カニカマの作り方レシピ。 カニカマの冷製前菜「ボール。 カニカマのラヴァッシュ前菜、レシピ
この記事では、非常にシンプルで手頃な価格のカニスティックからの料理のオリジナルレシピを提供します。
カニカマは、特に有用な組成に違いはありません。 それにもかかわらず、この製品から作られた料理は非常に人気があります。 これは、この製品がすでに完成しているという事実によって正当化されます。
さまざまな材料と組み合わせるだけです。 そのニュートラルな味のために、カニカマはほとんどすべての製品と組み合わされています。 したがって、それらを備えた料理の範囲は計り知れません。
豆とカニカマのサラダレシピ
豆とカニカマのお祝いサラダ
必要な製品:
- カニカマ300グラム
- さやいんげん100グラム
- 緑のブドウ200グラム
- 数枚のレタスの葉
- フレッシュトマト2個
- 皮をむいたクルミ100グラム
- ネギ
- 白ワインのグラス
- 植物油の半分のガラス
- グレープジュースの半分のガラス
- コショウ、砂糖、マヨネーズ、塩で味わう
- 少し白いコショウの実
料理を始めましょう:
- 解凍したカニカマを細かく切る
- ボウルに入れる
- Beanポッドの追加
- 手でレタスを引き裂く
- ブドウを半分に切る
- トマトは皮をむき、皮をむき、細片に切ります
- 箸と豆を入れたボウルにすべてを入れます
- ミックス
- クルミの実、インゲンの半分を追加します
ソースはワイン、植物油、グレープジュースを混ぜます。 スパイス、砂糖、塩、マヨネーズ、刻んだタラゴンの葉を追加します
サラダとソースを合わせます。 私たちは冷蔵庫で30分主張します。 幅広のグラスでお召し上がりください。 緑で飾ります。
グラスサラダ
ビデオ:カニカマと豆のサラダ
カニスティックでロールパンを調理する方法、写真付きレシピ
日本からやってきたロールスは、多くのロシア人グルメの味にぴったりでした。
カニロールを準備するには、次のものを準備する必要があります。
- 一握りの丸粒ご飯
- カニカマ2本
- ハードチーズ
- きゅうり1個
- 米酢-小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 小さじ2杯の水
- わさび
- 生姜のピクルス
- 醤油分注
ご飯は酢、砂糖、水で作ったタレで味付けします。
海苔を敷きます。 海苔の片側のご飯が1cmの端に届かないように、反対側のご飯は端を0.5センチ超えるように配ります。
チーズ、カニカマ、きゅうりを切る
図にレイアウトします。 バラエティに富んだ赤身魚の切り身を追加できます
マット付きローリングロール
完成したロールを幅3センチにカットします
カニカマのラヴァッシュ前菜、レシピ
カニスティックを使ったオリジナルでおいしいピタ前菜
スナックを準備するには、次のものが必要です。
- 3つの薄いラヴァッシュ
- あらゆる種類のチーズ300グラム
- ディル約100グラム
- カニカマ200グラム
- きゅうり1個
- ゆで卵3個
- マヨネーズ250グラム
ロールの準備: - マヨネーズを細かく刻んだディルをまぶした最初のピタパンに薄層を広げます
- その上にマヨネーズをまぶした2枚目のピタパンをのせます。 彼はその上にすりおろしたカニカマとチーズを置きます。
- ピタパンの次の層をゆで卵ときゅうりで覆います。
- ロールをしっかりと転がします
- 夜は2時間以上浸しておきます
- サーブ、美しい皿の上にレイアウトし、きちんと細かく切る
ビデオ:カニの棒でラヴァッシュロール
海藻でカニカマを調理する方法は?
粉チーズとザクロを添えた海藻カニカマカニカマと海苔から、とてもヘルシーで美しいサラダを作ることができます。
- 刻んだカニカマとザクロの種のパッケージと混ぜ合わせた昆布の漬物の瓶
- マヨネーズで味付けする
- 粉チーズをのせます
- 明るいザクロの種で飾る
ビデオ:海苔のカニサラダ
カニカマと鶏肉のサラダレシピ
ボリュームたっぷりの食欲をそそるサラダは、カニカマと鶏の胸肉で準備された休日のテーブルを飾ります。
製品:
- 250本のガンマカニカマ
- 鶏胸肉、ミディアムサイズ
- 漬物シャンピニオン150グラム
- タマネギの頭
- 中型にんじん
- マヨネーズ250グラム
調理順序: - 鶏の胸肉を薄塩水で茹でる
- スライスにカット
- サラダボウルに入れる
- きのこを鶏肉に注ぐ
- スライスした玉ねぎを植物油で揚げたもの
- キャロットラペを加え、さらに5分煮ます
- クールダウン
- サラダボウルに入れる
- カニカマを解凍します
- ナイフで長いストリップを形成します
- すでに受け取った材料に追加する
- マヨネーズを入れます
- ミックス
スライスしたキノコを上に飾る。 ハーブをふりかけます。
お祝いサラダの準備ができました
カニカマとチキンのサラダにシャンピニオンを添えて
ビデオ:カニスティックとチキンのサラダ
カニカマとトマトのサラダ、レシピ
トマトとカニカマのスパイシーでとても満足のいくサラダ
化合物:
- 茹でたじゃがいも2個
- トマト3個
- エビの皮は650グラム
- カニカマ250グラム
- ゆで卵4個
- マヨネーズ250グラム
じゃがいも、卵、カニカマ、トマトを切り、エビとマヨネーズを小さな立方体に入れます。 混ぜます。 エビとハーブをトッピング。
トマトとカニカマのサラダ
カニカマのレシピでチーズボールを作る方法
カニカマとサプライズが入ったチーズボールは、お祝いのテーブルでは珍しくて美しく見えます。
製品:
- 250グラムの冷凍カニスティック
- チーズ200グラム
- にんにく3片
- オリーブハーフジャー
- くるみ100グラム
- マヨネーズ大さじ5
- にんにくを絞るかみじん切りにする
- マヨネーズと混ぜる
- 冷凍スティックとチーズをおろし金でこすりました
- 得られたすべての材料を1つのボウルに混ぜます
- 刻んだクルミを詰めたオリーブ
- オリーブを入れるボールを作ります
- しっかりと押すと、美しく滑らかなボールになります
- お皿ではなくレイアウトします
- サプライズバルーンの準備ができました
クリスマス休暇のために料理するのはとても独創的です。 ナッツの代わりに、オリーブに砂糖、ザクロの種、チーズ、レーズン、ヘーゼルナッツを詰めます。
手がかりを持って事前にリストを作成します。 そして、私たちが出くわすものを読んだ人。これは、カニの棒からの魔法のボールで行うことができるそのような占いです。
カニスティックとチーズスティック
カニカマでタルトを調理する方法は?
