Havuç pişirme kurabiyeleri. Ev yapımı kurabiye basit bir havuç tarifidir. Havuç çerezleri nasıl pişirilir

Havuç çok faydalı bir sebzedir. Bunu tüketmek gereklidir. Ama herkes sebzeleri sevmiyor. Özellikle bebekler onları sevmezler. Bu nedenle size mükemmel bir alternatif sunuyoruz. Hangisi? Havuç çerezi yapın, aşağıda bir tarif vereceğiz. Yeterince basit hazırlanıyor. Ana şey talimatları takip eder. Şimdi size havuçlardan kurabiyeleri pişirmek için bazı iyi tarifler söyleyeceğiz. Bazı düzenlemelerde, süzme peynir ve yulaf oluğu gibi daha yararlı ürünler eklenecektir.

Yalın çerez varyantı

Şimdi havuç çerezlerinin nasıl yalın yapmayı düşünün. Pişirmek için ihtiyacımız var:

  • un - iki yemek kaşığı;
  • tuz - beş gram;
  • havuç - iki adet;
  • Şeker - çorba kaşığı;
  • vanilya ve kabartma tozu - beş gram;
  • patates nişastası - çorba kaşığı zemin;
  • ayçiçeği yağı - üç yemek kaşığı.

Yağsız Kurabiye Hazırlama

  1. Havuçları, sodayı sığ bir rendeleye götürün, tereyağı, şeker, tuz ve vanilin ekleyin.
  2. Kitleyi iyice karıştırın. Sonra yavaş yavaş nişasta ekleyin, un ve kabartma tozu. Hamur biraz açık olacak, bu yüzden az miktarda un içinde hushed olmalıdır.
  3. Şimdi küçük toplar sürmesi gerekiyor.
  4. Sonra onları tepsiye koyun.
  5. Çerezleri önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 23 dakika boyunca 180 dereceye pişirin. Havuç çerezlerinin hazırladığı şey budur. Bu, ek bileşenler eklemeden hazırlanmanın en kolay yolu olduğunu düşündük.

Başka bir varyant

Şimdi yazlık neşeli kurabiye yapmayı söyleyelim.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • kremalı tereyağı - 120 gram;
  • un - çorba kaşığı;
  • tuz - beş gram;
  • havuç - üç parça;
  • süzme peyniri - 150 gram;
  • Şeker - çorba kaşığı;
  • havza - Beş gram;
  • yumurta - iki adet.

Yemek pişirme

  1. İlk önce havuç al, temiz ve soda yıkayın.
  2. Havuç kütlesine süzme peynir ekleyin, sonra iyice karıştırın.
  3. Ayrı bir kase al, yumurta, şeker ve tuz al. Sonuç olarak, şeker çözülmelidir.
  4. Bir su banyosundaki (veya bir mikrodalgada) eriyin. Ardından havuçlara ekleyin.
  5. Orada da yumurta karışımını dökün, bir kabartma tozu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
  6. Şimdi un ihtiyacı olacak. Küçük porsiyonlara müdahale ediyor.
  7. Bir fırın tepsisi alın, özel bir kağıtla kontrol edin.
  8. Hamuru kağıda bir kaşıkla açın.
  9. Yirmi dakika fırında pişirin. Servis yapmadan önce, havuç çerezlerinin soğutulması gerekir. Ek olarak, tatlı tozu ile serpin. Bu kadar. Afiyet olsun!

Çerezler çocuklar için "tigrenok"

Özellikle çocuklar gibi olacak. Sonuçta, çizgili ürünler gerçekten renk kaplanı ile hatırlatılır. Bu tür bir yazlık neşeli kurabiye hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

  • vanilya beş gram;
  • pişirme tozu bir çay kaşığıdır;
  • havuç - iki adet;
  • süzme peyniri - 100 gram;
  • un - ¾ gözlük;
  • yumurta - İki adet;
  • tuz - tutam;
  • Şeker - ¾ gözlükler;
  • tereyağı kremsi - 80 gram;
  • kuraga ve Budatma - Taşıma.

