Vandens kaip įvairių medžiagų tirpiklis. Vanduo. Vandens savybės ir vertė gyviems organizmams. III. Studijuojant naują medžiagą
(H2O) yra viena iš labiausiai paplitusių ir svarbiausių medžiagų. Gamtoje nėra švarios vandens, jis visada yra priemaišų. Gaukite švarų vandenį distiliuojant. Priešeduoto vandens yra vadinamas distiliuotu. Vandens sudėtis (masė): 11,19% vandenilio ir 88,81% deguonies. Švarus vanduo yra skaidrus, nėra kvapo ir skonio. Jis turi didžiausią tankį 0 ° C (1 g / cm3). Ledo tankis yra mažesnis už skysto vandens tankį, todėl ledas pasirodo iki paviršiaus. Vanduo užšąla 0 ° C ir užviržiuoja 100 ° C temperatūroje 101 325 PA slėgiu. Jis neišleidžia šilumos ir daro elektros energiją labai prastai. Vanduo yra geras tirpiklis. Vandens molekulė turi kampinę vandenilio atomų formą, atsižvelgiant į deguonį, yra 104,3 ° kampu. Todėl vandens molekulė yra dipolio: molekulės dalis, kurioje yra vandenilis, yra teigiamai apmokestinamas ir dalis, kurioje deguonis yra neigiamas. Dėl vandens molekulių poliškumu elektrolitas yra atsietas jonų. Skysto vandens, kartu su įprastiniais H2O molekulių, susijusių molekulių yra, t. Y., prijungtas prie sudėtingesnių agregatų (H2O) x dėl vandenilio jungčių susidarymo (4 pav.). Iš vandenilio obligacijų tarp vandens molekulių yra paaiškinama jo fizinių savybių anomalijos: didžiausias tankis 4 ° C temperatūroje, didelio virimo temperatūra (H2O-H2S - H2SE) anomališkai didelio šilumos talpos (4.18 kJ / ( g k)). Didėjant temperatūrai, vandenilio jungtys yra pažeistos, o visas atotrūkis atsiranda, kai vanduo juda į Steam.
4. pav. Vandens molekulė
Sprendimai - homogeninė daugiakomponent sistema, sudaryta iš tirpiklių tirpiklių stiprios medžiagos ir jų sąveikos produktai. Pagal suvestinę būseną sprendimai gali būti skysti (jūrų vanduo), dujinis (oras) arba kietas (daug metalinių lydinių). Tikrųjų tirpalų dalelių matmenys yra mažesni kaip 10-9 m (molekulių dydžių pavedimas). Jei molekulinės arba joninės dalelės, paskirstytos skystu tirpale, yra tokiu kiekiu, kad tokiomis sąlygomis nėra tolesnio medžiagos nutraukimo, tirpalas vadinamas prisotintu. (Pavyzdžiui, jei dedate 50 g NaCl 100 g H2O, 200C gali ištirpti tik 36 g druskos).
Sotus yra sprendimas, kuris yra dinaminės pusiausvyros su ištirpusio medžiagos pertekliumi. Įstatydami į 100 g vandens 200 m. Mažiau nei 36 g NaCl, gaunamas nesotuotas tirpalas. Kai druskos su vandeniu mišinys yra šildomas iki 1000C, atsiras 39,8 g NaCl nutraukimas 100 g vandens. Jei galite lengvai pašalinti ne tirpią druską iš tirpalo, o tirpalas yra kruopščiai atvėsintas iki 200 m, perteklius druskos visada patenka į nuosėdas. Šiuo atveju mes susiduriame su pernelyg dideliu tirpalu. Viršutiniai tirpalai yra labai nestabilūs. Maišymas, drebulys, gravinok druskos pridėjimas gali sukelti perteklinio druskos ir perėjimo prie sočiųjų tvaraus valstybės kristalizacijos. Neprisotintas tirpalas yra tirpalas, kuriame yra mažesnis nei prisotintas. Persathedral tirpalas yra tirpalas, kurio sudėtyje yra didesnis nei cheminė medžiaga nei prisotintoje.
Sprendimus formuojasi tirpiklio ir ištirpusio medžiagos sąveika. Tirpiklio sąveikos ir ištirpusio medžiagos sąveikos procesas vadinamas tirpikliu (jei tirpiklis yra vandens - hidratacija). Dissija vyksta su įvairių produktų ir stiprumo produktų susidarymo - hidratai. Tuo pačiu metu dalyvauja tiek fizinio ir cheminio pobūdžio jėga. Dissoliucijos procesą dėl tokių komponentų sąveikos lydi įvairūs terminiai reiškiniai. Energijos charakteristika nutraukimo yra tirpalo formavimo šiluma, laikoma algebriniu viso Endo ir egzoterminių proceso etapų šiluminio poveikio sumą. Svarbiausia tarp jų yra:
- sugeria šilumos procesus - kristalų grotelių sunaikinimą, cheminių obligacijų pertraukas molekulėse;
- Šilumos procesų maišymas - ištirpusio medžiagos sąveikos produktų susidarymas su tirpikliu (hidratais) ir kt.
