• Маринована царевица - 2 супени лъжици л.
• Копър - 1 връзка
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:

Сварете ориза, изплакнете го добре и го охладете. Измийте, сварете, охладете и нарежете на средно големи правоъгълници. Моята кисела краставица и нарязана на ивици. Измийте копъра, подсушете го и го нарежете на ситно.

Комбинирайте ориз, телешко, краставица, царевица и копър в дълбока купа за салата. Всичко се посолява и пипер, овкусява се с олио и се разбърква.

Основната разлика между месната салата и другите салати с говеждо месо е относително малкото количество съставки. Въпреки това, всички компоненти на ястието са идеално пригодени един към друг, което създава неописуема вкусова палитра.

Съставки:

• Твърдо сирене - 200 гр.
• Яйца - 4 бр.
• Телешко - 500 гр.
• Майонеза - 200 гр.
• Лилав лук - на вкус
• Сол - 3 ч.ч
• Оцет - 2 супени лъжици. л.

Подготовка:

Сварете говеждото месо до готовност.

Месото трябва да се готви заедно с лука и подправките. Това ще го направи по-ароматно и вкусно.

Сварете, охладете и почистете яйцата. Обелете лука, измийте го, нарежете го на половин пръстени и го напълнете със смес от 2 с.л. л. вода и 2 с.л. л. оцет. Сега лукът трябва да се остави за 20 минути, за да се маринова.

Разглобете охладеното месо на влакна. Три яйца на средно ренде. Три сирена на едро ренде. Сега нека започнем да оформяме салатата.

1. Първият слой е маринован лук;
2. Вторият слой е майонеза;
3. Третият слой е телешко (този слой трябва да бъде леко осолен);
4. Четвъртият слой е майонеза;
5. Петият слой е яйце и сирене.

Готовата салата трябва да се остави в хладилника за известно време, за да се насити добре, и едва след това сервирайте.

Това ястие може да се намери в менютата на много италиански ресторанти. Но защо да плащате повече, когато можете да приготвите истинска ресторантска вечеря в кухнята си.

Съставки:

• Телешко - 300 гр.
• Пилешко филе - 100гр.
• Сварена паста - 200 гр.
• Домати - 2 бр.
• Майонеза - 200 гр.
• Зелените на вкус

Подготовка:

Сварете телешко и пилешко филе в подсолена вода. След това месото трябва да се охлади и да се нареже на ивици. Сварете, изплакнете добре и охладете пастата.

За тази салата е най-добре да вземете паста от твърда пшеница.

Моите домати и нарязани на филийки.

Смесете всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза и разбъркайте. Сложете готовата салата в малка чиния и украсете с билки.

Новогодишната картофена салата с говеждо месо е отлично решение не само за Нова година, но и за всяка празнична трапеза. Изглежда много елегантно и светло, а невероятният му вкус ще донесе само положителни емоции.

Съставки:

• Бородински хляб - 3 филийки
• Пъдпъдъчи яйца - 6 бр.
• Телешко - 150 гр.
• Картофи - 3 бр.
• Чери домати - 100гр.
• Мариновани корнишони - 80гр.
• Червен лук - 1 бр.
• Кориандър, сол, черен пипер и зехтин на вкус

Подготовка:

Отрежете кората на хляба Бородино и нарежете пулпата на големи правоъгълници. В леко загрят тиган запържете хляба за няколко минути, но не добавяйте олио в тигана. Сварете, охладете и почистете пъдпъдъчите яйца. Измийте говеждото месо и го сварете до готовност в подсолена вода. Едновременно с това сложете 3 измити картофа да се сварят.

Когато месото и картофите се сварят, трябва да се охладят.

Когато всички съставки са готови, започваме да режем. Измийте доматите и ги нарежете на две. Измиваме корнишоните и ги нарязваме на две по дължина. Обелените яйца също се задушават на две. Варените картофи не могат да се обелват, а просто да се нарязват на средно големи кубчета. Нарежете телешкото месо на тънки филийки. Обелете, измийте и нарежете лука на ивици. Измиваме и подсушаваме кориандъра.

