റഷ്യയിൽ വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാ മാംസത്തിനും അനുയോജ്യമായ ബ്രാൻഡുകൾ ഉണ്ട്. അവ എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്? ഈ പ്രിന്റുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിപണി മൂല്യത്തെയും അതിന്റെ സാനിറ്ററി, വെറ്റിനറി ക്ഷേമത്തെയും വിവരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, മാംസത്തിന്റെ ബ്രാൻഡിംഗ്, ഈ നടപടിക്രമത്തിന്റെ അൽഗോരിതം, സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും മുദ്രകളുടെയും തരം, സർക്കാർ നിയന്ത്രണം എന്നിവ ഞങ്ങൾ വിശദമായി വിശകലനം ചെയ്യും.

നിയമനിർമ്മാണം

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ ഈ നടപടിക്രമം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡിംഗിനെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രസക്തമായ നിർദ്ദേശമാണ് 04/28/1994. 1994 ൽ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കൃഷി, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയത്തിലെ ഉപമന്ത്രി എ ജി എഫ്രെമോവ് ഇത് അംഗീകരിച്ചു. ഈ രേഖ നീതിന്യായ മന്ത്രാലയത്തിൽ 05/23/1994 -ൽ 575 എന്ന നമ്പറിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു.

1. പ്രമാണത്തിന്റെ പൊതു വ്യവസ്ഥകൾ.
2. വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും ഹാൾമാർക്കുകളും.
3. മാംസവും വിവിധതരം ഓഫലുകളും ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം.
4. നിർദ്ദേശം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള നിയന്ത്രണം, അതിന്റെ ലംഘനത്തിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തം.

നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കുള്ള അനുബന്ധങ്ങൾ

നിർദ്ദേശത്തിനായി രണ്ട് അനുബന്ധങ്ങൾ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്:

• മാംസവും അതിനുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളും സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും സാമ്പിളുകൾ.
• റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കാർഷിക, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ വെറ്റിനറി വിഭാഗം വ്യക്തിഗത റഷ്യൻ വിഷയങ്ങൾക്കായി നിയോഗിച്ചിട്ടുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളുടെ നമ്പറുകളുള്ള പട്ടിക.

ഈ പ്രമാണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വ്യവസ്ഥകൾ നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

സാധാരണയായി ലഭ്യമാവുന്നവ

ഇറച്ചി ബ്രാൻഡിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളിലെ പ്രധാന വ്യവസ്ഥകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

സ്റ്റാമ്പുകളുടെ തരങ്ങൾ

മാംസം കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനുയോജ്യത സൂചിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യേക വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും സ്റ്റാമ്പുകളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ബ്രാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നത്.

അവയിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്:

• ഓവൽ സ്റ്റാമ്പ്.
• ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് "വെറ്ററിനറി സേവനം. പ്രാഥമിക പരിശോധന".
• ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് "വെറ്റിനറി സർവീസ്", ലിഖിതങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു - അണുനശീകരണത്തിന്റെ തരം.
• കാർഷിക, വന്യമൃഗങ്ങളുടെ തരം പദവിയുള്ള അധിക ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പുകൾ.
• കോഴി ഇറച്ചിക്ക് ബ്രാൻഡുകളും അടയാളങ്ങളും.

ഓവൽ തരം

ഇറച്ചി ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളുടെ തരങ്ങൾ വിശദമായി പരിഗണിക്കാൻ തുടങ്ങാം.

വെറ്ററിനറി ഓവൽ സ്റ്റാമ്പുകൾക്ക് മധ്യത്തിൽ മൂന്ന് ജോഡി അറബിക് അക്കങ്ങളുണ്ട്. അവർ ഇനിപ്പറയുന്നവ അർത്ഥമാക്കുന്നു:

• ആദ്യ ജോഡി അക്കങ്ങൾ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ ഘടക ഘടകത്തിന്റെ ഓർഡിനൽ സംഖ്യയാണ് - പ്രദേശം, റിപ്പബ്ലിക്, പ്രദേശം, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനം, മോസ്കോ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് നഗരങ്ങൾ.
• രണ്ടാമത്തെ ജോഡി അക്കങ്ങൾ - ഒരു പ്രത്യേക നഗരത്തിന്റെയോ പ്രദേശത്തിന്റെയോ സീരിയൽ നമ്പർ.
• മൂന്നാമത്തെ ജോഡി അക്കങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഓർഗനൈസേഷൻ, എന്റർപ്രൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റിനറി നിയന്ത്രണം നടക്കുന്ന മറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സീരിയൽ നമ്പർ ആണ്.

അത്തരമൊരു ഹാൾമാർക്കിന്റെ മുകളിൽ, "റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ" എന്ന അടയാളം ആവശ്യമാണ്. താഴത്തെ പകുതിയിൽ മറ്റൊരു ലിഖിതമുണ്ട് - "ഗോസ്വെറ്റ്നാഡ്സോർ".

അത്തരമൊരു ഓവൽ സ്റ്റാമ്പുള്ള ഒരു മുദ്ര മാംസത്തിന്റെയും മാംസത്തിന്റെയും പരിശോധന നടത്തിയെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല, പൂർണ്ണമായി. ഈ ഉൽപ്പന്നം വിവിധ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി യാതൊരു നിയന്ത്രണവുമില്ലാതെ വിൽക്കാൻ കഴിയും.

ഇത് കൂടുതൽ നിർവീര്യമാക്കലിന് വിധേയമായ മാംസമാണെങ്കിൽ, അതിൽ ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് മാത്രമേ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ളൂ, ഇത് നിലവിലെ സാനിറ്ററി, ശുചിത്വ അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ചതുരാകൃതിയിലുള്ള തരം "പ്രിവ്യൂ"

അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിന്, മാംസം ബ്രാൻഡിംഗ്, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് "വെറ്റിനറി സർവീസ്" എന്ന ഒപ്പ് ഉണ്ട്, മധ്യഭാഗത്ത് - "പ്രാഥമിക പരിശോധന" എന്ന അടയാളം.

"പ്രാഥമിക പരിശോധന" സ്റ്റാമ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം എന്താണ് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നത്? ഈ മാംസം ലഭിക്കുന്നത് കാർഷിക മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ്, അത് കശാപ്പിന് മുമ്പും പോസ്റ്റ്മോർട്ടം വെറ്ററിനറി പരിശോധനയ്ക്കും വിധേയമായി. ക്വാറന്റൈൻ രോഗങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത കൃഷിയിടങ്ങളിൽ മൃഗങ്ങൾ കൊല്ലപ്പെട്ടു.

എന്നിരുന്നാലും, "പ്രാഥമിക പരിശോധന" എന്ന മാർക്ക് ശരിയായ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരിശോധന പൂർണ്ണമായി നടത്താതെ ഉൽപ്പന്നം വിൽക്കാനുള്ള അവകാശം നൽകുന്നില്ല.

മലിനീകരണ കാഴ്ചയുള്ള ചതുരാകൃതിയിലുള്ള തരം

മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളിൽ, അത്തരം ബ്രാൻഡുകൾ മുകളിൽ "വെറ്റിനറി സർവീസ്" എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, താഴെ - ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പ്രയോഗിക്കേണ്ട അണുനശീകരണത്തിന്റെ പേര്:

• ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകത്തിന്.
• ഇറച്ചി അപ്പം വേണ്ടി.
• വേവിച്ച സോസേജിന്.
• ഉരുകുന്നതിന് (ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്).

ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന മാർക്കുകൾ നൽകാം:

• ക്ഷയം.
• കാലും വായയും രോഗം.
• മീസിൽസ്.
• ജങ്ക്.

ഓപ്ഷണൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള തരം

അത്തരം സ്റ്റാമ്പുകൾ പരിശോധനയിൽ വിജയിച്ച മാംസത്തിന്റെ തരം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവരുടെ മധ്യത്തിൽ അനുബന്ധ ലിഖിതമുണ്ട്:

• ബീഫ്.
• കുതിര മാംസം.
• പന്നിയിറച്ചി.
• ഒട്ടക മാംസം.
• വെനിസൺ
• കരടി ഇറച്ചി തുടങ്ങിയവ.

