5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് കോൺ. മൈക്രോവേവ് ധാന്യം. വെള്ളമില്ലാതെ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ശ്രദ്ധ: 3 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ഉയരമുള്ള സസ്യസസ്യമാണ് ചോളം. ധാന്യം നിറഞ്ഞ കതിരുകളാണ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.

ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്: ധാന്യങ്ങൾ, മാവ്, അന്നജം, മദ്യം, തീറ്റ, ധാന്യ എണ്ണ... ബാക്കി ഭാഗങ്ങളും പ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ സൈലേജ് വിളവെടുക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

പോഷകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ചോളമാണ് ചാമ്പ്യൻ. ധാന്യങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നാരുകളുടെ സമ്പന്നമായ വിതരണക്കാരനാണ്, അതിനാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ സങ്കോചപരവും സ്രവിക്കുന്നതുമായ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കൾ, റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ, വിഷങ്ങൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള ഉന്മൂലനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

"വയലുകളുടെ രാജ്ഞി" വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. 150 ഗ്രാം ധാന്യം ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം നൽകും.ഇതിനർത്ഥം നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നല്ല പ്രവർത്തനം, സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധം. വിഷ്വൽ അക്വിറ്റിയിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.

ഇരുമ്പിന്റെ അംശത്തിൽ (3700 എംസിജി) കരളിനോട് താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന ധാന്യക്കമ്പികൾ ഉണ്ടെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം, ഇത് വിളർച്ചയുടെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിൽ ധാന്യം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു.

മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം, മറ്റ് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ചർമ്മം, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

ധാന്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

ഏതാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രശ്നത്തിന് നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള സമീപനം സ്വീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പഴുക്കാത്തതോ അമിതമായി പഴുത്തതോ കേടായതോ ആയ ഫലം ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യും. ചോളത്തിന്റെ ശരിയായ ചെവി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.:

  • സ്റ്റോറുകളിലോ വിശ്വസനീയമായ സ്ഥലങ്ങളിലോ മാത്രം വാങ്ങുക. നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം എടുക്കരുത്. അവയുടെ ശരിയായ സംഭരണം ആർക്കും ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല.
  • കോബിന്റെ രൂപം വിലയിരുത്തുക. ഇലകൾ പച്ചയും കോബിന് അടുത്തും ആയിരിക്കണം, ധാന്യങ്ങളുടെ നിറം ഏകതാനമാണ്, ഇളം മഞ്ഞയാണ്.
  • പൂപ്പലിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക. ഒരു ചെറിയ അളവ് പോലും അത്തരം ഒരു പഴം കഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
  • നിങ്ങൾ ഒരു ധാന്യം ചതച്ചാൽ, കട്ടിയുള്ളതും നേരിയതുമായ ദ്രാവകം ഉള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും - ഇത് ധാന്യം അമിതമായി പാകമായിട്ടില്ല എന്നതിന്റെ അടയാളമാണ്.

ഉപദേശം: ധാന്യം വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും നല്ല സീസൺ ഓഗസ്റ്റ് അവസാനമാണ്. ഇത് അവളുടെ പാകമാകുന്ന സമയമാണ്. നിങ്ങൾ ഉപയോഗത്തിനായി ധാന്യം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാല-ശീതകാല കാലയളവിൽ, അതിന്റെ ശരിയായ സംഭരണം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സംഭരണത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ആവശ്യമാണ്:

  1. കോബുകളിൽ നിന്ന് തൊണ്ട നീക്കം ചെയ്യുക, "ടസൽ" മുറിക്കുക.
  2. തൊലികളഞ്ഞ ചെവികൾ ഉപ്പും നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  3. ഒരു colander ഇട്ടേക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക.
  4. കോബുകളിൽ നിന്ന് കേർണലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  5. ധാന്യമണികൾ കർശനമായി അടച്ച ഭക്ഷണ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പരിശീലനം

നിങ്ങൾ ധാന്യം പാചകം തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ അത് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്... ഇത് ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല:

പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് നാലു മണിക്കൂർ പാലിൽ പാകമായ ധാന്യം മുക്കിവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറും (പഴയ ധാന്യം മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാക്കാൻ എത്രമാത്രം പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് വായിക്കുക).

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പെട്ടെന്ന് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുമോ?