Сега в дълбока купа смесете картофи, говеждо месо, лук, домати, яйца, краставици и кориандър. Всичко се разбърква добре, сол, черен пипер и овкусяване със зехтин. Разбъркайте всичко старателно и украсете с бисквити.

Салата Принц е празнично ястие, което е идеално като предястие както за леки, така и за силни напитки.

Съставки:

• Телешко - 500гр.
• Чесън - 3 скилидки
• Орехови ядки - 1 чаша
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Мариновани краставици - 6 бр.
• Пилешки яйца - 6 бр.
• Майонеза - 200 гр.

Подготовка:

Сварете говеждото месо в подсолена вода до готовност, охладете и разглобете на влакна. Измийте краставиците и ги натрийте на едро ренде. Почистваме, измиваме и нарязваме чесъна. Смесете старателно краставиците с чесъна.

Сварете яйцата, охладете, почистете и натрийте на едро ренде. Сирене също три на едро ренде.

Накълцайте ореха.

Сега нека започнем да оформяме салатата. Всички съставки трябва да бъдат подредени на слоеве в следната последователност:

1. Първият слой е телешко;
2. Вторият слой са яйца;
3. Третият слой е краставица;
4. Четвъртият слой е сирене;
5. Петият слой е ядки.

Всеки слой, с изключение на последния, се намазва с майонеза. Изпращаме готовата салата в хладилника за няколко часа.

Това ястие е чудесен начин да наситите тялото си с всички необходими микроелементи и витамини. Вкусно е и удовлетворяващо.

Съставки:

• Телешко - 400 гр.
• Цвекло - 400 гр.
• Картофи - 400 гр.
• корейски моркови - 300 гр.
• Ябълка - 1 бр.
• Майонеза - 250 гр.

Подготовка:

Картофите и моите цвекло, сварете до омекване, обелете и три на ренде. Сварете телешкото месо в подсолена вода, охладете и нарежете на ленти. Моят, обелвам и три едро настъргани ябълки.

Такава салата се подрежда на слоеве, така че, за да изглежда възможно най-ефективна, трябва да се оформи в прозрачен съд.

И така, слоевете салата с телешко и корейски моркови се подреждат в следната последователност:

1. Първият слой е телешко;
2. Вторият слой е ябълка;
3. Третият слой е майонеза;
4. Четвъртият слой са картофи;
5. Петият слой е майонеза;
6. Шестият слой е цвекло;
7. Петият слой са моркови в корейски стил;
8. Шестият слой е майонеза.

Преди сервиране салатата трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа. Тогава ще бъде много мека и нежна.

Тази салата с варено говеждо месо и картофи се оказва невероятно засищаща и апетитна. Ако сварите необходимите продукти предварително, ще отнеме няколко минути, за да създадете това питателно ястие, защото просто трябва да смелите съставките и да ги наредите на слоеве един по един.

Бъдете сигурни, че това ястие определено ще се хареса на мъжкия пол! Между другото, ние също препоръчваме да обърнете внимание на подобна рецепта -.

Съставки:

• телешка каша - 500 г;
• картофи - 3-4 бр.;
• яйца - 4-5 бр.;
• сирене - 100-150 г;
• майонеза на вкус;
• чесън - 4-5 зъба;
• сол, черен пипер - на вкус.

Бутер салата с варено телешко по рецепта

1. Изплакнете говеждото месо, напълнете го с вода, оставете да заври. Добавете сол и по желание подправки, гответе до готовност. След охлаждане нарежете месото на тънки ивици или го разглобете на влакна с ръка.
   
2. След варене, охлаждане и отстраняване на черупката натрийте яйцата със средни стърготини.
   
3. Сварете картофите в кора, охладете, обелете и също натрийте с едро ренде.
   
4. За да оформите салата, можете да използвате един голям контейнер или да подредите ястието на порции с помощта на шаблонна форма (както в нашия пример). В първия слой сложете варено месо.
   
5. Смесете майонезата с чесъна, предварително обелен и прекаран през преса. Намазваме обилно телешкото месо, след което оформяме следващия слой сварени яйца. Посолете малко, подправете с черен пипер, нанесете отново майонезния слой.
   