കോഴി ഇറച്ചിക്കുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ

ബ്രാൻഡിംഗ് മാംസത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ അവയെക്കുറിച്ച് ഇനിപ്പറയുന്നവ പറയുന്നു:

നടപടി ക്രമം

മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കുള്ള നടപടിക്രമത്തെ വിവരിക്കുന്നു. വിവിധ തരം മാംസത്തിനുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളും ഹാൾമാർക്കുകളും താഴെ പറയുന്ന അൽഗോരിതം അനുസരിച്ച് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു:

നടപടിക്രമത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ബ്രാൻഡിംഗ് മീറ്റിനുള്ള നിർദ്ദേശം നടപടിക്രമത്തിന്റെ ചില പ്രധാന സവിശേഷതകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു:

• ആവശ്യമായ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരിശോധനകൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയാത്ത അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാംസവും മാംസവും ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ "പ്രാഥമിക പരിശോധന" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്യപ്പെടും. കൂടാതെ, ഉചിതമായ അളവിൽ പരിശോധനയ്ക്കായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെറ്റിനറി സ്റ്റേറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങളിലേക്കോ സർക്കാർ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള സംരംഭങ്ങളിലേക്കോ അയയ്ക്കണം.
• മാംസവും ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളും നിർവീര്യമാക്കിയതിനുശേഷം മാത്രമേ സോസേജിലേക്കും സമാന മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളിലേക്കും അയയ്ക്കാൻ പാടുള്ളൂവെങ്കിൽ, ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് മാത്രമേ സ്ഥാപിക്കുകയുള്ളൂ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രോഗനിർണയം തിരിച്ചറിഞ്ഞു. വെറ്റിനറി മാർക്കിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ കേസിൽ ഇത് ഘടിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.
• പന്നികളുടെ മാംസത്തിൽ, കളങ്കത്തിന് പുറമേ, ഒരു പ്രത്യേക മുദ്ര "ബോർ പിപി" ഇട്ടു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പിപി എന്നതിന്റെ ചുരുക്കെഴുത്ത് "വ്യാവസായിക സംസ്കരണം" എന്നാണ്.
• വെറ്ററിനറി സ്റ്റാമ്പുകളുടെ മുദ്രകൾ അടങ്ങിയ നിരവധി ലേബലുകൾ കൂടുതൽ നീക്കംചെയ്യലിന് വിധേയമായ കോഴി ശവശരീരങ്ങളുള്ള പാക്കേജുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മാംസം, അതിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാനിറ്ററി പരിശോധന നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അവർ നിർവീര്യമാക്കൽ രീതി സൂചിപ്പിക്കുന്നു - പാചകം, കാനിംഗ് മുതലായവ.
• എല്ലാത്തരം കാട്ടുമൃഗങ്ങളുടെയും കന്നുകാലികളുടെയും ശവശരീരങ്ങളിൽ, സാനിറ്ററി, വെറ്റിനറി പരീക്ഷയുടെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് യോഗ്യമല്ലെന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്നത്, "ജങ്ക്" എന്ന വാക്കുകളുള്ള കുറഞ്ഞത് 3-4 വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകൾ ഇടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• മാംസം അതിന്റെ സാനിറ്ററി, വെറ്റിനറി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അതിന്റെ ഗതാഗതത്തിന്റെയോ സംഭരണത്തിന്റെയോ വ്യവസ്ഥകളുടെ ലംഘനത്തിന്റെ ഫലമായി മാറിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് രണ്ടാമത്തെ സാനിറ്ററി പരിശോധനയ്ക്ക് അയയ്ക്കും. അടുത്തതായി, അതിൽ പ്രയോഗിച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാ സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും ബ്രാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നു. മുമ്പത്തെ ഇംപ്രഷനുകൾ പ്രാഥമികമായി ഇല്ലാതാക്കി.

നിയന്ത്രണവും ഉത്തരവാദിത്തവും

ഇവിടെ നമുക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കാം:

എന്തുകൊണ്ടാണ് മാംസം ബ്രാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നത്? ഈ നടപടിക്രമം ഒരു സാനിറ്ററി, വെറ്റിനറി പരിശോധനയുടെ ഫലമാണ്. മാംസം കൂടുതൽ സംസ്കരണത്തിനും വിൽപ്പനയ്ക്കും ഉപഭോഗത്തിനും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. മാംസത്തിന്റെ വിഭാഗം, അത് അണുവിമുക്തമാക്കിയ രീതി, രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം, നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ ഉണ്ട്.

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ "സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി സേവനം".

ഗ്രാഫ്-സിയിൽ:

	വലിയ സേവനം
	സ്വന്തം ഉപകരണങ്ങൾ.വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് അടിയന്തിരമാണോ?
	ഓൺലൈൻ പേയ്മെന്റ്
	ഞങ്ങൾ ഇതിനകം നാളെ

ഓർഡർ ചെയ്യാനുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും സ്റ്റാമ്പുകളും (ഓവൽ, ചതുരാകൃതി)

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും നിർമ്മാണം

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് - മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സ്റ്റാമ്പ്. നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരീക്ഷയിൽ വിജയിച്ചതായും നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ വിൽക്കാനാകുമെന്നും ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ്മൂന്ന് ജോഡി സംഖ്യകളുണ്ട്. ആദ്യ ജോഡി പ്രദേശത്തിന്റെ ഓർഡിനൽ സംഖ്യയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് - ജില്ലയുടെ (നഗരം) ഓർഡിനൽ നമ്പർ, മൂന്നാമത് - സ്ഥാപനം, ഓർഗനൈസേഷൻ, എന്റർപ്രൈസ് എന്നിവയുടെ ഓർഡിനൽ നമ്പർ. കൂടാതെ, വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പിൽ രാജ്യത്തിന്റെ പേരും "ഗോസ്വെറ്റ്നാഡ്സോർ" എന്ന ലിഖിതവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുഅല്ലെങ്കിൽ "സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി സേവനം".

ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് ഓർഡർ ചെയ്യാനുള്ള 5 കാരണങ്ങൾ
ഗ്രാഫ്-സിയിൽ:

	കുറ്റമറ്റ നിലവാരം, 100% GOST. എൽഎസ് ബ്രാൻഡ് പിച്ചള (സ്റ്റെയിൻലെസ് മെറ്റൽ) കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് ക്ലിഷേകൾ ഞങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഹാൻഡിൽ അലുമിനിയം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. 1994 ഏപ്രിൽ 28 ന് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കാർഷിക, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയം അംഗീകരിച്ച മാംസം വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായ പാരാമീറ്ററുകൾ.
	വലിയ സേവനം ജോലിസമയത്ത് ഓർഡറിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിളിക്കുകയും വ്യക്തമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങളും ഞങ്ങൾ ഉപദേശിക്കും.
	സ്വന്തം ഉപകരണങ്ങൾ.വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് അടിയന്തിരമാണോ? സ്വന്തം ഉത്പാദനം. മാനേജറുമായി സമ്മതിച്ചതുപോലെ ഞങ്ങൾ അടിയന്തിരമായി ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് ഉണ്ടാക്കും.
	ഓൺലൈൻ പേയ്മെന്റ് നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ അയയ്ക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും. നിങ്ങളുടെ ഓർഡറിന് ഓൺലൈനായി പണമടയ്ക്കാം (ബാങ്ക് കാർഡുകൾ, ഇ-വാലറ്റുകൾ, പേയ്മെന്റ് ടെർമിനലുകളിലൂടെയുള്ള പണം, നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ "സ്വ്യാസ്നോയ്", "യൂറോസെറ്റ്").
	റഷ്യയിലെ സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലും കസ്റ്റംസ് യൂണിയനിലും ഡെലിവറി ഞങ്ങൾ ഇതിനകം നാളെഞങ്ങൾ സ്റ്റാമ്പുകൾ സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലെ നിങ്ങളുടെ ഓഫീസിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രവൃത്തിസമയത്ത് സ്വീകർത്താവിന് കൈമാറുകയോ ചെയ്യും. റഷ്യയിലും വാഹനത്തിലും ഡെലിവറി ഉണ്ട്.

