മാവ് ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. മാവ് ഇല്ലാതെ അന്തർച്ചിലെ പാൻകേക്കുകൾ. കൊക്കോ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ പാൻകേക്കുകൾ

ഇന്ന് മാത്രമേ നിലവിലുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ പാൻകേക്കുകൾക്കായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് - സ്റ്റാക്മലേയിൽ. മാവ്, മുട്ട, അന്നജം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇല്ലാതെ അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, 6 നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ലഭിക്കുന്നു, അവ ആരംഭിക്കാം, നേർത്തതാണെന്ന് പാൻകേക്കുകൾ, പക്ഷേ അവ വേണ്ടത്ര ഇടതൂർന്നതാണ്, അവയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ സ്പർശനവുമായി തിരക്കില്ല. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടകൾക്ക്, നിങ്ങൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ അന്നജം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഞാൻ കൂടുതൽ പലപ്പോഴും ധാന്യം അന്നജം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മുട്ടകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തുടർന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യാം. സോസ്, പച്ചക്കറികൾ, കോഴി, പന്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ജാം, പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ വിളമ്പുക.




- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.,
- കോർൺ അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ,
- പഞ്ചസാര - 0.5 പിപിഎം,
- ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച്,
- സസ്യ എണ്ണ - വറചട്ടി ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് നടത്തുന്നതിന്.

ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം





അതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ തയ്യാറാക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം എടുക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക.




മുട്ടയിലേക്ക് പഞ്ചസാര മണൽ ചേർത്ത് ഉപ്പ് പിഞ്ച് ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര സാധാരണമായത് വാനിലയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ നടത്താൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കൊക്കോ പൊടി ചേർക്കാൻ കഴിയും.




രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ധാന്യം അന്നജം ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പോകാം, പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചക രീതി - പാൽ ചേർക്കുക, അന്നജത്തിന്റെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.






ഒരു മിക്സർ തയ്യാറാക്കുക, മുട്ട മിക്സറിനെയും 15-20 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക.




പാൻകേക്ക് വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, സസ്യ എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി വഴിമാറിനടക്കുക. മുട്ട-അന്നജം ഒഴിക്കുക - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നടുവിൽ മൂന്നിലൊന്ന്. ഒരു വശത്ത് 3-5 സെക്കൻഡിൽ വറുത്തെടുക്കുക.




പാൻകേക്കിനെ എതിർദിശയിലേക്ക് തിരിക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാൻകേക്കുകൾ തൽക്ഷണം വിലക്കി, അതിനാൽ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് മാറേണ്ട ആവശ്യമില്ല.






സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ വിളമ്പുക - പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ മുതലായവ.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

അത്തരം പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ചത് ലഭിക്കും

ഈ ലേഖനത്തിൽ അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും. ചില ചിലർ ഭക്ഷണ പരിഗണനകളിൽ നിന്നുള്ള അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ എങ്ങനെ പരീക്ഷിക്കുകയും പുതിയ നിറങ്ങളുടെ സാധാരണ രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കുകയും വേണം. മറ്റുള്ളവർ സാധാരണ ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ അടുക്കളയിൽ ആയിത്തീർന്നിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഒരു പാക്കർ അന്നജം ഉണ്ട്.

നിരവധി സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതുപോലെ തന്നെ രണ്ട് വീഡിയോകളും, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും കഴിയുന്നത്ര വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണ് അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ ചേർക്കുന്നത്? അവനുമായുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ തരങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഒരു ഗ്രാം മാവ് ചേർക്കാതെ മാത്രം അന്നജം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ?

  • അന്നജം (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം) സാധാരണയായി ഒരു കട്ടിയുള്ളവനായാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. തൽഫലമായി, നിങ്ങൾ പാൻസെക്കിലേക്ക് അന്നജം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കട്ടിയുള്ളതായിത്തീരും. പക്ഷെ അത്രയല്ല.
  • സമാന്തരമായി (ഗ്ലൂറ്റൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ) കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ, അത് കൂടുതൽ സ gentle മ്യത കാണിക്കുന്നു. കൂടുതൽ അന്നജും കുറഞ്ഞ മാവും കൂടുതൽ, പാൻകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ കൂടുതൽ രസകരമാണ്.
  • അതിനാൽ പാൻകേക്കുകൾ അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം, അതായത് അന്നജത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

വഴിയിൽ, നേർത്ത അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ ഒരു മികച്ച ബില്ലാണ്. ശ്രമിക്കുക!

അതെ, അന്നജം ചുവടെ വേഗത്തിൽ തീർപ്പാക്കുന്നുവെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഓരോ പാൻകേക്കുകളും വറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കലർന്നത് നല്ലതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാലും മാവും ഉള്ള അന്നജത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

നേർത്ത, മൃദുവായ, പ്രകാശം. സ്ഥിരസ്ഥിതിയായി, മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരം ഉണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വാനിലയും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • Warm ഷ്മള പാൽ - 500 ലിറ്റർ.
  • അന്നജം (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം) - 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
  • ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച്;
  • പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • വാനിലിൻ ഒരു നുള്ള്;

പാചകം

  1. വിശാലമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, മുട്ട, വാനില, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ അടിക്കുക.
  2. അസ്തലമായ മാവ് മിക്സ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അവ പാലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ചാടുക.
  3. എല്ലാ പില്ലുകളും അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർക്കുക. അധിക വാസനല്ലാത്തതിനാൽ ഞാൻ പരിഷ്കരിച്ചു.
  4. വറചട്ടി നന്നായി ചൂടാക്കുക, എണ്ണയിൽ ഉണരുക. ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ, അത് പാനിന്റെ അടിയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യട്ടെ.
  5. ഫ്രാങ്ക് 1-2 മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് മൂത്രസഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ നാശം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തള്ളി മറുവശത്തേക്ക് തിരിയുക.

പാലിൽ അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ


ഈ പാൻകേക്കുകൾ പൂർണ്ണമായും അന്നജത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ടോന്യ പാൻകേക്കുകൾ മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ധാന്യവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജും ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • പാൽ - 320 മില്ലി.
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
  • പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (രുചി കാണുക);
  • ഉപ്പ് - 2 ചിപ്പുകൾ;
  • അന്നജം - 100 ഗ്രാം
  • സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള അന്നജം തയ്യാറാക്കുന്നു

  1. അല്പം പാൽ ചൂടാക്കുക, മുട്ടകൾ അതിലേക്ക് തട്ടുക, പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഒഴിക്കുക. ഒരു മിക്സർ പോലും കലർത്തുന്ന ഒരു തീസ്ക് കലർന്നത് നല്ലതാണ്.
  2. അന്നജം ഒഴിക്കുക, എണ്ണ ഒഴിച്ച് അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
  3. ഇത് ഒരു വെളുത്ത ദ്രാവക മാസ് മാറുന്നു - കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്!
  4. ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിലേക്ക് ഭംഗിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് വളരെ ദ്രാവകമാണെന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കരുത്. എന്നാൽ ഇത് നല്ല പാൻകേക്കുകൾ മാറുന്നു.
  5. ഒന്നിൽ നിന്നും മറ്റൊന്നിൽ നിന്നും സ്വർഗത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. അപ്പോൾ അത് എണ്ണയുപയോഗിച്ച് പരസ്പരം നല്ലതായിരിക്കും, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ വരണ്ടതാക്കും.
  6. വീഡിയോ കാണൂ

അന്നജും കെഫീറിലെ പാൻകേക്കുകളും

പാൽ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ, പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യമാക്കും. ഒരു നുള്ള് സോഡ വലിയ പോറോസിറ്റിയുടെ പാൻകേക്കുകൾ ചേർക്കും. പരീക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഗോതമ്പ് മാവ്, ഒരു ചെറിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ മാത്രം അന്നജം.

പഞ്ചസാര ഇവിടെ ധാരാളം ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • കെഫീർ - 800 മില്ലി.
  • മുട്ട - 3-4 പീസുകൾ.
  • മാവ് - 250 ഗ്രാം
  • അന്നജം - 70
  • സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • സോഡ - 1-2 പിഞ്ച്;

പാചകം

എല്ലാം ഒരുങ്ങുക, ഒരേ അൽഗോരിതം.

  1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കെഫീർ (റൂം താപനില) മുട്ട.
  2. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു മാവും അന്നജും ഉണ്ട്. എണ്ണ ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടിക്കുക.
  3. ഇപ്പോൾ സോഡ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
  4. പാൻകേക്കുകൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇരുവശത്തും 1-2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് എല്ലാ സാധാരണ പാൻകേക്കുകളും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അന്നജും വെള്ളത്തിലുമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

അന്നജ്യത്തിൽ പോലും അന്നജം ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾ. വെള്ളം കാരണം രുചി വളരെ സൗമ്യമായിരിക്കും. ഇത് വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 300 മില്ലി.
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
  • പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • ധാന്യം സ്റ്റാക്മൽ - 95

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ധരിക്കുക. പാൽ ഒഴിക്കുക, അന്നജം ഒഴിക്കുക.

