คุณต้องลบหัวออกในการกลั่นครั้งแรกหรือไม่ การกลั่นเศษส่วนและการเลือกเศษส่วนของหัว การตรวจสอบ Braga ก่อนการกลั่น

การกลั่นด้วยการจัดสรรของเศษส่วนของหัว "ร่างกาย" และ "หาง" ใช้เพื่อชำระล้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและน้ำมันทางทะเล เทคโนโลยีนี้ช่วยให้ กำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และกลิ่นของแสงจันทร์โดยทำให้มีคุณภาพสูงและปลอดภัยสำหรับการใช้งาน เราค่อยๆสลายกระบวนการนี้และให้คำแนะนำเพื่อทำให้มันง่ายขึ้น

ประสบการณ์ที่มีประสบการณ์ของ Moonshif บางคนเชื่อว่ารสชาติทั่วไปของ Moonshine คือ "บัตรโทรศัพท์" และกำจัดมันไม่ถูกต้อง อันที่จริงนี่คือกฎตายตัวเพราะ การอ้างอิงที่ไม่ถูกต้อง - ไม่มีรสนิยมกลิ่นและสีที่สมบูรณ์. ความขุ่นและรสชาติเป็นผลมาจากการกลั่นคุณภาพไม่ดีซึ่งในหมู่บ้านทำตามเทคโนโลยีที่ล้าสมัย ฉันขอแนะนำให้ติดตามเวลาและใช้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงเท่านั้น

ไม่เคยโผล่ออกมาแยกกลุ่มที่เป็นอันตราย คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการประสบความสำเร็จในตอนเย็น

ในระหว่างการกลั่นมีการระเหยไม่เพียง แต่น้ำและแอลกอฮอล์เอทิลบริสุทธิ์ แต่ยังรวมถึงการเชื่อมต่อที่เป็นอันตรายอื่น ๆ อีกมากมาย: Methyl Applichl, Acetic Aldehyde, Oil-Ethyl Ether, Amyl แอลกอฮอล์และอื่น ๆ

จุดเดือดของสิ่งสกปรกเหล่านี้แตกต่างกันดังนั้นการกลั่นจะเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ: ระเหยเป็นครั้งแรก การเชื่อมต่อที่เป็นอันตรายมาก (หัว)แล้วไป moonshine คุณภาพสูง (ร่างกาย) และในตอนท้ายก็ไป การเชื่อมต่อกับกลิ่นเหม็น (หาง).

การกลั่นเริ่มต้นหยดแรกของแอลกอฮอล์จะเป็นหัวที่เป็นอันตราย หลังจากเวลาที่ร่างกายจะไป ในตอนท้ายจะมีหาง

งานของเรา - รวบรวม Moonshine คุณภาพที่เป็นไปได้กำจัดหัวและหางจากมัน

วิธีการคำนวณและเลือกหัวร่างกายและหางในระหว่างการกลั่น?

มีหลายวิธี แต่ถือว่าง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุด น้ำตาล. กฎดังกล่าวดังนี้: หัว 50 มล. ควรแยกจากกันในแต่ละกิโลกรัมของน้ำตาล หางเริ่มหยดในขณะนี้เมื่อป้อมปราการในเจ็ทตกลงไปถึง 40 องศา

เพื่อความชัดเจนฉันเสนอให้พิจารณาตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่ามีหัวเท่าไรร่างกายและหางที่ได้รับใน Moonshine:

มีวิดีโอที่น่าสนใจจาก Antonich และ Alexey Podolyaซึ่งจะแสดงเทคโนโลยีทั้งหมดสำหรับการจัดสรรเศษส่วน มันน่าสนใจมากที่จะฟัง Moonshine ที่มีประสบการณ์เช่นนี้เราขอแนะนำอย่างยิ่งที่คุณทำ

สำหรับผู้ผลิตเครื่องคิดเลขเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศที่กระตือรือร้นกระตือรือร้นและกระตือรือร้น สามารถกลายเป็นผู้ช่วยที่จริงจัง. นอกจากนี้คุณสามารถใช้ทั้งเครื่องคิดเลขออนไลน์และดาวน์โหลดโดยตรงไปยังพีซี

ในขณะนี้เครื่องคิดเลขที่ดีที่สุดสำหรับ Moonshoes ในรูปแบบของแอปพลิเคชันสำหรับระบบปฏิบัติการ Windows Family เป็นโปรแกรมการประพันธ์ Rudy ที่มีการกระจายฟรี ดาวน์โหลด:

เกี่ยวข้องกับการดาวน์โหลดโปรแกรมขนาดเล็กนี้โดยเฉพาะที่มีการหยุดชะงักด้วยคุณภาพของอินเทอร์เน็ต จากนั้นคุณสามารถติดต่อได้ตลอดเวลาและทันที ค้นหาตัวเลือกการทำงานที่จำเป็นทั้งหมด ด้วยการกลั่นเพิ่มเติม

สิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลาอย่างมากและทุกคนไม่สามารถทำให้แคลคูลัสที่จำเป็นได้อย่างมาก และสำหรับเครื่องคิดเลขก็คือ - การดำเนินงานทันที.

นอกจากนี้คุณสามารถดาวน์โหลดเครื่องคิดเลขของ Mother Skateman บน Androidดังนั้นมันจึงอยู่ในมือบนสมาร์ทโฟน เราเรียนรู้สิ่งที่สามารถคำนวณได้โดยใช้ผู้ช่วยอิเล็กทรอนิกส์

หากคุณต้องการที่จะผสมพันธุ์แอลกอฮอล์ในระดับที่ต้องการบ่อยที่สุด เพิ่มน้ำไปยังแอลกอฮอล์ และพวกเขาวัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการพิจารณาว่ามันเพียงพอที่จะเพิ่มน้ำได้แล้ว วิธีนี้ไม่สะดวกและเต็มไปด้วยผลกระทบดังกล่าว:

• เครื่องดื่มที่เกิดขึ้น อาจกลายเป็นโคลนในฐานะที่เป็น Braghi ถูกกระเด็นในตัวเขา (ทันทีหรือยืนอยู่เล็กน้อย) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาไม่รู้จักวิธีการเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำเพื่อไม่ให้เกิดขึ้น

กฎหลักคือ มีความจำเป็นต้องเทน้ำในแอลกอฮอล์ แต่ในทางตรงกันข้าม - ผสมแอลกอฮอล์ในน้ำ. จากนั้นส่วนผสมจะโยนเฉพาะในกรณีของการใช้น้ำที่มีคุณภาพไม่ดี และ Metogoners ที่มีประสบการณ์เป็นที่รู้จักกันว่าควรใช้น้ำ อ่อนนุ่มเท่านั้นที่กรอง หรืออย่างน้อยต้ม

• และจากปัญหาอื่นนี้เกิด: วิธีการคำนวณปริมาณน้ำที่เหมาะสม? คุณจะไม่เทน้ำเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มแอลกอฮอล์องศาการวัดดูว่ามีอะไรผิดปกติ - เครื่องดื่มแรงเกินไป เพื่อรับสมัครน้ำเป็นอาหารอีกจาน ... ไม่กี่คนที่ชอบเกมนี้ในการถ่าย และถ้าจะมีน้ำมากเกินไป แต่ไม่มีแอลกอฮอล์อีกต่อไป? มี I. สูตรพิเศษแต่ถึงด้วยรู้ว่ามันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะทำการคำนวณที่ถูกต้อง