Rosselkhoznadzor / നിയന്ത്രണങ്ങൾ

വെറ്ററിനറി, ഫൈറ്റോസാനിറ്ററി മേൽനോട്ടത്തിനുള്ള ഫെഡറൽ സേവനം

ടെറിട്ടോറിയൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷനുകൾ ... അൾട്ടായ് ടെറിട്ടറിക്ക് TU ഉം അൾതർ റിപ്പബ്ലിക്ക് TU ഉം അമുർ റീജിയൻ TU ഉം ബെൽഗൊറോഡ് റീജിയൻ TU ഉം ബ്രയാൻസ്ക്, സ്മോലെൻസ്ക് റീജിയൻ TU ഉം വ്ലൊനെജ് ആൻഡ് ലിപെറ്റ്സ്ക് റീജിയൻ TU ഉം മോസ്കോയും മോസ്കോയും തുർല പ്രദേശങ്ങൾ TU സബൈക്കൽസ്കി ടെറിട്ടറിക്ക് TU ഇർകുട്സ്ക് റീജിയനും റിപ്പബ്ലിക് ബുറിയാഷ്യ TU കലിൻഗ്രാഡ് റിപ്പബ്ലിക്ക് TU കലിനിൻഗ്രാഡ് ടി.യു. കോസ്ട്രോമ, ഇവാനോവോ പ്രദേശങ്ങൾക്കുള്ള റിപ്പബ്ലിക് ടി.യു. നൊവോസിബിർസ്ക് മേഖലയ്ക്കായി ഓംസ്ക് മേഖലയ്ക്കായി, ഒറെൻബർഗ് മേഖലയ്ക്ക് വേണ്ടി, ഒറെൻബർഗ് മേഖലയ്ക്കായി, ഓറിയോൾ, കുർസ്ക് പ്രദേശങ്ങൾ, പെർം മേഖല, പ്രിമോർസ്കി, സഖാലിൻ മേഖല എന്നിവയ്ക്കായി റിപ്പബ്ലിക്കുകൾക്കായി ഖകാസിയയുടെയും തുവയുടെയും കെമെറോവിന്റെയും റിപ്പബ്ലിക്ക് ഓഫ് ബാഷ്കോർട്ടോസ്ഥാൻ ടി.യു. കൂടാതെ നെനെറ്റ്സ്കി JSC റിപ്പബ്ലിക്ക് ഓഫ് മൊർഡോവിയക്ക് വേണ്ടി കോമി റിപ്പബ്ലിക്ക് TU, നോർത്ത് ഒസ്സെഷ്യ റിപ്പബ്ലിക്കിനായുള്ള പെൻസ റീജിയൻ TU - റോസ്തോവ്, വോൾഗോഗ്രാഡ്, അസ്ട്രഖാൻ മേഖലകൾക്കും റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ടാറ്റർസ്ഥാൻ TU- നും അലാനിയ TU. റയാസാൻ, താംബോവ് പ്രദേശങ്ങൾക്കായുള്ള കൽമികിയ ടി.യു. ട്യുമെൻ മേഖലയ്ക്കുള്ള Tomsk മേഖല TU- യ്ക്കുള്ള TU, Yamalo-Nenets, Khanty-Mansiysk a. O. ഖബറോവ്സ്ക് പ്രദേശത്തിനായുള്ള ടി.യു.

നിയന്ത്രണങ്ങൾ

വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ, ഫൈറ്റോസാനിറ്ററി മേഖലയിലെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള റെഗുലേറ്ററി നിയമ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ (നിയമങ്ങൾ, ഉത്തരവുകൾ, ഉത്തരവുകൾ, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സുപ്രീം കോടതിയുടെ തീരുമാനങ്ങൾ മുതലായവ) നിലവിലെ പതിപ്പുകൾ ഈ വിഭാഗത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

"ഇലക്ട്രോണിക് റിസപ്ഷൻ" വിഭാഗത്തിൽ ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കും.

മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

(റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കൃഷി, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയം 04/28/1994 ൽ അംഗീകരിച്ചു) (റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ നീതിന്യായ മന്ത്രാലയത്തിൽ 05/23/1994 N 575 ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്)

ഞാൻ അംഗീകരിക്കുന്നു ഉപ മന്ത്രി കൃഷിയും ഭക്ഷണവും റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ എജി എഫ്രെമോവ് ഏപ്രിൽ 28, 1994 സമ്മതിച്ചു സംസ്ഥാന ചെയർമാൻ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കമ്മിറ്റി സാനിറ്ററി, എപ്പിഡെമോളജിക്കൽ നിരീക്ഷണം - മുഖ്യ സംസ്ഥാനം റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സാനിറ്ററി ഡോക്ടർ ഇ.എൻ ബെലിയേവ് ഏപ്രിൽ 26, 1994 കത്തിലൂടെ സംസ്ഥാന കമ്മിറ്റി റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷനായി, മെട്രോളജി, സർട്ടിഫിക്കേഷൻ തീയതി ആഗസ്റ്റ് 31, 1992 N 320-DG / 153 പ്രധാന ഡയറക്ടറേറ്റിന്റെ തലവൻ സംസ്ഥാന പരിശോധന വ്യാപാരം, സാധനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം എന്നിവ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കമ്മിറ്റിയുടെ ഉപഭോക്തൃ അവകാശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം വ്യാപാരത്തിൽ V. I. ബോദ്രയാഗിൻ ഏപ്രിൽ 25, 1994

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി അടയാളപ്പെടുത്തലിൽ

1. പൊതു വ്യവസ്ഥകൾ

1.1 ഈ നിർദ്ദേശത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുസൃതമായി വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡുകളും സ്റ്റാമ്പുകളും നിർബന്ധമായും ബ്രാൻഡിംഗിന് വിധേയമാക്കുന്നു, കോഴി ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാത്തരം കാർഷിക, വന്യജീവികളുടെയും മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ (ഓഫൽ).

1.2 ഓവൽ ഹാൾമാർക്ക് ഉള്ള മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നത് വെറ്ററിനറി ഡോക്ടർമാരും വെറ്റിനറി പാരാമെഡിക്കുകളും സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി നെറ്റ്‌വർക്കിന്റെ സ്ഥാപനങ്ങളിലും സ്ഥാപനങ്ങളിലും, നിർബന്ധമായും കമ്മീഷൻ പാസാക്കിയ ഒരു പ്രതിനിധിയുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയാണ് റഷ്യയിലെ സംസ്ഥാന റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി പരിശോധന, പ്രദേശം, പ്രദേശം, വെറ്ററിനറി, സാനിറ്ററി പരീക്ഷകളുടെ പ്രായോഗികവും സൈദ്ധാന്തികവുമായ പ്രശ്നങ്ങളുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, ജില്ലയിലെ സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടറിൽ നിന്ന് officialദ്യോഗിക അനുമതി ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. കശാപ്പിലും കശാപ്പിലും ലഭിക്കുന്ന മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വെറ്ററിനറി, സാനിറ്ററി പരിശോധനയ്ക്കിടെ മറ്റ് സംഘടനകളുടെയും സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും വെറ്ററിനറി ഡോക്ടർമാരും വെറ്ററിനറി പാരാമെഡിക്സും, മാംസം സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളിലേക്ക് (വർക്ക്ഷോപ്പുകൾ, ഫാക്ടറികൾ) സംസ്ക്കരണത്തിനായി അയച്ചു വെറ്റിനറി സേവനം "പ്രാഥമിക പരിശോധന" എന്ന സ്റ്റാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രാൻഡ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

1.3 ജില്ലയുടെ (നഗരം) സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടറുടെ രേഖാമൂലമുള്ള അനുമതിയോടെ സ്ഥാപിതമായ നടപടിക്രമങ്ങൾക്കനുസരിച്ചാണ് വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും സ്റ്റാമ്പുകളും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് മാംസത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വ്യക്തമായ മതിപ്പ് നേടുക. വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകൾ റബ്ബർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം.

1.4 മാംസം അടയാളപ്പെടുത്താനും വെറ്ററിനറി ബ്രാൻഡുകളും സ്റ്റാമ്പുകളും നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള അനുമതിയും നൽകിയിട്ടുള്ള വെറ്ററിനറി ഡോക്ടർമാരുടെയും വെറ്ററിനറി പാരാമെഡിക്കുകളുടെയും പട്ടിക റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ റിപ്പബ്ലിക്കുകളുടെ ചീഫ് സ്റ്റേറ്റ് വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടർമാർ അംഗീകരിച്ചു, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ, മോസ്കോ നഗരങ്ങൾ സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്.

1.5 വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമാണ് മാംസം ബ്രാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നത്.

1.6 മാംസം സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്യാനുള്ള അവകാശം ലഭിച്ച മൃഗവൈദന് (വെറ്ററിനറി അസിസ്റ്റന്റ്) സ്റ്റാമ്പുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് അവയുടെ അനധികൃത ഉപയോഗം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിലാണ്.

1.7 മാംസം ബ്രാൻഡിംഗിനായി, സാനിറ്ററി, എപ്പിഡെമോളജിക്കൽ സൂപ്പർവിഷൻ സംസ്ഥാന കമ്മിറ്റി അനുവദിച്ച പെയിന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളും

2.1. മാംസത്തിന്റെ ബ്രാൻഡിംഗിനായി, വെറ്ററിനറി ബ്രാൻഡുകളും ഭക്ഷണത്തിന് മാംസത്തിന്റെ അനുയോജ്യതയെക്കുറിച്ചുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളും ഈ നിർദ്ദേശത്തിന്റെ അനുബന്ധം 1 ലെ അവയുടെ വിവരണത്തിന് അനുസൃതമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.