素敵な前菜でいきなり来客を喜ばせることができます。カニカマのタルトは見事です。
詰め物の構成は、予期しないゲストが現れたときの製品の入手可能性によって異なります。
これは次のようなものかもしれません:
- カニカマ-250グラム
- 缶詰のトウモロコシ-200グラム
- ピーマン-1個
- ハードチーズ-300グラム
- にんにく2片
- 小さなパセリ、コリアンダー、ディル、オリーブ
完成したスナック: - 細かく刻んだカニカマ
- みじん切りの赤唐辛子と混ぜる
- にんにくを絞ってかき混ぜる
シートにタルトを置き、レイヤーを形成します。
- コーン
- 準備された混合物
- みじん切りにしたプラスチックオリーブ
オーブンに5〜10分入れます。ハーブで飾ります。
カニカマのタルト
カニカマのおいしいサンドイッチのレシピ
カニカマのサンドイッチは簡単に作ることができますが、自家製の朝食、ビジネスレセプション、または自然の中でのピクニックに適しています。
あらかじめ用意されたボリュームたっぷりの美味しくてボリュームたっぷりのサンドイッチで、自然の中を散歩するのにぴったりです。
- カニカマと魚の燻製を細かく切る
- 温めたバター、カニカマで油を塗ったパンのスライスに広がる
- マヨネーズを注ぐ
- 一斤の次の層に海藻を置き、マヨネーズに軽く浸します
- 3番目のパンに魚を入れ、カニカマのみじん切りで飾ります
お祝いのテーブルでサンドイッチを表現する
- カニカマ20本、短冊状にカット
- オリーブをスライスに切る
- マヨネーズにチリソースとタバスコを混ぜたもの
- クラッカーをソースでコーティングする
- カニカマを上に置く
- レモンスライスとオリーブを飾る
おやつ用サンドイッチ
- 白パンのスライスをバターで両面揚げる
- カニカマを挽いてクリームチーズと混ぜる
- にんにくでこすったトーストパン
- 準備したフィリングを上に広げます。
- 緑で飾る
マリア:オリジナルのキュウリロールを試してみることをお勧めします。 見た目はとても素晴らしく、優しくて心地よい味わいです。新鮮なきゅうりは細く切ってあります。
カニカマ3本、プロセスチーズ。 パセリのみじん切り、玉ねぎ、コリアンダーを加えます。
カッテージチーズを取り、サワークリームと前もって準備した材料と混ぜます。 ロールパンを作ります。 これを行うには、きゅうりの先端に詰め物を広げます。 巻き上げてつまようじでつかみます。 刻んだハーブを上に振りかけます。 皿の上に置きます。 とても印象的です。
カニカマを使った料理は、お祝いのテーブルと自家製の朝食、ランチ、ディナーの両方を飾り、多様化させることができます。最も重要な利点は、準備が簡単なことです。
ビデオ:カニのぬいぐるみ
シーフードはどんな人にとっても必要な食事の一部であり、誰もが自分の利益について知っています。 残念ながら、海の贈り物は安くはないので、多くの主婦が積極的に代替品を使用しています。 たとえば、カニの肉の代わりに、カニのスティックをサラダに加えることができます。
このオリジナル商品は白身魚のすり身から作られています。 スティックは熱処理を必要としない既製の製品であり、今日では多くのサラダをベースに準備することができます。 以下は最も人気があり手頃な料理です。
カニカマとご飯のクラシックなサラダレシピ
棒は東(日本と中国)からロシアにやってきたので、彼らにとって最高の「仲間」は米です。 このシリアルは日本人に愛されており、とても便利だと考えられています。 それが(カニカマと一緒に)古典的なサラダの基礎を形成する理由です、以下はそのレシピです。
材料:
- カニスティック(またはいわゆるカニ肉)-250グラム。
- 海塩。
- とうもろこしの缶詰-1缶。
- タマネギ-サイズに応じて1〜2個。
- 鶏卵-3個
- 米-100グラム
- マヨネーズ-ホステスの好みに。
調理アルゴリズム:
- 最初のステップは、鶏の卵とご飯を茹でることです。 グリッツをすすぎ、水(1リットル)を沸騰させ、洗ったご飯を入れ、塩を加え、かき混ぜ、柔らかくなるまで炊きます。 秘密:調理の最後にレモンジュースを少し加えると、シリアルは美しい雪のように白い色とわずかな酸味を獲得します。
- 調理プロセス-20分(絶えずかき混ぜながら)。 小さな穴のあるザルで水気を切り、すすぎ、室温まで冷まします。
- 固ゆで卵(10分)になるまで水(塩漬け)で卵をゆでます。 卵を冷水に移して冷まし、皮をむきます。
- フィルムからカニの肉をきれいにします。 カブをきれいにし、洗う。
- あなたは実際にサラダを作り始めることができます。 これを行うには、カニカマ、玉ねぎ、ゆで卵を切ります(小さな立方体に切ることができます)。
- 缶詰のトウモロコシを開き、水を切ります。
- 材料を十分な大きさの容器に入れます。 サラダは塩漬けにしてからマヨネーズまたはマヨネーズソースで味付けする必要があります。
- 冷やしてお召し上がりください。 このようなサラダは、肉や魚のおかずとして、または独立した料理として機能することができます。
新鮮なきゅうりのカニサラダレシピ-写真レシピ
おなじみの退屈なカニのサラダは、新鮮な野菜を材料に加えることで簡単に更新できます。 新鮮なピーマン、玉ねぎ、きゅうりはここで素晴らしいです。
そもそもカニのサラダを用意する価値があるのは後者です。 特に香り高くジューシーであることがわかりました。 きゅうりの立方体がカリカリになるのもいいですね。 これはきっと子供たちや他の野菜愛好家にアピールするでしょう。
あなたのマーク:
調理時間: 20分
数量:4人前
材料
- カニカマ: 300グラム
- 新鮮きゅうり:200g
- 卵:4個
- トウモロコシ:1b。
- マヨネーズ:味わう
調理方法
まず、カニの棒をしばらく暖かくして解凍する必要があります。 または、これには電子レンジを使用してください。 次に、それらをパッケージから取り出します。 このサラダのために、それらを等しい立方体に切ってください。
新鮮なキュウリを洗い、茎と花序を切り取ります。 それらを立方体に切ります。
刻んだきゅうりをカニカマの皿に注ぎます。
少し前に固ゆで卵も、前の材料と同じように立方体にカットされます。
それらをボウルに注ぎ、サラダを混ぜます。
最後の材料であるトウモロコシを追加します。 最初にそれからすべてのジュースを排出します。 そうしないと、サラダが濡れすぎてしまう可能性があります。 結局のところ、きゅうりもジュースを与えます。
マヨネーズを追加します。
よく混ぜて味わい、その後塩漬けにする必要があるかもしれません。
サラダをソースパンから美しいお皿に移してテーブルに置きます。
とうもろこしでカニのサラダを作る方法
とうもろこしの缶詰は、カニカマとの相性の点で米に次ぐものです。 スティックの魚のような香りが引き立ち、サラダに心地よい甘さとジューシーさを与えます。 これは、ロシアの主婦に人気のある、最も簡単に調理できるサラダの1つです。
材料:
- カニカマ-400グラム
- 缶詰のトウモロコシ-350グラム。
- マヨネーズ-150グラム
- 鶏卵-5個
- タマネギ(羽)-1束。
- 米-100グラム
- パセリ-1束。
- 塩。
- ディル-1束。
調理アルゴリズム:
- このようなシンプルな料理は、ご飯なし(作業量が少ない)またはご飯あり(作業量が多いが収穫量も多い)で作ることができます。 ご飯を水で洗い、塩を入れた沸騰したお湯に浸し、完全に火が通るまで炊きます(20分以内)。 くっついて燃えないようにするには、絶えず攪拌する必要があります。
- 完全に火が通るまで卵をゆで、状態-固ゆで、時間-10分。 トウモロコシから水を抜きます。 グリーンをすすぎ、乾かします。
- 実際、サラダの準備に進むことができます。 最初のスティック、卵は小または中の立方体にカットされます。 グリーンをチョップします。
- 深いサラダボウルに、とうもろこし、ご飯、みじん切りの棒、卵を混ぜます。 塩、マヨネーズで軽く味付けします。 これは、サーブする直前に、刻んだハーブを振りかける必要があります。
レタスの白、黄、緑の色はとても明るく、お祭り気分で、春のように見えます!
キャベツの美味しい蟹サラダ
ロシアの主婦は、日本人とは異なり、普通の白キャベツをカニカマと組み合わせて積極的に使用しています。 確かに、これらの2つの製品は互いに補完し合い、キャベツはサラダをよりジューシーにし、スティックは料理に心地よい魚の風味を与えます。 また、初期の材料費がかなり安いので、学生でも調理できます。
材料:
- 白キャベツ-200-300グラム
- カニカマ-200グラム
- タマネギ(小頭)-1個
- 缶詰のトウモロコシ-½缶。
- レモン-½個
- 塩。
- マヨネーズソース(マヨネーズ)-大さじ数杯。
調理アルゴリズム:
- このサラダは野菜を茹でる必要がないので、ほとんど食べる前に料理を始めることができます。 キャベツを切り刻み、理想的には薄いストリップにします(初心者の主婦は練習する必要があり、経験豊富な主婦はすでにこのかなり複雑な技術プロセスを習得しています)。 キャベツを薄く切るほど、汁が早く出て、食欲をそそります。
- スティックを横方向または中型の立方体にカットします。
- 深いサラダボウルに、キャベツのみじん切り、スティックのみじん切り、とうもろこしの半分の缶を入れます。
- タマネギの皮をむき、蛇口の下で洗い流し、立方体に切ります。サイズはホステスのスキルと欲求によって異なります。 沸騰したお湯でやけどすると、シャープな味わいがなくなります。
- レモンの半分を取り、サラダボウルにジュースを絞るか、準備した材料を振りかけます。 軽く塩を加え、軽く混ぜ、マヨネーズを加えます。
刻んだキャベツはすぐに塩漬けにして少しつぶすことができます。 そうすれば、より柔らかくジューシーになり、調理の最後に塩を加える必要がなくなります。
トマトのカニサラダ
チーズとトマトは相性の良い2つの商品です。 しかし、実験的な主婦は、カニカマがこのカップルにとって「楽しい会社」になることができることを発見しました。 少しの努力、最小限の製品、そして素晴らしいサラダがディナーの本当の装飾になります。
材料:
- カニスティック(カニ肉)-200グラム
- トマト-300グラム (4-5個)。
- ハードチーズ(「オランダ」など)-250〜300グラム。
- にんにく-2片。
- マヨネーズ(ホステスの好みに合わせて)。
調理アルゴリズム:
- トマトは洗わなければなりません。 にんにくは皮をむき、すすぎ、マヨネーズに絞り、少し淹れます。
- サラダの準備を始めることができます。サラダは「断面」で非常に見栄えがするので、ガラスのサラダボウルを使用することをお勧めします。
- 「調理」の要求に応じてトマトとスティックを小さな立方体、ストローに切ります。 中程度の穴のあるおろし金を使用してチーズをすりおろします。
- カニカマの半分をガラスのサラダボウルに入れ、ガーリックマヨネーズでグリースを塗ります。 トマト、マヨネーズ、チーズの層を上に置きます。
- 次に、カニカマ、マヨネーズの層、トマト、マヨネーズの層をもう一度繰り返します。 サラダの一番上の「キャップ」はチーズでできている必要があります。
- そのようなサラダを新鮮なハーブ(パセリ、ディル、タマネギの羽)で飾るのは良いことです。
カニカマとチーズのサラダ
カニカマはユニークな製品で、多くの野菜、卵、チーズとよく合います。 以下は準備するのが最も簡単なレシピの1つです、初心者のホステスもおいしいでしょう。
材料:
- カニカマ-240グラム
- ハードチーズ(「ダッチ」など)-200グラム
- 卵-4-5個
- 塩。
- にんにく-1〜2クローブ(サイズによる)
- とうもろこし-1缶。
- マヨネーズ。
調理アルゴリズム:
- まず、卵を沸騰させる必要があります-卵が破裂しないように、わずかに塩を加えた沸騰したお湯に卵を入れる必要があります。
- 調理プロセスは10分で、それからそれらはすぐに氷水に下げられます、これは殻を取り除くときに役立ちます。 きれいに、切ってください。
- いわゆるスティックをプレートにカットします。 チーズをすりおろします。
- 深いボウルに、スティック、ゆで卵、トウモロコシ、チーズを混ぜます。 軽く塩をします。
- にんにくの皮をむき、すすぎ、スライスをプレスに通してマヨネーズに入れます。
- マヨネーズガーリックドレッシングでサラダをドレスアップ。 醸造させます(最大15分)。
カニ豆サラダの作り方
興味深いことに、缶詰のトウモロコシの代わりに、多くの主婦も缶に詰められた既製の豆を使用しています。 そして、最も熟練した料理人は、自分でサラダ用の豆(または豆)を調理することを好みます。 確かに、これにはかなりの時間がかかります。
材料:
- 缶詰の豆-1缶。
- カニカマ(または肉)-200-240グラム
- 塩。
- 緑-ディル、パセリの束。
- 鶏卵-3個
- マヨネーズ(マヨネーズソースに交換可能)。
調理アルゴリズム:
- 新鮮な卵を事前に茹でます(固ゆでになるまでの調理時間-10分)。 準備ができた卵は冷やして、皮をむきます。 立方体にカットします(大または中-必要に応じて)。
- カニカマをパッケージから取り出し、それぞれを立方体またはスライスに切ります。
- グリーンをすすぎ、氷水に10分間浸し、乾かします。 豆から水を抜きます。
- 調理した材料を深く美しいサラダボウルに入れます-卵とカニカマのプレート、そこに豆と非常に細かく刻んだ野菜を追加します。 塩、マヨネーズで味付け。
小豆を使ったサラダは特に美味しそうです。 その上に、さらにグリーンまたはチェリートマトを使用してサラダを飾り、2つまたは4つの部分にカットします。
カニカマのサラダ「紅海」
カニカマをベースにしたもう1つの料理は、手頃な価格の製品で構成されており、簡単かつ迅速に準備できます。 スティック、トマト、ピーマンなどの主成分が赤であるため、「紅海」と名付けられました。
材料:
- カニ肉(またはスティック)-200グラム
- ジューシーで完熟したトマト-3〜4個
- 赤(ブルガリア)コショウ-1個
- にんにく-1〜2クローブ。
- ハードチーズ-150-200グラム
- マヨネーズソース(またはマヨネーズ)。
- 塩。
調理アルゴリズム:
- サラダのために何も事前に調理(揚げる、茹でる)する必要がないので、昼食または夕食の直前に食べ物を切り始めることができます。
- トマトを洗い、茎を取り除き、非常に鋭いナイフで長く細いストローの形に切ります。
- ピーマンを洗い、「しっぽ」と種を取り除き、これも短冊状に切ります。
- 次に、カニカマを使って同じ操作を行います。パッケージをはがし、細かく切ります。
- すりおろしたチーズ(大または中サイズの穴を選択できます)。
- にんにくの皮をむき、すすぎ、ナイフでつぶし、塩を加えてさらに汁を出し、マヨネーズと一緒に動かします。
- ガラスのサラダボウルに、製品を混ぜ、にんにくマヨネーズソースで味付けし、塩を加えないでください。
パイナップルのカニサラダレシピ
次のサラダ(缶詰)には本物の蟹肉を使うといいですね。 財政が逼迫している場合は、通常のカニカマに置き換えることができ、パイナップルにもよく合います。
材料:
- スティック-1パック(200グラム)。
- マヨネーズソース(無糖ヨーグルト、マヨネーズ)。
- ハードチーズ-200〜250グラム
- タマネギ-1〜2個
- パイナップル缶詰-1缶
- 卵-4-5個
調理アルゴリズム:
- このようなサラダは層状にゴージャスに見えるので、製品を準備してから深いサラダボウルに入れる必要があります。
- 鶏の卵を10分間茹で(固ゆで)、冷まし、白身を立方体に切り、別の皿にフォークで卵黄をすりつぶします。
- パイナップルの詰め物を排出します。
- すりおろしチーズ(小穴または中穴のおろし金)。
- 皮をむいて洗った玉ねぎを薄い半分の輪に切り、やけどをし、水ですすいでください。
- サラダボウルの底にスティックを置き、マヨネーズをまぶします。 次に、リス、刻んだタマネギのハーフリング、パイナップルキューブ、粉チーズ。 材料の間にマヨネーズの層があります。
- サラダの上部をマッシュポテトで飾り、少し緑、お気に入りのパセリ、またはディルなどを追加します。
重要:サラダは塩漬けにする必要はありませんが、パイナップルのおかげで、少し甘いオリジナルの味がします。
カニのサラダを重ねて作る方法
同じサラダを2つの異なる方法で提供することができ、家庭はこれが同じ料理であるとさえ信じません。 初めてすべての材料を混ぜて、マヨネーズ(ソース)で味付けすることができます。
2回目は、準備してみじん切りにした同じ製品を、マヨネーズで軽く広げたサラダボウルに重ねて置くことができます。 これは、見た目も味も素晴らしいスティックベースのサラダのレシピです。
材料:
- カニカマ-200グラム
- マヨネーズ。
- アップル(甘酸っぱい)-1個
- 塩。
- 鶏卵-4個
- 新鮮なニンジン-1個
- チーズ(理想的には-硬い品種)-150グラム
調理アルゴリズム:
- 卵は調理に最も時間がかかります-卵は水で塩漬けにし、10分間煮て、冷やして皮をむく必要があります。 異なる容器、タンパク質、卵黄に切り分けて、互いに分離します。
- スティックを細かく刻みます。
- リンゴを洗い、短冊状に切ります。
- にんじんは皮をむき、洗い、すりおろします(大きな穴のあるおろし金)。
- サラダボウルに順番に入れます-スティック、リンゴ、タンパク質、卵黄、ニンジン、チーズ。 同時に、マヨネーズで各層にグリースを塗ります。
- 同じレシピが見つかることもありますが、マヨネーズの代わりに無糖のヨーグルトが提供されています。 その後、料理は本当に食事になります。
カニの肉とキノコのおいしいサラダ
オリジナルのレシピでは、カニカマと缶詰のシャンピニオンを使用することを提案しています。 かなり珍しい組み合わせですが、キッチンで創造的な実験をして、家庭を驚かせてみませんか。
材料:
- スティック-200グラム
- シャンピニオン-400グラム
- タマネギ-1個
- コショウ、塩、酢。
- 鶏卵-5-6個
- にんじん-2個
- 揚げ物用の植物油。
- マヨネーズ。
- 皿を飾るための緑。
調理アルゴリズム:
- このレシピによると、玉ねぎは漬ける必要があります。 これを行うには、それを短冊状に切り、磁器のボウルに入れます。 塩を加え、砂糖を加え、リンゴ(理想的には)酢を注ぎます。
- にんじんを油で柔らかく冷えるまで煮込みます。
- カニカマからパッケージを取り出し、プレートまたはキューブにカットします。
- 卵を塩水で10分間ゆで、殻を取り除き、立方体に切ります。
- 缶詰のシャンピニオンからフィリングを排出し、スライスにカットします。
- 準備した製品を深いボウルに入れて混ぜ合わせ、美しいサラダボウルに注意深く移します。
- 料理の準備ができました。親戚や友人を招待して、新しいオリジナルサラダを味わうことができます。
りんごのカニサラダ
カニカマ入りのサラダは、ご飯ととうもろこしが「パートナー」として選ばれることが多いです。 しかし、リンゴを1つだけ加えると、料理の味が劇的に変わります。 サラダはより柔らかく、食事になります。
材料:
- カニカマ-240-300グラム
- 米(長粒)-150グラム
- とうもろこし-1缶。
- 甘酸っぱいリンゴ-1〜2個
- 鶏卵-4個
- マヨネーズと塩。
調理アルゴリズム:
- 最初のステップはご飯を茹でることです:それをすすぎ、塩漬けの沸騰したお湯に浸し、15-20分(調理されるまで)調理し、くっつかないように常にかき混ぜます。 水を切り、ご飯をすすぎ、放冷します。
- ゆで卵-10分、また冷やして、皮をむきます。
- 棒、ゆで卵、りんごも同じように短冊状に切ります。
- 同じ容器に、米、とうもろこしの果実を加えます。
- マヨネーズで味付けし、少し塩を加えます。
- 小さなグリーンが普通のサラダを料理の傑作に変えます。それは間違いなく友人や同僚に喜ばれるでしょう。
カニカマ、チーズ、にんにくのスパイシーサラダレシピ
いわゆるカニ肉またはその類似物であるカニスティックは中性の製品であり、はっきりとした味と香りはありません。 にんにくはサラダのレシピによく使われるので、料理に風味とスパイスを与えます。
材料:
- カニカマ-340グラム
- とうもろこし-1缶。
- 卵-4-5個
- 緑(ディル)-3-5枝。
- ハードチーズ-200グラム
- にんにく-3〜4クローブ。
- マヨネーズ。
- 塩。
調理アルゴリズム:
- 新鮮な卵を茹でます(時間の標準は10〜12分です)。 かっこいい、きれい。
- 卵、チーズ、スティックを立方体に切ります。
- にんにくをマヨネーズに絞り、10分ほど置いてから注入します。
- みじん切りにした材料をすべてサラダボウルに入れ、とうもろこしとみじん切りのディルを加えます。
- やさしく混ぜてから、マヨネーズと少量の塩で味付けします。
- にんにくのほのかな香りが食欲を刺激するので、あっという間にサラダが消えます。
にんじんのヘルシーカニサラダ
当然、カニ肉はカニと呼ばれる棒よりもはるかに便利ですが、かなり高価です。 一方、完全に異なる製品(価格と入手可能性がより手頃な価格)は、サラダを便利にするのに役立ちます。 たとえば、缶詰のトウモロコシと新鮮なニンジンを使ったサラダレシピ。
材料:
- カニカマ-1パック。
- 缶詰のミルクコーン-1缶。
- ゆで卵-4-5個
- にんじん-1〜2個
- マヨネーズ。
- 海塩。
調理アルゴリズム:
- すべてが非常に簡単です。 にんじんの皮をむき、汚れを洗い流し、細かく刻むか、すりおろします。
- 鶏の卵を茹で、すりおろす。
- とうもろこしをふるいにかけます。
- スティックをスライスにカットします。
- 容器にサラダの成分を混ぜ、マヨネーズを注ぎ、もう一度混ぜます。
- 今度はボウルまたはサラダボウルにアレンジし、ハーブを振りかけます。
珍しい韓国のカニのサラダ
「にんじん茶」は、東部で人気のある有名な商品です。 この形で、好きな野菜はそれ自体で、おやつとして、そして様々な料理の一部として良いです。
材料:
- カニカマ-200-250グラム
- 韓国語のニンジン-250グラム。
- ゆで卵-3個
- 新鮮なキュウリ-1個
- とうもろこし-½缶。
- マヨネーズ(またはマヨネーズソース)-1パック。
調理アルゴリズム:
- にんじんは十分に小さく、きゅうりとカニカマは細片に、ゆで卵は立方体に切ります。
- ザルにトウモロコシの1/2缶を排出します。
- すべてを混ぜ、塩、マヨネーズを振りかけ、もう一度混ぜます。
- サラダに新鮮なハーブ(細かく刻んだもの)をふりかけると、その日の料理ができあがります!
カニカマと鶏肉のサラダの作り方
別のレシピでは、カニカマとチキンを一緒に組み合わせることが提案されています。 シェフは、スティックに本物のカニが入っているものは何もないという事実を考慮に入れており、現代の製品は底魚から作られています。
材料:
- スティック-100グラム
- ゆで鶏肉-100グラム
- とうもろこしの缶詰-通常の缶または小さな缶の1/2。
- ゆで鶏卵-3〜4個
- 緑は新鮮です。
- 塩(海塩が取れます)、マヨネーズ。
調理アルゴリズム:
- 鶏の切り身(半胸肉)を玉ねぎ、塩、調味料で茹でます。
- 鶏肉と肉を短冊状に切ります。
- とうもろこしをふるいにかけます。
- ゆで卵(10分)、冷まします。 次に、それらとタマネギの羽を切ります。
- サラダボウルに製品を混ぜ、塩、マヨネーズ(または無糖ヨーグルト)を加え、もう一度混ぜるだけです。
家庭では、玉ねぎととうもろこしを除いて、このサラダにどのような材料が使われているかを長い間推測することができます。
アボカドの繊細なカニのサラダ
多くの主婦は、アボカドなどの珍しい野菜や果物を料理にうまく利用しています。 おなじみのスパイスになります。
材料:
- アボカド-1個
- 新鮮なキュウリ-1個
- カニカマ-200グラム
- ハードチーズ-100〜140グラム
- レモンジュース-大さじ1〜2。 l。
- にんにく-1〜2クローブ。
- 油(できればオリーブ)
- 味わう海塩。
調理アルゴリズム:
- このシンプルなサラダは、サーブする直前に準備し、アボカドとキュウリを洗い、皮をむいてみじん切りにします。
- カニカマをスライスまたはキューブにカットし、チーズまたはキューブをすりおろします。
- ドレッシング-オリーブオイル、レモン、塩、砕いたニンニク、ハーブ。 混ぜ合わせた具材にアロマソースをかけてお召し上がりください。
カニカマは、台所の普遍的な兵士のように、野菜、果物、きのこ、さらには鶏肉にもよく合います。 箸を使ったサラダは美味しくて香ばしいですが、見た目はとてもゴージャスです。
私たちはあなたのコメントと評価を待っています-これは私たちにとって非常に重要です!
カニカマは、グルメな珍味の代わりにおいしくて安価です。 同時に、すり身は、メーカーが伝統的な技術やレシピに違反していなければ、それも役に立ちます。 また、低カロリーなのでダイエット中の方でも体型を気にする必要はありません。 カニカマのすべてのリストされた利点のおかげで、それらはしばしばお祝いのそして毎日のサラダの成分としてロシア人のテーブルに現れます。 しかし、サラダ以外にカニカマで何が調理できるかまだわからない場合は、多くを失っています。 結局のところ、この製品は、他のグルメスナックやセカンドコースの基礎としても役立ちます。 私たちが集めたレシピは、これを説得力を持って証明しています。
カニカマの冷製前菜「ボール」
あなたは何が必要ですか:
- カニカマ-0.2kg;
- ジャガイモ-0.3kg;
- 鶏卵-5個;
- チーズ「ロシア」または同様のもの-0.2kg;
- マヨネーズ-100ml。
調理方法:
- 冷凍すり身は、解凍せずに、おろし金で挽く。
- じゃがいもを茹で、皮をむき、すりおろす。
- 卵をゆでます。 皮をむき、また細かくすりおろします。
- 小さな穴のあるおろし金でチーズを挽く。
- ジャガイモ、卵、カニカマを混ぜ合わせ、マヨネーズを必要なだけ加えて、タイトなボールを形成するのに適したベースの一貫性を実現します。
- ボールを作り、粉チーズで転がします。
必要に応じて、プレスを通過したニンニクのクローブをボールのベースに追加することができます。 サラダとは異なり、このようなカニカマの前菜はビュッフェテーブルで提供できます。 そのような前菜は、美味しくて食欲をそそるものになりますが、かなり安価になります。
ねり粉にカニカマ
あなたは何が必要ですか:
- カニカマ-0.4kg;
- 卵-2個;
- マヨネーズ-60ml;
- ミルク-60ml;
- 小麦粉-70-100g;
- 挽いたコショウ-味わう;
- 植物油-どれくらいかかりますか。
調理方法:
- 泡だて器で卵をたたき、マヨネーズとミルクを加えてかき混ぜます。
- 小麦粉をふるいにかける。 徐々に生地に入れ、サワークリームに似た生地になるまでよくかき混ぜます。 必要に応じて、コショウを加えてください。
- フライパンで植物油を熱します。 カニカマの炒め物はねり粉で炒める方がいいので、たくさんあるはずです。
- スティックをフィルムから取り出します。 凍結している場合は、事前に解凍する必要があります。 カニカマの場合、電子レンジを使用して解凍プロセスを高速化することは絶対に不可能です。
- 各スティックをバッターに浸し、煮る油に入れ、中火で2〜3分間炒め、鍋の蓋を外したままにします。
ねり粉のカニカマは独立した料理です。 ビールのおやつとして、または朝食や夕食にご利用いただけます。 この料理はかなり軽いです。
カニカマのカツレツ
あなたは何が必要ですか:
- カニカマ-0.4kg;
- ニンジン-0.2kg;
- タマネギ-100g;
- 卵-1個;
- サワークリーム-60ml;
- 塩、コショウ-あなたの好みに合わせて;
- ブレッドクラム-必要に応じて;
- 植物油-必要に応じて。
調理方法:
- カニカマをブレンダーまたは肉挽き器で挽く。
- きれいな野菜。 玉ねぎを細かく刻み、にんじんをすりおろします。
- 野菜、すり身、サワークリーム、卵からひき肉を作り、塩こしょうで味を調えます。 カニカマ自体はかなり塩辛いので、ひき肉を少し加える必要がありますのでご注意ください。
- 小さなパテを作り、パン粉をまぶして両面を炒めます。
必要に応じて、カニカマのカツレツを蒸すことができます。 この場合、油やパン粉を使う必要がないので、料理は食事になります。 カツレツは、独立した料理として、またはご飯やマッシュポテトのおかずと一緒に提供することができます。 彼らはレタスよりもはるかに栄養価が高いです。
カニカマのドラニキ
あなたは何が必要ですか:
- ジャガイモ-1kg;
- カニスティックまたはカニ肉-0.2kg;
- 鶏卵-1個 (スプーン一杯のでんぷんと交換できます);
- 小麦粉-30g;
- 塩、コショウ-味わう;
- 植物油-いくらになるでしょう。
料理の仕方:
- 生のジャガイモの皮をむき、すりおろしてジュースを絞ります。 静置し、余分な液体を排出し、底に沈殿したでんぷんをジャガイモの塊に戻します。
- ブレンダーで挽くか、すり身を細かく刻みます。 じゃがいもと混ぜる。
- 小麦粉、卵(またはでんぷん)、塩、こしょうを加えます。 よく混ぜます。
- 沸騰した油で炒め、大さじ1杯の熱いフライパンに広げます。
カニカマを使ったドラニキは、断食中も含めて食事を多様化します。
カニスティック入りラヴァッシュロール
あなたは何が必要ですか:
- カニカマ-100g:
- 薄いアルメニアのラヴァッシュ-1個;
- クリームチーズまたはソフトカッテージチーズ-100g;
- ハードチーズ-100g;
- ニンニク-2クローブ;
- 緑-味わう。
調理方法:
- すり身を細かく刻みます。
- おろし金で固いチーズを挽く。
- にんにくは専用プレスでつぶします。
- 3つの材料すべてをクリームチーズまたはソフトカッテージチーズと混ぜます。 必要に応じてマヨネーズを加えます。
- 得られた塊でピタパンに注油し、刻んだハーブを振りかけ、ロールに丸めます。
ロールを冷やし、厚さ1.5〜2cmにカットします。この前菜は、お祝いのテーブルで提供されることを恥じることはありません。 少しイライラするサラダもお勧めです。
材料で与えられたカニカマからの料理のレシピは基本的であると考えることができます。 特定の材料を変えることで、自分でそれらを多様化することができます。 すり身サラダのオプションと同じくらいのオプションがあります。
エレナ・プロニーナ
