Karnaval: bayram, urf-odatlar va urf-odatlar tarixi. Maslenitsa va Yo'lovchilar haftaligi, kechirim yakshanba, Google Tarixi boshlanganda
Eng sevimli folkk qishki bayrami Maslenitsa. Yo'lovchilar haftaligi o'yin-kulgi va bayramlar uchun sevimli vaqt deb hisoblanadi. 2018 yilda ushbu bayram avval Pasxadan oldinroq nishonlanishi kerak.
2018 yilda Maslenitsa fevral o'rtalarida keladi. Ushbu festivalda ma'lum bir kun yo'q, chunki bu buyuk lavozim va tirilishning Masihiga bog'liq. Albatta, avlodlarimiz qishni o'tkazgan va uzoq kutilgan bahorni kutib olganida karnavalni nishonlashning an'anasi bizni butparast zamonlardan o'tkazdi. Biroq, karnaval ikkala xristian ildizlaridan mahrum emas. Bu karnaval haftaligi - bu katta postdan oldin va go'sht to'plamining cherkovi deb nomlanadi. Bu qiziqarli dam olishga juda ko'p sonli urf-odatlar mavjud.
2018 yilda Maslenitsa
Karnaval bayramining sanasini hisoblash juda oson. Siz bilishingiz kerak bo'lgan narsa - Fisih sana. Masihdan tirilish 56 kun tirilishi: 48 kun davomida buyuk toqillik va 7 kun Maslenitsa. Ma'lum bo'lishicha, 2018 yilda karnavalni olib tashlash uchrashuvi 18-kun taqvimida belgilanadi. Biroq, yo'lovchilar haftaligi har doim dushanbadan boshlanadi va yakshanba bilan tugaydi. Shunday qilib, Rossiyada Maslenitsani nishonlash to'g'ri keladi bu 7 kun davom etadi: 12 fevraldan 18 fevralgacha.Yakshanba kuni ajoyib post kechqurun qo'ng'iroqlar jiringlashidan boshlanadi.
Cherkov har qanday butparast urf-odatlar va marosimlar tomonidan ma'qullanmaydi, ammo slavyan bayrami yashashni davom ettirmoqda. Ushbu davr bilan bog'liq son-sanoqsiz raqobatlar mavjud. Masalan, krepo, quyoshning timsolidir, baxtli va boqiladigan hayotni kafolatlaydi. Xo'sh, ta'tilning eng yorqin qismi bilan tanish emas - somonni to'ldirdimi? Aynan shu voqea butun bayramning eng yuqori nuqtasi. Ammo to'ldirilgan qish yakshanba kuni yonadi va bundan oldin juda ko'p qiziq an'analar mavjud.
Rossiyada Maslenitsa
Maslenitsaning etti kunlik masofaviy pravoslavlar yo'q bo'lib, buyuk postdan oldin dam olish vaqtidir. U har doim eng kuchli va eng uzun edi, shuning uchun hatto ovqat eyish va raqsga tushishiga yo'l qo'ygan edi, ajdodlarimiz bir daqiqa yo'qotmadi.
Dushanba - yo'lovchilar haftasining boshlanishi. Dushanba kuni Maslenitsaga tayyorgarlik tugallandi: lazanna uchun slayd, suzish, ustunlarni qurish, - va kulgili yig'ilishlar boshlandi. Malumotga ko'ra, har doim sharhlangan birinchi pancake marhum tomonidan esda qoldi. Kechqurun shahar yoki qishloq aholisi Maslenitsa - Qish bilan odamlar bilan aniqlangan somon qo'g'irchog'idir.
Seshanba - ray.Seshanba kuni yolg'iz erkaklar potentsial xotinlar bilan noz-karashma edi. Yoshlar qizlarga minish uchun minishdi va javob berishganlar o'zlarining pancaklarni o'zlarining pishirishlarini boshdan kechirdilar. Ushbu marosim Pasxadan keyin to'yni o'ynashi uchun kelinga o'xshab ko'rinishga imkon berdi.
Chorshanba - "Teschinlar krep." Chorshanba kuni butun qaynon butun qaynonasi, kuyovni uning oldiga chaqirishga urindilar. Eng boy stol - kuyovning baxti va shu sababli qizi.