Jei kristalų grotelių sunaikinimo energija yra mažesnė nei ištirpusio medžiagos hidratacijos energija, o likvidavimas eina su šilumos išlaisvinimu (stebima šildymas). Taigi NaOH nutraukimas yra egzoterminis procesas: 884 KJ / MOL išleidžiama apie kristalų grotelės sunaikinimą, o hidratuotų Na + ir OH jonų susidarymo, 422 ir 510 kJ / mol susidarymo metu. Jei kristalų grotelių energija yra didesnė už hidratacijos energiją, o ištirpinimas vyksta su šilumos absorbcija (kai NH4NO3 vandeninis tirpalas išsaugomas temperatūros sumažėjimas).
Tirpumas. Daugelio medžiagų tirpumas vandenyje (arba kituose tirpikliuose) yra nuolatinė vertė, atitinkanti prisotinto tirpalo koncentraciją tam tikra temperatūra. Tai kokybinė tirpumo būdinga ir pateikiama referencinių knygų gramais 100 g tirpiklio (tam tikromis sąlygomis). Tirpumas priklauso nuo ištirpusio medžiagos ir tirpiklio, temperatūros ir slėgio pobūdžio.
1. Tirpiosios medžiagos pobūdis. Kristalinės medžiagos skirstomos į:
P - gerai tirpsta (daugiau kaip 1,0 g 100 g vandens);
M - žemos tirpios (0,1 g - 1,0 g 100 g vandens);
H - netirpsta (mažiau nei 0,1 g 100 g vandens).
2. Tirpiklio pobūdis. Kai ryšio tarp kiekvieno komponentų dalelių tirpalas pakeičiamas skirtingų komponentų dalelių jungtimis. Taigi, kad nauji ryšiai būtų suformuoti, tirpalo komponentai turi turėti tas pačias obligacijas, t.y. būti vienu prigimtimi. Todėl joninės medžiagos ištirpinamos poliariniais tirpikliais ir prastai ne poliariniais ir molekulinėmis medžiagomis - priešingai.
3. Temperatūros poveikis. Jei medžiagos ištirpinimas yra egzoterminis procesas, tada, padidinus temperatūrą, jo tirpumas sumažėja (pvz., Ca (OH) 2 vandenyje) ir atvirkščiai. Daugumai druskų, tirpumo padidėjimas yra apibūdinamas šildymo metu (5 pav.). Beveik visos dujos ištirpsta šilumos išleidimu. Dujų tirpumas skysčiuose su temperatūros padidėjimu sumažėja ir sumažėja su mažėjimu.
4. Slėgio poveikis. Didėjant slėgiui, padidėja dujų tirpumas skysčiuose ir sumažėja.
5 pav. Medžiagų tirpumo priklausomybė nuo temperatūros
2 klasės studentas
Eksperimentinis būdas galėjo sužinoti, kad vanduo yra daugelio medžiagų tirpiklis, todėl būtina gyvoms būtybėms.
Parsisiųsti:
Peržiūra:
Savivaldybės biudžeto švietimo įstaiga
Klyuevskaya vidurinė mokykla
"Vanduo yra tarsi tirpiklis,
vandens nutraukimo reikšmė
Atlikta: 2 laipsnio studentas
Leader: pradinės mokyklos mokytojas
Padarynas Olga Nikolaevna.
nuo. Klyovka.
2018
ĮVADAS. \\ T
"... Jūs neturite skonio, nei spalvos, ne kvapo, jūs negalite jums apibūdinti, jums patiks, nežinodami, ką tu esi? Neįmanoma pasakyti, kad jums reikia gyvenimo: tu pats. Jūs užpildote mus su džiaugsmu ... Jūs esate didžiausias turtas pasaulyje ... "
Antoine de Saint-Exuvery
Projektas: "Vanduo - kaip tirpiklis, vandens nutraukimo reikšmė"
Projekto tikslas: Sužinokite, ar vanduo yra tirpiklis
Projekto užduotys:
1) atlikti eksperimentą ir baigti vandenį kaip medžiagų tirpiklius;
2) sužinokite, kaip dirbti savarankiškai su įvairiais informacijos šaltiniais;
3) Švietimas meilės gamtai, kruopštaus požiūrio į ją.
Studijų objektas: vanduo.
Tyrimo objektas: Vandens nuosavybė yra tirpumas.
Hipotezės:
Tarkime ... (druska ištirpusio vandenyje)
Tarkime ... (cukrus ištirpinamas vandenyje)
Galbūt ... (smėlis netirpsta vandenyje)
Ką daryti, jei ... (kreida nėra ištirpsta vandenyje)
Pagrindinė dalis
Ką mes žinome apie vandenį?
Pažvelkite į pasaulio žemėlapį.
Dauguma mėlynų dažų ant jo. Ir mėlynos kortelės vaizduoja vandenį, be jokio ir niekada ir nekeiskite jo nieko.
Vanduo užima 3/4 pasaulio paviršių. Vanduo visur. Storas oro sluoksnis apima kietą apvalkalą visame pasaulyje. Ir ore yra daug vandens, pora, debesys, debesys.
Vanduo yra bet kokio gyvo organizmo dalis. Pakanka prisiminti augalo lapą rankose, ir mes jame rasime drėgmę. Vanduo yra visose augalų dalyse. Gyvūnų kūne vanduo yra daugiau nei pusė masės.
Vanduo yra viena iš svarbiausių medžiagų žmonėms. Kūno vandens praradimas yra pavojingesnis už badą. Nėra maisto, asmuo gali gyventi daugiau nei mėnesį, bet be vandens mažiau nei 10 dienų.
Vandens gėrimai laukai ir miškai. Be to, paukščiai ir žvėrys negali gyventi. Vanduo veikia elektrinėse. Tačiau vanduo nevalgys ne tik žmonių, bet ir maitina - jūrų ir vandenynų bei po pietų, o bandymas plūduriuoja naktį, apkrovos yra varomos. Daugiau vandens yra keleivių vežimo kelias. Be vandens, nepamirškite duonos, popieriaus, gumos, audinio, saldainių, medicinos - nieko nedarykite be vandens.
Ir ką žinote apie 2 vandens studentų savybes?
Studentai buvo pakviesti atsakyti į keletą klausimų apie vandens savybes. Apklausti 22 žmonės
Tyrimo rezultatai pateikiami lentelėje.
Klausimas. | Atsakymas | Asmenų skaičius |
Kas yra vandens kiekis? |
| 20 žmonių 2 žmonės |
Ar galima pakeisti vandens spalvą? |
| 19 žmonių 2 žmonės 1 asmuo |
Ar vanduo gali ištirpti medžiagas? |
| 12 žmonių 10 žmonių |
Kiek laiko žmogus gali daryti be vandens? |
| 5 žmonės 15 žmonių 2 žmonės |
Klausimyno analizė parodė, kad dauguma 2 lygio (10 žmonių) studentų sunku pasirinkti atsakymą į klausimą: "Ar vanduo gali ištirti medžiagas?" Todėl A.mūsų Ctel projektas yra gebėjimas pristatyti visus su vienu iš pagrindinių savybių vandens - tirpumo, išsiaiškinti, kiek šio turto yra būtina kiekvienam gyvenimui, kokio vandens yra asmuo naudoja, kai patiekalai plauti, plauti, plauti Skalbykla, nuplauna save?
Daugelis atrodo, kad jie gerai žino vandenį. Galų gale, viskas daroma kasdien, gerti vandenį, dažnai stebėjo, kaip lietus eina kaip upė. Bet tai paaiškėja, ne taip paprasta. Jame vis dar yra daug paslapčių. Mokslininkai bando juos išspręsti. Ir mes pradėsime su paprasta: mes tirti vandenį tirpumą mokykloje.
Atidarykime vandens paslaptį su patirtimi.
Patirties tikslas: Parodykite, kad vanduo yra tirpiklis.
Patirtis 1:
Stikline su geriamuoju vandeniu, aš padėjau 1 arbatinį šaukštelį druskos, 1 minutę sumaišytas vanduo, atkreipė tai, kad vanduo yra skaidrus, skonis tapo sūrus, o tai reiškia druska ištirpusio. Vanduo yra tirpiklis.
Patirtis numeris 2:
Stiklo su geriamuoju vandeniu, aš padėjau 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus, 1 minutę sumaišytas vanduo, atkreipė tai, kad vanduo yra skaidrus, skonis tapo saldus, o tai reiškia, kad cukrus ištirps. Išvada: vanduo yra tirpiklis.
Patirtis 3:
Stiklo su geriamuoju vandeniu, aš įdėti pirmąjį smėlio, 1 minutę sumaišytas vanduo, atkreipė tai, kad vanduo buvo purvinas, purvinas, šiek tiek stovi, nuosėdos pasirodė apačioje, tada smėlis nebuvo ištirpęs. Išvada: vanduo ištirpsta ne visas medžiagas.
Patirtis 4:
Stiklo su geriamuoju vandeniu, aš padėjau pirmąjį sumaišytą kreidą, 1 minutę sumaišė vandenį, atkreipiau dėmesį į tai, kad vanduo tapo baltu, šiek tiek stovinčio, kreidos asilo apačioje, pasirodė nuosėdos, tai reiškia, kad kreida nebuvo ištirpusi.
Išvada: vanduo ištirpsta ne visas medžiagas.
Išėjimas: vandens tirpiklis, bet ne visos medžiagos jį ištirpsta.
Išvada
Eksperimentinis būdas galėjo sužinoti, kad vanduo yra daugelio medžiagų tirpiklis, todėl būtina gyvoms būtybėms.
Gyvūnų ir augalų organizmams yra nuo 50 iki 90% vandens. Žmonėms vanduo yra apie 65% kūno svorio. Žmogaus kūno praradimas Daugiau nei 10% vandens gali sukelti mirtį. Su 70 metų gyvenimo trukme asmuo sunaudoja 25t vandenį. Mes sužinojome iš vadovėlio ir kitos mokslinės literatūros.
Vanduo, net auksas, sidabras, geležis, stiklas ištirpsta nedideliu laipsniu. Dėl vandens gebėjimo ištirpinti kitas medžiagas, ji niekada neturėtų būti vadinama visiškai švariu. "Švaraus" vandens sąvoka sąlyginai.
Žmonės jau seniai pastebėjo, kad vanduo, pilamas į sidabro indus, ilgą laiką nepablogina. Faktas yra tai, kad jis yra ištirpusio sidabro, kuris yra destruktyvus poveikis bakterijoms vandenyje. "Sidabro" vanduo yra naudojamas, ypač astronautai skrydžių metu.
Vandenyje ne tik kietos ir skystos medžiagos yra ištirpintos, bet ir dujos, pavyzdžiui, žuvis, ištirpintos vandenyje su deguonimi, taip pat kiti gyvūnai ir augalai. Nėra jokio proceso gyvuose organizmuose eina be vandens dalyvavimo. Tai būtina medžiagų absorbcijai iš dirvožemio, reklamuoti juos ant augalo sprendimų forma dygti sėklų forma.
Mūsų hipotezė buvo patvirtinta: suol, cukrus ištirpsta vandenyje, kreida ir smėlis netirpsta vandenyje. Tai reiškia, kad tirpumas yra svarbi vandens nuosavybė.
Ar girdėjote apie vandenį? Jie tai sako visur!
Baseine, jūroje, vandenyne ir vandens čiaupuose.
Kaip ledų, užšąla, miško rūko gedimas,
Kalnų ledynas vadinamas, sidabro juosta eina.
Mes esame pripratę prie vandens - mūsų draugas visada yra!
Be to, mes ne plauname, neužsidėkite, ne girtas.
Aš drįstu jums pranešti: mes negalime gyventi be jo!
AČIU UŽ DĖMESĮ!
Vandens molekulių susidarymo energija yra didelė, ji yra 242 kJ / mol. Tai paaiškina vandens stabilumą natūraliomis sąlygomis. Stabilumas kartu su elektrinėmis charakteristikomis ir molekuline struktūra daro vandenį su praktiškai universaliu tirpikliu daugeliui medžiagų. Didelis dielektrinis pastovumas sukelia didžiausią vandens talpą, atsižvelgiant į medžiagas, kurių molekulės yra poliariniai. Iš neorganinių medžiagų vandenyje yra tirpios, labai daug druskų, rūgščių ir bazių. Beveik tie, kurių poliarinių grupių molekulių daugiausia tirpsta - daug alkoholių, aminų, organinių rūgščių, cukraus ir kt.
Medžiagų ištirpinimas vandenyje lydi silpnų obligacijų formavimas tarp jų molekulių arba jonų ir vandens molekulių. Šis reiškinys vadinamas hidratacija. Medžiagoms, turintiems jonų struktūrą, hidratų korpusų susidarymas aplink katijonus dėl donorų advokatų obligacijų su vidutiniu deguonies atomo elektronų pora yra apibūdinamas. Pastabos yra labiau hidratuotos, tuo mažesnis jų spindulys ir didesnis mokestis. Anijonai, paprastai mažiau hidratuoti nei katijonai, pridėti vandens molekules su vandenilio jungtimis.
Atsižvelgiant į tirpinančias medžiagas, vandens molekulių dipolio elektrinio momento dydis keičiasi jų erdvinės orientacijos pokyčiai ir kitos vandenilio obligacijos yra konvertuojamos. Apibendrinant šiuos reiškinius lemia vidaus struktūros restruktūrizavimas.
