Омлет у мультиварці тефаль із помідорами. Яєчня у мультиварці – просто! Рецепти яєчні в мультиварці; базікання, глазурі, з помідорами, сиром, ковбасою, на пару. Приготування омлету в мультиварці

Мультиварка відчутно полегшила роботу господині на кухні. Адже за допомогою цієї чудо-техніки можна готувати супи, печеню, плов і навіть омлет.

Омлет у мультиварці виходить практично завжди. Головне, потрібно вибрати вдалий рецепт та правильно виставити програму.

Секрети приготування

Щоб омлет у мультиварці вийшов пишним та високим, потрібно брати не менше п'яти яєць та достатню кількість молока.
Яйця з молоком не збивають, лише перемішують до однорідного стану. Для цієї мети найкраще підходить віночок.
Під час роботи мультиварки не можна відкривати кришку, інакше омлет осяде.
Також не варто одразу виймати омлет із чаші. Коли час випічки вийде, потрібно зачекати 5-10 хвилин і лише тоді відкрити кришку.
До омлетної маси можна додавати різні овочі, ковбасу, гриби, сир. Але треба бути готовим до того, що омлет із наповнювачами найчастіше виходить не таким високим, як хотілося б, і дуже часто осідає. Хоча це анітрохи не погіршує його смаку.
Деякі господині додають у омлет борошно. Завдяки цьому він не опадає, але стає щільнішим. Якщо їдків це влаштовує, такий рецепт має право існування.

Рецептів омлету багато, і кожна господиня вважає, що тільки її омлет приготовлений за всіма правилами і найсмачніший. Тому нижче будуть наведені рецепти різних омлетів, а ви самі обирайте, який вам припаде до смаку.

Омлет із молоком у мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 5 шт.;
молоко – 2 ст.;
сіль за смаком;
вершкове масло – 20 г.

Спосіб приготування

Розбийте в миску яйця та налийте молоко. Посолити.
За допомогою віночка суміш збийте до появи перших бульбашок.
Дно та стінки мультиварочної чаші змастіть маслом і вилийте в неї яєчно-молочну суміш.
Закрийте кришку та встановіть програму «Випічка». Готуйте 20 хвилин.
Зачекайте 5 хвилин та відкрийте кришку. Нахилить чашу і обережно перекласти омлет на плоску тарілку, яку попередньо підігрійте. Це потрібно зробити, щоб омлет від перепаду температур не опав.

Омлет зі сметаною в мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 5 шт.;
молоко – 100 мл;
сметана – 50 г;
масло вершкове – 20 г;
сіль за смаком.

Спосіб приготування

У миску розбийте яйця. Налийте молоко, покладіть сметану та сіль.
Злегка збийте суміш віночком чи вилкою.
Чашу мультиварки змастіть олією та вилийте в неї яєчно-молочну суміш.
Закрийте кришкою мультиварку, встановіть режим «Випічка» і готуйте 25 хвилин.
Через 5 хвилин омлет акуратно перекладіть на підігріту страву. Також його можна розрізати силіконовою лопаткою у чаші і по порціях викласти на тарілки.

Омлет із сиром у мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 4 шт.;
молоко – 300 мл;
сіль за смаком;
сир твердий – 50 г;
олія вершкове – 20 г.

Спосіб приготування

У миску розбийте яйця та налийте молоко. Посолити.
Суміш збийте віночком до появи невеликої піни.
Дно та стінки чаші мультиварки змастіть олією. Вилийте яєчно-молочну суміш.
Закрийте кришкою мультиварку і випікайте омлет 25 хвилин у режимі «Випічка».
Сир натріть на тертці.
Гарячий омлет викладіть на тарілку та посипте тертим сиром.

Омлет з ковбасою, помідорами та сиром у мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 5 шт.;
молоко – 1 ст.;
сосиски - 2 шт.;
помідори – 2 шт.;
сир твердий – 100 г;
сіль за смаком;
перець чорний мелений - щіпка;
цибуля зелена – 2 перишки;
олія вершкове – 20 г.

Спосіб приготування

Чашу мультиварки змастіть олією.
Поріжте сосиски кружальцями, покладіть у чашу та обсмажуйте у режимі «Випічка» 5 хвилин.
Поріжте кубиками помідори та додайте до сосисок. Перемішайте і готуйте ще 5-10 хвилин|мінути| до випарювання рідини.
У миску розбийте яйця та налийте молоко. Покладіть спеції. Перемішайте суміш віночком.
До яєчно-молочної суміші додайте порізану кільцями зелену цибулю і знову перемішайте.
Перезапустіть програму мультиварки, знову вибравши режим "Випічка". Залийте яєчною масою помідори та сосиски. Злегка перемішайте, закрийте кришкою та готуйте 25 хвилин.
Сир натріть на дрібній тертці та посипте вже готовий омлет. Залишіть його під кришкою, щоб сир розплавився.
Викладіть омлет на підігріту тарілку та подавайте на стіл.

Омлет з цвітною капустою та ковбасою в мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 6 шт.;
молоко – 2 ст.;
цвітна капуста - піввилка;
ковбаса – 100 г;
цибуля зелена – 2 перишки;
сіль за смаком;
чорний перець мелений - щіпка;
олія вершкове – 20 г.

Спосіб приготування

Капусту помийте та розберіть на суцвіття.
Опустіть їх у киплячу підсолену воду і варіть 3 хвилини.
Дістаньте суцвіття шумівкою та остудіть.
Ковбасу поріжте кубиками чи соломкою.
Цибулю поріжте тонкими кільцями.
У миску розбийте яйця, налийте молоко, покладіть спеції. За допомогою віночка або вилки змішайте суміш до появи перших бульбашок.
Додайте капусту, ковбасу та цибулю. Знову перемішайте.
Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом і викладіть у неї суміш.
Закрийте кришкою мультиварку і готуйте 25 хвилин, встановивши програму «Випічка».
Омлет виходить дуже м'яким і ніжним, тому його можна розділити на порції прямо в чаші, а потім перекласти на порційні тарілки.

Омлет із борошном у мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 6 шт.;
молоко – 1 ст.;
борошно - 1 ст. л.;
сіль за смаком;
сода - щіпка;
олія вершкове – 20 г.

Спосіб приготування

У миску насипте борошно і, розмішуючи віночком, тонкою цівкою влийте молоко.
Додайте яйця, сіль та соду.
На малій швидкості перемішайте суміш міксером, не збиваючи її до рясної піни.
Чашу мультиварки змастіть олією і вилийте в неї отриману суміш. Закрийте кришкою.
Увімкніть мультиварку в режимі «Випічка» та готуйте 25 хвилин.
Не відкривайте кришку п'ять хвилин, а потім акуратно витягніть омлет на плоску підігріту тарілку. Поріжте на порції. Цей рецепт підійде тим, хто любить щільніший омлет.

Омлет з печерицями та сметаною в мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 6 шт.;
сметана – 1 ст.;
печериці свіжі – 200 г;
цибуля зелена – 2 перишки;
сир – 100 г;
олія рослинна – 1 ст. л.;
сіль та перець – за смаком.

Спосіб приготування

Ретельно промийте гриби та поріжте шматочками.
У чашу мультиварки налийте олію та покладіть гриби. Встановіть програму "Випічка". З відкритою кришкою готуйте до того часу, поки рідина не випарується, а гриби не почнуть злегка засмажуватися.
Додайте порізану цибулю та спеції. Перемішайте. Мультиварку вимкніть.
У миску покладіть яйця та сметану. Злегка збийте віночком.
У цю суміш покладіть обсмажені гриби та натертий на середній тертці сир. Перемішайте.
Якщо в режимі мультиварки є функція Омлет, виберіть її. Але можна скористатися режимом "Випічка". Вилийте суміш у чашу, закрийте кришкою і готуйте 20-25 хвилин.
Акуратно витягніть омлет на тарілку і поріжте на порції.

Омлет з грибами, помідорами та сиром у мультиварці

Інгредієнти:

яйця – 4 шт.;
гриби – 200 г;
сир – 80 г;
помідори свіжі – 2 шт.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
сіль за смаком;
перець чорний мелений – до смаку;
олія рослинна – 1 ст. л.

Спосіб приготування

Гриби почистіть, промийте. Відваріть їх у підсоленій воді. Остудити, обсушити на рушник і поріжте шматочками.
Цибулю поріжте соломкою.
Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть гриби та цибулю. Виберіть «Випічка» або «Спека». Покладіть гриби, цибулю і обсмажуйте з відкритою кришкою, поки цибуля не підрум'яниться.
У миску розбийте яйця і збийте віночком. Додайте гриби, спеції та перемішайте.
Вилийте в чашу мультиварки, знову встановіть режим «Випічка» та готуйте омлет 20 хвилин.
Помідори поріжте кружальцями.
Сир натріть на середній тертці.
Відкрийте кришку мультиварки. На омлет викладіть кружечки помідорів і згори все засипте сиром. Прогрійте омлет 5-10 хв. За цей час сир розплавиться, а помідори стануть м'якими.
Дайте омлету постояти в чаші 5 хвилин і обережно витягніть на підігріту тарілку.

Омлет на пару в мультиварці

Місткістю для варіння на пару господині користуються нечасто. Мабуть, багатьох бентежить її невеликий об'єм. Але якщо підійти до процесу приготування страв творчо, то у чаші для варіння на пару можна приготувати навіть омлет.

Для цього вам знадобиться будь-яка форма, яка легко поміщається у чашу. Але при цьому навколо неї має залишатися достатньо місця для циркуляції пари.

Можна скористатися маленькими силіконовими формами для приготування кексів. Тоді кожному члену сім'ї дістанеться персональна порція омлету. Звісно, якщо кількість їдців обмежена.

Інгредієнти:

яйця – 5 шт.;
молоко – 250 мл;
масло вершкове – 10 г;
сіль за смаком.

Спосіб приготування

У миску розбийте яйця, налийте молоко, покладіть сіль|соль|.
Злегка збийте суміш віночком до появи перших бульбашок або перемішайте виделкою.
Форму змастіть вершковим маслом та вилийте в неї яєчно-молочну суміш. Поставте форму в контейнер для варіння на пару.
У мультиварочну каструлю налийте півлітра води. Помістіть у неї контейнер. Закрийте кришку. Увімкніть мультиварку та встановіть режим «Варка на пару». Готуйте 20 хвилин.
Акуратно переверніть омлет на плоску страву та подавайте на стіл.

Господині на замітку

Щоб мультиварка вам довго служила, не забувайте користуватися лише дерев'яними чи силіконовими лопатками та ложками. Металеві ложки псують покриття чаші, і тоді всі страви в ній пригорятимуть.
Щоб готовий омлет не опав, відразу після приготування дайте йому відлежати у чаші хоча б 5 хвилин і тільки після цього викладайте на тарілку.

Яєчню часто готують на сніданок.

Її можна посмажити на сковороді, але щасливі власниці мультиварок часто запитують: а чи можна приготувати яєчню в мультиварці?

Звичайно можна. Крім того, мультиварка дозволяє готувати цю страву, використовуючи мінімальну кількість олії чи жиру.

Яєчня в мультиварці – основні принципи приготування

Яєчня в мультиварці ніколи не підгорить і вийде ніжною. Вливаємо в чашу мультиварки зовсім небагато олії, а краще використовувати суміш рослинного та вершкового. Ті, хто стежить за своєю фігурою, можуть просто змастити дно чаші силіконовим пензликом.

Чашу прогрівають у режимі «Спека» і лише після цього вбивають яйця. Готують яєчню під кришкою, хвилини зо три. Якщо готуєте балаканину, то після того, як ви вбили яйця, їх потрібно інтенсивно перемішувати дерев'яною лопаткою до готовності. Яєчню можна приготувати на пару. Для цього вам знадобляться силіконові форми для кексів. У них вбивають яйця, приправляють спеціями та виставляють у контейнер на пару. Потім контейнер встановлюють у чашу, включають програму "Варка на пару" і готують, закривши кришку, чверть години.

Яєчню можна урізноманітнити, додавши до неї ковбасу, морепродукти, овочі, сир, шпинат тощо. Для цього спочатку обсмажують овочі, ковбасні вироби чи інші продукти. Тільки після цього вбивають яйця та смажать до готовності.

Рецепт 1. Яєчня у мультиварці. Очі

складові

два яйця;

прянощі;

25 мл оливкова олія.

Спосіб приготування

1. У чашу мультиварки вливаємо оливкову олію. Включаємо режим «Випічка» і чекаємо приблизно три хвилини, щоб олія розігрілася.

2. Розбиваємо яйця у чашу, намагаючись зробити це так, щоб не пошкодити жовток, приправляємо спеціями та закриваємо кришку.

3. Після того, як пролунає звуковий сигнал, виймаємо яєчню на тарілку і прикрашаємо свіжою зеленню.

Рецепт 2. Яєчня в мультиварці з помідорами

складові

20 мл соняшникової олії;

п'ять яєць;

два помідори;

5 г чорного перцю;

четвертинка цибулини;

Спосіб приготування

1. Помідори помийте, обітріть лляним рушником і наріжте томати кружальцями, товщиною півсантиметра. Виріжте місце, де кріпилася плодоніжка. Викладіть кружечки на дошку та злегка присоліть.

2. Цибулю наріжте дрібними кубиками.

3. Змастіть дно та стінки мультиварки олією. Викладіть на дно кружечки помідорів і посипте їх подрібненою цибулею.

4. Увімкніть програму «Жарка» на чверть години і обсмажте помідори, не закриваючи кришку.

5. Вбийте п'ять яєць у глибоку тарілку, поперчіть та посоліть. Злегка розколоти їх вилкою.

6. Дерев'яною лопаткою переверніть помідори та залийте їх яйцями. Закрийте кришкою. Викласти готову яєчню на тарілку та подавати зі свіжими овочами.

Рецепт 3. Яєчня у мультиварці. Болтунья

складові

три курячі яйця;

30 мл молока;

шматочок вершкового масла.

Спосіб приготування

1. Яйця вбийте в миску, додайте молоко, приправте спеціями і збийте віночком.

2. Увімкніть мультиварку в режим «Гаріння». У чашу викладіть шматочок олії та зачекайте, поки воно розтопиться. Влийте молочно-ячну суміш. Кришку закрийте і готуйте сім хвилин.

3. Житній хліб наріжте тонкими скибочками та підсмажте у тостері або на сковороді. Викладіть яєчню на житні тости і подавайте із зеленню та свіжими помідорами.

Рецепт 4. Яєчня в мультиварці з перепелиних яєць із сиром

складові

перепелині яйця – 10 шт.;

молоко – склянка;

чорний перець;

сир – 30 г;

вершкове масло – 10 г.

Спосіб приготування

1. Яйця розбийте в глибоку чашку і гарненько збийте їх віночком або вилкою. Тонким струменем введіть молоко і продовжуйте збивати до однорідності.

2. Сир натріть тонкою стружкою і додайте в яєчну суміш. Посолити.

3. Увімкніть мультиварку в режим «Випічка». У чашу покладіть шматочок вершкового масла|мастила| і зачекайте, поки воно розтане.

4. Влийте яєчно-сирну суміш у чашу. Закрийте кришку та готуйте яєчню чверть години. Готову страву викладіть на тарілку і притрусіть дрібно натертим сиром.

Рецепт 5. Яєчня в мультиварці «Сонце у хмарах»

складові

два курячі яйця;

пара гілочок зелені кропу;

дві скибочки житнього хліба;

суміш прянощів.

Спосіб приготування

1. Яйця обережно розбиваємо та поділяємо на білки та жовтки. Розкладаємо їх у різний посуд.

2. У білки додаємо спеції та збиваємо їх у міцну, щільну піну.

3. На скибочку житнього хліба викладаємо збиті білки. У середині робимо поглиблення і вливаємо у кожен жовток.

4. Включаємо на мультиварці програму «Випічка» і чекаємо кілька хвилин, щоб чаша розігрілася. На дно викладаємо скибочки хліба з яйцями, і готуємо при закритій кришці десять хвилин. Незадовго до закінчення приготування присипаємо страву дрібно нарубаною зеленню.

Рецепт 6. Яєчня в мультиварці з копченою свинячою шиєю

складові

чотири яйця;

кухонна сіль;

дві скибки копченої свинячої шиї;

чорний перець;

соняшникова олія;

пару гілочок зелені.

Спосіб приготування

1. Поріжте свинячу шию дрібними шматочками.

2. У мультиварку влийте зовсім трошки олії соняшникової. Викладіть нарізану шматочками свинячу шию. Активуйте режим «Гаріння» на п'ять хвилин. Обсмажуйте, періодично перемішуючи дерев'яною лопаткою.

3. Помідор помийте, обітріть і дрібно наріжте. Додайте помідори в чашу і перемішайте.

4. Вбийте яйця поверх обсмаженого помідора зі свинячою шиєю. Переведіть мультиварку в режим "Випічка" на чверть години. Готуйте яєчню під кришкою. Розкладіть яєчню по порційним тарілкам і подавайте зі свіжими огірками.

Рецепт 7. Яєчня в мультиварці на пару

складові

три яйця;

сіль та спеції;

шматочок вершкового масла;

Спосіб приготування

1. Три силіконові формочки для кексів змащуємо вершковим маслом.

2. Знімаємо з сосиски плівку та нарізаємо її тонкими скибочками.

3. У кожну форму кладемо кілька скибочок сосиски. Зверху вбиваємо по одному яйцю. Приправляємо сіллю та спеціями.

4. У чашу кухонного приладу вливаємо дві склянки фільтрованої води. Форми ставимо в контейнер для варіння на пару. Встановлюємо контейнер у чашу мультиварки та закриваємо кришку.

5. Активуємо режим "Варка на пару" на сім хвилин. Готову яєчню на пару викладаємо, злегка натиснувши пальцями на борти форми, на тарілку сервіровки. Подаємо із салатом зі свіжих овочів.

Рецепт 8. Яєчня в мультиварці «Квіти»

складові

два курячі яйця;

5 мл оливкової олії;

дві молочні сосиски.

Спосіб приготування

1. Кожну сосиску розрізаємо вздовж. Робимо з боків поперечні неглибокі надрізи.

2. Згортаємо сосиску у вигляді квітки. Кінчики скріплюємо зубочисткою.

3. Дно ємності мультиварки змащуємо олією. Включаємо режим «Спека»

4. На дно викладаємо «квіти» із сосисок.

5. Відокремлюємо білки від жовтків. У середину кожної "квітки" викладаємо ложкою жовток. Закриваємо кришку та готуємо хвилин п'ять. Потім приправляємо все спеціями, викладаємо на тарілку і подаємо з майонезом або кетчупом.

Рецепт 9. Яєчня в мультиварці з беконом

складові

три курячі яйця;

два помідори Черрі;

60 г бекону;

дві гілочки петрушки.