Payshanba - Rarday yoki keng payshanba.Payshanba kuni barcha odamlar iqtisodiy ish va uy sharoitidan uzoqlashdilar. Bayram to'liq kuchga kirdi. Kimdir otlarni yurdi, kimdir dumaloq bo'lib, kimdir mushtlar janglarida, so'z, so'zma-so'z ishtirok etdi. Slavalar o'zlarini tarbiyalash va o'zlarini ishlatadigan ko'p usullarini bilishgan. Ammo asosiy o'yin - bu qorli shaharning belgisi.
Juma - daraxtlar uchun kecha.Bu safar qaynota kuyovi bilan kelgan mehmonlarga keldi va odatdagidek, juda mazali va mazali. Onalar hech qachon yolg'iz qolmadi, u doimo "Lotlar" bilan birga edi - qiz do'stlari, u kuyovini maqtadi.
Shanba - Zolivin yig'ish.Shanba kuni erining qarindoshlari yangi turmush qurganlarga, odatda, singillari edi. Keng stoldan tashqari, xotin erini yoqimli va yoqimli sovg'alar bilan tug'ishi kerak edi.
Yakshanba - qishki tomosha.Shunday qilib, biz festivalning cho'qqiga yaqinlashdik. Rossiyada, bugungi kunda xalq Gullay alohida ma'no va katta imkoniyatga ega bo'ldi. Odamlar to'ldirilgan qishni yoqishdi. Qishning o'ziga xos "qatl etilishi salbiy, muhrlar, muammolar, yomonlik va, albatta, sovuq ob-havodan ozodlikni anglatadi.
Karnaval haftaligi rus shaxsiga qizg'in deb atash mumkin. Shuning uchun bu butparastlik bayrami hali ham o'z ko'lami, baxt va kulgili odamlarning qalbini isitadi. Ammo shuni unutmangki, bu katta postdan oldin, uning ma'naviy o'sishi uchun vaqt berilishi kerak. Sizga katta kayfiyatni tilaymiz, hamma narsada muvaffaqiyatlar, Va tugmalarni bosishni unutmang va
28.01.2018 05:58
Hafta davomida muvaffaqiyatli bo'lish uchun va rejalashtirilgan ishlar muvaffaqiyatga olib keldi, bu isbotlangan marosimlarni ishlatishga arziydi ...
Har yili mart oyining oxirgi shanbasi Dunyo bo'ylab atrof-muhit ta'siriga ega " Yer soati"Dunyo yovvoyi tabiati (WWF) tomonidan tashkil etilgan.Rivojlantirishning ma'nosi bir soat davomida elektr energiyasini iste'mol qilmaslik ixtiyoriy ravishda. Shunday qilib, kompaniya inson faoliyatining atrofdagi tabiatning salbiy ta'sirini kamaytirish bo'yicha chora-tadbirlarni qabul qilish muhimligini biladi.
Birinchi marta bu ajoyib g'oya 2007 yilda Avstraliya Sidneyda amalga oshirildi. O'sha paytda "Metropolis" ning ikki millionga yaqin aholisi aksiyada ishtirok etdilar va energiya tejash taxminan 10 foizni tashkil etdi.
Misoldan ilhomlantirilgan, barcha yangi va yangi shaharlar har yili "Yer soati" aktsiyasiga qo'shilishni boshladi. 2020 yilda sayyoramizning 7 mingdan ortiq aholi punktlari (2 milliarddan ortiq odam), energiya ixtiyoriy ravishda 1 soat davomida ixtiyoriy ravishda o'chiriladi. Harakatda ishtirok etadigan mamlakatlar orasida Rossiya ham tugadi.
"Yer soati" 2020 aktsiyasi qancha va 2020 ta'siri qancha:
Yuqorida yozganimizda, tadbir har yili o'tkaziladi mart oyining oxirgi shanbasiO'tgan yillar bundan mustasno, mart oyining oxirgi shanba kuni Pasxadan oldin.Bu yil "Erning" soatlari "shanba kuni rejalashtirilgan 28 mart 2020 yil. Reklama boshlanadi mahalliy vaqt soat 20:30 da va soat 21:30 gacha davom etadi.
