Koktajli z odvetniškimi recepti. Kako pravilno piti jajčni liker. Recept za jajčni liker Advocate

Jajčni liker Advocate je odlično darilo za novoletno ali božično mizo. Pijačo lahko kupite v trgovini, vendar je veliko bolj dragoceno domače darilo. Ponujamo vam preprost recept za jajčni liker Advocate za pripravo doma.

V članku:

Jajčna alkoholna pijača "Advocate"

Po legendi so domorodci Brazilije, Indijanci, naredili alkoholno pijačo iz medu, začimb, alkohola in zrelega avokada. To sadje je dalo ime likerju in nima nobene zveze z odvetniškim poklicem. Po osvojitvi novega sveta s strani starega sveta so Portugalci recept prinesli v svojo domovino. Toda tropsko drevo se na mrzli celini ni ukoreninilo, zato so se odločili eksotično sadje nadomestiti z rumenjakom, namesto medu so začeli uporabljati sladkor, namesto alkohola pa so začeli dodajati.

Jajčni liker Advocaat se je hitro ukoreninil v starem svetu in postal okras vsakega praznika. Ima precej blag nenavaden okus, učinek alkohola v njem pa edinstveno ublaži prisotnost jajčnega rumenjaka. Tradicionalno je mešanica izdelana z močjo največ 14-20 stopinj.

Pitje alkoholnih pijač

Advocaat običajno postrežejo ob praznovanju božiča, novega leta, zahvalnega dne ali velike noči. Mehka, viskozna pijača prijetnega žametnega okusa bo prav prišla tudi na romantični večerji ali hišni zabavi. Liker ima gosto strukturo, postrežemo ga z žličko ali v obliki koktajla.


Jajčni liker se običajno pije iz širokih nizkih kozarcev.
. Kako ga piti, se vsak odloči sam. Najpogosteje pa ga postrežemo razredčenega. Koktajle na osnovi likerja običajno razredčimo s sodo, mlekom, koščki ledu, limetinim sokom ali navadno limonado.

Je tudi odlična impregnacija za torte, sladice s tako impregnacijo lahko uživajo samo osebe, starejše od 18 let. Dodate ga lahko h kavi, kot preliv za sadne solate, kot sirup za palačinke ali pa ga prelijete čez sladoled.

Izdelava “Odvetnika” doma

Izdelava jajčnega likerja doma sploh ni težka. Pripravljen je po več receptih in na dva načina: hladen in topel. Sestavine so tiste, ki jih imate najraje. Toda običajno je mešanica pripravljena iz alkohola, sladkorja (medu, kondenziranega mleka), rumenjakov in začimb.

Da bi pijača uspela, morate upoštevati več pravil:

  • Beljaki ne smejo priti v jed, ki jo pripravljate, že kapljica beljaka pokvari okus, zato previdno ločite beli del jajca in pazite, da v posodo pride samo rumenjak.
  • Za pripravo mešanice uporabite samo sveža domača jajca. Strogo je prepovedano uporabljati jajca iz inkubatorja, rumenjak v njih ni tako rumen in nima lastnosti, potrebnih za idealno pripravo likerja Advocate.
  • Končano mešanico je treba ustekleničiti in pustiti, da se ohladi na hladnem, vendar ne v hladilniku; temperaturne spremembe lahko pokvarijo okus pijače.
  • Pri mletju hrane morate paziti, da ne ostanejo grudice. Ali pa po kuhanju dobljeno mešanico pretlačimo skozi fino cedilo.

Če se odločite za pripravo parjenega jajčnega likerja doma, potem morate upoštevati tudi naslednja pravila:

  • Najprej morate spremljati temperaturo, mešanice ne smete pregreti, sicer boste na koncu dobili ocvrt rumenjak in vodko. Potrebna je matematična natančnost, zmes je treba segreti na temperaturo 62 stopinj Celzija.
  • Druga pomembna točka: pijačo pripravimo v vodni kopeli. V ponev vlijemo vodo, segrejemo na temperaturo in nanjo postavimo skledo, v kateri bomo pripravili osnovo bodočega likerja. V ponev nalijemo toliko vode, da se posoda ne dotika vroče tekočine.
  • Da bi bila pijača uspešna, morate vnaprej pripraviti posodo z ledom, segreto na 62 stopinj, mešanico je treba takoj ohladiti in še naprej mešati.

Torej, zdaj, ko veste, kaj morate storiti, ga začnimo izdelovati.