Спосіб приготування

1. Бекон нарізаємо тонкими смужками. Викладаємо його на дно мультиварки та запускаємо програму «Випічка» хвилин на 20. Обсмажуємо бекон протягом п'яти хвилин.

2. Розбиваємо поверх бекону яйця так, щоб жовтки залишилися цілими. Солимо і готуємо яєчню, не закриваючи кришку.

3. Викладаємо яєчню на тарілку. Прикрашаємо половинками помідорів Черрі та подаємо до столу.

Рецепт 10. Листкова яєчня в мультиварці

складові

25 г кетчупу;

три яйця;

маленька цибулина;

5 мл вершкового масла;

5 мл оливкової олії.

Спосіб приготування

1. Акуратно розбиваємо яйця, відокремлюємо білки від жовтків.

2. У жовтки додаємо кетчуп та спеції та збиваємо міксером.

3. Білки добре перемішуємо вилкою.

4. Цибулину чистимо і дрібно шаткуємо. Масло вершкове та рослинне викладаємо в чашу та активуємо мультиварку в режим «Спека» на п'ять хвилин. Викладаємо цибулю і обсмажуємо її до легкої рум'яності.

5. Заливаємо цибулю білками. Мультиварку переводимо в режим «Гасіння» і готуємо хвилин п'ять, поки білок не схопиться.

6. Тепер виливаємо збиті жовтки. Активуємо програму випічка на чотири хвилини. Подаємо яєчню зі свіжими овочами та хлібом.

Рецепт 11. Яєчня в мультиварці у помідорах

складові

три помідори;

три курячі яйця;

масло оливкове.

Спосіб приготування

1. Помідори помийте, обтріть і зріжте верхню частину. Акуратно вийміть м'якоть томату. В отриману порожнину вбийте яйце і приправте спеціями та сіллю.

2. Чашу мультиварки змастіть олією. Покладіть на дно помідори з яйцями.

3. Увімкніть режим випікання на п'ять хвилин і закрийте кришку.

4. Сир натріть. Відкрийте кришку, у кожен помідор покладіть дрібку натертого сиру та дрібно нарубаного кропу. Закрийте кришку і готуйте яєчню в цьому режимі ще десять хвилин. Таку яєчню можна приготувати на пару.

Для приготування яйця використовуйте свіжі домашні яйця.

З перепелиних яєць можна приготувати дієтичну яєчню.

Готуйте яєчню на суміші оливкової та вершкового масел.

Перед тим як вбивати яйця, добре розігрійте масло|мастило|, щоб вони не вбрали багато жиру.

Не виймайте яєчню одразу, залиште її на кілька хвилин у мультиварці.

Опис

Омлет із помідорами- один із найкращих варіантів сніданку. Можна зробити пишний омлет на сковороді або в духовці, але найлегше в мультиварці. А за бажання можна спробувати зробити страву і в мікрохвильовій печі. Класичний рецепт передбачає використання молока, але можна приготувати без нього, наприклад, на воді.Також за бажанням звичайні помідори можна замінити чері, можна віддати перевагу і в'яленим, сушеним, солоним або консервованим. Смак виходить незвичним, але цікавим. Орієнтуватися загалом треба за власні переваги.

Пропонуємо покроковий рецепт з фото, яким приготувати омлет з помідорами буде нескладно. Рецепт досить простий, зробити його не складе труднощів. Таку страву можна назвати дієтичною та білковою, оскільки його калорійність невисока.Але при цьому кількість калорій (ккал) на 100 грамів робить страву ситною та поживною. Омлет із помідорами має нормальне БЖУ, тому його часто відносять до ПП-страв.

Порада! Запропонований рецепт передбачає додавання лише помідорів, але за бажанням у омлет можна ввести й інші інгредієнти. Відмінним доповненням із м'ясних та морепродуктів стануть ковбаса, шинка, сосиски, бекон, курка, креветки, куряча грудка, бринза, куряче філе, фарш, крабові палички. Можна доповнити омлет овочами та бобовими, наприклад спаржею, нутом, броколі, кабачком, баклажаном, болгарським перцем, шпинатом, грибами, авокадо, печерицями. Незамінним стане доповнення у вигляді кропу, цибулі, часнику, руколи та іншої зелені. Універсальною добавкою можна назвати звичайний сир, адигейський сир, моцареллу, фету, тофу, сир, вершки.

Подавати готову страву можна із овочевим салатом. При цьому не варто ставити питання, скільки буде калорій у такій страві, адже якщо не заправляти салат майонезом, то він буде легким.Але й у самостійному вигляді омлет буде дуже смачним. Цікаво, що багато хто задається питанням, як називається така страва. Можна зустріти назву «Омлет з помідорами французькою», в якій описаний запропонований рецепт омлету з 2-3 яєць.

складові

(3-4 шт.)
(160 мл)
(1-2 шт.)
(за смаком)

Я належу до тих, хто вважає, що сніданок має бути повноцінним, а не складатися з однієї лише вівсяної каші чи йогурту. Все-таки вранці просто необхідно зарядитися на весь день енергією, а для цього треба з'їсти страву, яка одночасно буде і живильною, і легкою. Омлет цілком належить саме до таких, у ньому є корисні білки, які нам такі необхідні.

Доповнити омлет можна овочами, дуже смачним він виходить із помідорами, тому мій варіант саме такий. А в мультиварці готувати його дуже зручно саме тим, що техніка все зробить сама, а ви не витрачатимете свій ранковий час на тривале приготування. Звичайно, доведеться лише нарізати помідор і підсмажити його трохи разом із цибулею, а далі - це вже справа техніки.

Отже, для приготування омлету з помідорами у мультиварці нам знадобляться продукти зі списку.

Спочатку підготуємо продукти для омлету. Помиємо та наріжемо зелену цибулю, білу частину цибулі треба буде трохи спасерувати, а зелену частину ми просто додамо в омлетну масу.

Також наріжемо кубиком м'якоть помідора, зрізавши шкірку і видаливши рідку частину з насінням.

У чашу мультиварки додамо олію і спасеруємо на ній цибулю. Залежно від марки вашої техніки, це можна зробити або в режимі Смаження або в режимі Випічка.

За хвилину додамо до цибулі помідори і продовжимо пасерувати ще хвилину-дві.

Поки готуються овочі, розіб'ємо яйця в миску, увіллємо до них молоко, додамо щіпку солі і розмішаємо все вилочкою.

Також натрімо на тертці сир.

Тепер заливаємо спасеровані овочі яєчною сумішшю.

Посипаємо зверху порізаною зеленою цибулею.

В останню чергу висипаємо тертий сир та закриваємо кришку мультиварки, увімкнувши режим Випічка. Через 10 хвилин відключаємо мультиварку, натиснувши кнопку Вимк. або Стоп.

Можна дати готовому омлету постояти у вимкненій мультиварці ще 5-10 хвилин, поки ви готуєте чай або бутерброди. Потім відкриваємо кришку, ось таким виходить омлет з помідорами в мультиварці.

Його легко можна дістати і перекласти на тарілку. Смачний та корисний сніданок готовий!

Омлет відомий у всіх куточках світу вже багато століть. Його готують із збитих яєць та рідини, як яку використовують молоко, вершки або воду. Також є рецепти з мукою і манкою, для надання омлету більшої щільності. Дуже смачні омлети із різними добавками. Наша читачка Людмила пропонує приготувати з болгарським перцем та помідорами у мультиварці. До речі, батьківщиною солодкого перцю є не Болгарія, а Америка. А знайому всім назву солодкий перець отримав завдяки праці болгарських селекціонерів, саме вони вивели солодкі, великоплідні сорти. Але в будь-якому випадку, омлет з перцем та помідорами в мультиварцівиходить дуже смачним, ніжним та ароматним.