Ya'ni, 2020 yilning harakat muddati - qaysi raqam amalga oshiriladi va qancha:
* Xolding sana - 28 mart, 2020 yil
* Mahalliy vaqt bilan 20:30 dan 21:30 gacha.
Karnaval 2018 yilda nishonlangach: marosimlar, belgilar va siz shu kunlarda nima qila olmaysiz va voqealar dasturi
Taqvimdagi karnaval taqvimining o'ziga xos burchlari yo'q. Ammo qaysi raqamni boshlaganingizni tushunish mumkin. U Pasxa kunidan 56 kun, 56 kunni, 48 kun davomida katta post va karnavalning haftaligining o'zi olib tashlanadi. 2018 yilda Maslenitsa Haftaligi 12 fevralda boshlanadi va 18 fevral kuni yakshanbagacha davom etadi. Maslenitsa qadimiy rus xalq bayrami hisoblanadi. Bayramning ma'nosi sovuq qish va uzoq kutilgan bahorning uchrashuvi bilan xayrlashishdir.
"Salom, Maslenitsa" dasturi bizga, Maslitsa! "
Manzil: Yakutsk, eski shahar, trozoo
Vaqt sarflash: 12.00 dan.
|
Dastur |
|
|
"Maslenitsa ketadi - ha asal olib yuradi!" - Qiziqish, qiziqarli, tomoshabinlar bilan o'ynang |
|
|
- Salom, Maslenitsa, bizga, Maslitsa! Teatr ko'rinishlari |
|
|
"Taras Maslenitsa" Maslenik qo'g'irchoqlar uchun odamlarning tanlovi (to'ldirilgan) |
|
|
"Biz hamma joyda vaqtimiz kerak - uxlab, qo'shiq aytishimiz kerak!" - Konsert - ko'ngilochar dastur (tanlovlar, ko'cha o'yinlari): · "Ivan Ivanovich Samovar" xalq tanlovi; "Chipushki" ning Xalq tanlovi (raqobat ichida pavloposda sharf va oqlangan sarlavhalar baholanadi); |
|
|
"Kortlar qayerda, biz va biz!" - tanlov dasturi ("TP" INP "Ichki" Köfteçli krepda magistratura; · Rezidentli yozuvlar; · Kim oshdi savdosi kreplari. "Maselenitsa" ko'rgazmasi - oqlangan qo'g'irchoqlar - tomoq, etiklar, soqollar. |
|
|
"Qopqoq karnaval" - yodgum seriyalar, ko'rgazma - Xalq ijodiyoti mahsulotlarini sotish ("egrikin" |
|
|
"Maslenitsa turniri e'lon qiladi, yosh o'yin-kulgilarni taklif qildi!" - Raqobatbardosh o'yinlar (Yoshlar qiziqishi): Arqonni siqish; · Spomaniyalar usuli; · Girni tarbiyalash. Pinni qoplash; Odamlar o'yinlari va qiziqarli. |
|
|
"Barchidan HIP-ga - Hop" - Maslennnyy Dance Flashmob |
|
|
"Quyoshli qizil, gori - gori aniq!" - kechirim marosimi. |
Karnavalning har bir kunida uning ma'nosi va marosimlari mavjud edi. Sevgi va nikoh mavzusi ularning ko'pida aks etadi. Dushanba kuni tantanalar boshlandi. Shu kuni karnavalning somonini tan oldi, kiyinib, ko'chadan chiqib ketdi. Shuningdek, o'choq krepini ishga tushirdi, mehmonlarning ro'yxatlarini va karnaval haftaligining rejalarini muhokama qiling.
① hafta, 12 fevral - Maslenitsaning birinchi kuni - "Uchrashuv". Shu kuni ular muz slaydlarini yasashadi. Antik davrda ular uzoqroq Sanya rulosi va muz slayd ustiga baland ovozda kulgi, shunchalik yaxshi bo'ladi.
✨ ✨ALEL - "BLASH". Shu kuni ular Maslenitsani chaqirdilar. Do'stlar va qarindoshlarni krep-ga taklif qilish. Shuningdek, ta'tilning majburiy qismidir. Bolalar kelin izlashdi va qizlar kuyov edilar.