6. Овен, покрийте слоя яйца с варени картофи. Поръсете със сол/черен пипер и отново обилно намажете с майонеза и чесън.
   
7. Финалният щрих е да поръсите салатата с фини стърготини от сирене. Внимателно извадете формата и изпратете ястието в хладилника за няколко часа за импрегниране.
   
8. Сервирайте салата на пластове с варено говеждо месо и картофи, допълнени с билки и, например, ярки червени боровинки.
   

Добър апетит!

Телешкото се счита за един от най-здравословните и диетични видове месо. Домакините са се научили да приготвят много вкусни ястия от този продукт, включително салати. Според хранителните си свойства това месо се счита за много ценен продукт, тъй като съдържа много аминокиселини, минерали и витамини, необходими за човек.

Подбрахме за вас вкусни телешки салати, които се приготвят лесно. Те изглеждат много впечатляващо на масата и са много популярни сред любителите на необичайни ястия. Рецепта стъпка по стъпка за всяка салата ще ви помогне да приготвите всичко без нито една грешка и да сте сигурни в резултата. Междувременно всички знаят ли откъде идва първата рецепта за салата?

Малко история

Салатите се появяват в световната кухня от незапомнени времена. Още преди раждането на Исус Христос древните римляни приготвяли салати от билки и зеленчуци, като ги подправяли с мед, оцет и сол. Обикновено се поднасяха като допълнение към месото и се подправяха със зехтин.

Епохата на Ренесанса даде нов живот на това ястие, когато започнаха да се появяват неизследвани преди това продукти. Тогава салатата се превърна в незаменимо допълнение към всяка празнична трапеза. Френските готвачи от онова време бяха много развълнувани от идеята за такова ястие и започнаха да експериментират със съставките. Така се раждат салати със сирене, а по-късно и с кореноплодни зеленчуци. Приготвяха се разнообразни дресинги от вино, лимонов сок, зехтин, оцет и дори нарязани билки. Това придаде нов вкус на отдавна познатите за това време ястия.

Месото се добавя към салатите едва през 19 век. Съчетаваше се с варени зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, кисели краставички и яйца. Приблизително по същото време е изобретен известният майонезен сос, само че винаги се сервира отделно от ястието и клиентите трябваше да го добавят по свой вкус. В края на 19-ти век салатите започват да се подправят с този сос, като се смесват всички съставки преди сервиране, а Люсиен Оливие е първият в световната история, който прави това.

В Русия месните салати се появяват още през 20-ти век. Първата, смятана за истински деликатес, беше салата Оливие. Не се приготвяше във всяко семейство, тъй като оригиналната рецепта изискваше добавяне на наистина редки и скъпи продукти. Опитвайки се да адаптират рецептата на Люсиен Оливие към тогавашната съветска действителност, готвачите започват да добавят говеждо месо, което в комбинация с майонеза прави салатата толкова успешна, колкото и нейната френска версия.

Месни салати днес

Благодарение на гастрономическото изобилие, днешните салати са пълни с разнообразни съставки. Известната салата Оливие остава популярна. Заедно с телешкия вариант, традиционно се сервира към всяка семейна храна. В менюто на домакините има и по-редки ястия, които съчетават необичайни продукти, например салати с телешко и нар или с боб и много други.

Предлагаме ви да опитате телешки салати по нашата рецепта със снимка. Много са вкусни и дори неопитен, начинаещ готвач може да ги приготви.

23.07.2018

Салата от гривна от нар с бадеми

Съставки:картофи, майонеза, моркови, телешко. лук, яйца, цвекло, бадеми, нар

Има много рецепти за салата с гривна от нар. Днес ви предлагам да го приготвите с бадеми и телешко. Салатата е вкусна.

Съставки:

- 2 картофа,
- 100 грама майонеза,
- 2 моркова,
- 200 грама телешко месо,
- 1 глава лук,
- 4 яйца,
- 2 цвекло,
- 20 грама бадеми,
- 1 граната.

25.04.2018

Салата с гривна от нар с телешко

Съставки:телешко, картофи, моркови, ябълка, цвекло, нар, майонеза

Почти за всеки празник приготвям салата Гривна с нар. Любимата ми е тази телешка салата. Приготвянето му е достатъчно лесно и бързо.

