ബ്രെഡ് മെഷീനിൽ റവയോടുകൂടിയ ഗോതമ്പ് റൈ ബ്രെഡ്. റവ റൊട്ടി. ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ റവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

റവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത കെഫിർ ബ്രെഡ് അതിന്റെ സുഷിരവും മൃദുത്വവും എന്നെ സന്തോഷിപ്പിച്ചു. ഇതിന് മനോഹരമായ പുളിച്ച-പാൽ സ്വാദുണ്ട്, ഈ റൊട്ടി ഒട്ടും പൊടിക്കുന്നില്ല. ബ്രെഡിലെ റവയുടെ സാന്നിധ്യം രുചിക്ക് ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധവും അതിലോലവുമായ ഘടന നൽകുന്നു. റവയോടുകൂടിയ ബ്രെഡ് തികച്ചും സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് വളരെക്കാലം പഴകില്ല. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും! നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പുതിയതും രുചികരവുമായ പേസ്ട്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് എത്രയും വേഗം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ (വേഗത്തിലുള്ള അഭിനയം)
  • ഗോതമ്പ് മാവ് - 450 ഗ്രാം
  • ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ
  • റവ - 50 ഗ്രാം
  • കെഫിർ - 250 മില്ലി (മുറിയിലെ താപനില)
  • വെള്ളം - 70 മില്ലി (ചൂട്)
  • സസ്യ എണ്ണ - 2.5 ടേബിൾസ്പൂൺ

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ റവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ ആകെ അളവ് 320 മില്ലി ആണ്. വ്യക്തിഗത മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ജലത്തിന്റെയും കെഫീറിന്റെയും അനുപാതം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഞാൻ സാധാരണയായി 250 മില്ലി കെഫീറും 70 മില്ലിയും എടുക്കും, അത്തരമൊരു അനുപാതമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നെ ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് ലോഡുചെയ്യുന്നു. ചില മോഡലുകൾക്ക് പ്രാരംഭ ലോഡ് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് പാനസോണിക് "അടിസ്ഥാന" ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക (നിങ്ങളുടെ മോഡലിൽ അത് "ബേസിക്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രഞ്ച്" ആകാം). ഇടത്തരം പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ റൊട്ടി പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്, അതിനാൽ അടുത്ത ഘട്ടം ഈ പാരാമീറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്.

ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ പ്രവർത്തന സമയം 4 മണിക്കൂറാണ്.

തൽഫലമായി, നമുക്ക് രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഇടത്തരം ബ്രെഡ് റൊട്ടി ലഭിക്കും.

ഞങ്ങൾ റൊട്ടി നിർമ്മാതാവിന്റെ ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് അപ്പം പുറത്തെടുത്ത് തൂവാലയ്ക്കടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു. ചൂടുള്ള റൊട്ടി മുറിച്ച് കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

സെമോലിന കെഫീർ ബ്രെഡ് എല്ലാ വിഭവങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾക്കും സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾക്കും അടിസ്ഥാനമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കും. ഒരു ഗ്ലാസ് warm ഷ്മള പാൽ പോലും ഇത് നല്ല രുചിയാണ്!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഹോം മിനി ബേക്കറികളുടെ ഉടമകൾക്ക് പ്രിയങ്കരമാകുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്))

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!!!

ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പമുള്ള പാചകത്തിന് സ്വെറ്റ്\u200cലാന കിസ്\u200cലോവ്സ്കായയ്ക്ക് നന്ദി!
പാനസോണിക് 2502

പെർമിലെ താങ്ങാവുന്ന വേശ്യകൾ.