2.2. ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പിന് മധ്യത്തിൽ മൂന്ന് ജോഡി അക്കങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ ആദ്യത്തേത് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ ഭാഗമായ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനം, പ്രദേശം, പ്രദേശം, മോസ്കോ നഗരങ്ങൾ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്; രണ്ടാമത്തേത് ജില്ലയുടെ (നഗരം) ഓർഡിനൽ നമ്പറും മൂന്നാമത്തേത് സ്ഥാപനം, ഓർഗനൈസേഷൻ, എന്റർപ്രൈസ് എന്നിവയുടെ ഓർഡിനൽ നമ്പറുമാണ്. സ്റ്റാമ്പിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് "റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ" എന്ന ലിഖിതവും താഴത്തെ ഭാഗത്ത് - "ഗോസ്വെറ്റ്നാഡ്സോർ" ഉം ഉണ്ട്. മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരിശോധനകൾ പൂർണ്ണമായി നടത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും ഓവൽ വെറ്റിനറി മാർക്ക് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് മാത്രമാണ് മാംസത്തിൽ നിർവീര്യമാക്കുന്നത്, നിലവിലെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി അല്ലെങ്കിൽ സാനിറ്ററി, ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങളും നിയമങ്ങളും അനുസരിച്ച് മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

2.3 ചതുരാകൃതിയിലുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പിന് മുകളിൽ "വെറ്റിനറി സർവീസ്" എന്ന ലിഖിതവും മധ്യഭാഗത്ത് "പ്രിലിമിനറി എക്സാമിനേഷൻ" എന്ന ലിഖിതവും താഴെ മൂന്ന് ജോഡി അക്കങ്ങളും ഉണ്ട്: ആദ്യത്തേത് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനം, പ്രദേശം , പ്രദേശം, മോസ്കോ നഗരങ്ങൾ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്; രണ്ടാമത്തേത് ജില്ലയുടെ (നഗരം) ഓർഡിനൽ നമ്പറും മൂന്നാമത്തേത് സ്ഥാപനം, ഓർഗനൈസേഷൻ, എന്റർപ്രൈസ് എന്നിവയുടെ ഓർഡിനൽ നമ്പറുമാണ്. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് "പ്രിലിമിനറി ഇൻസ്പെക്ഷൻ" സ്ഥിരീകരിക്കുന്നത് മാംസം കന്നുകാലികളിൽ നിന്നും മുൻകൂർ മോർട്ടം നടത്തിയതും പോസ്റ്റ്മോർട്ടം ചെയ്തതുമായ പരിശോധനയിൽ നിന്നാണ് (കുതിരകളെ ഗ്ലാൻഡർമാർക്കായി പരിശോധിച്ചിരുന്നു), ക്വാറന്റൈൻ രോഗങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത ഫാമുകളിൽ കൊല്ലപ്പെട്ടു, എന്നാൽ ഈ കളങ്കം സംഭവിക്കുന്നു വെറ്റിനറി സാനിറ്ററി പരിശോധന കൂടാതെ മാംസം വിൽക്കാനുള്ള അവകാശം പൂർണ്ണമായി നൽകരുത്.

2.4. ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകൾക്ക് മുകളിൽ "വെറ്റിനറി സർവീസ്" എന്ന ലിഖിതമുണ്ട്, മധ്യഭാഗത്ത് അണുനാശിനി തരം: "പ്രോക്കോക്കിംഗ്", "വേവിച്ച സോസേജിന്", "ഇറച്ചി അപ്പം", "ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്", "ഉരുകുന്നതിന്" "(കൊഴുപ്പ്, കൊഴുപ്പ്)," കാൽപ്പാദം, വായ രോഗം "," ഫിന്നോസിസ് "," ക്ഷയം "," ജങ്ക് "; ചുവടെ മൂന്ന് ജോഡി സംഖ്യകളുണ്ട്: ആദ്യത്തേത് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ ഭാഗമായ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനം, പ്രദേശം, പ്രദേശം, മോസ്കോ നഗരങ്ങൾ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്; രണ്ടാമത്തേത് ജില്ലയുടെ (നഗരം) ഓർഡിനൽ നമ്പറും മൂന്നാമത്തേത് സ്ഥാപനം, ഓർഗനൈസേഷൻ, എന്റർപ്രൈസ് എന്നിവയുടെ ഓർഡിനൽ നമ്പറുമാണ്.

2.5 അധിക ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പുകൾക്ക് മധ്യഭാഗത്ത് മൃഗങ്ങളുടെ മാംസത്തിന്റെ പദവി ഉണ്ട്: "കുതിര മാംസം", "ഒട്ടക മാംസം", "വെനിസൺ", "കരടി" മുതലായവ.

2.6. ബ്രാൻഡിംഗ് ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുയൽ, കോഴി ഇറച്ചി എന്നിവയ്ക്കായി, ഈ നിർദ്ദേശത്തിന്റെ ഖണ്ഡിക 2.2 ൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഒരു ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ വലിപ്പം.

മാംസം, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഡ്രംസ്റ്റിക്കിന് പുറത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 അക്കങ്ങളുടെ (വിഭാഗത്തെ ആശ്രയിച്ച്) പദവിയുള്ള ഒരു റിം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗിക്കാം.

പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം ബാഗുകളിൽ ശവങ്ങൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, കോഴി ഇറച്ചിയുടെ തരവും വിഭാഗവും അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് ടൈപ്പോഗ്രാഫിക് രീതി ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് ബാഗുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

2.7 വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളിലും സ്റ്റാമ്പുകളിലും, ആദ്യത്തെ ജോഡി സംഖ്യകൾ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കാർഷിക, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ വെറ്റിനറി വകുപ്പാണ് നൽകുന്നത് (അക്കങ്ങൾ അനുബന്ധം 2 ൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു);

രണ്ടാമത്തെ ജോഡി സംഖ്യകൾ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ റിപ്പബ്ലിക്കുകളുടെ ചീഫ് സ്റ്റേറ്റ് വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടർമാർ, സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവ നിയോഗിക്കുന്നു;

ജില്ലയുടെ (നഗരം) സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടറാണ് മൂന്നാമത്തെ ജോഡി നമ്പറുകൾ നൽകുന്നത്.

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ റിപ്പബ്ലിക്കുകളുടെ ചീഫ് സ്റ്റേറ്റ് വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടർമാർ, സ്വയംഭരണ രൂപീകരണങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കാർഷിക, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ വെറ്റിനറി വകുപ്പിന് ഖണ്ഡികകൾക്കനുസൃതമായി പുതിയ വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡുകളുടെയും സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും പട്ടിക സമർപ്പിക്കുന്നു. ഈ മാനുവലിന്റെ 2.2, 2.3, 2.4.

3. മാംസവും മാംസവും ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം

3.1. എല്ലാത്തരം മൃഗങ്ങളുടെയും മാംസത്തിൽ, വെറ്റിനറി അടയാളം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാമ്പിന്റെ മുദ്ര ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. മാംസം ശവങ്ങൾക്കും പകുതി ശവശരീരങ്ങൾക്കും - ഓരോ തോൾ ബ്ലേഡിന്റെയും തുടയുടെയും പ്രദേശത്ത് ഒന്ന്;
2. ഓരോ പാദത്തിലും, ബേക്കൺ കഷണങ്ങൾ - ഒരു സ്റ്റാമ്പ്;
3. ഹൃദയം, നാവ്, ശ്വാസകോശം, കരൾ, വൃക്ക, തല എന്നിവയിൽ - ഓരോ ബ്രാൻഡ് വീതം (ലബോറട്ടറി വെറ്ററിനറി സാനിറ്ററി പരിശോധനയ്ക്ക് നിർബന്ധമാണ്);
4. മുയലുകളുടെയും ന്യൂട്രിയയുടെയും ശവങ്ങളിൽ രണ്ട് ബ്രാൻഡുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; ഒന്ന് സ്കാപുലയിലും മറ്റൊന്ന് തുടയുടെ പുറത്തും;
5. വെറ്റിനറി സാനിറ്ററി പരിശോധനയുടെ ലബോറട്ടറികളിൽ, കഴുത്തിലോ തുടയുടെ പുറംഭാഗത്തോ കോഴി ശവങ്ങളിൽ ഒരു സ്റ്റാമ്പ് ഇടുന്നു (ഗെയിമിന്റെ ബ്രാൻഡിംഗ് അതേ രീതിയിൽ നടത്തുന്നു);
6. മാംസം, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഫാക്ടറികൾ എന്നിവയിൽ, അവർ താഴത്തെ കാലിന്റെ പുറംഭാഗത്ത് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബ്രാൻഡ് സ്ഥാപിക്കുന്നു: കോഴികൾ, കോഴികൾ, താറാവുകൾ, ഗിനി പക്ഷികൾ എന്നിവയുടെ ശവശരീരങ്ങൾക്ക് - ഒരു കാലിൽ; താറാവുകൾ, ഗോസ്ലിംഗുകൾ, ഫലിതം, ടർക്കികൾ, ടർക്കികൾ എന്നിവയുടെ ശവശരീരങ്ങൾക്ക് - രണ്ട് കാലുകളിലും;
7. വ്യാവസായിക സംസ്കരണത്തിന് വിധേയമായ കോഴി ശവശരീരങ്ങളിൽ, അവർ പിൻഭാഗത്ത് ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റാമ്പ് "p" ഇട്ടു.

വെറ്ററിനറി പരീക്ഷയിൽ വിജയിച്ച കുതിരകൾ, ഒട്ടകങ്ങൾ, മാൻ, കരടി, കഴുത, കോവർകഴുത എന്നിവയുടെ മാംസം ഒരു വെറ്റ് ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രാൻഡ് ചെയ്യുകയും ഈ നിർദ്ദേശത്തിന്റെ വകുപ്പ് 2.5 അനുസരിച്ച് ഒരു അധിക സ്റ്റാമ്പ് സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അസംസ്കൃത കൊഴുപ്പിൽ ഒരു കളങ്കവും സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ വെറ്റിനറി കളങ്കത്തിന്റെ മുദ്രയുള്ള നിരവധി ലേബലുകൾ ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്നു.

3.2. വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരീക്ഷകളുടെ മുഴുവൻ പട്ടികയും ഒഴിവാക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ ലഭിക്കുന്ന മാംസം, മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ "പ്രാഥമിക പരിശോധന" എന്ന ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രാൻഡ് ചെയ്ത് വെറ്ററിനറി സാനിറ്ററി പരിശോധനയ്ക്കായി സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി സ്ഥാപനങ്ങളിലേക്കോ സംരംഭങ്ങളിലേക്കോ അയയ്ക്കുന്നു.

3.3 ന്യൂട്രലൈസേഷന് ശേഷം മാത്രം ഇറക്കേണ്ടതും സോസേജിലേക്കും മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങളിലേക്കും പ്രോസസ്സിംഗിനായി അയയ്ക്കേണ്ട ഇറച്ചിയും മാംസവും ന്യൂട്രലൈസേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ രോഗനിർണയ രീതി സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്യണം, ഓവൽ സ്റ്റാമ്പ് ഇടരുത്.

3.4 വെറ്റിനറി മാർക്ക് കൂടാതെ, പന്നി ഇറച്ചി "പന്നി പിപി" എന്ന് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു ("പിപി" എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ വ്യാവസായിക സംസ്കരണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു).

3.5 വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളുടെ മുദ്രകളുള്ള നിരവധി ലേബലുകൾ കോഴിയിറച്ചിയുടെ ശവശരീരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്നു. തുടങ്ങിയവ.

3.6. വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി പരീക്ഷയുടെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് അംഗീകരിച്ച എല്ലാത്തരം മൃഗങ്ങളുടെയും (പക്ഷികളും മുയലുകളും ഉൾപ്പെടെ) ശവശരീരങ്ങളിൽ (ശവങ്ങളിൽ), ലിഖിതത്തോടൊപ്പം കുറഞ്ഞത് 3 - 4 ഒരു വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പിന്റെ മുദ്രകൾ ഇടുന്നു "ജങ്ക്".

3.7. സംഭരണത്തിന്റെയോ ഗതാഗത സാഹചര്യങ്ങളുടേയോ ലംഘനത്തിന്റെ ഫലമായി അതിന്റെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മാറ്റിയിട്ടുള്ള മാംസം ആവർത്തിച്ചുള്ള വെറ്റിനറി പരിശോധനയ്ക്കും ഖണ്ഡികകൾക്കനുസൃതമായി സ്റ്റാമ്പുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ വീണ്ടും ബ്രാൻഡിംഗിനും വിധേയമാണ്. ഓവൽ സ്റ്റാമ്പുകളുടെ പ്രാഥമിക നീക്കംചെയ്യലുമായി ഈ നിർദ്ദേശത്തിന്റെ 2.4, 3.1.

4. ഈ നിർദ്ദേശം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള നിയന്ത്രണവും ഉത്തരവാദിത്തവും

4.1. ബ്രാൻഡ് ചെയ്യപ്പെടാനുള്ള അവകാശം ലഭിച്ച വെറ്റിനറി സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ നിർദ്ദിഷ്ട രീതിയിൽ മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി വിലയിരുത്തലിന് ഉത്തരവാദികളാണ്.

4.2. നിർദ്ദേശം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം മൃഗങ്ങളെ അറുക്കുന്നതും അവയുടെ കശാപ്പ് ഉൽപന്നങ്ങൾ, റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ, റഫ്രിജറേഷൻ പ്ലാന്റുകൾ, ഗതാഗത സേവനങ്ങൾ എന്നിവയും പൗരന്മാർ - കന്നുകാലി ഉടമകളും സംസ്കരിക്കുന്ന ഫാമുകൾ, സംരംഭങ്ങൾ, സംഘടനകൾ എന്നിവയുടെ മേധാവികളാണ്.

4.3 കന്നുകാലി, കോഴി, വിപണികൾ, റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ എന്നിവയുടെ സംസ്കരണത്തിനായി എല്ലാ വെറ്റിനറി സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്കും ഫാമുകളുടെ മേധാവികൾക്കും എന്റർപ്രൈസസിനും ഓർഗനൈസേഷനുകൾക്കും ഈ നിർദ്ദേശം നിർബന്ധമാണ്.

4.4. വ്യാപാര, പൊതു കാറ്ററിംഗ് സംരംഭങ്ങൾക്ക്, അവരുടെ വകുപ്പുകളുടെ കീഴ് വഴക്കവും ഉടമസ്ഥാവകാശ രൂപങ്ങളും പരിഗണിക്കാതെ, മാംസങ്ങൾ, അർദ്ധ ശവശരീരങ്ങൾ, ക്വാർട്ടേഴ്സ് എന്നിവയിൽ മാംസം സ്വീകരിക്കാനും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാനും വിൽക്കാനും അനുവാദമുണ്ട്, ഒരു ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പും വെറ്ററിനറി സർട്ടിഫിക്കറ്റും ( സർട്ടിഫിക്കറ്റ്).

4.5 നിർദ്ദേശം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള നിയന്ത്രണം സംസ്ഥാന വെറ്ററിനറി മേൽനോട്ടത്തിന്റെ ബോഡികളെയാണ് ഏൽപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്.

* * *

യു‌എസ്‌എസ്‌ആർ മാംസം, പാൽ വ്യവസായ മന്ത്രാലയം, യു‌എസ്‌എസ്ആർ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിന്റെ ഗ്ലാവെതുപ്രോം എന്നിവ 04/08/1971 (1977 ലെ ഭേദഗതികളും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും) അംഗീകരിച്ച മാംസം സ്റ്റാമ്പിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ, ഈ ഭാഗത്ത് ഈ നിർദ്ദേശം പ്രാബല്യത്തിൽ വന്നതിനുശേഷം റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ പ്രദേശത്ത് വെറ്റിനറി മൂല്യനിർണ്ണയത്തിനും മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡിംഗിനുമുള്ള നടപടിക്രമം നിർവ്വചിക്കുന്നു ...

അനുബന്ധം 1
നിർദ്ദേശങ്ങളിലേക്ക്

ഈ ഗ്രാഫിക് ഒബ്ജക്റ്റ് കാണുക (പേജ് 1, പേജ് 2).

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകളുടെയും മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സ്റ്റാമ്പുകളുടെ സാമ്പിളുകൾ (ഓഫൽ)

1. ഓവൽ സ്റ്റാമ്പ്

   വലുപ്പം: 40 x 60 മിമി
   ബെസെൽ വീതി - 1.5 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ഷരങ്ങളുടെ ഉയരം - 6 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ക ഉയരം - 12 മിമി

2. മുയലുകൾ, കോഴി, ന്യൂട്രിയ മുതലായവയുടെ മാംസം ബ്രാൻഡിംഗിനായി ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് (ചെറുത്).

   വലുപ്പം: 25 x 40 മിമി
   ബെസെൽ വീതി - 1 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ഷരങ്ങളുടെ ഉയരം - 3 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ക ഉയരം - 6 മിമി

3. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ്

   വെറ്റ്സർവീസ്

   പ്രാഥമിക പരിശോധന

   17-09-37

   
   വലുപ്പം: 40 x 60 മിമി
   ബെസെൽ വീതി - 1.5 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ഷരങ്ങളുടെയും അക്കങ്ങളുടെയും ഉയരം - 7 മില്ലീമീറ്റർ
4. വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പുകൾ

   വെറ്റ്സർവീസ് മെസിലിസ് 15-06-42	വെറ്റ്സർവീസ് പാചകം 09-06-41	വെറ്റ്സർവീസ് ക്ഷയരോഗം 01-02-03
   	മെദ്വേഴതിന
   പന്നി - പി.പി.	വെനിസൺ

   
   വലുപ്പം: 20 x 50 മിമി
   ബെസെൽ വീതി - 1.5 മില്ലീമീറ്റർ
   അക്ഷരങ്ങളുടെ ഉയരം - 7 മിമി
5. മാംസം, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഫാക്ടറികൾ, കോഴി ഫാക്ടറികൾ എന്നിവയിലെ കോഴി ശവശരീരങ്ങൾക്കുള്ള ഇലക്ട്രിക് ബ്രാൻഡുകൾ 1 2 പി സംഖ്യകളുടെ ഉയരം, ബ്രാൻഡുകൾ - 20 മില്ലീമീറ്റർ

അനുബന്ധം 2
നിർദ്ദേശങ്ങളിലേക്ക്
മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി അടയാളപ്പെടുത്തലിൽ

വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡുകൾ, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ റിപ്പബ്ലിക്കുകളിലെ സ്റ്റാമ്പുകൾ, റഷ്യയിലെ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിന്റെ വെറ്റിനറി വകുപ്പ് നിയോഗിച്ച പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള അക്കങ്ങളുടെ പട്ടിക

1. അൾട്ടായി പ്രദേശം - 01
2. ക്രാസ്നോഡർ പ്രദേശം - 02
3. ക്രാസ്നോയാർസ്ക് ടെറിട്ടറി - 03
4. പ്രിമോർസ്കി ടെറിട്ടറി - 04
5. സ്റ്റാവ്രോപോൾ ടെറിട്ടറി - 05
6. ഖബറോവ്സ്ക് ടെറിട്ടറി - 06
7. അമുർ പ്രദേശം - 07
8. അർഖാൻഗെൽസ്ക് മേഖല - 08
9. അസ്ട്രഖാൻ പ്രദേശം - 09
10. ബെൽഗൊറോഡ് മേഖല - 10
11. ബ്രയാൻസ്ക് മേഖല - പതിനൊന്ന്
12. വ്‌ളാഡിമിർ പ്രദേശം - 12
13. വോൾഗോഗ്രാഡ് പ്രദേശം - 13
14. വോളോഗ്ഡ മേഖല - പതിനാല്
15. വോറോനെജ് മേഖല - പതിനഞ്ച്
16. നിസ്നി നോവ്ഗൊറോഡ് പ്രദേശം. - പതിനാറ്
17. ഇവാനോവോ മേഖല - 17
18. ഇർകുത്സ്ക് മേഖല - 18
19. കലിനിൻഗ്രാഡ് പ്രദേശം - പത്തൊൻപത്
20. ടവർ പ്രദേശം - ഇരുപത്
21. കലുഗ മേഖല - 21
22. കാംചത്ക മേഖല - 22
23. കെമെറോവോ പ്രദേശം. - 23
24. കിറോവ് പ്രദേശം - 24
25. കോസ്ട്രോമ മേഖല - 25
26. സമര മേഖല - 26
27. കുർഗാൻ പ്രദേശം - 27
28. കുർസ്ക് മേഖല - 28
29. ലെനിൻഗ്രാഡ് പ്രദേശം. - 29
30. ലിപെറ്റ്സ്ക് മേഖല - മുപ്പത്
31. മഗദാൻ പ്രദേശം - 31
32. മോസ്കോ മേഖല - 32
33. മർമൻസ്ക് മേഖല - 33
34. നോവ്ഗൊറോഡ് പ്രദേശം - 34
35. നോവോസിബിർസ്ക് മേഖല - 35
36. ഓംസ്ക് പ്രദേശം - 36
37. ഒറെൻബർഗ് പ്രദേശം - 37
38. ഓറിയോൾ പ്രദേശം - 38
39. പെൻസ മേഖല - 39
40. പെർം മേഖല - 40
41. പ്സ്കോവ് പ്രദേശം - 41
42. റോസ്തോവ് മേഖല - 42
43. റിയാസൻ പ്രദേശം - 43
44. സരടോവ് മേഖല - 44
45. സഖാലിൻ മേഖല - 45
46. സ്വെർഡ്ലോവ്സ്ക് മേഖല. - 46
47. സ്മോലെൻസ്ക് പ്രദേശം - 47
48. താംബോവ് പ്രദേശം - 48
49. ടോംസ്ക് മേഖല - 49
50. തുല മേഖല - അമ്പത്
51. ട്യൂമെൻ പ്രദേശം - 51
52. ചെല്യാബിൻസ്ക് മേഖല - 52
53. ചിറ്റ പ്രദേശം - 53
54. ഉലിയാനോവ്സ്ക് മേഖല - 54
55. യരോസ്ലാവ് പ്രദേശം - 55
56. റിപ്പബ്ലിക്ക് ഓഫ് ബഷ്കോർട്ടോസ്ഥാൻ - 56
57. റിപ്പബ്ലിക്ക് ഓഫ് ബുരിയാഷ്യ - 57
58. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ഡാഗെസ്താൻ - 58
59. കബാർഡിനോ - ബാൽക്കർ റിപ്പബ്ലിക് - 59
60. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് കൽമികിയ ഹാൽംഗ് ടാങ്ക് - 60
61. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് കരേലിയ - 61
62. കോമി റിപ്പബ്ലിക് - 62
63. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് മാരി എൽ - 63
64. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് മൊർഡോവിയ - 64
65. റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് നോർത്ത് ഒസ്സെഷ്യ - 65
66. ടാറ്റർസ്ഥാൻ റിപ്പബ്ലിക് - 66
67. തുവ റിപ്പബ്ലിക് - 67
68. ഉദ്മർട്ട് റിപ്പബ്ലിക് - 68
69. ഇൻഗുഷ് റിപ്പബ്ലിക് - 69
70. ചുവാഷ് റിപ്പബ്ലിക് ചവാഷ് റിപ്പബ്ലിക് - 70
71. റിപ്പബ്ലിക്ക് ഓഫ് സഖ (യാകുട്ടിയ) - 71
72. അൾട്ടായി റിപ്പബ്ലിക് - 72
73. അഡിജിയ റിപ്പബ്ലിക് - 73
74. ഖകാസിയ റിപ്പബ്ലിക് - 74
75. കറാച്ചെ - ചെർക്കെസ് റിപ്പബ്ലിക് - 75
76. ജൂത സ്വയംഭരണ പ്രദേശം - 76
77. മോസ്കോ - 77
78. സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് - 78
79. ചുക്കോട്ട്ക സ്വയംഭരണ ജില്ല - 79
80. Yamalo - Nenets Autonomous Okrug - 80
81. ചെചെൻ റിപ്പബ്ലിക് - 81
82. അജിൻസ്കി ബുരിയാട്ട് സ്വയംഭരണ ജില്ല - 82
83. കോമി - പെർമിയറ്റ്സ്കി ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 83
84. കൊറിയക് ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 84
85. തൈമർ ഡോൾഗാനോ - നെനെറ്റ്സ് ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 85
86. Ust - Orda Buryat സ്വയംഭരണാവകാശം - 86
87. ഖന്തി - മാൻസി ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 87
88. ഈവങ്ക് ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 88
89. നെനെറ്റ്സ് ഓട്ടോണമസ് ഒക്രുഗ് - 89

മാംസം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് അപേക്ഷിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ഹാൾമാർക്കുകൾഓരോ ശവത്തിനും, പകുതി ശവം, എല്ലാത്തരം അറുക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെയും കാൽഭാഗം. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ പ്രദേശത്ത്, 1994 മുതൽ മാംസം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി മാർക്കിംഗിനുള്ള നിർദ്ദേശമനുസരിച്ചാണ്, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ കാർഷിക മന്ത്രാലയം അംഗീകരിച്ചതും സെപ്റ്റംബറിൽ സ്റ്റേറ്റ് സ്റ്റാൻഡേർഡും മറ്റ് സംഘടനകളും അംഗീകരിച്ചതും 1, 1992.