എത്ര ധാന്യം പാകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ വേവലാതിപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. ധാന്യത്തിന്റെ പക്വതയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച്, ഇത് 30 മിനിറ്റ് മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും... ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാം. ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും എല്ലാ അടുക്കളയിലും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉണ്ട്. പല വീട്ടമ്മമാരും ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനും ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ധാന്യം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • മൈക്രോവേവ്;
  • ഭക്ഷണത്തിനുള്ള സെലോഫെയ്ൻ ബാഗ്;
  • ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങൾ;
  • കുറച്ച് കതിരുകൾ;
  • ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഒരു ബാഗിൽ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്ന തത്വം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ്:

  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, കോബിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. തയ്യാറാക്കിയ ചെവികൾ രണ്ട് നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ബേക്കിംഗിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇടുക.
  3. ഒരേ ബാഗിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  4. ബാഗ് ഒരു കെട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മുറുകെ പിടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ക്ലിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക, അങ്ങനെ ഉള്ളടക്കം അതിൽ നിന്ന് വീഴാൻ കഴിയില്ല.
  5. മുകളിൽ നിന്ന്, 1 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ അവയിൽ നിന്ന് നീരാവി രക്ഷപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഉള്ളടക്കം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല.
  6. ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഗ്ലാസ്വെയറിന്റെ ഉള്ളടക്കമുള്ള പാക്കേജ് വയ്ക്കുക.
  7. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 7-10 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.

ഈ പാചക രീതി വളരെ സൗകര്യപ്രദവും നടപ്പിലാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, സമയം ലാഭിക്കുകയും കുറഞ്ഞ ചിലവ് ആവശ്യമാണ്. ധാന്യം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും ബീൻസ് പൊട്ടിത്തെറിച്ചാൽ ബാഗ് മൈക്രോവേവിനെ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ഒരു ബാഗിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

പോപ്പ്കോൺ

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ധാന്യം വിഭവം. ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:


  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബേക്കിംഗ് ബാഗിന്റെ അടിയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
  3. ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അവയെ കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ ധാന്യങ്ങൾ ഒഴുകിപ്പോകാൻ കഴിയില്ല.
  4. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബാഗ് കുലുക്കുക, അങ്ങനെ ഉള്ളിലെ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും എണ്ണയിൽ തുല്യമായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യും.
  5. 2-3 മിനിറ്റ് പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.
  6. പൂർത്തിയായ പോപ്‌കോൺ ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കുക.
  7. ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ വിളമ്പുക.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്:പാചക പ്രക്രിയയിൽ, ബീൻസ് വലുപ്പത്തിൽ വളരെയധികം വർദ്ധിക്കും, അതിനാൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം.

കോബ് ന്

ഈ പലഹാരത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ഇലയിൽ തന്നെ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. പച്ച ഇലകളുള്ള ഇളം ചെവികളാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, ആവശ്യമായ ഈർപ്പം cob ന് പുതിയ പച്ചിലകൾ നൽകും.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ചെവി നന്നായി കഴുകുക.
  2. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, പച്ച നിറമുള്ളവ മാത്രം വിടുക.
  3. എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ചെവി ഉണക്കുക.
  4. വെള്ളം ചേർക്കാതെ ബേക്കിംഗ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇടുക, ഒരു കെട്ടഴിച്ച് ദൃഡമായി കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
  5. കെട്ടിന് അടുത്തുള്ള ബാഗിൽ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നീരാവി രക്ഷപ്പെടും, പക്ഷേ ഉള്ളടക്കം തകരില്ല.
  6. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.
  7. ബാഗിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ ധാന്യം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, മുകളിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ ചെവിയും ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
  8. ഇലകൾ കളയാതെ വിളമ്പുക, കൈകൊണ്ട് കഴിക്കുക, ഇലകളിൽ മുറുകെ പിടിക്കുക, കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കാതെ.

ഈ പാചക രീതി ഔട്ട്ഡോർ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്. കുട്ടികൾ ഈ വേവിച്ച ചോളം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

skewers ന്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ഒരേ വലിപ്പമുള്ള കമ്പുകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക.
  2. 5-6 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  3. കഷണങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബേക്കിംഗ് ബാഗിൽ ഇടുക, ഉള്ളിൽ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക.
  4. ഒരു കെട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബാഗ് മുറുകെ പിടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
  5. നീരാവി രക്ഷപ്പെടാൻ 1 സെന്റിമീറ്റർ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിന്റെ മുകളിൽ രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
  6. ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഒരു ഗ്ലാസ് വിഭവത്തിൽ പാക്കേജ് വയ്ക്കുക.
  7. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.
  8. പൂർത്തിയായ ബാറുകൾ ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, ഉപ്പ്, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  9. ഓരോ ബ്ലോക്കിന്റെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു മരം ശൂലം ഒട്ടിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പിടിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
  10. ഒരു വിശപ്പായി, ഒരു താലത്തിൽ വെച്ചു, സേവിക്കുക.

കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി പീൽ.
  2. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക.
  3. ധാന്യം കഴുകിക്കളയുക, ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  4. തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കോബിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക.
  5. ചട്ടിയിൽ ഉള്ളിയിലേക്ക് വേവിച്ച ധാന്യം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
  6. കുരുമുളക് കഴുകുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  7. ഉള്ളി, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
  8. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിച്ച് ഇറച്ചി ചാറിൽ ഒഴിക്കുക.
  9. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ടെൻഡർ വരെ, മൂടി, മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.

എങ്ങനെ സേവിക്കും?

ചോളം വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രധാന കോഴ്സിന് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക ശേഷം, തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വിളമ്പാം.

ചോളം പാകം ചെയ്‌താൽ, കട്ട്‌ലറി ഉപയോഗിക്കാതെ, ഇലകളോ പ്രത്യേക ശൂലങ്ങളോ കൈകൊണ്ട് പിടിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. ധാന്യം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഭാഗങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ വിഭവം സേവിക്കുന്നുഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സഹായിക്കുക.

ഗുണകരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആമാശയത്തിലെ അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ ഡുവോഡിനൽ അൾസർ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ധാന്യം കേർണലുകൾ വിപരീതഫലമാണ്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സ്വത്ത് ഉള്ളതിനാൽ, ധാന്യം ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസിന് ദോഷകരമാണ്. അമിതമായ ഉപഭോഗം ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയിൽ പോലും വായുവിൻറെ, മലം അസ്വസ്ഥതയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോട് വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉള്ള ആളുകൾക്ക് നിങ്ങൾ ധാന്യ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കരുത്.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓർക്കുക:

  • ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ലോഹവും പൂശിയ പാത്രങ്ങളും ഉപയോഗിക്കരുത്!
  • പാചക സമയം മൈക്രോവേവ് ഓവന്റെ ശക്തി, കോബുകളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ധാന്യം അമിതമാക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് വരണ്ടതും കഠിനവുമായി മാറും.

ഉപസംഹാരം

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ് ചോളം കഴിക്കുന്നത്.... ഒരു നല്ല ബോണസ് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും എന്നതാണ്. അത്തരമൊരു ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ നേരിടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. മൈക്രോവേവിൽ കുറച്ച് കതിരുകൾ തിളപ്പിക്കുക, എണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പോലും മേശയിലേക്ക് മനോഹരമായി സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു വാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത് അമർത്തുക Ctrl + Enter.

വേവിച്ച ചോളം ഒരു പരമ്പരാഗത വേനൽക്കാല വിരുന്നാണ്. ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രുചികരവും തൃപ്തികരവുമായ ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കാൻ ഇത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചാൽ മതിയാകും. കുട്ടികൾ ഉപയോഗത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും സന്തോഷിക്കുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ, ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഈ രീതികളെല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് ധാരാളം സമയമെടുക്കും (ഒരു മണിക്കൂർ വരെ). ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ പതിപ്പിൽ ഈ വിഭവത്തിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഇത് മൈക്രോവേവിലെ ധാന്യമാണ്. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ധാന്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാം, ഇത് നീണ്ട കാത്തിരിപ്പ് സമയം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ചെറിയ ഫിഡ്ജറ്റുകളേയും അവരുടെ വിലയേറിയ സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കുന്ന അവരുടെ മാതാപിതാക്കളേയും വളരെയധികം സന്തോഷിപ്പിക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ പോലെ

ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. പ്രാഥമിക ശുചീകരണവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഇല്ലാതെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം നേരിട്ട് തിളപ്പിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളത്. അതായത്, അവ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉപകരണം പരമാവധി ശക്തിയിൽ ഓണാക്കി ഒരു ടൈമർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവിന്റെ കഴിവുകളെ ആശ്രയിച്ച് 1 കോബിനുള്ള ഏകദേശ പാചക സമയം 1.5 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെയാണ്. അതിന്റെ പരമാവധി ശക്തി 1 kW ആണെങ്കിൽ, 1.5 മിനിറ്റ് മതിയാകും, 600 W ആണെങ്കിൽ - ഇരട്ടി.

പൂർത്തിയായ ധാന്യം പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ചെറുതായി തണുക്കാൻ 5-7 മിനിറ്റ് വിടുക. അതിനുശേഷം, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാം, അല്പം ഉപ്പും വെണ്ണയും ചേർത്ത് വിളമ്പാം. ഈ പതിപ്പിലാണ് ഈ വിഭവം കുട്ടികൾക്കായി വിഭവം അനുയോജ്യമാകുന്നത്, അവർ സന്തോഷത്തോടെ ചക്കകൾ സ്വയം തൊലി കളയുന്നു. അവ വളരെ ചൂടുള്ളതല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവ് ധാന്യം

ചെവികൾ ഇതിനകം തൊലി കളഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ വരണ്ടതും രുചിയില്ലാത്തതുമായി മാറും, അതിനാൽ അവ അധികമായി നനയ്ക്കണം. ഇത് പല തരത്തിൽ ചെയ്യാം. ഓരോന്നും നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലിൽ പൊതിയുക എന്നതാണ് ആദ്യത്തെ ഓപ്ഷൻ. രണ്ടാമത്തേത് അവയെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുക (മൈക്രോവേവുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം), വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ പാചകം ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കൂ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സമയം ഏകദേശം ഇരട്ടിയാകും. മൂന്നാമത്തേത്, ചെവികൾ ഒരു പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് ബാഗിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പോലും) സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗം. പിന്നീടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം ഉണങ്ങില്ല, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ തന്നെ തുടരും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഓറഗാനോ, അല്ലെങ്കിൽ വെറും ചതകുപ്പ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പ്രീ-തഴുകാം.

ഓവൻ ചുട്ടുപഴുത്ത ധാന്യം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേവിച്ച ചെവിയിൽ നക്കി മടുത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും വേണം. തീർച്ചയായും, മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് രുചികരവും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമായിരിക്കും.

4 ചെവികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: ഉപ്പ്, ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് മിശ്രിതം, അല്പം സസ്യ എണ്ണ. നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ സംഭരിക്കുകയും വേണം. ആദ്യം, വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്. ആരാണാവോ കഴുകി അരിഞ്ഞത്, പിന്നെ അവർ മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം തൊലികളഞ്ഞ കോബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, ഓരോന്നും ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അരമണിക്കൂറോളം ധാന്യം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. കരിഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ പ്രക്രിയയിൽ ഇത് പലതവണ തിരിയുന്നത് നല്ലതാണ്. കോബുകൾ വിരിയിച്ചതും എപ്പോഴും ചൂടുള്ളതുമാണ്. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധവും വളരെ രുചികരവുമായി മാറുന്നു.

ഇന്ന്, അടുപ്പ് മാത്രമല്ല പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപകരണമല്ല. മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഇത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് വിജയകരമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. നിലവിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് അനുസരിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മൈക്രോവേവ് കോൺ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഉചിതമായ ശക്തിയും പാചക സമയവും സജ്ജമാക്കുക എന്നതാണ്. ചെവികൾ ഉപ്പും വെണ്ണയും കൊണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായിരിക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

സമയവും ഊർജവും ലാഭിക്കാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഉപകരണമാണ് മൈക്രോവേവ്. 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് കോൺ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ചെയ്യുന്നു:

  1. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈന പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
  2. ഓവൻ പരമാവധി പവറിൽ സജ്ജമാക്കുക, പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചുടേണം.

മൈക്രോവേവ് കോൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, തൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കുക: ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ബലി ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യണം, തുടർന്ന് നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റ് പരിഗണിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്: പാകവും വൈവിധ്യവും അനുസരിച്ച് പാചക സമയം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.ഓരോ സേവനത്തിനും കലോറി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വെള്ളത്തിൽ

സമയം: 20 മിനിറ്റ്.

വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 340 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഈ പാചക രീതി മുതിർന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിലുടനീളം അവ വെള്ളത്തിൽ (ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ) മൂടിയിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാം - വിഭവം പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കുറച്ച് സമയം താളിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

· കോൺ കോബ് - 1 കഷണം;

നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ;

ഉപ്പ് - 0.3 ടീസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

  1. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പോർസലൈൻ പാത്രത്തിൽ ചെവി വയ്ക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക.
  2. ഉപകരണത്തിലെ പവർ 800 വാട്ടുകളായി സജ്ജമാക്കി കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
  3. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ചെവി നീക്കം ചെയ്യുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, ഏകദേശം അര മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വയ്ക്കുക.

പാക്കേജിൽ

സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
ഓരോ കണ്ടെയ്‌നറിനും സെർവിംഗ്: 1 വ്യക്തി.

ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

സമയം പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും ഭക്ഷണ സഞ്ചിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി അറിയാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ചിലപ്പോൾ മുട്ടകൾ പോലും പാക്കേജിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഈ ട്രിക്ക് പ്രവർത്തിക്കും: മുമ്പ്. ഒരു ബാഗിൽ ഒരു കോബ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തടവുക, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക... മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • ചോളം - 1 പിസി;
  • ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.

പാചക രീതി:

  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഉണക്കുക, ഉപ്പ്.
  2. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ചെവി ഇടുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, കെട്ടുക (ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ) എല്ലാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
  3. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ടെൻഡർ വരെ ട്രീറ്റ് ചുടേണം.

മൈക്രോവേവിൽ തൊലികളഞ്ഞ ധാന്യം

സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
ഓരോ കണ്ടെയ്‌നറിനും സെർവിംഗ്: 1 വ്യക്തി.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 370 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഇലകളില്ലാതെ ഒരു മുതിർന്ന ഷൂട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക. വളരെ രുചികരമായ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം .. ഇലയില്ലാതെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഭക്ഷണം വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമായിരിക്കും (കാഠിന്യത്തിന്റെ അളവ് ധാന്യങ്ങളുടെ പക്വതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

  • ചോളം - 1 പിസി;
  • വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

  1. ഇലകളിൽ നിന്നും കളങ്കങ്ങളിൽ നിന്നും ചെവി സ്വതന്ത്രമാക്കുക, കഴുകുക, ഉണക്കുക.
  2. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  3. വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, എല്ലാം ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക (ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ).
  4. 600 വാട്ട് വരെ ചുടേണം.
  5. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ഫിലിമിന് കീഴിൽ കോബ് വിടുക, തുടർന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഇലകൾ കൊണ്ട്

സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
ഓരോ കണ്ടെയ്‌നറിനും സെർവിംഗ്: 1 വ്യക്തി.
വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 313 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഈ രീതി അനുസരിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ വൃത്തിയാക്കണം. ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടത്, തൊലികളഞ്ഞതിനേക്കാൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ധാന്യത്തിന്റെ ഇലകൾ പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. കൂടാതെ, അവർ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, അതായത് പൂർത്തിയായ വിഭവം ചീഞ്ഞതായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • ചോളം - 1 പിസി;
  • ഉപ്പ് - 0.3 ടീസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

  1. കോബ് മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക.
  2. പവർ 800 വാട്ടുകളായി സജ്ജമാക്കുക, ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

വീഡിയോ

ബ്ലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അസോവ് കടലിന്റെ തീരത്ത് എപ്പോഴെങ്കിലും പോയിട്ടുള്ളവർ, ബീച്ചുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ആളുകളുമായി ചൂടുള്ള വേവിച്ച ധാന്യം എപ്പോഴും ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു. പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും, ചൂടുള്ള മണലിൽ കൂറ്റൻ ചട്ടികളുമായി ചടുലമായി നടക്കുന്നത്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ക്യാൻ പോലെയുള്ള ചെവിക്ക് നിങ്ങൾ പണം നൽകേണ്ടിവരുമെങ്കിലും, അത് ഏറ്റവും രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ധാന്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ആളുകൾ വളരെക്കാലം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് സംരക്ഷണമാണ്. അവർക്കായി, മണിക്കൂറുകളോളം നീളുന്ന പ്രക്രിയ കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റായി കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ കണ്ടുപിടിച്ചു.

ഒരു നല്ല ചെവി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തേണ്ടതുണ്ട് - പുതിയ "തലകൾ" വാങ്ങുക. ഇളം മഞ്ഞ നിറമുള്ള കതിരുകൾ കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം:

  1. കളങ്കം. കോബുകളെ പൊതിയുന്ന രോമങ്ങൾ സ്പർശനത്തിന് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും തവിട്ട്-സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ളതുമായിരിക്കണം.
  2. ചോളം. ഇത് സ്പർശനത്തിന് ഉറച്ചതും ദ്രാവകവുമായിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ നഖം ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ചോളത്തിലൂടെ തള്ളുകയാണെങ്കിൽ, വെളുത്ത മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് തളിക്കും.

ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി പുതിയ ചോളം കോബുകൾ ശേഖരിക്കരുത്. ഒരു സമയം പാകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അധികഭാഗം മരവിപ്പിക്കും. കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ തൊലികളഞ്ഞ അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങളുടെ മുഴുവൻ തലകളും നിങ്ങൾക്ക് മരവിപ്പിക്കാം.