Kietųjų medžiagų tirpumas vandenyje priklauso nuo šių medžiagų ir temperatūros pobūdžio ir labai skiriasi. Padidinkite temperatūrą daugeliu atvejų padidina tirpumo tirpumą. Tačiau junginių, tokių kaip CASO 4 · 2H 2 O, CA (OH), tirpumas sumažinamas didinant temperatūrą.
Su abipusiu skysčių nutraukimu, iš kurių vienas yra vanduo, yra įvairūs atvejai. Pavyzdžiui, alkoholis ir vanduo yra vieni su kitais, nes abiem Polarts. Benzinas (ne polilinis skystis) vandenyje yra praktiškai netirpus. Dažniausiai yra riboto abipusio tirpumo atvejis. Pavyzdys yra vandens eteris, vandens fenolio sistemos. Kai šildomas, abipusis tirpumas didėja vieniems skysčiams, kitiems - sumažėja. Pavyzdžiui, vandens fenolio sistemai, temperatūros padidėjimas virš 68 ° C veda prie neriboto abipusio tirpumo.
Dujos (pvz., NH3, CO2, SO 2) yra gerai tirpūs vandenyje, kaip tais atvejais, kai jie įeina į vandenį į cheminę sąveiką; Paprastai dujų tirpumas yra mažas. Didėjant temperatūrai, sumažėja dujų tirpumas vandenyje.
Pažymėtina, kad deguonies tirpumas vandenyje yra beveik 2 kartus didesnis už azoto tirpumą. Dėl to vandens ar nuotekų valymo įrenginių ištirpinto vandens sudėtis skiriasi nuo atmosferos. Ištirpusis oras yra praturtintas deguonimi, kuris yra labai svarbus vandens aplinkoje gyvenantiems organizmams.
Vandeniniams tirpalams, kaip ir bet kuriam kitam, apibūdinamas užšalimo temperatūros sumažėjimas ir virimo temperatūros padidėjimas. Viena iš bendrų sprendimų savybių pasireiškia osmoso reiškiniu. Jei du skirtingų koncentracijų sprendimai yra atskirti pusiau pralaidžiu skaidiniu, tirpiklių molekulės įsiskverbia į koncentruotą praskiestą tirpalą. Osmosos mechanizmas gali būti suprantamas, jei manome, kad pagal bendrą natūralų principą visos molekulinės sistemos linkę į vienodiausio paskirstymo būklę (dviejų sprendimų atveju - noras suderinti abiejose skaidinio pusėse koncentracijas ).
Vanduo yra universalus tirpiklis, pritaikytas bet kokiam gyvybiškai svarbiam tipui. Jis ištirpsta beveik visas medžiagas, ypač jonų ir poliarinius junginius. Unikalias poveikio savybes pasižymi aukšta dielektrinė konstanta. Gamtoje vandenyje yra medžiagų ir jungčių masė vienaip ar kitaip.
Disolution procesas
Iš pirmo žvilgsnio skilimo procesas yra paprastas, tačiau jo esmė yra daug sudėtingesnė nei atrodo. Štai kodėl yra medžiagų tirpsta vandenyje ir netirpsta kituose skysčiuose. Sprendimo sukūrimas yra susijęs su fiziniais procesais: difuzija apibūdina kūno likvidavimą dėl maišymo. Hidratacija yra procesas, kuriame susidaro cheminės vandens obligacijos su pridėtine medžiaga.
Medžiagų likvidavimas pasižymi:
- išnaudotas hidratacija;
- tirpalo spalvos pasikeitimas;
- Šiluminis poveikis (tam tikromis sąlygomis) ir tt veiksniai.
Maišymo atsiradimo įrodymas yra tirpalo spalvos pasikeitimas. Pavyzdžiui, vario sulfato (kuri yra iš pradžių balta) prijungimas dažo vandenį į intensyvią mėlyną spalvą. Jei pagrindinės bazės cheminės savybės atitinka spalvą, šilumos išleidimas atsiranda dėl fizinių priežasčių. Taigi tai yra visiškai fizinis-cheminis procesas.
Kas yra sprendimas
Sprendimas yra vienalytinis tirpiklio medžiagų mišinys. Tirpiosios medžiagos dezintegruoti pagal poliarinių vandens molekulių poveikį smulkioms dalelėms, kaip rezultatas, maišymas iki visiško homogeniškumo. Vandeniniai tirpalai yra bespalviai ir dažyti, bet vieni - jie yra skaidrūs, nepriklausomai nuo spalvos.
Nesvarbu, pridėkite vandenį į tam tikrą medžiagą arba supilkite. Procesas taip pat palaipsniui atsitiks be trukdžių (maišant), kai kuriais atvejais susidaro matomos nuosėdos. Kitais atvejais tirpalas yra nudažytas į pridėtinės medžiagos spalvos, bet būtinai išlieka skaidrus į liumeną.