ഈ റിസോഴ്സിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന വേശ്യകളുടെ വിശാലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, പ്രണയ വ്യായാമങ്ങളിലൂടെ ഏറ്റവും മോശമായ ക്ലയന്റിന്റെ ഏതൊരു രുചിയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. പെർം നഗരത്തിലെ പ്രാദേശിക വേശ്യകൾക്ക് അടുപ്പമുള്ള മയക്കത്തിന്റെ വലിയ വൈദഗ്ധ്യമുണ്ട്, വിവിധ പരീക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് പോകാനുള്ള സന്നദ്ധതയും അടക്കാനാവാത്ത .ർജ്ജവുമുണ്ട്. പ്രാദേശിക വേശ്യകളുടെ മറ്റൊരു സവിശേഷത അവരുടെ ആകർഷകമായ രൂപം, മനോഹരമായ ശരീരം, അടക്കാനാവാത്ത ഭാവന എന്നിവയാണ്. ഓരോ സൗന്ദര്യവും നൽകുന്ന അടുപ്പമുള്ള സേവനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിങ്ങളുടെ മുൻ\u200cഗണനകൾ പ്രതിഫലിക്കും. പ്രശ്നത്തിന്റെ സാമ്പത്തിക ഭാഗത്തിന്റെ പരമാവധി രൂപരേഖ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വ്യക്തിഗത അടിസ്ഥാനത്തിൽ അധിക സേവനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.

പെർം നഗരത്തിലെ മനോഹരമായ വേശ്യകൾ

പെർമിലെ പരിശോധിച്ച വേശ്യകൾ.

പെർമിലെ സ്വതന്ത്ര ചെറി ഫോട്ടോ 100%

വേശ്യ ദിൽനാസ് 78

ഇപ്പോഴത്തെ നിലവാരം306
വയസ്സ്26
വളർച്ച148 സെ
തൂക്കം57 കിലോ
ബസ്റ്റ് വലുപ്പം7
എസ്കോർട്ട്+100
ചെലവ്, 1 മണിക്കൂർ1350
ചെലവ്, 2 മണിക്കൂർ3300
ചെലവ്, രാത്രി9600
മുറിതുറക്കുക

പെർം നഗരത്തിൽ സ്വതന്ത്ര അഡ്രിയൺ യഥാർത്ഥ 100%

എന്റെ ഫോട്ടോ ശോഭയുള്ളതാണ്

പെർം നഗരത്തിലെ വേശ്യ ബിങ്ക വിപ്പ്

വാലന്റൈൻ റിയൽ

യൂപ്രാക്സിയ എന്റെ ഫോട്ടോകൾ

പെർം നഗരത്തിലെ യഥാർത്ഥ വ്യക്തികൾ.

പെർമിലെ വിദേശ വേശ്യകൾ ഏഷ്യൻ മാത്രമല്ല, കോളിൽ കറുത്ത വേശ്യകളെയും ഉൾപ്പെടുത്താം. സുന്ദരികളും ഗുട്ട-പെർച്ചയും ഏഷ്യക്കാർക്കും മുലാട്ടോകൾക്കും ലാറ്റിനക്കാർക്കും കിടക്കയിലുള്ള കറുത്ത സ്ത്രീകൾക്കും സാധാരണ പ്രേമികളുടെ നിയന്ത്രണത്തിന് അതീതമായ തലകറങ്ങുന്ന തന്ത്രങ്ങൾ കാണിക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങളുടെ കാറ്റലോഗിൽ നിന്ന് ചെറുപ്പക്കാരനോ പരിചയസമ്പന്നനോ ആയ ഒരു വേശ്യയെ പരീക്ഷിക്കുക, അത്തരം ലൈംഗികത നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം ഓർക്കും.

പെർം നഗരത്തിലെ വേശ്യകളെ എങ്ങനെ അന്വേഷിക്കാം

പെർം നഗരത്തിൽ 40 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള വേശ്യകൾ, പെർം നഗരത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉല്ലാസ വിനോദം, അപ്പാർട്ടുമെന്റുകളുള്ള വ്യക്തികൾ, പെർം നഗരത്തിലെ വിവാഹിതരായ ദമ്പതികൾക്കുള്ള അടുപ്പമുള്ള സേവനങ്ങൾ, പക്വതയുള്ള സ്ത്രീ വേശ്യകൾ, പെർമിൽ പണമടച്ച ലൈംഗിക സേവനങ്ങൾ, ഏത് തെരുവുകളിൽ വേശ്യകളുണ്ട് പെർം നഗരം.