Sestavine recepta

  • Več velikih domačih jajc s svetlo rumenimi rumenjaki. Rumenjake bo treba ločiti od beljakov. Za liker potrebujete samo rumenjake. V naši različici vzamemo 10 kosov.
  • Kot sladko komponento morate vzeti eno od naslednjih sestavin - 1 pločevinko kondenziranega mleka, 100 gramov medu ali kozarec sladkorja (sladkor v prahu).
  • Nekateri recepti uporabljajo smetano (120 gramov z vsebnostjo maščobe najmanj 10%) ali mleko, ki se segreje na temperaturo 60 stopinj.
  • Alkohol. Za liker lahko uporabite konjak, rum, brandy oz. Volumen tekočine v danem receptu je 250 ml.
  • Vanilin (1 paket) lahko dodate kot začimbo, da dodate specifično aromo.

Čas priprave likerja Advocate doma: 15 minut za normalno mešanje sestavin; 1 ura za ogrevano možnost.

Končni izdelek je treba infundirati v temnem, hladnem prostoru vsaj 3 dni. To lahko storite v hladilniku, vendar je za boljše zgostitev primerna hladna klet, v takšnih razmerah se bo počasneje infundirala, vendar bo pridobila potrebno konsistenco in se napolnila s prijetnejšo aromo.

Postopek kuhanja

  • Na prvi stopnji rumenjake ločimo od beljakov in jih temeljito stepemo z metlico.
  • Nato rumenjakom dodamo sladkobo (sladkor, sladkor v prahu, med, kondenzirano mleko) in stepemo.
  • Previdno vlijemo vroče mleko ali hladno smetano, dodamo vanilin, po želji lahko dodamo nekaj kapljic vaše najljubše arome. Zmes je treba še enkrat temeljito premešati, da ne ostanejo niti najmanjše grudice.
  • Prilijemo tekočino, ki vsebuje alkohol (vodka, rum, konjak, brandy) in ponovno premešamo.
  • Da bi se izognili grudicam, je priporočljivo, da pripravljeno pijačo presejete skozi sito.
  • Prelijemo v pripravljeno čisto posodo in pustimo nekaj dni, da dobimo želeno gostoto.


Pomembno! Namesto metlice je bolje uporabiti mešalnik.
V tem primeru vam ne bo treba skrbeti za slabo zmešane sestavine in mešanice vam ne bo treba mleti skozi fino cedilo.

Vroča metoda kuhanja se izvaja na enak način kot hladna, le vse manipulacije se izvajajo s paro.

Zdaj, ko je pijača pripravljena in prepojena, jo lahko natočite v kozarce in uživate v njenem edinstvenem okusu.

Liker Advokat je zelo zanimiv in nenavaden liker, ki ga lahko dobite doma. Ta liker ima nizozemske korenine in temelji na jajcih. Zahvaljujoč uporabi rumenjakov je barva presenetljivo rumena. Pravzaprav se v industrijski proizvodnji poveča z dodatkom kurkumina. Ta liker ima nizko moč in sladek okus. Poleg rumenjakov mu obvezno dodamo mleko, žganje, pa tudi sladkor ali med, odvisno od osebnih želja. Jajčni liker proizvajajo številna znana podjetja, vključno z De Kuyperjem.

Po preučitvi zgodovinskih podatkov o zgodovini nastanka takšnega likerja postane jasno, da so ga prvič pripravili na Nizozemskem, vendar so namesto jajc uporabili avokadovo kašo. On je dal ime tej pijači, saj v azteškem jeziku avokado zveni kot "ahuacatl", v španščini pa "avogado". Zato ta liker nima nič skupnega z zaposlenimi, ki se ukvarjajo s sodno prakso. Kasneje so na Nizozemskem po neuspešnih poskusih gojenja avokada avokado zamenjali z jajčnimi rumenjaki.

Likerju je treba dodati kondenzirano mleko, vanilijo in smetano. Obstaja več receptov, ki vključujejo pripravo sort tega likerja.

Recept za jajčni liker Advocate z dodatkom kondenziranega mleka in smetane

Da bi dobili čudovito pijačo, morate pripraviti:

  • Jajčni rumenjaki - 10 kosov;
  • Grozdno žganje (konjak) - 250 ml;
  • Kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
  • 15-odstotna smetana - 120 ml;
  • Vanilin - 2 g.