ในการเจือจางแอลกอฮอล์อย่างถูกต้องคุณเพียงแค่ต้องใช้เครื่องคิดเลขการเจือจางแอลกอฮอล์และหลังจากหนึ่งนาทีแล้วรู้ว่าสัดส่วนของส่วนผสมที่ต้องการสำหรับการเจือจาง

เครื่องคิดเลขเจือจางแอลกอฮอล์

นี่เป็นเครื่องคิดเลขเจือจางแอลกอฮอล์ที่ง่ายที่สุดมันจะแสดง ปริมาณที่เหมาะสมของน้ำ. ในเวลาเดียวกันมันจะบอกเป็นนัยทันทีว่าน้ำที่คุณต้องการและจำเป็น - อ่อนนุ่ม. คุณต้องตั้งค่าสามพารามิเตอร์:

1. ปริมาณแอลกอฮอล์ในมล.
2. ป้อมปราการเริ่มต้นของเขา
3. ป้อมปราการที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

คุณเป็นผล รับปริมาณน้ำที่เหมาะสมที่สุดซึ่งจะต้องใช้สำหรับการผสมพันธุ์ ดังนั้นคุณจะรู้วิธีเจือจางแอลกอฮอล์อย่างถูกต้องด้วยน้ำ มันก็เพียงพอแล้วด้วยความช่วยเหลือของถ้วยตวงเพื่อโยนปริมาณน้ำที่แน่นอนที่ระบุโดยเครื่องคิดเลขและเพิ่มแอลกอฮอล์

ตรวจสอบให้แน่ใจ - คุณจะได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ! เครื่องคิดเลขเจือจาง Sughd นั้นคล้ายคลึงกันเนื่องจากป้อมปราการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และต้องการ

สูตรเจือจางต่อระดับที่ต้องการ

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากสูตรปกติสำหรับการเจือจางของ Moonshine หรือแอลกอฮอล์ด้วยน้ำ I.e. คำนวณด้วยตนเองด้วยตนเอง:

(a / c) * c - ด้วย \u003d จำนวนน้ำที่จำเป็นสำหรับการผสมพันธุ์

A - ป้อมปราการแอลกอฮอล์เพื่อ;

ใน - ป้อมปราการที่จำเป็นหลังจากนั้น

c - ปริมาณของผลิตภัณฑ์แปรรูป

สำหรับวิธีการเจือจาง Moonshine ไม่เพียง แต่เครื่องคิดเลข แต่ยัง การเจือจางตารางซึ่งจะทำให้สัดส่วนของการเจือจางแอลกอฮอล์ ข้อเสียเปรียบเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเธอเป็นเพียงจำนวนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ป้อมปราการสูงที่จำเป็นและออนไลน์สามารถคำนวณได้แม้ว่าคุณสมมติว่ามีแอลกอฮอล์ 120 มล. พร้อมป้อมปราการ 96%

ตารางการเพาะพันธุ์ตัวเอง

เราทำแบรนด์ที่เหมาะสม

บางคนจะพูดว่า: ทำไมคุณต้องรู้วิธีเจือจาง Moonshine ด้วยน้ำเพราะในขั้นต้นคุณสามารถขับไล่ผลิตภัณฑ์ของป้อมปราการที่เหมาะสม และมีความผิดพลาดมาก!

เพื่อไม่เพียง แต่จะมีความสุขที่ได้นั่งกับเพื่อนและวิญญาณที่จะพูดคุย แต่ยังไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณคุณต้องรู้วิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้องซึ่งตรงกับพารามิเตอร์ที่ปลอดภัยสำหรับ Organoleptics

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วย Braga (อ่าน :) ซึ่งคุณต้องเตรียมความพร้อมสำหรับกฎทั้งหมดรวมถึง:

• วัตถุดิบเกรดสูง
• น้ำสะอาดโดยไม่ต้องคลอรีน
• การปฏิบัติตามสัดส่วน

สำหรับ Moonshine สัดส่วนมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะหากมีน้ำไม่เพียงพอใน Braga (ยีสต์น้ำตาล) มันจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย นอกจากนี้มันจะลดการส่งออกของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องคิดเลขการคำนวณจำนวนส่วนผสมสำหรับน้ำตาลการแต่งงานกลูโคสเกิดขึ้นทันที

การกลั่นน้ำ

Barda เป็นของเหลวที่ยังคงอยู่ในคิวบาหลังจากการกลั่น มันยังคงมีจำนวนแอลกอฮอล์ขั้นต่ำที่ไม่สามารถทิ้งได้แล้วเทลง แต่เพื่อเลือก

ทำไมถึงทำ ขยาย "ตามที่เป็น" Mogon จาก Braga โดยไม่ตัดหัวและหางหาง - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งที่ เครื่องดื่มเป็นไปไม่ได้อย่างเป็นไปไม่ได้. คุณสามารถใช้เฉพาะ Moonshine รองที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้การกลั่นครั้งที่สอง (อ่าน :) ซึ่งหัวและหางถูกเลือกเป็นอาหารแยกต่างหากและระบายลงในท่อระบายน้ำ

กฎมีดังนี้: การเลือกหัวถูกผลิตในจำนวน 10 - 12% ของยอดรวมของ MOGON ที่เกิดขึ้น มันจะดีกว่าที่จะ "ผ่าน" นิดหน่อยกว่าที่จะมีชื่อเสียงและอนุญาตและสิ่งสกปรกที่รุนแรงในการเจาะผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ร่างกายถูกเลือกในขณะที่ไหลออกมาจาก (ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีอยู่แล้วในธนาคาร!) Moonshine จะไปถึงป้อมปราการ 40 ° บางคนถูกเลือกในขณะที่มันไหม้ซึ่งเกือบจะตรงกับพารามิเตอร์ที่ต้องการ

เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดป้อมปราการที่เหมาะสมของแอลกอฮอล์ดิบที่อบอุ่นซึ่งมักจะไปที่หลอดรับของอุปกรณ์ ทำมัน เพื่อให้บรรลุถึง 20 ° Cมิฉะนั้นหลังจากทำความเย็นแล้วมันจะแสดงพารามิเตอร์อื่น ๆ รู้อุณหภูมิของดวงจันทร์ใช้เครื่องคิดเลขเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

เครื่องคิดเลขมือถือสำหรับการเจือจางโซลูชั่นแอลกอฮอล์คำจำกัดความและการแก้ไขป้อมปราการรวมถึงฟังก์ชั่นอื่น ๆ ในแอปพลิเคชันในตลาด Play:

คำนวณโดยตรงบนเว็บไซต์พารามิเตอร์การหมักที่ต้องการควบคุมกระบวนการโดยตรง - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีเครื่องคิดเลขออนไลน์ที่นำเสนอด้านล่าง หากคุณขาดเครื่องคิดเลขหรือมีข้อสงสัยเกี่ยวกับงานของพวกเขาเขียนในความคิดเห็น

