パンケーキを使った自家製の甘いお寿司。 甘いロールパン:料理の秘密。 フルーツゼリーを使ったスイーツロール

甘いロールパンはシンプルですが効果的なデザートで、例外なくおいしい料理のすべての愛好家にアピールします。 実際、この料理は古典的な日本のロールをテーマにしたファンタジーです。 ロールの伝統的な円筒形を維持しながら、ノリの代わりにチョコレートのパンケーキでフィリングを包み、塩味のフィリングの代わりに、甘いクリームチーズまたは豆腐の塊とジューシーなフルーツを使用します。 数分で、見事で珍しい、信じられないほどおいしいデザートができあがります。 はじめましょう ?!

リストに従って材料を準備します。

白身と卵黄がよく混ざるまで数分間鶏卵をたたきます。

ミルク、砂糖、塩1つまみ、大さじ2〜3を追加します。 ココア。 均一な塊が得られ、砂糖とココアが溶解するまで、すべてを完全に混合します。

大さじ1杯を提供します。 液体成分の混合物にふるいにかけた小麦粉を追加します。 すべてをよく混ぜます。 小麦粉を加えるときは、小麦粉が完全に溶けて適度に薄い「パンケーキ」生地ができたらすぐに、混合物の粘稠度に注目します。混合物の準備が整います。 私は大さじ5-6を追加します。 小麦粉。 完成した生地を冷蔵庫に15〜20分入れます。

フライパンを予熱し、植物油の薄層で底を磨きます。 準備した生地の一部を注ぎます。 鍋を傾け、生地を薄く広げ、出来上がったパンケーキの両面を柔らかくなるまで炒めます。 残りのテストで手順を繰り返します。

完成したパンケーキを皿に移し、バターで磨きます。 直径28cmのフライパンでは、通常、あまり薄くないパンケーキが6つあります。

詰め物は、クリームチーズまたは豆腐の混合物を粉砂糖と混ぜます。 必要に応じて、バニラシュガーまたは他のスパイスを加えて味を整えます。

果物を詰めるために準備します。 リンゴの皮をむき、種莢を取り除き、リンゴを細かく切ります。 また、オレンジを皮をむいて細かく切ります。 パーティションから各オレンジスライスを剥がさないように-オレンジを剥がした後、鋭いナイフでパーティション間のパルプを切ります(詳細については、レシピのビデオバージョンを参照してください)。

フルーツフィリングの組成と量はお好みに合わせて調整できます。 オレンジと甘くてジューシーなリンゴがチョコレートのパンケーキとどのように合うかが大好きです。 私は通常、夏バージョンのデザートをイチゴで調理します。

クリームチーズまたはカードペーストで準備したパンケーキを磨きます。 パンケーキの端から少し足を踏み入れて、フルーツピースを追加します。

パンケーキをロールまたはロールに丸め、軽くしわを寄せ、竹マットでパンケーキを形作ります。 準備したロールパンをラップで覆い、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷まします。

冷やした甘いパンケーキロールを少しずつ切り、好みや気分に合わせて付け合わせてから召し上がれ。

ボナペティ!

東部の文化は、私たちの緯度で長い間しっかりと手のひらの人気を維持してきました。 私たちは日本食レストランに行くのが大好きで、ヨガが好きで、風水に従ってスペースを整理しています。 私たちの家は小さな仏像やお守り、盆栽、漢字でいっぱいです。中には意味さえ知らずに入れ墨の形で埋める人もいます。

混合スタイル

東部の文化は、その独自性と謎に魅了されています。 しかし、すべての関心にもかかわらず、それは私たちにとって異質なままなので、私たちは独自の方法でそれを作り直すことができます。 私たちが最も好きなものを異なる文化から選択することで、私たちは私たちの周りに一種の野生の融合を作り出します。それは私たちにとってより理解しやすく快適です。 ですから、お箸で食べることを学んだ日本の寿司やロールを愛する料理では、スプーンでスープを食べます(日本人は箸だけでそれを行い、厚いものを食べてから、ボウルからスープを飲むだけです)。

そして、一般的に、日本の古典的な珍味について知っている人はほとんどいません。なぜなら、ほとんどの場合、日本人がおそらく知らない日本食レストランでデザートに甘いロールパンが提供されているからです。 日本の伝統的なスイーツは和菓子ですが、なぜかあまり人気がなく、試した人はほとんどいません。 「フィラデルフィア」や「カリフォルニア」ロールのような甘いロールは、日出ずる国をはるかに超えて発明されました。

日本のお菓子

昔ながらの和菓子は、豆や米の生地にさまざまな種、ハーブ、お茶、ナッツなどの健康的な食材を使って作られています。 日本人はヘルシーな料理を熱心に支持しており、スイーツも天然物のみで調理しています。

日本人にとって、味だけでなく料理の見た目も重要で、和菓子は本物の芸術作品に似ていることもあります。 このデザートの絶妙な形は、自然の一時性と変化を思い起こさせます。 「何を食べたのか教えてください。一年の何時か教えてあげます」ということわざもあります。 それは日本人の食文化の一部であり、彼らはすべての伝統を尊重し、遵守しています。 すべてのスイーツは手作業で作られ、マスターはこれをかなり長い間学んでいます。

和菓子はいつものデザートとは少し異なり、甘さが少なく、とても独創的な味わいです。 たぶんそれが彼らが他の日本文化とともに実際に定着しなかった理由です。

料理の融合

したがって、すぐに甘いロールパンを捨てて、伝統的な日本料理の熱心な支持者になるべきではありません。 結局のところ、料理の融合は世界中で長い間認識されており、非常に人気があります。 一部のレストランは、この種の料理を専門とし、時には不可能なことを組み合わせながら、料理の傑作を生み出しています。 同様に、レシピが非常にシンプルなスイートロールは、私たちのレストランへの訪問者に絶大な人気と愛を集めています。 日本のお菓子とは関係なくても。

家で甘いロールパンを作るのは簡単です。 彼らのレシピは十分に簡単であり、その結果はあなたの家族を喜ばしく驚かせるでしょう。

甘いパンケーキロール

このデザートを準備するためのいくつかのオプションがあり、そのうちの1つはパンケーキに基づいています。 料理には以下が必要です:

パンケーキの場合:

  • ミルク-1杯。
  • 小麦粉-0.5カップ。
  • 卵-1個
  • 塩-1つまみ
  • 砂糖-大さじ2。 l。
  • フライ油(大さじ1杯が生地に追加されます)。

充填用:

  • フィラデルフィアチーズ-200グラム
  • クリーム15%-100ml。
  • 粉砂糖-70グラム
  • 味わうフルーツ(キウイ、バナナ、ストロベリー)。

準備

パンケーキの材料をミキサーで泡だて器で泡立てるか、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。 生地の粘稠度は、液体のサワークリームに似ている必要があります。 フライパンで同じ厚さのパンケーキを炒めます。

フィラデルフィアチーズは甘くないので、中身はクリームチーズと粉砂糖を入れたミキサーでなめらかになるまでかき混ぜます。 このオプションが適切でない場合は、次の2つの方法に注意してください。

  1. フィラデルフィアの代わりにマスカルポーネチーズをどうぞ。 甘くないので、粉砂糖を加えて味わうこともできます。
  2. これらの製品は両方とも、脂肪の多いカッテージチーズに置き換えることができます。 ペースト状のコンシステンシーを与えるために、サワークリームと粉砂糖を入れたブレンダーで泡だて器で泡立てます

果物の皮をむき、スライスに切ります。 冷やしたパンケーキをチーズの塊で塗ります。 刻んだ果物を上に一列に並べます。 パンケーキをチューブに丸め、カットしてプレートに置きます。 フルーツ、ホイップクリーム、ベリーシロップを飾ることができます。 フルーツの甘いパンケーキロールができました!

チョコレートロール

これに基づいて、チョコレートデザートを準備することもできます。 コンポーネントは同じで、プラス:

  • ココアパウダー-大さじ4。 l。
  • チョコレートバー200グラム
  • クリーム20-25%-100ml。

これらの商品から、レシピがほぼ同じチョコレートスイーツロールとチョコレートソースを作ります。

上記のようにパンケーキ生地を準備し、それにココアを追加します。 混ぜる。 パンケーキを炒めます。

レシピを変更することなく、同じ方法でフィリングを準備します。

ソースは、チョコレートを湯煎で溶かし、生クリームを加えて、とろみがつくまで15〜20分かき混ぜます。 クラシックなチョコレートソースは通常ダークチョコレートで作られていますが、どれでも使用できます。

春巻きを巻いて、カットして皿の上に置きます。 チョコレートソースを注ぐか、鍋で別々に提供します。

ライスペーパーの甘いロールパン

このデザートには、ライスペーパーなどの珍しい材料が必要になります。 非常に薄く、ほぼ透明な米生地です。 自分で料理するのはほぼ不可能ですが、日本や中国の商品を扱う専門店や部署で購入できます。

材料:

  • ライスペーパー。
  • ご飯-1杯。
  • 砂糖-大さじ3-4。 l。
  • バニラシュガー-0.5袋。
  • クリーム10%-100ml。
  • 味わうフルーツ。

準備

砂糖と生クリームを加えてご飯を炊きます。 ひき割り穀物をよくすすぎ、端から1.5 cmのところに水を注ぎ、クリームと砂糖を加え、強火にかけます。 沸騰したら弱火で10分煮てからストーブから取り出して15分放置します。 調理中は蓋を持ち上げないでください。

果物をスライスまたはスライスにカットします。

ライスペーパーを用意します。 これを行うには、温水に15秒間浸し、ワッフルタオルの上にそっと置きます。少し乾かします。

転がりやすい竹マットを使用してください。 その上に、冷やしたご飯の上にライスペーパーを置き、表面を滑らかにします。 果物を一列に並べます。 ライスペーパーを古典的なロール紙のように巻き上げるか、封筒のように端を少し内側に折ります。

部分に切り、ベリーまたはフルーツシロップを振りかけます。 派手な甘いロールパンができました。 きっとオリジナルの味をお楽しみいただけますので、ぜひお試しください!

うまい! それを試してみてください!

1)フルーツフィリングのパンケーキロール

材料:
●ミルク-500ml;
●植物油-大さじ4。 l;
●卵-2個;
●砂糖-大さじ2。 l(生地中);
●塩-ピンチ。
●小麦粉-大さじ8〜9。 l。 小さなスライド付き。
●カッテージチーズ-400グラム;
●サワークリーム-大さじ7〜8。 l;
●カードフィリング用の砂糖-味わうために;
●フルーツ、お好みでりんご、キウイ、みかん、バナナ)

クッキング:
パンケーキ生地を作るには、ミルクをボウルに注ぎ、卵と混ぜます。 ふるいにかけた小麦粉、砂糖、塩を加えます。 泡だて器で生地をかき混ぜるか、ミキサーで滑らかになるまで叩きます。 密度の点では、それは通常のパンケーキ生地のようになります-それほど厚くはありませんが、完全に液体でもありません。 生地に植物油を注ぎ、かき混ぜます。 パンケーキ生地は10分間放置する必要があります。その後、パンケーキの揚げ物を始めることができます。
最初のパンケーキの下に油を鍋に塗ります。 必要な量の生地をおたまに集め(薄いパンケーキの場合)、鍋に注ぎ、さまざまな方向にひねって、生地が底に沿って薄い層に広がるようにします。 果物を洗い、皮をむき、細片に切ります。

すべてのパンケーキの準備ができたら、フルーツを使ったパンケーキロールのカードフィリングを作ります。均一な粘性の塊になるまで、カードをサワークリームと砂糖と混ぜます。 しばらくそのままにして砂糖を溶かし、味わってください。 果物が酸っぱい場合は、カードの塊を甘くします。果物が甘い場合(たとえば、桃の缶詰)は、カードを酸っぱいままにしておくことをお勧めします。 冷やしたパンケーキをボードまたはテーブルに並べます。 パンケーキのカットがカッテージチーズとフルーツで均一になるように、両側の端をカットします。パンケーキの約半分をカードの塊の層で覆います。 果物をストリップで真ん中に置きます。 パンケーキをきつく巻いて、別のプレートに移します。

だから、すべてのパンケーキを開始します。 端が開いたら、カードマスまたはサワークリームでコーティングします。 パンケーキをホイルで覆い、冷蔵庫に30分入れます。 冷やしたパンケーキを同じ大きさに切り、プレートに垂直に置きます(切り取ります)。 スイートロールの場合は、フルーツシロップまたはホイップクリームに砂糖を加えたり、パンケーキロールにカッテージチーズとフルーツにチョコレートまたは粉砂糖を振りかけたり、ジャムシロップを添えたりすることができます。

2)プラム付き巻き寿司

材料:
●寿司飯100g
●プラム300g
●大さじ2。 砂糖大さじ
●100ml 20%クリーム
●大さじ2。 米酢のスプーン
●バニラ
2ロール用。

クッキング:
1.お寿司はご飯を炊きます。 ラップフィルムで覆われたマットの上に薄層に広げます。
2.プラムを半分に切り、種を取り除き、クリームを果肉の上に注ぎ、プラムが柔らかくなるまで弱火で煮ます。 ブレンダーで塊を挽き、砂糖とバニラを加えて味を整えます。
3.ソースの半分をご飯の上にのせ、ロールを丸めて6つに切ります。
4.残りのソースを皿に注ぎ、ロールを上に置いてサーブします

ノート:
プラムの代わりに、リンゴ、ナシ、ブラックベリー、イチゴを使用できます。ソースを作る時間がない場合は、フルーツジャムやジャムを自由に使用できます。

3)マンゴー入りチョコレートロール

材料:
●ミルク1杯
●大さじ1。 ココアのスプーン
●卵2個
●大さじ2。 砂糖大さじ
●大さじ1〜2。 小麦粉大さじ
●大さじ2。 バター大さじ
●焙煎用植物油
●もち米1カップ
●マスカルポーネチーズ250g
●大さじ2。 蜂蜜のスプーン
●砂糖1/2カップ
●ゼラチン15g
●マンゴーフルーツ1個
●桃2個
●5〜6個のイチゴ
6〜8ロール用

クッキング:
1.卵を砂糖とココアで挽き、溶かしたバター、ミルク、小麦粉を加え、バターをこねます。 フライパンに植物油を塗り、よく加熱し、薄いパンケーキを焼きます。
2.ゼラチンをコップ1/2杯の水に浸し、20〜30分間放置して膨潤させ、水浴に溶かします。 はちみつを熱し、砂糖と大さじ2〜3を加えます。 スプーン一杯の水を1〜2分間沸騰させます。 冷やし、マスカルポーネとゼラチンを加え、ミキサーで叩きます。
3.マンゴーとピーチの皮をむき、半分に切り、種を取り除き、パルプを薄いストリップに切ります。 ベリーを洗い、乾かし、スライスに切ります。
4.チーズクリームでパンケーキにグリースを塗り、各パンケーキの1/2に大さじ1〜2杯の湿った手を置きます。 ご飯のスプーン、滑らか。 ベリーのスライス、フルーツのストリップを真ん中に置き、チーズクリームでグリースを塗ります。
5.マットでロールを巻き上げます。 冷蔵庫に20〜30分置きます。 ロールが斜めに4-6個にカットした後。 皿に並べてフルーツシロップを添えます。

4)ロールパン「SWEETAFTERWORD」

材料:
ご飯の場合:
●オレンジ80g
●シナモンスティック1スティック
●ミルク500ml
●丸米150g
●砂糖80g
●塩0.7tsp。

ロールパンの場合:
●パイナップル缶詰80g
●オレンジ1個
●バナナ1個
●ココナッツフレーク大さじ4。 l。
●マンゴー1個
●アーモンドパン粉大さじ1。 l。
●フレッシュミント

クッキング:
1.ご飯を半分に分け、小さじ1杯のビートルートジュースで半分を塗ります。 私はブレンダーでビートを挽き、綿の布で絞ります。
2.巻き簾をホイルで包み、白とピンクの斜めの縞模様にご飯を広げて、正方形に仕上げます。
3.バナナから厚さ1cmのブロックを切り取り、イチジクの上に置きます。 マキサの助けを借りて、私たちはロールを巻き上げます。
4.ブレンダーで小さなパン粉に砕いたココナッツの削りくずにロールを移し、ロールがべたつかなくなるようにロールします。
5.ナイフで端を切り取り、ロールを揃えます。 毎回、ナイフを濡らし、濡れたナプキンでこびりついたご飯を取り除き、ロールを幅4cmに切ります。この量のご飯から、2つの大きなロールを8つに切りました。

5)いちご巻き巻き

材料:
●もち米100g
●カマンベールチーズ100g
●4-5個のイチゴ
●海苔2枚
2ロール用

クッキング:
1.カマンベールを短冊状に切ります。 イチゴをすすぎ、乾かし、スライスに切ります。 濡れた手で海苔の2/3にご飯をのせます。
2.カマンベールストリップとイチゴスライスを真ん中に置きます。 ロールをマットで丸め、斜めに4つに切ります。
3.バニラアイスクリームを添えて、イチゴの葉を飾ります。

ノート:
薄いロールパン(細巻)を作るには、チーズとイチゴを一列に並べます。 太巻き(太巻き)の場合は、2〜3列に並べます。
カマンベールチーズの代わりに、フェタチーズまたはドールブルーを使用できます。
イチゴは、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリーに置き換えることができます。

6)サイマキロールとキュア

材料:
●もち米150g
●海苔10×18cm3枚
●カッテージチーズ100g
●桃の缶詰1個
●2〜3セント 砂糖大さじ
●2〜3セント ブルーベリージャムのスプーン
●着色されたココナッツフレーク
3ロール用

クッキング:
1.桃をブレンダーで挽き、カッテージチーズと砂糖を加え、2〜3分間叩きます。
2.便宜上、マットをラップフィルムで包みます。 海苔を敷き、濡れた手で全面にご飯をのせます。 次に、ご飯が下になるように海苔をそっと回します。
3.カードクリームとジャムを中央に置きます。 マットを使用してロールを転がします。 ココナッツを巻き、6つに切って出してください。

ノート:
ピーチカードクリームにバニラシュガーやシナモンを少し加えて風味をつけることができます。
桃の缶詰の代わりに、アプリコットや梨の缶詰を使用することもできます。




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スイートロールクリームチーズとフルーツを使った自家製は、新鮮なまたは缶詰のさまざまなフルーツやベリーと一緒に味わうことができる洗練されたトレンディなデザートです。

子供も大人もこれらのクリーミーなロールが大好きです。 粉砂糖の量を変えるか、フィリングにはっきりとした酸味のある果物を使用することで、それらを多かれ少なかれ甘くすることができます。 冬にこのレシピの写真を撮り、バナナと桃の缶詰を食べました。 さまざまな時期に、イチゴ、キウイ、ラズベリー、ピットチェリーをさまざまな組み合わせで自宅でロールパンを作ろうとしました。 デザートはいつも大騒ぎで消えてきました。 クリームチーズはソフトカードチーズに置き換えることができます。 フルーツロールを作るには、ロールマットとラップフィルムが必要です。 指定された数の製品から、3〜4本のロールが得られます(直径によって異なります)。

必要:

  • 春巻き用ライスペーパー
  • クリームチーズ-400グラム
  • 粉砂糖-120-130グラム(約0.75カップ)
  • お好みのフルーツとベリー(できれば2〜3種類)
  • 冷たいお湯-ライスペーパーを湿らせるためにほんの少し
  • デザートソース(オプション)

準備:

ロールを作るためのマットをラップで包みます。

果物やベリーを洗って乾かします。 大きな果物を立方体または長いスライスに切ります(これはイチゴにも当てはまります)。ラズベリーなどの小さなベリーだけを切り取らないでください。

もう一度言いましょう。新鮮な果物だけでなく、缶詰の果物も使用できます。ベリーも使用できます。1つのロールで2〜3種類の果物またはベリーを使用することをお勧めします。

クリームチーズと粉砂糖を混ぜます。

滑らかになるまで完全に混合します。

ラップフィルムで包んだマットの上にライスペーパー1枚を置きます(誰かが知らない場合、これはEDIBLEペーパーです)。 紙を水で湿らせます。数滴を振りかけ、手のひらでシート全体に分散させます( 私たちのレシピビデオを見てください!)。 折りたたむとき、紙は壊れてはいけませんが、お粥にも染み込んではいけません。

クリーミーな混合物をライスペーパーの真ん中に置き、長方形の形に広げます。

クリームチーズにフルーツベリーをのせます。

マットの助けを借りて、ロールを巻き上げ、指でそっと押しつぶします。最後の「裏返し」の前に、ライスペーパーの端にもう一滴水を加えることができます。 ロールを丸くしたままにすることも、同じマットを使用して三角形または正方形の断面形状にすることもできます( 私たちのレシピビデオを見てください!)。 操作を繰り返し、残りのロールを巻き上げます。 完成したロールを冷凍庫に15分間送っておくと、後で簡単に細かく切ることができます。

自家製の甘いロールパンはおいしいデザートであり、最も重要なのは、オリジナルで珍しいものです。 スウィートロールは、家族とのお祝いイベントやティーパーティーを完成させます。

かなりの数の料理の選択肢があるので、少なくともそれらのいくつかを検討する時が来ました。 それでは始めましょう。

フルーツとチョコレートのパンケーキ

まず、パンケーキの形で甘いロールパンを作る方法を検討することを提案します。 これは甘すぎないデザートの変種です。 これらのロールを準備するとき、繊細なカードチーズ、適度に甘い果物とホワイトチョコレートが使われます。

ステップ1.パンケーキのレシピ

必要な成分:

  • ココアパウダー-190ml;
  • グラニュー糖-大さじ1。 l。;
  • ミルク(脂肪の割合は関係ありません)-190 ml;
  • 小麦粉-大さじ1;
  • 卵-2個;
  • 軽めのビール-大さじ2。 l。;
  • バター-20グラム;
  • 植物油;
  • ピスタチオ-200グラム

ロールパンを作ることは、パンケーキを焼くことから始まります。 生地は次のように準備されます:ココアパウダー、グラニュー糖、ミルク、卵、ビール、バター(私たちは冷たくはありませんが、事前に溶かして使用します)、小麦粉、砕いたピスタチオをできるだけ混ぜます。 レシピでは、植物油を使用して鍋にグリースを塗ります。

ステップ2.詰め物の準備

あなたが必要なもの:

  • ブコチーズ(マスカルポーネとフィラデルフィアも適しています)-260グラム;
  • バニラシュガー-大さじ2で十分です。 l。;
  • 砂糖-200-210グラム;
  • ヨーグルト-小さじ3分の1;
  • ゼラチン-10グラム;
  • フラワーハニー(液体)-大さじ1。 l。;
  • 味わうフルーツ。

チーズ(フィラデルフィア、ブコ、マスカルポーネ)、ヨーグルト、砂糖を混ぜます。 はちみつとゼラチンは少し加熱する必要があります。 電子レンジを使用してこれを行うことをお勧めします(15〜20秒の長時間ではありません)。 得られた塊はカードチーズに導入され、バニラシュガーもそこに追加されます。 詰め物は冷蔵庫に約3時間入れてください。

ステップ3.ソースのレシピ

ソースを作るために必要なのは:

  • クリーム-150-160ml;
  • ホワイトチョコレート-300グラム

ソースは次のように行う必要があります。クリームを加熱し、実際に沸騰させてから、クリームにホワイトチョコレートを徐々に加えます。 チョコレートが完全に溶けるまでクリームをかき混ぜます。 チョコレートが溶けたら、ソースを冷やす必要があります。 これを行うには、冷蔵庫に入れます。 ロールを2〜2.5時間そのままにしておきます。

ステップ4.スウィートロール-パンケーキ、フィリング、ソースを組み合わせる

だから、甘いロールパンを作る方法:

  1. 焼きたてのパンケーキに調理済みソースを塗る。
  2. パンケーキ(ステップ2)と刻んだ果物の上に詰め物を置きます。
  3. 各パンケーキをロールに変えます。
  4. すべてのロールを冷却する必要があります。
  5. 次に、各ロールロールを6〜8等分にカットします。パンケーキを作った後に残っている場合は、その上に各スイートロールにピスタチオを振りかけることができます。

黒侍

「ブラックサムライ」という名の甘いロールパンは、さらに調理するために提供されています。 このレシピは、前に説明したものといくつかの類似点があります。これもパンケーキに基づいています。 しかし、黒いサムライロールは甘くないので、ニュートラルと呼ぶこともできます。

必要な甘いロールパンを準備するには:

パンケーキ:

  • ココアパウダー-大さじ3(大さじ);
  • ミルク-260ml;
  • 小麦粉-半分のガラス;
  • グラニュー糖-大さじ2;
  • 卵-1個;
  • バター-50グラム;
  • 植物油(パンケーキを焼くため)。
  • リンゴ-半分;
  • オレンジ-1個;
  • フィラデルフィアチーズ-200グラム
  • チョコレート-50-55グラム

あなたはこのような甘くておいしいロールパンを調理する必要があります(レシピ):

  1. 温めたミルク、卵、砂糖、ココアケーキ、小麦粉を混ぜる生地を作る必要があります。 生地は暗褐色になるはずです。
  2. その後、甘すぎないパンケーキが焼かれます。
  3. 各パンケーキは、両面にバターを塗る必要があります。
  4. 次に、詰め物を準備する必要があります。オレンジ、リンゴを混ぜ、スライスにカットします。
  5. 各パンケーキを平らな面に置き、チーズでグリースを塗り、果物(リンゴとオレンジ)の混合物を上に置きます。
  6. パンケーキはロールに包まれ、冷蔵庫に2〜2.5時間送られます。
  7. 甘いフルーツロールを6〜8等分します。
  8. ロールを皿にのせ、溶かしたチョコレートを注ぎます。

ベビーロール

特に子供向けの日本料理の最小の愛好家のためにロールパンを調理することができます。 小さいためのレシピとそうではありません。

あなたが必要なもの:

パンケーキ:

  • 小麦粉の半分のガラス;
  • ミルク-260ml;
  • 砂糖-3杯(大さじ);
  • 卵1個;
  • ココアパウダー-2杯(大さじ);
  • バター-25グラム;
  • 植物油。
  • バナナ-1個(小);
  • イチゴ-150グラム;
  • アーモンド-50グラム

ロールパンの作り方(レシピ):

  1. 材料:ミルク、小麦粉、卵、バター(溶かしたもの)、ココアパウダー、砂糖-よく混ぜます。 これは、ミキサーまたはブレンダーを使用して行うこともできます。
  2. 生地が完成しました-パンケーキを調理する時が来ました。 フライパンで焼き、植物油を使います。
  3. ストリップのバナナモード、イチゴを2〜4つの部分に分割します。
  4. パンケーキを平らな面に置き、その端に詰め物を広げます。 次に、パンケーキをロールに変えます。 果物を入れる前に、カードチーズでパンケーキにグリースを塗ることができます。
  5. ロールにアーモンドを振りかける。 次のステップは、ほぼ完成した料理を15分間冷蔵庫に送ることです。
  6. 皿に皿を置き、シロップまたはジャムを上に載せたロールパンを注ぐことができます。 料理を終えました。

甘いフルーツロールは、お茶、ジュース、その他の飲み物に最適です。 この料理は、愛する人やゲストを喜ばせることができます。 これで、おいしいスウィートロールのレシピがわかりました。 そして、1つだけではありません。 あなたの料理で頑張ってください!

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