കൂടാതെ, ഓട്ടോ റൈറ്റ് ഇൻ ടെലിഗ്രാമുകളിൽ എറോമാസേജ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ സേവനങ്ങളും എനിക്ക് നൽകാൻ കഴിയും! ശോഭയുള്ള സെക്സി കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം അവരുടെ ക്ലയന്റുകൾക്ക് വിവിധതരം അടുപ്പമുള്ള സേവനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. സെക്സി, സ gentle മ്യവും അപ്രതിരോധ്യവുമായ സൗന്ദര്യം ഒരു തണുത്ത വിശ്രമം നേടാനും ശക്തമായ ലൈംഗിക of ർജ്ജം ചാർജ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. ഞാൻ കോംപ്ലക്സുകളില്ലാത്ത, ആശയവിനിമയം നടത്താൻ എളുപ്പമുള്ള പെൺകുട്ടിയാണ്. ഇന്ന് രാത്രി ഞാൻ നിങ്ങളെ സ്വപ്നം കാണും. ചന്ദ്ര ത്രെഡുകളിലൂടെ ഞാൻ നിങ്ങളുടെ അടുക്കൽ വരും. നിങ്ങൾ എന്നെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രീതിയിലായിരിക്കും ഞാൻ ഒരു ഡിസ്പാച്ചർമാർക്കും പെൺസുഹൃത്തുക്കൾക്കും മുമ്പായി നിങ്ങൾ എന്നെ ഇതുപോലെ കണ്ടിട്ടില്ല!

ഞാൻ ചെറുപ്പവും സുന്ദരനും വാത്സല്യവും സൗമ്യനുമാണ്. സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത ലൈംഗിക പങ്കാളികളെ സന്ദർശിക്കാൻ ഞാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു. ഇടനിലക്കാർ ഇല്ലാതെ ഇവാനോവോയിലെ അടുപ്പ സേവനങ്ങൾ 16.

ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല മാനസികാവസ്ഥ ഈടാക്കുകയും സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. സുന്ദരിയും വാത്സല്യവുമുള്ള ഒരു പെൺകുട്ടി സ gentle മ്യവും സംവേദനക്ഷമവുമായ ഒരു മാന്യനെ കാണും. സമുച്ചയങ്ങളില്ലാത്ത സന്തോഷവതിയായ പെൺകുട്ടി, ഞാൻ പുരുഷന്മാരെ സ്നേഹിക്കുന്നു. എന്റെ സ്പർശനങ്ങൾ വളരെ സ gentle മ്യമാണ്, അവർ പെർം നഗരത്തിലെ ഒരു വ്യക്തിയെ ആനന്ദത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും! ആഡംബരവും ലൈംഗിക ചൂഷണവുമുള്ള കാമുകിമാരുണ്ട്.

പാചക ഗ്രൂപ്പുകളിലൊന്നിൽ ഈ ബ്രെഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ കണ്ടു. അയാൾ ഉടനെ എന്നെ കൗതുകപ്പെടുത്തി, പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു. എനിക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ചെറുതായി ശരിയാക്കി. തത്ഫലമായി, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റവ ചേർത്ത് ബ്രെഡ് ഉയരവും മനോഹരവും മാറൽ, വളരെ രുചികരവുമായി മാറി. ഇത് പല വിഭവങ്ങൾക്കും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ

റവ ഉപയോഗിച്ച് റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

വെള്ളം - 330 മില്ലി;
പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ. l.;

റവ - 100 ഗ്രാം;

ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ;

ഗോതമ്പ് മാവ് 400 ഗ്രാം + 3 ടീസ്പൂൺ. l.;

സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;

യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ

പാചക ഘട്ടങ്ങൾ

റവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.

ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് വെള്ളവും സസ്യ എണ്ണയും ഒഴിക്കുക.

ഉപ്പും യീസ്റ്റും ചേർക്കുക (നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം ചേർക്കുക).

പ്രധാന മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, ഭാരം - 750 ഗ്രാം, പുറംതോട് നിറം - "മീഡിയം". റവയ്ക്കൊപ്പമുള്ള എന്റെ റൊട്ടി 3 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് ഈ മോഡിൽ ചുട്ടു. ബണ്ണിന്റെ രൂപീകരണം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായിരിക്കണം, ബക്കറ്റിന്റെ വശങ്ങളിൽ പറ്റിനിൽക്കരുത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുമരുകളിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം മാവ് ചേർക്കുക (പക്ഷേ അത് അമിതമാക്കരുത്).

തയ്യാറാക്കിയ ബ്രെഡ് ഒരു ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ബക്കറ്റിൽ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് പുറത്തെടുത്ത് വയർ റാക്കിൽ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക. റവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ബ്രെഡ് ഉയർന്നതും സുഷിരവുമാണ്.

15

0 h. 0 മിനിറ്റ്.

പരിശീലനം

2 h. 0 മിനിറ്റ്.

കുക്ക്

റവ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ ഒരേ മില്ലിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. ഇത് വെറും റവയാണ് - മാവ് വലിച്ചെടുത്ത ശേഷം അരിപ്പയിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ മാവ് വരുന്നു, അവ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ റവ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. പോഷകമൂല്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c പരസ്പരം യോജിക്കുകയും പാചക പാചകത്തിൽ\u200c പരസ്പരം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റവയുടെ ധാന്യം കാസറോളുകൾക്ക് നല്ലൊരു ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ ഷോർട്ട് ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി, എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് യീസ്റ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ മാവ് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, പക്ഷേ റവ പലപ്പോഴും മൊറോക്കൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
റൊട്ടി എല്ലാറ്റിന്റെയും തലയാണ്! അർമേനിയക്കാർക്കുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണം, പലതരം യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒന്നാമതായി റൊട്ടി. അർമേനിയക്കാരായ ഞങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം ഞങ്ങൾ പറയുന്നു: "നമുക്ക് റൊട്ടി കഴിക്കാം!" :) ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ബ്രെഡിന്റെ പുറംതോടിനേക്കാൾ രുചികരമായത് എന്തായിരിക്കും ... പക്ഷേ ഒന്നുമില്ലാതെ .. പൊതുവേ, റൊട്ടി അർമേനിയ യീസ്റ്റിൽ ചുട്ടതല്ല, മറിച്ച് (ഇത് ഒരു പുളി, പഴയ കുഴെച്ചതുമുതൽ). റവ ഉപയോഗിച്ച് റൊട്ടി പരീക്ഷിക്കാനും ചുടാനും ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. പരീക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നു, ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

റവ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ ഒരേ മില്ലിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. ഇത് വെറും റവയാണ് - മാവ് വലിച്ചെടുത്ത ശേഷം അരിപ്പയിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ മാവ് വരുന്നു, അവ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ റവ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. പോഷകമൂല്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c പരസ്പരം യോജിക്കുകയും പാചക പാചകത്തിൽ\u200c പരസ്പരം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റവയുടെ ധാന്യം കാസറോളുകൾക്ക് നല്ലൊരു ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ ഷോർട്ട് ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി, എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് യീസ്റ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ മാവ് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, പക്ഷേ റവ പലപ്പോഴും മൊറോക്കൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
റൊട്ടി എല്ലാറ്റിന്റെയും തലയാണ്! അർമേനിയക്കാർക്കുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണം, പലതരം യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒന്നാമതായി റൊട്ടി. അർമേനിയക്കാരായ ഞങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം ഞങ്ങൾ പറയുന്നു: "നമുക്ക് റൊട്ടി കഴിക്കാം!" :) ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ബ്രെഡിന്റെ പുറംതോടിനേക്കാൾ രുചികരമായത് എന്തായിരിക്കും ... പക്ഷേ ഒന്നുമില്ലാതെ .. പൊതുവേ, റൊട്ടി അർമേനിയ യീസ്റ്റിൽ ചുട്ടതല്ല, മറിച്ച് (ഇത് ഒരു പുളി, പഴയ കുഴെച്ചതുമുതൽ). റവ ഉപയോഗിച്ച് റൊട്ടി പരീക്ഷിക്കാനും ചുടാനും ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. പരീക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നു, ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