Съставки:

- 300-350 грама телешко месо,
- 2-3 картофа,
- 1 морков,
- 1 ябълка,
- 2 цвекло,
- 1 граната,
- 200 грама майонеза.

19.04.2018

Салата "Принцеса" с телешко и сини сливи

Съставки:телешко, яйце, сирене, кисела краставица, лук, сини сливи, орехи, майонеза, оцет, захар, сол

Телешкото и сините сливи са страхотна комбинация, много вкусни и ярки. Най-лесният начин да го приложите е в салата, а именно на това е базирана салата "Принцеса", рецептата за която сме ви подготвили.

Съставки:
- 300 грама варено говеждо месо;
- 3 сварени яйца;
- 150-200 г твърдо сирене;
- 3-4 кисели краставици;
- 2 глави лук;
- 1 шепа сини сливи;
- 5-7 бр орехи;
- майонеза на вкус;
- 1,5 супени лъжици. оцет 9%;
- 0,5 ч.л сол;
- 0,5 ч.л Сахара.

11.03.2018

Салата "Търговец".

Съставки:телешко филе, моркови, лук, грах, майонеза, оцет, захар, сол, черен пипер

Има много тълкувания на салата "Търговец", днес ви описах рецепта за тази вкусна и лесна за приготвяне салата с телешко. Получава се много вкусно и засищащо.

Съставки:

- 350 грама телешко месо,
- 1 морков,
- 1 глава лук,
- 250 грама зелен грах,
- 120 грама майонеза,
- 1 супена лъжица. оцет
- 1 супена лъжица. Сахара,
- сол,
- млян черен пипер.

10.03.2018

Салата "Снежни преспи" с телешко месо

Съставки:телешко, картофи, моркови, краставица, майонеза, яйце, горчица, сол, чесън, сирене

Доста често готвя салата "Снежни преспи" за празнична трапеза. Има много рецепти за готвене, но най-много харесвам рецептата за тази салата с телешко.

Съставки:

- 500 грама телешко месо,
- 3 картофа в жакети,
- 2 варени моркова,
- 3 кисели краставици,
- майонеза,
- 4 яйца,
- половин ч.л горчица,
- сол,
- чесън,
- 150 грама твърдо сирене.

08.03.2018

Фънки салата от репички и телешко

Съставки:телешко месо, репички, лук, майонеза, сол, черен пипер

Репички и варено говеждо месо правят вкусна салата. което ще бъде удовлетворяващо и красиво. Всяка домакиня може да се справи с приготвянето му, дори и много неопитна - всичко е толкова просто и лесно.
Съставки:
- 250 грама варено телешко филе;
- 1 зелена ряпа;
- 1 глава лук;
- 100 грама нискокалорична майонеза;
- сол;
- млян черен пипер.

09.01.2018

Столична салата с месо

Съставки:яйца, растително масло, горчица, лимонов сок, сол, захар, черен пипер, телешко месо, картофи, лук, консервиран грах, кисели краставици, моркови, майонеза

Днес ви правим двоен подарък - разкриваме рецептата за прекрасната класическа салата Столичен и ви разказваме как да си направите майонеза у дома. Сосът, приготвен със собствени ръце и от доказани съставки, се оказва необикновено вкусен и нежен.

Съставки:
за майонеза:
- 1 яйце;
- 220-250 г слънчогледово олио;
- 1-1,5 ч.ч горчица;
- 1,5-2 супени лъжици. л. лимонов сок;
- сол и захар;
- 2-3 щипки смлян черен пипер;
за салата:
- 200-250 г варено говеждо месо;
- 4 сварени яйца;
- 4 големи картофени грудки;
- 2 средни глави лук;
- 1/2 консерва зелен грах от консерва;
- 3 кисели краставици;
- 2 варени моркова;
- 4-5 ст. л. майонеза;
- сол.

27.12.2017

Салата Оливие с телешко

Съставки:телешко месо, картофи, яйце, грах, краставица, майонеза, сол, черен пипер

Има много рецепти за салата Оливие, но днес ще приготвим салата Оливие с телешко. Рецептата е проста.