വളരെ മനോഹരമായ വിയർപ്പ്. പാൻകേക്കുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് വറചട്ടിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് പാലിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടുള്ള വറുത്ത പാൻ (സ്നാപ്ലൈൻ) കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, അടിയിൽ നിന്ന് വളച്ചൊടിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് മറുവശത്തേക്ക് തിരിയുക.

അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങളാണ്, കാരണം ഇവിടെ ചേർക്കാൻ ഒന്നുമില്ല. ഞാൻ ചില നിമിഷങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

  • പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ പരുഷവും കുറവുള്ളതും കുഴെച്ചതുമുതൽ (പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ) എണ്ണ ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
  • മുട്ടയില്ലാതെ ഉപദേശിക്കരുത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ വരണ്ടതായിരിക്കും.
  • അതിനാൽ പാൻകേക്കുകൾ പെട്ടെന്ന് വരണ്ടതാകരുത്, വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതിനുശേഷം അവയെ വഴിമാറിനടക്കുക.

  • എങ്ങനെ ;

എല്ലാ മണിക്കൂറുകളിലും പാൻകേക്കുകൾ പട്ടികയുടെ തലയിൽ സജ്ജമാക്കി. പാാൻകയ്ക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ചുടേണം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് കൂടുതലൊന്നുമില്ല! സൂര്യൻ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിറയ്ക്കുന്നു, ബന്ധുക്കളുടെ മുഖത്ത് പുഞ്ചിരിയായിരിക്കും. ആഫിഡിലെ പാൻകേക്കുകൾ, കാരണം സൂര്യപ്രകാശം: വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മഞ്ഞയുമാണ്. പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം, അടുക്കള ഒരു അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധത്താൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഈ പാചകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നതാണ്, കാരണം ഇത് ഗോതമ്പ് മാവുക ഇല്ലാതെ, അത് ഗ്ലൂറ്റൻ വീർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കേണ്ടതില്ല.

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുന്നവർക്ക് രസകരമായിരിക്കും. കാരണങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും: ഗ്ലൂറ്റന്റെ അസഹിഷ്ണുത, ഭക്ഷണക്രമം അല്ലെങ്കിൽ മാവ് വീട്ടിൽ തിരിഞ്ഞില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഡുക്കൺ ഭക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാം, പഞ്ചസാര ഒരു പഞ്ചസാര-പ്രൂഫ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പഞ്ചസാര-പ്രൂഫ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കുന്നതിനോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

  • പാൽ - 180 മില്ലി;
  • ധാന്യം അന്നജം - 30 ഗ്രാം;
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
  • പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്.

പാചക പ്രക്രിയ:

പാലിൽ വാഹനമോടിച്ച് വെഡ്ജിനെ തോൽപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും.


ഐസ് ഇല്ലാത്തതിനാൽ പാൽ മുൻകൂട്ടി തരത്തിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുക. അടുത്തതായി, അന്നജം ഒഴിച്ച് ഒരേ വേഗതയിൽ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.


തുടക്കത്തിൽ, അന്നജം പാലിൽ ചിതറിപ്പോകുന്നില്ല, പക്ഷേ ക്രമേണ എല്ലാം സാധാരണ നിലയിലായിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങൾക്ക് നന്ദി, മാന്ത്രിക വെഡ്ജ്. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ഒഴിക്കാൻ കഴിയും.


ഒരു പാൻകേക്ക് വറചട്ടി പാൻ നന്നായി, ആദ്യത്തെ പാൻകേക്കിന് ചെറുതായി സസ്യ എണ്ണ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് റോസി പാൻകേക്കുകൾ ഒഴിക്കുക.


ഒരു വശം പൊതിഞ്ഞ്, അന്നജം പാൻകേക്കി തിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് തിരിയുന്നത് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും വേഗത്തിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കത്തിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ല.

അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ വളരെ നേർത്തതും സ gentle മ്യവും പിറുപിറുക്കുന്നതുമാണെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ മെറ്റൽ ബ്ലേഡ് തിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവയെ ബ്രഷ് ചെയ്യരുത്. അത്തരമൊരു പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന നയാൻസ് ഒരു പുതിയ പാൻകേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു കൊച്ചുകുട്ടിയെ അടിയിൽ എത്തിക്കുക, കാരണം ഒരു കൊച്ചുകുട്ടിയെ അടിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു!


പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ട്യൂബ് വളച്ചൊടിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു. പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അവ ഉപയോഗിക്കാം.


അടുത്തിടെ, അമ്മ നമ്മോട് വളരെ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിച്ചു. ഭർത്താവ്, കുട്ടി, പൂച്ചകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മായ്ക്കുന്ന വിഭവം (കാപ്രിസിയസ്, കേടായതും ചീഞ്ഞതും കിടക്കുന്നതുമായ തസ്റ്ററിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമായി അല്ല!). നാമെല്ലാവരും ഭക്ഷിച്ചപ്പോൾ എന്റെ അമ്മ തങ്ങൾക്ക് മാവു ഇല്ലെന്ന് വീമ്പിളച്ചു. അവൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരുന്നു, ഇപ്പോൾ എല്ലാത്തരം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളോടും കൂടി പരീക്ഷണങ്ങൾ. എന്നെക്കാൾ രുചിയുള്ളതായി ചെറുമകൻ മുത്തശ്ശിയോട് പറഞ്ഞു. നാളെ ചുടാൻ എന്നോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു.

ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനേക്കാൾ എനിക്ക് ഈ ആശയത്തിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. മങ്ക, ഓട്സ്, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്, ലിനൻ അല്ലെങ്കിൽ താത്പര്യം മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

നേരെമറിച്ച്, ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന്, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നീളമുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവർ ആന്തരികമായി സാച്ചുറേഷൻ ഒരു അർത്ഥം നൽകുന്നു, വശങ്ങളിൽ നീട്ടിവെക്കരുത്.

ഒരു ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ളവയിൽ സാധാരണ ഗോതമ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

എന്റെ അമ്മയുടെ കുറിപ്പടിയിൽ ഞാൻ ആരംഭിക്കും, അതിനാൽ എന്നെയും എന്റെ ജീവനക്കാരെയും സ്നേഹിച്ചു. ഇവിടെ പതിവ് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിക്കും. ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവമാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരിക്കുന്നവർക്ക് പി.പി.

ചേരുവകൾ:

  • 2 മുട്ട;
  • 500-600 മില്ലി പാൽ;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
  • 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ. ലവണങ്ങൾ;
  • 200 ഗ്രാം ഓട്സ്;
  • 3-4 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. തടം.

ഓട്സ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. മിൽ ഓട്ട് അടരുകളുടെ സഹായത്തോടെ ബ്ലെൻഡർ പൊടിക്കുക.

ഘട്ടം-ബൈ-ഘട്ടം തയ്യാറാക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. മുട്ടയെ ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർക്കുക, അവർക്ക് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. നുരയുടെ രൂപത്തിന് മുമ്പായി എല്ലാ മിക്സറും എടുക്കുക. പാലിൽ പകുതിയിൽ ഉയരത്തിൽ കലർത്തുക.

2. മുമ്പ് ഓട്സ് ആവശ്യപ്പെടുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് മുട്ടയിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുക, ഏകത നിലനിർത്തുക.

3. പാലിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് സസ്യ എണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇത് തികച്ചും ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറുന്നു.

4. വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, എണ്ണ ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് വഴിമാറിനടക്കുക.

5. അവസാന ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുക. ഭാഗത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ച് ഇരുവശത്തും ചുടണം.

കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിന്, പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണ മതേതരത്വം കൂടാം: മാംസം, പക്ഷി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ.

ടെക്സ്ചർ പ്രകാരം, റെഡിമെയ്ഡ് രുചികൾ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളാൽ ലഭിക്കും, ഇലാസ്റ്റിക്. നിങ്ങൾക്ക് അവ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറപ്പെടുത്താം. കൂടുതൽ ഡയറ്ററി ഓപ്ഷനായി, നന്നായി അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾ. പച്ചിലകളും ചുവന്ന മത്സ്യങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം ചീസ് നിന്ന് ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കാം.

ഓട്സ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാൻകേക്കുകൾ അവർക്ക് കുറച്ച് കലോറികളുണ്ട്, അവ പതിവിലും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവർക്ക് രസകരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല മെനുവിനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, പാൽ പകരം കെഫറിൽ അവരെ കുഴപ്പെടുത്താം. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, ഗോതമ്പ് മാവിൽ മാത്രം മറ്റൊന്നാക്കുക.

മാവ് ഇല്ലാതെ ധാന്യം അറ്റത്ത് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എത്ര എളുപ്പമാണ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ നേർത്തതാണ്. അതേ സമയം അവർ ബാക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു ചാരം ഓണായിരിക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ മധുരവും ഉപ്പിട്ടതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നൽകാം. രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ, കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഒരു സ്പൂൺ, മൂന്നിലൊന്ന്. നേരെമറിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ളതാക്കണമെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

  • 200 ഗ്രാം പാൽ;
  • 2 മുട്ട;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l. (40 ഗ്രാം) ധാന്യം അന്നജം;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ലൈഡുചെയ്യുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു ഏകതാനമായ അവസ്ഥ വരെ ഇളക്കുക. ഒരു മലയോര അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരുങ്ങുകയും സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം വലിച്ചെടുക്കുക (രുചിയിൽ ഉപ്പ് നുള്ളിയെടുക്കുന്നു).

2. പാൽ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. സസ്യ എണ്ണ. തണുത്തതല്ലാതെ പാൽ room ഷ്മാവ് ആയിരിക്കണം.

3. 15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നിൽക്കട്ടെ. അവൾ അല്പം കട്ടിയാകുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകമായി തുടരും.

4. വറചട്ടി ചൂടാക്കി സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രം വഴിമാറിനടക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് മതിയാകും.

നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ഭാഗം ചാടുന്നതിനുമുമ്പ് മിശ്രിതം ഓരോ തവണയും മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, അന്നജം അടിയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു.

അത്രയേയുള്ളൂ! ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 7 പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാകും. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവയ്ക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചെറി പൊതിയാനും മുകളിൽ ഒരു സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച്. നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ മധുരപലഹാരം, ഭക്ഷണപരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ആരോഗ്യം ഉണ്ടാകും.

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ - കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് (ഹെർക്കുലീസ്)

അവരുടെ ഭാരം കണ്ടവർ പലപ്പോഴും ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. ഞാൻ ഇതിനകം ഓട്സ്, താനിന്നു പാൻകേക്കുകൾ ചുട്ടു. ഞാൻ ലിനൻ പരീക്ഷിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാനുള്ള രസകരമായ മാർഗ്ഗം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 200 ഗ്രാം ഓട്സ്;
  • 100 ഗ്രാം ഡിഗ്രി ഓഫ് കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • 50 ഗ്രാം വരണ്ട താഴ്ന്ന കൊഴുപ്പ് പാൽ;
  • 3 മുട്ട;
  • പഞ്ചസാര പകരക്കാരൻ;
  • വാനില;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. ബേക്കറി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • 500-550 മില്ലി വെള്ളം.

ഫോട്ടോകളുമായുള്ള പാചക ഘട്ടങ്ങളുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

1. അരകപ്പ് 300 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിച്ച് അവർക്ക് കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ വീർക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

2. മയപ്പെടുത്തൽ അടരുകളായി, മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക, ജലത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം. എല്ലാ ബ്ലെൻഡറും ആലിംഗനം ചെയ്യുക. സാധാരണ പരിശോധനയുടെ സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ വിടുക.

ഒരു ബണ്ടിലിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് 1/2 C.l ചേർക്കാൻ കഴിയും. വിനാഗിരി വെറുക്കുന്ന സോഡ.

3. അതിനുശേഷം, വറചട്ടിയെ സുഖപ്പെടുത്തുക, കട്ടപിടിക്കാത്തതും ചുടേണമേ.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 12 പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കി പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളുടെ അളവ് വിഭജിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 100 ഗ്രാം 93 കലോറി മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. അത്തരമൊരു വിഭവത്തിൽ bjw- ന്റെ അനുപാതം രൂപം നിലനിർത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. മുട്ടയില്ലാതെ കെഫീറിൽ ചുടണം, അപ്പോൾ അവർ കൂടുതൽ എളുപ്പമാകും!

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്: യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പാലിൽ താനിന്നു പാൻകേക്കുകൾ

ഞാൻ അടുത്തിടെ ശ്രമിച്ച വളരെ രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ. ഗോതമ്പ് മാവ് പകരം ബക്ക്വീറ്റ് ഉപയോഗിച്ചു. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പാൻകേക്കുകൾ തിരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അല്ലെങ്കിൽ അവ തകർക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിരസിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ചീസ് ചേർക്കുക. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

സ്റ്റേജ് "ആക്രമണ" ഭക്ഷണത്തിനായി ഗോതമ്പ് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഡുക്കനിലെ പാൻകേക്കുകൾ

ആക്രമണ ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ഈ വിഭവം കഴിക്കാം. നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ എണ്ണം കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് മതിയാകും. എല്ലാവരും ഒറ്റയടിക്ക് കഴിക്കരുത്, കാരണം പ്രതിദിനം ഡുകുനുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഒരു പാചകത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുക:

  • 150-160 മോൾ;
  • 1 മുട്ട;
  • 7 ടീസ്പൂൺ. l. ഗോതമ്പ് തവിട്;
  • നുള്ളിയെടുക്കൽ സോഡ;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ:

1. പാലിൽ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, തവിട് ഒഴിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. കുറച്ച് ഉപ്പ്, പിഞ്ച് സോഡ ചേർത്ത് മന്ദഗതിയിലാക്കുക.

2. ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടുക. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സസ്യ എണ്ണയില്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് ദുക്വാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിൽ bjw- ന്റെ അനുപാതം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, അതേ സമയം പൂർണ്ണമായ energy ർജ്ജം പട്ടിണി അനുഭവിക്കാതെ തന്നെ.

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ - പാലിൽ മങ്കിയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

മാവിനുപകരം മങ്ക ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇത് ബബിൾസുകളുമായും ഉപയോഗപ്രദവും ആകർഷകവുമുള്ള ക്യൂട്ട് രുചികരമാണ്.

പാചകത്തിന് എടുക്കുക:

  • 800 മില്ലി പാൽ;
  • 2-3 മുട്ട;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ;
  • 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ. ലവണങ്ങൾ;
  • 2.5 കപ്പ് മൻകി;
  • 2 മണിക്കൂർ. എൽ. അതിവേഗ യീസ്റ്റ്.

ഫോട്ടോകളുമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക

1. റൂം താപനിലയിലേക്ക് പാൽ ചൂടാക്കുക. പഞ്ചസാര, രുചിയിൽ ഉപ്പ്, തോക്ക്, യീസ്റ്റ്. നന്നായി ഇളക്കുക, ഭക്ഷണ സിനിമ കവർ ചെയ്ത് 2-3 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക.

2. കുഴെച്ചതുമുതൽ own തപ്പെടുമ്പോൾ, അതിൽ മുട്ട ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പിനെ പരീക്ഷിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പാൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

3. ഒരു വറചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്ന ഭാഗങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചക പ്രക്രിയയിൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

രുചികരമായ ലോ-കലോറി ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!

അസ്തമയവും പാലും ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾക്കായി പരിശോധിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കണമെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഓട്സ് അടരുകളെ ചേർത്ത് ഇത് വളരെ രുചികരമാകും. കൂടാതെ, ഈ മധുരപലഹാരം സ്വയം നിഷേധിക്കാതിരിക്കാൻ പ്ലസ് കുറച്ച് കലോറികളുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

  • 300 ഗ്രാം ഓട്സ് അടരുകളായി;
  • 500 മില്ലി വെള്ളം;
  • 2 മുട്ട;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. ലവണങ്ങൾ;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
  • 1-2 ആപ്പിൾ;
  • വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. അരയിൽ വെള്ളം നിറച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ വിടുക, അവർ വീർക്കണം.

2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കാണുക അല്ലെങ്കിൽ സ്വമേധയാ 2 മുട്ടകൾ, വീർത്ത അടരുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക. ആലപിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

3. നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളുള്ള ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.

ചെറിയ വ്യാസമുള്ള പാൻകേഴ്സായി ചുടേണം. അതിനാൽ മറുവശത്ത് തിരിയുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും.

ഇത് വളരെ രുചികരമാകും! നിങ്ങൾക്ക് തേൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം.

കൊക്കോ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ പാൻകേക്കുകൾ

ഉപസംഹാരമായി, വളരെ അതിശയകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു! ഈ പാൻകേക്കുകളിൽ കുറച്ച് കലോറികൾ ഉണ്ട്, അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന എല്ലാവർക്കും കായികരംഗത്ത് ഒരു ആദർശമുണ്ട്. അവർക്ക് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, ചെറിയ കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 30 ഗ്രാം സോയ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പ്രോട്ടീൻ;
  • 3 മുട്ട;
  • രുചിയുള്ള സ്റ്റീവിയ;
  • ഉപ്പ്;
  • 10 ഗ്രാം കൊക്കോ;
  • വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്;
  • 120-150 മില്ലി വെള്ളം.

എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും സ്വമേധയാ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഒരു പട്ടിണി കോട്ടിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചുടേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വറചട്ടിയിൽ വളരെ പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചേർത്ത ജലത്തിന്റെ അളവ് കൊക്കോപ്പൊടിയുടെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

2. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടത്ര ദ്രാവക സ്ഥിരതയാകും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, ദ്വാരങ്ങളുള്ള 7 ഓപ്പൺവർക്ക് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാകും

നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്തരം രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:

  • ഗോതമ്പ് ലിനൻ ചൂള, താനിന്നു, ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം.
  • അടരുകളും തവിട് (OAT, ഗോതമ്പ്) ഉപയോഗിക്കുക.
  • ഇത് മാവ് ഇല്ലാതെ മാത്രമല്ല, മുട്ടയില്ലാതെ.
  • കെഫീറിൽ ചുടേണം (ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞാൻ അത് വിവരിച്ചില്ല, പക്ഷേ കെഫീറിന് പാൽ പല പാചകക്കുറിപ്പിലും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും).

എന്റെ വീടുകളുടെ സന്തോഷത്തിനായി ഞാൻ ഇതിനകം ശ്രമിച്ച ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ബാക്കിയുള്ളവർ അവരുടെ turn ഴത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു. അമിതഭാരത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ പിപി പാലിക്കാൻ നിങ്ങൾ സഹായിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, വിവരിച്ച രീതികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകും.

മസ്ലെനിറ്റ്സ - ഒരുപക്ഷേ, യാഥാസ്ഥിതിക ക്രിസ്ത്യാനികളിലെ ഏറ്റവും അസംസ്കൃതവും രസകരവുമായ അവധിദിനങ്ങൾ.

പാസഞ്ചർ പട്ടിക എല്ലായ്പ്പോഴും വിഭവങ്ങൾക്കും ആ ആഴ്ചയിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള കുശാൻ, തീർച്ചയായും, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ ഒപ്പം പാൻകേക്കുകളും.

ലളിതവും കസ്റ്റാർഡും യീസ്റ്റും ഒരു മേഖലയും - ഇത് ഒരു ട്രീറ്റാണ്, ബാല്യകാലം മുതൽ പ്രിയമുള്ളവയും ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനും സ്വന്തമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് ചിലപ്പോൾ പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച സ്വന്തമായി ലഭിച്ചതാണ്.

ഞാൻ പ്ലേലിസ്റ്റിലെ ചാനലിൽ ഉണ്ട് " പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും All എല്ലാ രുചിക്കും ഈ സംതൃപ്തിക്കായി നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തും.

പാൻകേക്കുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കുട്ടിക്കാലത്തെ മധുരമുള്ള ഓർമ്മകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, പക്ഷേ പുതിയ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാചക ബാങ്കിനെ നിറയ്ക്കാൻ ഒരിക്കലും വൈകില്ല, ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാണിക്കും - ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യും പാലിൽ പാൻകേക്കുകൾ അന്നജം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായി തയ്യാറാക്കുന്നു, പാൻകേക്കുകൾ മികച്ചതും ഇലാസ്റ്റിക്, മൃദുവായ, ശാന്തയുടെ അരികുകളുമാണ്.

മധുരവും ഇഷ്ടപ്രദവുമായ ഫില്ലിംഗുകൾ നിറയ്ക്കുന്നതിനും പാൻകേക്കുകൾ, കേക്കുകൾ, കാസറോൾ, പാൻകേക്കുകളുള്ള സലാഡുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ അവ അനുയോജ്യമാണ്.

വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ആക്കുന്നവരെ പ്രത്യേകിച്ചും അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് വിലമതിക്കും.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക

  • 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം
  • 600 മില്ലി പാൽ
  • 3 മുട്ടകൾ
  • 3 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ
  • 1-2 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ
  • 1 ടീസ്പൂൺ. ഗോർക്ക ഇല്ലാതെ ഉപ്പ്

പുറത്തുകടക്കുക - 23 പിസികൾ. Ø20 സെ.മീ.

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ - പാലിൽ നേർത്ത അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ - ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക - മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ പരിശോധന തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാവരും ഒരു വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സറും ഉപയോഗിക്കാം.