Priekinės medžiagos yra išspręstos ant tankaus vandens slėgio sluoksnio apačioje. Arba gali likti ant paviršiaus nevienodų dalelių pavidalu. Skysčiai sudaro sluoksnius, nes jie turi skirtingą tankį su vandeniu. Pavyzdžiui, augalinis aliejus sudaro filmą ant paviršiaus.
Kokios medžiagos ištirpsta vandenyje ir kuris - ne
Vanduo yra tikrai universalus ir unikalus jo savybėms. Kartais būtina sumaišyti daugiau stipresnę, kad pasiektų visišką dalelių sunaikinimą, tačiau didžioji dalis vandens nebūtų jungčių. Tačiau yra medžiagų, kurios nėra netgi jos.
Yra būklė, už kurią vandens kiekis turėtų būti viršijamas, kad medžiagos yra atskirtos, o ne apačioje. Maisto druskos pavyzdyje: pridedant didelius kiekius, jis nustoja ištirpinti ir sudaro tankų panašų akmenį, sluoksnį.
Be to, iš kai kurių medžiagų, skystis gali būti išvalytas nuo kitų - ne. Pavyzdžiui, gyvsidabris vandenyje ištirpsta ir išvalymo procesas yra neįmanomas. Panašios medžiagos nuo tų, kurie randami kasdieniame gyvenime: virėjas ir jūros druska, bet kokio tipo cukrus, soda, krakmolas. Jie yra nematomi ir šlaitai, skirti vandeniui dažyti, tačiau dalelės yra tokios mažos, kad jie tiesiog perduoda filtravimą kartu su tirpalu. Biriosios medžiagos, pvz., Smėlio ar molio, nėra ištirpintos, todėl vanduo gali būti filtruojamas.
Gebėjimų klasifikavimas pagal medžiagas:
- Gerai tirpus (alkoholis, cukrus, druska (IT natrio), labiausiai šarminiai ir metaliniai nitratai).
- Mažai tirpių (gipso, Bertolet druskos, benzeno, metano, azoto ir deguonies).
- Praktiškai netirpūs (brangūs ir pusbrangiai metalai, žibalas, alyvų, inertinių dujų, vario sulfido).
Atskira grupė - riebalų tirpūs ir vandenyje tirpūs vitaminai. Jie yra būtini žmonių sveikatai, ir dėl savo gebėjimo ištirpinti, kauptis organizme dėl vandens kiekio. Vandenyje tirpus tipas apima vitaminus C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12, folio rūgšties, pantoteno rūgšties ir biotino.
Taigi, vanduo, kaip tirpiklis yra labai unikalus. Sąrašas yra sudėtingos ir netirpios medžiagos yra pakankamai trumpos, kad būtų galima kalbėti apie vandens universalumą kaip tirpiklį.
Margarita Khalisova
Santrauka klasių "vanduo yra tirpiklis. Vandens valymas "
Dalykas: Vanduo - tirpiklis. Vandens valymas.
Tikslas. \\ T: konsoliduoti supratimą, kad medžiagos vandenyje neišnyksta, ir ištirpinkite.
Užduotys:
1. Nustatyti medžiagas ištirpinkite vandenyje ir kurie nėra ištirpsta vandenyje.
2. Supažindinti su valymo metodu vanduo - filtravimas.
3. Sukurkite įvairius valymo metodų nustatymo ir tikrinimo sąlygas vanduo.
4. Saugios žinios apie saugaus elgesio taisykles dirbant su įvairiomis medžiagomis.
5. Plėtoti loginį mąstymą modeliuojant problemines situacijas ir sprendimus.
6. Dirbdami su skirtingomis medžiagomis, šviesti tikslumą ir saugų elgesį.
7. Geležinkelių susidomėjimas pažinimo veikla, eksperimentavimas.
Švietimo regionai:
Kognityvinė raida
Socialiai komunikacinė plėtra
Fizinis vystymasis
Wordwork.:
praturtinimas: Filtras, filmavimas
aktyvinimas: Voronk.
Preliminarus darbas: pokalbiai apie vandenį, jos vaidmenį žmogaus gyvenime; Atlikta vandens darželio stebėjimai namuose; Eksperimentai su vandeniu; laikomos temos iliustracijomis « Vanduo» ; susipažino su saugos taisyklėmis mokslinių tyrimų ir eksperimentų metu; vandens paslaptys; Skaitymo grožinė literatūra, aplinkos pasakos; Žaidimai apie vandenį.
Demonstravimo vizualiai medžiaga: Lėlė mėlyna kostiumas "Droplet".