സ്റ്റാമ്പിംഗ് പെയിന്റ്, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്:

പെയിന്റ് പർപ്പിൾഅയച്ച മാംസത്തെ കളങ്കപ്പെടുത്തുക വിൽപ്പന, സംഭരണം, കയറ്റുമതി:

ബീഫ്

മട്ടൻ

പന്നിയിറച്ചി

പെയിന്റ് ചുവപ്പ്മാംസം കളങ്കപ്പെടുത്തുക പ്രോസസ്സിംഗിനായിസെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സോസേജുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി പ്രാദേശികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

ബീഫ്

മട്ടൻ

പന്നിയിറച്ചി

ആട് മാംസം

ആടിന്റെയും കുതിരയുടെയും മാംസം എല്ലായ്പ്പോഴും ചുവന്ന പെയിന്റ് കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ഗോസ്വെതാണ്ട്സോറിന്റെ സ്റ്റാമ്പ്:

ഓവൽ

പർപ്പിൾ പെയിന്റ്

വലുപ്പം 40x60 മിമി

ബെസെൽ വീതി - 1.5 മില്ലീമീറ്റർ

അക്ഷരങ്ങളുടെ ഉയരം - 6 മില്ലീമീറ്റർ

അക്ക ഉയരം - 12 മിമി

മധ്യഭാഗത്ത് - 3 ജോഡി രണ്ട് അക്ക സംഖ്യകൾ: 1 - റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനുള്ളിലെ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ, പ്രദേശം, പ്രദേശത്തിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ; 2 - പ്രദേശത്തിന്റെയോ നഗരത്തിന്റെയോ എണ്ണം; 3 - കമ്പനി നമ്പർ.

സ്റ്റാമ്പിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് "റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ" എന്ന ലിഖിതം ഉണ്ടായിരിക്കണം

ഹാൾമാർക്കിന്റെ ചുവടെ - "ഗോസ്വെറ്റ്നാഡ്സോർ"

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ്:

ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം

വലുപ്പം 40x60 മിമി

"വെറ്ററിനറി സേവനം" എന്ന ലിഖിതത്തിന് മുകളിൽ

കേന്ദ്രത്തിൽ - "പ്രാഥമിക പരീക്ഷ"

ചുവടെ - രണ്ട് ജോഡി അക്കങ്ങളുടെ 3 ജോഡി: 1 - റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെ പ്രദേശങ്ങൾ, പ്രദേശങ്ങൾ; 2 - പ്രദേശത്തിന്റെയോ നഗരത്തിന്റെയോ എണ്ണം; 3 - കമ്പനി നമ്പർ.

ക്വാറന്റൈൻ രോഗങ്ങളില്ലാതെ ഫാമുകളിൽ വെറ്ററിനറി പരീക്ഷ പാസായ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ് മാംസം ലഭിച്ചതെന്ന് വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, പക്ഷേ പൂർണ്ണ വെറ്ററിനറി പരിശോധന കൂടാതെ മാംസം വിൽക്കാനുള്ള അവകാശം നൽകുന്നില്ല.

വെറ്റിനറി സ്റ്റാമ്പ്:

ഇത് നിഷ്പക്ഷവൽക്കരണത്തിന് വിധേയമായ സോസേജുകളിലേക്കും മറ്റ് മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളിലേക്കും പ്രോസസ്സിംഗിന് അയയ്ക്കുന്ന ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളിലും മാംസത്തിലും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിലവിലെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി, ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും നിയമങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

"വെറ്ററിനറി സേവനം" എന്ന ലിഖിതത്തിന് മുകളിൽ

മധ്യത്തിൽ, ന്യൂട്രലൈസേഷൻ തരം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു: "ഇറച്ചി റൊട്ടിക്ക്", "പ്രൊവാർക്ക", "ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്", "ഫിന്നോസ്", "യൂട്ടിൽ", "ക്ഷയം", "എഫ്എംഡി"

ചുവടെ - 3 ജോഡി രണ്ട് അക്ക സംഖ്യകൾ: 1 - റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനുള്ളിലെ റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ, പ്രദേശം, പ്രദേശത്തിന്റെ സീരിയൽ നമ്പർ; 2 - പ്രദേശത്തിന്റെയോ നഗരത്തിന്റെയോ എണ്ണം; 3 - കമ്പനി നമ്പർ.

കേന്ദ്രത്തിലെ അധിക സ്റ്റാമ്പുകൾ മൃഗങ്ങളുടെ ഇനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാം: "കുതിര മാംസം", "വെനിസൺ", "കരടി" മുതലായവ.

അടയാളം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാമ്പിന്റെ സ്ഥാനം:

എല്ലാ തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിലും വെറ്റിനറി മാർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാമ്പ് ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി ശവശരീരത്തിന്റെയോ പകുതി ശവശരീരത്തിന്റെയോ തുടയിലോ തോളിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഓരോ പാദത്തിലും ഒരു മാർക്ക് ഉണ്ട്.

ന്യൂട്രിയയുടെയും മുയലുകളുടെയും ശവശരീരങ്ങളിൽ - 2 ബ്രാൻഡുകൾ ഇടുക: 1 - ഷോൾഡർ ബ്ലേഡിന്റെ ഭാഗത്ത്, 2 - താഴത്തെ കാലിന്റെ പുറത്ത്.

ഓരോ ഉപോൽപ്പന്നത്തിലും ഒരു ബ്രാൻഡ് ഇടുന്നു.

മാംസത്തിന്റെ വെറ്റിനറി, സാനിറ്ററി സവിശേഷതകൾ ഗതാഗത അല്ലെങ്കിൽ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകളുടെ ലംഘനത്തിന്റെ ഫലമായി മാറിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ആവർത്തിച്ചുള്ള വെറ്റിനറി പരിശോധനയ്ക്കും റീ-ബ്രാൻഡിംഗിനും വിധേയമാണ്.

പൊതു കാറ്ററിംഗ്, ട്രേഡ് എന്റർപ്രൈസസ്, അവയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം, ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റൽ കീഴ്വഴക്കം എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കാതെ, ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റാമ്പ് വഹിക്കുന്നതും വെറ്റിനറി സർട്ടിഫിക്കറ്റ് (സർട്ടിഫിക്കറ്റ്) ഉള്ളതുമായ ശവം, പകുതി ശവം, ക്വാർട്ടേഴ്സ് എന്നിവയിൽ മാംസം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാനും സ്വീകരിക്കാനും വിൽക്കാനും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉപയോഗിച്ചതും അസാധുവായതുമായ വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകാനുള്ള കഴിവ് നടപ്പിലാക്കി.

"ക്രമീകരണങ്ങൾ" - "മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ രജിസ്റ്റർ (എന്റർപ്രൈസസ്, മാർക്കറ്റുകൾ മുതലായവ)", "കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ എന്റർപ്രൈസസ് രജിസ്റ്റർ" (ചിത്രം 1) എന്നിവയിലെ സൂപ്പർവൈസുചെയ്ത ഒബ്ജക്റ്റിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളിലേക്ക് സ്റ്റാമ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചേർത്തിരിക്കുന്നു.

• "കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ സംരംഭങ്ങളുടെ രജിസ്റ്റർ" - കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിന് സർട്ടിഫൈ ചെയ്ത സംരംഭങ്ങൾ;
• "മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ രജിസ്റ്റർ (എന്റർപ്രൈസസ്, മാർക്കറ്റുകൾ മുതലായവ)" - കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിന് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത മറ്റ് സംരംഭങ്ങൾ.

സൂപ്പർവൈസുചെയ്‌ത വസ്തുക്കളെയും (എന്റർപ്രൈസസ്, SBBZh, GLVSE മാർക്കറ്റുകൾ) അവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെറ്റിനറി ബ്രാൻഡുകളെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ "Argus.VU" സബ്സിസ്റ്റത്തിലെ "അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ" റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോക്താക്കൾക്ക് നൽകുന്നു.

അരി 1. "Argus.VU" ഉപസിസ്റ്റത്തിന്റെ ക്രമീകരണങ്ങൾ

കമ്പനി തിരിച്ചറിയൽ നമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റ് നമ്പർ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. കമ്പനിയുടെ രജിസ്റ്ററിൽ ഹാൾമാർക്കുകൾ കണ്ടെത്തണം. കമ്പനി ഡാറ്റാബേസിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഒരു പുതിയ എന്റർപ്രൈസ് ചേർക്കുന്നതിന്, ആവശ്യമായ രജിസ്റ്ററിലേക്കുള്ള ലിങ്ക് പിന്തുടർന്ന് "ചേർക്കുക" ബട്ടൺ ക്ലിക്കുചെയ്യുക (ചിത്രം 2).