ഞങ്ങൾ പാൽ പകുതിയും ഒഴിക്കുകയും എല്ലാ അന്നജും കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളുടെയും പൂർണ്ണമായ തിരോധാനത്തിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള പാൽ ചേർത്ത് ഇടപെടാൻ നിർത്തുന്നില്ല, ഒരു ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരിക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാലും പാലും വെള്ളത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

അന്നജം കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥ, പാലും മുട്ടയും തണുപ്പായിരിക്കരുത്, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് മുറിയിലെ താപനിലയെങ്കിലും.

പിണ്ഡം ഏകതാനമായിത്തീരുകയും സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ച് വീണ്ടും ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മനോഹരമായ ദ്രാവകം ആയിരിക്കണം - സ്ഥിരതയാൽ അത് കൊഴുപ്പ് ക്രീം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തരുത്, ഇത് കൂടുതൽ വിസ്കോസ് ആണ്.

ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, അത് ഇൻകേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ സ്റ്റ ove യിൽ വറചട്ടി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു, നന്നായി ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് മധ്യഭാഗത്തെ ചൂടാക്കൽ ഞങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ആദ്യ പാൻകേക്കി ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് മാത്രം സമയം വഴിമാറിനടക്കുക, അത് വഴിമാറിനടക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ചൂടായ വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അത് വേഗത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുക കാരണം അന്നജം തൽക്ഷണം വീർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

അത് ദ്രാവകമാണെന്ന് കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു വറചട്ടിയിൽ നന്നായി പ്രചരിപ്പിക്കുക, പാൻകേക്കുകൾ തികച്ചും നേർത്തതാണ്.

ഒരു വശത്ത് വളച്ചൊടിച്ച്, മറ്റൊന്നിലേക്ക് തിരിയുക, അന്നജം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി.

ഇരുവശത്തും സ്റ്റ ove പാൻകേക്കുകൾ, പക്ഷേ അവരെ കഠിനമായി പൊടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾക്ക് മൃദുവും സ gentle മ്യതയും ലഭിക്കുന്നു, ഉരുകിയ ക്രീം ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറത്തപ്പെടുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

അന്നജം വേഗത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ ചൂടുള്ള അടുത്ത പാൻകേക്കിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ വളരെ നേർത്ത പാളി ഒഴിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ പ്രക്രിയയിൽ വറചട്ടി വഴിമാറിനടക്കരുത്, അവ നീക്കംചെയ്തു.

അങ്ങനെ, ചുണങ്ങു എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും.

ടെസ്റ്റിൽ നിന്ന് 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 23 കഷണങ്ങൾ വിട്ടുപോകുന്നു.

അത്തരം സുന്ദരരായ പെൺകുട്ടികൾ ഒരു രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് - അരികുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ശാന്തയും തുറന്ന ജോലികളും, മൃദുവായതും ഇലാസ്റ്റിക് - പൂരിപ്പിച്ച എല്ലാ സാക്സാസിയനുകളും ചെയ്യുന്നത് അവർ വളരെയധികം നിലനിർത്തുന്നു.

തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും പാൻകേക്കുകൾ പോലെ - അവ നല്ല ചൂടാണ്!

മാസ്ലെനിറ്റ്സ എല്ലായ്പ്പോഴും വസന്തവും പാൻകേക്കുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയുടെ പ്രധാന ഘടകം സ്നേഹമാണ്.

പ്രണയത്താൽ പാകം ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ - ആരെയും നിസ്സംഗരല്ല!

അസാധാരണമായ ഈ പാൻകേക്കുകൾ പരീക്ഷിക്കുക, അവർ നിങ്ങളെയും സ്നേഹിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!

നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും മനോഹരമായ ഒരു വിശപ്പ് നേരുന്നു!

പുതിയ, രസകരമായ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത് - സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുകഎന്റെ YouTube ചാനലിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരം👇

1 ക്ലിക്കുചെയ്യുക 1 ക്ലിക്കുചെയ്യുക

നിങ്ങളോടൊപ്പം ദിനയായിരുന്നു. പുതിയ മീറ്റിംഗുകളിലേക്ക്, പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ - പാലിൽ നേർത്ത അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ - വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

മാവ് ഇല്ലാത്ത പാൻകേക്കുകൾ - പാലിൽ നേർത്ത അന്നജം പാൻകേക്കുകൾ - ഫോട്ടോ