Padalinys: Akiniai yra tuščios, su vandeniu; tirpikliai: cukrus, druska, miltai, smėlis, maisto dažai, daržovių aliejus; Plastikiniai šaukštai, piltuvai, marlės servetėlės, medvilnės ratai, klijų prijuostės, puodeliai su arbata, citrina, uogiene, vienkartinėmis plokštelėmis, plytelėmis ant stalų.
Perkelti mazgas
Pedagogas: - vaikinai, prieš pradedant su jumis pokalbį, noriu tave atspėti mįslė:
Jūrų ir upėse
Bet dažnai skrenda per dangų.
Ir kaip nerimauti savo skristi
Vėl krenta ant žemės. (vanduo)
Jie atspėjo, kas atsitiks? Tai tiesa, apie vandenį. Mes tai jau žinome vanduo yra skystis.
Prisiminkime, kokios savybės vanduo Įdiegėme su kitomis patirtimi klasės. \\ T. Sąrašas.
Vaikai:
1. U. nėra kvapo vandens.
2. Nėra skonio.
3. Jis yra skaidrus.
4. Bespalvis.
5. Vanduo yra laivo, į kurį jis yra pilamas.
6. turi svorį.
Pedagogas: - Teisė. Ir jūs norite vėl eksperimentuoti su vandeniu. Norėdami tai padaryti, turime tam tikrą laiką kreiptis į mokslininkus ir pažvelgti į mūsų laboratoriją. eksperimentavimas:
Dešinėje, į kairįjį posūkį,
Laboratorijoje bus.
(Vaikai yra tinkami mini laboratorijai).
Pedagogas: - Vaikinai, atrodo, kas vėl apsilanko? Ir kas yra nauja, pasirodė laboratorijoje?
Vaikai: - "Droplet", senelio anūkė žinant ir gražią dėžutę.
Norite žinoti, kas yra šiame langelyje? Atspėti galvosūkiai:
1. Atskirai - aš nesu toks skanus,
Tačiau maiste - visiems reikia (druska)
2. Aš esu baltas kaip sniegas
Visų garbei.
Į burną
Ten ir dingo. (cukrus)
3. Nuo manęs kepta virėjai,
Ir blynai ir blynai.
Jei darote tešlą,
Įdėkite man (miltai)
4. Geltona, ne saulė,
Ir ne vanduo,
Putos keptuvėje
Sprinkles ir spits. (sviestas)
Maisto dažai - naudojami kepimui puošia pyragai, dažymo kiaušinius.
Smėlis - statybai, žaisti su juo smėlio dėžėje.
Vaikai Peržiūrėkite mėgintuvėlius su medžiagomis.
Pedagogas: - visos šios medžiagos "Droplet" Kad galėtume padėti jai suprasti, kas vyksta su vandeniu, kai sąveikaujate su jais.
Pedagogas: - Ką mums reikia, kad pradėtumėte dirbti su vandeniu?
Vaikai: - prijuostės.
(Vaikai įdėti ant klijų prijuostės ir pritvirtinkite stalą, kur yra akiniai su švariu vandeniu ant dėklo).
Pedagogas: - Prisiminkime taisykles prieš pradėdami dirbti su jais medžiagos. \\ T:
Vaikai:
1. Neįmanoma išbandyti medžiagų pagal skonį - galima nuodus.
2. Atitinkamai būtina kruopščiai šnabždėti, nes medžiagos gali būti labai kaustinės ir gali sudeginti kvėpavimo takus.
Pedagogas: - Danilis parodys, kaip tai padaryti teisingai (nukreipiant kvapą nuo stiklo su delnu).
I. TYRIMAI. darbas. \\ T:
Pedagogas: - vaikinai, ką manote, kas pasikeis, jei ištirpinkite šias medžiagas į vandenį?
Aš klausau tariamo rezultato vaikų prieš maišant medžiagas su vandeniu.
Pedagogas: - Patikrinkime.
Siūlau vaikams imtis kiekvieno stiklo su vandeniu.
Pedagogas: - Pažvelkite ir apibrėžti, kas ten yra vanduo?
Vaikai: - Skaidrus vanduo, bespalvis, bekvapis, šaltas.
Pedagogas: - Paimkite bandomąjį vamzdelį su pasirinkta medžiaga ir ištirpinkite stiklu su vandeniu, maišant šaukštą.
Mes manome. Aš klausau vaikų atsakymų. Ar jie teisingai prisiėmė.
Pedagogas: - Kas atsitiko su cukrumi, druska?
Druskos ir cukraus greitai ištirpsta vandenyje, vanduo išlieka skaidrus, bespalvis.
Miltai ištirpsta vandenyje, bet vanduo tampa purvinas.
Bet po vanduo yra šiek tiek stovi, miltai nusėda ant apačios, bet sprendimas. ir toliau yra purvinas.