വാങ്ങിയതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം ഏറ്റവും ലളിതമായ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യാം - 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, 100 വാട്ട് ശക്തിയിൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഴുകി, പക്ഷേ തൊലികളഞ്ഞില്ല, കാബേജ് തലകൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുകയും അടുപ്പിനുള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടൈമർ ബീപ്പുകൾക്ക് ശേഷം, ചീഞ്ഞതും ക്രിസ്പിയുമായ വിഭവം തയ്യാറാണ്.

ഞങ്ങൾ തൊണ്ടിലും അല്ലാതെയും ധാന്യം ചുടുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് രൂപങ്ങളിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാം - തൊണ്ടയിലും അല്ലാതെയും. ആദ്യ ഓപ്ഷനായി, കാബേജിന്റെ തലയിൽ നിന്ന് അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, അവ അടുപ്പിന്റെ അളവുകളിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കുന്നു. ഒരു സമയത്ത്, 3-4 കഷണങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ വോള്യത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അവർ പരസ്പരം തൊടാതെ കിടക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചെവികൾ പരസ്പരം അടുക്കുകയോ അടുക്കുകയോ ചെയ്താൽ, അവ തുല്യമായി ചുടുകയില്ല.

ധാന്യം ചൂടാക്കാനുള്ള രഹസ്യം അത് അടുപ്പിനുള്ളിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക രീതിയിലാണ്. മൂന്ന് കോബുകൾ ഒരു ത്രികോണത്തിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്നു, നാലെണ്ണം ഒരു ദീർഘചതുരത്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്. കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ മറുവശത്തേക്ക് തിരിക്കാം. സാധാരണ പാചക സമയം 5 മിനിറ്റാണ്. തല വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, അത് പകുതിയായി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1 മിനിറ്റ് ടൈമറിൽ ചേർക്കുക.

പാചക സമയം അവസാനിച്ചതിനുശേഷം, ധാന്യം അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും, തുടർന്ന് തൊണ്ടുകളും കളങ്കങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും. പൂർത്തിയായ ചെവികൾ പൊള്ളലോ മൃദുവായതോ ആണെങ്കിൽ, അവർ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യുന്നു.

തൊലികളഞ്ഞ ധാന്യം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ധാന്യങ്ങളാൽ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാൻ മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാബേജിന്റെ തലകൾ നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കുക. അതിനുള്ളിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.

പോപ്‌കോൺ പാചകം ചെയ്യുന്നു

ദീർഘകാല ടിവി ഷോകളുടെ ആരാധകർ മൈക്രോവേവിൽ ചോളത്തിൽ നിന്ന് പോപ്‌കോൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് പോപ്കോൺ വാങ്ങാം, എന്നാൽ അതിനുള്ള വില വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും.

ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ധാന്യങ്ങൾ വാങ്ങാം. അവർ മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി പ്രത്യേക ബാഗുകളിൽ വിൽക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബീൻസ് ഇനങ്ങൾ "ബട്ടർഫ്ലൈ", "കാരാമൽ" എന്നിവയാണ്.

ഖര ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് വലുതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ അടരുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പേപ്പർ ബാഗ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് പൂർണ്ണമായും കേടുകൂടാതെയിരിക്കണം, കൂടാതെ സീമുകളിലൂടെ വായു അനുവദിക്കരുത്. പാചക പ്രക്രിയയിൽ പോപ്‌കോൺ പുറത്തുവരാതിരിക്കാൻ ബാഗിന്റെ അറ്റങ്ങൾ നന്നായി പൊതിഞ്ഞിരിക്കണം (പിഞ്ച്).

ഒരു ബാഗിലെ ഒരു സാധാരണ മൈക്രോവേവ് പോപ്‌കോൺ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • ധാന്യങ്ങൾ - 0.5 കപ്പ്;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • സസ്യ എണ്ണ.

ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ബാഗിൽ ഒഴിച്ചു, അത് ദൃഡമായി അടച്ച് 4 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുന്നു. ക്ലാപ്പുകൾ അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം, ഷെഡ്യൂളിന് മുമ്പായി ടൈമർ ഓഫാക്കാം. പൂർത്തിയായ അടരുകളായി ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, എണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒഴിക്കുക.

മൈക്രോവേവ് പോപ്‌കോൺ ബാഗില്ലാതെ പാകം ചെയ്യാം. ഇത് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. പാചക സമയം ചെറുതായി മാറും - നിർദ്ദേശിച്ച നാലിന് പകരം 3 മിനിറ്റ്.