เครื่องคิดเลขเจือจางแอลกอฮอล์

คุณต้องเพิ่มน้ำเท่าไหร่ในการดื่มแอลกอฮอล์ของป้อมปราการที่จำเป็น

เครื่องคิดเลขควบคุมการหมัก

สำหรับ refractometer พร้อม SG-Wort Scale การนับประสิทธิภาพการหมัก

เครื่องคิดเลขน้ำตาล Sula

การนับพารามิเตอร์ของ Braga และแอลกอฮอล์ในนั้นหลังจากการหมัก

เครื่องคิดเลขกลูโคส - Sakhares

ควรใช้กลูโคสมากแค่ไหนเพื่อแทนที่ซูโครส

เครื่องคิดเลขการผสมแอลกอฮอล์

คำนวณป้อมปราการสุดท้ายของของเหลวเมื่อผสมสองของเหลวที่แตกต่างกัน

ข้อมูลเชิงทฤษฎี

สำหรับมือใหม่ Moonshinger การกลั่นของ Moonshine ดูเหมือนจะเป็นกระบวนการที่ง่ายและน่าตื่นเต้น เพียงแค่เริ่มทำคุณจะเข้าใจว่าคุณไม่ทราบเกี่ยวกับหลายสิ่ง คุณสามารถค้นหา Moonshine ที่มีประสบการณ์และถาม Affer กว่าการติดต่อแหล่งอินเทอร์เน็ตและคำนวณเครื่องคิดเลข

ทางเลือกและการเตรียมวัตถุดิบสำหรับ Moonshine

พารามิเตอร์ของคุณภาพของ Moonshine รวมถึงป้อมปราการเครื่องดื่มในเปอร์เซ็นต์และความบริสุทธิ์ ภายใต้ความบริสุทธิ์คือการขาดสิ่งสกปรกต่างประเทศ อันตรายที่สุด? เมทานอลมีกลิ่นแอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์คลาสสิคหลักสำหรับ Moonshine คือ: น้ำตาลยีสต์และน้ำ ในการกำหนดปริมาณของพวกเขาจำเป็นต้องค้นหาว่าจำเป็นต้องใช้เครื่องดื่มเท่าใด หากคุณทำ Moonshine ด้วยป้อมปราการ 40 °, 1.2 ลิตรของเหลวคือน้ำตาล 1 กิโลกรัม ตัวอย่างเช่นโดยการใช้เครื่องคิดเลขก็เป็นไปได้ที่จะคำนวณว่าจำเป็นต้องให้ 5 x 1.2 \u003d 6 กิโลกรัมของน้ำตาลเพื่อให้ได้ Mogon 40 ° 5 ลิตร

ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกคำนวณในความสัมพันธ์กับน้ำตาล สูตรสำหรับการคำนวณนั้นง่าย: ใน 1 ส่วนของน้ำตาล - 0.1 ยีสต์ - 3 ส่วนของน้ำ ในตัวอย่างของเรา 6 x 3 \u003d 18 ลิตรของน้ำและ 6 กิโลกรัม x 0.1 \u003d 0.6 กก. \u003d 600 กรัมของยีสต์ เครื่องคิดเลขไม่จำเป็นสำหรับการคำนวณง่าย ๆ นี้

มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงการกลั่นของ Moonshine ให้ผลตอบแทนที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายน้อยกว่าที่คำนวณได้ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบอุณหภูมิและความเร็วของกระบวนการ ดังนั้นสูตรจะเป็นเช่นนี้: จำนวนที่เกิดขึ้นของผลิตภัณฑ์ถูกคูณด้วย 1.2 การใช้เครื่องคิดเลขเราได้รับน้ำตาล 7.2 กก. - 800 กรัมของยีสต์ - 21.6 ลิตรน้ำ

Moonshine สามารถทำจากผลไม้ที่แตกต่างกันผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมของน้ำตาลและต้นทุนในภูมิภาคของคุณ ค่าสัมประสิทธิ์การแก้ไขการคำนวณคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลและปริมาณความชื้นในส่วนผสม หากคุณต้องการความสำคัญให้ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่

การหมัก

การหมักการหมักเกิดขึ้นที่อุณหภูมิตั้งแต่ 18 ถึง 24 ° ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาอุณหภูมิที่แน่นอนหรือไม่? แอลกอฮอล์เกิดขึ้นกับการหมักยีสต์ หากป้อมปราการโบรดี้มีมากกว่า 15 °ยีสต์ส่วนใหญ่จะพินาศ น้ำตาลไม่มีเวลาที่จะย้าย ทางออก - เพื่อทำให้อุณหภูมิในห้องสำหรับค่าคงที่การหมัก

อันเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเกิดขึ้น เหล่านี้รวมถึง:

• acetic Aldehyde
• เมทานอล
• กรดน้ำส้ม
• หาง

เมทานอลอันตรายอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดการก่อตัวของ acetic aldehyde เมทานอลทำให้เกิดการเป็นพิษอย่างรุนแรง ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงเป็นประจำ หากเมทานอลตกอยู่ในร่างกายที่ความเข้มข้นขนาดใหญ่แล้วไม่มีของว่างจะไม่ช่วยอีกต่อไป พิษสามารถจบลงด้วยการตาบอดเต็ม หมายเหตุ - มันไม่คุ้มค่าที่จะผ่อนคลาย แม้หลังจากอ่านว่าในการผลิต Self-Saper, Methanol ไม่ได้เกิดขึ้นจริง

กรดซิตริกการแก้ไขการแก้ไขของกรดซิตริก ความเป็นกรดที่ดีที่สุดสำหรับการหมัก - 4.0 - 4.5 pH. สูตรการคำนวณ

ปริมาณของกรดซิตริกมีการแสดงออกที่สำคัญ คุณต้องใช้เครื่องคิดเลขพิเศษ แต่คุณสามารถใช้มีดที่ปลาย Sousl 5 ลิตร

พวกเขาอ้างว่าพวกเขาเสียชีวิตและมองข้ามการคุยโวหากมีของว่างที่ดีบนโต๊ะ แต่ Braga ไม่ได้เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายซึ่งให้การกลั่นของ Moonshine

คอลัมน์แบรนด์ให้อัตราการกลั่นที่ดี คอลัมน์มีตู้เย็นคอนเดนเซอร์เทอร์โมมิเตอร์กรดไหลย้อนและเครนสำหรับการใช้สารของเหลวที่แม่นยำ ในสภาพโรงงานซึ่งความสูงมีคอลัมน์กำหนดประสิทธิภาพและคุณภาพของการแยกจากเศษส่วน ความสูงของบ้านจะถูกกำหนดในสัดส่วนกับเส้นผ่าศูนย์กลาง คอลัมน์ต้องมีเส้นผ่าศูนย์กลางที่คุณสามารถใส่ความร้อนได้

การกลั่นของ Moonshine จาก Braga จำนวนมากเป็นไปได้หากใช้คอลัมน์แบรนด์ต่อเนื่อง การกลั่นชนิดนี้ใช้ในอุตสาหกรรม

ขั้นตอนเพิ่มเติมเมื่อได้รับของ Moonshine

สามเณร Moonshoes ถามคำถาม: ทำไมคุณต้องใช้ขั้นตอนที่สองของการกลั่น ?? คำตอบนั้นง่ายไหม เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

เครื่องมือ Moonshine ดูเหมือนคอลัมน์โรงงาน แต่มีขั้นตอนเดียว การกลั่น ดังนั้นสำหรับการกลั่นสองเท่าของเหลวจะต้องระบายลงในภาชนะที่แยกต่างหาก

เพื่อป้องกันเมทานอลและหางอื่น ๆ ในดวงจันทร์ก่อนการกลั่นทุติยภูมิผลิตภัณฑ์จะต้องเย็นลงในอุณหภูมิห้อง เนื่องจากป้อมปราการเครื่องดื่มสูงหลังจากการกลั่นครั้งแรกสารอันตรายจะปรากฏขึ้นไม่ดี ของเหลวที่ได้รับบนผลผลิตหลังจากขั้นตอนแรกถูกเจือจางด้วยน้ำดื่มจนกระทั่ง 40 °

จากนั้นจะถูกชำระบัญชีในความสามารถในการกลั่นและความร้อนบนความร้อนสูงถึง 60? 65 ° เศษส่วนแรกที่ได้รับในเอาต์พุตถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ไม่ใช่โภชนาการหรือเท ปริมาณของเศษส่วนอยู่ที่ประมาณ 1-2% ของปริมาณทั้งหมด นี่คือหัวที่เรียกว่า มันมีสิ่งเจือปนที่มีน้ำหนักเบา ควรเลือกหัวที่จุดเดือดลดลง

ส่วนที่สองจะได้รับหลังจากความร้อนเร่งด้วยอุณหภูมิสูงสุด 85-95 ° คุณสามารถเลือกส่วนหลัก สำหรับการชิมของเธอ ต้องเตรียมขนมขบเคี้ยว เศษเสี้ยวที่สามที่มาถึงทางออกมีแอลกอฮอล์เล็กน้อยมาก แต่เนื้อหาของน้ำมันทะเล (หาง) สูง มันไม่เหมาะสมที่จะมีส่วนร่วมในหาง พวกเขาชอบหัวดีกว่าที่จะไม่ใช้ ความสามารถสำหรับหัวและก้อยครอบครองจาก 3 เป็น 7% ของปริมาณทั้งหมด เราใช้เครื่องคิดเลขและพิจารณาอีกครั้ง

หัวและหางถูกระบายเข้าไปในท่อระบายน้ำ มีของว่างบนโต๊ะ เพื่อนที่มาถึงแสงจะช่วยประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์

กฎสำหรับการเพาะพันธุ์ Mogona

โรงงานคอลัมน์มีเซ็นเซอร์ต่าง ๆ ในคลังแสงของ Homemogonist จะต้องมีเครื่องคิดเลขอย่างน้อยและ Carometer เพื่อกำหนดป้อมปราการ

สูตรสำหรับการกำหนดปริมาณน้ำสำหรับการเจือจางของ Mogon มี
พารามิเตอร์ต่อไปนี้: KI - ความแข็งแรงของของเหลวที่มีอยู่; KV - ป้อมปราการที่คุณต้องไปที่ทางออก; VO เป็นปริมาณรวมของผลิตภัณฑ์

สูตรมีรูปแบบ: ปริมาณของน้ำ \u003d (KI / KV) * VO - VO ตัวอย่างเช่นป้อมปราการ 2 ลิตรคือ 85 องศา เราต้องรับ 40 ° อีกครั้งเราใช้เครื่องคิดเลข การคำนวณปริมาณน้ำ \u003d (85/40) * 2-2 \u003d 2.25 ลิตร

เหล้าน้ำจะดำเนินการใน Moonshine ไม่ใช่ในทางกลับกัน คุณต้องดำเนินการกระบวนการโดยไม่ต้องรีบเร่งและสำหรับการรับสัญญาณหนึ่ง

การทำความสะอาดตัวเองเพิ่มเติมของ Moonshine

สำหรับการทำความสะอาดที่โรงงานคอลัมน์กลั่นที่มีแผ่นที่เรียกว่าแผ่นที่เรียกว่า พวกเขาผลิตสิ่งสกปรกที่แยกต่างหาก ในการเลือกเมทานอลติดตั้งคอลัมน์แยกต่างหาก แต่เราทำให้ดวงจันทร์จากน้ำตาลและเมทานอลไม่น่ากลัว

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ของเหลวเย็นถึงอุณหภูมิห้อง ที่อุณหภูมิที่สูงขึ้นสิ่งสกปรกจำนวนมากไม่โดดเด่นในวิธีการทำความสะอาดใด ๆ

กระบวนการกลั่น

วิธีวินเทจของการทำความสะอาดสารเคมีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือการทำความสะอาดถ่านหินหรือการปิดผนึก ในฐานะที่เป็นเอาต์พุตคาร์บอนเปิดใช้งานที่ซื้อในร้านขายยามักใช้บ่อยที่สุด แต่มันมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการดำเนินการถ่านถ่านหิน

มันไม่จำเป็นต้องมีเครื่องคิดเลขก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามอัตราส่วน เมื่อวันที่ 6 ลิตรของ Moonshine ใช้ถ่าน 200 กรัมและยืนยัน ในภาชนะบรรจุเป็นถ่านหินและของเหลว ป๊อปอัพถ่านหิน เมื่อพวกเขาทั้งหมดตกลงมาที่ด้านล่างภาชนะจะต้องเขย่า คุณต้องดำเนินการนี้สองครั้ง

ออกจากการค้นหาถ่านคือทำถ่านหิน การรั่วไหลกองไฟโดยเฉพาะจากกิ่งไม้เบิร์ชและเปลือกไม้ ใช้หม้อดินและพับบิดเบี้ยว แต่ไม่เย็นฟืน ขี้เถ้าไม้ต้องถูกเป่าออกไป ปิดหม้อแล้วปล่อยให้แน่นจนเย็นที่สมบูรณ์ ชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นจะบดเล็กน้อย คุณสามารถดำเนินการตัวแทนได้

สำหรับ Moonshider ที่บ้าคลั่งไม่ใช่ความลับวิธีการเก็บ Moonshine แต่มักจะเก็บไว้เป็นเวลานาน เพื่อความพึงพอใจอย่างเต็มที่จากกระบวนการปรับแต่งขนมขบเคี้ยวเป็นสิ่งสำคัญมาก ขนมขบเคี้ยวกำลังเตรียมล่วงหน้าเนื่องจากความสนใจทั้งหมดมุ่งเน้นไปที่กระบวนการ

ขอบเขตของการใช้ Mogon ในชีวิตประจำวัน เสาที่ทำจากดวงจันทร์อาจมีระดับที่ลดลง ใช้เครื่องคิดเลขเมื่อเจือจางเฉพาะสำหรับผู้หญิง ลานเป็นเรื่องของรสนิยม จากที่นี่และผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับทิงเจอร์บนดวงจันทร์

เป้าหมายสูงสุดของกระบวนการกลั่นคือการได้รับแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง น่าเสียดายที่ด้วยการกลั่นง่าย ๆ ของดวงจันทร์ที่บ้านเราได้รับผลิตภัณฑ์ซึ่งนอกเหนือไปจากเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำมีสารอันตรายจำนวนมากสิ่งสกปรกและน้ำมันฟิวส์ ในพื้นที่ของ Vinokurov พวกเขาถูกเรียกโดยเศษส่วน: "หัว" และ "หาง" ส่วนการดื่มที่มีคุณภาพสูงของ Moonshine เรียกว่า "ร่างกาย" ดังนั้นการคำนวณที่ถูกต้องและการเลือกหัวและหางจึงเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับการกลั่นคุณภาพสูง

วิธีการเลือกที่มีอยู่จะถูกสร้างขึ้นในความคมชัดของจุดเดือดของแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย สิ่งนี้ทำให้เรามีโอกาสที่แท้จริงในการแยกธัญพืช Moonshine ออกจากโสเภณี การกลั่นด้วยการแยกของดวงจันทร์ขาออกบนเศษส่วนได้รับการระบุว่าเป็นเศษส่วนการกลั่น

โปรดทราบว่าข้อมูลที่ให้ไว้ด้านล่างเกี่ยวข้องกับการใช้อุปกรณ์ออกแบบมาตรฐาน นั่นคือสิ่งที่ประกอบด้วยลูกบาศก์กลั่นและตู้เย็น นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับรุ่นที่ติดตั้งซอย หากเครื่องมือ Moonshine ที่คุณใช้มีองค์ประกอบโครงสร้างและคุณสมบัติเพิ่มเติมจากนั้นค้นหาข้อมูลในเอกสารประกอบทางเทคนิคที่มากับพวกเขาหรือติดต่อผู้ผลิต

ลักษณะของเศษส่วน

ในแต่ละกรณีจำนวนน้ำมันฟิวชั่นที่เฉพาะเจาะจงที่มีอยู่ในสารดวงจันทร์และสารอันตรายที่ได้รับในระหว่างการกลั่นขึ้นอยู่กับปัจจัยตัวแปรจำนวนมาก เรากำลังพูดถึงส่วนผสมที่ใช้สำหรับการหมัก, ระยะเวลาของการหมัก, คุณสมบัติการออกแบบของอุปกรณ์และวิธีการกลั่น ในการปฏิบัตินี้เราสามารถขับไล่จากตัวเลขและค่านิยมที่เป็นแบบอย่างได้ แต่เพียงผู้เดียว

ศีรษะ

Moonshrists หลายคนรู้ว่าเศษส่วนนี้เกิดขึ้นหรือแพร่หลาย เธอเป็นคนที่เลือกครั้งแรกในระหว่างการกลั่น องค์ประกอบของหัวส่วนใหญ่เกิดจากอะซิโตนเมธิลแอลกอฮอล์และอะซิติกอัลดีไฮด์

สารทั้งหมดที่รวมอยู่ใน Pervcha มีจุดเดือดเล็กกว่าแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์ นั่นคือเหตุผลที่เราสามารถพาพวกเขาไปก่อน หัวมีลักษณะโดยป้อมปราการสูงและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ผู้คนอยู่ในหมู่คนที่การแพร่หลายเป็นส่วนที่ดีที่สุดของ Moonshine ความคิดดังกล่าวมีแนวโน้มมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับความมึนเมาอย่างรวดเร็วที่ทำให้ของเหลวนี้ ในความเป็นจริงการใช้หัวเกี่ยวข้องกับอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ พิษอย่างหนักเป็นหนึ่งในผลที่ง่ายที่สุดที่เป็นไปได้

ในกรณีของหัวงานของเราจะถูกกำหนดง่ายมาก: เราต้องรวบรวมพวกเขาลงในภาชนะแยกต่างหากและแยกต่างหากจากส่วนหลักของ Moonshine บนอินเทอร์เน็ตมีหลายวิธีในการใช้ Pervcha แต่ฉันแนะนำให้เทมัน

ร่างกาย

เศษส่วนนี้เป็นหนึ่งเดียว มันเป็นร่างกายที่ก่อตัวเป็นส่วนหนึ่งของการดื่มของ Homemogon มันขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำที่แม้จะมีการกลั่นเศษส่วนที่ละเอียดที่สุดจำนวนหนึ่งของสิ่งสกปรกและน้ำมันฟิวชั่นจะถูกผสม หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องคุณไม่ควรกังวลกับมัน ท้ายที่สุดมันเป็นสารดังกล่าวอย่างแม่นยำที่สร้างรสชาติและกลิ่นหอม (คุณสมบัติทางกายภาพ) ของแสงจันทร์

สิ่งเจือปนเหล่านี้จะเป็นความแตกต่างระหว่างกระบวนการทางเทคโนโลยีของการกลั่นและการแก้ไข หลังถูกใช้ในการผลิตวอดก้า

หาง

เศษส่วนนี้เป็นธรรมเนียมที่จะเรียกว่าน้ำมันตัดหรือธรณีประตู องค์ประกอบของมันมีความแตกต่างอย่างมาก สารที่คล้ายกันของ Rodinitis คือจุดเดือดของพวกเขาสูงกว่าแอลกอฮอล์เอทิล หางมีการจัดสรรเพิ่มเติมเนื่องจากมีกลิ่นหอมของดวงจันทร์รสนิยมและความขุ่น

เพื่อให้ฟิวส์ในปริมาณมากไม่ตกอยู่ในดวงจันทร์มันเพียงพอสำหรับเราในเวลาที่เหมาะสมในการเลือกตัวเลือกของร่างกายกลั่น

ในกรณีของหางไม่มีความคิดเห็นที่คลุมเครือมันคุ้มค่าที่จะรวบรวมพวกเขาหรือไม่ สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนหากคุณยังคงเลือกพวกเขาคุณไม่ควรเทออกไป หางสามารถใช้เพื่อเตรียมส่วนต่อไปของ Braga และถ้าแม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขาจะต้องเชื่อมต่อทันทีก่อนที่จะทำการกลั่น

การเลือกหัว

มีเทคนิคพื้นฐานหลายอย่างที่ฝึก vinones จะถูกใช้ที่บ้าน ฉันแนะนำให้ใช้ผู้มาใหม่เพื่อใช้งานของพวกเขาซึ่งแม้กระทั่งก่อนที่จะเริ่มการกลั่นให้เข้าใจตัวเลขที่แน่นอนของพวกเขาหรือจำนวนเป้าหมายที่ต้องเลือก

1. กำหนดระดับน้ำตาล

ฉันคิดว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและแม่นยำยิ่งขึ้น ข้อเสียคือเพื่อที่จะใช้งานเราต้องการอุปกรณ์เพิ่มเติม - carometer-sugarometer หลายคนรู้ว่าเป็นยานพาหนะ ตามธรรมชาติแล้วปริมาณน้ำตาลใน Brage ควรวัดก่อนที่จะทำยีสต์ วิธีที่ง่ายที่สุดในการอธิบายวิธีนี้ในตัวอย่างเฉพาะ

สมมติว่าเรามี Braga 10 ลิตรที่มีปริมาณน้ำตาล 15% เราผลิตการคำนวณอย่างง่าย 10 * 0.15 \u003d 1.5 นั่นคือในบราก้า 10 ลิตรของเรามีน้ำตาล 1.5 กิโลกรัม ในตัวอย่างตัวเลขง่าย ๆ ดังกล่าวจะถูกนำมาใช้โดยเฉพาะ ในทางปฏิบัติคุณสามารถค่อนข้างซับซ้อนมากขึ้น

เราจำได้ว่าจากน้ำตาลแต่ละกิโลกรัมเราต้องใช้หัว 70-100 มล. นั่นคือในตัวอย่างของเราปริมาณของพวกเขาคือ 105-150 มล. ฉันชอบทำหน้าที่ด้านบนเสมอ มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณสุดท้ายของดวงจันทร์ แต่มันก็ทำให้สะอาดมากขึ้น

บางคนมีความสุขกับการแบ่งตัวเลขนี้ออกครึ่งหนึ่ง หาง 75 มล. แรกที่จะเลือกในระหว่างการกลั่นครั้งแรกและจำนวนเดียวกันกับที่สอง

2. ในแอลกอฮอล์เอทิลแอลก

เทคนิคนี้แสดงถึงการกลั่นแรกโดยไม่ต้องแยกออกจากเศษส่วน หลังจากความสำเร็จด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เราผลิตการวัดป้อมปราการของ Moonshine หรือแอลกอฮอล์ดิบ ให้เราพิจารณาสถานการณ์ในตัวอย่างเช่นกัน

สมมติว่าเราเตะแอลกอฮอล์ดิบ 5 ลิตรด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ของเอทิลแอลกอฮอล์ 45% เราทำการคำนวณต่อไปนี้ 5 * 0.45 \u003d 2.25 ดังนั้นเราจึงมีแอลกอฮอล์เอทิลบริสุทธิ์ 2.25 ลิตรในการกลั่นที่เกิดขึ้น

เราทำให้การกลั่นที่สองเป็นเศษส่วน ในฐานะที่เป็นหัวเราต้องเลือก 10-15% ของแอลกอฮอล์ทั้งหมด ในกรณีของเรามันจะเป็น 2.25 * 0.15 \u003d 0.3375 ลิตรหรือ 330 มิลลิลิตร

3. มุ่งเน้นไปที่กลิ่น

วิธีนี้เป็นโลชั่นของ Moonshoes ที่กระจายอย่างสูงเพียงอย่างเดียวที่สามารถแยกความแตกต่างของหัวได้โดยลักษณะที่โดดเด่น

ในทางปฏิบัติเราจะวางมือที่สะอาดภายใต้วันหยุดสุดสัปดาห์และจับ 2-3 หยดบนฝ่ามือ ของเหลวนั้นมีการสลายตัวและสูดดม หลังจากที่ศีรษะไปแล้วการเก็บเกี่ยวร่างกายจะเริ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังมีวิธีการอุณหภูมิ อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติมันไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ไม่ชัดเจนและแม่นยำดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณใช้เทคนิคหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น

การเลือกหาง

ในกรณีของเศษส่วนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่พลาดช่วงเวลาของการเปลี่ยนแปลง กล่าวอีกนัยหนึ่งเราต้องตอบสนองอย่างถูกต้องและทันทีเมื่อหางจะเกิดขึ้นแทนร่างกาย

ติดตามการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวโดยการวัดป้อมปราการ Moonshine ในเจ็ท ทันทีที่มันต่ำกว่า 40-41 องศาเราต้องตอบสนอง เพื่อบังคับตัวเองจากการเข้าสู่น้ำมันทะเลจำนวนมากเข้าไปในภาชนะหลักที่มีแสงสว่างที่เลือกคุณต้องเปลี่ยนด้วยขวดเล็ก ๆ ใกล้กับกระบวนการกลั่นในการวัด

แน่นอนว่ามันเป็นการดีที่สุดที่จะมีแอลกอฮอล์ในมือ อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีคุณสามารถใช้วิธีการ DEDOV ที่พิสูจน์แล้ว คอลเลกชัน Moonshine จะต้องดำเนินการต่อไปจนกว่าจะไหม้ อย่างที่คุณเห็นในสถานการณ์เช่นนี้เราจะต้องช้อนชาเพียงช้อนชาและเบา

บอกฉันในความคิดเห็นเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณในการเลือกหัวและหาง

Braga ไม่เพียง แต่มีแอลกอฮอล์และน้ำ แต่ยังรวมถึงน้ำมันฟิวชั่นจำนวนมากและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพ เพื่อกำจัดสารพิษรวมถึงปรับปรุงรสชาติสีและกลิ่นของเครื่องดื่มขอแนะนำให้ทำการกลั่นสองเท่าด้วยการแยก Mogon ที่บังคับใช้กับเศษส่วน จำเป็นต้องรู้วิธีตัดหางและหัวในดวงจันทร์ เท่านั้นที่คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ดีซึ่งจะแข่งขันกับแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่มีชื่อเสียง

เศษส่วนของ Samogon

ในดวงจันทร์ใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงวัสดุเริ่มต้นสิ่งสกปรกที่มีพิษจะมีอยู่: เมทิลแอลกอฮอล์กรดอะซิติกอะซิตโตนและอื่น ๆ Moonshine ที่ได้รับในกระบวนการกลั่นแบ่งออกเป็นสามเศษส่วนหลัก:

1. ศีรษะ. "Pervach" อย่างอื่นเรียกว่า Moonshine แรกมันไม่พึงประสงค์อย่างมากเนื่องจากมีสารเคมีพิษจำนวนมาก บางคนใช้ "Pervach" เป็นอะซิโตนตัวอย่างเช่นการกำจัดหยดน้ำมันบนพื้นผิวห้องครัว
2. เครื่องดื่มร่างกาย (หัวใจ) Moonshine ต่อไปนี้ "หัว" เรียกว่า "ร่างกาย" ของเครื่องดื่ม ส่วนนี้ของกลั่นจะยังคงใช้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด เป็นที่เชื่อกันว่าเศษส่วนกลางควรมีเพียงน้ำและแอลกอฮอล์เอทิล แต่ที่บ้านมันเป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างระบอบการควบคุมอุณหภูมิที่จำเป็นดังนั้นสิ่งสกปรกต่างประเทศจะมีอยู่ใน "ร่างกาย" ความจริงนั้นน้อยที่สุด
3. หาง หลังจาก "ร่างกาย" ของ Mogon รวบรวม "หาง" เศษส่วนสุดท้ายไม่ได้ใช้งานแม้ว่าจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายมาก

มีวิธีการพิสูจน์วิธีการตัดหัวและหางในดวงจันทร์ เลือก "หัว" และ "tails" ดังต่อไปนี้:

1. บราก้าร้อนถึง 65 องศาเมื่อสิ่งสกปรกพิษจะเริ่มโยน ในขณะเดียวกันกลิ่นแอลกอฮอล์ลักษณะและหยดกลั่นครั้งแรกจะปรากฏขึ้น
2. การเปลี่ยนจากขั้นตอนแรกถึงที่สอง - คอลเลกชันของ "ร่างกาย" ของดวงจันทร์เป็นสิ่งสำคัญมาก การกลั่นนั้นค่อยๆร้อนถึง 78 องศาเมื่อเวลาเดือดของเอทิลแอลกอฮอล์เริ่มต้นขึ้น การติดตามระบอบการควบคุมอุณหภูมิเป็นช่วงเวลาที่รับผิดชอบมากในกระบวนการของดวงจันทร์ หากคุณทำผิดพลาดในตัวบ่งชี้อุณหภูมิคุณสามารถทำลายรสชาติของเครื่องดื่มได้ เค้กหรือการอุดตันของหลอดเชื่อมต่อยังสามารถเกิดขึ้นได้
3. มีความจำเป็นต้องรู้ว่าด้วยการเพิ่มอุณหภูมิมีจำนวนแอลกอฮอล์ที่น้อยลง น้ำเริ่มต้มขั้นตอนที่สามมาซึ่ง "หางหาง" ลดลง หากคุณออกจาก "หาง" ในการกลั่นเครื่องดื่มจะได้รับสีโคลนกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติ

คุณสามารถใช้เฉพาะร่างกายของ Mogon

ศีรษะ

เศษแรกเริ่มต้นซึ่งในคนที่เรียกว่า "Pervach" - อันตรายที่สุดเนื่องจากอยู่ใน "หัว" ที่มีความเข้มข้นสูงของสารที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ บางคนชื่นชม "การปลวก" สำหรับป้อมปราการของเขาแม้ว่า "หัว" ของดวงจันทร์ของดวงจันทร์ถูกห้ามเด็ดขาด นอกเหนือจากอาการเมาค้างอย่างรุนแรงหลังจากการยอมรับของดวงจันทร์ดังกล่าวเป็นไปได้ที่จะได้รับพิษที่แข็งแกร่ง "หัว" สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค แต่บ่อยครั้งจากพวกเขาเพียงแค่กำจัดพวกเขา

ดวงจันทร์ที่เหมาะสมเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องแยก "หัว" และ "หาง" และวิธีการตัด "หัว" และ "หาง" ในดวงจันทร์ให้พิจารณาเพิ่มเติม

ร่างกาย

เมื่อ "หัว" ถูกตัดออกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องประกอบส่วนหลักของการกลั่นอย่างถูกต้อง ในภาคบังคับควรเปลี่ยนรถถังเพื่อเก็บแสงจันทร์ อุณหภูมิความร้อนควรเป็น 85-90 องศา หากมีเทอร์โมมิเตอร์ในตัวในตัวในคิวบาที่สิ้นไปแล้วการแยก "ร่างกาย" ของดวงจันทร์จะเพียงพอ ในกรณีที่ไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิมีหลายวิธีในการค้นหาเมื่อเลือก "ร่างกาย" ควรหยุด:

1. แผ่นกระดาษที่ชุบด้วยการกลั่นและตั้งค่า หากเปลวไฟไหม้ด้วยโทนสีน้ำเงินขั้นตอนสุดท้ายเกิดขึ้น - การเลือก "หาง"
2. ป้อมปราการกลั่นถูกวัด หากต่ำกว่า 30 องศา "หัวใจ" ของดวงจันทร์จะถูกรวบรวม
3. หัวของเจ็ทนั้นอ่อนแอลงอย่างเห็นได้ชัดถึงการหยุดกระบวนการ

เพื่อให้ได้ Moonshine คุณภาพสูงมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้อุปกรณ์กลั่นมืออาชีพ ในก้อนกลั่นที่ทำด้วยมือของตัวเองการแยกเศษส่วนที่ชัดเจนของเศษส่วนหนึ่งชิ้นจะไม่ทำงาน สิ่งสกปรกต่างประเทศจะมีอยู่ใน "ร่างกาย" ซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

คุณภาพของดวงจันทร์ส่งผลกระทบต่อเครื่องมือ Moonshine

หาง

นี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายของการกลั่นเมื่ออยู่ที่อุณหภูมิประมาณ 90 องศากับ "หาง" รอยพับและน้ำมันหอมระเหยออกมา พวกเขาไม่ได้เป็นตัวแทนของอันตรายต่อสุขภาพใด ๆ แต่เป็นการดีกว่าที่จะกำจัด "หาง" เพื่อให้ดวงจันทร์ไม่ได้เป็นแรงบันดาลใจและไม่มีคนนอก "Tails" เพิ่มใน Braga สำหรับปาร์ตี้ต่อไป "หาง" ซ้ำแล้วซ้ำอีกไม่สมเหตุสมผล - คุณภาพของ "กลั่น" จะยังคงเหมือนเดิม

วิธีการเลือกหัวของคุณ

Dobblers ใช้วิธีการคลั่งไคล้ที่พิสูจน์แล้วหลายวิธี ทางเลือกขึ้นอยู่กับความเป็นมืออาชีพประสบการณ์ใน Moonshine คุณภาพของ Moonshine แผ่นที่การกลั่นถูกทำให้ร้อน ในกระบวนการของการเลือก "หัว" จุดที่สำคัญที่สุดคืออุณหภูมิของความร้อน เป็นที่นิยมมากที่จะใช้อุปกรณ์กลั่นอุตสาหกรรมที่มีเครื่องวัดอุณหภูมิในตัวและการไหลย้อนกลับ

กระบวนการเริ่มต้นที่ไหน Braga ที่เตรียมไว้จะถูกเทลงใน Cube กลั่นและถูกนำไปต้ม ทันทีที่การกลั่นครั้งแรกลดลงเริ่มปรากฏขึ้นไฟจะลดลงให้น้อยที่สุดแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้น อุณหภูมิของเจ็ทควรเย็นชา

หลายคนสงสัยว่าคุณต้องเลือก "หัว" หากมีการใช้เครื่องมือ Moonshine กับสว่านในตัว คำตอบนั้นชัดเจน - แน่นอนคุ้มค่า ในการลดแรงตึงผิวน้ำมันเมล็ดจะถูกตัดสินซึ่งประกอบไปด้วยเศษส่วนหาง และสิ่งสกปรกที่มีพิษเป็นที่เป็นพิษกระสุนน่าเสียดายที่ไม่ล่าช้า ดังนั้นการได้รับลูกบาศก์การกลั่นที่มีสารลดแรงตึงผิวมันเป็นสิ่งจำเป็นในการแยกเศษแรกเป็นพิษเศษส่วน

วิธีการเลือกหัวคืออะไร?

เกี่ยวกับน้ำตาล

หนึ่งในวิธีที่แม่นยำที่สุดในการเลือก "หัว" ถือว่าเป็นวิธี Sugara คำนวณปริมาตรของ "หัว" บนน้ำตาลนั้นง่ายมาก 1 กก. ใช้ในการเตรียมน้ำตาลบรากามีหัว 70-100 หัว ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องวัดพิเศษ - meterometer คุณสามารถค้นหาปริมาณน้ำตาลใน Braga จนกระทั่งยีสต์ถูกเพิ่มเข้าไป

สมมติว่าใน 20 ลิตรของ Braga carometer แสดงให้เห็นถึงการมีน้ำตาล 15% ด้ายน้ำหนักของน้ำตาล: 20 คูณด้วย 0.15 และเราได้รับ 3 กิโลกรัม ตัวบ่งชี้น้ำตาลนี้จะต้องถูกตัดออกจาก 210 ถึง 300 มิลลิลิตรของ Moonshine ในส่วนแรก

"หัว" ควรแยกออกจากกันในการกลั่นทั้งสอง หากไม่มีเครื่องมือสำหรับการวัดน้ำตาลคุณสามารถค้นหาปริมาณวัตถุดิบที่ใช้โดยน้ำหนักที่แน่นอน การใช้วิธีนี้จำเป็นต้องคำนวณการวัดทั้งหมดอย่างชัดเจนจากจุดเริ่มต้นของกระบวนการ แต่บวกที่เถียงไม่ได้คือแม้กระทั่งก่อนการกลั่นคุณสามารถเรียนรู้ว่า "เป้าหมาย" ควรถูกตัดออกไปเท่าใด

แอลกอฮอล์

วิธีการใช้ในกรณีที่ไม่ทราบเนื้อหาของน้ำตาลใน Braga ที่แน่นอน การกลั่นแรกด้วยวิธีนี้ผ่านโดยไม่มีการแยกเศษส่วน จำนวน "หัว" จะอยู่ที่ประมาณ 12-15% ของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ป้อมปราการของแอลกอฮอล์กลางถูกวัดโดยแอลกอฮอล์

ตามอุณหภูมิ

วิธีการตัด "หัว" นี้ถือว่าไม่ถูกต้องและหายากมาก ในกรณีของอุปกรณ์การกลั่นโฮมเมดมันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความร้อนที่แม่นยำดังนั้นวิธีนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้

วิธีการตัด "หัว" ตามอุณหภูมิ:

1. นำเนื้อหาของ moonshine ไปต้ม
2. ช้าเป็นเวลา 20 นาทีเพิ่มอุณหภูมิความร้อนเพื่อให้อยู่ในตอนท้ายของประมาณ 79 องศา ในช่วงเวลานี้สิ่งสกปรกที่เป็นพิษออกมาด้วยการกลั่น
3. 20 นาทีต่อไปอุณหภูมิจะค่อยๆลดลง
4. ของเหลวที่เก็บรวบรวมในลักษณะนี้คือส่วนหัว
5. อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอีกครั้งเพื่อเลือกเศษส่วนกลาง - "ร่างกาย"

โดยกลิ่น

ผู้เชี่ยวชาญของ Moonshit สามารถกำหนดได้เมื่อควรตัด "หัว" เมื่อมีกลิ่น วิธีนี้มีเงื่อนไขมากและสำหรับผู้เริ่มต้นมันไม่เหมาะอย่างยิ่ง ไม่มีเทคโนโลยีที่ถูกต้องของวิธีนี้เนื่องจากมันขึ้นอยู่กับการถอนหายใจและความรู้สึกของมนุษย์ อาจารย์เข้าสู่วิธีต่อไปนี้: ใช้กลั่นสองสามหยดถูระหว่างฝ่ามือและกลิ่นที่เกิดขึ้นจะเรียนรู้ว่าเป็นไปได้ที่จะย้ายไปยังเศษส่วนต่อไป ในการใช้วิธีการตัดของส่วนหัวโดยกลิ่นประสบการณ์มหาศาลใน Moonshine เป็นสิ่งจำเป็น

วิธีการตัดหาง

เมื่อป้อมปราการในเจ็ทลดลงถึง 35-45 องศาคุณสามารถดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนต่อไป - คอลเลกชันของ "หาง" ตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมใน Moonshine มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องได้รับแอลกอฮอล์ ด้วยคุณสามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายเมื่อคอลเลกชันของ "ร่างกาย" สิ้นสุดลง เมื่ออุณหภูมิความร้อนเพิ่มขึ้นถึง 85 องศามีความจำเป็นต้องรวบรวมจำนวนเล็กน้อยในภาชนะที่แยกต่างหากและตรวจสอบป้อมปราการ

มีวิธีการของผู้คนโดยไม่ใช้แอลกอฮอล์ ของเหลวถูกเทลงในช้อนและตั้งค่า หากไฟไหม้เปลวไฟกลั่นยังคงแข็งแกร่งและเป็นเศษส่วนต่อไปที่จะย้ายเร็ว ทันทีที่ของเหลวสิ้นสุดลงในการเผาไหม้เวลาในการรวบรวม "หาง"

ในการกลั่นครั้งแรก "หัวใจ" ถูกรวบรวมจนกระทั่งป้อมปราการของ 30 องศาตก นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Braga ที่ทำจากผลไม้ธัญพืชหรือเค้ก "ก้อย" เป็นสาเหตุของสีโคลนของดวงจันทร์ แต่หลังจากการกลั่นครั้งที่สองมันเป็นไปได้ที่จะบรรลุสีโปร่งใสของเครื่องดื่ม

ทำไมเราควรแยกแอลกอฮอล์ในเศษส่วนในระหว่างการกลั่น? จนถึงตอนนี้ Moonshoes บางคนละเลยการแยกการกลั่นใน "หัว", "ร่างกาย" และ "หาง" เป็นผลให้ช่างฝีมือชาวพื้นบ้านดังกล่าวได้รับเครื่องดื่มที่มีความทนทานด้วยกลิ่นที่คมชัดและเนื้อหาของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย การใช้แอลกอฮอล์มากเกินไปและไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและ Moonshine ดิบจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากขึ้น นอกจากนี้ Vinokur ที่เคารพตนเองแต่ละคนทำให้เป้าหมายในการทำเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ มันผ่านไปนานหลายครั้งเมื่อกลั่นการไล่ล่าเพื่อการออม ตอนนี้หลายคนเหมาะสำหรับกระบวนการของดวงจันทร์สร้างสรรค์อย่างสร้างสรรค์การทดลองกับส่วนผสมและเทคโนโลยีเพื่อให้ได้เครื่องดื่มแข็งที่ยอดเยี่ยม หากคุณละเลยการกลั่นสองครั้งด้วยการเปิดตัวเศษส่วนหลักสามประการ Moonshine จะมีคุณภาพต่ำสุดและจะไม่เหมาะสำหรับการเปลี่ยนและการกลั่นต่อไป

ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานคุณสามารถเรียนรู้การตัด "หัว" และ "หาง" เพื่อรับแสงสว่างที่สะอาดโดยไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้จักเทคโนโลยีการกลั่นด้วยการแยกเศษส่วนรวมถึงใช้เครื่องมือ Moonshine คุณภาพสูง จะขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมบราก้า