Ürün oluşturma işlemi

  1. Rende üzerinde satat havuç.
  2. Süzme peynir ekle.
  3. Başka bir kapta, şeker, tuz ve yumurta kepçe.
  4. Sonra yazlık neşeli karışımını karıştırın, yağ ekleyin (önceden mikrodalgada erimiş). Karıştırmak. Ardından, daha sonra yumurta karışımını dökün.
  5. Bundan sonra vanilin, un ve kabartma tozu ekleyin.
  6. İyice karıştırın ve hamuru yoğurun.
  7. Kurutulmuş meyveler yıkamak ve payet uygulayın.
  8. Şimdi bir fırın tepsisi alıyor.
  9. Parşömen kağıdı tarafından yapılır.
  10. Liste bir kaşıkla havuç çerezleri yerleştirin. Pişirme sürecinde ürünlerin boyut olarak artacağını unutmayın. Bu nedenle, onları birbirinden uzak bir mesafeye koyun.
  11. Her havuç çerez için yukarıdan rastgele sırayla, kuru erikleri ve kurağı düzenleyin.
  12. Fırını ısıtın, orada bir fırın tabakası gönderin ve kenarlar bükülmeden önce pişirin. Bükülmüş statü söylemeyin. Aynı zamanda, çerezler yumuşak kalmalıdır. Yaklaşık pişirme süresi - 35 dakika. Bitmiş ürünler tatlı tadı, ancak sourness ile elde edilir.

Yulaf ezmesi ile çerezler - kolay ve kullanışlı

Havuç yulaf çerezleri hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

  • kahverengi şeker - 100 gram;
  • rendelenmiş zencefil - çorba kaşığı;
  • tuz - beş gram;
  • vanilin bir çay kaşığıdır;
  • limon suyu - çay kaşığı;
  • petrol - 100 gram;
  • havuç - bir şey;
  • yulaf ezmesi unu - 300 gram.

Havuç çerezleri: pişirme tarifi

  1. İlk önce petrolü şekerle yenmeniz gerekir (oda sıcaklığı olmalıdır).
  2. Havuç sığ bir rende üzerinde strodiate veya bir karıştırıcıda öğütülür.
  3. Sonra havuç kütlesine limon suyu ekleyin. Bundan sonra, petrolle iyice karıştırın.
  4. Başka bir konteyner al. Un, pişirme tozu ve vanilin koyun, karıştırın.
  5. Sonra bu karışımı havuç ve yağa pompaladım. Karıştırın, zencefil ekleyin ve tekrar karıştırın.
  6. Hamuru kontrol et.
  7. Bir sayfa alın, kağıda kapatmak (özel).
  8. Fırını iki yüz dereceye kadar ısıtın.
  9. Çerezleri fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin. Hamur, yeterli sıvı var, böylece bu amaçlar için bir kaşık kullanabilirsiniz. Yirmi dakika pişirin.

Küçük sonuç

Artık evde havuç çerezleri nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Gördüğünüz gibi, her şey basit ve anlaşılabilir. Sizi ilginç tarifler tanıttık. Umarız beğenirsin. Herhangi bir çerezin, baharat ve baharatların yanı sıra somun veya keten tohumu ekleyebileceğini unutmayın. Bu üründen sadece daha kötü olmayacak, ancak aksine, daha orijinal bir tadı ve sıradışı bir koku kazanacaklar. Ek olarak, benzer ürünler eklerseniz, çerezleri daha da vitedilir ve insan vücudu için kullanışlı hale getirebilirsiniz. Yakın lezzetli pişirme işleminizi gebe. Sana iyi şanslar!

Parlak aromatik havuç çerezleri - çocuklar ve yetişkinler için lezzetli ve faydalı bir incelik. Pişirme, yumuşak, ufalanmış ve kompozisyondaki havuçlar kesinlikle hissedilmez. Önerilen tariflerden herhangi birinde, her gün için tatlı pişirebilir veya festival tablosuna davranabilirsiniz.

Bu tarifteki incelik, minimum ürün kümesinden hazırlanır. Hamurdaki şeker, eğer havuç yeterince tatlı ise isteğe bağlı ekleyin. Böyle yararlı bir tatlı, çocuklara bir yıla kadar bile tedavi edilebilir.

Gerekli bileşenler:

  • 400 g ham havuç;
  • 300 g elli un;
  • 80 g tatlı tereyağı;
  • 80 g şeker kumu;
  • 20 g vanilyalı şekeri;
  • 5 g bir fırın pişirme tozu;
  • 2 g tuz.

Pişirme adımları.

  1. Yağ, oda sıcaklığında önceden yumuşatılır.
  2. Kaldırma yağı tüm tahıllar dağılıncaya kadar şeker ile ezilmiştir.
  3. Arıtılmış havuç, sığ bir rende üzerinde bir debriyajdır ve tatlı tereyağı ile karıştırılır.
  4. Tuz, vanilya şekeri ve kabartma tozu ekleyin. Homojen bir duruma müdahale eder.
  5. Un uykuya dalmak, parlak turuncu hamur yoğurun. Viskoz olmalı, ellerine biraz yapışkan.
  6. Hamurdan topları daha fazla ceviz yok.
  7. Kütük parşömenle döşenmiş piç üzerine yerleştirilir ve 180 ° C'ye ısıtılan fırın içine yerleştirilir. 22 dakika pişirin.

İpucu: Çok sulu bir havuç kullanılıyorsa, daha fazla un almanız gerekir (400 g kök plakalarında 400 g un).

Kuru üzümlü yemek

Bu çerez ekşi krema üzerinde yoğrulur, bu yüzden daha yumuşak olduğu ortaya çıktı ve kuru üzümlerin orijinal tadı pişirmesini sağlar.

Gereklidir:

  • 250 g buğday unu;
  • 250 g havuç;
  • 100 ml sıvı ekşi krema;
  • 60 g şeker;
  • 40 g kuru üzüm;
  • 3 g kabartma tozu;
  • 1 Vanillina.

Pişirme işlemi.

  1. Kuru üzüm, yumuşatmak için bir saat boyunca suya batırılmış ve ıslatılır.
  2. Şeker ve ekşi krema havuçlara eklenir, karıştırılır.
  3. Un, vanilin ve demet bağlı ve kısımlar ana kütleye uygundur.
  4. Tüm bileşenler homojenliğe karıştırılır. Testin uzun süreli bir testi gerekli değildir.
  5. Kuru üzüm peçeteler üzerinde kurudur ve hamura eklenir.
  6. Elde edilen havuç tabanı çok ince kek (yaklaşık 1.5 cm kalınlığında) içine yuvarlanır.
  7. Hamur, aynı üçgenler halinde kesilir.
  8. Kuru üzümlü çerezler, fırın kağıdı ile bir çarşaf üzerine yerleştirilir ve 180 ° C'de 20 dakika pişirin.

Yulaf gevreği ile havuç çerezleri

Çıtır çıtır ve havuç ve yulaf ezmesi içindeki yararlı bisküvi bir diyette bile dokunulabilir.

Yapı:

  • 160 g un;
  • 160 g yulaf gevreği;
  • 200 g havuç;
  • 60 g şeker;
  • 40 g bal;
  • 3 g soda;
  • 60 ml zeytinyağı.

Adım adım tarif.

  1. Havuçlar, zeytinyağıyla karıştırılmış ve hafif ısıtmalı bal ile karıştırılır.
  2. Yulaf ezmesi ekleyin. Kütle iyice karıştırılır ve yulaf gevreği yumuşatmak için yarım saat kalır.
  3. Sonra, soda ile unu uykuya dalın ve parlak hamuru karıştırın. Biraz yapışkan olmalı.
  4. Testten, küçük parçalar kesip toplar bunlardan yuvarlanır.
  5. Şeker plakaya dökülür ve her boşlukta daraltılır.
  6. Çerezler fırın kağıdına açılır ve 180 ° C'ye 20 dakika ısıtılır.

Süzme peynir

Bu çerez, yemekler arasında veya fitness sonrası atıştırmak için idealdir. Küçük çocuklar için mükemmel bir tatlı olacak.

Gerekli Ürünler:

  • 200 g ham havuç;
  • 180 g orta yağlı süzme peynir;
  • 300 g pirinç unu;
  • 2 yumurta;
  • 40 g bal;
  • 40 g şeker.

Yemek teknolojisi.

  1. Havuç küçük rende üzerinde ezilir.
  2. Yumurta, süzme peynir ve bal ekleyin. İyi karıştırıldı.
  3. Parçalar pirinç unu uykuya daldı. Değilse, bir karıştırıcıyı aynı miktarda pirinçten güçlü bir hızda taşlayabilirsiniz.
  4. Elde edilen bileşim bir saat boyunca oda sıcaklığında kalır.
  5. Keyfi şeklin kütleleri göbek testinden uzaklaşır.
  6. Lor-havuç çerezleri fırında 180 ° C'de yaklaşık 20 dakikada pişirin.

Havuçlu kek kurabiyeleri nasıl yapılır?

Sıkacağın içinde meyve suyu üretiminden sonra, çoğunlukla yayılan pasta oluşur. Bununla birlikte, bu ürün temelinde, kokulu, düşük kalorili ve yararlı çerezleri yapmak mümkündür. Dondurulmuş kek pişirme için uygundur.

Sürer:

  • 150 g havuçlu kek;
  • yarım turuncu;
  • 100 g tereyağı;
  • 400 g un;
  • 120 g şeker;
  • 3 g tuz ve soda.

Pişirme adımları.

  1. Kuru kekler, turuncu yarım suyuyla bulaşmıştır.
  2. 20 g turuncu zest ekleyin.
  3. Yağ küpler halinde kesilir ve yumuşatılması için masanın üzerinde bırakın ve daha sonra şeker ile ezilir.
  4. Tatlı yağ havuçlarla bağlantılıdır.
  5. Soda, tuz ve un ekleyin. Yumuşak hamur yoğurma.
  6. 1,5 cm kalınlığında bir kekin üzerinden rulo ve bunlardan kesilmiş şekiller.
  7. Havuçlu kek kurabiyeleri fırın çarşaflarına yerleştirilir ve 25 dakika boyunca 170 ° C'lik fırına ısıtılır.

Sabitleyenler için tarif

Bu çerez hazırlığı, yazılarda bile tatlıları reddetmeyenler için uygundur.

Sıradışı tarife rağmen, pişirme yumuşak, ufalanır ve uzun zamandır tadı yoktur.

Gerekli Malzemeler:

  • 250 g havuç;
  • 100 g şeker;
  • 1 G vanilya;
  • 2 g tuzlar;
  • 60 ml bitkisel yağ;
  • 240 g un;
  • 80 g patates nişastası;
  • 5 g ekmek fatma.

Pişirme aşamaları.

  1. Havuç ovuşturdu, vanilin, tuz, şeker ile karıştırın ve tereyağıyla dökülür.
  2. Yavaş yavaş un, nişasta ve kabartma tozu ekleyin.
  3. Kompozisyon, kalınlaşana kadar elle önlenmesi, hafifçe avuç içi, hamuruna yapışır.
  4. Vakıflardan küçük çörekler oluşturur, onları sarf malzemesi tabakasına koyun ve fırına koyun. Son dakika çerezleri 180 ° C'de yaklaşık 20 dakika boyunca hazırlanır.

Yapı:

  • 2 yumurta;
  • 300 g havuç;
  • 150 g şeker;
  • 200 g margarin;
  • 300 g un;
  • 5 g soda;
  • 100 g elma reçeli;
  • 20 ml bitkisel yağ.

Pişirme işlemi.

  1. Margarin bir su banyosunda eritilir, sonra serin.
  2. Kökler rende üzerinde ezilir.
  3. Yumurtalar uykuya dalmak ve çırpılmış.
  4. Tüm ürünler birbirine bağlanır ve homojen tutarlılığa karıştırılır.
  5. Elde edilen kompozisyonda, soda ekleyin ve yavaş yavaş un serpin.
  6. Çok havalı değil, ancak sıvı hamuru değil.
  7. Küçük mechetler haddelenmiş.
  8. Her iş parçasının merkezi yarım kaşık reçel atıyor.
  9. Keklerin kenarları bir köfte gibi kördür. Ürünün dikiş yapımı ile kesikler bir bıçakla yapılır.
  10. Çerezler, yağlanmış bir yağ piç üzerine döşenir ve 190 ° C'de 15 dakika boyunca hazırlanıyor.

Kuru erik eklenmesi ile

Yararlı çerezleri "bir sürprizle" kesinlikle hem yetişkin hem de çocukların tadını çıkaracak.

Malzemeler:

  • 250 g havuç;
  • 100 g tereyağı;
  • 100 g şeker;
  • 350 g un;
  • 10 g bir fırın traintrower;
  • 10 Chernoslivin.

Pişirme aşamaları.

  1. Oda sıcaklığında yumuşatılmış yağ çatalı şeker ile ezilmiştir.
  2. Sürtünme havuç ekleyin.
  3. Un ve kabartma tozu uykuya dalın.
  4. Eller Gerekirse, unu ekleyerek hamuru yoğurun.
  5. Testten, küçük parçalar takılıyor, parmaklarıyla çevriliyor, budamakların yarısını içeride ve topları yuvarladılar.
  6. Yarı mamul ürünler aksine açılır ve aralarında yeterli bir mesafe bırakılır.
  7. Doldurma ile çerezler 180 derece yaklaşık 25 dakika pişirin.

Havuçlardan gelen çerezler sıcak ve soğutulmuş biçimde çay, meyve suları, süt için servis edilir. Uygulanırken, incelik toz veya ezilmiş somunlarla serpilir.

Lezzetli Çerezler - Fotoğraflarla basit tarifler

Buzdolabında neredeyse hiçbir ürün yoksa ne yapmalı ve tatlım mı? Fotoğraflar ve videolarla ayrıntılı bir tarif için nazik havuç çerezleri pişirmelisiniz!

40 dakika

275 kcal

5/5 (2)

"Çerezler" kelimesiyle, çoğumuz, reçel veya krem \u200b\u200bgibi tatlı katkılarla pişirilen ürünleri hayal edin - en azından sebzeler tam olarak akla gelmez. Buna rağmen, dünyada tatlı sebze çerezleri için birçok seçenek var ve bunlardan biriyle bugün sizi tanıtacağım.

Meyve analoglarının önündeki havuç çerezlerinin avantajı açıktır - düşük maliyetli, daha küçük yağlar ve sonuç olarak, düşük kalorili Keyifli bir tat ve taze, canlandırıcı bir koku koruması ile. Bugün önerdim, bir büyükannenin defterinden, normal, hızlı ve lezzetli ürünlerin gerçek yatak odalarından çekildim.

Biliyor musun? Havuç çerezlerinin öyküsü zaten birkaç yüzyıl içindir. Ortaçağlarda bile, Slav atalarımız sıklıkla basitlik ve mevcudiyet, iyi ve şeker havuçlarından dolayı tercih ettiler, arazimiz kesinlikle hiç yoksun bırakılmadı. Çerez severlerin partisinin sırrı takiben, asalet katıldı, ancak Sovyet zamanlarında tarifin neredeyse unutulmasıydı - ataların geleneksel mirasını evlerimize iade etme zamanı geldi!

Mutfak Aletleri ve Envanter

Çerez çerezi zamanını önceden azaltmak için gerekli yemekleri ve cihazları hazırlayın: 24 cm'den çapraz bir köşegen kontrastlı pişirme levhası , Parşömen kağıdını en az 25 cm uzunluğunda, 200 ila 800 ml hacmine sahip birkaç kapasitif kase, çatal bıçak takımı ve çay kaşığı, rende ortamı, ölçüm kabı veya ölçekler mutfak, pamuklu veya keten havlular, ince elek ve çelik beyazlar. Ayrıca yoğurma testi sırasında bir blender veya karıştırıcı kullanmanızı öneririz, böylece bazı bileşenlerin homojen bir kıvamda karıştırılmasını kolaylaştırırsınız.

Gerekli Malzemeler

Önemli!Klasik tarif kullanmamızı sağlar sadece buğday değil, aynı zamanda mısır unu, sadece yağ yerine kremalı margarin sebze eklemeye gerek yok, Ürünlere acı bir tadı vereceği için. Ek olarak, mükemmel çerezler elde edilir kahverengi ve sıradan şeker ileÖyleyse böyle bir cesaretle pişirmek için ekleyin.

Pişirme sırası

Hazırlık


Biliyor musun? Havuç çok sayıda meyve suyu tahsis ederse, gelecekteki çerezlerimiz pişirme işleminden ayrılmaması için atık toprağını hafifçe bastırın. İsteğe bağlı olarak, havuçları ve orta (büyük) rende üzerindeki ızgara yapabilirsiniz, daha sonra ürünleriniz görünür kırmızı sıçramalar veya çizgilerle ortaya çıkacak, bu da pişirme ilginç ve sıradışı bir görünüm verecek.

Hamur



  1. Karıştırıcıyı açarız ve içerikleri orta hızda yendik.






  2. Sonra ortaya çıkan karışımı duracak yaklaşık 10 dakika.
  3. Bu zamanda, ayrı bir kapta, elimeli un ve tarçın karıştırın.






  4. Buzdolabında yarım saat boyunca hamur yeri bitmişBöylece hamur yoğunlaşır ve daha güçlü olur.

Önemli!Yumuşaklaşmalı, ellerine ve hamurun bir kasesine yapışmalısınız, ancak çok fazla sıvı değildir, böylece oldukça kırılgan bir çerez oluşturmak için dışarı çıkmaz. Yine de kütle sıvıya ulaştıysa, bir kasede bir çorba kaşığı un arayın, aktif olarak stir ve tuz ve şeker üzerindeki hamuru denemeyi unutmayın.

Meclis


Biliyor musun? Benim için, bir tavsiyem var: eğer birkaç düzine benzer üründen oluşacak vaktiniz yoksa, tüm hamuru bir kerede fırın tepsisine yerleştirin ve bir kaşıkla bir kaşıkla saçın. Pişirme işleminden hemen sonra, aynı düzey şeklin aynı bisküvi üzerinde kesilebilir.

Unlu Mamüller


Yemek pişirme bitti! Bu tür yumuşak kurabiye en iyisidir Şeker tozu serpinve çay içme sırasında onlara en favori göz kırıcı türleri zor bal, fındık, reçeller - örneğin, kızım bal ve yulaf ezmesi ile havuç çerezleri yemeyi seviyor.

Ayrıca bu pişirme mükemmel bir şekilde gider apple, armut veya Erik Kompoterleri ile ve Kızılcık Mors. Bu formdaki gibi havuç çerezleri yemek en iyisidir, bu şekilde sadece ağızda erir ve bir ortada bir atıştırmalık sırasında hoş bir şekilde doygun, ancak ertesi gün ürün zaten biraz gidebilir.

Havuç çerez video çimentosu

Videoda, havuçlardan gelen çerezler için mükemmel hamuru nasıl başarılı ve hızlı bir şekilde yoğuracağınızı açıkça düşünebilirsiniz, yanı sıra hamurdan boşlukları nasıl sıkarsınız?

Sonunda, hızlı ve kolay çerezler için, tam anlamıyla tüm durumlar için uygun, özellikle de mutfakta duran çok fazla boş zaman geçirmek için kullanılmayanlar için size daha fazla seçenek önermenizi tavsiye ederim.

Her şeyden önce, anaokulunda verildiğimiz çocukluktan bu yana hepimizin iyi hatırladığı ünlüleri deneyin. Buna ek olarak, kesinlikle hassas ve harika bir klasik için mükemmel tarifler kullanacaksınız - ben sadece son zamanlarda bu şekilde pişirdim ve her şeyin ilk defa mükemmel bir şekilde ortaya çıkmasına çok şaşırdı.

Buna ek olarak, çocuklarınız çok iyi olacak. Bütün bu tarifler oldukça sık kullanıyorum ve asla pişman olmadım, bu yüzden tereddüt etmeyin ve yeni bir şey pişirmeye çalışın!

Mutfakta başarılı deneyler! Gerçekten, havuç çerezlerinin hazırlanmasının yanı sıra, hamur, ek süslemeler ve daha iyi dekorasyondaki katkı maddeleri konusundaki yeni fikirleriniz hakkında birkaç yorum ve incelemeyi gerçekten duymak istiyorum. Hoş iştah!

Bu yazıda size ev yapımı kurabiye tanıtmak istiyorum. Basit tarif. Havuçlardan oluşur ve bu nedenle, çocukça kumlu kurabiye kategorisine haklı olarak atfedilebilir. Aslında çok basit ve oldukça hızlı bir şekilde hazırlanıyor. Bence tüm çocuklar, sütle birlikte böyle yararlı bir çerezle kahvaltı yapmaktan mutluluk duyacaklar.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • Havuç - 1 büyük veya 2 küçük;
  • Buğday unu - 350 g.;
  • Kremalı tereyağı (erimiş değil ve önceden buzdolabının dışındaki) - 100 g. (Standart paketin yarısı);
  • Şeker kumu (daha lezzetli kahverengi olacak) - 95;
  • Vanilya şekeri - paket (10 - 8 g);
  • Hamur için havza - paketi (10 g);
  • Tatmak için tarçın ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirme. Taşlama havuç ile veya küçük bir rende veya bir blender içinde başlamak için.

Şeker ile başka bir kapta talio yağı, şeker vanilya ekleyin.

Elde edilen iki karışımı karıştırın.

Aziz un ve kabartma tozu ekleyin. Bu tür turuncu hamur ortaya çıkar.

Şimdi biraz hamur alıp küçük bir boyutta topları sürükleriz, biraz üstüne bastırdı.

Bisküvilerimizi fırın tepsisine yerleştiririz ve fırın (185 derece) 25-30 dakika gönderin. İşte hızlı ve kullanışlı çok lezzetli ev yapımı kurabiye.

Bu sitede her metres için çok yararlı ipuçları buldum. Belki size yardımcı olacaklar. Bağlantı burada .

Mutfakta genellikle çok kişisel zaman geçiriyoruz. Öyleyse neden bizim kalmak orada daha keyifli ve rahat yapmıyorsun? Aliexpress genişletmelerinde bulunduk. mutfak için faydalı şeylerBu kesinlikle herkes için ilginç olacak. Ve hepsi en fazla 200 ruble yok, bu yüzden ek olarak bütçeniz için pahalı olmayacak.

Havuç çerezleri çok fazla lif, karoten, ayrıca D ve B grubunun vitaminlerini içerir, bu nedenle yemek için çok faydalıdır. Özellikle yumurta ve tereyağı olmadan çerezleri pişirirseniz - öğleden sonra 1.5 yaş arası çocuklara, günün ortasında veya akşam yemeği için bir tatlı olarak verilebilir.

Çocuklar için parlak turuncu havuç çerezleri tatlı şekeri süslüyoruz. Formlarında, yulaf ezmeli kurabiyelerine benziyor, yapı aynı gevşek ve kırılgandır, ancak tadı daha yumuşak ve yumuşaktır.

Bölüm sayısı: 20 adet.
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Toplam Süre: 40 dakika
Mutfak: Avrupa
Teknik: Fırın
Ana Ürünler: Havuç, Un
Amaç: Snack, çocuk tatlısı

Malzemeler:

  • çiğ havuç - 300 g;
  • buğday unu - 300 g;
  • bustyer - 1 çay kaşığı;
  • vanilin - 1 yonga.;
  • bitkisel yağ - 80 mL;
  • Şeker kumu - 50 g;
  • Şeker Tozu - 0.5 saat;
  • tsukata - 20 g

Çocuklar İçin Havuç Çerezleri - Fotoğraf Adımı ile Tarif:

Havuç kabuğundan temiz ve soğuk suyla iyice durulayın. RootPode yeterince uzun hazırlanıyor, çünkü mümkün olduğunca öğütülür - bir rende sık sık ızgara veya "patates" ile uygundur. Blender'den, gerekli kıvamı vermeyeceği için reddetmek daha iyidir.

Rendelenmiş havuç için bir kabartma tozu ve küçük bir vanilya, şeker, bitkisel yağ dökün, karıştırın.

Ununu bir elekle ekleyip yavaş yavaş havuç kütlesine sokarız. Ellerini yoğun, ama yumuşak hamur duyuyoruz. Havuçun uyumluluğuna bağlı olarak, biraz daha un bırakabilir, ancak genel olarak hamur ıslak kalmalı ve ellere yapışmalıdır.

Eller, bir çifte bitkisel yağ damlasını yağlayın, biraz hamura bastırın ve cevizde boyutta topları oluşturur. Bir bebeği büyüleyici bir sürece bağlayabilirsiniz, bu anneye yardım etmekten mutlu olacaktır. Topları, kuru parşömen kağıdına göre kucaklanan fırın tepsisindeki hamurdan uzatıyoruz ve palmiye hafifçe bastırdık.

Her ürünün merkezine 1 zucatu koyduğumuz, hamuruna bastırdık.

Fırında bir fırın tabakası, 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış ve 25-30 dakika pişmiş bebek havuç çerezleri gönderiyoruz. Daha fazla çıtır dört gallanabilirler almak istiyorsanız, ayrıca 20-30 dakika daha daha fırında kurutulabilirler.

Sweep Şeker Tozu - Çocuklar için lezzetli havuç çerezleri hazır!


Yapı çok naziktir ve havuçların tadı kesinlikle hissedilmez. Afiyet olsun!