自宅で冬のりんごのピクルス。 すばやく浸したリンゴを作るためのレシピ。 浸したリンゴを作るための最高のレシピ

  • 黒すぐりと桜の葉;
  • タラゴンの小枝3本-オプション。
  • 4.5リットルの精製水;
  • 130g ライ麦粉;
  • 大さじ1〜2。 マスタードシード大さじ;
  • 粗い食卓塩大さじ10;
  • 5-7st。 グラニュー糖大さじ。

    • 準備：

    • ブランクの準備を始める前に、リンゴを選択する必要があります。リンゴはサイズが小さく、できれば明るい色で、果肉が密で、わずかな損傷がないものでなければなりません。 それらは完全にすすがれ、乾燥されなければなりません。
    • あなたは料理にどんな道具を使うべきですか？ 適切なサイズの木製、ガラス、またはセラミックの容器が機能します。 しかし何よりも、ブランクは木製のオーク樽に入れられます。 村の祖母はきれいな容器をわらで覆い、今日ではスグリと桜の葉を使うことができます。

    • 今、私たちはリンゴをコンテナに密集した列に置き、茎を上げます、そして2〜3列ごとにわらまたは果物の葉の層を作る必要があります。

    • 溶液を準備するには、10リットルの精製水を取り、沸騰させ、塩と砂糖、ライ麦粉を加える必要があります。 塩と砂糖の粒が溶け、小麦粉が水分で飽和するように、すべてをよく混ぜます。 マリネにしこりがあってはいけません。

    • 塩水を冷やし、リンゴを入れた容器に注ぎ、果物の最上層をかろうじて覆うようにします。 果物が浮かないように、少し圧迫することができます。 容器を10〜12日間放置し、室温は少なくとも20〜25℃にする必要があります。ワークピースの表面に形成される泡を毎日取り除き、必要に応じてブラインの新しい部分を追加する必要があります。

    • その後、コンテナは涼しい場所（バルコニーまたはセラー、冷蔵庫の部屋）に移され、排尿プロセスはさらに1か月続きます。 さらに10〜15日後、ワークピースを味わうことができ、ゼロ温度で保管されます。

    冬のりんごの酢漬け「アントノフカ」


    たとえば、3リットルの樽を使用するなど、木製の樽を使用せずにこのブランクを作成できます。 熟成後、プラスチックの蓋で密封し、温度ゼロの部屋に置いて保管することができます。

    材料：

    • 2〜2.5kg。 「アントノフカ」品種のリンゴ。
    • チェリー、黒または赤スグリの葉;
    • 25〜30グラム 塩と砂糖。

    準備：


    • 料理には、1週間以内に枝から取り出された果物のみが使用されます。 それらは完全にすすがれ、乾燥されなければなりません。
    • 果実の葉は3リットルの瓶の底に置かれ、その上に乾いたリンゴがあり、尾を上に向けています。
    • 塩と砂糖のケーキを水を入れたボウルに溶かし、沸騰させて室温になるまで冷まします。
    • 溶液を瓶に注ぎ、首をガーゼで結び、発酵のために室温で3〜5日間放置します。 泡は、3〜5日後に瓶の表面から定期的に取り除き、プラスチックの蓋で閉じ、45日間取り除いて、涼しい場所に注入する必要があります。

    キャベツの「アントノフカ」りんごのピクルス


    この冬の準備オプションは、ジャガイモ料理のサラダとして最適です。 種の香りがする未精製のひまわり油、少量の砂糖、玉ねぎのピクルスを加えると、素晴らしい冬のおやつになります。

    材料：

    • 3kg。 りんご;
    • 3.5〜4kgの新鮮な後期キャベツ;
    • 大さじ3-4。 グラニュー糖大さじ;
    • 大さじ4。 粗い食卓塩大さじ;
    • 2〜3個の小さなニンジン;
    • スグリと桜の葉。

    準備：

    • にんじんは皮をむき、おろし金で薄切りにします（韓国語でにんじんを調理する場合）。

    • 冬の塩漬けは新鮮なキャベツを刻みます。 野菜に塩と砂糖を混ぜて、手で少しこすります。

    • 果樹の葉を瓶の底に置き、リンゴを1層に入れ、キャベツの層を作ります。

    • 材料がなくなるまで、すべてのブックマークを繰り返します。

    • キャベツの葉で上を覆い、涼しい場所に2〜3週間置きます。 その後、1ヶ月間ゼロ温度に戻す必要があり、味わうことができます。

    リンゴを選ぶ時が来ました（保存されたリンゴはすでに本格的になっています）。 そして、これはあなたがこれらの甘酸っぱい果物であなたが望むものを何でも思いつくことができることを意味します。 シャーロットとパイ-最初のレシピの1つ、次にジュースとコンポート、ジャム、マッシュポテトとジャム、そして最後にリンゴのピクルス。

    秋になると、ロシアの家族は伝統的なブランクの準備期間に入ります。 庭や最寄りの市場で入手できるすべての野菜、果物、ベリーが使用されます。 私は、多くの主婦と同じように、料理、ピクルス、ザワークラウトを食べます。

    冬のジャムを作る最も便利で古代の方法は酸洗いです。 ほとんどの場合、この方法はきゅうりとキャベツに使用されますが、ロシアでは冬にリンゴのピクルスを調理する習慣を覚えておく価値があります。

    冬に浸すためのレシピに関係なく、遅い品種だけが料理する価値があります。 原則として甘酸っぱい味で、中旬から晩秋に熟します。 これらは品種である可能性があります：アニス、アントノフカ、バブシュキノ、カメニチカ、ペピン。

    おしっこパッドは使用できません。 すべての果物は欠陥のない完全なものでなければなりません。 リンゴを浸すには、枝から直接果物を選ぶ必要があります。

    果物は熟している必要があります。 したがって、収穫した果実は暖かい場所にしばらく寝かせた方がよいでしょう。

    コンテナとして、古典的なレシピはバレルの使用を提供します。 現代の主婦は、大量のエナメルポットとバケツをうまく使用しています。 リンゴを大きなガラスの瓶に浸すことができ、必要な量の果物を簡単に入れることができます。

    発酵用の専用プラスチック容器に浸します。 特殊プラスチック製で、構成に便利です。

    浸漬後の最初の日は、発酵プロセスを開始するために果物を暖かく保つ必要があります。 最適な温度は+ 15〜 + 22°Cです。

    その後、果物を浸した容器を冷たいセラーに降ろし、そこで発酵プロセスを遅くします。 浸したリンゴは、保管温度が+ 4〜 + 6°Cであれば、冬の間ずっと保管できます。

    発酵用の容器は事前に準備する必要があります：洗浄および滅菌。 容器の底に、レシピに応じて、やけどした小麦やライ麦わらを入れました。

    いくつかのレシピは、ベリーの茂みや果樹の葉を使用しています。 葉も沸騰したお湯で殺菌する必要があります。

    発酵期間中、ブロックは大量の液体を吸収します。 すべての果物が塩水で覆われていることを常に確認する必要があります。 必要に応じて、ブラインを補充する必要があります。

    それらが発酵している間、表面に現れる泡を定期的に取り除く必要があります。 抑圧は、可能であれば、少なくとも週に1回すすぎ、やけどをします。

    自宅の瓶に冬用に浸したリンゴ-3リットルの瓶の簡単なレシピ

    浸したリンゴの最も簡単なレシピでは、特別に何も準備する必要はありません。 収穫が収穫されると、スプーン一杯の蜂蜜がすべての家で見つかります。

    成分リスト：

    • リンゴ-3リットルの瓶にどれだけ詰め込むことができるか。
    • 精製水（フィルターから取り出します）;
    • テーブルソルト-大さじ1;
    • 砂糖-大さじ4;
    • 蜂蜜-大さじ1;

    ステップバイステップのレシピ：

    中型の果物を洗い、容器にできるだけしっかりと入れます。

    塩水を調理します。 これを行うには、リンゴに水を注ぎ、次にそれを沸騰した容器に注ぎ、さらにコップ半分の水を加えます。塩水が十分でない可能性があるためです。 鍋に塩、砂糖を入れ、はちみつを加えます。 よく混ぜます。

    塩水を瓶に注ぎます。 果物が完全に液体で覆われるように、一番上に追加する必要があります。 ふたの代わりに、お金の輪ゴムで固定するきれいなガーゼを使います。

    私は瓶を一週間暖かくしておきます。 それから20日間地下に移し、時々冷蔵庫に塩水を入れておきます。 30日後、りんごのピクルスは私の家族を喜ばせる準備ができています。

    冬などのためのリンゴを使ったその他のレシピ：

    1. ピューレ
    2. そしてもちろん、そして。

    男性はこのレシピによると、浸したリンゴが大好きです-彼らはスパイシーであることがわかります、あなたはあなたの指をなめるだけです。

    • 青リンゴ-9〜10キログラム;
    • 精製水-5〜7リットル;
    • ブラックカラントの葉-約40個（大）;
    • パウダーマスタード-大さじ3;
    • グラニュー糖-1杯;
    • 粗塩-2杯;

    ステップバイステップのレシピ：

    容器、リンゴ、葉をよく洗います。 発酵バレルは滅菌されます。

    塩水を準備します。 水を沸騰させ、すべての材料を溶かします。

    樽の底に葉を置きます。

    容器に果物を入れます。

    室温まで冷やした塩水を注ぎます。

    容器を清潔な布と圧迫のあるプレートで覆います。

    コンテナを暖かい場所のキッチンに1週間置いてから、セラーに持っていきます。

    ザワークラウトのスパイスと秋のりんごの甘みを組み合わせた美味しいおやつです。

    材料：

    • リンゴ-2.5〜3 kg;
    • キャベツ-3〜4 kg;
    • にんじん-1大または2小;
    • グラニュー糖-大さじ2;
    • 粗塩-大さじ3。

    ステップバイステップのレシピ：

    きゅうりのピクルスを野菜で準備します。 キャベツを刻む。 にんじんおろし金-韓国のにんじんおろし器を使うのが大好きです。 砂糖と塩を混ぜて覆います。

    野菜が液体を放出し始めるまでかき混ぜます。

    野菜や果物を重ねて容器に入れます。 残りの野菜ジュースを振りかけます。

    リンゴが完全に液体で覆われていない場合は、追加の塩水を準備します。 水200mlに、砂糖大さじ2と塩大さじ2を加えます。

    キャベツは少なくとも10日間保温する必要があります。 次に、それらをセラーに転送します。

    果物の茂みや木の葉を使って作る、浸したリンゴの最も簡単なレシピ。

    • 冬の品種のリンゴ-バケツにどれだけ収まるか;
    • ラズベリー、ブラックカラント、チェリー、ペパーミントの葉-約60個;
    • 粗塩-大さじ3;
    • 砂糖-2カップ;
    • 水-5〜7リットル。

    準備：

    容器、果物、葉をよくすすいでください。

    葉とリンゴをバケツに重ねて置きます。

    お湯をわかす。 砂糖と塩を溶かします。 クールダウン。

    冷やした塩水を完全に注ぎます。 上に抑圧をインストールします。

    暖かい場所に一週間置いてから地下に持っていきます。 親戚は45日で治療することができます。

    自家製の蜂蜜入りリンゴ-簡単なレシピ

    リンゴを蜂蜜に浸したものが、おやつを作る最も簡単な方法です。 果物はほんの数週間で準備ができています。 味は古典的なレシピと同じです。

    料理には以下が必要です：

    • 10リットルまでの容器;
    • antonovka-バケツにどれだけ収まるか。
    • 蜂蜜-600グラム;
    • 粗塩-200グラム;
    • 桜の葉-5-6枝;
    • クローブ、オールスパイス-味わう。

    ステップバイステップのレシピ：

    枝を折らずに果物や葉を洗い流します。 沸騰したお湯で容器を洗い、やけどをします。

    葉の半分を小枝なしで底に置きます。

    容器に注ぎます。 残りの桜の小枝を上に置きます。

    水で満たす。 それを鍋に流し込みます-これは水を注いでいます。 0.5リットルを追加します。

    10リットルの水に600グラムの蜂蜜と200グラムの塩が必要であると仮定して、詰め物を準備します。

    はちみつと塩を鍋に入れ、溶けるまで加熱します。 水を加え、よく混ぜます。

    りんごの上に詰め物を注ぎます。 残りの詰め物は冷蔵庫に入れます。 リンゴは発酵すると液体を吸収するので、補充する必要があります。

    はちみつに入れてキッチンに3日間置いてから、寒いところに数週間移します。 しばらくすると、愛する人を美味しくて香り高い珍味で喜ばせることができます。

    クエン酸の入った瓶に入ったリンゴのピクルス-冬の自家製の準備

    酢の代わりに、クエン酸を使って冬のリンゴを浸すことができます。 果物も「元気」でジューシーです。

    • リンゴ-20kg;
    • 精製水-10リットル;
    • マスタードパウダー-大さじ3。 スプーン;
    • クエン酸-大さじ1
    • 塩-大さじ1。 スプーン。

    ステップバイステップの調理：

    果物をすすいでください。 製品の腐敗を排除するために徹底的に分類してください。

    容器を洗浄し、滅菌します。

    材料を水に混ぜて塩水を準備します。

    容器に入れます。 それらが液体で覆われるように塩水で完全に満たしてください。 抑圧を置きなさい。

    リンゴは暖かい場所に約5日間保管してください。 次に、泡をチェックし、必要に応じて、スロット付きスプーンで泡を取り除きます。

    塩水を補充してから、地下で1か月間再配置します。 時間が経つにつれて、あなたはおいしい浸したリンゴであなたの愛する人を扱うことができます。

    マスタードをつけたリンゴのレシピはたくさんあります。 マスタードはスパイシーな味を追加し、保管中の腐敗からそれらを保存します。 私の家族で最も辛いレシピは、マスタードとモルトを使ったレシピです。

    製品：

    • リンゴ-10kg;
    • 精製水-5リットル;
    • グラニュー糖-1杯;
    • 塩-Ѕガラス;
    • 麦芽-50グラム;
    • パウダーマスタード-100グラム。

    レシピ：

    冬のリンゴを分類してすすいでください。

    水、砂糖、塩から塩水を準備します。

    お湯2カップに麦芽を加えてかき混ぜます。

    麦芽混合物を塩水に加えてかき混ぜます。

    マスタードパウダーを容器の底に均等に注ぎます。 リンゴを配置します。

    それが数センチメートル以上をカバーするように果物の上に塩水を注ぐ。

    おもりを上にしてプレートを置きます。 定期的にブラインレベルをチェックし、泡を取り除きながら、少なくとも7日間暖かい場所に保管してください。

    涼しい場所に移し、さらに2ヶ月間発酵させます。

    ライ麦粉で冬に浸したリンゴ-瓶の中の自家製レシピ

    以前は、リンゴの発酵には常にライ麦わらが使用されていました。 彼女のおかげで、果実は劣化せず、琥珀色になりました。 ライ麦わらを手に入れる機会があれば、いつも発酵させています。

    材料：

    • antonovka-瓶を満たすために;
    • ライ麦わら-小さな束;
    • 精製水;
    • 塩-大さじ1;
    • 砂糖-大さじ3;
    • マスタードパウダー-大さじ2。

    浸す：

    藁を割って沸騰したお湯で沸騰させます。 弾力性を高めるために30分そのままにしておきます。

    きれいなガラスの瓶に、わらの層を広げました。 私は瓶にリンゴを入れますが、一番上までではありません。 残りのスペースをストローで埋めます。

    漬物の準備。 私は瓶に水を注ぎ、それを排水して必要な液体の量を決定します。 コップ一杯の水を加えます。 塩、砂糖、マスタードを入れてかき混ぜます。 一番上までの瓶に塩水を注ぎます。

    ビニール袋で瓶を閉じ、空気をすべて放出します。 ゴムバンドで瓶をひねります。

    私たちはすぐに銀行を地下に置き、4週間後にそれらを開き始めます。

    昔は、リンゴは木製の樽に浸されていました。 現在、発酵用の特別なプラスチックバレルがあります。 それらは発酵中の化学プロセスを恐れない特殊なプラスチックでできています。 原則として、これらのドラムには、貨物用と通常の蓋の2つの蓋が上部に装備されています。

    料理には、次のものを使用します。

    • リンゴ-5〜8キログラム;
    • 2〜4リットルの水;
    • 通常の塩大さじ4;
    • グラニュー糖大さじ5;
    • ベリーの木と低木の葉（私はチェリーとスグリが好きです）。

    ステップバイステップのレシピ：

    容器を洗い、沸騰したお湯ですすいでください。 リンゴと葉を洗ってください。

    葉や実を一枚一枚重ねていきます。

    私は大きな鍋で塩水を調理します-私は水を塩と砂糖と混ぜます。 完全に溶けます。

    果物を完全に覆うように塩水を入れます。 圧迫用の蓋をして、重いブロックを置きます。

    樽は4-5日間キッチンに残り、その間に泡をチェックして取り除きます。 時々あなたは塩水を補充しなければなりません。

    その後、バレルを地下に運び、1時間半から2ヶ月待ちます。 その後、家族全員が浸したリンゴを喜んでごちそうします。

    ライ麦粉の入った樽の中-ビデオレシピ

    浸したリンゴの健康上の利点と害

    昔、スラブの人々は冬に漬けたリンゴをビタミンの供給源として使用していました。 この製品は、発酵した形で長期間保存されているにもかかわらず、新鮮な果物の有益な特性を失うことはありません。

    さらに、りんごの酸洗いは、酸洗いプロセスを通じて発酵食品の追加の利点を得ることができます。

    これらの果物には、果物自体に存在する乳酸菌と酵母が含まれています。 これらの成分は、ミクロフローラを回復するために使用される特別なビフィズス菌の作用と同様に、消化器系に影響を及ぼします。

    他の発酵食品と同様に、リンゴには大量のアスコルビン酸が含まれています-それらは高レベルのカルシウムを持っています。

    料理を定期的に摂取すると、骨、髪の毛、爪の状態に有益な効果があります。

    しかし、酸の含有量が多いため、リンゴのピクルスは胃腸に問題のある人にとって望ましくない食品になっています。 食事をすることは胸焼けを引き起こす可能性があり、胃炎や潰瘍を持つ人々に多くの不安を引き起こす可能性もあります。

    膵臓機能障害のある人による望ましくない使用。

    そして、冬の日にあなた自身、あなたのすべての家とゲストを準備して甘やかしてください。

    浸漬は約50日しかかからないため、冬の果物を収穫するための最も効果的で最も簡単な方法の1つです。 このように準備されたリンゴは、実際には味を変えず、もちろん、すべての有用な特性を保持しています。 以前は、浸したリンゴがデザートに追加され、肉のおかずとして使用されていました。たとえば、焼きたてのアヒルは、浸したリンゴと一緒に食べるのがとてもおいしいです。 一般的に、冬にリンゴを収穫するためのレシピはたくさんあります。

    缶詰、つまり果物と野菜のアイデアはずっと前に人類にもたらされたと言われるべきです-そして彼らは殺菌についてさえ考えることができませんでした。 にとって 長期保管の準備果物、大桶、桶、桶が使われました。 このように調理された製品は、貯蔵寿命を延ばすだけでなく、天然の果物の味を維持します。 保存は、食品から微生物（胞子やバクテリア）を分離することを目的としています。

    成功するために 味の保存私たちのリンゴの防腐剤として機能するのは彼女であるため、乳酸の形成が必要です。 この方法で収穫された果物は冬の間ずっと貯蔵することができます、貯蔵の前提条件は低温です。

    家庭でのりんごの酢漬けレシピ（自家製）

    このレシピに従って料理を始める前に、果物を適切に準備する必要があります。 一番いいこと 硬い冬の品種を使用する（Antonovka、Semerynka、Bogatyr、Aport、Bezhin Lug、Aelita）。 それらは保全をよりよく生き残ります。 収穫後、果実は乾燥させる必要があります。このため、果実は20日間乾燥した小屋に置かれます。 浸漬には、木製の浴槽やガラス製品が使用され、瓶も適しています。

    だからどのように りんごのピクルスを作る家に？ 最も簡単なレシピに移りましょう！

    次の材料が必要です。

    マリネの準備：

    1. 水1リットルを沸騰させ、塩大さじ2と砂糖大さじ2を加えます（完全に溶けるまでかき混ぜます）。
    2. 液体を冷やし、約4リットルの沸騰した冷水を加えます（10キログラムのリンゴに対して約5リットルのマリネを期待します）。

    準備：

    ナナカマドでりんごの酢漬けを作るレシピ

    フルーツ、 このレシピに従って調理通常はおやつとして提供されます。 これを行うために、リンゴはスライスにカットされ、香りのよいひまわり油が注がれ、ネギで味付けされます。

    材料：

    準備

    1. 冷やしたお湯に砂糖と塩を加え、完全に溶けるまでよく混ぜます。
    2. ナナカマドの果実をよく洗う
    3. リンゴをあらかじめ用意した浴槽に入れ、山の灰で覆い、準備した溶液を入れます
    4. りんごの上に薄い板を置き、その上に重りを置きます。
    5. 浴槽を冷暗所に3週間置きます。 沸騰したお湯を加える必要がある場合は、リンゴの準備ができているかどうかを確認する必要があります。

    ミントとスグリを浸したリンゴのレシピ

    下 自宅でりんごのピクルスのレシピリンゴのミントとスグリの特定の味のために最も人気のあるものの1つです。 このおいしい新鮮なスパイスフレーバーのためにこのレシピを試してみてください。

    料理用 次の材料が必要です:

    ブラインを準備するには：

    1. 水を沸騰させ、冷まします（塩水温度は室温でなければなりません）。
    2. 水に食卓塩、ライ麦粉、花蜂蜜を加え、よくかき混ぜます。

    浸したリンゴのレシピ：

    瓶の底に薄層にスグリの葉を置きます。 リンゴを何層にも重ねて置きます（ バジルとミントの小枝と葉で覆われている必要があります）。 最後の層をプレートで覆い、おもりを置きます。 さらに、前もって準備した塩水を注ぎ、瓶を涼しい場所（摂氏10〜15度）に30〜45日間（発酵が現れるように）保つ必要があります。

    スグリとラズベリーを浸したリンゴのレシピ

    次 りんごのピクルスレシピ前世紀から知られています。 複数の世代で使用されています。

    必要 料理の材料このレシピによると：

    1. リンゴをすすぎ、腐った部分を必ず切り取ってください。
    2. スグリとラズベリーの葉を完全にすすぎ、適切に乾燥させます（余分な水がないようにします）。
    3. ラズベリーとスグリの葉が乾いたらすぐに、木製のバケツの底に配置する必要があります。
    4. 次に、葉の上に果物を置きます（必ず茎を上にして置いてください）。 あなたはそれらをいくつかの列に広げることができます、主なことはそれらが浮き上がらないようにそれらをしっかりとタンピングすることです。 りんごの間にスグリの葉を入れる必要があります（りんごの香りがさらに増します）。
    5. 水を沸騰させ、塩と砂糖を溶かします。 塩水を冷やさずに、あらかじめ用意したリンゴの入った容器に注ぎます。
    6. ガーゼ（タオルを使用できます）で果物で容器を覆い、2〜3週間の短い期間暗い場所に置きます。 果物はより速く塩漬けされるかもしれないので、1週間後に容器をチェックすることをお勧めします。
    7. 果物が塩辛い味になったらすぐに、ガラスの瓶に入れ、少量の溶液を加え、蓋をして丸めます。
    8. 瓶は涼しい場所（冷蔵庫など）に保管してください。

    きゅうりの瓶に漬けたリンゴ

    もう1つあります りんごのピクルスを作るための素晴らしいレシピ-きゅうりの瓶の中。

    このレシピに従ってブランクを準備するには、次のものが必要です。

    • リンゴ：5キログラム;
    • ブドウの葉：5〜7個;
    • きゅうり：5キログラム;
    • レモングラスの葉：10個;
    • グラニュー糖：小さじ0.5;
    • 食卓塩：小さじ0.5
    • 沸騰したお湯：1リットル。

    原材料は調達のために示されていますいくつかの3リットル缶。

    レシピの1つを準備する前に、次のヒントを必ずお読みください。これらのヒントは、料理をさらに美味しくするのに役立ちます。

    この種のリンゴの味が大幅に改善される点はたくさんあります。

    リンゴの利点

    すべてのレシピからの情報を要約すると、それは必要です りんごの酢漬けの利点について教えてください上記のレシピのいずれかに従って準備されます。 まず、果物に含まれるアスコルビン酸の含有量の増加について言及する必要があります。 ご存知のように、この「ビタミン」は鉄の吸収を改善し、ストレスの多い状況や病原菌に対する人体の抵抗力を高め、甲状腺ホルモンと副腎ホルモンを合成します。 果物に含まれるビタミンCは、抗炎症作用があり、体の免疫力を高めます。

    りんご 胃液の分泌を促進します、腸の蠕動を増加させます。 また、りんごの酢漬けにはカルシウムが多く含まれているため、この珍味は骨粗鬆症の予防に優れた道具です。 浸したリンゴもカロリーが低く、100グラムあたりわずか47kcalです。 100グラムあたりのタンパク質含有量は0.4グラム、脂肪含有量は0.4グラム、炭水化物は9.8グラムです。

    今日は料理します。 将来の使用のために収穫するこの方法は、太古の昔から知られていました。

    レシピは実行が簡単で、最小限の時間で済み、結果は素晴らしいです-そのような りんごの酢漬け来シーズンまで収納可能！

    再生リストの私のチャンネルで " 空白と保全»冬の準備のための他の、それほど興味深いレシピを見つけるでしょう、あなたが見たことがないならば、見てください、
    プレイリストへのリンク️ https://goo.gl/Vbkdn8

    成分のリスト

    3リットル缶3本分

    • りんご
    • 5リットルの水
    • 塩100g
    • 砂糖400g
    • 黒スグリの葉

    URINAED APPLES、冬の準備のためのシンプルでおいしいレシピ-ステップバイステップのレシピ

    それでは始めましょう。 リンゴは新鮮で、損傷や腐敗の兆候がないものでなければなりません。

    白または淡いピンクのバレルを選択することをお勧めします。

    秋または冬の種類のリンゴ、硬いがよく熟した果物をとるようにしてください。

    リンゴをオークの浴槽に浸すのが最善ですが、リンゴがない場合は、ガラスやエナメルの皿を使用できます。

    きれいに洗ったリンゴを容器に入れます。私は3リットルの瓶を持っており、黒スグリの葉を追加します。桜の葉やオークの葉も取ることができます。

    原則として、リンゴは、蜂蜜とドライマスタードを加えたライ麦粉をベースにした麦汁を注いでいます。私は、長年にわたって証明された、シンプルでありながら美味しいレシピを提供します。

    それで、りんごは瓶に入れられて、今、我々は詰め物を準備します。

    沸騰していない水5リットルの場合、塩100gと砂糖400gを加え、塩と砂糖が完全に溶けるまですべてをよく混ぜます。

    この注入量は、3リットルの缶3つと、容量が10リットルのバケツまたはパンにちょうど十分です。

    リンゴが完全に覆われるように、準備されたシロップで瓶を満たします。

    ナイロン製の蓋で瓶を閉じ、キッチンに4〜5日間置いてから、地下室や地下室などの涼しい場所に保管します。

    この時までに、缶の中で乳酸発酵のプロセスが始まり、注ぎが少し曇って、リンゴがシロップで飽和し始め、液面が下がり、長期保管に送る前に、それらが完全に覆われるように水を追加します。

    1ヶ月半以内に、おいしい自家製リンゴを提供する準備が整います。

    このレシピは、グーズベリー、チェリー、プルーン、リンゴンベリーを使ったリンゴのピクルスの調理にも使用できます。

    この方法は、プラム、ナシ、クランベリー、リンゴンベリーを浸すために使用できます。

    準備が整いましたように！

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    URINAED APPLES、冬の準備のためのシンプルでおいしいレシピ-ビデオレシピ

    URINA APPLES、冬の準備のためのシンプルでおいしいレシピ-写真








































    リンゴは長い間さまざまな方法で収穫されてきました。 技術は、望ましい結果に応じて選択されました。 今日、主婦にとって非常に便利なオプションは、3リットルの瓶にリンゴのピクルスを入れることができるレシピです。

    浸したリンゴ：どの品種が浸すのに適しているか

    1. かなり濃い果肉を持つ後期の堅い品種。 これらは「秋」と呼ばれるリンゴの木です。
    2. 甘酸っぱい味わいの熟した果実。 したがって、収穫された作物は暖かく保つ必要があります。 摘みたてのりんごはおしっこには向いていません。
    3. 清潔で無病の標本。 かさぶたの兆候のあるリンゴを使用することは特にお勧めできません。 見た目が悪いだけでなく、味も悪くなります。

    最も人気があり、最もおいしい浸漬品種は次のとおりです。

    • 雪に覆われたカルビル;
    • ピピン;
    • アントノフカ;
    • スラブ人;
    • バブシュキノ;
    • オレンジ;
    • ウェルジー。

    夏の品種を浸すことが決まった場合は、収穫後すぐに行うことができます。 レシピの秋の果物は2週間続き、冬の果物は1か月続きます。 この時間は糖化に必要です。

    おしっこ用のリンゴを準備する方法

    準備は、単純ですが必須の手順で構成されます。 これらの条件を満たすことは、冬の瓶に浸したリンゴのレシピに必要です。

    1. 腐敗や損傷の兆候のない熟した果実を選択してください。 したがって、ボランティアはレシピを作るのに適していません。
    2. リンゴを2週間取っておきます。 この間、秋の品種の糖化に加えて、収穫時に目に見えないことが多い小さな損傷が発生します。 そのような標本は廃棄されなければなりません。
    3. 中型の果物を選択してください。 大きいものは長時間浸し、小さいものは魅力がありません。
    4. 日付を決定します。 レシピに関係なく、平均浸漬時間は1ヶ月であることに留意する必要があります。 したがって、時間は気象条件に応じて選択されます。 最初の1週間の理想的な温度は、+ 10°Cから+ 15°Cで、その後、ワークピースは+ 5°Cで快適に感じられます。
    5. 容器を用意します。 瓶を洗い、天日で乾かします。
    6. 浸漬プロセス中は、定期的に表面からカビを取り除きます。

    3リットルの瓶に浸したリンゴのレシピ

    瓶には小さな果物が選ばれます。 彼らは首にうまく入り、すぐにマリネします。

    果物を洗い、葉をはがします。 土手は炭酸飲料で洗い、沸騰させる必要があります。

    次に、レシピに示されている成分を順番に入れ、塩水を入れます。 いくつかの塗りつぶしオプションがあります。 それらは、コンポーネントの構成が異なります。 砂糖が必要なレシピもあれば、必要ないレシピもあります。 その結果、さまざまなフレーバーの3リットルの瓶に入ったリンゴができあがります。

    瓶に入ったりんごのピクルス：簡単なレシピ

    追加の成分：

    • 水5リットル;
    • 塩-大さじ1。 l。;
    • 砂糖-0.2kg;
    • 桜とスグリの葉。
    1. 瓶の底を葉で覆います。
    2. 葉と層を交互に、しっかりと果物を置きます。
    3. 水に必要な量の調味料を加えてシロップを茹でます。
    4. 少し冷まします。
    5. 缶を首まで注ぎます。 残りの液体を冷蔵庫に入れます。
    6. ガーゼで覆い、部屋に残します。
    7. 定期的に泡を取り除き、シロップを加えます。
    8. 泡が落ち着いたら寒さの中で取り出します。
    9. ナイロン製の蓋で缶を閉じます。
    10. 45日後にテーブルでピクルスフルーツを出すことができます。

    瓶に漬けたリンゴをすばやく作る方法

    2kgの果物を浸すための成分：

    • 砂糖、塩-各25g;
    • 水-3リットル;
    • スグリと桜の葉。

    ステップバイステップのレシピ：

    1. 葉、果物を上にして瓶の底を置きます。
    2. 甘い塩味の溶液を準備します。
    3. 冷やして、リンゴに注ぎます。
    4. 瓶の首をガーゼで包み、3〜4日間取っておきます。
    5. 浸した果物をプラスチックの蓋で覆い、地下の棚に降ろします。

    キャベツ入り3リットルの瓶に浸したリンゴのレシピ

    主婦はキャベツを発酵させるのが大好きです。 りんごとの組み合わせで、漬物のレシピがとても人気です。 フルーツを浸した状態でおいしいものを作るには、1缶に次の量の製品が必要です。

    • 4-5リンゴ;
    • キャベツ0.5kg;
    • ニンジン200g;
    • 大さじ2杯。 l。 塩。

    料理の仕方：

    1. キャベツを刻み、にんじんをすりおろし、材料を3：1の比率で混ぜます。
    2. 塩、少しつぶします。
    3. 果物をスライスまたは半分に切ります（コアを取り除きます）。
    4. 瓶の中に層状に置きます。

      重要！ レシピの最初の層は野菜でなければなりません。

    5. 満たされた瓶を上にガーゼ布で覆い、ボウルを置き、3日間放置します。 この間、キャベツから果汁が放出され、ボウルに集められます。
    6. 発生した空気を取り除くために、1日に2回木の棒で塊を突き刺すことが不可欠です。
    7. 3日後、プラスチックの蓋をした浸した果物で瓶を覆い、冷たくします。
    8. 1ヶ月でレシピを味わうことができます。

    ケフィアとリンゴのピクルス

    レシピの珍しい材料は、缶に浸したリンゴにオリジナルの味を与えます。 調理方法はシンプルで面白いです。

    20kgのしっかりした果物のための製品：

    • 200mlのケフィア;
    • 10リットルのきれいな水;
    • 大さじ3。 l。 からし粉。

    調理プロセス：

    1. 水を沸騰させ、放冷します。
    2. リンゴを瓶にしっかりと並べます。
    3. ガーゼで覆い、抑圧で覆います。
    4. 水をマスタードパウダーとケフィアと混ぜます。
    5. 果物が液体で覆われるように詰め物を注ぎます。
    6. 蓋をして瓶を閉じ、冷たい場所に置きます。

    ナナカマドと3リットルの瓶に漬けたリンゴ

    このレシピでは曲げる必要はありません。

    材料セット：

    • 一握りのナナカマド;
    • リンゴ2kg;
    • グラニュー糖60g;
    • 食塩30g。

    ステップバイステップのレシピ：

    1. 塩水を沸騰させます。 最初に水をかけ、次に乾燥した材料を加えます。 クールダウン。
    2. リンゴと山の灰を混ぜます。
    3. 首まで瓶に塩水を注ぎます。

      重要！ 果物とベリーは事前に乾燥させる必要があります。

    4. 蓋をします。
    5. 3日後、セラーの棚に瓶を置きます。

    ライ麦粉とリンゴのピクルス

    この方法は、他のレシピと比較して単純であると考えられています。

    1つの缶のための製品：

    • リンゴ2kg;
    • 30gのライ麦粉;
    • 1/3アート。 l。 塩;
    • 1.5リットルのきれいな水。

    詳細な説明：

    1. 必ずサワードウを用意してください。 乾燥した状態の小麦粉を塩と混ぜ、沸騰したお湯を注ぎます。
    2. 次のステップは非常に重要です-しこりのパンを取り除く必要があります。 ブレンダーでレシピのすべての材料を混ぜるなど、どのような方法でも使用できます。
    3. スターターカルチャーを冷やして静置し、ガーゼ布で濾します。
    4. 果物を瓶に入れ、ライ麦の詰め物で満たします。
    5. 抑圧を置きなさい。
    6. 果物が液体を吸収したら、新しいものを準備して追加する必要があります。
    7. 涼しい場所に瓶を保管してください。
    8. 発酵が終わるまで待ってください。1.5ヶ月かかります。
    9. 賞味期限が切れたら、瓶をプラスチックの蓋で覆い、冷蔵保管してください。

    ミントの葉、さくらんぼ、スグリのピクルスりんご

    製品の数は3缶用に設計されています：

    • 容量別のリンゴの数。
    • 葉のセット-チェリー、スグリ、ミントの小枝、オレガノ;
    • 砂糖-1杯;
    • 塩-大さじ1。 l。;
    • 水-5リットル。

    準備：

    1. このレシピでは、果物を葉で置き、その上に置き、果物を覆う必要があります。
    2. 水を砂糖と塩で5分間沸騰させ、放冷します。
    3. コールドフィリングで瓶を満たします。
    4. 冷蔵庫に収まらなかった部分を送ってください。 ブラインが吸収されると、それを補充する必要があります。

      重要！ バンクは+ 22°Сを超える温度であってはなりません。

    5. 発酵中に泡を取り除き、漬けたリンゴ全体を塩水の下に置き、必要に応じて補充する必要があります。
    6. プロセスの終了後、ジャーを低温（+ 6°С以下の温度）に移します。

    バジルと蜂蜜の入った瓶に入ったリンゴのピクルス

    10個の3L缶のレシピの製品：

    • 20kgの果物;
    • 10リットルのきれいな井戸または沸騰したお湯。
    • 天然蜂蜜-0.5kg;
    • 100gのバジルの小枝と20gのスグリの葉。
    • ライ麦粉150g;
    • 粗塩-170g

    テクノロジー：

    1. 春からではない場合は、水を沸騰させ、少し冷まします。
    2. はちみつ、小麦粉、塩を加え、なめらかになるまでよくかき混ぜます。
    3. 底にきれいな葉を置き、次に果物とハーブの交互の層を置きます。
    4. スグリの葉でトップ。
    5. マリネを注ぎ、圧迫し、+ 15°Cの温度で2週間放置します。
    6. 冬の保管のために取り外します。

    リンゴのピクルスとガマズミジュース

    美味しくて作りやすいレシピ。

    材料：

    • 果物20kg：
    • ガマズミジュース（絞りたて）-2 l;
    • 水-8リットル;
    • 砂糖-1kg;
    • 粗塩-50g。

    繊細な料理：

    1. 塩水を沸騰させます。
    2. 冷やしてガマズミジュースと混ぜます。 それはふるいを通してベリーを挽くことによって得ることができます。
    3. 果物を瓶にきれいに並べます。
    4. 麦汁で満たす。
    5. 上に弾圧を取り付け、発酵のためにワークピースを置きます。
    6. 1.5ヶ月後、料理を出すことができます。

    カボチャにリンゴを浸す方法：レシピ

    このバージョンでは、カボチャが麦汁の役割を果たしているため、大きな標本を採取することをお勧めします。

    材料：

    • 大きなカボチャ;
    • 密な品種のリンゴ-10kg;
    • 新鮮なスグリと桜の葉。

    濡らす方法：

    1. カボチャの皮をむき、種を取り除き、立方体に切ります。
    2. 水で覆い、柔らかくなるまで煮ます。
    3. マッシュポテトでポンド。
    4. 瓶の底に葉を置き、次にリンゴを置きます。
    5. カボチャのピューレを注ぎます。
    6. 抑圧を置き、1ヶ月待ちます。

    シナモン、ミント、クローブを浸したリンゴ

    このレシピで作ったりんごはとても効果的です。

    1.5 kgの濃い果物の場合、次のものを準備する必要があります。

    • 水-2リットル;
    • 麦芽-2大さじ l。;
    • 塩小さじ2;
    • ハニー大さじ4。 l。;
    • ミント2小枝;
    • シナモンスティック1本;
    • 5つのカーネーションのつぼみ。

    ステップバイステップのプロセス：

    1. 果物、ミント、スパイスを瓶に入れます。
    2. 麦芽を水に溶かし、沸騰させ、10分間沸騰させます。
    3. 40°Cに冷やし、蜂蜜（熱い溶液に加えることは不可能です）と塩を加え、かき混ぜます。
    4. 果物を注ぎ、蓋を閉め、冷たく保ちます。

    一部の主婦はクローブとシナモンを麦芽で煮ます。 両方のオプションを試して、自分に合ったものを選択できます。

    パースニップ入りりんごのピクルス

    パースニップは冬の準備によく使われます。 リンゴを浸すときに植物の根を加えると、果実の品質は優れています。

    材料のリストは少し珍しいです：

    • しっかりした果実10kg、中程度の形。
    • 0.3kgのパースニップの根;
    • 0.5kgの麦わら;
    • 5リットルのきれいな水;
    • 粗塩100g;
    • 砂糖砂300g。

    準備：

    1. パースニップの根を洗い、皮をむき、2つに切ります。
    2. 塩水を準備し、冷まします。
    3. 藁を沸騰したお湯で焦がします。
    4. わらをきれいな皿に入れ、次に果物を入れます。
    5. わらとパースニップの根を再び上に置きます。
    6. 満たされた容器に甘い塩溶液を注ぎます。
    7. ふたで閉じ、冬の保管のために片付けます。

    タラゴンとリンゴのピクルス

    タラゴンは、おなじみのりんごの酢漬けの風味にスパイシーな風味を加えます。 オリジナルレシピを作成するには、次のものが必要です。

    • 冬の果物10kg;
    • タラゴンの小枝10個;
    • 0.5kgのシリアルストロー;
    • 5リットルの水;
    • 塩80g;
    • 砂糖0.2kg。

    プロセス技術：

    1. 沸騰したお湯で塩水を準備します。
    2. 藁を沸騰したお湯で焦がし、タラゴンの小枝を洗います。
    3. 瓶の底にわらを置き、果物をタラゴンの小枝と混ぜます。
    4. 冷やしてから塩水を注ぎ、蓋を閉めて涼しい場所に置きます。
    5. 一ヶ月後、料理を味わうことができます。

    ストローとローズマリーのりんごのピクルス

    ストローとローズマリーを使った標準レシピの製品が必要になります。

    • リンゴ10kg;
    • 月桂樹の葉5個;
    • 水5リットル;
    • 麦わら0.5kg;
    • ローズマリーの小枝10本。
    • 砂糖0.2kg;
    • 塩80g。

    ステップバイステップガイド：

    1. 沸騰した塩水を準備し、冷まします。
    2. 藁を沸騰したお湯で焦がし、その量の3分の1を瓶の底に置きます。
    3. ローズマリー、わら、月桂樹の列と交互に、果物を層状に置きます。
    4. 冷やした混合物を注ぎ、冷やして取り出します。

    辛いりんごのピクルス

    レシピには以下が必要です。

    • 15kgのリンゴ;
    • 10リットルの水;
    • チェリーとスグリの葉20枚。
    • ミントの小枝-5個;
    • 麦芽100g;
    • 蜂蜜300g;
    • 塩150g。

    料理の仕方：

    1. 瓶の底を葉で覆います。
    2. ミントと葉と果物の交互の層。
    3. 沸騰したお湯を用意し、少し冷まし、蜂蜜、塩、モルトを溶かします。
    4. 缶を埋めます。
    5. 部屋に1週間立ってから、地下室または冷蔵庫の棚に置きます。

    カボチャのピューレにシーバックソーンが入ったリンゴ

    材料：

    • 果物4kg;
    • 熟したカボチャ3kg;
    • 0.3リットルの水;
    • シーバックソーンベリー0.2kg;
    • 砂糖0.5kg。

    テクノロジー：

    1. リンゴを土手に置き、きれいな乾燥したシーバックソーンベリーを振りかけます。
    2. カボチャの皮をむき、種をまき、小さな立方体に切ります。
    3. 水を沸騰させ、砂糖を溶かし、カボチャを加えます。
    4. 茹で、ピューレになるまで挽く。
    5. リンゴを注ぎ、抑圧を置きます。
    6. 1週間部屋に保管してから、蓋付きの瓶を閉じて、寒さに移します。

    セロリとリンゴのピクルス

    リンゴ10kgの材料：

    • セロリの小枝200g;
    • ライ麦わら0.5kg;
    • 5.5リットルの水;
    • 砂糖0.2kg;
    • 麦芽50g;
    • 塩80g。

    調理プロセス：

    1. 麦芽を0.5リットルの水に溶かし、沸騰させます。
    2. 残りの水は、塩と砂糖から作られた沸騰した塩水を準備するために使用されます。
    3. 両方の組成物を混合し、冷却します。
    4. ストローに沸騰したお湯を注ぎ、缶の底に置き、完全に覆います。
    5. 果物をしっかりと並べ、新鮮なセロリの小枝で層をずらします。
    6. 次に、塩水を徐々に上に追加します。
    7. ふたで瓶を覆い、寒さに移します。

    ナナカマドとリンゴのピクルス

    ナナカマドは、浸したリンゴに珍しい風味を与え、さらにビタミンでそれらを飽和させます。

    秋のりんご10kgの商品一覧：

    • 5リットルの水;
    • 1.5kgの新鮮な熟した山の灰;
    • 砂糖250g;
    • 塩80g。

    テクノロジー：

    1. 山の灰を準備します-枝を切り取り、洗い、乾かします。
    2. マリネを水、塩、砂糖で茹でます。
    3. クールダウン。
    4. 液体が冷めている間に、果物と山の灰を瓶にしっかりと混ぜます。
    5. マリネを注ぎ、瓶で覆います。
    6. 浸した果物の瓶を室温で2週間放置してから、地下室に降ろします。

    リンゴを蜂蜜に浸す方法

    おしっこりんごのレシピで蜂蜜を使用することは非常に一般的です。 このオプションを選択するときは、この製品を沸騰させることはできないことを知っておく必要があります。 そのため、温度が40℃以下の水に溶かしてください。 蜂蜜はミントとよく合います。 「蜂蜜」レシピのわらは、スグリまたは桜の葉に置き換えられます。

    材料：

    • リンゴ2kg;
    • 5リットルの水;
    • 蜂蜜150g;
    • 50gの麦芽（75gのライ麦粉と交換可能）;
    • 75gの塩;
    • ミントの小枝3〜4個。

    レシピ準備プロセス：

    1. はちみつ、塩、麦芽、小麦粉を水に溶かして詰め物を準備します。
    2. 冷やして、よく混ぜます。
    3. スグリの葉で底を置きます。
    4. リンゴを2列に並べます。
    5. 2列の後に、桜の葉の層とミントの2つの小枝を置きます。

      重要！ 最上層は葉とミントでなければなりません。

    6. 荷物を入れ、塩水を注ぎます。
    7. ジャーを+ 15°Cから+ 18°Cの間の温度に保ちます。

    漬物は1〜1.5ヶ月で出来上がります。

    コケモモとリンゴ全体

    20kgの果物の処方薬：

    • リンゴンベリーベリー-0.5kg;
    • 水-10リットル;
    • 砂糖-0.4kg;
    • 塩-0.1kg;
    • ライ麦粉-0.2kg;
    • スグリと桜の葉-20個

    ステップバイステップの説明：

    1. 葉の半分を瓶の底に置きます。
    2. リンゴンベリーベリーと交互にフルーツをアレンジします。
    3. 最上層は葉です。
    4. 小麦粉を少量の水に滑らかになるまで溶かします。
    5. 残りの水を沸騰させ、塩、砂糖を溶かし、ライ麦サワードウを加え、2分間調理します。
    6. 火から下ろし、冷まします。
    7. 果物を注ぎ、圧迫を置き、+ 15°Cの温度で2週間放置します。 冷たくしてください。

    浸した白い詰め物

    すべてのレシピで冬の品種を使用することをお勧めします。 しかし、瓶に浸した白いリンゴを試した人は、この準備が最もおいしいと考えています。 3リットルの容量の2缶の場合、3kgの白い詰め物が必要になります。 果物はとても甘いので、プロセスは酸洗いのようなものです。

    残りの材料：

    • 大さじ3。 l。 塩：
    • 大さじ9。 l。 酢9％;
    • 大さじ6。 l。 サハラ;
    • 西洋わさびの葉-3個、さくらんぼ-12個;
    • 12個のカーネーションのつぼみ。

    料理の仕方：

    1. ボトルの底にスパイスを入れ、次にリンゴを入れます。
    2. 沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして、10分間置いておき、包みます。
    3. 水を切り、再び沸騰させ、果物を再び注ぎます。
    4. その後、もう一度水気を切り、酢、塩、砂糖を加え、沸騰させます。
    5. りんごの酢漬けを注ぎ、ふたを丸めて冷まします。

    酸っぱいりんごの酢漬け

    排尿プロセスは次のタイプに分けられます：

    • ライ麦粉で酸っぱい;
    • 砂糖を加えた甘い;
    • 砂糖なしで塩辛い。

    サワーオプションの製品：

    • 20kgの濃い果物;
    • 10リットルの冷水;
    • 小麦粉200g;
    • 砂糖と塩150g;
    • スグリの葉-20個、さくらんぼ-40個

    過程説明：

    1. 水を沸騰させ、砂糖と塩を溶かします。
    2. 冷やして、小麦粉と混ぜます。
    3. それらの間で交互に、リンゴと葉の層で瓶を満たします。
    4. 塩水を注ぎ、圧迫し、+ 15°C以上の温かい部屋に置きます。
    5. 2週間後、瓶を冷たい場所に移します。

    甘い漬けりんご

    この場合、蜂蜜や砂糖の量は、古典的なレシピと比較してわずかに増加しています。

    10リットルの充填用コンポーネント：

    • 蜂蜜-0.3kgまたは砂糖-0.4kg;
    • ライ麦粉-0.1kg;
    • 塩-0.15kg;
    • 桜とスグリの葉。

    レシピ用のリンゴは20kg必要です。

    説明：

    1. リンゴと葉を瓶に入れ、交互に重ねます。
    2. 葉の最上層を置きます。
    3. 蜂蜜、小麦粉、塩など、温水に注ぐための成分を溶かします
    4. かき混ぜて、リンゴの上に注ぎます。
    5. 荷物を置き、+ 17°Cの部屋で1.5ヶ月間保管します。

    結論

    3リットルの瓶に浸したリンゴはおいしいだけでなく、とても健康的です。 これは、樽や鍋を置く場所が常にあるとは限らない現代の主婦のための単純化されたオプションです。



    読むことをお勧めします