✨Shrrea - "LAKA". Shanaklar har bir uydagi jadvallarda eng muhim tarzda davolanish edi. Bundan tashqari, har bir xo'jayin o'ziga xos retsepti bor edi, ular oilalarida avloddan avlodgacha bo'lgan.
✨ Turlar - "keng payshanba". Shu kundan boshlab o'yin-kulgi allaqachon alohida imkoniyat bilan amalga oshirilgan. Qishni quyoshdan haydashga yordam berish uchun an'analar qishloqni aylanib chiqdi. Shuningdek, odamlar qor qal'asini ushlash va himoya qilish uchun ikki jamoani baham ko'rishdi.
- "Kechqurun bo'ylilar". Shu kuni xotini, qaynonasi, qiz do'stlari va qarindoshlari uni hurmat qilishi va hurmatini ifoda etish uchun odatiy holga taklif qilish odatiy hol edi.
✨Subote - "qasr ekish". Shu kuni erining qarindoshlari taklif qilindi. Kannalar singillar va erining aka-ukalarini aytib berishdi.
✨Voice - karnavalning oxirgi kuni. Maslenitsa tomonidan qarindoshlari va tanishini so'rash odatiy hol edi, shunda Maslenitsa hamrohligida kulgili qo'shiq va raqslar bor edi. Kechqurun, qishni tanlab, katta hududda karnavalning somonining somonining somonining kesmasi yoqildi. Shovqinli qo'shiqlar va hazillar bilan qish qiziqarli dam olish uchun sovuq va sovuq va minnatdorchilik uchun hal qilindi. Yonayotganidan so'ng, kullar daladan yuqori bo'lib qoldi va bu esa karnaval bayramini yakunlab.
Buni Maslenitsa-da amalga oshirish mumkin emas: asosiy taqiqlar
Bu juda qiziqarli g'alaba qozonganiga qaramay, karnavalning plakatlari hayotdan boshlanib, ovqat bilan tugaydigan hayotning deyarli barcha sohalariga g'amxo'rlik qiladi. Karnavalda go'sht mahsulotlari yo'q deb ishoniladi. Bu pishloq haftaligi bo'ladi. Ammo baliqda bu taqiq festivalga taalluqli emas, shunda siz kalakni iste'mol qilishingiz mumkin. Shuningdek, karnaval tashvishlari va xatti-harakatlarimizning taqiqlari. Hech qanday holatda ta'tilning butun haftaida g'azablanmaydi, so'kalab, qasam ichish mumkin emas deb ishoniladi. Ayniqsa, bu sizga yaqin bo'lgan odamlarga tegishli. Shuni unutmangki, Maslenitsa darhol katta postni tayyorlashni boshlaydi.
Bundan tashqari, men uyni qanchalik tozalamoqchi ekanligimdan qat'iy nazar. Maslenitsa qulflanmagan uyda amalga oshirilmaydi deb ishoniladi. Shuning uchun, bayramning deyarli har kuni tozaladi. Ha, va biz allaqachon aytganimizdek, karnaval katta postni boshlaganidan so'ng, bu bayram ko'lsiz xonada uchrashish taqiqlanadi. Karnavalda ishlashning iloji yo'q, ammo hatto kerak. Minimal darajada, bu karnavalda sizga juda mazali va mazali pishirishingiz kerakligi tufayli. Ayniqsa, kreplar, ular deyarli har kuni dam olish kunida ovqatlanishlari kerak. Albatta, men karnavalning asosiy an'analaridan biri bu bayramdir. Qarindoshlari doimiy ravishda tashrif buyurishdi va o'zlariga taklif qilindi. Ammo bu an'ananing hech qanday aloqasi nafaqat juda yomon ohangda emas, balki ta'tilga hurmatsizlik deb hisoblanadi.
✨ Maslenitsa-da shakllar
Karnavaldagi xo'jayin ayniqsa krepostni o'tkazishga harakat qildi, chunki kelgusi yil muammolar va baxtsizliklar bilan bog'liq bo'ladi, agar yil bo'lsa, yil quvonch va baxtli bo'ladi. Shuningdek, ular karnavalda iloji boricha ko'proq chayqashga harakat qilishdi. Axir, ushbu bayramda ko'proq krepostanlar ko'proq ishlaydi, boylar kelgusi yilni o'tkazadilar. Chiroyli va mazali kreplar, shuningdek, hosil mo'l va boy va yozgi quyosh va iliq bo'lganligi haqida gapirdi. Agar oyoqlarda, belanchakni kutib turing, shundan keyin hosil boy bo'ladi. Bu hosil qanchalik baland bo'lsa, shuni ishonishdi. Ammo agar kelgusi yilda slayd bilan sayohat qilsangiz, eng yaxshi flokatning eng yaxshi hosil bo'ladi. Va qo'ziqorinlarning yaxshi hosili haqida yomg'irda yomg'ir yog'di, bu karnaval haftaligi arafasida yiqildi. Agar sovuq karnavalda sovuq bo'lsa, unda yoz juda issiq bo'ladi, ammo qurg'oqchil emas.
Karnaval qanday sarflanishini va yil o'tadi. Shuning uchun odamlar muomala qilish va uyda o'tirmaslikka harakat qilmaslikka harakat qilishdi. Axir, aks holda yil didi va kambag'al bo'ladi. Va to'satdan uyingizga baxtsizlik va baxtsizlikni jalb qilmaslik uchun, xo'jayin hamma narsa singan va keraksiz yong'inni yoqishga harakat qilar edi. Aks holda, butun yil baxtsizlik va janjallarda bo'lib o'tadi. Uylanmagan qizlar ham kreplarni olib borishga harakat qilishdi, shundan keyin ular tashqariga chiqishdi va birinchi navbatda ular bir erkak nomini so'rashdi. Nima deb ataladi va torayib ketadi. Birinchi bo'lib mast bo'lganida juda xursand bo'ldi, chunki u oilaviy hayotda nafas olayotgan edi.
Kritanlarda karnavalda mehmonlar
Pishirish chiptalari paytida to'lashingiz mumkin: agar krep hatto qirralar bo'lsa, yaqinlashib kelayotgan nikoh, agar qirralar yana o'ylashsa, u hozirgi borliq bilan nikohga arziydi; Agar birinchi shakalasi osonlikcha aylansa, bu uyda yashovchi turmush qurmagan qiz nikohga ega edi va agar birinchi pancake panga, keyin qizlarda uch yil bo'lsa; Qanchadan-qancha bolalar bo'ladi, shunchalik ko'p bolalar bo'ladilar. Agar o'rtada panada la'nati kuysa, er haqiqiy bo'ladi va agar tomon boshqalarga qarasak bo'ladi; Birinchi pancake kuchli va chiroyli - sog'liq uchun, va rangpar - kasalliklarga chiqdi; O'tkazilgan ingichka la'nati - yil osonlikcha, yog 'og'irlashadi.
Kechirimlilik, yakshanba kunlari yo'laklarga tarqatildi. Agar la'nat birinchisi bir kishini olib, to'ng'ich bola bo'ladi va agar ayol qiz bo'lsa. Agar barcha toshlar demontaj qilingan bo'lsa, unda barcha oila a'zolari baxtni kutishgan va agar krep qolsa, qizlardagi qizlarda necha yil o'tirish uchun necha yil o'tirishlari mumkin.
Pravoslav xristianlar uchun, bir hafta oldin kelmoqda Ajoyib xabarimonlilarni bosh masihiy bayramiga tayyorlash uchun mo'ljallangan - Pasxa. Pravoslavy-dagi ajoyib postdan bir hafta oldin Go'shtni qo'llab-quvvatlash yoki pishloq qayg'uli. Ushbu davrning milliy nomi Maslenitsa, bu asosiy taomning asosiy idishi - krep.