മൈക്രോവേവ് ചെയ്ത കോൺ കോബ്സ് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ. വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള ടവൽ ചീഞ്ഞതും ഊഷ്മളതയും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, അതുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാൻ സമയമില്ലാത്ത റെഡിമെയ്ഡ് കോബുകൾ പൊതിയേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ കോബിൽ ചതിക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണോ, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലേ? ഒട്ടുമിക്ക വായനക്കാരും അനുകൂലമായി ഉത്തരം നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു. അത്തരം തിരക്കുള്ള തിരക്കുകൾക്കായി, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വളരെക്കാലമായി കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്. ധാന്യം പോലും അതിൽ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു - നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോ ഒന്നര മണിക്കൂറോ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല. വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും.

എനിക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാമോ?

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത പല വീട്ടമ്മമാരും ഈ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഭക്ഷണം ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാനും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ അടുക്കള സാങ്കേതികതയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിശാലമാണ്.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ അതേ സമയം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇതിലെ ധാന്യം രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് ഉടൻ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ മൃദുത്വവും സൂക്ഷ്മമായ സൌരഭ്യവും നഷ്ടപ്പെടും.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വയലുകളിലെ രാജ്ഞിയെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏത് പാചകക്കുറിപ്പും അടുക്കളയിലെ വെള്ളവും വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഫിഡിംഗ് ഒഴിവാക്കുന്നുവെന്ന് അറിയാം. തിരക്കുള്ള വീട്ടമ്മമാർക്കും പാചകത്തിനുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത യുവ ദമ്പതികൾക്കും ഇത് ഒരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

പ്രക്രിയയിൽ ചെലവഴിച്ച സമയം മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഒരു സൂപ്പർ-ആധുനിക സാങ്കേതികതയ്ക്ക് ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ധാന്യം തയ്യാറാക്കാൻ സമയമില്ല. അതിനാൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി 3 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ കാത്തിരിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ.

സാധാരണയായി ഈ സമയം ആമ്പർ ധാന്യങ്ങൾ സുഗന്ധവും മൃദുവും ഉണ്ടാക്കാൻ മതിയാകും. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ചെവികൾ പാകം ചെയ്യാൻ 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും, വലിയ ചെവികൾ 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

വിഭവത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ സന്നദ്ധതയും ധാന്യങ്ങളുള്ള കാബേജ് തലകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓർക്കുക, മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഓരോ ചെവിയിലും തവണ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ 2 തല കാബേജ് ഇടുകയാണെങ്കിൽ, സമയം ഏകദേശം ഇരട്ടിയായിരിക്കണം.

ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പല വീട്ടമ്മമാരും, അവരുടെ കുടുംബത്തിൽ അവർ പലപ്പോഴും ആമ്പർ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയാം. ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഒന്ന്, അവർ ബാഗിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യം പരിഗണിക്കുന്നു. ഈ രീതി വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങളും ചട്ടിയിൽ നീണ്ട വേദനാജനകമായ കാത്തിരിപ്പും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, cobs തൊലികളഞ്ഞത് ആവശ്യമില്ല എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ച ഇലകളുള്ള വളരെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (അപ്പോൾ വിഭവം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറും).

തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  1. കാബേജ് തല നന്നായി കഴുകുക;
  2. ചെവികൾ സ്വാഭാവികമായി വായുവിൽ ഉണക്കുക;
  3. നാരുകളുള്ള ആന്റിനകൾ ട്രിം ചെയ്യുന്നു.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ചെവികൾ ഇരുവശത്തും ട്രിം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം, പക്ഷേ കൊണ്ടുപോകരുത്, വളരെയധികം ട്രിം ചെയ്യരുത്.

തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായ കാര്യത്തിലേക്ക് പോകാം:

  • ഞങ്ങൾ ഒന്നോ അതിലധികമോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ cobs സ്ഥാപിക്കുന്നു;
  • ഞങ്ങൾ അവയെ പല കെട്ടുകളായി മുറുകെ കെട്ടുന്നു;
  • മൈക്രോവേവിൽ ഒരു ട്രേയിൽ ബാഗുകൾ സ്ഥാപിക്കുക;
  • പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ അത് ഓണാക്കുക.

വിഭവം രുചിക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും? ഇതെല്ലാം അടുപ്പിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല മൈക്രോവേവ് 7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചെവി പാകം ചെയ്യും. പവർ കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു സ്റ്റൗ ഉള്ളവർക്ക് 800 W കവിയാൻ പാടില്ല, എല്ലാ 10 മിനിറ്റും കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും.

പൂർത്തിയായ ധാന്യം ഉടൻ ബാഗിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും സേവിക്കുകയും വേണം.

വെള്ളം ഇല്ലാതെ ധാന്യം പാചകം എങ്ങനെ?

വെള്ളമില്ലാതെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നമുക്ക് കൂടുതൽ പറയാം - മിക്കവാറും എല്ലാ രീതികളും അത് ഒഴിവാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഹോസ്റ്റസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ധാരാളം ഉണ്ട്.

ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല. ഇതിന് ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കൂൺ ആവശ്യമാണ്. അവയും പക്വതയിൽ സമാനമായിരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. കാബേജിന്റെ തലകൾ ഫോട്ടോയിൽ കാണുന്നത് നല്ലതാണ്.

ധാന്യം കഴുകിക്കളയുകയും അധികമുള്ളവ ട്രിം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഈ രൂപത്തിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ അത് വായുവിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം. നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണെങ്കിൽ, കാബേജിന്റെ തലകൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക (ഇതിനായി, കനത്ത മൾട്ടി-ലെയർ ടവലുകൾ എടുക്കുക).

കാബേജ് തയ്യാറാക്കിയ തലകൾ ഒരു വേൾഡ് വേവിൽ വയ്ക്കുക. അടുപ്പ് അടച്ച് 5 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ പവറിൽ ഓണാക്കുക (മൈക്രോവേവ് പവർ കുറഞ്ഞത് 1000 W ആയിരിക്കണം). നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ദുർബലമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുഴപ്പമില്ല. പാചക സമയം 1-2 മിനിറ്റ് നീട്ടുക.

ടൈമർ ശബ്ദത്തിനു ശേഷം, ധാന്യം ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ ഓരോ വീട്ടമ്മയും സ്വപ്നം കാണുന്നു. ഞങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഒരു രീതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് അതിന്റെ വേരിയബിളിറ്റിക്ക് രസകരമാണ് - ഘടകങ്ങളിൽ ചെറിയ മാറ്റം വരുത്തിയാൽ, വിഭവത്തിന്റെ രുചി വളരെയധികം മാറും.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ചെവിയിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുക. സമാന്തരമായി, നാരുകളുള്ള നാരുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കാബേജിന്റെ തലകൾ ഇരുവശത്തും ട്രിം ചെയ്യുക.

  1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് cobs താമ്രജാലം;
  2. ചീസ് അവരെ തളിക്കേണം;
  3. തലയിൽ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക;
  4. അസാധാരണമായ ടോപ്പിങ്ങുകൾ ചേർക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ഏതൊരു സംരംഭവും വിഭവത്തിന്റെ രുചി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്തവിധം മാറ്റും.

ഇപ്പോൾ ചെവികൾ പരത്തുക, അങ്ങനെ അവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ചെറിയ അകലം ഉണ്ട്, ഒരു മൈക്രോവേവ് ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക.

എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പുകളും പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മൈക്രോവേവിൽ വിഭവം ഇട്ടു കൃത്യമായി 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.

"ഡയപ്പറുകളിൽ" ധാന്യം

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വയലുകളുടെ രാജ്ഞിയെ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത വഴികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് യോജിക്കും. മാത്രമല്ല, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്.

അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ഇലകൾ, അമിതമായ എല്ലാം എന്നിവയുടെ പുതിയ വിളയുടെ ചെവി വൃത്തിയാക്കുക. ബീൻസ് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉണക്കുക.

ഇപ്പോൾ "ഡയപ്പറുകൾ" തയ്യാറാക്കുക:

  • കനത്ത പേപ്പർ ടവലുകൾ എടുക്കുക;
  • ഒരു നീണ്ട റോൾ അഴിക്കുക;
  • ഇത് വെള്ളത്തിൽ മൃദുവായി നനയ്ക്കുക (പേപ്പർ കീറരുത്).

ഉണക്കിയ ധാന്യം ഒരു താൽക്കാലിക ഡയപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് ടൈമർ സെറ്റ് ചെയ്താൽ മതി.

പൂർത്തിയായ ചെവികൾ പേപ്പറിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കി സേവിക്കുക. വഴിയിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെയും മസാല സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അതിഥികളെയും വീട്ടുകാരെയും നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താം, ഇത് ടെൻഡർ ധാന്യത്തിന്റെ രുചിയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ധാന്യം കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, അതിന്റെ ചീഞ്ഞത നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു തൂവാലയിൽ പൊതിയുക. ഈ രൂപത്തിൽ, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷവും, അത് മൃദുവും രുചിയിൽ മനോഹരവുമായി തുടരും.

ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ.



വായിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു