Дистильована вода як її зробити. Як зробити водопровідну воду дистильованої. Як зробити дистильовану воду за допомогою домашньої лабораторії

Дистильовану воду можна купити в аптеці, однак її нескладно приготувати самостійно в домашніх умовах без використання спеціального обладнання.

Дистильована вода

Дистильована вода - це звичайна вода, з якої вилучені сторонні речовини і хімічні сполуки.

Вона широко використовується не тільки в промисловості і в медицині, з кожним днем \u200b\u200bрозширюється діапазон використання дистильованої води і в побуті.

Її доливають в електроліт автомобільних акумуляторів, використовують для розведення антифризу і незамерзаючої рідини склоомивача, заливають в електричні і, додають в акваріуми, нею поливають рослини, в кінці-кінців, її просто п'ють.

У промисловості дистильовану воду отримують в спеціальних пристроях - дистилляторах. Очистити воду від домішок в домашніх умовах можна шляхом її випаровування або заморожування з використанням простих домашніх засобів.

підготовка води

В першу чергу воді, призначеної для дистиляції, дайте відстоятися. Сполуки хлору і сірководню випаровуються з води в атмосферу протягом 2 годин, різні домішки і солі важких металів осідають на дно посуду через 6 годин.

Набравши в скляний посуд (наприклад, трилітрові банки) воду, дайте їй відстоятися не менше 6 годин. Зануривши в посудину трубочку так, щоб її кінець стосувався дна, зцідіть з її допомогою приблизно третина води з нижньої частини посуду.

випарювання

Підготовлену воду перелийте в емальовану каструлю, заповнивши її приблизно наполовину, і поставте на вогонь.

У воду помістіть решітку від газової духовки, на ній розмістіть глибоку скляну або фарфорову тарілку. Зверху каструлю накрийте кришкою.

Бажано, щоб кришка каструлі не була плоскою, а мала куполоподібну форму. В такому випадку її слід перевернути, щоб вона була спрямована опуклою частиною всередину каструлі.

Коли вода в каструлі закипить і почне випаровуватися, для прискорення процесу конденсації водяної пари, на кришку каструлі можна помістити пакет з льодом (снігом) або поставити ємність з дуже холодною водою.

Частинки водяної пари, досягнувши холодної кришки, перетворяться в крапельки очищеної (дистильованої) води і, втікши з опуклою поверхні кришки вниз, потраплять в скляну тарілку або миску.

Саме в скляній посудині через досить нетривалий відрізок часу буде зібрана дистильована вода.

заморожування

Скляну банку, пластикову пляшку або інший посуд наповніть підготовленою водою і помістіть в морозильну камеру.

У разі використання металевої каструлі, щоб уникнути її примерзання до дна морозильної камери, підкладіть під неї шматок картону, фанери або пластику.

Після того, як половина води перетвориться на лід, посуд з водою і льодом вийміть з морозилки. Незамерзаючих воду, що складається з солей і хімікатів, злийте геть, а залишився лід разморозьте при кімнатній температурі.

Вода, що утворилася з буде очищеної від сторонніх хімічних речовин і з'єднань, тобто, буде дистильованої.

У холодну пору року, при мінусовій температурі повітря, дистильовану воду можна готувати, розміщуючи посуд з водою на вулиці, економлячи таким чином електроенергію.

Спосіб для ледачих

Дочекайтеся дощу і помістіть на відкритому просторі керамічну, скляну або пластикову миску. Дощова вода, по своїй суті, є дистильованою водою, приготовленої в величезному дистиляційному апараті, ім'я якому - природа.

Великим обсягом дистильованої води при такому підході ви навряд чи запасетесь, але якесь її кількість назбирати все ж вдасться.

Удачі вам! Нехай у вас все вийде!

Схема лабораторного дистилятора: 1 -охлаждённий повітря; 2 - вентилятор; 3 - пар; 4 - термальний дефлектор; 5 - підігрівач; 6 - дистильована вода; 7 - збірник; 8 - активний вугільний фільтр; 9 - змійовик з нержавійки

Зрозуміло - чим складніше обладнання, тим вище ступінь дистиляції води (ступінь очищення). З іншого боку, просте обладнання отримання дистильованої води вимагає менше витрат, бачиться доступним і простим для виготовлення в домашніх умовах.