Maslenitsa kelganda, 2018 yilda ajoyib post va Fisih
Karnaval vaqti har yili farq qiladi, chunki bu hujumga bog'liq Pasxa2018 yilda bu juda erta va tushadi 8 aprel.. Shunday qilib, 2018 yilda, go'sht taqvozi haftaligi yoki Maslenitsa 12 dan 18 fevralgacha davom etadi. Maslenitsaning oxirgi kuni - 18 fevral - chaqirilgan Kechirim Yakshanba. Dushanba kuni 19 fevralda Buyuk postni boshlaydiBu 7 aprel shanba kuni tugaydi. Va 8 aprel. Eng muhim masihiy bayrami keladi - Yorqin Pasxa masihiy.
Maslenitsa - Xalq urf-odatlari va nasroniylik
Maslenitsa - bu xalq bayrami va juda qadimiy. Xristianlik, odamlar, ta'kidlashdan oldin, kun uzunligi kabi kulgili bo'lib, o'zlariga "qulf" ni davolay boshladi. Dastlab karnavalni nishonlash yoki uning qadimiy analoglari bahorgi tengkunlik kuni bilan bog'liq edi. Rudida krep- Qadimgi zamonlardan beri an'anaviy karnaval idishlari - shakli va rang quyoshni anglatadi, hamma narsa uchun hayot beradigan quyoshni anglatadi.
Aytgancha, bu davrda go'shtni rad etish qadimiy ildizlarga, ayniqsa chorvachilik xalqlari orasida qadimiy ildizlarga ega. Qishloqlardagi bahorda, odatda, kuzda go'sht zaxiralari qurib bitkazildi. Bu, bu davrda go'sht ovqatidan foydalanish marosimi munosabati bilan, shuning uchun podani saqlab qolish uchun yosh va modulning nazoratsiz perstringiga yo'l qo'ymaslik uchun.
Qadim zamonlardan beri tantanali karnavalni yoqib, olov atrofida raqsga tushish uchun bir-biriga yaqinlashib borayotgan odat tusiga kirgan va qishda yo'lni bo'shatadi.
Rusning suvga cho'mdirilganidan so'ng, xalqning neft marosimlari yangi qoidalar bilan birlashtirilgan - bu cherkov va hokimiyatdan oldin go'shtli oziq-ovqat mahsulotlari taqiqlangan (go'shtli oziq-ovqat mahsulotlari bundan mustasno) Pasxa).
Rasmiylarga va hatto turli xalq konvertlarini, qor to'pilarda, davolash va hk.
Ammo shu bilan birga, cherkov hayotida, go'sht o'tirish juda muhim vaqt, nafaqat eb-ichish uchun juda muhim vaqt. Bu ibodatlarga ko'proq vaqt to'lashingiz, shuningdek, boshqa yoki muhtoj bo'lganlar bilan yarashish, pasxani toza yurak bilan tayyorlashni boshlash uchun ajoyib lavozimga tayyorgarlik ko'rish vaqti. Shuning uchun juda keng tarqalgan yo'lovchilar haftaligi tugaydi Kechirim Yakshanba.
Rossiyadagi Maslenitsa va Rossiya imperiyasi har doim keng nishonlandi, bu an'ana bo'lib, bu an'ana Sovet Ittifoqi va Sovet yillar davomida saqlanib qoldi. Sovet hokimiyatining mavjudligi yakuniga ko'ra, nasroniylik orasida, rus tarixiga tobora ko'proq, Rossiya tarixiga qiziqish uyg'otdi, chunki bu davrda Maslenitsa xalq an'analarining faol tiklanishi boshlandi.
Endi Maslenitsa - bu bayramlar, yarmarkalar, xalq o'yin-kulgilari bilan belgilangan bayram, va albatta, asosiy taom turli xil qo'shimchalar va krep bilan qoplangan mo'l-ko'l.
Maslenitsa - Kun unvonlar
Har kuni karnaval o'ziga xos nomni olib boradi.
Dushanba - bu "uchrashuv", ta'tilga tayyorgarlik kuni.
Seshanba "BLASH" deb nomlangan - bu bayram va yo'lovchilarning kulgili kun.
Chorshanba "LOGARA" deb nomlangan - bugungi kunda korpuslar bayramlarining boshlanishi mavjud.
Payshanba "Ragble" deb nomlanadi - bu keng karnavalning boshlanishi, jadvallar bo'yinturuqdan singan va odamlar turli xil yo'lovchilarning qiziqarli bo'lishida. Rossiya imperiyasida ushbu kundan boshlab hafta oxiri oxirigacha e'lon qilindi.
Juma kuni "Leschina ekish" deb nomlanadi. Shu kuni onaning qishloqlarida turmush qurgan qizlarga tashrif buyurdi va erkaklar bilan birga erkaklar bilan birga odamlar bilan muomala qilishdi.
Shanba kuni allaqachon "yig'ilish qal'asi" - bir-birlariga qarshi kurashish uchun yoshlar.
Karnavalning so'nggi kuni kechirim yoki "Corolor". Shu kuni odamlar bir-birlarini o'pish paytida haqorat qilish uchun kechirim so'rashini so'rashadi.
Kechqurun, yakshanba kuni to'ldirilgan karnaval kuyish va ular 40 kunlik ajoyib lavozimga qo'shilishga tayyorlanmoqda.
Pancaks retsepti
Biz yog 'yoki smetana, shuningdek turli xil to'ldirish bilan ta'minlanadigan ingichka krep-ni taklif etamiz.
Tarkibi
400 gramm bug'doy un, ikki osh qoshiq shakar, beshta tovuq tuxum, bir litr sut, ikki osh qoshiq o'simlik moyi, ta'mga tuz.
Pishirish
Shakar bilan tuxumni urish, asta-sekin unni aralashtirib, yaxshilab aralashtirib, ta'mga tuz hosil qilmang. Issiq sutni to'kib tashlang va bir hil krem \u200b\u200bmassasini olish uchun yaxshilab aralashtiring.
Tayyor aralashmani yigirma daqiqa davomida iliq joyga qoldirasiz. O'simlik moyini haqiqiy xamirga qo'shing va hamma narsani yaxshilab siljiting.
Shippaklar shimlar tashqi ko'rinishi oldidan kuchli qizdirilgan panada (yaxshisi maxsus atıştırmalıkda) bo'lishi kerak.
Maslenitsa - bu hozirgi kungacha bo'lgan qadimiy majsizlik bayramidir. U nafaqat u mavjud va hozirda pravoslav an'analar bilan chambarchas bog'liq bo'lgan. Ushbu maqolada men Maslenitsaning mohiyati haqida aytib o'tamiz, bu yil qanday sana, qanday qilib nishonlash va stolda nima xizmat qilish kerakligi haqida xabar beraman.
2020 yilda Maslenitsa soni nima
Gap shundaki, pravoslav Fisih - suzuvchi ta'til. Har yili quyoshli quyoshli taqvimdagi alohida sana hisoblanadi. Buyuk lavozim Fisih bilan bog'langan, uning sanasi ham o'zgarmoqda. Ammo karnaval, karnaval haftaligi boshlanishidan bir hafta oldin ketadi.
Karnaval odatda fevralda yoki mart oylarida nishonlanadi. 2020 yilda Rossiyada va MDH mamlakatlarida karnaval haftaligi 24 fevraldan 1 martgacha bo'lgan barcha pravoslavlar mavjud. Oxirgi kun, 1 mart karnavalidir.
1 mart (yakshanba) - butun bayramning cho'qqisi. Bu kun ular kvadratlarga ketmoqdalar, ular raqsga tushishadi, piyoda, ustunga ko'tarilishadi va Qarshoqani yoqishadi. Ushbu tadbir Rossiyaning deyarli barcha shaharlarida va hatto kichik shaharlarda nishonlanadi. Shuning uchun, siz o'zingizni har narsadan ozod qilishingiz, yaqinda qarindoshlaringiz bilan qarindoshlar, shuningdek bolalar va borib, bahorga qarang, shouga qarang!
Kim va nima uchun
Maslenitsaning slavyan xalqlari qishning qishki, bu sovuq va yomon qishda qishni iliq va do'stona bahor bilan baham ko'radigan chegaradir. Bahordan keladi va quyosh - issiqlik, yoz va unumdorlik ramzi.