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カニカマは休日や平日には美味しい前菜です。 それらはそのように提供され、チーズの塊を詰められ、刻んだナッツに巻かれ、オリジナルの御馳走として提供されます。 カニのサラダ、前菜、ファーストコース、ミートボール、ロールパンなど、カニのスティックからたくさんの美味しくて美しい料理を作ることができます。 それはすべてあなたの想像力に依存します。 主なものは、調理時に高品質のカニスティックを使用することです。
ちなみに、日本人は12世紀にカニカマを発明しました。 彼らは最初に白身魚のひき肉を作り、それから水分を蒸発させ、それを押し、スパイスを供給し、そしてそれをロールに巻いた。 それらを発明し、詰め込んだのは日本人でした。
さまざまな店のカニカマの価格は、かなりの数によって異なります。 これはカニの棒が何でできているかによるものです。 ご存知のように、カニ肉はレシピに使用されていません。 GOSTによると、カニスティックは「カニ肉の類似物」と定義されており、白身魚のひき肉(すり身)とでんぷんから作られています。 最も高価で有用なカニカマは、みじん切りにしたポロックから作られたもので、最大16%のタンパク質が含まれています。 カニ自体の肉だけが高いですが、それは製品の価格を数倍高くします。 高品質の製品を決定するには、製品の構成を読む必要があります。 すり身は常に最初に来るべきです。 そうでない場合、カニカマはでんぷんと大豆タンパク質で構成されています。 メモについて。 メーカーは、スティックの構成に大豆が使用されていると常に書いているわけではありません。 これは目で判断できます。大豆はカニカマに黄色がかった色合いを与えます。 そして、でんぷんの過剰な存在は家庭で決定することができます。 スティックを半分に曲げます-すぐに壊れて崩れる場合は、デンプンが過剰に含まれています。 そしてもう1つのテスト-成功した場合はスティックを広げます-ひき肉が生産の主な製品として使用されました。 スティックの赤い色は、女性のコチニールカイガラムシによって生成されるカルミン酸に由来する天然染料のカーマインに由来します。 カニカマを購入する際は、パッケージに記載されている商品クラスにご注意ください。 エコノミークラスのカニカマは、魚のたんぱく質が最も少なく、炭水化物が最も多いです。 プレミアム製品はより高価ですが、天然のカニ抽出物が含まれています。 カニを茹でて得られる有用なたんぱく質が豊富な煎じ薬です。
すでに述べたように、カニカマから多種多様な美味しくて美しい料理を作ることができます。 私たちはあなたのために試行錯誤されたレシピをまとめました、そしてあなたがそれらを楽しむことを願っています。
カニカマとコショウでロールパン
カニカマの入手可能性と低コストにもかかわらず、この製品には多くのレシピがあり、それらが非常に魅力的であり、そして最も重要なことに、おいしいことを認めなければなりません。 最も簡単なレシピは、カニカマを使った膨大な数のサラダです。 たとえば、カニカマととうもろこしを使ったおなじみのサラダ。 それなしでは、現代のごちそうは1つもありません。 しかし、カニカマの料理はサラダに限定されません。 非常に興味深いレシピがあります。自分で判断してください。カニカマロール、カニカマの詰め物、カニカマ、カニの揚げ物、カニのタルト、ボロボロのカニなど。
カニカマはオリジナルであまり明るくないため、ほとんどの製品によく合い、シェフはさまざまな料理をさらに積極的に考案することができます。 例えば、カニとチーズ、ピタパンとカニ、トマトとカニ、ご飯とカニ、イカとカニなどが登場しています。
カニカマにはカニ肉が入っていないことは誰もが知っています。 しかし、すり身のひき肉から巧みに調理されていると同時に、食欲をそそるので、当然のことながらその名前が付けられています。 おいしいカニカマは、調理のしやすさと味の良さから、多くの料理のベースとなっています。 カニカマの前菜は、どんなテーブルにも素早くオリジナルのソリューションです。 カニカマは熱処理を必要としませんが、いくつかのレシピはそれらの揚げ物を提供します。 衣のカニカマや揚げたカニカマはその証拠であり、素晴らしい結果が得られます。
カニカマの料理をどれだけ早く簡単に調理できるかを自分で試してみてください。 これらの料理のレシピは多様で数多くあります。 たとえば、カニカマを使ってサラダを調理します。この製品は料理の革新に対応しているため、自分でレシピを考え出すことができます。 そしてもう一つ:カニカマ料理の写真を見てください。 彼らの写真はとてもカラフルで食欲をそそるので、これらのレシピを通り過ぎることは不可能です。
カニカマを調理する場合の主なアドバイスは、写真付きのレシピがキッチンのガイドになることです。
高品質のスティックは簡単に葉に広がり、しわくちゃになったり裂けたりすることはなく、わずかに弾力があります。
有名な大手メーカーからカニカマを購入します。カニカマは人工染料を使用せず、最も自然で、したがって有用な成分の組成を持っています。
カニカマ料理は、スパークリングワインと辛口白ワインとともに提供されます。
天然物のカロリー含有量は、カニカマ100グラムあたり100カロリーを超えないため、それらの料理は食事と見なされます。
スティックのパッケージの構成要素の中に「すり身」がまったく表示されない場合は、これらのカニスティックが大豆タンパク質またはデンプンから作られていることを理解する必要があります。 あなたは彼らに毒されることはありませんが、そこには特別な利益はなく、彼らの味はあなたに相反する感情を引き起こします。
スティックの形状を見てください。しわやひびが入っている場合は、製造中にテクノロジーに違反したか、誤って保管されていた可能性があります。
賞味期限や保管条件を確認するのを怠らないでください。 冷やしたスティックはマイナス1度からプラス5度の温度で保存されます。