റവ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ ഒരേ മില്ലിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. ഇത് വെറും റവയാണ് - മാവ് വലിച്ചെടുത്ത ശേഷം അരിപ്പയിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ മാവ് വരുന്നു, അവ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ റവ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. പോഷകമൂല്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c പരസ്പരം യോജിക്കുകയും പാചക പാചകത്തിൽ\u200c പരസ്പരം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റവയുടെ ധാന്യം കാസറോളുകൾക്ക് നല്ലൊരു ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ ഷോർട്ട് ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി, എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് യീസ്റ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ മാവ് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, പക്ഷേ റവ പലപ്പോഴും മൊറോക്കൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
റൊട്ടി എല്ലാറ്റിന്റെയും തലയാണ്! അർമേനിയക്കാർക്കുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണം, പലതരം യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒന്നാമതായി റൊട്ടി. അർമേനിയക്കാരായ ഞങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം ഞങ്ങൾ പറയുന്നു: "നമുക്ക് റൊട്ടി കഴിക്കാം!" :) ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ബ്രെഡിന്റെ പുറംതോടിനേക്കാൾ രുചികരമായത് എന്തായിരിക്കും ... പക്ഷേ ഒന്നുമില്ലാതെ .. പൊതുവേ, റൊട്ടി അർമേനിയ യീസ്റ്റിൽ ചുട്ടതല്ല, മറിച്ച് (ഇത് ഒരു പുളി, പഴയ കുഴെച്ചതുമുതൽ). റവ ഉപയോഗിച്ച് റൊട്ടി പരീക്ഷിക്കാനും ചുടാനും ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. പരീക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നു, ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ (വേഗത്തിലുള്ള അഭിനയം)

ഗോതമ്പ് മാവ് - 450 ഗ്രാം

ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ

പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ

റവ - 50 ഗ്രാം

കെഫിർ - 250 മില്ലി (മുറിയിലെ താപനില)

വെള്ളം - 70 മില്ലി (ചൂട്)

സസ്യ എണ്ണ - 2.5 ടേബിൾസ്പൂൺ

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ റവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ ആകെ അളവ് 320 മില്ലി ആണ്. വ്യക്തിഗത മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ജലത്തിന്റെയും കെഫീറിന്റെയും അനുപാതം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഞാൻ സാധാരണയായി 250 മില്ലി കെഫീറും 70 മില്ലിയും എടുക്കും, അത്തരമൊരു അനുപാതമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നെ ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിന്റെ ബക്കറ്റിലേക്ക് കയറ്റുന്നു. ചില മോഡലുകൾക്ക് പ്രാരംഭ ലോഡ് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.


പാനാസോണിക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ ബേക്കിംഗിനായി, "ബേസിക്" ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക (നിങ്ങളുടെ മോഡലിൽ ഇത് "ബേസിക്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രഞ്ച്" ആകാം). ഇടത്തരം പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ റൊട്ടി പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്, അതിനാൽ അടുത്ത ഘട്ടം ഈ പാരാമീറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്.

ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ പ്രവർത്തന സമയം 4 മണിക്കൂറാണ്.


തൽഫലമായി, നമുക്ക് രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഇടത്തരം ബ്രെഡ് റൊട്ടി ലഭിക്കും.


ഞങ്ങൾ റൊട്ടി നിർമ്മാതാവിന്റെ ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് അപ്പം പുറത്തെടുത്ത് തൂവാലയ്ക്കടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു. ചൂടുള്ള റൊട്ടി മുറിച്ച് കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

സെമോലിന കെഫീർ ബ്രെഡ് എല്ലാ വിഭവങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾക്കും സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾക്കും അടിസ്ഥാനമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കും. ഒരു ഗ്ലാസ് warm ഷ്മള പാൽ പോലും ഇത് നല്ല രുചിയാണ്!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഹോം മിനി ബേക്കറികളുടെ ഉടമകൾക്ക് പ്രിയങ്കരമാകുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്))