Але слід зазначити важливий момент - дистиляція знищує разом з нечистотами корисні для організму речовини. По суті, якісна перегонка видає «мертвий» дистильований продукт.

Тому дистильовану воду, як правило, використовують для технічних потреб. Наприклад як . Пити її можна, але лише через брак звичного (природного) продукту.

Проте, розглянемо найпростіші способи отримати дистильовану воду вдома, і на випадок - якщо людина опинилася в екстремальних умовах.

Інтерес, мабуть, повинні представляти найбільш прості способи отримання дистильованої води в домашніх умовах, і на випадок - коли людина опинилася в екстремальних ситуаціях.

Спосіб 1. Дистиляція на домашній плиті

Отримати нагріванням дистильовану воду на плиті або на інших подібних джерелах тепла, нескладно. Для процедури потрібен один посудину великої місткості і ще один меншого обсягу. Менша ємність призначається під збір приготовленої дистильованої води.

Малий посудину можна залишити плаваючим на поверхні рідини, залитої всередину першого - великої судини. Або встановити збірку дистильованої води якимось чином трохи вище рівня рідини великої місткості. Для великої судини необхідна сферична кришка, що підходить за розміром діаметра горловини.

Дистиллятор домашній схема: 1 - перевернута полусферическая кришка ємності; 2 - холодна вода або лід; 3 - ізолятор; 4 - дистильована рідина; А - розмір 300 мм; В - розмір 90 мм

Напівсферична форма потрібна для отримання ефекту стікає вологи, утвореної краплями конденсату. Великий посудину накривають кришкою, перевернувши її вигнутою частиною вниз, направивши вершину півсфери всередину малого судини - збірки дистильованої води.

Алюмінієва (нержавіюча) ємність на 20-25 л.
Кришка полусферическая (алюміній, нержавіюча сталь).
Мала скляна або металева ємність 0,5-1 л.
Запас намороженого льоду.

Помістити посудину (1) на плиту. Заповнити звичайної (неочищеної) рідиною на 2/3 об'єму. Завантажити всередину малу ємність (3) для збору дистильованої води. Накрити посудину кришкою, перевернувши вершину півсфери до збірки дистильованої води.

За рахунок крижаної маси, поміщеної на зовнішній стороні полусферической кришки, отримують кращий ефект конденсації пари. Тим самим прискорюється процес дистиляції рідини

Під власною вагою конденсат буде стікати по похилій дотичній безпосередньо до збірки - малу ємність. Це і є необхідний результат - приготована дистильована вода.

У міру наповнення збірника, дистильовану воду зливають в інший, призначений для довготривалого зберігання продукту в герметично закритому стані.

Вибору контейнера зберігання дистильованої води слід приділити висока увага. Це повинна бути ємність гарної якості, ідеально чиста, здатна тривалі терміни зберігати рідини без доступу зовнішнього середовища.

Інакше зібрана дистильована вода швидко втратить свої властивості. Вся виконана робота перетворитися в порожню затію.

Спосіб 2. Дистиляція з рослин

Цей варіант отримання рідини для пиття умовно можна назвати екстремальним. Спосіб застосуємо в далекі подорожі або в умовах серйозних надзвичайних ситуацій. По суті, організувати дистиляцію можна практично з будь-яким джерелом води.

Головне зрозуміти принцип перегонки, що автоматично відкриє здатність уявлень на створення безлічі потенційних дистиляторів. Наприклад, створення установки отримання дистильованої води з рослин, що мешкають в пустелях.

Рослини - джерела чистої питної води. Правда, не кожен вид рослин вдало підходить для отримання вологи - цілющої, придатної для вживання

Відразу слід зазначити: процес дистиляції довготривалий і трудомісткий. Суть полягає в наступному:

Якщо помістити пластикову пляшку в сонячному місці, тепло сонця дасть парниковий ефект всередині ємності. На стінках пляшки утворюється волога. Додаючи всередину пластикової пляшки свіжі рослини, можна підсилити процес.

Звичайно ж, використовувати слід безпечні рослини, які не містять летких токсинів, так як всі вони неминуче зберуться в отриманої дистильованої воді.

Кактуси і папороті - оптимальний вибір. Інше питання - не в будь-якій місцевості ці рослини доступні.

Випари всередині пластикової пляшки від вологи, що міститься в листі рослин. При певних умовах цю вологу можна збирати способом дистиляції

А тепер, на базі зазначених досліджень практика дистиллирования, яка може стати в нагоді в екстремальних умовах. Що потрібно?

Свіже листя рослинності.
Поліетиленова обгортка (пакувальна плівка).
Чистий баночка або інший відповідний судину.
Невеликий камінь.

Насамперед - потрібно на освітленій сонцем майданчику викопати в землі лунку. Глибина лунки повинна бути такою, щоб поміщена в яму банку залишалася нижчою рівня землі.

Встановити банку в яму горловиною вгору. Обкласти лунку по колу свіжою зеленню. Накрити всю конструкцію поліетиленовою плівкою. Краї плівки притиснути камінням або брудом, щоб створити герметичне внутрішній простір для посилення ефекту дистиллирования.

У тому місці, де знаходиться умовний центр горловини банки, акуратно покласти на плівку невеликий камінь. В результаті над банкою утворюється плівкове зниження.

У міру прогріву сонячними променями, з'явиться парниковий ефект, на плівці утворюється конденсат. Отримана дистильована вода буде стікати по зниженню плівки в банку.

Спосіб 3. дистильованої за допомогою двох пляшок

Тут принцип отримання дистильованої води мало чим відрізняється від попереднього, але по конфігурації він навіть простіше варіанту з рослинами. Правда, в цьому варіанті необхідний ще джерело брудної води.

Мабуть, це найпростіша конструкція - дистилятор з двох пляшок. Підходить як пластикова тара, так і скляна. Головний принцип споруди - розміщення під правильним кутом

Головний момент дистиляції - мати під руками дві пластикові або скляні пляшки в комплекті з кришками.

Одна з пляшок заповнюється водою (неочищеної) приблизно на 2/3 обсягу. На торцевій частині ковпачка цієї пляшки потрібно зробити отвір, після чого навернути ковпачок щільно на горлечко пляшки.

Друга пляшка залишається незаповненою. Ковпачок цього судини також доповнюється отвором і також щільно навертається на горлечко. Далі обидві пляшки необхідно з'єднати горловинами назустріч одна одній. Місце з'єднання щільно обмотати скотчем.

Отриманий таким способом дистиллятор розміщується на сонячному місці. Вже через кілька хвилин, в порожньому посудині з'являться перші краплі.

Пристрій, до речі, може успішно застосовуватися для перегонки морської води. Єдиний недолік - потрібно багато часу, щоб отримати достатній обсяг очищеної рідини.

Сонячний дистилятор на дачу

Деякі умільці примудряються розробляти своїми руками унікальне обладнання, яке може бути застосовано, наприклад, для дачних господарств або для місцевості, де обмежений доступ до чистої прісної води.

Так, деяким жителем США була створена дистиллятор, за допомогою якої дистилюється до 5 літрів чистої води за день.

Пристрій дистиллирования рідини за допомогою нагрівання сонячними променями. Економічна і цілком ефективна установка, яка може стати традиційним інструментом дачників

Основу конструкції «дачної» сонячної установки складають два модуля:

параболічне дзеркало
испарительная камера

Параболічне дзеркало виготовлено з доступних матеріалів. Зокрема, для створення поверхні, що відбиває використовувалася звичайна фольга, яка застосовується на кухні.

Фольгою обклеєна поверхня листа майлара, який поміщається в рамці з алюмінієвих смуг (до речі, у продажу є фольговані майларові листи).

У складі конструкції сонячного дистилятора дзеркало розташовується в нижній частині. Вище встановлюється испарительная камера, що складається з алюмінієвого піддону, накритого пластиковою панеллю. Донна стінка піддону пофарбована чорною фарбою (для кращого поглинання тепла сонячних променів).

Пластикова панель піддону виступає в ролі конденсатора. Збір крапель води з внутрішньої поверхні панелі здійснюється через відвідну трубку. Дистильована вода відводиться через трубку в складальну ємність.

Система працює за рахунок відображення сонячних променів дзеркалом, фокусування і напрямки променевої енергії на донну частину піддону. Неочищена в піддоні (теоретично до 90ºС), випаровується і конденсується на поверхні пластикової панелі.

Цікава конструкція для осмислення і повторення. Правда, не позбавлена \u200b\u200bнаступних недоліків:

ручне управління становищем дзеркала,
невисока продуктивність (не більше 5 л за день),
значні габарити конструкції (площа дзеркала близько 2 м 2).

Проте, сама ідея заслуговує на увагу і особливо цікавою повинна стати для власників заміських будинків, дачних господарств, сільськогосподарського бізнесу, де відзначаються проблеми з питною водою.

Сонячна перегінна установка привертає, крім усього іншого, енергетичної економічністю. А це важливий аргумент для будь-якого користувача.

Відео поради на застосування домашніх дистиляторів

Якщо ви боїтеся, що купите підроблену дистильовану воду, яку купили, наприклад, для того щоб розбавити концентрат антифризу, або для заливки в акумулятор, тобто прекрасний спосіб не грати в рулетку в пошуках якісної води в торговій мережі, а зробити її самому. Так-так, ви не помилилися, кожен з вас може це зробити у себе вдома. Як? Зараз розповімо.

Також цей спосіб отримання дистильованої води підійде тим, хто не бажає пити воду з-під крана, витрачати гроші на сумнівні фільтри для води або кожен день купувати воду в магазині. Правда, з приводу вживання дистильованої води вже давно точиться багато суперечок про її шкоду для організму. І хоча наука поки нічого однозначного про дистильованої воді не сказала, все ж не рекомендуємо вам вживати її в якості пиття. Інша справа, коли дистильовану воду ви будете використовувати.

Навіщо для розведення антифризу або для додавання в акумулятор використовується дистильована вода?

Вся справа в тому, що на відміну від звичайної води дистильована вода не має в своєму складі різних хімічних домішок: солей, вуглеців, мінералів, газів і т. Д. Всі ці домішки при попаданні, наприклад, в систему охолодження двигуна можуть згубно впливати на неї,.

Що стосовно акумулятора, то, якщо додати в нього звичайну воду з-під крана, ви швидко знищите навіть нову батарею.

Так що в додавати можна тільки дистильовану воду для приготування правильного електроліту.

Отже, як же можна вдома на кухні самостійно виготовити дистильовану воду? Насправді процес досить-таки простий. Вам не потрібне спеціальне лабораторне обладнання, за допомогою якого дистильовану воду виробляють в промислових масштабах.

Дистиляція води видалить з неї бактерії, віруси, важкі метали, радіонукліди, органічні речовини, неорганічні речовини і частинки солі, мінерали, токсини. По суті, після дистиляції вода стане ідеально чистою.

До речі, дистиляція - це буквально природний метод, який ми можемо бачити в природі. Так, сонце нагріває воду на земній поверхні, вода перетворюється в пар (процес випаровування). Пара піднімається вгору, залишаючи забруднюють воду речовини внизу. Так утворюються чисті хмари, що представляють воду в газоподібному стані. Але в міру того як верхня атмосфера знижує температуру повітря, пари води також охолоджуються, перетворюючись назад у воду. Тобто утворюються крапельки води, які падають на землю (дощ). В результаті цикл повторюється знову і знову.

Для дистиляції води можна використовувати різні методи. По суті, для того щоб дистильованої воду, потрібно її закип'ятити для отримання пара. У підсумку всі забруднюючі речовини, що містяться у воді, залишаться в ємності, а очищена вода перейде в газоподібний стан (в пар).

Вся справа в тому, що забруднюючі речовини, які містяться у воді, мають більш високу температуру кипіння, ніж вода (Н 2 О).

Як тільки вода повністю випарується, для отримання дистильованої води з пара нам потрібно її охолодити, щоб вона конденсувалась назад в воду. Так що, як бачите, для отримання чистої води одного кип'ятіння буде мало. Адже потрібно ще пар перетворити назад у воду.

А тепер давайте перейдемо безпосередньо до приготування дистильованої води у себе вдома.

Ось що ви повинні зробити:

Крок 1: Матеріали

Вам знадобиться:

Каструля з кришкою. Кришка з одного боку повинна бути увігнута всередину. Тобто потрібна куполообразная кришка для каструлі. Ця ніша зі зворотного боку кришки буде служити нам вмістилищем для льоду.

Лід. Як ви вже зрозуміли, нам також знадобиться. Його кількість варіюється в залежності від температури навколишнього повітря на кухні і кількості води, необхідної для перегонки в дистилят.

Так що якщо ви хочете приготувати багато дистильованої води, готуйте велику каструлю і багато льоду. В цьому випадку процес дистиляції займе більше часу.

Скляна миска. Вона потрібна для того, щоб занурити її в каструлю так, щоб вона не опускалася на дно, а плавала у звичайній воді, збираючи конденсат, який буде виходити від охолодження пара льодом.

Крок 2: Наповнення і нагрів

Наповніть каструлю набагато більшою кількістю води, ніж ви хочете дистильованої. Поставте кип'ятити воду на середній вогонь.

Крок 3: Помістіть миску поверх води в каструлі і закрийте її зворотного кришкою.

Тепер прийшов час помістити скляну миску в каструлю поверх води. Причому це потрібно зробити так, щоб миска не тонули, а також щоб вирує вода не потрапляла в миску. Також переконайтеся, що миска зможе помістити в себе достатньо води, перш ніж поринути в воду.

Крок 4: Лід

Встановивши кришку на каструлю, помістіть на неї лід. Скільки використовувати льоду, залежить від того, наскільки велика кришка. Головне, щоб вода від розталого льоду не потрапляла всередину каструлі. Тобто ви повинні стежити за процесом розплавлення льоду і виливати накопичується воду.

Лід призначений для охолодження дистиляту і для поліпшення конденсації. Так, звичайно, ви можете дистильованої воду і без використання льоду, але в такому випадку для дистиляції знадобиться більше часу.

Крок 5: Формування конденсату

Якщо ви трохи підніме кришку з каструлі, коли вода закипить, то побачите під кришкою маленькі краплі води, які утворюються і падаючі в скляну миску, плаваючу на поверхні води. По суті, ми створили міні-екосистему кругообігу води в природі.

Для жителів сучасних мегаполісів дистильована вода стала доступнішою - її готують в побутових дистилляторах. Для чого така вода потрібна, в чому її переваги і недоліки, якими властивостями вона володіє - такі питання виникають у тих, хто зацікавлений у здоровому способі життя.

Вплив води, очищеної дистилятором, на організм викликає безліч питань, чуток, домислів. Натуропати стверджують, що вона надзвичайно корисна, може творити чудеса і зберігати молодість. Інша крайність в судженнях про таку воду полягає в тому, що вона вимиває з організму все корисне, сприяє руйнуванню зубів, кісток і т. Д. Істина, швидше за все, знаходиться десь посередині, її ще належить встановити шляхом подальших міркувань.

Вода, очищена від різних домішок, має особливі фізичні властивості, іншу кислотність і є чудовим розчинником.

Без неї не обходиться жодна хімічна лабораторія. Вона знаходить застосування в багатьох сферах людської діяльності.

В іншому, це звичайна вода. Вона ллється на голову людям з неба під час дощу, входить до складу всіх соковитих фруктів і овочів, блищить на траві крапельками роси вранці. Для промислових цілей отримують таку воду на спеціальних установках або за допомогою побутових дистиляторів.

Властивості і хімічний склад

Очищена від домішок і солей вода все ж не є абсолютно чистою. У ній розчинені атмосферні гази. Завдяки углекислоте, рН води знаходиться в межах 5,5 - 6,5, реакція середовища слабокисла. Така рідина легко нагрівається вище точки кипіння і охолоджується нижче точки замерзання.

Очищена дистилятором вода не може бути провідником електричного струму. Якщо це твердження не підтверджується перевіркою купленої води, значить, в ній присутні неприпустимі домішки.

Відповідно до Держстандарту, дистильована вода повинна відповідати певним показникам.

Зведемо їх в таблицю:

Хімічний елемент	Норма масової концентрації
аміак і амонійні солі (NH 4), мг / дм 3	0,02
нітрати (КО 3), мг / дм 3	0,2
сульфати (SO 4), мг / дм 3	0,5
хлориди (Сl), мг / дм 3	0,02
алюміній (Аl), мг / дм 3	0,05
залізо (Fe), мг / дм 3	0,05
кальцій (Са), мг / дм 3	0,8
мідь (Сu), мг / дм 3	0,2
свинець (Рb),%,	0,05
цинк (Zn), мг / дм 3	0,2
речовини, що відновлюють КМnО 4 (O), мг / дм 3	0,08

Чи можна пити дистильовану воду

Найкорисніша вода, яку п'ють вранці натщесерце - дистильована. Вночі організм інтенсивно відновлювався після минулого робочого дня. Випита вода допоможе видалити розчинені в крові шлаки. Так як в дистильованої воді не міститься солей, вона є прекрасним розчинником.

Якщо випити воду в холодному вигляді, основне очищення крові дадуть нирки. Чи спрацює також перистальтика кишечника, завдяки низькій температурі рідини.
Якщо випити теплу рідину, перистальтика кишечника не спрацює, але активується видільна здатність шкіри і легенів. Більша кількість води з розчиненими в ній шлаками вийде цим шляхом.

Дистильована вода прекрасна в очищенні, але протягом усього дня використовувати її не можна.

Вона повинна потрапляти тільки в порожній шлунок, інакше порушиться травлення. До їжі дистильовану воду можна пити не пізніше, ніж за 1 годину.

Під час занять спортом активно втрачається вода. Почуття спраги після фізичного навантаження свідчить про те, що кров надто густа, серцю важко працювати. Але пити під час занять не можна. Відбудеться різке збільшення обсягу крові, серце отримає дуже велике навантаження.

Пити можна тільки після невеликого відпочинку, коли відновиться початковий стан пульсу. Для підвищення працездатності, перед заняттями і після них краще випити лужну воду, замість дистильованої.

Приготування в домашніх умовах

Дистильована вода, очищена від усіх домішок, виходить за допомогою спеціального апарату - аквадистилятора. Він, завдяки пароутворювачем, перетворює звичайну воду в дистилят. Зазвичай для приготування 1 л дистильованої води потрібен 1 годину.

Для приготування дистиляту бажано купувати джерельну воду або використовувати пропущену через харчової фільтр - тоді дистиллятор прослужить довше. Якщо доводиться брати воду з-під крана, вона повинна попередньо відстоятися 1 день.

Якщо ви задалися питанням, як зробити в домашніх умовах дистильовану воду, то візьміть на замітку пару простих «рецептів»:

Найпростіший варіант - набрати чисту воду під час дощу. На жаль, в місті це зробити майже неможливо, адже повітря забруднене вихлопами автомобілів і димом заводських труб.
Другий варіант - використовувати конденсацію пари на кришці під час кипіння. Для цього потрібно налити половину каструлі води, поставити її на вогонь, всередину помістити порожню миску з вогнетривкого скла або нержавіючої сталі. Каструлю накрити перевернутою кришкою. А зверху на кришку покласти лід. Під час кипіння води пар буде конденсуватися на поверхні кришки і капати в миску, вміщену в каструлі. Через півгодини порожня миска наповниться невеликою кількістю дистильованої води.

Сфера використання дистильованої води

Дистильована вода широко застосовується в різних сферах людської діяльності:

для медичної техніки;
в аптечній справі;
на виробництві;
в косметології;
при експлуатації побутових приладів;
в автомобілях.

Будь-яка господиня знає, що парова праска і зволожувач повітря прослужать довше, якщо заливати в нього дистильовану воду. А автомобіліст постійно купує дистилят для акумулятора своєї машини.

Тому розглянемо спочатку позитивні властивості дистильованої води, очищеної від усього шкідливого:

склад такої води ідентичний тій, що міститься в рослинних клітинах соковитих плодів;
в ній немає надлишку мінеральних солей, погано засвоюваних організмом;
вона добре виводить з організму шлаки;
втамовує спрагу;
не має смаку і запаху.

Випита вранці натщесерце дистильована вода - що це? Благо для здоров'я організму, як переконалися багато людей. Вона покращує метаболізм, стимулює клітинне дихання. Чудово розчиняє всі токсини, що містяться в крові, і виводить їх з організму.

Однак, є у такої води і свої мінуси.

На думку медиків, потрапляючи в організм, вона може викликати стрес, погано засвоюється клітинами, стає причиною інших негативних процесів:

підвищена кислотність води не дозволяє підтримувати потрібний кислотно-лужний баланс в організмі;
процес дистиляції займає багато часу, вимагає спеціального обладнання;
неправильне вживання дистильованої води може збільшити навантаження на серцево-судинну систему, погіршити роботу шлунка.

На якість очищеної води впливає те, який апарат використовується для її отримання. Приготована в дешевому дистиляторі, не призначеному для харчових цілей, вода може мати неприємний присмак. Цікаво, що самогонний апарат - це теж своєрідний дистиллятор.

Без дистильованої води важко уявити сучасне суспільство, її користь в промисловому виробництві та повсякденному житті незаперечна. А передбачуваний шкоду для організму може проявитися тільки при незнанні. Необхідно враховувати особливості фізіологічних процесів, не пити воду під час фізичних навантажень або прийому їжі. Бажано заповнювати баланс мінеральних солей в організмі. Але навіть при вживанні звичайної питної води прийом вітамінно-мінеральних комплексів буває необхідний.

Можна зробити висновок, що дистильована вода - звичайнісінька, без шкідливих домішок. Вона може завдати шкоди тільки через незнання, а корисна не тільки в промислових, технічних і побутових цілях, але і в харчових.

Дистильовану воду зазвичай отримують в процесі перегонки звичайної неочищеної води в спеціальному апараті - дистиляторі. Однак існують і інші способи отримання дистильованої води, про які забувати не слід. Отже, приступимо до знайомства з ними.

Що необхідно для отримання дистильованої води?

В умовах тропіків воду, вміщену в дрібні лотки, нагріває сонячне тепло, тим самим створюючи парниковий ефект веде до конденсації водяної пари. Зазвичай подібні установки розміщуються в прибережних тропічних районах. У самому процесі дистиляції складного нічого немає, але якщо він організований в солідних промислових масштабах, то виникає чимало проблем.

У відносно невеликих кількостях дистильовану воду зазвичай отримують у відокремленому приміщенні (кокторій або кубової кімнаті). Іноді використовують окреме місце, відгороджене до самої стелі. У зазначених приміщеннях заборонено проводити будь-які роботи, що не мають відношення до перегонки води.

Якщо для отримання дистильованої води немає можливості використовувати окреме приміщення, то приймач для збору перегнанной води (дистиляту) ізолюють таким чином, щоб в нього не могли потрапити домішки ззовні (що містяться в повітрі мікроорганізми і частинки пилу). Досягти цього не складно - приймач поміщають в пофарбований білою олійною фарбою (з внутрішньої і зовнішньої сторони) засклений ящик.

Складові частини перегінних апаратів, як правило, однотипні. Це котел (інакше - куб або камера для випаровування), паровідвідна частина (шолом і сполучні трубки) і конденсатор (він же - холодильник). Рівень міститься у котлі контролюють за допомогою спеціального водомірного скла. Дистилят (очищена вода) надходить в приймач, в якості якого прийнято використовувати бутель зі скла.

Перегінні апарати можуть мати різні конструкції (циркуляційного (безперервного) і періодичної дії). У них можуть використовуватися різні способи нагріву (за допомогою дров, гасу, електрики або газу).

Отримання дистильованої води будинки

У домашніх умовах дистильована вода легко може бути отримана при використанні (на вибір) будь-якого з нижчеописаних способів (природно, в значно менших масштабах, в порівнянні зі способами, розглянутими вище).

Перший варіант отримання очищеної води - відстоювання. Набираємо звичайну воду (з водопровідного крана) в ємність потрібного нам обсягу (відкриту - це важливо). Ми залишаємо її на пару годин відстоятися (мета - позбутися від сірководню і хлору). Якщо почекати близько шести годин, то на дно осядуть солі металів і домішки. Ідеальним для цього способу отримання очищеної води часом можна вважати добу. Але ось дистильованою водою отриману воду можна вважати з натяжкою (осад використовувати не варто, краще його злити).

Наступний варіант очищення води - випарювання. Процедура ця зажадає від вас кілька великих зусиль. Доба водопровідна вода повинна відстоятися. Потім виливаєте її в каструлю, поставлений на плиту. Після закипання води в каструлю поміщається каструля меншого діаметру. Вся конструкція накривається кришкою. Вода починає кипіти, випаровування збираються на кришці (це вже очищена вода), а потім капають прямо в маленьку каструлю.

Ще один варіант отримання дистильованої води - заморозка. Наливаєте воду в пляшку з пластику і ставите її в морозильник (взимку можна на балкон). Вода наполовину замерзає - пляшку дістаєте і зливаєте звідти воду (в ній містяться непотрібні домішки). Після відтавання льоду, що залишився в пляшці, ви отримуєте очищену воду.