Vanduo Su smėliu tapo purvinas, purvinas, jei netrukdysite, smėlis nukrito į stiklo apačią, tai gali būti matoma, tai yra ne ištirps.
Maisto milteliai tirpiklis Greitai pasikeitė spalva vanduotai reiškia gerai ištirpsta.
Nafta N. ištirpintas vandenyje: Taip pat yra plinta Ant jo paviršiaus su plonu plėvelės, arba plūduriuoja vandenyje geltonos lašelių pavidalu.
Vanduo - tirpiklis! Bet ne visos medžiagos ištirpinkite ne..
Pedagogas: - vaikinai, dirbome su jumis ir "Droplet" kviečia mus atsipalaiduoti.
(Vaikai sėdi prie kitos lentelės ir žaisti.
Žaidimas: "Atspėk, kad gėrimo skonis (arbata)».
Arbatos gėrimas su skirtingais skoniais: cukrus, uogienė, citrina.
II Eksperimentinis darbas.
Ateiti į 1 lentelę.
Pedagogas: - vaikinai ir ar galima valyti vandenį iš šių medžiagų, kurias mes tirpinta. \\ T? \\ T Grąžinkite ją buvusią skaidrumo būklę be kritulių. Kaip tai padaryti?
Aš siūlau paimti savo akinius su sprendimai Ir kreiptis į antrą lentelę.
Pedagogas: - Jūs vargu ar galite profil. Tam reikia filtro. Kas gali filtruoti? Mes padarysime jį naudojant "Marlevary" servetėlę ir medvilninį diską. Aš parodau (aš įdėjau marlės servetėlę į piltuvą, sulankstyti keliais sluoksniais, medvilniniu disku ir įdėti jį į tuščią stiklą).
Mes atliekame filtrus su vaikais.
Rodomas filtravimo metodas, o tada patys vaikai filtruoja vandenį su chemine medžiaga, kurią jie pasirinko.
Aš jums priminti, kad vaikai neskubina, pilamas šiek tiek sudėtinga sprendimas. Piltuve su filtru. aš sakau proverbs.: "Paskubėk - žmonės pasityčiojimai".
Mes manome, kas atsitiko po filtravimo vanduo su skirtingomis medžiagomis.
Nafta sugebėjo greitai filtruoti, nes tai nėra ištirpintas vandenyjeNaftos pėdsakai yra aiškiai matomi filtre. Jis taip pat atsitiko su smėliu. Praktiškai ne filtruojamos medžiagos, kurios yra geros ištirpintas vandenyje: Cukrus, druska.
Vanduo Su miltais po filtravimo jis tapo skaidresnis. Dauguma miltų asilų ant filtro, tik labai mažos dalelės paslydo per filtrą ir atsidūrė stiklu vanduo Ne visai skaidri.
Filtruojant dažus, filtro spalva pasikeitė, bet filtruojama sprendimas. Taip pat išliko spalva.
Rezultatų mazgas:
1. Kokios medžiagos. \\ T ištirpsta vandenyje? \\ T - cukrus, druska, dažai, miltai.
2. Kokios medžiagos nėra ištirpinkite vandenyje - smėlis, sviestas.
3. Koks valymo metodas vanduo, kurį sutikome? \\ T - Filtravimas.
4. Su tuo, kas? - filtras.
5. Ar laikotės saugumo taisyklių? (vienas pavyzdys).
6. Kas yra įdomi (nauja) Ar šiandien sužinojote?
Pedagogas: - šiandien sužinojote vanduo - tirpiklis, patikrino, kokios medžiagos ištirpinkite Vandenyje ir kaip valyti vandenį iš skirtingų medžiagų.
"Droplet" Ačiū už pagalbą ir suteikia jums albumą patyrę patirtimi. Apie tai, mūsų tyrimas baigtas, grįžti iš laboratorijos grupė. \\ T:
Dešinėje, į kairįjį posūkį.
Grupėje vėl vagonas.
Literatūra:
1. A. I. I IVANOVA Aplinkos stebėjimai ir eksperimentai darželiuose
2. P. Tugusheva, A. E. Chistyakova eksperimentinė veikla vidurinio ir vyresnysis ikimokyklinio ugdymo amžius Sankt Peterburgas: Vaikystė - spauda 2010 m.
3. Pažintys vyresniųjų ikimokyklinio amžiaus vaikams - vaikas darželyje №3,4 2000 metų.
4. Ikimokyklinio ugdymo veikla - D / B № 7 2001.
5. Ekspermuoti su vandeniu ir oru - D / B №6 2008.
6. Eksperimentinė veikla darželyje - pedagogas Dow Nr 9, 2009.
7. Žaidimai - jaunesnių ikimokyklinio ugdymo - ikimokyklinio pedagogikos Nr. 5 2010 m.