Med naštetimi sestavinami ima alkoholna osnova ogromno vlogo. Grozdnega žganja ni priporočljivo zamenjati z ničemer. Če pa res želite, ga še vedno nadomestijo z alkoholom, vodko ali začinjenim rumom. Kondenzirano mleko morda ni gosto, vendar mora biti kakovostno. Jajca morajo imeti najbolj rumene rumenjake. Večina je prepričana, da morajo imeti takšna jajca temno lupino. Rumenjake morate zelo previdno ločiti od beljakov, prav tako pa z rumenjakov odstraniti beljake. V nasprotnem primeru bodo v likerju tvorile popolnoma nepotrebne in neprijetne grudice.

Navodila za pripravo domačega jajčnega likerja:

  1. Rumenjake previdno ločimo od beljakov in jih damo v posebej pripravljeno veliko skledo, vanjo damo kondenzirano mleko in dodamo vanilin.
  2. Vse zmešajte, lahko pretlačite z mešalnikom, da dobite homogeno in gosto maso.
  3. V skledo vlijemo konjak, nato smetano in vse skupaj še enkrat premešamo.
  4. Končano pijačo vlijemo v litrsko posodo in prenesemo v klet za štiri dni. V tem času se liker infundira.
  5. Liker, ki je bil infundiran štiri dni, filtriramo skozi gazo, vlijemo nazaj v steklenico in prenesemo v klet za infuzijo, zdaj za en teden.

Pripravljen Liquor Advocate, proizveden doma, je skoraj podoben tistemu, kupljenemu v trgovini, ki ga proizvaja De Kuyper. Liker je precej gost, v tem smislu celo boljši od Baileysa. Včasih ga ni treba piti, ampak ga jesti z žlico.

Advocaatov recept na osnovi mleka (avtentičen)

Ta recept bo še posebej všeč tistim, ki se bojijo okužbe s salmonelozo, a imajo radi tako goste pijače. Recept vključuje toplotno obdelavo, zato traja malo dlje. Pomembno je, da kupite potrebne sestavine:

  • Rumenjaki - 8 kosov;
  • Sladkor - 240 g;
  • Mleko - 400 ml;
  • Žganje - 0,5 l.

Postopek kuhanja

  1. Rumenjake previdno ločimo od beljakov. Mleko pristavimo na ogenj in zavremo.
  2. Posodo z rumenjaki postavimo v vodno kopel, dodamo sladkor in kremasto stepamo, pri tem pa pazimo, da se rumenjaki ne sesirijo. Za to je pomembno, da voda v ponvi ne doseže dna posode, toplota pa mora biti nizka.
  3. V trenutku, ko rumenjaki postanejo podobni redki omaki, vanje vlijemo mleko.
  4. Odstranite posodo iz vodne kopeli, pustite, da se vsebina ohladi, šele nato dodajte konjak in ponovno premešajte sestavo.
  5. Jajčni liker nalijemo v steklenice, ki smo jih predhodno sterilizirali, dobro zapremo in za štiri dni prestavimo v temen prostor za zorenje.

Nato lahko poskusite liker Advocate in uživate v njegovem okusu. Odličen je za dodatek kavi ali sadni solati. Lahko ga prelijete čez palačinke. Liker je dokaj pogosta sestavina različnih koktajlov.

Nizozemski jajčni liker "Advocate" je zelo gosta pijača rumenega odtenka srednje moči (14% -20%). Tega likerja običajno ne uživamo v čisti obliki (zaradi gostote ga lahko postrežemo le z žlico), ampak ga dodamo različnim koktajlom.

Recepti za koktajle z likerjem Advokat

Večplastni koktajl "Avstralski posnetek":
- 20 ml likerja Midori;
- 20 ml likerja "Odvetnik".
V shot kozarec najprej nalijte "Lawyer", na vrh pa "Midori".
Koktajl "Paradise Punch":
- 30 ml likerja "Odvetnik";
- 30 ml likerja Cointreau;
- 15 ml likerja Curacao Blue.
Advocate, Cointreau in Curaçao Blue zmešajte v stresalniku in nalijte v kozarec.


Koktajl "Japonski":
- soda;
- 50 ml likerja "Odvetnik";
- 30 ml "Kirsha";
- 2 žlici. grenadin;
- led.
Vse tekoče sestavine zmešajte v kozarcu za mešanje, nalijte v kozarec z ledom in dolijte s sodo.
Večplastni koktajl s kremo:
- 30 ml likerja "Odvetnik";
- 30 ml grenadina;
- 10 ml vodke.
V kozarec najprej vlijemo grenadin, nato liker in pijačo dolijemo z vodko.


Koktajl "Zelena pošast":
- limonada;
- 20 ml gina;
- 20 ml vodke;
- 20 ml likerja "Odvetnik";
- 20 ml likerja Curacao Blue;
- 20 ml svetlega ruma;
- led.
V kozarec z ledom natočite gin, vodko, likerje in rum – vse premešajte in koktajl dolijte z limonado.
Koktajl "Joker":
- "Fanta";
- 30 ml likerja "Odvetnik";
- 30 ml likerja Cointreau;
- 30 ml vodke;
- led.
V kozarcu z ledom zmešamo vodko z likerji in dolijemo Fantoy.


Koktajl "Sreča":
- limonada po okusu;
- 30 ml likerja "Odvetnik";
- 30 ml "Cachasa";
- 1 čajna žlička. limonin sirup;
- 1 koktajl češnja.
Neposredno v kozarcu zmešajte liker, Cachaço in sirup, koktajl dolijte z limonado in v kozarec položite češnjo.
Koktajl "Dutch latte":
- 450 ml "Cola";
- 50 ml likerja "Odvetnik".
V kozarec nalijemo polovico kokakole, nato prilijemo liker in dodamo preostalo kokakolo – vse premešamo.
Večplastni koktajl "Jam Roly Poly":
- 45 ml malinovega likerja;
- 15 ml likerja "Odvetnik".
Najprej v kozarec nalijte malinov liker, na vrhu pa "Odvetnik".

Čokoladni koktajl z "Odvetnikom":
- 25 g čokolade;
- 20 ml likerja "Odvetnik";
- 3 žlice. stepeno smetano.
V parni kopeli stopite čokolado in jo nalijte v kozarec, na vrh nalijte »Lawyer« in pijačo malo premešajte. Počakajte, da se ohladi in koktajl okrasite s stepeno smetano.
Kremni koktajl:
- 25 ml likerja "Odvetnik";
- 25 ml likerja Baileys.
V shot kozarec najprej nalijemo Baileys, nato Advocate, nato udarimo po dnu, malo počakamo in postrežemo.
Koktajl "Snežna kepa":
- limonada po okusu;
- 40 ml likerja "Odvetnik";
- 20 ml limetinega soka.
V kozarec nalijemo liker, dodamo sok in limonado. Pijačo rahlo pretresite tako, da potrkate po dnu kozarca.
Večplastni koktajl "Redback shooter":
- 25 ml likerja "Odvetnik";
- 25 ml likerja Sambuca (črna).
Ohladite likerje in v kozarec najprej nalijte Sambuco, nato pa še Advocate.

Večplastni koktajl "Po osmih":
- 10 ml likerja "Odvetnik";
- 10 ml metin liker;
- 10 ml likerja Baileys.
V shot kozarec najprej vlijemo Advocate, nato metin liker in zaključimo s plastjo Baileysa.

Liker Advocate pripravljamo sami

Če niste založili steklenice "Odvetnika", ga lahko pripravite sami.
Liker "Advocate" (recept št. 1):
- 0,5 l vodke;
- 300 g granuliranega sladkorja;
- 8 rumenjakov;
- 1 pločevinka kondenziranega mleka;
- 1 paket vanilina.
Pred pripravo likerja kuhajte kondenzirano mleko 1,5-2 ure in ga ohladite. Nato z mešalnikom temeljito zmešajte sladkor, rumenjake, kondenzirano mleko in vanilin. Nato začnite previdno vlivati ​​vodko v nastalo mešanico in jo še naprej stepajte z mešalnikom. Končni liker nalijemo v steklenice in pustimo nekaj ur v hladilniku.

Liker "Advocate" (recept št. 2):
- 250 ml vodke;
- 50-70 g granuliranega sladkorja;
- 5 jajc;
- 1 rumenjak;
- 150-200 ml kondenziranega mleka brez sladkorja;
- 1/2 žličke ekstrakt limone;
- 3/4 žličke. vanilin.
Vse sestavine 30 sekund mešajte v mešalniku, dobljeno zmes prelijte v steklenice in postavite v hladilnik za 1-2 tedna, da se liker napoji.

Liker "Advocate" (recept št. 3):
- 1,5 litra mleka ali smetane;
- 1 liter vodke ali konjaka;
- 700-1000 g granuliranega sladkorja;
- 16 rumenjakov;
- vanilin po okusu.
Rumenjake temeljito zmeljemo s sladkorjem in v nastalo maso vlijemo mleko - vse dobro premešamo, dodamo vodko in ponovno premešamo. Po želji lahko dodate vanilin. Nastalo pijačo lahko prekuhate ali pa jo popijete takoj.

Jajčni liker Advocaat: koncept, zgodovina in domači recept

Liker Advocate (Advocaat, advocatenborrel) je nizozemska alkoholna pijača na osnovi jajc, sladkorja in žganja, ki velja za vrsto jajčnega likerja (tradicionalna božična jajčna pijača). Liker ima bogato cvetico in žameten okus, njegova konsistenca in aroma sta podobna kremi. Trdnost se giblje od 14 do 20 stopinj. Pijača vsebuje jajčne rumenjake, aromatične alkohole, sladkor, med, žganje, vanilijo in včasih smetano. Znamka ne pripada enemu proizvajalcu, proizvajajo jo podjetja, kot so Bols, DeKuyper, Verpoorten, Warninks.

Etimologija in zgodovina. Advokaat v nizozemščini seveda pomeni "odvetnik". Dejstvo je, da se je liker prvotno imenoval advocatenborrel - "pijača odvetnikov", saj je njegova tekstura idealna za "zmočenje grla" med dolgimi javnimi govori. Sčasoma so težko izgovorljivi naziv skrajšali na preprosto »odvetnik«.

Obstaja izvirna različica, da pijača izvira iz Karibskih otokov ali Južne Afrike, za njeno izdelavo pa so uporabili plodove avokada. Sčasoma je izkrivljeno ime te rastline postalo ime pijače. Konec 17. stoletja so recept v Evropo prenesli Nizozemci, ki so avokado nadomestili z rumenjaki. Zanimivo je, da "avokado" v nizozemščini zveni kot Advocaatpeer, tako da različica ni tako povsem neutemeljena.

Kako pravilno piti liker Advocate

Gost liker, ki temelji samo na jajčnih rumenjakih, se prodaja v Belgiji in na Nizozemskem, manjše količine te različice se izvažajo v Nemčijo in Avstrijo. Pijača je tako gosta, da je ljudje ne pijejo, ampak jedo z desertno žlico, kot sladoled. Ta "odvetnik" je preveč sladek, da bi ga uživali v čisti obliki: pogosteje ga namažemo na vaflje ali pecivo.

Izvozni "Lawyer" je veliko manj debel, za njegovo pripravo se uporablja celo jajce (rumenjak in beljak). Liker ohladimo in pijemo čistega iz kozarcev kot digestiv ali aperitiv, uporabljamo pa ga tudi v koktajlih. Včasih čistemu likerju dodajo cimet in muškatni orešček.

Koktajli z likerjem Advocate

  1. Snežna kepa. Dva in pol dela "odvetnika", polovica konjaka, 6 delov gazirane limonade, limetin sok po okusu. Vse zmešajte v stresalniku.
  2. Puhasta raca (Fluffy duck). Enaki deli Advocate, beli rum, smetana, limonada po okusu. Vse zmešajte v velikem kozarcu za koktajle in postrezite z ledom.
  3. Bombardino. Pijača, priljubljena v italijanskih smučiščih. 2 dela "Odvetnik", del žganja, stepena smetana, zimske začimbe po okusu. Postrezite toplo, v skodelici.

Domači liker Advocate

Odvetnik je ime, ki ni zaščiteno z izvorom, niti ni blagovna znamka ali blagovna znamka. Vrsta pijače je zelo podobna slovanskemu jajčnemu likerju, le da vsebuje alkohol. Enostavno se pripravi doma.

Sestavine:

  • jajčni rumenjaki - 10 kosov;
  • sladkor - 200 gramov;
  • konjak (žganje) - 250 ml;
  • začimbe - po okusu.

Konjak lahko nadomestite z rumom ali viskijem (ne s škotskim viskijem iz šote). Primerne začimbe so muškatni orešček, cimet in vanilija.

Klasičen recept

1. Rumenjake previdno ločimo od beljakov, sicer se bodo v likerju naredile grudice.

2. Vse sestavine zmešajte z mešalnikom ali metlico do gladkega.

3. Dobljeno mešanico počasi segrevajte v vodni kopeli in mešajte, dokler se tekočina ne zgosti v gosto kremo.

Če prehitro segrevate, se lahko rumenjaki strdijo!

4. Končni liker odstranite s štedilnika, ohladite na sobno temperaturo in prelijte v steklenice za shranjevanje. Tesno zaprite.

5. Postavite v hladilnik. Priporočljivo je, da pijačo pustite vreti 3-5 dni pred degustacijo, da izboljšate okus.

Rok uporabnosti domačega likerja "Advocate" je do 3 mesece (obvezno v hladilniku). Moč - 15-18%.

Liquor Advocate so izumili na Nizozemskem. Prebivalci te države so se domislili nenavadnega recepta: zmešali so rumenjake, žganje in sladkor. Rezultat je gosta pijača z izrazitim sladkim okusom in močjo od 14 do 20 stopinj. Sčasoma je ta izvirni alkohol postal znan po vsem svetu. Skoraj nikoli se ne uživa v čisti obliki zaradi pretirano goste konsistence (bolj priročno je, da takšnega alkohola ne pijete, ampak ga "jeste" z žlico), vendar je aktivno vključen v sestavke različnih koktajlov.

Kako sami pripraviti odvetnika

Izkazalo se je, da je znano pijačo mogoče narediti doma. Če želite ustvariti ta čudež z lastnimi rokami, boste potrebovali:

  • Grozdno žganje - 350 ml (lahko ga nadomestite s cenejšo vodko).
  • Jajčni rumenjaki - 3 kos. (najbolje je vzeti domače).
  • Kondenzirano mleko - 150 g (ne prihranite denarja, kupite drag in kakovosten izdelek).
  • Pol čajne žličke vanilina.

Te sestavine bodo zadostovale za pripravo približno 450 ml likerja doma. Tehnologija izdelave pijače je naslednja:

  1. Rumenjake morate stepati. Najbolje je, da to storite v blenderju (grudice lahko pokvarijo okus alkohola), če pa ga nimate, lahko uporabite posodo in vilice.
  2. Jajcem dodajte vanilijo in kondenzirano mleko ter ponovno temeljito stepajte, dokler zmes ni popolnoma homogena.
  3. Dodajte vodko (najbolje je postopoma, da nadzorujete gostoto) in vse dobro premešajte. Alkohol je pripravljen!

Omeniti velja, da ima takšna pijača na začetku tekočo konsistenco. Vendar ga ni priporočljivo piti takoj: imel bo značilen okus po vodki. V zaprti steklenici ga je treba hraniti 2-3 dni v hladilniku: "šopek" alkohola bo postal bolj plemenit, jajčno-karamelni. V tem času se bo alkohol zgostil in postal primeren za dodajanje različnim koktajlom.

Domač liker lahko uporabljamo tudi v kulinariki: pogosto ga prelijemo po sladoledu, vložimo v torte in mafine. Najpomembneje pa je, da ti priboljški niso namenjeni otrokom.

Recepti za koktajle z likerjem Advocate

Jajčnega likerja ni običajno piti v čisti obliki, vendar je pogosto vključen v različne koktajle. Oglejmo si najbolj zanimive recepte:

"Avstralski strel"

Vzemite kozarec in vanj po plasteh nalijte 20 ml pijače Advocate in 20 ml pijače Midori. Ta koktajl morate piti v enem požirku.

"Rajski udarec"

Vzemite shaker, dodajte ledeni frappe in tri znamke likerja: Advocate (30 ml), Cointreau (30 ml) in Blue Curaçao (15 ml). Vse temeljito premešamo in nalijemo v kozarec.

"krema"

Vzemite martin in z žlico za koktajl nanesite plasti: sirup Grenadine (30 ml), Advocaat (30 ml), vodka (10 ml). Ta koktajl je bolje piti skozi slamico.

"joker"

To je odlična izbira za zabavo in jo je enostavno narediti doma. V stresalniku zmešajte led, vodko, Cointreau in jajčni liker (po 30 ml). Nalijemo v visok kozarec in prelijemo s Fanto.

"nizozemska kava"

To je okusen topel koktajl, ki bo popoln zaključek vsake večerje. Samo dodajte 25 ml Advocaata v 100 ml črne kave in dobro premešajte.

Jajčni liker je nepogrešljiva pijača v vsakem domačem lokalu. Enostavno ga je pripraviti doma, prijeten za pitje, vključen je v ogromno slastnih koktajlov in se lahko uporablja v kulinaričnih poskusih. Svojim gostom ponudite mešanice na njegovi osnovi in ​​zagotovo bodo cenili vaš dober okus.