Festivalning yakunlanishi - to'ldirilgan. Qo'rquv - bu va qishda. Odatda uni qiz shaklida amalga oshiring, antropomorfik xususiyatlarni ilova qiling, tegishli kiyimlarni qo'ying, hatto yuzingizni qizarib oling. Bir tomondan, to'ldirilgan va qiziqarli va boshqa tomondan yonayotganini kuzatish juda qiziqarli va qiziqarli, bu juda dahshatli qadimiy vahshiylik seziladi.
Zamonaviy ta'til opsiyasi pravoslav xristianligi uchun biroz moslashtirilgan. Xristianlikdan oldin karnavali karnaval nishonlanganligi haqida ko'p ma'lumotlar mavjud va ular ham bir oz farq qiladi.
Bayram juda ko'p sinonimlarga ega: yog ', yog'li, pishloq haftaligi, go'shtpoul, pancake haftaligi
Pinnote hafta
Har kuni karnaval haftaligi uning urf-odatlari va nuanslarini oshirdi. Men, odam sifatida, chunki bularning barchasi bir vaqtning o'zida g'alati va kulgili ko'rinadi. Endi odamlar oxirgi kunni kutayotganlari aniq, butun hafta ishlashga majbur qilinmoqda. Men bu kunlarni aytib beraman, shunda siz ular davomida qilishingiz kerak.
Haftalik 2 qismga bo'linadi: tor karnaval va keng karnaval. Dushanba, seshanba, seshanba. Keng - payshanba, juma, shanba va yakshanba.
Dastlabki uch kun, odatda, har xil amallar bilan shug'ullanadigan odamlar ishlaydi, ammo o'zlariga turli xil o'yinlar, davolanishga va hokazolarga yo'l qo'ygan. Payshanbadan yakshanbagacha to'xtatildi va krepning pishirilishi ishlay boshladi va bir-birlariga nishonlana boshladi.
Dushanba uchrashuv
Shu kuni qarindoshlar bor. Qaynona va lavlagi keling kelgusi ota-onalariga ota-onalariga ozod qilinmoqda. Kechqurun ular kelib kelishadi. Ular mehmonlar va muomalalar bo'lishini kim engish bilan muzokaralar olib borishadi.
Siz allaqachon pechning krepini ishga tushirishingiz mumkin. Birinchidan, o'lgan qarindoshlarni eslab qolish uchun kambag'allarga birinchi shashka berildi.
Seshanba mo'l-ko'l
Ko'pincha kelinlar shu kuni o'tkazildi. Men tanishdim, slayddan ko'ra ketma-ket. Qizig'i shundaki, karnaval haftaligi, shuningdek, kelajakda to'yning poydevori yaratib, vujudga keladi.
Chorshanba - bu gurm
Va shu kuni kuyovning qaynonasi qaynonasiga krepga keldi. Bu yerdan va ibora keldi: Kancakesning Kuzatuvi bo'yicha. Qaynona qaynonasi o'zlarini cho'ktirdi va unga bo'lgan yaxshi munosabatini namoyish etdilar.
Payshanba tezisida
Payshanba kuni ish to'xtatildi. Odamlar slayddan slayddan slaydni siljitdi, mushtli janglar va shovqinli tushadi. Bularning barchasining ma'nosi shundaki, odam qishda to'plangan salbiy energiyani to'kib tashlaydi.
Juma - bu jo'jalar
Endi qaynonasi kuyovga tashrif buyurdi. Ularni qizi pishiring. Xo'sh, kuyov qaynonasiga yaxshi joy ajratishi kerak.
Shanba - Zolakina ekish
Shu kuni yosh qizlar Zolovok (singillari va erining boshqa qarindoshlarini taklif qilishdi. Bir-birlarini pishiriq bilan sudrab bordi.
Yakshanba - simlar
Maslennichny yakshanba ham kechirim uchun. Bugungi kunda hamma bir-birlaridan kechirim so'radi, kechqurun men marhumni esladim.
Va ertalab nima va kun davomida nima? Simsiz simlar! Ular to'ldirilgan qishda yonadi, ular krep, suv raqsi bilan davolanadi va qo'shiq kuylaydi.
Bugungi kun yog'li, go'sht va hayvonlarning umumiy ovqatida ko'p ovqatlaning. Va barchasi keyingi kuni post boshlanadi.