Съставки:

- 300 грама телешко месо,
- 2 картофа,
- 2 яйца,
- половин кутия консервиран грах,
- 3-4 кисели краставици,
- 2-3 с.л. майонеза,
- сол,
- черен пипер.

18.12.2017

Салата Obzhorka с телешко и кисели краставички

Съставки:телешко месо, краставица, лук, морков, растително масло, майонеза, сол, черен пипер

Лесна за приготвяне салата Obzhorka се приготвя от много достъпни съставки: говеждо месо, лук, моркови и кисели краставички. Всичко заедно се оказва толкова вкусно, че със сигурност ще искате да го приготвите отново.

Съставки:
за 3 порции:
- варено говеждо месо - 300 g;
- кисели краставици - 1-2 малки парчета;
- лук - 1 среден;
- морков - 1 среден;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- майонеза - 3-5 с.л майонеза;
- сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус.

15.12.2017

Салата с телешко, домати и сирене без майонеза

Съставки:зелена салата, балсамов оцет, сол, телешко месо, яйца, домати, сирене

Не е нужно да прекарвате цял ден в кухнята, за да направите вкусна и красива салата. Ако направите салата с говеждо месо по тази рецепта, тогава няма да ви отнеме много време, а резултатът ще бъде страхотен.

Съставки:
- листа от маруля;
- балсамов оцет - 2 супени лъжици;
- сол на вкус;
- варено говеждо месо - 100 g;
- пъдпъдъчи яйца - 2-3 бр.;
- чери домати - 2-3 бр.;
- настърган пармезан - 1 супена лъжица

09.12.2017

Салата във формата на куче за Нова година 2018

Съставки:телешко месо, яйца, картофи, лук, моркови, сини сливи без костилка, сирене, корен от магданоз, копър, майонеза, дафинов лист, бахар, пъпка карамфил, сол

Нова година 2018 е точно зад ъгъла, така че е време да помислим за закуски за новогодишното меню. Предлагаме ви рецепта за много засищаща и вкусна салата с месо във формата на куче - оригинално празнично ястие.

Съставки:
- 500 г телешко месо,
- 400 г картофи,
- 150 г твърдо сирене,
- 5 пилешки яйца,
- 1 глава лук,
- 1 морков,
- 250 г сини сливи без костилка,
- 2 пъпки от карамфил,
- 5 грах бахар,
- 5 см корен от магданоз,
- 2 стръка копър,
- 3 дафинови листа,
- сол на вкус,
- 160 г майонеза.

06.12.2017

Обилна салата с телешко и цвекло

Съставки:цвекло, магданоз, лук, краставици, телешко, сол, черен пипер, майонеза, чесън

Често приготвям тази вкусна и засищаща месна салата с телешко и кисели краставички, почти всеки ден. Рецептата му е проста и достатъчно бърза.

Съставки:

- 1 цвекло,
- 1 връзка магданоз,
- 1 връзка зелен лук,
- 4 кисели краставици,
- 500 грама варено говеждо месо,
- сол,
- млян черен пипер,
- майонеза или заквасена сметана,
- чесън.

26.11.2017

Салата "Принц" с телешко и орехи

Съставки:месо, яйце, кисела краставица, сирене, ядки, майонеза

Има много страхотни рецепти за салати с телешко месо, но специално място сред тях заема салата Принц. Всички съставки в него са подбрани изключително добре, така че е вкусен. Опитайте го по всякакъв начин!

Съставки:

- варена телешка каша - 100 g;
- яйце - 1 бр.;
- кисели краставици - 1 бр;
- твърдо сирене - 50 г;
- орехи - 1 шепа;
- чеснова майонеза - 1-2 супени лъжици

23.11.2017

Салата с телешко и кисели краставици

Съставки:месо, яйце, краставица, сирене, майонеза

Може да се говори много за тази салата с телешко и кисели краставици, но най-важното при нея е, че е едновременно вкусна и лесна за приготвяне. За мен това е идеалната комбинация за всяко ястие, нали?

Съставки:
- телешко - 100 грама;
- яйце - 1 бр.;
- кисела краставица - 1 малка;
- твърдо сирене - 50 г;
- майонеза - 1-2 супени лъжици