വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബാധിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വറുത്തതും സ്റ്റഫ് ചെയ്തതോ പായസവുമുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു ചട്ടിയിൽ പ്രിയപ്പെട്ട സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ശരത്കാലം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമയമാണ്, ഈ പച്ചക്കറി പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചുടണം, ഫ്രൈ ചെയ്യുക, കെടുത്ത് അവയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. മാംസത്താൽ നിറച്ച പടിപ്പുരക്കന്നെയും ഒരു വറചട്ടിയിൽ സ്പാനിംഗിനുമുള്ള രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യണം. അതിനാൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ സ്വയംപര്യാപ്ത വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കാം.

ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ ഞങ്ങൾ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുന്നു.

വൃത്തിയാക്കൽ, 1 സെന്റിമീറ്റർ വീതി 1 മുറിക്കുക. ഓരോ പായാവിലും ഞങ്ങൾ അത്തരം ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പഫ്സ് കട്ട്ലറ്റുകളായി നിർമ്മിക്കുന്നു. അതായത്, ആവശ്യമെങ്കിൽ സോളിം, സ്കോറിം. റൊട്ടി കാണുകയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുമായി കലർത്തുക. ബൾബ് തകർന്ന് അരിഞ്ഞത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി ദ്വാരങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക.

മുട്ട ചമ്മട്ടി, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്. മുട്ടയിൽ ഞങ്ങളുടെ കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കി, തുടർന്ന് കിരീടത്തിൽ. മാംസം പുറത്തുപോകുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതും വളഞ്ഞതുമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതേസമയം തീ പതുക്കെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് വറുത്തെടുക്കണം. ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇറച്ചിയിരിക്കുന്ന മാംസം നിറച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എണ്ണം.

എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ലളിതമായ വിഭവം - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ലളിതവും വേഗതയും വേവിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെലവിൽ, വിഭവം ചീഞ്ഞതാക്കുകയും തക്കാളി വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ പലപ്പോഴും ഈ വിഭവം നൽകുന്നു. എന്നാൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും സ്വതന്ത്ര വിഭവമായും പ്രയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുഞ്ഞുങ്ങളേ, വിത്തുകളില്ലാത്തപ്പോൾ പടിപ്പുരക്കസന്നിംഗിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്.

പട്ടികയിലെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിഭവത്തിൽ വിഭജിക്കാം. പന്നി-ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് മിനിസ്. ഈ വിഭവത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

സവാള വൃത്തിയാക്കി ഒരു ക്യൂബ് പ്രയോഗിക്കാം. ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

വില്ലകളുടെ 1 ടീസ്പൂൺ വറചട്ടിയിൽ. ശീതീകരിച്ച ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണയും 5-7 മിനിറ്റ് വരെ സസ്യ എണ്ണയും കാരറ്റും വറുത്തെടുക്കുക.

ഞങ്ങൾ പനിയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറികളുമായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കഴിക്കുക.

എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. നിങ്ങളുടെ പടിപ്പുകാരൻ പ്രായപൂർവാദയാണെങ്കിൽ, തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. യുവാക്കൾ സർക്കിളുകളിൽ മുറിക്കുന്നു, തുടർന്ന് സർക്കിളുകൾ പാദത്തിൽ മുറിക്കുന്നു.

മാംസം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചിയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കരയിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങി. എല്ലാം ഒരുമിച്ച് പുരുഷന്മാർ, ഇളക്കി, 5-7 മിനിറ്റ്.

ഇപ്പോൾ ഒരു ക്യൂബിനൊപ്പം അരിഞ്ഞ പുതിയ തക്കാളി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്നെപ്പോലെ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കാം.

എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ വറചട്ടി ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു, തീയും പേസ്ട്രി പടിപ്പുരക്കേഷനും കുറയ്ക്കുക മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞത്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ശരത്കാലം - തത്സമയം സമൃദ്ധമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സ്വന്തം കുടിലുകളും പൂന്തോട്ടവുമുള്ളവർക്ക്. ഓരോ ഹോസ്റ്റസും വർദ്ധിച്ച വിളവെടുപ്പ് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സഹായത്തിന് കഴിയും, ഇത് സാധാരണ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് രുചിയുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ തെറ്റ് ക്രമീകരിക്കുന്നു.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് തുടക്കക്കാരനായ പാചകത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരും, അത് ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അത് വിലകുറഞ്ഞതും സംതൃപ്തിയുമാണ്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബാധിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ പിഗ്ഗി ബാങ്കിൽ നടത്തണം. എളുപ്പമുള്ള വിഭവം അതിഥികൾക്കും വീട്ടിൽ, ഭവനങ്ങൾക്കും ഒരു മികച്ച ചികിത്സയായി മാറും, കാരണം മാംസവും സ gentle മ്യമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഒരു പച്ചക്കറി ഗ്രേവിയിൽ

പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സുചിനിയും മാംസവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കൂടുതൽ മനോഹരമായ രുചിക്കായി, പക്ഷേ വളരെ ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ വലുപ്പമല്ല.

അരിഞ്ഞത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉള്ളവർക്കായി, മികച്ച ഓപ്ഷൻ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ആയിരിക്കും - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും മറ്റ് പച്ചക്കറികളുടെയും ജ്യൂസിന് നന്ദി, പൂരിപ്പിക്കൽ വരണ്ടതാക്കില്ല.

വലിയ വിഭവം പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഗോമാംസം - കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, പക്ഷേ പോഷകസമൃദ്ധമല്ല.

ആട്ടിൻകുട്ടിയെയും മുയലിനെയും തുർക്കിയെയും മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസത്തെയും അരിഞ്ഞത് നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം. ശുചിത്വം പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാംസത്തിൽ നിന്ന് വേവിച്ചതുമാണ് പ്രധാന കാര്യം.

കണക്ക് ഒന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കാം, പക്ഷേ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അരി അരി അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ഇത് മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് തകർന്നതും കൂടുതൽ സ്റ്റിക്കിയുമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള അരിയാണ്, അതിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന അരിയാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ധാരാളം വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്ത് പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കമായ പാനിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്തു: പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:


പാചക സമയം: 1 എച്ച്. 45 മിനിറ്റ്.

കലോറി: 100 ഗ്രാമിന് 150 കിലോഗ്രാം

ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4.

പാചക രീതി:


ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

മേശപ്പുറത്ത് വിലകുറഞ്ഞതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി, ഒരു രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമായ ഒരു വിഭവം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിൻറെ തയ്യാറെടുപ്പ് നടത്താനുള്ള സാധ്യതയോടെ!

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലേക്ക് ചേർത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി വളരെയധികം സമ്പന്നമാക്കും, അതിരുകടന്ന സുഗന്ധം നൽകി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, കുരുമുളക്, സിറ, ചുവന്ന കുരുമുളക് മധുരമുള്ള, മായോറൻ, സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, മല്ലി, തൈം, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പാചക പ്രക്രിയയിൽ, പൂർത്തിയായ അരിഞ്ഞത്, ചട്ടിയിലേക്ക് പോകുന്നതിനുമുമ്പ് 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് നിൽക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ 30 മിനിറ്റിലധികം അരിഞ്ഞത് ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

നിങ്ങൾ വളരെയധികം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിലായതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഫ്രീസറിൽ വിടുക, അടുത്ത തവണ ഉപയോഗിക്കുക.

രുചികരമായ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോയിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്താനാകും.


കലോറി: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബാധിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്റ്റഫ് ചെയ്തിരിക്കുമ്പോൾ, ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പരിചിതമായ ഒരു നീണ്ട നിലപാട് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ എന്നെ ഉപദേശിച്ചു. പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറികളുടെ മുഴുവൻ ബാഗുകളും നൽകുന്നതിൽ നിന്ന് ഓടിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു മിനിബസിലെ ആകസ്മികമായി കണ്ടുമുട്ടി. തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവൾ അവളുടെ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് വേവിക്കാൻ പോകണമെന്ന് ഞാൻ ചോദിച്ചപ്പോൾ, അവൾ എന്നോടൊപ്പം പങ്കിട്ടു ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നോടൊപ്പം പങ്കിട്ടു. ഞാൻ ഉടനെ പറയും, വിഭവം കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഞാൻ സംശയിച്ചു, ഞാൻ സാധാരണയായി അത് ചെയ്യുന്ന രീതിയിലല്ല. പക്ഷേ, പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്ററെ വിശ്വസിക്കാനും അവൾ പറഞ്ഞതുപോലെ എല്ലാം കൃത്യമായി എല്ലാം ചെയ്യാനും ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.
എന്താണ് അത്ഭുതകരമായ പടിപ്പുരക്കതകിൻ! ഞാൻ ഇതുവരെ ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ല, എന്റെ വീട്ടുകാർ സന്തോഷിച്ചു. ക്ലാസിക്കുകൾക്കനുസൃതമാണ്, ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് നിറച്ചതാണ്, ആദ്യം ഒരു പുറംതോട് വറുക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് പായസം. എന്നിട്ട് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സമീപനമുണ്ട് - മഗ്ഗുകൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എന്നിവയിൽ നിറയ്ക്കുകയും ഇരുവശത്തും സന്നദ്ധത അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്റെ മകൻ സബച്ചിയിൽ കട്ട്ലറ്റുകളുള്ള ഒരു വിഭവം വിളിച്ചു, വാസ്തവത്തിൽ, അവൻ തികച്ചും ശരിയാണ്. ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അവയെ മൃദുവായതും സ gentle മ്യീയവുമാണ്, അവ സർക്കിളുകളിൽ മുറിക്കുക, 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളവരല്ല.
വഴിയിൽ, കട്ട്ലറ്റുകളെപ്പോലെ തന്നെ ഞാൻ മാംസം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു വില്ലും ബണും പാലും ചേർത്ത്. അതിനാൽ, മകൻ അതിനെ ഒരു വിഭവം വിളിച്ചിരിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് 3 സെർവിംഗുകൾക്കായി കണക്കാക്കുന്നു.


ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഫലം - 1 പിസി.,
- മാംസം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ തരം) - 300 ഗ്രാം,
- മുട്ട ചിക്കൻ ടേബിൾ - 2 പീസുകൾ.,
- സവാള repka - 1 പിസി.,
- വെളുത്ത റൊട്ടി - 1 സ്ലൈസ്,
- രുചിയിലേക്കുള്ള ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും,
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ബ്രെഡ് - 1 ടീസ്പൂൺ.,
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.

ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം





ആദ്യം, ഞങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് എടുത്താൽ ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ പൊടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാലിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ വെളുത്ത ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് ചേർക്കുന്നു. അടുത്തതായി, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് അല്പം വിശ്രമിക്കുക.




അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിനെ കഴുകുകയും തൊലി മുറിക്കാതെ (ഞങ്ങൾ ചെറുപ്പക്കാരെ എടുക്കുകയും) നേർത്ത സർക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയും 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത കനം.




ഇപ്പോൾ ഞാൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി മാക്കഞ്ച് ദ്വാരത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപം നൽകി കുറച്ച് കൈകൾ ഇടുക.






പിന്നെ മുട്ടകൾ ചാട്ടപ്പെടുക, അവർക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
മുട്ട മിശ്രിതത്തിലെ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത സർക്കിളുകൾ ഫോക്കസ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം.




എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കി, ഒരു വറചട്ടി ഞങ്ങളുടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.




ഒരു ചെറിയ തീയിൽ രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അങ്ങനെ മാംസവും പച്ചക്കറിയും കൈമാറുന്നു.






അധിക കൊഴുപ്പിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പേപ്പർ തൂവാലയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക, ഉടൻ തന്നെ ചൂടാക്കുക, മേശയിലേക്ക് തിന്നുക.




നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഈ പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തിരിയുകയാണെങ്കിൽ, പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്

ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ആദ്യ, രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, കാസറോൾസ് - കേടായ പുതിയ പടിപ്പുരക്കേഷനിലൂടെ ഇതെല്ലാം നടത്താം. നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വളരെ തൃപ്തികരമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ ആ രൂപത്തിന് ഇപ്പോഴും സുരക്ഷിതമാണ്. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷി ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ പാചകം എങ്ങനെ രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യാം, ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ എന്താണ്?

അരിഞ്ഞത് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അത്തരമൊരു കോമ്പിനേഷന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ് - ഏതെങ്കിലും മാംസം എല്ലായ്പ്പോഴും ചീഞ്ഞതായിരിക്കും, അത് വറുത്തതോ പായലോ ആയിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒരു മൃഗശാലയിൽ പായലോ ആയിരിക്കും. പക്ഷിയിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപജ്ഞാസർദ്ധ്യം പ്രത്യേകിച്ച് കൈയിലാണ്, അത്തരമൊരു തണ്ടപീമിൽ പന്നിയിറച്ചി ഒറ്റയ്ക്കാളും എളുപ്പമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും അരിഞ്ഞതുമായ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • ഏത് പച്ചക്കറികളും ശേഖരിക്കുന്ന പായസത്തിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ, ഹോസ്റ്റസ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെപ്പോലെ, കൂൺ ചേർത്തു.
  • അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാത്രമല്ല (അത് പകുതി തയ്യാറാക്കൽ വരെ പൂർത്തിയായി) സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ബോട്ടുകളോ കപ്പലോ (അത് പകുതി തയ്യാറാക്കൽ വരെ), മാത്രമല്ല ഇത് സസ്യ മിശ്രിതം.
  • ചീസ് പുറംതോട് പ്രകാരം ഒരു ധാന്യത്തിൽ വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങൾ, വെവ്വേറെ വേവിച്ച വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഗാർനിഷ് എന്നിവ നൽകി. അരി, താനിന്നു നൂഡിൽസ്, പേസ്റ്റ്.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കാതെ, നിങ്ങൾ 2 നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • പക്വതയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിത്തുകൾ, ചെറുപ്പക്കാരെ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല.
  • വിഭവം പൂർണ്ണമായും മോഷ്ടിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രീപെയ്ഡ് വരെ കൊണ്ടുവരേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

അരിഞ്ഞത് സബാഖോവ് രാഗു

മാംസം ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പൂരിത വിഭവങ്ങളുടെ ക്ലാസിക് പതിപ്പ്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പാലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഉപയോഗിക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാനിൽ റാഗയുടെ എളുപ്പ പതിപ്പിനായി. ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസർ അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് - പാക്കേജുചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് കൂടുതൽ സൗകര്യവും വേഗതയുമാണ്. എല്ലാം ശരിയായി കലർത്തി, പുറത്തെടുത്ത് ആസ്വദിക്കുക.

വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്രകാശം - 0.9 കിലോ;
  • അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 0.5 കിലോ;
  • ബൾബ്;
  • തക്കാളി വലുതാണ് - 3 പീസുകൾ;
  • മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
  • കാരറ്റ്;
  • സസ്യ എണ്ണ - 2 സ്പൂൺ;
  • പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

സ്റ്റഫിംഗ് സ്കീം ഇതുപോലെ തോന്നുന്നു:

  1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. പഫ് ചെയ്ത അരിഞ്ഞത് വലുത്.
  2. കുരുമുളക് ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്നു, ഒരു പ്രീ-വിത്ത് ഭാഗം ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കാരറ്റ് റോൾ - ഒരു കൊറിയൻ ഗ്രേറ്ററിൽ.
  3. കട്ടിലിന്റെ സ്ഥലത്തേക്ക് ഗ്രേറ്റർ വഴി ഒഴിവാക്കി. ചർമ്മത്തിൽ ചർമ്മത്തിൽ തുടരും, അത് പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടും.
  4. എണ്ണ മിനുട്ടിൽ ഗ്ര ground ണ്ട് സവാള വറുത്തെടുക്കുക. കാരറ്റ് കിടക്കാൻ, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ മൂന്നിലൊന്ന് ഒഴിക്കുക, മൃദുവായ വരെ ദു rie ഖിക്കുക.
  5. പകരമായി തക്കാളി പാലിലും കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. അല്പം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പായസം തുടരുക.
  6. ഒരു പാൻ പാത്രം വഴിമാറിനടക്കുക (!) എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ഒഴിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയുന്നു.
  7. പായസം ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കാൻ മാംസം നിൽക്കുന്നത്, ലിഡിനടിയിൽ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
  8. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വിഭവത്തിൽ പച്ച ചിതറി.

വറചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - ഇത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിയാകണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവർക്ക് പാചക പ്രക്രിയയിൽ ക്രാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും, എല്ലാ ആശയങ്ങളും പരാജയപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവം ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ഇത് പ്രധാന ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിന് വളരെ ആകർഷകമായ ഒരു രൂപമുണ്ട്, അത് പോലെ കാണപ്പെടുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ചേരുവകളുടെ കൂട്ടത്തിന്റെ കൂട്ടം വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നു - കാരണം 4 പേർക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 2 പീസുകൾ;
  • ഏതെങ്കിലും - 320 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത്;
  • ബൾബ് ഉള്ളി;
  • അരി തവിട്ട് - 120 ഗ്രാം;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ - ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ;
  • കുരുമുളക് നിലച്ചം കറുപ്പ്;
  • വറുത്തതിന് എണ്ണ.

പാനിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എണ്ണം ഇപ്രകാരമാണ്:

  1. അരി കഴുകുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ തന്നെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. മൃദുവായ വരെ വേവിക്കുക.
  2. വറചട്ടി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക, അര മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വറുത്ത ഉള്ളി വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവൻ സ്വർണ്ണമാവുകയും രസം നൽകുകയും ചെയ്തു. അരിഞ്ഞത്, ഒരു മണിക്കൂറിന്റെ നാലിലൊന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇറച്ചി പാളി ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് അല്പം വെള്ളം എടുക്കുക, പായസം.
  3. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, ചർമ്മം നീക്കംചെയ്തിട്ടില്ല. മുറിക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക: കപ്പുകൾ മാറണം. "തൊപ്പി" സുസ്ഥിരതയ്ക്കായി ചുവടെ മുറിക്കാം.
  4. അരി, പുളിച്ച വെണ്ണ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നു. എണ്നയിൽ ഇടുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പായസം 15-20 മിനിറ്റ്.
  5. വേണമെങ്കിൽ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പുറംതോടിന്റെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് പാസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ രുചികരമായ വിഭവം ഒരു ലഘുവായ അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനേക്കാളും ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ആശയം പോലെയാണ്. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് നിറച്ച ഒരു ധാന്യത്തിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങൾ, അതിഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പാചക പുസ്തകത്തിൽ നിർമ്മിക്കണം. വിഭവങ്ങൾക്ക്, ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. കോമ്പോസിഷൻ വളരെ ലളിതമാണ്:

  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
  • മാവ് - 5 സ്പൂൺ;
  • പാൽ - 2 സ്പൂൺ;
  • മരോച്ചെടി;
  • കോഴിയുടെ നെഞ്ച്;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • വെണ്ണ.

ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഒരു പാൻ എങ്ങനെ രുചികരമായ പടിപ്പുരക്കതകിയാക്കാം? സ്കീം ഇപ്രകാരമാണ്:

  1. മാംസം മുറിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിലൂടെ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ബൾബുകൾ, ഉപ്പുവെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തണുപ്പിൽ അര മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ നൽകുക.
  2. ശുദ്ധീകരിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങൾ (ആന്തരിക വ്യാസം - കൊത്തിയെടുത്ത നാരുകളുള്ള ഭാഗം).
  3. പാൽ ഒഴിച്ചതിനുശേഷം മാവ് ചേർക്കാനുള്ള ഭാഗം അടിക്കുക. കാന്റർ വളരെ ദ്രാവകമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എടുക്കാം.
  4. ഓരോ റിംഗും മാംസത്താൽ നിറച്ചിരിക്കുന്നു - തുക ക്രമീകരിക്കില്ല.
  5. വ്യക്തതയോടെ മുക്കി ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ കിടക്കുക, ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് (പൂരിപ്പിച്ചിട്ടില്ല) എണ്ണ. ഇളം തവിട്ട് പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.


ഞങ്ങൾ വായിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു