മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം 5. മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ. ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ചട്ടം പോലെ, ജോലിയും മീറ്റിംഗുകളും ഉള്ള തിരക്കേറിയ ദിവസങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ സ്വയം ക്രമീകരിക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ കലോറി വളരെ ഉയർന്നതും അനാരോഗ്യകരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വേവിച്ച ധാന്യം, ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് പോലും ഒരു ഹോം മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്യാം, ഇത് തികച്ചും വിപരീതമാണ്! കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രം, കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട സ്വാദിഷ്ടമായ, ഒരിക്കലും വിരസത തോന്നാത്തത്, ഇതിനകം തന്നെ വശീകരണ സൌരഭ്യത്താൽ മുറി നിറയ്ക്കും.

തീർച്ചയായും, വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വീടിനെ വേനൽക്കാല വിരുന്ന് കൊണ്ട് ആനന്ദിപ്പിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഏറ്റവും പുതിയ ധാന്യം ആവശ്യമാണ്. ഓഫ് സീസണിൽ, അത് കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ സ്റ്റോക്കുകൾ മുൻകൂട്ടി പരിപാലിക്കുന്നതും സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം മരവിപ്പിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

  • മൈക്രോവേവ്.
  • പോർസലൈൻ പ്ലേറ്റ്.
  • പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ധാന്യം.
  • ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന പോളി ബാഗ്.
  • ഉപ്പ്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഇപ്പോൾ - മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, എങ്ങനെ, എത്രമാത്രം ഈ സുവർണ്ണ സൗന്ദര്യം പാചകം ചെയ്യണം, എന്താണ് സീസൺ ചെയ്യേണ്ടത്. പാചക പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണെന്നും കൂടുതൽ പരിശ്രമം ആവശ്യമില്ലെന്നും നമുക്ക് പറയാം. ഒരു കുട്ടിക്ക് പോലും ഈ ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചികരവുമായ കാര്യം നേരിടാൻ കഴിയും.

  • കോബിലെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യണം;
  • ഞങ്ങൾ വെള്ളമില്ലാതെ പാചകം ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ പച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല - അവർ ചീഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കില്ല;
  • പാൽ പാകമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ ധാന്യങ്ങളുള്ള ഇളം കോബുകൾ മാത്രമേ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാകൂ;
  • ഒരു ഓട്ടത്തിൽ, ഞങ്ങൾ 2-3 cobs മാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്നു (വെള്ളവും ഒരു ബാഗും ഇല്ലാതെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ);
  • സമയം കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: 1 മിനിറ്റ് കൂടി ഞങ്ങൾ അത് അമിതമാക്കും, കൂടാതെ നമുക്ക് മമ്മിഫൈഡ് ധാന്യം ലഭിക്കും;
  • നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ മൈക്രോവേവിൽ പാകം ചെയ്ത cobs കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - കിടന്നതിനുശേഷം അവ വളരെ കഠിനമാകും.

വെള്ളമില്ലാതെ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

  1. സ്വാഭാവിക തിരഞ്ഞെടുപ്പില്ലാതെ - ഒരിടത്തും. ഒരേ വലിപ്പവും പക്വതയുമുള്ള ധാന്യക്കമ്പുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
  2. മൈക്രോവേവിലേക്ക് ധാന്യം അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് നന്നായി കഴുകണം.
  3. അടുത്തതായി, അവൾ നന്നായി ഉണങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം സ്റ്റൌ അവളുടെ ഉള്ളിലേക്ക് ഒരു ആർദ്ര ഉൽപ്പന്നം സ്വീകരിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് cobs സ്വാഭാവികമായി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വേഗത്തിൽ വേണമെങ്കിൽ, സെല്ലുലോസ് ടവലുകൾ ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
  4. ഞങ്ങൾ പച്ച ഇലകളുടെ നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി "പാനിക്കിളുകൾ" നീക്കം ചെയ്യുന്നു;
  5. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് എടുക്കുന്നു, അതിൽ ധാന്യം ഇടുക. മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വാതിൽ അടയ്ക്കുക. അതിന്റെ ശക്തി 1000 W ആണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ക്ലോക്ക് സജ്ജമാക്കി. അടുപ്പ് ദുർബലമാണെങ്കിൽ, സമയം 1-2 മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  6. ടൈമർ ഓഫാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മിക്കവാറും റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം പുറത്തെടുക്കുകയും അത് ചേർക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കുകയും ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണയും ഉപയോഗിക്കാം!


ഒരു പാക്കേജിൽ ട്രീറ്റുകൾ

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക പാക്കേജിലാണ്.

മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുന്നതിന് ധാന്യം തയ്യാറാക്കുന്നു - ആദ്യ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, അതായത് കഴുകി ഉണക്കുക. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ അത് ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു, ദൃഡമായി കെട്ടിയിടുക, കൂടാതെ - അവിടെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 6-7 മിനിറ്റ്. യൂണിറ്റിന്റെ പരമാവധി പവർ 800 W ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് എല്ലാ 10 മിനിറ്റും അവിടെ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായത് പുറത്തെടുത്ത്, അത് തുറന്ന്, ഉപ്പും കുരുമുളകും കൂടാതെ - നീല (മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, സ്വർണ്ണം) ബോർഡറുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിൽ.

മൈക്രോവേവ് ചെയ്ത ധാന്യം

ഒടുവിൽ - ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ധാന്യം കോബ് എങ്ങനെ, എത്ര പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച്. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഈ രീതി ക്ലാസിക്കൽ ഒന്നിനോട് ഏറ്റവും അടുത്താണെന്ന് പറയണം: ഇത് വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, പക്ഷേ സ്വാഭാവികമാണ്. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കാം.

  1. കഴുകലും ഉണക്കലും പരമ്പരാഗതമാണ്.
  2. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് "സൗഹൃദമായ" ഒരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കുന്നു, അവിടെ നമുക്ക് ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയുന്നത്ര കോബുകൾ ഇടുക - നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഇവിടെ അനുചിതമാണ്.
  3. അവ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, അടയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്.
  4. ഇപ്പോൾ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു! പവർ സജ്ജീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - 700-800 വാട്ട്സ്.
  5. പാചക സമയം മുക്കാൽ മണിക്കൂർ.
  6. പാത്രത്തിനുള്ളിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമുണ്ടോയെന്ന് ഒരിക്കലെങ്കിലും പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, ചേർക്കുക - വീണ്ടും അടുപ്പിലേക്ക്, അങ്ങനെ ധാന്യം "എത്തുന്നു".

ശരി, ശൈത്യകാലത്ത് സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നത് ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു രഹസ്യമല്ല, ഒപ്പം അതിന്റെ ദിവ്യ സുഗന്ധത്തോടൊപ്പം, തണുപ്പിന്റെ കുറവുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് അല്പം ചൂട് വീണ്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ...

ഇന്ന്, ഒരു അടുപ്പ് മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിർബന്ധിത ഉപകരണം പോലുമല്ല. മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഇത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് വിജയകരമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. നിലവിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് അനുസരിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മൈക്രോവേവ് കോൺ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഉചിതമായ ശക്തിയും പാചക സമയവും സജ്ജമാക്കുക എന്നതാണ്. ഉപ്പും വെണ്ണയും കൊണ്ട് കോബ്സ് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായിരിക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

സമയവും പ്രയത്നവും ലാഭിക്കാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഉപകരണമാണ് മൈക്രോവേവ്. 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവിലെ ധാന്യം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ചെയ്യുന്നു:

  1. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പോർസലൈൻ പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.
  2. ഓവൻ പരമാവധി പവറിൽ സജ്ജമാക്കുക, പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചുടേണം.

മൈക്രോവേവ് കോൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, തൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കുക: ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ബലി നഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങൾ അത് പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യണം, തുടർന്ന് കോബ് നന്നായി കഴുകുക, അതിനുശേഷം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റ് പരിഗണിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്: പക്വതയെയും വൈവിധ്യത്തെയും ആശ്രയിച്ച് പാചക സമയം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന കലോറികൾ ഓരോ സെർവിംഗിലും ആണ്.

വെള്ളത്തിൽ

സമയം: 20 മിനിറ്റ്.

വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 340 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഈ പാചക രീതി മുതിർന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അവ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിലുടനീളം അവ വെള്ളത്തിൽ (ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ) മൂടിയിരിക്കണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാം - വിഭവം തയ്യാറാകുന്നതിന് കുറച്ച് സമയം മുമ്പ് താളിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

ധാന്യം കോബ് - 1 പിസി;

നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ;

ഉപ്പ് - 0.3 ടീസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

  1. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പോർസലൈൻ കണ്ടെയ്നറിൽ cob ഇടുക, വെള്ളം നിറക്കുക.
  2. ഉപകരണത്തിലെ പവർ 800 വാട്ടുകളായി സജ്ജമാക്കി കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
  3. കോബ് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക, അര മിനിറ്റ് തിരികെ വയ്ക്കുക.

പാക്കേജിൽ

സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
സെർവിംഗ്സ്: 1 വ്യക്തി.

ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

വെറുതെ സമയം പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ ശീലിച്ച എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും ഭക്ഷണ സഞ്ചിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി അറിയാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ചിലപ്പോൾ മുട്ടകൾ പോലും ബാഗിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ഈ വിശപ്പിനും ഈ ട്രിക്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്നു: മുമ്പ്. ഒരു ബാഗിൽ ഒരു ചെവി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തടവുക, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • ധാന്യം കോബ് - 1 പിസി;
  • ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.

പാചക രീതി:

  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഉണക്കുക, ഉപ്പ്.
  2. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ കോബ് ഇടുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, അതിനെ കെട്ടിയിടുക (ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ) എല്ലാം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
  3. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ട്രീറ്റ് ചുടേണം.

മൈക്രോവേവിൽ തൊലികളഞ്ഞ ധാന്യം

സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
സെർവിംഗ്സ്: 1 വ്യക്തി.
വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 370 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഇലകളില്ലാതെ ഒരു മുതിർന്ന ഷൂട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക. വളരെ രുചികരമായ ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.ഇലയില്ലാതെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഭക്ഷണം വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമായി മാറും (കാഠിന്യത്തിന്റെ അളവ് ധാന്യങ്ങളുടെ പക്വതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

  • ധാന്യം കോബ് - 1 പിസി;
  • വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

  1. ഇലകളിൽ നിന്നും കളങ്കങ്ങളിൽ നിന്നും കോബ് സ്വതന്ത്രമാക്കുക, കഴുകുക, ഉണക്കുക.
  2. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  3. വിഭവങ്ങളിലേക്ക് അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കുക, എല്ലാം ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക (ഫോട്ടോയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ).
  4. 600 വാട്ട് വരെ ചുടേണം.
  5. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് കോബ് ഫിലിമിന് കീഴിൽ വിടുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അത് നീക്കംചെയ്യൂ.

ഇലകൾ കൊണ്ട്

സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
സെർവിംഗ്സ്: 1 വ്യക്തി.
വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 313 കിലോ കലോറി.
ഉദ്ദേശ്യം: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

ഈ രീതി അനുസരിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ വൃത്തിയാക്കണം. ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചത്, തൊലികളഞ്ഞതിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമായി മാറുന്നു. ധാന്യത്തിന്റെ ഇലകളിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ അവ സഹായിക്കുന്നു, അതായത് പൂർത്തിയായ വിഭവം ചീഞ്ഞതായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

  • ധാന്യം കോബ് - 1 പിസി;
  • ഉപ്പ് - 0.3 ടീസ്പൂൺ

പാചക രീതി:

  1. മൈക്രോവേവിൽ കോബ് ഒട്ടിക്കുക.
  2. പവർ 800 വാട്ടുകളായി സജ്ജമാക്കുക, ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

വീഡിയോ

ശ്രദ്ധ: 3 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ഉയരമുള്ള സസ്യസസ്യമാണ് ചോളം. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറച്ച കമ്പുകളാണ്.

ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്: ധാന്യങ്ങൾ, മാവ്, അന്നജം, മദ്യം, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ, ധാന്യ എണ്ണ. ബാക്കി ഭാഗങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ സൈലേജ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ധാന്യം ഒരു ചാമ്പ്യനാണ്. ധാന്യങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നാരുകളുടെ സമ്പന്നമായ വിതരണക്കാരനാണ്, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ സങ്കോചവും സ്രവിക്കുന്നതുമായ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കൾ, റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ, വിഷങ്ങൾ, സ്ലാഗുകൾ എന്നിവ ത്വരിതഗതിയിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

"വയലുകളുടെ രാജ്ഞി" വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. 150 ഗ്രാം ധാന്യം ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം നൽകും.ഇതിനർത്ഥം നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നല്ല പ്രവർത്തനം, സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധം. വിറ്റാമിൻ ഇ കാഴ്ചശക്തിയെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

ഇരുമ്പിന്റെ (3700 എം.സി.ജി) അളവിൽ ധാന്യം കരളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം, ഇത് വിളർച്ച ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിൽ ധാന്യം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു.

മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം, മറ്റ് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ചർമ്മം, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

ധാന്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

ഏതാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രശ്നത്തെ നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പഴുക്കാത്തതോ അമിതമായി പഴുത്തതോ കേടായതോ ആയ ഫലം വിഭവത്തിന്റെ രുചി നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യും. ശരിയായ corncob തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • സ്റ്റോറുകളിലോ പരിശോധിച്ചുറപ്പിച്ച സ്ഥലങ്ങളിലോ മാത്രം വാങ്ങുക. നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം എടുക്കരുത്. അവരുടെ ശരിയായ സംഭരണത്തിൽ ആരും ഗ്യാരണ്ടി നൽകില്ല.
  • കോബിന്റെ രൂപം വിലയിരുത്തുക. ഇലകൾ പച്ച നിറമുള്ളതും കോബിൽ നന്നായി യോജിക്കുന്നതും ആയിരിക്കണം, ധാന്യങ്ങളുടെ നിറം ഏകതാനവും ഇളം മഞ്ഞയുമാണ്.
  • പൂപ്പലിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക. ഒരു ചെറിയ അളവ് പോലും അത്തരമൊരു ഫലം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
  • നിങ്ങൾ ധാന്യം ചതച്ചാൽ, കട്ടിയുള്ളതും നേരിയതുമായ ദ്രാവകം ഉള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും - ഇത് ധാന്യം അമിതമായി പാകമായിട്ടില്ല എന്നതിന്റെ അടയാളമാണ്.

ഉപദേശം: ധാന്യം വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും നല്ല സീസൺ ഓഗസ്റ്റ് അവസാനമാണ്. ഇത് അവളുടെ പക്വതയുടെ സമയമാണ്. നിങ്ങൾ ഭാവിയിൽ ധാന്യം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാല-ശീതകാല കാലയളവിൽ, അതിന്റെ ശരിയായ സംഭരണം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ആവശ്യമാണ്:

  1. കോബുകളിൽ നിന്ന് തൊണ്ട നീക്കം ചെയ്യുക, "ടസൽ" മുറിക്കുക.
  2. തൊലികളഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ഉപ്പും നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  3. ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവകവും വറ്റുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
  4. കോബുകളിൽ നിന്ന് കേർണലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  5. ധാന്യമണികൾ കർശനമായി അടച്ച ഭക്ഷണ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പരിശീലനം

നിങ്ങൾ ധാന്യം പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല:

പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നാല് മണിക്കൂർ പാലിൽ പാകം ചെയ്ത ധാന്യം മുക്കിവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമായി മാറും (പഴയ ധാന്യം എത്രമാത്രം പാകം ചെയ്യണമെന്ന് വായിക്കുക, അങ്ങനെ അത് മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു).

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു വിഭവം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?

ധാന്യം എത്രമാത്രം പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. ധാന്യത്തിന്റെ പക്വതയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച്, ഇത് 30 മിനിറ്റ് മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സമയം വളരെ കുറയ്ക്കാം. മിക്കവാറും എല്ലാ അടുക്കളയിലും ഇപ്പോൾ മൈക്രോവേവ് ഉണ്ട്. പല വീട്ടമ്മമാരും ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനും ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ധാന്യം വേഗത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • മൈക്രോവേവ്;
  • ഭക്ഷണത്തിനായി പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്;
  • ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ;
  • കുറച്ച് കതിരുകൾ;
  • ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾക്കായി ഒരു ബാഗിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുന്ന തത്വം ഒന്നുതന്നെയാണ്:

  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, കോബിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. രണ്ട് നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ cobs തളിക്കേണം, ബേക്കിംഗ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു.
  3. ഒരേ ബാഗിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  4. ബാഗ് ഒരു കെട്ടിലേക്ക് മുറുകെ കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ക്ലിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക, അങ്ങനെ ഉള്ളടക്കം അതിൽ നിന്ന് വീഴാതിരിക്കുക.
  5. മുകളിൽ നിന്ന്, 1 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ അവയിൽ നിന്ന് നീരാവി പുറത്തുവരുന്നു, പക്ഷേ ഉള്ളടക്കം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല.
  6. ഉള്ളടക്കങ്ങളുള്ള പാക്കേജ് ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഗ്ലാസ്വെയർ ഇട്ടു.
  7. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 7-10 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.

ഈ തയ്യാറാക്കൽ രീതി വളരെ സൗകര്യപ്രദവും നിർവഹിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, സമയം ലാഭിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ ചിലവ് ആവശ്യമാണ്. ധാന്യം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു ധാന്യങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ബാഗ് മൈക്രോവേവിനെ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

പോപ്പ്കോൺ

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ധാന്യം വിഭവം. ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:


  1. ധാന്യം നന്നായി കഴുകുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. ബേക്കിംഗിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിന്റെ അടിയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
  3. ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ ധാന്യങ്ങൾ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാൻ കഴിയില്ല.
  4. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബാഗ് കുലുക്കുക, അങ്ങനെ ഉള്ളിലെ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും തുല്യമായി എണ്ണ പുരട്ടുക.
  5. 2-3 മിനിറ്റ് പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.
  6. പൂർത്തിയായ പോപ്‌കോൺ ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിക്കുക.
  7. ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ വിളമ്പുക.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്:പാചക പ്രക്രിയയിൽ, ധാന്യങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ വർദ്ധിക്കും, അതിനാൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം.

കോബിൽ

ഈ പലഹാരത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ഇലയിൽ തന്നെ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. ഇതിനായി, പച്ച ഇലകളുള്ള ഇളം കോബുകൾ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല; കോബിലെ പുതിയ പച്ചിലകൾ ആവശ്യമായ ഈർപ്പം നൽകും.

പാചകത്തിന് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കോബ് നന്നായി കഴുകുക.
  2. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, പച്ച നിറമുള്ളവ മാത്രം അവശേഷിപ്പിക്കുക.
  3. പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോബ് എല്ലാ വശത്തും ഉണക്കുക.
  4. വെള്ളം ചേർക്കാതെ ബേക്കിംഗ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇടുക, ഒരു കെട്ടഴിച്ച് ദൃഡമായി കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
  5. കെട്ടിന് അടുത്തുള്ള ബാഗിൽ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നീരാവി രക്ഷപ്പെടും, പക്ഷേ ഉള്ളടക്കം തകരില്ല.
  6. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വേവിക്കുക.
  7. ബാഗിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ധാന്യം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, മുകളിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ കോബ് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
  8. ഇലകൾ തൊലി കളയാതെ വിളമ്പുക, കൈകൊണ്ട് കഴിക്കുക, ഇലകൾ മുറുകെ പിടിക്കുക, കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കാതെ.

തെരുവിലെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഈ പാചക രീതി നല്ലതാണ്. അത്തരം വേവിച്ച ധാന്യം കുട്ടികളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

skewers ന്

പാചകത്തിന് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള കോബുകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക.
  2. 5-6 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള നിരവധി കഷണങ്ങളായി കോബ്സ് മുറിക്കുക.
  3. ബേക്കിംഗിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ കഷണങ്ങൾ ഇടുക, ഉള്ളിൽ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക.
  4. ബാഗ് കെട്ടഴിച്ച് കെട്ടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
  5. നീരാവി പുറത്തേക്ക് പോകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് 1 സെന്റിമീറ്റർ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ബാഗിന്റെ മുകളിൽ രണ്ട് ദ്വാരങ്ങൾ കുത്തുക.
  6. ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഒരു ഗ്ലാസ് വിഭവത്തിൽ പാക്കേജ് ഇടുക.
  7. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ വേവിക്കുക.
  8. പൂർത്തിയായ ബാറുകൾ ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, ഉപ്പ്, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  9. ഓരോ ബ്ലോക്കിന്റെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു തടി സ്കെവർ തിരുകുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പിടിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
  10. ഒരു വിശപ്പായി ഒരു താലത്തിൽ സേവിക്കുക.

മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്

പാചകത്തിന് ആവശ്യമാണ്:


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

  1. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി പീൽ.
  2. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക.
  3. ധാന്യം കഴുകിക്കളയുക, ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  4. തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കോബിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക.
  5. ചട്ടിയിൽ ഉള്ളിയിൽ വേവിച്ച ധാന്യം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
  6. കുരുമുളക് കഴുകുക, വിത്തുകൾ നീക്കം, നന്നായി മുളകും.
  7. ഉള്ളി, ധാന്യം എന്നിവയോടൊപ്പം വറചട്ടിയിലേക്ക് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
  8. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് മാംസം ചാറു ഒഴിക്കുക.
  9. പാകമാകുന്നത് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ മൂടി വെച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.

അപേക്ഷിക്കേണ്ടവിധം?

ചോളം വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, അത് തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വിളമ്പാം, എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രീ-ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യാം.

ചോളത്തിൽ തന്നെ പാകം ചെയ്താൽ, കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കാതെ, ഇലകളിൽ കൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക skewers ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് കഴിക്കാം. ധാന്യം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഭാഗങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ വിഭവം സേവിച്ചു, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സഹായിക്കുക.

പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആമാശയത്തിലോ ഡുവോഡിനൽ അൾസറിലോ ഉള്ള ആളുകളിൽ ധാന്യങ്ങൾ വിപരീതഫലമാണ്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള ധാന്യം ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസിന് ദോഷകരമാണ്. അമിതമായ ഉപഭോഗം ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയിൽ പോലും വായുവിൻറെ, മലം ലംഘനത്തിന് കാരണമാകും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോട് വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ധാന്യ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓർക്കുക:

  • ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ലോഹവും പൂശിയ പാത്രങ്ങളും ഉപയോഗിക്കരുത്!
  • പാചക സമയം മൈക്രോവേവ് ഓവന്റെ ശക്തി, കോബുകളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ധാന്യം അമിതമാകാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് വരണ്ടതും കഠിനവുമായി മാറും.

ഉപസംഹാരം

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ് ചോളം കഴിക്കുന്നത്.. ഒരു നല്ല ബോണസ് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും എന്നതാണ്. അത്തരമൊരു ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ നേരിടാൻ ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. മൈക്രോവേവിൽ കുറച്ച് കോബുകൾ തിളപ്പിക്കുക, എണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു ഹോസ്റ്റസ് പോലും മനോഹരമായി സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു ടെക്‌സ്‌റ്റ് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്‌ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുക Ctrl+Enter.

ചോളത്തിൽ ചതയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലേ? ഭൂരിഭാഗം വായനക്കാരും അനുകൂലമായി ഉത്തരം നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു. അത്തരം തിരക്കുള്ള ആളുകൾക്ക്, മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വളരെക്കാലമായി കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്. ധാന്യം പോലും അതിൽ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു - നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോ ഒന്നര മണിക്കൂറോ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല. വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാമോ?

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത പല വീട്ടമ്മമാരും ഈ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഭക്ഷണം ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാനും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വിശാലമാണ്.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ അതേ സമയം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അതിലെ ധാന്യം രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് ഉടൻ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ മൃദുത്വവും സൂക്ഷ്മമായ സൌരഭ്യവും നഷ്ടപ്പെടും.

മൈക്രോവേവിൽ വയലുകളുടെ രാജ്ഞിയെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് വെള്ളവും വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കളയിലെ കലഹം ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന് അറിയാം. സങ്കീർണ്ണമായ പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത തിരക്കുള്ള വീട്ടമ്മമാർക്കും യുവ ദമ്പതികൾക്കും ഇത് ഒരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്.

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

പ്രക്രിയയിൽ ചെലവഴിച്ച സമയം മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, ഒരു അൾട്രാ മോഡേൺ ടെക്നിക്കിന് പോലും കോബ് പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമുണ്ടാകില്ല. അതിനാൽ, 3 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിനായി കാത്തിരിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ.

സാധാരണയായി ഈ സമയം ആമ്പർ ധാന്യങ്ങൾ സുഗന്ധവും മൃദുവും ഉണ്ടാക്കാൻ മതിയാകും. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള cobs 5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നു, വലിയവയ്ക്ക് 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

വിഭവത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ സന്നദ്ധതയും ധാന്യങ്ങളുള്ള കാബേജ് തലകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും, സമയം ഒരു ചെവിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ 2 മുളകൾ ഇടുകയാണെങ്കിൽ, സമയം ഏകദേശം ഇരട്ടിയായിരിക്കണം.

ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പല വീട്ടമ്മമാരും, അവരുടെ കുടുംബത്തിൽ അവർ പലപ്പോഴും ആമ്പർ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയാം. ഒരു ബാഗിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യം ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒന്നായി അവർ കണക്കാക്കുന്നു. ഈ രീതി വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങളും ചട്ടിയിൽ നീണ്ട, വേദനാജനകമായ കാത്തിരിപ്പും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, cobs തൊലി കളയേണ്ടതില്ല എന്നത് മറക്കരുത്. മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ച ഇലകളുള്ള വളരെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (അപ്പോൾ വിഭവം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറും).

തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  1. കാബേജ് തല നന്നായി കഴുകുക;
  2. വായുവിൽ സ്വാഭാവികമായും cobs ഉണക്കുക;
  3. നാരുകളുള്ള ടെൻഡ്രോളുകൾ ട്രിം ചെയ്യുന്നു.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഇരുവശത്തുമുള്ള കോബുകൾ ട്രിം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം, പക്ഷേ കൊണ്ടുപോകരുത്, അധികമായി മുറിക്കരുത്.

തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായ കാര്യത്തിലേക്ക് പോകാം:

  • ഞങ്ങൾ ഒന്നോ അതിലധികമോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ cobs സ്ഥാപിക്കുന്നു;
  • അവയെ പല കെട്ടുകളായി മുറുകെ കെട്ടുക;
  • മൈക്രോവേവിൽ ഒരു ട്രേയിൽ ബാഗുകൾ സ്ഥാപിക്കുക;
  • പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ അത് ഓണാക്കുക.

ഒരു ട്രീറ്റ് കഴിക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും? ഇതെല്ലാം അടുപ്പിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല മൈക്രോവേവ് 7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കോബുകളെ സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും. ഓവൻ പവർ 800 W കവിയാത്തവർക്ക് 10 മിനിറ്റും കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും.

റെഡി ധാന്യം ഉടൻ പാക്കേജിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കുകയും സേവിക്കുകയും വേണം.

വെള്ളം ഇല്ലാതെ ധാന്യം പാചകം എങ്ങനെ?

വെള്ളമില്ലാതെ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നമുക്ക് കൂടുതൽ പറയാം - മിക്കവാറും എല്ലാ രീതികളും അത് ഒഴിവാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഹോസ്റ്റസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ധാരാളം ഉണ്ട്.

ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല. അതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള cobs ആവശ്യമാണ്. അവയും പക്വതയിൽ സമാനമായിരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ശരി, കാബേജ് ഫോട്ടോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ.

ധാന്യം കഴുകിക്കളയുകയും അധികമുള്ളവ ട്രിം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഈ രൂപത്തിൽ, പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ അത് വായുവിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം. നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണെങ്കിൽ, മുളകൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക (ഇതിനായി കട്ടിയുള്ളതും മൾട്ടി-ലേയേർഡ് ടവലുകൾ എടുക്കുക).

തയ്യാറാക്കിയ മുളകൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വയ്ക്കുക. അടുപ്പ് അടച്ച് 5 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ പവറിൽ ഓണാക്കുക (മൈക്രോവേവ് പവർ കുറഞ്ഞത് 1000 വാട്ട് ആയിരിക്കണം). നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ദുർബലമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുഴപ്പമില്ല. പാചക സമയം 1-2 മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ടൈമർ ശബ്ദത്തിനു ശേഷം, ധാന്യം ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഉപ്പ് തളിക്കേണം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ ഓരോ വീട്ടമ്മയും സ്വപ്നം കാണുന്നു. ഞങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഒരു രീതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് അതിന്റെ വേരിയബിളിറ്റിക്ക് രസകരമാണ് - ഘടകങ്ങളിൽ ചെറിയ മാറ്റം വരുത്തിയാൽ, വിഭവത്തിന്റെ രുചി നാടകീയമായി മാറും.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, കോബിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുക. സമാന്തരമായി, നാരുകളുള്ള ടെൻഡ്രലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഇരുവശത്തും മുളകൾ ട്രിം ചെയ്യുക.

  1. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് cobs താമ്രജാലം;
  2. ചീസ് അവരെ തളിക്കേണം;
  3. കാബേജിൽ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക;
  4. അസാധാരണമായ ടോപ്പിങ്ങുകൾ ചേർക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ഏതൊരു സംരംഭവും വിഭവത്തിന്റെ രുചി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്തവിധം മാറ്റും.

ഇപ്പോൾ അവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ചെറിയ അകലം ഉള്ള വിധത്തിൽ cobs പരത്തുക, ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക.

എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പുകളും പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മൈക്രോവേവിൽ വിഭവം ഇട്ടു കൃത്യമായി 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.

"ഡയപ്പറുകളിൽ" ധാന്യം

മൈക്രോവേവിൽ വയലുകളുടെ രാജ്ഞിയെ ചുടാൻ വ്യത്യസ്ത വഴികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. മാത്രമല്ല, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്.

അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ഇലകൾ, അമിതമായ എല്ലാം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പുതിയ വിളയുടെ കോബ് വൃത്തിയാക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഉണക്കുക.

ഇപ്പോൾ "ഡയപ്പറുകൾ" തയ്യാറാക്കുക:

  • കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ ടവലുകൾ എടുക്കുക;
  • ഒരു നീണ്ട റോൾ അഴിക്കുക;
  • ഇത് വെള്ളത്തിൽ മൃദുവായി നനയ്ക്കുക (പേപ്പർ കീറരുത്).

ഉണങ്ങിയ ധാന്യം താൽക്കാലിക ഡയപ്പറുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് ടൈമർ സെറ്റ് ചെയ്താൽ മതി.

റെഡി കോബ്‌സ് പേപ്പറിൽ നിന്ന് മുക്തമാക്കി സേവിക്കുക. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിഥികളെയും വീട്ടുജോലിക്കാരെയും പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെയും മസാല സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താം, ഇത് ടെൻഡർ ധാന്യത്തിന്റെ രുചിയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ ധാന്യം കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ അതിന്റെ ചീഞ്ഞത നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു തൂവാലയിൽ പൊതിയുക. ഈ രൂപത്തിൽ, പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കലിനു ശേഷവും, അത് മൃദുവും രുചിയിൽ മനോഹരവുമായി തുടരും.

ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ.

വേവിച്ച ചോളം ഒരു പരമ്പരാഗത വേനൽക്കാല വിരുന്നാണ്. ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രുചികരവും തൃപ്തികരവുമായ ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കാൻ ഇത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചാൽ മതിയാകും. ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് കുട്ടികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ആനന്ദം ലഭിക്കുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ, ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഈ രീതികളെല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ധാരാളം സമയം ആവശ്യമാണ് (ഒരു മണിക്കൂർ വരെ). ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ പതിപ്പിൽ ഈ വിഭവത്തിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഇത് മൈക്രോവേവ് ചെയ്ത ചോളമാണ്. കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ധാന്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് നീണ്ട കാത്തിരിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ചെറിയ ഫിഡ്ജറ്റുകളേയും അവരുടെ വിലയേറിയ സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കുന്ന അവരുടെ മാതാപിതാക്കളേയും വളരെയധികം സന്തോഷിപ്പിക്കും.

ഒരു മൈക്രോവേവിൽ പോലെ

ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ലളിതമായത്, മൈക്രോവേവിലെ ധാന്യം പ്രീ-ക്ലീനിംഗും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഇല്ലാതെ നേരിട്ട് കോബിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതാണ്. അതായത്, അവ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉപകരണം പരമാവധി ശക്തിയിൽ ഓണാക്കി ഒരു ടൈമർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവിന്റെ കഴിവുകളെ ആശ്രയിച്ച് 1 കോബിനുള്ള പാചക സമയം 1.5 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെയാണ്. അതിന്റെ പരമാവധി ശക്തി 1 kW ആണെങ്കിൽ, 1.5 മിനിറ്റ് മതിയാകും, 600 W ആണെങ്കിൽ - ഇരട്ടി.

പൂർത്തിയായ ധാന്യം പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ചെറുതായി തണുക്കാൻ 5-7 മിനിറ്റ് വിടുക. അതിനുശേഷം, അത് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കപ്പെടും, അത് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാം, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് പുരട്ടുക. ഈ പതിപ്പിലാണ് വിഭവം സ്വന്തമായി വൃത്തിയാക്കാൻ സന്തുഷ്ടരായ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാകുന്നത്. അവ അമിതമായി ചൂടാകുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ബാഗിൽ മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം

കോബ്‌സ് ഇതിനകം തൊലി കളഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാചക പ്രക്രിയയിൽ അവ വരണ്ടതും രുചിയില്ലാത്തതുമായി മാറും, അതിനാൽ അവ അധികമായി നനയ്ക്കണം. ഇത് പല തരത്തിൽ ചെയ്യാം. ഓരോന്നും നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലിൽ പൊതിയുക എന്നതാണ് ആദ്യ ഓപ്ഷൻ. രണ്ടാമത്തേത് അവയെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുക (മൈക്രോവേവുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം), അതിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ പാചകം ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കൂ. ശരിയാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സമയം ഏകദേശം ഇരട്ടിയാകും. മൂന്നാമത്തെ, ഏറ്റവും ഒപ്റ്റിമൽ മാർഗം ഒരു പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് ബാഗിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പോലും) കോബ്സ് സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. പിന്നീടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം മൈക്രോവേവിലെ ധാന്യം ഉണങ്ങുകയില്ല, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ തന്നെ തുടരും. അതേ സമയം, അത് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഓറഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ വെറും ചതകുപ്പ) ഉപയോഗിച്ച് പ്രീ-തഴുകാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ധാന്യം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേവിച്ച cobs nibbling മടുത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മൈക്രോവേവിൽ ധാന്യം വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് രുചികരവും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമായിരിക്കും.

4 cobs നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: ഉപ്പ്, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം, അല്പം സസ്യ എണ്ണ. നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ സംഭരിക്കുകയും വേണം. ആദ്യം വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിയുക. ആരാണാവോ കഴുകി അരിഞ്ഞത്, പിന്നെ അവർ മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം എണ്ണ ചേർത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം തൊലികളഞ്ഞ cobs ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം lubricated ആണ്, ഓരോ ദൃഡമായി ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ചു. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അരമണിക്കൂറോളം ധാന്യം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. കരിഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ പ്രക്രിയയ്ക്കിടയിൽ ഇത് പലതവണ തിരിയുന്നത് നല്ലതാണ്. കോബ്സ് പൊതിയാതെ എപ്പോഴും ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധവും വളരെ രുചികരവുമായി മാറുന്നു.



വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു