Cara membuat popcorn dari jagung segar. biji-bijian cukup untuk semangkuk besar popcorn. Anak-anak Anda akan menyukai popcorn buatan sendiri ini
Popcorn telah lama menjadi bahan pokok bioskop. Sulit membayangkan pergi ke bioskop tanpa seember camilan renyah. Sesi anak-anak apa yang lengkap tanpa popcorn manis. Dia dipuja tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang tua mereka. Terkadang Anda ingin berkumpul di malam hari dengan seluruh keluarga di depan TV dan menonton komedi keluarga yang bagus. Untuk menciptakan kembali suasana bioskop di rumah, popcorn sangat diperlukan. Banyak orang menyukai popcorn asin, tetapi jika ada anak kecil di rumah, tentu saja camilannya harus manis.
Membuat popcorn manis itu cepat dan mudah. Ini menyenangkan dan menyenangkan, sehingga Anda dapat melibatkan anak-anak dengan tindakan pencegahan yang tepat. Mereka akan senang melihat biji jagung meledak dan berubah menjadi makanan favorit mereka. Ada banyak cara untuk membuat popcorn manis.
1 cara. Popcorn manis
Bahan-bahan:Jagung - 150 g
Minyak sayur
Gula bubuk - 100 g
Cara membuat popcorn manis:
Untuk membuat popcorn, digunakan jagung khusus. Jangan membeli susu formula yang sudah jadi dalam kantong microwave. Mereka mengandung banyak aditif buatan, penambah rasa, dll. Jagung ini tidak boleh diberikan kepada anak-anak.
Untuk cornflake, yang terbaik adalah menggunakan panci anti lengket atau panci yang dalam dan tutup kaca.
Tuang sedikit minyak di bagian bawah panci, nyalakan api. Jika minyak sudah panas, angkat dari api, taburkan biji jagung dalam satu lapisan sehingga hanya menutupi bagian bawah.
Tutup panci dengan penutup, kocok tutupnya untuk menutupi biji-bijian dengan lapisan tipis minyak, dan kembalikan panci ke api.
Perhatikan prosesnya dengan seksama, sebentar lagi bulir-bulirnya akan mulai meledak. Pada awalnya, klik individu akan terdengar, kemudian derak akan meningkat.
Kocok panci sesekali agar tidak gosong. Saat klik sudah mereda, segera angkat panci dari api, tunggu 10 detik dan tuangkan popcorn yang sudah jadi ke dalam mangkuk besar.
Taburkan banyak gula bubuk di atas serpihan, tutup dan kocok beberapa kali untuk mendistribusikan bubuk secara merata.
Metode 2. Popcorn karamel
Bahan-bahan:Jagung - 150 g
Minyak sayur
Mentega - 150 g
Gula merah - 2 cangkir
Madu - cangkir
Soda - sendok teh
garam - 1 sdt
Cara membuat popcorn karamel:
Serpihan itu sendiri disiapkan dengan cara yang sama seperti pada metode pertama. Selanjutnya, letakkan popcorn di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen, distribusikan secara merata dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 120 ° C.
Untuk membuat karamel melelehkan mentega, tambahkan gula, madu, garam. Panaskan dengan api kecil, aduk sesekali, sampai gula benar-benar larut dan terbentuk massa yang homogen.
Saat karamel mulai mendidih, angkat dari api dan dinginkan selama 5 menit. Tambahkan soda ke dalamnya dan aduk massa yang dihasilkan sampai mulai ringan dan berbusa. Pada saat yang sama, karamel akan bertambah volumenya.
Keluarkan popcorn dari oven dan tuangkan massa karamel di atasnya, aduk agar merata di atas serpihan.
Tempatkan kembali loyang ke dalam oven. Keringkan popcorn pada suhu 120 ° C selama satu jam. Keluarkan setiap 10-15 menit dan aduk.
Tuang popcorn yang sudah jadi ke dalam mangkuk besar, nyalakan kartun dan panggil anak-anak. Selamat menonton!
Apa itu popcorn, atau popcorn, hari ini semua orang tahu. Namanya berasal dari kata bahasa Inggris jagung - "jagung", pop - "meledak dengan keras." Kehormatan penemuan hidangan ini adalah milik orang India, yang merupakan orang pertama yang menemukan fakta bahwa sebutir jagung, sekali dalam api, meledak, berubah menjadi bunga putih lapang yang lezat.
PENTING! Jagung meledak karena adanya tetesan pati di dalamnya dengan air. Saat dipanaskan, air ini mendidih, dan uap panas memecahkan cangkang, menyebabkan biji-bijian mengembang.
Ada banyak jenis popcorn:
- Manis.
- Asin.
- Dengan mentega.
- Dengan keju.
- Warna.
- karamel.
Kamu butuh kelas berapa?
Jadi bagaimana Anda membuat popcorn di rumah? Sebelum melanjutkan langsung ke produksi, Anda perlu membeli varietas jagung yang benar.
Untuk popcorn, biji-bijian dari varietas terpisah digunakan, yang disebut meledak. Ini berbeda dari tongkol biasa dalam cangkang yang lebih tipis dan sekaligus tahan lama, kaya akan protein dan lemak (baca tentang apa yang bisa dibuat dari jagung rebus).
Dinding yang kuat memastikan bahwa biji-bijian tidak segera retak, tetapi pada awalnya menghangat dengan baik dan terbuka dengan indah, volumenya sangat meningkat. Dalam varietas ini, hingga 99% biji-bijian terungkap selama memasak!
Berikut adalah varietas jagung popcorn:
- Gunung berapi.
- Pop-pop.
- Zeya - varietasnya juga menarik karena warna merah anggurnya.
- Pingpong.
REFERENSI! Anda dapat membeli biji-bijian khusus untuk popcorn di supermarket, dan jika Anda berencana menanamnya sendiri, cukup menanam beberapa varietas di atas di samping jagung biasa.
Orang biasa sering bertanya-tanya apakah mungkin membuat popcorn dari jagung biasa. Ya, secara teoritis mungkin. Tetapi dalam praktiknya, ini tidak layak dilakukan. Butir jagung bisa terbakar begitu saja - ini paling sering terjadi pada ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman, dan ada baiknya jika mereka tidak membakar siapa pun secara bersamaan.
Dan bahkan jika percobaan berhasil, lebih sedikit kernel yang akan meledak dalam varietas jagung biasa, dan yang terbuka akan sangat berbeda dari popcorn biasa dalam penampilan dan ukuran.
Jadi pembelian bahan baku khusus akan menghemat banyak waktu, saraf dan akan menyelamatkan Anda dari pemborosan makanan.
Varietas pakan jagung jelas tidak cocok untuk popcorn, tetapi masuk akal untuk bereksperimen dengan tanaman liar. Ini akan terlihat seperti salinan tanaman biasa yang diperkecil - tongkol seukuran telapak tangan, tidak hanya kuning, tetapi juga hitam, putih, atau bahkan multi-warna.
instruksi
Secara tradisional, popcorn dimasak dalam wajan atau panci panas, dengan banyak minyak. Di tempat umum, kelezatan ini dibuat dalam mesin berpemanas udara (popper), yang meminimalkan risiko makanan hangus. Tetapi tidak masuk akal untuk membeli peralatan seperti itu di rumah, lebih baik menggunakan panci atau penggorengan dengan sisi yang tinggi. Ini bahkan lebih baik daripada panci - lebih mudah untuk melumasi dengan minyak berkualitas tinggi.
Memasak dalam microwave
Keuntungan dari cara ini adalah kelezatannya dapat dengan mudah dan cepat dimasak dalam oven microwave apa pun, dijamin tidak akan membakar atau membakar Anda. Tetapi pada saat yang sama itu akan keluar lebih banyak kalori daripada di atas kompor: biji-bijian harus dituangkan dengan minyak yang sangat banyak, karena tidak akan ada kesempatan untuk mengocok atau mengaduknya selama proses memasak.
Teknologi memasaknya adalah sebagai berikut:
Bahkan lebih mudah untuk membuat popcorn yang dijual dalam kantong yang aman untuk microwave. Untuk melakukan ini, cukup masukkan paket ke dalam microwave dan tekan "Mulai".
Tonton video tentang cara membuat popcorn dalam microwave:
Dalam penggorengan
Nasihat: yang terbaik adalah mencampur popcorn dengan rempah-rempah dan mentega dalam kantong plastik tertutup, mengocoknya dengan kuat beberapa kali.
Aditif penyedap
Setiap resep untuk membuat popcorn itu sendiri berisi saran tentang cara meningkatkan rasa camilan dengan mentega dan garam atau gula. Tapi ada lebih banyak rasa dari hidangan ini. Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan rempah-rempah sebanyak yang Anda suka:
- kayu manis;
- parutan kelapa;
- gula icing;
- Pala;
- paprika dan bahkan campuran rempah-rempah yang dikantongi.
resep
Karamel
Anak-anak akan menyukai popcorn karamel, yang juga bisa Anda buat di rumah:
Kami menonton video dengan resep popcorn karamel:
Dengan coklat
Anda juga dapat meningkatkan resep dengan membuat karamel dengan cokelat - untuk ini, lelehkan batang manis atau tambahkan bubuk kakao ke dalam mentega dan gula.
Masing-masing dari kita telah membeli popcorn karamel lebih dari sekali di taman atau bioskop, dan pada saat yang sama, semua orang mencoba memilih sendiri biji jagung, yang ditutupi dengan kulit karamel sebanyak mungkin. Terkadang ada perjuangan nyata bagi mereka, karena mereka ditutupi secara tidak merata, beberapa lebih - yang lain lebih sedikit. Dan saya sudah lama menyiapkan kelezatan ini di rumah, dan saya selalu punya banyak karamel, tidak perlu bertarung)). Ternyata lebih enak dan beberapa kali lebih murah, karena biji jagung khusus untuk popcorn cukup murah. Tidak ada yang rumit dalam proses memasak: beberapa menit - dan sekarang keluarga itu makan popcorn karamel.
Pada catatan:
- karamel dan jagung harus dimasak bersamaan, yang penting kedua komponen ini panas;
- saat menyiapkan karamel, pengadukan hanya diperbolehkan dengan memutar panci, Anda tidak dapat menggunakan sendok untuk ini, jika tidak, proses kristalisasi dapat dimulai, yang tidak dapat diubah;
- sangat sedikit soda yang dibutuhkan, itu hanya akan membuat karamel lebih "gembur", yang akan membantu mendistribusikannya secara merata.
Bahan-bahan
- jagung untuk popcorn 1/2 tumpukan.
- gula 1 tumpukan.
- air 50ml
- mentega 50 gram
- soda kue di ujung pisau
Cara membuat popcorn karamel
- Tuang jagung ke dalam wajan, taruh di atas api sedang dan tutup. Goyangkan panci dari waktu ke waktu untuk membalik biji-bijian, tetapi tutupnya harus tetap tertutup.
Segera, di bawah pengaruh suhu, jagung akan mulai terbuka, itu akan "menembak". Jika Anda membuka tutupnya, popcorn akan beterbangan ke seluruh dapur. Ketika "tembakan" pertama dimulai, saya mengurangi api seminimal mungkin agar biji-bijian tidak terbakar. Seiring waktu, tepukan akan menjadi lebih jarang, dan setelah beberapa detik, tepukan akan berhenti sama sekali.
Tuang gula ke dalam panci, tuangkan air dingin.
Saya menyalakan api dan memasak sampai warna karamel cerah. Perhatikan jumlah gula: jika Anda tidak menyukai rasa manis klasik popcorn, kurangi jumlah pasirnya menjadi 3/4 atau setengah gelas.
Saya mengoleskan mentega.
Lalu saya tambahkan soda kue. Di sini Anda sudah bisa mengaduknya dengan sendok. Campuran akan segera mulai berbusa secara aktif, sebagaimana mestinya.
Segera tuangkan karamel di atas popcorn.
Aduk dengan spatula agar merata. Jika jagungnya sendiri masih hangat, karamelnya tidak akan terlalu cepat mengeras.
Saya membagi popcorn karamel yang didinginkan dengan tangan saya.- Popcorn buatan sendiri yang lezat dengan karamel sudah siap.
Banyak orang mengasosiasikan makan popcorn, atau popcorn, secara eksklusif dengan bioskop. Sangat menyenangkan untuk beralih ke film yang bagus. Namun, di rumah Anda juga bisa menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan seperti itu. Popcorn dapat ditemukan dalam berbagai jenis - asin, keju, karamel. Yang terakhir adalah yang paling populer. Bagaimana cara membuat popcorn manis di rumah? Cukup sederhana! Selain itu, hidangan ini jauh lebih murah daripada yang dibeli.
Popcorn lezat dalam wajan: apa yang Anda butuhkan?
Bagaimana cara membuat popcorn manis dalam wajan? Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- seperempat cangkir jagung popcorn;
- segelas gula;
- tiga sendok makan minyak sayur;
- beberapa sendok makan air;
- beberapa tetes jus lemon;
- setengah sendok teh soda kue.
Bahan-bahan ini memungkinkan Anda menyiapkan popcorn itu sendiri dan karamel untuk itu.
memasak jagung
Bagaimana cara membuat popcorn manis? Pertama-tama, siapkan jagung itu sendiri. Anda harus memilih hidangan yang tepat. Wajan dengan sisi tebal dan sisi tinggi sangat bagus. Juga layak memasangkan tutup yang berat dengannya. Paru-paru bisa memantul dari hantaman biji jagung yang meledak. Anda juga bisa menggunakan panci dengan bagian bawah yang tebal.
Tuang seluruh bagian minyak ke dalam wajan, panaskan sedikit di atas api sedang. Kocok biji-bijian dan segera tutup. Segera biji-bijian akan mulai terbuka dan suara letupan yang khas akan terdengar. Pada saat ini, wajan dengan penutup dikocok sedikit agar jagung memanas secara merata, yang berarti semuanya juga terbuka. Ketika interval antara tepukan lebih dari dua puluh detik, Anda dapat mematikan jagung. Biarkan di bawah tutupnya untuk mulai membuat karamel.
Bagaimana cara membuat karamel?
Bagaimana cara membuat popcorn manis? Tambahkan karamel ke dalamnya! Resep dasar dapat digunakan untuk membuat produk asin dan manis. Untuk rasa manis, tambahkan karamel. Itu juga disiapkan secara sederhana.
Tuang air, semua gula dan jus lemon ke dalam panci kecil. Mereka menempatkan semuanya pada gas lambat dan hanya menonton panci. Caramel tidak perlu diaduk, hanya sesekali bisa dibalik, angkat sedikit bagian pinggirnya agar semua gula terendam air.
Sekarang saatnya untuk bertindak secepat mungkin. Karamel yang sudah jadi memiliki warna yang menyenangkan dan bau yang khas. Tutup panci popcorn dengan cepat dibuka, soda dituangkan ke dalam karamel, sebagai hasilnya, busa dari bahan manis diperoleh, dituangkan ke dalam jagung. Campur biji-bijian secara menyeluruh sehingga semuanya terendam dalam bahan manis.
Kemudian biji-bijian diletakkan di atas loyang, lebih disukai dalam satu lapisan. Biarkan dingin selama sepuluh menit.
Popcorn manis dalam gula pasir: bahan
Anda bisa langsung membuat popcorn tanpa membagi proses menjadi pembuatan jagung dan karamel. Untuk melakukan ini, ambil:
- Jagung;
- empat sendok makan gula untuk setiap seratus gram biji-bijian;
- minyak sayur.
Pada dasarnya, ini adalah semua bahan yang Anda butuhkan. Selanjutnya, kita akan melihat cara membuat popcorn manis di rumah. Resep ini cukup murah, dan Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk membuat karamel. Biji-bijian jadi manis dan berlemak karena minyak sayur. Manisnya bisa disesuaikan dengan selera, misalnya dengan menambahkan lebih banyak gula atau mengurangi jumlahnya.
Memasak hidangan manis
Untuk memulainya, pilih wajan dengan tutup kaca. Ini akan memungkinkan Anda untuk mengamati proses memasak sehingga biji-bijian tidak terbakar, tetapi terbuka.
Minyak sayur tidak berbau dituangkan ke bagian bawah piring. Itu harus menutupi seluruh bagian bawah. Tuang biji-bijian dan taruh wajan di atas api besar. Lebih baik menaburkan biji-bijian dalam porsi sehingga menjadi satu baris. Maka akan ada lebih sedikit biji-bijian yang terbakar dan tertutup.
Biji jagung ditaburi gula pasir di atasnya. Oleskan dengan lembut agar bahan manisnya menyentuh semua jagung. Kemudian tutup semuanya dengan penutup dan tunggu. Dalam beberapa menit, butiran akan mulai terbuka, suara letupan akan terdengar. Sekarang Anda perlu mengocok wajan, dan cukup sering. Kemudian biji-bijian akan dicampur dengan gula dan mentega, mereka tidak akan terbakar. Ketika interval antara tepukan menjadi tiga detik, Anda dapat menghapus kumpulan ini dengan memindahkannya ke piring kering dan membiarkannya dingin. Anda dapat menambahkan kumpulan kacang baru. Ini adalah resep sederhana yang menunjukkan cara membuat popcorn manis dengan jumlah bahan minimum.
Siapa yang tidak tahu kelezatan seperti popcorn? Mungkin, tidak ada orang seperti itu. Itu sering dibeli di gedung bioskop untuk menikmati film sambil menontonnya. Namun, membuat kelezatan seperti itu sendiri sederhana dan cukup murah. Anda perlu membeli biji-bijian khusus untuk popcorn, mereka dapat ditemukan di toko rantai besar atau dipesan di Internet. Maka Anda harus mencoba membuat popcorn manis dengan gula pasir dan minyak sayur. Ini cukup sederhana. Bagaimana cara membuat popcorn manis yang cocok dengan popcorn yang dibeli di toko? Anda perlu menghabiskan lebih banyak waktu dan membuat isian karamel khusus. Ini tidak hanya enak, tetapi juga hidangan aromatik.
Bahkan penggemar paling setia dari nutrisi yang tepat terkadang membiarkan diri mereka melanggar aturan. Setiap orang melakukannya sesuai dengan keinginan mereka dan dalam batas yang ditetapkan, tetapi selalu mencari kompromi yang masuk akal. Salah satunya agar Anda bisa memanjakan diri dan tidak terlalu banyak merugikan tubuh, yaitu terbiasa dengan pola makan seimbang. Dan banyak yang setuju bahwa popcorn adalah salah satu opsi terbaik untuk pelanggaran semacam itu. Apalagi membuat popcorn di rumah atau membeli seember serpihan udara di bioskop tidak begitu penting. Bagaimanapun, ini adalah biji jagung yang sama - tanaman sereal dengan komposisi kimia yang kaya. Dan meskipun sebagian besar vitamin dihancurkan selama perlakuan panas, popcorn masih lebih sehat daripada sebagian besar makanan cepat saji. Dan kami akan dengan mudah membuktikan ini kepada Anda, dan pada saat yang sama kami akan mengajari Anda cara membuat popcorn di rumah tidak lebih buruk daripada di pusat hiburan paling modern!
Apa dan bagaimana popcorn dibuat? Apakah ada manfaat popcorn?Akronim bahasa Inggris untuk "popcorn" sepenuhnya dibenarkan. Biji jagung kembung udara panas benar-benar sangat populer. Pawai kemenangannya melintasi planet ini dimulai di Amerika, di mana jagung telah tersebar luas dan sangat diminati selama ribuan tahun. Terlebih lagi, pecinta popcorn pertama adalah orang India, yang menemukan dan menikmati penggunaan kemampuan jagung untuk tumbuh dan "meledak" saat dipanaskan. Jika fakta sejarah ini tampak lucu bagi Anda, maka jangan berpikir bahwa suku Aztec memasak popcorn untuk hiburan di depan layar, seperti keturunan mereka saat ini. Bagi penduduk asli benua Amerika, puff jagung disajikan baik sebagai makanan maupun objek ritual. Mereka digunakan untuk memuaskan rasa lapar, menjaga kekuatan dalam berburu, membuat perhiasan dan melaksanakan ritual keagamaan. Dalam bentuk biji-bijian yang meledak, mereka meramalkan masa depan. Dan jauh sebelum Columbus mengetahuinya pada abad ke-15.
Budaya Eropa telah menyesuaikan sifat-sifat jagung dengan tujuannya. Pertama-tama, ternyata popcorn tidak dapat dibuat dari semua varietas, tetapi hanya dari varietas jagung khusus, yang setiap butirnya tidak hanya mengandung pati, tetapi juga setetes air. Pada saat yang sama, para ilmuwan menjelaskan mekanisme pembuatan popcorn. Ternyata ketika dipanaskan, air di dalam biji jagung berubah menjadi uap, merobek cangkang dari dalam dan menyebabkannya menjadi bengkak yang aneh. Setelah ledakan, ia mendingin dan memadat dalam bentuk baru. Dengan demikian, untuk pembentukan "domba" jagung, beberapa kondisi harus dipenuhi sekaligus:
- Air di dalam biji-bijian. Saat jagung dipanaskan, jagung akan mendidih dan menjadi uap yang keluar.
- Cangkang bertepung lunak di sekitar air. Dialah yang berubah menjadi massa putih selama "ledakan".
- Cangkang tipis yang kuat yang menutupi bagian luar biji-bijian. Ini menahan endosperm bertepung tepat sampai saat uap panas berhenti masuk ke dalam. Jika cangkang itu lebih lemah, butirannya akan pecah sebelum diperbesar. Tapi itu hanya pecah ketika ketegangan menjadi terlalu kuat. Sisa-sisa cangkang keras dan terkelupas ini dapat dilihat pada setiap potongan popcorn.
Cara membuat popcorn sendiri di rumah
Seperti yang dapat Anda bayangkan, agar biji jagung yang keras dan mentah berubah menjadi popcorn renyah ringan, ia harus dipanaskan dengan benar. Atau lebih tepatnya, bawa ke suhu 200 ° C, di mana 1 ml air di dalam cangkang tidak hanya mendidih, tetapi akan berubah menjadi uap, yang volumenya hampir 1,5 kali volume cairan. Ada beberapa cara untuk memanaskan makanan sekaligus, jadi untuk membuat popcorn buatan sendiri pada waktu yang berbeda, dalam keadaan yang berbeda dan dengan keberhasilan yang berbeda mereka digunakan: 
Jadi, opsi terakhir sejauh ini adalah yang utama jika Anda memutuskan untuk membuat popcorn di rumah. Cukup dengan membeli kantong dengan tulisan "Microwave Popcorn" di supermarket terdekat dan memasak jagung dalam kantong yang sama. Benar, bahkan teknologi dasar seperti itu membutuhkan pendekatan yang tepat.
Cara membuat popcorn di rumah dengan cara yang benar
Popcorn siap microwave tidak membutuhkan banyak usaha. Sebaliknya: lebih baik menunjukkan inisiatif sesedikit mungkin dan mengikuti instruksi pada paket dengan ketat. Jika Anda tidak dapat membaca dan / atau memahami instruksi, kami menjelaskan secara rinci cara membuat popcorn sendiri:
- Tempatkan kantong kertas dengan popcorn ke dalam microwave. Tutup pintu dan nyalakan microwave. Waktu untuk membuat popcorn tergantung pada ukuran porsi. Biasanya, paket sedang membutuhkan waktu 4-5 menit untuk disiapkan. Penting untuk tidak membuka kantong sampai jagung matang dan membukanya dengan hati-hati setelah mengeluarkannya dari oven. Kertas tidak hanya berisi serpihan, tetapi juga uap panas, yang mudah melepuh.
- Anda dapat membeli popcorn tidak dalam kantong porsi, tetapi dalam jumlah besar sehingga Anda bisa memasak sebanyak yang Anda suka. Dalam hal ini, biji jagung harus dituangkan ke dalam peralatan plastik atau keramik yang dapat digunakan dalam microwave. Pastikan wadah dapat menahan suhu hingga 200 ° C. Kebanyakan mangkuk plastik tidak dirancang untuk memanaskan lebih dari 150 ° C, tetapi itu tidak cukup untuk membuat popcorn. Tuang sedikit minyak sayur olahan ke bagian bawah mangkuk dan tambahkan jagung. Kocok dan aduk biji-bijian agar diminyaki secara merata. Tutup dengan penutup dan kirim ke microwave, nyalakan dengan kekuatan penuh, selama 5 menit. Tanda pasti popcorn sudah siap - muncul, yang akan mereda ketika semua butir meledak dan berubah menjadi "domba".
Cara membuat popcorn enak di rumah
Pecinta popcorn menemukan bahwa membuatnya di rumah harganya sekitar 10 kali lebih murah daripada membelinya yang sudah jadi di mal atau lobi bioskop. Setuju, penghematannya mengesankan. Tetapi pada saat yang sama, bagi banyak orang, popcorn bukan hanya makanan, tetapi juga suasana jalan-jalan, relaksasi, dan hiburan yang terkait dengannya. Dan, tentu saja, perasa yang Anda pilih sebelum membeli popcorn memainkan peran penting. Kesenangan ini tidak sulit untuk diulang di rumah: 
- Cara membuat popcorn asin di rumah. Popcorn buatan sendiri harus diasinkan segera setelah dimasak, selagi masih panas. Dalam tas atau mangkuk, kocok jagung dengan sedikit garam dan/atau merica bubuk, lalu sajikan. Untuk anak-anak, Anda bisa menggunakan garam beryodium atau mengganti garam dengan bumbu kering.
- Cara membuat popcorn manis di rumah. Menggunakan prinsip yang sama seperti yang dijelaskan di atas, taburi popcorn siap pakai yang masih panas dengan gula bubuk. Tambahkan ekstrak vanila, kayu manis dan/atau kelapa.
- Cara membuat popcorn dengan karamel di rumah. Saat popcorn sedang dimasak, lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan gula pasir ke dalamnya. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu segera tuangkan karamel panas ke dalam popcorn yang belum dingin dan aduk rata. Untuk membuat popcorn "cokelat", campur bubuk kakao dengan gula dan mentega.
- Cara membuat popcorn dengan keju di rumah. Gunakan parutan keju keras asli sebagai pengganti rasa seperti keju di rumah. Jika Anda mencampurnya dengan popcorn panas, Anda mendapatkan "untaian" keju leleh yang lezat. Jika Anda menunggu sampai popcorn mendingin, Anda mendapatkan popcorn yang dicampur dengan keju, yang juga sangat enak.