അരി 2. "Argus.VU" ഉപസംവിധാനത്തിലെ സംരംഭങ്ങളുടെ പട്ടിക

നിർവ്വഹിച്ച പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം, "ഒരു എന്റർപ്രൈസ് ചേർക്കുന്നു" എന്ന പേജ് തുറക്കും (ചിത്രം 3), അവിടെ "സൂപ്പർവൈസുചെയ്ത വസ്തുക്കളുടെ രജിസ്റ്ററിനായി" നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന വിവരങ്ങൾ നൽകണം:

• "സൂപ്പർവൈസ് ചെയ്ത വസ്തുവിന്റെ തരം" (എന്റർപ്രൈസ്, മാർക്കറ്റ്, SBBZh, കപ്പൽ). കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ എന്റർപ്രൈസസിന്റെ രജിസ്റ്ററിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ നടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഫീൽഡ് യാന്ത്രികമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടും, മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന വസ്തുവിന്റെ തരം ഒരു എന്റർപ്രൈസാണ്.
• കമ്പനിയുടെ / വെറ്റ് നമ്പറിന്റെ തിരിച്ചറിയൽ നമ്പർ. ഹാൾമാർക്കുകൾ ";
• "കമ്പനി പേര്";
• "യഥാർത്ഥ വിലാസം" - എന്റർപ്രൈസസിന്റെ യഥാർത്ഥ സ്ഥാനത്തിന്റെ വിലാസം;
• "രാജ്യം" - ഫീൽഡ് യാന്ത്രികമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, എഡിറ്റിംഗിന് ലഭ്യമല്ല;
• "പ്രദേശം" - ഫീൽഡ് യാന്ത്രികമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, എഡിറ്റിംഗിന് ലഭ്യമല്ല;
• "ജില്ല" - എന്റർപ്രൈസ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പ്രദേശം.

"കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ സംരംഭങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ" ചേർക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കേണ്ടതും:

• "സർട്ടിഫൈഡ് പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തരം" - എന്റർപ്രൈസ് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ പ്രവർത്തനം;
• "ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന രാജ്യങ്ങൾ" - ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ കമ്പനിക്ക് കഴിവുള്ള രാജ്യങ്ങൾ.

അരി 3. "Argus.VU" സബ്സിസ്റ്റത്തിലെ സൂപ്പർവൈസുചെയ്ത വസ്തുക്കളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ ഒരു എന്റർപ്രൈസ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള രൂപം

ഒരു കമ്പനി തിരിച്ചറിയൽ നമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റ് നമ്പർ ചേർക്കാൻ. ഹാൾമാർക്കുകൾ, "ചേർക്കുക" ലിങ്ക് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഇത് "കമ്പനി നമ്പർ / വെറ്റ് നമ്പർ ചേർക്കുക" എന്ന ഫോം തുറക്കും. ഹാൾമാർക്കുകൾ "(ചിത്രം 3). രജിസ്ട്രേഷൻ സമയത്ത് കമ്പനിക്ക് ഒരു നമ്പർ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, "നമ്പർ കാണുന്നില്ല" ചെക്ക്ബോക്സ് പരിശോധിക്കുക.

കമ്പനി നമ്പർ, അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റ്. അനുബന്ധ ടെക്സ്റ്റ് ഫീൽഡിൽ സ്റ്റാമ്പുകൾ നൽകുക, ഒരു സ്റ്റാമ്പിന് മാത്രമേ നമ്പർ നൽകാനാകൂ. നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ബ്രാൻഡുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഫോം പൂരിപ്പിച്ച് സംരക്ഷിച്ച ശേഷം, "കമ്പനി ചേർക്കുക" പേജിൽ ("കമ്പനിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ മാറ്റുക"), "ചേർക്കുക" ലിങ്കിൽ വീണ്ടും ക്ലിക്കുചെയ്യുക.

മൃഗവൈദന്. സ്റ്റാമ്പുകൾ, നിങ്ങൾ ഡ്രോപ്പ്-ഡൗൺ ലിസ്റ്റിൽ നിന്ന് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. SBBZh- ന്, സ്റ്റാമ്പിന്റെ തരം ഓവൽ, ദീർഘചതുരം ആകാം, മറ്റ് സംരംഭങ്ങൾക്ക് ഓവൽ മാത്രം.

ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗത്തിലില്ലെങ്കിൽ, "ബ്രാൻഡ് useട്ട് ഓഫ് യൂസ്" ബോക്സ് പരിശോധിച്ച് ഉപയോഗമില്ലാത്ത ബ്രാൻഡിന്റെ കാരണവും തീയതിയും സൂചിപ്പിക്കുക.

നൽകിയ ഡാറ്റ സംരക്ഷിക്കാൻ, "ചേർക്കുക" ബട്ടൺ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. കമ്പനി നമ്പർ / വെറ്റ് നമ്പർ തീരുമാനിച്ചതിന് ശേഷം. ഒരു എന്റർപ്രൈസ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഫോമിലേക്ക് ഞങ്ങൾ മടങ്ങുന്നു.

അരി 4. കമ്പനി നമ്പർ / വെറ്റ് നമ്പർ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഫോം. "Argus.VU" ഉപസിസ്റ്റത്തിലെ ഹാൾമാർക്കുകൾ

"ഒരു കമ്പനി ചേർക്കുക" ഫോം പൂരിപ്പിച്ച ശേഷം, അത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, "സംരക്ഷിക്കുക" ബട്ടൺ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് തുടർച്ചയായി നിരവധി റെക്കോർഡുകൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, "സംരക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ചേർക്കുക" ബട്ടൺ ക്ലിക്കുചെയ്യുക.

നൽകിയ ഡാറ്റ സംരക്ഷിച്ച ശേഷം, "എന്റർപ്രൈസ് വിവരങ്ങൾ കാണുക" പേജ് തുറക്കും, അത് സൃഷ്ടിച്ച എന്റർപ്രൈസിനെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളും പ്രദർശിപ്പിക്കും. ഈ എൻട്രി എഡിറ്റുചെയ്യാനും ഇല്ലാതാക്കാനും ലഭ്യമാണ്.

സംരക്ഷിച്ചതിന് ശേഷം, "ഈ എന്റർപ്രൈസിലേക്ക് ഒരു സാമ്പത്തിക സ്ഥാപനം അറ്റാച്ചുചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്" എന്ന സന്ദേശം പ്രദർശിപ്പിക്കും. കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ സംരംഭങ്ങൾക്ക്, ഒരു സാമ്പത്തിക സ്ഥാപനത്തിന്റെ അറ്റാച്ച്മെന്റ് നിർബന്ധമാണ്, മറ്റ് മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല. ബിസിനസ്സ് സ്ഥാപനങ്ങളെ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ "റഷ്യൻ സംരംഭങ്ങളുടെ രജിസ്റ്റർ പരിപാലിക്കുന്നത്" എന്ന ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ കമ്പനി ഇതിനകം രജിസ്റ്ററിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കമ്പനിയുടെ തിരിച്ചറിയൽ നമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റ് നമ്പർ ചേർക്കുക. ഹാൾമാർക്കുകൾ, "എഡിറ്റ്" ബട്ടൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക (ചിത്രം 5).

അരി 5. "Argus.VU" സബ്സിസ്റ്റത്തിലെ സൂപ്പർവൈസുചെയ്ത വസ്തുക്കളുടെ (എന്റർപ്രൈസ്, മാർക്കറ്റുകൾ മുതലായവ) രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുക

അതിനുശേഷം, "കമ്പനിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ മാറ്റുക" എന്ന പേജ് തുറക്കും, അവിടെ നിങ്ങൾ "ചേർക്കുക" എന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുമ്പോൾ, കമ്പനി നമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെറ്റ് നമ്പർ സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഹാൾമാർക്കുകൾ (ചിത്രം 6).

അരി 6. "Argus.VU" ഉപസിസ്റ്റത്തിലെ എന്റർപ്രൈസിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളുടെ മാറ്റം

പ്രധാനപ്പെട്ടത്

• അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ റോൾ ഉള്ള ഒരു ഉപയോക്താവിന് മാത്രമേ രജിസ്ട്രികളിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ കഴിയൂ.
• ജോലി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഉപയോക്താവിനെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളും (സ്ഥാനം, ഫോൺ നമ്പർ, ഇ-മെയിൽ) നൽകണം, "ഉപയോക്തൃ വിവരങ്ങൾ" പേജിലെ "ക്രമീകരണങ്ങൾ" വിഭാഗത്തിൽ ഡാറ്റ നിർവ്വചിച്ചിരിക്കുന്നു.
• നൽകിയ ഡാറ്റ സംരക്ഷിച്ചതിനുശേഷം, "ഒരു സാമ്പത്തിക സ്ഥാപനം ഈ കമ്പനിയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കണം" എന്ന സന്ദേശം "എന്റർപ്രൈസ് വിവരങ്ങൾ കാണുക" പേജിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും. കസ്റ്റംസ് യൂണിയന്റെ സംരംഭങ്ങൾക്ക്, ഒരു സാമ്പത്തിക സ്ഥാപനത്തിന്റെ അറ്റാച്ച്മെന്റ് നിർബന്ധമാണ്, മറ്റ് മേൽനോട്ടം വഹിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല. ബിസിനസ്സ് സ്ഥാപനങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു "